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学校食品安全宣传方案

发布时间: 2024.04.01

[合集]学校食品安全宣传方案。

学校食品安全关乎你我他。让我们共同关注食品安全,学习食品安全知识,提高食品安全意识,预防食品安全事故。守护健康,从饮食开始。让我们携手共建食品安全校园,守护师生舌尖上的安全!下面是小编带来的“学校食品安全宣传方案”相关内容,欢迎阅读!

学校食品安全宣传方案

一、方案背景与目标

随着人们生活水平的提高,食品安全问题日益受到关注。学校作为培养人才的重要场所,其食品安全关系到师生的身体健康和生命安全。因此,制定一套切实可行的学校食品安全宣传方案,旨在提高师生对食品安全的重视程度,增强食品安全意识,预防食品安全事故的发生,确保学校食品安全。

二、宣传内容

1、食品安全法律法规:宣传国家关于食品安全的法律法规,让师生了解食品安全的重要性,增强法律意识和自我保护能力。

2、食品安全知识:普及食品安全知识,包括食品选购、储存、加工、烹饪等方面的注意事项,引导师生养成良好的饮食习惯。

3、学校食品安全管理制度:介绍学校食品安全管理制度,包括食品采购、验收、加工、留样、餐具消毒等环节的管理要求,让师生了解学校食品安全保障措施。

三、宣传形式

1、宣传栏:设置食品安全宣传栏,定期更新宣传内容,吸引师生关注。

2、校园广播:利用校园广播系统,定期播放食品安全知识和法律法规,提高师生对食品安全的认知。

3、班级活动:组织班级开展食品安全主题班会,让师生共同参与讨论,加深对食品安全的理解。

4、校园网络:通过学校网站、微信公众号等网络平台,发布食品安全相关信息,方便师生随时获取。

四、宣传时间与频率

时间:每年春季和秋季开学前后,以及重要节假日前,进行集中宣传。

频率:每季度至少开展一次食品安全宣传活动,确保宣传的持续性。

五、宣传效果评估

通过问卷调查、座谈会等方式,收集师生对食品安全宣传活动的反馈意见,了解宣传效果。

根据反馈意见,及时调整宣传方案,提高宣传效果。

六、总结与展望

通过本次学校食品安全宣传方案的实施,我们期望能够提高师生对食品安全的重视程度,增强食品安全意识,预防食品安全事故的发生。同时,我们也认识到食品安全宣传工作是一项长期而艰巨的任务,需要全体师生共同努力,不断完善和改进。未来,我们将继续加强食品安全宣传工作,确保学校食品安全,为师生的身体健康和生命安全保驾护航。

学校食品安全宣传工作方案

一、工作目标

通过实施本宣传工作方案,旨在加强学校食品安全宣传教育,提高师生对食品安全的认知,促进师生养成良好的饮食习惯,增强食品安全自我保护能力,确保学校食品安全无事故。

二、工作内容

1、开设食品安全课程

将食品安全知识纳入学校课程体系,结合不同年级学生的认知特点,设计相应的教学内容,确保学生掌握基本的食品安全知识。

2、开展食品安全主题教育活动

定期组织食品安全主题班会、讲座、演讲等活动,邀请食品安全专家、卫生老师等人士进行宣讲,提高师生对食品安全的重视程度。

3、制作食品安全宣传资料

设计并制作食品安全宣传海报、宣传册等资料,包括食品安全知识、食品安全法律法规等内容,张贴在学校食堂、教室等显眼位置,方便师生随时了解。

4、利用新媒体进行宣传

通过学校网站、微信公众号等新媒体平台,发布食品安全相关知识、食品安全政策法规等信息,扩大宣传覆盖面,提高宣传效果。

5、组织食品安全实践活动

结合学校实际,开展食品安全实践活动,如组织师生参观食品加工厂、开展食品安全知识竞赛等,增强师生对食品安全的直观认识和实践能力。

三、工作步骤

1、制定宣传计划

结合学校实际情况,制定具体的宣传计划,明确宣传目标、宣传内容、宣传形式等。

2、组织实施

按照宣传计划,组织实施各项宣传活动,确保活动顺利进行。

3、监督评估

对宣传活动进行监督和评估,及时发现问题并进行改进,确保宣传效果。

四、工作要求

1、加强组织领导

学校应成立食品安全宣传工作领导小组,明确工作职责,确保宣传工作有序开展。

2、强化宣传教育

学校应加强对师生的食品安全宣传教育,提高师生对食品安全的重视程度和自我保护能力。

3、加强与家长的沟通合作

学校应加强与家长的沟通合作,共同关注孩子的饮食安全,形成家校共育的良好氛围。

五、总结与展望

通过本次学校食品安全宣传工作方案的实施,我们期望能够进一步提高师生对食品安全的重视程度,普及食品安全知识,促进师生养成良好的饮食习惯,确保学校食品安全无事故。同时,我们也认识到食品安全宣传工作是一项长期而艰巨的任务,需要全体师生共同努力,不断完善和改进。未来,我们将继续加强食品安全宣传工作,探索更多有效的宣传方式和方法,为师生创造一个更加健康、安全的饮食环境。

学校食品安全宣传周活动方案

一、活动背景与目标

食品安全关系到每位师生的身体健康和生命安全,而学校作为人才培养的摇篮,其食品安全工作尤为重要。为了提高师生对食品安全的重视程度,增强食品安全意识,预防食品安全事故的发生,特制定本次学校食品安全宣传周活动方案。

活动目标如下:

普及食品安全知识,提高师生对食品安全的认知和理解。

宣传学校食品安全管理制度和措施,增强师生对学校食品安全工作的信任和支持。

强化食品安全意识,培养师生良好的饮食习惯和健康生活方式。

二、活动时间

本次食品安全宣传周活动定于XXXX年XX月XX日至XX月XX日进行,为期一周。

三、活动内容

1、开幕式及主题讲座

在宣传周的第一天举行开幕式,邀请食品安全专家或相关部门负责人进行主题讲座,为师生深入解读食品安全的重要性及相关知识。

2、食品安全知识竞赛

组织全校师生参加食品安全知识竞赛,通过答题形式检验大家对食品安全知识的掌握情况,同时激发大家学习食品安全知识的兴趣。

3、食品安全主题班会

各班级在宣传周内召开食品安全主题班会,通过案例分析、讨论交流等形式,加深师生对食品安全的理解,共同探讨如何防范食品安全风险。

4、食品安全宣传海报展示

设计并制作一系列食品安全宣传海报,展示在学校食堂、教室、走廊等显眼位置,提醒师生关注食品安全,养成良好的饮食习惯。

5、食品安全实践体验活动

组织师生参观学校食堂,了解食品采购、加工、储存等环节的安全管理措施,增强师生对学校食品安全工作的信心。

四、宣传形式

利用校园广播、校园网站、微信公众号等渠道,发布食品安全宣传周活动信息,吸引师生关注。

制作并发放食品安全宣传手册,供师生随时查阅学习。

通过悬挂横幅、张贴标语等方式,营造浓厚的食品安全宣传氛围。

五、活动总结与评估

宣传周活动结束后,组织相关部门对活动进行总结评估,收集师生对活动的反馈意见,分析活动效果,为今后的食品安全宣传工作提供参考和改进方向。

六、注意事项

确保活动安全有序进行,避免发生任何安全事故。

注重活动的实效性和互动性,让师生在参与中学习和成长。

加强与家长的沟通合作,共同关注孩子的饮食安全,形成家校共育的良好氛围。

通过本次学校食品安全宣传周活动的实施,我们期望能够进一步提高师生对食品安全的重视程度,普及食品安全知识,强化食品安全意识,为师生的身体健康和生命安全保驾护航。同时,我们也希望通过此次活动,推动学校食品安全工作的不断完善和提升,为师生创造一个更加健康、安全的饮食环境。

学校食品安全宣传活动方案

一、活动背景与目的

食品安全关系到每位师生的身体健康和生命安全,学校作为培养人才的重要场所,肩负着保障师生饮食安全的重任。为了进一步提高师生对食品安全的重视程度,增强食品安全意识,预防食品安全事故的发生,特制定本宣传活动方案。

二、活动目标

提高师生对食品安全的认识和重视程度。

普及食品安全知识,培养师生良好的饮食习惯。

强化学校食品安全管理,确保食品安全无事故。

三、活动时间与地点

时间:XXXX年XX月XX日至XX月XX日

地点:学校食堂、教室、操场等公共区域

四、活动内容

1、食品安全知识讲座

邀请食品安全专家或学校卫生老师为师生讲解食品安全知识,包括食品选购、储存、加工、烹饪等方面的注意事项。

2、食品安全宣传海报展示

设计并制作食品安全宣传海报,展示在学校食堂、教室等公共区域,提醒师生关注食品安全。

3、食品安全主题班会

各班级组织召开食品安全主题班会,通过案例分析、讨论交流等形式,加深师生对食品安全的理解。

4、食品安全知识竞赛

举办食品安全知识竞赛活动,通过答题形式检验师生对食品安全知识的掌握情况,激发师生学习食品安全知识的兴趣。

5、食品安全实践活动

组织师生参观学校食堂,了解食品采购、加工、留样等环节的管理要求,增强师生对学校食品安全保障措施的认识。

五、活动宣传与推广

利用学校广播、校园网站、微信公众号等渠道,提前发布活动预告和相关信息。

邀请家长、社区代表等参与活动,扩大活动影响力。

活动结束后,对活动进行总结,形成宣传材料,通过校园网站、微信公众号等平台进行宣传推广。

六、活动预算

根据活动需求,制定详细的预算方案,包括讲座嘉宾费用、海报制作费用、竞赛奖品费用等。

通过问卷调查、座谈会等方式,收集师生对活动的反馈意见,评估活动效果。根据评估结果,总结活动经验,为今后的食品安全宣传工作提供参考。

本次学校食品安全宣传活动旨在提高师生对食品安全的重视程度,普及食品安全知识,强化学校食品安全管理。通过精心组织和实施,我们期望能够取得显著成效,为师生的身体健康和生命安全保驾护航。同时,我们也认识到食品安全宣传工作是一项长期而艰巨的任务,需要全体师生共同努力,不断完善和改进。未来,我们将继续加强食品安全宣传工作,确保学校食品安全,为师生创造一个健康、安全的饮食环境。

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食品安全实施方案十二篇


如何撰写一篇出色的方案?一般而言,当单位下达新任务时,我们通常需要提前制定一份完备的活动方案。在这里,本文将介绍“食品安全实施方案”,精心整理而成,为了避免遗忘,请收藏此页!

食品安全实施方案【篇1】

区整顿和规范市场经济秩序领导小组各成员单位:

为确保暑期食品安全,根据市委、市政府指示和市整规领导小组通知精神,经研究,定于7月18日至28日在全区开展为期10天的暑期食品安全专项检查。现将有关要求通知如下:

认真贯彻落实国务院和省、市、区政府有关加强市场监管的会议精神,按照“石政办发33号”文件中食品安全的有关要求和责任,切实加强对种植、生产加工、流通领域和消费环节全过程的管理。

暑期食品安全专项检查重点为肉类及熟肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料等;重点区域包括各类食品生产厂家及超市、集贸市场、批发市场、街边摊点、餐饮场所等。

(一)各单位可结合此次检查活动,根据本单位职责和工作实际,可增加检查对象,扩大检查范围。

(二)严厉打击无证、无照经营行为,凡检查过程中发现的无照经营行为,均应移送工商局,按照《无照经营管理办法》从严处理,坚决取缔。

(三)凡属不符合卫生标准的食品,应采取必要的措施予以控制,严禁再次流入市场。

(四)加强对肉品运输、储藏环节的'监督检查,加大对蔬菜、水果农药残留的监测、检查力度,确保食用安全。

(五)加强对机关、企事业单位、建筑工地和院校食堂的监管,落实对群体用餐食品卫生监管的各项措施,严防集体食物中毒事故的发生。

整规领导小组各成员单位,于7月29日前,将开展工作的情况,包括:检查的部位、查处的案件数(按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料、其它分类),取缔无证经营数、农药残留监测数据,查扣或销毁不符合卫生标准食品数,检查中发现的问题,下一步工作措施等,书面报区整规办(附软盘),专项检查活动期间,市整规办将到各区进行督导,活动结束后还要抽查有关单位开展专项检查的效果。

食品安全实施方案【篇2】

根据XX卫生厅《关于印发20xx年XX食品安全风险监测实施方案的通知》(X卫监督X号)精神,为做好我县食品安全风险监测工作,在县卫生局的领导下,在中心领导的精心布下,经过参加食品监测人员的共同努力,完成了本年度食品安全风险监测工作任务,现将工作完成情况总结如下:

为确保此次监测工作顺利进行,县卫生局非常重视,根据《20xx年XX食品安全风险监测实施方案》的要求,特制定了《20xx年XX县食品安全风险监测实施方案》并成立了《XX县食品安全风险监测工作领导小组》。根据方案要求,此项工作由我中心负责实施全县食品安全风险监测的采样、检验、上报工作。中心领导非常重视,分别先后派出5人次参加XX卫生厅召开的全X食品安全风险监测工作暨业务培训会议及X疾控中心召开的全X食品安全风险监测数据网络直报培训会议,回来后明确职责,我中心按我县监测方案的要求,在采样、检验前提前做好食品安全风险监测工作计划,于20xx年X月X日至20xx年X月X日分三阶段分别在XX、XX、XX乡镇开展食品安全风险监测,三次监测采样共出动采样人员16人次,车辆5车次分别对XX、XX、XX乡镇的超市、食品批发店、市场摊点、快餐店、饭店、饮食店、乡镇村屯农户共92家开展食品采样抽检工作,并按计划如期完成任务并及时上报、反馈有关监测数据。

根据《20xx年XX食品安全风险监测实施方案》,我县采用常规监测方法监测我县食品化学性污染物和有害因素和食源性致病菌监测两个方面。采样、化验均按照国家标准及国家食品安全风险监测工作手册进行。

1、食品化学性污染物和有害因素常规监测:三次监测完成食品化学性污染物和有害因素监测84份,超标14份,超标率为16.67%;其中植物油、花生粒、干玉米及其制品黄曲霉毒素B1项目分别检测5份、6份、6份,检出花生油超标1份、花生粒超标1份,共超标2份,超标率为11.76%;熟肉制品亚硝酸盐项目检测15份,超标4份,超标率为26.67%;馒头、油条铝项目各检测5份,共超标8份,超标率为80%;液体奶黄曲霉毒素M1项目检测12份,酱腌制蔬菜亚硝酸盐项目检测15份,大米、根茎类蔬菜、叶菜类蔬菜中铅、砷、镉、汞项目共检测15份,均未发现超标。详见附表1。

2、食源性致病菌常规监测:三次监测完成食品食源性致病菌监测共96份,检出27份,检出率为28.13%;其中婴幼儿配方粉/婴幼儿谷基辅助食品、糕点及饼干、蛋制品各检测12份均未检出食源性致病菌;即食非发酵性豆制品检测12份,检出大肠菌群1份,检出率0.3%,鲜榨果蔬汁检测12份,检出大肠菌群9份,检出率75.00%;米粉或盒饭

各检测6份,检出大肠菌群7份,腊样芽孢杆菌1份,共检出8份,检出率66.67%;熟肉制品检测12份,检出菌落总数2份,大肠菌群2份,共4份,检出率为33.33%;速冻熟制米面制品检测12份,检出5份,检出率为41.67%,主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌。详见附表1。

1、食品化学性污染物和有害因素监测总超标率为16.67%,食品微生物总检出率为17.71%,说明我县食品仍然存在安全隐患,希望明年有条件的前提下应进一步扩大监测点范围,以便更好掌握我县食品危害因素的分布,及时采取相应的`对策,把我县的食品安全风险因素降到最低点。

2、希望上级主管部门加大经费投入,使食品监测的面更广,让监测的点及食品更具有代表性意义,为保障食品安全保驾护航,使广大人民群众能吃上安全放心的食品。

3、监管部门应加大食品源头生产、流通环节的监督管理,把食品存在的安全隐患消除在萌芽状态,建立起第一道食品安全防护墙,这一工作任重而道远,相信经过大家的共同努力,让广大人民群众能吃上安全放心的食品。

4、积极开展向广大群众宣传食品卫生安全宣传教育,使食品卫生安全知识、意识深入人心。

食品安全实施方案【篇3】

为了推进我县“食品放心工程”的深入开展,确保元旦、春节期间全县人民饮食安全,县政府决定在全县范围内开展食品安全监管集中行动,具体工作方案如下:

一、指导思想。

以“三个代表“重要思想为指导,以人民群众饮食消费安全为工作出发点和落脚点,坚持以人为本,求真务实,切实针对食品安全领域群众反映强烈、社会危害严重的突出问题,深入开展食品安全集中整治,全面提高我县食品安全监管水平。

二、工作目标。

按照“统一协调、责任明确、齐抓共管、高效运行”的食品安全监管工作机制要求和“标本兼治、着力治本”的方针,突出工作重点,强化监管力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,进一步规范食品市场经营秩序,确保元旦、春节间人民群众食品消费安全,为全县经济建设和稳定繁荣保驾护航。

三、整治重点。

(一)重点区域。

各类集贸市场、食品超市、食品批发市场和农村及城乡结合部、食品加工点、学校食堂、企业食堂和建筑工地食堂等。

(二)重点行业和企业。

生猪屠宰业、食品生产加工业、食品批发零售业、餐饮业、小食品加工作坊、无证生产、加工和经营食品的企业和单位。

(三)重点产品。

月饼和与人民群众生活密切相关的'粮食、肉制品、食用油、蔬菜水果、水产品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等。

四、具体措施。

(一)对食品生产加工环节的监管。

由质量技术监督管理局负责,卫生、工商、市场办配合,对全县范围内的食品生产加工企业进行检查,加大对小麦、大米、食用植物油、酱油、醋等老五类食品的监管。重点是查处假冒伪劣食品和无证生产的违法行为,依法严格食品生产加工环节的审查和生产许可证的发放,以查处食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品后再上市等违法行为为重点,加强对酒类、饮料、调味品、糖果、豆制品、乳制品、糕点等七类食品生产环节的监管。

(二)对食品流通领域的监管。

由工商局负责,质监局、卫生部门配合,加大对食品市场、超市、城乡食品集贸市场的监管力度,加强对蔬菜批发市场管理,对违规食品、药物残留超标食品和不易食用的食品要及时下架下市,并依法销毁。对食品的生产、加工销售进行全面检查,加大清仓查库力度,对未经批准生产加工销售食品的单位和个人要坚决取缔,并依法惩处。

(三)加大餐饮业和食堂的监管力度。

由卫生局负责,工商、质监局配合,重点对餐饮业、宾馆饭店及分散在社区、城乡结合部、村镇的各类小餐馆的监管力度,严防食物中毒和食源性疾病的发生。

(四)加强对生肉屠宰市场的监管。

由市场办负责,工商、质监、卫生部门配合,重点是加强对定点生猪屠宰厂的监管,整顿和规范生肉市场的流通秩序,严厉查处和打击私屠滥宰,加工注水肉、病害肉的违法行为,确保人民群众在“双节”期间吃上放心肉。

(五)加强对水果、蔬菜农药残留超标的监测力度。

由林业、农业部门负责,工商、质监部门配合,“双节”期间要进一步加大对蔬菜、水果的抽检力度,增加抽检频次,并积极推行无公害产品的配送制度,严防农药残留超标的果品、蔬菜流入市场。

五、时间安排。

(一)xx月xx日到xx月xx日为全县“双节”期间食品安全专项整治月;

(二)各部门于xx月xx日前将集中整治工作总结报县政府;

(三)县政府组织有关部门对节日市场联查。

六、工作要求:

各部门要从立党为公,执政为民的高度出发,将“双节”期间的食品安全集中整治作为当前工作的重中之重,结合群众反映强烈,社会危害严重的突出问题,对食品安全专项整治工作进行周密部署,强化农村和城镇的市场监管。建立健全执法责任制和责任追究制,并实行重大食品安全事故“首问负责制”,部门之间密切配合,牵头部门要切实负起责任,配合部门要积极配合,齐抓共管,形成强大合力,确保“双节”期间的食品安全。

县药品监督管理局负责全县“双节”期间食品安全专项整治工作的日常事务,联系电话:xxxxxxx。各乡镇、各科局也要成立相应组织。

食品安全实施方案【篇4】

为深入贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发〔20XX〕17号)、《中共XX省委XX省人民政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》(云发〔20XX〕9号)和《普洱市深化改革加强食品安全工作的实施方案》(普发〔20XX〕13号)精神,扎实推进食品安全监管工作,保障人民群众饮食安全,现结合我县实际,制定本实施方案。

一、总体要求

(一)指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,坚持以人民为中心的发展思想,遵循“四个最严”要求,建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。

(二)基本要求

坚持安全第一、严守底线,坚持问题导向、标本兼治,坚持预防为主、风险管控,坚持依法监管、重点治乱,坚持改革创新、推动发展,坚持共治共享、齐抓共管。

(三)工作目标

到20XX年6月底前,农产品和食品抽检量达到4批次/千人,区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制,群众对食品安全满意度稳定在80%以上。

到2035年,基本实现食品安全领域治理体系和治理能力现代化。生产经营者责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高,经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,食品安全状况实现根本好转,食品安全保障能力显著提高。

二、主要工作任务

(一)建立最严谨的标准,完善制度规范和标准体系

1、健全法规规章和制度规范。配合省、市级做好《XX省食品安全条例》、《XX省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》修订相关工作,并认真贯彻执行。清理与食品产业发展和监管体制改革不相适应的规范性文件。(由县司法局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局按照职责分工负责,长期坚持)

2、加快标准制定修订。结合XX县食品产业特点,配合市级做好食品安全地方标准修订工作。鼓励、指导企业制定严于食品安全国家标准或XX省地方标准的企业标准。参与茶叶、咖啡有关食品安全企业、联合标准制定备案,助推普洱绿色食品建设。推行“企业+基地+农户+标准”的农业标准化生产模式,实施产前、产中、产后全过程质量控制的标准化管理。(由县发展和改革局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局、县市场监督管理局、县茶叶和特色生物产业发展中心按照职责分工负责,长期坚持)

3、强化标准实施。深入开展食品安全标准宣传培训,建立健全食品安全标准协调会商和收集反馈工作机制。加强食品安全标准使用跟踪评价,督促食品生产经营者严格执行食品安全标准,维护食品安全标准的强制性。(由县卫生健康局、县市场监督管理局按照职责分工负责,长期坚持)

(二)实施最严格的监管,建立完善食品安全监管体系

1、严把从农田到餐桌重点环节食品安全关

(1)严把产地环境关。根据上级安排做好本县区域的土壤污染状况详查,强化土壤污染源头防控,加强农用地、污染地块土壤环境管理,稳步推进土壤污染治理与修复试点工作;实施好水污染防治工作方案,以不达标断面水体为重点,全面开展劣V类国控断面水体整治。(由市生态环境局XX分局牵头,其他部门配合,长期坚持)

(2)严把农业投入品关。加强兽药、饲料在生产、经营、使用环节的监督和监管,严厉打击饲料生产违规添加,销售过期兽药、饲料,销售假劣、禁用、限用兽药等违法违规行为;强化农业综合执法,以农资打假为抓手,加强对种子、农药、化肥等农资市场监管,规范农资生产经营秩序,从源头上杜绝不合格产品进入生产环节;加强日常检查抽查,认真落实“双随机一公开”检查和重点检查制度;以蔬菜、水果、茶叶、中药材等种植产品和畜禽产品、水产品为重点,重点整治使用禁限用农兽药、农兽药安全使用记录不规范或者不严格执行安全间隔期或者休药期规定、冒用农产品质量标志等违法行为。(由县农业农村和科学技术局负责,长期坚持)

(3)严把粮食收储关。加大粮食收购企业资格审核和监督检查力度,督促企业严格落实出入库和库存质量检验制度,严禁掺杂掺假、以次充好;严禁不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业;完善粮食产后服务体系,促进粮食提质进档。(由县发展和改革局牵头,各乡镇人民政府配合,长期坚持)

(4)严把食品生产加工关。实施风险分级管理,动态更新食品生产企业风险分级清单;在日常监督检查全覆盖基础上,对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查;对高风险企业、问题线索企业实施重点检查;加强特殊食品监管。(由县市场监督管理局负责,长期坚持)

(5)严把流通销售关。配合建立生鲜食品(农产品)冷链物流设施网络,发展城市“最后一公里”低温配送;规范冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理;全面落实食品安全自查制度;加强官方兽医业务技能及法律法规培训,严格要求官方兽医依法依规开展检疫及出证工作(由县农业农村和科学技术局、县工业商务和信息化局、县市场监督管理局按照职责分工负责)。建立野生动物联合管理机制,加强监督管理,加大野生动物普法宣传,严惩野生动物非法贸易,取缔关停非法经营场所。(由县农业农村和科学技术局、县工业商务和信息化局、县市场监督管理局、县林业和草原局按照职责分工负责,20XX年6月底前完成)

(6)严把餐饮服务关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定;严格落实网络餐饮服务第三方平台提供者责任,加强网络餐饮服务食品安全监管,保证线上线下餐饮同标同质;集体用餐单位要建立稳定的食材供应渠道和追溯记录,保证购进原料符合食品安全标准;全力推进餐饮服务单位“明厨亮灶”工作,20XX年3月份前实现持证餐饮服务单位“明厨亮灶”100%覆盖;全面对接“一部手机游XX”和“互联网+食品安全监管”智慧平台,实现远程查看、在线监管;落实校园食品安全责任,大力推进学校食堂“六T”实务管理和“阳光食堂”智慧监管工作。(由县市场监督管理局、县教育体育局、县工业商务和信息化局按照职责分工负责,20XX年3月份前完成)

(7)严把食品进口关。加强进口食品、农产品的抽样送检,严防不合格食品进入,对发现微生物不合格、食品添加剂不合格、污染物不合格、品质不合格等检验不合格食品一律予以销毁或退运;加强源头监管,严把准入关,严格落实境外输华食品准入制度和生产加工企业注册制度,监督企业进一步落实食品安全的主体责任。(由县工业商务和信息化局、县市场监督管理局按职责配合上级部门开展,长期坚持)

2、加强协调配合。建立完善食品安全工作部门联动协作机制。建立健全基层监督管理所干部队伍建设,进一步健全由乡(镇)人民政府食品安全监管专干、村级食品安全协管员、信息员组成的基层食品安全协管队伍,协助开展隐患排查、信息报告、宣传引导等工作。(由各乡镇党委、政府负责,长期坚持)

3、提高监管队伍专业化水平。建立一支与食品安全监管实际相适应的专业化职业化检查队伍,加大食品科学与工程专业技术人才培养选拔力度,鼓励引导符合条件的食品专业技术人才参加职称申报评审(由县教育体育局、县市场监督管理局按照职责分工负责,县人力资源和社会保障局配合,长期坚持)。加强公安机关食品安全犯罪侦查力量,完善执法装备设施,达到相应建设标准,提高侦查专业水平。(由县公安局牵头,县委编办、县人力资源和社会保障局,各乡镇党委、政府配合,20XX年年底前完成)

4、加强技术支撑能力建设。按要求实施XX省食品安全“十四五”规划和能力提升项目,强化食品安全风险监测能力建设,县疾控中心食品安全风险监测检测设备配备率达到国家规定县疾控机构配备标准(由县卫生健康局负责,2025年年底前完成)。落实各级食品和农产品检验机构能力和装备配备标准,整合各职能部门的资源,推进检验检测队伍建设,严格检验机构资质认定管理,建立健全实验室能力验证、跟踪评价和检验人员培训等机制。(由县委编办牵头,县发展和改革局、县财政局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局按照职责分工负责,长期坚持)

5、推进“互联网+食品”监管。参与食品安全综合监管平台搭建工作,利用信息化手段全面支撑食品追溯、行政许可、日常监管、应急指挥、公共服务等各项业务工作,逐步实现全县食品安全智慧监管(由县市场监督管理局负责,20XX年年底前完成)。按要求开展食品安全违法犯罪线索网上排查汇聚和案件网上移送、网上受理、网上监督。(由县发展和改革局、县公安局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局、县市场监督管理局按照职责分工负责,长期坚持)

6、建立完善统一的抽检监测机制。统筹全县食品安全抽检监测工作,力争抽检样品覆盖到所有农产品和食品企业、品种、项目(由县发展和改革局、县市场监督管理局、县卫生健康局、县农业农村和科学技术局、县林业和草原局按照职责分工负责,长期坚持)。到20XX年6月底前,农产品和食品抽检量达到4批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率、食品抽检合格率逐年提高。(由县食安办、县市场监督管理局牵头,县发展和改革局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局、县林业和草原局和各乡镇党委、政府配合,20XX年6月底前完成)

7、强化突发事件应急处理。修订完善《XXXXX自治县食品安全事故应急预案》;进一步建立健全食品安全应急处置机制,加强食品安全事故调查和应急处置工作;贯彻落实食品安全事件“一事三报”和“一事三查”制度;组织开展食品安全应急演练活动(由县食安办、各乡镇人民政府按职责分工负责,20XX年年底前完成)。建立重大舆情收集、分析研判和快速响应机制。(由县委网信办牵头,县发展和改革局、县公安局、县教育体育局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局、县市场监督管理局和各乡镇党委、政府配合,2022年年底前完成)

(三)实施最严厉的处罚,建立完善的行政办案体系

1、加强基层综合执法队伍和能力建设。确保基层食品安全监管部门办公用房、执法车辆、设施配备达到建设标准(由各乡镇党委、政府负责,2024年年底前完成)。建立村级食品安全信息员兼任农产品质量安全信息员制度,把保障农产品质量安全作为重点任务(由县农业农村和科学技术局负责,20XX年建立相关制度)。建立公安、农业农村、市场监管等部门重大案件联合督办制度。(由县公安局牵头,县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局配合,20XX年年底前完成)

2、严厉打击违法犯罪。综合运用各种法律手段,落实“处罚到人”要求(由县委政法委、县发展和改革局、县公安局、县司法局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局、县人民法院、县人民检察院按照职责分工负责,长期坚持)。对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚(由县人民法院牵头,县公安局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局、县发展和改革局、县人民检察院等有关部门配合,长期坚持)。进一步完善行政执法与刑事司法衔接联席会议制度,做好食品违法违规行为的行政问责、刑事案件办理等工作的协调衔接(由县公安局牵头,县人民检察院、县司法局、县发展和改革局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局等有关部门配合,长期坚持)。依法落实食品安全民事和行政公益诉讼的有关要求,加强对食品安全领域公益诉讼工作的探索。(由县人民检察院牵头,县人民法院等有关部门配合,长期坚持)

3、强化信用联合惩戒。实行食品生产经营企业信用分级分类管理,进一步落实食品安全严重失信者名单认定机制,加大对失信人员联合惩戒力度。(由县市场监督管理局负责,2022年年底前完成)

(四)坚持最严肃的问责,建立完善食品安全责任体系

1、明确监管事权。各乡镇人民政府依法依规制定食品安全监管事权清单(由各乡镇人民政府牵头,各级食品安全监管部门分工负责,20XX年6月底前完成)。县级监管部门负责组织和协调对产品风险高、影响区域广的生产企业进行监督检查,对重大复杂案件进行查处和跨区域执法(由县市场监督管理局、县发展和改革局、县农业农村和科学技术局、按照职责分工负责,长期坚持)。各乡(镇)原则上承担本行政区域内直接面向市场主体、直接面向消费者的食品生产经营监管和执法事项,上级监管部门采取执法检查、案卷评查等方式,加强对下级监管部门的监督管理。(由各乡镇政府食品安全监管部门负责,长期坚持)

2、加强评议考核。各乡(镇)党委、政府要完善食品安全工作评议考核制度,统筹组织实施,评议考核结果作为评价领导班子和领导干部工作实绩的依据(县食安办,各乡镇党委、政府按职责分工负责,长期坚持)。按照有关法律法规要求,对考核达不到要求的,约谈当地党政主要负责人,并督促限期整改。(县食安办牵头,各有关部门配合,长期坚持)

3、严格责任追究。各乡(镇)党委、政府对本地区食品安全工作负总责,党委、政府主要负责人为第一责任人,其他有关领导成员在职责范围内承担相应责任,有关工作部门及其有关机构领导人员按照职责分别承担相应责任;各党委(党组)加强对本地区本部门本单位问责工作的领导,纪检监察机关协助同级党委开展问责工作,按照管理权限,依规依纪依法追究失职失责党组织和领导干部的主体责任、监督责任和领导责任;负有食品安全监管职责的工作部门、纪检监察机关、组织(人事)部门对应当调查而未调查、应当移送而未移送、应当追责而未追责的,依规依纪依法追究有关单位及责任人员的责任。(由县纪委县监委牵头,各乡镇党委、政府负责,长期坚持)

(五)坚持多措并举,落实生产经营者主体责任

1、落实企业质量安全管理责任。食品生产经营者要结合实际设立食品质量安全管理岗位,岗位人员的法规知识抽查考核合格率要达到90%以上。大型食品生产企业和食品安全风险高度聚集企业,要率先建立和实施危害分析和关键控制点体系。食品生产企业自查报告率要达到90%以上。重点食品企业自查报告率要达到100%。(由县市场监督管理局负责,长期坚持)

2、建立食品安全追溯体系。参与XX省食品安全追溯信息系统建设,实现企业信息化追溯体系与食品安全监管系统、重要产品追溯管理平台对接;鼓励乳制品、白酒等重点食品生产企业运用信息化手段,建立质量安全追溯体系(由县市场监督管理局负责,20XX年年底前完成)。完善普洱茶品质区块链追溯平台建设,以“锁定基地、锁定企业、锁定渠道”等方式抓好普洱茶品质区块链推进工作(由县茶叶和特色生物产业发展中心负责,20XX年年底前完成)。推广使用《国家农产品质量安全追溯管理信息平台》和《XX省农产品质量安全追溯平台》,提高普洱绿色农业品牌的公信力。(由县农业农村和科学技术局负责,长期坚持)

3、积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位和配餐单位主动购买食品安全责任保险,鼓励有条件的中小企业积极投保。(由县市场监督管理局、中国人民银行XX支行牵头,各乡镇党委、政府配合,长期坚持)

(六)提升地方特色食品质量,加快食品产业品质化发展

1、落实许可认证制度。按照上级统一部署,积极落实农产品认证制度改革的有关要求,加快推进“三品一标”申报和管理(由县农业农村和科学技术局负责,20XX年年底前完成)。认真贯彻执行中央关于保健食品注册和备案双轨运行的制度。配合推进食品许可备案全程电子化系统建设。(由县市场监督管理局负责,20XX年年底前完成)

2、落实质量兴农计划。积极开展标准化种植(养殖)示范,推广绿色标准生产技术、规范种植(养殖)业发展。扩大绿色食品、有机食品、良好农业规范认证,积极组织开展“10大名品”申报认定,对已认定的加大宣传推广(由县农业农村和科学技术局负责,长期坚持)。推动食品产业转型升级,加快推进农产品加工业发展,持续开展绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选认定和宣传推广;引导企业实现“两化融合”(由县发展和改革局、县工业商务和信息化局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局按职责分工负责,长期坚持)。围绕普洱优势特色农产品,培育和发展一批实力较强的冷链物流企业,规划建设冷链物流仓库,保障生鲜食品流动环节质量安全。(由县发展和改革局、县工业商务和信息化局按职责分工负责,长期坚持)

3、加大科技支撑力度。引导高校、科研院所和企业,按照省科技厅年度科技计划项目申报指南,积极组织申报省级科技计划项目,通过项目实施,促进科技成果应用示范;鼓励高校、科研院所和企业根据自身发展需求,引进食品安全领域的人才团队,搭建合作平台,推动食品安全领域的技术和人才资源整合,提升食品安全科技服务能力和水平。(由县农业农村和科学技术局负责,长期坚持)

(七)坚持全面推动,推进食品安全社会共治

1、强化普法和科普宣传。积极开展“世界粮食日”和“全国粮食安全宣传周”活动,提高人民群众粮食安全意识(由县发展和改革局、县农业农村和科学技术局、县教育体育局、县妇联负责,各有关部门配合,长期坚持)。充分利用广播、电视、网络等媒体,针对性开展毒性野生菌、草乌(附子)等中毒防控宣传教育和“营养宣传周”活动,推广营养均衡配餐示范,减少食源性疾病发生(由县卫生健康局牵头,县教育体育局、县市场监督管理局等部门和各乡镇党委、政府配合,长期坚持)。开展“食品安全宣传周”活动,配合建立谣言抓取、识别分析、处置智能化平台。(由县市场监督管理局牵头,县委网信办、县公安局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局配合,长期坚持)

2、鼓励社会监督。按照上级部署组织开展满意度调查;全面推行行政执法公示制度;支持第三方服务机构参与食品安全治理。(由县食安办,各乡镇党委、政府按照职责分工负责,长期坚持)

3、开展食品安全放心工程建设攻坚行动。按照上级统一部署,组织开展好风险评估和标准制定、农药兽药使用减量和产地环境净化、乳制品质量安全提升、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”、进口食品“国门守护”行动、“双安双创”示范引领行动。(由县教育体育局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局、县市场监督管理局、县食安办按照职责分工负责;县发展和改革局、县公安局、县民政局、县住房和城乡建设局、县工业商务和信息化局、县文化和旅游局、县广播电视局、县供销合作社、县政府打私办,各乡镇党委、政府配合,2024年年底前完成)

4、完善投诉举报机制。畅通投诉举报渠道,落实举报奖励制度。鼓励企业内部知情人举报食品研发、生产、销售等环节中的违法犯罪行为,经查证属实的,按照有关规定给予奖励。加强对举报人的保护,对打击报复举报人的,要依法严肃查处。对恶意举报非法牟利的行为,要依法严厉打击。(由县食安办牵头,县发展和改革局、县公安局、县农业农村和科学技术局、县市场监督管理局配合,长期坚持)

三、保障措施

(一)落实食品安全党政同责。各党委(党组)要结合巡察工作安排,对党政领导干部履行食品安全工作职责情况进行检查。各乡(镇)党委、政府要把党政领导干部落实食品安全责任情况纳入督查督办重要内容。食品安全委员会要定期组织召开会议,统筹协调部署本地区食品安全工作。各乡(镇)、各有关单位要根据中央、省、市、县提出的改革任务和工作要求,制定本地区本部门的食品安全工作方案,提出具体措施,明确时间表、路线图、责任人。(由各乡镇党委、政府,各有关单位按照职责分工负责)

(二)加大投入保障。健全食品和农产品质量安全财政投入保障机制,县财政局要将所需经费列入财政预算,加强食品安全监管能力建设。(由县财政局负责)

(三)激励干部担当。对在食品安全工作中作出突出贡献的单位和个人,按照国家和省级、市级有关规定给予表彰和奖励;在食品安全工作中,符合容错条件、容错情形的,按照有关规定予以容错纠错。(由县纪委县监委、县委组织部牵头,县人力资源和社会保障局、县市场监督管理局、县农业农村和科学技术局、县卫生健康局,各乡镇党委、政府配合)

(四)加强信息报送。各乡(镇)、各有关单位每年11月底前要向上一级党委、政府报告年度食品安全工作情况。县委、县政府将制定任务清单,及时跟踪《方案》落实情况,并将落实情况作为对乡(镇)党委和政府食品安全工作督查考评的重要内容。

食品安全实施方案【篇5】

为进一步加强我校周边及周边食品安全保障工作,确保在校师生饮食安全,有效预防和控制学校食品安全事故的发生,结合我校实际,特制定本方案。

一、指导思想与目标

以“三个代表”重要思想为指导,按照深入学习落实科学发展观和构建和谐社会的要求,坚持以人为本,针对学校周边食品安全特点和群众反映学校及周边食品安全突出问题,积极采取有效措施,坚持“各负其责、综合监管、联合执法、标本兼治”的原则,加大校园周边食品安全监督力度,进一步提高食品生产者和经营者的食品安全意识,使制假冒伪劣产品和有害食品的行为得到有效遏制,进一步改善学校及学校周边食品生产(加工)、经营和餐饮单位的卫生条件和环境,进一步规范学校及学校周边食品生产、经营秩序,以实现学校食堂和周边餐饮业、摊档食品从“源头”到“终端”各环节的质量安全为目标,从源头抓起,严格执行标准,实现从食品购买到销售的全程监控,学校食堂及学校周边餐饮服务业卫生安全状况明显改善,广大师生的食品消费安全感进一步增强,确保学校学生的饮食安全。通过整治,实现学校周边食品生产、经营企业(户)有证有照率达100%,生产经营台账建立率达100%,“三无”食品清除率达到100%,过期变质食品清除率达到100%。

二、整治重点及主要内容

(一)整治的重点区域:学校内及学校周边150米内的食品经营户、经营摊点、餐饮单位、小卖部,学校周边主要指学校校门两侧对面150米以内的范围。

(二)整治的重点环节:一是学校食堂及学校周边餐饮服务单位,校园内食品(饮食)无证经营户,特别是学校周边的小餐馆和饮食流动摊贩等;二是学校商店(小卖部)及学校周边食品经营摊点(门店),特别是学校周边的小商店(超市)、小食品店及流动摊贩等;三是学校及学校周边的食品加工企业,特别是学校周边前店后的小加工点、小作坊和黑窝点等。

(三)整治的重点品种:粮油及米面制品、奶制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、生鲜肉品、水产品及各种烧烤食品、即食食品、裸装食品等。

(四)整治的主要内容:一是全面检查学校食品安全各项工作制度、责任制和责任追究制的制定和落实情况;二是所有生产、经营企业生产经营台账的建立及信用体系建设情况;三是学校食堂餐饮服务卫生许可情况,粮仓(米柜)贮存粮食(大米)情况,食堂操作间的基本条件、卫生环境、食品是否按规定留样、安全防范措施、原材料质量把关、进货台账、索证索票、从业人员健康证及量化分级管理情况,特别要检查食品仓库有无“三无”产品及过期、霉变和腐败食品及原料等;四是学校商店(小卖部)及学校周边小商店(超市)、小食品店证照(卫生许可证、工商营业执照和从业人员健康证)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,所经营的强制准入食品是否有QS标志,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等;五是学校周边的餐饮企业、饮食摊点有无卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康,卫生管理制度、卫生防护措施和原料进货把关等情况,有无利用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为;六是学校及学校周边的生产加工业的主体资质情况、质量保障体系的建立和运行情况以及生产加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等;七是经营食品的流动摊贩、摊点。

食品安全实施方案【篇6】

根据《国务院食品安全办等十八部门关于开展xx全国食品安全宣传周活动的通知》文件精神,贯彻落实《xx省教育厅关于认真做好食品安全宣传活动周的通知》,结合我校实际,制定本方案。

一、加强领导

学校党委历来高度重视食品卫生安全工作,把学生利益放在首位。我校成立了以校长为第一责任人的食品安全领导小组。以践行“三严三实”为良好契机,积极做好“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”为主题的食品安全宣传周活动,全面开展食品安全宣传、教育进校园活动,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校师生,大力宣传新《食品安全法》、普及食品安全知识,增强师生自我防范能力和保护意识,进一步加强学校食品安全管理,确保全校师生的健康和安全。

二、活动时间

xx年6月15——6月21日

三、活动内容

.大力宣传新《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律法规,提升师生员工食品安全责任和法律意识。

2.宣传食品安全相关标准的知识,提高学校食品监管人员和从业人员对食品安全标准知识认知水平,促进学校食品安全控制能力。

3.通过食品安全法宣传普及、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,建立健全学校食品安全管理制度、安全措施和食品安全突发事件应急预案。

四、活动形式

以系为单位,每学期开设一节健康教育课。宣传食品卫生安全,增强学生食品安全意识。

2.利用广播、校园网、电子屏、条幅、**、展板等,让全校师生直观地了解食品卫生安全的重要性,建立食品安全长效机制。

三。开展食品卫生安全知识宣讲活动。让全校师生广泛参与食品卫生安全管理。

4坚持每周一次的食品安全自查制度。认真做好食品安全自检自查工作,重点检查采购、贮存、加工、**等重要环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和采购索证制度是否规范,达到追根溯源的目的。

5逐级签订食品安全责任书,将食品安全责任落实到人。做到:定岗、定位、定人。

五、工作要求

.明确责任,充分认识开展食品安全宣传的重要意义,按照责任分工,逐级逐项抓好落实,确保食品安全宣传周各项活动取得成效。

2围绕主题,营造师生积极参与宣传的良好氛围。贴近实际,贴近生活,贴近实生,把握主题。

食品安全是全社会普遍关注的问题,我们要通过多种形式、多个角度、多种途经,面向全体师生、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水平营造良好氛围。

三。突出重点,做好食品安全宣传报道。广泛动员各方力量,利用各种形式开展食品安全宣传活动,拓展宣传教育的深度和广度,使全体师生人人讲安全、懂安全,提高食品安全防范意识和科学应对风险的能力。

六、组织机构

食品安全宣传周活动领导小组

组长:杜xx

副组长:寇xx

成员:李xx

后勤处xx年6月12日

食品安全实施方案【篇7】

学校食品安全应急演练实施方案

【导言】学校食品安全是广大教育工作者和学生家长十分关注的话题。为了更好地应对各类食品安全事件,保障学生的生命安全与身体健康,学校制定了一套食品安全应急演练实施方案。该方案以全面预防与快速响应为基础,旨在提高学校及教职员工应对食品安全突发事件的能力。

【一、背景介绍】

(一) 食品安全形势严峻:近年来,食品安全问题频频曝光,给社会带来了巨大的负面影响。学校作为学生学习和生活的场所,食品安全问题直接关系到学生的健康成长,故必须高度重视学校食品安全工作。

(二)饮食服务多元化:随着学生饮食习惯的多元化,学校饮食服务形式也更加多样化。面对这种情况,学校应及时调整食堂管理模式,完善安全食品供应链。

(三)制定准备预案:学校需要制定一套全面、可行且运行良好的食品安全应急演练实施方案,以应对各种可能的食品安全风险。

【二、演练目标】

(一)提高学校食品安全防范意识:通过演练,全体教职员工应树立食品安全至上的意识,增强对食品安全事件的预测与防范能力。

(二)加强食品安全应急处置能力:演练将提高学校教职员工对食品安全事件的应急处置能力,能够迅速、有效地处理突发事件,保护学生的生命安全与身体健康。

【三、演练内容】

(一)食品安全应急预警:定期组织演练期间,应当预留一定时间段进行食品安全应急预警演练。主要内容包括:各类食品安全事故发生的应急报告流程、食品安全应急指挥中心的建立与运行以及相关人员的职能分工。

(二)食品安全应急演练:每学年至少组织一次全校范围内的食品安全应急演练。演练形式可以采用模拟突发事件,内容包括:发现食品安全问题后的报告与处置、学校应急救援资源的调动和运用、与时俱进的食品安全防范知识与技能培训。

(三)食品安全应急控制与处置:针对食品安全突发事件,学校应根据情况做好危险源的隔离与封锁,组织学生紧急撤离并做好安全疏散。学校还需要与相关部门建立有效的沟通与合作机制,协调各类资源,并及时向学生家长和社会公众发布食品安全事件通报。

【四、演练步骤】

(一)组织演练前培训:在演练前,学校应组织相关教职员工,特别是管理人员和食品安全岗位的工作人员进行演练前培训。培训内容主要包括:食品安全演练的目标与意义、演练的重点和要求、各类应急预案及处置流程的详细步骤。

(二)实施演练方案:按照制定好的食品安全应急演练实施方案进行实施。演练过程中应设立评估小组,对演练的过程和结果进行评估与总结。

(三)整理演练成果:演练结束后,学校应及时整理演练的成果,将演练中发现的食品安全漏洞与问题进行总结,并提出相应的改进方案及建议。

【五、演练保障】

(一)营造氛围:学校应通过多种渠道宣传食品安全演练的重要性,并加强与学生家长的沟通,让他们了解演练目标和具体内容,与学校共同构建食品安全保障体系。

(二)提供必要的设备:学校应配备一定数量的应急救援设备,确保在演练中能够及时有效地调动和使用。同时,学校应建立食品安全应急运输系统,以便迅速获取安全食品。

(三)教职员工培训:学校应定期开展食品安全应急教育培训活动,提高教职员工的食品安全意识和应急处置能力。并与食品安全部门合作,邀请专家为教职员工提供相关培训。

【六、总结】

学校食品安全应急演练实施方案的制定与实施,将对学校食品安全工作起到重要的推动作用。该方案的有效实施,不仅可以提高学校食品安全的防范性,更能增强学校教职员工对食品安全风险的处理能力,为学生提供更加安全、健康的食品环境。同时,还需要不断总结、改进和完善方案内容,以适应不断变化的食品安全形势。相信通过学校食品安全应急演练实施方案的落地,学生们的食品安全将得到更好的保障。

食品安全实施方案【篇8】

为贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《省校园食品安全守护行动方案2020-2022年》、《关于加强校园食品安全监管工作的通知》等文件精神,在疫情防控常态下,预防校园群体性食品安全事件,确保我县广大师生在校期间食品安全,经自治县市场监督管理局领导研究决定,开展2021年春季校园及周边食品安全专项检查,特制定本方案。

一、目标任务

坚持问题导向,强化学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全主体责任意识,督促属地责任和管理责任落实,增强学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全工作的政治责任感和使命感,引导广大师生树立正确的食品安全意识与良好的营养健康饮食习惯。在疫情防控常态下做好春季开学学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全监督检查工作,排查风险隐患,严防食物中毒事件发生。

二、主要内容

(一)健全制度,强化责任落实

1.学校要认真落实校园食品安全主体责任,实行食品安全校长(园长)负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,每学期进行专题研究。建立健全校园食品安全管理制度,明确各级食品安全管理人员职责。采用集体用餐配送单位供餐的,要把食品安全与营养均衡作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书,严禁无配送资质的餐饮单位为学校供餐。

2.市场监管部门要督导学校食堂、供餐单位及校园周边餐饮服务单位落实食品安全主体责任,每学期对辖区内学校食堂、供餐单位及校园周边餐饮服务单位进行全覆盖式食品安全监督检查。加大对学校食堂监督检查力度,重点检查从业人员培训、从业人员健康管理、食品原料采购、进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样和用水卫生等关键环节。严肃查处学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全违法违规行为,严厉打击校园周边无证无照从事食品生产经营等行为。依法依责对接到的疑似食源性疾病报告病例进行科学调查,按规定进行报告和通报。做好行刑衔接,及时向公安机关移送涉嫌犯罪的食品安全案件。

(二)继续推进“数字食安”工程建设

“数字食安”项目工程是2019年县委、县政府投资1500余万元建设的食品安全保障项目工程。截至目前,全县所有学校监控点位均安装完毕。按照平台运行管理规定,所有学校务必在平台上进行食品原料采购并定期进行检测。检测数据会实时上传至数据库中,家长通过手机扫描悬挂在学校门口的二维码即可观看学校采购信息、加工制作流程。各学校应按照食品安全相关要求做好原料采购、加工制作、清洗消毒保洁、食品留样、从业人员健康管理等各个环节,执法人员将在检查过程中对各环节进行严格检查,对违反平台运行规定私自进行线下采购及存在其他食品安全问题的学校严肃处理。

三、组织领导

为保障此次春季校园及周边食品安全专项检查工作落到实处,县市场监督管理局成立了春季校园及周边食品安全专项检查工作领导小组。

组长:

副组长:

成员:

四、相关要求

(一)高度重视,精心组织。各监管人员要高度重视此次疫情防控和春季学校食堂、校园周边食品安全专项检查工作,切实增强做好校园及校园周边食品安全保障工作的责任感和使命感,把保障全县师生在校期间身体健康与食品安全作为当前一个阶段重点工作来抓,各辖区分局要参照县局的工作要求,细化工作方案并做好应急准备工作。

(二)落实责任,提升工作质量。各分局要严格落实食品安全监管责任制和责任追究制,按照监管职责分工,切实落实监管责任,消除一切可能影全县师生在校期间食品安全的隐患。进一步强化食品安全主体责任,提高食品安全保障水平,使用智慧监管移动执法终端进行日常监督检查,并将数据及时上传至电脑端。

(三)加强监管、建立长效机制。各辖区分局要将此次疫情防控和春季学校食品安全专项检查与日常监督检查工作有机结合,统筹兼顾,探索并建立长效监管工作机制,确保广大师生身体健康与舌尖上的食品安全。

食品安全实施方案【篇9】

随着天气转暖和夏季来临,露天美食休闲广场等不同形式的餐饮经营场所相继出现。为保障广大群众饮食消费安全,按照市政府食安办有关文件精神,现就夏季露天餐饮经营场所食品安全监管通知如下:

一、严格设置审批,落实监管责任

按照“既要保证繁荣夜经济,又要确保食品安全”的原则,食药监局要结合有关部门,严格制定开办条件和标准,明确审批权限和监管责任,督促经营者落实食品安全相关规定,严防食品安全事故发生。同时,食药监局要督促指导各乡镇切实加强隐患排查和日常管理。

二、加强日常监管,规范经营行为

食药监局要针对夏季食品安全工作的特点,加大监督检查力度和频次,规范并严格执行原料索证索票、食品添加剂使用管理和餐饮具清洗消毒等经营行为。对允许开办的餐饮服务场所要依法加强监管,确保食品安全;对未经审批擅自开办的餐饮服务场所,食药监局等相关监管部门要结合各乡镇政府,依法予以取缔,切实消除监管盲区和风险隐患,严防食品安全事件发生。

三、加强宣传教育,倡导健康消费

各乡镇、相关监管部门要加强宣传教育,及时向社会公布批准开办的夏季露天餐饮经营场所的基本信息,作出消费提示。同时,大力普及食品安全知识,提高广大群众食品消费安全意识和自我防范能力,积极倡导科学、健康的消费理念,引导公众到合法经营的餐饮服务场所消费。

食品安全实施方案【篇10】

食品安全是关系国计民生的大事,直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全.为北京奥运会和改革开放30周年纪念活动顺利举办营造良好的社会环境,维护哈溪安定和谐的政治局面,切实保障全镇农民群众的饮食用药安全,动员全社会关心、支持食品安全工作,增强人民群众食品安全的参与意识,普及食品安全科普知识,进一步提高我镇食品安全保障水平,根据镇食安委办(20xx)6号文件精神,从今年5月下旬起,组织实施食品安全宣传月活动,为认真搞好宣传月活动的各项工作,结合我镇实际,特制定本实施方案。

一、指导思想

以十七大精神和“****”重要思想为指导,按照建设平安哈溪、构建和谐社会的总体要求,结合本镇实际,将食品安全政策法规和科普知识送进校园、 社区、农村、商铺、餐厅,使食品安全基本知识家喻户晓,深入人心,不断增强生产经营者的食品安全责任意识和诚信意识,提高公众的食品安全知识和自我保护能力,形成全民关注、人人参与食品安全的良好氛围,确保人民群众饮食安全.

二、活动时间

200x年5月20日至6月20日

三、活动主题

普及食品安全知识保障公众食品安全

四、具体安排

宣传月活动分三个阶段进行。

第一阶段:5月20日前,动员启动阶段。

1镇食品安全委员会召开专题会议,讨论制定活动方案,作出具体部署,明确工作任务。

2、5月20日上午9:00镇食品安全委员会办公室组织各成员单位, 厂在镇**举行食品药品安全宣传月活动启动仪式,并开展声势浩大的宣传咨询活动。

6月21日至5月18日集中宣传阶段。

各单位应自带车辆、横幅、展板、宣传资料等。

15月21日,乡镇卫生院开展统一的食品安全集中宣传活动。

25月22日,齐聚海西市场开展宣传活动。

三。5月23日在古城村,开展宣传活动。

45月26日,友爱村开展宣传活动。

55月30日,在西滩村开展宣传活动。

66月2日,团结村开展宣传活动。

76月3日,在东滩村开展宣传活动。

86月5日,河沿村开展宣传活动。

96月8日,前进村开展宣传活动。

106月11日,在长岭、茶岗村开展宣传活动。

116月14日,双龙村、尖山村、水泉村开展宣传活动。

第三阶段:6月19日至20日,总结汇报阶段。

各村,各单位把本月开展宣传工作的情况,认真总结后,以书面形式于6月20日前报镇食品安全委员会办公室,汇总后报县食品安全委员会。

五、相关要求

1、加强领导,精心组织。各村,各单位一定要把这次宣传月活动纳入重要日程,结合各自实际,要在商铺、集市、学校、机关、食品药品生产经营场所等悬挂横幅、标语、出版报、墙报等形式,形成浩大的宣传声势,充分展示我镇食品药品安全宣传工作。

2、明确重点,突出特色。各村、各单位要按照镇上的安排,注意具体活动的落实。同时要结合本村,本单位的实际情况,针对食品药品安全工作的薄弱环节和群众反映的热点问题,明确宣传重点、突出宣传特色,采取灵活多样的形式做好食品药品安全的宣传工作。

3、履行职能,加强协调。镇经委、畜牧、工商、卫生等部门要对所服务的行政相对人,在加强监管的同时,督促商铺、集市、学校、机关、食品药品生产经营场所自身开展食品药品安全的宣传活动,切实加强行业道德和规范,自觉地建立自律机制。

4、哈溪教育辅导站要加强对中小学生食品药品安全知识的学习宣传,在宣传月期间通知各学校、幼儿园都要组织开展一次食品药品安全普法教育,上一堂食品药品安全教育课,发放普及食品药品安全知识宣传单的活动。

哈溪镇食品安全宣传月主要宣传用语

1食品药品安全,责任大于泰山

2以人为本确保食品药品食用安全

三。全面实施食品药品安全工程促进经济社会协调发展

4关注食品药品安全构建和谐海西

5建立信用体系保障食品药品安全

6事关群众利益没有小事,食品药品安全是大事

7做好食品药品安全监管构建和谐安全的哈西

8保证健康饮食全面建设小康社会

9食品药品安全,我们共同的愿望

10维护食品药品安全,从你我他做起

11、食品药品安全是天大的事

12保障食品药品安全是我们的共同责任

13、国以民为本,民以食为天,食以安为先

食品安全实施方案【篇11】

学校的食品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事,也是一项系统的民生工程,要抓好食品安全工作,确保学校师生的饮食卫生与安全,宣传工作尤显重要。为此,根据上级文件精神,决定在今年月份开展第_个食品安全宣传月活动。经研究,现将我校有关事项通知如下:

一、每学期举办一次食品安全知识讲座。措施:利用广播请专家进校为全体师生作讲座,时间另行通知。负责人:总务主任韩汉庆

二、每学期安排一节食品安全教育课。措施:上一堂食品安全方面的班队课,资料详见政教处相关文件包。责任人:政教处和全体班主任。

三、每班每学期出一期食品安全黑板报。措施:在原有的班级板报中替换一部分关于食品安全教育方面的内容。责任人:全体班主任。

四、每个学生每学期阅读一本食品安全科普读物(今年,区食安办和区教育局编印《食品安全知识读本》一本。措施:小学四年级每班一本《食品安全知识读本》,供学生循环使用,最后由学校政教处统一妥善保管。责任人:政教处

五、每学期组织一次“食品安全知识带回家”活动。措施:由政教处组织相关材料发放每一学生让其带回家。责任人:政教处。

六、每个学生就食品安全给亲友写一封信。措施:各班班主任把食品安全的书信当作双休日的一个作业布置下去,周一上交班队课交流。责任人:全体班主任。

七、每学年组织一次食品安全征文活动。措施:同6,自己班自己评比。

八、学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。措施:对照文件尺寸做好。责任人:总务处。

食品安全实施方案【篇12】

为及时发现食品安全隐患,提高食品安全监管效能,指导食品生产经营使用单位进一步提高食品安全管理水平,预防食品安全事故发生,严厉打击危害食品安全的违法犯罪行为,根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第xx号)、《xx省食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》(xx号)等有关规定,结合我县食品安全监管工作实际,制定本实施方案。

一、工作任务

(一)抽验任务数量

20xx年xx县市级食品安全监督抽样检验任务涵盖食品生产加工、食品流通和餐饮服务三个环节,抽检食品和食用农产品共计xx批次,分别为:食品生产环节xx批次;食品流通环节xx批次,餐饮服务环节xx批次;自选品种及执法抽检xx批次。

(二)抽验时间频次

抽验监测时间和频次:请各单位合理调配,抽验任务应在方案下达后每月均衡开展。全年抽验送样工作于12月20日之前全部完成。冷冻饮品主要安排在夏季开展抽检,节令性食品应在节前1个月开展抽验监测工作,节前报送相关数据。

(三)抽验环节区域

抽验地区应覆盖县城、乡镇,主要针对食品生产聚集区、食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区、大型集体餐饮场所,以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边等重点区域,对20xx年抽检监测发现的不合格食品应加强抽检。

食品生产加工环节:采样和省抽计划相结合,全面覆盖辖区内获证生产加工企业。

食品流通环节:采样应涵盖批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态及城区、农村和城乡结合部等不同区域。

餐饮服务环节:采样应涵盖学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、快餐店、小吃店等不同规模的餐饮服务单位。(大米、小麦粉、食用油应在学校食堂及托幼机构食堂抽取)。

二、工作实施

(一)工作原则

遵循“科学规范、公开透明”的原则,按照统一组织领导、统一工作方案、统一检测指标、统一检测方法的要求,组织实施我县食品安全监督抽样检验工作。

(二)牵头组织

县市场和质量监督管理局负责全县食品安全抽样工作的组织实施。县局食品科负责食品生产、食品流通、餐饮服务环节食品抽验的指导工作,结合日常监管和专项整治任务要求加强对各单位食品抽样工作的指导和督导;县局食品科及时收集、掌握各单位抽样工作进展情况,做好各单位抽验进度的通报和相关抽验信息的公示。

(三)具体实施

1、各单位按照事权划分,根据任务分配,专人负责,合理安排。围绕严格工作程序、明晰采样地点、确定抽样频次、落实抽样进度等制定抽验监测实施方案。各单位将抽检样品送至县食品科时,需填写《样品交接单》,各单位需在12月20日前完成全部抽样工作。

2、县食品科负责样品的收样、抽样技术指导和培训工作,同时做好抽样检验数据的收集上报。负责完成食品生产加工环节、保健食品及省抽的抽验工作。

3、各单位对本单位自行组织实施的相关食品抽验信息,应按照相关规定通过本单位政务网站及时予以公示;单位无政务网站的,也可以在集贸市场、商场超市等公众场合的公示栏里张贴公示并拍照留存备档。公示内容应包括合格与不合格食品抽检信息,不合格报告的要待异议期满之后再予以公示,已提出复检或异议申请的需待复检异议结论出具之后再予以公示。

4、县食品科负责样品包装袋、无菌包装袋等食品抽样前处理材料的发放和抽样单、抽样封签等抽样用文书的分发。各抽样单位根据抽样所需统一到县食品科领取。

5、县食品科将根据抽样检验进度每月或每季度对抽样检验完成情况进行通报。抽验任务、抽验进度、核查处置、报表上报等工作的推进、落实、完成情况将纳入各单位各类考核内容。

(四)经费保障

全县食品安全监督抽样检测工作经费由财政保障,各单位应按照任务分配和时间安排开展工作。

三、工作要求

(一)认真组织

各单位要高度重视食品监督抽检工作,切实加强领导,指定专人负责此项工作,落实工作责任,完成计划任务。

(二)加强培训

各单位应加强对参与抽验工作实施人员的`业务培训,建立并落实责任制度,确保相关抽验工作符合法规要求,程序合法有效,结果准确可靠。

(三)严格程序

抽样单位要严格按照《xx省食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》(xx号)规定的食品抽样程序和准则采样和购样,承担抽样工作的人员必须具备执法资格。

(四)依法查处

各食品安全监管部门要在开展监督抽验工作的同时,依法加强对被抽样单位的监督检查,对现场检查和抽样中发现的违法违规行为,要依法及时查处。各食品安全监管部门收到不合格报告后,应依法依规对不合格产品进行确认和查处。

学校安全方案


为了让事情发展稳定,我们要做好准备,为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展。我们要连忙准备好相关的方案,好的方案可以预估工期,也能降低从投入的成本。根据您的要求我们对“学校安全方案”进行了细致的编辑工作,希望本文能为您的工作和生活提供助力!

学校安全方案【篇1】

根据上级文件要求,为切实做好我校的安全隐患排查工作,消除校园及周边环境的安全隐患,杜绝各类安全事故的发生,确保学校安全形势持续稳定,特制定本工作方案。

一、指导思想

以党的十八大精神、十八届三中全会重要思想为指导,坚持科学发展观,充分认识加强学校安全工作对于维护社会稳定、构建和谐社会、维护广大人民群众切身利益的极端重要性,牢固树立“安全第一”的思想,进一步增强紧迫感和责任感,全面加强学校安全管理工作,共建“平安校园”、“和谐校园”。

二、工作目标

通过开展安全隐患排查治理专项工作,切实落实学校的安全主体责任,消除安全隐患,改善校园及周边治安环境状况,遏制重大事故发生,确保学校安全形势稳定,学校安全教育进一步强化,师生安全意识和防范能力明显增强。

三、组织领导

成立学校安全隐患排查治理领导小组,校长任组长,安全联络员任副组长,各班主任为成员。名单如下: 组长:刘天真

副组长:王运锋

成员:吕保侠、余金兰、郭灵灵、王利侠、张露露、郑兰涛、顾彩雷

安全联络员协助各班级负责人具体负责学校安全隐患的排查,发现问题逐条记录,并及时落实整改,不留后患。

四、排查治理重点

1、校舍安全:要逐校逐间检查是否存在危房,对学校教室、厕所、等重点场所给予高度重视,查找是否存在安全隐患。对查出的校舍危房能整修的要立即整修,一时不能整修的要迅速停止使用,立即封存。

2、交通安全:对学生进行安全教育,确保学生出入学校及来回路上安全。

3、食品卫生安全:学校营养餐室是否配备必需的防蝇、防尘、防鼠、消毒和冷藏设备,是否友劣质、霉烂变质、无合格证的食品,从业人员是否持有健康证和卫生许可证上岗,日常饮用水卫生状况,公共卫生突发性事件应急预案制定情况。

4、设施设备安全:对学校的电路、电器、实验药品陈放进行一次检查,发现问题及时检修和整改。体育器材等设施设备的使用、维护情况。

5、防火安全:检查学校是否对师生集中进行了防火安全教育,校内教学、生活设施等人员集中场所的火灾隐患是否得到整改,学校消防设置是否完善,消防通道是否畅通。

6、防盗安全:学校的多媒体室、图书室、储藏室以及教师办公室等重点部位的安全防范措施是否到位,有无领导、教师值班巡逻,门卫值班制度是否落实。

7、周边环境安全:要协助公安机关对学校周边环境进行一次集中清理。重点检查有无社会闲杂人员在学校附近敲诈勒索伤害学生,有无违反规定在学校附近设置游戏厅、录像厅、网吧等现象。

8、学生心理安全:学校是否面向全体学生开设心理健康教育课程,是否组织心理健康教育活动,对有心理疾病和问题家庭的学生是否建档造册、跟踪监管。

9、上下楼梯安全:学校是否开展宣传上下楼梯教育活动,上下楼梯是否有醒目的提示标示牌,是否实行分时段放学制,楼梯间是否有领导、教师值班,是否设立监督岗。

10、日常安全教育:日常安全教育课时安排情况和开学初、放假前进行安全教育的情况,组织学生开展紧急疏散和自救逃生演练情况;各类传染病预防措施落实情况。

五、主要工作安排

(一)2——4月份

1、学习文件,宣传发动。根据要求,联系实际,成立组织,制定方案,狠抓落实。

2、对照方案,开展自查。坚持“谁检查、谁记录、谁负责”的原则,全面治理安全隐患,一时难以治理的要列入计划并及时上报,落实专人,加强监控。

3、认真开展“中小学安全教育日”和“防溺水教育宣传周”活动。

4、学校安全工作领导小组定期组织抽查。

(二)5——7月份

1、针对夏季雨水多发,组织人员对校舍安全隐患展开一次拉网式自查整改,切实做到责任清、情况明、数字准。排查出的每项安全隐患都要说明隐患的基本情况、类型、责任部门、隐患形成的原因、需要整改的内容、整改的措施等。

2、对校园周边治安环境进行综合治理。

3、暑假前,各班级组织开展以“防溺水、防雷击、防洪水”为重点的安全教育活动。暑假期间,任何学校和教师个人不得以任何名义举办各类文化补习班、特长班、兴趣班。

六、工作要求

1、加强组织领导,明确责任分工,强化责任落实。各班级要加强对本次学校安全隐患排查治理专项行动的统一领导。要结合本班级实际,明确责任分工,狠抓责任落实。对发现的安全隐患,要逐项逐条进行登记,认真研究整改措施并落实整改。学校一时难以整改或本身无法整改的,要及时上报,请求上级主管部门或乡村领导帮助解决。

2、创新工作方法,充分依靠群众,重视舆论监督。要充分依靠和发动广大师生参与隐患排查整理工作。要充分利用黑板报、宣传栏等各种媒体广泛宣传这次隐患排查治理专项行动,加大舆论监督和群众监督的力度。要大力宣传隐患排查治理和安全工作中的先进典型与经验,普及安全知识,促进校园安全。

3、突出治理重点,着眼发展大局,构建长效机制。各班级要贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,加强监督、检查,不断提高学校安全工作管理水平,增强事故防范能力。要以安全隐患

排查治理专项行动为契机,推动重大危险源监督管理工作和事故隐患排查、排除整理工作的深入开展,既要切实消除当前严重威胁师生安全的突出隐患,又要落实治本之策,加强制度建设,建立安全工作的长效机制。

学校安全方案【篇2】

一、消防演练的目的

为切实提高我校师生的消防意识,真正掌握消防安全知识,增强自救互救能力,全校学生在火灾突发事件中能做到紧张有序、及时有效地撤离事故现场,减少、避免伤害事故发生,培养学生的自我防护能力,我校xx系决定举办年消防应急演练,具体实施方案如下:

二、演练领导小组

总指挥:

副总指挥:

成员:中层领导及班主任。

三、演练时间及地点

演练时间:20xx年x月x日x时x分;

演练地点:学院;

演练现场:寝室;

消防应急演练路线:从寝室楼疏散到足球场。

 四、演练人员

20xx届学生。

五、演练内容

以学生自救互救为主。

具体内容为:

(1)火情报警演练;

(2)寝室楼层灾情时的疏散、逃生演练;

(3)灾场救护演练。

六、演练现场安排

1、报警组

值日学生发现灾情,一名学生立吹口哨,学生会干部听到口哨立即在自己所在的.楼层吹口哨(一层两个人即可)。然后在拨打火警电话“119”报警。然后学生在第一时间用电话报告校消防应急演练指挥部。再与xxx在第一时间赶到演练现场。知道灾情校电工立即切段工商系楼层总电源。各岗位人员接通知后迅速在指定岗位待命,听从指令。

2、疏散组:

学生会干部

成员:

职责:听到警报立即到达各自位置组织学生疏散并在疏散过程中及时处理突发事件。

3、场地队列组:

组长:

成员:

职责:稳定学生情绪,整好各寝室队伍。

4、紧急救护组

组长:

成员:

职责:负责受伤学生的急救。

七、演练进程

1、xx系办公室接到值班学生打来电话称寝室楼发生灾情危及学生安全,xx系办公室值班学生立即向总指挥xxx报告。

2、总指挥xxx核实情况后,立即启动消防紧急疏散预案。指挥人员到达现场实施”经管学院”消防安全预案。

3、各组听到警报立即到达各自工作岗位。

4、撤离(疏散)方法:及时打开宿舍门,在室内由寝室长把门打开固定,待室友安全撤离寝室后及时将门锁好,然后组织其他室友猫着身子迅速有序的成排靠左墙跑出寝室楼层到达指定地点集合。

5、紧急救护组任务:学校操场(设定场景)集合待命,准备好救护器材。对受到惊吓、产生心理障碍的学生进行心理辅导。对于受伤学生进行简单救助并及时送往急救处。(预设场景)。

6、负责疏散的学生会成员及时指导学生依次排好队,在撤离寝室时要有次序,以低姿捂口鼻,在走廊及楼梯有秩序的安全撤出。

7、学生到达集合点后,由各班纪检委员清点人数(应到数和实到数),再由班长确定人数后上报给相应负责人员。

8、最后由副总指挥xxx向校长报告应撤出人数和实际撤出人数。及疏散中的突发情况。

9、副总指挥xxx从演练开始用秒表计时,掌握整个演练过程的准确时间。宣布演练过程的时间,并宣布演练结束。

八、演练注意事项

1、所有参演的学生,应听从各区域负责老师的指挥。

2、按寝室就近疏散原则,撤离路线及顺序;下楼时注意安全。步伐要小,脚步要轻,争取时间,不要被绊倒,防止拥挤和慌乱。所有寝室按撤离要求直接从寝室楼层疏散到指定的安全地带。

3、楼层疏散人员要在前—个楼层撤完后向下一个楼层下达撤离指令。由一楼层开始撤离,待撤离完后再由二楼层撤离并以此类推。再撤离过程中不出现间隔,并控制合理密度,防止在走廊楼梯口等部位发生拥挤现象。

4、参加演练的学生不准乱跑、乱喊,不准打闹、拥挤,以免造成恐慌和混乱局面。

5、疏散组织人员应了解参加演习的学生可能存在的逃生本能心理反应,及时采取措施,防止意外发生。

学校安全方案【篇3】

为进一步提高我校卫生防疫与食品卫生安全的意识和水平,保障每一位学生的健康和生命安全,维护正常的教育教学秩序,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《中华人民共和国学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,特制订我校食品卫生安全工作实施方案。

一、加强领导

学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导,提高师生对学校食品卫生安全工作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。学校要制订食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;要成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

二、明确职责

1.学校应建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责学校食品卫生安全工作。明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,校长为食品卫生安全的第一责任人,主管校级领导为主要责任人,具体分管人员为直接责任人。层层落实岗位责任,分工协作,各尽其职,在各个岗位和各个操作环节都要责任到人,坚决做到“谁主管、谁负责”。

2.学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校周边午餐供应点、饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

3.学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁,每天清洗消毒。

4.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

5.加强饮用水源的安全保卫工作,禁止非学校工作人员随意水源,严防投毒事故的发生。

6.学校发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施

1.建立学校食品卫生安全工作制度。

一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学校要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2) 协助卫生机构救治病人;

(3) 保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4) 配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5) 落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成事故的责任人,给予通报批评或行政处分。同时在当年的各项考核、评比中一票否决。

2.尽可能改善学校卫生基础设施和条件。

3.切实加强管理。学校要切实落实各项安全管理措施,建立和完善各项食品卫生管理规章制度,不断提高管理水平。

4.定期开展培训。定期开展对学校有关人员进行卫生法律和食品卫生知识培训。

学校安全方案【篇4】

根据《省教育厅办公室关于开展冬季校园安全专项治理行动的通知》(苏教办安函〔20xx〕13 号)要求,针对当前校园安全生产工作所面临的形势,突出冬防特点,为切实做好岁末年初及寒假期间我校安全工作,进一步压实安全工作责任,现决定在全校开展一次冬季校园安全专项行动。现将有关事项通知如下:

一、工作安排

1.第一阶段:20xx年12月16日前,由各二级学院、体育教学部,各部门,对照附件一(安全隐患排查整改指南),进行全面自查自改。

2.第二阶段:20xx年12月24日前,由相关职能部门完成联合检查。具体分组及检查内容见附件二(各职能部门检查分组及检查内容)。

二、检查内容

1.强化教育,提高防范消防安全风险能力。本次重点检查学生宿舍、食堂、图书馆、商铺、在建工地、高/低压配电间/弱电间、机房、产教融合入驻企业等重点场所的检查,检查是否存在使用违章电器、消防疏散通道是否畅通、电气设施设备是否存在消防安全隐患,确保各类设施设备完好、安全有效。

2.抓细抓实,全力维护学校实验室安全。要充分认识到实验室安全的重要性,严格管理规范和流程,重点检查实验室及危化品仓库、压力容器、特种装备、自制设备等重要危险源管理,严格落实实验室准入制度,防范实验室安全风险,坚决杜绝实验室安全事故尤其是重特大事故发生。

3.压实责任,全面排查各类化解各类安全隐患。要重点检查本单位值班值守落实情况,设施设备安全防范是否落实,技防设施是否到位;排查师生安全教育情况、师生身体状况以及其他不稳定因素,把隐患消灭在萌芽状态。

三、工作要求

1.各级领导干部要充分认识到本次冬季校园安全专项行动的重要性,要亲力亲为、靠前协调,主要负责人要亲自参加,针对冬季校园安全规律和特点,深入排查各类安全隐患,守好安全底线。

2.各二级单位要按照“三管三必须”要求,严格落实安全生产责任制,按照我校安全网格化管理体系要求,将安全责任落实到岗、到人、到事,不留任何死角和盲点。

3.本次冬季校园专项行动要聚焦师生生命财产安全,突出反诈防骗、消防安全、实验室与危化品安全、交通安全和传染病防护等方面重点开展安全隐患排查整改与安全教育。

4.对检查发现的安全隐患能立行立改的,应当场整改到位。对短期无法整改的问题要制定切实可行的整改方案,明确整改责任人和整改时限。难以完成整改的由相关职能部门报学校研究后整改。所有隐患排查与整改要做到闭环管理。

四、材料报送

1.各单位自查报送材料的纸质版均需单位第一责任人审核签字并加盖公章,于20xx年12月16日16:30前交保卫处。

2.各职能部门检查组检查汇总情况于12月24日16:30前交保卫处。

学校安全方案【篇5】

暑假将至,为切实做好学期末和暑假期间学校安全工作,确保师生生命和学校财产安全,按照新泰市教育局和汶南镇教育办公室要求,结合我校安全工作形势,现提出如下工作要求:

一、进一步提高认识,加强领导

全体师生要进一步提高思想认识,充分认识学期末和暑假期间学校安全工作的重要性,加强领导,全员参与,履职尽责,完善并落实好各项预防措施,切实将学校师生安全工作抓紧、抓细、抓实、抓出成效。要克服麻痹和侥幸心理,增强工作责任感和主动性,确保暑期学校安全稳定。

二、开展学期末和暑假期间师生安全教育

各班要结合本校实际,多途径、多形式开展安全主题教育活动。要结合“安全生产月”活动和汶南镇安全大检查等活动,着重开展好防溺水、防交通事故、防食物中毒、防传染病、防火、防汛、防雷、防电、防震、防高温中暑等为主要内容的系列安全专题教育,以科学专业知识技能武装学生,以典型事例警示学生,切实提高学生的安全意识和自救避险逃生能力。要重点完善汛期学校安全工作预案,密切关注气象预报,通过各种形式做到及早预警,及早防范,为防汛除涝抢险工作赢得先机创造条件。

学校组织教师利用假期认真学习相关安全法律法规文件,将贯彻学习《中小学公共安全教育指导纲要》、《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》、《中华人民共和国消防法》等列入师生暑期学习计划,并开展假期备课,进一步充实安全管理理论储备,

为学校安全管理工作打下坚实基础。学校要利用假期,系统整理、完善安全档案。学校按照上级要求,加大应急管理资金投入,强化应急物资储备和应急队伍建设,进一步做好应急预案的修订、充实、完善,及时弥补应急管理中的薄弱环节,突出预案的针对性、实效性和可操作性。

三、强化家校联系,严防溺水、交通事故、刑事治安事件发生

暑期是溺水等事故的集中多发期,各班要严格按照泰安市教育办公室《关于转发的通知》(泰教办[20xx]95号)文件精神中关于切实抓好学校各项安全工作的要求,各班要加强与学生家长的沟通联系,通过致家长的一封信、组织学生观看泰安教育“防溺水视频”等有效形式,提高学生防范能力,督促家长认真履行监护人职责,共同做好学生的暑期安全教育工作。各班要按照国家教育部要求加强防溺水安全教育,切实教育学生做到“六不”:不私自下水游泳,不擅自与他人结伴游泳,不在无家长或教师带领的情况下游泳,不到无安全设施、无救援人员的水域游泳,不到不熟悉的水域游泳,不熟悉水性的学生不擅自下水施救。特别要教育学生遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救,要智慧救援,立即寻求成人帮助。学校要检查河流和水塘边警示标牌和安全设施是否完好、发现问题及时与辖区社区、村联系,并立即整改,确保相关水域安全。

各班要加强学生的交通安全教育。要通过普及交通安全知识教育学生自觉遵守交通规则。教育学生不乘坐无牌照、无驾驶证、无行驶证的“三无”车辆及超员超载的车辆,不乘坐拼装车、报废车、农用车、货运车、拖拉机、三轮汽车等非法营运车辆,提高中小学生的交通安全意识。

各班要加强学生居家安全教育。教育学生防火、防电、防食物中毒,限时上网浏览健康网站,避免沉湎网络游戏,合理安排假期作业,同时要教育学生外出或在公共场所提升自我防范意识,避免受到不法分子侵害,遇有突发事件机智应对,有效归避各类治安风险。

四、强化学校安全隐患排查与整改

学校安全排查小组要按照各项安全工作规范的要求,认真做好安全隐患排查治理工作,要重点检查校舍、厕所的地基、墙体、房顶和学校围墙、通水设施的安全情况。要切实做好校长室、档案室、微机室、图书室、实验室等重点部位的安全防范工作,确保视频监控、报警系统等技防设施能够正常运行,保证学校财产安全。要加强自然灾害隐患排查,严密部署学校防灾减灾工作,认真检查学校防雷安全设施,发现损坏要及时维修与更换。要合理安排人员,加强假期校园的安全防范工作,坚持巡查,发现安全隐患立即排除,对重大安全问题一定要及时上报,不可拖延。

五、加强师生外出大型集体活动的管理

出于安全考虑,假期当中学校和教师个人不得组织任何形式的群体性外出活动,确保师生安全。

六、加强值班,保持信息畅通

学校要加强门卫管理,严禁社会闲杂人员进入校园。要认真落实值班制度,明确值班职责。值班人员要准时到岗、到位,不得漏岗、脱岗、离岗,不得安排其他无关人员顶岗。值班人员必须坚守岗位,加强对学校重点部位的巡视,做好值班记录。学校领导手机要保持24小时畅通,学校要向学生和家长公布值班电话。要健全交接班制度,配臵必要的防护器具,

确保学校和值班教师安全。要严肃值班纪律,严格定人,定岗,定时,凡因责任心不强、领导不得力、工作不落实、措施不到位而导致发生重大问题或发生事故迟报、漏报、瞒报的将严肃追究有关领导和值班人员的责任。

负责人:

汶南镇公家庄联小 20xx年7月1日

学校安全方案【篇6】

夏季和汛期即将来临,台风袭击、暴雨侵袭等灾害的发生对安全生产带来了很多不利因素,为切实做好夏季和汛期的安全生产工作,根据县运管处《关于切实做好20xx年道路运输防汛工作的通知》的要求,我校领导及时召开了校领导办公会议,进行了认真的学习研究,并及时成立了工作领导小组,同时制定了相关的安全工作实施方案。

一、提高思想认识,加强组织领导

根据气象部门预计,多雨范围较去年明显偏大,区域性降水较常年偏多,洪涝灾害可能重于去年,防汛形势严峻。同时,今年召开党的十八大,防汛工作关系全局,意义重大。驾校全体员工务必高度重视防汛工作,切实增强水患意识,克服麻痹思想和侥幸心理。要立足于防大汛,抗大灾,坚持“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抗险”的思想,团结协作,认真落实防汛措施。

二、明确工作重点,落实防汛安全责任

为进一步落实单位一把手对防汛工作负总则的责任制,确保防汛工作任务明确,责任到人,落实到位。驾校成立以主要领导为组长的防汛领导小组,并设立了防汛办公室(办公室设在安全科),由李连成同志兼任办公室负责人。

三、采取切实措施,确保安全度汛

在切实做好防汛工作的同时,要进一步做好汛期的训练安全工作,采取切实措施,杜绝重、特大安全事故的发生,确保训练期间的安全。

(一)、要强化对教练员的安全教育和培训,时刻注意天气、雨情、水情变化,增强防范意识,确保防汛期间的训练安全。对各办公室、职工、学员宿舍、维修车间、训练场地、仓库、油库、变配电室等重点场所、重点部位、要提前进行避雷、防雨、抗风、排水等情况的检查,发现问题要尽快采取措施,彻底解决,确保安全度汛。

(二)、要落实防汛队伍,储备防汛物资,确保万无一失。认真落实好抢险救灾运输车辆和人员编组,成立由各科室业务骨干组成的应急救援队。对抢险救灾车辆要做到迅速集结,对抢险救灾人员、物资运输,要做到不讲条件、不打折扣,有多少运多少,那里需要就按要求运到哪里。

(三)、要认真落实防汛应急救援队的基本职责。负责汛期对驾校的设施设备及工作、训练场地,车辆办公场所等进行巡视、检查和监控;负责汛期期间洪水、雷电、暴雨等因素对驾校造成的安全隐患及时进行安全抢修和控制,并及时报告当时险情,为安全生产提供及时、可靠、准确的信息,并给领导当好参谋;负责并组织实施预案,处置险情,确保汛期各项工作有序,降低因自然灾害造成的各项损失。

(四)、要认真做好情况调度和信息反馈工作。防汛期间坚持24小时值班制度,遇到险情迅速报告,并及时启动应急预案,用电话通知各有关科室人员迅速进入工作现场,按职责分工,快速进行处理。救援队根据险情随时调度车辆装载抢险物资,确保应对及时。对因无人值班、无领导带班而延误抢险救灾时机、造成重大损失者,将严格追究有关领导和当事人的责任。

(五)、要安排专人负责汛期月报工作,了解掌握汛情、灾情和抢险运输等情况,及时完成上报下达任务,保证信息畅通。

学校安全方案【篇7】

根据《关于印发__市学校安全工作“党政同责、一岗双责”规定的通知》(晋教执〔__〕21号)要求,为进一步落实学校的安全管理主体责任,强化“一岗双责”,切实抓好校园的安全管理工作,完善管理机制和框架,建立“横向到边、纵向到底”的校园安全监管网格,遏制和防范安全事故的发生,经研究,决定建立学校安全“网格化”管理工作机制,特制定本方案。

一、指导思想

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,构建“分级管理、层层履责、一岗双责、责任到人、横向到边、纵向到底、纵横交错、全面覆盖”的网格化管理模式,推动我校安全管理工作再上新台阶。

二、工作目标

通过开展“网格化”管理工作,进一步落实学校的安全管理主体责任和教育部门的安全监管责任,包点全面排查治理事故隐患和薄弱环节,认真解决存在的突出问题,建立学校安全隐患排查治理机制,有效防范事故的发生,确保学校和师生安全,促使学校安全工作实现“四个转变”:

1.由少数人抓向合力抓安全转变。改变过去安全隐患的整治工作主要由校长、分管安全工作的领导和保卫组负责,安全管理人员疲于奔命,且效果欠佳的状况,明确和细化全员责任,全面落实“一岗双责”,各司其职,实现安全工作齐抓共管。

2.从重事后处理向事前防范转变。突出学校安全“预防为主”的工作方针,实行排查工作以网格为主,由专人负责,“横向到边、纵向到底”,隐患排查重心下移、关口前移,提高隐患排查的及时性、准确性和覆盖面。

3.从粗放式管理向精细化治理转变。实现全员全过程安全管理,全员是指全体教育局机关人员都要参与学校的安全管理工作,进一步明确各岗位的安全职责、操作规范以及各类突发事件的应急处置办法,全过程要求完善全局总体和各岗位安全工作流程化管理办法,使安全工作实现精细化。

4.从运动式向常态化转变。改变安全隐患排查治理工作紧一阵松一阵,呈现出临时性、应付性和间断性的状态,实现安全隐患排查治理工作规范化、制度化、常态化,将工作的着力点转移到日常工作上来,把功夫下在平时。

三、管理内容

(一)学校安全管理和教育机制的建设情况

1.安全意识。学校师生开展教育教学活动是否树立“安全重于泰山、安全重在防范、安全重在教育、安全重在落实”的意识。

2.安全规章制度。设立安全管理机构、配备专职安全管理人员情况;学校全面的安全管理制度和岗位安全作业规程建立、执行情况;隐患排查整改、安全监督检查情况等。

3.安全责任制。学校安全校长负责制及校长、分管副校长、安全主任、各处室、各岗位安全责任制建立及落实情况;落实安全责任书有关要求的情况。

4.应急管理。建立专(兼)职应急救援队伍情况;应急救援设备配备及维护情况;应急救援预案制定、演练备案情况。

5.事故报告处理和责任追究。事故报告制度建立情况;事故当中的快速处理情况;已发生的事故按照“四不放过”的原则要求,认真吸取事故教训,对有关责任人的责任追究和落实整改情况。

6.安全教育。安全教育进课程、进课堂、进头脑落实情况;学生安全专题教育安排情况和开学初、放假前进行安全教育的情况;开展“学生安全教育日”和“学生安全教育周”活动情况;法制副校长或法制辅导员的聘用情况;组织学生开展紧急疏散和自救逃生演练情况;学校与家长齐抓共管安全教育情况。

(二)学校对容易造成群死群伤的七大安全隐患的检查和整改情况

1.消防安全。学校消防设施、应急照明、指示标志、疏散通道、安全出口符合国家有关标准的落实情况;学生宿舍管理制度落实情况。

2.饮食卫生与流行病传染病防控。学校在饮食卫生、流行病传染病的防控工作方面落实国家食品卫生、传染病管理等规章制度情况。

3.校舍和设施设备安全。校舍存在安全隐患情况;学校楼道、楼梯、扶手和楼梯间照明设施以及上下楼通道数量和楼梯宽度符合国家有关标准的落实情况。运动场、体育馆、实验室、宿舍等重要场所存在安全隐患情况;电梯、锅炉、燃气、电气、体育器材等重要设施设备的使用、维护情况;放射物质、易燃易爆危险化学品等危险物质存放情况。

4.校园周边安全。校园周边道路交通、周边治安及经营场所安全隐患情况。

5.自然灾害预防。学校对台风、暴雨、洪涝、地质灾害等自然灾害的预防措施落实情况;对可能受到自然灾害引发的滑坡、塌方、泥石流危害的校舍采取切实有效的防范措施情况;气象部门发布红色暴雨和黄色台风信号时,有否建立和落实相应的应急避险机制。

6.集体活动安全。学校在校内外开展大型的教育教学活动制定和落实详细的组织方案,并采取相应的安全措施。大型集体外出活动要报上级主管部门备案。

(三)学校突发事件应急处置

所包点学校发生突发事件,对应的工作人员应在第一时间赶赴处理,及时将相关信息向局分管领导汇报,并积极协调相关处置工作。

四、工作要求

1.精心组织,务求实放。认真开展工作,一个网格一个网格落实责任、一个网格一个网格开展巡查、一个网格一个网格进行规范、一个网格一个网格强化监管,每个网格责任人每月至少到该年段、该处室检查一次,并认真填写学校安全隐患排查表(填写后交由教导处),切实做到网格到底、责任到人,务求实效。

2.健全机制,加强督查。建立安全管理网格化管理制约机制,“网格化”管理工作领导小组将定期组织网格化管理督查活动,形成以督查为手段的安全管理工作评估考核机制,推动安全管理网格化管理的规范运行。安全隐患的整治。在督查中发现的安全隐患,学校能自查自纠的,立即进行整改。属学校能力范围之外,由挂钩责任人报送给执法检查股汇总,由执法检查股协调相关部门整治。

3.严格责任,明确奖惩。将网格化管理的目标、任务、内容、职责分解到每一位教师,加强督查指导,层层抓落实。建立责任追究和奖励机制。

4.注重实效,快速反应。围绕提高处置效率这一环节,明确责任分工,增强责任意识,强化效能监管,切实解决推诿扯皮、敷衍塞责、效率低下等状况。

5.善于总结,不断提高。网格化管理是一种新型的管理模式,没有太多的经验可借鉴。每一位网格化管理的参与者都要通过自身的不断实践、思考、总结,不断的改进和创新工作方法,以与时俱进的工作精神,把安全网格化管理工作落到实处。

学校安全方案【篇8】

为切实做好学校冬季消防安全工作,有效预防和遏制重特大火灾尤其是群死群伤恶性火灾事故的发生,确保我校火灾形势持续平稳,现制定学校冬季消防安全工作实施方案如下:

一、指导思想

以党的十七届三中全会精神和科学发展观为指针,以《中华人民共和国消防法》的修订出台为契机,以维护学校火灾形势持续稳定为目标,紧密结合冬季火灾规律和火灾特点,全面掀起火灾隐患排查治理、消防宣传教育和灭火救援实战演练的高潮,最大限度地提升全社会防控火灾能力,最大限度地减少火灾起数和火灾危害,为校教育和谐发展和学校大局稳定创造良好的消防安全环境。

二、组织领导

我校成立了学校冬季消防安全工作领导小组,组长zz任副组长,各班主任等任成员。领导小组要加强对学校冬季消防安全工作的组织、协调和指导,全面掌握学校消防安全工作开展情况,及时总结分析工作中出现的新情况、新问题,加强综合协调和信息汇总上报工作。

三、工作目标

最大限度地消除火灾隐患;“三合一”(集住宿、生产经营、储存为一体)、“多合一”场所消防安全条件明显改善,员工2人以上住宿的现象得到及时清理;学校消防安全氛围更加浓厚,《消防法》得到全面普及;火灾形势持续平稳,不发生较大以上火灾事故。

四、工作重点

(一)全面排查整治火灾隐患。学校由和相礼及值班人员负责,对学校开展全方位、多层次的排查检查。要充分发挥隐患整治主力军的作用,认真落实“每日一查”、“每日夜查”工作制度,切实提高消防监督检查的针对性和有效性。对检查发现的火灾隐患,要及时上报上级教育主管部门。

(二)适时开展消防安全集中整治。按照县局文件精神, 围绕改革开放周年纪念庆典活动消防安全保卫工作,全镇各校要配合“天网”1号消防安全集中整治专项行动,确保各校火灾形势稳定。围绕圣诞节、元旦消防安全保卫工作,学校要配合“天网”2号消防安全集中整治专项行动,彻底整治堵塞安全通道、锁闭安全出口、停用消防设施、动用明火等违法行为。在行动中,师生听从指挥,认真工作,详排细查,积极消除各类消防安全隐患。

(三)强化灭火疏散实战演练。学校要按照《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号),认真制定完善灭火及应急疏散预案,并普遍开展一次演练。确保一旦出现险情,能够快速反应,有效处置,将灾害损失降到最低限度。

(四)严格火灾事故责任追究。学校将围绕严格控制火灾总量、亡人总量和预防重特大火灾事故的目标责任制,采取火灾事故个案追究和累计责任追究相结合的方法,进一步加大责任追究力度。凡在冬季消防安全工作期间发展火灾事故造成严重后果的,坚决按照“四不放过”(事故原因不果清不放过、事故责任者得不到处理不放过、整改措施不落实不放过、才识不吸取不放过)原则,将逐案追究,严肃处理。

五、整治措施

(一)凡学校教室、餐厅、寝室等场所在学生使用期间锁闭安全出口、堵塞疏散通道的,由学校将一律上报镇中心学校,镇中心学校上报上报司法部门,由司法部门予以行政拘留。

(二)凡寝室、图书室等场所自动消防设施损坏、不能正常运行,不能立即整改的,一律停止使用,进行整改。

(三)对在宿舍内违章使用电熨斗、电烙铁、热得快等电热设备和大功率电器,私拉乱接电气线路,使用明火、蜡烛照明,使用、存放易燃易爆危险物品的,责令立即整改。

(四)对安全布局和防雷、防爆、防静电设施不符合要求,以及建筑消防设施运行不正常的,应立即改正。

六、工作步骤

(一)动员部署阶段 传达镇中心学校召开专题会议,对冬季消防安全工作进行安排部署。并制定具体实施方案,进行动员部署。

(二)组织实施阶段 学校按照镇中心学校冬季消防安全工作领导小组要求,紧密结合本校实际,进一步明确目标,细化责任,强化措施,全力以赴抓好冬季消防安全各项工作落实。

(三)总结验收阶段 学校对冬季消防安全工作进行全面总结验收,并上报工作情况。

七、工作要求

(一)高度重视,加强领导。 要站在贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的高度,以对广大师生生命财产极端负责的态度,充分认识做好消防安全工作的重要性和紧迫性,把冬季消防安全工作摆在重要位置,切实抓紧抓好抓出实效。

(二)提高认识,明确职责。要认真履行消防安全职责,结合学校工作实际,认真制定冬季消防安全工作方案,明确重点内容、要求和责任,全力督促学校做好 消防安全工作,确保学校火灾形势稳定。

(三)强化督导,狠抓落实。学校要建立和落实督查工作责任制,健全工作机制,加大督查力度和频次。对督查中发现的问题,要跟踪督促,一抓到底,直到解决;要成立学校消防安全督查组,采取分工负责的方式,对消防工作开展情况进行监督抽查,强力推动各项工作落实。

学校食品安全全年教学计划


很快就要开学了,你是否需要帮助来撰写学科教学计划呢?下面是我为你整理的关于“学校食品安全全年教学计划”的内容主题。如果你喜欢这个想法,不妨与你的朋友们分享一下,让大家一起受益!

学校食品安全全年教学计划(篇1)

学校食品安全全年教学计划主题范文:

第一节:初识食品安全

导入:食品是人们日常生活中不可或缺的一部分,然而,食品安全问题却一直是困扰我们的重要问题之一。那么,什么是食品安全呢?

正文:食品安全是指食品无毒、无害、不造假,符合营养和卫生需求,符合消费者的信任度、知情权和参与权的一项系统工程。为了保证食品安全,我们需要注意以下几个方面:

1.了解食品的基本知识,比如食品的营养成分、食品添加剂、食品储存和保存等。

2.了解食品安全的基本要求,比如食品的来源,食品加工和销售流程,食品的标签和质量保证等。

3.了解食品安全的风险因素,比如食品被污染、食品添加有害物质、食品质量不佳、食品过敏等问题。

4.了解如何预防食品安全问题,比如加强食品检验、避免食品交叉污染、注意食品质量标准等。

总结:在保障食品安全的过程中,我们需要采取积极且科学的方法,让我们一起关注并关心食品安全,保障我们的饮食健康。

第二节:食品安全意识教育

导入:食品安全对于我们的生活和健康至关重要,而培养我们的食品安全意识是非常必要的。

正文:食品安全意识不仅指我们要意识到消费者对食品安全的选择,还包括我们对食品安全的知识和信息。因此,食品安全意识教育的重点包括了以下内容:

1.食品安全教育的目的和意义。讲解食品安全是保障我们生命健康和身体安全的重要保障。同时加强食品安全意识,可以帮助我们对食品进行正确的认知和消费。

2.食品安全的基本知识。讲解食品成分、添加剂、储存、售卖流程以及食品质量检测标准等相关知识。

3.食品安全风险因素的认知。注重讲解食品污染、添加有害物质等对食品安全的威胁,帮助学生了解食品安全的真实情况。

4.培养食品安全的个人行为。鼓励学生养成良好的饮食习惯,学会区别安全的食品和不安全的食品。

总结:食品安全意识是保障我们身体健康的重要因素。我们应该注重加强食品安全意识教育,通过知识和实践,了解和控制周围食品安全问题。

第三节:食品安全监管与标识

导入:随着经济的发展,食品产业也变得越来越重要。而这也需要加强食品安全监管与标识。

正文:食品安全监管与标识主要包含以下内容:

1.食品安全监管制度。包括食品检测与监管系统的建立以及履行食品安全监管职责的各部门和机构的监管能力和责任。

2.食品安全标识。对于每一种食品,应明确标注其生产商、生产日期、保质期等相关信息,并按照有关标准和规范附上标示符号。

3.食品安全信息的透明度。政府和食品生产厂家应当及时、充分地向消费者披露食品质量和安全检测信息,以加强对于食品安全的监管。

总结:食品安全监管与标识机制的建立和实施非常重要。通过加强食品安全监督和标识制度,可以更好地确保食品安全,为社会大众的身体健康和生命安全提供保障。

第四节:食品安全应急处理与处置

导入:尽管我们可能会尽力避免食品安全问题的发生,但一些情况难以避免,我们需要快速响应,采取科学的应急处理手段。

正文:食品安全的应急处理与处置可以在以下几个方面进行:

1. 食品安全事件的报告和处置。食品安全事件的发生,必须主动向有关部门报告。

2. 食品安全事件的调查和处理。必须开展食品安全事件的调查工作,并采取严厉的处置措施。

3. 争取权益的维权。对于食品安全事件造成损害和影响的个人和企业,有权提出维权,维护自己合法权益。

总结:食品安全事件的发生,是我们要不得的,但我们必须做好应急处理措施以及相关处置工作。需要我们不仅要抱有科学的态度,同时也需要具备应急处置措施和法律知识。这样才能真正保障我们的生命安全和健康。

学校食品安全全年教学计划(篇2)

作为儿童的“精神食粮”,学校餐饮的质量和安全可谓至关重要。一旦发生食品安全问题,不仅会影响孩子们的身体健康,还会引起社会的广泛关注。因此,制定一份全年的学校食品安全教学计划,对于提高学生的食品安全意识和保障学校餐饮的质量和安全具有重要意义。

一、课程设置

1.食品安全基础知识课程

介绍食品卫生法律法规、食品安全检测方法、食品添加剂、微生物等基本知识,让学生了解食品安全的概念,以及常见的食品安全问题并掌握科学正确的食品处理方式。

2.学校餐饮管理课程

学生将了解有关学校餐饮管理的各项规定和要求,如食品采购、存储、加工、配餐、供应和餐具消毒等管理流程和标准。让学生理解学校食品安全工作的重要性,培养安全饮食的意识和习惯。

3.环境卫生课程

介绍环境卫生标准、清洁卫生之类的知识,了解学校厨房和餐厅的环境卫生管理情况,学生将掌握基础卫生知识,防止食品受到污染,保障食品安全。

二、课程实施

1.开展教育宣传活动

学校将通过丰富多彩的教育宣传活动,如宣传板、宣传手册、宣传演讲,向家长和学生宣传食品安全相关知识,提高家长和学生的食品安全意识和鉴别能力,让学生和家长提高对食品安全监管的关注。

2.培训食品安全专家

学校将邀请专家进行教学课程,讲座和实践演习,重点关注食品安全管理的重要性,食品安全检测的技术和方法,保障学校餐饮服务的质量和安全。

3.定期开展食品安全检测

学校还将定期对餐厅所提供的餐饮食品进行检测,确保食品质量符合国家标准,相关的结果将公开透明,这也将对较大规模的学校食品安全检测工作更加规范,减少对全面检查的怕惧之心。

三、学校食品安全全年教学计划的意义

全年的学校食品安全教学计划的制定,将使学校食品安全管理与保护体系更加规范、系统。学生和家长的食品安全意识和鉴别能力将得到提高,学校食品安全管理的专业水平也将得到提高 。同时,通过全面、系统的食品安全教育,孩子们将养成科学的饮食习惯,促进学校食品卫生管理工作的顺利进行。

总之,学校食品安全全年教学计划的制定,对于提高食品安全意识,保障学校餐饮服务的质量和安全,具有非常积极的意义。全校师生和各相关部门都应认真学习、全面熟悉和正确执行相关制度和规定,促进学校食品安全工作的顺利进行、健康发展。

学校食品安全全年教学计划(篇3)

学校食品安全全年教学计划

为了保障学生的身体健康和安全,促进学校的食品安全管理工作,学校特制定了一年的食品安全教学计划,让每一个学生都能够掌握食品安全知识,防患于未然,从而保障自己的身体健康。

一、月份:9月份

主题:营养搭配

内容:讲解学校餐厅菜品的营养价值和合理搭配,推广食物多样化和适量的营养搭配的理念。

二、月份:10月份

主题:食品保存

内容:通过课程教学、活动等形式,宣传食品保存的正确方法和环保理念,提高学生的食品保存意识,避免浪费。

三、月份:11月份

主题:食品安全常识

内容:学生学习食品安全知识,例如:食品中毒的原因、害虫防治、食品加工、打包和运输过程中的卫生要求等等。

四、月份:12月份

主题:食品检测

内容:学生了解常见的食品检测方法和标准,掌握食品安全检测的流程和注意事项,提升学生的检测能力,确保食品口感、鲜美、健康。

五、月份:1月份

主题:应急处理

内容:通过教学和演习,提高学生的应急处理能力,明确在食品中毒等意外突发情况下的应急处理方法和有效手段。

六、月份:2月份

主题:降低食品污染

内容:学生了解卫生标准和食品污染的危害,提高个人习惯,并宣传如何降低餐厅、教室内部和其他场所中的食品污染。

七、月份:3月份

主题:食品安全管理

内容:学生深入了解食品安全管理规章制度,掌握食品安全管理的标准和方法,提高对自己食物安全管理的意识。

八、月份:4月份

主题:掌握食品质量

内容:学生学习了解食品质量的标准和鉴别方法,掌握如何添加、计量等操作技能,提高对食品质量的关注。

九、月份:5月份

主题:食品营养和健康

内容:学生可以了解不同食品的营养成分,分析和推荐适当的食品搭配。

十、月份:6月份

主题:美食文化和食品安全

内容:学生可以了解食品文化和特色菜品,提高对食品安全的认识和保障饮食的口感和味道。

学校食品安全教学计划设计,不仅提高学生的食品安全认知,还引导他们保持健康的饮食习惯和食品管理知识的意识。

学校食品安全全年教学计划(篇4)

学校食品安全全年教学计划

第一课:食品安全意识教育

人们吃饭都是拼命地追求美味佳肴,但是我们是否意识到,食品安全是我们生活中最为重要的问题之一?所以,本次课程将讲述如何培养学生的食品安全意识。本次课程将以学生喜爱的多倍体教学,引介从“食品——存在问题——消费者权益保护等”等方面,旨在以此来提高学生对食品安全的意识和知识。

第二课:食品的成分及其危害

本次课程将讲述食品成分的重要性以及掌握食品成分的方法。此次教育旨在让学生学会如何根据不同的人群、不同的时刻和不同的环境区分各种食品中的营养成分,养成避免危害的良好习惯。

第三课:食品标签与食品安全

在外观、营养价值、品质等方面,食品标签是非常有用的信息,可以帮助食品生产商向消费者传递更多关于产品营养信息、成分等的信息。本次课程将讲述食品标签的含义和食品标签的使用及注意点,包括工作原理、识别标签的重要性以及如何避免食品标签的误解。

第四课:食品保质期的计算与处理

在当今社会,大家的生活节奏较快,一些食品经常被遗忘或者处理不当。本次教育旨在培养学生认识到保质期的重要性,提供一些管理以保证食品质量的方法,如质量检查、机器保养等等。

第五课:食品安全常识及应急处理方法

食品安全的应急处理方法是非常关键的,特别是当不幸事件发生时,人们必须紧急采取措施。本次课程将讲述食品安全的基本原则与方法以及食品安全的常识,以帮助学生在紧急情况下做出合理的应对。

第六课:食品的加工与烹饪注意事项

在当今社会,快餐、外卖这些便捷食品摄入越来越多,而忽略了食品的加工与烹饪应该注意的一些细节。本次教育将讲述食品烹饪的注意事项,如食品加工的各项细节、油炸的喷溅等等,以帮助学生对食品的安全性有深入的认识。

总之,食品安全是世界各国关注的重要问题,本课程旨在引起学生对食品安全的重视和加强大众对食品安全的认识,引导学生积极参与到构建美好家园的行列中。

学校食品安全全年教学计划(篇5)

学校食品安全全年教学计划

一、引言

随着人们对食品安全意识的不断增强,食品安全问题已经成为社会关注的热点之一。作为学校,我们有着很重要的任务,即保障学生的食品安全。为了实现这个目标,我们制定了“学校食品安全全年教学计划”,旨在全面提高学生的食品安全意识和能力,切实保障学校食品安全。

二、目的和意义

学校食品安全全年教学计划的目的是加强学生对食品安全的认识,提高食品安全意识和能力,学会正确选择食品和鉴别不安全的食品。这一举措不仅能够保障学生的健康,还能够培养学生的自我保护能力和适应社会的能力,是学校教育的一项基本任务。

三、计划安排

1.开学前期

在开学前期,我们将制定学生食品安全知识手册,由班主任进行发放。学生需要认真学习手册中的内容,包括食品安全的基本知识、如何正确选择食品和识别不安全的食品等。

2.开学后期

在开学后期,我们将举行学生食品安全知识大讲堂。请专家和学者来学校进行讲解,让学生了解更多、更准确的食品安全知识。

3.每周

每周我们将针对不同年级的学生开展课堂教育。以小学为例,在小学一年级,我们将着重讲解食品的基本认识,让学生了解食品进行过程,如何选择食品等。在小学二年级,我们将通过调查作业、抽检实验等方式,让学生实践并初步掌握鉴别不安全食品的能力。在小学三年级,我们将着重解释食品环境和制作过程对食品安全的影响,并介绍如何挑选和购买安全食品的方法。在小学四年级,我们将讲解食品添加剂的知识,让学生知道它能够对身体的影响,如何避免食品添加剂对身体造成的伤害。在小学五年级,我们将讲解食品检验和启动计划的实用知识,培养学生成为食品安全的知识分子。在小学六年级,我们将对课堂知识进行评估,让学生进一步认识食品安全的重要性。

4.定期检查

学校将定期检查食堂和食品供应商的质量,以确保学生食品安全。

四、总结

学校食品安全全年教学计划是学校食品安全保障工作的重要组成部分。通过这个计划,学生能够更好地掌握食品安全知识,增强自我保护意识和能力,从而在日常生活中做到“口不离家,家不离口”的健康饮食。同时,学生也能够将这些知识带到未来的生活中,形成对食品安全的正确理解和认识,为建立健康、舒适、先进的学校环境做出贡献。

学校食品安全全年教学计划(篇6)

学校食品安全全年教学计划

一、引言

食品安全问题越来越受到人们的广泛关注,而学校食品安全也成为了备受关注的话题。食品安全的重要性不言而喻,它关系到每个人的安全和健康。因此,学校必须重视食品安全,加强食品安全教育和监管工作,保障学生的饮食安全。本文综合食品安全监管部门的要求,结合实际情况,为学校食品安全制定了全年教学计划,旨在通过不断的学习和宣传,让学生掌握正确的饮食习惯和避免食品安全问题的技巧,从而提高学生的自我保护能力和安全意识。

二、食品安全教育的内容和方法

1、基础理论知识的学习

饮食安全知识是防范食品安全问题的第一步。因此,在教学过程中,我们应该给学生传授基本的食品安全理论知识。包括识别具有风险的食物,如生鱼、生肉、生鸡蛋,生的海鲜等,以及不同食品的储存方式、烹饪技巧等方面的知识。同时,我们应该指导学生如何选择适合自己的食品,并告诉他们如何认识食品标签和检查食品保质期等。

2、健康饮食的指导

在教育中,我们也需要向学生们提供健康饮食的相关知识,让他们了解各种饮食习惯对身体健康的影响,并指导他们怎样科学合理的饮食。建议学校每学期安排一次饮食调查,并根据数据结果编制饮食建议,指导学生们合理饮食。

3、日常健康生活方式的宣传

日常生活中的不良习惯也容易带来健康问题,例如不洗手、打喷嚏不遮掩等。为了消除这些不良习惯,我们应该为学生进行日常健康生活方式的宣传,提醒他们平时需要注意的事项,养成良好的作息和饮食习惯,减少疾病的风险。

4、环境卫生的监管和整治

学校应该做好环境卫生的监管和整治,在餐厅、食堂等卫生环境上加大巡查力度,对卫生不达标的地方及时整治;对于违规操作的食品摊点,要及时制止并采取整顿或封堵等措施。

三、学校食品安全教学计划

1、开学季

学校开学季,是学校进行食品安全教育的重要时刻。学校应该给学生们进行集中的宣传教育,提供基本食品安全知识和健康饮食知识,告诉学生如何科学选择食品,如何正确保存和处理食品。

2、节假日专题

学校可以根据节假日和时令特点,编制相应的教学计划,例如在春节前、夏至前等特定时间段,向学生传授有关食品安全和健康饮食的知识,告诉他们如何正确选择过节食品和烤肉食品,如何安全出游和露营。

3、特定课程

学校还可以在特定课程中加入食品安全的教育内容,例如化学课程中介绍食品添加剂的种类和赋能风险,生物课程中介绍食品微生物安全和饮食中营养成分的相互关系等。这些课程有助于增强学生的安全意识和食品安全知识。

4、食品安全宣传专区

在食堂或学校门口等易于学生接触的位置,设立食品安全宣传专区,将食品安全知识、健康饮食知识制作成宣传海报或小册子,供学生随时查阅。同时也可以设置投影仪用于播放食品安全相关视频,吸引学生的注意。

四、总结

学校食品安全不仅仅是一项教育工作,同时也是一项监管和管理工作。然而,教育和监管是手段,而学生的自我保护能力和安全意识则是目的。本文简单描述了学校食品安全教育计划的内容和方法,旨在帮助学校提高学生的安全意识和自我保护能力,防止食品安全问题的发生。我相信,只要校方和家长们共同努力,我们一定能够为孩子们打造一个健康、安全、愉快的学习环境。

学校食品安全全年教学计划(篇7)

学校食品安全全年教学计划

一、引言

随着社会的发展和人们的生活水平的提高,人们越来越关注食品安全问题。食品安全对人们的身体健康至关重要,特别是对于学生来说更是如此。学校食品安全问题不仅关乎学生的身体健康,更关系到学校的形象和声誉。因此,制定一套完备的学校食品安全教学计划,将成为学校工作中的重要组成部分,对于学生的健康成长具有十分重要的意义。

二、目的

学校食品安全教学计划的目的在于,在教育教学过程中,增强学生的食品安全意识,使他们能够更好地保障自身健康和食品安全,为学校的健康发展提供坚实的保障。

三、教学目标

1、掌握食品安全的基础知识和相关法律法规。

2、了解食品安全的重要性,树立正确的食品安全观念。

3、学会正确的饮食习惯和卫生习惯。

4、了解真正有机食品、优质食品和健康食品的区别并进行正确饮食选择。

5、学会对食品进行正确的挑选、检测及保质。

四、教学内容及安排

1、第一学期

(1) 食品安全基本概念和相关法律法规:在本阶段中,教师应当向学生介绍食品安全的基本概念和相关法律法规,并着重讲解食品安全与学生健康的关系。

(2) 常见食品污染和病原微生物:在本阶段中,教师应当向学生介绍常见的食品污染和病原微生物,并对其进行深入讲解。

(3) 学习饮食和卫生习惯:教师应当向学生介绍正确的饮食习惯和卫生习惯,包括吃饭的时段、喝水的合理方法等。

2、第二学期

(1) 区分真正的有机食品、优质食品和健康食品:教师应当向学生介绍真正的有机食品、优质食品和健康食品的区别,并为学生提供视觉和口味体验。

(2) 食品质量检测和保证:在本阶段中,教师应当介绍食品的质量检测和保证,并为学生进行实际操作。

(3) 课堂互动教学:在本阶段中,教师应当进行课堂互动教学,让学生参与到实际操作中,学生可以自己挑选、检测并口感食品,并分享自己的发现和经验。

3、第三学期

(1) 食品安全在日常生活中的应用:在本阶段中,教师应当向学生介绍食品安全在日常生活中的应用,并指导学生如何在日常生活中保护自己的健康。

(2) 食品卫生管理:在本阶段中,教师应当向学生介绍食品卫生管理,让学生了解食品卫生管理的重要性,并指导其如何正确领取食品、如何储存和使用食品。

(3) 有意思的食品安全实践活动:在本阶段中,教师应当组织有意思的食品安全实践活动,以增加学生的学习兴趣和主动性,如组织学生进行食品安全环保实践等。

五、教学方法

1、课堂讲授法:通过讲授法,传授食品安全的相关知识。

2、实验法:通过实验法,让学生参与到实践操作中,增强其对于食品安全的认识。

3、讨论法:通过讨论法,促进学生间的交流和互相学习,共同探讨食品安全问题。

6、总结

学校食品安全教学计划的顺利开展,将为学生的健康成长、学术拓展以及丰富多彩的课堂活动提供坚实保障。希望更多的学校能够重视学校食品安全教育和管理工作,为学生成长和学校发展注入强大的动力。

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