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啤酒企业生产建设总结

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我公司是华润雪花啤酒(中国)有限公司进入内蒙古的第一家啤酒生产企业。这几年通过技术改造,产品产销量、利税逐年增加。XX年上缴税金预计将达到2300万元。目前企业已具备年产10万千升啤酒的生产能力。公司员工收入XX年比XX年增长23.4%;XX年比XX年增长22.3%。两年来公司党员没有发生过违纪行为,职工没有犯罪行为,员工没有发生一次上访发生。公司党委被授予市级“先进基层党组织”荣誉称号;公司被授予内蒙古自治区级“五一劳动奖状”“文明标兵单位”荣誉称号。
自第三批学习实践活动开展以来,我公司作为乌兰浩特市“两新组织”中学习实践活动的排头兵,以学习实践活动为载体,将企业发展与党建工作有机结合,目前,公司党委下设机关、生产、销售、仓储动力4个党支部,共有党员66人。该党委是乌兰浩特市首家新经济组织党委。公司党委一经成立即确定了“更加贴近企业发展、贴近职工需求,更加有利于党组织和党员发挥作用,更加有利于学习实践活动开展”的宗旨目标。
一、加强队伍建设发挥党员模范作用
学习实践活动开展以来,华润雪花啤酒(兴安)有限公司党委提出要进一步加大发展党员干部工作力度,壮大公司党员队伍。上级领导具体指出:中层以上干部在思想上必须首先要求进步,必须是党员,每个部门都要有党员的建设任务,消灭班组非党空白点。根据党员分布和年龄、文化构成,下达了发展党员指导性计划,目前积极分子34名,确定入党积极分子重点培养对象7名,其中,公司中高层领导3名。
为确保新发展党员的质量,公司党委把生产一线的优秀员工、部门管理者、业务技术骨干作为重点培养对象,做到成熟一个,发展一个;决定一名党员联系一名发展对象,吸收发展对象听党课、参加党的有关活动,帮助他们端正入党动机。在正式批准入党前,对拟发展对象实行公示,接受群众监督。
按时开展党员学习培训活动。利用班前会后,组织党员和入党积极分子学习贯彻党的xx大及xx届四中全会精神、国家相关政策法律法规。组织全体员工学习《员工守则》及加强专业技能知识培训,并通过考试激发全体党员、干部、员工的学习热情,营造良好学习氛围。组织员工开展全员规模的岗位大练兵活动,活动以岗位、工序、机台为单位,制定了严谨细致的考核标准。开展“大干100天,利润超千万”劳动竞赛活动,进行从现场到安全管理、各项消耗、质量管理、窗口服务等多项内容的竞赛活动。结合公司实际在党员队伍中广泛开展“党员先锋岗”、“党员模范标兵”等活动,让党员立足岗位,充分发挥先锋模范带头作用。在“大干60天,实现双过半”劳动竞赛活动中,全体党员干部利用工作之余和休息时间完成4351平米的硬化地面,建设了一个集健身、贮瓶、上箱为一体的多功能广场。
二、实行人性化管理增强企业责任意识
为职工缴纳“四险一金”,实行年休假制度,提高职工工资和福利待遇,公司党委制定出台的一系列政策让员工倍感贴心。与此同时公司党委还成立了扶贫解困中心,出台了具体解困办法:一是设立脱贫岗(非全日制岗位),安排困难职工家属到企业上班;二是困难职工家庭有待岗青年的,根据企业发展需要,招聘为企业员工,从根本上解困;三是倡议全体党员、干部、员工奉献爱心,每月捐出1到2元钱来进行捐资扶困。对困难职工子女上大学的,每年组织捐助一次,解决上大学难问题;四是职工长期困难家庭,家庭成员没有劳动能力的,按月补助,解决基本生活费用。公司党委还在员工中倡议“反哺社会献爱心”行动,几年来共捐款60余万元为社会上一些需要帮助的群体提供慈善援助。
三、开展创新活动推动企业跨越发展
开展创建“活力和谐企业”活动。首先是促进企业发展充满活力,将企业生产经营的各个要素和资源合理配置,发挥最大整体效益,完善企业各种生产经营管理制度,通过培训实现制度系统的自我延续、自我调控、自我更新并发挥其功能。其次是促进企业的内部关系融洽。再次是促进企业外部环境友好,做好资源能源合理利用,大力提高自主创新能力和资源能源利用率,走集约化、可持续发展的道路,实现企业经济效益与社会效益的统一,使企业具有良好的外部发展环境;开展以“节能降耗、挖潜增效”为主题的合理化建议活动。截至目前,共征集合理化建议198条,其中,已经进行了16项节能减排改造,采纳可实施合理化建议98条,需论证的建议及资本性支出项目16条,预计为公司年节约资金100余万元,该项活动荣获国家级优秀合理化建议奖;开展“纯生化管理”和“6s现场管理”活动。通过全体员工的共同努力达到纯生化管理理念的“纯净酿造、纯净包装” 和6s管理的“提高效率,保证质量,使工作环境整洁有序,预防为主,保证安全”的目标,确保企业安全顺畅、产品质量稳步提高、消耗指标持续下降、产量销量再创新高、竞技目标圆满实现、管理团队务实高效、管理水平和人员素质逐步提升的工作目标。

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啤酒销售个人总结


《2011年啤酒销售个人总结》是一篇好的范文,觉得应该跟大家分享,重新编辑了一下发到工作总结之家。

2011年啤酒个人总结

x年11月1日至今,我进燕京啤酒有限公司已有两年多了,时间虽短,但对于我来说,却是受益匪浅的。这期间,在单位领导的培养和同事们的关心支持下,我逐步对公司有了全新的认识与了解。

我在单位担任销售大厅的,刚开始我认为开票工作比较简单,不过是填填单据等事务性工作,但是通过前一阶段的,才知道对开票工作的认识和了解太肤浅了,开票工作不仅责任重大,而且有不少的学问和技术性问题,需要反复练习,理解性学习才能掌握。我的理论和实践有还有一定的差距,缺乏工作经验,还好在指导老师的帮助下,我学会了如何开票以及填写票据,保证自己经手的票据的安全与完整,学会了使用开票软件,理解了这项业务的程序及来龙去脉。通过三个月的学习与实践,知道了要做好开票工作绝不可以用“轻松”来形容,工作中一定要谨慎,要认真对待每一张票据。

销售开票是销售工作不可缺少的一个部分,它要求我们开票人员要有精湛的业务水平,熟练的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的开票人员必须要具备以下的基本要求:

(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专(来自: 工作总结之家)职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本知识,还要具备较高专业知识水平和较强的数字运用能力。

(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。

(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。

目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!2011年啤酒销售个人总结的延伸阅读:如何写好你的工作总结 一、工作总结的内容1.基本情况这是对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景包括国内外形势、有关政策、指导思想等。2.成绩和做法工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些是工作的主要内容,需要较多事实和数据。3.经验和教训通过对实践过程进行认真的分析,找出经验教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。4.今后打算下一步将怎样发扬成绩、纠正错误,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些内容。

以上就是这篇范文的全部内容,主要描述工作、开票、学习、销售、自己、人员、业务、公司,希望网友能有所收获。

毕业生啤酒公司实习总结范文


1实习时间


2012年12月1日至2012年12月5日


2实习地点


xxxx啤酒(xx)有限公司


3实习目的


了解啤酒酿造的工艺流程及啤酒厂的运转状况,在这个基础上把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。


4总结报告


全国销量第一


走进xxxx啤酒厂,醒目的绿色“全国销量第一”的广告让人眼前一亮,这个可不是单纯为了吸引顾客的噱头,了解xx的人都知道:xx的历史最早可以追溯到1938年在香港成立的“xx行”,1948年“xx行”更名为“xx公司”。1983年,改组为xx(集团)有限公司,总部位于香港湾仔港湾道26号xx大厦。xx啤酒是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业,总部设于北京。xxxx啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间。目前xxxx啤酒在中国经营超过40家啤酒厂,占有中国啤酒市场的13%份额,其股东是xx创业有限公司和全球第二大啤酒集团sabmiller。目前,xx啤酒已经在xxxx啤酒(中国)有限公司下属的黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏、广东、福建、西藏等地生产,并销往全国各地,深受全国消费者的喜爱,取得了优秀的销售业绩。xxxx啤酒(中国)有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时,制定了xx啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。xx啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量控制标准全国统一,各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训,从而保证了xx的品质如一。XX年以来,xx啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品,XX年xx啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌,其品牌价值达到88亿。XX年xx啤酒的全国销量达到158万千升,成为全国销量第一的啤酒品牌。


季淡人情浓


总所周知,现在正值啤酒淡季,但在xxxx啤酒厂却充满了浓浓的人情味儿。在旧厂和新厂的宣传栏上我们都可以看见“淡季了,我们该做些什么?”的主题文章,无意中为满是钢筋铁罐的似乎冰冷冷的工厂增添了不少人情味儿!职工食堂里双升比赛的标幅也彰显着工厂里的文娱活动正在寒冷的冬天里如火如荼的经行中。在各个车间,随处都可以看见停工和检修的机器,但上班的人还是很认真的坚守着自己的岗位。每到一个车间,车间主任也都会派出一位不错的师傅为我们耐心介绍和讲解,要知道我们这群完全没有经验的初出茅庐的大学生除了纸上谈兵的能力,问起问题来真是滔滔不绝,不知道是新鲜还是好奇,总之,带队的师傅总会给出我们满意的答案,让我们能够真正的学到知识。自然,车间里的人们也就给我们留下了热情耐心的印象!同时也让我们深深的感觉到,其实车间里除了很重的啤酒味儿之外,还有一种味道在弥漫,那就是人情味!


制度森严保平安


啤酒的制作工艺流程每个步骤不一样,导致每个车间的布置格局都不同,但是,每个车间都有很森严的奖惩管理制度。每进一个车间,都会看见一个大黑板,上面记录着最近几天员工的工作情况,奖罚分明:包括奖罚的金额,理由,以及时间,让人一目了然。同时,公司还制定了严格的规章制度,无规矩不成方圆,一个公司的存亡,很大程度上归结于它的管理制度,特别是一个大的公司,公平公开的奖惩制度为员工提供了一个表现的平台,也为他们带来了安全感!工厂最主要的就是生产安全,只有在严格的规章制度下,员工才能安全正规的操作设备,保障产品品质的同时也保障了自己的人生安全。


流程精细保品质


啤酒的生产过程大体可以分为:


麦汁制备啤--酒发酵--啤酒包装---成品啤酒。


麦汁的制备:其主要的过程又分为原料的粉碎糊化,糖化,过滤,煮沸,沉淀。


所谓糖化就是利用麦芽所含的各种水解酶,在适宜的条件下,将麦芽中不溶性高分子物质(淀粉,蛋白质,半纤维素及其中间分解产物),逐步分解成可溶性物质。


过滤:糖化工序结束后,在最短的时间内,将糖化醪液中的原料溶出物质和非溶性的麦糟分离,以得到澄清的麦汁和良好的浸出物收得率。


煮沸:煮沸使酶钝化,蛋白质变性和絮凝沉淀,在麦汁的煮沸过程中添加酒花以赋予麦汁独特的苦味和香味,同时也提高了啤酒的生物和非生物稳定性还原物质的形成,蒸发出不良的挥发性物质降低麦汁的ph值。


沉淀:冷却,洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。

冷麦芽汁添加酵母后,开始营发酵作用。啤酒发酵是一项非常复杂的生化变化过程,在啤酒酵母所含酶系的作用下,其主要变化产物是酒精和二氧化碳,另外还有一系列的发酵副产物,如醇类、醛类、酸类、酯类、酮类和硫化物等。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能,使啤酒具有其独特的典型性。不同的酿造者,由于采用了不同的酵母菌株,从而衍生出不同的发酵工艺和生产出不同类型的啤酒。


成品啤酒的包装有瓶装和桶装两种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式,也具有最典型的包装工艺流程,即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。


xx啤酒生产的每一步都经过严格的检验,检验的方面包括很多,包括其二氧化碳的含量,苦度,涩度,酒精含量等等。正是以为其严格的工艺制作流程才保证了xx啤酒卓越的品质,也创造了其现有的品牌价值!


个人建议和希望


在结束了五天的实习之后,我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,但也引起了我的一些思考,比如爆瓶问题,多年来,我国因啤酒瓶爆炸引起的伤人事故频频发生,所酿惨剧触目惊心。特别是在盛夏时节,一些农村、郊区、城乡结合部地区啤酒瓶爆炸事故更为严重,啤酒瓶炸伤、炸残眼睛、脸部、四肢,甚至炸伤颈动脉致人死亡的事故也屡见不鲜。为此,国内已有一些企业正在开发和使用塑料啤酒瓶,而xx啤酒还采用传统的玻璃瓶,车间中时常发生爆瓶现象,因为员工早有防备,带有面罩不至于发生安全事故,但是很难避免生活中的爆瓶现象,带来一些安全隐患,而采用塑料瓶将从根本上解决啤酒瓶爆炸的问题。


报告最后要谢谢xxxx啤酒的领导们给我们这个难得的实习机会,让我们走出校园走进工厂,从实践中学真知,同时还给我这个难得的机会来说出我对贵厂的一些浅薄看法和建议,因实习时间有限,如有不妥之处,还请谅解,望今后还有机会进入贵厂进行长期实践工作!

青岛啤酒工作总结


第一篇:啤酒销售工作的自我总结

给大家分享一篇一名啤酒销售人员的工作自我总结范文,供参考:

今年以来,我负责**啤酒销售工作。一年中,我认真履行职责,切实做好销售工作,取得了可喜的成绩。下面,就一年来工作作自我总结如下:

一、开展了“零风险”服务。自**啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过**啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了**啤零缺陷的品质。我通过专业化的服务,及时帮助**加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,**啤卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。据统计,年内销售额达到了**元。

二、拓宽了市场。在年初以前,**市场上**啤酒占市场达90%以上。而**啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。结果使**地老百姓对**啤酒家喻户*,人人皆知。同时我们大力在农村促销啤酒。在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。如针对部分农民急需农机却缺少资金的情况,在开盖有奖活动中,把一等奖设为农用三轮车,而不是彩电、冰箱、空调之类的高档电器,并对获奖者进行大力宣传,使农民们怀着获得一辆三轮车的梦想,在消费时认准了这一品牌;针对许多农民与亲朋好友在一起,酒后喜欢打扑克的特点,把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克,非常受农民朋友欢迎,从而销量随之大增。

三、*******

总之,一年来,我在销售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣传的力度还不够大,宣传导资金欠缺。不过,隋着销售业绩的大好,在明年****啤酒的销售中,我们会做得更好。

第二篇:啤酒市场销售年终工作总结

xx年已经过去,我来酒行也已有一年之久,在这一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,下面我对一年的工作进行简要的总结:望各位给与评价与建议。

刚刚加入公司,在没有负责市场以前,我是丝毫没有销售经验的,仅凭一股热情,有点蛮干,为了融入团体,我一边学习,遇到一些问题时,往往请教部门经理以及向同事请教。在一年的学习中,现在渐渐能分析一些关于客户心理以及产品的市场力度。最起码能理出一条思路来。

存在的缺点:

对于啤酒市场了解的还不够深入,对产品知识掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,有时由于自己的拖拉习惯,造成事情的恶性循环。

xx年存在的市场问题。

1:产品的不段涨价,造成客户对产品有一定情绪化。

2:促销力度加大,利润下滑。

3:促而不销。

4:对手虎拼。

市场其实是良好的,然而形式却是很严重的。。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

第三篇:啤酒有限公司销售个人工作总结

啤酒有限公司销售个人工作总结

2014年11月1日至今,我进燕京啤酒有限公司已有两年多了,时间虽短,但对于我来说,却是受益匪浅的。这期间,在单位领导的培养和同事们的关心支持下,我逐步对公司有了全新的认识与了解。我在单位担任销售大厅开票的工作,刚开始我认为开票工作比较简单,不过是填填单据等事务性工作,但是通过前一阶段的学习,才知道自己对开票工作的认识和了解太肤浅了,开票工作不仅责任重大,而且有不少的学问和技术性问题,需要反复练习,理解性学习才能掌握。我的理论和实践有还有一定的差距,缺乏工作经验,还好在指导老师的帮助下,我学会了如何开票以及填写票据,保证自己经手的票据的安全与完整,学会了使用开票软件,理解了这项业务的程序及来龙去脉。通过三个月的学习与实践,知道了要做好开票工作绝不可以用“轻松”来形容,工作中一定要谨慎,要认真对待每一张票据。

销售开票是销售工作不可缺少的一个部分,它要求我们开票人员要有精湛的业务水平,熟练的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的开票人员必须要具备以下的基本要求

(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本知识,还要具备较高专业知识水平和较强的数字运用能力。

(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。

(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。

目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!

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