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客房年度工作总结,2023客房年度工作总结大全

客房年度工作总结

工作总结之家客房年度工作总结栏目为大家提供海量的客房年度工作总结、2023客房年度工作总结等,为大家写客房年度工作总结,提供参考便利,相信大家能喜欢。

岁月在不经意中流逝,新一年的篇章即将翻开,我们要开始准备年度的岗位工作总结了。年度总结是对工作、思想、收获全面梳理,怎么写岗位年终工作总结,把重点总结出来呢?工作总结之家的编辑特别编辑了“客房部半年度工作总结”,请阅读,或许对你有所帮助!

客房部半年度工作总结 篇1

员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺利评上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信*年能做的更好!

客房部半年度工作总结 篇2

酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:

一、营业方面:

自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

二、人员方面:

由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客服务

1、礼貌礼仪:

规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对

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2023.01.13 客房年度工作总结

眼看着日子一天天过去,当下我们崭新的一年即将开始,我们需要用心去制定一份岗位的年度工作总结。年度工作总结讲究真实,应该记录清楚一年的收获与失去。如何在工作总结的书写当中展现出自己的能力呢?以下是由栏目小编为大家整理的“客房年度工作总结”,请阅读,或许对你有所帮助!

客房年度工作总结 篇1

本人作为xx饭店总经理,在董事长及集团总部的领导下,率领饭店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高饭店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作总结如下:

一、主持制定和完善饭店各项规章制度

为使饭店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

饭店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,饭店各项岗位程序及流程已制定。饭店管理的规范化、制度化建设是饭店发展的基础,饭店管理层自年初开始,即对饭店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

二、负责中层以上管理人员的培养和使用

饭店中层管理人员为饭店的中坚力量,培养饭店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前饭店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于饭店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升饭店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。饭店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。

三、针对员工意见,饭店采取措施

及时调整了员工宿舍,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工

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2022.12.15 客房年度工作总结

时光荏苒,岁月匆匆。我们可以简单的和今年的工作说再见了,每年最重要的岗位年度总结需要考虑了。我们能利用一篇年度总结对一年工作进行全面回顾,怎么写岗位年终工作总结,把重点总结出来呢?推荐你看看以下的客房年度工作总结计划,请收藏并分享给你的朋友们吧!

客房年度工作总结计划【篇1】

招待所客房部工作思路

1.加强内部管理,强化考核,认真执行落实各项规章制度,严格工作流程,加强全体人员工作作风考评,确保服务质量。

2.创新性的开展工作,不断学习更新知识,科学管理,积极探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

3.培养客房人员主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

4.加强服务接待工作的计划性,控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求。

5.加强物品管理,尽最大能力降低成本。严格客房低值易耗品的领用、登记、使用、回收等管理,力争节支降耗,加强对物品能耗的有效调控,杜绝各类浪费,节约开支降低能耗。

6.严格执行卫生管理制度,熟练掌握卫生知识,通过个人自查、工作人员之间互查,客房部定期、不定期检查的方式确保卫生质量,努力为宾客提供优美、舒适、清洁的环境。

7.通过每天班前会和学习例会,加强人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题,促进人员合作意识和整体服务水平的提高。对工作中出现的问题组织人员进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理和服务水平。

8.强化“细节决定成败”和质量第一意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。

9.强内部保卫工作,严格保安人员管理,认真执行值勤、巡视、24小时值班等制度,维护招待所内部良好的安全环境,确保宾客人身、财产安全。

10.抓好洗衣房管理,确保洗涤质量达到卫生标准。

招待所客房部

xx年2月13日

客房年度工作总结计划【篇2】

致:总经办时间:xx年1月4日由:客房部负责人

事宜:关于客房部和销售部存在的问题及解决方案

一:a:管理人员主要存在问题

1:管理人员对下属员工太迁就,对员工太松。

2:管理人员执行力度不够,做事有些拖拉,对于

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2022.11.15 客房年度工作总结

时间在不知不觉间流逝,我们的双脚即将跨入新的一年。不管这一年过得如何,我们都有必要对本年度的岗位工作进行一个全面总结,没有总结就没有提高,年度总结正当其时。怎么才能写好一篇岗位年度工作总结呢?下面是小编特别整理出来的“客房年度工作总结个人”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

客房年度工作总结个人【篇1】

尊敬的各位领导、同事们,大家好!

非常感谢领导的信任和同事们的大力支持,我担任客房部主管,深知主管的责任和义务,我一定不辜负大家的期望,努力工作,和员工打成一片,和谐共处,共同为饭店的发展尽心尽责,克服时艰。

根据肖总的讲话精神,根据自己所管辖的客房部职责范围,我把客房部所做的努力和存在的问题,做一些分析和总结:

首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水平”真有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!(鞠躬)

其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际,对存在的问题做如下阐述:

1.本人作为客房部主管,专业知识运用不够,经验老套,缺乏创新精神。 为此,我本人就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。

2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。

那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。

要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4.客房卫生的检

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2022.11.12 客房年度工作总结

  • 2022客房半年度工作总结1500字汇编

    时间像水一样流动,本年度的最后一天即将到来,想必你已经在准备年度岗位工作总结了。一个人要成长,就必须真诚面对自己的优点和不足。你正在拟写岗位吗?也许"客房半年度工作总结"就是你要找的,希望对你的工作和生活有所帮助。...

    2022.11.12 客房年度工作总结