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生活是充满着温暖的,我们会因一些事情产生新的理解或感触而进行反思,总的来说写心得体会是一个很好的选择。写心得体会可以让我们成为一个更加理性的人。写好一篇心得体会应该从哪里入手呢?也许"酒店实践的心得体会怎么写"就是你要找的,为方便后续阅读,请你收藏本文。
酒店实践的心得体会怎么写【篇1】
确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术—————一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。
我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。
一·人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。
二·适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,所以,还没开始工作,同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐,另外两位是同班的08级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告诉自己:“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态,从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”,从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上,另外的四位同学仍然
逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。
三·学习是事业成功的通行证。
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。
酒店餐饮实习心得
为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。
来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好,也祝愿美林谷的明天会更好。
酒店实践的心得体会怎么写【篇2】
20xx年5月,当毕业时工作一愁莫展时,一次逛街,一个帅小伙拉住了我,很奇怪他要干嘛~我坐了下来,他递给我一张海报似的东西,“上乘·澳门豆捞”不知道是什么,好奇怪的名字,10分钟的介绍后,了解了原来是一种海鲜火锅,激发了我的好奇心,因为在六安还没有类似的火锅,工资待遇都不错,我心动了,于是报了名,我在六安一家当时挺有名的万乘大酒店进行了为期一年的>培训与实习 ,毕竟这次是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,不知道我会面对怎样的一种挑战? 第一,初步的>收获
记得我们经过三个月的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了迎宾部,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!
我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的! 还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲 ,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次>自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲 ,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了>勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!
第二,中餐厅的全面学习
在迎宾部的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了万乘大酒店又认识了同事、领导 以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导 以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间。
我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
酒店实践的心得体会怎么写【篇3】
来东莞实习已经有了五个半月了,现在想想,时间过的真快。还有半个月的时间,实习就结束了。我们总算是熬到头了。
回望过去的种种,犹如在昨天,都历历在目,更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了许多,不在浮躁了。对待一些事情,都有了自己的独特的看法。
实习了五个半月,在传菜部也呆了五个半月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个xx,言而无信的小人。现在在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。这也说明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。这更说明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的,也就习惯了。
呆的时间久了,老员工了,身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就说我,说是我没有带好的。嗨,没办法,我只有好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。
四月三号到十一号,休了九天假,回家了一趟。实习要结束了,该为自己的未来作打算了。回去看了一下,那边酒店的情况,找了一下工作。过完年了,很多人都出来工作了,所以,现在,各个酒店都不怎么缺人了,找了几个大酒店,都没什么好岗位了。不过,我没放弃。最终,从朋友那 里等到消息,一个酒店招人,我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快,一听说我是学酒店管理的,就给了我电话号码,跟我说:“你实习结束了,想回来的话,就打我的电话,直接来找我,我给你安排岗位。”我问她:“如果我实习结束了,但你们酒店却招满了,不招人了,你也给我安排?”她说:“就算不招了,只要你来,招满了,我也要你。你来了直接找我,我给你安排岗位。”我当时听了这话,还是蛮高兴的。那家酒店是一家国企,待遇还不错。后来,又有一个朋友在武汉也帮我找了一家,做餐饮的,待遇也还行,工作还很轻松,并对我说:“如果,你还想继续做传菜的话,我就跟经理打声招呼,让你从领班开始做,我们那里正好缺一个领班。实习结束了,你要来的话,就提前告诉我一声。”
看来还是要多交一些朋友呀,俗话说:“多个朋友多条路呀。”这话果然不假。
实习要结束了,现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的有三条路,一是留店,实习结束了,留下来,继续发展。二是去武汉发展。三是回宜昌发展。现在就是我自己权衡利弊,做一道选择题的时候了。
接下来的半个月,是要好好考虑一下自己的未来了。
酒店实践的心得体会怎么写【篇4】
这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。
酒店实践的心得体会怎么写【篇5】
我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。
北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。
北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我
们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。
所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。
曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。
据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。
以上就是我此次社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
酒店实践的心得体会怎么写【篇6】
一、实习的基本概况实习时间
从20xx.4.26-20xx.3.15这不到一年的时间里,我先后在上海两家酒店的前厅部实习总机接线员,虽然说工作的内容大部分都是相同的,但是我不后悔自己当初的选择,因为那是两个不同的环境,一个是四星级的海神诺富酒店,一个是五星级的千禧海鸥大酒店,不一样的星级,不一样的管理集团,给了我不一样的收获。实习内容
作为一个酒店的总机接线员,作为总机Operator,我要接听和转接酒店所有的内外线电话,酒店接听电话有其统一固定的标准,内外线是不同的,而让刚到工作岗位的我完成从快速熟悉从未接触的工作设备(话务台功能)分辨内外线并准确清晰的报出Greeting再迅速反应应答转接这一系列工作的并不是一件容易的事。记得,刚到这里的第一天,领班就给了我一张密密麻麻的,而且是中英文对照的分机表,说你背吧,两天之后抽查,中英文都要记住,当时我都傻掉了快。总机是酒店的第一窗口,虽然我们不面客,但客人预定了解酒店信息的第一途径都是通过电话,所以我们的服务往往决定了客人对酒店的第一印象。每天准确快速的转接电话是我们的第一任务,分机号码记熟就是一项最基础的工作了。我们需要留心酒店时刻更新的信息及时地发布给本部门员工和相关部门,确保工作高效率的进行。我们需要注意沟通技巧,对内我们要保持和酒店各个部门间的联系和友好关系,从酒店内部起到上传下达的作用,对外我们要维护酒店对客人的良好形象,尽量满足客人的要求,安抚客人,成为连系客人与酒店各部门服务的桥梁。所以我们要时刻彬彬有礼,时刻注意自己的言语,时刻控制自己的情绪。从事服务性行业,众所周知,个人情绪必然影响服务质量,我们时刻调整好自己的心态,由于酒店外籍客人比较多,和外籍客人沟通就要求我们与较好的外语基础,为我的英语提供了一个锻炼的良好语言环境。而这更加加大了我对自己的要求,练好口语,准确高质量的完成每一次电话服务。
我们的工作主要有,为客人提供各种酒店内部信息如如何到达我们酒店,走哪条路,坐几号地铁最近,处理客人的简单投诉,尽量满足客人的各种要求。我们为客人提供叫车服务,国家代码、邮编、本地电话、列车车次、各地话资等查询服务,我们为客人介绍酒店附近的公用设施,例如离酒店最近的银行,最近的美容院,最近的超市,最近的医院,各种特色饭馆,娱乐场所,旅游观光场所。当客人在酒店遇到麻烦或不满时,我们第一时间听客人倾诉,安抚客人,提供可选解决措施,使客人投诉降到最低,把矛盾转给大堂经理为客人解决,及时给客人回复,避免客人反复的陈述,以免激怒客人,尽最大努力为客人提供一站式服务。我们要负责前台与客房的沟通,客人在房间内拨打总机叫服务,我们要通知楼层服务员进行客房用品派送,最后跟近。同时我们要向住店客人介绍酒店客房的各种设施设备,为他们讲解使用方法,向客人提供借物、洗衣、遗留查询、留言、叫醒等服务。在突发状况发生时,我们要及时传达信息,组织逃生过程,控制酒店局面。传达监控中心报上来的各种紧急情况,如发预警,报火警等。我们还进行了消防演习,加强防护意识,留心特别的电话,洞悉不安全因素,如遇特殊情况,及时向高层反映,传达酒店各种重要信息。
二、实习感受
真的,那么长时间,感受颇多。我明白了社会不是我想象的那么简单,有很多的事情你是没有办法改变的,你要做的就是调整好自己的心态,明确好自己的方向,不管前面的路有多么的困难,都要咬紧牙关,挺过去,因为过了之后,你就会发现其实那没有什么的。生活就是这样,我们应该学着勇敢地微笑着面对;我明白了其实我们大学生在学习的过程中应该多进行一些社会实践,真正学为所用。我们不能只做学校里的书呆子,我们更要成为社会的有用之才。很多人说现在好多大学生都找不到工作,就业形势相当严峻。我不否认,就业压力确实很大这样一个现实,但是我们也需要明白,面对这种情况,试问大学毕业生做好迎接挑战的准备了吗?如果你使自己足够优秀,态度足够诚恳,怎么会找不到工作。
生活不是我们想象的那么容易,同样,干什么事情都是一样。但是我们必须要让自己相信,只要我们努力去做,什么都有可能实现。
酒店实践的心得体会怎么写【篇7】
转瞬间,五个月的实习生活已顺当结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
首先,感谢学校给我们供应的这个宝贵的实习机会,使我们相对简单的和.接轨,将理论运用于实践,给我们供应一个犯错误的机会,让我们更早的熟悉.,明确自己的进展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而宝贵的高校生活中。
怀揣着种种期盼,少许兴奋,我来到了天津一家四的酒店。经过简洁的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担当客房文员一职,和我期盼的更多的与人接触,培育自己应对突发大事的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪完点的愿望要求相满意。在这种感谢与幸运中,我开头了我的工作。
期间遇到许多状况,让我收获了许多,熟悉了许多,学习了许多。通过与客人的沟通以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次完临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。
经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解。礼貌是一个人的综合素养的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决方法。
在与同事一起合作学习的实习工作中,我熟悉到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工亲密合作的员工。和各部门同事亲密合作,维护酒店形象和制造利益,不会由于自己是实习生而受到特殊的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本学问和本职工作开头了解,间或做错事也不会有人偏袒。所以要顽强,要独立。
文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行亲密合作与沟通。这让我了解到人际沟通、理解、包涵的重要性,让我更深刻地了解.,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应.,融入.。
实习生活让我熟悉到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最终在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的抱负不断努力。
酒店实践的心得体会怎么写【篇8】
在xx大酒店学习了三年,我在这三年的时间里学到了很多酒店服务行业的知识,加上酒店培训国际酒店服务,我也参与了学习,我还记得有一个经理找我,教我很多酒水方面的知识,我同他的关系很好,在xx酒店三年了,我也有了很大的收获,对于我来很简单,知识是靠自已努力去学习的。而学到的知识也是自已的,因为我以后要做一名酒店管理者,为今后酒店业的发展贡献力量。
酒店员工招聘不到位,员工的工作就比较辛苦,酒店的服务水平就提升不上去,员工的工作已尽力去做好了,但由于人手紧缺,工作得不到肯定,员工就会产生怠慢心理。
在这三年里,我的很多朋友和同事都对我很好,领导也很关心我们,可惜的是我们要回学校了,我从学校出去之后一定要找一份满意的工作,尽我的努力,将来为我们这座旅游学校增添光彩!有志者事竟成!加油。
酒店实践的心得体会怎么写【篇9】
1、 “客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉被人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
2、“领导上司永远是对的”。
从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。
有一个这样的例子:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。在外方管理的公司里,这点尤其明显。
酒店实践的心得体会怎么写【篇10】
这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。
酒店实践的心得体会怎么写【篇11】
经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒店专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
一、实习目的
深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自己所学的理论知识与实际相结合。
二、实习内容
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
三、实习体会
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。
四、xx
实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这xx个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
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酒店管理实践心得体会集锦11篇
生活就是不断去实践不断去感受新的事物从而获得感悟,可以通过写心得体会代替那个时候的情绪。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来,你认为一篇好的心得体会包括哪些内容呢?小编为各位收集并分享了“酒店管理实践心得体会”,这将是对你有意义的!
酒店管理实践心得体会 篇1
在xx酒店的实习结束了,我深刻的意识到了自己能力的不足,和在学校掌握的知识太少,出来实习了才知道,在工作当中所以要掌握的东西太多了,还面临着很多未知的知识,我一直都觉得这是应该要去落实好的东西,在这短短三个月的实习当中我也对自己有了全面的认识,从中也体会到了很多。
首先我觉得自己还是存在很多问题的,这是一个比较严重的事情,在这个过程当中确实还是应该认真去做好的,应该端正好心态,对自己各方面有正确的认识,工作方面还是缺少一些经验的,这是我应该要对自己有的态度,我也一定会对自己做出更多的努力,工作方面认真的去做好相关的本职工作,这是我需要去做出调整的,在实习期间我一点点的积累工作经验,对自身各方面都是有着比较客观的认识,也是应该要认真的去做好相关的本职工作,希望接下来可以做的更好一点,这是我应该去维持好的状态,现在包括以后这些都是我应该去做出调整的,接下来我也应该往这方面努力,总之在这次的实习当中,我觉得自己做出的努力还是比较多的,确实感觉很充实,我现在也是认识到了自己很多不足的地方。
学习酒店管理这个专业,我一直都认为自己还是学习到了很多东西,但是确实在这个方面我是做的不够好的,在学校所学习一套理论的,运用到实际的工作当中确实还是稍显吃力,这不是我想要看大情况,所以我马上就调整过来了,还是希望能够掌握更多的知识,这也是我需要去认真思考的,感激在xx酒店这里的这段实习经历,给了我非常多的经验,让我现在对今后正式步入工作当中,有了的一个准备,所以接下来还是需要对自己要求更高一点才是,在这个过程当中我也应该做熬主动的去充实好自己,现在我也是对此深有体会的,在这样的环境下面我还是应该要去做出一些调整的。
当然这次的实习当中,我也是察觉了自己很多不足之处,这些是接下来需要去调整好的,我对此也是做好了很多准备的,我希望自己可以在这样的环境下面,做的更好一点,希望做出更好的成绩来,在xx酒店这里,我也是保持了好的状态,这次的实习经历,让我对自己有了新的认识,在很多方面我都还需要做出进一步的改变,要去接触更多的知识,在专业知识上面还需进一步的磨合。
酒店管理实践心得体会 篇2
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。
作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。
在这八个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店发展的支持与赞赏。
为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。
酒店管理实践心得体会 篇3
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。
(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)随机应变能力在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
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1、心得体会:心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。语言类读书心得同数学札记相近;体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。体会心得体会心得:一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。军训体会通过这五天的军训让我深深感受到要做一名合格的军人是那么艰难,作为一名军人最重要的三点是服从命令,一定服从命令,坚决服从命令。红星基地这个守卫森严的基地,在这里每项军训的东西都是非常艰难的也是非常累的,尽管是那么的苦,那么的累,但是我非常的高兴。因为在这里我改掉了很多坏毛病,比如说坐姿,以前做作业没有注意,要坐直写,导致背有点驼,但在这五天的军训中让我那小老头的背重新具有男子个性的背。我们如果不把在军训中所学的知识运用到学习和生活当中,那我们这五天的军训都等于了零,如果还有机会我一定还会去那守卫深严的基地。作为一名军人,当我们走过主席台时那那种伟大是难以说出的,是最难以忘记的,在人生的喜悦。
2、应变能力:应变能力,是指自然人或法人在外界事物发生改变时,所做出的反应,可能是本能的,也可能是经过大量思考过程后,所做出的决策。有良好应变能力,能审时度势,随机应变。随着社会竞争的加剧,人们所面临的'变化和压力与日俱增,每个人都可能面临择业,下岗等方面的困扰。努力提高自己的应变能力,对保持健康的心理状况是很有帮助的。应变能力表现在这样几个方面:能在变化中产生应对的创意和策略。应变能力能审时度势,随机应变。在变动中辨明方向,持之以恒。我们每个人的应变能力可能不尽相同,造成这种差异的主要原因,一方面可能有先天的因素,如多血质的人比粘液质的人应变能力高些。也可能有后天的因素,如长期从事紧张工作的人比工作安逸的人应变能力高些。因此应变能力也是可能通过某种方法加以培养的。对于应变能力高的人,要正确地选择职业,将自己的能力服务于社会;而对于应变能力低的人,在注意选择适合自己职业的同时,还要努力进行应变能力的培养。下面,我们就从选择和培养两个。
3、管理:管理是指一定组织中的管理者,通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动,使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来,人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法,统称为管理学。作为一种知识体系,管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展,管理学不断充实其内容,成为指导人们开展各种管理活动,有效达到管理目的的指南。管理是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来,人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法,统称为管理学。作为一种知识体系,管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展,管理学不断充实其内容,成为指导人们开展各种管理活动,有效达到管理目的的指南。管理活动始于人类群体生活中的共同劳动,到现今已有上万年历史。对于什么是管理,到现今专家和学者们仍然各抒己见,没有统一的表述。管理是指在特定的环境。
4、实习:实习:顾名思义,是在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践,归于实践,所以要付诸实践来检验所学。实习一般包括大学里的学生的实习和公司里安排员工实习。企业的硬性要求往往会成为实习生被留用转正的绊脚石。词语读音:实习【shíxí】。英文翻译:internship词意解释:把学到的理论知识拿到实际工作中去应用和检验,以锻炼工作能力。化石《山村女接生员》:“实习时,她曾经在这样的产妇床边做过助手。”康濯《水滴石穿》第三章,“并且给她全面地介绍那东西的上下头尾,好像她是一个来这儿实习的学徒。”车间实习实习的作用有验证自己的职业抉择,了解目标工作内容,学习工作及企业标准,找到自身职业的差距。验证自己的职业抉择,当大学生在了解自我的基础上确定未来的职业理想时,需要以身试水,需要在真刀真枪的实际工作中检验自己是否真正喜欢这个职业,自己是否愿意做。
酒店管理实践心得体会 篇4
来东莞实习已经有了五个半月了,现在想想,时间过的真快。还有半个月的时间,实习就结束了。我们总算是熬到头了。
回望过去的种种,犹如在昨天,都历历在目,更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了许多,不在浮躁了。对待一些事情,都有了自己的独特的看法。
实习了五个半月,在传菜部也呆了五个半月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个xx,言而无信的小人。现在在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。这也说明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。这更说明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的,也就习惯了。
呆的时间久了,老员工了,身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就说我,说是我没有带好的。嗨,没办法,我只有好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。
四月三号到十一号,休了九天假,回家了一趟。实习要结束了,该为自己的未来作打算了。回去看了一下,那边酒店的情况,找了一下工作。过完年了,很多人都出来工作了,所以,现在,各个酒店都不怎么缺人了,找了几个大酒店,都没什么好岗位了。不过,我没放弃。最终,从朋友那 里等到消息,一个酒店招人,我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快,一听说我是学酒店管理的,就给了我电话号码,跟我说:“你实习结束了,想回来的话,就打我的电话,直接来找我,我给你安排岗位。”我问她:“如果我实习结束了,但你们酒店却招满了,不招人了,你也给我安排?”她说:“就算不招了,只要你来,招满了,我也要你。你来了直接找我,我给你安排岗位。”我当时听了这话,还是蛮高兴的。那家酒店是一家国企,待遇还不错。后来,又有一个朋友在武汉也帮我找了一家,做餐饮的,待遇也还行,工作还很轻松,并对我说:“如果,你还想继续做传菜的话,我就跟经理打声招呼,让你从领班开始做,我们那里正好缺一个领班。实习结束了,你要来的话,就提前告诉我一声。”
看来还是要多交一些朋友呀,俗话说:“多个朋友多条路呀。”这话果然不假。
实习要结束了,现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的有三条路,一是留店,实习结束了,留下来,继续发展。二是去武汉发展。三是回宜昌发展。现在就是我自己权衡利弊,做一道选择题的时候了。
接下来的半个月,是要好好考虑一下自己的未来了。
酒店管理实践心得体会 篇5
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。以下是我的心得体会:
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
一、语言能力
酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。
二、交际能力
因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
三、观察能力的提高
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
四、记忆能力
餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
随机应变能力在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
酒店管理实践心得体会 篇6
1.实习单位:美怡登酒店(MiratonHotel)
东莞美怡登酒店(MiratonHotel)位于常平镇繁华的商务、购物和休闲、娱乐集一体的中心地段,拥有便捷的交通网络,距常平火车站、丽都赛车场及中信常平高尔夫俱乐部仅需5至10分钟车程,是按国际四星级标准建造的涉外商务度假酒店,
酒店管理实习报告。与此同时,酒店已加入国际“金钥匙”组织。酒店楼高23层,精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现酒店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的CLUB-MBA夜总会,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多国餐饮美食。
2.实习的部门:中餐厅
酒店的中餐厅位于酒店的二楼,有15间贵宾房、有同时可容纳400人就餐的大厅、可容纳180人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗粤港菜式,并兼有川湘等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予“国家五钻级酒家”称号,同时也是国家餐饮协会会员。
(二)实习的内容
1.熟悉菜式知识
由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。如比较著名的点心:马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等;比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。
2.熟悉海鲜知识
出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、苏眉、东星斑、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。
3.中餐的服务程序
从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
4.酒水知识
在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
5.酱料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳
猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
6.珍贵菜肴
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
7.服务细节
如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。
8..开市以及收档工作
在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家俬,打开水的;有盘点家俬的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。
9.布草的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。
(三)实习的收获
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1.对意志力的锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决,我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2.服务技能增强
在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3.对饭店管理流程有了比较清晰的认识
在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟
通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
(四)实习的体会
1.从学生变成了社会人
从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2.微笑服务是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3.员工是企业文化的宣传者
员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
4.机械式管理,缺乏弹性
在酒店里,迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度,比如上班不打卡扣三十块,下班不打卡扣五十块,一个月迟到三次以上没有奖金等,我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性,就拿上下班不打卡来说,其实你没有迟到,也没有早退,照样上班了,而且每个部门都有登记,但就是因为没有打卡还是要扣你的钱,这无疑对员工来说是不公平的,等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的体现。
5.管理层人员素质不高
在酒店里,经常可以听到领导臭骂下属的声音,我觉得这是缺乏素养的表现,因为整体上管理层人员的素质不高,有很多员工都是因为受不了上级对自己严厉的呵斥,而选择了辞工。他们不顾下属的感受,只是站在自己的立场上考虑问题,从而伤害了员工的自尊。
6.培训机制不完善
在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我
酒店管理实践心得体会 篇7
实践是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程—实践。实践是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实践岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习
一、实践目的与意义
1、通过实践巩固所学专业知识,了解酒店管理基本职责和各岗位工作流程,掌握酒店管理服务工作基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作结合点,
2、了解酒店行业的基本状况,熟悉部门间的合作,增强团队合作意识,掌握丰富的酒店服务知识、培养随机应变的服务能力和热情周到的服务态度,将学习和工作相结合。
3、通过实践做到理论联系实际,充实和丰富所学的专业理论知识,培养发现问题、分析问题、解决问题的能力,为毕业后从事酒店服务与管理工作打下基础。
4、建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。
5、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。
二、实践单位与岗位
(一)实践单位介绍
广州中央海航酒店是一家四星级涉外酒店,位于广州市机场路之交通枢纽地带,火车站、地铁站、高速路出入口、白云山旅游区及中国出口交易会址近在咫尺,而距新机场仅20分钟车程,为您的吃、住、行、娱乐及商业活动提供了便利的条件。xx年全新装修的酒店客房232间,处处尽见别具匠心,典雅的布置,一丝不苟的选料,贴心的服务,入住本酒店,您将体验到传统的亚洲式无微不至的照顾。设施齐备的大、中、小型会议室及大型宴会厅,可容纳10-500人不等,为您度身定做,提供高效、专业的宴会及会议服务,是您成功举办会议的理想选择。酒店京华厅主营粤菜,出自本地名厨的美味菜肴,精巧点心,令人倍感“吃在广州”果然名不虚传。步云阁西餐厅格调高雅,充满异国风情,展示着各色欧美佳酿琳琅满目。故乡屋-感受韩国饮食文化,室内装修别具一格,品尝特有的食趣和情趣。经过一天紧张的行程或会议后,最好的放松方式,莫过于充分享用酒店的室外游泳池,美容美发中心,桑拿中心,健身中心及夜总汇等各式各样的娱乐设施。曾多次接待过如中国体操队等国家运动队。
(二)岗位介绍
客房楼层设台班,台班服务员的主要任务是掌握客情,做好服务、保障安全。台班服务员不得做与本职无关的事情,一定要掌握动态,详细做好台班记录,发现异常情况及时报告保安部,负责楼层(面)的日常服务接待及安全保卫生工作,为客人提供服务,按照来访登记要求,做好来访登记验证工作,熟悉楼层情况及客人出入房间等情况,做好文字记录。坚守岗位,积极配合公安机关的工作,根据规章制度来做事。
三、实践内容与过程
在广交会期间,我有幸来到广州中央海航酒店进行实践。10月11日,我们坐学校校车来到了中央海航酒店进行实践。在实践前,我们已经来到这里进行了面试,并分配好了岗位,一共有19位同学在中央海航酒店进行实践,9位同学被分配到客房部,3位同学被分配到餐饮部,3位同学被分配到前厅部,1位同学被分配到机动部队,而我就是被分配到客房部,岗位是台班服务员。11号中午,我们坐校车来到中央海航酒店,然后酒店的人力资源总监助理就带我们到员工宿舍。这里已经有二十多年历史了,所以已经有点残旧了,虽然宿舍条件比较恶劣,但我也会坚持下去的。到了下午,我们开始进行培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实践的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导。首先由这里的员工给我们介绍海航集团的概况及各成员酒店,介绍了酒店的高层,之后进行了消防安全培训,消防部总管热情耐心地教导我们如何预防与处理特发事故,让我学到了不少防护知识和增强了安全意识。
10月12日,我们继续接受培训,上午由客房部主管教了我们如何整理好自己的仪容、如何礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与主义事项,还有一些基本的服务技能。虽然培训只有短短的一上午,但我从中获取了大量的知识。在培训中,我不仅学到了旅游从事人员所必须具有的礼仪,还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。虽然这些在别人看来是那么的简单,甚至不用学也会掌握。但在四星级的酒店中,你的一举一动都会影响了酒店的形象,所以每一个细节动作都要标准。
到了下午,我们培训的主要内容是如何清洁与布置房间。当了解到这个培训是,我感觉有点可笑,我们上了十几年的学了,也铺了十几年的床了,这还要培训?可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了,酒店铺床时每一步都有要求!整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。为了练好这个步骤,我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。第二步是给床单包角,将床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。我们的首要任务即是清理客房。清理客房也是有一定规范可循的。首先进房间要先敲门,进门之后第一步打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是湿布一般檫木制家具,干布则檫金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能翻过,整体上檫拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,既要纪录并上报主管。在客房部实践必须要有极强的安全意识,要知道最基本的消防知识。额外的,还应对酒店和所在城市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。为此我查阅了不少关于安全、酒店方面的资料。 10月15日,是广交会的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既兴奋有紧张,我对自己充满信心,我会努力做到最好。在台班这一职位是酒店与客人沟通的桥梁,由于我们面对客人时间是最多的,我们的服务工作好坏与否,是直接影响客人对酒店的印象。作为台班的主要职责是随时以笑容和招呼来迎接初次入住或从外回来的客人,为客人送行,为每一位在酒店住房时遇到困难而需要帮助的客人服务,登记外来来访人员,和协助卫班的工作。虽然这份工作看起来这那么的简单和低等,但我能在工作中体会强烈的服务意识和殷勤的待客之道。站在广州中央海航酒店中,一种强烈的责任感就会无形将你包围。像迎接电梯,虽看似简单无用,但就因为一句简单的“先生,早上好!”或“Good morning, Sir!”、一个充满阳光的微笑和一个极度关心的目光,就这些很基本的动作和简单招呼,却是让客人很贴心的服务,并提高酒店在客人心中的形象。
广交会期间,客流量激增,给广州的酒店带来了不少商机。酒店里的客房几乎都全入住了,酒店里人来人往的,而且大多数都属外国人,有巴西团、韩国团、土耳其团,着对我来说是一个巨大的挑战。很多外国人说的都不是标准的英语,再加上自己的英语能力不高,有时候沟通比较困难,但我不会放弃,坚决要为他们服务,我只好用到肢体语言,很多时候都能与他们沟通,满足他们的需要,客人们也会感到很满意,这对我来说是莫大的鼓励与支持。
10月15日到10月27日,我上的班次是中班,时间是下午三点半点至夜晚十二点,每天别人上班我就睡觉,我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了,那留给个人支配的时间更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作时间是早上7点到下午三点半。每天六点钟起床,虽然是早了点,但自己也能坚持下去,做到不迟到不早退。虽然每日重复单调繁琐的工作,我就是每天帮客人按电梯、登记客人出入情况,显得枯燥乏味,但是工作也不能马虎,你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失,所以必须认真完成。一直以来,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才体会父母挣钱来之不易,而且要开始有意识地培养自己的理财能力。这一次的广交会实践我看见很多的外国人与他们沟通我才发现英语水平有待提高,但经过了这次实践让我的口语提高了不少。
我在客房部这两个月的实践中明白,客房服务员的工作量是很大的,另外,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要客人时通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导的指导下逐渐成长的,我十分感谢领导们在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的问题与建议
(一)提升软件上的服务能力
纵观酒店行业,我国的酒店在硬件上的设施设备可与国际酒店媲美,但是在软件上还与国际先进水品存在一定的差距。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。广州中央海航酒店也应该跟紧行业新风,提高服务质量,增强服务员的主动服务意识,加强对新员工的培训和对老员工的跟踪培训。不断提高和改善他们的业务素质和水平。
(二)建设酒店文化
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
五、实践收获与体会
通过这次实践,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会,与他人相处的人生哲学。我最大的收获有以下几点:
(一)服务意识的提高
曾听有人说迎宾就是站在门口问候客人的机器,但亲身体会了才知道并不是那么简单的,要学会观察,做好服务,服务要仔细,周到,及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知道其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;
(二)服务水平及专业知识的提高
经过了一个月的酒店实践,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。
(三)英语水平的提高
在四星级的涉外酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为客人服务。在这一个月中,我经常都要跟外国人交流,令我的英语能力增强了不少
(四)发现问题、分析问题、解决问题的能力不断提高
在工作中不断的提升了自己的观察能力,从刚开始的懵懂到现在走进客房什么样的人有什么样的要求的预测能力不断提升,并对一些客人的投诉问题懂得倾听,甚至可以适当的解决该问题,有些客人也成为了我的朋友。在解决问题中不断提高自己在工作生活中的处事能力。
但同时也发现发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。在客房部接触的客人多种多样,几乎世界各国的客人都可以接触到,由于自身的英语口语能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上的障碍,只能用几句简单的英语与客人交流,很多情况都是听明了客人说什么但不知怎样用英语表达。并且由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。
通过这个月的实践,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然广州中央海航酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着,随着酒店在内部管理体制上的改革,广州中央海航酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福广州中央海航酒店明天更加辉煌灿烂!
实践生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实践,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!
酒店管理实践心得体会 篇8
实习的时候我去了一家酒店里当客房服务员,时间不是很久,仅仅是x个月的时间,但在这x个月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,步入社会开始工作,远比在学校里学习要难的多,不论是客人还是领导,对你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,没有什么别的解释,也不需要解释,我能做的就是对他们指出来的不足之处进行反复的练习,不断的练习,直到把这些不足弥补回来。工作总是辛苦的,很多时候我都想要找人倾诉,但又不知道和谁去说,也有很多次想要辞职,但是想起父母还在努力的工作,他们从来没有在我的面前有过不想上班的想法,从小便教导我,让我学会坚强,事情不可能什么都如我所愿那般发展,所以每当这个时候我都会捏紧拳头继续投入工作之中,用更多的工作来麻痹自己。
酒店客服,这份工作并不算轻松。每天的工作就是负责收拾退房客人的房间,一般酒店都是在下午x点之完成退房,而在下午x点之前,是不予居住的。我要做的就是在这x个小时里把房间里的床单、被褥都拆下来,换上一套新的,还有鞋子也要重新摆放收拾,如果是用的一次性的那种纸鞋子,那么就需要重新准备好鞋子,根绝居住的房间进行更换,单人间放一到x双鞋子,双人间放x双,多出来的鞋子是作为备用的。房间里的杯子是要洗x遍以上的,我从不敢偷懒,每次洗杯子我都是清洗的非常干净,洗x遍以上。并且把杯子烘干,不留下水渍。
铺被子是一个体力活,也是一个技术活,要把杯子铺的工整,不留一丝印痕。就像是一面白墙一般平整,垂下来的边角也得弄的整齐,不能有皱痕。基本上一整套客房整理下来,需要半个小时左右,而我需要处理好五间房的卫生。所以在下午x点到x点这段时间里,是非常忙碌的,但我也因此而得到了很好的锻炼。回想起在家的时候,母亲也这样给我叠被子,整理房间,每天如此,从不改变。我又怎能才做几天就觉得苦,觉得累呢?我已经不再是温室里的花朵,不再是象牙塔里的学生了,步入社会,我已经成长。
酒店管理实践心得体会 篇9
经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销xx和宣传酒店的形象。
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
作为酒店的一员,穿上了工作服,就要处处维护xx酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
初步接触了酒店业和xx温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
xx温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……
我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
酒店的xx温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
酒店管理实践心得体会 篇10
第一点:你永远不要和上司顶嘴。
如果上司是错的,那你顶嘴了,令他老羞成怒,不想法治你才怪;如果上司是对的,你还顶嘴,那你是罪加一等,不想活了。就算能活,也会特别辛苦,人家半年升一次,你可能两年升一次。也可能来不及升职也呜呼哀哉,收拾包袱走人了。
第二点:就是不要小看部门规章。
俗话说国有国法,家有家规,部门也有部门的规定,你违反了酒店规定,可能还不太引人注意,如果违反了部门规定,大家一看就知道。在我刚进去时,就是有些地方不注意,比方说在学校,头发刘海留得比较长和多,在这里要盘发,已经够麻烦了,最恐怖是有一次我同学额前刘海掉下几根,刚好吴经理来婚宴视察,便很凶的叫我们所有实习生进去弄好头发,我当时吓了一跳,后来才知道作为服务行业的人员必须注意各种小细节,给酒店塑造良好的形象,这是酒店无形的资产。后来正式员工对我说要是她们就是意味着工资、奖金、晋升机会什么的可能没了。从此,我再也不敢马虎。
第三点:客人永远是对的。
每次我们的失误也好,客人的失误也好,总之一碰到什么事,我们开始能做的就是道歉。
服务行业要注意的问题实在太多,不是三点两点可以点清的,我的短短经历也谈不上经验,只能算是我自己的一点想法。希望大家能受用。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是十几个时工作制,根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上9点半点到下午3点5个半小时和晚上4点半到8点3个半小时,共9个小时左右,这样我们下午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服比较陈旧,常有破损的现象而且洗的不是很干净。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔也有几位领班会对没有做好工作的下属发发脾气。
酒店管理实践心得体会 篇11
时光总是那么短暂,近四个月的实习生活匆匆而过,而我还没准备好要离开,要和亲爱的同事们、尊敬的领导们说再见。从七月二号初到长安的种种不适,到现在的的感慨万千,收获满满。
作为一个从未出过省的云南人,怀揣着要出来闯闯,看看的想法,我的心里对未知的一切抱有很大的期待。想要看看外面的世界,看看北上广是如何不相信眼泪的。所谓读万卷书,不如行万里路。我不想一辈子待在云南,生在云南,活在云南,所以此次的实习给我带来了较大的机会。
此次在长安国际酒店工作的实习,至今为止,我工作时间最长的一份工作。虽然我是农村女孩不怕吃苦,但说实话,西餐厅的工作确实累,主要是刚来时对工作流程不熟悉。但后来熟悉工作内容后,与餐厅员工相处都比较融洽,发现此项工作有苦有累,累并快乐着。在西餐厅工作也有较多的所见所闻,可能本身英语专业,所以感觉西餐厅对英语水平的要求程度并不是很高,再者,加上同事们的文化水平都参差不齐,工作的协调得当也是一门学问。虽然西餐工作里很多是体力活,不怎么轻松,即便工作再辛苦,同事之间的相处还是和谐融洽的。有时候我得到领导的一句夸奖,一句鼓励,我会特别努力地工作。因为一些小事就被骂的时候,心情就会极度不好,没有认真工作的心情。有时候领导的一句夸奖比训斥对员工的效果要更好。所以我希望领导能够给予员工更多鼓励,这样或许会更好,当然,自己做得不对的地方也需要检讨,务求努力成为一枚不用领导操心的下属。
当初,憧憬着利用实习期间的休息假期,转遍广州、深圳、澳门香港等大城市,可惜,原因种种未能逐一实现,成为我最大的遗憾。原因有很多,最主要就是因为舍不得花钱,这也是最真实的想法,有的人会说二十几岁的大学生是花一样的年纪,可以无忧无虑的为了自己的理想而奋斗,可以去自己想去的地方,做自己想做的事。可是我的顾虑还是太多,毕竟每个人都有每个人的生活。
在此次实习中,我感受到了酒店领导对我们无微不至的照顾。在我们感觉到累时给我们的鼓励,并且一直一直教我们在工作中一定要学会多听多看。他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不仅仅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前提和基础,这些我都会记在心里,这也是我在此次实习中获得的宝贵的财富。还有半年就毕业了,其实我也对未来有丝丝的胆怯,以后的工作都是单枪匹马了,以后的领导还会这么好吗,一切都是未知数。所以只有把自己变好变优秀才是硬道理,不管未来是什么在等着我,我都会迎难而上。人,就是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总会有办法解决。我总是对自己说:“勇敢点,挫折怕什么,风雨过后必须会有彩虹”。我相信,只要自己克服成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进,明天必将会更加完美。因为我一直都是那个坚强的女孩。
我也是心里有诗有远方的女孩子。我也喜欢背上双肩包,买好火车票,说走就走的旅行。以后我希望再有机会来到广东,不管是来工作,来旅游。毕竟我对这个城市并不是完全陌生的,这里有我的同事,有我的朋友。广东,我还会再来的。
小学心得体会怎么写1000字
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小学心得体会怎么写 篇1
历经了五天的研学修行,在活动基地里,我亲身体验到军人般的生活。这些天,我们唱军歌,站军姿,进入无声食堂,早睡早起,规律化的生活让我们从假期的杂乱无章中清醒过来;各种有趣的团体游戏让我们认识到团队的重要性,也暴露了我们生活中的某些不足;同时,严厉的教官们以身作则,告诉我们一个中国男儿应该有怎样的血性,其中,有些看似严厉的教官也有呆萌的一面,可谓是他们亲口说的能收能放。总而言之,这次修行给我留下了深刻的印象,也改变了我自己。
五天的活动中,最令我印象深刻的是走会操和过硫酸河。先说说过硫酸河,这是一个非常考验协调性和团体协作的游戏,规则简而言之就是拿板子过河,板子必须用身体一部位压在地上,并让全员通过。而我,被选为队长,本应担起大任的我却因太过着急把步子迈得太大而失去了一块板,返回时也因同样失误导致被淘汰。倒在地上的那一瞬间,我觉得很对不起我的队友们,因为我的一点小失误,他们的过河速度慢了特别多。教官也特意来到我面前,告诉我一句话:你的野心太大了。这一句,却是我这次修行中最大的收获。
再说说会操。会操分为6步,具体哪6步我忘了,但是,在表演会操时,我们喊出口号的那一刻,那种如军人般的怒吼,让我仿佛浴血于战场之中,血脉贲张,无与伦比的自豪感涌上心头那一刻,我如中国军人一般,展现着新生代的雄姿!那一刻,我们都在宣告,我们是炎黄的子孙!
五天下来,我的观念被改变,懒惰已被军刃磨尽,勤劳动,多思考,看淡功名,才是正道。正所谓三千年读史,不外乎功名利禄,九万里悟道,终归诗洒田园。
出发!
小学心得体会怎么写 篇2
我有幸参加了“经济管理学院第七期团干学干培训营”。通过这次培训,让我的思想觉悟有了更一步的提高,认识到了自身的缺点和不足,能让我在今后的学习和工作中有了改造的机会,作为一名团干我很荣幸比普通同学多了一次锻炼的机会,也让我认识到了要做一名好的团干学干并不容易,需要去花时间和精力让自己去充实,培养表达能力、创造能力,还需培养对突发事件的处理能力。
在这次学习中,通过与许多优秀团干学干的交流和老师深入浅出的细致讲解,从我们身边熟悉的事物和日常的生活出手,生动的例子、幽默风趣的语言,我深深的被感染着,原来理论培训的学习也可以这么生动活泼让人意犹未尽。
团干学干培训从20xx年10月19日开始,共持续十天,在这过程中,我看到了学校团委干部的辛苦工作,他们任劳任怨,无论做什么事情都是以同学利益为重,但还要受到许多同学对他们的不理解,然而他们并没有因此而抱怨,而是默默的承受这一切,再次用实际行动来证明了他们的能力,以此来获得同学们的肯定和认可。
团干学干培训的第一个活动,是由学院副书记和老师为我们进行了一系列开幕式活动以及演讲,其中还开展了“如何做好一名优秀的学生干部”的交流会,交流会上师兄师姐以及各位同学的精彩发言我获益良多。
正式培训的第一天,我们进行了“定向越野”和“户外野炊”的体验活动。在这两个活动中,团队中的每一位成员都非常努力协作,为团队尽自己最大的贡献。尽管在活动过程中遇到了不少困难或阻碍,但是队员们都纷纷运用自己的智慧和特长去克服它。队员们的努力让我很感动,我有幸处于一个团结协作的团队里,虽然大家都才刚认识不久,但是我们都有着一颗为团队奉献的心,因此我们能够融洽相处,互助互爱。 培训的第四个活动,学院团委为我们准备了一系列的游戏比赛活动,整个游戏过程中,我们都是在欢声笑语中度过的,同时我们也积极参与各个游戏中去,保证了游戏活动的顺利进行。活动持续了整个上午,但我们却没有感动一丝乏味和疲倦,反而是整个活动让我们意犹未尽,耐人寻味。活动中我也体会到团队协作以及指挥者的重要性。
团干培训的最后一项内容,由我们各位参加团学干部培训的成员以才艺表演的形式为这个活动做一个完美的闭幕。为了能让我们各位队员在这短暂的相处中都留下美好的回忆,在准备闭幕式表演的过程中,各位成员都很用心地去排练,使出自己的才华。闭幕式上各组的表演都非常的精彩,因为他们都是用心地再展现自己的.才华,我深深地感受到他们的青春与活力在耀眼地绽放。最后团委副书记的总结讲话让我们各位营员都感触良多。
虽然三天的团干学干培训时间是短暂的,但是却让我们看到了我们经济管理学院团委干部对待工作的认真态度,以及他们的组织策划能力和处理突发事件的应变能力,让我不得不为之叹服。所以通过这次培训我充分的认识到:能力从来都不是与生俱来的,它必须在学生团部的自我教育、自我管理、自我服务中得以培养和建立,使自己的各种能力得以升华,然后把能力运用到实际生活中去。
小学心得体会怎么写 篇3
今天学校组织了去中国地质大学参观的活动,对于此次活动有许多收获。不仅是知识上的收获,更是精神上的收获。
首先我们参观了学校的攀岩馆,中国地质大学以攀岩为主。他们的“七加二”计划是十分著名的,所谓“七加二”即攀登七大洲的各自高峰以及北极点和南极点。在这段过程中的艰难是难以想象的,然而中国地质大学的攀登热爱者不畏艰险,勇往直前地完成了这个目标。后来,当年成功登上珠穆朗玛峰的四人之一,也是唯一的`女性攀登者——陈晨也给我们分享了一些攀登故事。
她先给我们简单讲解了一下攀登的工具与基本方式,也给我们分享了她攀登至7990米时与氧气瓶的小故事,即使她现在平静地讲出这个小故事,但是当时那种背部冒冷汗,猛然地在夜中惊醒救助与同伴,那种生死一线的感觉真的很难以想象。此外,她还表示她并不是女英雄的代表,而是整个攀登团队的代表。她说在她攀登上峰顶时,那是因为背后有坚强的后盾在支持着她。最后她还教育我们的人生也是在攀登,是的啊,在这人生途中,就像在攀登,我们的背后总有人在支持着我们,我们有时会幸运的被机会选中,但最终还是要靠自己去走出路来。
后来我们参观了逸夫博物馆。很喜欢馆长的解说,既让我们领悟了知识,又十分的有趣。将地理与历史事件,文化习俗结合在了一起,通俗易懂又富有趣味。讲解主要是地球的诞生与发展。当我们进入博物馆,第一眼看到的便是一个一百平方米的幕墙,看起来平淡无奇,只是一堵白墙罢了,但是馆长的详细介绍让我们知道了幕墙描绘的是中生代“龙”的足迹,旁边的文字也对“龙”进行了解说,让我们进一步了解了幕墙,感受到了其壮观。于是我们开始了正式的参观。首先就是介绍了我们的地球,然后讲到地球的发展史,首先便是困扰科学家们许久的未解之谜——生命大爆发,并主要介绍了我国的澄江生物群。后来随时间推移又分别介绍了植物登陆,脊椎动物登陆以及恐龙时代。最后还介绍了博物馆的一个保存较完整的海百合化石。
对于这次的参观真的受益匪浅,很感谢地大的知识提供与精神传播。
小学心得体会怎么写 篇4
七月流火,九转丹成。为聆听窗外的声音,寻求更为自由的行走,我们上路了。“我只能行走,不行走时就无法思考。”我如行者,穿梭于腾冲大地,徜徉于青山绿水及乡愁之中,且行且思。
一、见人见事见山水
“志于道,据于德,依于仁,游于艺”,始为研学旅行之初心。
人之精神,在于志趣于道。叩问腾冲教育之道,教育研学馆给予了我们清晰的解答。
古朴庄重的木屋,陈列着古代、近代、现代教育发展的厚重史册,教育的源起、转化、兴盛、升华的清音铿锵有力,一代代腾冲人怀揣“兴腾”的梦想,从家乡出发,走遍祖国大好河山,创造了许许多多不朽的神话,令后人不由自主的神往和追随。没有追随时代,就无法抓住时代。遥想明朝军屯、民屯、商屯后中原文化于腾冲大地绵延后世,明清进士、举人、贡生、文官、秀才辈出。追忆陈鉴1471年即设司学始叹家国情怀之重,仰望唐知州1699年捐资开办义学领风气之先……南方丝绸古道提振了腾冲人的精气神,义学官学的兴盛织就了腾冲人的文脉,李根源、艾思奇、张问德、赵端礼、寸树声等腾冲骄子挺起了腾冲的脊梁……一路走来,见证前贤兴利除弊之伟绩,可歌可泣!
造化钟神秀,这块大自然最钟情的奇葩——腾冲,她特有的教育土壤,孕育出了厚重的人文、独有的民族风情、谦谦君子式的腾冲风骨,这一切起于教育,又反哺教育,并牵引着教育往更高处渐行渐远。
人之心灵,在于修德于性,追求弘道但却务本修身。中华传统文化的浸润为我们立身指明方向。
绮罗文昌宫历经四百年风雨依旧散发出神秘而深邃的魅力,从民间传说的文昌帝君,到孔子四大贤徒,再演绎到儒家文教与道教宫冠合一的民俗文化,无一不透射出中原文化在腾冲流动的气韵。李家大院的建筑风格特异,展现出“三坊一照壁、四合五天井、走马拐角楼”的范式,凝固成画。各种雕刻蕴意深远,各种造型栩栩如生,契合虔诚达善之意,诸如“凤穿牡丹、龙凤呈祥、三阳开泰、喜上眉梢”等精美装修让人目不暇给,尤其是“一担水照壁”上“有多少德行就有多少财富”的指意发人深省,矫正生命的向度。
人之境界,在于践仁于行。达则兼济天下,价值的张力为研学的畅行腾出时空。
江东银杏村,自然与身心相遇后绽放出生命之光使人勃发对生活的热爱。爱银杏村的人,必然是敬畏生命的人;爱银杏村的人必然是诗意而浪漫的人;爱银杏村的人必然是自由而有梦想的'人。——因为“五种树”的理念扎根人心:感恩树,前人栽树后人乘凉;健康树,叶皮茎果皆入药;摇钱树,食药同源白果香;科普树,生物化石究成因;和谐树,一枝一叶总关情。银杏村不仅风光甲腾冲,更因祖辈传承的寨风家风使人崇敬。家庭“分官”总把银杏树留给老人养老,与邻舍树枝交错生长的果实平分,养雄株银杏的人家总能收到别人家收获的银杏果作为答谢之物,这代代相传的朴质礼仪成为了银杏村最厚重的人文精神。
人之经历,在于游艺于情。即兴于每日每事,笑对日出日落。乐情于山水,游艺于春秋。
蒲川茶山之旅,邂逅如约而来的美丽。水碧山清秀,人在画中游。在茶人的引领下,从采茶、制茶、泡茶、品茶中感悟人生理趣。文字上:茶字形象地点出了“人在草木间”的自然真谛;文化上:儒家喝茶长精神,佛家品茶见空灵,道家饮茶冲淡自如;文明上:茶道演绎出做人做事之风骨,既有内外兼修之执着,更有行进之样式。茶之前世今生,四季轮回,苦尽甘来,给人于出尘之感,飘飘乎天高地迥。
二、所思所感所悟
教育研学突破了学校与家庭教育的藩篱,营造了教育的“第三课堂”,构建了大教育的平台,让师生一路行走一路思索,自觉探寻物外之趣,真正“聆听了窗外的声音”。“仰佐国家之风致,厚培桑梓之福基”,既增长见识、拓展视野,培养师生的创新意识以及批判性思辨和解决实际问题的能力,又能回归自然、感受祖国大好河山的美好,激发师生爱国爱乡爱家的情怀,自主建构热爱生活、热爱生命、热爱事业的的价值信仰。让师生阅历更加丰富、经历更加精彩,人生更加丰盈,最终实现全面提升核心素养的育人目标和立德树人的教育根本任务。
为此,教育研学应该基于几个方面来开展活动。
1、融合自然教育
天地大舞台,大自然是的学校,要提倡走出学校、走出家庭、走近自然的教育理念,解放孩子们的手、口、脑、腿,带领孩子们去认知新奇世界、了解万事万物,触摸自然的脉络,感受生命的美好。
2、融合合作教育
交流、沟通、合作是成长之基,让“一个人走的快但不如一群人走的远”的理念植根学生心灵,让学生在研学旅行的路上,从团队合作中汲取成长的营养。
3、融合体验教育
“百闻不如一见”,让学生亲身实践、亲身体验和亲身品味,方能循事物之理,明德于物外。搭建舞台,让学生自我表现、自我发展和自我超越,发展生存生活能力,全面提升学生的自信力。
4、融合家庭教育
从小我走向大我,从备受关爱关注到独立行走,在研学路上自觉保护自己,自愿展示自己,敢于为自己的所作所为担当,把师长、家长的谆谆教导化为具体行动,获得生命真正的成长。
5、融合学校教育。
既读有字之书又读无字之书,兴之所至,信手随笔,学校之所学均可在研学之中善思善用,把课本搬上研学剧场,课堂内外相统一,互为弥补,从而获得深度发展。
6、融合社会教育
知识世界是从生活世界提炼出来的,是为生活服务的,教育只有融入社会才真正体现课程的本职功能。社会即学校,取之不尽用之不竭的社会资源丰富了学生的生活世界。在研学中加强公民意识教育和健全人格教育,提升社会责任感,培养学生关心他人、服务社会的良好品质。
三、善思善为善做成
自由的行走,深度的融合,必将塑造出教师的人生高度。
1、从教育层面看
研学即生长——激扬人的天性和与生俱来的潜能,直抵人心,指向至善;研学即生活——勃发人的好奇心和理性思维的能力,激发情感,回归本真;研学即创造——唤醒人对世界本源的探寻和智慧追求,建构信仰,绽放生命。
2、从教师层面看
首先是为教师寻求到了一个可以汲取营养的花园,激发教师教书育人的情感,寻求事业发展的支点,坚定教育信仰,终身从教;其次是改变了教师的行走方式,从困囿于学校的圈子中走出来,敞开胸怀,拥抱生活,变单一为多元,从封闭走向开放;三是提升了教师的教育理念,自觉改变陈旧的教育方式,寻求更为智慧的教育方法,去领略课外的精彩,去发现美的教育;四是升华了教师的育人观念,摆脱现实的奴役,跳出教育看教育,为国家社会培养健全人格、健康人性、健美体魄的大写的人。
3、从管理层面看
一是不断提供教师研学的机遇,让教师可以在日常生活和工作中“来一场说走就走的研学旅行”;二是积极鼓励学生及家长参与研学旅行,从家乡出发,走遍腾冲大地,并一路追寻,向着世界明亮那方奔跑;三是积极开发校本课程,把世界的精彩纳入学校、纳入课堂,让学生不出门亦知天下事;四是探寻“新教育”与研学的融合之路,创新研学方式,走自己的路;五是积极对接引进市外研学资源,打造教育研学共同体,博采众家之长,同研同学,全面发展。
人生若只如初见。“世间一切,都是遇见,就像冷遇见暖,就有了雨,春遇到冬,有了岁月;天遇见地,有了永恒;人遇见了人,有了生命”。研学旅行必然有最美丽的遇见,最美丽的记忆,最美丽的生活,一切文化的印记都将镌刻在我们灵魂深处,历久弥香。生活中孕育着美,而美隐匿于生活的深处。世界因研学而精彩,未来之腾冲必有“回行之思”,更多“行者”必返回人文传统,于历史的深处获得更多跃入当下的力量,“俯察品类之盛”,代代传唱腾冲精美的故事。
研学之路一路花开,远方更美丽。
小学心得体会怎么写 篇5
一提到《教育学》,我相信每一位教育工作者都不陌生,但是能够把《教育学》中的教育理论领会到心,并运用到工作实践中的也许不是很多。就拿我来说吧,《教育学》我已学了三遍。在师范学,在读专科时学,读本科时又学,可真正能够深入我心的东西却很少。而这次我选择读书套餐,学校里要求我们读这本书,这是我第四次学习《教育学》,也是学的最认真的一次。因为本次学习除了完成学习任务外,我也想学习更多的教育理论,为自己充电,以便在今后能够更好的指导工作。
其中,读了第十五章《教师》中的第二节教师的素养及培养给我很大的启示:教师要热爱学生,诲人不倦,没有爱,就没有教育。
教师没有爱就不能教育好学生。对学生爱是教师高尚职业道德的自我体现。热爱学生,喜欢学生,以温存慈详的态度、和蔼的语言对待他们,使他们与自己越来越贴近。热爱优秀的学生,对教师来说很普遍,而爱差生和后进生,却不易。然而,十个手指不一样齐,学生也一样,不可能个个优秀。就拿我班来说,有名差生是有多动症的,接受能力也不强。我曾经想过是否要放弃他。但小学阶段如果对他放任自流,让他形成了坏习惯,这会毁掉他的一生。而对这位学生想靠压服,显然行不通。于是,我用正确的教育思想和教育方法,用真诚的爱来感染他。他没作业本,我送他一本;他不会做作业,我就留他下来教他;他经常忘记做作业,我就叫同桌每天监督他记作业;他上课精神很不集中,我就要求班主任把他调到第一个位置,方便提醒他认真听课。在这学生身上,我倾注了大量的心血。渐渐的我们关系融洽了,下课经常找我聊天,有时还告诉我他的发现。
虽然,有时我也会因为学生的调皮而埋怨,因为他们的退步而急躁,因为他们的违纪而心烦,但一想到他们还是孩子,我就努力地克制自己心中的不满。我们当教师的,应该时刻想着两句话:假如我是孩子,假如是我的孩子。平日里教师要给予学生适度的关爱,照顾,让他们感受到自己是受到重视的,那么,孩子心里就会很满足,他们也会特别感激你。
正如苏联教育家捷尔斯基所言:谁爱孩子,孩子就爱他,只有爱孩子的人,他才可以教育孩子。
小学心得体会怎么写 篇6
这次学生干部培训涵盖内容之多,范围之广,强度之大,使我感受颇深,对我们全体同学来说是一次非比寻常的体验。关于此次学生干部培训我有以下体会:
学生干部的前提和基本是学生,既然是学生就和普通同学一样。“学生干部”我觉得这个名词更强调的是学生二字,作为学生,就要以学为主兼学多样。"干部"对于我们来说只是一个机会,一个可以为同学们服务的机会,一个可以锻炼自己能力的机会。学生干部不是为了赢取利益,学生干部这个称谓里义务的含义多于权利,就像一个圆,同学们的需要是圆心,我们是圆周上不停奔跑的点。我们能满足同学们的需要,反映出同学们的意见与建议。所以,作为学生干部应该放正自己的位置。作为学生干部都应该有一个信念,事情要么不做,要么就认真去做。
作为一个优秀的学生干部必须具有坚不可摧的心理素质;指点江山的能力潜质;高瞻远瞩的现代观念;懂得说话的基本艺术;掌握演讲的一般技巧。学生干部要讲究领导艺术,尊重个人特长,发挥团队精神,调动激励他人的积极性,以求个人和集体的最大化地实现,永远不要把自己独立于大家之外,你只是集体中的普通一员。
对于学生干部应该具有学习意识、政治意识、道德意识、法制意识、民主意识、服务意识、创新意识。学习是学生的第一要务,在学好第一课堂知识的同时,还要注重平时的学习。不断的积累知识,做好学生的工作,为同学们服务,加强民主和服务意识,谦虚的对待每一位同学,如实的反映同学们的要求,因为同学们的要求就是我们的要求,维护同学们的合法权益是我们的责任。
学习工作要有激情、有耐心,有责任感。多和同学们交流,及时了解大家的想法和要求,因为我们的工作是代表同学们的利益的。对于同学们的意见和建议要善于科学、正确的集中,学会引导,切不可做有损同学们利益的事情。另外作为学生干部不仅要学好自身的专业知识,还要多读书以拓宽知识面,提高科学人文素质和人文修养,才不会“有知识没文化,有学识没修养”。学习是学生的天职,学生会干部在工作之余仍不能放松学习,要合理配置时间,学会学习、工作和休息,学会协调自身的时间和精力,调整状态,以促进自身综合素质的全面提高。
作为学生干部首先要尽心尽力做好本职工作。一个班级、一个系、甚至一个学院正常运行,都离不开学生干部的默默工作。我觉得学生干部做好自己的本职工作需要“三心”,即耐心、细心和责任心。学生干部在工作中要有团队精神和协作意识。团队精神是一个集体是否有吸引力的标志,而个人主义是这个时代年轻人需要克服的障碍。在工作中,团队精神和协作意识将能充分发挥出全部人的潜在能力,更加高效的完成任务。
小学心得体会怎么写 篇7
作为新教师,阅读教育类的著作是非常必要的,所以我首先选择了《教育学》这本书,可以说,读了这本书后,我真是受益匪浅!
赫尔巴特的《教育学》是1820xx年发表的。该书所论述的教学理论,说明了心理学对于教育学的意义,提出了教学的形式阶段的原理,论证了教育性的教学这一概念,特别是指出了培养多方面的兴趣对于促进学生学习的意义。所有这些,在教育史上都有一定的价值,这就是赫尔巴特的教育理论在世界各国得到传播的原因之一,也就是我们今天重新研究与评价该书的意义之所在。
赫尔巴特的《教育学》是教育理论发展史上的伟大里程碑,是近代教育理论走向科学的开山祖和奠基石。
(1) 赫尔巴特试图将人的个性与社会性统一起来,将现实社会的要求与未来社会的召唤统一起来,从而培养既能立足现实,又能面向未来的人才。
(2) 赫尔巴特将其管理论建立在性恶论的基础之上,这显然是唯心主义的观点。但是,即使在赫尔巴特的最专制的管理论之中,我们还是可以依稀看到一些民主的东西:人们只能理智地把这种服从同儿童本人的意志结合起来,并只能把这种服从作为一种已经进行了一段时间的真正的教育的结果来期待得到,一个外行的教育家如果擅自行使支配权,而这种权力既不是从父母那儿得来的,又不是被学生承认的,那么他将完全自毁于此。
(3)《教育学》的不朽生命在于它的教学论。
第一,赫尔巴特从其观念,兴趣,统觉等心理学思想中寻找其教学论的理论依据,试图将其教学论建立在心理学基础之上。这是赫尔巴特的一个极为重大的理论贡献。
第二,他在教育史上第一次明确地提出教育性教学的概念,从而正确地阐明了教学的定义,论述了教学与教育的关系。
第三,四段教学法的提出。四段教学法对于教学的四个阶段划分得很清楚,且比较细致地考虑到学生学习时的心理状态,注意到不同教学阶段学生的不同兴趣,特别考虑到不同的教学阶段所应采取的不同教学方法。这对于知识的系统授受和教学过程的规范化都具有重要意义。
(4)在训育论中,赫尔巴特试图将道德的积极方面和消极方面统一起来,从而使人归于内心自由。从中我们又可以看到赫尔巴特试图将人之个性与社会性协调统一起来的努力。赫尔巴特重视有规律的生活在儿童的道德性格养成中的作用,将道德性格的养成生活化,重视教育者在形成儿童道德性格中的重大影响和作用,主张陶冶,反对强制,所有这些,都是具有理论意义和实践价值的。
赫尔巴特教育思想的代表作,主要体现在他这本《教育学》里。他所提出的把教育学建设成为一门科学的主张,把道德作为教育的最高目的的见解,多方面兴趣的理论,教学形式阶段理论以及统觉心理学理论,等等,对19世纪后期至20世纪初欧美多数国家以及日本等亚洲国家的教育理论和实践的发展,产生了非常广泛和深刻的影响。其实,赫尔巴特的巨大的历史功绩主要不在于众人加之于他的近代教育学之父或科学教育学之父,现代教育心理学之父等美誉,而在于他的教育学说成了西方近代教育传统的有机组成部分。
发展进程中,赫尔巴特的影响也同样重要。这不仅是因为他是最早被系统介绍到中国的西方教育家,更主要的是他对20世纪初期中国建立新式学堂和发展近代师范教育发挥了无人可及的巨大作用。
小学心得体会怎么写 篇8
放学之后,我和林粒纯一同出校门的第一句话就是满满的抱怨:“我们区教育局搞什么鬼,我们学校也是,研学旅行干嘛不让其他班去嘛?”
林粒纯丢给我一个大大的白眼,我很明显扫了她的兴:“你这不是废话吗?我们是我校的状元班,研学旅行又是初三才有的,当然是我们班去了。”
所谓的“研学旅行”,是我们学校采取的一种独特的教育方式——让即将面临中考的学生们一边体会到旅游的乐趣,一边学习更多知识,开阔视野。可是考虑到经费问题,校长大人就把这个特权毫不犹豫的分给了初三级的状元班。
研学旅行的事情今天早晨在校级会议上宣布下来,全校都在尖叫着。其他班级纷纷向我们投来鄙视和羡慕嫉妒恨的目光。也对,他们被关在教室里学习,我们要去外地边旅游边学习,谁不想揍死我们?
我们班的人更是如疯兔般,个个都像打了鸡血一般。
不过学校只提供研学旅行过程中所需的车费、住宿费,其他吃饭买东西什么的,都是由我们自己付钱。
为此,黄主任严肃的呵斥了我们的兴奋感:“你们每去到一个省,都有当地著名的专家给你们进行中考讲座,你们给我带好学习资料和笔记本了,不要以为是给你们玩的!”不少人在主任离去的背影,做了一个大大的鄙视手势。
我忍俊不禁,我也是蛮期待的。
我们班因为是全级唯一的状元班,人数不多,才刚刚三十六人。与我们随行的人倒是不少,有我们的班主任和副班主任,还有摄像组、校医队的一堆人。听说去研学旅行一路上都有摄像头在拍着,我们就更加紧张了,因为这是要做成我们学校的宣传视频的。
行程表一发下来,我们就大吃一惊——谁也想不到会去这么多地方!第一站是广东省,第二站是云南省,然后是四川……天啊,最后一站竟然是内蒙古,那会不会有高原效应呢?我有些担心了,看来我们还是要自己带些药品在身边才行!
回到家,我第一时间想把这件事情告诉爸爸妈妈,可是他们都出差了,没有回家。于是我电话通知了一下,便兴奋的去收拾行李了。
去整整一个多月,我望着衣柜就发晕,这要带多少衣服啊?考虑到各地的气温不相同,于是我既带了棉衣、也带了短袖。鞋子,我只拿了一双拖鞋、两双运动鞋还有一双雨靴。光是带衣服就塞了满满的一个行李箱啊!等我把生活用品、医药、学习资料等东西全部塞进登山包时,发现自己已经满头大汗。
这时妈妈给我发了短信,告诉我给我的信用卡里打了两千块钱。我目瞪口呆了好一会儿,发现她早就挂了电话,根本不给我拒绝的时间。我想说,出手还真是大方,可是我怎么可能一个多月花两千块钱呢?
我看了一下钱包,钱包里面还有平时舍不得用的四百块钱,心中突然充满了期待。把手机和平板电脑放进背包的暗格,我忽然兴奋无比。
研学旅行,差不多要环游了中国了吧?
小学心得体会怎么写 篇9
大学的第一个学期已经接近尾声了,在这一学期的文化课中,我学习到了大量的文化知识,而在体育课中,我锻炼了身体、提高了身体素质。
从高中步入大学,不仅文化课程的学习方法发生了巨大变化,而且体育课等素质培养课也是如此。在高中的体育课上,男女同学都一同上课,由同一个老师教。但由于男女同学身体素质、生理结构、运动偏好等诸多方面存在的不同,导致了这样的上课形式存在不少弊端。其次,高中的体育课都由学校规定课程,忽略了同学们自由选择自己喜爱的运动的权利,大学之后,发现体育课也可以很有趣。老师在对同学们亲切关怀的同时又严格要求步锻炼。还有,大学体育课不仅分男女同学上课,还分内容上课,男生与女生共勉,长拳与健美操同舞会得到实现。
总之,在这一个学期的体育课上我学到了很多东西。而这次的长拳老师要求我们平时多练习,所以我牢牢记了下来。我想在以后的生活中我们也可以通过复习和练习长拳来丰富我们的课余生活和锻炼身体。
关于大学的体育课我提出以下几点建议
从简单的课程内容来看
1上课的时间太短,不能形成系统的学习,这节导致了考试的不公平,许多基础较好的同学往往学习不够认真,却能取得好的成绩,而一些上课比较认真而有基础不好的同学,由于课时太短则取得成绩往往不高。
2老师的评分没有统一标准,有的老师打分比较高,有的老师打分有比较低,这就导致了一些同学为了的高分而去选择一些自己并不喜欢的项目。
3多增加一些体育项目以让同学们能够有更多的选择,以便同学能够选到自己真真喜欢的课程。
从长远体育发展来看
体育课不应简单的停留在简单的教同学们这项体育的具体内容上和基本技术的掌握上,不应给是一门简单的过关考试的课目,更应培养学生良好的社会道德与合作精神,把体育课变成一门能掌握基本的体育常识,有能培养学生的合作团队体育文化等综合性饿学科。在一个集体项目中,每个人都有自己的角色,每一角色都有其特定的行为要求,必须依角色要求行动,这就十分有利于人的社会化,有利于培养人的遵纪守法的观念和行为。竞技体育始终遵循着“机会均等、优胜劣汰”的基本原则,严格的规则和公正的裁判可以培养学生公平竞争的观念;通过竞技体育也可以学习和锻炼如何正确对待竞争中的失误和失败,磨练坚强的意志,增强抗挫折能力,使学生在激烈的社会中有顽强的生命力。因此,学生通过参与竞技体育运动,可以培养出良好的体育道德,进而养成优良的社会公德。即如何对社会群体、组织的公益事业做出贡献,怎样提高社会意识、怎样发展对别人的权力和感情的尊重和理解。竞技运动为我们提供了这样的一个社会生活的学习和锻炼的机会和场所。高校竞技体育教育的正确之路竞技体育在对校园体育文化产生重大影响的同时,校园体育文化也对竞技有深远的影响。如许多竞技体育项目就产生或萌芽于学校体育,而且伴随国家体育战略方针的转变,竞技体育与高校联合办学的实施,最终会形成以学校为中心,依靠孝中、大学的业余训练来形成整个训练的一条龙体系。中学作为培养奥运冠军的基地,高校则是大部分运动员攀登世界体育高峰的必由之路,由此形成强大的人才培养体系。但学校面向的毕竟是普通的学生,因此我们的体育教学不能采用纯竞技运动,对那些技术复杂、难度较高的技术性竞技运动,应当从学校体育的实际出发,对其进行加工改造,修改规则,降低难度,改进教学方法,达到促进学生身心健康、提高学生体育文化素养的目的。高校校园体育文化的社会学影响所蕴涵的因素是多方面的,它对教育的作用是不可轻视的。对竞技体育的社会蕴涵要有深刻地认识,并能把握好教育、训练学生的方法和尺度,使竞技运动的开展达到最佳的效果。在提高学生身体素质和运动技能水平,享受运动的乐趣、学会身体锻炼的方法、培养良好思想品质的同时,又要对学生今后将面临的社会生活和压力给予有益的帮助,更好的为社会服务,这才是在学校中开展竞技体育的根本目的。与此同时,高校办高水平竞技运动队应尽快与国际接轨,让真正的大学生走出校门,参加世界大学生运动会,甚至是奥运会。
小学心得体会怎么写 篇10
首先,我学会了理解,学会了思考。而通过对目前教育的反思:有知识但无智慧:有规范性但无道德:有目标但无信仰。现在的学生犯错误不自觉,寻求刺激好玩。而提倡的教书育人,思想教育抓不到位。我们提倡的火炬传情,用活力去培养活力,用智慧去点燃智慧,用灵魂去塑造灵魂。学生的心目中的教师形象(角色期待):模范公民,一个有学问的人,活的教科书知识库。以身作则,说到做到的老师,风趣幽默的老师,真才实学的老师,德才兼备,才要求老师品学兼优。
教师是从事专门职业活动的专业人员,教师的职责是教育教学,教师的使命是教书育人。教师劳动的主要特点:
1、强烈的示范性;
2、独特的创造性
3、空间的广延性和时间的连续性。
教师具有专业情操,即教师对教育教学工作有理想性的价值评价的情感体验,它是构成教育价值观的基础,是构成优秀教师个性发展的重要因素,也是教师专业情谊发展成熟的标志。
教师的专业情操包括;理想的情操,即由于对教育功能和作用的深刻认识而产生的光荣感与自豪感;道德的情操,即由于对教师职业道德的规范性的认同的体现;教师的专业自我是教师对自我从事教育工作的感受,接纳和肯定的心理倾向,这种倾向将显著的影响到教师的教育行为和教育工作效果。教师的职业理想即教师对所从事教育工作的事业心,责任感和积极性,它是教师献身于教育事业的根本动力。它具体表现为对教育事业及其社会地位的认同,情感和行动,师爱是教师职业理想的灵魂。
总而言之,《教育学》的学习不仅充实了我的头脑,武装了我的思维,教会我怎样去武装别人的思想,而且还帮我认识了许多教育大家,他们的教育理念可以指导我如何成为一名合格的教师。
小学心得体会怎么写 篇11
如果你失去了今天,你不算失败,因为明天还会到来;如果你失去了金钱,你不算失败,因为人生的价值不在钱袋;如果你失去了素质,那你是彻彻底底的失败,因为你已经失去了做人的真谛。
先不说大的,就说我看到的吧。一天早上,我进了校门,走到了门口那个走廊上。突然头上传来“刷”的一声,在我还没反应过来时,两个装满垃圾的袋子掉了下来,掉在了我右后方不到两米远的地上,旁边一个清洁阿姨拿了起来,并抬头打了个招呼。我向上一看,原来也是个清洁阿姨,她们为了省力,直接从三楼把垃圾扔了下来。这种做法太没素质了,如果一个不巧,砸在了同学身上怎么办,万一砸出个什么,你们怎么负责?你们的素质都去哪儿了?
十一黄金周高速公路免费,本是国家对人民的体己,可带来的却是人们的争先恐后,野蛮出行,甚至不惜占用应急车道;因为堵塞,就在路上随地大小便,垃圾满天飞,车上收音机里虽一遍遍地提醒着“要讲素质”,但结果是环卫工人冒着生命危险去一遍遍地打扫。
相信有的同学去过德国或日本,它们那里过马路只要亮起红灯,纵使路上一辆车都没有,也不会有一个人过马路,他们认为这是一个人基本的素质。如果把这种情况换到中国,红灯即使亮了,也还是会有许多人存着侥幸心理过马路,而那些司机也不会让人,这就造成了一场场交通事故。设想一下,如果每个人文明一小步,我们的素质就会提升一大步,那该避免多少场纠纷,多少场事故啊!
我们曾被外国人冠为“东亚病夫”,现在我们的祖国变得强大了,奥运健儿的摘金夺银无不体现着我们凭着坚韧和努力,早已摘掉了这顶“帽子”。那么我们的素质更应该水涨船高,这需要我们从小做起,从小事情做起,并一代代地传承。
小学心得体会怎么写 篇12
通过大学团干部培训班的学习,我对我的工作职责和自己今后的工作目标有了更全新一步的了解。
我作为一名学生团干部,与其他同学一起学习、生活,我们面临着和其他同学一样的实际问题,所以大部分同学都比较愿意向我们这些学生干部敞开自己的心扉。通过学生干部这一沟通桥梁,学校可以比较准确地了解学生实际的各种状况。同时,我们学生干部也是联系学各部门的纽带,传达各项任务的桥梁,贯彻和落实各项工作的骨干。
通过培训,我意识到,我有责任也有义务引导广大青年树立社会主义荣辱观,并将其作为青年思想道德建设的重要内容深入进行,这是当前共青团工作面临的一项紧迫任务。我们要在广大青年中发挥积极的教育和引导作用,应该率先垂范,带头树立社会主义荣辱观。团员作为先进青年群众组织的成员,团干部作为团的工作骨干,其思想道德水平和模范带头作用,关系着团组织的吸引力、凝聚力和战斗力,关系着共青团担负起自身责任,充分发挥作用。
首先是深入开展政治理论学习,牢固树立正确的世界观、人生观和价值观,坚定政治立场,坚定理想信念;其次是扎实开展业务学习,丰富工作技能和实践本领,成为自己工作中的行家里手,并不断开拓创新;其三是不断提高自身的综合素质,与时俱进,协调发展。现在,我们正处于一个咨询爆炸的时代,要在繁忙的工作的同时抓好学习经常会让我感到一种“学习恐慌”,似乎老是没有时间学习。我们部门孙铁楠的学习态度给了我很大的启发。在今后的学习中,要少找一些理由,多做一些行动,克服一些惰性,养成一些习惯。
古人曾“天下兴亡,匹夫有责”,我认为更好的理解方式是,天下兴亡我有责。当前,我国正处于经济发展时期,机遇与挑战并存,我们生逢其时,如何才能做好一名团干部是一个我们需要经常思考的问题。团干部不是做好每天眼前的简单重复劳动就是一个好的团干部,而是应该身体力行,从我做起,以高度的使命感和责任感,主动地的去了解青年文化,了解青年需求,服务青年成长,引导青年发展,发挥好桥梁纽带作用。
在当今多样、多元、多变的社会生活面前,只有加强修养,增强慎独意识和自律精神,时刻胸怀全心全意为人民服务的根本宗旨,克己奉公,甘于奉献。团员的先进性不是一朝一夕的,而是一生一世的;不是一时一处的,而是时时处处的;不是与生俱来的,而是与时俱进的。只有以一贯之,长期坚持,不以善小而不为,不以恶小而为之,始终保持为团的事业努力奋斗的高尚品格,才能算作一名优秀的青年团干部。
入职心得体会怎么写1000字10篇
工作总结之家精选栏目推选:“入职心得体会”。
或许,在没有预备好的时候我们有了一些感悟,写一篇心得体会不可或缺,成功成功是多数人都想拥有的,但想要获得成功,反思是重要的,而心得体会正是从反思当中得到的结果。你知道怎样写出文章内容饱满的心得吗?以下由小编收集整理的《入职心得体会怎么写》,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
入职心得体会怎么写【篇1】
入职到xx银行已经有一个星期的日子了,作为一名刚从大学出来的实习毕业生,我不仅这个社会有很多的感想,对我的第一份工作也有很多的感想。
其实在入职之前,我以为只要加入进银行里工作,我就可以拥有一份稳定的工作,拥有很多人口中所说的铁饭碗,不用再为以后的生活而担心了。但是在我入职以来后,我才知道在体制内工作也是一件如此艰难的事情。虽然在xx银行工作,一年四季都可以享受到空调的环境,每个月也都可以领很多的油和米回去,每天只需要坐在电脑前工作几个小时就行了。但是这些都是大家所看到的表面现象,实际上,我们在享受这些的时候,我们也在默默的忍受一些辛酸和委屈。比如,来自客户的暴躁指责,来自客户的无理要求,来自这份岗位的业绩压力。这些等等都是需要我们在这个岗位里去默默承受和忍受的。
可能是我刚从学校出来,觉得这个世界还很美好,觉得这个世界上的人都是上天所派下来的天使。所以,我也认为,来银行办理业务的那些客户们都是能够理解和支持我们工作的。但是我在xx银行里才工作了一个星期的时间,我就遭受到了客户们不下十次的指责和谩骂,并且这十次里面有九次都是因为他们排队排了很久,等不急了才冲着我们这些服务人员出气的,这让我有一点儿受不了。我在家里一直都是家里小公主,家人不说对我百依百顺,但至少从来没有打过或者骂过我,哪里遭受过这样的待遇。所以这一个星期对我来说是一段比较煎熬的时期。我记得我第一次被骂的时候,我当场就反驳了那个客户,并和那个客户在大厅里吵了起来。第二天上午,我就接收到了他对我的投诉,不仅如此,我还接受到了xx领导对我的批评。那时我才感受到作为一名银行服务人员的无奈和我必须要去学会和承担的事情。
后来再次遇到这样的情况,我就也没有再去跟他们计较。只是把自己的本职工作做好就行。虽然到了下班后,我还是会一个人躲在某一处地方悄悄的流泪。但是我也在慢慢的学着自我调节情绪,慢慢学着去适应体制内的工作,慢慢的去学着在柜员的岗位中如何更好的做自己。
入职心得体会怎么写【篇2】
一、价值观的建立,树立“三利原则”
“利国、利民、利企业”。在培训的第一天,集团领导就讲解了我们正大集团的价值观以及在集团价值观指引下,集团取得的成就。开始培训时,领导们就向我们介绍了公司未来此次培训所付出的心血。教我们如何积极端正态度,做好从学生到职场人的角色转变。然后又见识到了集团的强大以及涉及领域的广泛性。集团的强大是身为每一个正大人的骄傲,集团涉及领域的广泛可以让我们充分发挥自身的价值,在多方面提升自己的能力,提升自我,为集团贡献自我。培训期间不断给我们灌输的创新理念,了解到正大不仅仅是工作的场地,还是提升自我的平台。学习,不断地学习才能进步,无论是新理论、新知识还是新技术、新经验,都能增加知识素养,开阔理论视野,提高分析问题和驾驭工作的能力。学习是为了更加清醒的认识到自己的不足和应该为变得更好付诸的行动。价值观的树立前进的道路更加明朗,做有利于国家的正大人,有利于维护和发展人民利益的正大人,有利于正大集团的正大人。全心全意为国家、为人民、为集团奉献的宗旨意识。每一次培训都增强了我们身为正大人应该有的责任,集团的愿景“做为世界的厨房,做人类能源的供应者”,应该是每个正大人都要为之奋斗的目标。专注于质量才能专注于健康,正大是一个农牧食品企业,食品安全的每个生产环节都至关重要,我们有责任,也有义务把控食品安全的每个各个环节,让我们能吃到真正健康的食品,也需要我们每个正大人共同努力。
二、加强团队合作,树立协作精神
如果说入职培训是一本书,那么军训就是这本书中最美丽的章节;如果整个培训时一场美丽的话剧,那么军训便是这场话剧中最出彩的一幕。军训对每个人的体验不一样,每一次的军训带来的感受更不一样,每次的经历,都能让共同经历过的彼此分享和怀念,也让经历过的人一次次沉浸在军训带来的蕴味中。一身迷彩迎着炎热的太阳,铿锵有力的步伐,像军人一样锤炼铁的坚韧、磨砺钢的意志。军训中每一个动作的整齐完成,都让我深深的体会到团结的力量,合作的力量。教官一个个动作的示范,每个动作的纠正以及让我们整齐完成动作的严谨。都让我意识到团队精神的重要性。无论是站如松的军姿还是整齐划一的步伐,都让自我的身心得到升华,不仅锻炼我们的内心还能增强自我的意识。通过军训获得的太多,我想公司想通过军训向我们传达,我们在今后的工作中也要保持昂扬的意志力,不屈的精神,绝对的执行力,完美的团队合作以及强大的协作性。如果要在军训中寻找最美的轨迹,我想那应该是“毕业墙”的翻越,人生第一次翻越毕业墙,带来的感受是不能用言语表达的,只想说很感动。团队的协作,队友之间的付出与信任,在这一刻充分的发挥出来,第一人梯的搭建,那种付出,那种敢为人踩的精神,让我在正大的这次培训中感受到了。当我们集体跨越“毕业墙”的那一刻,所有人脸上都漏出了笑意,可能4.2m对一个人来说很难,但是对于我们400名正大新员工来说,我们都跨过去了,而且还超前完成了。这种协作精神以及同事们的付出精神,特别感动。
三、直面大佬,激励自我
在入职培训的课堂培训上,我们领略了各个行业的大佬为我们带来的精彩讲解,让我们领略到公司的未来规划以及整体的领导布局,从战略上了解公司的走向才能更好的认识公司,认识自我价值,培养领导力以及领导把控全局的能力。领导者要不断加强自身修养,使自己具有良好的高雅气质、风度、魅力。在工作中坚持做到:诚信为本、平等待人。在工作中,要勤于学习,不断充实自己,用知识和能力提高人格魅力。学习领袖人物的交际艺术、领导风范和人格魅力,培养高尚的情操。勇于实践,善于总结,不断塑造和完善人格魅力。公司的未来规划为我们打来了职场的大门,正大是一个只要你有梦想,你有能力,就可以实现自我的公司。同时公司各个部门及领导都会发现人才并培养人才,让我们做到真正的物尽其用,人尽其材。行业精英为我们带来的职场培训相当精彩。从公司价值观到公司各个行业的讲解,让我们充分了解到公司在食品安全的每个流程都做到了产品保证,从饲料的采集、合理的营养配比保证饲料的高营养吸收,到生猪的加工、肉质的检测保证了猪肉的质量,再到食品制作的高安全性、种类的多样性,一直到产品的销售及营销上都绝对保证了食品安全。不管是从事饲料的为了猪肉的营养配比以及猪肉的食感为止付出的努力,还是生猪加工一体化流程的高效安全,还是食品制作的种类齐全,都让我们看到每一个正大人都在为了正大变得更好而为之努力。
四、学习新技能,提升自我
在整个培训过程中,有几次培训让初入职场的我,印象非常深刻。在电商营销新模式上,开拓了电商营销的视野,个体化-社交化-场景话-国际化的营销理念,让对电商知识薄弱的我,学习到很多在新型电子平台中充分发挥营销的理念,拓展思维,符合大众的理念,让电商服务人们,在集团价值观的指引下,创造合适的营销理念。在传统零售业方面,从人心理进行入手,合理的安排能做到销售的目的,达到利益的最大化,不管是品质上还是手段上都充分发挥能做到销售。在沟通技巧上,全程干货,非常受用,不仅在提升个人情商上受益颇深,在职场生涯中也是受益匪浅,每一个动作,每一次语言表达,甚至一个小小的举动,甚至都能让领导和周围同事欣喜,及时甚至出色的完成自己的工作。在商务礼仪方面,让初入职场的我也是受用颇深,职场不仅是工作,职场的礼仪对他人以及工作的出色完成也至关重要。
五、总结提高,展翅翱翔
为期6天的培训告一段落。做为一名合格的正大人在工作中要加强学习,提升个人素养,提升人格魅力。要逐渐培养志存高远、正直高尚、诚实守信、以身作则、言行一致、光明磊落、勇于担当、宽容大度、关爱他人的良好人格。要树立正确的价值观和人生观。要具有敏捷的思考力、正确的决断力、敏锐的洞察力、坚决的执行力,要具有亲和力、激发力、凝聚力、演讲力、组织力。领导者要不断加强自身修养,使自己具有良好的高雅气质、风度、魅力。在工作中坚持做到:诚信为本、平等待人。在工作中,要勤于学习,不断充实自己,用知识和能力提高人格魅力。努力学习政治理论、科学文化知识,加强自身修养,提高综合素质;学习领袖人物的交际艺术、领导风范和人格魅力,培养高尚的情操;向当代先进人物学习,树立适合自身的理想人格目标;向人民群众和周围的人学习,博采众长,取长补短。勇于实践,善于总结,不断塑造和完善人格魅力。要积极参加各种活动,主动接受挑战,在实践中增长才干,锻炼人格;要经常与人沟通思想,用自己的人格魅力感染他人,教育他人,鼓舞他人;要严格管好亲朋好友和身边工作人员,使他们成为展示自己人格的重要窗口;要从小事做起,探寻和创造建立良好人缘的切入点、结合处和连接部;要敢于同各种不法、不良行为作斗争,增强塑造人格魅力的勇气和力量。在工作和学习中,定期反省自己的人缘发展状况,及时总结成功的经验和失败的教训;虚心听取多方面的意见,及时发现和改正自己的缺点;经常开展自我批评,同时鼓励他人批评和监督自己,营造彼此之间诚恳批评和热情监督的良好风尚。做优秀的正大人!
入职心得体会怎么写【篇3】
我来到xx虽然只有一个月的时间,但在这短短的一个月里,却让我感到公司领导对工作的精益求精,不断创新,对员工的无微不至——让我感到加入xx是幸运的。能成为公司的一员,我感到无比自豪,相信这种自豪感将使我更有激—情的投入到工作中。
在xx,我喜欢业务员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,能让我把十多年的知识学以致用,并能很好的发挥我制定、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好销售这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。
对于我来说,xx是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现给公司,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激—情,不断地补充知识,提高技能,以适应公司发展。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、有十足的信心勇敢地走下去,就一定会取得成功。社会在发展,信息在增长,挑战也在加剧。我不仅要发挥自身的优势,更要通过学习他人的经验,来提高自身的素质。xx公司的发展目标是宏伟而长远的,公司的发展就是我们每个人的发展,我相信我有能力把握机遇,与xx一起迎接我来到xx虽然只有一个月的时间,但在这短短的一个月里,却让我感到公司领导对工作的精益求精,不断创新,对员工的无微不至——让我感到加入xx是幸运的。能成为公司的一员,我感到无比自豪,相信这种自豪感将使我更有激—情的投入到工作中。
入职心得体会怎么写【篇4】
时间过得真快,一转眼我已经在绵阳市中心医院培训学习半年多了,很幸运最终被留在了这个医院,而且定在了一个充满朝气、团结协作的科室——风湿免疫科。就在今天,风湿免疫科刘红护士长对我们新入职护士做了一个简单的岗前培训,短短几十分钟的讲话让我受益匪浅,感触颇多,护士长就护士个人行为考核、科室奖惩制度、护理质量管理等方面给我们做了详细的讲解。首先,在护士个人行为考核方面,我一定会遵守医院和科室相关,切实履行好自身职责,尽快完成自己的角色转变,认真学习护理工作内涵,用责任心、爱心、耐心、关心去关爱我们的患者,真正地做到维护、促进、恢复病人的健康。在自身业务水平上,还有很多不足,比如专科理论知识,护理操作技能,,遇到危重病人该怎样处理,用药安全,护理文件书写,静脉穿刺技术等方面。俗话说:不积跬步,无以至千里,不积小流,无以成江海,我很喜欢这句话,因为我相信,只要有足够的毅力和有一颗爱学习的心,就不会停止前进的步伐。
利用休息时间,我会积极参加科室及院部组织的各种活动及学术报告会议,不断提升自己的综合技能。总而言之,我认为要做一名合格的护士,首先要不怕苦、不怕累,从小事做起,从细节做起;其次,要学会调节心理压力,不把负面情绪带到工作中,保持一颗乐观的心态去面对患者,让他们感到温暖,最后要有一颗责任心,事事为患者考虑,尽自己最大努力挽回患者的健康,这才是我们的天职。身着白衣,与死神抗争,我为这份工作感到自豪,在以后的工作中,我会脚踏实地、更加努力的学习,以满腔的热情投入到工作中,不断完善自己,充实自己,争取做到让护士长满意、让同事满意、让病人满意、让自己满意!
作为一名刚入职的护士,我有幸和同事们参加了贵州省人民医院为我们毕节市第二人民医院新员工制定的岗前培训。培训就医院规章制度、护士职业生涯规划、护理不良事件等进行了深入的讲解,合理地安排了理论知识及护理操作的学习课程,从中学到的知识使我受益匪浅。
理论课程让我们从对护理工作的泛泛认识深入到我们日常工作的系统流程,不仅让我增加了各项应急情况的处理措施,也让我们对护理工作产生了思想上的碰撞,做到了课间有互动、课后有反思、学完有所得。实践操作课程让我们从操作的不规范、概念的不清晰到大家都能够基本掌握,手把手操作教学,大家分组训练和课后的每堂小抽考中让我们真正体会到了课前有教育,操作有指导,课后有总结。各位老师用她们娴熟与优雅的操作手法让我看到了不一样的操作理念,了解护士是一个优雅与智慧、果断与坚毅并存的职业。
我深深地体会到这儿的每个老师和领导对工作的那种认真和负责的态度,就会让我不由地去反思:我对工作有没有那么付出?态度有没有那么认真?什么时候才能像她们那样取得研究生或更高的学历,让我无比的佩服和自愧不如。此次培训给了我上进的动力,不爱学习的我,让我觉得不得不学习。也让我在这几年里第一次感觉,自己还需要奋斗,生活和工作都仍然有紧迫感,生活节奏也可以像发达城市那么快!
这次岗前培训让我们更加规范了自己的行为,护理工作中要用责任心、爱心、耐心、关心去关爱我们的患者,真正地做到维护、促进、恢复病人的健康。用规范的操作去保护病人的同时保护自己,并且怀着一颗敬畏和自豪的心去工作。两周的培训时间不长,但是学到的东西却值得我们用整个职业生涯去慢慢回味,我们所有的学员都会加油努力,做到学以致用。
入职心得体会怎么写【篇5】
岁月如梭,时光如水,在长沙城投会展项目工作已经100多天。成为一名施工员的这100多天以来,黑炭头、熬夜、打混凝土这些“令人生畏”的形容词与动词在我身上体现的淋漓尽致。烈日下测量放线,寒风里守夜打混凝土,这些在大学象牙塔里想都不敢想的事情,确确实实在工作中都碰到了。在艰苦的条件下,面对着领导的批评与工人的不配合,也曾有过抱怨与不满,但挺过去之后,回想那最艰苦的日子,却也让人回味无穷。诚然,年轻就要醒着拼,拼搏到无能为力,拼搏到感动自己。工作中,我始终坚信“你付出多少,就收获多少”。从学生到一名独挡一面的施工员,一百多天的时间里,成长很快,收获很满,感想也很多。
角色转变 从学生到建筑人的华丽转身
现在回想起来,当确定了工作的那一刻,我的人生角色就已转变,象牙塔里的学生时代渐行渐远,工地里建筑人的身份正向我迎面走来。从学生到建筑人的角色转变过程是痛并快乐的,而转变的关键不仅仅是专业技能的突破,更在于心。
刚走上施工员工作岗位的我,并没有经过太多的岗前培训,就走在了施工一线。在工作中最困难的是专业不对口,使得我从专业知识方面就与其他新同事有了不小的差距,很多专业知识虽然极具吸引力,但是却很陌生,这些都让我有了畏难情绪。
“我不是这个专业的”、“我还是个学生”等等理由我也曾用过,但是在师傅与一起来到项目上的小伙伴的帮助下,我深刻体会到了我已经不再是学生了。工作是不等人,不会的东西你要去学,而且是尽快,要尽最大努力地去学,要形成自我约束意识,一点一滴的积累,脚踏实地才能垒起九尺高台。
通过100多天风里来雨里去的磨砺,初来工地的兴奋与对工地生活的好奇逐渐被工作上的压力与责任感所代替,不安和紧张的情绪也慢慢得到了平复。我想,我现在作为一名由学生角色转变为武装到牙齿的中建科技建筑人,已经有了与苍穹比阔的勇气。
能力提升 从“不谙世事”向“独挡一面”快速成长
刚开始到工地工作是在能把人给烤熟了的8月份。还清楚地记得当初福哥开车送我们去工地的路上一直鼓励我们:“小伙子们要加油,未来可期,未来大有可为!”到达长沙城投会展项目,经过了一系列工作交底后,我被安排在施工员岗位。而这时候“噩梦”就开始了,由于项目工期紧,履约任务重,“9。30”节点迫在眉睫,战高温、斗酷暑、抓进度也就成了项目上的主题。
看图纸、测量、放线、打标高、排计划、算量、打混凝土等工作一项项被排上了计划,我也在师傅手把手的教学下,开始了一系列的痛苦又快乐的学习生涯。
“太阳当空照,我却要微笑。”有时候连续守夜打混凝土到中午才休息,我也会站在楼栋上这样对着天空喊,吐槽自黑我的职业。
经过项目上同事长期的努力,“9.30”节点如约而至,而我们也如期完美履约,分公司收获了履约的信誉与效益,而我收获了人生的成长。
由刚入职不谙世事、什么都要问师傅的小“萌新”,向独挡一面的成熟施工员快速成长,施工方面知识的堆积也由纵深入变为横向铺开。
树立信心,我要做最靓的“小工仔”
长沙城投会展项目的完美履约离不开同事们的艰苦奋斗,这里凝聚着极强的荣誉感、责任感和归属感。作为中建科技湖南有限公司的一名新员工,我感到非常骄傲。在施工一线的历练与前辈们举行的一次次的培训中,我个人收获满满。
入职100多天来,不仅对中建科技湖南有限公司与长沙城投会展项目有了更深入的了解,而且更加明确工作岗位对自己的要求,对自己的职业未来也有了更清晰规划:即使是施工员,我也要做工地上最靓的那个“小工仔”。
而关于要怎么去做,我总结了三点:
一是端正态度。积极的工作态度对工作的直觉、判断、学习以及干活的忍耐力都有积极的影响,因而能提高工作效率
二是勤于思考。我作为职场的新人,同事、领导都是自己的老师,有什么不懂得就可以直接问,不懂就问,勤学多思这是知识积累得最快途径,同时吸取经验教训也尤为重要。
三是善于调整。工作肯定不会时时刻刻都尽如人意,学会良好得调节心态便是工作中不可缺少得一部分。
“暮色苍茫看劲松,乱云飞渡仍从容”。未来,我将带着建筑人的铮铮铁骨与分公司共同奋斗,实现一名建筑人的人生价值!
入职心得体会怎么写【篇6】
回首往事,觉得这一个月的时间发生的事情历历在目,我踏上人事专员这个岗位,已经一个月了,我很感谢公司给予的这次入职培训机会,在这一个月的时间里,我学习的不仅仅是如何处理工作上的事情,能成功的站上这个岗位离不开自己的不懈努力,更离不开公司领导和其他同事的指点和帮助。
在这一个月里,我学会了对工作的处理技巧,更让我有了一颗坚定的决心来站守自己的这个工作岗位,我也学会了做这份工作需要的细心、耐心和诚心。
通过这次的培训,我从对这份工作的无知迷茫到认知熟悉,给了我继续做这份工作的信心。我熟悉了公司人事管理的一些步骤流程,懂得了如何操作招聘,和如何录用员工的的过程。了解到了公司需要怎样的员工,又如何帮公司争取可遇不可求的人才,为公司的良好发展提供人才储备。这次的培训,我知道人事工作对公司发展的重要性,人事部需要协助各个部门的需要,做好员工的招聘任务,为各个部门所需要的人才做好充足的准备。
人事专员在工作中,要做到多听、多想、多看、多做。我到公司才认识到自己有很多的不足,在学校学习的一些专业知识,在这里只是一些皮毛,而且实践起来根本就完全达不到自己想要的效果,亲手去做了,才知道自己的工作能力有多么的差劲,幸好有前辈们的指点和教导,才让我一步一步地熟悉工作的流程,才让我平静下来思考,自己做这份工作所需要的是什么。
整理公司各个部门的文件资料,将公司残缺的资料及时的补上。每一位员工的入职和离职,还有各种各样需要签署的合同,很多零零碎碎的事情都需要人事来处理,每天被这些繁重的工作压得喘不过气来,但我仍然坚持下来了,因为及时这个工作在枯燥无味,也让我渐渐地适应了这里的工作生活。
做人事行政的工作,你会发现所需要做的工作项目很简单,所谓的人事,就是要知道如何处理人与事之间的关系,考虑问题时要周全。在公司员工因为某种原因让他的工作不顺心的时候,他的情绪会有很大的波动,作为人事的我就需要及时地发现员工的情绪变化,细心地观察四周的各个公司职员,恰到好处地运用自己所学的专业知识与其沟通交流,安抚他的情绪。所以作为一名人事,细心、耐心和诚心真的很重要。
培训时间过去了,这一个月的时间,让我受益匪浅,希望在今后的日子里能与公司的领导和同事一同前进。
入职心得体会怎么写【篇7】
时光如梭,转眼间已经入职一个月了,这一个月有收获也有失去,有充实也有失落,但是总的来说自身还是有成长的。
在政企客户部的这三个星期以来,我经历了不少琐事,同时也相当于入职前的一个工作体验。第一个星期主要是对工作环境的熟悉,包括对部门整体工作性质的一个感性认识,同时也是对周围同事的熟悉。由于对通信行业的陌生,因此对部门许多业务都不了解,对于政企客户部与销售管理组只有一个抽象的概念。在这几个星期中,经历最多的事情便是向部门成员收集各类文档文件,我知道这是对客户经理销售管理工作必不可少的,虽然这只是些极其简单的事情,但是我却频繁犯错,常常感到茫然无措。其次的工作是客户维系组安排的添加协同通信协议的工作,这些工作简单重复,但却使人感觉充实。在后面的这一星期中,由于对客户经理的慢慢熟悉后,各类工作基本能有序进行。
在成长的同时也发现自身在工作中的很多不足支出,首先由于专业不对口,对部门业务不了解,而且无具体工作,职业发展方向不明确,闲时会有恐慌感。我选择了企业,我和企业是一个双向选择,在这一年试用期内,我应当接受企业的考验,并且在以后的时间内,我会不断调整自己的心态,并不断学习工作方法,努力做到适应工作,适应企业的发展,使自己产生更多的价值。对于以后的工作我希望有具体的工作可以做,并且有具体的工作内容和工作目标。对于领导给与的工作发展方向我也考虑过,我清醒的认识到自身各方面能力的不足,因此对于行业客户经理这一陌生的职业感觉不能胜任,因此希望领导能安排基础的、具体的的工作,让我从零学起,从头学起,在工作的同时能更多地学习到相关业务,请领导给与考虑和建议。最后也感谢部门领导及同事给予的帮助与关怀,尤其是对于我工作中的错误的包容,我也会吸取教训,努力改正不足之处,积累经验,使自己能早日胜任工作。
个人发展期望:
1、接受具体工作,在具体工作中了解部门业务
2、分配具体工作内容,有目标内容才有工作结果不理解之处:因为现在做的最多的事情就是催缴文档,并不是具体的工作,所以并不存在突出的问题,只有在具体工作中才知道存在哪些问题。
入职心得体会怎么写【篇8】
对员工培训的重视态度,直接反映了出公司“重视人才、培养人才”的战略方针。参加培训的员工都应珍惜这次机会,使自己的精神面貌得到整体提高。利用这次培训机会,促进新进员工对企业的全面了解。通过企业文化培训,让我们充分了解了公司的发展史、公司未来的发展前景,以及公司对我们的期望。 使我们对公司的未来充满信心,并且自己也有了努力的方向、奋斗的目标。
在这一周的培训后,现对其培训内容进行简要归纳一些个人的心得体会:
第一,管理之道。 管理之道的培训: 提升员工工作的规范化和计划性。在大部分公司,只有中层以上的员工才接受管理思想的培训,普通员工不需要具备此方面的职业技能。这样,员工的工作目的性没有,做一天和尚撞一天钟的思想根深蒂固。也没有规划自己工作的思想,基本是东奔西跑,漫无目标。通过管理之道培训,每名员工写一份心得,让培训的精髓得意深化,潜意识里培养员工的主人翁意识。 第二企业文化。企业文化的培训使员工端正了生活及工作的态度,国泰安的企业文化告诉我们,工作的态度不是今天或明天,而是一种职业的信仰,做好自己该做的事情是无可非议的,工作要主动、到位,尽自己最大努力做自己份外的事情也是一种收获。天长日久提高的是自己,快乐的也是
自己,用好的心态面对一切! 阳光心态是一种健康的心理、乐观向上、愉快、生机勃勃、沉着冷静是一种精神优势和无形的力量;它会激发主动性、创造性、积极性;我们必须有好的心态面对人生,才能幸福快乐。“上班时间求生存,下班时间求发展”人要不断的学习,充实自己。细节决定成败, 每一位职业人士都必须明白的,通过不断的学习来增长智慧,以阳光心态看待工作和生活。
第三销售之道培训。优秀的职业人应具备对客户的服务意识、要树立为内部客户服务的观念,注重团队合作,抱着“我们是为你提供服务的人”的信念,带着一股勇于进取,积极向上的劲头,不断地与客户沟通,做到不仅腿勤,还要嘴勤,只有走进千家万户,说尽千言万语,历尽千辛万苦,想尽千方百计,最终会赢得万紫千红。
“一个人原来的能力大小并不重要,而他的学习能力则是非常关键,不善于学习的人或学习得太慢的人,会很快被挤出人才的行列。”
我们即将进入企业工作,职业素养对我们尤为重要。我们应该具备职业化的心态和意识,还要磨练职业化素质。职业化意识的树立是为职业化素质磨练打下的良好基础。在职业化意识中,最重要的是对企业具备责任意识。有了责任意识才会主动承担更多的工作,在工作中善始善终,在出现问题时先从自身寻找改进的方向而不是互相推卸责任、互相推
诿。我们作为新人要不断进行知识和技能的更新,通过阅读、培训、实践、向先进者学习,自我反思,及时保持知识结构的更新,保证自身能与企业的发展与时俱进。同时也应该思考自己的职业道路,确立发展的目标和方向,在实践中前进。职业素养与职业规划是密切联系的,做好自己的规划可以使我们可以少走很多弯路,适应企业发展的需要,为自己的事业博得一份精彩。
入职心得体会怎么写【篇9】
有幸参加了重庆市举办的全科医师骨干培训。此次培训的目的是培养全科医师的全科医疗思维和社区服务理念、管理经营技巧和应变能力,通过对学员进行系统的现代全科专业知识的学习和技能的训练,提高了全科医师的管理、服务能力和水平,加强沟通技巧,塑造和谐、向上的全科团队精神和工作氛围。
培训内容从全科医学概论、全科意思实践等方面分别进行了阐述,提出的观点清新隽永、思维的触角纵横腾跃,以浅显而富有说服力的举例和互动教学。让学员真正参与并积极思考,使这次培训取得了较好的效果,也使我受益匪浅。
一、明确了全科医师的位置和任务
全科医师、全科医学、社区中心在以前,对我来说还是一个模糊的概念,我以为全科医师只是在基层看看小病,开开药品的低水平医师。但通过了近一段时间的理论学习,我对全科医学有了一个正确的认识。全科医学和临床内科、外科、儿科、妇科一样,都是临床二级学科;社区服务中心同样也是救死扶伤、治病救人的地方,而且是更具有人情味、更尊重人的卫生服务机构。
社区的服务对象不仅是病人,而且还有没病的健康人群。全科医师不单要会高超的医术,还要懂得与患者沟通,进入患者的世界,不能像临床专科医师一样以被动和以疾病为导向的诊疗模式开展工作,而是要主动对社区居民开展卫生服务、进行健康教育,更重要的是树立以预防为导向的诊疗理念。
通过这半个月的培训来,我对全科医师的理解从当初认为的:只要会看“发烧、感冒”就可以的赤脚医生,提高到对个人、家庭和社区提供人性化、持续性与综合性医疗照顾、健康维持和预防服务的经过专业医学训练的高素质医师。
二、提高了医患沟通的能力的认识
现实社会的医患关系日趋紧张,患者对医生的信任度急剧下降,医闹也越演越烈,医生越来越难当。这一切很大程度上,都是医生与患者在沟通方面出了问题。20xx年恩格尔(g。L。engel)首先提出了生物─心理─社会医学模式,即人不仅是一个生物体,更重要的是一个具有心理─社会─文化和精神特征的综合体。
因此,以“医疗为中心”(《巡视利剑》观后感及心得)的服务模式逐渐被“以病人为中心在培训中,通过授课老师不断给我们灌输“以病人为中心,健康为导向,加强沟通”的社区服务观念。使我在潜移默化中对医患沟通有了新的了解,在现实生活中,患者在工作、生活都可能存在各式各样的压力与问题,躯体的疾病只是患者健康问题的一部分。
目前大医院的门诊医师的每日诊疗工作十分繁重,每天可能需要看30—40位病人,试问大医院的门诊医师怎么可能花大量时间与患者交流,倾听患者的心声。而全科医师则不同,全科医师管理的病人数及范围相对专科医师少且固定,可以有较多的时间与患者进行交流,同时方便对病人的预后进行跟踪随访,甚至可以让患者主动参与自己诊疗方案的制定或调整,充分体现了“以病人为主”的服务理念。这些都可以大大改进医生与患者的沟通。
三、增强了对全科医学的未来的信心
只有通过政府大力发展社区卫生服务,为社区群众提供方便的就医场所,才可能解决社区群众“看病难、看病贵”的问题。
全科医师的培训是医学生毕业后教育的重要组成部分,对于培训全科医师,提高医疗质量极为重要,是医学临床专家形成过程的关键所在。我科在陈启松院长的领导下,结合院内的实际情况,对院内全科医师进行了比较规范的一系列培训。
1、高尚医德及责任意识的培养:
医德观念模糊影响医生的进步及行业发展,即损害了卫生行业的形象,还造成了恶劣的社会影响问题。而医生的技术水平与其责任心呈正比,没有责任心的医生不可能用心观察病人、处理病人,故其技术水平也不会很高,甚至引发医疗纠纷。我院在全科医师培训中强化职业道德和责任意识的培养,督促带教老师以身作则树榜样,潜移默化感染规范化培训医师,同时带教老师需结合工作中所遇到的具体情况有针对性的进行分析、讨论,抓住典型,深入剖析,培养规范化培训医师抵制非道德行为的坚决性和长期性。
2、强化医患沟通能力的培养:
融洽的医患关系能有效地预防和减少医疗纠纷的发生,而沟通障碍是导致患者及其家属对医院和医务人员信任度下降的重要因素,也是引发医疗纠纷的潜在危险因素。因此,我们在培训过程中提倡“多作换位思考,真诚关心患者”。一些看起来微不足道的动作可以换来病人高度的信任,比如查房时与病人握握手,晚上查房时帮病人掖一下被角等。规范化培训医师要从细微之处体现“以人为本”的服务理念,这对提高医患沟通能力有着巨大的推动作用。
3、参与临床研究,开拓科研思维:
我科在全科医师全面素质训练中还增加了临床科研能力培训和专业外语阅读项目,要求培训人员在接受培训期间参加科里科研工作,从中培养研究思路和严谨的科学态度。目的是让其了解本学科的发展以及新知识、新技能,跟上时代的脚步。
4、基础理论培训以集中授课为主:
每月定期召开全科医师例会,并请医院外出进修回来的医、技师授课一次。临床实践培训,全科医师深入科室后由科主任指定主治医师、副高或以上职称的指导教师负责,实行指导教师与上级医师集体指导相结合的培训方式。
入职心得体会怎么写【篇10】
今天,我满怀着对未来的美好憧憬,我们加入了xxx公司的销售团队,做为新员工,我们共x人参加了为期两天的新员工职前培训,今天是培训的第一天,通过今天的培训,我们了解了公司的发展愿景,解读了公司文化和制度,并邀请公司领导参与分享经验。短短一天的培训时间,让我们更加了解到金炭公司的创新与独特文化,认识到团队精神的重要性。
培训时间虽短但我们受益匪浅,这都归功于公司的合理安排。今天,公司总经理xx致辞,欢迎新员工。在新员工热烈的掌声中总经理向我们介绍了企业文化和公司历史及发展,并让我们了解了xx公司的组织架构情况。下午,由具有十年日化及竹炭行业经验的公司营销总监xx从行业、公司、产品、营销渠道等各方面向大家进行了系统培训和分享,在讲到竹炭行业及产品知识等相关知识时x总非常激动,xx牌独创了中国首款竹炭洗衣液与洗洁精,把具有超强吸附能力的竹炭和黄金炭嫁结于洗涤类生活日用品,在强大的去渍效果前提下最大程度的保护了消费者的健康,天然去渍,竹护健康的理念让我们感受到了公司超强的策划能力及专业的团队素养。在培训结束时,黄总还给我们布置了作业,通过认真的复习培训内容和去市场走访,我已熟知洗涤类产品的行业现状、竹炭功能;竹炭洗涤产品与传统洗涤产品的优势、金炭品牌多元化的渠道特点及不同渠道的操作方法、如何找客户、营销4P、区的划分及管理等等。让我们学到了全面的营销知识。
做为新员工,我也激情的发言和分享了感受。
第一天的培训虽然结束了,但是领导们殷切的教诲及讲到的多个知识点我们将全面复习并熟练撑握,xx公司立志于打造最优秀的销售团队,“台上能说、台会下做”是x总对每一个xx人要求的标准,让每一个xx人拿出去都是响当当的。
xx公司是一个创业型公司和学习型的组织,我们每个人要有创业精神,在夯实基础的前提下大踏步进行市场开拓,不断学习和创新营销方法,以用户健康及体验为原点,将xx品牌打造为中国竹炭洗涤第一品牌。
微课的心得体会怎么写1000字汇总
在度过了那么久的岁月后,我们会诞生一些新的想法可以将其记录在心得体会中,心得体会可以让自己更好的反省自己的不足。写心得体会要注意哪些问题?经过收集并整理,工作总结之家为你呈上微课的心得体会怎么写,仅供参考,我们来看看吧!
微课的心得体会怎么写(篇1)
随着信息技术的发展,涌现出了许多新生事物,微课就是其中的一种。之前接触到微课的时候,我认为微课是一次简短的课堂活动,或是记录课堂活动的一小段视频,或是将40分钟的一节课分解成多个课堂碎片等等。本学期,我校组织了一次微课制作的培训,在经过培训之后才有了较深入的了解。认识到微课是以阐释某一知识点为目标,以短小精悍的在线视频为表现形式,以学习或教学应用为目的的在线教学视频。它主要表现在短小精悍,“短”是指视频长度短;“小”是指主题小;“精”是指设计,制作,讲解精良;“悍”是指学习效果震撼令人难忘。
通过薛校长的阐述,让我感触到我们的教学一直是老师与学生面对面教学,之后出现了在线教学,怎样能达到最有效的教育模式呢?那就将这两种模式结合在一起形成混合学习模式。我们传统的课堂教学是学校上新课,家里做作业,所有内容齐步走,只照顾到三分之一的学生,也没有做到因材施教,学生课后遇到问题怎么办呢?没办法解决就会到课外辅导班。而现在所推行的翻转课堂则是在家里看视频上新课,到学校来做作业参加讨论,家中他们可以按照自己的步调学习,随时在线与同学互动,回到课堂老师可以对有疑惑的同学进行个别讲解,也可对某知识点重点讲解。由此在课堂中可以解决学生出现的问题,学生也可回到家中再次观看视频进行学习。
此次培训中我还学到了微课设计与制作的环节,包括选题设计、撰写教案、准备教学素材与练习测试、制作课件、教学实施与拍摄、视频后期编辑以及教学反思。制作微课的方法,我们可以用录屏软件、摄像工具、录播教室、智能笔、IPAD和专用软件等。其中的一些方法对于我们是很适用的,而且所用工具我们也可以找到,我们现在缺乏的应该是技术。以后当我们学会了微课并能很好制作的时候,我们要把握好的一点就是会不会为微课而微课呢?微课的作用为“解惑”而非“授业”,它用于不受时间空间限制的网络在线课后辅导,并不能完全代替课堂的新知识教学。微课是为教学模式的创新准备的,其存在的理由就是让教师教得更轻松,学生学得更快乐、更高效。因而,微课只是我们用于教学的辅助手段,在课堂教学的基础上,为孩子的课下学习提供更好的平台和帮手。
微课的心得体会怎么写(篇2)
第一次听到微课这个名字是在参加学校每周一次的业务学习时,当时确实是充满好奇,也充满疑惑。虽然主讲领导做了简短解释,但还是对它很模糊,没有明确的认识,以为微课是一次简短的课堂活动,或是记录课堂活动的一小段视频,或是将40分钟的一节课分解成多个课堂碎片等等。经过假期一些网上学习,才有了较深入的了解。认识到微课是以阐释某一知识点为目标,以短小精悍的在线视频为表现形式,以学习或教学应用为目的的在线教学视频。它主要表现在短小精悍,“短”是指视频长度短;“小”是指主题小;“精”是指设计,制作,讲解精良;“悍”是指学习效果震撼令人难忘。
1、主题突出、主线分明
教学微视频内容大多是某个重难点知识的精彩教学环节,为了突破重难点,往往需要罗列论据,那么在罗列论据时就要求精准,为此在选择论据时要做充分的考虑,力求论据的充分、准确,不会引发新的疑问,以免节外生枝。此外整个微视频教学过程一般只有一条教学主线,在这一条主线上应突出重点内容,尽量避免无关的“侧枝旁叶”的出现。
2、内容简练、独立完整
教学微视频内容应相对独立、完整,以解决某个问题为佳。在选择教学内容时,一般一个微视频只选择一个知识点,应避免多而杂。此外由于微视频时间短,不允许在导入和小结环节花费过多时间,但不等于就此省略,这些环节处理好了会起到画龙点睛的作用。导入应力求做到新颖独到、引人注目,小结应做到干脆利落,但不管是导入还是小结都要简洁明了,不能拖泥带水,耗费大量时间。
3、学生主体、适当互动
教学微视频是录给学生看的,不是教师的“独角戏”,要突出学生的主体地位,不能“目中无人”,所以要制作一篇优秀的微视频最好要有一些互动交流环节。有些教师录制出来的教学微视频没有针对学生,变成了“说课”录像,一个人自说自话,这是要不得的。微视频实际上是“微型课”,它的中心词是“课”,
应该向学生展示一个具体的教学过程,该指导指导,该点拨点拨,该评价评价。而“说课”中心词是“说”,是在“纸上谈兵”,不是在上课,是在告诉大家准备怎么上,为什么这么上。如果我们录制出来的教学微视频变成了“说课”微视频,学生是看不懂的,也是不愿意看的。
4、短小精悍、清晰明了
教学微视频时间不宜过长,最佳时长一般在5-10分钟之间,加上片头片尾最长不宜超过15分钟。这是因为学生的注意稳定持续时间大概在20分钟左右,时间过长必定分散注意力,效果不佳。此外视频质量要高,应做到图像稳定、构图合理、镜头运用恰当,后期剪辑加工质量优秀,有较好的视觉效果。教学语言标准、科学、质朴、通俗,易于学生理解接受,教学过程逻辑思路清晰,教学内容层次分明,教学风格鲜明独特。
目前利用微视频辅助教学的风潮正刮得如火如荼,并收到广大师生的欢迎。作为新时代的教师,在条件允许的情况下,我们有必要适当探究一些教学微视频的制作知识,制作一些美观适用的微视频,以促进教育教学工作。
以后当我们学会了微课并能很好制作的时候,我们会不会为微课而微课
呢?会不会用微课代替课堂的新知识教学呢?微课的作用为“解惑”而非“授业”,它用于不受时间空间限制的网络在线课后辅导,并不能完全代替课堂的新知识教学。微课是为教学模式的创新准备的,其存在的理由就是让教师教得更轻松,学生学得更快乐、更高效。
用焦建利教授的话来说:“今天,我们任何人,都可以借助网络,向其他任何人学习我们想要学习的几乎任何东西,只要你愿意,你就和这个世界紧密联系在一起” ,这就是借助了网络,借助了微课。通过这一载体让我们学习到更多的知识,也看到了微课的发展趋势。今后,要努力钻研,让微课在教学中得到实践。
20xx年2月
微课的心得体会怎么写(篇3)
以前只是听过微课这一词,并没有太在意,总是感觉这些时髦的东西与我们农村教师无关。前段时间小教室举行小学数学微课评比,学校让我制作一节微课参加比赛,对于一个对微课完全没接触过的人来讲,我真不知道从什么地方下手。在我们学校陈火德老师的指导下,才对微课有了简单初步的了解。通过学习微课的制作,使我受益匪浅。下面我就对微课的制作谈的几点肤浅的认识,若有不当之处,恳请各位领导老师多多指正。
首先是微课的选题。微课是指时间在5—8分钟以内,有明确的教学目标,内容短小,集中说明一个问题的小课程。微课选取的内容应是教学中的重点难点,而且内容一定要适合多媒体的表达。我选择了《圆的认识》这一课,就是因为几何知识比较适合运用多媒体来教学。但我后面反思,我的这节微课几乎包涵了《圆的认识》这节课的所有知识点,没有把握好微课应集中说明一个问题这一特点。如果把它分解成学习画圆,认识圆的特征两节微课效果会更好。
其次,是撰写教案。虽然是微课,教案中的环节也要详细,条理要清晰。必要的课题、学科、适应年级、学生的认知起点、作品分析、基本流程都是要齐全的。对微课进行教学设计时,依然要符合学生认知发展规律,应遵循由简单到复杂、由感性到理性的认知发展规律;依然要以问题推动学生思考,采用启发式,避免灌输式。接着就要准备好微课的PPT课件。课件起到的是一个引领的作用,要体现出一定的现代教育技术,展现出新时代教师的科技水平,也不能太花了。所以我在制作《圆的认识》这一课件时,尽量的做到美观、大方、简洁。
最后,准备开始录制微课。我采用比较简单的pptxx录制微课。使用幻灯片放映中的“录制幻灯片演示”从头开始录制,逐页录制解说;使用“文件”中的“保存并发送”,创建视频;最后再利用格式工厂进行格式转换,尽可能使文件小,易于传输。要录好微课还应注意以下几方面:
(1)要对课件的操作流程非常熟悉,把要展示的内容很连贯的复述多遍,不结巴为此。在录制时,就不会心中没底了。在微课讲稿中,可在翻页处做上记号,避免录制时忘记翻页。
(2)微课要快速引入课题,要有吸引性。如设置疑问、引入悬念、也可以用生活相关的现象或问题引入等等,但无论你用什么形式引入,都要求引入力求新颖,有趣,有感染力,与题目相连紧密,快速切题。
(3)微课讲解时,声音响亮,抑扬顿挫,思路清晰,逻辑性要强,有创新,有趣味性,语言通俗易懂、深入浅出、详略得当,录制微课过程中一般不出现“你们”“大家”等字眼,微课的受众对象是单个的学生。
(4)微课讲解时,还要控制语言速度和语言留白,对接学生思维的流速。老师不能按照自己思维的流速讲问题,而是要和学生思维流动的速度对接。通过控制语言速度,语言留白,给学生思考的空间,使学生思维参与到学习中来。
无论是对于学生还是对教师而言,微课无疑都是一次思想改革。它促成一种自主学习模式,同时,还提供教师自我提升的机会,最终达到高效课堂和教学相长的目标。
微课的心得体会怎么写(篇4)
本期本组的组内研究课从第五周开始到第九周已圆满结束。本次的研究课活动有如下特点:
1、组内教师都能认真对待
组内教师人人课前都作好了充分的准备,能认真钻研教材、教艺,抓住课文的重点、难点,结合本班实际精心设计教学过程。课堂上,大家能将学习的新课程的理念,洋思的经验,结合本期本组的微型课题研究来组织教学,教学行为有了很大的改变。另外,大家都能尽量调好课,去听课,课后积极参与评课,相互学习,共同探讨好的教学方法,努力提高教学效益,
2、能体现本组的微型课题的研究——培养学习自觉预习课文的习惯,提高课堂教学的效率。
在教学过程中,教师们都能相机检查学生课前的预习情况,如生字的掌握,对课文的理解、把握,学生提出的疑问等,教师能根据学生预习的情况,及时调整自己的教学。真正做到根据学生的需要出发,组织教学,教学的针对性强。
3、注重学生良好学习,习惯的培养
教师们能站在对学生终身负责的高度来认识,大处着手,小处着眼,培养学生良好学习习惯。如大胆发言的习惯,认真倾听的习惯,保持良好坐姿(读书姿势、写字姿势)的习惯,边读边思边勾画批注的习惯等的培养。
4、学洋思,见行动
能努力将洋思的经验——“先学后教”,运用在自己的教学中。在课堂教学中,教师能为学生提供充分展示的机会,引导学生积极主动地探求未知。如当学生提出不懂的问题时,教师组织学生进行小组讨论、全班交流,并引导学生联系上下文,抓住有关语句来让学生自读自悟,使学生在读书的过程中有所得、有所悟。教师在其中起组织、引导、点拨的作用。真正的是教师进课堂是组织学生学,而不在是去讲。教学过程完全是一个在教师指导下学生自主学习、自读自悟自得的过程。
微课的心得体会怎么写(篇5)
为全力构建“全效课堂”,深入开展课堂研究,4月27日下午,实验小学“繁星”名师工作室核心成员李杰恒副主任对全体教师进行了深度微课校本培训。此次培训旨在进一步提高教师教育技术能力,推动学科教师在课堂教学中对信息技术的应用,促进信息技术与课堂教学的深度融合。
培训伊始,李主任针对各教研组精心完成的微课作品进行了一一点评,有针对性地提出了自己合理化的建议。老师们在互相学习和交流中,对各学科微课的形式、内容、亮点及不足有了更清晰地认识,也有利于大家吐故纳新。随后,李主任带领老师们对微课制作软件进行升级,对老教师进行手把手地指导。运用CS录屏软件,就能把课件、配音、音乐、视频等元素有机地整合在一起,从而完成一份高质量的微课作品。除此之外,大家也学会了利用录屏软件中的剪辑功能、消噪功能、渲染功能等,把微课作品制作得更加专业。大家在上机操作中,很快熟悉了微课制作软件的使用技巧。
教师享受着学习过程带来的充实。几次微课培训之后,大大提升了教师的运用信息技术手段改进教学的能力。在此基础上,学校将进行新一轮微课比赛,巩固培训效果,进一步更新教师的教学理念,使微课这一新的教学方式更好地服务于课堂教学。
微课的心得体会怎么写(篇6)
今天下午,全校教师一起学习了有关微课的相关知识,让我更加清晰地认识到信息技术与教学结合的必要性和重要性。下面我将对今天学习到的内容做一下简单总结,并谈一谈自己的心得体会。
微课有其自身的特点,微课的教学时间较短,教学内容较少,教学资源量较小。而且微课的主题要突出,内容要具体。资源构成“情景化”。微课的这些特点也正是微课不同于传统课堂教学的具体表现。同时,我还学习到微课的制作过程需要重点注意几点,一是微课是针对单个学生的课程,。二是一节微课一般只讲一个知识点,且重点突出。三是高中的微课时间一般控制在十五到二十五分钟之间,不宜过长,也不宜过短。
一节完整的微课,必须要具备以下几个环节。
一是教师的自我介绍。
二是知识点的引入。
三是知识点的讲解。
四是适当的提问。
五是课后的总结归纳。
学习完之后,让我更加明白微课发展的趋势,教师制作微课的重要性。也学会了制作微课的方法与技巧。接下来的时间,我会继续认真学习,并借助信息技术,不断提升自己的教学能力,让自己变得更加优秀,以便更好地为教育事业奉献自己的力量。
微课的心得体会怎么写(篇7)
通过学习艾老师的工作室,感慨万千,受益匪浅。特别是《微课》的学习,从几个微课片段,就让我们学习到了语言描写的方法,神态描写的方法,神态描写的含义等,让我有“柳暗花明又一村”的感觉。感谢江西教师网,感谢艾老师。
下面我谈谈自己的学习心得。
一、什么是“微课”
“微课”是指以视频为主要载体记录教师在课堂教育教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。“微课”的核心组成内容是课堂教学视频(课例片段),同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源,它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。因此,“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源,又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。“微课”其实就是无生上课,就是教师根据事先设计的教案,在没有学生的情况下面对听课者上课。它在传统的听课、评课活动的基础上增添了“说课”和“答辩”等环节。
二、“微课”的主要特点
(1)教学时间较短
教学视频是微课的核心组成内容。根据中小学生的认知特点和学习规律,“微课”的时长一般为5—8分钟左右,最长不宜超过10分钟。因此,相对于传统的40或45分钟的一节课的教学课例来说,“微课”可以称之为“课例片段”或“微课例”。
(2)教学内容较少
相对于较宽泛的传统课堂,“微课”的问题聚集,主题突出,更适合教师的需要:“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点(如教学中重点、难点、疑点内容)的教学,或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动,相对于传统一节课要完成的复杂众多的教学内容,“微课”的内容更加精简,因此又可以称为“微课堂”。
(3)资源容量较小
从大小上来说,“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右,视频格式须是支持网络在线播放的流媒体格式,师生可流畅地在线观摩课例,查看教案、课件等辅助资源;也可灵活方便地将其下载保存到终端设备上实现移动学习、“泛在学习”,非常适合于教师的观摩、评课、反思和研究。
(4)资源使用方便
“微课”选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。它以教学视频片段为主线“统整”教学设计(包括教案或学案)、课堂教学时使用到的多媒体素材和课件、教师课后的教学反思、学生的反馈意见及学科专家的文字点评等相关教学资源,构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”,营造了一个真实的“微教学资源环境”。这使得“微课”资源具有视频教学案例的特征。
(5)“微课”不同于常态教学研究活动
“微课”可以在办公室或其他场所进行,它观察、研究对象主要是教师的教,对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案,培训教学技能等。
(6)“微课”的反馈及时、客观、针对性强
由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动,参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价,获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动,“现炒现卖”,具有即时性。由于是课前的组内“预演”,人人参与,互相学习,互相帮助,共同提高,在一定程度上减轻了教师的心理压力,不会担心教学的“失败”,不会顾虑评价的“得罪人”,较之常态的评课就会更加客观。
我切切实实的感受到:微课虽然是无生上课,但上课的老师心中必须有学生,只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型,从而达到提高自身教学技能的目的。
微课学习心得体会三:微课学习心得体会
我听了一节由两位年轻教师共同进行的微型课,涉及的是初中二年级的内容,经过两位老师的精心设计,本次教学过程很好地体现了教学的重点和难点,让学生能够在较短的时间内把知识运用到具体的题目中,做到活学活用,举一反三。
本节课由洪老师开始,为了引起学生的兴趣,她进行了精心的课程导入,通过对不同景物图片的观察,引出本单元的主要内容对北海公园的介绍。由于洪老师要在授课过程中对本单元相应的语法知识进行讲解,所以占用了较长的课堂时间。此外,洪老师的整个课程设计得十分巧妙,她把整个文章分成了两大部分,让学生在具体的实施过程中,把较长的文章分解开来,使学生有一种简单的感受,不会对较长的文章产生畏惧感,并且能够很快地跟随老师进入到本节课的主要内容。其次,洪老师在讲授完本课的重点内容间接引语后,让学生在文章中找出相应的间接引语句子,加深学生对间接引语的理解,并且加入了一些具体的练习题,让学生把相应的句子变为间接引语,使他们真正能够做到活学活用。此外,洪老师的师态很好,很有亲和力并且深受学生的喜欢。
后半节课由魏老师讲授,为了让学生能够很快适应新的老师,魏老师很自然的通过与学生进行彼此的介绍来拉近了师生之间的尴尬状态,帮助学生们很好地过渡到下一个教学环节上。除此之外,魏老师的课件制作的十分有新意,先是通过游戏的形式,让学生分别选出自己的游戏项目,在没有任何事前准备的情况下让学生进行相应的练习,给学生一种刺激的感觉,提起学生的学习兴趣。
听了这节课后,我学到了许多东西,在今后的教学实际中可以对实际授课有一种具体的指导作用,使我的教学有一个可以参照的实例。
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微课的心得体会怎么写(篇8)
通过这种短时间内的视频教学,能有效地观察自己上课时的过程,包括上课时的表现,对于自己的教学展示有着较为清晰的认识,能通过自己看到自己上课时的语言,姿势,动作形态,课堂讲授等获得较大的自我认识,在与同学老师的`评论交流中获得较大的提升。但在毕业后的工作中,却接触较少,对其的作用效果也渐渐淡忘了。然而随着信息与通迅技术快速发展,在教育领域,“微课”将革新传统的教学与教研方式,突破教师传统的听评课模式。教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性,基于微课资源的区域网络教研与网络教学将被广泛应用,并成为教师专业成长的重要途径之一。
1.“微课”不同于常态教学研究活动。
“微课”可以在办公室或其他场所进行,它观察、研究对象主要是教师的教,对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案,培训教学技能等。
2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。
教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右,听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中,每一位教师不仅登台上“课”,展示自己对某堂课的准备情况,同时又可作为学生向同事、向专业人员学习,并参与对教学效果的自评与他评,不断反思、修改自己的课前备课,总结经验,提升能力。
3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强
由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动,参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价,获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动,“现炒现卖”,具有即时性。由于是课前的组内“预演”,人人参与,互相学习,互相帮助,共同提高,在一定程度上减轻了教师的心理压力,不会担心教学的“失败”,不会顾虑评价的“得罪人”,较之常态的评课就会更加客观。我切切实实的感受到:微课虽然是无生上课,但上课的老师心中必须有学生,只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。“微课”主要是围绕课堂教学中某个学科知识点(重点、难点、疑点)进行的教学。因此“微课”的教学目标相对单一、教学内容更加精简,教学主题更加突出,教学目标更加明确。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型,从而达到提高自身教学技能的目的。微型课和说课的区别很明显。说课是说自己的教学设想及设想的各个自变量。
说课中的教学过程也是处于设想状态并未进行真正的实践检验;而微型课是课堂教学过程的再现,也是一个没有学生实际参与的检验过程,由评委老师来判断上课老师的教学过程是否能达到预期的教学效果。
明天就要返程了,预示着为期一个星期的培训即将结束,真是收获颇多,满载而归!再次感谢师大为我们提供了这么好的平台。
酒店实习心得体会800字
所谓“仁者见仁,智者见智”,人是复杂的,尤其是思维,心得也在一直变换。写心得体会是我们学习时经常遇到的事情,写心得体会为了更好的记忆,也是为了可以把这些感悟都记录下来。我们写心得体会时需要注意哪些问题呢?以下是由小编为你整理的《酒店实习心得体会800字》,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
作为一名酒店管理专业的大学生,我有幸在一家五星级酒店进行实习,这是一次难得的学习和锻炼机会。在这次实习过程中,我学到了很多知识和技能,更加深入的了解了酒店业务的方方面面,也让我更清楚地了解到自己在未来职业生涯中需要提升的能力。下面是我在实习中的体验和感悟。
一、前厅部门实习
在前厅部门的实习中,我主要负责接待和安排宾客的入住事宜。在一个五星级酒店里,客人的要求是非常高的,我们需要做好各种各样的准备工作,保证尽可能满足客人的需求和要求。首先,要做好接待和引导宾客的工作,礼貌地向客人打招呼,提供协助和帮助,让客人感到舒适和温暖。其次,要做好宾客的入住手续和调度工作,仔细核对客人的身份信息和房间预定信息,确保顺利入住,并为客人提供住房、交通、餐饮等方面的信息,以减少客人的不便。同时,我们还需要做好房间的清洁和整理工作,保证房间的卫生和舒适度。
除了上述工作,我们还需要灵活应对各种突发情况,比如客人要求换房、加床等非常规要求,必须要有预案和应对策略。在实习中,我遇到了一位非常着急的客人,他突然改变了入住日期,但所有房间都已经订满了,这时我及时联系其它酒店附近的同行,及时解决问题,最大限度地满足客人的需求。
在这个实习过程中,我学到了很多酒店管理业务的知识和技能,比如酒店服务标准、客户服务、应对突发情况的方法、团队合作等方面。在未来的工作中,我会更加注重倾听客户的需求和要求,合理安排工作时间和资源,提供更加专业的服务,满足客户的需求和要求。
二、美食部门的实习
在美食部门的实习中,我主要负责帮忙准备菜品,及时提供和招待客人,同时负责对餐厅的管理和卫生的维护。这是一个非常繁忙的部门,我们需要做好各种准备工作,积极响应客人的要求,提供高品质的服务。
在这个实习中,我了解到了酒店美食部门的管理和运营,学到了很多做菜的技巧和方法,比如如何根据不同客人的需求和口味调整菜品配方,如何精准控制食材的烹饪时间和火候等技巧。同时,也了解到了酒店食材的采购和管理流程,以及做好食品卫生和安全管理等方面的知识。
在实习中,我意识到一个酒店的服务标准和质量是需要大家共同努力才能达到的,需要互相配合和支持。我还熟悉了很多工作流程,比如餐桌的布置和摆放等,这是一个非常细致和注重细节的工作,在这个方面我也提升了自己的能力。
三、客房部门的实习
在客房部门的实习中,我主要负责清扫和整理客房、更换毛巾和床单等。在这个实习过程中,我不仅锻炼了自己的体力,还学习到了很多与客房部门管理相关的知识和技能,包括如何整理房间、如何擦拭家具、如何更换床单等。
在这个部门,我还学习到了很多团队合作和协作的技巧,和同事进行有效的沟通和认真的配合,是让工作流程更流畅和高效的重要方法。在日常工作中,我们也需要时刻注意房客的安全和隐私,保证工作的安全性和隐私性。
实习过程中的反思
纵观整个实习过程,我意识到酒店管理是一个非常复杂和细致的工作,需要专业、耐心和责任心等因素共同作用。同时,在实习的过程中,我也发现了自身的一些短板和需要提升的能力,对自己的未来职业发展也有了更加清晰的认识。
首先,我需要提高自己的沟通和协调能力,能够更好地与客人和同事进行互动和合作,及时解决问题。其次,我需要提高自己的技能和知识水平,比如提高自己的服务质量和效率,学习更多的知识和技巧。此外,还需要有更高的工作热情和责任心,做好自己的工作,才能为酒店和客人带来更多的价值和收益。
总之,在这次实习过程中,我从中得到了很多优秀经验和体验,也感悟到了很多在学校课堂中无法学到的知识和技能。通过实习,我更好地理解了酒店管理工作的本质和要求,并在实践中提高了自己的实践能力和服务水平。未来,我也将更加努力地学习和工作,用自己的专业知识和技能回报社会,并取得更好的发展。