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个人年终工作总结

发布时间: 2019.08.14

qc个人年终工作总结。

时间过得很快,我们的双脚即将跨入新的一年。我们是时候准备我们的年终工作总结了。写好年终工作总结,能够让同事和领导更加了解自己的能力。怎么才能将的年终工作总结写得全面呢?下面的内容是小编为大家整理的qc个人年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

qc个人年终总结范文

xx年在四川绵阳援建xx路工地试验室工作,任职试验员。在工期紧、任务重的情况下,圆满完成了援建工作任务,维护了企业荣誉;思想上要求进步,积极响应公司的号召,认真贯彻执行公司文件及会议精神。工作积极努力,任劳任怨,认真学习相关实验知识,不断充实完善自己。回顾这一年的工作,既是忙碌又是充实的一年,在这一年里,有困难也有收获,是认真工作的结果,是完成了个人职责,也加强了自身能力。

现将这一年工作总结如下:

一、工作方面

xx年前期我从事试验员工作,后期因工程需要,项目经理把我调到质检科全面负责质检内业。在工作中我积极的学习相关的规程规范,全面熟悉施工图纸、方案设计、会审工作,为将后的内业工作做好铺垫,通过理论学习与现场实际相结合,后期内业工作进展的有头有序,当然工作中也遇到过不少困难,有些桥涵图纸看的不太明白,在刘丹和黄中艳的帮助和指导下,工作才得以正常进行。以前在实验室做实验与写内业感觉工作比较得心应手,现在做质检内业工作,虽然以前从没有干过质检内业工作,虽然困难重重,但我们坚持下来了,并且圆满完成了援建任务。我认为:“不管干什么工作,只要立足本岗,尽心尽责,虚心求教,脚踏实地的做好本职工作,才能从中学到真正的本领,提高自己的能力。虽然工期紧,任务重,工作量大,我们日夜加班,特别是在工程快结束的时候,经理与办公室的张姐一起与我们写竣工资料档案盒目录,我们因白天工作累了晚上没有加班但我们经理晚上在加班,我们真的很感动,这是我们团结的结果,圆满完成了长达16公里的路基路面援建任务。在工程后期竣工资料的整理和编写中,在王友科长的带领下,我们积极工作,仅仅用两个多星期的时间就完成了竣工资料的汇总,又用一个星期的时间又将竣工资料复印3份,装订成套,能用这么短的时间,完成这么大的工作量我感到很高兴,这代表了我们企业的速度,代表了辽宁人的援建精神,这也是我们集体的荣誉;在工作中学到了很多宝贵的经验,同事们的积极工作,任劳任怨,认真学习,不断充实自己,为企业做出贡献。当然在工作中也出现过失误,资料三番五次改写,原因一,我们没有和监理沟通和,二是,监理的口头要求,没有下有关文件,造成资料中分项工程,分部工程,单位工程划分不明,在将后工作中,监理有什么要求,资料怎么写,要求监理统一下发文件,这样我们也少走弯路,减少对资料的反复更改,及时满足工程计量的要求。当然现在的工作中还存在不足,第一,在沟通方面。第二,一些新规程规范要加强学习,资料归档。第三,深入施工现场,监督检测工程质量。所以我深感提高自身素质的紧迫性,不管将后做什么工作,质检内业也好,实验室工作也好,都要坚持学习,充实自己,端正态度,改进方法,加强沟通方面的能力以及业务知识的学习。

二、思想方面

我从做好本职工作和日常工作入手,从我做起,从现在做起,从身边小事做起并持之以恒。在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦地作出成绩,我要不断的提高自己的岗位本领,努力学好本岗转业知识,如果工作中遇到困惑,首先,自己查阅相关资料,尽量自己解决问题。其次,和同事沟通探讨,怎样才能做到完美。加强工作责任感,做好本职工作,保证工程质量。

三、制定xx年的工作计划和工作目标

20xx年,我调到xx项目,作为一名实验人员,对自己负责的实验检测工作质量负责,严格按照检测规范、检测大纲、实施细则进行各项检测工作,确保检测数据的准确可靠,上报检测仪器设备的检定、维修计划,有权拒绝使用不合格检测仪器或超过检定周期的仪器;不断更新专业知识、掌握专业检测技术及检测仪器的发展趋势和现状;遵守试验室管理制度;按时填写仪器设备操作使用记录,严格遵守检测人员纪律。

做为青年知识份子,对单位新进的同事,做好“传”“帮”“带”带工作。在生活上热心的帮助他们,在工作中细心的教授他们,在思想上要不断的提高他们,争取做五好青年“学习好,思想好,工作好,纪律好,作风好”。提高整体素质水平,帮助他们把所学的专业知识运用于工作实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止一知半解的倾向,陆续的在实验中接触更多的项目检测,明确工作程序,在具体工作中形成一个比较清晰的工作思路,能够顺利的展开工作,并圆满的完成本职工作任务。

合理化建议:

①建议项目建立健全完好的管理制度,明确各工作岗位的职权,重新建立绩效考核制度;那么什么是一个好的管理制度呢?我认为一个好的管理制度可以使员工乐意改变自己的行为,可以激励员工的工作热情,从而达到强化管理的目的。

②建议我们职工加强培训学习,拓宽知识面。努力学习专业知识与相关的经验,多向领导及同事等有经验的人请教,提高专业素质水平。

这一年当中虽然我也学习了很多知识,但相对于公司里优秀试验人员还相差甚远,所以在以后的工作中,我会更加努力,不断提高自己的专业水平,更好的完成领导安排的任务。拓宽思路,深化细化本职工作,积极为企业的发展付出更大的贡献。

药厂qc年终总结范文

xx-xx年即将过去,我来到xx药业已差不多有两年的时间,从最初的实习生到现在的产品部主管,真的很感谢各位领导对我工作能力的认可以及信任,对我工作方面的教导!

根据分工,我现在的工作职责主要体现在:洽谈、引进新品种的合作;理解、读懂新形势下的医药方案;负责广东省挂网的统筹工作;组织安排学术推广会议;协助副总处理部门的工作;编制各类统计报表;审核首营资料以及药监数据上传;负责处理药品质量方面的工作等等,虽然工作面非常宽,工作内容非常杂。但是,这两年来,本人紧紧地围绕着公司“xx-xxx-xxx-x”的宗旨,不仅对客户,对同事,对本人更是如此,严格要求自己,刻苦学习,扎实工作,不断改进工作方法,提高工作效率,增强工作的系统性、预见性、科学性,较好地完成了各项工作任务。xx年过去了,静心回顾这一年的工作生活,收益颇多。现将几方面的工作情况总结如下:

一、招投标及挂网工作

刚进入xx药业,从器械部转到质管部,首先第一接触的就是招投标的工作,一直延续到现在的挂网。看似很繁琐重复的工作,却教会了我很多东西。从最初的06市属招投标,到06汕尾市招投标、市属22种降价抗生素招投标、xx年广东省挂网、xx年部队招投标,五个项目,每一次都让我更深刻地体会了“责任心”、“耐心”、“细心”、“信心”的深刻含义。

责任心:就是指每一个人对自己的所作所为,敢为负责的心态;是对他人、对集体、对社会、对国家及整个人类承担责任和履行义务的自觉态度。xx年的广东全省统一挂网,是一个全新的模式,一个新生的事物。对于医药政策的每一次变动,我都需要深刻地去理解,理解是为了更专业的对待我的工作,对待我面对的客户。对于每一个委托我司全权进行投标,挂网的品种或是厂家,我都以高度的工作责任心去对待,因为每一次投标或是挂网的开始,就预示着我司未来一年所经营的产品,也预示着厂家的品种未来一年内在广东的市场基矗正是工作责任心的驱动,每一次对方案,我都是反复地阅读思考,读透理解,并了解与其相关的一些政策文件,如差比价原则等。总结06——xx年的几个项目,报错价的概率为0%,报价并成功入围品种的概率为90%,客户满意度为100%。

责任心的另一个方面是耐心、细心,招投标及挂网工作涉及到大量的数据,如果不耐心,不细心,那将会造成不可挽救的错误,因为涉及到客户委托我们报价。总结以往的招投标、挂网经验,其实数据多、大并不可怕,最重要的是有没有想办法去解决它,而不是盲目地解决,这样盲目一个一个数据去核对,就算完成了,也只是一个空白白的结果,并不能感受到解决难题的胜利,也不能总结方法应用到下一次的工作中。

在工作中,每一个人都必须要信心百倍的对待自己的工作,这样才能够做得更出色。必须要做自已本职工作的专家。当然,做本职工作的专家,就必须要付出自己的努力,在2008年,新一轮的广东省挂网中,我会更加努力,更加读懂方案,多跟前辈学习,弥补自己的不足。

二、新产品引进,洽谈-------产品部

xx年的广东全省统一挂网,给公司带来了机会,也带来了挑战。“一品两规”,加大了产品竞争的激烈化,市场份额竞争的白炽化。目前公司的产品结构主要以抗生素、心脑血管、能量合剂为主,附带部分普药,妇科药等,所经营品种数共___个,其中底价合作___个,配送品种____个。市场竞争的激烈,迫使大多数的医药企业都在寻找长线,独家通用名,空间大的品种,以完善公司的产品结构。

受益于招投标、挂网经验,目前我对产品的敏感度有了一定程度的提高,基本了解医院的部分常规用药,常规规格,对于产品的药理分类归属也有了一定的认知;通过多次与厂家、代理商沟通、洽谈品种,沟通技巧有了一定的进步,但同时也深深认识到自己对于产品市场了解的缺乏。或者是因为自

己的急于求成,为了更快地了解医药行业的趋势及市场情况,每天一下班回家后都迫不及待地回家搜索、查看-中-国医药联盟网的产品与市场版块,招商版块,上百度查看相关品种的相关信息,相关市场情况,像一只无头苍蝇,转来转去的,成效并不大。当然,谈品种,除了要对产品有一定的了解,而且也需要市场销售数据的分析、敏感度。这就有赖于销售数据的整理分析、报表编制以及图像分析。谈品种不难,难的是谈到好的品种,这必须下很大的苦功夫。只有产品跟市场相结合起来,才能找到好的品种,有销售数据的不一定就是好的品种,没有销售数据的不一定是没有前景的品种。我相信,最了解市场的一定是站在最前线的一线人员,要弥补自己的不足,空白之处,除了要多了解医药行业发展的趋势,而且必须要跟客户、业务员多沟通,因为从与他们的沟通当中,可以获取到更多更新的信息。另外,要对品种多做数据分析表,从数据表中读出信息。

三、学术推广会议

xx-xx年_____,我司与xx药业策划召开xx-xx的大型学术会议,会前经过精细的策划,顺利地召开。总结此次经验,一个会议的顺利召开,必须要经过会前,会中,会后的精细安排;要加强策划人员的沟通,……

公司内部的产品培训。因工作的担搁,本人只在商务二部举行过xx注射液的产品培训,原计划的省代品种的知识培训并没有按时完成,这是最大的遗憾,在新的2008年,我一定会加强这方面的工作,同时,自己也会加强医、药学知识,医药市场方面的学习,加强学术推广能力。

四、质量管理方面------质管部

药品是一种特殊的商品,其质量问题直接关乎到人类的生命。所以,国家颁布了GSp,医药经营企业必须对其经营的药品质量进行严格的管理。

质管部的工作:对首营资料进行审核、归档;处理药品出现的不良反应事件;药监上传数据的审核;二类精神药品购销存数据上报、熟练千金方物流管理系统等等。

工作总结:对首营药品、首营企业、一般商品档案资料重新进行了以编码为序的资料整理,资料归档已趋完善有序;熟练千金方物流管理系统,能及时导出相关的数据,自如应对药监局的GSp检查,飞行检查,申请二类精神药经营范围的现场检查、申请蛋白同化、肽类激素的现场检查等等,并获得了相关部门对我司资料管理的赞许。对二类精神药的购销进行实时的监督,做到及时上传。

不足之处:未能及时追踪业务员与医院签订的二类精神药购销合同;部分首营资料尚不齐全,需完善。

建议:对于药品资料,应在原代码里备注其药品编码,以示其已归档,避免重复,增加工作量。对于首营资料,尽量在药品进仓前进行审批。

五、其它

为业务部、商务一部提供不限价品种市场潜力分析统计表;为商务二部提供省代品种月销量分析表;为业务部提供公司品种月销量排名数据并制作图表等等。通过各种各样的数据,使他们更了解清晰各自的工作情况。同样,自己在制表的过程中,除了更掌握EXCEL的使用以及技巧外,对品种的销售情况也

有了一个大概的了解……

xx年是很特殊的一年,受大环境的影响医药市场受到了很大的冲击,由从前的临床药品清一色的招标采购而逐渐被挂网采购所取代,对于我司来说面临的就是要改变招标思想,与挂网采购做到同步,要及时学会并适应挂网采购所有流程,并且要求精通并适应挂网采购的各个环节,同时也要带动公司全体人员学习和了解并适应挂网采购这种形式,将信息反馈工作做好。

xx年,对于产品部的本职工作,我一定会严格把关,把每一项细小的工作要做得更加完美,做好各部门的沟通工作,想尽一切办法提高工作效率,制定工作目标,及时进行总结与提高,合理分配工作,以产品部主管的角度除了做好本职工作外,还要配合其它部门做好其它工作。对于xx年,我信心百倍!

铁运公司2012年QC小组活动总结

2012年,在集团公司主管部门的指导帮助下,铁运公司紧紧围绕中心工作,以“创业创新创效年”为主线,积极开展QC小组活动,取得了明显成效,为公司的生产和发展做出了积极贡献。现将一年来的活动开展情况总结如下。

一、QC小组活动基本情况

2012年,公司登记注册的QC小组共68个,活动率100%,成果率50%,参加QC小组人数为497人,QC普及率56%,较往年有所增加。小组成员多为从事一线岗位的业务骨干,真正掌握工作中存在问题,积极参加活动,献计献策,为QC小组取得成果打下良好基础,有效解决了安全生产、质量管理、现场管理、技能降耗等工作中的重点和难点,促进了公司全面质量管理水平的提高。

二、QC小组活动开展情况

1、做好课题的选题和小组注册登记工作。2012年,各QC小组紧紧围绕公司经营目标,结合班组具体工作和现场存在的问题,以提高工作效率、保证安全生产,服务运输生产为课题方向。在课题选择中,一是切合班组实际,不务高、不务虚;二是以现场型为主,确保难度不大,涉及面窄,易出成果。三是做好课题的选择把关工作,公司主管部门对各单位上报的课题逐一进行审核,对不合格课题帮忙进行了修改。2012年全年共注册登记QC小组67个,比上年增加了11个。

2、做好培训工作,员工的质量意识和整体素质不断提高。一是组织班组长QC培训班,并结合QC成果案例,就QC小组活动的程序、步骤以及方法等逐一做了讲解。二是各基层单位也分别组织QC培训班,以QC小组基础教材为内容,组织班长和QC骨干参加,通过培训,为下一步更好地开展QC小组活动奠定了良好基础。

3、做好活动的检查、指导和考核工作。在日常工作中,为保证活动的顺利进行,公司加大了对活动的检查、指导和考核工作。一是将QC工作纳入公司月度绩效考核,制定了考核标准,公司主管部门对照考核标准,每月到各单位、班组检查活动开展情况,考核结果当月公布,并与各单位月度绩效工资挂钩。二是做好重点QC小组活动的指导工作,对有价值、易出成果,能够解决实际问题的小组课题,进行重点指导。

4、QC小组成员的创新创效能力有了新的突破。今年公司的QC小组类型在传统的攻关型、现场型等问题解决型小组的基础上,出现了创新型,提出了一些新的维修方法,使设备的维护维修更加方便快捷,同时,小组成员对活动方法的掌握、发表资料的制作等综合能力也有了较大的提高。

5、组织召开了2012年度QC成果发布会。

2013年3月,公司对2012年度QC小组组织进行了公司级的成果评审,评选出了公司级优秀QC小组,并向集团公司推荐了4个优秀QC小组,其中,车站四车间一班QC小组《压缩中港装车线送车作业时间》获交通行业优秀质量管理小组称号。机修段徐玉金班QC小组《降低机车牵引电机帆布罩破损率》获省交通行业优秀质量管理小组称号,机务段燃整班QC小组和车站二车间二班QC小组获得集团公司优秀质量管理小组称号,另外,还有6个QC小组分别获得公司级优秀QC小组称号。

三、存在主要问题

1、QC小组活动在各单位的发展不平衡。各小组活动开展差距大,对QC活动的一些方法运用不熟练,成果率不高,对QC小组成果的推广力度还需要加大。

2、通常出现QC小组活动仅有几个骨干掌握,其他人发挥作用不大的问题。

3、对QC活动培训较少,缺乏培训活动知识。

4、部分单位和小组活动仍存在注重形式,忽视实效,注重结果、轻视过程的现象。

5、活动过程中,选题、调查占用的时间过多,在措施实施阶段占用时间较少,并且在实施和效果验证阶段缺乏有效的数据,不能用数据说话。

四、下一步主要工作打算

1、做好2013年QC小组注册登记及课题选题工作,围绕公司生产和管理,帮助班组选好活动课题,做好注册工作。年内争创省部级以上成果2-3个,集团优秀成果4-5个,培育公司级优秀成果2-3个。

2、加大培训和教育力度。2013年继续组织5-7名站段级管理人员或优秀班组长外出进行QC知识培训。其次,年内要举办一次QC小组普及教育培训班,组织班组长对全面质量管理知识教材进行系统学习,提高他们的理论素质。

3、加强对QC小组活动的组织、管理和指导。加强对各单位QC活动的指导和管理,继续加大绩效考核力度,加强活动过程管理,调动小组开展活动的积极性和主动性。

4、做好2012年QC活动成果材料的整理、成果发表工作。

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qc主管年终工作总结


职责一:qc组长工作职责

部门组长:是指在部门现场管理中,直接管辖部门员工操作,并对其操作结果负责的人。

1、全面负责组内工作安排和人员管理,协调相关部门关系,积极做好人员调配工作,及时与上级领导沟通。

2、熟悉了解各个产品质量标准,负责主持组内会议,安排QC工作,并向QC讲述产品质量要求及容易出现问题所在。

3、负责对查验的大货不合格产品,进行相关数据记录,并告知其责任部门,跟踪处理,确认改善效果。对于重大品质异常时,有责任第一时间通知其责任部门暂停生产,及时上报,并跟踪处理。

4、对QC现场进行巡检管理,每日不定时按一定比例对组员所检合格产品及不合极产品进行复检,如有问题,及时提出告知,指导QC检查方法标准。

5、对新进QC和组员进行培训,包括产品检验规范、责任感培训、产品意识培训、现场管理培训以及厂规等。

6、负责组织对客户投诉进行原因分析,制定纠正和预防措施,并组织进行改善确认。

7、整理、汇总日常相关数据,按厂规定,按时上交相关报表。

8、做好部门现场安全管理工作,保持通道畅通、用电安全、操作安全等工作。

9、服从厂里规定,服从厂部决策,服从领导安排,积极配合完成任务。

职责二:qc组长工作职责

1.协调白班/夜班注塑QC工作交接安排、保证品质信息畅通。

2.注塑产品样板的确认签发(首件确认需参照客及工程签板)及胶件限度样板签发。签板有如下4种情况:

A首件样板确认签发B正常复制签板

C新产品结构样板送工程部确认签板

D特殊产品(如瑞士产品)需送业务人员确认签板

3.每天对注塑部各机台产品巡查,组装各5pCS(次/4小时),必要时试喷油再确认。

4.不合格的注塑半成品、来料、上工序投诉、客户退货投诉问题的处理及跟踪,协同相关部门沟通直至改善OK为止。

5.每天需认真查看当班相关资料(如《改模通知单》《物料需求表》《BOM》及相关工程资料),依据《注塑机位排单表》督促白班QC找出晚班需转机产品的样板,并将重点注意事项填写于白板上。

6.每天培训QC熟悉掌握该班产品品质要求和检测技能及注意事项,并监督QC工作情况。

7.对注塑产品样板分类管理。

8.上司安排的其它工作。

职责三:qc组长工作职责

1.对所属员工进行品检知识培训;

2.对品检的测量工具定期进行检测保养;

3.密切关注质量并及时反馈情况;

4.日常的报表、记录上交工作;

5.与车间管理人员沟通协调,确保产品质量。

6.对产品生产过程中检验,以确保产品质量一次检验合格;

7.对来料进行检验以确保原料合格进仓。

qc组长年终工作总结


总结一:qc组长年终工作总结

本人于2XX年9月来我公司,在这几个月中,在公司领导及各位班组成员的帮助与支持下。按照公司及车间的要求,通过不断的努力,较好地完成了自己的本职工作,并且在工作模式上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升。现将2009年的工作情况总结如下:

一、主要完成的工作

1.狠抓安全管理,减少事故发生

“愚者用鲜血换取教训,智者用教训避免事故”。身为一班之长,虽然能力有限,但肩负着员工的生命安全的重任。特别是在公司筹建过程中,对于安全工作从未放松。

2.保证产品质量,提高产品品质

我深知作为车间班组长,自己的工作直接影响车间的工作质量。出于对公司的负责任,我在质量控制方面一直不敢有所松懈,对于生产过程中出现的问题从不轻易放过。同时加强员工对质量的重要性的认识,要求大家认真做好自检互检工作,确保不让一个问题件从本班组流入下一道工序。

3.加强班组建设,提高班组管理力度

公司成立的时间不长,班组建设的起步很难,但在我的积极带领下一工序逐渐形成,并很好的完成了部门交给的各项生产任务。同时,在管理上,借鉴以往的方法,使班组成员的执行力得到了很大的提高,并且提高了班组的凝聚力。

4.加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与一名优秀称职的班组长都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,一直在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,积极提高自身各项业务素质,努力提高工作效率和工作质量,争取工作的主动性。通过这几个月的努力感觉自己还是有了一定的进步,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,具备较强的专业心,责任心。

5.积极参与车间改善活动

生产车间就像一个大家庭,我每天生活工作在这个温暖的大家庭里,作为这个大家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美好和谐。因此,在公司筹建以来,我积极参与车间的改善活动,并调动班组员工的积极性,利用集体的智慧对车间提出了许多有价值的改善。

二、工作中出现的问题及解决方法

公司筹建到现在,虽然在不断的努力下取得了一些成绩,但同时也存在一些问题和不足,以下几点表现较为突出:

1.班组管理方面

虽然班组管理加强,但是还是存在一些问题。

如:员工的标准化作业情况有待改进;员工的专业技术水平有待提高;员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。员工管理不好,是领导的错。没有高水平的管理,就没有高素质的员工,也就没有高质量的产品。因此,以后的工作中我会着重解决提高班组员工综合素质的问题,加强岗位技能和专业技术知识的培训,争取在较短的时间内让员工的工作技能有较大的提升。同时组织班组成员集体学习工作相关内容,不仅提高工作技能还要提高成员的综合素质。

2.质量控制方面

质量是生产出来的,而不是检查出来的,就是说要讲全面质量管理,要按照目标要求认真抓好每一个环节,每一道程序。同时质量检查又十分重要,特别是在生产过程中的质量检查可以有效地避免发生质量事故和质量问题,变事后处理为事前预防和事中控制,变被动为主动。虽然目前公司从上至下都开始重视质量,但在实际操作过程中还是存在许多问题,尤其是配料工序很重要,例如在配料中一种辅料不对就会造成很大的质量问题。我认为要想做好质量工作,必须把握“严、细、实” 的原则,要严格管理,认真细致,狠抓落实。

3.安全生产方面

安全管理没有做到位,力度不够;安全培训不到位;检查不到位。很多时候,由于员工的劳动强度较大,体力消耗较多,因此在完成当天的产量,做整理现场的工作中出现忽视安全的现象,更是有在劳保用品没有穿戴整齐的情况下进行操作的现象。首先:在组织班组日常安全培训的过程中没有真正做到让每一个员工时刻将安全生产牢记于心;其次:在安全检查方面没有做到全程跟踪全程检查;最后:在发生一次事故后没有及时总结经验教训,避免类似的事件再次的发生。使我的员工遭受痛苦,使车间的荣誉及利益受到损伤我很是自责。为此,我决定在今后的工作中加强安全培训的力度并改进相关培训的形式并强化班组安全员的责任感,使班组每位员工都认识到安全生产的重要性,从而形成“人人重视安全生产,人人参与安全生产”的良好氛围。

三、20xx年工作计划

新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战。在这一基础上,我必须拥有新的高度,在原有的基础上再接再厉,认真提高业务水平,为公司和车间发展,贡献自己的力量。

因此以下几点是重点发展方向:

1.加强学习,拓宽知识面。努力学习冲压专业知识和相关管理知识;

2.本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;

3.加强与车间兄弟班组的沟通合作,认真学习,加强管理,努力使班组形成团结一致,勤奋工作的良好氛围;4.全面完成车间交给的各项任务。并且日升日高,不断挑战新的工作。

最后,再次感谢领导和同事对于我的帮助,在新的一年,我会再接再厉。希更加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱,谢谢!

总结二:qc组长年终工作总结

xxx年以来,我队认真执行公司、矿党政的决策。认真贯彻落实集团职代会、党委会等会议精神。坚持“安全第一,预防为主”的安全生产原则,以快速掘进,狠抓质量管理与创新。现将前半年工作做以下总结

一:加强管理,严明纪律,安全生产。

“安全为天”、“安全大于一切”、“安全是职工最好的福利”等,公司安全理念在我们班组职工心中时常在回响。在日常工作中,我时刻牢牢绷紧安全这根弦,在班前会上讲安全,班中查安全,班后总结安全。带领大家严格遵守岗位安全操作规程,严格遵守停岗位制度;配合发车间作好危险品的安全生产工作;加强设备巡视,把事故消灭于萌芽状态;认真执行交接班程序,手交手,****口,双人交接后签字才能离开。

二、加强学习,认清形势,适应节能减排工作新要求。

在日常工作中,我们十分注意职工的节能减排思想意识的教育工作。利用班前后会、周二周五学习会等,挤出时间,学习公司会议、车间文件精神,学习理论知识,学习岗位操作技能,努力提高大家节能减排觉悟,理论文化水平,及业务操作技能。及时组织职工学习,准确熟练地掌握操作流程,较好的完成了生产任务。三、搞好班组民主管理和队伍建设。

在我们班组,民主管理是一直以来养成的好习惯。无论是工资奖金分配、工休假的安排,还是先进职工的评选,我们全部按照公司、车间的要求,做到公平、公正、公开。还在班组成员中广泛开展提合理化建议、开展创先争优、讲评互评等活动,极大地提高了职工的工作积极性、主观能动性,在我们班组形成了一股党员干部带头,人人争先进,个个当模范,一心为工作的良好氛围。

四 、认真总结不足,提高工作责任心。

加强自我修炼,提高自身素质,努力打造一支高效精干的班组队伍,是我一贯坚持的工作方法。然而,由于我们的生产人工操作的环节较多,在具体的操作中,存在着一些不确定的威胁因素。

上半年,我们班组出现了一起质量事故和安全责任事故。而在安全责任事故中,作为带班长的我确是此次事故的直接操作者。在具体的工作中,事故让我警醒,并让我再次深刻的体会到,在安全操作中,不仅要时刻在思想上绷紧安全弦,更要时时刻刻的落实到每一步的操作中去的安全生产真理。在今后的工作中,我一定积极参加安全学习,努力提高自身素质,高标准,严要求,提高自己的安全意识,为班组成员树立一个安全的工作形象。这样才能带领大家精心打造一支高效精干、纪律严明、作风过硬的班组队伍。把安全理念渗透到职工的日常工作中,以安全文化引导职工思想,规范职工行为。下半年,我将带领全体成员,克服以往工作的不足,更加努力地工作,确保安全生产,为公司整体工作做出自己应有的贡献。

总结三:qc组长年终工作总结

朴实无华的语言,令人肃然起敬。自己身处合运二班,又为一班之长,其实就是生产一线的兵。在和二班全体人员共同工作生活中,虽然环境清苦、工作繁忙,但始终保持一颗平常心,始终牢记自己是一个带头的兵。作为班组第一安全责任人,深感责任重大,如何确保全网-互联网最大文秘资源网班安全运行、有序生产是自己的天职,因此又是一个特殊的兵。加强班组成员的自主管理意识,在一定限度内最大程度地发挥自身能量,在班组基础管理体制中,进行自我检查、自我控制、自我评价,使全班职工建立起强烈的责任感和使命感。这样,班组管理基础扎实了,各方面工作就有了保障。从全年的情况来看,成效是明显的。

作为一个运行班组,在一个月内接受三座变电所的投产任务,这是前所未有的,工作量之大是超乎想象。经与班组几名骨干商量后决定打破常规,将原来定的月度及周工作计划逐一细化,在保证日常生产安全顺利完成的同时,根据具体情况分解到每个值、每个人,并动态调整每天工作进度,白天无法完成的,晚上接下来继续赶。就这样为了班组的整体工作,自己放弃了大量的休息时间。班组其他人员同样也是顾全大局,无私奉献,只要班组需要,随叫随到,更有主动请命,确实难能可贵。常言道:人心齐,泰山移。这些按常规无法在短期内完成的投产准备工作,神奇般地在一个来月的时间里全面完成了,为保证三座变电所按时顺利投产创造了坚实的基础。

变电运行的基层班组安全运行措施

一、设立并完善了大型操作任务计划书和周工作计划书。每周五下午组根据网传工作任务,详细拟订工作计划,安排人员力量,明确分工,提出工作中注意事项,危险点预控,并提交当值值长及时传达,按值传阅,做到人人心中有数,事前准备充分。

二、建立大型操作前变电所的专项检查制,由挂勾值负责在操作前3—5天内排措并核实相关变电所目前尚存缺陷和隐患,各类防误装置工作情况,列出详细清单;查相关变电所的各类安全用具、接地线、备品备件(重点各级熔丝)的配置情况,;查变电所交、直流照明设施情况。

三、大型操作班长或技术员至少有一人到现场,负责大型停送电等复杂操作的组织落实及协调和监督工作,确保操作正确无误。

四、建立大型检修操作后的总结制,总结每次操作的经验和发现的问题,以及本次检修情况、试验结果等。

五、在完善一些相关管理制度的基础上,根据今年供电缺口大的实际情况,班组编制了三份跟踪档案,进行动态监视(1、班组各变电所运行薄弱环节及设备缺陷提示表;2、各变电所重负荷主变及出线负载监测表;3、各变电所设备发热点及负荷对照表),通过这一系列措施的落实,今年来各项工作比较顺畅,并保障了班组稳定向上的安全局面,这也算是自己引以自慰的收获吧。

总结:回想一年来的工作,略有所获,而这所获离不开组织的关怀和指导,更离不开全班同志同心同德、同甘共苦的结果。我深信,一个人的能力是有限的,关键是以一种什么样的态度来对待自己所从事的工作,在自己的岗位上,干一项爱一项,脚踏实地,牢牢地把握信自己的“现在”,努力学习,不断完善和充实自我,从自己分管的工作做起,从一时一事做起,以主人翁态度,兢兢业业地搞好本职工作,这也是自己一直所追求的愿望。

外贸qc年终工作总结


范文一:外贸qc年终工作总结

回顾过去一年来的工作与成效,我们几个做外贸工作的同志都深深地体会到,我们是在新钢联公司领导的亲自关怀指导下成长起来的,是在各部门同事们的积极帮助配合下进步的。受外贸组其他同志的委托,在这里我要代表他们感谢领导、感谢同事们。

下面我分两个方面向大家汇报自己过去一年来在外贸这个全新的工作岗位上的收获和体会。

一、克服困难,在工作中边学习边摸索,做到从内贸到外贸的成功跨越。

我不是外贸专业出身,最初转到外贸岗位时,以为自己有从事内贸业务的基础,外贸业务不会难到哪去,没想到工作一上手后,其中的感觉完全不一样,除了外语要过关,专业知识更是至关重要的。国际贸易实际上是由贸易洽谈、签约审证、备货订仓、制单结汇几个部分组成,而每一个部分都具有很强的专业性。所以我一上岗,就感受了不小的压力。知道要想胜任这项工作,首要任务就是学习。但由于我们人手少,任务在身,不可能是先学习再上岗,只能是一手托书本,一手干工作。所以在06年中,我把大部份业余时间都用在了强化外语、学习外贸专业知识上了。从一开始我就给自己制定了雷打不动的学习计划,不管工作再忙、家务事再多、都必须抽出一些时间学习。在家里,经常是孩子睡下了,就是我最踏实的学习机会,时间长了,孩子问我:妈妈又上大学了?在工作中为了弄懂一个概念,我一定要多问几个为什么,工作中碰到难题,有经验的同志帮助解答了,我都会仔细记在本子上,班后再找时间细细消化,逐步提高。学以致用,让我增长了知识,练就了本领,提高了技能,在工作中的自信心也在不断增强。

例如,外贸业务中的审证工作,是一项很重要的内容,如果有问题我们不能及时发现,就直接导致我们公司结汇的风险。所以用户往往会为了保护自己的利益设法打擦边球,我们收到的每一份信用证都会存在一些开证行或申请人提出的特殊要求,这其中就会隐藏着对我们的不利条款,这种情况碰到的多了,我们外贸组的几个人也就习惯了对信用证中自己拿不准的条款,都会提出来相互之间进行切磋,经验不够用了,就查找相关书籍寻找依据,请教银行也是家常便饭。年,我共经手处理了16份信用证,在自己的审证过程中发现有些条款不利于我们安全结汇,每一次我都会坚持要求外商修改,虽然要求外商改正信用证是一件特别麻烦的工作,有时外商为了自己的利益经常会坚持自己的意见,甚至很不客气地同我们发脾气,但为了公司利益,我都会在耐心的商谈之中,坚持不放弃原则。16份信用证中曾经有40多处都是在审证中发现于我公司结汇不利,我都坚持据理力争,直到信用证修改满足我们的要求为止,从而确保了资金正常回收。

外贸合同的履行是以单证的往来为基础的,专业人士通常称其为单据买卖。我们制作的单据和交单时间如果与信用要求存在不符点,就无法保证货款及时、全额的收回,单据的作用和其重要性是可想而知的。所以单据制作同样是我工作中,重点学习和把握的内容。起初因为业务生疏,总是越着急越抓不住重点,屡屡出错,当辛辛苦苦加班加点赶制出来的一大堆单据,被银行挑出毛病退回来重做时,心里真不是滋味。记得有一次中板合同交单,由于外商要求将几个合同交叉发货,又在一个信用证下,分出多套单据议付,经过反复调整,离交单的时间只剩一天,这个时候我只能抱着所有单据,在银行与审单员一块过单,直到银行快关门了,单据才终于寄出去了。为了抢时间,银行工作人员陪着我饿了一天肚子。

经过近半年的实践积累和不断摸索,到下半年,制单工作对我已不是太大的难题了。年我共制单套,每一套都是数拾页的单据和数不清的数据,按时、如数收回货款余万美元。在制单中我体会到不仅需要娴熟的专业知识和清醒的头脑,更需要是对工作的高度责任心。

二、精心尽力做事,努力为公司多创效益 年月份以后,总公司出于业务分工的考虑,新钢联的出口业务只能在首钢以外的市场寻求发展,只能通过外采的方式组织出口资源。这种方式对于我们这种冠以首钢头衔的公司来讲是很艰难的,因为外商知道你隶属于首钢,他就希望从你这儿拿到首钢的产品,规模大一点的钢铁企业都有外贸经营权力和能力,而我们拿不到稳定的出口资源,这对于我们都是不利因素。

可是新钢联公司的特点就是要变不利条件为有利条件,用自身的努力,开创出一条自我发展之路。

在大家的帮助配合下,我从江阴西城钢厂采购欧标圆钢965吨,江苏溧阳扁钢厂采购美标扁钢吨,包钢采购欧标圆钢吨。分别出口到墨西哥和欧洲。加上上半年出口的首钢产中板吨,年,由我经办出口钢材合计吨。这些成绩的取得,与自己坚持不懈的努力和精心尽力的工作是分不开的。

年月份,从包钢友谊轧钢厂采购吨圆钢的事给我留下很深的印象。

当时我公司与包钢友谊轧钢厂签订了圆钢采购合同吨。因为要赶在国家退税调整之前发运,所以我们要求他一定要在月日前将全部圆钢运抵天津港,具备装船条件。

因为此批圆钢是首次出口欧洲,所以在外包装、挂牌、材质证明等方面都有特殊要求,保证产品质量和履约信誉很重要。尽管我们在与包钢的采购合同中作了明确的约定,包钢也紧赶慢赶,终于在12月4日将我们所需要的货物运到了天津港,但当货代理货时却发现了许多与合同规定不相符的小问题,如包装、刷色不规范等。接到货代的信息时已是周五的下班时间,可如果不去现场验货就有可能出现问题,造成外商索赔,不及时处理,错过船期,就有可能造成退税损失。想到这些,我只能把孩子交给生病的婆婆照看,周六一早赶往天津港,与货代一起按工厂的明细一一理货,对于出现的问题反复与工厂沟通、确认,最终得到了厂方的理解和支持,问题部分很快得到处理,保证了此批货物在12月14日前具备报关条件。

通过年的工作总结,我的确有很多感受和体会,但让我感受最深的是:自己很幸运,虽然在外贸工作中吃了不少苦,受了不少累,但我有一个领导关心、同事支持、蓬勃向上的集体,有老同志的传帮带,我从中学到了很多东西。最突出的体会是:新钢联的外贸比起首钢国贸,比起其他专业外贸公司,的确面临许多困难,但我们相信,只要大家共同努力,这个“难”字也会造就出能吃苦、敢打硬仗的外贸队伍,敢于战胜困难,就能创建出具有新钢联特点的外贸事业。

11年是我公司外贸业务的攻坚年,我们要总结年的经验,重点在产品开发上和市场拓展上下功夫,在队伍建设初见成效的基础上,以更加饱满的热情,为我公司外贸事业做大做强而努力工作。

范文二:外贸qc年终工作总结

时间飞逝,不知不觉来到公司已经半年了,就快到过年的时候了。记得刚来的时候,由于经验的缺乏,是即兴奋又担心。最初是抱着学习和锻炼的态度来到这里的。半年下来,觉得自己学到了很多,也进步了很多,在生活和工作上都有了一个全新的体验。虽然没有什么大的贡献,但也算经历了一段不平凡的考验。在此,当然首先非常感谢公司给我这个机会,让我在工作中不断地学习,不断地进步,慢慢提升自身的素质,同时也非常感谢大家在这段时间对我的帮助。

走出学校,步入社会工作后,发现一切都比在学校的时候正规化,每天要准时上下班,每天要对着电脑坐一整天,现在的业务员离不开电脑,起先有点不适应,但慢慢地状态也就调整过来了。首先,先总结一下我半年来的工作情况。这半年来我主要是做以下这些事,最主要的当然还是负责网络发布这一块。记得刚来时不懂得如何发布,经过这段时间的发布,慢慢地有了新的体会,知道如何提升自己公司产品的曝光率。当然也会每天及时地更新我们公司的产品信息,并不定期地将一些新的产品发布到网站上去,充实我们的产品信息。半年下来,虽然并没有什么实质性的客户,但也会在一些免费网站上收到一些询盘,可见功夫并没有白费。因此以后还是会继续努力维护这些B2B网站。其次是对产品的了解。记得刚来时经常会下到生产车间了解设备,为此主管也为了让我们尽快对产品有一个大致的了解,让我们每周了解一台设备,彼此之间互相交流。现在我对公司的主营产品已经有了一个比较全面的了解。当然我们知道这还远远不够,我今后一定要努力去了解更多的产品,特别是其他厂家的。除此之外,平常我也会处理一些询盘。主管会将一些在阿里巴巴网站收到的询盘分配给我处理。当然我也会及时处理,对信件及时作出回复,但大部份都杳无音信,可能大部分人都经历过相同的事情。很多发出去的信件都得不到回复,即使部分报了价,但最终成交的可能性也微乎及微。即使是这样,也要对每份询盘做出及时回复以给客户留一个好印象。都说做业务员要有耐心,要有恒心,大概就是体现在这里吧。半年下来,虽然还未接到单子,但总体而言对外(内)贸流程也有了一定的了解。客户询盘——报价——得到订单,签订合同——公司内部下单投料——生产部生产设备——发货——调试——售后服务,每一个环节都至关重要。

当然半年下来也有令人担心的地方,就是公司整体制度比较混乱。我基本了解了公司的工作流程,也明白了公司的发展方向,这让我了解到工作并不是一个人的事,团结的力量是很大的。公司最主要的部门是销售部和生产部。这两个部门的协作是非常重要的,倘若这两个部门脱节了,就什么事也办不成了。我们知道只有销售部接到单子了,生产部才会有活做。而与此同时也只有生产部按时交出设备,才有可能带来下一次的合作。其实作为一家公司,首先经营的是人才,其次是诚信,然后就是产品。来到豪特的时间说长不长,说短也不短。但在这半年里,还是发生了很多事,楼下的钳工换了一批又一批,包括仓管、技术人员都换过,人员流动频繁,可能是员工们都缺乏一种归属感。还有就拿新产品鞋套机来说,自从上了这个产品后波折不断,如不能按时交货,客户来了多次却看不到能正常运行的设备。都说成交并非是销售工作的结束,而是下次销售活动的开始。但我们的现状却是接一个单子就失去一个客户。说到底原因在于诚信,我们知道诚信是公司经营的理念,与其说经营产品,倒不如说是经营诚信,每个公司都是靠着诚信保持着自己已有的客户群并扩大自身的影响力。还有就是产品质量也至关重要。出去的设备只有具备高质量,客户才会信赖我们,所以今后在产品质量方面一定要把好关。

在公司的这段时间我也特别感谢大家对我的照顾及帮助,当然要特别感谢的是主管。记得刚来时真的是很多东西都不懂。都说新人是需要人带的,我可能算是幸运的一个,因为有经验丰富的主管带着。记得刚开始什么都不懂,不懂得如何收发传真,不懂得如何在B2B上发布信息,不懂得如何对一些询盘函做出正确的回复。这段时间在主管的悉心指导下真的学会了很多,除此之外平常大家也会教我一些做人做事的道理,这些是在学校里是学不到。当然以后的路还很长,要学的还很多,我会继续向大家好好地学习。

范文三:外贸qc年终工作总结

一. 业务能力

1. 对公司和产品一定要很熟悉。很多业务员都很急功,天天找客户,但效果不大,原因是对公司和产品不了解,不知道目标市场在那里,或当客户问一些有关公司和产品的专业问题,一问三不知。其实只要对对公司和产品熟悉,就自然知道目标市场在那,也可以很专业地回答客户的问题。 

2. 对市场的了解。这包括两个方面,一个是对目标市场的了解,一个是对竞争对手的了解。绝对不能坐井观天,不知天下事。因为世界上唯一不变的就是“变化”,所以要根据市场的变化而做出相应的策略,这样才能在激烈的竞争中制胜。

3. 业务技巧很多客户都喜欢跟专业的业务人员谈生意,因为业务人员专业,所以谈判中可以解决很多问题,客户也愿意把订单交给专业的业务员来负责。当然,业务技巧也是通过长时间的实践培养出来的,而在我自己这3年里的外贸经验中,我所学会的是“顾问式销售技巧”,一切从客户的需求出发,在电话,在电邮,或拜访中,我们要不断提问,从客户的回答中了解到客户的需求,这样做会事半功倍,例如,如果客户是想买高质量的产品,你便可以挑一种好质量的产品给他,价格贵一点也没关系,相反,如果客户只想买便宜的产品,在报价时就不要太高,否则就会吓跑客户。做业务其实可以简化为“了解或激发需求,然后去满足要求”。

二. 个人素质能力

1. 诚实做生意,最怕“奸商”,所以客户都喜欢跟诚实的人做朋友,做生意。

2. 热情只要对自己的职业有热情,才能全神贯注地把自己的精力投下去,外贸更加是如此,因为外贸是一个很长的过程。

3. 耐心外贸行业中,开发一个新客户的周期一般在半年到一年之间,或者更长,所以,在这个漫长的过程中,在自己没有订单而同事有订单的时候,一定有耐心,暴风雨后便是彩虹。

4. 自信心这一点最重要,在外贸中,一般公司拥有的客户有几百个之多,但真正下订单的,可能就那么几个。所以,业务员可能很多时间都是在做“无用功”。但是一定要有自信心,有很多潜在的客户,都是要在很长的时间里才转变为真正的客户,所以必须持有坚定的自信,才会把业务做得更出色。

qc年终工作总结范文


qc个人工作总结范文

工作总结常见结构

第一,纵式结构。就是按照事物或实践活动的过程安排内容。写作时,把总结所包括的时间 划分为几个阶段,按时间顺序分别叙述每个阶段的成绩、做法、经验、体会。这种写法主要以工作回顾连带谈及经验教训。基本上是按工作展开的程序和步骤,分段说明每个步骤和阶段的工作倚况,夹叙夹议地引出相应的经验教训。这样写,主要着眼于工作过程的回顾。这种写法的好处是事物发展或社会活动的全过程清楚明白。

第二,横式结构。按事实性质和规律的不同分门别类地依次展开内容,使各层之间呈现相互并列的态势。这种写法的优点是各层次的内容鲜明集中。

第三,纵横式结构。安排内容时,即考虑到时间的先后顺序,体现事物的发展过程,又注意内容的逻辑联系,从几个方面总结出经验教训。这种写法,多数是先采用纵式结构,写事物发展的各个阶段的情况或问题,然后用横式结构总结经验或教训。具体写法是总结经验教训为主,用工作回顾阐明经验教训。一般是先归纳和提炼出几条经验或教训,分别展开论述,把工作过程、工作办法、取得的成效等等穿插在里面写,使经验和教训看起来更加充实。但是这样写,整个工作回顾会被拆开来分别为阐明观点服务,显得零散。为了弥补这一不足,可以在第一部分基本情况中适当加以详述,使人对工作概貌有一个总的了解。

2014年工作总结范文

2014年,本人在质控部担任QC,质控部在较2013年减少2名QE,一个SQE,一个文控主任的情况下,各项工作基本在保持了去年的水平上,收获小小的进步。

总结部份(2014年度部门主要的工作事项重点成绩的评述、好的方法及经验的总结)

1.标准统一方面:

质控部在过去半年中每周一三五17:00~17:30分进行的来料与过程标准磨合取得不错的成绩,在这项措施推出后,生产线投诉的类似“标准不统一”的事情得到了很好的预防。

2.增设IpQC职能组:

增设IpQC组,加强过程质量状况监督,进一步推动了品质事故的迅速处理,可以有效地完善信息反馈机制。目前由于IpQC建立伊始,IpQC人员的专业知识以及能力质素尚不能达到要求,发挥作用有限。这也是2015年努力的一个方向。

3. 客户投诉:

客户投诉13次,2014年为19次,无批退品质事故发生。虽然客户投诉少了,但是我们的出货数量也减少了,明年将会以客户占出货批次或者数量的多少来统计,这会更好的体现我们的产品品质状况,相对来说也是比较科学的统计方法。

4.客户一次验货合格率:

客户验货合格率为97.11%,较去年降低了0.44%。降低的主要原因是LEEDS灯罩外观一直不能满足要求所致。由于去年全年客户验货合格率为97.55%,所以在去年管理评审时提升目标到98%,今年未达到目标,这将会成为今年的主要目标,全力达成。

另外考虑到,我司的产品相对同行的产品外观要求颇严格,综合品质成本考虑,我们会采取平缓的放宽外观标准,在不让客户察觉的情况下逐渐回归产品的正常要求水平。

5.QA一次验货合格率:

QA一次验货合格率为95.3%,较去年的92.17%有很大的提高,提升约3.13%。这与公司领导支持的一系列改善是分不开的。从效率提升,历史遗留问题的不断跟进和处理,工程部,生产技术,采购,QA都做出了相应的贡献。

6.过程合格率:

过程综合合格率为94.2%,较去年的93.6%提升了0.6%,虽然效果不是很明显,但这也正体现了过程能力的提升,体现了我们增设IpQC的价值,也是提升QA验货合格率和客户验货合格率的前提,是重中之重。

7. 来料检验合格率:

来料检验合格率为97.11%,较去年的97.31%下降了0.2%。下降的主要原因是引进了LEEDS灯罩以及新客户pINEWOOD的奥达塑胶、镜片和摄像头。

三、存在的问题(本部门在工作过程中存在或阻碍部门、公司发展的主要问题)

内因:由于部门人员质素参差不齐,给管理上带来一定的难度。以及大多呈现偏内向性格的特点,再加之专业能力质素水平整体不高,造成了与其它部门沟通解决问题时效果不理想,这是我们自身必须克服的问题。再加之我的经验尚浅,相信这一切在2015年将会有不错的改观。

外因:第一,公司产品种类繁多,批量小,以及产品生命周期短,给品质管理带来了一定的难度;第二,人员品质意识不高,未做到全员参与,发生品质问题就认为是品质人员该解决,而与己无关,这样的品质意识亟待提升;第三,供应商多而杂,质量管理水平不高,物料问题多,这也给品质管理带来了一定的困难。第四,程序文件以及职责不熟悉,这也是公司管理水平的一种体现,所以让全员都熟悉标准的作业流程,将会是今年工作的一个重点。

四、2015年部门努力的方向计划纲要(该部新一年的工作重心安排指引)

针对过去一年的品质工作总结,从以下几个方面来提升品质水平。

qc工作总结

生活中,人的心情有喜有忧,工作中也不例外。每一个岗位,每一天的工作都有心情舒畅与烦躁的时候,怎样将年底的工作总结呢?以下以qc工作总结为例,为您提供相关范文参考。

企业的QC工作,据说起源于小日本。要我说呀,外国的啥先进经验传到了国内,一经染上“中国特色”,几乎都会变味。

咱们铁路上,各种规章制度制订得非常详细。这部里统一规定的东西,到了路局,处室,站段,又层层加码予以细化补充。

咱们铁路工作的终极目标就是“安全正点”,作为一个维修企业,一个运输企业,实现这个目标的手段无非就是“遵章守纪”四个字而已。君不见,一旦出了事故,如果排除了天灾和恐怖袭击,那么必定是有人违章了,事故原因也正在于此。

在这种情况下,硬要班组搞所谓的QC攻关,简直是瞎胡闹。班组就是生产单位,不是科研所,你要做的就是老老实实照章办事,保证检修质量。胡编乱造整出来的所谓的QC成果你敢采纳吗?你凭什么修改检修工艺呢?这一旦出了问题,上面就给你一条,违章违纪,保证让你吃不了兜着走。

所以,我对我们这种性质的企业乐此不疲地长年搞QC是非常有看法的。我对QC活动的态度向来是不热心的,这是咱们这种好形式主义、好面子工程的国家,是咱们这种特大型国有天然垄断企业种种华而不实的花架子之一。那些所谓的成果绝大多数不过是为了完成任务,为了创造所谓政绩而逼得基层班组胡编乱造出来的。

有了这种认知,去年年底我刚接手QC工作的时候,就是抱着可有可无的态度,随便应付了事。因此去年的成绩极不理想,只混了两个三等奖而已。

但是,我觉得QC活动是瞎扯蛋,但领导们却不这么认为,他们处处都要争面子,就连QC这种微不足道的东西也要争强好胜。

好吧,既然领导非要面子,那我就稍微用了点心思。结果今年的QC成果发表,我选送了五个QC成果去发表,在全单位十九个QC成果中一举囊括了前四名,成绩最差的一个也拿到了第七名。最后,从这五个里面挑出一个代表单位参加了路局QC成果发表,又技压群雄,勇夺第一。接下来在江西省总工会搞的全省QC成果大赛上又拿到了一等奖。

这一下,领导们的面子是足了,可乱七八糟的烦心事也跟着来了。。。。。。

细说起来,我的QC工作心得有以下几个方面:

首先,得提早作好准备工作。

咱们这种单位,平时工作极繁忙,都知道QC活动实际上就是忽悠,因此平时根本没人把这事放在心上。等到上级发通知,某月某日要QC成果发表了,各部门这才临时抱佛脚突击忽悠一下。我这个人做事喜欢做在前面,既然领导对去年的QC成绩不满意,那么今年咱们就得提早做好准备。因为整个QC过程中,选人,选题,写论文,做幻灯片,演讲,虽然是忽悠,但也都是要花费时间和精力的,及早准备,以有备对无备,自然最后成绩会好很多。

其次,QC活动要选对人。

大家都明白,QC就是瞎忽悠,所谓的班组QC活动到了最后,其实就落在班组里某个人头上,由他全权包办代替。因此,选择班组QC活动的执笔人就关系到最后忽悠质量高低的问题。

我的经验是,这个人首先要有现场实际工作经验,没有工作经验,就是让他编,他都编不出来。其次,这个人的文化水平要相对较高。你技术再好,光会做也不行,得能写得出来,还写得象个样子,电脑技术得有相当水平,否则谁帮你做幻灯片?第三,这个人得有一定的口才,最后发表时,现场表现可占了大头,写得再好,到时候却怯场的话,那之前的努力全部都付之东流了。第四,这个人得年轻,工作时间不长,不能是个老油条。年轻好呀,有朝气,有奔头,有闯劲,要是混成了象我这样看透世情的老油条,啥也不在乎,那你让他搞QC,他是不会上心的。第五,这个人最好还能有所期盼。因为大伙儿都知道,这QC活动费神费力,要让搞这个的人上心,就得让人家有点想头。比如说他现在正在要求进步呀,比如说他想提职呀,你可以借助领导的力量,或明或暗地给他们暗示,这些东西搞好了,对你将来绝对是有好处的。

以上五点,是我挑选各班组QC执笔人的原则。最终的结果,我挑出来的人以近些年毕业的中专生MM为主。除去以上因素,我觉得在同等条件下应该选男不选女,因为女孩子普便要比男孩子更细心,有耐心,注重细节,制作幻灯片时更多地倾向于考虑整体美感,这对提高QC成果最后的发表成绩是极有帮助的。

第三,QC活动开始时,得给予执笔人必要的辅导。

我挑出来的这些人,在班组里都算是骨干,但有一点,之前都没接触过QC活动,不知道该怎么办,心理上难免有畏难情绪和不知所措。我之所以挑新手,不仅仅是因为老手们有着这样那样的原因而无法参加这次活动,更因为我觉得QC那点套路大伙儿都看腻了,找一些初生牛犊不怕虎的新手来,也许会写出点新鲜感来。何况本部门近八百号职工,QC这种事不能年年都寄托在少数几个老手身上,咱也得培养新人对不对?

还有一个上不了台面的原因,那就是老手们都是别人培养出来的,我要是这回靠他们打翻身仗,那算不得咱的本事,对不对?当然,这也是步险棋,这层意思不能明着说。

对于新手,首先你得给她们加油打气。告诉她们,放心大胆地去做,有了成绩全是你们的,兄弟我绝不会来摘桃子。如果玩砸了,有什么责任我一个人来扛,与各位无关,我会到领导面前领骂,谁让咱是QC活动的总召集人呢?

打消了这层顾虑,你得给她们上一上QC基础知识课。有关QC的书厚厚一本,其实我总结一下,无非就是发现问题,分析问题,采取相应对策,解决问题,形成一个闭环管理而已。这就是所谓的pDCA循环。告诉她们,就按这个套路来写。

上完课还不行,她们都是生手,对QC并没有感性认识。这时候我就给她们找来了一份样板,那是某位MM勇夺铁道部第三名的成果小样。告诉她们,别紧张,别觉得有多么高深,看看吧,这就是拿到了全铁道部第三名的成果,仔细看看,其实也不过如此而已。

第四、选准QC课题至关重要

为什么这么说呢?因为到了评审时,评委里面,搞行政的,搞技术的,搞安全的,搞财务的,搞教育的,哪个口子的人都有。虽说部门不同,但都在单位上混了这么多年,一些常规的,大路货的技术还是懂的。你如果写一些大家都懂的东西,那么,这些评委们一定会争相表现自己的水平,纷纷挑你的错。发布会上,只要有一个人挑你的错,而你又不能及时地,令人信服地回答他,驳得他哑口无言的话,全体评委对你的印象立马就下来了,到打分的时候谁还会给你高分?

因此,要想得到高分,选题上必须选一些冷门,选一些刚投入使用的高新技术。人们对于他们所未知的东西总是充满敬畏的。你选的课题他根本不懂,那么他绝对不会在发布会上提你的问,找你的茬,因为不懂,所以一开口搞不好就要露怯,又有谁愿意当众现丑呢?你写的东西大家都不懂,都不提问,那么打起来分来肯定不会低,因为他不懂,所以心里虚着呢。

去年动车所的QC成果之所以包揽了前二名,原因就在于此。试问,25KV的电弓,单位上有谁懂呀?其实就是动车所的人自己也不懂,他们一直依赖着厂家的售后服务呢。所以今年选题时,我们尽量选择一些诸如TCDS系统,25T型车的集便器,下水管路等较为高新技术的课题。事实证明效果如我之前预料的一样。

第五,编写QC论文时要充分考虑技术之外的因素

这论文本身没有啥说的,套路在那里,该怎么样写就怎么样写。我要强调的是指论文开头,QC小组组成人员名单。要知道,许多领导都有着这样那样的想法,但基本上都不好意思明着说出口。领导不好明说,但咱们下面的人可得知情识趣。QC小组成员名单里面最好能加上主管领导的名字。这一方面能帮助领导在评职称,总结政绩时派上用场,另一方面,要搞QC活动得占用一定的时间和精力,咱们加上领导的名字,再给领导汇报一下,领导大喜之余,要抽人就抽人,要给时间就给时间,为QC活动提供方便那是不遗余力的。

当然,领导们一般不大好意思主动提出来,但咱们这些做具体事的人可得懂事,得洞悉一切。虽然领导有时会谦虚几下,说什么其实我没出什么力,还是不要挂我的名字好了。这时你可千万别傻乎乎地当真,这是领导跟你客气呢,你要做的就是立即斩钉截铁地肯定领导的支持和帮助,咱们的一切活动都是在领导的英明领导之下,一切成绩都归功于领导之类的话。

除此之外,还有一个好处,就是QC评审时加分。领导们之间都有着盘根错节的关系,那些评委有些就是领导以前的部下,有些和领导关系极好,那么当评委们看到这个QC小组里出现了领导的名字时,虽然都知道是挂名的,但他们也得考虑考虑人情面子,那么打分时必然要打高一些。打得太低了,领导的面子往哪里搁呀?

这一次,领导在高兴之余也再三要让我也挂个名字,我坚决拒绝了。

为什么呢?首先,我觉得QC活动说白了就是瞎忽悠,这么做好没意思。第二,基层的职工利用业余时间忽悠出一份QC成果挺不容易的,咱能帮一下就是一下,但要是伸手摘桃子,这种事我做不出来。第三,同时也是最为重要的一点,那就是我要一碗水端平,不能让人说闲话。为什么这么说呢?这一次,我总共准备了7个QC课题,不可能一次性全部都拿出去参加评比,内部总还要筛选一次的,就算是拿去参评了,这以后在出场顺序,赛前辅导,场外工作方面还有许多工作要做,如果把自己的名字也挂在某个课题组里,那么,有人就会指责我偏心,一碗水端不平。

根据我的经验,如果这回又玩砸了,成绩不理想,那么大领导顶多骂我一顿,说我不上心。但如果这回成绩好,但好的里面还有名次之分呀,只怕到时候内部又会产生新的矛盾。作为QC活动负责人,我追求的是部门整体成绩优异,谁拿第一,谁拿第二,其实对我都一样。因此我极力避免卷入复杂的是是非非当中。不要责怪我这个人想的太多,这都是这么多年来社会经验的总结。

事后证明,我的想法并不是杞人忧天。虽然成果发表时咱们部门的成果当场宣布分数时都排在前列,但单位上得统筹全局呀,都让你一家独占了,别的部门还混不混呀?别的领导的脸面往哪里搁呀?所以最终在利益分配上并没有按名次来,结果自然是在我的部下们,甚至部门领导之间引起了喧然大波。

值得庆幸的是我预想周到,否则的话,旁人总归得怀疑我因为自身利益的原因而居中做了手脚。现在好了,我没沾锅,清清白白,让人无话可说,没人能找到我麻烦,枪口全对着上面呢。

第六,做幻灯片时整体效果最为重要

十年前我自己搞QC的时候,只是用毛笔在一张大纸上将QC论文写出来,挂在墙上供评委品评。现在随着科技的进步,QC成果全得制成幻灯片,拿到电化教室的投影仪上演示。

要做幻灯片,就得用pOWERpOINT,这个软件是OFFICE套件里的一种,但不同版本的功能差别相当大。我建议最少得使用2003版的,版本再低的话功能就太少了,整体效果出不来。

做这个幻灯片,我的经验是整体效果要力求清爽,直观,要多用图表,饼状图,柱形图,让人一看就感觉非常直观醒目。另外,如果你不全是忽悠,而是真的有什么小改小革,记着一定要把大幅照片弄上去,而且最好是改进前和改进后的照片放一块,对比鲜明,给评委的感觉就是你的确是做过一些小改小革,并不是凭空闭门造车造出来的,这样的话,你的起评分就比别人高了。

制作幻灯片,画面不能太过呆板,太过素净,适当地可以插一些漫画,图标什么的,但也绝对不能搞得太花哨,让人看了眼花,晕得慌。而且我发现,打印出来的QC小样和在投影仪上放出来的效果,有时候完全两样。这就要注意了,当然是要以投影仪上的效果为标准,因为评委们看的就是这个,至于打印出来的小样,只是存档用的,评分时帮不上忙。

第七,模拟演练必不可少

我这回找来的基本上全是新手,我担心她们怯场,于是事先搞了几次模拟演练。

这模拟演练的目的,一是提前锻炼一下她们的胆量,二是希望发现一些不足之处,及时给她们指出来。三来也当作是内部选拔。第四也是为了帮她们把握时间,因为正式发表时限时15分钟,超时要扣分的。

模拟演练时,我尽量多找了些人到现场,而且邀请了领导也来现场指导。

关于邀请领导,我有三点考虑。一是MM们和我关系都不错,并不怕我,光我坐镇现场,恐怕模拟不了正式发表时的那种紧张气氛。二来领导们见多识广,大家集思广益,众人拾柴火焰高,总比我一个人闭门造车强。这第三嘛,也让领导知道我都做了哪些准备工作,我已经尽心尽力了,万一这回又砸了,希望能取得谅解。

第一回演练时,我发现全体发表人都在低着念稿。这样可不行,这种方式根本无台风可言。于是我要求她们,事先熟读稿件。上台后首先要对大家做开场白,这个开场白,我觉得这么说比较好:“各位评委,各位同事,大家下午好,我是某某部门某某班组的某某某,今天我为大家带来的QC课题是。。。。。。。”。等到发表完毕,得加上一句:“以上就是我今天所要发表的QC成果,请各位评委指正,谢谢大家”。

在发表成果时,不能一直低头看稿件,你得时不时地抬起头来,用目光和台下的评委们,观众们进行一定的交流。这目光得要平和,自信,如果你心里实在发慌,你完全可以把目光放空,视线聚焦在他们身后无限远处,这样你就不会害怕了。

发言时,语速不可过快,声音要响亮,但音调要柔和,让人听得舒服。至于内容,最好是不要完全照着稿子念,有些书面的东西完全可以省略,还可以额外加一些小插曲什么的。可不要小瞧这个,有些时候就是这点不起眼的小节,就会影响评委的印象。

其实,发表QC成果时,两个人共同发表的效果要远远优于一个人发表。如果有两个人,就可以一个人在电脑上翻页,另一个始终站在幕布前侃侃而谈。这样就避免了一个人又要发表,又要翻页,又要时不时地抬头和大家交流的局促。不过如果要两个人配合发表,这两个人都必须对稿件非常熟悉,彼此之间要十分的默契,这非得通过事先多次演练方才能达到这种效果。否则的话,一个人讲完了这一页,另一个傻乎乎地还没翻页,冷了场,或者当着评委的面彼此手忙脚乱地交流,那就砸锅了。

第八,必要的内部选拔得考虑方方面面

这一回我挑了七个班组,准备了七个QC课题。之所以选这么多,因为我对成果质量心里没底,想打打人海战术。但我不可能把七个成果全拿去发表,一来时间、精力不允许,二来还得给下一次的成果发表留点种子。

但内部筛选,选谁不选谁,那可得慎重。首先,这七个QC成果里水平有高有低,咱们得尽力保证水平高的,如果选题或实际内容有撞车的,为了保证水平高的,水平稍低的就只能等下一回发表了。

对于选拔,除了考虑水平因素,撞车因素外,领导因素也要考虑。咱们单位人多,面广,副职多,都管着一大摊呢,客观上形成了各自的势力范围。在可能的情况下,得考虑到一个平衡问题,各方面都得照顾到,不能让某一摊子太过突出,让另一摊子颗粒无收。

对于这回暂不发表的课题,我一来要求他们回去以后继续修改,充实、提高,另一方面也要求他们参加QC发布会,作为一个旁观者,感受一下现场气氛,总结一下别人的经验教训,为自己下一次的发表打好基础。

第九,出场顺序要慎重

在正式发表前,各部门的QC活动召集人要开预备会议。这会上最重要的内容就是决定发表时的出场顺序,一般采取的是抓阄的方式。

由于这回我选送了五个QC成果,占全单位十九个成果的四分之一强,因此让别的部门先抓,剩下五个全是我的。

这五个阄里有前有后,究竟如何分配呢?

一般来说,先出场的分数不会太高。因为刚开始时,评委们精力集中,比较容易挑你的毛病,这分数一般卡得紧。再说了,人家事先可不知道后面的成果水平如何,要是一开始就给前面的打高分,那后面要有水平更高的,这分数该如何打?

所以,排在前面的,一般都得牺牲,排在太后面的,一般也好不到哪里去。因为评委已经不耐烦了,除非你有极突出的表现。(这一回我就遇上了,我安排在最后发表的那位表现出乎所有人的意料,技压全场,以无可争议的优势勇夺第一)

所以,阄我拿到了,如何分配出场顺序就得考虑一下了。事先我在心里对自己选派的这五个成果排了排队,不但要考虑实际水平,还要考虑领导因素,将希望最大的摆在中间偏后的位置。

作为负责人,我这么做是为了从全局出发,以部门的整体成绩为重。但是,有些话是说不出口的,是放不上台面的,是会得罪人的。因此,为了避免不必要的麻烦,虽然出场顺序实际上是我一手安排的,但对外一口咬定,完全是抓阄抓出来的,没有人为因素在里面。

第十,对发表人要充分关照

都是铁路是半军事化部门,但咱们职工都有拖沓的毛病,你让他下午三点来,他三点二十能到就不错了。掌握了这种情况,在通知时我一律要求他们二点半一上班就得到场,这样就留下了余量。你晚一点也不会耽误事儿。

我要求他们早点来,除了避免跑得气喘吁吁就直接上场发表外,还要求他们静心静气,仔细听听别人的发表,从中吸收别人的优点,接受别人的教训,轮到自己上场时好作相应的调整。这也算是临阵磨枪吧。

再则,她们毕竟是第一回来,虽然事先演练过多次,但紧张还是难免的。这时候就要充分给她们打气。给她们倒杯茶,让她们静静心,告诉她们,你看,别人写的不如你,发表也不如你,你一定会取得好成绩的,不要紧张,正常发挥就行了,我对你有信心之类的。

到了这种时候,气可鼓而不可泄。

第十一,场外工作该做也得做

这QC活动就是这么回事,这评委也就是这么回事。这成果水平之外的东西,在咱们这个社会,在咱们这种企业,有时候却是决定性因素。因此,为了集体荣誉,该打的招呼还得打,谁让我是负责人呢?

这打召呼也有艺术。你得提前弄到评委名单。然后筛选一下,咱和哪个评委熟一点,哪个关系好说话一点,哪个评委和某位领导平时关系更好一点。

这打招呼切忌有第三个人在场,而且你说话得艺术一点。我是这么打招呼的:某某成果是某某领导亲自抓了,他费了不少心血,对该成果期望值很高。

话讲到这种程度就足够了。大家都是聪明人,一点就透,强鼓不用重锤。他要真是面破鼓,你再使劲锤也没用。

这打招呼也不能眉毛胡子一把抓,五个成果,没有重点,要人家都照顾的话,那到头来反而一个也照顾不了。不但如此,人家心里还会怪你太贪,结果适得其反。所以,你只能和某人提一、两个,提多了肯定不行。

我觉得,这种行为虽然上不了台面,但都是游戏规则所允许范围之内的。既然就是这么个风气,别人玩而你不玩,有用吗?于事无补呀。再加上都以成败论英雄,自命清高有啥用?再说我这是为了集体荣誉,又不是为个人谋私利,做做又有何不可?

至于咱们那些QC成果发表人,对自己的成绩有所期盼,因而私下里各显神通的话。我的态度是不提倡,不制止,乐观其成。黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫。做为QC活动负责人,我追求的是整体成绩,追求的是完成领导任务,给领导长脸。但要我公开提倡,公开动员,那我才不干呢。人多口杂,影响不好。有许多事是可以做而不可以说的。

药厂qc工作总结回顾

加入XXXX这个大家庭快两个月了,这段时间接触到了大量的信息,对离开学校的我进行了一次完全不一样的充电,使我重新认识了自己的不足。

进公司的第一天我便来到了质量部,并在这度过了两个月中一大半的时间。在这里我接触了很多GMp文件,做的最多的还是帮忙整理公司七个基本药物的年度产品分析报告(多潘立酮片、盐酸地芬尼多片、马来酸依那普利片、利巴韦林颗粒、阿奇霉素颗粒、氟康唑胶囊、蒙托石散),其次则是整理文件收阅单、文件发放单、文件清单、文件销毁记录、文件变更记、原辅料台账以及装订成品批档案。面对如此大的信息量,只学了十几节GMp课的我来说感觉压力很大,不过随着接触的时间的增加,发现这也是对我在学校学习的知识的巩固补充与增强,同样通过整理和下发一些文件,对于药物从原辅料到中间体再到成品的整个过程有了一定的了解,对颗粒剂、片剂、胶囊等的生产工艺过程有了一定的认识。

从质量部出来后,我回到了中心化验室,主任给我安排的第一个工作职责就是按时发放检验报告单同时把我安排在了原辅料组,在这我接触了许多在学校只接触了一次甚至有些没有接触过的试验和仪器:普通的滴定,标定试验、干燥失重的测定、电导率的测点、馏程的测定、熔点的测定、折光率的测定、旋光度的测定、酸碱度的测定、相对密度的测定、含量的测定以及水两天对于一些简单的操作规定都感觉很是不熟练和别扭,但同样也是认识到这些都是减少误差的做规范的操作,而且通过在质量部的学习过程,我也了解到,被设计规范出来的,而是质量不是被检测出来的,检测只是质量的保障,所以我一定要严格按照规范操作,做好检测工作。

在工作期间,公司发生的几起混药事件对我的触动挺大了,主任也开会同我们通报了最近混药事件责任人的处理情况,就想刘总说的那样,这类事件不仅关乎着企业的存亡,企业员工工作生活,更是威胁了那些需要药物治理的病人的生命,所以我要坚定一日在公司中心化验室原辅料组工作,便要严格按照操作规程,做好检测的工作,质量的保障信念。

厨师个人年终考核个人年终工作总结


进入公司是些时间了,根据公司上级的指示,我们需要对自己的厨师工作进行总结,总结是事后对某一阶段的工作或者某项工作进行回顾和分析,可以反映工作情况,工作态度、工作中遇到的问题和工作成果,您是否正在考虑怎么样才能写好厨师工作总结呢?为此,工作总结之家小编从网络上为大家精心整理了《厨师个人年终考核个人年终工作总结》,仅供参考,希望对您有所启发。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇一】

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇二】

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20xx年的工作情况总结如下。

1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

2、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

3、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的.卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇三】

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,回顾过去的一年,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体学生的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下:

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对学生的危害,保障学生的身体健康。同时成品存放实行:生与熟分开;成品与半成品、原材料分开、食品与杂品、药品分开。环境卫生采取四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,时刻保持卫生区域整洁、干净。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面。严格保持灶台、地面、以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习技术知识,积极参加每次的烹调培训,不断地提高业务能力,按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证食品卫生、安全、在服务上,做到优质、高效,时常向学生了解所做的菜是否爱吃,好吃。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。

本人深知自己的专业技能还有待提高,在今后的工作中一定要更加努力学习,发现不足,及时改进,来更好的为学生及全体教职工服务。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇四】

一、政治思想上。我向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,固然自己是工人,我从不以为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担负局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断进步自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断进步自己的刀功和烹调技术,配制有多套特点的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。

1.把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。

2.当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省接待费20多万元。

3.保证按时开餐,保证开水正常供给,平时我起早贪黑,乃至星期天不休息,作好下星期的后勤预备工作,自xxxx年以来,每一年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每个月教育行政例会,每一年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作职员的开餐和接待工作,都由我个人筹办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特点,深受市、县领导及其他部分的好评,保证了局机关工作的正常运转。在xxxx至xxxx年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。

我在弄好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每一年的五一、十一春节长假,我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同道们好评。

三、重视学习,养成读书看报的良好习惯。关心时势政治,关注国家大事,做到头脑苏醒,不落后于情势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,乃至超满勤,做了些份外勤杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪遵法,廉洁奉公,获得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇五】

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

厨师个人年终考核个人年终工作总结【篇六】

我于xx年11月正式到xx酒店工作,当时正是酒店筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将20xx年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面

以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

工作总结之家的年终工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《qc个人年终工作总结》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“个人年终工作总结”专题。

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