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个人述职报告总结

发布时间: 2023.04.11

个人述职报告总结精选7篇。

工作总结之家主题栏目精选:“个人述职报告总结”,敬请访问。

时间是一条金河,岁月匆驶,某阶段的工作即将告一段落,按惯例,我们需要在一定时间内写完岗位述职报告。述职报告应善于选取和提炼素材,努力捕捉工作中的那些精彩片段、点滴细节和情感瞬间,一份全面的岗位的述职报告都有什么优点呢?下面是我们为大家整理的“个人述职报告总结”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

个人述职报告总结【篇1】

我来自学习自xx年xx月xx日入职。至今已在xx管理处的大家庭中度过了两个多月的时间。能够来到xx工作。在这个充满关怀,充满愉悦氛围的大家庭中,我感到很荣幸。在这两个多月的工作中,我努力适应新的环境,接受正规专业的管理。使我受益匪浅,学到了很多知识,得到了很大的提高。基本掌握了作为一个保安员的工作职责。现将我这几个月来的工作述职做如下汇报。

一、努力提高自身整体素质

1、统一着装上岗,仪容严整,精神饱满;坚守岗位,服从指挥;文明服务,礼貌待人;认真做好记录。

2、熟悉本岗位任务和工作要求,严格遵守纪律,按规定交接班,不迟到早退。

3、有效制止辖区内各种违反消防、装修、卫生、绿化等管理规定的行为,有效制止违反各类公约、公众制度和干扰、妨碍管理工作的现象。

4、负责辖区车辆的安全管理工作,指引辖区道路泊车和行车,确保行驶和停泊秩序。

5、掌握火白话文baihuaall>本文标题:保安个人述职报告简短 保安个人述职报告总结文章由作者liutongbao投稿,,如果觉得有帮助欢迎收藏转发!

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个人述职报告总结【篇2】

一、实践背景

1、当今世界及中国水资源现状

目前,全世界每年有4200多亿立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5万亿立方米的淡水,相当于全球径流总量的14%以上。

而在中国尤其严重。据环境部门监测,全国仅城镇每天便至少有1亿吨污水未经处理直接排入水体。全国七大水系中一半以上河段水质受到污染,全国1/3的水体不适于鱼类生存,1/4的水体不适于灌溉,90%的城市水域污染严重,50%的城镇水源不符合饮用水标准,40%的水源已不能饮用,南方城市总缺水量的60%―70%是由于水源污染造成的。

湖泊和海洋也难逃劫难。美丽的滇池名贵鱼种基本绝迹,无法再做饮用水源。渤海遭受污染,鱼贝类濒于灭绝,几乎变成没有生命的“死海”。根据对我国118个大中城市地下水的调查显示,有115个城市地下水受到了不同程度的污染,其中重度污染约占40%。中国本来就是一个缺水国家,全国600多个城市中目前大约有一半的城市缺水,而水污染使缺水形势显得更为严峻。日趋严重的水污染不仅降低了水体的使用功能,进一步加剧了水资源短缺的矛盾,而且对我国正在实施的可持续发展战略带来了严重的负面影响,严重威胁着城乡居民的饮水安全和身体健康。由于全球水资源可利用量有限,联合国预言,水将成为全世界紧迫的自然资源问题,并特别指出,30多亿人口的亚洲,如果不立即采取行动对水资源进行保护,水资源危机将难以控制。缺水将成为邻国之间和同一民族的不同地区之间发生争执,甚至是爆发战争的根源。专家们一再警告,人类正进入一个新的水源紧缺时代。

我国是一个人均淡水资源严重短缺的国家,水危机问题已成为全社会关注的一个热点。我国水资源总量为2.8万亿立方米,但可利用量只有40%~50%左右。全国人均拥有的水资源量只有2200立方米,被列为世界上13个贫水国家之列。随着我国人口增长、经济发展,特别是工业化、城市化对水的需求快速增长,对水量、水质提出了更高的要求。目前,我国的缺水形势不仅十分严峻,而且未来的供水能力并不能与经济增长同步增加,水源污染已经直接影响到国民的饮用水安全和身体健康,并人为加剧了水资源的短缺。在未来相当长的历史时期内,必须高度重视水资源短缺的现实。

2、当今中国工业废水排放总体情况

我国工业废水污染现象严重,主要是水体污染,目前全国500多条主要河流中,有80%以上受到不同程度的污染,这主要是由于工业废水的排放造成的。流经全国40多个大城市的河流,有90%以上受到污染,对环境和居民身体健康产生了较大的影响。

我国流域水资源基本分为长江、黄河、海河、松花江、淮河、珠江和辽河七大水系,其沿岸汇集了全国80%以上的城市及乡镇,是全国流域污染治理最重要的区域。

我国水资源污染严重,河流水质方面,西南诸河区、西北诸河区、长江区、珠江区和东南诸河区水质较好,符合和优于Ⅲ类水的河长占95%-64%;海河区、黄河区、淮河区、辽河区和松花江区水质较差,符合和优于Ⅲ类水的河长占35%-47%。

湖泊水质方面,对44个湖泊的水质进行了监测评价,水质符合和优于Ⅲ类水的面积占44.2%,Ⅳ类和Ⅴ类水的面积共占32.5%,劣Ⅴ类水的面积占23.3%。对44个湖泊的营养状态进行评价,其中贫营养湖泊1个,中营养湖泊22个,轻度富营养湖泊10个,中度富营养湖泊11个。

从我国工业废水排放量上看,从xx年到xx年三年一直保持在240亿吨左右的水平,xx年下降到了234.4亿吨。根据我国环保部的统计,近几年我国工业废水达标排放率则一直在提高,除了xx年小幅回落,其他年份都在逐年增高。

二、实践目的

1、了解水污染类型、水污染物的种类和特征、水污染的处理方法等污水处理社会实践

2、了解当地水污染(工业排污和生活污水)处理的现状及当地居民对其的关注度。

3、此次活动我们将结合问卷调查与宣传讲单,结合调查结果使人们更多的了解水污染的主要原因是什么,水污染对人们的生活的影响有多大。

4、通过对苏南苏中苏北的水污染现状进行比较,分析当地居民的生存状态以及水污染与当地经济发展状况的关系。

4、对我们的队员来说,我们的队员学会通过科学的方法进行调研,和城市、农村居民进行沟通交流,增强服务意识和环保意识。

三、实践调研地点和单位介绍:

各成员家乡:苏南、苏中、苏北污水处理社会实践

四、活动时间

xx年7月-8月

五、活动对象及成员:

六、活动流程:

时段:6月15日――7月5日

1、6月15日至6月20日于组员空闲时段进行小组讨论,初步讨论具体实践内容;

2、6月20日至6月30日于组员空闲时段进行小组讨论,完善并确定最终实践内容,完成分工;

3、7月5日前:各组员根据任务分配着手准备实践材料;细节要求:

各组员明确自己的任务,统一行动,高效调研;注意调查方式,文明、科学调研;

七、调研形式

2对于广大市民,我们将采用问卷调查的方式,从而直观反映出当地居民对本地水污染现状及治理程度的了解,对生活中污水的处理情况及怎样治理水污染的建议等。

八、后期工作:

1、根据分配任务各组员进行调研资料整理,统计问卷并汇总结果;

2、收集整理水污染相关问题,进行小组讨论,探索解决方案并汇总;

3、小组成员进行实践心得体会交流;

4、将调查结果完善并发布在相关网站,宣传保护水资源的重要性。

个人述职报告总结【篇3】

一年来本人在市信访局党支部的正确领导下能认真学习马列主义,邓小平理论,“三个代表”重要思想,科学发展观和党的十七届四中全会精神和业务法律知识,不断提高自身政治理论水平和业务工作能力,在学习中紧扣主题,突出要点,学以致用,明确学习的目的和动机,增强学习的自觉性、主动性、结合本职工作就如何做好信访工作,积极进行思考、探索,同时本人注重实践锻炼,加强党性修养,不断提高自身整体素质,努力掌握科学的工作方法和工作能力,力争做好本职工作。现将本人一年来的学习、工作、廉洁自律及其他方面的表现述职如下请领导和同志们评议:

一,工作方面

通过这几年的信访工作实践,使我对我市信访工作形势有了一个初步的了解和认识;在日常接待工作中,本人能热情接待,认真听取上访群众的诉求,耐心细致的阅读上访材料,弄清要求解决的问题,整理出要点,交上级领导阅批,依据有关政策和法律法规条文督促有关部门给予答复和解决。没有政策依据不能解决的就耐心细致的做好说服解释工作,通过对这些上访案件的处理和督办,提高了自己的实际工作能力,受益匪浅。

信访工作是解决上访群众的思想问题,认识问题和切身合法利益问题,解决这些问题要严格依据有关法律法规、政策来进行。在具体的信访工作中,本人主要采取多说服、多解释地方法,摆事实讲道理、以理服人、以情感人,这种方法要求有很强的针对性,就是要针对具体上访人的具体案件,用事实和道理说服人,才能取到较好的效果。为此,必须坚持实事求是的科学态度,首先要弄清上访者所反映的事是否真实,不能只听一面之词,然后有针对性地进行整理,按照信访属地管理原则进行分类,属于那个部门解决的就转到那个部门限期给予解决和答复。但在具体的解决过程中对事实既不能缩小,更不能夸大,要不怀偏见,摸得比较准,解决起来才能得心应手。

妥善解决处理信访难题需要在实践中不断探索和总结,这就需要信访干部不断学习不断丰富自己的政策理论水平,在实践中提高自身的解决问题的能力适应新形势的要求,为我市经济发展、社会稳定做出贡献。

二,思想政治方面

立场坚定,旗帜鲜明,坚决反对民族分裂主义和极端宗教势力,自觉遵守党的纪律,遵守单位的各项规章制度,服从组织分配,按时参加机关支部组织的政治学习和其他活动,团结同志,顾全大局,在任何情况下都能自觉维护民族团结和祖国统一,时刻以共产党员的标准严格要求自己,发扬积极因素,克服消极因素,注重积累工作经验和各方面的知识,不断的充实自己完善自己。

三,廉洁自律方面

严格执行廉洁自律的有关规定,自觉抵御和防止腐败思想的侵蚀,筑牢拒腐防变的思想防线,一是加强学习,增强意识,陶冶情操,完善人格,自觉做清正廉洁的表率;二是通过教育,努力提高自身的整体素质,提高政治敏锐性和政治辨别力。三是增强自身的监督、约束能力防微杜渐,始终做到自重、自省、自警、自律。

一年来,本人在局党支部的正确领导下,做了一定的工作,较好的完成了组织上交给的各项工作任务。回顾过去的一年, 总的来说自己在工作上是有成绩的,政治上坚定,思想上正派,作风上廉洁,生活上朴素,但也有不少的缺点和不足,追根溯源,主要是学习抓得不紧,不够系统,工作作风还不够扎实,有时遇缠访者时有急躁情绪,这些有待于在今后的工作,学习和生活中加以克服和纠正。

我认为自己在这一年中是称职的。

个人述职报告总结【篇4】

尊敬的领导:

20xx年以来,作为销区经理,我能够认真履行职责,团结带领xx销区全体人员,在厂部总体工作思路指引下,在x厂长和销售部各位经理的正确领导下,积极进取、扎实工作,完成了全年目标任务,总销量达到xx箱,营销工作取得了可喜的成绩。下面,根据领导要求,我进行述职,不妥之处,敬请领导和同事们批评指正。

一、加强宣传促销力度,较好地完成了全年目标任务

20xx年我们在销售工作中遇到了一定的困难,特别是因为我厂面临兼并重组,各种不实传闻使商业公司对我厂产品的信心不足,不少零售户甚至不卖我厂产品,面对不利局面,我们在销售部统一指挥和安排部署下,发挥全体人员的聪明才智,进一步加强宣传促销力度。首先,以我厂产品进入行业优等品为契机,迅速传播信息。通过拜访商业公司、走访零售户、及时分送《xx企业报》、《宣传画报》等企业宣传品的方式,做好宣传解释工作,使这个好消息在第一时间即传播到客户和消费者,打消了他们对我厂的疑虑,增强了卖好我厂产品的信心。其次,充分利用暑期旅游热潮,在商业公司配合下开展多种促销活动等等,有效拉动了终端消费。

二、加强客户管理工作,提高了服务意识和服务水平

在客户管理工作中,我们要在两个方面下功夫。

一是进一步利用好、维护好商业渠道。虽然商业公司体制及营销策略发生了变化,但保持渠道的畅通仍是我们做好市场开拓工作的重要环节。我们积极与分县公司业务部门和人员联络协调、密切感情,妥善处理工作关系,特别是有针对性地开展重点县公司的工作。付出必有回报,通过长期的渠道公关,我们得到了商业公司的支持和帮助,不仅宣传促销活动能够顺利进行,而且分县公司控制市场的力度也比较大,没有发生返销问题。

二是进一步开发好、维护好终端客户。做好终端是我们营销工作的出发点和落脚点,因此,在保持与商业公司良好关系的基础上,我们切实增强服务意识,将工作重心下移,重点联系零售户、电话访销员等,坚持"一切从客户出发,一切为客户着想,一切对客户负责,一切让客户满意"的一对一的营销理念,对零售户实行全过程、高质量的服务,业务员通过主动上门了解访问,建立重点客户档案,及时征求客户意见,对客户的经营状况、客户要求、消费者意见和市场变化心中有数,并及时反馈,使上级能迅速准确地了解市场信息。

三、加强内部管理,切实增强全体人员的素质和业务能力

在营销工作中,人是最活跃最关键的要素,没有好的管理就不会有好的业绩。

首先,严格管理,加强纪律性。进一步规范了请销假制度、例会制度和作息时间,同时,要求业务员要及时联络,随时反馈信息。要求业务员做到的我自己首先做到,起好带头作用,自觉坚持每日调度制度,及时向主管领导汇报市场信息、客户意见和建议,接受指令。

其次,勤于学习,增强责任心。工作之余,我自学并组织办事处人员学习了营销业务、国家法律法规和行业政策等,提高了理论水平和营销技能。今年,我们还重点学习了《细节决定成败》一书,大家都写了读后感,普遍反映受益匪浅,深刻认识到营销工作无小事,任何一个细节都可能影响到工作的质量和效果。通过学习切实提高了大家的责任心。

四、一年来的工作体会和今后努力的方向

通过一年来的工作实践,我深深地体会到:坚定信念,服从领导是克服困难的基础。优质服务、大力公关是搞好营销的前提。以身作则、加强管理是带好队伍的关键。加强学习、提高能力是履行好职责的基本条件。只有在以上几个方面不懈努力,才能干出业绩,不辜负领导和同志们的期望。

虽然一年来,自己在工作上、思想上,都取得了一定的成绩和进步,但我也清醒地认识到自己还存在着这样那样的不足和问题,距离领导的殷切期望还有差距。比如,在坚持学习、努力提高自身工作能力、管理水平上还不能完全适应现代营销工作的要求,工作方式方法上有欠妥之处,分析问题、解决问题的能力还需进一步提高等等。在新的一年,我要针对自己的不足:

一是要顺应形势,转变观念,在做好渠道工作的同时,进一步提高服务终端的质量和水平,进一步加强针对终端客户的宣传促销,以此提高销量,优化结构。

二是努力提高自身素质,大力提高管理水平,以适应新形势要求,在工作中不断创新,引导业务员把心思凝聚到干事业上,把精力集中到本职工作上,把功夫下到抓落实上,把本领用在促发展上。

总之,我将进一步认真反思自己的工作和思想,实事求是地总结经验教训,诚恳听取批评意见,积累和增强做好本职工作的经验与能力,以强烈的事业心,饱满的热情,高度的责任感努力工作,为提高销售业绩、促进企业发展做出自己应有的贡献。

谢谢大家!

个人述职报告总结【篇5】

尊敬的县教育局领导、xx小的全体同仁:

根据教育局工作的要求与安排,此刻我向局领导及我校全体教职员工报告本学期主要工作。

一、校园发展方面

(一)明确工作思路

透过一段时间熟悉状况,并与部分教师沟通,逐步明确了近阶段的工作思路:实现校园发展提升分三步走:抓教师(德能勤绩x专业潜力优先)、带学生(德智体美x推动阅读优先)、促校园(内外软硬x校园文化优先)。并明确了促进专业发展的“读思写”三字策略,提出了阅读专业化、思考习惯化、写作兴趣化的阶段目标。

(二)带头执行规定

对于文件规定、会议精神的贯彻落实坚决做到三个字:不走样。个性是新学期教育局规定校长及所有教干要带头上课,上与职称相同或相近的课,本人承担了三年级(1)班的数学课程教学,每周四节工作量,严格做到“五认真”的要求。

(三)规范工作秩序

以盱教发[20xx]97号文规定项目和要求制定了严格、科学的考勤制度、教研制度、教学管理制度、安全卫生制度等,并对照自查,及时自纠,使得教学秩序更加规范,科研氛围更加浓厚,干群关系更加和谐。

二、教师发展方面

自我理解并向教师阐明:课程改革的核心资料是课堂教学的改革,而教师是促进课堂变革的最终决定力量。秉承“教师第一”的教学管理理念,坚信没有教师的发展就没有学生的发展。

多种方式,丰富校本教研。

创新途径,促进专业发展。本学期我们要求45周岁以下中青年教师都要建立教学博客,每周自主撰写2篇以上博文(能够是教学反思、也能够是读书笔记,还能够是管理随笔),并向同事推荐一篇读过的精彩博文。透过阅读、思考、写作以及互相的关注、鼓励,一阶段以来老师们的视野更加开阔了,专业理论更加丰富了,同事交流更加有效了,教学技能进一步提升了。

三、学生发展方面

(一)推动学生阅读

充分利用好现有图书资源,充分利用早晨大好时光,要求学生进校必进班,进班必读书。经过四个星期的引导、规范,全校学生基本养成了晨读的习惯。接下来将在班级图书角建设、阅读书目推荐、开展系列活动等方面进一步加强。

(二)减轻学生负担

课外作业时间严格控制在规定时间内,不组织统考,考试不排行次,不公布分数。

(三)提升学习质量

进一步加强高效课堂建设,同时继续实施教学质量监测制度,每月监测一至两个年级的教学质量,从纵向横向两个方面比较分析学生的学习状况,及时改善学习措施,最大可能的提升学习质量。

(四)保障身心健康

确保每一天一小时的体育活动时间,要求教师精心组织好体育课教学。同时本学期还投入近两万元对校园食堂进行升级改造,配齐设备,规范流程,提高质量,保证师生吃得安全、吃得健康,吃得营养。

一学期来,我一向牢记校长岗位职责,未忘教师职业良心,个人努力做到以尊重换取尊重,以激情点燃激情,以发展引领发展,在全体同仁的理解支持下取得了些许成绩。但因我个人意识高度、潜力水平有限,工作中必有不足甚至差错之处,敬请批评指正。

xxx

20xx年xx月xx日

个人述职报告总结【篇6】

尊敬的领导:

您好!

回顾一年的工作情况,我作出以下述职:

一、基本的接单维修工作

在日常的接单维修中,时刻提醒自己“业户之上服务第一”的基本原则,在客服回访后,业户对我们的工作有满意和不满意之分。业户的满意是对我们工作的肯定和自持;不满意是对我们工作的督促,是我们在工作中能更加仔细的找到自己的不足,能够及时的改正,给业户更好的服务。

二、公共区域的维修

公共区域的设备维修,特别是口部的灯具维修,商场口部的等是商场对外的一个时尚的展台,能给人一目了然的感觉。对口部的灯我们是天天检查,发现有坏的我们都会及时维修。我来只前有好几个口部都进行了重新改造,改造的都很有时尚气息。我没有赶上哪次改造,很遗憾,但我不气馁,以后有这样的工作,我会和大家一起,共同努力把工作做好,来发挥我们的力量。

三、档口线路改造及商场所有档口的用电安全检查

x月份到x月份我参加了对xx的档口进行了一次线路改造,在改造中我们发现有好多档口的线路有很大的安全隐患,我们深知地下商场最大的安全隐患就是火灾,我们在改造中时刻提醒自己,要对这次改造一定要高标准的完成,所以我们在改造时,把对商场禁用的材料全部换掉,对我们每一个接线的接头都要负起责任,确保这个接头能牢,耐用。在我来公司后,经过了一个星期的培训,在培训中我看了好多因为线路引起的火灾视频,是我更坚定的在以后的维修中,对商场要负起自己的一份责任。可以说我们是商场的保驾护航者,保证商场的正常用电是我们每天的责任和义务,贯彻落实上级文件精神,提高职工安全用电意识,增强职工责任心,落实完善安全用电组织体系,健全安全管理规章制度。加强班组用电安全管理,巩固安全基础。一个确保,用电者要确保自身安全和他人安全。

四、一年来在领导和同事们的支持下较好的完成了各项工作任务

工作取得圆满成功首先归公于各级领导,归公于我周围的同事们,我只不过做了一点应该做的工作,尽了一点应尽的责任。通过一年的工作,使我的业务能力有了很大的提高,在有资格胜任本职工作的同时,我会在下一年度的工作中更加努力。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

个人述职报告总结【篇7】

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常本文章共2页,当前在第2页上一页12管理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。

三、存在差距及努力方向。虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。

4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。

努力方向:

1、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的营养功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提读高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正态度、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。

5、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利

润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避免一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。

6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中遇到的新问题、新情况,继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素质。

7、要加大奖惩力度。如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

8、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。

最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”

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