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发布时间: 2020.03.12

酒店服务员试用期转正工作总结2023(原创)。

 时间在一点一滴的逝去,而我的试用期生活也在一天一天的减少。一转眼,就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核,我虽然有十足的把握,但是不免还是会有一丝担心。因为我太想加入到酒店,成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟悉的小伙伴。还因为我对这份工作的热爱,和对加入到酒店未来生活的一个期盼。接下来,是我对我在过去六个月里,以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。

进入到酒店成为了一名服务员,是我职业规划的第一步。因为我很热爱服务行业,再加上我大学读的是酒店管理方面的专业,所以在我毕业后,我就直接找准目标,来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。

来到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜,其实就是帮后厨打杂的工作。一开始的时候,我还觉得这样的分配很不公平,但是我依然还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里,我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其实还可以学习到很多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以,在那段时间里,我的厨艺得到了很高的提升,也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间,我的吃苦能力也得到了很强的锻炼,和后厨的人脉关系也得到了增加。

但是我依然还是想转去餐厅去服务工作,所以,我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错,所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被分配到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充满挑战性。但是在我的努力和坚持下,我也渐渐的开始适应,并在西餐厅做的越来越优秀,甚至还收获到了很多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。

当我看到我体贴和周到的服务,给客人带来温暖和满意的笑容时,我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里,我用我的服务给顾客带来温暖的同时,也能收到很多顾客给我带来的温暖。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点,也是我一直钟情于服务行业的原因。


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酒店员工试用期转正工作总结2023(原创)


试用期的时间,想要比以往的时间过得更快。我甚至还没有来得及细细体验,它就这样从我的人生经历中像一阵风刮过了。但是它所留下来的痕迹,却又不得不让我重新再去回味。 回顾我在试用期里面一名酒店服务员工作的日子,这是一段难熬的日子,也是一段让我成长的日子。在这段时期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。虽然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工资也不是很高。但是我却工作得很快乐,很满足。

在这个酒店里面,有我最喜欢的同事,他们在我难过的时候,为我担心给我安慰,在我工作出错的时候,为我指导,给我帮助。和他们一起相处工作,让我感觉到很放松和愉悦,就像是和家人呆在一起的那种感觉。

在这个酒店里,还有我最尊敬的领导,虽然我试用的时期不长,认识的领导也没有很多,但是在我所有遇到过的领导里面,我觉得我们酒店的领导是最体贴和关心员工的。他们经常会来到员工食堂,和我们一起吃饭,非常亲切的问我们有哪些对公司有哪些意见,有没有不适应的地方,他们都会尽可能的帮我们解决好。有时还会给我们过来送很多的福利,这还不包括节假日的福利。

所以,在试用期这段时间里面,我感受到了其他公司没有的福利待遇,感受到了其他公司没有的工作氛围。我感觉我们酒店相处的就像是一个大家庭一样。让我十分的想要继续留在这里工作下去。

除了因为酒店的工作氛围很好,和领导体恤员工的原因之外,另一个更重要想让我留下来的原因,是因为我对这份工作本身也很热爱。 虽然有很多人看不起服务员的这份工作和身份。但是我却并没有觉得,服务员的这份工作让我很丢脸。在试用期里,我努力的做好各种为顾客服务的工作。我希望能通过我的服务,让更多人得到温暖和鼓励。也希望我得到更多顾客的肯定,让更多人都喜欢上我们酒店。

在此,我向领导正式提出我的试用期转正申请,我希望领导能给我一次表现和实现自我价值的机会。我一定会在接下来的工作中,用我的实际行动来证明给领导看,您的选择是没有错的。


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2023酒店客房服务员转正工作总结(原创)


从入职到转正让我在客房服务员的岗位上经历了许多,也正因为如此我能够牢记服务员的职责并为了酒店的发展而努力,回顾试用期间的努力也让我认识到做好服务员工作的重要性,虽然只是负责基础性的工作却是酒店发展过程中不可缺少的环节,秉承着这份信念让我克服诸多困难并转正为正式的客房服务员,现对转正前在服务员岗位上的表现进行以下总结。

牢记岗前培训的教导并通过良好的服务来接待客户,虽然岗前培训教导的是基础性的知识却对自己融入职场环境有着很大的帮助,所以我在入职以后便很珍惜岗前培训的机会并学习这方面的知识,对我来说能够熟练运用这部分知识并为了酒店的发展而努力是很有意义的事情,而且在学习的过程中能够感受到自身的成长也让我十分高兴,只不过为了做好客房部的各项工作还需要进行综合性的发展才行,即客房整理、客户接待以及其他服务方面的工作都要有所涉猎,这样的话在我担任客房服务员期间才能够通过工作中的努力有着较好的发展。

做好客房整理工作从而为客户的入住营造良好的环境,作为客房服务员应当做好自己的本职工作从而营造适合居住的环境,毕竟客房长期不打扫的话也会影响到酒店的整体形象,所以作为客房服务员的我会定期对各个客房进行打扫并检查相应的设施,即电灯、电视和淋浴设备是否能够正常使用以免给客户的入住带来不便,而且毛巾、沐浴露等物品是否存在着短缺的状况也要及时进行上报才行,重要的是被单以及床褥也要定期送往洗衣房进行清洗并进行更换才行。

虽然转正前在服务员岗位上做了大量的努力却也存在着些许的不足,一方面是我对服务员工作没有太大积极性以至于不够主动,虽然能够认真做好本职工作却很少主动去做领导额外安wwW.gz85.cOm排的任务,即不愿意参与到不在自身职权范围内的工作,这种不顾整体发展的做法很明显是不利于今后长期发展的,另一方面则是做事没有规划以至于偶尔会在服务工作中犯错,面对这类问题应当要加强思想建设并培养爱岗敬业的精神才行。

虽然目前的我会对以往在服务员工作中的成就感到骄傲,却也明白正视今后工作中的挑战并为了酒店的发展而努力才是自己的职责所在,而且在转正以后需要面临的挑战将会变得更多从而需要认真做好服务员工作才行。


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2023酒店员工试用期转正工作总结(原创)


随着试用期的结束让我在酒店工作中得以转正,历经三个多月的时间做到这点让我感到十分激动,但我也明白平时在工作中的付出也是得以转正的原因,因此我牢记酒店领导的教诲并在工作中倾注不少心血,而且我能正视工作中的不足并积极向同事请教,工作能力得到提升的同时让我在酒店岗位上取得不少成就,现对试用期内在酒店工作中的得失加以总结。

将遵守酒店规定当做对自身的要求并予以落实,入职以来让我很重视酒店各项规定的落实并在工作中认真对待,想要在工作中取得进展便要脚踏实地地履行自身的职责,所以我很注重基础的巩固并认真完成本职工作,由于能认清自身定位从而在工作中有着较好的发挥,而且明确自身职责的我也能够以严格的要求来约束自己,通过遵守酒店的规定来令自身能力得到提升,虽然要求严格会导致自己在试用期内的工作中十分辛苦,但我在酒店工作中取得的成就也意味着以往的付出是值得的。

重视服务水平的提升以便于强化自身的综合素质,身为酒店员工自然要通过工作中的良好表现让客户感到满意,而且为了提升酒店的竞争优势也应当重视这类问题,酒店领导向来重视员工职业素养的提升并组织了多次培训,我也很珍惜在酒店工作的机遇并认真履行自身的职责,从服务接待工作的完成到让客户乘兴而归,在这个过程中需要体现出良好的服务才能让客户感到满意,而我则通过这方面的努力导致自身的服务水平得到了较大提升,另外我也会根据领导的安排为酒店的贡献自身的力量。

注重工作经验的积累并积极完成各项任务,缺乏经验的自己本就需要在酒店工作中积极表现自己,wWw.gz85.Com因此我能尽心尽力地做好本职工作并从中积累经验,在做好本职工作的同时还会主动帮助其他同事,这让我在较短的时间内建立了良好的人际关系脉络,当我在酒店工作中遇到难题以后也能够获得同事们的帮助,但为了避免出现难以解决的问题让我很注重个人能力的提升,至少当试用期结束的时候能够意识到自身能力比以往有了长远的进步。

试用期内的不懈努力为转正机遇的获得奠定了良好基础,总之我会继续做好酒店工作并为了维护集体利益而奋斗,期待今后的工作中继续履行自己的职责并为酒店发展而努力。


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酒店员工试用期转正工作总结(原创)


  时光匆匆,试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号,也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。希望领导在看完以后,能够明白我对这份工作的这片热爱,和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。

试用期里我作为一名酒店的厨师,工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评,获得了多次主管对我的赞赏。虽然这三个月做出的成绩不菲,但是还有很多地方需要我去改进和完善。 来到酒店的第1个月,我首先是去熟悉酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备和设备的一些具体操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他们放置的位置。因为如果这些我都没有掌握好的话,我在烹饪的时候就会手忙脚乱。别说是做好一道菜,就连是在规定的时间里面,完成好都很困难。所以前期的准备和了解是非常重要的。当然这些了解中还包括对酒店菜单的一个了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顾客的口味如何?等等,这也是我必须要掌握好的。而且我不光要掌握好这些酒店和顾客的信息,我还要学会去怎样把它们制作的更加完美和美味。把它们制作得更加符合顾客的口味。

到了第2个月的时候,我已经完全适应了酒店的工作习惯和环境。并且对酒店菜式的一个了解和对酒店顾客口味的一个了解,也都比较全面了。在第2个月里我主要是尝试着提高自己的厨艺,希望我的厨艺和作品能得到更多顾客的喜爱。并且在第2个月里,我还尝试着跟酒店里面的同事,能有更进一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的内部环境里面,包括和同事交朋友,在我们酒店后厨部形成一个融洽的工作氛围。

到了第3个月,主管便对我的进步提出了表扬,并且又有了新的任务分配给我。那就是开发酒店的新菜单。对此我感到既高兴,又有压力。但是我并没有因此而退缩,而是接受了这个任务,并且积极努力的完成好它。


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餐厅服务员试用期转正工作总结(原创)2023


做好餐厅的服务工作对于良好口碑的营造而言无疑是十分重要的,这也导致我在入职之初便对自身的服务工作不敢存在丝毫懈怠之心,无论是餐厅的打扫还是礼仪接待方面我都能够用心对待,在迎来转正阶段的时候也让我对以往在服务工作中的努力感到十分努力,但还是应当对这段时间的餐厅服务工作进行总结才能够在今后拥有更好的发展。

打扫工作的好坏无疑能够影响到顾客对餐厅的直接影响,若是在顾客踏入餐厅的时候觉得比较脏乱无疑会影响到对方的用餐体验,因此我从未在打扫工作中有所松懈并尽力完成餐厅领导布置的每项任务,尤其是在我欠缺经验积累的情况下更应该积极主动地做好餐厅的服务工作才行,无论餐厅的工作是否因为顾客太多导致比较忙碌都会将其认真做好,我在打扫的同时也会请教其他的服务员从而了解到如何提升自身的工作效率,餐桌以及厨房区域的顽固污渍应该采取怎样的手段才能够将其擦拭干净,虽然这只是餐厅服务工作中的一部分却能够很好地体现出细节所在。

端菜的工作则需要较强的记忆力以及稳重的作风才能够将其做好,无论顾客对菜肴有着怎样的需求都会将其快速记录下来并告知餐厅厨师,尤其是在餐厅比较忙碌的时候更要注wWw.gz85.Com重细节才能够避免因为送错菜而令顾客感到不满意,另外端菜的过程中也要保持稳重的作风并尽量避免失误的产生才行,尽管端菜也需要具备着相应的技巧才能够将其做得更好却因为缺乏经验的积累导致我并不能够熟练运用,所以在后续的餐厅服务工作中也要加强对端菜技巧的学习与运用才行。

服务接待方面则应当加强对礼仪知识的学习从而为顾客留下良好的印象,尽管我参加过餐厅的岗前培训却在服务礼仪的保持方面做得不够好,也许是没能将其融入日常习惯的缘故导致顾客数量较少的时候便会松懈许多,而且我对自身形象也不够重视以至于以往因为这类问题被餐厅领导批评过,因此我得吸取相应的教训并加强服务接待的学习才能够获得能力的提升,另外对于职业晋升而言综合素质的提升也是自己在服务工作中不可缺少的。

转正过后有许多难题等待着自己去解决自然不能够轻易服输,为了更好地迎接挑战应当加强对餐厅服务工作的用心程度并认真对待领导布置的每项任务,须知自己即便已经转正也存在着许多需要学习的地方自然要认真做好餐厅服务工作。


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