搜索

健身房工作计划怎么写

发布时间: 2024.03.05

健身房工作计划怎么写。

编辑为您精挑细选了“健身房工作计划怎么写”相关内容希望对您有所指引,愿通过本文您能够得到有益的信息和技巧。为了迎合客户需求和期望,这就需要为我们的工作进行规划和制定。要想在职场和工作中不断提升自己,升职加薪,工作计划必不可少。

健身房工作计划怎么写 篇1

会员管理系统

I.价格体系:

1.会员顾问必须严格执行公司制定的价格体系,不得随意降价(直接或间接),如:私下涨价引起的客户投诉,差价将由会员顾问补贴;

2.任何月发货或月发货量由店长或销售经理决定。会员顾问对首次购买年卡和续卡的会员,需报销售经理或销售主管批准延期一到两个月。 例如,如果您未经店长或销售经理批准私下行事,交易费用将不计入他的个人业绩。

3.团购卡必须是相互认识的人(朋友或公司同事等),会员顾问不得直接或间接伪装凑合。一经核实,将给予第一次书面警告,并从团购卡总业绩中扣除个人业绩的10%;

2.工作规定:

1.会员顾问接待客户时必须热情,并详细介绍中心的情况。不得使用夸张、虚构的词语进行销售,一味地向客户承诺。店长或销售经理有权监督和指导。 如有客户投诉,会员顾问负主要责任;

2.会员加入会员后,会员顾问必须做好维护工作,经常与会员沟通。

3.会员顾问不在值班(休息)时不得接待来访者,不得扰乱正常的销售秩序,影响他人的正常工作;

4.销售部所有会员顾问必须与其他部门相互尊重,不得与其他部门员工发生纠纷。如果出现此类问题,无论对错,都会由店长或销售经理严肃处理;

5.会员顾问如因客户需要外出洽谈业务无法按时入住,须提前报部门经理批准(特殊情况需及时致电通知),否则按旷工处理.

6.值班会员顾问按销售时间安排工作,不得自行决定或随意更改工单。如有特殊情况,需向部长或经理提出申请。

7。会员顾问不得在办公区域大声喧哗,以免影响他人;值班期间不准玩手机或做任何与工作无关的事情,办公区必须至少有1-2名会员顾问值班,同时自觉保持销售工作区的环境干净整洁;

8.会员顾问未经前台部门允许不得擅自使用电脑查询客户信息;如需使用电脑,还必须向前台报告,并经许可使用;

9.会员顾问必须按照公司规定着装整齐(穿着工作服和名牌)方可接待来访者。营业员不穿工作服将无法接待访客(视为自动放弃),但特殊情况须通知店长或营业员批准;强> p>

10.会员顾问在处理会员信息的变更、转让和续订时,必须经过店长或销售经理的核实和批准;

11.客户资料、销售手册、收据、收据等销售物品是公司的重要机密。会员顾问应每天组织、维护和保存它们。任何因疏忽造成的遗失或泄漏应立即报告;

12.新会员如未在收据上注明的时间内使用会员卡,如需重新更改开始时间,须经店长或销售经理签字确认后方可生效; p>

健身房工作计划怎么写 篇2

健身房会籍工作计划


健身房会籍工作计划是一项重要的计划,旨在提高会员数量和留存率。在这篇文章中,我们将详细说明健身房会籍工作计划的具体内容,包括目标、策略和措施。


第一部分:目标


1. 增加会员数量:通过开展各类促销活动、推广健身房的优势和特色,吸引更多人加入。


2. 提高会员满意度:建立良好的沟通和反馈机制,及时解决会员的问题和需求,确保他们对健身房的服务感到满意。


3. 提升会员留存率:除了提供高质量的设施和服务之外,还要加强与会员的互动,在会员生日、节日等重要时刻给予特别关注和礼物,增强会员的归属感。


第二部分:策略


1. 个性化招募策略:针对不同年龄、性别、体重等特点的潜在会员,制定个性化的招募策略。例如,为年轻人提供时尚、潮流的健身装备和音乐,为减重需求较强的人提供专业的减肥方案和指导。


2. 社交媒体宣传策略:利用Facebook、Instagram等社交媒体平台发布有趣、吸引人的健身内容和活动信息,吸引潜在会员的注意并与他们建立联系。


3. 会员维护策略:建立会员档案,保存会员的个人信息、健身计划和喜好,定期与他们进行跟进,提供个性化的推荐和建议,增加会员的参与感和忠诚度。


第三部分:措施


1. 促销活动:设计各类促销活动,如限时优惠、新会员推荐奖励等,激励潜在会员尽快加入健身房。同时,也要定期举办主题活动,如团体训练课程、健身比赛等,增加会员的参与度。


2. 培训员工:提供专业培训,使员工了解健身房的特色和服务,能够与会员沟通,并提供适当的建议和指导。


3. 收集反馈意见:建立有效的反馈机制,定期向会员征求意见和建议,及时解决他们的问题和困扰。


4. 会员福利:定期举办会员专享活动,如健身讲座、私人训练课程等,提供更多的价值和福利,增加会员的满意度和忠诚度。


通过实施上述计划,我们相信健身房会籍工作能够取得显著的成果。这个计划的重点是增加会员数量、提高会员满意度和留存率,通过个性化招募策略、社交媒体宣传策略、会员维护策略等措施实现这些目标。我们期待看到更多的人加入健身房,享受健康和快乐的锻炼体验。

健身房工作计划怎么写 篇3

健身房工作计划怎么写、健身房工作计划范文

下面是计划网小编为大家整理的健身房工作计划怎么写,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注计划网工作计划栏目。

健身房工作计划怎么写

今年是我们健身中心发展非常重要的一年,也是一个充满挑战、机遇与压力的一年。为了增强责任意识、服务意识,并充分认识和有条不紊地做好客服部的工作,特制定本计划。

随着客服工作的不断强化,对客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我们要进一步的做好日常工作。

1.加强和规范客服部工作流程,认真审核原始票据,细化与顾客和财务的对接流程,做到实时核算,在办理业务的同时,强化业务的效率性和安全性。

2.倡导人人提高节约的意识,努力做好开源节流,在控制费用方面,加强艰苦奋斗、勤俭节约的作风,不浪费一张纸、一支笔将办公费用降到最低限度。

3.加强内控与内审工作,让员工每月进行自查、自检工作,并做自我总结,及时发现问题,及时纠正错误,让基础工作进一步完善。

4.为加强客服人员的个人素质,着手对客服人员进行培训,培训内容主要针对仪容仪表服务的重要性如何服务接待技巧等几个环节。争取在最短的时间内让客服人员有较大的转变和提升。

5.针对健身中心人气不够旺、知名度不够高的`问题需尽快解决,但要提升知名度需要大量的广告资金投入,为解决和提升我们的影响力,减少广告支出,准备开始长期着手健身中心外联工作,联系本地一些知名企业、单位合作,如银行、电信、酒店、旅游、娱乐业等。充分利用当地资源,借力发力,提升我们的知名度、影响力,从而达到预期效果。

健身俱乐部工作计划

为认真贯彻实施《体育法》和《全民健身计划纲要》,积极开展全民健身活动,年南都社区体育健身工作不断完善全民健身服务体系,努力做好全民健身工作,发挥社区体育健身工作的职能,提高全体群众的身体素质,推动我社区群众体育健身工作的开展。在今年的群众体育健身工作中,我们紧紧抓住以下几个工作要点:

一、全民体育健身工作

年我们要抓住第一个“全民健身日”这个主线,继续开展好我社区全民健身活动,根据我社区的实际情况,抓好社区群众性体育健身工作:

(一)、俱乐部的体育工作

1、加强社区体育健身组织管理,完善全民体育健身网络体系。俱乐部成立全民体育健身领导小组,推动体育活动开展。

2、加强俱乐部体育指导员的管理,组织培训上岗,在社区的体育健身活动中发挥应有的作用。

3、开展丰富多彩的体育活动,定期举办社区篮球赛、乒乓球赛、拔河比赛、围棋比赛等活动。

二、俱乐部体育指导员培训和俱乐部管理工作

做好俱乐部体育指导员培训工作,建立岗位责任制度。举办俱乐部社会体育指导员培训班,并重点培训体育骨干,做到理论与实际相结合,通过培训提高俱乐部体育指导员的素质,从而带动群众体育健身工作的开展。

三、日常具体工作

1、俱乐部体育指导员培训班

2、社区羽毛球比赛

3、社区乒乓球比赛

4、社区拔河比赛

5、社区少儿溜冰比赛

6、举办篮球比赛

7、举办围棋比赛

8、在下半年配合镇完成体质测定任务。

新的一年,南都社区将紧紧围绕中心工作积极开展创建“精品社区、星级社区、绿色社区”活动,坚持把工作重心面向社区居民,为居民办实事、办好事,为居民们排忧解难,保一方平安,不断提高居民对社区的幸福感和荣誉感。

健身房工作计划怎么写 篇4

健身房教练工作计划应该包括以下几个方面:

1. 了解会员:在开始工作之前,教练应该先了解会员的健身历史、健康状况、目标和需求,以便更好地为他们提供个性化的训练计划和指导。

2. 制定计划:根据会员的特点和需求,教练应该制定一份个性化的训练计划,包括训练目标、训练内容、训练强度、训练时间等。

3. 进行训练:教练应该根据制定的计划,为会员安排合适的训练内容,并监督会员的训练进度和效果。

4. 进行指导:教练应该对会员进行正确的示范和指导,帮助会员掌握正确的动作姿势和技巧,避免受伤。

5. 进行反馈:教练应该及时对会员的训练情况进行反馈,帮助他们调整训练计划和方式,以达到更好的健身效果。

6. 总结回顾:教练应该定期进行总结回顾,分析会员的训练情况和效果,及时调整训练计划和方式,并总结经验,为下一次工作做好准备。

总结起来,健身房教练工作计划和总结应该包括了解会员、制定计划、进行训练、进行指导、进行反馈和总结回顾等方面,以便更好地为会员提供个性化的训练指导和服务。

健身房工作计划怎么写 篇5

健身房工作计划月总结

一个月的时间匆匆而过,在这一个月的时间里,我们一起完成了健身房的各项工作计划,让每一位顾客都能够享受到愉悦且有益身体健康的运动体验。在这篇文章中,我将为大家总结这一个月的工作,分享我们在健身房工作中所取得的进展和成就。

一、目标制定

在一个月之初,我们根据健身房的运营情况和客流量,制定了一整套详细的目标和工作计划。我们的目标旨在提高健身房的用户满意度和忠诚度,在此基础上增加健身房的收入,提升健身房的影响力和品牌形象。针对不同的目标,我们有不同的具体工作任务和行动计划。

二、增加新客户数量

我们通过一系列宣传活动和服务推广,吸引更多的新客户到我们的健身房来。我们提供了丰富的健身课程、优惠的价格以及人性化、高效的服务,吸引了很多新的客户到健身房体验训练。同时,我们还通过特色活动,如慈善健身行动等,吸引了更多年轻人参与,并展示了我们的社会责任与使命感,提高健身房的公益形象。

三、提高顾客满意度

顾客的满意度是我们最为重要的依据和目标。我们致力于提供全方位的健身服务,人性化的教练团队,贴心的场馆管理,以及专业且优质的健身器材。而我们的这些努力也得到了客户的肯定,得到了许多顾客的好评掌声。我们的顾客满意度在这一个月中稳步上升,这是我们的一大进步!

四、增加进场率

我们的另一个目标是提升进场率并增加顾客留存率。我们通过营造温馨、舒适、安全的运动氛围、组织精彩的活动和课程、提供贴心、高效的服务,让顾客愿意在我们这里停留更长的时间,并且在他们的朋友圈子里推荐我们的健身房,这样可以在市场上形成良好口碑,并吸引更多潜在的客户。

五、管理和经营

我们的健身房作为一家企业也需要进行合理的管理和经营,才能够稳健地发展。我们的目标是提高健身房的收入并控制成本。为此,我们优化了各项资源的利用,降低了运营成本,增加健身课程收入,并通过一系列投资项目,提高了健身房的经济效益,从而让健身房不断向高效盈利运营方向发展。

总之,这一个月的工作对于我们的健身房来说,是一个有机会和挑战并存的期间。在每一个人的充分努力和务实合作之下,我们实现了自己的目标和计划,并为更多人带来了身体健康的推动和生活体验的提升。未来,我们将继续努力,为每一位客户贡献更优质、更专业、更全面的健身服务,让他们尽情享受健康的好生活。

健身房工作计划怎么写 篇6

健身房教练工作计划应该包括以下几个方面:

1. 了解会员需求和目标:通过与会员的交流和观察,了解他们的健身需求和目标,为他们制定个性化的训练计划和饮食计划。

2. 制定训练计划:根据会员的需求和目标,制定一份科学的训练计划,包括训练内容、强度、时间和休息时间等。

3. 进行训练指导:在训练过程中,对会员进行正确的指导和示范,帮助他们掌握正确的动作技巧和健身方法,避免受伤。

4. 监督训练进展:定期对会员进行监督,观察他们的训练进展和效果,及时调整训练计划和饮食计划,帮助他们更好地达到健身目标。

5. 提供心理支持:在会员训练过程中,为他们提供心理支持和鼓励,帮助他们保持积极的心态和信心,克服健身过程中的困难和挑战。

6. 总结经验教训:在会员训练结束后,对他们的健身过程进行总结,发现不足之处及时纠正,为下一次训练提供经验和教训。

健身房教练工作计划和总结应该定期进行更新和调整,根据会员的需求和训练进展不断进行优化和改进,以达到更好的教学效果和会员满意度。

gz85.Com延伸阅读

健身工作计划怎么写集锦9篇


为了提高对自己的要求,我们需要早早的为我们的工作制定一份计划。个人的工作计划,有助于个人随时掌握自己的目标和工作进度。如何去下笔一篇工作计划呢?以下由小编收集整理的《健身工作计划怎么写集锦9篇》,仅供参考,欢迎阅读。

健身工作计划怎么写【篇1】

为进一步贯彻落实《xxx中央、xxx关于加强和促进新时期体育工作的意见》和《全民健身计划纲要》,加强城市社区体育组织建设,构建面向居民的多元化体育服务体系,不断满足广大居民日益增长的健身需求,充分利用所依托的体育场地设施,组织社区居民经常性开展活动,增强居民的身体素质和健康水平,丰富社区居民的体育文化生活,同时为社区居民进行社会交往创造良好的环境。

一、加强社区体育工作的领导。

在上级有关部门的的具体指导下,我社区将体育工作列入工作计划,作为社区精神文明建设的重要内容摆上议事日程,由社区主要领导任“文体活动中心”组长,确定一名社区居委会副主任专职具体抓。

充分利用多种方式宣传学习《全民健身计划纲要》、《xxx体育法》和中央8号文件精神,并邀请市体育局领导和专家、教练到社区开展体育讲座,利用社区内的宣传墙报、专栏深入持久地宣传《纲要》、《体育法》精神,使之家喻户晓,人人皆知;建立建全“社区文体活动中心”各项规章制度,确定专人管理。

二、加大体育阵地设施建设。

积极协调资金,加大对社区体育设施的投入。同时,积极鼓励社会力量参与社区体育设施建设,促进驻区单位、学校、企业内部的体育设施积极对社会开放,为辖区居民提供无偿或低偿服务;进一步完善社区体育设施管理责任制度,实现活动场所免费开放,在个居民小区内免费安装体育健身器材。

四、广泛开展群众性体育活动。

积极组织参加全市、街道等部门举办的体育活动、比赛。通过举办社区运动会,展示社区人的新思维、新形象。积极开展经常性的群众喜闻乐见的体育活动,丰富群众生活,提升社区人气。

经常开展以小型多样、适合社区居民和外来人口,尤其是老人和儿童需求的体育活动,提高社区趣味体育比赛的参与率,带动全民健身的开展。按照《全民健身计划纲要》,坚持开展经常性体育活动,满足居民群众生活需要。要创造条件举办社区体育活动(赛事),用体育载体树立社区形象。

健身工作计划怎么写【篇2】

一、五年来和xxxx年所做的主要工作

1、群众体育工作成效显著。一是全民健身运动蓬勃开展。以xxxx年北京奥运为契机,我市积极贯彻实施《全民健身条例》,广泛开展全民健身活动,每年组织举办各类全民健身活动110多次,健身观念深入人心,体育人口增加,全市经常参加体育锻炼的人数占总人口数的28.7%、市城区达到45%。xxxx年,颁布实施了《常德市全民健身实施计划(xxxx-xxxx年)》。xxxx年开始,全民健身工作纳入了对县市区绩效评估和市直单位文明创建的考核内容。全市运动会、市直机关运动会、全市企业职工运动会、市城区社区居民运动会和一年一度的春季长跑、“全民健身日”健身大展示等成为全市全民健身运动品牌。机关运动会、企业职工运动会和社区居民运动会在全省推介。二是“体育特色之乡”创建活动蔚然成风,xxxx年常德市被授予“全国围棋之乡”,安乡被授予“全国全民健身乒乓球之乡”,汉寿、安乡、武陵先后被授予“湖南省龙舟之乡”、“湖南省乒乓球之乡”、“湖南省排球之乡”。三是全民健身基础设施不断丰富完善,五年来全市投入近5000万元建设全民健身工程,建有737条健身路径、2个国家雪炭工程、10个青少年校外体育活动中心、532个“农民体育健身工程”。目前,全市拥有各类体育场地20xx个。四是全民健身组织网络快速发展,组建各类体育社团组织116个,发展各类健身俱乐部146个、健身站点353个,发展等级社会体育指导员3194人,组建社会体育指导志愿服务队伍13个。全市第三次国民体质抽样检测合格率为88.82%,全民健身社会化服务水平与质量明显提高。

xxxx年,市、县两级组织开展群体赛事活动60多次,3月9日,常德市xxxx年“佩佳珠宝杯”春季长跑活动暨全民健康生活方式行动项目启动仪式在市体育中心举行。3月26日,社区广场舞大赛举行。4月到5月,市直机关单位乒乓球比赛、武陵区首届大众运动会、区第三届机关运动会、职工趣味运动会和鼎城区第二届机关运动会相继举行,市直机关各单位以及临澧、澧县、桃源、石门、汉寿全民健身十分活跃,掀起了干部职工体育健身新热潮。柳叶湖举办了端午赛龙舟活动。6月9日,市体育局举办了纪念毛爷爷同志“发展体育运动、增强人民体质”题词发表60周年暨常德市第二届体育舞蹈大赛,在常德日报推出纪念专版,隆重纪念伟人题词,宣传和倡导全民健身,本次活动全市23支代表队、1100多人报名参赛。8月8日,在步行街组织了“全民健身日”纪念活动,组织健身健美展示,发放健身宣传资料。

2、举办品牌赛事赢得美誉。近年来,全市积极组织办一流赛事,树体育品牌,扩常德影响。武陵区承办了中美男篮球星挑战赛、安乡县举办了第四届全国“县长杯”乒乓球比赛、桃源县举办了第六届全省老年人运动会钓鱼比赛、汉寿县举办了首届“永通杯”十省区汽车越野争霸赛、市体育局先后承办了“别克杯”全国高尔夫俱乐部联赛西南分区赛、辽桂湘三省区名人名流高尔夫球团体赛等国际国内高水平、高规格、高品位的大型赛事活动,为市民群众提供了体育文化“大餐”,提升了常德知名度。特别是从xxxx年开始,连续3年举办世界围棋名人争霸战。

xxxx年,举办了第三届“中国·常德杯”世界围棋名人争霸战和首届“常德杯”中国国际女子高尔夫锦标赛,获得了海内外一致肯定,宣传推介了常德形象,扩大了常德美誉度。

3、竞技体育实力明显增强。“十一五”期间,市体校建设成训、学、住“三集中”全省一流的市级体校。全市先后成功创建国家级体育传统校1所,省级后备人才基地5个、重点县2个、重点校1所、省级传统项目学校10所。五年来共获得世界冠军2个,全国冠军10个(全国十运会冠军2个),全省冠军207个,向省以上专业运动队输送优秀运动员24名,向高等体育院校输送体育人才1700多人。xxxx年,常德代表团参加省十一运会获得综合金牌第2名、赛会金牌第4名的好成绩;xxxx年广州亚运会上,常德籍运动员斩获“2金1银”,取得历史最好成绩。xxxx年,伦敦奥运会上,常德籍运动员周玉夺得双人皮艇500米第四名。常德市体育局先后两次被省委、省政府授予“体育事业突出贡献奖”。

xxxx年,在参加省常年赛的19个大项中,乒乓球、游泳、摔跤三个项目的金牌、总分排名均进入全省前三名;柔道、跆拳道、跳水三个项目的金牌排名进入全省前三名;田径、射击、赛艇、武术、体操等五个项目的金牌排名进入全省前六名。另外,在我市获得的54枚金牌中,262名男子运动员获金牌20枚,183名女子运动员获金牌34枚,女子项目金牌总数占到全市总数的63%,比去年增加15个百分点,且女子人均金牌数0.19亦高出男子人均金牌数0.08枚许多,我市女子项目的优势正在稳步提升。

4、体育产业稳步发展。全市发展体育彩票销售站点342个,从业人数684名,发行量年年屡创新高。近年来全市共销售体育彩票逾4亿元,获取公益金3200万元。全市发展健身房、跆拳道馆、羽毛球馆等各类健身场所200多个,健身项目不断增多,体育产业初具规模。市体育局连续五年被评为“全省彩票工作先进单位”。先后成功举办国际高水平比赛6次,竞技表演市场进一步拓展;发展健身俱乐部、健身休闲中心等体育经营场所近百个,健身会员达10多万人,高尔夫、网球、汽车越野等新兴运动项目相继兴起。2

xxxx年,全市新增体彩网点85个,达到469个。到10月15日止,全市体育彩票销售量超3亿元。同时,通过对市体育中心经营环境的整治和对市城区公共游泳场所、健身俱乐部和跆拳道馆等健身场所的执法检查,体育经营市场进一步规范,经营环境得到优化,较好地促进了健身场馆、会所创收增效。

在总结成绩、谋划今后工作的同时,我们还要清醒地认识到当前我市体育工作依然存在着较多矛盾与问题:一是全市公共体育产品供应不足,全民健身公共服务不均衡;二是现有公共体育场馆运营管理水平不高,监管有时缺位,社会意见较多;三是体育后备人才培养机制有待创新,青少年体育还应加强,运动员文化素养和能力水平亟待提高;三是体育社会化程度不高,组织体系还不完善,部分体育协会、俱乐部有名无实,社会体育指导员队伍规模不大,体育职业培训水平不高,不能满足社会体育健身需求;五是体育人才缺乏,不适应体育事业发展需要。这些矛盾和问题应引起我们的足够重视,认真研究解决。

二、今后五年和xxxx年工作基本思路

1、大力发展公共体育事业,努力建设全民健身公共服务体系。宣传学习《全民健身条例》,坚持体育事业公益性,强化政府责任,认真落实“三纳入”工作要求,全面组织实施《常德市全民健身实施计划(xxxx-xxxx年)》。加快建设全民健身场地设施,发展壮大全民健身组织网络,积极组织全民健身志愿服务活动,提升全民健身服务水平,广泛开展全民健身运动。

xxxx年,重点举办好全市第六届运动会、市城区万人迎春长跑和“全民健身日”庆祝活动,推动全民健身公共服务体系的建设发展。

2、积极培养体育后备人才,努力提升竞技体育水平。瞄准xxxx年奥运会、xxxx年全运会、xxxx年省运会,进一步深化教体结合,积极开展项目布局、人才培养和教练员队伍建设等工作,力争打造一批精品运动项目和精品竞技体育人才,在常德早日诞生“奥运冠军”。对照国家级高水平体育后备人才基地标准,不断加强市体校的基础建设和训练教学管理,进一步发挥市体校作为我市培养与输送优秀体育后备人才“主阵地”的作用。

xxxx年,力争第十二届全国运动会上常德运动员夺得2枚以上金牌,全省青少年锦标赛进入全省四强。

3、规范体育产业市场,努力提升体育产业品质。继续突出体育彩票的“支柱”作用,加强体彩公益性宣传,巩固传统玩法,推广新型玩法,拓展销售网络,创新管理机制,加大政策激励,力争实现体育彩票销售总额翻一番。创新公共体育场馆经营管理,加强政策引导与扶持,实现场馆经营新突破。积极推进体育协会实体化,引进和发展体育俱乐部,引导与培育体育健身休闲业,促其健康发展。

4、引进和办品牌体育赛事,扩大常德美誉度。xxxx-xxxx年,我市通过连续举办三届世界围棋名人争霸战和一届中国女子高尔夫锦标赛,获得了圆满成功,达到了“办世界大赛,树体育品牌,扩常德影响”的预期目标。今后,我市应继续在办好此类大赛的基础上,积极引进国际马拉松比赛、自行车比赛等国内外其它高水平体育赛事,丰富市民群众业余文化生活,推动体育事业发展,促进和谐常德、文化名城的建设发展。

5、加快体育公共基础设施建设,拓展全民健身阵地。重点搞好常德市奥体中心的规划设计、前期筹备、项目引资以及工程建设等工作。市城区要加快建设沅江、柳叶湖、穿紫河“三水”健身走廊,继续实施“体育设施进社区”和“农民体育健身”工程。抢抓国家“全民健身中心”、“雪炭工程”等项目政策机遇,积极抓好新一轮国家级全民健身工程项目的联系申报工作,力争一批新的国家级、省级体育工程项目落户常德。

健身工作计划怎么写【篇3】

一、指导思想

认真贯彻《学校体育工作条例》和《中共中央、国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》,积极落实体育与健身课程标准以及国家学生体质健康标准的要求,以“健康第一”为指导思想,抓实我校体育教学和课余竞训工作,切实提高全校学生的身心健康,努力使学校体育工作迈上新台阶,健身工作计划。

二、主要工作

1、以强化课堂教学常规为抓手,切实有效提高我校体育与健身课课堂教学的有效性,促进学生身心健康。

2、以课程标准和上海市高中体育与健身学习评价方案(征求意见稿)为依据,制定完善我校高中三个学段学期教学计划、单元教学计划、课时计划,工作计划。

3、继续认真开展校本教研活动,以课堂教学研究和教师专业知识技能发展为主线,提高组内教师的教学能力和专业水平。

4、组织参加20xx年上海市中青年教师教学评比活动。

5、完成20xx学年国家学生体制健康标准数据的测试、汇总、上报工作。

6、加强教研组教科研活动的氛围,提高全组参与教科研活动的意识和能力,努力以教科研促进教育教学工作。

7、进一步抓好课余竞训工作,规范管理、科学施训,精心组织参加市区级各级各类体育竞赛。

8、加强学校的群体性体育活动,组织好校秋季田径运动会,大力开展小型、多样的体育竞赛和活动,提高全校学生参与健身锻炼的积极性。

健身工作计划怎么写【篇4】

为进一步发展全民健身事业,广泛开展全民健身运动,根据《全民健身条例》和《__省全民健身实施计划》要求,结合我市实际,制定《__市全民健身实施计划(20xx—20xx年)》。

一、基本原则

(一)坚持群众体育与经济社会发展相适应,紧紧围绕市委、市政府中心工作,促进社会文明进步和经济快速发展。

(二)坚持统筹兼顾,重在基层,鼓励各类人群参与健身活动,推进各地全民健身事业均衡发展。

(三)坚持活动与建设并举,重在建设,扎实推进全民健身公共服务体系和设施建设。

二、目标任务

到20xx年,城乡居民体育健身意识普遍增强,参加体育锻炼人数显著增加,广大群众身体素质进一步提高,各地形成覆盖城乡的全民健身服务体系。

(一)经常参加体育锻炼人数显著增加。每周参加3次以上体育锻炼人数达到34%以上,其中16岁以上城市居民(不含在校学生)人数比例达到12%以上,城市居民达到20%以上,农村居民达到7%以上。保证在校学生每天参加体育锻炼至少1小时。提高残疾人参加体育锻炼人数比例。

(二)城乡居民身体健康素质明显提高。建立健全国民体质监测网络和运行机制,达标的城乡居民(除在校学生)人数比例高于全省平均水平。“全国亿万青少年阳光体育运动”得到全面落实。在校学生达到《国家学生体质健康标准》的基本要求。

(三)体育健身设施有较大发展。全民健身设施基本覆盖城乡,人均体育场地使用面积达到1。5平方米以上。60%的社区和50%的行政村建有公共体育健身设施。逐步增加公园、绿地、广场的公共体育健身设施。推动公共体育场馆面向社会开放,实现体育资源社会共享。__市区及各地分别建成能承接高水平竞赛和大型群众体育活动的健身中心。

(四)全民健身体育组织网络更加健全。各地普遍成立体育总会,逐步建立市、县两级单项运动协会等体育社会团体,使社区体育俱乐部、青少年体育俱乐部有较大发展。80%以上的城市街道,60%以上的农村乡镇建有体育组织。城市社区和农村社区普遍建有全民健身站(点)。

(五)社会体育指导员队伍进一步发展。按照总人口万分之六的目标,建成一支结构合理、覆盖城乡、服务到位的社会健身指导员服务队伍。加大社会体育指导员培训力度,成立市、县两级社会体育指导员协会,实现社会体育指导员协会规范化和培训工作制度化。

三、具体内容

(一)深入开展全民健身宣传教育。充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体,扩大全民健身活动影响力,提高公民科学健身素养。借助“全民健身日”、重大体育赛事,倡导健康生活方式,普及科学健身知识,形成崇尚科学健身的社会氛围。

(二)切实加强青少年体育工作。全面实施《国家学生体质健康标准》,广泛开展“阳光体育运动”,保证学生每天参加体育锻炼不少于1小时,逐步增加中小学校体育课时,每年至少举办1次全校运动会,使学生在高中毕业前掌握1—2项终身受益的体育技能。做好青少年体育俱乐部创建工作,举办青少年体育竞赛展示,积极组织传统项目学校单项竞赛和青少年户外体育活动营地建设。推进“百万青少年上冰雪活动”,有条件的学校要根据实际开设冰雪课程。

(三)大力发展城市社区体育。突出重点,坚持以社区体育为基础,大力推行全民健身实施计划。社区办要加强对体育工作的组织,发挥居民委员会和基层体育组织的作用,做好社区体育工作。体育行政部门要给予支持和指导。

(四)积极发展少数民族传统体育。在少数民族地区广泛开展以少数民族传统体育项目为主的体育健身活动。建立健全各级少数民族体育协会,培养少数民族体育人才。挖掘、整理和继承民族传统体育项目。

(五)广泛开展残疾人体育。提高残疾人的身体素质和平等参与活动的能力。丰富残疾人体育健身方法,培养体育骨干,提高残疾人体育运动水平。以“中国特奥活动日”(7月20日)为标志,举办大型残疾人健身体验活动。

(六)全面发展妇女、老年人体育。围绕“亿万妇女健身和亿万老年人健身”活动,重视妇女和老年人体质与健康问题,积极倡导科学、文明健身理念,推广适合其特点的体育健身方法,积极支持他们参加体育健身活动。注意做好劳动强度较大、余暇时间较少女职工的体育工作,加强对老年人体育健身活动的科学指导。

(七)加快农村体育发展步伐。各地要将发展农村体育纳入政府工作目标和社会主义新农村建设规划,使城乡全民健身事业协调发展。广泛开展农民体育活动,定期组织乡镇农民运动会。普遍开展以健身设施、健身表演、健身咨询为主要内容的“体育三下乡”活动,丰富农村文体生活。统筹城乡公共体育资源,实现公共体育资源的均衡配置。结合新农村建设,实施新农村示范点工程、农民体育健身工程。

(八)广泛开展职工体育活动。充分发挥职工体育协会、机关企事业单位工会的作用,建立职工体育单项俱乐部和健身队伍。建立和完善职工工间操制度,广泛开展符合职工身体状况和职业特点的健身活动和体育竞赛,定期举办职工运动会或单项比赛。创编、推广适合不同行业职工的健身运动项目,调动广大职工参与全民健身运动的积极性。各级工会应积极组织进城务工人员开展形式多样的体育健身活动,提高其身体素质和生活质量。

四、保障措施

(一)强化政府公共服务职能。各地应将全民健身事业纳入本地国民经济和社会发展规划、社会主义新农村建设规划和民生工程规划,扩大公共服务覆盖范围,提高公共服务水平。发挥激励机制,把全民健身工作作为社会主义精神文明评选表彰的重要指标。

(二)加大财政对全民健身事业投入力度。各地应将全民健身事业和基本建设所需经费列入本级财政预算,有计划地建设公共体育设施,将公共体育健身设施的建设依法纳入城乡规划和土地利用总体规划。

(三)鼓励社会兴办全民健身事业。自然人、法人或其他组织对全民健身事业提供捐赠和赞助,并依法享受税收优惠。充分调动全社会举办全民健身事业的积极性,对发展全民健身事业做出突出贡献的组织和个人,按照国家有关规定给予表彰、奖励。

(四)有计划地建设公共体育设施。将公共体育健身设施的建设依法纳入城乡规划和土地利用总体规划,提高体育基本建设资金的支出比例。加大对农村地区和社区等基层公共体育设施建设的投入,促进全民健身事业均衡协调发展。城乡新建居住区要按照国家规范标准,设计建设体育健身设施。加强公共体育健身设施管理与维护,定期公布公共体育健身设施名录和开放时间。任何组织和个人不得侵占公共体育健身设施。配套建设体育健身设施未达到国家规定标准的,规划行政部门不予发放建设工程规划许可证。

(五)加强社会体育指导员培训工作。鼓励和支持社会体育指导员发挥作用,逐步成立社会体育指导员协会,广泛开展全民健身志愿服务活动。各级体育行政部门要设立社会体育指导员专项经费,用于培训、业务交流、表彰奖励和必要的工作补贴。积极发展职业社会体育指导员,严格职业技能培训和鉴定,继续推行职业资格证书制度。加大体育行政执法力度,全面落实营利性和高危项目体育健身场所职业社会体育指导员持证上岗工作。

(六)广泛开展全民健身志愿者服务活动。形成以社会体育指导员为主体,体育教师、体育协会等全方位参与的服务队伍。丰富健身内容,提高服务队伍的专业水平和服务质量。

(七)深入开展全民健身宣传教育。利用电台、电视台、报纸等媒体,加强对全民健身活动的宣传报道,普及科学健身知识,增强公民健身意识,提高公民科学健身素养。开展“终身体育”教育,在全社会形成崇尚和参与体育健身的社会风气。

(八)大力推进法制建设。进一步贯彻《体育法》、《全民健身条例》、《公共文化体育设施条例》等法律法规,保障群众参与健身的权益。要建立统筹规划、政策引导、组织协调、提供服务等方面的机制,加强执法和监督检查,做好全民健身的长效管理。

五、组织实施

(一)建立全民健身领导协调机制。由市体育局会同有关部门、各群众组织和社会团体共同推行和组织实施《__市全民健身实施计划(20xx—20xx年)》。各地、各单位应根据具体情况,制定和实施本地、本单位的全民健身计划。

(二)建立实施效果评估机制。各级体育行政部门负责会同有关部门定期评估本地区全民健身计划实施情况,并将评估结果报本级人民政府。各地、各单位要将全民健身工作摆上重要日程,对为全民健身事业做出突出贡献的单位和个人进行表彰奖励。

健身工作计划怎么写【篇5】

xxxx年,重点举办好全市第六届运动会、市城区万人迎春长跑和“全民健身日”庆祝活动,推动全民健身公共服务体系的建设发展。

2、积极培养体育后备人才,努力提升竞技体育水平。瞄准xxxx年奥运会、xxxx年全运会、xxxx年省运会,进一步深化教体结合,积极开展项目布局、人才培养和教练员队伍建设等工作,力争打造一批精品运动项目和精品竞技体育人才,在常德早日诞生“奥运冠军”。对照国家级高水平体育后备人才基地标准,不断加强市体校的基础建设和训练教学管理,进一步发挥市体校作为我市培养与输送优秀体育后备人才“主阵地”的作用。

xxxx年,力争第十二届全国运动会上常德运动员夺得2枚以上金牌,全省青少年锦标赛进入全省四强。

4、引进和办品牌体育赛事,扩大常德美誉度。xxxx-xxxx年,我市通过连续举办三届世界围棋名人争霸战和一届中国女子高尔夫锦标赛,获得了圆满成功,达到了“办世界大赛,树体育品牌,扩常德影响”的预期目标。今后,我市应继续在办好此类大赛的基础上,积极引进国际马拉松比赛、自行车比赛等国内外其它高水平体育赛事,丰富市民群众业余文化生活,推动体育事业发展,促进和谐常德、文化名城的建设发展。

5、加快体育公共基础设施建设,拓展全民健身阵地。重点搞好常德市奥体中心的规划设计、前期筹备、项目引资以及工程建设等工作。市城区要加快建设沅江、柳叶湖、穿紫河“三水”健身走廊,继续实施“体育设施进社区”和“农民体育健身”工程。抢抓国家“全民健身中心”、“雪炭工程”等项目政策机遇,积极抓好新一轮国家级全民健身工程项目的联系申报工作,力争一批新的国家级、省级体育工程项目落户常德。

健身工作计划怎么写【篇6】

男人与女人虽然生来平等,但是却互有不同。女性健身要根据我们的身体功能、组织结构、荷尔蒙变化等来选择并进行相应的锻炼。女性与男性相比具有以下特点女性的身体脂肪含量平均比男性高出1 0%左右:女性的心脏容量和肺呼吸量都比男性小,女性肌肉和男性肌肉相比、上肢力量大约只有同龄男性上肢力量的2/3,女性胸部、双臂、肩部的力量都较小,腿部力量却相对较大!

有些女性学员来健身,最惧怕的就是万一练出了像男性那样粗犷的肌肉该怎么办7其实这并不用过分担心。一般来说,女性比男性个头矮、体重轻、体格弱,女性的身体脂肪比男性要多很多。而就肌肉而言,性别不同则构造不同,男性因为天生就拥有较少的身体脂肪,所以他们的肌肉清晰度更高,肌肉群也比女性的要大。所以只要认清并选择好锻炼方法,女性练出来的只会是细腻、柔美的身体线条。

根据女性的生理特点,在进行健身时应遵循以下法则:

女性腰部的椎间盘比男性更厚,腰腹的柔韧性也胜于男性,所以更适合进行柔韧性的动作。生性还适合多做灵活、轻快、优美、韵律感强的运动(瑜伽、有氧健美操、普拉提斯等)这对神经系统功能和肌肉力量的提高有显著效果。

女性的骨盆相当重要,它不单关乎到“美”,更关乎到女性的健康。一旦歪斜,轻则影响美观,导致腰腹部常挂着“游泳圈”,重则可能会因为歪斜过度而影响生育能力。所以,各个年龄的女性都要多进行针对腰腹肌、骨盆底部肌肉的练习,保持做仰卧起坐、腰部环绕、下弯压腿等简易的伸展运动女性特有的生理现象就是月经。月经期一般不会引发过多的不适,但是由于经期子宫和盆腔充血以及性腺分泌的作用,还是会造成腰酸背痛、腹部肿胀、腹部下坠等轻度不适。这些不适会或多或少地影响女性的机能状态,使参与运动的情绪受到影响。女性在经期也应该坚持运动虽少而轻的锻炼,如慢跑、轻器械练习和基本上是静止的有氧撰等都是不错的选择,这样一来不但可以调节机体因经期出现的不平衡性,还能保持体力,不至于因经期的停止运动而引起体能下降。但凡有痛经、月经过多或月经失调者,基于身体状况考虑,不适宜在经期运动,否则会诱发更多的症状。

女性在45-50岁被称为更年期。在这个时期,会出现一系列以植物神经功能失调为主引起的综合征,并有少数人因为较为严重而形成病态。这些现象主要是因为卵巢功能衰退,导致垂体促性腺没有足够的应激能力、影响了丘脑一垂体一性腺之间的平衡关系,造成内分泌失调,从而让身体发生了很多变化。女性在这一时期更要积极进行锻炼,以改善神经系统和内分泌系统的调节功能,转移对更年期症状的注意力,平衡机能自身的调节能力。

健身工作计划怎么写【篇7】

20__年是“十二五”规划的起步年。我街道全民健身工作要以上海城市发展为大背景,全面贯彻落实国务院颁布的《全民健身条例》和新近出台的《上海市全民健身实施计划》,不断满足社区居民日益增长的文体活动需求。倡导全民健身生活化,提高全民健身科学化水平,为促进社会和谐贡献力量。20__年全民健身主要工作

一、加强宣传,贯彻落实全民健身实施计划

国务院颁布实施的《全民健身条例》和上海市政府出台的《上海市全民健身实施计划》,是指导社区全民健身工作的纲领性文件。尤其是《上海市全民健身实施计划》倡导的“天天运动,人人健康”,着力体育民生3个提高、6项重要指标、5大实事工程,将成为社区当前和将来做好全民健身工作的目标与标准。

《实施计划》要求把全民健身作为政府的一项公共服务来做,要求全民健身体育生活化,真正成为上海市民生活的一部分。

二、培育特色,努力探索社区体育工作模式

1、发展社会体育指导员队伍

《实施计划》要求,“十二五”期间,社会体育指导员占社区常住人口的比例要达到1。5‰,我街道要按照市、区社会体育指导员培训计划,组织人员、控制年龄、重点骨干、发展队伍,保持体育指导员梯队可持续发展。要盘活社区资源,依靠群众体育团队,发挥社会体育指导员科学引领作用,营造全民健身的良好氛围。

2、巩固发展健身气功活动阵地

巩固健身气功凯桥绿地站、中山公园站和路易凯旋宫站的管理机制和活动成果,积极宣传、推广国家四种健身气功,做到巩固与发展同步、普及与提高兼顾。认真参加健身气功交流大会,推进站点的健康发展。

3、做好学校资源向社区开放工作

协助学校做好场地向社区开放工作。在学校开放评估评比奖励的推动及影响下,街道与学校共同履行工作联动、责任共担、服务居民的职责,为社区居民创造优美、舒适、便利的体育健身活动环境。

4、加强社区健身苑(点)建设与管理

认真落实《长宁区社区健身苑点建设管理试行办法》,确保社区健身苑点安全、规范、有序开放,为社区居民提供健康、安全、舒适的健身场所。及时做好今年健身苑点器材更整新工作和“三牌一栏”的完善工作,为条件适宜的小区健身点实施环境改造、品质提升工作。

5、推进群众体育团队建设

社区群众体育团队是群体活动的主力军。要关心、支持团队的发展,多为团队搭建活动平台,要合理解决团队的物质需求。除做好调整、巩固原有社区群众体育特色团队工作外,今年拟成立华阳武术健康沙龙,推进和影响社区的群众体育健身活动。

6、建立社区体育俱乐部

根据区体育局年内街镇体育俱乐部全覆盖的工作要求,我街道要积极探索社区体育俱乐部运行机制,使其真正发挥政府支持、民间运作、百姓得益的群团组织。

7、关注社区公共体育场和健身步道建设

协助区体育局做好社区公共体育场和健身步道建设工作,做好社区单位与街道共建双赢和服务,争取早日填补我街道无公共体育场的空白。

三、良性发展,满足社区不同居民生活需求

1、实践全民健身“365”

体育场地在扩建,体育人口要增加,市民体质需增强。《实施计划》将其重点形象地概括为“全民健身365”(3个提高、6项重要指标、5大实事工程)。根据“全民健身365”计划,要求基层体育组织、健身设施、品牌活动、场地开放等覆盖率达到一定的标准,让居民群众体会到体育健身给生活带来的好处。

2、重视传统体育活动

6月份的全民健身周、11月份的全民健身节、6~11月份的社区健身大会是我市全民健身工作的三大传统活动。以此发动更多社区群众参与,推动全民健身工作的开展。鼓励、指导、支持居民区全民健身活动的健康发展,发挥体育指导员的作用,培养群众体育团队骨干,促进社区和谐建设。积极宣传8月8日全国“全民健身日”,开展相应活动。

3、丰富群众体育活动

拟举办社区单项运动会;继续社区单位在白领人群中开展的趣味运动会和智慧游戏;开展每年一度的群众体育团队风采展示活动,旨在检阅单位、居民区全民健身工作,培养单位和群众体育团队参与社区活动的兴趣,促进“天天运动、人人健康”城市体育理念健康发展。

健身工作计划怎么写【篇8】

1主动开发

外场工作中最基本最常用的就是主动开发,外出扫楼(主要应以一些商务楼盘为主)

A.先规划出一个大的准备开发的商务楼盘区域,以健身中心为圆心,公交线路在10-15分钟车程的地区为宜;

B.划定区域后,在隔天外出前就应该制订好明天的拜访计划,(设定当天待开发的楼盘并对其一些基本情况要了解,带齐所需的全部销售物品),只要坚信"你所销售的是对大家有好处的东西而并不是一个价格,客户会从中得到乐趣!"你就能走出这成功的第一步;

C.每次在拜访好一家公司后,不论成功与否都应该主动留下自己的名片而且应该争取获得对方的名片(联系方式),以便日后跟进;

D.自己做好会谈的内容记录并写好每日工作报表。

2小区设摊

由于现在整个××小区楼盘众多,各店可以根据自身所辖区域做一个前期的市场调查,将一些新、老中高档楼盘的基本情况做一下统计(楼盘名称、地址、所属物业公司等资料)。然后于一周前确定好下周将开展工作的小区楼盘,由会籍顾问、销售经理或主管前往与该小区物业公司的具体负责人良好的沟通(明确说明来意、具体了解该物业公司的需求)。可以分为二种工作形式:

A.物业公司沟通情况不错,我们可以进入小区在其主要通道和中心绿地等人员较集中的区域进行为期一周或仅周六、日二天的定点设摊咨询,其中穿行DM的派送和VIP调查表的工作以此做好宣传健身中心、发展新会员的工作。具体工作安排和小区楼盘的分配步署按健身中心人员配备等实际情况进行(每周每一个小区安排专人3-4人进行工作或以小组团队进行工作),在小区楼盘中进行工作,尤其以周六、周日二天为工作重点. 进入小区定点开发其实就是将一个内场工作小组搬进了小区,进行现场接待和接受现场咨询,也就是一个名副其实的流动型内场。

B. 物业公司沟通情况不理想,上述工作性质未得到许可。我们应该将无法进入设摊工作的小区楼盘内部的住户情况了解清楚(门牌号码),在获得这些信息后,我们以邀请信函的形式通过邮寄或直接由会籍顾问投递的方式把我们健身中心的情况介绍给每一户家庭(通过信函才会提高客人真正地阅读率,才会让客人真正了解到我们的健身中心,才会有可能提高我们健身中心日益减少的访客量,增加销售额)。

3派送DM单

DM(宣传单张)的派送有两中情况:一种是流动型的工作,会籍顾问无固定地点工作,最好在以健身中心为圆心步行500米的方圆地区为工作重点进行派送;另一种就是定点型的派送,由销售经理或主管规定一地区为派送点,会籍顾问则在指定的地点进行派送(建议主要以健身中心的门口为宜,因为在派送过程中会籍顾问便于将有意向的客户带至健身中心参观)。

派送DM是最简单的外场工作,虽然成效不会很大但可以从这个方面做到对健身中心的宣传工作,使我们健身中心的品牌更加深入人心!所以派送DM是必不可少的外场工作!

4问卷调查

在公司内有统一的VIP会员招募的问卷调查表,通过这样的一个市场调查我们可以从中了解和得知大部分客人对选择健身中心存在着何种心态;可以以此分析和判断得出目前市场需要怎样的健身中心(不足的没有的地方,我们有能力的就可以改进);除此之外做VIP是为了从另一个渠道获得更多的客户资料,这样有利于会籍顾问日后的再跟踪、联系,有利于开发出新的会员和提高访客数量!

工作形式与派送DM相一致,与派送DM可以结合进行。

上述就是外场工作的一些形式和流程,对于健身中心来说只有做好了外场工作才会不断地提高,保证一定销售额!

特别注意:不论是内场接待或是外场开发,每位会籍顾问都必须做好每日工作报表。

健身工作计划怎么写【篇9】

康美乐体育健身会 劳动合同附件一工作职责甲方:某某体育健身会 乙方

职位:现场教练兼私人教练主管 直接上属:健身部经理 下属部门:本部门员工 开始日期

截止日期

年 年 月 月 日 日 (以下简称“甲方” ) (以下简称“乙方” )乙方工作职责及权限

一、甲方聘请乙方为现场教练兼私人教练主管,全权负责管理甲方本部内部日常营运工作。

二、工作时间:每天现场工作时间 8 小时,每周工作 5 天。

三、乙方工作职责

内部管理 1.

每日保证现场服务不少于 6 小时,且明确于健身部班表内,便于行政人事部核对; 2.

私人教练部门的首要任务是配合服务俱乐部更好地服务会员; 3.

认真完成本部门的管理工作(详见员工管理、健身服务管理、固定资产管理、沟通 管理) ; 4.

认真完成俱乐部指定的工作内容:年度、季度、月度的工作计划和工作总结; 5.

协调俱乐部各部门之间的工作,确保俱乐部的顺利运行; 6.

保证本部门能够完成工作计划中的业绩指标; 7.

做好每一位会员的健身测试预约和跟进工作并对会员资料严格保密; 8.

确保每一位年卡会员在俱乐部锻炼期间有三次以上的体能测试并上交体能测试结 果到行政人事部保管备案; 9.

严格管理本部门遵守俱乐部的规章制度(详见员工手册) ; 10.

严格管理本部门遵守私人教练部门的规章制度(详见附件二) ; 11.

严格管理本部门遵守私人教练操作流程(详见附件三) ; 12.

严格执行俱乐部私人教练部门的绩效考核制度(详见附件五) ; 13.

有聘用、升、降职及解聘健身部门内部员工的建议权;员工管理 1.

合理编排本部门的工作日志,有效地提高全体私人教练的工作效率; 2.

安排好本部门的排班及“健身新干线”的预约工作; 3.

督促本部门员工做好工作教案、会员预约、工作执行、合同签署的工作并进行不定1 康美乐体育健身会 劳动合同附件一期抽查; 4.

确保高质量地完成“健身新干线”及“一次性健身服务” ; 5.

合理安排健身新干线的预约工作, 确保每一位新会员都能享受 “健身新干线服务” ; 6.

每月进行员工评估和自我评估; 7.

制定合理的培训计划,确保本部门员工的技术技能不断完善和提高; 8.

每月进行“优秀员工”评比,并上报行政人事备案; 9.

完善评定标准(定量、定性)及激励体制,保留和培养优秀私人教练; 10.

合理设置本部门人员编制并适时调整; 11.

监督本部门员工的行为,对违纪行为做出处分。

健身服务管理 1. 确保私人教练指导地专业性、锻炼方法的多样性; 2. 维护好工作现场的次序,保证“一次性健身服务” 、 “健身新干线” 、 “私人教练服务” 的高质量; 3. 根据国内外的健身发展趋势对俱乐部内部的项目不断推陈出新; 4. 督促私人教练激励会员达到健身目标; 5. 督促私人教练达到每月的教学完成率超出 70%以上; 6. 定期组织私人教练和客户之间的互动项目,定期举行私人教练讲座; 固定资产管理 1. 确保场地内设施、设备的正常使用,定期与工程部联系做好设备的保养,出现设备 问题及时填写报修单; 2. 妥善保管本部门的教学资料、培训教材并及时更新存档; 3. 保证管理区域内的整洁和通风; 4. 及时反馈设备需求情况,控制好设备的添加预算。

沟通管理 1. 每周三次以上召开私人教练会议,及时交换会员信息,分析问题、解决问题; 2. 定期上报周工作计划给本部门经理,制定相应的行动计划; 3. 进行个人评估、私人教练工作小结、工作计划于每月最后一天上交部门经理; 4. 准确计算私人教练佣金、基本工资、奖金于每月三号交于财务部; 5. 对现场、泳池器械、设施故障管理申报; 6. 每周五制作健身部排班表; 7. 协助徐萍完成团体课程教练的管理; 8. 年底总结本年度的工作、制订下一年度的工作计划、支出预算并跟进落实; 9. 配合市场部对外宣传,及时提供“会员时事通信” 、 “宣传资料”内相关资料并保证 资料的正确性、专业性、时效性;2 康美乐体育健身会 劳动合同附件一10. 监督俱乐部其他部门的工作纪律; 11. 配合客户服务部的工作及时了解会员的需求; 12. 定期给予俱乐部全体员工技术培训,保证健身最新资讯在公司内部传递。四、薪金待遇 按甲方现行工资制度标准, 确定乙方工资。

乙方税前薪金为每月人民币 1500 元。

(暂行) 工资总额=基本工资+岗位工资+绩效考核工资 绩效考核工资:绩效考核工资占工资总额的 30%五、绩效考核 处罚:凡是工作职责中任何一项未完成(包括每月上交的业绩指标预算) ,将扣除底薪 的 30% 奖励:当私教业绩达到公司指定的业绩,并无任何过失,公司将给予 100 元的奖励。

健身房会籍工作计划


今天我们为大家推荐的是一篇关于“健身房会籍工作计划”的精选好文。制定下一步的工作计划需要充分思考,在工作中我们也需要这种计划性。工作计划的制订是建立在对内外环境的了解基础之上。请认真分析本文中的数据和统计!

健身房会籍工作计划 篇1

在现代社会中,人们对健康和体型的关注不断增加,健身房已经成为了人们保持健康的重要场所。健身房为了吸引更多的会员,提供了一个充满活力和能量的环境,以帮助人们实现他们的健身目标。作为健身房的会籍工作人员,扮演着重要的角色,必须积极、富有激情地与潜在会员互动,并为他们提供专业的咨询和服务。本文将详细介绍健身房会籍工作计划的内容及执行方法。

在建立会籍工作计划时,需要明确目标和战略。的目标是增加会员数量和维持会员的忠诚度。为了实现这一目标,需要制定一系列的策略。将加强市场营销活动,如线上线下的宣传推广,参加健身展览会等,以扩大的知名度,并吸引更多潜在会员。将提供个性化的健身计划和定期的进度检查,帮助会员达到他们的健身目标,并增加会员的忠诚度。还将通过定期举办健身比赛和社交活动,为会员提供一个互动交流的平台,加强他们的参与感和归属感。

需要建立一个高效的会员信息管理系统。将使用现代化的技术工具,如智能会员卡和会员信息数据库来管理会员信息。通过这些系统,可以轻松记录和跟踪会员的访问次数、健身进度、个人需求等信息,以便更好地了解会员的需求,为他们提供个性化的服务和专业的建议。

同时,会制定一套全面的会员服务流程。当会员首次到访时,将安排专业的健身顾问与其进行面对面的咨询,了解其健身目标、健康状况和个人需求,以为其量身定制最适合的健身计划。在会籍服务期间,将定期与会员进行进度检查和反馈,调整计划以保持其积极性。除此之外,还将为会员提供定期的健身知识培训和专业的指导,以提高他们在健身过程中的效果和安全性。

在执行会籍工作计划过程中,将注重团队合作和员工培训。将建立一个紧密合作的团队,确保各个岗位之间的协作和信息交流。还将对所有员工进行专业的培训,提高他们的专业知识和服务水平,以更好地满足会员的需求。

将定期进行绩效评估和反馈。将根据会员数量、忠诚度和满意度等指标对会籍工作计划的执行效果进行评估,找出不足之处并加以改进。还将定期收集会员的意见和建议,听取他们对服务的反馈,以进一步提升的服务质量和客户满意度。

健身房会籍工作计划的目标是增加会员数量和维持会员的忠诚度。通过加强市场营销活动、提供个性化的健身计划和定期的进度检查、举办健身比赛和社交活动等手段,将吸引更多的潜在会员并提高会员的参与度和满意度。还将建立高效的会员信息管理系统,制定全面的会员服务流程,注重团队合作和员工培训,并进行绩效评估和反馈,以提升的服务质量和客户满意度。相信,通过执行这个详细具体且生动的会籍工作计划,的健身房会吸引更多会员并成为他们实现健康目标的最佳伙伴。

健身房会籍工作计划 篇2

本人在20xx年度,业绩不是太理想,当然这其中肯定有许多不足和需要改进、完善的地方。今年,我将一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬井冈山创业精神,确立工作目标,全面开展的工作。现制定工作划如下:

一、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二、在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,推广新产品.

三、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能相结合。

1、每周要拜服4个以上的新客户,还要有1到2个潜在客户。

2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能与这个客户合作。

4、对自己严格要求,学习亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学习,多看书及相关产品知识,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

5、对所有客户的工作态度都要一样,加强产品质量和服务意识,为公司树立更好的形象,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

6、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

7、为了今年的销售任务每月我要努力完成1万到2万元的任务额,为公司创造利润。

1、提供日常口头或书面法律咨询意见。如提供劳动合同纠纷、工伤赔偿争议、交通事故、债务清偿及债权追讨等方面的处理意见;

2、应贵公司的要求通过授课、座谈等方式对公司员工进行专项法律知识培训;

3、为贵公司草拟、审查、修改各类合同、协议、章程、声明、备忘录、索赔理赔书、意向书、委托书、可行性研究报告、纪要等。根据贵公司的需要,以法律顾问的名义对外签发律师函、律师声明、法律建议书等法律事务文书。协助贵公司各个部门制定、修改内部的规章制度。审查、完善客户草拟的合同及其它法律事务文书;

4、针对贵公司较大的经济贸易项目或其它重大项目,提供参与式、综合性法律顾问服务。包括项目的可行性研究、谈判,提供法律咨询,出具法律意见书及项目所需法律、法规、政策依据。为贵公司的重大决策提供法律参考意见及法律论证;

5、应贵公司要求参与客户重大业务活动,拟定谈判方案、为制定对策提供法律意见;6、协助贵公司设计、制定、健全各项经营管理制度、规范各种经营运作程序;协助贵公司制定保密制度和签订保密协议;

6、应贵公司委托协助清理债权债务及参与和贵公司有关的所有诉讼业务;

7、接受贵公司授权,通过报刊、杂志、广播、电视等公众传播媒体发表公开声明,维护贵公司合法权益;

8、应贵公司委托,并经律师专业审查认为符合法律规定的,对外发出《律师函》,维护贵公司合法权益;

9、不定期向贵公司介绍宣传国家和地方新颁布的有关法律、法规、规章等法律信息,并提供有关规避风险的法律建议或相应的对策。

法律顾问的工作方式根据贵公司的具体情况,可能有以下几种工作方式:

1、每月或每周安排一定时间到贵公司现场办公,处理贵公司重要事务及通过电话、传真、电邮等方式不能有效处理的其他事务,由律师至贵公司处接受委托办理,必要时贵公司亦可派人到律师办公场所委托法律事务解决相关问题;

2、在现场办公以外的时间,律师可通过电话、传真、电邮等方式进行口头或书面的解答及处理;对法律文书的审

3、查及完善,律师可通过传真、电邮等方式进行处理,以及其它通过电话、传真、电邮等方式可以有效快速处理的事务;

4、遇到紧急情况时,贵公司可以随时联系律师,双方到贵公司、律师所或其以它合适的方式解决问题;

5、以代理人的身份代理贵公司到仲裁机关、法院或其它场所代理企业处理相关事务。

6、顾问期间,贵公司可以指派专人与顾问律师联络,为顾问律师提供必要的工作条件(如临时办公场所等),提供开展业务需要的资料和情况以便于顾问律师受托后及时解决具体问题。

顾问律师应当首先解决既往遗留的法律事务,处理当前紧急的法律事务问题,参与目前将要或已发生的诉讼活动,随后转入以减少或预防纠纷发生为目的的法律事务,协助建立健全合同制度等。

以省公司提出的工作目标为指针,以寿险业务发展为中心,以城乡网点建设为重点,全面促进营业部寿险业务工作持续、健康、高速发展;在内强素质、外树形象上,公司品牌宣传上,经营管理水平上,业务队伍的专业素质上下功夫,顺利完成营业部的评级,同时圆满完成上级公司下达的全年任务目标而努力奋斗。

1、建立健全营业部农村营销网点。年内将在现有业务队伍基础上,新育成3名业务总监,6名高级业务经理,12名业务经理,资深理财顾问达到100人(其中上半年完成45人,下半年完成55人)。完成城区两个营销分部、4个主要农村网点的高立工作;积极拓展渠道,将保险协保员制度建立健全,将协保员队伍发展到200人,准股东队伍争取扩大到期100人。

2、全年寿险价值保费考核目标360万元,奋斗目标450万元。

3、组织举办10期新人班,20场以上的创业说明会,30场以上的产品说明会,40场以上的客户联谊会。

4、建立健全营销网点管理办法,制定具体的实施方案与措施。

5、加大广告宣传力度,实现电视宣传加标语、横幅、宣传单的立体式广告宣传,迅速的打响品牌。

6、设计制作一套简单实用的展业手册和增员手册,为业务员提供一些较实用的营销工具。

通过各种会议,将公司的伙伴代理制、公司的市场竞争优势,保险市场的发展道理讲深讲透,保持观念新、万事新,从而变被动经营为主动经营;同时建立健全公司各项具体的规章制度,为管理提供良好依据。

组建两个城区营销服务部,四个农村网点服务部。形成竞争格局,在竞争在锻炼和培养人才,形成一支人才辈出的中层业务管理骨干;为业务达标的服务部提供良好的展业平台,同时出台服务部管理方案。

与各管理部门签订全年目标管理责任状,做到目标明确、奖惩有据,增强全体主管带团队冲刺全年业务的信心;将全年任务目标细分到每月,在开业务启动会时,分配到各服务部。通过每月的工作总结会、周主管会、晨会、圩会的绩效分析,追踪团队目标达成情况。

前期投入较小的费用,开展有效专职增员,并要求所有专职的老员和准股东一并进行素质提升培训,在此基础上大力提倡发展兼职协保员队伍,为业务员业务拓展打造平台。形成公司良好的“月初增员,月中培训,月尾大举绩”工作机制。在全县经济基础较好的200个行政村挑选200名较有知名度和美誉度的人员担任兼职协保员,迅速扩大公司人员队伍规模。制定好协保员管理方案。

从早会经营、出勤管理、系统培训、职场管理等方面入手,加强基础管理培训,务必使各项工作有序开展,形成规律性的工作习惯,实践和探讨“活动率管理”和“举绩率管理”。建立有针对性的培训体系,对新人有“新人培训班”、“创业说明会”。对理财顾问级别以上的人员有“理财顾问基础培训班、提高班”“精英战斗营”“职业生涯规划班”;对各级主管有“管理知识培训班、管理技能提高班”,针对考证有“资考辅导班”等。

6、战略战术结合——结合上级公司业务推动方案,认真办好“两会”,搞好客户联谊会

认真办好每场“产品说明会”和“创业说明会”。为业务人员搭建一个理想的销售平台,确保每场会议的质量和效果,每场会议前要求进行细致认真的准备。通过各种形式举办产说会,充分利用各种时机,每月定期兴办一期节日主题说明会。将客户请进来的同时还要走出去,充分利用现有条件,开展形式多样、不拘一格的客户联谊会、乡村座谈会、小区联谊会、各种理财知识讲座。

制定营销服务部管理方案,制定好利益与业绩挂勾的方案,形成良性竞争氛围。

健身房会籍工作计划 篇3

会员管理系统

I.价格体系:

1.会员顾问必须严格执行公司制定的价格体系,不得随意降价(直接或间接),如:私下涨价引起的客户投诉,差价将由会员顾问补贴;

2.任何月发货或月发货量由店长或销售经理决定。会员顾问对首次购买年卡和续卡的会员,需报销售经理或销售主管批准延期一到两个月。 例如,如果您未经店长或销售经理批准私下行事,交易费用将不计入他的个人业绩。

3.团购卡必须是相互认识的人(朋友或公司同事等),会员顾问不得直接或间接伪装凑合。一经核实,将给予第一次书面警告,并从团购卡总业绩中扣除个人业绩的10%;

2.工作规定:

1.会员顾问接待客户时必须热情,并详细介绍中心的情况。不得使用夸张、虚构的词语进行销售,一味地向客户承诺。店长或销售经理有权监督和指导。 如有客户投诉,会员顾问负主要责任;

2.会员加入会员后,会员顾问必须做好维护工作,经常与会员沟通。

3.会员顾问不在值班(休息)时不得接待来访者,不得扰乱正常的销售秩序,影响他人的正常工作;

4.销售部所有会员顾问必须与其他部门相互尊重,不得与其他部门员工发生纠纷。如果出现此类问题,无论对错,都会由店长或销售经理严肃处理;

5.会员顾问如因客户需要外出洽谈业务无法按时入住,须提前报部门经理批准(特殊情况需及时致电通知),否则按旷工处理.

6.值班会员顾问按销售时间安排工作,不得自行决定或随意更改工单。如有特殊情况,需向部长或经理提出申请。

7。会员顾问不得在办公区域大声喧哗,以免影响他人;值班期间不准玩手机或做任何与工作无关的事情,办公区必须至少有1-2名会员顾问值班,同时自觉保持销售工作区的环境干净整洁;

8.会员顾问未经前台部门允许不得擅自使用电脑查询客户信息;如需使用电脑,还必须向前台报告,并经许可使用;

9.会员顾问必须按照公司规定着装整齐(穿着工作服和名牌)方可接待来访者。营业员不穿工作服将无法接待访客(视为自动放弃),但特殊情况须通知店长或营业员批准;强> p>

10.会员顾问在处理会员信息的变更、转让和续订时,必须经过店长或销售经理的核实和批准;

11.客户资料、销售手册、收据、收据等销售物品是公司的重要机密。会员顾问应每天组织、维护和保存它们。任何因疏忽造成的遗失或泄漏应立即报告;

12.新会员如未在收据上注明的时间内使用会员卡,如需重新更改开始时间,须经店长或销售经理签字确认后方可生效; p>

健身房会籍工作计划 篇4

健身行业在当今社会越来越受欢迎,越来越多的人意识到了保持健康和身材的重要性,因此体育健身行业取得了长足的发展。在健身房中,一个重要的角色就是会籍顾问。会籍顾问不仅仅是为顾客提供健身咨询和健身方案,还要负责吸引新会员和维护现有会员,为健身房带来长期可持续的增长。本文将详细探讨会籍顾问的工作计划和任务,以及如何有效地执行这些任务。

一、分析市场和竞争环境

在开始会籍工作之前,首要任务是了解市场和竞争环境。要了解当前健身行业的趋势和市场定位。通过调研来了解竞争对手的优势和劣势,从而制定出与市场需求相符的推广策略。定期对市场进行调查,了解顾客的需求和偏好,以便提供更好的服务。

二、制定目标和策略

基于市场和竞争环境的分析,制定具体的目标和策略。目标可以包括增加新会员数量、提高顾客满意度、增加销售额等。根据目标确定相应的策略,例如开展促销活动、举办健身讲座等,吸引潜在客户和增加会员参与度。同时,制订相应的销售计划和目标,以实现经济效益的最大化。

三、销售技巧和策略培训

会籍顾问在销售过程中扮演着重要角色,因此必须掌握一定的销售技巧和策略。拜访客户、了解客户需求、介绍健身计划等步骤都需要掌握恰当的销售技巧。定期组织培训,提高会籍顾问的销售技能和沟通能力,使其能够更好地与客户互动,留住现有会员并吸引新会员。

四、定期推出营销活动

营销活动对于吸引新会员和维护现有会员至关重要。会籍顾问需要不断推出创新的营销活动,吸引潜在客户,如免费体验、优惠购卡等。同时,在会员办理过程中,可以提供额外的服务或礼品以增强会员的归属感和满意度。还可以定期举办健身讲座、健身比赛等活动,提高会员参与度。

五、建立客户关系管理系统

会籍工作的关键之一就是建立和维护良好的客户关系。建立客户关系管理系统,跟进客户的需求和反馈,及时解决客户问题,确保客户满意度。可以通过电话、微信、电子邮件等多种方式进行联系和沟通,提高服务效率和质量。掌握会员的消费习惯和偏好,为其提供个性化的健身方案和服务。

六、及时调整和改进工作计划

会籍工作是一个动态的过程,需要根据市场和顾客的反馈及时调整和改进工作计划。定期进行会务研讨会议,与其他会籍顾问共享经验和心得,寻找解决问题的方法和技巧。通过不断的改进和创新,提高会籍工作的效果和成果。

健身房会籍工作计划需要根据市场需求和竞争环境来制定,并不断调整和改进。会籍顾问需要掌握销售技巧和沟通能力,通过定期的营销活动和客户关系管理,吸引和留住会员。通过以上的工作计划和任务的实施,健身房会籍工作能够更加高效和有效,为健身房带来持续增长。

健身房会籍工作计划 篇5

主要了解顾问单位的基本情况,包括公司历史(成长史、以往的失败案例和成功经验),公司目前的经营状况,管理架构,部门结构,业务流程等。

经深入了解公司情况,提出改进公司内部管理、控制的建议;对历史遗留问题加以梳理,重点解决突出的法律问题;保证公司的运营畅通。

收集公司各类合同文本(包括劳动合同,业务合同等)。针对收集到的合同文本,并结合公司的实际情况,从法律的专业角度进行分析研究,规范合同的各项要件,对原合同中欠缺之处加以修改和审定;协助制定标准的合同文本。

针对公司六个月来的实际运营加以分析、研究,并与顾问单位进行深入探讨,提交一份工作报告,总结法律顾问工作及公司可能存在的问题,并提出处理建议。同时对服务模式以及实施方案作相应的调整。

针对公司的劳资问题,结合公司的实际劳资纠纷,委派我所资深劳动法专业律师,深入剖析相关法律;指导公司相关人员掌握签订劳动合同的相关技巧。

通过对公司总体架构运行情况的熟悉,找出其中的弊端,寻求完善的方案,充分调动公司各单元的活力;补充完善公司的规章制度,制定切实有效的激励约束机制,寻求公司效益最大化。

对顾问单位的一线工作人员进行免费的业务法律培训,针对公司不同的情况委派相应的具备施教才能和拥有施教背景的专业律师担纲,从整体上提高公司员工的法律素养和意识。

针对公司在税收交纳、代扣代缴过程中遇到的问题,指派我所税法方面的专业律师,为公司讲解、透析如何合法纳税,如何最大限度地取得税收优惠,达到合法节税的目的。

健身房会籍工作计划 篇6

健身房会籍工作计划是指在健身房中负责招募会员、提供解答和咨询服务以及促销活动的工作。这个岗位对于健身房的发展至关重要,因为会籍工作人员是健身房与潜在会员之间的桥梁。一个好的会籍工作计划可以帮助健身房吸引更多的会员,并提供优质的服务。

健身房会籍工作计划必须包括明确的招募目标。健身房的发展需要不断增加会员数量,因此会籍工作人员需要设定每月和每年的招募目标。这些目标应该具体可行,帮助团队明确工作重点,并激励他们努力工作。通过制定招募目标,会籍工作人员可以更好地规划工作流程,并加强与其他部门的合作,使招募工作更加高效。

在健身房会籍工作计划中,培训和发展也是至关重要的部分。一个经验丰富、技能过硬的会籍工作人员可以为会员提供更好的服务,提高他们的满意度和忠诚度。因此,会籍工作人员需要接受定期的培训和发展机会,以提高他们的专业知识和技能。这可以包括举办内部培训班、参加行业会议和研讨会,或者与其他健身房分享经验和最佳实践。

健身房会籍工作计划还应该包括提供优质的服务。会籍工作人员应该始终关注会员的需求和意见,并及时解决他们的问题。他们需要具备良好的沟通和人际交往能力,以建立良好的关系,并提供个性化的服务。例如,会籍工作人员可以向会员提供定制的训练计划、营养咨询和健身建议,以帮助他们实现健康目标。通过提供优质的服务,会籍工作人员可以建立会员忠诚度,并吸引更多的潜在会员加入。

健身房会籍工作计划还应该包括促销活动的策划和组织。促销活动可以帮助健身房吸引新会员,并提高现有会员的参与度。会籍工作人员需要定期策划和组织各种促销活动,如新会员优惠、团体课程推广或者健身挑战赛等。这些活动应该具有吸引力和参与度,并与健身房的品牌形象和目标相一致。通过促销活动,会籍工作人员可以提高健身房的知名度和声誉,增加会员数量和销售额。

一个好的健身房会籍工作计划可以帮助健身房招募更多的会员,并提供优质的服务。通过设定明确的招募目标、提供培训和发展机会、提供个性化的服务以及策划和组织促销活动,会籍工作人员可以提升健身房的竞争力,并为健身房的发展做出贡献。健身房管理团队需要与会籍工作人员密切合作,制定详细且生动的会籍工作计划,并根据实际情况进行调整和优化,以实现最佳结果。

健身房会籍工作计划 篇7

健身房会籍工作计划是一项重要的计划,旨在提高会员数量和留存率。在这篇文章中,我们将详细说明健身房会籍工作计划的具体内容,包括目标、策略和措施。

第一部分:目标

1. 增加会员数量:通过开展各类促销活动、推广健身房的优势和特色,吸引更多人加入。

2. 提高会员满意度:建立良好的沟通和反馈机制,及时解决会员的问题和需求,确保他们对健身房的服务感到满意。

3. 提升会员留存率:除了提供高质量的设施和服务之外,还要加强与会员的互动,在会员生日、节日等重要时刻给予特别关注和礼物,增强会员的归属感。

第二部分:策略

1. 个性化招募策略:针对不同年龄、性别、体重等特点的潜在会员,制定个性化的招募策略。例如,为年轻人提供时尚、潮流的健身装备和音乐,为减重需求较强的人提供专业的减肥方案和指导。

2. 社交媒体宣传策略:利用Facebook、Instagram等社交媒体平台发布有趣、吸引人的健身内容和活动信息,吸引潜在会员的注意并与他们建立联系。

3. 会员维护策略:建立会员档案,保存会员的个人信息、健身计划和喜好,定期与他们进行跟进,提供个性化的推荐和建议,增加会员的参与感和忠诚度。

第三部分:措施

1. 促销活动:设计各类促销活动,如限时优惠、新会员推荐奖励等,激励潜在会员尽快加入健身房。同时,也要定期举办主题活动,如团体训练课程、健身比赛等,增加会员的参与度。

2. 培训员工:提供专业培训,使员工了解健身房的特色和服务,能够与会员沟通,并提供适当的建议和指导。

3. 收集反馈意见:建立有效的反馈机制,定期向会员征求意见和建议,及时解决他们的问题和困扰。

4. 会员福利:定期举办会员专享活动,如健身讲座、私人训练课程等,提供更多的价值和福利,增加会员的满意度和忠诚度。

通过实施上述计划,我们相信健身房会籍工作能够取得显著的成果。这个计划的重点是增加会员数量、提高会员满意度和留存率,通过个性化招募策略、社交媒体宣传策略、会员维护策略等措施实现这些目标。我们期待看到更多的人加入健身房,享受健康和快乐的锻炼体验。

健身房会籍工作计划 篇8

健身房会籍工作计划是指为了吸引新会员和留住现有会员而制定的一系列工作目标和策略。会籍工作是健身房运营的重要一环,它涉及到与潜在会员的沟通、展示健身房的设施与服务、解答问题以及为他们提供专业的建议等方面。通过精心制定的会籍工作计划,健身房可以提高会员的数量和维持率,从而有效地推动业务的增长和发展。

会籍工作计划的第一个目标是吸引新会员。为了达到这一目标,健身房会籍人员需要在会员招募方面展开积极的工作。他们可以通过多渠道的营销手段,如社交媒体宣传、线下活动、市场推广等来提高健身房的知名度和曝光度。设计吸引人的会员方案和优惠政策也是吸引新会员的关键。会籍人员需要与潜在会员进行有效的沟通,了解他们的需求和目标,并根据其需求定制适合的健身方案,从而提高他们加入健身房的意愿。

健身房会籍工作计划的第二个目标是留住现有会员。为了提高会员的维持率,会籍人员需要建立良好的关系,并与会员保持持续的沟通。他们可以通过定期的健身计划跟进、关怀电话、生日祝福等方式与会员保持联系,使会员感受到健身房的关怀和重视。会籍人员还可以定期开展会员活动,如团队挑战赛、专业讲座、社交聚会等,以增进会员之间的互动和凝聚力。通过这些措施,健身房可以提高会员的满意度和忠诚度,增加会员的意愿继续留在健身房。

健身房会籍工作计划的第三个目标是提高会员的参与度。为了鼓励会员积极参与健身活动,会籍人员可以通过个性化的健身指导、健身课程推荐等方式帮助会员制定适合自己的锻炼计划。健身房还可以举办定期的团队活动,如健身比赛、小组训练等,为会员提供社交和竞技的平台,增加他们对健身房的归属感和参与感。会籍人员还可以通过定期的进度跟踪和成果展示,鼓励会员坚持锻炼并逐步实现自己的健身目标,从而提高会员的参与度和满意度。

健身房会籍工作计划是提高会员数量和维持率的重要工具。通过制定具体的工作目标和策略,健身房可以吸引新会员、留住现有会员,并提高会员的参与度和满意度。通过积极的会籍工作,健身房可以实现业务的增长和发展,为会员提供更好的健身体验。为此,健身房需要加强对会籍人员的培训和管理,确保他们具备专业的知识和良好的服务态度,为会员提供优质的服务。只有这样,健身房才能赢得会员的信任和支持,实现可持续的发展。

健身房会籍工作计划 篇9

健身会员顾问工作总结

【第一部分:健身房销售部工作总结】

第一部分:2013年健身房年终总结

2013年健身房2013年年终总结

这6个月来,感谢李主任、梅局、孟局的正确领导,在各领导班子的关心和支持下局,活动中心的健身房按照半年前的计划不断完善。员工的思想素质和业务水平,树立以爱心服务老干部、服务老干部成员的思想,本着热情、细心、耐心、真诚为老干部服务的工作理念和健身房,以活动中心的主体地位为龙头,2014年我主要关注以下几个方面:

1.加强内部管理,提高为老干部服务的人员整体素质。

首先,加强政治学习,提高思想觉悟。全体体育馆工作人员积极参与时事政治学习,学习老干部方针政策,学会尊老爱幼,不断提高为老干部服务的理论水平;加强对自身业务的学习,提高服务技能。其次,把老干部的健身和安全放在首位

为了给老干部提供良好的健身环境,日常保洁、秩序维护、活动设施维护等。中心分工明确,责任落实到人。每天对干燥区域进行卫生清洁。由于各项服务到位、管理有序,来健身房进行日常活动的老干部逐渐增多,让老干部得以依靠、乐在其中。二、加强健身房设备设施安全和团队建设

健身 飞行室有健美操跑步机10台,动感单车28双,力量器械20余种。教练轮排日常保养全面,让所有健身器材杜绝安全隐患,责任在人。在加强教练员检查的同时,动员队员互相监督。活动井然有序。此外,健身房还可以负责或协助组织各种体育赛事,为活动中心的各个协会提供服务。全体人员各司其职,全力以赴,发挥团队精神,相互配合,必须完成领导交办的任务。

展望2014

目前健身房的发展趋势非常好,健身房全体员工准备好落实2014年的每一项任务,交给领导完美的答卷。 2014 年 1 月 8 日,星期三

起草人:张斌 第二章:健身房销售管理制度

会员顾问规范操作流程 会员顾问 Sop 规范操作流程 一、纪律制度 1、在公司工作时,统一工作服、工作证,整洁的衣服和健康的形象是必需的。

2.接待客人时,注意自己的言行,不要做出任何有损公司形象的言论和行为。

3.在公司工作时,严禁做任何与工作无关的事情,如:看报、杂志、吃零食、锻炼身体等; 如有违规,将按公司规章制度进行处罚。 4、服从销售经理/主管安排的班次安排和休假。如因各种原因需要换班或离职,必须通知主管,主管安排后方可执行。否则,将被视为旷工。

5.不得以任何理由欺骗客人,不得有任何想法,不得为个人目的做出有损公司利益的行为。情节严重的,予以开除。

6.顾问职位极为重要,工作时间不得缺席; 继任顾问未到时,值班顾问不得离任。

7.每次参加会议或培训时,都必须打开或关闭手机。在会议和培训期间,您不得互相交谈。严禁随意进出,严禁迟到早退。 8、不要因争单、争客户而在前台吵闹或吵架。

9.已下班的顾问不得在公司接单,除非提前与客户预约,但必须提前通知主管或经理; 如果值班顾问太忙,经经理允许,可由该顾问接听。

10.不要在你的主管或经理面前申请折扣。

11.顾问要主动为客人服务,不能因为客人不买单或者比较挑剔而消极对待客人。

12.顾问要积极处理客户投诉,不能推卸责任,诱导客户直接找上级。

13.不要随意向客户承诺超出公司要求。

二、学习、思考

1。为使大家能够满足专业知识的要求,公司会定期组织一些相关的知识培训(包括健身、美容等销售技巧); 所有人员必须按时参加,并严格遵守培训纪律。

2.主管在平时工作中应多注意业务员的心态、思维和专业知识是否存在问题; 如果发现问题,主管要及时进行个别辅导和培训,确保思想的统一和销售队伍素质的提高。

3.无论销售人员之间有任何矛盾和冲突,本着公司至上的原则,都将通过友好协商解决。 4、工作态度积极、团结、热情,任何不利于工作和团结的消极思想和言论,不得在同事和部门之间传播;以及团队之间的勾心斗角,散布是非,一经发现,严惩。懒惰的。

三.会议制度 1、每周例会

时间:领班每天下午14:00开会。晚上21:30,将举行所有内销/出口销售。内容: 总结上周表现: 顾问将提出本周工作中遇到的困难,并在会上寻求解决方案: 主管将在会上解决本周工作中发现的问题,并在销售工作中解决。有问题的顾问会一一辅导; 2. 月会

时间:每月第一周 人员:会所所有内销/外销,销售主管,俱乐部经理

内容:总结月度业绩,安排本月业绩最高的人与大家分享工作经验,安排各分公司业绩最高的人上台发言:销售主管总结上月工作:经理俱乐部负责人下达本月任务,鼓励大家提高工作积极性,鼓励销售士气。

另外:因各种情况需要临时召开会议的,以临时通知为准。

四。奖惩制度 1.奖励

一个。对表现突出的,按照公司有关规定给予奖励。国内销售顾问完成目标任务后(该任务是指俱乐部根据整体销售目标给顾问设定的任务),当月部门内业绩最高的人,将获得“部门的最高绩效奖”奖金200元。连续6个月组内成绩最高的人,将获得300元现金奖励。连续一年在本部门绩效最高的人,将获得500元现金奖励。公司将考虑对连续三个月在部门内个人绩效最高的人给予加薪奖励。

b.根据个人平时的工作表现、业务能力、考核结果等方面的突出表现,给予晋升主管的机会,以奖励销售人员的积极性和积极性。

2.惩罚

违反上述相关条款的,按照公司规章制度执行;

b.连续三个月未完成公司下达的绩效任务的,降级或开除。

V.争单管理系统

处理原则:

★ 新客户出示试用券或销售名片或致电销售顾问姓名,此类客户在销售当日被视为指定客户; ★ 会员转让、补发、购买产品等需缴纳定金; ★ 国内销售顾问和个人客户需付费,“跟踪客户记录”仅作为国内销售顾问管理客户的一种方式,不作为判断业绩的依据;

★ 客户持有公司发行的礼券或礼品卡的人被视为新客户。第三部分:2014年销售部年度工作总结报告 2014年销售部年度工作总结报告 2014年销售部年度工作总结报告

时光荏苒,2014年即将过去,新的一年即将到来。回首过去的一年,不禁感慨万千。没有轰轰烈烈的胜利,但也算是一次非凡的考验和磨砺。新的一年,我们将继续围绕公司中心工作,克服短板,改进方法;深入学习,掌握技能;加强管理,改善服务;大胆探索新思路、新方法,推动工作迈上新台阶。为集团公司的健康快速发展做出更大的贡献! 1. 主要工作回顾

我们的销售工作主要分为电话销售和乡镇医院发展两部分。电话投资是开拓市场的主力军。发展是互补的。根据公司整体市场思路和方向,我们在以往的销售工作中主要做了以下工作:(1)销售收款

2014年电话招商部分完成**(目标** *件),***元,乡卫生院部分完成**件(计划**件),收到**元。还款总额为**元(目标**元),超额履行**元,完成率为114%。上半年完成****元,全年完成%。全年通过电话招商吸引客户340家,成功开发新客户223家。 (2)建立客户群

2014年销售累计客户340家,成功开发新客户223家,销售**代工客户,正在谈代工客户**,第一个客户每年进货1万元以上,且第一个单次拿货100件以上的客户,已经建立了初步的客户群。 (3) 团队建设

人才是营销的核心资源。本部自成立以来,积极发挥团队推动者的作用,注重销售骨干的培养。刚进入部门时,大部分销售人员都是白手起家,对销售一无所知,尤其是对行业的技术、产品和目标市场一无所知。经过客户搜索定位、谈判、跟进、订单推广、合同签订等一系列培训和实践经验,他们已成为能够自立门户的销售中坚力量,正在为越来越多的客户创造公司。市场价值。 (四)营销体系初步形成

根据营销工作的具体内容和工作流程,我们建立了详细、清晰的客户档案,包括客户基本信息、客户重要性分类、客户联系流程、报价、合同销售、客户关系维护、后续服务等一系列信息记录,形成丰富的客户词典,供销售人员随时查阅。根据以上信息,对市场和客户进行各种分析,掌握营销活动的一般规律,从一个案例中得出推论,不断改进业务流程。

(5)培训工作。 销售部负责公司所有产品的销售。可想而知,责任重大,任务艰巨。建立一支能打胜仗的高素质销售队伍,是完成公司年度销售任务的关键。 “要想做好工作,必须先利好工具。”销售部本着提高销售人员综合业务素质的目标,持续开展职业技能培训,与顶级投资部精英进行“东西方”。在济南招商部的帮助下,销售部销售人员的销售能力得到了很大的提升。

2.存在的问题及解决方案

问题总是与工作无异,成就微不足道,但问题需要认真总结、反思和讨论,解决问题的过程将是我们的过程不断发展,不断进步,有效解决这些问题也是我们下一个销售年的目标。有四个问题:

1.销售人员工作积极性不高,缺乏主动性,懒惰,这通常被认为不是很重要。

2.沟通不够深入。

销售人员在与客户沟通的过程中,无法将我司产品的情况清楚地传达给客户,了解客户的真实想法和意图;他们无法快速响应客户提出的一些问题和要求。正确处理。与客户沟通时,不知道客户对我们产品的理解或接受程度是致命的错误,被拒绝后不跟进是致命的错误。

3.这项工作没有明确的目标和详细的计划。

销售人员没有养成总结和规划工作的习惯,销售工作处于放任自流的状态,工作时间分配不合理,工作情况混乱和其他不良后果。

4.销售人员的素质形象和业务知识不高。

个体销售人员素质低,不良习惯多,工作责任心和工作计划性差,业务能力、形象和素质有待提高。以上四点将是我们下一个销售年度需要解决的主要问题、思路和方向。

相信在各位领导和同事的支持和帮助下,所有问题都会迎刃而解.

三、2015年工作计划

(1)、建立一支熟悉业务、高素质、高效率、相对稳定的销售团队。 人才是企业最宝贵的资源。所有的销售业绩都源于拥有一个好的销售人员。建设一支有凝聚力、有战斗力、高素质的销售团队,是企业立业之本。只有高素质、高效率的销售人员才能增加产品的销量,才能提升企业形象和产品的影响力。组建和谐高效的销售团队作为明年工作的主要任务。在团队建设方面,人员规模扩大到20人,分为第一招商部和第二招商部,支持部门电子商务,着力打造电子商务平台.构建完善的销售体系,全面推进销售工作。

(2)、电话销售部分总销售业绩超过****件,年销售量超过**10000台。 部分乡镇卫生院销售额超过**,年销售额超过**万元,销售缴款总额达**万元。

(3)在管理上,本着实事求是的原则,完善监督考核措施,营造宽松、规范、快乐的销售环境。

1.完善销售体系,建立一套清晰、系统的管理办法。

完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任感,提高主人翁意识。加强销售人员的执行力,从而提高工作效率。

2.提高人员素质和业务能力。

培养销售人员发现问题、总结问题的目的是提高销售人员的综合素质。在工作中,可以发现问题,总结问题,提出自己的意见和建议。业务能力提升到一个新的水平。的年级。具体:

(1)、加强销售队伍目标管理①服务流程标准化②日常工作表格化③检查工作规范化④销售指标细分⑤早会、定期培训会⑥服务指标改进考核。 (2)在时间管理上,用好计划和约定,按计划完成日、周、月目标,合理分配时间,加大学习培训力度。 (3)在客户管理方面,建立客户档案,细化客户分类,针对不同客户提供不同的解决方案,提升客户服务质量。

新的一年,我们将服从公司大局,听从领导安排,潜心挖掘市场,用心服务客户,努力取得更好的销售业绩。

[第 2 部分:会员顾问每日 25 个问题(已问)]

会员顾问每日联系 25 个问题

(已问)

1 .年卡多少钱?

答:先生(小姐),我先给您看一下环境,然后再做详细的报价。你喜欢它吗? 2. 你这里有教练吗?

答:去健身俱乐部的第一天,专业教练会为你做体能评估,然后制定适合你的健身计划。 3. 怕是坚持不下去了

答:你觉得,你应该来健身俱乐部,就是因为你站不稳,我们也有专业的教练来制定计划对你来说,你在担心什么,你不是说吗? 4. 我没时间运动?

答:健身时间不会占用你大部分时间。你只需要每周留出3到6个小时来锻炼。我想你应该没有问题。你怎么看? 5. 你能给我便宜一点吗?

答:价格是你唯一关心的吗?如果我给你我的促销价,和你的心理价相匹配,你能决定吗? (这个问题前题一定要一定要回答好,或者了解他的心理价位,而且你有促销价,切记,报价一定要给自己留点空间 6.我能不能在没有健身器材的小健身房练健身计划?

答:在小型健身俱乐部可以锻炼,但是想要准确快速的达到健身目标,还是需要去我们专业的健身俱乐部,俱乐部结合了专业的健身计划,你怎么看?

7.我想回家考虑一下?

答:是的,在做决定之前,是要认真考虑,同时我想知道你在想什么。你能不能告诉我,看看我能不能帮助你?(然后根据不同的顾虑协商) 8.我想和我的会说话你喜欢和家人讨论吗?

回答:很好,你真的很尊重你的家人,同时我也想加入像你一样的健身俱乐部米莉,我想你不会反对吧?

9.我得回去好好想想,因为有很多因素我无法决定?

答:你说得对,你应该仔细考虑,同时,希望大家可以先预定我们的优惠名称,然后可以回家考虑一下,你觉得呢?

10.没关系,下次我来的时候,我想你也可以给我这个折扣?答:你知道吗,我们俱乐部很专业,所有的促销价格都是总行批准的,而且我们有很多分店,只要促销结束,任何一家店都不会延长,所以希望你是有兴趣,还可以预定吗? 11.如果我预约了,如果我不能决定,押金可以退还给我吗?

答:原则不退,但如果你真的决定,我会帮你争取吗? 12、我经常出差,怕浪费时间?答:没关系,我们可以帮你挂卡,只是如果你不能来,我们可以帮你安排时间,以后帮你补。 13.练了之后真的能减肥吗?

答:只要你能按照教练帮你制定的健身计划去锻炼,结合饮食,一定没问题。

14.以前练过,但是好像没什么效果?

答:我想你一定没有一个完整的适合你的健身计划。在健身过程中,您会感到不知所措,没有专业的指导,所以不会有任何效果,但我们的健身教练会帮助您。制定健身计划,也会为您提供专业指导

15.我只想练一种课,不想练其他课。我可以做吗?折扣?

答:问客户想练这个功的目的是什么,然后从健身目的推销

16.我没什么健身目的,路过看看,过来看看?

答:给客人树立危机意识,告诉他们锻炼的好处和不锻炼的坏处。 17、我还没有做好心理准备,不想马上开始?

答:没关系。加入我们后,您可以立即停止开卡。当你做好心理准备时,你就来修行了。同时,我想,既然大家都来了健身俱乐部,那就赶紧开始吧。嗯,所以你会更快看到你的健身效果,(如果客户想减肥)那么你的身材会很好,穿上衣服会很漂亮(添加做梦技巧)

18.一张卡可以多人使用吗?

答:对不起,我们的健身卡是你专属的,所以只能你自己使用

,不过如果你有朋友想来,我可以为您的朋友安排免费试用,如果您的朋友觉得不错加入我们,我们将为您增加一个月的会员资格

19. (ti) 你们中有多少人有钱?

答:建议你过来看看,因为我们有很多卡,如果现在介绍给你,可能不太清楚,我们的教练会为你做体能您来评估后,更方便为您推荐卡型,并给您详细的报价。你喜欢它吗? 20. (ti) 去过,没想到?

答:你还没来试,我给你安排了体能评估和试训,教练帮你做一个简单的健身计划,你看看是否适合你,你还好吗?

21.我离俱乐部有点远,所以我不能变老,谢谢? 答:当你这样锻炼的时候,我们的教练会根据你的时间帮你安排健身计划,你不需要每天都锻炼,只要你能坚持很久。 22.我不想一个人锻炼。我想找个伙伴?

答:起床后不能照顾好朋友,锻炼时会交很多朋友。我认识了很多新朋友,所以你不用担心

23。我不想这样做一年。有短期卡吗?

答:对不起,我们没有短期卡,因为锻炼是短期的,没有效果,所以我们的卡是年卡。如果你想达到你的健身目标,我推荐给你年卡,而且年卡比较划算,教练会为你制定健身计划,你不用担心

24。以后不练会不会反弹?

答:肯定会有反弹。健身是一种长期的坚持。就算你以后不练了,我想你已经养成了一个好习惯,只要你一点都不练。练完之后,不会有大的反弹。如果你长期坚持锻炼,那你绝对不会有的。

25.我赶不上训练时间?

答:你想通过这些练习达到什么健身目标?如果实在赶不上,我们会用其他的培训方式来帮助你达成目标

【第三部分:会员顾问日常工作规范】

会员顾问日常工作规范

1.会员顾问应确保每月完成既定的销售额如果连续两个月不能完成最低销售额任务,将视为自动下架;

2.客人参观俱乐部时,会员顾问应采取积极主动、真诚热情的态度,向客人介绍俱乐部的各项服务和设施,让客人理解和接受;

3。采取多种方式积极拓展客户渠道,扩大俱乐部的社会知名度,提高会员率; ?会员顾问每天需提前10分钟更换工作服。发布,并为当天的销售做好充分的准备,如各种形式、材料、名片等; ?会员顾问抵达后会向会员经理提交当天的工作计划。合理、充实、有序地安排一天的工作。严禁销售人员利用工作时间处理个人事务; ?会员顾问每天至少致电15个客户,并记录电话详情及电话结果; ?会员顾问如在外地或公司有定期活动,必须外出拜访客户需提前向会员经理提出申请,返回公司后报告查找情况及结果; ?会员顾问在接听来访电话和接待来访者时应热情、耐心,并记录相关内容,并每天拨打来访电话或将来访记录提交给会员经理; ?在适当的时间段内,俱乐部将安排相关会员外出拓展会员渠道,会员应遵守相关规定,积极配合;

我们将努力为每位会员顾问创造一个公平的竞争环境。 会员顾问必须遵守职业道德和相关销售规定,不得相互竞争订单。如有不正当竞争或意见不合,应及时向会员经理、店长反映; 5、在俱乐部,应及时向会员打招呼,树立良好的俱乐部形象和个人形象,营造最佳的社会关系;

6.第一时间通知会员俱乐部的各项活动,及时向公司反馈会员接受情况。

7.接受会员的意见和建议,关心会员的需求,及时向上级报告各种建议和投诉;

8.夜班会员顾问应在下班前进行全天销售统计,并及时填写《每日销售报告》,并将《每日销售报告》提交给会员经理;

9。会员顾问在向会员介绍俱乐部时,应明确告知会员俱乐部的规章制度;

10。会员顾问与会员签订会员协议 签订合同时,应将会员带到出纳处,由会员亲自结清相关费用,并在合同上加盖出纳印章。 签订的会员合同应完整、详细、真实有效,不得篡改。一经发现,将追究相关人员的法律责任;

11.收据一式三份,第一份留存,第二份交给会员,第三份用于记账

12.会员顾问应加强保密意识,不得将公司的重要决策、会员信息或其他相关事宜对外披露;

13.会员顾问要注意仪容仪表,上班时穿工作服。 女性宜化淡妆,不留长指甲,不佩戴繁复的首饰;男人不应该留长发;

14.会员顾问不得随意离职或入职。如需离开办公室(内)超过10分钟(含10分钟),需事先征得会员经理的许可(来访客人除外),否则视为擅自离开办公室

15. 会员顾问不得在工作时间内私通电话和与公众聊天;

16.会员顾问应遵守员工手册及公司相关规章制度,注意维护良好的我们努力将俱乐部建设成团结、友好、积极的团队。

健身房会籍工作计划 篇10

健身俱乐部会员管理制度

价格制度:

1.

会员顾问必须严格执行公司价格制定的制度不得任意减少(直接或间接),如:私下涨价引起的客户投诉,差价将由会员顾问补贴;

2.

任何月发货量或月发货量由店长或销售经理决定。会员顾问对首次购买年卡并续卡的会员需延长1个月或2个月的期限,并须向销售人员报告。经理或销售主管批准。如:未经店长或销售经理批准私自行事,交易费用不计入其个人业绩。

3.

团购卡必须是相互认识的人(朋友或公司同事等),一经核实,第一时间书面警告团购卡总业绩中扣除个人业绩的10%;

4.接近会费(不少于100元),预付定金14天内生效。如果会员在14天内未支付余额,押金将无效,归公司所有;但特殊情况可由店长或销售经理批准;

工作规定:

1.会员顾问接待客人时必须热情,详细介绍中心情况,不得使用夸张、虚构的词语进行销售。与一味承诺客户一样,店长或销售经理有权进行监督和纪律处分。 如有客户投诉,会员顾问负主要责任;

2.

会员加入会员后,必须做好每位会员顾问的维护工作,并经常与会员沟通;如果会员加入会员,未来一周内锻炼,会员顾问有义务主动关心会员,并通过电话询问会员个人情况(及时督促会员来健身房继续锻炼)运动,) 未使用会所运动的会员确认名单将由客服经理每周一发给会员顾问。 :当会员顾问发生变动或流失时,客服经理需要将客户资源重新分配给其他会员顾问,继续跟进维护服务。因会员顾问自身原因未能做好会员维护和跟踪的会员不满和投诉,由会员顾问承担全部责任,并根据投诉情况确定行政处分(包括扣除总业绩的30%)。 )。

3.

会员顾问不在值班(休息)时,不得接待来访,不得扰乱正常的销售秩序并影响他人正常工作; 4.

销售部所有会员顾问必须与其他部门相互尊重,不得与其他部门员工发生纠纷。如有此类问题,无论对错,由店长或销售经理严肃处理;

5.

如果会员顾问因客户需要外出洽谈业务而无法按时入住,必须向部门经理报告提前审批(特殊情况也有

6.

会员值班顾问按销售时间安排工作,不得自行决定或随意更改工单;

7.

会员顾问不得在办公区域大声喧哗,以免影响其他;举报或做与工作无关的事情,办公区域内至少要有1-2名会员顾问,自觉保持销售工作区域环境整洁;

11、会员顾问未经前台部门许可,不得使用电脑查询客户信息;如需使用电脑,也必须向前台报到办公桌并经许可使用;

12.会员顾问必须按照公司规定着装整齐(穿工作服和名牌)方可接待来访者。例如,不穿工作服的销售人员将无法接待访客(视为自动放弃),但在特殊情况下,必须通知店长或销售经理批准;

13.会员顾问在处理会员信息变更、转让、续订时,必须经过店长或销售经理的核实和批准

14.客户资料、售楼说明书、收据、收据等销售物品是公司的重要机密,会员顾问应每天组织、维护和保存。因疏忽造成的损失和泄漏应立即报告;

15.如果新会员在收据规定的时间内没有使用会员卡,如果需要重新更改开始时间,必须是

16. 如果会员顾问辞职或工作岗位变动,必须将原始客户资料和制作工具交给店长或销售经理。 如果会员顾问在交接过程中隐瞒或隐瞒个人会员信息,经查处将扣留所有佣金和工资。 店长或销售经理负责为提交的客户信息指定专人。 后续的会员顾问应在最短的时间内通知数据中的客户。 如资料中有客户投诉,无人处理,会员顾问经检查后将严格追究责任。 .

如违反上述规定,将给予警告(罚款10元)、书面警告(罚款30元)、轻罪(罚款50元)、重罪(罚款100元)、开除 作为适当的。

健身房会籍工作计划 篇11

在现代社会,人们越来越重视健康和健身。健身房作为一个提供健身服务的场所,逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。健身房的竞争越来越激烈,为了吸引更多的顾客并提供更好的服务,一个良好的健身房会籍工作计划是至关重要的。

一、明确目标和使命

1. 目标:健身房会籍的主要目标是吸引新的会员和保留现有的会员。通过提供高品质的服务和个性化的健身解决方案来满足客户需求,并为他们创造积极的健身体验。

2. 使命:健身房会籍的使命是成为一个令人信赖的健身中心,提供高效的健身计划和优质的个人教练服务,帮助会员实现健康、快乐和奋发进取的生活。

二、制定营销计划

1. 市场调研:通过市场调研了解目标客户的需求和偏好,分析竞争对手的优势和不足,为制定有效的营销策略提供依据。

2. 定义目标客户群体:根据市场调研结果,明确目标客户的特点和健身需求,例如年龄、性别、职业、兴趣爱好等。

3. 制定营销策略:根据目标客户的特点,制定差异化的营销策略,包括线上广告、社交媒体宣传、合作推广等方式,吸引目标客户的关注并促使其成为健身房的会员。

4. 定期优惠活动:定期开展针对会员的优惠活动,例如新会员折扣、朋友推荐奖励等,增加会员数量和维持会员的忠诚度。

三、提供个性化服务

1. 度身定制健身计划:根据会员的需求和目标量身定制个性化的健身计划,包括有氧运动、体力训练、瑜伽等,帮助会员实现他们的健身目标。

2. 提供专业指导:健身房会籍应该具备专业知识和技能,能够为会员提供正确的健身指导和建议,并解答他们的疑问和困惑。

3. 定期跟踪:与会员保持密切联系,定期跟踪他们的运动进展和健身效果,并及时调整健身计划,确保会员得到最佳的训练效果。

四、提供良好的会员体验

1. 温馨舒适的环境:健身房应提供舒适、安全、清洁的环境,为会员提供良好的健身体验。

2. 多样化的健身设施:健身房应提供多样化的健身设施和器械,满足不同会员的健身需求。

3. 社交互动活动:定期举办社交互动活动,如团体训练班、运动比赛等,增加会员之间的互动和归属感。

4. 客户投诉处理:及时处理会员的投诉和问题,监听他们的意见和建议,从而改进服务质量,增强会员满意度。

五、持续学习和发展

1. 提升专业水平:健身房会籍应不断学习和掌握最新的健身知识和技术,不断提升自己的专业能力。

2. 参加培训课程:参加与健身相关的培训课程和研讨会,了解最新的健身趋势和市场动态,为健身房的发展提供新的思路和创意。

3. 与团队合作:与其他部门密切合作,共同为会员提供一流的健身服务,提高整体团队的业绩和效率。

在总结,一个良好的健身房会籍工作计划是健身房提供优质服务并持续发展的关键。根据明确的目标和使命,制定针对目标客户的营销策略,提供个性化的服务和良好的会员体验,同时持续学习和发展,健身房会籍可以成为一个成功的健身中心,吸引更多的会员并为他们提供独特的健身体验。

[收藏]健身教练工作计划怎么写汇总4篇


在工作上很多时候我们都很迷茫,工作计划也不例外。工作计划,是每一个职场人士进行时间管理、项目管理的手段,你真的会写工作计划吗?下面,工作总结之家编辑为大家整理的“健身教练工作计划怎么写”,供您参考,并请收藏本页!

健身教练工作计划怎么写 篇1

学员陆__,20xx年1月开始锻炼,其身材的主要尺寸为:身高152厘米,体重57公斤,胸围89厘米,腰围77.5厘米,臀围98厘米,大腿围55厘米.这是较典型的矮胖身材,我给她制定的训练计划是:1.轻器械训练,每个部位每周练三次(隔天练一次);2.有氧健身操训练;3.合理的饮食.具体计划;星期一:胸、肩、臂、下背、腹;星期三:背、肩、臂、小腿、大腿、腹;星期五:大腿胸、背、下背、腹。

每次训练不超过25组,每组12-15次,每组间隔1分钟,每周每个部位采取基本动作和孤立动作交替练习,每次轻器械训练在40-45分钟内完成.

器械训练后,进行近1小时的有氧操训练.有氧操分为15分钟热身操,25分钟跑跳,10分钟垫上运动,10分钟放松操,每次练完大汁淋漓.

饮食方面,采用“低热能、低脂肪”食谱,多食鱼、虾、鸡蛋白;多吃粗纤维蔬菜,如芹菜、胡萝卜;主食以带麩皮的面包为主,禁吃油炸食物,改掉吃零食(如巧克力、奶油蛋糕等)的毛病。总之,饮食既要足够的营养,又要减少过多热能的摄入。

如此坚持半年后,该学员身材的主要尺寸变为;身高152厘米,体重54公斤,胸围85厘米,腰围72厘米,臀围92.5厘米,大腿围54厘米.

这一收获使她的信心倍增,要求增加训练量,于是我又为她改订了训练计划;星期一、四:胸、肩、肱三头、腰、腹;星期二、五:大腿、背、肱二头、小腿、腹。

每次训练不超过30组,每组间隔45秒-50秒,每个动作采用递减法,重点在腰,腹,尤其是练腹部时要负重,每周坚持三-四次有氧操锻炼,饮食除按以往外,适当增加蛋白质的摄入.

又过了半年,她身材的主要尺寸变为:身高152厘米,体重51.5公斤,胸围81厘米,腰围66.5厘米,臀围91.5厘米,大腿围53厘米.

健身教练工作计划怎么写 篇2

一、热身运动

在进行锻炼之前,要先做20分钟左右的热身运动,让身体微微出汗即可。热身运动可以帮助你防止韧带拉伤、关节损伤。

可选择器材:跑步机、椭圆机、台阶器、动感单车

二、力量运动

【第一天】锻炼肌肉:胸

平板杠铃卧推4组x20个、上斜哑铃卧推4组x20个、平板哑铃飞鸟4组x20个、蝴蝶夹胸4组x20个、器械飞鸟4组x20个

【第二天】锻炼肌肉:背

高位下拉5组x20个、俯身杠铃划船5组x20个、单臂哑铃划船4组x20个、直臂下压3组x20个、山羊挺身3组x20个

【第三天】锻炼肌肉:肩

杠铃颈前推举4组x20个、单臂哑铃侧平举3组x20个、俯身飞鸟4组x20个、单臂哑铃前平举3组x20个、斜板俯身哑铃后扬5组x20个

【第四天】锻炼肌肉:肱二、肱三

哑铃交替弯举4组x20个、集中弯举4组x20个、斜板弯举3组x20个、窄距卧推4组x20个、反手颈后臂屈伸4组x20个、拉力器单臂下拉3组x20个

【第五天】锻炼肌肉:腿

自由深蹲4组x20个、45度倒蹬3组x20个、器械股二弯举5组x20个、蛙跳2组x35个、单侧提铃提踵4组x100个x2、坐姿腿屈伸2组x20个

平板杠铃卧推4组x20个、高位下拉2组x20个、坐姿器械水平划船3组x20个、卷腹2组x用尽全力、转腰2组x40个、卷侧腹2组(用尽全力)、提铃体侧屈3组x20个

【第七天】休息

休息一天,为下一周的计划做准备。

这套健身房减肥计划比较简单,大家也可以参考专业健身教练的建议,为自己量身定做一个减肥计划。

健身教练工作计划怎么写 篇3

私人教练健身计划会员资料会员姓名

性别

电话

私人教练:TONY 会员卡号:会员身体资料静态心率/60" 心肺功能 肌肉力量 柔韧性 腹肌力量/耐力 体重 KG 身高 Level Level Level Level Level

1 ② 1 ② 1 ② ① 2 1 ② 50KG 170CM 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 目前身体状况

良好!综合运动能力强,心肺功能、肌肉力量、 耐力良好。健身目标健体塑身:运用复合性训练,调动身体每个部位的协作。提升身体的协调性,增强肌 肉的控制能力,从而提高身体的基础代谢率。

功能性训练,针对相对比较弱的手臂三头肌、臀部、腰腹。

提高心肺功能:通过复合型有氧运动和功能性训练的结合,提高心脏每搏 血液输出量和肺部最大摄氧量,从而增加新陈代谢速度,提高心肺功能。

同时起到调节内分泌系统和提高身体自身荷尔蒙水平的作用。训练安排第一阶段 训练目标:增强身体肌肉的综合素质,提高基础代谢率 方案:1.运用复合性训练,提高身体的肌力、耐力、柔韧性、协调性。

2.每组练习中一定要控制好动作频率,控制好组间歇时间。

3.重点放在掌握正确的姿势上,为下一阶段的提高期训练打好基础。

练习方法 强度 方法 组数 时间 有氧运动 L1 有氧器械 1 10 分钟 小肌群运动 重点部位练习 L2 肌力训练 12 25 分钟 自由重量练习 互动联系 L1 功能训练 10 20 分钟 2.增加每天饮水量。

4 少食多餐每餐适量摄入主食 2.循序渐进提高运动量,保持低运动强度。

4.运动后保证长时间全面的拉伸与放松。

技巧练习 L1 辅助练习 1 5 分钟饮食建议:1.可以适当的在上午时间加餐。

(少量) 3.多补充维生素矿物制含量多的蔬菜水果 5.尽量在饮食多摄入含蛋白高的食物 运动建议:1.作好每次运动前的准备工作及热身。

3.辅助提高重点部位的力量练习。 奥力健身俱乐部有限公司 O-Zone Fitness Co,.LTD.

奥力健身俱乐部私人教练健身计划第二阶段 训练目标:通过运动改善生活习惯,保持良好的身体状态 方案:1.逐渐提高复合训练的强度,稳定提高心肺功能 2.增加抗阻力训练强度,提高身体局部的肌肉含量,从而达到提高静代谢率的目的。

3.课程中加强手臂三头肌、臀部的针对性训练,训练的目的更具针对性。

4.针对颈椎、腰椎加强恢复性功能训练练习方法 强度 方法 组数 时间有氧运动 L2 有氧器械 1 5 分钟小肌群运动 L2 功能性练习 3-6 12 分钟重点部位练习 自由重量练习 L3 徒手+弹力 3-6 12 分钟 L1 自由重量 3-5 12 分钟互动联系 L3 多项循环 2-3 12 分钟技巧练习 L1—L2 辅助练习 1 5 分钟饮食建议:1.适当提高饮食中蛋白质的摄入比例。

2.增加饮食中粗粮和粗纤维的摄入比例。

运动建议:1.增加每组练习后的抻拉和放松。

2.增加训练量的基础上,延长训练时间。

第三阶段 训练目标:彻底改善体形 方案:1.每次下课前用 10-15 分钟进行平衡性和身体核心力量的训练。

2.用功能性训练均衡发展身体的整体协调能力。

3.主要进行小肌肉群的训练,强度逐渐减小,着重强调刺激的集中性。

4.有氧运动将在一定心率范围内持续 35 分钟以上,并且最终保 持在此标准。

练习方法 强度 方法 组数 时间 有氧运动 L2 有氧器械 3-6 10 分钟 小肌群运动 L1 功能性练习 2-4 15 分钟 重点部位练习 自由重量练习 L3 自由重量 2-4 15 分钟 L1 自由重量 2-3 10 分钟 互动联系 L3 柔韧性练习 1-2 5 分钟 技巧练习 L1—L2 平衡性练习 1-2 5 分钟饮食建议:此阶段不用刻意的使用任何饮食计划,只要遵循健康多源化的饮食习惯,即可很好的保 持住锻练的成果。

运动建议:1.逐渐减少运动强度,使身体习惯此阶段的状态。

2.加强重点部位核心稳定性的练习,使锻炼的成果体现在平时的生活中。

健身教练工作计划怎么写 篇4

康美乐体育健身会 劳动合同附件一工作职责甲方:某某体育健身会 乙方

职位:现场教练兼私人教练主管 直接上属:健身部经理 下属部门:本部门员工 开始日期

截止日期

年 年 月 月 日 日 (以下简称“甲方” ) (以下简称“乙方” )乙方工作职责及权限

一、甲方聘请乙方为现场教练兼私人教练主管,全权负责管理甲方本部内部日常营运工作。

二、工作时间:每天现场工作时间 8 小时,每周工作 5 天。

三、乙方工作职责

内部管理 1.

每日保证现场服务不少于 6 小时,且明确于健身部班表内,便于行政人事部核对; 2.

私人教练部门的首要任务是配合服务俱乐部更好地服务会员; 3.

认真完成本部门的管理工作(详见员工管理、健身服务管理、固定资产管理、沟通 管理) ; 4.

认真完成俱乐部指定的工作内容:年度、季度、月度的工作计划和工作总结; 5.

协调俱乐部各部门之间的工作,确保俱乐部的顺利运行; 6.

保证本部门能够完成工作计划中的业绩指标; 7.

做好每一位会员的健身测试预约和跟进工作并对会员资料严格保密; 8.

确保每一位年卡会员在俱乐部锻炼期间有三次以上的体能测试并上交体能测试结 果到行政人事部保管备案; 9.

严格管理本部门遵守俱乐部的规章制度(详见员工手册) ; 10.

严格管理本部门遵守私人教练部门的规章制度(详见附件二) ; 11.

严格管理本部门遵守私人教练操作流程(详见附件三) ; 12.

严格执行俱乐部私人教练部门的绩效考核制度(详见附件五) ; 13.

有聘用、升、降职及解聘健身部门内部员工的建议权;员工管理 1.

合理编排本部门的工作日志,有效地提高全体私人教练的工作效率; 2.

安排好本部门的排班及“健身新干线”的预约工作; 3.

督促本部门员工做好工作教案、会员预约、工作执行、合同签署的工作并进行不定1 康美乐体育健身会 劳动合同附件一期抽查; 4.

确保高质量地完成“健身新干线”及“一次性健身服务” ; 5.

合理安排健身新干线的预约工作, 确保每一位新会员都能享受 “健身新干线服务” ; 6.

每月进行员工评估和自我评估; 7.

制定合理的培训计划,确保本部门员工的技术技能不断完善和提高; 8.

每月进行“优秀员工”评比,并上报行政人事备案; 9.

完善评定标准(定量、定性)及激励体制,保留和培养优秀私人教练; 10.

合理设置本部门人员编制并适时调整; 11.

监督本部门员工的行为,对违纪行为做出处分。

健身服务管理 1. 确保私人教练指导地专业性、锻炼方法的多样性; 2. 维护好工作现场的次序,保证“一次性健身服务” 、 “健身新干线” 、 “私人教练服务” 的高质量; 3. 根据国内外的健身发展趋势对俱乐部内部的项目不断推陈出新; 4. 督促私人教练激励会员达到健身目标; 5. 督促私人教练达到每月的教学完成率超出 70%以上; 6. 定期组织私人教练和客户之间的互动项目,定期举行私人教练讲座; 固定资产管理 1. 确保场地内设施、设备的正常使用,定期与工程部联系做好设备的保养,出现设备 问题及时填写报修单; 2. 妥善保管本部门的教学资料、培训教材并及时更新存档; 3. 保证管理区域内的整洁和通风; 4. 及时反馈设备需求情况,控制好设备的添加预算。

沟通管理 1. 每周三次以上召开私人教练会议,及时交换会员信息,分析问题、解决问题; 2. 定期上报周工作计划给本部门经理,制定相应的行动计划; 3. 进行个人评估、私人教练工作小结、工作计划于每月最后一天上交部门经理; 4. 准确计算私人教练佣金、基本工资、奖金于每月三号交于财务部; 5. 对现场、泳池器械、设施故障管理申报; 6. 每周五制作健身部排班表; 7. 协助徐萍完成团体课程教练的管理; 8. 年底总结本年度的工作、制订下一年度的工作计划、支出预算并跟进落实; 9. 配合市场部对外宣传,及时提供“会员时事通信” 、 “宣传资料”内相关资料并保证 资料的正确性、专业性、时效性;2 康美乐体育健身会 劳动合同附件一10. 监督俱乐部其他部门的工作纪律; 11. 配合客户服务部的工作及时了解会员的需求; 12. 定期给予俱乐部全体员工技术培训,保证健身最新资讯在公司内部传递。四、薪金待遇 按甲方现行工资制度标准, 确定乙方工资。

乙方税前薪金为每月人民币 1500 元。

(暂行) 工资总额=基本工资+岗位工资+绩效考核工资 绩效考核工资:绩效考核工资占工资总额的 30%五、绩效考核 处罚:凡是工作职责中任何一项未完成(包括每月上交的业绩指标预算) ,将扣除底薪 的 30% 奖励:当私教业绩达到公司指定的业绩,并无任何过失,公司将给予 100 元的奖励。

厨房工作计划怎么写


为了提高科技创新的质量,现在是更应该事先准备好一份工作计划。制定一个有效的工作计划可以帮助团队实现目标。经过精心挑选,我们特别为您准备了题为“厨房工作计划怎么写”的文章,仅供参考。欢迎大家阅读!

厨房工作计划怎么写 篇1

前言

共享厨房在近几年逐渐流行起来,是为广大创业者和小伙伴们提供一个共同使用的厨房空间,让他们能够在这里实现自己的创业梦想。作为厨房租用方,共享厨房的运营方需要制定相关的工作计划,才能顺利的开展工作。下面,我们就来详细的看一下视察共享厨房工作计划。

第一部分:背景介绍

首先,我们需要了解一下共享厨房的背景以及发展状况。共享厨房是一种新型的商业模式,主要提供厨房出租、配送、培训等服务。由于人们生活水平提高和健康意识增强,越来越多的人开始选择自己动手做饭,这也带动了共享厨房的发展。同时,这也可以成为创业者和小伙伴们实现自己创业梦想的起点。

第二部分:工作计划内容

1. 设定运营目标

对于一个共享厨房来说,其运营目标的设定非常重要。应该根据所设定目标,制定相应的绩效考核办法,以便为今后的经营发展提供参考。

2. 制定食材采购计划

食材采购是共享厨房运营中最基本的一项工作,因此其采购计划的制定和执行非常关键。在采购过程中,应该合理规划物流和供应链,确保食材数量和品质的控制。

3. 定制烹饪培训计划

共享厨房的目标人群主要是自己做饭的人群以及创业者,因此其烹饪培训计划设计需要更加关注实用性和可操作性。培训计划的制定可以联合众多的名厨、美食达人等大咖合作,同时结合市场需求和自身情况进行设计。

4. 建立标准化的厨房流程

在共享厨房的管理中,标准化的流程十分重要。在制定标准流程时需考虑到厨房进出的流动路径、食材存储和消耗、废弃物处理、安全和卫生等问题,以确保厨房管理能够顺畅地进行。

5. 建立用户反馈机制

建立用户反馈机制是很有必要的,这有助于管理员及时掌握用户的反馈信息,进而改进整个共享厨房的运营。为此,管理员应该建立起一个可以自由发布和汇总信息的平台,让用户可以尽可能的发起建议或吐槽,这样才能反馈到管理员手中。

第三部分:实施及调整

1. 实施工作计划

在制定完工作计划后,需要逐一地对计划进行实施,同时进行计划的同步调整、监测和管理。在实施过程中,要不断总结和调整,确保整个计划的顺利完成。

2. 调整优化工作计划

在实施过程中,可能会出现一些状况,需要对工作计划进行调整优化。这个时候,需要管理员对工作计划进行详细分析、合理评估,并根据实际情况进行相应的调整。同时,需要管理员加强对相关问题的掌握,以防止类似情况的再次发生。

结尾

共享厨房是一种新型的创新创业模式,其成功与否,首先取决于该运营方是否能够制定合理的工作计划,进而实现规范化管理和有效的运营推广。因此,在计划制定和实施过程中要严把质量关,确保整个共享厨房的运营不断发展,切实取得用户和市场的认可与追捧。

厨房工作计划怎么写 篇2

厨房种类及功能

行菜点制作的生产场所。它必须具备以下要素:

1、生产工作人员(有一定专业技术的厨师、厨工及相关工作人员)。

2、生产所必需的设施和设备。

3、必需的生产空间和场地。

4、烹饪原材料。

5、能源等。

厨房的设计布局与厨房和种类有密切关系。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联号饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计布局方面均有不同的要求。因此,首先了解厨房的种类及厨房的生产功能尤为重要。

厨房的种类就其规模、餐别、功能分述如下:

一、按厨房规模划分

1、大型厨房

大型厨房是指生产规模大、能提供众多宾客同时就餐的生产厨房。综合性饭店一般客房在500间、经营餐位在1500个以上的饭店,大多设有大型厨房。这种大型厨房,是由多个不同功能的厨房综合而成的。各厨房分工明确,协调一致,承担饭店大规模的生产出品工作。单一功能的餐馆、酒楼,其经营面积在1200平方米、餐位在800个以上,其厨房亦多为大型厨房。这种大型厨房因餐馆经营风味多个而其功能也显得不尽一致。主营一种风味的大型厨房,多场地开阔,集中设计,统一管理;经营数种风味的大型厨房,多需归类设计,细分管理,统筹经营。

2、中型厨房

中型厨房是指能同时生产、提供500个餐位左右宾客用餐的厨房。中型厨房场地面积较大,大多将加工、生产与出品等集中设计,综合布局。

3、小型厨房

小型厨房多指生产、服务200-300个餐位宾客同时用餐的厨房。小型厨房,多将厨房各工种、岗位集中设计、综合布局设备,占用场面积很大、但多规整,其生产的风味比较专一。

4、超小型厨房

超小型厨房,是指生产功能单一,服务能力十分有限的厨房。比如在餐厅设置、当客现场烹饪的明炉、明档,饭店豪华套间或总统套间内的小厨房等。这种厨房多与其他厨房配套完成生产出品任务。这种厨房虽然小,但其设计都比较精巧,方便美观。

二、按餐饮风味类别划分

餐饮,根据其经因风味,从大的风格上可分为中餐、西餐等,从风味流派上进行细分,中餐又可分为川、淮扬、鲁、粤以及宫廷、官府、清真、素菜等;西餐又可分为法国菜、美国菜、俄国菜、意大利菜等。与之对应,依据生产经营风味,厨房可分为:

1、中餐厨房

1)粤菜厨房

2)川菜厨房

3)淮扬菜厨房

4)鲁菜厨房

5)宫廷菜厨房

6)清真菜厨房

7)素菜厨房

……

2、西餐厨房

1)法国菜厨房

2)美国菜厨房

3)俄国菜厨房

4)英国菜厨房

5)意大利菜厨房

……

3、其它风味菜厨房

1)日本料理厨房

2)韩国烧烤厨房

3)泰国菜厨房

……

三、按厨房生产功能划分

厨房生产功能,即厨房主要从事的工作或承担的任务,其生产功能是与对应营业的餐厅功能和厨房总体工作分工相吻合的。

1、加工厨房

加工厨房主要负责各类烹饪原料的初步加工(鲜活原料的宰杀、去毛、洗涤),干货原料的涨发,原料的刀工处理和原料的保保藏等工作。

加工厨房在国内外一些大饭店中又称之为加工中心,负责饭店内各烹调厨房所需烹饪原料的加工。由于加工厨房每天的工作量较大,进出货物较多,垃圾和用水量也较多,因而许多饭店都将其设在低层出入便利、易于排污和较为隐蔽的地方。

2、宴会厨房

宴会厨房,是指宴会厅生产服务的厨房。大多饭店为保证宴会规格和档次,专门设置此类厨房。设有多功能的饭店,宴会厨房同时负责各类大、小宴会厅和多功能厅开餐的烹饪出品工作。

厨房工作计划怎么写 篇3

一、 厨房流程控制计划

1、 厨房出品流程包括粗加工、切配、烹调、装盆等程序。四个程序将分为不同班组岗位,这有许多环节紧密联系又明显划分。所以就要对厨房流程加以控制。

2、 流程控制是对出品质量、出品成本,制作规范加以检查指导,保证员工都按规范操作,形成最佳的出品秩序和流程。

3、 对菜谱,明档进行标准、规范化制作。对粗加工规格、切配规格、烹调规格、装盆规格,以上每一种规格将制成文字张贴于工作处随时对照执行,让员工都明确自己的工作标准。

二、 厨房质量管理计划

1、 厨房为了向客户及时地提供各种优质出品,保证满足客人的一切需求,对出品的质量管理有不可避免的职责。

2、 各班组在总厨和厨师长的领导下进行工作,并对各自的烹饪品种负责,严格把关,使出品统一标准质量保证。

3、 各班组必须服从领导。按菜谱、明档、特菜及预订菜肴的切配烹调。上班做好开档工作,搞好卫生,准备好调味品,并过滤防止杂物进入影响出品质量。

4、 加工原料时以先进,先出的原则,领用备货涨发必须认真细致。冰箱摆放整齐,生熟分开,防止食品变质串味,发现变质食品上报厨师长处理。

5、 坚持出品不合质量、数量、盛器不佳不上。所有出品认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序掌握出品。

6、 严格把好食品卫生关,从进货,领料,烹调制作都严格检查,防止食物污染,严格按制作程序工作,对工具按规定消毒。对厨师进行编号,著名制作,跟踪服务,确保出品质量。

7、 随时根据市场需求的变化和顾客对出品提出的要求,对出品进行调整。及时翻新,提高出品的质量

三、 厨房成本及毛利控制计划

1、

2、

3、 每月毛利率控制在55%-60%之间,不暴利,不亏损,合理使用原料,促销、特价、接待签单,及折扣成本另算。 应严格监督原料的品质,收货及下单人员具备高度责任心。发现货品以次冲好,弄虚作假的行为应及时上报。 必须对当月主营成本进行有效控制机监督。并严谨、负责、公正的态度处理日常各项事务,协调各部门之间的关系,严格执行公司各类程序。

四、 厨房菜品开拓计划

1、

2、

3、 餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望,才能开发出适应各种层次需求的新菜品,满足顾客的需求。 厨房与其他部门紧密联系,随时了解顾客的需求对菜品进行改进和开发。 随时了解当地的消费心理。对菜品价位的定位,市场的容量,进行出媒划策。并相应地建立合理化建议处理体系,对合理化建议进行有效奖励,并

制度化,提倡和鼓励创新意识。

4、 定期对员工进行岗位和技术培训,对各班组进行评估考核。根据工作实责进行奖惩。

五、 厨房卫生管理计划

1、 民以食为天,食以洁为本。卫生管理师餐饮企业管理工作的重要组成部分。

2、 建立由酒店主要负责人主持,主管卫生工作。对卫生工作实行领导管理,进行不定期卫生检查。

3、 层层签订卫生工作责任制。按责任制的规定条款检查,在检查中发现那个环节哪个班组出了问题,直接追究当事人的责任,由主管领导提出处理整改意见,由班组执行。

4、 环境卫生实行地域分工,包干负责,落实到人的原则

(1)、地面、墙壁、天棚整洁,无垃圾、脏物、无乱张贴、无乱刻划。

(2)、制作间各种主配料陈列有序。不同的餐具有固定的摆放位置,不混用佐料器具影响卫生。

(3)、垃圾应倒在专用的垃圾桶内,并保证下水管道畅通。

5、 食品卫生严格按照《食品卫生法》的要求执行。杜绝中毒事故发生。坚持四隔离制度,即生与熟,成品与半成品,食品与杂物,食品与药品。

6、 加强个人卫生管理

(1)、一线制作员须持健康证上岗。患有传染等疾病者,经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。

(2)、制作员必须穿戴好工作服(三白)上班。不准吃零食,不准留长发

或留胡须,不准戴戒指或途指甲油。

六、厨房各岗位职责

对岗位规定工作职责,组织关系,技能要求。使岗位上每个员工都明确自己在组织的位置,工作范围,工作职责和权限。

1、 总厨工作计划职责

(1)、根据餐饮部的经营目标方针和下达的指标,对大型的宴会、酒会的菜单亲自制定,制定进货计划和工作安排。严格控制库存和剩余食品。并进行检查和监督。保证获得信誉和盈利。

(2)、制定菜品开发。试验和运用方面的计划。组织制定标准菜谱和明档,检查各流程的出品规格。

(3)、制定厨房设备、工具、用具的更换添置计划和员工的业务培训计划。

2、 组织签到计划

(1)组织和指挥厨房工作、督导检查厨师长和主管的工作情况,负责对他们进行考核评估。

(2)、根据酒店要求制定厨房工作的规章制度和下属的岗位职责。及各岗位人员的安排和调度工作。

(3)、检查开档的准备工作。菜肴的数量规格,烹调口味,装盆和盆饰。速度和温度,食品卫生安全,食品原料的利用等。保证菜肴符合要求。

(4)、负责安排和协调,前后厨之间,客人之间的沟通。检查厨房环境安全和卫生。及员工的仪容仪表和个人卫生。提醒员工遵守《员工守则》,并对他们的行为负责。

3、 厨师长工作职责

(1)、接受总厨工作指令,并汇报工作。制订主管工作职责,对主管考核评估,根据员工的业务水平,提出岗位安排和建议,并编排工作班次。

(2)、参与菜谱、明档的制作,新产品的开发和研究。对厨房的工作进行策划,根据菜单和销售情况,开出每天的采购计划。

(3)、开餐供应的现场指挥,督促检查,保证出品质量、数量和速度,符合要求。负责和参与各种宴会的菜肴烹调工作。

(4)、督导各班组做好卫生安全工作,及员工仪表卫生,提醒下属对《员工守则》的执行并对他们的行为承担责任,签署有关材料告假等申请。

4、 主管计划职责

(1)、接受厨师长领导,做好班次编排,合理安排休息。制订各岗位的工作职责,考核本班员工的工作,承担岗位职责。

(2)、开餐的准备情况检查和实施。掌握当天菜单和住房情况,并将任务明确分配到各岗。

(3)、指挥班组卫生工作。培训员工增加节约能源意识,负责设备和食品储存。

七、厨房罚款条例

1、 卫生方面要求:

(1) 地面有水、有油腻、不干爽扣10元。

(2) 料理台、料理架、油架、油库不洁净、堆放不整齐扣5元。

(3) 休息室、更衣室、仓库不整洁扣5元。

(4) 分管冰箱、卫生包干区域、不整洁、不清洁扣5元。

(5) 保管料理钢桶不加盖、钢桶不整洁扣5元。

(6) 炉灶师傅要督促检查相应的打荷人员,保证料理台整齐、调料添加及荷台里消毒餐具的干爽。督导上市的一切准备工作。不合格的师傅扣10元。

(7) 留长发、染有色发、留长指甲、蓄胡须、涂指甲油、戴戒指扣10元。

(8) 不穿规定工作服、工作服不清洁、不按要求戴口罩扣10元。

(9) 每市二次不更换消毒水、不按比例配消毒水扣20元。被卫生检查出的负责全部罚款。

(10) 洗晚间保洁柜及餐具不清洁、不整理、不消毒扣10元。

2、 质量要求方面:

(1) 食品原料变质,配出被炉灶发现,未造成投诉的,扣20元。

(2) 食品原料变质,配出未被炉灶发现,造成投诉的,造成金额不到50元的,切配扣50元,炉灶扣20元。超过50元的按50元的倍数比例处罚。

(3) 对不新鲜、死的、变质的海鲜上桌的菜肴按原价水台50%、上什50%的比例买单。

(4) 菜肴多配份数及少配,造成多菜或退菜的按原价买单。

(5) 菜肴未按标准来执行的,造成数量或多或少,造成客人投诉的扣5元。

(6) 菜肴未按标准来执行的,造成数量或多或少,造成客人投诉的扣10元,炉灶未发觉的扣5元。

(7) 对有朋友亲戚等来客在饭店里就餐,原则要经过同意,加放20%的数量(每人每除外),但必须事先经厨师长准许,否则扣20元。

(8) 上菜夹错夹子、不贴标签、不按规定围边、不按规定装盆、不擦净边扣5元。

(9) 铁板、煲仔不烫或太烫以至菜焦化、木桶石头不烫未开的扣10元。

(10) 菜肴中有头发、钢丝球、蟑螂、苍蝇等异物造成客人投诉的按造成损失的金额付赔,不能查出直接原因的炉灶50%切配40%打荷10%的比例付赔。

(11) 菜肴浸洗不清、有泥、有虫、有杂物;水台对海鲜加工不净、加工不当;未造成损失的扣10元,造成损失的按原价买单。

(12) 质量验收方面不合格造成无法退货的扣10元,造成损失的扣相应价格不低于50%的货款。

(13) 没有及时负责整张菜单的菜肴、海鲜配制扣10元。造成客人退菜造成损失按原价买单。叫单的菜单配成即单的,扣10元,造成原料损耗的按原料价格买全单。

(14) 熟食的刀具、拈板未消毒、有窜味的扣20元。

(15) 每天每市必须出具估清单,遗忘或不及时备料,及个人原因而造成估清的扣10元。

(16) 盲目备料过多而造成浪费的按原价赔偿。

(17) 不工作时浪费水电煤扣10元。

(18) 除炉灶师傅上灶烧菜或备料的扣20元,当班师傅均扣10元。 3 工作制度纪律要求方面

(1) 上班考勤,上岗考勤,如有一次不签到,一律扣休息一天。

(2) 迟到二次均可扣休息一天,第三天后,口罚50元1次。

(3) 每月人人均有三次发短信或请假迟到的机会,注意不论迟到与否均算一次,不得通风报信的形式通知对方,否则双方均扣10元。

(4) 未经允许私自组织下午休息或下班在店里打牌赌博扣20元。在店里搓麻将的,均作除名处理。

(5) 上班时间串岗扣5元;非冷菜间人员进冷菜间扣10元。

(6) 未经允许在店里洗脚、洗澡、上客厕的扣10元。

(7) 在规定时间(10:00-10:20)(16:00-16:20)外用餐;浪费饭菜;用客人的餐具、筷子;扣10元。

(8) 中午休息一律在厨房休息室休息,在仓库、布草房或其他地方休息的扣5元。

(9) 值班师傅和打菏中午休息不得离开厨房,制止非厨房人员的进出,违反扣5元。

(10) 值班师傅和打菏王每市必须检查水电煤的关闭,并作签名记录。未签名5元。未关闭水电煤者100元,造成事故的扣除全部薪金和押金及负刑事责任。

(11) 营业期间,串岗去前厅者,扣10元。

(12) 宾馆内与任何人打架者,除名处理。

(13) 偷窃宾馆内任何物什者,皆作除名处理。

八、厨房人员配备和工资计划方案

厨房为确保完成酒店的经营业务,接待指标。根据经营服务方式,人员业务技术要领特对厨房人员如下配备及工资计划。

粤菜2条线、川湘2条线、本帮菜6条线

厨房工作计划怎么写 篇4

A、组织收银员等一线员工参加商务礼仪培训,并在中餐站点推行班前会制度,在班前会上检查员工仪容仪表,夯实岗位知识。

B、安排员工参加部门组织的其他培训活动,《高效的沟通》、《如何做一名优秀收银员》、《应收账款的控制规范》等。

C、二期酒店投入运营后,已先期将中餐一楼收银台、客房总台搬迁过去,目前运转正常。

A、自20-年x月份开始实行营业收入、应收账款周报制度,每周例会上通报回款计划的执行情况,并汇总下周回款计划。

B、推行中厨部菜品标准食谱卡,除履行原来的菜品申报程序外,要求厨房提供单个菜品的标准成本食谱卡,做到定价有据合理。

A、根据酒店现状及营业需要,在二期酒店投入运营以后,做好地下仓库的规划,做好房间通风及货架摆放,同时对各部门领货、收货做统一规范。

B、根据酒店及部门工作安排做好仲秋月饼仓管工作,保证原料、包装及时到位,月饼成品出库有序,统计翔实准确。

C、调配仓库刘少梅支援二期酒店工程及祥苑项目材料收发、保管和统计工作。

(4)财务参与酒店销售情况。

A、月饼销售。除做好月饼周转流程保证月饼销售正常、有序开展,积极动员部门员工投身月饼销售,成为月饼销售的急先锋。

(1)根据酒店计划和部门安排,完成中心仓库、各营业收银点的搬迁、站点增加等工作。

(2)协调软件公司及公司各部门,完成厨房飞单、手吃点菜、桑拿洗浴系统的。安装、调试,直至正常运营。

(3)根据公司统筹安排做好酒店财务成本费用控制、收支稽查等工作。

(4)根据二期酒店运行的工作需要,对财务部人员组成和工作安排进行调整,合理安排。

新的一年,对于我们学校来说又将面临一个新的挑战,一个新的开端。在财务工作方面,根据上级财务工作管理规定和学校工作计划,以不浪费一分钱的理念制定学校财务工作计划。

搞好会计核算、监督是做好学校财务工作的基础,因此,必须进一步规范会计基础工作,提高会计核算的水平。定期开展学校财务内部监审,成立由负责校务公开的工会主席为组长,教师代表、部门代表为成员的学校财务内部经核小组,每季度集中会审收支情况,并向教职工按时通报。

要根据县教育局财务管理规定,进一步修订完善我校财务管理实施细则、公共财产管理制度、水电管理制度,制定切合实际的总务主任、会计、出纳岗位职责,力求使学校的财务工作有章可依,职责分明,规范操作。进一步落实财务内控制度、大额支出会审制度和申报制度,使财务工作有一个更加完善的制度环境。

本年将定期对财务人员进行业务培训,结合往年发现的问题,有针对地对一些重点科目进行讲解。如开展电脑培训、网络应用培训、财务软件培训、预算编制培训、财产管理培训,力求使全体工作人员逐步掌握相关的业务知识,提高操作技能。

年初,要在广泛征求意见的基础上,编制科学合理切合实际的年度预算,本年内要严格按照预算控制各项支出。平时要教育全体师生切实履行勤俭节约,反对铺张浪费,节约每一滴水、每一度电、每一张纸、每一顿饭。严格控制出差办公乘坐出租车,控制会议费标准,办公用品采购要货比三家,做到物美价廉。修建工程要严把质量关,严格验收核算审计。严禁将公用经费用于乱发补助等人员经费。总之要使有限的资金用于正常的办公运转,好刚用在刀刃上,限度发挥资源效益。

严格按照上级要求,作好补助贫困寄宿生生活费、贫困生救助金等专项资金的管理,做到专款专用,不截留不挪用,及时兑现到位。并且要建立规范的档案,以备查验。

总务处每期要进行一次全面的财产清查,形成通报并及时处理清查中发现的问题,做到公共财产损坏、丢失赔偿兑现到位,各类财产心中有数。及时维护维修更新破损校产,及时检查维护校舍、用电线路、用水管道,减少不必要的损失。要教育全体师生爱护公共财产,把公共财产管理使用情况纳入班级量化考核、教职工绩效工资考核兑现,努力形成人人爱护公物的良好氛围。

积极实施实行大额财务支出公示、会审制度。大型采购、校建工程、每月财务收支都要及时公示,广泛接受教职工监督,增强财务工作的透明度,从而有效保证财务工作合理合法开展,调动广大教职工参与、支持财务工作。

厨房工作计划怎么写 篇5

为了更好的开展本大区的工作,使工作能有条不紊的开展和进行,在饼干的销售淡季已经到来,要做到“淡季是旺季”。现列出第二季度(五、六、七月为我公司第二销售季度)的工作重点。

第二季度的工作主要以市场网络建设、销量目标的达成、团队管理和市场调研及产品提报等为主。

一、市场网络建设:

目的:建立一支能与公司“同甘苦、共患难”的经销商队伍。距公司300公里内市场,实现无空白市场第二季度工作计划20第二季度工作计划。

1、对已经开发市场的进行盘点,对于客户进行筛选。对公司忠诚度高,能积极配合公司的客户重点扶持。对公司忠诚度差,配合差的客户,进行调整。

2、在新市场,对公司有较强烈意向的客户,但是由于某些原因没有确定合作的客户,进行跟踪,确定合作;

二、销量目标的达成:

目的:提升销量,确定客户五、六、七月份的销售方向和销售重点。完成销量160万年第二季度工作计划工作计划。(五月份50万、六月份60万、七月份50万)

1、丰富客户销售产品结构,目前已发货客户所发货产品较单一,难以形成产品组合,引导客户补发所缺品项,在市场销售过程中“打产品组合拳”;

2、拓展销售渠道,引导客户开发新的销售网点,增加新的销售增长点,并且要全渠道运作。(学校、网吧、社区店等)

3、提高铺货率,使消费者方便购买,又可以起到网点广告宣传的效果。要使(全球品牌网)市场铺货率达到60%以上。

厨房工作计划怎么写 篇6

对有如下表现的员工,应给予奖励:

一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

对有下列行为的应以行政处罚或罚款。

一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

厨房工作计划怎么写 篇7

1、 加强厨房内部培训:根据前一年的工作总结,以及三月份本店装修工作不忙之际,对厨房员工工作能力差和工作意识不强的人,严抓新员工的工作服务意识。强化岗位技能培训,提升员工的综合能力。

2、 出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学。及时了解本地、外地市场动态,加强和采购的沟通,对市场的创新、原材料的尝试。加强厨师之间的沟通,取长补短、不断充实自己。

3、 菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关。重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美。对菜品搭配、分量、温度严格把关。杜绝异物、杂物、变质变味的菜品出现。

4、 前厅和后厨沟通协调:每天及时加强对客人反馈信息的正确对待,重视并以良好的心态、虚心的态度不断提升菜品质量。针对上菜快慢、顺序严格把关。对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排,套餐的沟通加强。

5、 能源节约:对每天的水电气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。

6、 设施、设备的安全使用:加强和工程组的沟通,定期对设施设备的保养、报修。正确安全使用操作设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

7、 成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关。严格杜绝变质变味的食品流入本店,协调各部门对原材料相互配合使用。

8、 淡季营销方案:对于餐饮娱乐的企业,都有大起大落的时候。加上三月份本店装修,加强商务餐的菜品质量,变化出新,吸引本大厦的员工,争取商务餐能在新的一年中更上一层楼。装修完毕后,更新音乐美食的菜品,加强菜品质量,把毛率提上一个台阶。

9、 一如既往做厨房“六常法”和卫生工作、厨房的卫生和“六常法”工作认真一直是厨房的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。

10、 合理安排人员、劳动力综合运用,在竞争日益激烈的当今,人员紧张。根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

厨房工作计划怎么写 篇8

厨房面点年终工作计划

随着岁末年终的临近,各行各业纷纷规划着年末的工作计划,如同厨房面点业一样,希望能够为顾客带来更好的美味佳肴。而厨房面点业的工作计划显得更加重要,因其每一环节的细节都是味道的关键所在。

一、原料的采购

首先,年末是客户们大量采购礼品的时间,所以我们需要提前储备好所需原料,并且严格检查其质量,避免在制作过程中出现问题。同时,由于每天的预定量不确定性较大,我们需要在价格与质量之间寻求平衡,并且定期对采购的原材料进行清点与盘点,避免出现虚假存货。

二、节假日营销

年末假期是厨房面点业的黄金时期,因此我们需要与市场保持紧密联系,开发更多的节假日主题产品,以满足顾客不断变化的需求。同时,我们应该结合网络营销与实体店面销售,打造更好的品牌形象,提高用户黏性。

三、员工培训

厨房面点业和服务的质量取决于员工的技能和实效,因此我们应该加强员工的培训工作。在这个过程中,我们应该注重教育员工实用技能,并且将其与业务操作相结合,制定合适的培训计划,以培养出专业的员工队伍。

四、产品研发

无论是新奇的口味配合还是创意突破,都是面点厨房年末工作计划中的重头戏。在这个过程中,我们应该注重与时俱进,并且对市场上的新品进行研究与分析,以满足消费者的需求。

五、工作流程优化

在面点厨房的年末工作计划中,工作流程优化是大家都必须考虑的一点。这一点不仅包含了流程的效率,而且还需要注重操作的细节,以确保制作质量的稳定性。同时,在这个阶段,我们还需要逐渐优化面点厨房的装修和环境,使其更加整洁、舒适,让客户在享受美食之余也获得更好的体验感。

总之,在厨房面点年末工作计划中,不仅需要注重细节,更需要明确规划,对每个环节进行详细的考虑,才能够确保在这个黄金时期,为顾客带来最好的体验和美食。

厨房工作计划怎么写 篇9

设计厨房组织机构最终目的是为了有效地组织生产,使厨房各部门运转正常,各项工作都有人负责。对岗位规定工作职责、组织关系、技能要求、工作程序和标准。使岗位的每个员工都明确自己在组织中的位置,工作范围,工作职责和权限,知道向谁负责,接受谁的督导,同谁在工作上有必然的联系,知道工作要承担责任。

1、行政总厨职责

工作计划:

①、根据餐饮部的经营目标、方针和下达的征税指标,负责各餐厅的菜单筹划更换,负责产品规格的制订。

②、对大型的、重要的宴会、酒会、冷餐会亲自制订菜单,亲自制定进货计划和生产安排,并进行检查和督导,保证获得信誉和盈利。

③、根据市场情况,作好食品节和食品周的计划。同时根据厨房的技术情况、市场货源情况、库存情况作好特选菜和推销菜的筹划。

④、根据销售和预测,作好日常生产量的下达计划,严格控制库存和剩余食品。

⑤、制订厨房生产运行程序的工作和工作规范。

⑥、根据产品要求,组织制订原料的质量规范并对采购部门提出上述要求。

⑦、制订新产品开发,试验和运用方面的计划,树立本店的餐饮风格。

⑧根据生产要求,制订厨房设备、工具、用具的更换添置计划。

⑨负责菜肴的规格制度,组织制定标准菜谱或分别制订各流程的生产规格,并以此来检查生产规范。

⑩制订厨师的业务培训计划。

组织管理:

①、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品,满足顾客需求。

②、计划各餐、督导,检查协调各厨师长的工作,负责对他们考核,评估。

③、根据各厨房的生产特点,编制工作时间表,检查下属出勤情况。

④、根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗人员的安排和调度工作。

⑤、根据酒店要求,制订厨房工作的规章制度和直接下属的岗位职责。制订各项工作的控制、检查表。

食品制作:

①检查开餐前的各项准备作。

②检查食品制备方法和操作规范。

③检查各份菜肴的数量规格。

④对已烹调的菜肴品尝试味。

⑤检查装盘规格和盘饰要求。

⑥检查生产过程中的卫生情况。

⑦检查出菜肴速度和温度。

⑧指导厨师长和厨师做精细的烹调。

⑨对食品原料的利用,贮藏进行检查控制,保证菜肴符合成本核算。

食品销售:

①、定期征求餐厅对产品质量和生产供应方面的意见,并将意见实施解决。

②、对直接下属与餐厅协作的原则和要求,并进行协作方面的指导。

③、重视客人意见,处理客人对厨房生产方面的投诉。

其它方面:

①、负责厨房生产任务的安排和协调。

②、负责对厨房环境和生产过程中的安全检查。

③、检查员工的仪容仪表和个人卫生,使之符合酒店的要求,提醒员工遵守员工守则,并对他们的行为负责。

④、做好厨师的技术档案工作的行为负责。

⑤、监署有关工作方面的报告与申请。

2、湘、粤、西餐总厨职责:

①、接受行政总厨的指令,并汇报工作。

②、制订主管工作职责,负责对主管的考核评估,根据其工作实绩提出奖惩意见,报行政总厨批审。督导和协调班组工作。

③、根据厨师的业务水平,提出岗位人员的安排和调动方面的建议,根据生产要求编排工作班次。

④、参与菜单,产品规格、食品采购规格的制订,参与新产品的开发和研究。

⑤、对本厨房的生产进行策划,根据菜单和销售情况,每天提出所需原料的订货要求。

⑥、每天根据菜单和生产任务,指挥各组做好工作。

⑦、开餐供应时现场指挥,并督促检查,保证菜品质量、规格和出菜速度符合酒店要求。

⑧、亲自负责和参与大型宴会和重要客人的菜肴烹调工作。

⑨、制备供应工作结束,督导各班组做好清扫、收藏、安全工作。

⑩、督导厨房员工人仪表,卫生,提醒下属对员工守则的执行并对他们的行为承担责任。鉴署有关材料告假等申请。

3、主管的职责:

①、作班次编排,合理安排休息。

②、制订各岗位的工作职责,考核本班厨师的工作,依据工作实绩提出奖罚建议。

③、参与岗位工作、承担岗位职责。

④、掌握当天菜单和任务情况,并将任务明确分配给各岗。

⑤、开餐的准备情况检查和实施,保证产品质量,工作标准。

⑥、指挥班组卫生工作和能源开关安全,负责设备和食品贮存。

⑦、每天提出本部的订货要求,定期向总厨汇报工作,使上级清楚班组的工作,生产情况。

⑧、每周进行工作班次编排,合理安排休息。

4、厨师职责:

①、接受主管的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。

②开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报。

③操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行,注意卫生、安全检查和节约。

④操作中发现问题应及时汇报:

食品质量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的设备有异常现象;

工具或用具不敷使用;

⑤负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。

⑥负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

⑦接受上级的其它任务。

5、卫生、设备主管职责:

①、该职位由各班组主管轮值担任或各班组员工担任,使整个厨房员工对卫生设备工作加以重视。

②、每天工作中督促卫生专干加强厨房卫生工作。

③、加工食物原料用的设备、厨具(如厨刀、绞切机、拌面机等)保持清洁卫生。

④、控制烹调设备和工具不良气味的产生,并提高设备效率。

⑤、对冷藏清洁消毒设备加以维护,根据操作程序,督促清洁卫生工作。

a、设备种类;

b、清理时间;

c、拆卸、洗刷、安装步骤;

d、安全注意事项。

e、洗刷冲洗、消毒用的洁剂、消毒剂的性质、数量和水温。设备、餐具以及环境的卫生程度取决于管理者和全体员工对清洁卫生的重要性认识程度和对自身的要求及自身的具体工作,因此设置该主管,以轮值形式是教育、训练员工的重要岗位。

房员工奖惩条例

对有如下表现的员工,应给予奖励:

一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

对有下列行为的应以行政处罚或罚款。

一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

十、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款元。

一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元,制作人员在场,不予制止的并罚。

二、酒店组织召开的各种大小会议,员工都应该参加,有急事须向召集人请假,没有请假的,无故缺席的罚款元。

以上条例由厨师长、主管负责实施,罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的,将对各部门负责人罚款元。

附一关于餐饮营销方案的计划

餐厅营销是餐厅经营经者为满足顾客需要,实现经营目标展开的一系列有计划有组织的活动,是一个完整的过程。营销是餐厅利益与公众利益的协调者,要依靠一整套营销活动不断地追踪顾客的需求和要求变化,及时调整餐厅整体经营活动,努力满足顾客的需要,获得顾客信赖,通过顾客的满意来实现餐厅经营目标。达到公众利益与餐厅利益的一致。

餐厅营销特殊的营销活动,它有无形产品(如服务、餐厅气氛…………)和有形产品(如餐厅设施、菜肴…………)两大类组合型产品的影响,必须通过广告、宣传,真实可信的向公众传达。而且受季节,一周不同的日期,每天不同的营业时间所影响,必须通过市场分折才能通过创造性的订价,促销来达到。再者受产品的不一致性及质量难以控制的影响,那么必须通过对餐厅人员(包含厨师)的培训和激励,使产品标准化,同时通过检查制度来衡量客人对产品的满意程度来减少产品不一致和质量不稳定而完成促销活动。

对于营销方案,我认为必须通过营销分析计划、组织执行和控制才能制订。

综上所述,关于营销方面的计划暂只能就厨房产品制作方案加以规划。

(1)、菜系的经营

①、湘菜:

a湘菜的传统产品(经过改良的品种,有广泛知名度,人们常接触和认识的品种)。

b、湘菜的品牌产品(在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种)。

c、湘菜的流行产品。(时下风行的湘菜品种,受广泛欢迎的品种)。

d、湘式的海鲜烹制产品。

e、湖南特产的瓦缸煨菜产品。

②粤菜:

a、粤菜的高中低档的各类产品。

b、粤菜的烧腊卤味产品。

c、粤菜的燕鲍翅产品。

d、粤菜的海鲜产品。

厨房工作计划怎么写 篇10

厨房面点工作计划:为了让饮食在日常生活中更加美味可口,一个良好的厨房面点工作计划是必不可少的。对于一家餐厅来说,厨房面点工作的计划要详细、具体且生动,这样才能保证工作有序、高效并且能够满足顾客需求。

首先,厨房面点工作计划需要对食材进行细致的规划。不同的器材、原材料、对照比例等,都需要根据不同菜品进行合理调配。食材对菜品的影响很大,通过系统的统计和记录等,能够更好的利用食材,掌握食材的特点,提高食物的味道和美感,同时节省成本。

其次,合理的时间安排和分配也是非常重要的。为了避免短期内多订单的情况,我们需要提早安排一些常见菜肴的恰当时间表。例如,预制公共菜肴或凉菜等等,能够减轻因互相认识而导致的餐厅拥堵问题。这类公共菜肴更加注重样式和装饰,应该在食材前就排版好。而与之相对比的是私人订制菜肴,因客户不同而需要根据情况分别制作;即使餐厅人员熟练技能和速度极佳,同样需要提前实施相关计划,以保证MENU的表现。

此外,厨师自己的技术水平和个人品味也很依赖于制定好的工作计划。因此,对于需要上菜的内部成分,厨师需要有具体的时间段、计划和技能方案。当需要菜肴的制作较多时,不同厨师之间的协同合作是必要的。同时在某个时段内只有个别客户的情况下,应该规划好摆盘、菜肴各组部分需求等相关元素,形成个性化、独特的服务。

最后,为了保证餐饮服务的质量,服务工作也需要详细的计划及管理。在制定食材和菜肴的基础上,还要考虑到具体厨具、各种器皿、洗涤设备等事项。传菜员需要根据最终的制作时间表,来协调配送,以最大化服务效果。在繁忙时段,只有配合好厨师和传菜员的协作,才能更好地保证食品的色、香、味、形,实现美妙的用餐体验。

本文主要介绍了餐厅中厨房面点工作计划的重点,包括食材的统计、时间表的排版、技术要求等等。这些计划是保证餐厅的进展和顾客口碑的关键。小厨师根据具体情况,做出方案,以最有效、最快速的方式,为顾客带来好的用餐和美好记忆。

厨房工作计划怎么写 篇11

弹指之间,20__年即将逝去,崭新的一年正向我们迈来。20__年对阳光万豪酒店来说,是不平静的一年,也是经历了磨砺的一年,行政部的工作虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验,现将行政部一年工作进行总结。20__年度工作回顾:

一、后勤保障工作

1、办公用品管理方面:

在办公用品管理工作上,以前是不定期申购办公用品,随用随买,今年首先规定了办公用品申购时间,为每两月申购一次,并且在三月份清理了库房,把自酒店开业以来的陈年办公用品包括:零时住宿押金单、明细表、各部门的文件夹、文件袋、信纸、各部门的预订单等,统一整理出来给个部门领用,所有的碳素笔都给领笔芯,所有的拖把及塑胶手套等劳保用品都是“以旧换新”领用。行政部依照《办公用品管理办法》严格按照酒店规定执行领用程序,“先申购、再领用,申购单必须要有部门经理签字后方可领用”。各部门领用物品采用“专人领用”的办法,做到有计划领用,在领用的同时向各部门领用人提倡节约,从而达到降低办公用品费用的目的,为各个部门的正常工作提供了良好的条件,保障了各部门工作的正常运行。而且通过一年的领用,库房里陈年办公用品已经全部领用完毕,仅这一项就为酒店节约了不少费用。

2、员工餐方面:

为了让员工吃好住好安心工作,在酒店领导的支持下,从以往每三个月调整一次菜谱,改为一月调整一次,到现在的一周调整一次菜谱,而且员工餐菜谱一律以各部门反馈上来的菜谱为准,每天的菜都做到荤素搭配,每周末吃一次炖肉,每周一协助员工餐包一次包子,给员工改善伙食。针对员工餐工作人员服务态度不好和卫生不好的问题,下发了“服务态度机制”和“员工餐卫生管理标准”机制,对员工餐进行规范化管理,对打饭员工态度恶劣的处以严厉罚款处理,机制落地之后,员工打饭再也没有抱怨服务不到位等现象,并且员工餐伙食质量和服务态度都得到员工的一致认可。

3、员工宿舍方面:

4、员工文化活动方面:

经为我们的员工开了绿色通道,让我们的员工业余文化生活不再枯燥乏味。

针对员工个人发展方面,在酒店领导的支持下,我们协助餐饮部和客房部制定了“员工晋升机制”而且已经成功的举办了酒店第餐饮部员工晋升活动,这一机制的落地,得到员工的普遍认可,并且都积极的准备及参与。这一活动的举办,对于员工自身来说,对自身以后的工作有了目标和动力,也让员工意识到了对将来的人生规划。

二、质检工作

今年行政部首先把质检工作做为主要工作来抓,以往质检以检查卫生为主,查完后不进行处罚,所以质检工作陷入了流程化、形式化,酒店餐饮整体的卫生质量没有实质性改善,鉴于这种情况,行政部今年增加质检频率,质检由每周一次改为每周三次,除周四进行例行质检外,每周还不定期进行突击检查,对突击检查出的问题,在周四进行着重检查,并立即打印质检报告,责令相关问题部门在规定期限内进行整改,并在周五进行复检,打印复检报告,了解整改进程。此外行政部在质检工作上特别制定了“质检细则”和“质检责任机制”,着重列出了质检中检查的项目,其中包括卫生、礼节礼貌、纪律行为、仪容仪表、设施设备、工作技能等方面,并规范了奖罚标准,使各项奖罚做到有据可依。彻底改变了以往对问题部门责任人处罚时,当事人不配合、不愿意的现状。细则下发到各部门,明确了各部门卫生区域和职责规范。在质检中发现重大问题能够及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式提高了质检工作效能率,并且在“质检责任机制”落地之后,各部门严格按照具体质检细则进行自罚,质检工作变得不再举步维艰,部门与部门之间切实做到了自检、自查再质检的密切配合。

"健身房工作计划"延伸阅读