学校安全工作计划(精品6篇)。
当领导安排我们处理新的工作时，我们要尽快的书写工作计划了制定好工作计划，可以让我们以更好的状态进入后续工作。如何制定个人工作计划？经过整理，小编为你呈上学校安全工作计划(精品6篇)，供你参考，希望能够帮助到大家。
学校安全工作计划【篇1】
寒假即将来临，为了更好地开展假期工作，让全校师生度过一个“安全、健康、愉快、有益”的假期，现制定寒假工作计划如下：
组 员：闫峰、孙玉梅、刘寿波、梁娟、刘馨及各班主任。
二、放假时间：
1)学 生--1月 19 日～2月 28 日，3月1日休日，共 41 天。
2)教 师--1月 22 日～2月 23 日。
3)召集日--1月 29 日、2月 9 日、2月 26 日(时间：08：30)
1、要利用假期认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想，学习《中共大连市委大连市人民政府关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的实施意见》等教育法律、法规，积极参加各种业务培训、业务进修等活动，丰富自身的教育理论和教育教学业务水平。
2、认真贯彻落实《中共中央关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》，做好未成年人的思想道德建设工作。
3、建立健全家校联系制度。学校、班级要主动与家长沟通，随时掌握学生的有关情况，及时了解学生在假期的学习生活情况，指导家长督促子女完成学校布置的假期作业和读书计划，科学有序地安排子女的假期生活，不盲目参加社会各种补习班。
4、加强安全教育工作。学校和各班主任老师要加强对学生进行防交通事故、食品安全、烟花爆竹燃放、过冰溺水、放火、防中毒、防暴力、防触电等方面的安全教育。学校领导组织专人对学校进行一次安全大检查，特别要注意校舍安全检查和火灾隐患，发现问题要及时上报，并采取有效的措施加以解决，要进一步明确和完善学校的安全制度，加强学校的财产安全，坚持学生非正常伤亡报告制度。
5、落实减轻中小学课业负担的有关文件精神，严格遵守学生放假时间，按照区文件要求，控制好学生作业量。
6、做好学校和教师行为规范的落实工作。严禁学校、个人以及非教育机构占用学生休息时间组织集体补课和上新课;学校不得在假期为各种文化补习班提供教学场所;学校和教师个人不得为组织文化补习班的机构提供宣传、动员、代收费、代组织等服务;根据省教育厅的规定，严禁在职教师从事有偿补课活动。
1、各班要成立以班主任为首的假期领导小组，制定班级寒假工作计划，建立好班级联络网，做好学生的安全教育工作，制定好班级安全公约。
2、各班要成立假期活动小组，以小组为单位进行道德实践活动，参加社会实践、社区服务等形式，开学后小组以书面形式上交学校。(电子稿件)
3、开展 “做一个有道德的人”主题活动，从“孝敬父母、尊敬长辈”出发：①办一期手抄报。②画一幅画。③读一本好名著，并写一篇读书心得。④学做一种家务活。⑤观看一部爱国主义影视片。⑥写一份假期回报家人、回报长辈的过程总结。
第三次召集日各班要利用板报、宣传板等形式搞一次假期成果汇报展，并在此基础上各个班级选出5份优秀的手抄报、绘画、读书心得、寒假总结上交教导处参加评选并在学校橱窗展出。
4、健全假期外出学生请假制度。凡是外出的同学要提前向班主任请假，名单于1月 15 日前上交教导处。班主任老师要与家长一起做好外出学生的安全教育工作。出远门的同学要在开学前一周返校，旷课者教导处要给予处理。
5、教育学生假期不要进入录像厅、电子游艺厅、歌舞厅和台球室。不买、不看不健康书刊、杂志和音像制品。严禁赌博，凡被发现者开学给予校纪处分。
学校安全工作计划【篇2】
一、指导思想
学校安全工作关系到师生生命安全，事关教育改革和发展的全局，学校稳定和社会稳定的大局，关系到教育教学工作的正常开展，“安全第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针，也是学校正常工作开展的保障。因此， 确保校园长治久安，为全校师生创设一个安全、宁静、祥和的工作与学习环境势在必行。 为进一步加强学校安全工作，全面实施素质教育，整体推进我校教育现代化建设，经研究，制定出我校安全工作计划如下：
二、工作目标
学校安全工作直接关系到青少年学生的健康成长，关系到千千万万个家庭的幸福安宁，我们要清醒地看到全县安全工作的严峻形势，进一步增强做好学校安全工作的紧迫感和责任感。全面贯彻党和国家的'教育方针，确保师生思想稳定，政治方向明确，不受外界各种不良思潮的影响，培育健康的学校精神。进一步加强和完善校园安全防范措施，优化育人环境，切实做到校园内不发生重大安全责任事故和大案要案。健全安全与法制教育体系，进一步增强师生法制观念，杜绝重大违法乱纪事件发生。要紧紧围绕“一个目标”，即确保全县各学校不出现一例安全事故。实现“五个确保”：一是严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《学生集体用餐监督管理办法》，实行食堂从业人员持证上岗，定期体检，食品原材料定点采购登记，炊管人员提前试餐，餐具定期消毒，用餐时间教师值班，维持就餐秩序，确保学生的饮食卫生安全;二是实行就寝点名和教师陪寝制度，加强对在外租房居住学生的查寝力度，及时做好寝室的通风、消毒和卫生打扫工作，确保学生住宿安全;三是实行家长接送、教师护送，按学生居住区域分组结队上下学，并在危险路段设立警示标志，教育学生不乘坐农用车、黑车等措施，确保学生交通安全;四是及时整改老化线路，增加照明设施，配齐消防器材，举办消防知识培训及消防演练，加强对使用明火和冬季取暖的管理，严防煤气中毒，确保学生用电用火安全;五是定期对校园、校舍及设施进行安全排查，消除安全隐患，坚决拆除危房危墙，暂时不能拆除的，要设立明显的安全警示标志，并教育学生不在危险地段玩耍活动，不作危险性游戏，上下楼梯靠右行走，不在校园追逐打闹，确保学生校园活动安全。
学校安全工作计划【篇3】
为全面贯彻落实国家、省、市、区关于加强学校安全工作的各项要求，保障学校师生人身和财产安全，切实做好学校安全工作，努力构建安全、稳定、和谐、文明的校园环境，全面提高教育教学质量，现结合我校实际，制定本年度安全工作计划。
一、指导思想
以“开展安全活动”为载体，以“警示教育”为主线，坚持“以人为本、安全第一、预防为主、综合治理”的方针，进一步强化安全工作责任追究制度，大力拓宽安全知识宣传教育渠道，建立健全安全管理工作长效机制，坚决杜绝大小安全责任事故的发生，为全体师生创造一个安全、文明、和谐的环境，促进学校又好又快发展。
二、工作目标
全面排查治理学校安全隐患和安全管理工作的薄弱环节，建立重大危险源监控机制和隐患排查治理机制，建立较为完善的学校安全工作体系，健全安全工作各项规章制度，进一步推进学校安全教育与管理工作规范化、科学化。不断提高安全教育管理水平和学生自我保护能力，使学校安全隐患明显减少，周边环境状况明显改善，杜绝学校重大安全责任事故的发生，确保学校教育教学质量和声誉的提高。
三、主要工作及措施
（一）加强制度建设，确保安全工作规范化。
1、完善工作责任制度，层层签订安全工作责任书。进一步明确和强化安全工作职责，动员和组织师生、家长积极参与，群防群治，共同做好学校的安全工作。
2、落实教师安全培训制度。深入学习相关的法律法规，增强学法知法用法的意识。上半年重点学习内容：《学生伤害事故处理办法》，下半年重点学习内容：《中小学幼儿园安全管理办法》。观看学生伤害事故等案例分析录像资料，提高分析、处理各种安全事故的能力。
3、强化安全预案制度。根据教育局印发的安全工作各种预案，制定或修订适应本学校的安全工作预案，完善保障措施，健全处置机制，确保一旦发生突发性事件，立即启动应急预案，使应急工作能有条不紊的展开，要使损失能控制到最低的限度。
4、强化值周值班制度。落实每日必查与不定期检查制度。学校值班领导、值班教师与专职保安坚持每天巡查制度，使安全工作呈现常态化。做好安全隐患的排查工作，特别做好开学初以及重大节假日、重大活动等的排查和预防工作，并及时向教育局做好安全汇报工作。
5、落实安全隐患排查制度。要严格按照“及时排查、各负其责、工作在前、预防为主”的十六字方针，把排查作为做好安全工作的一个重要方面，在学校每月和重大节假日前必查的基础上，查重点、重点查、查反复、反复查，横向到边，纵向到底，不疏不漏，不留死角。
6、严格执行安全工作例会制度。每月召开一次学校安全工作例会，主要是传达上级部门安全工作会议精神，部署学校安全工作。
7、进一步完善安全考核制度。安全工作人人有责，关键在于职责明确，责任到人。要进一步完善安全责任追究制，定期报告制（含零事故报告制度），学校安全工作严格按照教育局的考核要求进行考评，对学校安全工作成绩突出的将给予表彰奖励；因工作不力或管理不到位造成安全责任事故的，实行“一票否决”制，取消年度评优资格。
8、健全规范档案资料制度。要按照教育局的要求将各种安全工作资料建档，规范管理，为学校工作提供预见性和针对性的资料。
四、工作安排
九月份：（交通安全教育月）
1、开学安全教育。组织上好开学第一课。
2、开展秋冬季交通安全教育宣传活动。各班召开一次主题班会，出一期专题板报，举办一次专题小报竞赛。
3、学习《中小学幼儿园安全管理办法》。
4、国庆节前安全教育。
5、进行逃生演练活动。
十月份：
1、十一黄金周安全工作自查。
2、开展交通安全教育宣传活动。
3、学习《中小学幼儿园安全管理办法》。
4、案例分析。
5、进行逃生演练活动。
十一月份：（消防安全教育月）
1、结合“11·9”消防宣传日开展消防安全教育活动。学校组织一次消防演练活动，各班召开一次主题班会，出一期专题板报，举办一次专题小报竞赛。
2、学习《中小学幼儿园安全管理办法》。
十二月份：（法制教育月）
1、结合“12.4”法制教育日，开展法制教育活动。
2、学习《中小学幼儿园安全管理办法》。
3、案例分析。
4、迎接上级各项检查验收工作，总结20××年学校安全工作。
5、整理学校安全工作档案。
6、进行逃生演练活动。
学校安全工作计划【篇4】
指导思想：
根据新的形势，继续贯彻落实关于“加强社会治安安全工作的两个《决定》”和《关于进一步加强社会安全工作的意见》，全面落实“谁主管、谁负责”的原则和各校安全工作各项措施，继续坚持“预防为主、标本兼治、重在治本”的方针，切实承担起保09年各校一方平安的政治责任。
工作目标：
继续加强以学生安全为本的各项安全管理工作，切实做好09年各校安全工作，确保09年各校安全工作领导到位，工作目标责任到位，工作制度措施到位，保证09年各校一方平安、稳定、安全文明。
具体措施：
1、加强领导，落实制度。
安全工作是各校工作中的重中之重。继续坚持把安全工作摆上重要位置，并把它作为各校事业发展和精神文明建设的长期工作来抓。务实创新严管理，全面落实安全工作工作制度。
（1）坚持校长亲自担任各校社会安全工作领导小组组长，切实担负起第一责任人的责任。
（2）认真落实一名分管领导具体负责日常管理工作，做好各校安全工作的管理。
（3）继续完善、健全各校安全工作管理网络，明确安全工作领导小组职能，明确安全工作的职责。
（4）严格各校社会安全工作工作管理制度、监督机制和奖惩制度，做到谁失职，谁负责。
2、整体优化，落实措施。
各校社会安全工作要承担起确保一方平安的政治责任。要加强安全工作的责任意识，加强对学生的预防违法犯罪工作的领导，建立、健全学校、家庭、社会“三结合”的工作机制，规范、落实综治工作措施，保证各校平安。
（1）各校加强责任制，严格执行安全工作制度，分工负责，层层落实，保证各校各项工作的安全进行，落实各校安全工作防范措施，形成“安全工作综合抓”的局面。努力打造“平安校园”
（2）严格安全工作教育与管理，切实加强对学生的思想道德和法制教育，坚决预防青少年违法犯罪。
（3）细化安全工作管理，注重防范，切切实实做好教师的护导值日工作，做好对学生的活动监护工作，并积极开展学校、家庭、社会，网络安全工作等活动，保证学生的安全。
（4）严密组织师生外出活动的可行方案，落实安全保障措施，并报教育局同意后方实施。
（5）严格落实重大、突发事件报告制度，坚决杜绝迟报、漏报、瞒报现象的出现。
（6）切实做好各校及周边整治工作，安全工作月报工作，不断推进安全工作的整体优化。
3、积极争创，安全文明。
安全工作管理是动态管理，循环往复的过程，不可能一劳永逸。按照安全工作制度规定和内在规律，从长计议，抓好落实。在经常性上下真功夫，花力气，积极争创安全文明单位。从明确领导和部属的责任入手，并且忠于职守，履行职责，树立在其位、谋其职的良好风气。
（1）加强安全工作的经常性安全检查工作，发现问题，及时维修，确保安全。
（2）畅通信息反馈渠道，发现问题，及时汇报，立即处置，扫除一切有碍各校安全工作的不安全因素。
学校安全工作计划【篇5】
《纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。而作为家长来说家长将幼儿交到教师手里，最希望的是幼儿在幼儿园里愉快安全的生活。可是小班幼儿年龄小，自我保护意识较差，这就意味着教师要担负更大的责任。我们不仅仅让幼儿知道危险的动作和事情是不能做的，不把异物放入耳鼻口中，不从高处往下跳，不用玩具打人，在户外活动时，不能离开老师到处跑……懂得爱护自己的身体，不打架，不咬人。在户外游戏的时候，学习排队轮流玩，不拥挤，抓稳扶牢。上下楼梯要扶栏杆，在教室和走廊里不要跑等。更重要的是教师自己从思想上要高度重视，对事件要有预见性，关键是要防患于未然，因此我们根据本班实际情况制定计划如下：
一、 利用晨间谈话时，再次检查幼儿随身携带的物品有无危险，帮助幼儿保管晚上让家长带回 虽然保健老师有晨检可是本班有些幼儿会将东西藏的很隐蔽，等教师不注意时偷偷拿出，这时如果是细小物品会很容易塞进耳朵或者鼻孔里，危险就会发生，因此我们在保健教师之后又设第二道防线，利用晨间谈话鼓励幼儿自己交出，或者要求小朋友互相“监督”之下让幼儿将藏住的物品拿出，交老师保管一天，傍晚来接时交给家长带回。
二、 晨间活动及户外活动前首先检查幼儿着装安全，鞋带是否系好，接着检查运动器械或者玩具是否安全。 幼儿在进行户外活动之前总是很兴奋，这种情况之下，一些细小的环节也能引发大事故，因此户外活动时也要进行检查，避免安全事故的发生。
三、 教育教学活动时，教师严格遵守幼儿园规章制度，不闲聊，不离岗，密切注意幼儿的行动。 有些幼儿行为缺乏自觉性，往往喜欢在老师不注意时故意做些危险动作。因此教师应该全身心投入。
四、 幼儿盥洗时，分组进行，一个教师在厕所里注意观察，帮助幼儿，一个教师则在活动室里关注其他幼儿，减少安全隐患。 在进行分组盥洗时，往往由于厕所地滑容易出事，教师就会多关注，可是剩下的幼儿又会因为不在教师的视线范围内而起哄，更容易出事，所以这一环节应该两位教师分工合作。没有
五、 注意电器及危险物品（消毒液等）的摆放，不让幼儿接触。
六、 幼儿午睡前检查幼儿是否带玩具或者小东西上床，午睡时注意巡视。 虽然早上已经将幼儿带来的东西都拿出，可是也应该预见到，上午活动期间，有的幼儿会将活动室的玩具悄悄藏在口袋，等到上床之后拿在被窝里玩，稍不注意也会发生意外，因此教师午睡要不断巡视而且注意观察，就能及时发现。
七、 幼儿服药时做到先查看吃药记录再喂药，以免误食。喂药前还应与另一位教师沟通以免过量。
八、 对幼儿及家长进行安全教育，增强幼儿的自我保护意识。 我们班还有一部分家长会让幼儿自己拿药上来，有时有的家长还让幼儿拿些危险的玩具来玩，这是家长缺乏安全防范意识，我们应当面指出并利用家园联系栏提醒其它家长。
九、 建立完善的班级常规，减少安全隐患。
十、 教师间互相督促，提高警惕，加强安全意识。 总之，安全工作是我们的一项重要的工作，怎么抓都不过分
学校安全工作计划【篇6】
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面贯彻党的教育方针，坚持以办人民满意的教育为目标，贯彻落实市教体局(XX)1号文件精神，规范办学行为，全面推进素质教育;深化教育教学改革，打造高效课堂，全面提高教育质量，树立质量意识、品牌意识、科学意识、形象意识、和谐意识，实现我校在XX年质量提升、形象提升、口碑提升、品味提升的目标。做好重点工作，即：实验楼建设工程、标准化理化生实验室建设、高效课堂达标、提高教师学历、建设平安和谐校园。使我校教育教学工作又好又快发展，办学效益得以彰显。
(一)、认真落实免费义务教育政策，确保家庭经济困难学生享受到资助。
(二)、认真落实上级下达的义务教育阶段教育普及程度，学前一年、三年受教育率分别达到98%、75%;小学、初中入学率达100%，残疾儿童入学率达到90%;小学无辍学，初中辍学率控制在1.5%以内; 职专10人招生任务，高中阶段升学率学率达85%以上。
(三)、投入35万元，新建27间三层实验楼一座;配套完成标准化理、化、生实验室各一个，教职工活动室一个。
(四)、完成初中、中心小学学校图书仪器达标建设，达到省定办学条件标准，接受上级验收。
(五)、深化“惜时增效、轻负高效”改革，深入开展打造高效课堂活动，不断提高我校教育教学质量，组织参加首届高效课堂达标活动，通过活动提高教师教学水平。
(六)、规范办学行为，开齐开足课程，深入推进素质教育;坚决执行教体局要求的小学、初中分别控制在 45人、50人以下。
(七)、加强教师队伍建设，开展教师学历提高培训，组织教师通过成人高招、电大、自考等形式提高学历，实现中学教师本科(含在读)达75%以上，小学教师本科50%以上，专科100%。
(八)、积极发挥乡成人学校作用，完成各类实用技术培训5200人次，青壮年非文盲率保持在99.8%以上，脱盲人员巩固率达100%。
(一)全面优化办学条件，提高经费使用效益。
1、认真执行免费义务教育政策，做好家庭经济困难寄宿生生活补助工作。管好用好教育奖励及救助基金，保证家庭经济困难学生受到助资助。加强教育经费管理使用力度，坚持政务公开，坚持勤俭办学，不断改善办学条件。
2、加强教育实验楼建设，坚持科学规划、严格监督、确保6月份交工使用。投资15万元建成标准化理化生实验室各一个，解决中小学生实验教学问题，保证实验开出率达到95%以上。
3、按照教体局要求，完成一中、中心小学图书仪器达标建设任务，达到省定办学条件标准，通过上级验收。加大电教设施投入力度，开展远程教育资源应用示范校创建工作，要求每位教师每月上电教课不少于3节，每期制作高标准多媒体课件2个。
(二)规范办学行为，提升学校形象，扩大办学效益。
1、加强学校规范化管理。规范办学行为，是教育全面协调可持续发展的前提和基础。要认真落实《河南省普通中小学管理基本规范》，坚持按教育规律办学。班额分别控制在 45人以下，整体实现班额标准化。严格落实义务教育阶段每周五天教学工作日制度，严格执行学生作息限时、作业定量有关规定，减轻学生课业负担，纠正损害学生身心健康的行为。继续深化学校管理上台阶活动，提升学校形象，辐射周边乡镇，扩大办学效益。开展人民满意学校创建活动，提升品位、扩大影响。
2、坚持育人为本，确立现代教育理念，立足于学生全面发展、成长成才，深入推进素质教育。坚持德育为先，加强和改进学校德育工作，以爱国主义、理想信念、公民道德、社会主义核心价值观教育为重点，创新载体，拓宽渠道，增强实效，全面提高青少年思想道德素养。坚持知识教育和能力培养并重，提高科学素质和人文素养，增强学生的学习能力、实践能力、创新能力和适应社会能力。开齐开足音乐、美术、书法等艺术教育课程，培养学生的审美情趣和艺术修养。三年级以上开齐信息技术教育课程，提高学生运用信息技术的能力。按照课程标准开足体育课程，开展阳光体育运动，保证学生每天锻炼一小时。加强学校饮食服务管理工作，变换饮食品种，科学合理搭配，保证学生健康成长。严格落实学校卫生防疫制度，做好预防，晨午检，随访，登记工作，做好甲型h1ni流感等流行性疾病防控工作。
(三)、以打造高效课堂活动为契机，全面提高教育教学质量和教师教学水平
1、以转变教师教学方式和学生学习方式为重点，积极深化课堂教学改革，实现最高效率和最大效益。认真组织开展教师高效课堂达标活动，评选表彰教学标兵3名、教学能手6名。并以此为契机全面提高教育教学质量和教师教学水平。
1、巩固深化学习实践科学发展观活动成果，继续把学习宣传党的十八大和十八届三中全会精神和科学发展观作为首要政治任务。按照武装头脑，指导实践，推进工作的要求，坚持学以致用，用以促学的原则，进一步在全校上下把学习实践活动引向深入。全年领导干部记学习笔记2万字，一般教师1万字，写心得体会4篇。凝聚教育科学发展的共识，创新教育改革发展的新思路和新举措，提高领导科学发展的能力。
2、加强学校党组织建设。围绕“规范化、有特色、创品牌”目标，坚持以能手优生双培党建主题活动为抓手，树立“责任党建，主题党建，特色党建”理念，狠抓思想、组织、制度、作风、廉政、特色六大建设。计划发展新党员2明，充实、壮大基层组织。
3、加强党风廉政建设。全面落实党风廉政建设责任制和“一岗双责”，切实抓好“五个一”。严格规范学校收费管理，认真落实“两免一补”政策，深化政务、校务公开。
4、切实加强和改进未成年人思想道德教育。树立质量立校、德育为首意识，深入开展弘扬和培育民族精神教育活动。校团委要结合传统节日，适时开展德育系列教育活动。清明节开展“忆先烈，思故人，讲孝道，知回报，争做优秀中学生”专题教育活动。母亲节开展“和妈妈谈谈心里话”、“给妈妈一声问候”、“帮妈妈做点家务”、“达成妈妈一个心愿”等活动。教师节开展“师恩在我心”主题班会，举行“感师恩，忆师情”演讲比赛。结合学校文化建设主题定时开展“今天我以元中为荣，明天我为元中争辉”等学校奋斗史教育，使学生爱我校园、净我校园、美我校园。坚持每周一升旗仪式，并确定学生国旗下演讲，1周1个主题，全年共确定40个主题，对全体师生进行爱国主义、集体主义、民族精神、学校奋斗史等教育。
5、进一步深化学校文化建设。遵循“以内涵促发展，以文化兴学校，打造名牌学校”的学校文化建设主题，坚持“规划先行，分步实施，因校制宜，突出特色”的原则，实现从校园文化建设向学校文化建设的转变，着重从学校精神文化上下功夫，丰富学校精神文化的内涵，促进学校内涵发展。继续深化文明校园创建活动，保持市级文明校园光荣称号。
6、如期完成重点校建任务。综合楼工程去年已完成报建手续及招标工作，今年要严格按合同施工，力争提前完成主体工程建设任务，入校道路硬化、操场硬化、标准篮球场及新修围墙等附属工程计划在暑期进行，8月底全面竣工。
7、突出管用，认真抓好部室建设。在原有“普九”、“普实”、远教工程、义教工程所建配的各类功能部室基础上，按照《山阳县“两创”工作规划》和《山阳县实施两创工作手册》中要求，做好音乐室、美术室、地理室、劳技室等新增部室的规划、分类建配，保证部室用房。
8、巩固阵地，强化培训，进一步加强成技校建设。“普九”时，县上已在我校建起了镇成技校，配备了桌凳、电教器材、图书等设施设备，今年计划对已损坏的桌凳进行维修或更换，按照“十有”要求进行完善，扎实做好农民实用技术培训工作，使其成为名副其实的省重点成技校。
9、突出特色，打造亮点，着力抓好学校信息化建设。
抓住学校信息化建设的机遇，建起电子备课室，对上级配备的9台电脑集中安装摆放。按照学科特点，3名教师共用1台电脑，鼓励支持教师电子备课并纳入常规检查考核，充分利用多媒体教学手段，提高课堂效益。加强远程教室、“班班通”设备的应用，充分发挥远教资源、空中课堂的优势，实现优质资源共享。要按照“五进三不漏”的要求抓好应用管理，建好应用档案，并纳入考核，保证应用实效。
“两创”县上为我校规划的综合楼工程建成使用后，学校要按照县局《关于创建标准化寄宿制学校的设施方案》，对照标准，加大投入，改善硬件条件，全方位提高服务水平，着力打造“家园式”学校，力争年底创建a级标准化寄宿制学校。
利用好每一次的政治学习，提高教师的政治觉悟，树立良好的职业道德风尚，使老师们形成锐意进取的高尚品质。利用多元的教师评价体系促进教师的职业道德水平的提高，鼓励老师们向身边的榜样学习，不断加强教师的职业道德建设。
1、加强班级的管理，以创建优秀班级为载体，要求班主任根据本班的实际情况制定切实可行的工作计划，使班级形成一股积极向上、和谐的力量。
2、注重加强对学生进行文明、礼貌及卫生习惯等的养成教育，继续发挥值周评比的检查的促进作用，使各班级内形成一种“比、学、赶、帮、超”的向上氛围。
3、加强班级的文化建设，利用现有的物质资源鼓励班级设计凸显班级特色的文化，使各班级自己的特有文化，成为凝聚班级精神的标志。
4、利用多样的德育活动，拓宽育人渠道，建构行为习惯教育的平台，让学生在活动中养成良好的行为习惯，形成良好的道德品质。
1、重常规检查，完善教学管理。抓好教学常规工作的检查，在备课方面，每位老师在学期初都须对教材进行全程备课，吃透教材，对每一节课都要注重三维目标的有效性，并注重教后反思，在反思中积累，在反思中提升，在反思中成长。在课堂教学方面，突出学生为主体的学习过程，课堂上要求教师以饱满的热情和精神面貌对待孩子们，把每一节课当做公开课去上，把每一个孩子当做人才去培养。在作业批改方面提倡面批面改，并注重作业批改中对学生激励语言的运用。在对学生辅导方面，注重对学困生的关注。实施抓两头带中间的方法来提高全班的教学水平。
教导处人员抓好常规检查工作，采用随堂听课，检查备课，作业辅导等形式，促进教学的管理。
2、把科研工作抓稳抓实。
以课堂教学为平台，开展扎实有效的课题研究工作。每个年组以教研组为单位确立一个教学特色并进行研究。每组每位教师上好课题课，建立组内教师互听课制度，及时总结经验，有效扎实的开展课题研究。每月进行一次业务学习，在同伴互助中共同学习和提高。
gz85.Com延伸阅读
[精品]关于学校安全工作计划工作计划4篇
小编特意收集和整理了关于学校安全工作计划工作计划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。按照公司年初下达的工作任务要求，这正是我们需要制定工作计划的时间了。制定好工作计划对我们的工作非常重要并且很有必要的。
关于学校安全工作计划工作计划 篇1
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
3、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)加强对从业人员健康体检的严格把关。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
(4)要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
4、加强业务培训，提高监管水平
要加强食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范，避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。对环境卫生、厨房废弃物的处理、监管、对消毒液的使用监管、对食品添加剂的使用监管。
关于学校安全工作计划工作计划 篇2
【活动目的】
让学生在活动中增强防火安全防范意识，提高学生的自护自救能力，避免火灾事故的发生，让学生明白防火人人有责，要从我做起，从小事做起。
【活动准备】
1、让学生提前收集有关火灾事故的新闻。
2、收集一些防火安全知识。
【活动过程】
火是人类的朋友，它带给我们光明，推动着人类社会走向文明。但是，火一旦失去控制就会造成灾难，古往今来，多少无情的火灾不胜枚举。血淋淋的教训又一次地给我们敲响警钟：防火安全，重于泰山。基于此，为了增强同学们的安全防范意识，提高学生的自护自救能力，我们准备了这次《校园防火安全》的主题班会。在这次班会上，我们将通过各种形式来掌握防火安全知识，从而避免火灾事故的发生，确保同学们拥有一个安全的校园环境。
一、请同学们听班长读20__年 10月全国各地火灾的新闻材料，并说说感受。
20__年10月22日清晨5时许，沈海高速两货车追尾，引发大火。
10月21日6时45分，安徽__市 __县城 时尚灯饰城发生火灾。
10月21日6时左右，位于福建泉州 __市 灵源大山后工业区的 一家鞋厂车间突发大火。
10月21凌晨3时36分，广西__市 __县 东平镇博龙街 一市场发生火灾。
10月21日凌晨，陕西咸阳消防支队三原消防中队接到报警称：大程镇阳光幼儿园旁一木材加工厂发生火灾，火势较大，情况危急。
10月20日22时10分，吉安__县 金川镇习家村 一居民楼突发大火，1名年仅6岁小男孩被困火场中，生命危在旦夕!
10月20日12时许，位于__市 厚街军埔学校对面 的一废弃厂房发生火灾。
10月20日11时29分，__市客车厂北门附近 正在建设施工的哈大铁路专线(长春路段)桥墩子发生火灾。
请同学们说说感受：(参考答案：火灾频发，危害极大。)
二、同桌交流防火安全知识。(学生自由讨论2——3分钟)
三、班主任问学生：
1、如果着火了，怎么办?
(学生答后，班主任总结如下)
发生火情，同学们一定要保持镇静。火灾初起阶段，一般是很小的一个小点，燃烧面积不大，产生的热量不多。这时只要随手用沙土、干土、浸湿的毛巾、棉被、麻袋等去覆盖，就能使初起的火熄灭。如果火势十分猛烈，正在或可能蔓延，切勿试图扑救，应该立刻逃离火场，打119火警电话，通知消防队救火。
2、初起火灾如何报警?
(学生答后，班主任总结如下)
(1)可向公寓管理人员报警，也可拔打火警电话119。没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远山区，可以打锣敲钟、吹哨、喊话向四周报警，动员乡邻一起来灭火;
(2)报警时要讲清着火单位、所在区(县)、街道、门牌等尽量详细的地址;
(3)尽最大可能说清着火部位、着火物质、火情大小;
(4)讲清报警人姓名、电话号码和住址;
(5)报警后要安排人到街道口等候消防车，指引消防车去火场的道路;
(6)遇有火情，不要围观。有的同学出于好奇，喜欢围观消防车，这既有碍于消防人员工作，也不利于同学们的安全。
主持人强调：不能随意乱打火警电话。假报火警是扰乱公共秩序、妨碍公共安全的违法行为。如发现有人假报火警，要加以制止。同时在报警的同时，可在物业管理人员或保卫人员的带领下，就近使用灭火器或开启消防栓进行灭火。如火势较难控制时，除继续千方百计设法扑救外，还应高度重视自身的安全防护。
3、当你遇到火灾时如何逃生?
(学生答后，班主任总结如下)
(1)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去，但千万不要披塑料雨衣。
(2)如遇到身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗;如遇到在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻。
(3)大火封门无路逃生时，可用浸湿的被褥衣物等堵塞门缝，泼水降温，呼救求援;火灾袭来时，身处楼上的人员应判清火情，保持镇静，不可盲目跳楼，可用绳子或把床单撕成条状连起来，紧拴在门窗框和重物上，顺势滑下。
(4)当被大火围困又没有其他办法可自救时，可用手电筒、醒目物品不停地发出呼救信号，以便消防队及时发现，组织营救。
四、学习《报警歌谣》
报警早，损失小，“119”电话要记牢。
社会主义制度好， 救火分文都不要。
报清门牌和号码， 说明火势大和小。
跑到路口等车来， 救火时间能提早。
五、消防安全知识分组抢答赛(全班分成三个大组并移动桌凳，答对一题加10分，答错一题扣10分，题未念完就答题的扣10分，看哪个大组得第一名)。
六、防火安全，重于泰山(学生说说校园防火常识)。
学生自由发言。(如不乱用电，不烧垃圾、树叶，不在寝室照蜡烛等)
班主任强调：防止火灾发生的关键，是做好火灾的预防工作。同学们只要认真贯彻消防法规，自觉遵守消防安全管理规定，就能有效预防火灾的发生。
关于学校安全工作计划工作计划 篇3
一年来，我校在上级领导关怀下，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的`原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力；通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校成立安全领导小组，把安全工作列入重要议事日程，校务班子会议每学期分几个专题研讨学习，张立志校长直接抓，分管副校长具体抓，学校德育处、大队部、各中队具体分工负责组织实施。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校校长总负责，将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。学校与处室和班主任层层签订责任书，明确各自的职责。学校还给学生家长发放安全倡议书，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。
3、不断完善学校安全工作规章制度。建立学校安全工作的各项规章制度，并根据安全工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、值周值日、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁教师个人利用假期（日）私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置应急预案制度。学校建立事故处置领导小组，严格按照预定的方案，明确各职责人的相关的责任。
三、齐抓共管群防群治
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与公安（交警）综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列教育活动，取得了良好的教育效果。邀请交警来校宣传交通安全知识，观看案例；组织学生分批观看《关爱明天》的录像，从形象的事例中获得安全意识。
四、加强教育，促进自护
要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、防火防电、集会活动等的安全教育。
1、认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以"校园安全"为主题，在安全教育周期间，学校组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。
2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、活动课、学科渗透、板报等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报等宣传工具及举行主题班会、安全教育课、做手抄报等形式开展丰富多彩的安全教育。每年三四月份对学生进行防火宣传；学校定期检查消防设备；每周会议强调禁止吃零食的情况。学校积极推行一周安全提醒，学校利用周一升旗活动时间，小结上周安全工作，强调安全事项。通过致家长的一封信，增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。
五、加强检查，及时整改
开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。学校不仅对校舍进行全面的安全检查，而且积极配合上级对学校卫生、校产进行检查。此外，学校还对电线进行防火安全检查。
六、存在的主要问题和下步的打算
我们在安全方面做了一些工作，安全工作得到加强，但是安全工作的难度越来越大，学校安全工作的形势仍然比较严峻。
1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来，在各级党委政府的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大，学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。
2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。
今后，我们将进一步重视安全工作，及时解决安全工作中发现的新问题，不断提高我校安全工作水平。
关于学校安全工作计划工作计划 篇4
1、落实责任：落实领导责任；落实教职工责任；落实学生和家长责任。
2、落实制度：进一步健全完善学校安全工作的相关制度；严格执行学校安全隐患、事故报告、检查和整治登记制度和事故应急处理制度，制订落实安全措施。
3、落实机构：进一步完善安全工作机构和明确工作要求；建立健全学校与公安、家长、社区的学校安全联防制度。
4、落实宣传：加强安全宣传力度，多形式、多渠道、全方位地持久地开展安全教育。
5、落实活动形式、内容和效果：结合学校实际，开展师生喜闻乐见的、丰富多彩的、健康文明的活动，注重实际效果。
六、活动安排：
学校安全是开展正常教育、教学活动的前提和基础，安全稳定的校园环境是维持良好教育、教学秩序的根本保证，全校师生对安全教育要警钟长鸣，常抓不懈，不能存在任何侥幸心理和丝毫的麻痹思想。针对我校实际情况，除平时加强安全教育、安全检查、隐患整改外，紧紧围绕综合治理，保障安全，创建平安和谐校园这个主题，将四月份定为安全活动月，深入、扎实、有效地开展好8个一活动：
1、一期黑板报、展板、橱窗专题宣传。
2、一次组织动员。利用升旗仪式讲话，对全校师生进行安全宣传教育，多主题活动的开展进行动员，号召师生积极参与。
3、一周广播安全宣传。每天课间休息时间、课外活动时间，通过学校校园广播节目，对全校师生进行安全教育。
4、一次安全大检查。学校安全办、各科室、各年级组、各班对所属范围进行一次全面的安全检查，发现隐患及时报告，及时妥善处置。
5、向全校师生印发一份安全宣传教育资料，并组织学习。
6、组织一场安全讲座。
7、开展一次消防安全知识培训及演练。
8、进行一次活动专题总结。肯定成绩，查找问题，探寻解决问题的有效措施。
七、活动要求：
为了使本次学校安全月活动开展得切实有效，特对全校师生提出如下具体要求：
1、各班要通过多种主题活动组织同学们学习、讨论，普及安全知识，增强安全意识，提高自护能力，要进行安全检查，消除安全隐患，对不能解决的问题要及时上报学校，要提高自我教育，自我管理能力，克服自身不安全行为，并积极同其他危害人身及财产安全的行为作斗争。
2、针对实际情况，要求每个学生必须切实做到如下方面，班主任教师要加强教育，认真督促。
（1）严禁攀坐各楼层护栏，不得在各楼层的楼梯或走廊追逐，奔跑，打闹，不得在校园内所有楼顶层看书、休息、玩耍。
（2）不得在任何时候任何地方翻越围墙、栏杆。
（3）为防止火灾和意外事故，所有教室宿舍及其他场所严禁违反规定使用明火（如点蜡烛等），严禁在任何场所私拉乱接电源，使用家用电器（如电水壶、热得快烧水、电池充电等）。
（4）严守交通规则，注意交通安全，不得在公路上玩耍，追逐打闹，搞各类活动，学生骑机动车、电动车、助动车来校要自负其责。
（5）学生应讲文明、讲礼貌、团结互助，遵守《中学生行为规范》，禁止打斗行为的发生。
（6）妥善保管好财物，爱护公共财产。
（7）体育活动、实验课及课外活动要严格服从老师指挥，严守操作规范，严禁擅自行动，防止各种安全问题的发生。
学校食品安全工作计划
要制定出优秀的工作计划，就需要更加谨慎地考虑后续工作的实施，选择最合适的实践策略。接下来，我们需要开始制定下一阶段的工作计划。实际上，工作计划的种类非常多，不仅时间长短不同，而且范围大小也各不相同。如果您需要找到优质的相关文章，《学校食品安全工作计划》将是一个不错的选择。请继续阅读本文了解更多相关内容！
学校食品安全工作计划 篇1
一、指导思想
坚持以防为主、科学监管，建立健全政府主导、分工负责、齐抓共管，学校是食品安全第一责任人的工作机制，坚持标本兼治、着力治本，突出重点，统筹兼顾，着眼长远，重在实效的工作原则，力争通过落实一系列措施，全面提高我市学校餐饮食品安全工作水平，为建设沿海强市美丽唐山提供良好的社会环境。
二、工作目标
到20xx年底，力争通过两年时间的努力，全市学校食堂餐饮食品安全工作实现以下十项目标：
(一)改造更新基础设备设施。指导学校食堂经营者按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求改造加工场所、完善和更新设备设施(具体要求见附件1)。
(二)加强学校食堂管理，落实责任，全面实施监督量化分级管理制度。严格落实校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人制度，配备专职或者兼职的食品安全管理员。全市学校食堂符合《餐饮服务许可管理办法》以及《餐饮服务食品安全操作规范》要求，全面实施监督量化分级管理制度。
(三)全面实行定点采购。学校食堂米、面、粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品、奶制品、调味品、饮料等大宗物品实施县级范围内定点采购，食品原料100%可以溯源追踪。
(四)严格饮用水的管理。凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂100%使用自来水；使用自备水源供水的学校，100%安装持续消毒设备或装置，并定期进行水质检测。
(五)建立食品安全监测体系。全市学校食堂监督性抽验覆盖率达100%，学校食堂全部建立自检体系，实现对原料和成品的定性筛查。
(六)完善监管信息公示。学校食堂实行网格化监管，餐饮服务食品安全监督量化等级100%向社会公示。
(七)建立学校食品安全例行监督联合检查制度。定期开展学校食品安全监督联合检查，及时消除安全隐患。
(八)建立餐饮食品安全事故应急处置机制，有效预防食品安全事故。
(九)普及食品安全宣传教育，学校宣传教育面达100%。
(十)完善诚信体系，加快推进“明厨亮灶”改造工程。学校食堂在严格落实食品安全管理制度、操作规范的基础上，积极开展食品安全快速检测，加快实施“明厨亮灶”改造工程。
三、主要措施
(一)加强学校食堂监督管理。大力推进学校食堂监督量化分级管理，严把“四关”，确保学校食堂的食品安全。
1、严把基础设施设计关。指导学校食堂经营者按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求改造加工场所、完善和更新设备设施。凡新建、改(扩)建的学校食堂，应向当地食品药品监督管理部门申请前置性审查，按照有关食堂食品安全设计规范要求，形成区域分离、功能分块、布局合理的食品操作流程，杜绝二次污染或交叉污染。20xx年底前，完成城区已使用20xx年及以上的供餐人数300人以上的全部学校(含托幼机构)食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用20xx年及以上的供餐人数300人以上的70%学校(含托幼机构)食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新；20xx年6月底前，完成城区已使用20xx年及以上的全部供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用20xx年及以上的全部供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂及80%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新。到20xx年年底，实现全市学校食堂100%符合食堂设计规范要求。
2、严把监督量化分级管理关。食品药品监督管理部门在严格学校食堂食品安全许可审查的同时，不断提高量化分级管理水平，全面实施量化分级管理。20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂年度等级达到“良好”(B级)以上标准，全部达到“一般”C级以上标准；到20xx年年底，全部学校食堂年度等级达到“良好”(B级)以上标准。
3、严把食品统一配送或定点采购关。根据食品安全风险程度，采用公开招标等方式，分类择优选择食品统一配送或定点采购单位，全面落实食品采购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的大宗物品输入学校食堂。20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂实行大宗物品定点采购或统一配送；到20xx年年底，学校食堂100%实行大宗物品食品定点采购或统一配送制度。
4、严把食堂经营管理关。义务教育阶段学校食堂一律不得承包，各类学校食堂一律不得经营凉菜，严格规范学校食堂许可范围，凡不符合规定许可条件的学校食堂，一律不发放《餐饮服务许可证》，确保营业的学校食堂100%取得《餐饮服务许可证》。
20xx年上半年，完成学校食堂经营情况的摸底调查；20xx年底前，全市学校食堂全部取得《餐饮服务许可证》，全部城区义务教育阶段学校食堂和70%农村义务教育阶段学校食堂自主经营；到20xx年年底，全市义务教育阶段学校食堂均自主经营，清除个人承包经营。
(二)强化学校饮用水的管理。凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂必须在20xx年底前改用自来水；使用自备水源供水的学校，必须安装持续消毒设备或装置，并经卫生疾控部门检测合格后，方可作为供水水源。督促学校建立和落实供水设施和水井定期清洗消毒制度，所需检测费用列入当地财政预算，确保饮用水安全。
20xx年6月底前完成全面排查任务；20xx年10月底前全面开展回访，检查验收学校整改情况；20xx年底，健全相关制度，形成长效机制。
(三)加强学校食品安全的内部管理。以落实学校食品安全工作责任制为重点，明确校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人，将食品安全作为学校考核的重要的指标，在加快学校食品安全基础设施建设同时，力求在制度上不遗漏洞、不留盲区。要落实内部管理措施，配备专职或者兼职的餐饮安全管理员，认真分析学校食品安全工作中存在的薄弱环节，认真排查安全隐患，对发现的问题要建立台账、落实整改，并跟踪检查；要加强安全保卫工作，严格禁止非工作人员进入食堂加工操作间和原料存放间，加固食堂门窗，防范投毒事件。
20xx年6月底前，重点是建立健全学校内部食品安全管理制度，落实校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人，对各学校管理制度和管理措施落实情况进行自查；20xx年底前，全市学校食堂全部配备专职或者兼职的餐饮安全管理员；20xx年底，建立比较完善的学校内部食品安全管理体系。
(四)建立监督部门联合执法检查制度。教育和食药监管部门要建立联合执法制度，每年定期对学校食堂进行专项检查，巩固整治成果，防止反弹。
从20xx年6月底前，建立联合执法机制；20xx年7月开始试行，对全市学校食品安全监管情况进行检查；20xx年底全面建立比较完善的学校食品安全联合监管体系。
(五)完善学校食品安全应急体系。建立健全学校食品安全事故应急处置和教育培训机制。一是编制学校食品安全事故应急预案和操作手册。二是建立学校食品安全事故报告制度。要建立覆盖所有学校、报告责任主体(人)明确、相关部门协调的食品安全事故报告网络，力求做到早发现、早报告、早处理，限度地减少损害。三是积极开展应急演练和培训工作。切实做到“心中有数、程序熟练、处置得当”。四是认真开展学校食品安全事故应急知识的宣传教育。加大学校食品安全应急知识的宣传普及力度，编印常识手册，提高学生的应急自救能力和自我保护意识。
20xx年年底前，全面建立和完善学校食品安全事故应急预案和事故报告制度，制定预案操作手册；20xx年上半年，因地制宜开展演练活动，加强应急培训和应急知识教育；20xx年底，全面建立比较完善的学校食品安全应急管理体系。
(六)普及食品安全知识教育。以食品安全宣传教育进校园活动为载体，广泛开展饮食服务食品安全教育活动，使学校食品安全宣传教育步入制度化和规范化轨道。教育局要组织学校统筹计划、因地制宜开展“五个一”活动：每学期举办一次食品安全知识讲座；每学期安排一节食品安全教育课；每学期出一期食品安全黑板报；每个学生有一本食品安全科普读物；学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。
从20xx年下半年开始，分步实施，统一落实以上工作要求，把食品安全宣传教育工作贯彻落实到每年的学校食品安全工作计划当中。
(七)开展学校食堂食品抽验。将学校食堂餐饮食品安全列入年度抽检计划，在校食堂配置餐饮食品安全快速检测设备，并正常开展自检筛查工作。
20xx年底完成对学校食堂抽检100%覆盖任务。全部城区和60%农村的供餐人数300人以上的学校食堂食品原料及成品的自检筛查体系建设；20xx年全部完成供餐人数300人以上的学校食堂食品原料及成品的自检筛查体系建设。同时鼓励有条件的供餐人数300以下的学校食堂建立食品原料及成品的自检筛查体系。
(八)稳步推进学校食堂“明厨亮灶”改造工程。通过实施“明厨亮灶”改造工程，将学校食堂食品加工制作的关键部位和重要环节通过透明玻璃窗、显示屏等方式展示给广大师生，实现阳光操作、透明化管理，自觉接受广大师生监督。
20xx年年底前，全部城区和60%农村的供餐人数300人以上的学校食堂完成“明厨亮灶”改造工程(其中城区供餐人数300人以上的学校食堂应在20xx年年底前全部完成)；20xx年底，全市供餐人数300人以上的学校食堂全部完成“明厨亮灶”改造工程，鼓励有条件的供餐人数300人以下的学校食堂完成“明厨亮灶”改造工程。
四、工作要求
(一)加强组织领导，落实责任。学校食堂食品安全实行地方政府负总责，教育部门和学校全面负责学校食品安全工作，食品药品监督管理部门负责监督指导，校长是第一责任人，主管校长和学校食品安全管理员是直接责任人。各级政府和各有关部门要充分认识学校食品安全工作的重要性、紧迫性和长期性，增强责任感和使命感，积极建立和完善学校食品安全保障的联防联控机制。加大财政投入力度，积极争取将学校食品安全基础建设列入教育系统经费预算，切实改善学校食品安全基础设施。
(二)健全完善工作责任制和责任追究制。把学校食品安全纳入校长政绩考核的重要内容，对发生重大食品安全事故的，实行“一票否决”。健全完善学校食品安全奖惩制度，表彰先进，对失职渎职导致重大食品安全事故以及瞒报、迟报和漏报食品安全事故的，学校和相关行政部门负责人要按规定追究领导责任。
(三)强化督查指导。市食药监局要加强对学校食品安全工作实施情况进行督查、检查、指导和协调，积极提供信息沟通、交流平台，及时通报相关工作进展情况，总结先进经验和好的做法。
(四)创建示范工程。各县(市)区要在城区和农村积极开展达标合规学校食堂创建工程，使各类学校食堂学有榜样，学有标准，充分发挥示范引领作用，带动全市学校食堂餐饮食品安全水平整体提升。
学校食品安全工作计划 篇2
为进一步规范辖区内校园及周边食品安全秩序，重点解决校园及周边食品安全存在的突出问题和薄弱环节，营造有利于青少年身心健康的校园周边环境，根据《xx县学校及周边环境综合整治工作方案》的要求，组织开展全县校园及周边食品安全专项整治行动，特制定如下实施方案
一、工作目标
针对校园及周边食品安全易发特点和群众反映的学校及周边食品安全突出问题，实现学校食堂和校园周边食品小作坊、食品店、餐饮店等单位的全面监控。通过集中整治，查处一批制售假冒伪劣食品生产经营单位，取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营单位，曝光一批违法违规食品生产经营单位，引导一批“四小”食品生产经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)规范生产经营，创建一批食品安全生产经营示范单位，进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，实现学校及周边食品生产、经营企业持证率达100%，从业人员健康证持证率达到100%，生产经营台账建立率达100%，“三无”食品清除率达到100%，过期变质食品清除率达到100%，食品案件查处率达到100%。确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、整治范围
(一)全县范围内所有中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校内的食堂及食品生产经营活动。
(二)校门两侧及街道对面两侧食品生产经营单位。
三、整治内容
(一)学校食堂、学校内部及校园周边餐饮店。
1.查责任落实，看是否建立学校法定代表人为食品安全第一责任人、分管校长为具体责任人的工作制度，是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理;
2.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否在食品经营(餐饮服务)许可范围内开展经营活动，是否持续保持生产经营许可条件;
3.查进货渠道，看是否建立进货验收台帐，是否索证索票，进货渠道是否正规，是否使用来源不明的原料加工制作食品，食品仓储是否符合要求，是否定期对食品原料仓库进行清查;
4.查卫生条件，看经营场所内外环境是否整洁，食品的冷藏、消毒、防蝇、防虫等设施是否正常运行，加工用具、容器以及餐具的清洗、消毒措施是否得到有效落实;
5.查从业人员，看是否持有有效健康、培训证明等;
6.查添加剂使用，看是否有非法添加非食用物质，是否超范围、超剂量使用食品添加剂，是否对食品添加剂实施"五专"管理(专店采购、专人负责、专柜保存、专用量具、专帐登记)，并按要求公示。
(二)学校内部及校园周边食品超市、商店。
1.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否超范围经营，是否持续保持经营许可条件;
2.查进货票证，看食品经营者是否履行进货查验和查验记录义务，是否妥善保管进货凭证，要求经营者对监管中发现的风险隐患较大的熟食和面筋食品类的“一元食品”、“五毛食品”进行下架、退市;
3.查从业人员，看是否持有有效健康证明;
4.查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否销售"三无"食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品;
5.查包装标识，看食品包装、标识是否虚假标示，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限;
6.查散装食品，看在贮存位置、外包装或容器上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
四、时间安排
本次专项整治时间为20xx年x月～x月份。
五、工作要求
(一)加强组织领导。各分局要切实提高对学校食品安全工作的认识，树立为国家负责、为师生负责、为社会负责的观念，加强组织领导，强化工作措施，实行责任追究，制定食品安全专项整治工作方案，把学校食堂及校园周边食品安全专项整治作为今年食品安全工作的重点，抓紧抓好，抓出成效。
(二)强化依法整治。要加大对学校食堂、小卖部及校园周边食品经营户的监督抽检频度，加强对食品质量监控;对无证经营行为，要立即责令停止违法经营行为，直至取缔。在整治行动中，既要严格执法，依法从严查处案件，对情节恶劣的一律从重处罚，涉嫌犯罪的一律移送公安机关，营造校园及周边食品安全监管高压态势，又要依法行政、文明执法，在执法过程中，要全面履行执法告知、说明理由等义务，把工作做细，切实保障当事人合法权益，预防和减少行政争议，对情节轻微的，责令改正或限期整改，坚决纠正“重实体轻程序”、“重处罚轻纠正”等行为。
(三)完善监管机制。在做好全面排查和全力整改的同时，认真分析反思问题存在的原因，从源头上研究完善校园及周边食品安全监管的有效举措，积极构建和完善校园及周边食品安全管理的长效机制，力争从根本上杜绝校园及周边食品安全事故的发生。各分局于x月x日前将校园及周边食品安全专项整治工作总结报县局食品安全监管科。
学校食品安全工作计划 篇3
一、指导思想
坚持“学习《食品安全法》和其他食品安全法律、法规知识，提高学校自我管理水平，培养学生的自我保护能力，避免群体性食物中毒事故的食品安全”工作方针。深化学校食品安全工作责任制，落实“制度保证，创新工作方法，重在预防”的工作措施。创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
二、工作目标
1、认真贯彻落实教育系统食品安全会议精神，按要求落实下发的食品安全管理文件。
2、建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，层层签订食品安全责任书。
3、成立健全的食品安全管理机构，提高学校食品安全自我管理水平，加强日常的检查和监督工作，发现问题及时处理。
4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
5、加强食品安全宣传和教育工作，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1、认真贯彻天津市有关学校食品卫生安全工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与食品安全宣传教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生安全的良好氛围。
3、加大食堂食品卫生安全设施投入，改善食堂饮食环境，降低食品安全风险。
4、开展学校食品卫生安全专项检查，按上级食安办的统一要求，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食、饮水中毒事件发生。
四、工作措施
1、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立了食品卫生安全领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实。建立预防应急机制，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
2、加大宣传，营造氛围大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、将食品安全知识纳入健康教育课的教育内容，充分利用升国旗、班会、讲座、宣传栏等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、很抓落实要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。
一是重点抓好学校食堂安全监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，落实索证、索票台账制度。
二是加强食品卫生安全日常管理，加强各校的内部检查，严查过期、质差食品及原料，一旦发现，速交卫生监督部门处罚。
三是学校内部要有自我管理的各项制度，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生安全管理，让学生吃上放心的饭菜，严防学生食物中毒事故的发生。
四是要是要加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。学校要组织食堂人负定期进行健康体检，要制止无健康证的临时工在食堂做工。
4、加强业务培训，提高监管水平要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对食堂从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
学校食品安全工作计划 篇4
学校一向以全体师生的安全为第一位，仅有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管职责，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，20县教育局出台了20xx年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一职责人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导职责;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核资料实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故职责追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情景要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、进取开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全职责状，提出明确的食品药品安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品监督量化分级管理工作。进取开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面到达50%以上。进取推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
六、配有校医的学校，要开展规范药房创立活动，做到药品管理规范化，确保年内经过“规范药房”的达标验收。
七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情景，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩职责人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
学校食品安全工作计划 篇5
一、指导思想
为切实加强我校食堂食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我校的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我校特制定本计划。
二、工作目标
1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。
2、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
3、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
5、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。
四、工作措施
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
学校各块负责人要密切配合，要根据相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实。
加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
（1）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起，建立采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
（2）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
（3）加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
（4）加强业务培训，提高监管水平
对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
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20xx年9月
学校食品安全工作计划 篇6
为进一步加强本校食品安全工作，加强对学校食堂的监督管理，确保学校师生健康平安，特制定本计划。
成立专门食品安全检查小组，负责食品安全检查工作。
组长：xx(校长)
副组长：xx(分管后勤)、xx(分管安全)
成员：xx(总务主任)、xx(政教主任)、xx(校医，食堂专管)、xx(食堂承包人)
检查内容包括环境卫生、从业人员健康和培训、物品摆放、食品采购验收、食品加工、食品贮存、清洗消毒、食品留样等内容，具体如下：
1.环境卫生：食堂地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、设备及工用具是否干净、整洁、卫生。物品存放是否定点定位，规范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。
2.从业人员健康和培训：从业人员是否持有效健康证，是否有有效上岗证，持证上岗率是否达100%。从业人员穿戴是否规范，操作是否规范;有无不良卫生习惯。
3.食品采购验收：是否落实《关于学校食堂大宗食品实行统一配送的规定》，实行定点配送;是否按要求执行食堂食品原料进货验收、索证索票制度,做好台帐记录;是否落实“关于学校食品成品、半成品禁购禁用的通知”，无禁用食品、无超过保质期食品、无腐败变质食品;食品添加剂采购、储存、使用是否规范.
4.食品加工：食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分开使用;食品烹饪烧熟煮透，加工后的熟制品与食品原料或半成品是否分开存放;加工后至食用是否超过2小时;超过2个小时存放的，是否在高于60℃或低于10℃的条件下存放;是否制售冷菜凉菜。
5.食品贮存：库房是否通风、整洁、整齐、明亮。食品贮存场所是否存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品贮存是否分类、分架、隔墙、离地。是否定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。冰箱存放是否生熟分离。
6.清洗消毒：餐用具是否按要求清洗、消毒，消毒记录是否完整，消毒后餐用具是否存放在专用保洁设施内，是否有明显标记。
7.食品留样：是否有专用留样冰箱和容器，食品留样是否符合要求，记录是否完整。
8.餐厨废弃物:餐厨废弃物是否及时清除，记录是否完整。
学校食品安全工作计划 篇7
一、检查内容
按照《德阳市餐饮服务单位食品安全综合管理自查表》(见附件)的要求进行检查。
二、检查人员组成
检查组组 长：黎仁忠
检查组副组长：张 弛、明桂清
检查组成 员：舒 波、唐 明、向建伟、黄 宇、凌万辉、赵银兰
三、总体要求
(一)定期检查：学校食品安全管理具体责任人和管理人每周至少检查1次以上。
(二)不定期检查：学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少一次。
(三)检查应如实作好记录。
(四)对存在的问题的整改要求：包括整改时限、整改情况记录等。
四、工作措施
(一)加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。
(二)建立长效机制，巩固检查效果。学校各片负责人要密切配合，要根据市教育局相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全创建市级示范学校食堂的基础上，争创省级示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。
(三)开展教育培训，提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训，认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。
(四)加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度;涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。认真开展全面排查。
(五)做好检查总结，及时上报信息。学校要确保每月至少对食堂检查一次以上。
学校食品安全工作计划 篇8
学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。所以我校一直以来，没有出现过食物中毒或因不卫生而造成学生身心健康问题。在新的一年里，为再次确保学校师生安全，保障广大师生身体健康和生命安全，特拟定20xx年度学校食品安全工作计划与目标。
一、建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食品卫生监督量化分级管理工作。
二、健全食品药品安全信息报告制度。根据富源县教育局食品事故通知的文件精神，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向上级相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。
三、学校要成立食品药品安全工作领导小组，由校长任组长，并设立工作办公室。建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
四、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：营养餐从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。学校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校
内重大食品药品安全事故的发生。
五、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。学校制定20xx年度安全工作计划中食品工作的教育，大力开展食品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
六、加强校内食品安全管理工作。完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，禁止非工作人员进出营养餐加工操作间及食品原料存放间。
在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩慢慢提高，这是一个渐进的过程，但是食品安全的问题确实时刻不能放松的，一旦放松，学生的健康问题出现了，这就是学校的失职，这就是对学生健康的极不负责任，这就是犯罪！所以食品安全问题我们要时刻高度重视！
学校食品安全工作计划 篇9
一、指导思想
坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护本事，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化学校安全工作职责制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐学校”，办人民满意教育。
二、工作目标
1、参与并力争经过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。
2、全面落实学生食品配送工程和学校放心店建设工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务
4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情景。
2、建立和健全食品卫生安全工作职责制、职责追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在学校内构成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
4、实施“食品配送制度”。
5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
6、开展学校食品卫生专项检查，进取配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。
四、工作措施
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化职责，层层抓落实，构成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生团体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的本事。
3、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;进取配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防学校侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
4、加强业务培训，提高监管水平
要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务本事和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范，避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强职责感、使命感，确保食品卫生安全。
学校食品安全工作计划 篇10
为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定～年xx市学校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想
以邓小平理论和“xxxx”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
三、加大宣传，营造氛围
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实
今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
（二）、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力
为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境
学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”，并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。
五、加强业务培训工作、提高监管水平加强校医
专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
六、加大督查督办力度，推动工作开展
加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。
食品安全工作计划6篇
为了使工作计划的效果达到最优化，我们要为自己的工作计划做打算了。规划好工作计划，我们才能按照步骤进行工作而不出错，栏目小编选择了最有价值的“食品安全工作计划”资料供读者方便参考，如果您有问题请告诉我们我们希望能够为您提供帮助！
食品安全工作计划【篇1】
各社区、当局有闭部分：
为了当真贯彻《中华国民共战国食物平安法》、《国务院闭于增强食物等产物平安监视办理的出格划定》战《食物平安实行条例》，强力增进成都会食物平安树模县建立任务。对峙以人造本，周全落实迷信成长不雅，实在抓好我镇食物平安任务，以食物市场准进为载体，明白合作、普遍宣扬、严酷办理、增强放哨、落实方针义务，挨制我镇劣良的食物平安情况，进一步晋升我镇食物平安保证程度。按照市食安办的详细请求，特拟定20xx年度食物平安羁系任务打算。
1、增强构造带领
镇当局建立由镇少罗健怯为组少，镇武拆部部少王锋、派出所所少何志宏为副组少，经济成长办、社会事件办、农业办事中间、国际化社区扶植促进办、综治办、安监办、工商所、卫死院为成员的食物平安任务带领小组，带领小组办公室设正在安监办，如产生食物平安品级变乱，做好应慢措置任务，同时背市食物平安委员会陈述。
2、明白职责
(一)安监办背责构造食物运营、餐饮单元背责人、个别工商户停止食物平安常识培训战食物平安平常任务，并会同工商所停止食物平安平常放哨。
(两)取各社区、食物出产(减工)小做坊、市场办理委员会、中(小)教、幼女园签定食物平安义务书;宽查整治无证无照运营户战小做坊，每季度至多放哨1次;催促企业成立健全自检轨制，展开背法利用非食用物资战滥用食物增加剂犯禁药物定性检测任务;强化餐厨渣滓办理;严酷市场准进把闭，加速死猪产物量量平安可逃溯系统扶植;增强乡村群宴办理战种养殖业羁系，包管辖区内无庞大食物人身平安战康健变乱。
(三)社事办、卫死院将按期构造活动厨师停止群宴常识进修战食物平安常识培训。
3、落实疑息报收
镇设食物平安疑息联结员1名，食物平安羁系任务疑息按月报收很多于1篇，构造4次以上专项整治勾当。落实疑息员，背责食物平安疑息报收任务，报收内容战请求首要包罗本体系、本部分企业食物平安任务静态，监视查抄疑息，食物人身平安战康健变乱战突收事务疑息。
4、健全任务轨制
实在抓好任务查抄落实，为深切做好我镇“食物安心工程”，完成本体系食物平安方针羁系任务，将采纳常常性查抄取突击性查抄相连系的方法。常常性查抄，构造相干本能机能部分，按季展开很多于一次的查抄勾当，每遇庞大节沐日时候，增强值班，展开食物平安查抄。专项整治查抄，首要是重面、热门、易面任务战食物平安专项整治步履的展开。
5、减年夜羁系力度
镇食安委战镇食安办当真实行构造调和的综开羁系本能机能，各羁系部分各司其责，正在增强平常放哨战整治上减鼎力度、采纳实在有用办法，有用根绝庞大食物人身平安战康健变乱的产生，强力增进成都会食物平安树模县建立任务。
20xx年，镇党委，当局将食物平安任务早已列进主要的议事日程，保证食物平安经费。正在党委、当局的顽强无力带领下，增强食物平安羁系，将食物平安任务晋升一个新台阶。
食品安全工作计划【篇2】
按照《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》等上级有关文件精神，进一步明确社区食品安全监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，保障人民群众身体健康和生命安全，积极争创食品安全示范社区，结合社区实际工作，特制定本工作计划。
一、大力宣传，营造氛围。充分利用各类宣传工具，大力宣传食品安全的相关知识，增强人民群众的食品安全意识。认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及市政府有关食品安全的政策。使广大食品经营业主合法经营，规范经营。营造人人关注食品安全、个个关心食品安全的良好氛围。
二、完善工作制度，建全监管网络。完善食品安全工作制度，实行食品安全目标管理责任制。明确各食品经营单位的责任，将食品安全工作列入年度工作考核内容。建立健全食品安全工作组织协调机构，健全食品安全监管网络，实行“多员合一”，明确社区公共安全协管员。
三、制定完善食品安全突发事故应急预案及应急处置操作规程。组织开展应急演练。积极协同相关部门对食品安全事故开展调查处理和应急救援工作。
四、查清底数，积极开展日常安全巡查。对辖区内食品加工企业、放心店、连锁店等实行每月一次巡查，对餐饮店、代销店、农资店等进行每季一次巡查。积极开展节日巡查。
五、做好食品安全信息的报送和传递，及时向街道食安办报送食品安全工作情况、统计报表及动态信息。
六、根据街道食安办的考核细则，配合相关部门抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安办布置的其他工作。
食品安全工作计划【篇3】
为促进我市学校餐饮食品安全监管工作，保障广大师生餐饮服务食品安全，根据市委、市政府的安排部署，结合我市实际，特制订《唐山市学校食堂食品安全两年规划(20xx-20xx年)》：
一、指导思想
坚持以防为主、科学监管，建立健全政府主导、分工负责、齐抓共管，学校是食品安全第一责任人的工作机制，坚持标本兼治、着力治本，突出重点，统筹兼顾，着眼长远，重在实效的工作原则，力争通过落实一系列措施，全面提高我市学校餐饮食品安全工作水平，为建设沿海强市美丽唐山提供良好的社会环境。
二、工作目标
到20xx年底，力争通过两年时间的努力，全市学校食堂餐饮食品安全工作实现以下十项目标：
(一)改造更新基础设备设施。指导学校食堂经营者按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求改造加工场所、完善和更新设备设施(具体要求见附件1)。
(二)加强学校食堂管理，落实责任，全面实施监督量化分级管理制度。严格落实校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人制度，配备专职或者兼职的食品安全管理员。全市学校食堂符合《餐饮服务许可管理办法》以及《餐饮服务食品安全操作规范》要求，全面实施监督量化分级管理制度。
(三)全面实行定点采购。学校食堂米、面、粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品、奶制品、调味品、饮料等大宗物品实施县级范围内定点采购，食品原料100%可以溯源追踪。
(四)严格饮用水的管理。凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂100%使用自来水;使用自备水源供水的学校，100%安装持续消毒设备或装置，并定期进行水质检测。
(五)建立食品安全监测体系。全市学校食堂监督性抽验覆盖率达100%，学校食堂全部建立自检体系，实现对原料和成品的定性筛查。
(六)完善监管信息公示。学校食堂实行网格化监管，餐饮服务食品安全监督量化等级100%向社会公示。
(七)建立学校食品安全例行监督联合检查制度。定期开展学校食品安全监督联合检查，及时消除安全隐患。
(八)建立餐饮食品安全事故应急处置机制，有效预防食品安全事故。
(九)普及食品安全宣传教育，学校宣传教育面达100%。
(十)完善诚信体系，加快推进“明厨亮灶”改造工程。学校食堂在严格落实食品安全管理制度、操作规范的基础上，积极开展食品安全快速检测，加快实施“明厨亮灶”改造工程。
三、主要措施
(一)加强学校食堂监督管理。大力推进学校食堂监督量化分级管理，严把“四关”，确保学校食堂的食品安全。
1、严把基础设施设计关。指导学校食堂经营者按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求改造加工场所、完善和更新设备设施。凡新建、改(扩)建的学校食堂，应向当地食品药品监督管理部门申请前置性审查，按照有关食堂食品安全设计规范要求，形成区域分离、功能分块、布局合理的食品操作流程，杜绝二次污染或交叉污染。 20xx年底前，完成城区已使用10年及以上的供餐人数300人以上的全部学校(含托幼机构)食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用10年及以上的供餐人数300人以上的70%学校(含托幼机构)食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新;20xx年6月底前，完成城区已使用10年及以上的全部供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用10年及以上的全部供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂及80%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新。到20xx年年底，实现全市学校食堂100%符合食堂设计规范要求。
2、严把监督量化分级管理关。食品药品监督管理部门在严格学校食堂食品安全许可审查的同时，不断提高量化分级管理水平，全面实施量化分级管理。 20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂年度等级达到“良好”(B级)以上标准，全部达到“一般”C级以上标准;到20xx年年底，全部学校食堂年度等级达到“良好”(B级)以上标准。
3、严把食品统一配送或定点采购关。根据食品安全风险程度，采用公开招标等方式，分类择优选择食品统一配送或定点采购单位，全面落实食品采购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的大宗物品输入学校食堂。20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂实行大宗物品定点采购或统一配送;到20xx年年底，学校食堂100%实行大宗物品食品定点采购或统一配送制度。
4、严把食堂经营管理关。义务教育阶段学校食堂一律不得承包，各类学校食堂一律不得经营凉菜，严格规范学校食堂许可范围，凡不符合规定许可条件的学校食堂，一律不发放《餐饮服务许可证》，确保营业的学校食堂100%取得《餐饮服务许可证》。
食品安全工作计划【篇4】
一、情况分析
新的学期又是一个新的挑战，新的开始。在随着年龄的提高和幼儿园老师对安全意识的引导，大班的幼儿已具有简单的安全知识和初步的自我保护意识及能力，但由于幼儿年龄小，自我控制能力较差。20__年了，为了保证孩子安全、健康的成长，针对班级实际情况，特制班级安全工作计划如下：
二、工作目标
1、首先，在幼儿园安全工作计划中永远是安全第一。班级保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识，做到工作到位，时刻注意孩子活动情况，不离开幼儿，并采取一系列措施，做好安全防范工作。
2、加强安全教育，提高安全意识及自我保护能力。
三、具体工作措施
1、认真做好晨间接待和检查工作，了解幼儿当天情绪和身体状况，及时发现幼儿的异常情况防止，等流行性疾病的传染;杜绝幼儿穿拖鞋、带危险物品入园。加强向家长宣传晨检的重要性，鼓励幼儿愉快接受晨检。
2、每天认真检查幼儿出勤情况，做好出勤登记，对缺席(请假)的幼儿及时了解原因。
3、做好户外体育活动前的准备工作，检查活动场地、器械的安全，提醒幼儿检查穿着，消除不安全隐患，让幼儿轻松参与活动。
4、盥洗时，保育员应保证盥洗室的干爽，排除积水，防止幼儿滑倒。教师注意维持盥洗室的良好秩序，防止幼儿碰撞及玩水。
5、教师应加强课间巡视，加强对幼儿进行安全教育，使幼儿形成较强的自我防护意识。首先，让幼儿做到课间不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品，不乱吃东西，不将异物塞入耳、鼻、口内。其次，教育有团结友爱，不打人，互相帮助，遇到不安全的情况及时向老师汇报。
6、午休时，组织幼儿安静入寝，提醒幼儿不蒙头、不俯卧、不吮吸手指头、不带玩具进寝室等。教师加强巡视，发现异常情况及时报告。
7、严格执行接送制度。提醒家长准时接送幼儿，如临时跟换接送的人应及时跟老师联系，园车接送的幼儿要注意交接，谨防幼儿走失。
8、对班级的设施设备做到经常检查，对幼儿的玩具、用具定期进行消毒，并登记。
9、培养幼儿的交通安全意识，教育幼儿认识交通安全标记，乘车时不要把手和头伸出窗为，坐时要坐稳，不做“三无”车辆。
10、教育幼儿不要随便坐别人的车辆，不跟陌生的人走。
食品安全工作计划【篇5】
为进一步提高我市食品安全抽检监测工作的有效性和靶向性，按照“抽、检、处、研、控”一体建设要求，现提出20XX年食品安全抽检监测工作计划。
一、目标任务
按照“辖区食品安全定量检测达4.5批次/千人口，其中，主要针对农药兽药残留的食用农产品（包括食用林产品、初级水产品，下同）、食品定量检测量达2批次/千人口；食品安全风险监测样品数达1件/千人口”的工作要求，20XX年全市计划定量抽检食品5500批次，食品安全风险监测数量1220件（附件1）。
二、职责分工
（一）各职能部门分别对各自监管范围的产品进行抽检监测。其中，市自然资源和规划局负责食用林产品的抽检工作；市农业农村局负责农产品种植养殖环节产品、水产品养殖环节产品、生猪肉品“瘦肉精”和莱克多巴胺等违禁药物的抽检工作；市市场监管局负责食品生产、流通、餐饮环节的食品抽检以及食品相关产品抽检工作；市卫健局牵头开展食品安全风险监测工作；其他相关部门按照上级主管部门要求开展风险监测。
（二）市农业农村局、市自然资源和规划局与市市场监管局在蔬菜批发市场抽检食用水产品、农产品、林产品时，要互相协商，各有侧重，尽量避免重复、多次抽检。
（三）食品的快速检测由各部门自行安排和实施，不计入定量抽检和风险监测任务数。市卫健局实施的风险监测数也不计入定量抽检任务数。食品定量抽检任务数包括国家、省、市、县四级法定检验。
三、工作要求
（一）突出抽检重点。各职能部门要聚焦往年抽检不合格、群众关心、社会关注、涉及民生的食品，以问题为导向，突出农兽药残留、微生物污染、重金属污染、非食用物质添加、超范围超限量使用食品添加剂等重点指标，紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种，瞄准畜禽水产品养殖场、蔬菜瓜果种植基地、大型批发市场和农贸市场、商场超市、校园周边等重点区域。重点隐患食品类别和项目参考表见附件2。
（二）扩大抽检范围。各职能部门制定抽检计划时要统筹兼顾，覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域，覆盖农民专业合作社、食品生产企业、“三小一摊”食品、大中型连锁超市、集体用餐配送单位、餐饮饭店、网络经营店等不同业态，覆盖本市种植养殖以及农（批）市场经营的蔬菜、水果、畜禽水产品等，实现全年均衡抽样以及抽样区域环节均衡分布。
（三）录入检测结果。20XX年样品定量检验项目（参数）原则上平均应不少于4个（国家、省有相关抽检要求的，参照执行），检验参数见附件3。市农业农村局、市自然资源和规划局抽检监测数据录入“绍兴市市场监督管理局检验检测系统”。市市场监管局的抽检监测数据录入“国家食品安全抽检监测信息系统”。市卫健局的风险监测数据录入“国家食品安全风险监测数据系统”。各部门要认真审核录入的信息，确保数据准确无误，同时按照信息公开的要求，及时对外公布抽检结果信息。
（四）强化处置力度。各职能部门要严格按照相关要求开展食品抽样、检验检测，确保程序到位，结果有效。对抽检发现的不合格（问题）食品，要严格按照国家、省相关法律法规要求，落实核查处置措施，做到不合格食品后处置率100%，核查处置过程中发现涉嫌犯罪的，应当及时移送。各职能部门对不合格产品可组织专家进行风险解读，积极查找产品不合格原因，及时消除隐患，改进监管措施，确保食品安全。
（五）严肃工作纪律。各职能部门、各抽样承检机构及相关人员不得随意更改抽检信息，不得瞒报、谎报、漏报检验数据，不得擅自发布有关抽检信息，不得在开展抽样工作前事先通知被抽检单位，不得利用监督抽检结果开展有偿活动、牟取不正当利益，严守廉洁纪律。
食品安全工作计划【篇6】
各乡镇人民政府，县食品安全委员会各成员单位：
元旦、春节临近，为了保障节日期间的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突发事件的发生，现就做好“两节”期间食品安全保障工作的有关事项通知如下：
一、提高认识，落实责任
春节、元旦是我国各族人民的重大节日，也是旅游消费的黄金季节。因此，做好“两节”期间食品安
全工作，事关社会和谐稳定，任务艰巨，责任重大。各乡镇政府、各有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的领导，强化“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，认真落实监管责任制和责任追究制，确保公众饮食安全。各有关部门要切实履行职责，加强协调，密切配合，形成食品安全监管合力，落实各项食品安全工作措施。
二、结合实际，突出重点
各乡镇政府、各有关部门要结合“两节”期间食品消费量大的特点，组织开展本辖区的食品安全联合执法专项检查，重点检查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、米线、面条、卷粉和儿童食品等品种，以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、建筑工地食堂、承办“年夜饭”宴席的大中型餐饮单位等行业。特别要加大对农村、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景区小作坊、小食品摊点、小餐馆、小商店等食品生产经营单位的检查，严防三无食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。
三、履行职责，加强监管
各乡镇政府、各有关部门按照食品生产、加工、经营和消费环节，采取按环节分段监督，联合行动与各职能部门专项监管相结合的方式进行，大力强化监督检查和整治，依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品及其他不符合标准的违法犯罪行为。
1、县农业局：
负责农产品源头的治理，加强对农药、肥料市场的监督管理，深入开展农资打假，推进放心农资下乡；对主要生产基地蔬菜农药残留进行重点监测，并及时发布有关信息。
2、县商务局：
负责对生猪定点屠宰的监督管理，严厉打击私屠滥宰的违法行为。加大对城乡结合部和农村私屠滥宰高发区域的巡查打击力度，进一步规范和整顿屠宰市场秩序。
3、县质量技术监督局：负责整治食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无生产许可证、无卫生许可证，无营业执照的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入、对28类食品的市场准入和区域性、行业性食品质量安全问题进行整治。
4、县工商局：
负责在食品流通环节进一步整顿和规范经营秩序，围绕重点品种等与广大人民群众密切相关、消费者投诉多的食品开展执法检查，强化食品包装管理，集中力量整治假包装、假标识、假商标印制品，把农村市场整治作为重中之重，督促企业普遍建立和落实进货检查验收、收购台帐和质量承诺制度。
5、县卫生局：
负责在食品消费领域的监督检查，加大对学校、建筑工地、厂矿及风景区食堂、餐馆的卫生监督检查力度，防止食物中毒事件发生，并做好突了食物中毒事故的应急救援准备。
6、县食品药品监督管理局负责综合监督、组织协调和依法查处重大食品安全事故。
7、各乡镇政府做好辖区内的食品安全保障工作，重点是加强对农村自办宴席的管理，杜绝群体性食品安全事故的发生。
四、广泛宣传，营造氛围
各乡镇政府、各有关部门在加强监督检查的同时，要利用好“两节”期间这个宣传食品安全教育的良好时机，积极行动，组织开展形式多样的食品安全宣传教育活动，让食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，养成科学饮食习惯，进一步增强广大群众的食品安全自我防范和依法维权意识，强化食品生产经营企业的责任意识和诚信意识。充分发挥新闻媒体的宣传和监督作用，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全良好社会氛围。
五、做好应急，落实值班
各乡镇政府、各部门要进一步强化食品安全保障责任意识，加强协作，做好食品安全事故的预防、预警和应对突发事件的准备工作，防控重大食品安全事帮的发生，做到防患于未然。要严格执行节日期间24小时值班制度及领导带班制度，保证通讯畅通，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。一旦发生重大食品安全事故，要按照《xx县重大食品安全事故应急预案》和应急预案操作手册规定及时报告和处置。
请各乡镇政府、县食品安全委员会各成员单位按通知要求，切实发挥职能作用，做好各项工作，并于20xx年2月5日前将“两节”期间食品安全保障工作总结报县食品安全委员会办公室。
联系电话： （传真）
电子邮箱：
学校食品安全全年教学计划(精选8篇)
闲时无计划，忙时多费力。需要我们提前制定好下阶段的工作计划。通过写工作计划，可以使自己工作效率大大提高，工作质量大大提升，怎么才能写出一篇专属自己的工作计划呢？以下“学校食品安全全年教学计划(精选8篇)”由小编为大家收集整理，请继续阅读本文相关内容！
学校食品安全全年教学计划 篇1
学校食品安全全年教学计划
一、前言
食品安全是人们日常生活中必须面对的问题，也是一个社会的重要问题。食品安全问题牵扯到每一个人的身体健康，对于一个国家的发展和稳定也有着重要的影响。所以，加强食品安全教育，提升学生的食品安全意识，不仅是每个学校的必修课，更是全社会的共同责任。
为此，本计划特别制定了针对学校食品安全教育的全年教学计划，该计划涵盖了食品安全的相关知识，以及如何在学校中切实落实食品安全的措施。希望可以通过该计划，让每个学生都明白食品安全对于生命健康的重要性。
二、本计划的目标
1. 让学生掌握食品安全知识的基本概念和重要性；
2. 让学生了解食品安全的不同风险因素，并能辨别食品的安全性；
3. 提高学生的自我保护意识，让他们在日常生活中能够根据自身需要选择最安全的食品；
4. 让学生了解学校对食品安全的防范措施和应急预案，增强学校食品安全管理能力；
5. 建立食品安全文化，维护学校师生的健康。
三、教学内容
1. 食品安全概述
概念：什么是食品安全，为什么食品安全很重要；
食品安全的标准：国家标准、地方标准、学校标准；
食品安全法规：食品安全国家法律法规。
2. 食品安全知识
食品卫生管理：灭菌、消毒、保鲜、贮藏、运输；
食品中的有害成分：农药、化肥、添加剂、重金属污染；
食品中的铅中毒：铅对人体的影响，铅中毒的预防与治疗；
常见食品病菌：大肠杆菌、沙门氏菌等食品病原微生物的危害和防治。
3. 营养饮食知识
科学膳食：学生生长发育的需要，养成良好的饮食习惯；
食品的营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等；
食品营养补充：膳食、膳食营养素补充剂、保健品。
4. 学校食品安全管理及措施
食品供应单位的检查，食品卫生安全质量保证的相关措施；
食品安全货源的保障措施，如从哪里采购食品等；
食品采购、入库、出库等环节应建立的检查机制，确保食品安全没有侵犯。
四、教学手段
针对上述教学内容，我们可以采取多种教学手段。例如：课堂讲解、文献资料、课堂讨论、信息采集、实地调研、实验、模拟演练、问题解决等。
五、结语
本计划针对学校食品安全教育全年教学计划，目的是要让学生能够深入了解食品安全重要性，提高学生防范食品安全的意识和能力。食品安全不仅仅是学生们的问题，同时也是学校管理者的责任。希望通过本计划的实施，全校师生都能够认识到食品安全问题的重要性，积极参与到学校食品安全工作中，打造一个健康环保、平安舒适的学习生活环境。
学校食品安全全年教学计划 篇2
学校食品安全全年教学计划
为了保障学生的身体健康和安全，促进学校的食品安全管理工作，学校特制定了一年的食品安全教学计划，让每一个学生都能够掌握食品安全知识，防患于未然，从而保障自己的身体健康。
一、月份：9月份
主题：营养搭配
内容：讲解学校餐厅菜品的营养价值和合理搭配，推广食物多样化和适量的营养搭配的理念。
二、月份：10月份
主题：食品保存
内容：通过课程教学、活动等形式，宣传食品保存的正确方法和环保理念，提高学生的食品保存意识，避免浪费。
三、月份：11月份
主题：食品安全常识
内容：学生学习食品安全知识，例如：食品中毒的原因、害虫防治、食品加工、打包和运输过程中的卫生要求等等。
四、月份：12月份
主题：食品检测
内容：学生了解常见的食品检测方法和标准，掌握食品安全检测的流程和注意事项，提升学生的检测能力，确保食品口感、鲜美、健康。
五、月份：1月份
主题：应急处理
内容：通过教学和演习，提高学生的应急处理能力，明确在食品中毒等意外突发情况下的应急处理方法和有效手段。
六、月份：2月份
主题：降低食品污染
内容：学生了解卫生标准和食品污染的危害，提高个人习惯，并宣传如何降低餐厅、教室内部和其他场所中的食品污染。
七、月份：3月份
主题：食品安全管理
内容：学生深入了解食品安全管理规章制度，掌握食品安全管理的标准和方法，提高对自己食物安全管理的意识。
八、月份：4月份
主题：掌握食品质量
内容：学生学习了解食品质量的标准和鉴别方法，掌握如何添加、计量等操作技能，提高对食品质量的关注。
九、月份：5月份
主题：食品营养和健康
内容：学生可以了解不同食品的营养成分，分析和推荐适当的食品搭配。
十、月份：6月份
主题：美食文化和食品安全
内容：学生可以了解食品文化和特色菜品，提高对食品安全的认识和保障饮食的口感和味道。
学校食品安全教学计划设计，不仅提高学生的食品安全认知，还引导他们保持健康的饮食习惯和食品管理知识的意识。
学校食品安全全年教学计划 篇3
学校食品安全全年教学计划
一、引言
随着人们生活水平的提高，食品安全问题愈发重要，学校作为学生的重要场所，在校食品安全问题已经受到越来越多的关注。而学校也越来越重视学生的食品安全问题，不仅在饮食供应方面下足功夫，还积极开展学生关于食品安全的教育宣传。
以上就是本篇文章所要探讨的学校食品安全全年教学计划，我们将基于现有的一些成果及实践，对学校食品安全全年教学计划进行大体规划，期望对于学校的食品安全有一定的参考价值。
二、基础阶段教学计划
在学校食品安全全年教学计划中，基础阶段教学计划非常重要。在这个阶段，需要对于食品安全的基本知识进行宣传，以及对于学生的食品卫生意识进行提高。
1. 理论教学
（1）基本原则：食品安全必须优先考虑，由此引导学生了解食品安全和保障措施意义。
（2）学生食品安全问题知识教学：针对学生个人食品安全针对性讲解防腐剂、添加剂等问题。
（3）应急处理及急救知识教学：针对食品中毒等突发事情，需要学生了解处理方法。
（4）课堂案例研究和讲解：让学生参与，针对生活中的食品安全问题和危险事故进行理论练习和案例研究。
2. 实践教学
（1）食品安全实践课程：本着实践先行的原则，学生需要在学校内参加实践课程，包括食品检验和卫生领域的实践操作。
（2）季节食品安全知识实践教学：针对不同的季节，学生需要学习各种食品的注意事项和卫生领域的注意点。
（3）教育机构食品安全实践：学生参观校园中的食品加工厂，确保学生更好地理解食品产业，以及各种保险措施和管理方法的实际应用。
三、加强阶段教学计划
基础阶段教学计划基本上为学生打好了一定的基础，为加强阶段教学计划的开展奠定了坚实的基础。
1. 理论教学
（1）食品安全法规和标志的介绍：学生应更加深入地学习食品安全规定和标志。同时，还应了解食品流通和恶意制售的安全保障方法。
（2）食品来源、生产和加工、储存及消费的原则知识透析：基于食品生产和流通过程的详细探讨，从而让学生更系统地了解清晰的食品供应链。
（3）应对安全卫生风险和应急措施：为了减少安全风险，学生需要了解预防方法和应急措施。实际应急案例进行生动的讲解，帮助学生迅速、准确的完成应急处理。
2. 实践教学
（1）为学生强化手卫生和食品卫生，因为手卫生是减少疾病传播的关键环节，需要加入实践操作。
（2）针对环境、个人和家庭卫生建设和管理，学院应当为学生提供必要的实践课程。
四、拓展阶段教学计划
基础阶段教学计划和加强阶段教学计划的开展，可以让学生形成较为完善的食品安全知识，为拓展阶段教学计划做好顶部设计。
（1）以家庭为平台推广食品安全：为了突破学校教育的基础阶段，对于学生的家庭进行覆盖，实现为家庭创造更加安全的食品。实践操作可以口号、微博等公共平台进行推广，让观众更为有效地接收相关安全知识信息。
（2）与城市文化知识发生互动，扩大食品安全的普及：通过与时下最新的科技和社会媒体进行互动，促进食品安全的普及。例如通过网络直播互动等方式，受众群体可以更加广泛的接收安全知识和信息。
五、总结
学校食品安全全年教学计划是非常重要的一项任务，对于学校进行指导和管理，无疑能够在很大程度上强化学生对于食品卫生和安全的意识，让他们形成正确的安全卫生观念和习惯。同时，也可以推动整个社会食品安全的进步，在未来的时候，产生相应的积极影响。希望以上内容有一定的参考价值，也期望学校们在食品安全领域不断发展和完善，让学生获得更加先进的知识和信息。
学校食品安全全年教学计划 篇4
学校食品安全全年教学计划
随着社会的不断变化和生活方式的改变，食品安全受到越来越多的关注。而学校食品安全则更加重要，因为它涉及到无数个孩子的健康和成长。
为此，本次学校特别制定了一份全年学校食品安全教学计划，旨在提高师生的食品安全意识和保障学生的健康成长。
一、秋季主题：认识并防范食品残留问题
1.主题介绍
本主题的目的是让学生了解食品残留问题，并学会正确的防范措施。
2.具体教学内容
（1）什么是食品残留？
（2）常见的食品残留问题有哪些？
（3）食品残留对健康的危害
（4）正确的防范措施
（5）如何选择有机食品？
3.教学实践
组织学生实地考察蔬菜基地，了解有机种植的优势和食品安全保障措施。
二、冬季主题：食品卫生知识
1.主题介绍
本主题的目的是让学生了解食品安全的基本概念和食品卫生知识。
2.具体教学内容
（1）食品的来源和分类
（2）食品卫生知识及其重要性
（3）食品存储的方法和注意事项
（4）学习厨房卫生知识及操作技巧
3.教学实践
参观当地食品加工企业，实地了解食品生产流程和质量控制。
三、春季主题：食品安全与生命健康
1.主题介绍
本主题的目的是探讨食品安全与生命健康的关系，了解食品安全的重要意义。
2.具体教学内容
（1）探讨食品安全与生命健康的关系
（2）学习预防疾病的方法与攻略
（3）学习保护心脏的方法及注意事项
（4）提高身体免疫力
3.教学实践
组织学生参加户外运动，提高身体素质，增强抵抗力。
四、夏季主题：学习食品安全与营养知识
1.主题介绍
本主题的目的是掌握食品安全和营养知识，让学生在日常饮食中能够健康饮食。
2.具体教学内容
（1）学习食品营养成分及其作用
（2）学习饮食搭配的方法和标准
（3）学习如何选择健康食材
（4）了解饮食与疾病的关系
3.教学实践
安排食品营养和安全知识实践活动，鼓励学生动手烹饪，提高学生饮食素质。
总之，这一学年的食品安全教学计划各个主题涵盖面广，内容丰富，旨在提高学生的健康素质和食品安全意识。
学校食品安全全年教学计划 篇5
学 校 食 品 安 全 全 年 教 学 计 划
引 言： 如 今 社 会 生 活 水 平 提 高 ， 让 学 生 在 学 校 吃 好 喝 好 安 全 的 食 品 更 为 重 要 和 必 要 ， 严 格 管 理 食 品 安 全 ， 让 广 大 学 生 稳 定 安 心 、 健 康 成 长 ，是 学 校 教 育 工 作 中 不 可 忽 视 的 一 个 基 础 环 节 。 食 品 安 全 全 年 教 学 计 划 是 学 校 食 品 安 全 相 关 教 学 活 动 组 织 计 划 和 实 施 方 案 ， 旨 在 法 律 意 识 教 育 、 食 品 安 全 宣 传 、 学 生 手 动 实 操 、 课 堂 讨 论 、 实 地 考 察 、 情 境 模 拟 等 认 知 教 育 方 式 ， 加 强 学 生 食 品 安 全 意 识 ， 增 强 食 品 安 全 自 救 能 力 。
一、 食 品 安 全 面 面 视 频 宣 传
视 频 （ 2-3 分 钟 ） 中 盘 点 学 生 饮 食 習 慣 ， 强 调 学 生 食 品 安 全 意 识 ， 提 示 学 生 食 品 安 全 常 识 ， 并 告 诉 学 生 应 该 怎 样 检 查 食 品 安 全 。
二、 教 育 研 讨 员 、 学 生 议 论 活 动
1、 议 题 ：學 校 食 品 安 全 管 理
2、 议 题 ：食 品 安 全 监 管 员 责 任 制 度 分 工 明 确
3、 议 题 ：学 生 食 品 安 全 自 我 管 理
议 题 由 教 育 研 讨 员 提 出 ， 学 生 组 成 后 由 组 员 中 挑 选 一 名 发 言 ， 其 他 学 生 起 陈 述 角 色 。
三、 红 色 萝 卜 计 划 活 动 之 一
标 准 告 知 学 生 食 品 安 全 标 准 ， 如 色 泽 、 气 味 、 质 地 、 食 次 、 食 材 的 真 假 判 断 与 识 别 。
四、 红 色 萝 卜 计 划 活 动 之 二
食 品 安 全 检 查 活 动 ， 组 织 学 生 实 施 食 品 检 查 活 动 ， 确 定 合 格 与 否 ， 并 对 不 合 格 的 食 品 进 行 分 析 、 处 理 。
五、 实 地 调 研 小 组 活 动
学 生 分 组 进 行 实 地 调 研 ， 调 查 具 体 地 区 学 生 所 吃 食 品 安 全 性 ， 了 解 食 品 产 地 、 加 工 过 程 、 存 放 长 期 放 置 等 ， 并 对 总 结 调 查 结 果 进 行 分 析 、 改 进 和 完 善 。
六、 口 味 调 查 活 动
设 立 口 味 调 查 科 学 实 验 室 ， 让 学 生 感 受 食 品 安 全 的 重 要 性 ， 并 体 验 各 类 食 品 安 全 味 道 ， 培 养 学 生 强 烈 的 食 品 安 全 意 识 。
七、 食 品 安 全 课 堂 说 明
由 学 校 食 品 安 全 监 管 员 进 行 食 品 安 全 讲 座 ， 让 学 生 了 解 食 品 安 全 相 关 法 律 法 规 和 相 关 制 度 ， 以 及 如 何 识 别 、 如 何 检 查 食 品 安 全 。
结 论 ： 学 校 食 品 安 全 全 年 教 学 计 划 里 ， 学 校 教 育 工 作 要 全 面 加 强 手 动 实 操 、 课 堂 讨 论 、 实 地 考 察 、 情 境 模 拟 等 认 知 教 育 方 式 ， 加 强 学 生 食 品 安 全 意 识 ， 增 强 食 品 安 全 自 救 能 力 。 每 个 学 校 都 求 稳 健 计 划 管 理 ， 根 据 学 生 和 教 师 的 实 际 不 断 修 改 和 完 善 计 划 ， 常 态 化 地 组 织 活 动 ， 让 学 生 在 食 品 安 全 管 理 中 稳 定 安 心 、 健 康 成 长 。
学校食品安全全年教学计划 篇6
学校食品安全全年教学计划
随着人民生活水平的提高，人们对于饮食安全的重视程度也在逐渐加强。在学校中，饮食安全问题尤其重要，因为涉及到青少年的健康成长。知晓食品安全的重要性和如何保障学生们的食品安全，是每个教育者必须要考虑的问题。为此，我们特别制定了一个“学校食品安全全年教学计划”，在全年范围内，通过多种途径，让学生逐渐懂得如何保障自己的饮食安全。
一、秋季学期
1.第一周：开学典礼上，校长和相关部门负责人会就食品安全进行通报，对食品安全进行重点普及，并提醒家长和学生注意食品安全问题。
2.第二周：关于食品安全的班会议题安排，班主任和学生共同探讨食品安全问题，让学生了解食品安全知识，学习如何识别有毒有害的食品。
3.第四周：特邀请学校食堂工作人员进行食品安全知识教育，并就学校食堂的管理和食品安全防范措施进行讲解。
4.第六周：卫生日主题班会，学生们在学习卫生认知的同时，学习如何保障自己的饮食安全，如何正确使用厨具和储存食物等等。
二、冬季学期
1.第十六周：在多媒体课堂上，播出由食品安全专家录制的视频，对学生进行食品安全知识加强教育。
2.第十七周：学校组织学生参观食品加工厂，让学生更加深入地了解食品安全生产的重要性。
3.第十八周：食品安全知识竞赛，让学生分小组进行知识竞赛，以巩固食品安全知识。
三、春季学期
1.第二十六周：派出教师和学生代表参加区级食品安全师资培训班，借助专业培训班的力量，提升教师和学生对于食品安全知识的掌握程度。
2.第二十七周：组织学生开展家长和社会食品安全问题调查活动，了解学生家庭和社区中的食品安全情况，并向学生介绍如何报告食品安全问题。
四、夏季学期
1.第三十六周：学校实行考试后午餐不出校门的规定，学生只能在学校食堂就餐，增强学生管理自己饮食的能力，并提高管理层对学校食堂的食品安全管理。
2.第三十七周：信息技术课上，让学生通过搜索知名食品网站和相关新闻，了解国内外发生的有关食品安全的恶性事件，让学生进一步认识到食品安全的重要性。
以上只是本学年的部分例子，学校将在每个学期开展相关活动，让学生逐渐掌握饮食安全知识和技能，提高学生们的食品安全意识和食品安全危机应对能力，让学生在学习中更好地成长。
学校食品安全全年教学计划 篇7
学校食品安全全年教学计划
一、背景介绍
食品安全是人类生命健康的重要保障，而学校食品安全则是师生身体健康的直接关系。为了提高学生食品安全意识，保障学生饮食健康，促进学生身心健康发展，本计划制定了一系列相关课程和活动。
二、目标
通过全年教学计划，帮助学生了解食品安全知识，提高食品安全自我保护意识和能力，增强学生对学校食品安全问题的监督和参与能力。同时，提高教师关注食品安全的意识，承担更多的食品安全责任，加强学校食品安全管理。
三、教学内容
1. 模拟实验
让学生充分了解食品安全检测和分析的方法，通过实验测试常见食品中的有害物质，让学生自测食品安全，提高食品安全自我保护意识和能力。
2. 课堂讲解
开展食品安全相关课程，学生可以充分了解与食品安全相关的知识，学习食品安全基本知识、饮食健康、食品处理方法和常见食品安全问题及预防措施等，形成全面的食品安全知识体系。
3. 校园宣传
组织学生、家长和教师多次举办食品安全知识宣传活动，如食品安全知识问答、食品安全科普游戏、食品安全专家讲座等，培养全社会食品安全意识和责任感，从而形成一种积极关注和参与食品安全的氛围。
四、教学方式
1. 线下教学
在校内安排实验室和讲堂进行模拟实验和食品安全课程教学。
2. 线上教学
借助网络平台，在学生互动平台上开展互动讨论、在线答疑解惑，让学生学习食品安全知识的同时，进一步提高信息化能力。
五、教学成果
1. 学生知识提高。学生借此学会了食品安全知识，能够达到多层次、多方面、全方位的提高。从学习观念上，转变了对食品安全知识的看法，从而更加重视自己的饮食卫生。从技能培养上，拥有了检测食品安全的目测、嗅闻、尝试、检测、分析技能，提高了食品安全的自我保护能力。
2. 教师教育意识提高。通过全年的食品安全教育和活动，教师的食品安全意识也得到了提高。教师们摆脱了以往带有结果导向的教学方式，而是根据学生的意愿和需要，提供更加有效的食品安全教育和服务。
3. 全校食品安全意识提高。通过学生、家长、教师和外部群众的共同关注和参与，全校食品安全意识得到了相应的提高。学校食堂工作人员加强食品安全制度宣贯和监督，增强了学校食品安全管理，为保障学校师生饮食安全提供了更加有力的保障。
六、总结
学校食品安全全年教学计划是一个全方位的教育工作，旨在促进学生全面、系统了解食品安全知识，发现和预防食品安全隐患，提高自我保护能力，形成保障学生健康成长的意识与思想。同时，教师也通过此次教育和组织，更加了解学生，在教育、心理、健康等多个方面为学生提供更加全面、有针对性的帮助。学生、教师、家长通过共同努力，为保障学校食品安全作出了积极的贡献。
学校食品安全全年教学计划 篇8
学校食品安全全年教学计划主题范文：
第一节：初识食品安全
导入：食品是人们日常生活中不可或缺的一部分，然而，食品安全问题却一直是困扰我们的重要问题之一。那么，什么是食品安全呢？
正文：食品安全是指食品无毒、无害、不造假，符合营养和卫生需求，符合消费者的信任度、知情权和参与权的一项系统工程。为了保证食品安全，我们需要注意以下几个方面：
1.了解食品的基本知识，比如食品的营养成分、食品添加剂、食品储存和保存等。
2.了解食品安全的基本要求，比如食品的来源，食品加工和销售流程，食品的标签和质量保证等。
3.了解食品安全的风险因素，比如食品被污染、食品添加有害物质、食品质量不佳、食品过敏等问题。
4.了解如何预防食品安全问题，比如加强食品检验、避免食品交叉污染、注意食品质量标准等。
总结：在保障食品安全的过程中，我们需要采取积极且科学的方法，让我们一起关注并关心食品安全，保障我们的饮食健康。
第二节：食品安全意识教育
导入：食品安全对于我们的生活和健康至关重要，而培养我们的食品安全意识是非常必要的。
正文：食品安全意识不仅指我们要意识到消费者对食品安全的选择，还包括我们对食品安全的知识和信息。因此，食品安全意识教育的重点包括了以下内容：
1.食品安全教育的目的和意义。讲解食品安全是保障我们生命健康和身体安全的重要保障。同时加强食品安全意识，可以帮助我们对食品进行正确的认知和消费。
2.食品安全的基本知识。讲解食品成分、添加剂、储存、售卖流程以及食品质量检测标准等相关知识。
3.食品安全风险因素的认知。注重讲解食品污染、添加有害物质等对食品安全的威胁，帮助学生了解食品安全的真实情况。
4.培养食品安全的个人行为。鼓励学生养成良好的饮食习惯，学会区别安全的食品和不安全的食品。
总结：食品安全意识是保障我们身体健康的重要因素。我们应该注重加强食品安全意识教育，通过知识和实践，了解和控制周围食品安全问题。
第三节：食品安全监管与标识
导入：随着经济的发展，食品产业也变得越来越重要。而这也需要加强食品安全监管与标识。
正文：食品安全监管与标识主要包含以下内容：
1.食品安全监管制度。包括食品检测与监管系统的建立以及履行食品安全监管职责的各部门和机构的监管能力和责任。
2.食品安全标识。对于每一种食品，应明确标注其生产商、生产日期、保质期等相关信息，并按照有关标准和规范附上标示符号。
3.食品安全信息的透明度。政府和食品生产厂家应当及时、充分地向消费者披露食品质量和安全检测信息，以加强对于食品安全的监管。
总结：食品安全监管与标识机制的建立和实施非常重要。通过加强食品安全监督和标识制度，可以更好地确保食品安全，为社会大众的身体健康和生命安全提供保障。
第四节：食品安全应急处理与处置
导入：尽管我们可能会尽力避免食品安全问题的发生，但一些情况难以避免，我们需要快速响应，采取科学的应急处理手段。
正文：食品安全的应急处理与处置可以在以下几个方面进行：
1. 食品安全事件的报告和处置。食品安全事件的发生，必须主动向有关部门报告。
2. 食品安全事件的调查和处理。必须开展食品安全事件的调查工作，并采取严厉的处置措施。
3. 争取权益的维权。对于食品安全事件造成损害和影响的个人和企业，有权提出维权，维护自己合法权益。
总结：食品安全事件的发生，是我们要不得的，但我们必须做好应急处理措施以及相关处置工作。需要我们不仅要抱有科学的态度，同时也需要具备应急处置措施和法律知识。这样才能真正保障我们的生命安全和健康。
