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宴席方案

发布时间: 2023.12.23

宴席方案。

有毅力,计划克服所有的困难,为了更好地完成工作目标。时常需要预先制定方案,方案可以让我们清楚地知道具体实施步骤,什么样的活动方案才是好的呢?工作总结之家编辑特别为你收集的“宴席方案”,轻松学习愉快分享。希望您能喜欢这篇文章,并把它与您的朋友们分享吧!

宴席方案【篇1】

宴席方案,是指在举办宴会或者酒席时,针对餐品、布置、音乐等各方面内容制定出的计划。宴席方案直接关乎到宴会是否成功、氛围是否热烈以及参与人员的满意度等问题,因此在宴会策划过程中,制定一个合理、详尽的宴席方案尤为重要。

首先,根据宴会类型和主题,确定宴席方案的基本框架。比如,结婚宴会应该以新人为主角,强调庆贺、祝福,环节内容可包括新人入场、敬酒、给父母敬茶等;年会则应该以团队和员工为主,强调团结、互动,环节内容可包括表彰优秀员工、年度回顾、游戏互动等。在确定基本框架的同时,也需考虑到参与人员的文化背景、年龄、口味等因素,调整环节内容,以满足不同人群的需求。

其次,确定餐点组成和数量。餐点的数量和种类也应该根据宴会类型、时间、人数等要素来调整。在选定餐点时,要考虑到菜肴的口味、营养平衡、菜品的装饰效果等因素。此外,为避免浪费,应该根据参与人数进行准确的估算和调整。当然,如果能够实现精准控制和调整餐品数量,将大大减少宴会的浪费,也是一种可行的方式。

第三,布置空间和场景。无论宴会的场地是室内还是室外,都需要合理的布置设计来营造温馨舒适的氛围。在场地的装饰上,可以根据宴会的主题以及参与人员的喜好来设计道具和装饰物,比如花草、气球、灯光、音响等,以打造独特的视觉效果。此外,还需要考虑到座椅的数量、排布方式、桌具的摆放等因素。

最后,选择适当的音乐和节目。伴随着音乐,可以为宴会增添活力、热情和快乐。在选择音乐和节目时,要根据宴会类型、主题、参与人员群体等要素来进行调整。对于结婚宴会,应该选取浪漫、温馨的歌曲来为新人助兴;对于年会,则应该选择欢快、活跃的乐曲来为员工献上节日祝福。

总的来说,宴席方案的制定是一项对各方面因素进行考虑和把握的工作,旨在为宴会做出合理的设计和精心的策划。如果能够在宴会方案的制定过程中,将宴会主题与参与人员喜好结合起来,选取合适的场景、美食、音乐和节目来营造气氛,在与朋友、家人和同事们共同分享美好时光的同时,也能够达到一个令人满意的宴会效果。

宴席方案【篇2】

鼎福楼佳天国际店小宴会设计

一、前言

“鼎福八喜宴”是鼎福楼品牌的特色经营项目,在消费者当中树立了良好的口碑,形成了良好的经济效益与社会效益,成为鼎福楼品牌的坚实基础之一。

鼎福楼佳天国际店自开业以来,以充满着吉祥与喜气的环境及精致、味美、生态的菜式与独具特色的福文化在长沙的中心商圈占有一席之地,获得顾客的认可。在宴会方面,经过各部门的共同努力,已经初具规模,并形成一定的特色。宴会部的成立,理当便酒店的宴会管理工作更上一个台阶。

根据佳天店的特点,适合将优势资源集中在小区域。

二、目的

1提高宴会四楼场地使用率;

2提高宴会管理水平和顾客满意度,实现更大的市场价值;

3、提高宴会所占的营收比。

三、宴席定位

以小型生日宴、寿宴、聚会宴、小型会议接待、小型婚宴为主,乔迁宴、高升宴等为辅。

四、目标市场:以佳天写字楼各办公区、长沙市商业银行、国美电器、新一佳、有色集团、有色阳光中为心,辐射红旗社区、扫把塘社区、田汉大剧院等周边单位及社区。

五、具体措施:

(1) 菜肴风格:以湘菜、长沙菜为主,结合粤菜、川菜等菜肴,精益求精,质量稳定,份量适中。制定宴会标准菜单,为客人提供参考。

(二)价位

自598元/桌起价,至1688元。如顾客有更高要求则另行配菜;宴会的零折扣不得低于零餐费折扣的权限。

(三)环境改变

1、自鸿铭店将绢花拱门、路引调入。

2、购置泡泡机一台。

三。舞台上方安装了灯光以增强摄影效果。

六、宴席操作流程:

(一)婚宴:

1、环境布置:一楼、四楼分别做pop欢迎牌,在四楼电梯口处设礼金台,同时在四楼电梯口设置大红喜字,包厢的墙壁上以彩色汽球进行装饰,可视桌数情况摆放临时舞台,充分利用舞台的纱幔,可制作“wedding”或“喜结良缘”字样。同时,应根据寄宿家庭的要求摆放1-3张主桌(红色桌布、椅套),增强节日气氛。

如主家有其他的设计方案可根据酒店现有资源予以布置,并根据工作量及使用的资源酌情收取费用(如大量的汽球布置、租用的设备等)。

宴席方案【篇3】

宴席方案

好的宴席方案是成功的重要保证,而在宴席过程中,一个好的方案也将会从细节上为宾客们呈现完美的服务,赢得大家的赞誉。一起来看看一个优秀的宴席方案是如何制定的吧。

一、确定宴席的目的和主题

在制定宴席方案前,我们需要先明确宴会的目的和主题。宴席的目的可以是庆祝某个特殊的日子,表达感谢,促进业务合作,或是加强团队凝聚力。在明确宴席的目的后,我们还需要考虑宴席的主题,例如:中式、西式、婚礼、生日、公司年会等。根据不同的宴席主题,我们会在后面的环节中有所体现。

二、确定宴席的规模和预算

确定宴席的规模和预算非常重要,它将影响到我们后面的宴席细节规划。比如说,如果是一个大型的公司年会,我们需要更多的场地和餐饮资源;如果是一个私人生日聚会,那么我们需要考虑更加个性化和精致的细节设计。预算的确定是尤为关键的,它需要我们在满足各方面需求的前提下,控制好宴席成本。

三、制定宴席的时间和地点

宴席的时间和地点是宴席主题之外最重要的因素。如果是一个重要的会议宴席,我们需要考虑每位宾客的时间安排,确保大家能够参加;如果是一个生日或婚礼宴席,时间可以根据宾客的可行性和个人习惯调整。对于宴席地点的选择,我们需要根据宴席规模和预算做出选择。有些比较高端的宴席场地可能需要提前预定。

四、制定宴席菜单和酒水

宴席菜单和酒水的制定是一个体现了宴席主题和口味的过程。如果是中式宴席,我们可以考虑风味菜品和茶水;如果是西式宴席,则可以增添牛排和红酒等西餐风味。菜单和酒水的选择需要考虑宾客的口味和饮食习惯,并且我们需要注意餐品的搭配和口感的调整,力求让宴席更加美味和满足不同人的需求。

五、设计宴席的场景和服务

宴席的场景和服务可以直接影响到宾客对宴席的印象和满意程度。根据不同的宴席主题和预算,我们可以选择适宜的布置方案,增加宴席的氛围和主题感。餐厅的服务员和领班也需要经过培训和督导,确保他们的服务态度专业高效,让宾客满意。

综上所述,一份成功的宴席方案需要综合考虑各个方面的影响因素,并且在细节上做到精益求精,体现出我们的专业和用心,让每位宾客都从宴席中获得愉悦和满意。

宴席方案【篇4】

下面是小编为大家整理的2023年度宴席活动推广方案,校园活动推广方案(7篇)【精选推荐】,供大家参考。

为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇一

地板行业竞争的加剧会使竞争的重心下移,现在地板品牌的竞争不仅仅是企业之间的较量,还是终端市场的较量。许多家用类产品行业的发展历史表明,终端市场的细分是地板行业发展的必然趋势,掌握终端,赢在终端。分销商、装潢公司、小区是地板行业的三大终端,(这也是决定一个经销商能否做大做强三个关键因素)前两个终端普遍被大经销商所掌控,而小区这个终端,无论是大品牌还是小品牌都缺乏有力的开发措施,致使目前地板行业的小区活动多以团购、集采为主,对小区客户的开发面比较窄、缺乏长期性和深入性。如果我们公司能够抓住这个有利时机,深化小区终端市场,就一定能够迎来胜利的春天。

小区开发不同于分销网络、装潢公司的开发,除了找对人,还要有一个系统性的操作周期。初步分为:物业沟通、造势期、拜访客户、样板房征集及开放期、活动期(家居装修恳谈会、捐赠活动、集采团购活动、抽奖活动、“和谐水乡、梦幻江南”旅游活动)。

这是小区营销的第一步,找物业公司领导洽谈合作事宜,可以从以下方面入手:

给小区的实惠:

1、小区内宣传及活动费用。(一个月)

2、捐赠活动:环卫工作服、钥匙扣、小区楼层贴、欢迎**小区**期业主入祝

3、家装恳谈会:聘请当地知名设计师与业主沟通,便利业主装修。

4、团购、集采活动、抽奖活动:让业主得到最大的实惠,享受震撼冰点价。

5、物业推荐成功可以拿**元/㎡的提成。

6、提供业主手提袋(装业主手册、装修须知、宣传单页等)。

7、跟物业一起举办小区活动或赞助小区活动。

我们的需求:能争取几个就争取几个。

1、小区宣传一个月:横幅、传单、广告牌、电梯广告、业主手册广告。

2、物业公司提供业主的电话号码,便于发优惠活动日期。(实在不提供也成)

3、业主信箱内发放宣传资料。

4、环卫工人要穿我们公司配发的衣服。

5、小区下一期开盘时间、举办其它活动通知我们。

(第一个星期)主要是小区内的宣传,因地方而异,有所取舍。

1、横幅内容:

1)富得利地板贺****第**期成功交付。

2)富得利地板热烈

欢迎**第**期业主入住****小区。

3)富得利橡木地板盛装上市!预约享受**折!

预约电话:****** 专卖地址:********

4)富得利橡木地板靓装上市!预约享受**折!

预约电话:****** 专卖地址:********

5)富得利地板“感恩业主震撼特惠(冰点价)”团购、集采活动开始了……

6)富得利地板(新品推介会)***(小区名)样板房品鉴会暨***(小区)家装恳谈会*月*日盛大开幕!

7)**名专业设计师、**套设计方案、**种装修风格与**业主相约家装恳谈会

8)富得利地板***(小区)半价特惠样板房铺设征集活动开始了……

联系电话:************ 专卖地址:***********

9)热烈祝贺富得利地板***(小区名)样板房*月*日正式开放欢迎品鉴!

品鉴地址:****幢******* 预约电话:*******

2、广告牌:宣传品牌为主。

3、电梯广告:宣传品牌为主。

4、业主手册:小区推荐诚信品牌、品牌为主。

5、短信平台:告诉业主每个时期的活动内容。

6、业主的邮箱、门缝里放宣传单页。

1、短信平台:发短信给小区客户,告诉他们活动的时间和内容。

2、业主信箱:放宣传资料、放传单。

3、以物业公司的名义进行电话或上门拜访,邀请他们参加我们的活动。

4、需要的话,发请柬邀请业主参加团购、集采活动。

1、横幅:富得利地板***(小区)半价特惠样板房铺设征集活动开始了……

联系电话:********* 专卖地址:***********

2、发送短信给业主:富得利地板***(小区)半价特惠样板房铺设征集活动开始了……联系电话:********* 专卖地址:***********

3、发放传单给来主:放屋里、放信箱、附业主手册内。

4、样板房管理:每个星期六、或星期天开放让业主参观。或者把这当作一种促销方式,先提高价格再进行优惠。评出10名样板房,颁发:富得利地板优秀样板房证书,享受终生免费维修和每年两次保

养服务。

主办单位:***物业公司、万事顺木业***分公司、***装潢公司

1、活动主题:

1)富得利地板“感恩业主震撼特惠”团购集采活动暨***家装恳谈会隆重开幕

2)富得利地板“感恩业主震撼特惠”团购集采活动暨***样板房品鉴会

3)富得利地板超耐磨实木复合地板盛装上市感恩业主特惠活动暨***家装恳谈会隆重开幕

2、活动目的:富得利小区终端系统,精准打击目标受众,快速提升富得利品牌的知名度及销量。

3、活动时间:一个月最后一个星期天。(经销商自行安排)

4、活动内容及看点:特惠价+样板+家装+抽奖+旅游大奖+售后服务

●司仪宣布活动开始

●物业公司及房产公司领导讲话

●万事顺木业***分公司领导讲话

●万事顺捐赠仪式

●10名优秀样板房颁奖仪式

以下为同时进行

●样板房开放,请业主参观

●团购签单交定、家装洽谈(团购优惠活动方案准备好)

●交完订金参加抽奖活动,中奖率100%(地垫、拖把、100—500元不等代金券,代金券可以在交货的时候抵货款。)

●万事顺***分公司总经理***抽取旅游幸运大奖(以订单号为准)

活动说明:此次团购活动,安排人员发放宣传资料及业主排队事宜,业主填写好自己选购的花色及需求量,排队后交给登记人员登记并交10%订金,专卖店送货上门免费安装。抽奖结果也一并登记在订单表上,便于交货时扣除代金券或是交上礼品。

6、活动前准备:

1)活动前两个星期全面启动宣传方案:小区内横幅、广告牌、网络、媒体、传单、短信平台发布消息等

2)现场布置:横幅、帐篷、主席台、易拉宝、x展架、宣传资料(单页、促销方案等)、彩旗、海报、礼仪小姐、样板展示架(背景、拱门、空飘、舞台)、抽奖箱、抽奖卡、订单表(给客户自己填写,便于登记)。

3)活动前,电视播放格林思宝宣传片

4)具体促销方案经销商可以根据自身的实际情况准备,或咨询区域经理。

五、活动预算(略)

六、效果评估

1)活动期内销量。

2)小区业主关注度及评价。

3)物业、房产公司评价。

4)相关地板品牌关注度

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇二

一、活动时间

20xx年1月1日-12月31日。

二、活动主题

“手机银行办交易,赢取工银如意金”。

三、活动内容

(一)手机银行交易有奖活动

1、活动期间,通过个人手机银行成功办理工行汇款、跨行汇款、跨境汇款、手机号汇款、网上购物等特定交易(单笔交易金额不少于100元)的客户,均可参加抽奖活动,奖项如下:

幸运奖:每月300名,每个中奖客户获价值约100元的礼品一份。

2、活动期间,通过个人手机银行成功办理工行汇款、和跨行汇款、外汇买卖、基金申购与定投、国债买卖、账户贵金属和积存金主动积存等特定交易(单笔交易金额不少于5000元)的客户,均可参加抽奖活动,奖项如下:

达人奖:每月400名,每个中奖客户获价值约300元的礼品一份。(达人奖和幸运奖可以兼得)

至尊奖:每季度10名,每个中奖客户奖励工银如意金一块(15克)。

(二)手机银行客户端体验“天天有抽奖,月月有大奖”活动

从3月7日起,每日8:00-23:00期间,个人客户均可登录我行手机银行客户端,进入分行特色-在线抽奖模块,即可参加线上抽奖活动,奖品设置如下:

体验奖:全年设置3万名(每日有100个中奖名额,当日中奖名额未用完自动累积到次日),每个中奖客户奖励5元移动话费。

快乐奖:全年设置1万名(每日有33个中奖名额,当日中奖名额未用完自动累积到次日),每个中奖客户奖励10元移动话费。

惊喜奖:全年设置100名(每月有10个中奖名额),每个中奖客户奖励工银如意金一块(10克)。

四、客户兑奖

本次营销活动,除至尊奖/惊喜奖(奖品为工银如意金)单独处理外,其余奖项兑奖采取中奖客户登录个人网银/手机银行分行特色《在线兑奖》平台进行在线兑奖方式处理。

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇三

××学院大学生普通话推广协会

热爱祖国语言文字,构建和谐语言生活。

语言是最重要的交际工具和信息载体,民族共同语的普及是国家统一、民族团结、社会进步的重要基础。普通话是全国通用的语言。它以北京语音为标准音,以北方话为基础方言,以典范的现代白话文著作为语法规范。

在建设有中国特色社会主义现代化的历史进程中,大力推广、积极普及全国通用的普通话,有利于克服语言隔阂,促进社会交往,对社会主义经济、政治、文化建设具有重要意义。

随着改革开放和社会主义市场经济的建立,社会对普通话的客观需求日益迫切。推广普通话,营造良好的语言环境,有利于促进人员交流、商品流通和建立统一的市场。人们开始自觉地要求在经济活动中使用普通话。

推广普通话是国家统一和民族团结的需要。一个国家、一个民族是否拥有统一、规范的语言,是关系到国家独立和民族凝聚力的具有政治意义的大事。《中华人民共和国宪法》第19条规定:"国家推广全国通用的普通话".使用国家通用的语言文字,是每个公民应当履行的义务,也是公民具有国家意识、主权意识、法制意识、文明意识、现代意识的具体体现。我国是一个多民族、多方言的国家,推广普及普通话有利于增进我国各民族的交流与往来,增强中华民族的凝聚力,而且有利于我国在国际社会中的影响。

××阶梯教室(含多媒体)、××学院校区。

每周培训一次。(具体上课时间另行通知)

普通话协会全体会员及全校非普通话推广协会会员。

1、在讲座开始前两天左右,分别在各宿舍门口宣传栏上张贴培训课宣传海报,介绍上课内容、时间、地点。

2、普协内部成员由各部门部长负责通知。

1、由普协会长邀请相关老师,并告知时间地点。询问并帮助老师提出的要求。

2、安排普协语言文字工作中心的同学也要备课,做好充分准备。

3、由普协办公室负责提前去教务处申请上课教室。

4、安排好负责教室秩序、卫生的同学。

1、如果出现讲课老师晚到的情况,为了保持现场同学安静播放有关普通话的ppt.

2、课前若出现观众少,座位多的情况,由部门同学负责在座同学往教室中间坐,然后适当撤去纵排最两边的座位,其他工作人员协助。

3、报告进行时组织人员必须负责维持现场秩序。

4、如果老师有急事不能来讲课,由语言文字工作中心准备好的同学讲课。

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇四

一、活动宗旨

今年是我国律师制度恢复xx周年,为了更好地推进我市律师事业的发展,推进律师文化建设,宣传律师行业的先进典型,大庆律师协会与大庆电视台、大庆晚报共同开展宣传律师制度恢复30周年活动。

二、宣传媒体

大庆电视台、大庆广播电台、大庆晚报。

三、宣传方式

(一)大庆电视台

1、律师代表或领导,做客“市民议事厅”的直播室。回顾律师制度恢复重建的历程,展示30年大庆律师业发展的丰硕成果。

2、律师代表以现场访谈的方式回顾xx年来我市律师创业、发展与壮大的历程。

3、制作一期电视节目专题片,再现大庆律师事业的发展历程和辉煌成就。

(二)大庆广播电台

1、开展主题专访,从不同角度、不同侧面展现大庆律师业30

年所取得的辉煌成就。

(三)大庆晚报

1、在重要版面,通过突出报道、系列报道、全面系统集中宣传大庆律师30年来取得的成就。

2、每位律师援助一起法律案件,对律师法律案件办理情况进行连续报道。

(四)《黑龙江律师》杂志

1、在《黑龙江律师》杂志上发表此次庆祝活动的专题报道,图文并茂。

(五)《中国律师上》

1、在《中国律师上》杂志上发表此次庆祝活动的专题报道,图文并茂。

三、宣传工作委员会

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇五

为做好今年的“119”消防宣传月活动,根据省、市统一部署,结合当前开展的“清剿火患”战役行动,进一步推动消防宣传工作入门入户,深入开展消防安全宣传活动,有效预防和遏制重特大火灾事故,制定全区“119”消防宣传月活动方案如下:

以“全民消防,生命至上”为主线,围绕开展“清剿火患”战役宣传与《全民消防安全宣传教育纲要》宣贯两个重点,以普及消防安全常识、减少亡人火灾发生为目标,通过声势浩大的媒体和社会面消防宣传,广泛开展群众性的消防宣传教育培训活动,进一步推动消防工作社会化,全面提高全民消防安全意识,增强社会抗御火灾的整体能力,形成“人人了解消防、人人关注消防、人人参与消防”的良好局面。

“全民消防、生命至上,平安进万家”

20xx年11月1日至11月31日

1、“119”消防宣传月活动启动仪式。11月上旬,在区消防大队新建成的建筑路中队举办“建筑路消防站落成暨市区公安消防大队搬迁启用仪式”,全面启动“119”消防宣传月活动。活动现场通过制作海报、展板、发放消防宣传资料、免费咨询、消防车辆和特勤装备展示等,提高人民群众的消防安全素质。各镇、开发区、街道要结合辖区实际,通过开展形式多样的广场宣传,加强“119”消防月宣传,并在本辖区悬挂消防标语、横幅不少于10条。

2、《全民消防安全宣传教育纲要》宣贯月活动。将11月份作为《纲要》集中宣贯月,各镇、开发区、街道要大张旗鼓开展《纲要》宣传和组织实施工作,分类做好家庭社区、学校、农村、人员密集场所和社会单位的消防宣传教育试点和推广工作。宣传月期间,区消防大队要通过会议、讲座、培训等多种形式,推动区有关部门和消防安全重点单位深入学习《纲要》,开展多层次普法宣传活动。各镇、开发区、街道要广泛利用报纸、电视、广播、网络、手机等媒体,通过刊登(播)新闻、开设专栏、播发消防公益广告、发微博信息和手机短信等方式开展《纲要》宣贯及“清剿火患”战役密集宣传。要切实将《纲要》宣贯及实施工作纳入本级消防年度工作计划,区将对《纲要》宣贯工作进行督导检查。

3、“爱心暖校园”扶助贫困在校学生家庭活动。区消防大队下辖中队要开展与辖区附近的学校结对帮扶活动,进一步提高少年儿童的消防安全意识与自防自救能力,切实做到“教育一个学生,带动一个家庭,影响整个社会”的良好局面。宣传月期间,各消防中队要为帮扶对象开展一次校园疏散逃生演练,举办一次消防知识讲座、组织学生参观一次消防站、举办一次警民联欢会。各镇、开发区、街道要在结合“清剿火患”战役中出租房消防安全整治工作内容要求,向辖区各学校特别是民工子弟学校发放3000份出租房消防安全宣传资料及相关消防安全知识漫画读本。

4、火灾隐患有奖举报活动。为充分调动全社会参与消防监督和隐患整治的积极性和自觉性,及时有效地消除各类火灾隐患,改善全区消防安全环境,区政府在区行政服务中心消防窗口设立火灾隐患举报投诉中心。任何机关、团体、企业、事业单位及个人均可通过电话、电子邮件、信件、网络或当面的形式对全区范围内的火灾隐患进行举报。区政府将建立火灾隐患举报投诉奖励机制,对实名举报经查实的符合“清剿火患”战役整治范围的火灾隐患,对举报单位和个人进行奖励。

5、“火患自除享平安”活动。各镇、开发区、街道要发动辖区单位(场所)员工和城乡居民对自己的生产生活、工作环境进行一次消防安全大检查,消除身边的火灾隐患,培养群众自查、自纠火灾隐患的习惯。结合“清剿火患”战役入户宣传工程,加强指导社区、单位的义务(志愿)消防队组织开展本社区义务(志愿)消防员、本单位员工的消防技能培训和比武竞赛,提高员工消防技能和组织扑救初起火灾的能力。区消防大队要组织各行业、系统集中举办消防技能培训班,通过观看火灾案例教育警示片,现场消防技能演示等形式,开展消防技能培训。区各有关部门、单位要广泛开展本行业、本单位消防竞赛、运动会,各社区积极筹办家庭消防技能竞赛,增强群众的消防安全意识,提高其消防技能。各地各部门要掀起全民学习、掌握消防技能的热潮,依托媒体扩大宣传影响力。

6、全民消防体验大行动。11月9日当天,全省将集中发动百所学校、百家医院、百个商场、百个社区、百家企业、百幢高层建筑“六个一百”场所全民演练体验大行动,区消防大队将选择1个单位(场所)开展大型灭火疏散逃生综合演习,指导单位明确各岗位人员职责,锻炼员工遇险处置和组织疏散能力。各镇、开发区、街道要广泛动员社区居民参与、举办“全民演练”。“119”宣传月期间,各镇、开发区、街道要充分发挥群众性消防力量的积极作用,引导发动全区消防志愿者对“九小”单位、“三合一”场所、城中村进行上门式面对面消防宣传,教授排查火灾隐患方法;区消防大队要组织巡防车全天候巡防展示,led显示屏发布宣传知识,帮助居民提高消防知识;要充分利用开放的消防站和消防科普教育基地等宣传阵地,组织群众接受消防知识和技能教育,实现“平安进万家”、“人人受到宣传教育培训、人人掌握消防常识、人人学会逃生自救技能”的目标。

(一)加强领导,及早策划部署。区政府成立由分管领导任组长,公安分局主要负责人为副组长,各镇、开发区、街道及区各有关部门分管负责人为成员的“119”消防宣传月活动领导小组,并挂靠区“清剿火患”战役指挥部,在区消防大队设立领导小组办公室。各镇、开发区、街道也要迅速成立活动领导小组,针对当前开展的“清剿火患”战役行动,周密策划,制定详细的“119”消防宣传月行动方案,开展内容丰富、形式多样、影响深远、效果明显的主题宣传。

(二)创新形式,务求宣传实效。各镇、开发区、街道要集中宣传《全民消防安全教育纲要》、《省消防条列》等消防法律法规。要紧紧围绕“清剿火患”战役的展开,加强对火灾隐患的曝光,与广大群众加强交流沟通,形成强大的宣传声势,达到实实在在的宣传效果。要注重普及性、针对性和实效性,增强活动的互动性和参与性。

(三)媒体联动,营造强大声势。各镇、开发区、街道要在主流媒体开设专栏、专版、专题网页,利用宣传橱窗、电子屏幕、户外视频、手机短信、微博等媒介,进行典型宣传、播发公益广告、曝光重大火灾隐患,在公共交通工具设置警示标识和安全提示,形成“全民参与、清剿火患”的浓厚氛围。

当前,全区正以高度的热情大力开展消防安全“清剿火患”战役,各镇、开发区、街道要加强活动的统筹部署,提早安排、认真研究,制定出切实可行的宣传活动方案,并于11月5日前将活动方案、12月3日前将工作总结上报区领导小组办公室。

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇六

以党的教育方针为指导,全面贯彻恩施市语委办的"推普精神,通过多种形式的宣传活动让广大师生认识推广普通话是国家物质文明和精神文明建设的需要,是国家和民族团结的需要,也是现代汉语发展的必然要求,从而提高师生推普的积极性,使推普工作上新台阶。我们认真贯彻落实《中华人民共和国国家通用语言文字法》,着力普及普通话,实施用字规范化,掀起普及推广普通话活动的高潮,从而促进我校推普工作达标。

"规范使用国家通用语言文字、弘扬中华优秀文化传统"

组 长:×××

成 员:××× ××× ××× ××× ××× ××× ×××

全体班主任

1、在学校教学楼中厅入口处悬挂宣传横幅----"构建和谐语言生活,营造共有精神家园。"在校门口和学校主要通道张贴推普宣传标语,营造良好的推普氛围。

2、利用学校红领巾广播站开展推普专题广播,向师生宣传9月推广普通话宣传月及第××届推普周的目的、活动主题、活动内容及意义。

3、利用每周一的国旗下讲话、教师例会向师生宣传推普意义。

4、校园网更新语言文字栏,增加本次推普周宣传的内容。

5、各班更新"推普角"内容,利用班级黑板报宣传本届推普周活动的主题和有关推普知识,第四周学校进行评比。

6、召开推普领导小组会议,学习上级文件,进一步明确"推普周"活动时间、意义,明确学校本次推普月开展的活动及各自的职责任务。

7、召开学校推普员会议,学习本次推普周的具体要求,布置推普周的有关工作。

1、结合教职工政治业务学习,集中组织全校教职工学习《国家通用语言文字法》。

2、各年级开展贯穿整个推普月的推普和语言文字教育活动:

一年级:儿歌朗诵比赛。

二年级:古诗朗诵比赛。

三、四年级:小手拉大手,教家人学说普通话。组织学生在家里争当"推普小能手",向家人宣传推普知识,双休日期间在每个家庭中都开展一次推普宣传活动。

五年级:开展"寻找奥运英雄背后的感人瞬间故事"征文演讲活动。

六年级:优美散文诵读活动。

3、在 9月10日 教师节当天,举行"园丁杯"教师朗诵比赛,各年级推荐年级人数40﹪的教师参赛;在第11届推普周的17、18日两天,分别举行低、高年段学生歌颂教师(祖国)普通话朗诵比赛,进一步增强师生语言规范意识和普通话应用能力。

4、三~五年级各班每周结合班队会,开展十分钟语言文字宣传活动。

5、在校园内开展"百灵鸟"纠错行动,对黑板报、作业等进行检查,发现不规范用字马上予以纠正。(二、三年级百灵鸟纠错队)

6、结合少先队雏鹰假日小队活动,开展"啄木鸟检字"行动。"啄木鸟"小队利用双休日时间把纠错行动延伸到社区、街道和公共场所,开展查找错字、不规范字的社会实践活动,强化用语用字的规范化意识。(四、五年级啄木鸟检字队)

除此之外,我们还要从以下几个方面,提高全校师生对语言文字工作重要性的认识。www.gz85.CoM

国家首次以法律形式确立普通话和规范汉字作为国家通用语言文字的地位,表明了推普工作已走上了法制轨道。广大师生要认真学习"国家语言文字法",认识到用普通话交流、规范文字书写,有利于民族间的文化交流,有利于国家的经济发展,有利于教育的普及、科技的腾飞。因此,学校要把普及普通话纳入日常工作,纳入专业技能训练,纳入学校常规管理,纳入学校文化建设。使普通话成为校园语言。

为使推普工作扎实开展,要建立强有力的组织机构,明确责任,严格管理,把推普工作落到实处。

1、成立语言文字工作领导小组,成立语言文字工作检查督导小组,成立以语文教师为骨干的培训、测试小组。

2、制定计划,健全制度。每学期召开1—2次推普工作会议,制定计划,建立健全与推普有关的制度,研究推广办法,做到措施得力,责任到人。

1、设置推广普通话标牌和条幅,要随处可见。

2、加大宣传力度,发挥班级学生干部的推普作用 .

3、学校广播室要不定期进行"推广普通话专题节目"的宣传,做好普通话的示范工作。

4、开展推普专项活动,组织开展形式多样的活动,评比颁奖,将活动内容留底入档。如:"用普通话演讲比赛"等。

学校是推普的主阵地,培养师生掌握规范的语言是素质教育的一个方面。为培养师生良好的语言素质,保证师生学好、说好普通话,学校要把推普工作纳入到日常的教育教学之中,使其成为教学工作的有机组成部分。我们要从以下几个方面开展工作:

一是提高学校领导的认识,增强责任感;

二是强化教师的榜样示范作用;

三是发挥课堂教学,尤其是语文教学的主渠道作用,将普通话贯穿在语言教学各个环节;

四是规范学生的言行;

五是开展各种推普活动。

1、推广普通话从教师抓起。我校坚持教师持普通话等级证书上岗制,坚持"推普"与教师基本功训练相结合。教师应充分发挥示范作用,上课时必须使用普通话,改正方言音;注重学生语言表达能力的培养,特别是语文教师兼有对学生的听、说、读、写能力培养的责任。

(1)使用普通话上课、辅导、评讲等,做到一使用,二坚持,三加强,四小结。

(2)学校各种会议、评课、发言、集会、通知等均用普通话。

(3)教师之间的日常工作交流强调要用普通话。

(4)抓好推普活动宣传工作,掀起"语言必须规范化,说话要说普通话"的高潮。

(5)组织好每期普通话演讲比赛活动。

(6)上课或辅导,找学生谈话等没有使用普通话的,业务和年度考核均不能评为优秀。

(7)各班的黑板报要做到拼音、字体要规范,不写错音节和字体。

2、在学生中确立"说好普通话,走遍全天下"的语言意识。学校要求每位学生用普通话交流,用规范字写作业;克服方言土语,提高语言表达水平。

(1)课堂上使用普通话提出问题、回答问题、讨论问题。

(2)日常生活交流,师生之间、同学之间的问好、对话等要用普通话。

(3)大队、中队等集体进行活动时强调使用普通话。

(4)养成认真书写的好习惯,不写错别字、音节、开展寻找误音、错字活动。

(5)每生都要配备一本《新华字典》之类的学习工具书。

3、坚持"国旗下讲话"制度。抓住升旗仪式契机对师生进行爱国主义教育,激发学生热爱祖国,热爱祖国的语言,讲好普通话的情感。

4、德育处要把推普工作纳入文明班建设评比中,制定出量化考核标准,语言面貌差的班级、个人不能评为先进班集体和文明学生。

5、规范教案书写,规范板书,规范作业批语。

6、营造普通话校园氛围。要求师生进学校开口讲普通话,普通话是教师的职业语言,是学校的校园语言。师生要树立自觉说好普通话的观念,保证师生会说、敢说普通话,就要不断改善语言环境,同时要营造校园说普通话的环境,使师生在潜移默化中受到教育与警示。

总之,普通话的推广是一项长期的任务,由于受社会环境的影响,容易出现反弹,因此,我们应长抓不懈,坚持巩固和提高,争取在较短时间内提高教职工中一级水平比例,使推普工作年年上台阶。

宴席活动推广方案 校园活动推广方案篇七

一、评选条件:

(一)优秀少先队员评选条件

评选对象:少先队员。

评选条件:

1.诚实守信、文明礼貌、勤俭节约、团结互助。。

2.爱学习、善思考、勤实践、勇创新,积极参加体育锻炼,开朗乐观、不畏困难、积极进取、自尊自信。

3.积极参加少先队的各项活动,在少先队组织中发挥积极带头作用。

(二)优秀少先队辅导员评选条件

评选对象:经正式聘请、从事少先队工作2年以上的学校少先队大、中队辅导员。

评选条件:

1、有良好的道德修养,处处做少年儿童的表率,深受少年儿童的欢迎。

2、在服务少年儿童健康成长的工作中有创新、有建树,成绩显著。

3、能积极参加各项少先队活动,少先队工作理论文章在市级以上报刊杂志发表或评奖的少先队辅导员者优先考虑。

二、评选名额

优秀少先队员26名,一般情况下每班1名;优秀辅导员5名,并同时参加镇十佳少先队辅导员的评比。

三、评比时间:5月24日前

五、评选方式:

优秀少先队员由班主任组织,班级民主推荐产生。

优秀辅导员评选过程:

1、先每个办公室推选2名候选人。

2、全体教师评分。

3、评审组打分。

4、最终确定5名优秀辅导员

四、表彰时间:艺术节闭幕式

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婚宴方案通用


如果你想阅读一篇优秀的文章,栏目小编建议你看看“婚宴方案”,请将本页面的链接添加到你的浏览器收藏夹中。俗话说,凡事预则立,不预则废。当我们对工作感到思绪混乱时,就需要有针对性地准备多个工作方案,方案内容清晰,逻辑完整。

婚宴方案(篇1)

一、活动主题

共赏佳节天上月同饮团圆人间酒(情)凯人烟酒连锁送给你最真情的相逢

二、活动背景

中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而烟酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。希望能够以中秋节为契机,在餐饮、连锁店领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动凯人烟酒的旺季销售,提升凯人在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年9月15日--20xx年10月1日

五、活动地点

凯人烟酒各连锁店及餐饮店

六、活动形式及内容

2、进店有礼:借中秋国庆节日期间,扩大凯人知名度,增加客流量提升人气,提高成交率。

凡进店者送蜂蜜和茶叶及其他小礼品(原则上在1-2元之间)(同用酒店买就送)

3、抽奖促销(酒店主题为月圆中秋,礼满万家,您来就餐我来买单)

购买凯人任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

2、二等奖:赠树莓浓浆1瓶(酒店内50%买单2名)

3、三等奖:赠雪碧(可乐)1件(赠树莓红酒1瓶6名)

4、四等奖:矿泉水1件(赠树莓浓浆1瓶10名)

5、五等奖:10元以下茶叶礼盒1个(60名)

6、六等奖(幸运奖):蜂蜜或茶叶

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1、活动店规模比较大,地理位置位多,能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的报批程序

1、参加活动店由店面经理按照平时的销量表现报批,由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3、批准后三天行政人资部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

婚宴方案(篇2)

宴会服务成功与否, 取决于宴会负责单位组织能力,任何宴会若能事前做好 妥善规划,一定可以水到渠成,顺利完成宴会活动。 1. 准备工作 1 按照酒店的规定身穿酒店制服、穿着装束得体,仪容端庄、落落大方,佩 戴工牌,不卑不亢。 2 准备好酒店婚宴宣传资料供宾客参考、如各宴会厅、会议室数据明细、婚 宴各价目菜单及零点菜谱、婚宴协议书、租用设备价目表、名片等销售工 具,以及笔记本、笔(随时记录客人所叙述的信息及对酒店改进的意见及 建议). 3 第一时间查阅宴会厅,会议室预定情况。 2. 婚宴洽谈 1 问候客人,获取客人的姓氏,亲自将客人带至 2F 明发厅、3F 温德姆厅及 各会议室参观场地,此期间:向客人介绍各类服务设施、营业时间、产 品优势、销售政策优惠赠送项目等做好介绍性推销。询问客人婚宴举行 时间、桌数及大概的价目需求;并接受客人的咨询,针对客人提出的疑 问积极热情地进行解答;通过详细地解说宴会现场布置,让客人切身体 会到场地的完善,增加承办婚宴的成功机率。 2 掌握客人的姓名、联系电话、宴会桌数、宴会日期、特殊要求等,并详细 地记录在会议预订信息表,以便再次跟客人取得联系。

3. 预约 1 宴销人员应根据宴会、会议预订信息表上详细资料于次日与客人取得联 系,了解其是否有意于本酒店举办宴会。 2 如果客人表示确定要于本酒店举办宴会,宴销人员应与客人再次确定宴会 人数、宴会日期、所选餐标及特殊要求,并与客人约定签协议日期(尽 早为宜) 。 3 如果客人的特殊要求(含要求优惠价)在宴销人员的权限内无法得到满足 时,宴销人员应及时向陈总汇报,确保及时将结果反馈于客人。 4 根据客人的要求查阅宴会厅预定表,了解婚宴的举行时间、人数,向客人 介绍宴会厅具体的明细,向客人推荐合适的婚宴菜单;待客人确认菜单 后,需客人在菜单上签字确认;后将菜单拿至中餐总厨处签字,以确保 中餐厨房得知此项预定。 5 最后再次确定婚宴场地、时间、人数、婚礼形式、联系人、联系方式、停 车位数及有无大型的客车,重点是准确的记录新郎新娘的姓名; 4. 签订协议书 1 客人一旦确定在酒店举办宴会时, 宴销人员应立即邀请客人再次莅临酒店, 双方共同就宴会事宜达成协议,签署婚宴协议书并签字确认,以保障客人 及酒店的自身权益,并协同客人至餐厅收银处缴婚宴订金(订金以预估整 体婚宴消费金额的 10%为标准或收取 5000-10000 元整的订金) 。 2 及时将宴会信息通知宴会厅以避免预订冲突。 5. 下发 EO 单 宴销人员应根据宴会协议书上

的详细资料提前于宴会开始前 3 日或更早 下发宴会通知单至各相关工作联系部门, 确保信息准确无误客的下发至酒 店各部门,并由部门接收人签字确认; (需注明:餐饮部为出品部门,需 要在 EO 单后附客人及中餐总厨签字菜单一份) 。 6 . 再次确认 在宴会前两天,以电话形式与客人取得联系,就婚宴有关事宜(如宴会

日期、桌数、特殊要求)进行再次确认,如果无更改事项,一切准备工 作可依照宴会通知单所述进行,若客人对宴会提出变更要求的,宴销人 员应立即以宴会通知单的形式通知各相关部门,并请各部接收人员签收。 7. 跟踪落实 1 于宴会前三天致电各部门,或到各部门了解其工作准备情况,若客人

特意交代的细节事项应亲自到现场查看部门落实情况。 2 宴会当天,应再次与客人取得联系,了解婚宴有关事宜是否有变更, 并了解其是否有专门的宴会负责人,并取得宾客方宴会负责人的联系 电话,以便保证婚宴的顺利接待。 3 宴会当天,宴销人员应根据宴会订单上的工作项目对各部门的工作进 行检查,确保各项工作均已到位。 a) 宴会场地布置:按标准宴会形式摆台,台布,椅套,在主桌放置区 分于别桌的台布和桌牌;主桌按宾客要求座位数摆台,摆于正前方 的主席台上,摆全套餐具;宴会厅入口处或大堂门口设签到台,一 楼大堂和电梯口摆放婚宴场地指示牌。 b) 宾客要求需要其它方面的设备(如多媒体投影仪等) ,需按会议设备 出租标准酌情优惠另收费。 c) 婚房布置:由客房部负责,根据客人的要求及婚宴的桌数可考虑房 型的变化,婚房以本酒店的高级双床房提供。 d) 婚宴酒水,应提前联系客人,提前送至酒店,联系宴会厅负责人, 寄存并请宴会负责人签收,给客人收条。 ⒏ 宴会服务 1 与宾客方宴会负责人确定宴会开始时间,同时请工程部音响调控人员 再次调试音响设备投影仪,LED 屏及婚礼进行曲。 2 协助工程人员确保现场音响效果。 3 与宾客方宴会负责人确定具体用餐桌数,以便厨房提前准备烹制菜肴。 4 宴会间与厨房保持联系,避免上菜速度或快或慢。 5 巡视厅面,碰到突发事件及时解决。 6 向宾客方负责人征询意见,及时协调不足之处。

7 餐厅服务人员服务程序按宴会规程标准操作。 9. 账单结清 1 宴会接近尾声时,宴销人员应与宴会厅负责人开始逐一清点所有必须计 价项目。然后再依单价和实际上消费数量结算出总消费金额。 2 在账单上写清宴会总消费金额,并请宾客方宴会负责人确认,并于银收 台以现金形式或刷卡的形式结清所有帐款。 10. 追踪 宴会结束后,负责该场宴销人员应亲自拜

访或打电话给宾客表达感谢之 意。并追踪宾客对该次宴会的满意度及酒店所需改进之处,以表示对客户 的一种售后服务。所有追踪结果均应详细地做好记录并存档,以便作为此 宾客下次光临时特别注意的服务咨询。 二、房务部

会议接待服务流程 步 骤 接 到 预 定 1. 接到客人亲自预定, 电话预定传真预定; 1.传真预定要打电话先确认; 2.详细记录客人预定信息,并准确记录客 2.重要问题要复述确认:比如,时 人联系电话。 间、人数、场地。 工作内容 注意事项

信 息 确 认 预 定 1.根据预定单上的记录,根据时间, 、场 1.如果遇到预定时间冲突应协商, 地要求是否可满足客人; 如无法更改要马上通知以免影响客

2.确定是接受预定或取消预定,并马上通 人的事。 知客人。 1.根据时间、人数、规格准备相应的台、 1.不同的会议性质对场地摆设有不 桌、荼杯、烟盅等; 同的要求,场地布置负责人要灵活

2.确定台形、铺好绒面、围好桌裙、摆好 掌握; 盘花; 2.订做条幅和其它额外布置而产生

3.摆设用品、水杯、烟盅等会议用品,近的费用应提前和客人协商,然后执 规定摆好; 4.有横幅或其它悬挂,摆设内容的也应按 要求摆好; 5.摆好后,再次检查卫生。 行。

1.音响设施,投影等到会议设备要按要求 1.酒店提供的音响设施往往会收取 摆放、安装、并调试; 一定的费用,要提前告知客人;

2. 自带设备的要帮客人预留台菜, 布好线。 2.如果布线有困难找工程部。

1. 由领班级以上人员检查场地核对预订单 特别注意卫生、安全、美观三方面。 内容进行检查,并应申经手人,陪同人在 预订验收单签名 1.会议前 30 分钟将开水备好将音响设备 1.如有安排席位的,引领到相应的 调试到待用状态; (姓名)席位,没有席位安排的尽

迎 2.服务售货员要再次熟识会议桌上的姓名 量先坐前排,避免客人在门口带留 客 标牌记清位置; 3.在会议室两边排好准备迎接客人。 拥挤; 2.要征徇与会主持者(负责人)的 意见,看客人是否还有其它的要求。 1.会议开始,服务员站在会议室的后面或 1.会议期间,要求服务员不能随便 两边,不要随意走动; 走动,随时便进出会议室,这就安

2.通常半小时左右为客人更换烟缸、添加 求所有事情要提前准备充分; 荼水,如果有可能,尽量选在会议某一段 2.进行更换烟盅,添加荼水服务时 落,停顿时服务,避免影响,分散与会者的 不要求开口服务,但要求做指示手 注意力; 势,要求微笑与体

态服务;

3.会议中途休息,要尽耿整理会场,补充 3.中场休息时,该补充的物品要补 和更换各种用品。 充,但客人桌面上的东西要保持原 状,不轻易挪动。 1.在送客时,注意会场是否有客人遗留的 1.如果客人已走,遗留下物品的上 清 物品; 场 收拾会议用具,有借用的马上归还并办理 2. 一些摆设, 条幅可再利用的放起, 交主管,让主管去联系客人;

归还手续。

以作再利用。

宴会厅宴会服务流程 (一)宴会前的组织准备工作 1 掌握情况 接到宴会通知单后,宴会管理人员和服务人员应做到“八知” 、 “三了解” 。 八知: 知台数 知人数 知宴会标准 知开餐时间 知菜式品式及出菜顺序 知主办单位或房号 知结账方式 知邀请对象 三了解: 了解客人风俗习惯 了解生活忌讳 了解特殊要求 若是外宾:应了解其国籍、宗教、信仰、禁忌、口味等。 管理人员根据上述情况, 按宴会厅的面积和形状设计好餐桌排列图,研究具体措 施和注意事项,做好宴会的组织工作。 2 明确分工

⑴ 规模较大的宴会,要确定总指挥人员。总指挥在准备阶段要向管理人员及服 务人员交任务、讲意义、提要求,宣布人员分工和服务注意事项。 ⑵ 在人员分工方面,要根据宴会要求,对迎宾、值台、传菜、供酒及衣帽间、 贵宾室等岗位,都要有明确分工,都要有具体任务,将责任落实到人。做好人力 物力的充分准备,要求所用服务人员思想重视,措施落实,保证宴会善始善。

3 熟悉菜单 ⑴服务人员应熟悉宴会菜单和主菜的风味特色,以做好上菜、派菜和回答宾客对 菜单提出询问的思想准备。 ⑵应了解每道菜品的服务程序,保证准确无误的进行上菜服务。 ⑶对于菜单, 应做到: 能准确说出每道菜的名称, 能准确描述每道菜的风味特色, 能准确讲出每道菜的配菜和配食佐料,能准确知道每道菜肴的制作方法,能准确 服务每道菜品。

4 物品准备 ⑴席上菜单每桌一支两份置于台面,重要宴会则人手一份。要求:封面精美,字 体规范,可留作纪念。 ⑵根据菜单的服务要求,准备好各种银器、瓷器、玻璃器皿等餐酒具。要求:每 道菜准备一套餐碟或小汤碗。 ⑶根据菜品的特色,准备好菜品跟配的佐料。 ⑷根据宴会通知单要求,备好鲜花、酒水、香烟、水果等物品。 5 铺好台布

⑴宴会开始前一小时,根据宴会餐别,按规定铺好台布和放置好台上用品。在副 主位的桌边,面向宴会厅的入口摆上席次卡,在每个餐位的水杯前立席位卡,菜 单放在正副主位的左上侧。 ⑵备好茶、饮料、香巾,上好调味器,将各类开餐用具放在规定位置,保持厅内 的雅洁

整 6 摆设冷盘 ⑴大型宴会开始前 15 分钟摆上冷盘,然后斟预备酒。中小型宴会则视宾客情况 而定。 ⑵摆设冷盘时,根据菜品的品种和数量,注意菜品色调和分布,荤素的搭配,色 彩搭配,味型搭配,菜型的正反、刀口的逆顺,菜盘间的距离等。是摆台不仅是 为宾客提供一个舒适的就餐地点和一套必须的进餐用具, 而且能给宾客以赏心悦 目的艺术享受,为宴会增添隆重而又欢乐的气氛。 准备工作全部就绪后,宴会管理人员要做到一次全面检查。 从台面卫生、服务人员等 分配是否合理,到餐具、饮料,酒水、水果是否备齐; 从摆台是否规格 ,到各种用具及调料是否备齐并有盈余; 从宴会厅的清洁卫生是否搞好,到餐酒具的消毒是否符合标准; 从服务人员的个人卫生 、仪容仪表是否整洁,到照明、空调、音响等系统能否 正常工作,都要一一进行仔细地检查,做到有备无患,保证宴会按时进行 。

根据宴会的入场时间,宴会主管人员和引座员提前在宴会厅门口迎候宾客, 值台员站在各自负责的餐桌旁准备为宾客服务。

宾客到达时要热情迎接,微笑问好。待宾客脱去衣帽后,将宾客引入休息间 就坐稍息。 回答宾客问题和引领宾客时注意用好敬语, 做到态度和蔼, 语言亲切。 2 接挂衣帽 如宴会厅规模较小,可不设专门衣帽间,只在宴会厅房门前放衣帽架,安排 服务员照顾宾客宽衣并接挂衣帽.

如宴会厅规模较大,则需设衣帽间存放衣帽,凭存衣牌。接挂衣服时,应握 衣领,切勿倒提,以防衣袋内的物品倒出。贵重的衣服要用衣架,以防止衣服走 样。 3 端茶递巾 宾客进入休息厅后,服务员应招呼入座并根据接待要求,递上香巾、热茶或酒 水饮料。 凭记忆进行准确的服务。贵重物品请宾客自己保管。 (三)宴会中的就餐服务 1 入席服务 值台员在开宴前 5min 斟好预备酒(一般是红葡萄酒) ,然后站在各自服务台 旁等候宾客入席。 当宾客来到席前, 要面带笑容, 引请入座。 在照顾宾客入座时, 用双手和右脚尖将椅子稍撤后,然后徐徐向前轻推,让宾客坐稳坐好。引请入座 时,同样先宾后主、先女后男的次序进行。

2 斟酒服务 为宾客斟倒酒水时, 值台员要先征求宾客意见,根据宾客要求斟倒各自喜欢 的酒水饮料,一般酒水斟八成满即可。斟白酒时,如宾客提出不要,应将宾客位 置的空杯撤走。 瓶装葡萄酒服务操作管理制度 1)、根据客人所点的酒类,先上无水迹、干净、明亮的水杯。 (1) 白葡萄酒杯要小一些, 使酒在喝完之前不致变温, 红葡萄酒杯要大一些, 使顾客闻酒香和品味。

(2) 白葡萄酒本应事先冷却下来,如果未经冷却,服务员可在酒杯里放入小 碎冰,直到斟酒前把杯中的碎冰倒进小冰桶。 (3) 若客人是用餐时间点的酒,白葡萄酒杯应放在红葡萄酒杯的右方,或放 在餐巾的右上角。 (4) 若客人仅仅是饮酒,杯就应放在客人正前方位置。 (5) 酒杯的选用要与餐厅档次和酒的价质相称,使用华丽的高脚杯可增加餐 厅的高雅气氛。 2)、上酒前的准备 白葡萄酒: (1)白葡萄酒和玫瑰红酒服务之前应在冷藏箱冷藏一小时。 (2)客人点白葡萄酒后,服务员从冷藏箱取酒放入小冰桶内保持冷却。

(3)把一些碎冰放在小冰桶底部,放入酒瓶,(注意商标朝上)再在周围加些碎 冰块,并加少量的水或盐。如果没有碎冰块,可将大的厚冰放在桶底,再放些冷 水,然后在冰桶上面盖上干净、折叠整齐的餐巾。 红葡萄酒 (1)优质的红葡萄酒应在 10―18 摄氏度之间服务,干红葡萄应略为凉些,但 不能低到 7 摄氏度。 (2)红葡萄酒要放在酒篮时,商标向上。 (3)红葡萄酒有沉淀时,不要上下左右摇动,拿放时要小心平稳。 (4)同时,红葡萄酒应配备牛油垫碟或衬垫,尤其是在餐桌上铺有台布时更 需要。准备完毕后,在左手臂上搭上摺好的白口布,口袋里放好开酒器。 3)、将酒送到客人桌前,并请客人验酒 (1) 把冰桶连支架一同放在主人旁边,最好是主人右边。 (2) 红葡萄酒要小心翼翼平稳地拿到餐桌上,有酒篮时则放在酒篮里存放。 无酒篮时可将垫碟和衬垫放在餐桌上,然后将酒瓶放到垫碟或衬垫上。 (3) 服务员站在客人右边,从冰桶或酒篮里取出酒瓶并用干净的餐巾擦试至 无水珠,然后用餐巾把住瓶底,把酒的商标展示给点酒的客人看,请客人确认。 4)、开瓶: (1) 一手握住瓶颈,一手用刀沿瓶盖一周割下盖子的顶层薄膜,注意大拇指 在刀锋的另一侧做圆周运动,小心不要割破自己的手指。 (2) 将顶层的薄膜放入口袋,小刀折入刀身。 (3) 如果酒瓶已有霉积,应用服务巾擦净瓶颈和软木塞。

(4) 将螺丝锥完全垂直,尖端对准瓶塞中心,然后用力压入木塞,依顺时针 方向下钻,直到所有螺丝全部进入木塞,切勿斜钻。 (5) 将拔塞杠杆搁到酒瓶沿口, 再用一手按住酒瓶, 一手轻轻向上提起刀柄, 在瓶塞即将拉出瓶口时,要用拇指和食指按住,轻轻推出。 (6) 取出瓶塞让客人过目,然后将瓶塞放在一个小餐碟上。 (7) 将霉积和瓶塞碎屑用服务餐巾的内侧从瓶口擦去,以免落入客人酒杯。 (8) 红葡萄酒若用酒篮盛放。则开瓶应在酒篮里进行操作。 5)、试酒: (1)用餐巾把酒瓶把好,露出牌子,用右手为点酒的客人斟六分之一杯,请 其首先品

酒。 (2)倒酒时酒瓶的瓶劲不可触及酒杯口边缘。 6)、斟倒 (1)当酒质得到客人认可后,服务员从客人右边开始斟酒。 (2) 对于夫妇或成对的异性倒酒,先给女士倒酒,对于宴会团体,先给坐在 主人右边的客人倒酒,然后给坐在主人左边的客人倒酒,然后顺时针方向进行。 (3) 酒要直接倒进餐桌上的酒杯中,不要用一只手端起杯子,以免手温导入 杯体, 影响酒的效果。 (4) 白葡萄酒每杯只斟至杯 3/4 处,而红葡萄酒因为杯较大,斟 1/2 处即可, 使酒在杯中有回旋余地。 (5) 斟完一杯后,为避免酒滴到餐桌上,左手应拿一块服务餐巾接住可能滴 下的酒,或者当倒至酒杯 1/2,把酒瓶转动一下,使最后一滴酒留在瓶口。 (6)斟完酒后,瓶塞不能塞住瓶口,除非客人自己要求。

(7)将白葡萄酒瓶放至客人右侧的小冰桶内冷却,注意标签朝上。 (8)用酒篮盛放的红葡萄酒,斟酒时酒瓶也不能取出酒篮,斟完后则将盛酒 酒篮放在餐桌上,未用酒篮盛放的红葡萄酒斟完后放在餐桌上备好的垫碟上。 7)、添酒: 服务员应时时留意客人的酒杯,当杯中酒少于 1/3 时,征得客人同意后,应 马上 为客人续酒。 8)、收撤酒瓶 (1)待酒尽瓶空时,习惯上把白葡萄酒瓶倒立放进小冰桶,暗示客人酒已用 完。红葡萄酒瓶因为是放在餐桌上,客人很容易注意到。 (2)酒斟完后,应询问客人是否还需要另一瓶。 (2) 征得主人同意后,将白葡萄酒瓶、冰桶支架一起撤走,而红葡萄酒即使 饮完,空瓶也不可收走,除非是主人要求。 9)、撤杯: (1)客人用完的葡萄酒而且不再需要另一瓶时,可上前询问客人是否可以撤 酒杯。 (2)撤杯顺序与斟酒顺序应一致。 (3)撤杯要在客人右边使用托盘进行。 (4)如果是餐间饮用的酒,用完的酒杯应同相应搭配的菜盘一起撤走。 酒水要勤斟倒,宾客杯中酒水只剩 1/3 时应及时添酒,斟时注意不要弄错 酒水。 宾客干杯和互敬酒时, 应迅速拿酒瓶到台前准备添酒。 主人和主宾讲话前, 要注意观察每位宾客杯中的酒水是否已满上。在宾主离席讲话时,主宾席的值台

员要立即斟上甜、白酒各一杯放在托盘中,托好站在讲台一侧伺候。致辞完毕, 迅速端递上,以应举杯祝酒。当主人或宾客到各台敬酒时,值台员要准备酒瓶跟 着准备添酒,宾客要求斟满酒杯时,应予满足。

3 上菜服务 菜要一道道趁热上。厨房出菜时一定要在菜盘上加盖,菜上好后取走。 多台宴会的上菜要看主菜或听指挥,做到行动统一,以免造成早上或迟到,多上 或少上现象。

要正确选择上菜位置, 操作时站在副主人右手边第一二位客人之间进行。 每上一道新菜要介绍菜名和风味特

点,并将菜盘放在转盘中央位置,凡是鸡鸭鱼 等整体菜或椭圆形的大菜盘,在摆放时头的一边朝向正主位。 (鱼不献脊,鸭不 献掌,鸡不献头)左手背在身后,右臂自然伸展,五指并拢,转动转盘边缘,将 菜转至主人与主宾之间位置,右手指示菜盘报菜名给客人。 上新菜前,先把旧菜拿走。如盘中还有分剩的菜,应征询宾客是否要添加或 改小盘盛装,在宾客表示不再要时方可撤走。

凡宴会都要主动,均匀地为宾客分汤、派菜。分派时要大胆细心,掌握 好菜的'分量、件数,分派准确均匀,一次分完。凡配有佐料的菜,在分派时要先 沾(夹)上佐料再分到餐碟里,分菜的次序也是先宾后主,先女后男

一些现代化的大型饭店,现在提倡宴会“旁桌分菜” ,即在席上示菜后,到

席旁工作台上分菜,待分好后再给客人送上餐位。 4 撤换餐具 为显示宴会服务的优良和菜肴的名贵,为突出菜肴的风味特点,为保持桌 面卫生雅致,在宴会进行的过程中,需多次撤换餐具或者小汤碗。重要宴会要求 每道菜换一次餐碟, 一般宴会的换碟次数不得少于三次。 通常在遇到下述情况时, 就应更换餐碟。

1)上翅、羹或汤之前,上一套小汤碗。待宾客吃完后,送上毛巾,收回翅 碗,换上干净餐碟。 2)吃完带骨的食物之后。 3)吃完芡汁多的食物后。 4 )上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小面碗。 5 )上水果之前,换上干净的餐碟和水果刀叉。 6)残渣骨刺较多或有其他脏物的餐碟,要随时更换。 7)宾客失误,将餐具跌落在地的要立刻更换。撤换餐碟时,要待宾客将碟 中食物吃完方可进行, 如宾客放下筷子而菜未吃完的,应征得宾客同意后才能撤 换。撤换时要边撤边换,撤与换交替进行。按先主宾、后其他宾客的顺序先后撤 换,站销售婚宴接待流程在宾客的右侧操作 5 席间服务 宴会进行中,要做到三轻,四勤。要勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。细心 观察宾客的表情及示意动作,主动服务。服务时,态度要和蔼,言语要亲切,动 作要敏捷。

在撤换菜盘的时候,如果转盘脏了,要及时抹干净。抹时用抹布和一只餐碟 进行操作,以免脏物掉到布台上。转盘清理干净后才能重新上菜。 若宾客在席上弄翻了酒水杯具,要迅速用餐巾或香巾帮助宾客清洁,并用干 净餐巾盖上弄脏部位,为宾客换上新的杯具,然后重新斟上酒水。 宾客用餐后,送上热茶和香巾,随机收去台上除酒杯、茶杯以外的全部 餐具,抹净转盘,换上点心碟、水果刀叉、小汤碗和汤匙,然后上甜品、水果, 并按分菜顺序分给宾客。 宾客吃完水果后,撤走水果盘,递给宾客香巾,然后撤走点心碟和

1)、每次班前,服务员检查打火机,选择拨轮和压柄灵活的火机,并要将 火苗调整到适宜高处。 2)、上班时,服务人员应将火机放在上衣右边口袋,以便拿取。 3)、服务过程中,服务人员应随时留意客人动向,客人从烟盒取烟时,服 务人员应立即从袋中用右手取出火机并握好。 4)、迅步上前,侧身站立在客人右边,距客人 10 厘米左右。 5)、掌握好点火时机,当客人将烟夹在指间时,服务人员则应将火机送上, 在送火机的同时, 拇指转动拨轮, 燃火后, 拇指放在压柄处, 并使火焰保持平稳。 (1) 在宴会座位较松散或客人对面椅子无人时,服务人员应用左手置于右手 手指处护住火焰,用双手将火送上。 (2) 在座位比较密集时,男性服务人员侧身站立客人右边,以右手燃着的火 机送上,注意在送火的过程中要有一个屈肘勾腕的动作。

(3) 座位较密时,女性服务人员同样应侧身站立客人右边,以右手燃着的火 机送上,但在送火过程中,女服务员应将左手手指并紧平伸轻放在右的手腕处。 6)、 点烟时,火机的高度应当适宜,过高和过低都会给客人造成不便,通 常来说,火焰的中部应与客人平时口部的位置齐平。 7)、将火送到客人烟前,用火焰中部点烟。等客人吸完一口,确认烟已以 点燃后再将火熄灭。 8)、火焰熄灭后,除拇指外的四指并紧伸平,将火机夹在拇指与其余四指 中间,仿佛一个请的动作,然后将手匀速收回,同时微微弓身向客人示意,轻轻 后退两步,转身离开,站立到相应的服务位置。 (四)宴会的送宾服务 1 结账准备 上菜完毕后;根据 EO 单收费内容即可做结账准备。清点所有酒水、香烟、 佐料、加菜等宴会菜单以外的费用,并累计总数,送收款处准备账单。结账时, 现金现收。若是签单、签卡或转账结算,应将账单交给宾客或宴会经办人签字后 送收款处核实,及时送财务部入账结算。

2 拉椅送客 主人宣布宴会结束, 值台员要提醒宾客带齐携来的物品。 当宾客起身离座时, 要主动为其拉开座椅, 以方便离席行走,并视具体情况目送或随送宾客至餐厅门 口。如宴会后安排休息,要根据接待要求进行餐后服务。

宾客出餐厅时,衣帽间的服务员根据取衣号码,及时、准备地将衣帽取递给 宾客。

4 收台检查 在宾客离席的同时,值台员要检查台面上是否有未熄灭的烟头,是否有宾客 遗留的物品。在宾客全部离去后立即清理台面。 清理台面时,按先餐巾、香巾和银器,然后酒水杯、瓷器、刀叉、筷子的顺 序分类收拾。凡贵重餐具要当

清理现场 各类开餐具要按规定位置复位, 重新摆放整齐, 开餐现场重新布置恢复原样,

以备下次使用。

收尾工作做完后,邻班要检查,待全部项目合格后方可离开或下班。 (五)注意事项

1 服务操作时,注意轻拿轻放,严防打碎餐具和碰翻酒瓶酒杯,从而影响场内气 氛。如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上,要表示歉意,并立即用毛巾或香巾帮 助擦拭(如为女宾,男服务员不要动手帮助擦拭) 。 2 上当宾主在席间讲话或举行国宴奏歌时, 服务员要停止操作, 迅速退至工作台 两侧肃立,姿势要端正。餐厅内保持安静,切忌发响声。 3 宴会进行时,各桌值台员要分工协作,亲密配合。服务出现漏洞,要立刻互相

弥补,以高质量的服务和食品赢得宾客的赞赏。 4 席间若有宾客突感身体不适, 应立即请医务室协助并向领导汇报, 并将食物原 样保存,留待化验。 5 宴会结束后, 应主动征求宾主和陪同人员对服务和菜品的意见, 客气地与宾客 道别。当宾客主动与自己握手表示感谢时,视宾客神态适当地握手。 6 宴会主管人员要对完成任务的情况进行小节,以利发扬成绩、克服缺点,不断 提高餐厅的服务质量和服务水平。 四、工程部 1. 酒店承接重大的宴会、会议、酒会、联欢活动时,市场部根据借贷方案,事

先向工程部通报举办活动的内容、时间、地点及其灯光、音响、舞台等设安装布 置要求。 2. 工程部收到 EO 单后,工程部总监请仔细的阅读其内容及要求,及时同使用 部门联系, 明确重大活动设备安装布置的具体要求和任务,并提出安装方案。 3. 重大宴会、酒会、会议正式开幕前,总工程师或专业主管工程师组织技术人 员按照设计方案架设电源电线, 安装音响、 灯光、 舞台、 话筒(有线、 无线等)、 投影仪、LED 屏等,安装过程中,总监和主管工程师应全面督导,并协调各 班组完成和落实各项任务。 4. 设备安装完成后,要进行全面调试和试运行,如发现问题,及时调整和改装, 以保证设备与重要活动内容要求协调,设备运行安全。 5. 重大活动举办期间,工程部指定专业主管和维修人员在现场值班,负责设备 使用和调试,满足使用部门业务活动和客人的需求。 6. 若客人自带礼仪公司,工程部要派专人跟踪此活动的电源、电线的架设和连

接、设备的安装、及其调试;在活动进行期间也要派专人及时的检查礼仪公 司所布置的现场设备的安全正常运作情况,确保活动正常、安全的进行,直 至活动结束,礼仪公司安全的撤离现场。 7. 活动结束后,工程部会同使用部门及时撤出各种设施设备,清理好现场,回

复原状。 8. 设计方案和使用材料及完成效果,请公关传媒部拍成图片存档,以备下次活 动参考。

五、保安部 1.酒店承办大型的活动,市场部第一时间下发 EO 单至保安部,请部门经理及时 阅读,EO 单全部内容,然后传达给部门在岗员工,获知所有

婚宴方案(篇3)

一、目标

为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

1.免收服务费

2.场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

3.礼桌台布置

4.店内婚宴告示牌

5.设计制作婚宴菜单(每桌1份)

6.香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

7.贵宾停车位

8.享受酒店特价酒水

9.婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

10.婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

11.结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

12.举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

婚宴方案(篇4)

婚宴接待服务程序

婚宴接待设计方案:

一、 活动目的:

1增加客源,扩大企业知名度宣传;

2建立客户档案,随时关注,培养忠诚客户;

3、 提高企业经营效益;

4发挥企业宴会接待实力;

二、 活动要求:

1.诚实守信,信守诺言,切勿作弊;

2计划周密,衔接有力;

3、 资料管理,已备档,客户管理有效;

4、 专人负责,全过程跟进;

5接收后,提供信息反馈、总结报告、分析报告;

三、 活动时间段要求:

1根据不同婚宴的接待时间,列出具体日期;

2设置婚宴旺季和淡季,制定不同的优惠政策;

3、 做好预计工作;

四、 可以供优惠政策:

1、 鲜花;(签到处一束、新娘一束、婚车装点)

2、 花瓣;(迎接新人时用,也可点缀红地毯边缘)

3、 签到薄;(一本、两本)

4、 婚纱;(根据不同消费档次提供不同档次的婚纱)

5、 室内布置;(根据前次婚宴**参考或与对方协商)

6、 音响设备;(餐厅现有全套)

7、 司仪;(内部人员或外请专业人士)

8、 婚车;(根据不同消费档次,提供不同婚车类别,罗列车型)

9、 婚纱照;(根据不同的消耗等级,提供相应的质量和台数)

10、 影集;(三苏设计的相册,礼品数量与对方协商确定)

11、 摄像;(可以外请专业人士拍摄)

12、 制作光盘;(制作数量与对方协商确定)

13、 主持台;(主席台的布置按以往惯例或与对方要求协商确定)

14、 赠餐;(根据不同消费档次,赠送不同的餐标或以后孩子满月宴的优惠待遇)

15、 唐装;(指定唐装销售点进行选择,不同消费档次,选择不同价位)

16、 香槟塔;(根据客人需要设计不同形状的香槟塔)

17、 香槟;(通常提供两瓶,并指定香槟的名称)

18、 红酒;(红葡萄酒主要供新人和主桌客人享用,也可用于香槟塔)

19、 红烛;(一般提供一对大红烛,可以多次使用)

20、 展示台;(根据不同消费水平,设计不同形状、规格的展示平台,以雕刻为主)

21、 纪念品;(三苏为新来者提供特别纪念品,也可以到市场上购买现货)

22、 贵宾卡;(将根据双方的协商,发行不同的卡,数量和卡类型)

23龙凤双喜火柴(三苏特制,每桌一盒)

24蛋糕(不同级别)(根据不同的消费等级设计不同级别的蛋糕)

五、 餐表设置:

1、505元;2、588元;3、606元;4、666元;5、688元;6、808元;7、888元

8、909元;9、999元;10、1188元;11、1366元;12、1588元;13、1666元;

14、1888元;15、2222元;16、2882元;

六、 婚宴接待必须提前事宜:

1、 确认时间;

2、 确认场地;

3、 桌数;

4、 人数;

5、 主桌设置;

6、 场景布置;

7、 婚礼安排;

8、 菜单;

9、 优惠提供;

10、 特殊要求;

11、 更衣间设置;

12、 主人;

7、 婚宴计划格式(见附页)

八、 婚宴寓意主题:

婚宴接待计划书

1、 时间:年月日下午

二、地点楼或桌号

三、桌数: 桌

四、人数人

五、餐标元/桌, 每桌人

6、 主桌设置:件,要求:

七、餐桌设置图(见附页)

8、 婚礼开始时间:主持结束时间:

九、客人最早到达时间:

十、婚礼方总负责人联系**:

十一、正是用餐时间:

十二、新郎姓名新娘姓名:

十三、凉菜上菜时间:

十四、第一道热菜上菜时间:

十五、最后一道热菜上菜时间:

十六、小吃上菜时间:

十七、水果拼盘上桌时间:

十八、人员安排(见附页)

十九、上菜时间安排(见附页)

20、 收尾工作计划安排(见附页)

婚宴方案(篇5)

随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升,饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一,这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球,在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势,就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析,并结合饭店自身的经营特点,制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案,希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。

一、任务概述

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析

据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

(2)有客房,可供客人闹新房;

(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况

1、饭店的地理环境

饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目

1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

四、婚宴目标顾客

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的`层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。

五、竞争对手情况

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。

1、主要产品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受项目:

1)每桌精美菜单

2)主桌精美鲜花

3)嘉宾签名册

4)新娘换衣室1间

5)婚宴当晚免费停车券2张

3、婚礼程序策划

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光

2)提供婚礼附属商品服务

4、凡惠顾8桌以上可以享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5、凡惠顾12桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人

6、凡惠顾20桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花四盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张

六、婚宴产品组合方案

根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

(一)婚礼形式

1、中西式婚礼仪式

在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

3、浪漫同心结仪式

在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

5、花好月圆宴

经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

(二)婚宴产品组合

1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

凡惠顾10席以上,可获赠:

(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);

(5)提供主桌鲜花布置;

(6)提供音响设备;

(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

(8)提供来宾泊车车位。

2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

(10)第3项升级为次日早餐送房服务;

(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

(12)提供迎宾花门1个;

(13)提供香槟塔;

(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

(16)嘉宾签名册1本;

(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

(22)主桌赠送龙凤立雕1座

(23)每桌赠送王朝干红1瓶

(24)主桌赠送进口香槟1瓶

(25)赠送天然精美押花1幅。

4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

(28)每桌赠送王朝干红两瓶;

(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

七、广告策划

(一)广告创意和策略

主题:__——您的爱情伊甸园

表现:

1、强调森林花园特色。自然之美。

2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

4、白领、著名球星等的婚礼。

5、树上挂着同心结纪念品。

6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

1)各媒体发广告(20__年3用开始)

2)策划球星的婚宴(20__年5月)

3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20__年6月)

2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

1)电视台密集广告(20__年9月,每天有30秒,连续一个月)

2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

3、提示顾客

20__年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

(二)媒体策略

1、《上海新娘》杂志

这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一20__年5用全年广告。

内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

费用预务:RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

内容:__的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

费用预算:RMB53000

3、《申江服务导报》、《新闻报》

婚宴方案(篇6)

一、活动主题

共赏佳节天上月同饮团圆人间酒(情)凯人烟酒连锁送给你最真情的相逢

二、活动背景

中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而烟酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。希望能够以中秋节为契机,在餐饮、连锁店领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动凯人烟酒的旺季销售,提升凯人在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年9月15日--20xx年10月1日

五、活动地点

凯人烟酒各连锁店及餐饮店

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买多少减多少、进店有礼、买酒中大奖的组合促销方式,谷养道店内进行抽奖活动。

(二)活动内容

凡在活动时间内购买所有白酒均有优惠及礼品,具体优惠活动如下:

1、买多少减多少:

满100减10元,满200减20元,满300减30元(如综合毛利30%,若执行此方案综合毛利只有20%)

2、进店有礼:借中秋国庆节日期间,扩大凯人知名度,增加客流量提升人气,提高成交率。

凡进店者送蜂蜜和茶叶及其他小礼品(原则上在1-2元之间)(同用酒店买就送)

3、抽奖促销(酒店主题为月圆中秋,礼满万家,您来就餐我来买单)

购买凯人任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

(三)奖项设置和控制原则

本次促销活动设一、二、三、四、五等奖和参与奖

1、一等奖:赠树莓红酒1瓶(酒店内100%买单1名)

2、二等奖:赠树莓浓浆1瓶(酒店内50%买单2名)

3、三等奖:赠雪碧(可乐)1件(赠树莓红酒1瓶6名)

4、四等奖:矿泉水1件(赠树莓浓浆1瓶10名)

5、五等奖:10元以下茶叶礼盒1个(60名)

6、六等奖(幸运奖):蜂蜜或茶叶

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1、活动店规模比较大,地理位置位多,能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的报批程序

1、参加活动店由店面经理按照平时的销量表现报批,由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3、批准后三天行政人资部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

婚宴方案(篇7)

引言:

婚礼是人生中最重要的一件大事,而婚宴主题就是婚礼当天最重要的一部分。它不仅代表着新人的个性和品味,也承载着祝福、感恩、

回忆等复杂情感。因此,如何策划一个有意义、有情感、有特色的婚宴主题,成为了越来越多新人关注研究的问题。

一、主题选定

主题是婚宴策划的灵魂,选择一个好的主题会让婚宴更有特色。选定主题时,可以从新人的兴趣、爱好、职业、文化背景、经历等多个角度出发,比如:旅行主题、音乐主题、风景主题、游戏主题、电影主题、书籍主题、民俗主题等。

二、场地布置

婚宴场地布置要与主题相符合,包括灯光、音响、花艺、餐桌布置、餐具摆放等。比如,在旅行主题的婚宴上,可以在场地设置许多世界名胜小景点,让嘉宾有一种身临其境的感觉;在音乐主题的婚宴上,可以从音效、舞美、音响等方面入手,让嘉宾感受到浓郁的音乐氛围。

三、菜品设计

婚宴菜品的设计也需要考虑主题,可以从菜品名称、菜品色彩、上菜顺序、食材用途等方面入手,充分发挥主题创意。比如,在旅行主题的婚宴上,可以设计代表各地特色的菜品,让嘉宾品味不同地域的美食;在民俗主题的婚宴上,可以研究不同地域的饮食文化,将其用在菜品设计之中,让嘉宾感受到不同民俗文化的独特魅力。

四、娱乐节目

婚宴的娱乐节目也是主题的重要体现,可以从宾客互动、表演形式、活动规则等方面入手,让娱乐节目能够与主题相得益彰。如何设置合适的节目环节既能增进新人与宾客的感情互动,又能够让宾客在婚宴上度过一个愉快的时光,也是一个需要细心策划的细节之一。

五、礼品赠送

婚宴的礼品赠送也是需要考虑主题的,可以选取与主题相符合的礼品,在新人和来宾之间建立更加深入的情感联系。比如,在旅行主题的婚宴上,可以准备新人的结婚相册,将新人在旅行中的精彩照片展示给来宾;在音乐主题的婚宴上,可以准备有新人与来宾共同演奏的音乐演出,让来宾有机会亲身体验音乐的魅力。

结语:

通过对婚宴主题宴会的策划方案介绍,我们深深地感受到一个好的婚宴主题所必须具备的策划艺术和创意能力,而这些能力可以帮助新人打造出一个有特色、有情感、有回忆的完美婚宴。因此,在未来的婚礼中,新人在选择主题时,需要深入了解自己的需求和个性,创造出一份独具创意并且让人难以忘记的婚礼策划方案。

婚宴方案汇编


为了确保活动成功举办,方案的撰写需要分析事情的特殊性。因此,我们需要准备一份优秀的方案。写好方案有哪些妙招呢?不妨推荐一些深度剖析“婚宴方案”的顶尖文章,涵盖各个方面。相信你参阅以后一定会有所收获!

婚宴方案(篇1)

一、目标

为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

1.免收服务费

2.场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

3.礼桌台布置

4.店内婚宴告示牌

5.设计制作婚宴菜单(每桌1份)

6.香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

7.贵宾停车位

8.享受酒店特价酒水

9.婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

10.婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

11.结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

12.举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

婚宴方案(篇2)

前期准备

一、 决定婚礼日期、地点

1.时间:20xx年10月12日(周六) 主宴:晚餐

2.地点:安庆市惠园滨江花园酒店:迎江区宜城路2号

二、确定伴郎、伴娘、金童玉女?

伴 郎:张健健 伴 娘:耿慧敏

伴郎团:李启荣李 洪 伴娘团:戴 伟叶亮亮 金 童:刘 翔 玉 女:田雨欣

三、确定主婚人、证婚人

主婚人: 耿 豪杜昌民

证婚人: 安庆市城乡规划局局长、安庆市第十一中学校长

四、发布结婚通知及发放喜糖

1.发喜贴给亲友:直系亲属邮寄亲朋好友喜帖在婚前两周发放

2.电话通知外地亲友:新人电话邀请,并由双方证婚人及父母代为传达

3.网上发布结婚通知及喜帖:新人通过网络邀请外地同学、朋友

4.及时反馈亲友受邀信息:由新人及证婚人负责统计并及时更新

5.再次确认重要亲友到场时间

五、准备新郎新娘婚纱礼服

新人婚纱摄影店提供套婚纱套礼服,并尽量争取伴娘团服装 根据情况进行及时补充礼服及伴娘、伴郎服装

六、准备婚礼用品1.自备物品:

(1)结婚戒指

(2)喜 帖

(3)红 包(双方父母准备改口红包,新郎准备迎新娘红包)

(4)烟、打火机

(5)酒、饮料、花生瓜子、婚宴中活动小礼品

(6)喜糖盒

(7)照 相

(8)礼 炮、鞭 炮、烟 花

2.主婚现场

A、婚宴场地布置(10.12)婚庆公司

(1)背景、拱门、T台、喜字、背投、婚纱电影、仪式道具

(2)鲜花(新娘手捧、玉女各一)

(3)主桌鲜花1桌

(4)金童玉女服装:自行解决

(5)主婚人、证婚人、新娘、新郎、伴娘、伴郎、双方父母、胸花

(6)新郎新娘敬酒杯子及托盘装饰、婚宴桌椅装饰

(7)贵宾签到处布置(笔、本、台、花)

(8)迎宾至婚宴大堂路引装饰

(9)简易观礼台布置

(10)婚宴现场音响、灯光

(11)婚车头车一辆,提供花车装饰

(12)车 位

(13)主持人、督导及工作人员

(14)摄 像、跟 拍

七、婚宴、酒店房间预约

1.估计来宾人数(共计160-170人)

2.估计酒席数量(预定16桌,备2桌)

3.选择婚宴地点(大堂16包房2间)

4.确认酒席菜单、价格

5. 确认酒店房间 接亲房间:碧桂园套房

接待酒店:新房附近(新纪元)

换装房间:尽量酒店提供,若没有就在附近

6. 提前联系中餐地点(计划在尊悦酒店或九龙大酒店吃自助餐)

八、婚礼化妆预约

10月12日上午5点,龙摄影影楼,伴娘陪同

九、婚庆车辆

确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间

婚宴方案(篇3)

一、主题

美满良缘由天赐 ·满意婚宴在__

二、总体思路

充分发挥酒店自身优势以及超前创新的`活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴,到__”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

__年__月至__年__月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴 688/桌(10人)

2、金玉良缘宴 788/桌(10人)

3、珠联璧合宴 888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴 988/桌(10人)

5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间POP/大堂POP

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门: 2.35米_2米=___元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘: _元/平方米___平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

3、桌花:35元/份_1份=35元

4、婚房:豪华单人间___元/间夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣传折页:_/张___张=___元

8、报纸夹放费:_元/张____张=___元

9、电梯间POP:___元/幅_2幅=___元

九、附宣传折页样

(略)

婚宴方案(篇4)

如何在“五一”这场关键战役中,打出水平,战出高度,确保全年销量全面完成,为确保此次“五一”促销活动的成功,总部将本着“放弃利润,抢占市场”的原则,推出空前的让利幅度来给各级营销中心提供最有效的武器;现将本次活动的有关事项通知如下:

一、活动目的

1、借助“五一”促销活动,开展大型促销(签售)活动,提升品牌知名度,抢占市场销量。

2、提高品牌美誉度、确保市场健康快速发展。

3、传播品牌“品质巅峰,价格低谷”口碑,回报消费者一贯的支持,使更多的消费者可以享受到产品带来的安逸生活

二、促销主题

五一感恩,大放价。

三、活动时间

20xx年xx月xx日-xx月xx日。

四、促销口号

1、品质巅峰,价格低谷。

2、厂价补贴,实惠到家。

五、活动范围

婚宴方案(篇5)

影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉悦。

主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力:

化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各

个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。

透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。

文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工是主题文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用文化力量,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外部市场提供可靠的后盾。主题餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业态,主题餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵将是主题餐厅永恒的追求,主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销和主题文化营销的市场策略,创造生存的条件和发展的优势。

婚宴方案(篇6)

(一)销售方法的策略:

1.改变经营的菜系,五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们

的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择

其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段,工作总结《五星级酒店营销工作》。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市尝销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市尝销售总体情况及整体营销活动情况。

婚宴方案(篇7)

一、活动主题

共赏佳节天上月同饮团圆人间酒(情)凯人烟酒连锁送给你最真情的相逢

二、活动背景

中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而烟酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。希望能够以中秋节为契机,在餐饮、连锁店领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动凯人烟酒的旺季销售,提升凯人在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年9月15日--20xx年10月1日

五、活动地点

凯人烟酒各连锁店及餐饮店

六、活动形式及内容

2、进店有礼:借中秋国庆节日期间,扩大凯人知名度,增加客流量提升人气,提高成交率。

凡进店者送蜂蜜和茶叶及其他小礼品(原则上在1-2元之间)(同用酒店买就送)

3、抽奖促销(酒店主题为月圆中秋,礼满万家,您来就餐我来买单)

购买凯人任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

2、二等奖:赠树莓浓浆1瓶(酒店内50%买单2名)

3、三等奖:赠雪碧(可乐)1件(赠树莓红酒1瓶6名)

4、四等奖:矿泉水1件(赠树莓浓浆1瓶10名)

5、五等奖:10元以下茶叶礼盒1个(60名)

6、六等奖(幸运奖):蜂蜜或茶叶

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1、活动店规模比较大,地理位置位多,能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的报批程序

1、参加活动店由店面经理按照平时的销量表现报批,由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3、批准后三天行政人资部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

婚宴方案(篇8)

一、接受前厅部通知单

1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。

2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。

二、出备品

餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。

三、与客户沟通接待相关事项

1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。

2、确定上菜的时间及细节程序

3、确定宴会场地的摆桌方式

四、布置厅面

1、根据客人要求对厅面进行布置

2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅

五、接待宴会

1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作

2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求

3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:

①交杯酒

②筷子

③备用餐具

④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋

⑤菜品配料

4、协助客人入座

①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。

②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。

六、婚礼仪式前

1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人

2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场

3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上

4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回

5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

七、上菜前服务员要对菜品熟悉

16道菜含4主菜4凉菜8热炒

八、宴会上菜及服务时注意事项

1、根据客人点菜菜单上菜,上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。

2、避免上错菜、重菜或漏上菜

3、上菜时要注意菜品的合理布局,荤素、冷热要相互搭配摆放

换骨碟遵循右撤右上的原则,如有1/2骨渣时要更换

4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。

就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。

5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。

6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。

7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。

8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。

九、宴会收尾工作

加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。

注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。

1、结账

2、监督婚庆公司离店,不可称客用电梯,监督是否损坏酒店物品。

3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。

十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。

十一、婚宴操作流程对客的预防工作

1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。

2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。

3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。

4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。

5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。

6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。

7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

最新生日宴方案


凡事预则立,不预则废新的工作出来了就需要我们制定一份新的工作计划了。工作计划可以帮助我们更好地完成工作任务。那么我们该动笔的时候该如何写工作计划呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“最新生日宴方案”,可能你会喜欢,欢迎分享。

生日宴方案 篇1

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校区生日聚会

优胜教育黄庄校区举办

“二月学生生日聚会”活动

优胜教育市场部活动组

2013年2月

目录一、活动要素 3

二、活动目的 3

三、活动主题 3

四、活动内容 3

五、活动流程及说明 4

六、活动宣传 5

七、活动物资清单 5

八、活动相关** 5

九、活动时间进度 6

十、活动组织注意事项6

一、 活动要素

时间:2013年2月23日(星期六)下午2:00-4:00

地点:优胜教育黄庄校区自习室

活动对象:黄庄校区二月份生日的学生及其学校同学、朋友

二、 活动目的

1通过校园生日聚会,为在校学生、同学、朋友提供免费服务,提升优胜品牌知名度;

2.通过校园内的学生及其在校同学和朋友亲自参加聚会,从而进行相关课程的销售。

三、 活动主题

对黄庄校区内的学生,提供免费生日聚会服务,邀请他的学校同学和朋友一同参加,让他们在参加生日聚会的过程中,了解优胜教育,认可优胜教育,为后期继续跟踪签单提供前期支持。

四、 活动内容

为黄庄校区学生提供免费生日聚会服务。

五、 活动流程表

六、 活动宣传

宣传方式:黄庄校区学生管理口头邀请

宣传地点:黄庄校区内

宣传时间:2月18-20日

宣传人员:黄庄校区学管

七、 活动物资清单

八、活动相关**

《到访登记表》

九、活动时间进度

十、活动组织注意事项

所有工作人员不得擅离职守。紧急情况下必须向总经理请假;

黄庄校区教学平台,请积极配合此次聚会活动;

活动结束后,要做好本次活动的数据整理、数据分析、总结和调整,并做好后续工作。

生日宴方案 篇2

1宴请首先要去认真的写十五份请柬,请柬数量尽量大于自己所邀请的客人数量,以避免请柬的少发或者是一些其他的过失的发生。请柬大致应该包括以下内容:首先要选择比较正式一点的请柬,请柬里面要清楚的标明非常准确的宴请日期,时间,地点,人物,事件,还有最重要的宴请主题及感谢等内容,特别情况下,因为要邀请自己的藏族少数民族家属,应该在请柬上注明宴请服饰,打扮等要求。

接下来就是锁定好邀请的目标,就是自己身边的亲朋好友等等十二人,可带亲属。

2入席 按照大局着想,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。因为我们所预定的是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧

生日宴类似大宴一样,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6、8、10、12席,右边为3、5、7、9、11席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。应特别注意少数族裔客人,并应根据他们的习俗安排最合适的位置。

因为我是主人,我应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。而被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。我应该实行对亲朋好友该有的礼貌,特别是对少数民族客人,应该预先准备一些与那些民族有关的酒宴礼仪,以免犯不礼貌的过失。

还有在上菜之前,首先应该上茶水饮料等解渴的东西,再就是该进行小小的娱乐一下,来活跃整个房间的气氛啊,例如打扑克或者是打麻将,或者是熟悉的聊会天,谈谈最近发生的时事要闻,或者问候一下最近的情况啊,身体健康学习生活等等。

点餐,如果时间允许的话,我应该等大多数客人来,把菜单传过来让他们点菜。当然,作为生日宴请,我会担心预算的问题,因此,要控制预算,我最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会我的预算。另外,一般说来,我们应该把公众的思想规范化,所以沟通是最必要的。

不过,既然我是主办方,大部分菜都应该自己做,这样更适合大众口味,更美味可口。如果自己实在是不知所措,我可以点几个不太贵、又不是大家忌口的菜。不过要记得征询一下桌上客人们的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?

”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时还要注意很多规则:一般情况下,应该是遵循人均一菜的原则,所以差不多应该订十五盘菜左右,客人中男生较多,应该增加菜得数目。还有就是一桌菜最好是有荤有素,

有冷有热,尽量做到全面。如果桌上有更多的男人,你可以多点肉食。如果女人多,你可以多点清淡的蔬菜。还要上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼。

我们还需要更多的规格,如鲍鱼、翅粉等。尽量点些有本地特色的菜肴。一份标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。

在点菜中要顾及到各个程序的菜式。再就是最后最关键的就是要懂得礼仪,绝对不能问菜肴的**,不能讨价还价,或者闹脾气,这样会大大降低自己在朋友心中的印象。

最最最重要的就是订酒啦,首先应该为大部分客人着想订啤酒,还要订一些高雅点的红酒,主要是服务女士的,再就是为特殊的几位客人订几瓶白酒,还要询问是否有驾车来赴宴的,如果有,最好不能让其喝酒,以免开车不安全。

4斟酒首先是应该握住酒瓶的中间稍稍靠下的位置,让其商标显露在客人面前,一定要小心谨慎,做到既要符合要求,又要安全可靠,并且这些工作应该是由我在宾客的右边进行的,我接着应该右腿伸入两把座椅之间的空档,身体稍侧,但不要紧贴客人,把酒瓶展示宾客面前,随之道声“请用xx酒”。 再就是把酒瓶商标展示在宾客面前,道请用酒,当客人应允后,要利用手腕的力量,把酒液慢慢地注入酒杯中,当酒倒至7成满时,随手腕向上转动抬起瓶口,这样瓶口上附带的酒水就不至于向下滴洒。倒酒时,瓶口要对准杯口,但不能放在杯口上。这样做不卫生,而且很容易划伤玻璃口或打翻玻璃。

斟酒适量。红葡萄酒和白葡萄酒每杯的装填量应为7-8。 不允许将其填充得太满,否则很容易溢出,但是不应填充得太少,这可能会引起误解。酒席、宴会过程中,有的宾客不胜酒力,酌情斟酒。

啤酒由于泡沫较多,倒的不要太快,杯口泡沫量适当。

还要注意斟酒的顺序,酒席、宴会斟酒的一般顺序是先宾后主,即先女宾、再男宾、后主人,最后是其他宾客,从主宾开始,按顺时针的方向进行。饮料的顺序是:首先是红酒,然后是白葡萄酒,然后是啤酒(饮料)。

5祝酒我作为主人,首先应该由我来说祝酒词:“很高兴大家能够在百忙之中来参加我的生日宴,非常非常感谢各位亲朋好友的莅临,谢谢啦!大家吃好喝好啊。

”至各桌祝酒时,来宾应该起立举杯。碰杯时要注意对方,不要频繁地一个一个地向客人敬酒,这样会使客人更具娱乐性,难以忍受。一般情况下,由我代表大家敬一次酒就可以。

切忌空腹饮酒。

6劝酒我应该敬主宾,接着是每一位亲朋好友。如果有好友一开始就不太愿意喝酒,你就可以说些娱乐点的话来调和酒桌上的气氛啊,说些“一两二两漱漱口,三两四两不算酒。”“自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

”等等劝酒的话语,尽量增加客人们喝酒的雅兴啊,活跃起来,自己绝对不能打肿脸充胖子,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

7离席 最后在所有人都用餐完时,准备离席时,我才能离席,并问大家有什么需要帮忙的吗?如果有人喝醉酒,我应该马上叫服务员拿来鲜桔皮水,绿豆汁,蜂蜜水,西红柿汁,葡萄等等,也可以食用鸡蛋皮,都挺有解酒的效果的,这样才能表现出自己的关心。最后,一个接一个地和亲友告别,然后他们就可以离开了。

姓名左云

学号 1003731111

学院机械及自动化

班级自动化102

生日宴方案 篇3

设计思路

我们根据班里孩子的出生日期,为托班幼儿设计了生日联欢会.一学期集中安排几次,都采用亲子活动的形式,一般在周末下午5:00~6:00召开.教师在设计实施过程中,要突出营造欢乐气氛,让幼儿在活动过程中感受集体的温馨、同伴的祝愿、分享的乐趣和成长的喜悦,体会亲子之情、师生之爱、同伴之谊,消除分离焦虑,使小朋友之间更亲密,使孩子们更爱幼儿园.同时,这类活动也可促进家长与教师之间的沟通与了解.

活动目标

1.分享生日的快乐,喜欢幼儿园的生活,增进师生间、亲子间、同伴间的感情.

2.体验教师、家长与同伴的爱,会用简单方式表达自己的爱.

活动一;开心宝宝过生日

活动准备

1.室内放置一个小型滑梯并装饰好.

2.生日蛋糕、蜡烛、餐具等.

3.活动前为小寿星化好装.

4.欢乐球、欢乐彩带及亲子游戏所需的道具等.

5.生日红烛置于教室四周.

6.悬挂横幅、气球、拉花等.

活动过程

1.在轻快的音乐声中家长和孩子入座,主持人宣布生日联欢会开始.请出小寿星(小寿星随着音乐从滑梯上滑下).

2.主持人及小寿星的父母致词.

3.主持人向小寿星赠送礼物,小寿星拥抱、亲吻自己的爸爸妈妈,感谢他们对自己的爱.

4.熄灯,点燃周围的红烛及生日蛋糕上的蜡烛.爸爸妈妈搂着小寿星,闭眼默默许愿.

5.请小寿星切蛋糕分给大家.大家边吃蛋糕,边开始亲子游戏活动.

生日宴方案 篇4

活动主题:快乐成长,有你相伴

活动时间:某周六或周日的下午

活动地点:某酒店或者是小寿星温馨的house

年龄范围:跟小寿星同龄的小朋友

活动要求:快乐,安全

活动前期准备

前期准备:

1、邀请卡的购买与发放:尽量购买具有童趣的带有卡通画面的邀请函,因为被邀请人是儿童,更容易接受和被关注。并且用彩色水笔书写邀请文字,有过生日者本人送给被邀请人。

2、活动物料购买:

A、生日饭糕和蜡烛

B、派对活动的奖品:如精美笔套、彩笔、绘画本、秒表、零钱包、小玩具等

C、根据人数购买点心、水果、饮料

D、礼花喷灌、会喷出缤纷彩条,增添欢喜气氛、活动高潮的时候用到。

现场布置

现场布置:

A、用气球拼成各种形状的装饰物,如拼成拱门、立柱等形状,制造欢乐的现场气氛

B、制作条幅:上面写着“XXX的生日派对,因为你的参与更加精彩”等等

C、现场音乐器的播放准备,可用DVD,也可使用电脑音箱播放庆祝生日或者其他的儿童歌曲。

D、购买各种的卡通

派对流程

互动游戏项目

DIY涂鸦

生日宴方案 篇5

一、活动内容:

为下半年即将生日的大客户送上属于公司的贴心关怀与特别祝福。

二、活动主旨:

主动关怀,通过生日回馈活动,增进与客户的关系,挖掘客户潜力,提高客户忠诚度,刺激存量客户再次投资的.需求,促进公司业绩持续增长。同时让客户感受到公司给予的关怀及尊贵独享性。

三、活动时间:20xx年8月-20xx年2月

四、活动对象:存量资金200万以上客户。

五、活动关怀内容:贺卡+生日礼物

六:活动关怀思路:实施差异化关怀手段

针对男性和女性设计不同的礼品包装和礼物,提高亲切感;

针对钻、金、中高端客户,赠送不同价值的礼品,提高客户的身份感和归属感;

启用蛋糕+其他礼品的形式,提高关怀活动的情感价值

通过“礼券→来司兑换”的方式,避免因质量损坏而降低关怀效果,也可促成客户

来访,增加销售机会。

七:数量与预算

八、礼品采购渠道

1、酒类供应商选择:酒业专营店

选择理由:酒类专营、性价比高、信誉良好。

有过多次购买经验,据以往购买经历,酒的品质、服务、物流均不错。

如合作愉快,可作为长期酒类礼品合作商。

2、蛋糕供应商选择:味多美、Bread Talk面包新语(也可选择储值卡形式)

选择理由:味多美 知名度高、性价比较好、口感纯正。

面包新语 在年轻人群中知名度高、口感纯正。

九、礼品配送流程、领取流程:

配送总流程:六大步骤

一、信息校对(对生日用户清单进行初步校对)

二、礼品分类(对生日用户的礼品进行分类发放)

三、物流配送或上门拜访(由专人负责发放邮寄,填写快递单)

四、存档备案(单号查询是否接收,资料回馈,备案)

五、反馈咨询(回访电话解决用户疑问、选择礼品、预约领取时间)

时间点:

一、每月第一周核对当月生日大客户

二、提前7个工作日将礼品兑换卡物流配送或上门送达客户

三、提前3个工作日购买礼品与订制生日蛋糕

四、客户生日前一日或当天进行礼品兑换与发放工作(物流配送或客户自行带走)

领取: 礼品配送表:

十、物料设计:

1、贺卡

2、生日礼品兑换券

3、兑换礼品专区台卡

生日宴方案 篇6

10月员工生日会活动方案

一、活动目的:

丰富员工的娱乐生活,加强员工之间的沟通,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工的关爱。

二、活动时间:

10月24日

三、活动地点:

公司二楼包间

四、活动流程:

1、准备工作:

(1) 准备生日卡,请写上祝福并签名;

(2) 邀请生日员工参加并准备课程;

(3) 提前采购活动所需的各类商品;

(4) 确定生日派对的菜单,提前准备好食材;

(5)活动现场布置。

2、活动流程:

(1)主持人说开场白,向每个生日送祝福;

(2)主持人为各位寿星送上生日贺卡及礼物;

(3) 盘子摆在桌上,生日代表发言,宴会开始;

(4) 开始小游戏,大冒险,转盘游戏等;

(5) 关掉灯,*生日歌,蛋糕入场券,生日愿望,分享蛋糕;

(6)邀请有才艺的寿星为大家表演才艺(此项须主持人根据实际情况确定是否进行);

(7)就餐完毕后,主持人发放幸运大奖(刮刮乐),若全员未中奖感谢各位寿星对国家福利事业做出的贡献,同时发表感言,宣布活动结束。

五、人员安排:

寿星( 人):

2、组织人员:

(1) 负责采购生日蛋糕、生日卡、零食等;

(2) 负责菜单制作、食材采购和菜肴制作

(3)负责活动现场的布置。

3、主持人:

六、活动经费预算:

1.餐饮:菜品300元,饮料100元,小吃100元,预估400元;

2生日蛋糕:1个皇家美孚蛋糕,估计150元;

三。生日卡:6张,预计24元;

4气球和刮板:一袋气球5元,6个刮板30元,预计35元;

5、小礼品:200元。

总费用约800元。

生日宴方案 篇7

政治生日活动方案

生日是每个人都特别珍视的日子,而政治生日则更是需要重视的时间节点。政治生日既是一个人的成长过程,也是一个团体的历程,更是一个国家的发展轨迹。为了让政治生日更加有意义,我们应该策划一系列的政治生日活动,以表达我们对政治家的敬意和祝福。

一、政治生日主题

政治生日活动的主题需要充分体现政治家的所作所为、理念和风范。通过主题的确定,可以凝聚活动的基调,引领活动的氛围。比如,在毛泽东主席的生日活动中,可以以“伟大领袖,众志成城”为主题,突出毛泽东主席无私奉献、人民至上的品质;而在邓小平生日活动中,可以以“改革开放,砥砺前行”为主题,体现邓小平先生在国家改革开放进程中的重要作用。

二、政治生日纪念活动

政治生日纪念活动是政治生日活动的核心,这些纪念活动需要以政治家为中心,通过形式多样的活动,来彰显其中的文化内涵和人文情怀。比如,在毛泽东主席的生日中,可以组织座谈会、专题研讨、拍摄影视作品等多种形式来表彰和纪念毛泽东主席的杰出贡献。而在邓小平生日中,则可以通过展览、音乐会、晚会等形式来展示邓小平先生的卓越人格和领袖风范。这些纪念活动不仅可以增强人们对政治家的了解和认知,更可以激发人们的爱国热情,增强国家凝聚力。

三、政治生日志愿服务

政治生日志愿服务是政治生日活动中重要的组成部分。通过各种志愿服务活动,可以让社会各界人士参与其中,传承和发扬政治家的思想和精神。比如,在毛泽东主席的生日中,可以组织群众开荒造田、义务植树、清扫垃圾等多种形式的志愿服务活动,进一步弘扬毛泽东主席“为人民服务”的思想。而针对邓小平先生的生日,则可以开展慰问贫困地区、宣传文明劝导等形式的志愿服务活动,积极向全社会传递邓小平先生“发展是硬道理”的理念。这些志愿服务活动不仅可以提高市民的文明素养,也可以为国家的发展贡献力量。

四、政治生日捐赠活动

政治生日捐赠活动可以让人们通过物质贡献来表达对政治家的敬意和祝福。比如,在毛泽东主席生日中,可以组织大规模的医疗物资捐赠、学校设施捐赠、公益环保捐赠等活动,呼吁全社会积极响应毛主席所倡导的“医者仁心,教育兴国,为民造福”的号召。而在邓小平先生生日中,则可以发起人道主义援助项目、农村扶贫捐赠、文化遗产修缮捐赠等活动,加强邓小平先生“小康路上一个都不能少”的理念的实践。

综上所述,政治生日活动是展示国家和政治家形象的重要窗口,也是国家文化弘扬与时代精神传承的重要基地。通过机智深入的策划、创新多样的方式,我们可以让政治生日活动更加生动、更加多彩,让每一分中华民族的灵魂都感受到对国家和伟大政治家的付出和敬意。

生日宴方案 篇8

西安右下电子商务员工生日派对

活动目的:

1、增强企业集体凝聚力;通过组织生日聚会,让员工感受到公司大家庭的温暖和氛围;

2丰富公司员工业余文化生活;同时让管理者和员工实现互动;

三。员工充分展示自我的平台;在活动过程中,加强了解,增进同事之间的感情,起到加强合作的作用;

活动主题

“猴非猴”主题生日会:加大公司品牌的影响力,实现企业和员工的双向互动,提高集体凝聚力;

时间:每月最后一周的星期六(11:30-12:30)

活动地点:高新会议室

活动组织:公司人事部统一安排,通知并保证全体员工的参与,安排现场活动;

1、行政部负责采购物料:生日蛋糕及礼品(公司指定产品)

2财务部负责费用的审核核报销;

三。人事部负责提供生日员工名单,发布生日公告,组织安排现场活动;

4宣传部负责协助发布微博和微信,提升企业形象;

活动过程安排:

1人事部将公布本月生日名单,并代表公司表示祝贺;

2生日星所在部门负责人简要介绍自己的工作表现,鼓励他/她努力工作,提高自己;

3、切蛋糕:灯光、**;集体唱生日歌;寿星切蛋糕;

4总经理代表公司赠送生日礼物;

5、互动游戏

活动物料

注:因每月过生日的人数不同;

活动工作人员安排

生日宴方案 篇9

时在仲夏,阳和方起。在这个瓜果飘香的季节,让我们在6月份欢聚一堂,共同庆祝员工的生日。借此架座桥梁,让我们交流内心最深处的感受,感受彼此的活力与快乐,在这个活跃的氛围中更深的了解他人、欣赏他人,增强我们这个团队的凝聚力,尽情的放松自己,让我们的距离更近!

1时间:2019年6月15日

2、活动地点:公司会议室

3、参加人员:公司全体职工

4、活动流程:

(1)主持人致辞

(二)游戏互动

(三)送祝福、送礼物

(四)寿星分享

(五)切分蛋糕

5、人员安排

主持人:

****:

物品准备:

场地布置:

6、费用预算

注:金额以实际发生为主

附;生日名单及礼物

男士套盒:

脊椎按摩仪+马克杯+汤匙+许愿兔+香皂花+绅士礼盒礼包(rmb 128)女士套装:

加湿器+马克杯+汤匙+许愿兔+水滴灯+烫金礼盒礼包(118元)男女礼盒

***xx年月日

生日宴方案 篇10

学会感恩,积极成长

------生日团体活动方案

一、 活动目标

1.探索自我,认识自己;

2.提升感恩能力,增加亲情交流;

3.学会感恩,做感恩的人。

2、 理论基础:根据人本主义理论,人性是积极的,每个人都有解决个人问题的能力。个体能对自己负责,有正面的人生取向,具有成长的冲动,只要提供适当的心理环境和气氛,他们就能产生自我理解,改变对自己和他人的看法,形成积极的行为,并最终达成心理和谐。

因此,通过领导者带领的方式,以感恩为切入点,激发个体发现、体验感恩的情境中,从而客观地认识自我,挖掘自己的心理潜能,形成和谐的人际关系,快乐幸福地生活。

三、参与对象:8-10个家庭

四、活动过程

活动1:五毛一块

1)时间:约20分钟。

2)操作:指导者先说明,小朋友价值五毛,大人价值一块,开始时让全体成员围圈,随着欢快的**顺时针走动。接着,领导者随机说一个**“两块五”,成员必须按照要求的**抱在一起。

落单的成员必须表演一个节目。

3) 活动目的:活动开始时,先通过热身游戏来活跃气氛,带动情绪。拥抱可以增进人与人之间的感情,消除隔阂。

活动2:信任之旅

1)时间:约30分钟

2) 准备:提前准备好盲道,设置桌椅等障碍物;准备好眼罩。

3)操作:以家庭为单位轮流扮演“盲人”和“向导”,盲人被蒙住眼睛,在原地转3圈,暂时失去方向感 “向导”,协助盲人。然后,盲人在向导的搀扶下,沿着指导者指定的路线,带领盲人沿室内外行走。

要求:活动中向导不能暴露自己的身份,不能讲话,大家都要保持安静,向导只能用非语言的方式引导盲人走完全程,让盲人自己体验各种感觉。

4)活动目的:通过“盲人”与“向导”角色的体验,让成员理解家庭之间互相帮扶和支撑是多么重要。同时,让会员感受到信任与信任、爱与被爱的幸福与幸福。

许多学生(“盲人”)在成长路上遇到障碍时会无助、无奈、甚至恐惧,内心特别希望得到帮助与支持。家长(“拐棍”)的帮忙是“盲人”期待的。但做好“拐棍”也不是简单的事,因为许多“拐棍”自己能看到前面的障碍,就以为“没什么,我肯定可以顺利通过”,带着一份自信和勇气,领着“盲人”快速前进,无法体会“盲人”为什么如此犹豫不前。

如果你仔细想想,你不是从别人的角度考虑过吗?“盲人”对眼前的一切一无所知,心存戒备,对“拐棍”的引导还不是十分信任,所以步履不可能轻松,心底无法坦然。通过“盲人”与“拐棍”角色互换的体验,反思自己在帮助他人与信任他人中的不足,在活动中,进一步化验了信任与被信任的欣慰与快乐,最后一句“谢谢你!

”是对双方最好的表达。

活动3:十月怀胎

1)时间:约30分钟

2)准备:事先准备好气球。

3)操作:小朋友们将充气的气球塞进自己的衣服中,扮演十月怀胎的孕妇,感受母亲在怀自己时的不易。成员在扮演孕妇时还要完成如睡觉、刷牙、上厕所、吃饭、捡东西、系鞋带等一系列的动作,并保护自己的气球不要炸掉。

4)活动目的:让学员体会母亲把自己带到这个世界是多么不容易,要学会感恩,学会珍爱生命。

活动4:互换角色

1)时间:30-40分钟

2)准备:5个小情景、纸、笔

3)操作:由小朋友扮演妈妈,妈妈扮演小朋友,随机抽一个情景并表演一个相应的情景,其他成员作换位思考,理解他人,

场景一:一向温柔的妈妈今天下班回来了。她一脸愁容,脾气暴躁。她为一件小事生小明的气。小明很苦恼很委屈,于是……

情景2:小明早上睡晚了,上学快迟到了,妈妈很着急,催着小明动作快点……

情景三:小明考得不好。他回家向他母亲报告了他的成绩

场景四:小明在学校受委屈,回家不开心。当妈妈觉得小明不高兴时

场景五:妈妈答应小明周末去公园吃好吃的。结果,因为临时的事情,他不能信守诺言

换位思考四步曲:

第一步:如果我是他,我需要的是

第二步:如果我是他,我不想

第三步:如果我是另一方,我的方法是

第四步:我是否以他们期望的方式对待对方?

4)活动目的:每一个情景都是一幅生活的画面,学员们在生活中肯定会遇到,通过角色互换,让小朋友和家长在不同的情境中感受对方的情绪和难处,互相理解和保留对方。

活动5:我想对你说

1)时间:约30-40分钟

2)准备:纸、笔

3)操作:小朋友坐一排,家长坐一排,写出最想对对方说的一段话,可以是一件最难忘的事,可以是对对方的意见和要求,也可以单纯表达感谢之情,然后到台上分享。

4)活动目的:利用此次机会,把平时埋藏在心理的话说出来,也让双方增进了解,增加彼此的情感。

活动6:唱生日歌,切生日蛋糕

在生日歌里,一起分享生日蛋糕,度过一个难忘的生日。

生日宴方案 篇11

一、举办生日庆典的时间:

x年x月x日晚举行迎宾宴会。

二、举办生日庆典的地点和场所:略

三、参加庆典的人数:略

四、生日庆典仪式开始时间:

生日party正式开始时间为两个半小时

13:x客人开始午餐(快餐)有背景音乐,文艺表演。

五、生日庆典仪式和活动内容

(开始–闪亮登场:热闹快捷,或气球升空表演、入场发小孩小礼品、签到簿)

1.主持人(营造和谐、欢快的喜庆气氛)

2.家长讲话(胸花)

3.寿星讲话(胸花)

4.来宾致词和讲话

5.切蛋糕

7.孩子讲话或展示表演(以展示孩子的才艺为主题,

8.要求参加的每个孩子都表演一个节目)

9.同学朋友为寿星送礼物(或集体送花)

10.共同唱《生日快乐》歌

11.文艺演出:中午电子琴带演唱、古筝(4—6人)、琵琶(4—6人)

(两场)晚上少儿拉丁(2对)、魔术、葫芦独奏、

萨克斯独奏、小品(三人)

孩子才艺发挥、自由表演,节目由孩子定

六、会场主格调———生日和节日的喜庆气氛,突出热烈、欢快活泼、积极向上的主题

1、布置场内景:主席台的布置:

上方:横幅(红色底白字)内容为“某某、某某生日Party宴会“

正面:照片喷绘

两旁:条幅(两副)根据孩子姓名拟两副对联

大门口的布置:

设生日party欢迎牌,两旁摆鲜花

2、布置场外景:party主会场设在游泳池旁

大门口处布置:迎宾牌、鲜花摆放两旁

主道布置:铺设红地毯

主会场布置:红色拱门设在主席台前面,主席台上设有一架白色钢琴,上有横幅,左右有条幅,彩球悬在主会场上空,主席台背景为彩色照片喷绘,礼花10枚,鞭炮等。亲朋好友在泳池另三边就座。

七、专业人员如下:

主持人专业司仪、主持人

(两个主持)

影视摄像人员专业摄像人员

(两个摄像师)

摄影师(两场)(一个摄影师)

礼品协商价按来宾人数

专业督导一名

生日宴方案 篇12

第一部分:公司员工生日活动策划方案

关于公司员工生日计划

为了提升员工对公司的归属感和认同度,凝心聚力,使广大员工真正地融入到公司大家庭当中,更好为公司创造效益,并进一步丰富我公司企业文化,加深企业文化内涵,拟为员工举办生日活动,具体内容如下:

1、 小组活动:员工在每月生日当天一起举行活动。

1活动时间:每月一次,餐后1小时,具体日期

视情况而定。

2、活动形式:聚餐、联欢

三。参加人员:当月生日的员工、在家的领导、员工所在部门

人力资源部经理及同事、相关人员

4活动流程:领导致辞——员工代表生日致辞——礼品卡(贺卡)

必须领导人的亲笔签名-晚餐-蛋糕(请)

领导和生日员工代表一起切生日蛋糕

歌——摄影留念

5、具体事宜:

?将当月生日员工姓名和生日祝福语制作成彩色宣传画,张贴在橱窗栏内并附上祝福。

? 举行完生日聚会后,将活动*** *张贴在窗口栏中,并赠送给他/她作为纪念品。

优点:大家一起庆祝,热闹有趣,给员工的生日留下深刻印象,有一种期待感,

把它放在午餐时间进行活动,以免耽误工作。

缺点:不能让所有员工都在生日当天庆祝,费用很大,生日会员每月一次

工人多了,就不能顾及全体人民的情绪,容易流于形式,占用领导的精力和时兼。

2、 个人庆祝:在员工生日之际,逐一祝贺。

1、活动时间:早上开始上班时

2参加人员:生日当天员工、家中领导、人力资源部相关人员

3、活动项目:

?给员工买生日蛋糕;

?由在家的领导赠送董事长及总经理签名的贺函及生日贺卡;? 在员工节那天给一个红包,不是很多。 这是一幅幸运的图画。 由领导在家中表示祝贺

?可以为他们在电台点首歌

?与公司领导合影留念

?男员工收到的生日礼物和女员工不同,如女员工会收到一束鲜花,男员工可能会收到一个有纪念意义的其他东西(重要的是提前会征求员工的愿望),钱不多,但很温馨

? 在每位员工生日那天,与公司领导在家共进生日午餐

4、具体事宜:

?在我们的公告栏上特地规划出一块位置用来做生日员工的“心语心愿”区!将它做成了一个心型,然后将它装饰得ppll的,每个月将生日员工的**提前贴出来,然后由公司所有员工都将自己给他们的祝福语写在上面!

(这样,生日员工心里至少会开心一天的,或者更久)。

优点:为每个人单独庆祝会让员工感到压力很大,而且会经常改变

它所需时间较少,不占用领导的时间和精力。

缺点:所有项目都很严肃,不十很热闹。如果员工太多,他们可能会

每天都有人过生日,或者几个人同时过生日,这占用了更多的时间。

篇二:员工生日会策划方案(新)

员工联欢晚会方案

一、目的

为体现公司对员工的人文关怀,增进员工对公司的认同度和归属感,使广大员工真正地融入到公司大家庭当中,进而保持更好的工作心态,与公司共同成长和发展。推进企业文化建设,深化企业文化内涵。

二、活动主题

钜鸿公司第一季度员工聚会

三、活动时间

20xx年4月25日。

四、活动场地

公司宿舍一楼活动室。

五、活动对象

1.当季度生日的员工;2.邀请公司领导参加;

3.有文艺特长者带节目提前报名参加。

六、活动程序安排

1布置活动现场,营造温馨的活动场景

1.1人事行政部统计当前生日员工名单,发出邀请函和邀请函;1.2邀请寿星员工参加活动,邀请有文艺特长的领导和同时参加;1.3提前采购所需物品;2活动内容安排:2.1主持人开场;

2.2领导或主持人发文感谢员工对公司的贡献,表达公司对员工的祝福;

2.3邀请员工代表发言,分享生活中最有意义的一件事或钜鸿发生的趣事;2.4感恩公司,全体合唱--《感恩的心》;

2.5联欢活动环节:为了活跃气氛,让大家更开心,下面我们来做一个团队游戏,:(背景**“大家动起来”)。

a、 游戏项目:双气球接力赛,活动的目的是增强亲密感,考验会员的合作与合作能力。

b.点播歌曲:研发部李柳绿--《越长大越孤单》、《欧若拉》、《后来》、《落花》

c、 第二个游戏:谜语,脑筋扭曲

d、 分享蛋糕(**)响起-员工一起许愿-一起吹灭蜡烛!--切蛋糕—分享蛋糕)2.6.表演节目以及获胜者小礼品发放

2.7.合影:所有工作人员及生日员工合影,歌曲《明天会更好》2.8联欢晚宴会结束,清理场地。

七、费用预算

目前,钜鸿公司一季度生日人数为103人,实际参加人数为90人。按15元/人估算,总费用1350元。物料用品由采购部购买。成本预算见下表(实际单价以采购为准)

方案拟定:审批:

第三部分:员工生日详细活动计划

员工生日详细活动方案三篇

方案一:员工生日活动方案

给员工过生日是人力资源主管关心的大事,也是最花费心思的一件事,从员工生日活动到送给员工的生日礼物都需要精心筹备,在员工生日那天如何给员工最大的惊喜呢?大多数公司只是为员工订一个蛋糕,然后和同事分享蛋糕。如果公司按时投入资源,效果不是特别好。根据多年的企业礼品服务经验,为企业推荐最合适的员工生日活动方案,解决企业送员工生日礼物的难题,让员工体会一种被重视和被关怀的感觉,充分激发员工工作热情和对企业的情感。

一、伴奏**起,主持人开场。

2、 公司领导发短信感谢员工对公司的贡献,并向生日员工表达公司的祝福。

3、 放上大蛋糕,关上灯,一起唱生日歌。

4、 在情感环节,寿星与大家分享了他过去几年最感人的一件事。(背景配乐)

五、人事部送上生日祝福诗歌《祝你生日快乐》。

六、寿星模仿秀

具体方式:寿星们抽主持人手中的项目,抽到哪一项,就进行表演,由大家猜是什么项目,猜对算胜利,如未表演到位,或猜不对,则自行表演节目(表演节目时间控制在1分钟以内)。

六、大家分享蛋糕。

七、结束(背景**)

方案二:员工生日活动方案

举办月度员工生日party活动,是为了进一步栓心留人,凝心聚力,使广大员工真正地融入集体大家庭中,以酒店为家。增强员工的认同感和对企业的归属感。酒店计划每两个月为员工举办生日聚会。

宴请方案(范文九篇)


想要工作上提高完成预期目标的可能性,我们需要加快速度准备一份工作计划。工作计划可以让我们在完成自身工作的同时累积大量的工作经验,对职场来说工作计划要怎么写?也许以下内容“宴请方案(范文九篇)”合你胃口!欢迎分享给你的朋友!

宴请方案(篇1)

衣魅服饰****2014年元旦宴请方案

一、方案概述

(一)宴会目标

为扩大衣魅服饰知名度和美誉度,展现衣魅服饰的的美好前景,促进网络销售,同时对外传达本公司愿与各公司友好合作的良好社会形象。

(二)宴会主题、宗旨及风格

本次宴会的主题是“携手合作,共创未来”,宗旨是在现今网络发达的基础上,我公司大力开展网购服务,风格是典雅、精致。

(三)邀请对象

真彩丝服装****经理、星火传媒服务****总经理、开罗服装****总经理、维特家纺总经理及财务总监、索芙特机器制造公司总经理等30人

(四)宴会举办时间、地点

宴会将于2013年1月1日10:00-20:00举行,地点为豪客来酒店宴会厅

(五)宾客安排

按每桌10人计算,酒菜约准备3桌,我公司成员与来宾相间而坐。晚餐期间,两家公司的经理详细介绍了业务并交换了名片。我们公司参加会议的着装规范,统一。

(六)活动物料准备

(七)晚宴菜单及酒水

1.菜单

六大凉菜:沙家酱牛肉、特色杂菜等

六大热菜:特色焖肉、清蒸鱼、树上蚂蚁、炖狮子头、荷塘月光、煨蘑菇

两道汤:米酒汤圆和海带排骨汤

点心:**小烧饼和甜点

2.酒水:

白酒:邵阳老酒

啤酒:哈尔滨啤酒

饮料:××

(八)宴会工作安排

(1) 提前一周预定宴会场地,负责人:王书记

(2) 准备宴会前领导会议的信息项目。负责人:王书记

(3) 至少提前一天,负责人:李书记

(4) 保卫部负责保卫工作。负责人是张书记

(5) 宴会开始前,礼物和材料要准备好。负责人:李书记

(6) 经理秘书(吕芳)负责整个接待工作,各部门负责人陪同。

(7) 做好宴会现场服务,负责人:温进

(8) 各负责人提前一天安排好宴会现场。

(九)经费预算

(十)请柬

二、宴请流程

(一)开席前半小时,放映项目相关幻灯片,经理秘书负责讲解。

(二)开席前二十分钟,酒店点心与零食安排到位。

(3) 开幕式前5分钟,公司总经理(徐婧娴)致辞,热烈欢迎来宾。

(4) 宴会于下午18:00正式开始。(晚宴期间,双方总经理将讨论合作项目)

(5) 晚上20:00,宴会结束,所有工作人员位客人送行。

邀请函公司:

由于我方拓展知名度需求,特邀请××参加我公司2014年元旦晚会。 宴请日期:2014年1月1号宴请人数×× 活动地点豪客来大酒店,所有来回费用由我方负担,。

我方联系人:郑女士

****:00000000

单位负责人签字

单位公章

2013年11月27日

宴请方案(篇2)

xx集团10周年庆典

一、活动的背景

随着xx公司稳健的成长,其公司品牌在行业中的地位日渐突出,成为了同行业中一支独具魅力的劲旅,发展态势喜人。迫使争格行业进入品牌竞争时代,要想在这种竞争格局中取胜,必须尽快完善品牌体系,与时俱进。在集团全体员共的共同努力下,xx成立十周年庆典庆祝了过去十年取得的显著成就。

二、活动的目的

为庆祝集团成立十周年及答谢**机关,兄弟单位和广大客户对公司的大力支持,通过此活动,激发员工在xx工作的自豪感,并让他们在公司庆典之时体现出来,让全公司成员一起分享、让社会认可。进一步深入坚持我集团精神、企业文化的同时,加大宣传力度。公司利用xx十周年庆典东风,以最快的速度向社会宣传,深入企业内部员工。

三、活动的名义及形式

我们以集团的名义,邀请各界朋友参加xx集团成立十周年庆典,主要是一场晚宴。

四、活动的地点及时间

地点:昆明翠湖宾馆

时间:2012年7月16日

五、宴请嘉宾

市领导、相关部门领导、集团领导、集团合作伙伴、集团客户、社会新闻**、集团全体员工。

五、活动的邀请函

邀请函尊敬的________小姐/先生:

仰首是春,俯首成秋。xx集团迎来了十年庆祝大典,我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持,我们取得的成绩中有您的辛勤工作,为答谢您长期以来的支持与关心,我们特于2012年7月16日在昆明翠湖宾馆举行“xx集团十周年庆典活动”。我们希望与您分享这一喜悦,并期待您的光临。

请届时出席!

xx集团

2012年7月16日

六、菜单

凉菜:凉拌五彩绸、精致七围菜、玉米沙拉

热菜:雪蛤炖鱼翅、红乳猪拼盘、鱼香焗龙虾、银雪鱼、一级香妃鸡、酱油炒时令蔬菜、酱汁白蘑菇

汤:珍珠玉南瓜汤、虫草花炖鸭

主食:八宝饭、小煎包

其他:甜品、小吃、水果拼盘

商务宴会主要讲究一是档次,二就是生意人讨彩头,如大红乳猪拼盘象征着鸿运连年、雪蛤烩鱼翅象征着大展鸿图,这两个菜即有生意红火的意思,还有一些档次较高的菜则是一种身份的象征。

宴请方案(篇3)

一、活动的背景 随着xx公司稳健的成长,其公司品牌在行业中的地位日渐突出,成为了同行业中一支独具魅力的劲旅,发展态势喜人。迫使全行业进入品牌竞争时代,要在这种竞争格局下胜出,必须前瞻性地将品牌体系及早完善,做到与时俱进。经过集团全体人员共同努力,时逢十周年庆典,举行隆重的庆典,庆祝过去十年取得令人瞩目的成绩。

二、活动的目的 为庆祝集团成立十周年及答谢政府机关,兄弟单位和广大客户对公司的大力支持,通过此活动,激发员工在工作的自豪感,并让他们在公司庆典之时体现出来,让全公司成员一起分享、让社会认可。进一步深入秉承我集团的企业精神,企业文化,同时加大集团宣传力度。借着十周年庆典的东风,顺势以最快速度向社会公布、向企业内部员工渗透。

三、活动的名义及形式 以集团的名义邀请各界朋友参加xx集团十周年庆典,本次庆典主要以晚宴为主。

四、活动的地点及时间 地点:昆明翠湖宾馆 时间:20xx年7月16日

五、宴请嘉宾 市领导,相关部门领导,集团领导,本集团的合作伙伴,集团的客户,社会新闻媒体,集团内部所有员工。

姓名 单位 职务 联系电话

六、活动的邀请函 邀请函

尊敬的________小姐/先生: 仰首是春,俯首成秋。xx集团迎来了十年庆祝大典,我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持,我们取得的成绩中有您的辛勤工作,为答谢您长期以来的支持与关心,我们特于20xx年7月16日在昆明翠湖宾馆举行“xx集团十周年庆典活动”。我们希望与您一起分享这份喜悦,期待您的光临。 请届时出席!

xx集团 20xx年7月16日

宴请方案(篇4)

xx集团10周年庆典活动

策划方案

目录:一. 活动背景

二. 活动名义

三. 活动目的及意义

四. 活动嘉宾

五. 活动内容

六. 活动开展

七. 经费预算

八. 附件

一. 活动背景

xx集团自成立以来,一直遵守诚实守信,团结奋进,勇于创新,永不言败的集团精神,在各级领导和社会人士的关怀指导下,在集团的正确领导下,经集团全体同仁共同努力,取得了令人瞩目的成绩。在十周年之际,将举行盛大的庆祝活动。

二. 活动名义

为庆祝集团成立10周年,以集团名义举办了一系列庆祝活动。

三. 活动目的及意义

为庆祝集团成立十周年及答谢**机关,兄弟单位和广大客户对公司的大力支持,故举办“xx集团十周年庆典”。

通过此活动,进一步深入秉承我集团的企业精神,企业文化,同时加大集团宣传力度,扩大销售面,让更多的人了解集团,并通过活动,为公司创造直接的经济收益。

四. 活动嘉宾

集团领导,市领导,***领导,本地知名集团负责人,集团的vip客户,有影响力的公众人物,优秀员工,集团所有员工,新闻**代表。宴会人数500人。

五. 活动内容

(1) 时间:2012年10月6日星期六下午6:00

(2) 地点:昆明翠湖宾馆宴会厅

(三) 活动内容:庆典晚宴

(4)表号和座位安排图(见附件)

六. 活动开展

(一) 活动前安排

19月27日,撰写并分发宴会活动邀请函;邀请函内容如下:

亲爱的________先生(女士)

xx集团十周年庆典活动邀请函

时光荏苒,岁月峥嵘。2012年10月,xx集团迎来了辉煌发展的第十个年头。十年来,我们与xx集团共同成长,“十年风雨、温暖有你”!

在此,我们向长期以来关心和支持集团建设发展的各级领导和各界朋友表示最诚挚的感谢和崇高的敬意!

为答谢各级领导、各界朋友五年来对集团发展的支持与关爱,集团定于10月6日在昆明翠湖宾馆举行“十周年庆典活动”,我们诚邀您届时亲临,与我们同庆集团十周年华诞。

谨此奉邀!

xx集团策划部

2. 10月2日,秘书* *确认出席人员,并邀请几位重要人员发言,并草拟了主席的演说稿;

三。10月2日,主办方准备祝酒词,核对被介绍客人的信息;

410月3日,制作10周年纪念纪念品,并在化州签约(以及团为背景);

5.10月3日,制作集团十周年发展之路***,选择晚宴背景**;

610月4日,联系晚宴的乐队和舞者,准备晚餐节目单,准备摄相机和摄相机;

710月4日,预订酒店,向酒店团队提供相关信息,安排礼仪小姐等相关人员,安排晚宴。

菜单拟定如下:鸿运大彩拼,五味庆碟,滇乡山海盅,兰花东坡肉,凤怀珍筋,脆爆竹节虾,脆皮乳鸽,鸡汁银鳕鱼,香辣花蟹,红扒大鸭,酸辣鱿花,云腿瓜方,黄汤焗菜心,**馅饼,双色果盘。

8.对所有安排布置做最后确认。

(二)活动中 10月6日晚

1.18:00—18:30 入场签到

2.18:00—19:00 签到酒会

3.19:00—20:00 开场用餐

4.20:30—22:00 晚会

(三)活动后

领导送客,工作人员打扫场地。

七. 经费预算(略)

八. 附件

(一) 桌次和席位安排

大型宴会、餐桌、座位的安排都有很强的礼仪性。在排列桌次时,通常采用圆桌,就餐者为双数。主桌稍大一些。

当然,宴会也可用方桌或长桌。有多张桌子的宴会,桌子之间的距离应适中,座位之间的距离应相等。桌数较多时,要摆桌次牌。

安排桌次的规矩有:“居中为上”(即各桌围绕在一起时,居于中间的为主桌)、“以右为上”(即各桌横向排列,面门而坐右餐桌高于左餐桌)、“以远为上”(即餐桌纵向排列,以离宴会厅正门远的餐桌为主桌)、“临台为上”(即宴会厅内若设讲台,距离讲台越近者餐桌为主桌)。在排列每张桌子的具体位次时,依据的惯例是:

“面门为主”(即每张桌子,以面对正门的那个位次为主位)、“右高左低”(即主位右侧的位次高于左侧的位次)、“各桌同向”(即其他各桌的主陪之位与主桌的方向一致)、观景为佳(在一些高档餐厅就餐时,外面有比较好的景致或演出,供就餐者观赏。此时应以观景角度最佳为上座)。如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方。

餐桌的具体位置还应根据宴会厅的地形条件确定。各种宴会桌的摆放和座位的排列要整齐统一,给人以种整体的美感。

安排座位时还应考虑其它因素。比如,如果双方关系紧张,应尽量避免被安排在一起,同一身份、同一职业的人可以安排在一起。

恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位,表达你的尊敬,将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风采,并取得特定的效果。

桌次和席位安排平面图如下:

主桌图1

主桌图2

如图1和图2所示,主表的位置突出显示,其他表以椭圆形或矩形分布。然后重要的领导,如董事和夫人,坐在主桌上,最近的一桌是市领导;一桌坐其他集团来的负责人;一桌坐集团的vip客户;第二,推倒一批有影响力的公众人物;一桌坐评选出的优秀员工;一桌坐**等。总之重要嘉宾往前排,后面就是全体员工,每桌也要突出主位。

(2) 宴会接待的准备工作如下:

接待人员应做好会前准备。准确了解和熟悉接待宴会的目的、内容、会期、与会人员的构成情况(如层次、数量、性别、年龄、民族、**等),了解预订情况,了解预定的桌数,宴会规格,了解菜肴内容,这是搞好接待工作的基础。接待机构内部要有明确的分工,责任到人现场和场外要协调好接待工作。

接待计划要灵活,留有余地,对容易出错的环节要采取补救措施。这是做好接待工作的保证。安排场地也是准备工作的重要组成部分。场馆布局包括座位安排、音响控制、标识和花卉环境布置。

场地布置要突出主题,简洁典雅。

接待员陪同客人到专区签到。宴会期间,接待人员应尽量使与会者吃得满意,愉快地聊天,玩得愉快。

在整个宴会过程中,接待员应礼貌待客,经常微笑,勤服务。

(三)仪容仪表

化妆原则:扬长避短。突出美化自己脸上富有美感之处,掩饰面部的不足,以达到化妆的最佳效果。

淡妆适宜。化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择,由于要化的是庆典妆,因而要简约、清丽、素雅,体现出自己的优雅与端庄。

化妆避人:庆典补妆时应遵循修饰避人的原则,选择无人的地方,如化妆间、洗手间等,切忌在庆典时肆无忌惮地化妆或补妆。

晚会应穿晚礼服,并穿高跟鞋。总之,全身服装的配色不应超过三种。要注意包包和鞋子的搭配。

*.庆典禁忌

1、发型太新潮2、头发如乱草3、化妆太夸张禁忌4、脸青唇白禁忌5、衣装太新潮禁忌6、打扮太**禁忌7、天天扮“女黑侠”禁忌8、脚踏“松糕鞋”。

(四)礼仪举止

走路端庄稳重,注意坐姿,尤其是着装。不要失声大笑。尽管你听到什么“惊天动地”的趣事,正在社交宴会也得要维持仪态,顶多报以光耀笑脸即可,不然就贻笑大方了。

不要耳语。正在众目睽睽之下与伙伴耳语是很不礼貌的事,耳语可被看为不相信正在场人士所接纳的防范措施,不但会招惹别人的注看,并且对你的教养表示怀疑。不要说长道短。

说话的女人当然不是有礼貌的社交人物。若正在社交场地说长道短,揭人隐私,一定会引人反感,让人“敬而远之”。不要滔滔侃谈。

正在宴会中若有男士对你攀谈,你务必维持落落大方的态度,简略回应几句即可。切忌忙不迭向人“报告”本人的身世,或向对方详加打探,要不然就要把人家吓跑,或被看作长舌妇人。用餐时要注意文明礼貌。

对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没有这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感。

(嘉宾中有外宾要注意)。入席后,不要立即动手取食。但要等主人打招呼,由主人举杯示意开始,才能开始;不能抢在主人前面。

夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要慢慢咀嚼,这不仅有利于消化,更符合餐桌上的礼仪要求。不要挑三拣四,不要只关住自己喜欢的菜,或者把喜欢的菜堆在盘子里。

用餐的动作要优雅。不要碰你旁边的座位,也不要把盘子放在桌子上。不要发出不必要的声音。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。

不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,用手或餐巾捂住嘴。不要让餐具发出任何声响。

饭后,可以用服务员送来的餐巾、餐巾或小毛巾擦嘴,但不要擦脖子或胸部;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人示意结束前不要离开桌子。当主人或其他客人讲话或祝酒时,应停止进食,专心聆听。在进食时要注意自己的仪态,使用筷子时要忌“八筷”(舔筷、速筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷)。

喝酒时要注意礼节,不要勉强喝酒、喝酒。在聚会上,不要猜拳,要控制一些不良行为,如打喷嚏、打嗝、吐痰等。

宴请方案(篇5)

为感谢员工及家属一直以来对企业的默默奉献与支持,公司拟于12月12日邀请员工及家属参观公司,并设宴答谢,现将活动方案制定如下:

1、 时间:2017年12月12日8:30-13:00

二、活动地点:xx酒店

三、活动议程:

18: 30-10:30根据员工及家属人数分批参观企业。

210: 30-12:30组织**公司宣传片、员工活动、晚餐、赠送礼品、红包。

三。12: 30-13:00安排专车送员工及家属回国。

四、宴请活动相关工作安排:

分3个组负责:

1、接待服务组

组长:xx

成员:每各部门1-2名员工

⑴统计参加活动人员名单;

⑵准备礼品和红包;

⑶制作会场示意图;

(4) 安排宴会厅,配合后勤部准备宴会服务。

2、后勤保障组

组长:xx

⑴确定宴请所需酒水、菜品等。

⑵做好宴请相关准备工作。

3、演出筹备组

组长:xx

⑴相关工作安排

①节目上报收集节目,并进行审核、上报,在规定时间将节目名称、形式及参演人员报组长。

②演出方案拟定负责拟定演出方案,确定主持人选及演出节目单。

③ 节目排练期间,各单位应组织参加人员在下班时间进行排练,监督、指导和跟踪排练进度。

⑵活动要求

1演出服装、乐器、道具、化妆由各单位自行准备;

2演出所需的伴奏和伴奏,由表演者自行准备;

三。各单位负责人负责本部门的节目和**收集,按时间节点组织彩排,参加排练。

4会务组负责联系信息中心实施排练音响,并负责演出用电。

附:演出节目单

宴请方案(篇6)

财务管理专业2012—2013学年第二学期

《商务礼仪与沟通技巧》课程考试大作业

班级:财务1112

任课教师:童茜

考试时间:第16周

姓名:唐师师

学号:2011128514246

xx集团十周年庆典宴会策划

一、 策划背景:

伴随xx集团逐年稳健的发展和成长,其集团品牌在行业中的地位日益突出,成为某地区标识行业的领军企业之一。今年7月16日正逢公司成立10周年之际,同时为感谢相关领导和客户朋友们的长期支持与厚爱,经过集团全体人员共同努力,时逢xx十周年庆典,举行隆重的庆典,庆祝过去十年取得令人瞩目的成绩。

二、策划目的:

值此集团成立周年之际,我们将联系广大合作客户,加强双方沟通,完善集团服务工作,寻找新的合作机遇。同时通过此活动,激发员工在xx工作的自豪感,并让他们在公司庆典之时体现出来,让全公司成员一起分享、让社会认可。进一步深入坚持我集团精神、企业文化的同时,加大宣传力度。

公司利用xx十周年庆典东风,以最快的速度向社会宣传,深入企业内部员工。形式:举行“集团10周年庆典宴请”主题活动。

具体方式:

三、活动的名义及形式

我们以集团的名义,邀请各界朋友参加xx集团成立十周年庆典,主要是一场晚宴。

四、活动的地点及时间

地点:昆明飞船酒店时间:2012年7月16日

五、宴请嘉宾

市领导、相关部门领导、集团领导、集团合作伙伴、集团客户、社会新闻**、集团全体员工。

五、活动的邀请函

邀请函尊敬的________小姐/先生:

仰首是春,俯首成秋。xx集团迎来了十年庆祝大典,我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持,我们取得的成绩中有您的辛勤工作,为答谢您长期以来的支持与关心,我们特于2012年7月16日在昆明船舶酒店举行“xx集团十周年庆典活动”。我们希望与您分享这一喜悦,并期待您的光临。

请届时出席!

xx集团

2012年7月16日

六、菜单

凉菜:凉拌五彩绸、精致七围菜、玉米沙拉

热菜:雪蛤炖鱼翅、红乳猪拼盘、鱼香焗龙虾、银雪鱼、一级香妃鸡、酱油炒时令蔬菜、酱汁白蘑菇

汤:珍珠玉南瓜汤、虫草花炖鸭

主食:八宝饭、小煎包

其他:甜品、小吃、水果拼盘

商务宴会主要讲究一是档次,二就是生意人讨彩头,如大红乳猪拼盘象征着鸿运连年、雪蛤烩鱼翅象征着大展鸿图,这两个菜即有生意红火的意思,还有一些档次较高的菜则是一种身份的象征。

七、桌次及席位的安排

本次宴会共设50桌,每桌10-12人。其安排桌次的具体原则是:1.

以远为上。当餐桌离餐厅正门较远或较近时,离门较远的那一个为上。2

多张餐桌并列时,以居于**者为上。

排列席次的原则是:1.面门为上。

即主人面对餐厅正门。当有多个主持人时,双方可以交替安排,越接近主题,地位越高。2.

主宾居右。即主宾在主位(第一主位)右侧。3.

好事成双。即每张餐桌人数为双数,吉庆宴会尤其如此。4.

各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。5.

主人方面的陪同人员,尽可能与客人相互交插,便于交谈,更可能避免自己人坐在一起,冷落客人。6如需安排翻译,翻译应安排在主宾右侧。

八、宴会接待的准备工作

1.了解掌握情况。宴会前应了解客人风俗习惯,生活忌讳和特殊需要,对外国客人,还应了解国籍、宗教信仰、禁忌和口味特点,还应掌握宴会的目的和性质、宴会的正式名称,有无主办者的特别要求。

2.进行宴会厅的布置。首先,要安排足够的人力,保证宴会的服务质量。

根据宴会的性质、规格、标准,布置要体现出隆重、温馨、美丽、大方。主席台的布置应能体现宴会的性质,增加温馨喜庆的气氛,隆重隆重。根据预定情况进行摆台,按标准的摆台方法进行摆台,要求餐具干净、无破损,餐桌和转盘干净光亮,无指纹、油迹,专心转动自如,口布必须统

一、无破损。还要准备好餐具和物品,物品必须齐全,要把各种餐具放在规定的位置上。

三。认真审核宴会菜单,制定宴会服务的组织方案和具体服务措施。

4.控制宴会的的进度,确定好各道菜肴之间时间应该在3分钟左右,检查服务是否按规范的程序进行,发现不规范之处立即纠正。

5确定各服务区负责人名单、贵宾席服务负责人名单、贵宾席服务人员名单及其他岗位人员名单。

6.安排好迎宾。(1)要求迎接宾客时,站立宴会厅大门口恭迎客人,多台宴会应按指定位置站立,(2) 客到时,应笑脸迎宾,使用服务敬语问候宾客(3)指引宾客到指定位置就坐,、主动拉椅请客人入座,向客人介绍酒吧上各类摆设饮料或送上香茶等。

7.设置好正式的签到处。安排4-6名礼仪小姐协助签到,并在签到后引导客人进入休息室。

8.安排好服装上的问题。区分工作人员、服务人员和客人的服装,可以帮助客人在需要服务时准确地找到服务人员。

九、宴会中个人的礼仪

1.仪表。

最正式的穿着应该是西装佩戴领带,可以考虑穿一套深色的西装,深灰,蓝黑都可以,不建议穿深黑或浅色的西装。配一条花样简洁却不失大方的领带,一般藏蓝色,灰黑色或有方格纹以及条形纹的比较百搭。总之,全身服装的配色不应超过三种。

保持领带颜色与衬衫颜色的对比。衣服必须保持整洁。领带不能用领带夹,但必须竖直。不建议戴配饰。

衬衫选择白色是唯一的选择,没有图案。衬衫的第一粒纽扣,穿西装打领带时一定要系好,衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外1.5厘米为宜,衬衫的下摆不可过长,而且下摆要塞到裤子里。

因西装讲究线条美,所以西裤必须要有中折线,西裤长度以前面能盖住脚背,后边能遮住1厘米以上的鞋帮为宜,不能随意将西裤裤管挽起来。那么,穿西装一定要穿皮鞋,在正式场合穿西装,一般穿黑色皮鞋比较正式。穿整套西装一定要穿与西裤、皮鞋颜色相同或较深的袜子,一般为黑色、深蓝色或藏青色。

总之,全身不应超过三种颜色;鞋、腰带、公文包要一个颜色,而且首选黑色;三大禁忌:(1)不摘掉商标(左袖口);(2)忌穿套装不穿皮鞋;(3)忌穿白色袜子。

2.仪容

(1)头发整洁,无异味,无头屑,发型大方、得体,前不附额,侧不掩耳,后不及领(2)不留胡须,胡须要剃净,鼻毛应剪短,面部无异物(3)不能留长指甲,要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。绝对不要涂有色的指甲油。体毛必须修整。

又黑又粗的体毛,需要掩饰。(4)眼睛清洁、无分泌物。保持口腔清洁,无食物残渣。

(5) 适当的微笑表示谦逊、友好、真诚和及时。(6)眼神应真诚、坦然、亲切、有神,目光视线应落在对方双肩和头顶所构成的区域内,不应躲闪或紧盯对方眼睛。注意:与人交谈时,交谈时间的1 / 3-2 / 3应该专注于对方,并注意注视的位置。

在公共场所,我们应注意与许多人进行眼神交流,而不要忽视他人。

3.宴会过程中的礼仪举止

参加宴会,除了做足“表面”工作之外,掌握基本的宴会礼仪举止,由此散发你独特的个人气质和魅力,也是让你在宴会上八面玲珑、光彩照人的关键所在。

(1)遵守时间。提早到达是非常不礼貌的,因为此时主人可能还在准备,无暇照顾而冷落你,而且还可能因为手忙脚乱的场面被你撞破而感到尴尬。当然,迟到是不礼貌的。

(2) 学会当配角,适时插入几句幽默诙谐的话比整场唠叨得到很多人的心。对于自己不太了解的话题最好闭嘴为上,“献丑不如藏拙”才是硬道理。试着记住别人的名字,仔细听别人的对话,表达你的关心。这会让你产生信任。

当您遇到自己擅长的链节或主题时,不要只是坐下来**,而是要积极参与。持大方态度的人越多,宴会气氛就越好。(3)餐桌上的礼仪举止。

应等长者坐定后,方可入坐。;席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如果女士的座位在隔壁,请打招呼。用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上;饭菜要温文而雅,淡定安静,不要急躁;口内有食物时,应避免说话;自用餐具不能放入公共盘子取菜;必须小口进食,不要大口的塞,食物未咽下,不能再塞入口。不要用手指拔牙,用牙签,并用手或手帕盖住。避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏和打嗝。

如果只是暂时咳嗽、打喷嚏,当然可以用餐巾捂住嘴,尽量减少污染。若是不断则最好离席至它处处理。酒在盛宴上担当重要的角色。

在宴会开始时,主人必先向客人祝酒,这时客人的饮酒兴致便油然而生,啤酒或汽水都可用来祝酒,要先为别人添酒或汽水,后为自己添加,才合乎礼仪,且要添至近乎满泻为止,以表示尊重对方及彼此友谊。宴席正式结束时,于是主人家的主角应站立起来,表示宴会到此结束,主人家的其他成员则送客人乘车,挥手道别并目送车子驶离开去。

宴请方案(篇7)

一、宴请目的:

通过举行完昌调味品有限责任公司成立100周年酒会中将展现120xx年来公司与员工诚实守信、团结奋进、勇于创新、追求卓越、永不言败的精神;同时展示全体员工统一思想、确立明确的目标,充分发挥自己的聪明才智,朝着共同的目标努力奋斗的风貌。也为庆祝公司推广品牌形象及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对我们的大力支持,特举办“完昌调味品有限责任公司成立100周年庆典酒会”。

二、嘉宾

副市长、秘书长、工商局局长、税务局局长、当地新华社总编辑、董事长、总经理、副总经理、企业员工代表、兄弟单位的有关领导以及企业客户共86人。

三、酒会形式

酒会以“款待、庆贺”为主要基调,给嘉宾以“规模、气势、专业、热烈、隆重”的感官印象,增强对公司的信任感和亲和力。

四、地点

大连××酒店(五星级)×大宴会厅

(地址:大连市××)

五、时间

20xx年12月1日下午6点30分

六、主桌菜单(白族禁忌猪肉、狗肉等等)

凉菜:

盐水鸡片

麻辣泥鳅

糖醋排骨泡椒鲜笋

竹海三丝炝水笋

热菜:

鸳鸯竹蛋 蜀南腊肉 韭黄炒荪帽 竹筒豆花干煸笋尖 山珍元盅汤 雪衣竹荪

金钩玉兰 绍子竹 燕窝泡菜鲜笋 木耳荪脆 西瓜笋丁 白水南瓜 炝炒汗菜

汤:

苦笋炖鸡汤

小吃:

竹荪面

叶儿粑

竹海玉米

竹叶黄粑

果拼

竹筒饭

门口

1、董事长 2、市副市长 3、秘书长 4、总经理 5、工商局局长

6、税务局局长 7、副总经理 8、新华社总编辑

祝酒词

女士们,先生们:

今天,在这里举行完昌调味品有限责任公司成立100周年酒会。请允许我代表我们全体公司职工向前来参加完昌调味品有限责任公司成立100周年庆典活动的各位领导、各位来宾、女士们、先生们,表示热烈的欢迎!对我公司成立100周年表示衷心的祝贺!、

在此,我对一直以来辛勤工作的员工和支持公司发展的各界朋友致以真诚的谢意,谢谢大家!

回首往事,一幅幅平凡而充满激情的历史片断在我们每个人的眼前交相辉映,汇集成一段公司发展的历史,一段公司人奋斗的历史。

我相信,在新的挑战和机遇面前,在大连市加快建设经济强市、文化名市、组群结构大城市的过程中,在科学发展观的指导下,通过公司领导班子和全体员工的不懈努力,一定能够实现公司发展的战略目标。

邀请卡

:

我公司将于20xx年12月1日举行完昌调味品有限责任公司成立100周年活动。

嘉宾:副市长、秘书长、工商局局长、税务局局长、当地新华社总编辑、董事长、总经理、副总经理、企业员工代表、兄弟单位的有关领导以及企业客户。

时间: 20xx年12月1日下午6点30分

地点: 大连市××酒店×大宴会厅(地址:大连市××)

敬邀

宴请方案(篇8)

一、活动目的

同时,它可以提高经纪人引导客户的热情,加强项目宣传并刺激交易。

2、活动时间

2015年*月**日(周五)

3、活动地点

售楼部及售楼部门前广场

4、邀约对象

1有大量客户的二手房(**)经纪人(**邀请预计约45人)

2邀请双方前三名房地产顾问和管理层开发商参加活动。

5、活动内容

美食烧烤:现场提供特色烧烤食品,营造繁荣氛围;

项目推广:发布项目最新政策和秦始皇协会细则,加深经纪人对项目的熟悉程度;

互动问答:调整现场活动氛围,增加**商与项目的互动,加深项目印象;

幸运**:与烧烤、穿插**营造紧张气氛,吸引经纪人关注。

六:人员安排

7、物料清单

注:以上费用均为预算费用,以实际支出为准。

*****项目组

2015年7月30日

附录:邀约说辞:

xx先生/女士:

您好,我是***置业顾问***,不好意思打扰您2分钟的时间,给您打**是要告诉您一个好消息,我们项目在8月9日(周日)举行“金牌经纪人宴请”主题活动,特邀请您和家人、朋友一同前来参加,现场有丰盛的啤酒烧烤、幸运**、趣味有奖问答,还有十分有趣的互动小游戏、美味的花样果盘**,贰號大院期待您来参加我们本次活动,最后,祝您工作生活愉快。

宴请方案(篇9)

汴京酒业成立于20xx年,自成立以来,公司一直遵循诚实守信、团结奋进、勇于创新、永不言败的企业精神,致力于具有地方文化特色的酒类产品开发,取得了突出成绩。

同时,20xx年10月18日至11月18日,本市也将举行菊花花会。所以,我集团将举行这个10周年庆典晚宴来答谢领导及广大客户。

二、活动目的及意义

为响应市政府“菊花搭台,经贸唱戏”的号召,也为庆祝公司成立十周年及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对公司的大力支持,故举办“汴京酒业集团成立10周年庆典晚宴”。

通过此活动,进一步深入秉承我集团的企业精神、企业文化,同时加大汴京酒业的宣传力度,扩大销售面,让更多的人了解汴京酒业。

三、活动嘉宾

市领导、发改委领导、本地知名企业负责人、汴京酒业集团的vip客户、有影响力的公众人物约60人,加上本单位的领导及相关人员,晚宴人数100人左右(具体名单见附件)。

四、活动内容

(一)、活动时间:20xx年10月28日星期天晚6点 (二)、地点:汴京假日酒店宴会厅 (三)、活动内容:庆典晚宴 (四)、总负责人:

五、活动开展 (一)、活动前安排

1、10月18日,宣传部设订邀请函,并发放;

2、10月25日,秘书电话确认到会人员,并邀请几位重要人员进行讲话,做好董事长的演讲稿;

3、10月25日,主持人孙倩准备好祝酒词,对要介绍的客人做好信息对号;

4、10月26日,宣传部订做10周年纪念品,以及签到画轴(以汴京酒业为背景);

5、10月26日,策划部制作汴京酒业10周年发展之路的ppt,选择晚宴背景音乐;

6、10月27日,策划部联系晚会的乐队、舞蹈人员,做好晚宴节目单,并准备好相机、摄影机;

7、10月27日,负责订好酒店,给酒店我公司相关信息,做好路标指引,并做好礼仪小姐等相关人员安排,并购买鲜花布置晚宴现场;

(二)、活动中

10月28日晚

1、18:00—18:30

入场

签到

①清晰指示:酒店门前及楼道有明显指示(路旗);

②接迎礼仪:嘉宾到达酒店入口处,由晚宴专门礼仪陪同接引至签到区;

③红地毯:红地毯由酒店门前下车处铺设至酒店大堂,每位参会嘉宾到达会场后由礼仪陪同走过红地毯,至签到处,红地毯两侧立本次活动特制路引;

④签到处:为本次活动设立专门签到区域,嘉宾到场后在现场礼仪陪同下进入签到处,使用金色马克笔在签到大型画轴处签名,并进行合影留念。

2、18:00—19:00

签到酒会

由礼仪小姐带领到酒会区域,晚宴会场外设立reception区域及站桌,嘉宾签到后可直接参加reception,并由乐队在酒会中助兴演出,在享受美酒的同时并等待入场。

3、19:00—20:00

开场

用餐 ①19:00—19:10入场

以背景音乐为开场信号,参会嘉宾由酒会区域开始入场,嘉宾入场前场内场灯全黑,会场门由礼仪拉开,同时入口处追光亮起,以追光营造迎宾灯光,会场门前铺设红地毯,嘉宾走入会场坐定;

②19:10—19:25开场

由主持人孙倩宣布晚宴开始,并介绍到场嘉宾; ③19:25—20:00祝酒、敬酒、用餐

主持人说祝酒词,我公司领导敬酒,嘉宾用餐,并播放汴京酒业发展路程ppt。

4、20:00—22:00

晚会 ①20:00—20:15

单人舞蹈

video播放过程中演员上台表演,以video为舞蹈(孔雀舞)背

景,寓意汴京酒业的发展会更好,为歌颂而起舞,并由主持人做旁白介绍(介绍为舞蹈背景与表现形式);

②20:15—20:35

调酒表演

几位调酒师运用汴京酒业旗下的不同酒种进行调酒,随后送予嘉宾品尝,并探讨;

③20:35—20:50

器乐演奏

由电子乐器与民族乐器结合,演奏气氛较热烈的曲目,有会乐器的嘉宾可参与进来;

④20:50—21:30

舞会

优雅音乐起,由专业舞者领舞,与会人员慢慢加入其中,舞池周围设有吧台,附上汴京酒业的美酒;

⑤21:30—21:50

嘉宾讲话

领导致谢

市领导、发改委领导讲话,表示祝福与期望,汴京酒业董事长讲话,致谢;

⑥21:50—22:00 晚宴结束

收拾会场

主持人宣布晚宴到此结束,并致谢,酒业领导送嘉宾,工作人员收拾会场。

(三)、活动人员安排

8人负责迎宾小姐(4人固定迎宾,4人做引路),3人负责签到人员,1人负责幻灯片放映,2人负责照片拍摄,1人负责摄影,4人负责现场秩序,6人负责宴后收拾公司相关器具,共计25人。

(四)、活动后

1、10月29日,活动结束后联系策划部完成活动总结; 2、负责人制作活动财务报表项财务部报销本次活动花销。

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