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社会实践报告咨询工作总结

发布时间: 2020.09.02

酒厂的社会实践报告。

时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们在某些事情中会有很多的收获,我们一般会在事情结束之后写一篇总结,总结对我们自己的帮助很大,我们该如何去写一份优秀的总结范文呢?为此,小编特意呈上“酒厂的社会实践报告”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

顾名思义,实习就是实践学习,也就是把学生生涯中所学到的知识融会到工作实践当中的非理论学习。下面小编为大家带来了关于酒厂的社会实践报告范文,供大家参考!

酒厂的社会实践报告【1】

很早就想要去打工了,但是因为这样那样的理由,最终没有如愿。这次暑假,没有作业,不用怀着忐忑的心情等待录取通知书,有充足的时间和愉快的心情去打工。于是,出于安全等因素考虑,决定去妈妈工作的酒厂打工,当然,最主要的原因是妈妈不放心我自己一个人外出打工。

我希望能在这次社会实践中进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐心,韧性,毅力。因为对于大学生来说,我们的社会实践实在是太少了,感觉上了大学后整个人都变得十分的懒惰,都没有高中充实。想到我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去,想到毕业后将面对社会严峻的就业压力,内心总是感觉不安,总是害怕自己以后毕业了找不了工作,整天就为就业发愁,更可怕的是还要靠父母养着,成为“啃老族”。

酒厂位于棣新一路,在城郊,几年前改名为万德酒业,如今又建了一个分厂,专门烧酒。我是在老厂工作的,在白酒那边,除了白酒,还有食品厂,生产枣脯之类的东西。酒厂的生产方式是

是流水线,有两个车间,每个车间有三条流水线。但是,由于夏天并不忙,所以只开一个车间,两个流水线,忙的时候开三个流水线。

公司的远景是“成为中国白酒食品行业前30强”,公司的核心价值观是“诚实守信,共创共赢,结果导向,强化执行,不断创新,持续发展”。为了让我们时刻谨记这些,也为了员工有健康的身体和工作的良好气氛,每天早上,我们都会聚集在车间门前的空地上开一个大约10分钟的晨会,主持人按点名册的顺序轮流担当,还要做早操,如果有领导来检查,主持人还要单独讲话,说是讲话,其实唱歌、说笑话都是可以的。

流水线的主要流程有进瓶子,拾瓶子,冲瓶,灌装,灯检,压盖,灯检,烘干,贴标,总检,装盒,折盒,打铆,喷码,装箱,打包,装车,入仓。另外,还有挂钥匙,挂牌,贴奖的工作。每个工作,都有专门的人来完成。虽然规定不能串活,但是阿姨们觉得干一样干累了的话,还是会互相换一换的。

其中,灌装,压盖,烘干,喷码都是机器完成的,打铆却是很累的话,对臂力的要求比较大,所以,我没干过那个。仔细算算,我干的其实不多,灯检就是看看瓶子里有没有悬浮物等杂质,压盖就是把盖子放到瓶子上,自然会有压盖机来完成,折盒虽然挺难,但是熟了

也就没什么了,只是连续几个小时重复一样的动作会有点麻木的感觉。另外,我还捡过几回钥匙,有很多线头都要弄掉,然后一百个放一起,说起来简单,但是做起来才知道原来也挺麻烦,更何况,还要一直蹲在地上,腿都麻了。

公司里也是有厂规的,因为公司生产酒,所以对火的规定十分严格,不能带烟火,不能吸烟,发现一次,就要扣1000元,但是,还是有人以身犯险,去厕所偷偷的过过烟瘾,已经被抓到好几个了。另外,在公司里,不能开机,否则罚100,也就是说,不能打电话,但是上司看不到的时候,还是有的。对于每天的平均工资40元,罚款还是挺重的。

通过在工厂的实践,我真的是长了不少的见识,增长和很多社会经验,我感受颇多,也明白了很多道理。那些工人干着枯燥乏味的工作,工资却还低。而我们许多大学生整天那就知道玩游戏,而不去好好学习,还抱怨生活得无聊。身在福中不知福是我们很多大学生的通病,跟工人们一比,我们的生活,实在太好。“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”,我们大学生应该好好利用假期的时间,走出校园,走出小家庭,深入到全国各地的基层群众中去,去广泛的实践、调查、走访。身为大学生,了解最真实的社会、生活;了解最真实的人,明确当代青年的历史使

命与责任。

在以后的岁月里,我还是会记住这一次实习的,虽然这次实践并没有运用到我所学的知识,但是我从这次实践中学到了很多,知道了我自己的很多不足之处,这是我人生路上最宝贵的时刻!

基于我自己的暑期社会实践体验,我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。

其实我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位置。现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么,以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用,很多用人单位不愿招聘,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的

工作,这是多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,积极投入到社会实践中去!

酒厂的社会实践报告【2】

一、实习时间:XX年年9月17日

二、实习地点:酒厂

三、指导教师:

四、实习目的:通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

五、单位发展史:石家庄市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

1953年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

近几年,该厂致力于产品结

构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

六、实习内容:在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

该厂的品牌酒:1.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

2.赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

3.赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本

、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱

仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

七、实习收获:通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业

知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

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工厂打工的社会实践报告


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XX年6月29日刚刚结束了上学期的期末考试,我就提上行李向华映出发,由于在6月15日之前就和fdt有限公司的人资取得了联系。我很快就在马尾区的华映家园入住,并开始了我朝九晚五的上班生活。

福建华映显示科技有限公司位于福建福州市马尾区,主营液晶显示器模组等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

记得在入职培训期间,讲师们对商务礼仪,心态与及华映的制度和文化进行了系统的讲解。在一次两百多人的课堂上,讲师请各大高校与本科院校选举代表上台即兴演讲,其中有福大,师大,农大等大学的暑期实践生。而我则代表福州教育学院的实践生代表上台演讲。由于激情豪迈且自荐上台,活跃了气氛,固赢得最热烈的掌声与讲师的夸奖。在此之后还在培训期间被邀请参加fdt的工会主席选举的大众选举员。候选人是在fdt任副理级别的资深管理人。此会上出席了各大高层人员,拓展了我的视野的同时,他们的选举会议进程也深烙我心。

培训时期结束后,我就正式成为华映的一份子。我们这些培训生们要经过各级考试,再根据实际岗位继续深化专业知识。

在模检二组工作的我,由于被分配到后流组作业。我接触的人有四五十个,在下班之前还要盘点一日的工作量,在组与组之间,班与班之间对上帐之后。才可以下班。于是,我很是主动地与人沟通交流。相信熟人之间好办事。而且由于工作需要,我有了一定的权限要求他人规范作业。在保质保量且卫生整洁的情况下进行作业。

我在工作期间,遇到了听话夯实的员工与不积极工作的员工。若是平日,以我的性格会自己动手把事情办完。但是这里我无法一个人承担所有工作。于是,日夜思索着管理之道。

人生的事业,可谓是厚积薄发。很庆幸的是在校期间我目标明确,勤奋好学,以自己的目的为主不为外物所动。相信当所学在被人想清楚并能解决实际问题的时候,我心的那份适然与自信是初次管理者初次得心应手皆有的喜悦。

所谓管理,重在他人信你且尊敬你。所以你的言行举止必须能“名正言顺”就像台湾一资深主管所说:要想实行“雷霆手段”必须有“菩萨心肠”这观点与其论据“父爱子,固父可严于教子”颇为万科的董事长王石与其他公司总裁赞赏。

于是我在与人交流至认识的同时,主动为其着想。在需要是认真帮助他们一二。态度谦恳,确实是发自内心的自愿。这样在他们作业不规范时再提醒一二,直至合情合理地要求常犯者把作业程序按要求进行。

除此之外,我还明白一个道理“认真工作的人在非常时刻可以偷懒”这一有效用却不可钻研的觉悟。

最后但并非不重要的是,与这么多人合作才能进行且完成的工作。所促成的我发掘出的自己身上的一大优点:耐心。这个优点可以让我不急不燥。配上主动,可以让我假急假躁。从而顺利完成一天的任务。

除了技能的提升,在大公司的所见所闻皆大大影响了我。在此特地递上我的社会实践报告。请君为我的经历作见证与指教。

酒店社会实践报告


以下是小编整理出来有关社会实践的报告,如果喜欢的话不妨介绍给你身边的朋友

短短的一个月的社会实践一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。在楚天卢酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。

第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。

一 挣钱的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

二 人际交往

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

三 管理者的管理

在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。

四 自强自立

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。

五 专业的重要性

选择学烹饪专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。

六 我是蚁族

在这一个月的实践中,由于我们工作的地方到我们的住处还有一段的距离,所以我们都是做公交上班,下班的时候走着回宿舍。就这样我好像也成为了蚁族中的一员,也融入到了蚁族中的生活。这样的生活也过的有滋有味的,我在想我奖来的生活会是这样的吗?在将来我会怎样去看待我的工作,怎样去看待我的生活。

七 认识来源于实践

一个月的实践让我认识到了亲身实践的必要性和重要性。实践可以把我们在学校学到的知识运用到我们的实际操作中去,使自己学到的知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零;只实践不学,那么你将永远原地踏步止步不前。理论应与实践相结合,实践可以为我们以后的工作打基础。通过这一次的实践,我学到了一些在学校学不到的东西,因为环境的不同,接触到的人与事不同,从中所学的所认识的自然也就不同。参加的实践多了你的收获也就会越多,所认识到的新事物新理念也就会越多。

总之我们要学会从实践中学习,从学习中实践,只有这样我们才能在竞争中突显自己,表现自己。

工厂工作的社会实践报告


我觉得我很幸运,工作上能有改正的机会,也逐渐体会到赚钱的辛苦。两天下来,我觉得很累,工作量真的很大,远远超过我所能承载的。但我不是会中途说放弃的人,一旦决定了,就没有回头的可能。所以,我每天还是这样早出晚归。

随着招收的寒假工越来越多,我心中的不安就越来越多。我感觉自己就像被禁固在笼中的鸟,没有了自由和想法,只剩下躯壳。我才发现,一天工作12小时,而工资一天就只有30块,是多么的不合理。最让我无法忍受的是,该公司还总是无故裁员,害的一些人生活无法继续。同时,该公司的内部人员矛盾重重,总有一些人为了多赚几块钱,每天吵吵闹闹,使得工作效率不高。我突然觉得,在这样的公司制度下,老百姓要怎么生存,国家保障民生的措施要怎么实行,和谐社会要怎么构建。虽然不能单凭一间公司来评价所有的公司,但有一就可能有二,不得不重视啊。我知道,我只是一介平民,我没有多大的能耐,我无法改变现实的情况,我也没有办法改变社会存在的现状。所以,作为一介平民的我,虽然微不足道,但我还有一点点的绵薄之力。作为一名大学生,与该公司那些知识有限的人来说,我还有满腹的知识。作为一名大众,我很渺小,但我有一颗为社会作贡献的心。因此,我在完成自己的工作后,也不断向自己的同事宣传教育的重要性和作为人应有的权利,让他们懂得维权的重要性,向该公司争取应得的权益,为构建和谐社会贡献自己的绵薄之力。出人意料的是,我发现真的有很大的改善。同事们能够听得进我的意见,也能够为自己的权利作斗争。幸运的是,他们并没有采取极端的方式,而是以和真诚的态度负责人协商。最后,他们也妥协了,通过各种手段改善工人们的生活条件,也普遍提高他们的工资。我不敢居功,我知道那不是我的功劳,我知道那是长期积累下来的斗争结果,我只是斗争的一份子而已。但是,我很开心,因为我尽了一份力。

时间过得很快,我的实践生活也在短暂中结束了。现在回想起来,我从中收获很多。我交到了很多的真诚的朋友,他们就象是我生活中必不可少的益友;我也学到了很多校园没办法学到的知识,这是我人生一笔宝贵的财富;更重要的是,我成长了,我懂得了责任的意义和生活的艰辛。我知道,我只是万千世界中渺小的一员,民生问题又岂是我能解决的。但我一直都相信我们每个人身上都有一份责任,是不容我们推辞的,是对这个世界的一份贡献。社会要发展进步,人们生活要有所提高,不是单凭一个人就行的,也不是空口几句空话。它需要的是我们手牵手,心连心,需要我们付诸实践,一起共创和谐社会,只要我们各司其职。

对于我,一个大学生,专业是信息管理与信息系统,一个涉及很多领域的专业。就我目前所知道的知识,它是像会计、工商管理、计算机都插上一脚,足够实用。该专业研究信息的构成分布和特征,信息系统开发与设计的理论、原理和方法以及信息技术的应用,解决信息的获取、加工、检索、控制和利用等一系列重要问题,为科学研究和管理决策提供高质量的信息服务。而该专业的大学生,须具备信息管理学的基础,具备较高的信息素养,掌握系统思想等方面的能力,能在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、高等院校、科研单位的部门从事信息管理与信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面的高级复合、创新型人才。因此,我的任务就是好好学习,发挥我专业的特点,为这个社会贡献才智。这是我从实践工作所得到的体会,我也会秉承这样的信念,一直努力的!

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