搜索

书店员工工作总结

发布时间: 2020.09.19

书店员工年终总结。

光阴似箭,岁月如梭,人生即将翻开新的一年的篇章。我们是时候准备我们的年终工作总结了。年终工作总结能够更加全面的了解自己,提高自己。怎么才能将的年终工作总结写得全面呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《书店员工年终总结》,仅供参考,希望能为您提供参考!

201X年,我读大四。年初,我拿到日本TBS电视台的奖学金,去日本交流半个月。

那是我第一次到国外去。现在回头看,我觉得我的20岁年代从这里才开始,或者说,才觉醒。到现在我还记得几个细节,一个是去日本电通,接待我们的人问我们对日本的印象,我们一致说非常干净。没想到他非常惊讶他觉得难道不应该是这样的么?

京都的街道,那时候水平太差,没什么好照片

其二,是去奈良。唐招提寺的御影堂里供奉着鉴真的坐像,房间是两进,拉开里面一进的门,供奉坐像的房间墙壁上,是东山魁夷画的鉴真故乡扬州的风物。住持说,鉴真来了日本,一直到去世,再没回过故乡。为了纪念他,就画上他家乡的风景,陪伴他。

整个大学四年,我学到的,远不如这半个月学到的东西多。这成为我后来放弃保研的重要原因之一。因为我第一次觉得,我在书本上看来的、听别人说来的东西,其实有些很扯淡。

201X年,工作了大半年,我终于有了一点钱。10月,我再次去日本,这次是去北海道。第一次一个人到国外自由行,闹了不少幺蛾子。印象深刻的有两件事,一个是去层云峡大雪山国立公园,爬上一座野山的山顶。所谓展望台,就是一堆碎石,在几乎能把人吹下山的强风中眺望远处的雪山连峰,而边上,就是万丈深渊。

其二,是去美瑛。那天下大雨,在我就要放弃原来的骑行环游计划时,住的民宿的电视里不失时机播出一条新闻:乔布斯挂了。

这促使我冒雨上了路,最后,成就了整个北海道之行中最喜欢的一段旅程。

在美瑛空无一人的雨后乡间骑自行车环游

那次回来,我做了几件事,一个是攒装备,一个是去健身房开始锻炼,直到今天,5年过去,没有间断。而前者,促使我必须努力工作,因为装备真他妈太贵了。

201X年5月,本想去台湾,却因为种种原因没有办下来通行证。当时离出发时间已经很近,一个朋友向我推荐我毫无概念的尼泊尔,理由是:他被女朋友劈腿,万念俱灰自我放逐去尼泊尔走ABC环线。上了雪山,放眼望去,哎呀,风景无限好,必须好好活下去!我听完立即买了去尼泊尔的机票。是,他说的没有错,看到雪山日出的那一刻,挤满了整个山头的联合国部队鸦雀无声,大家全都屏住呼吸,能听到的只有大风呼啸而过的声音。

10月,去越南。之前我对越南的全部印象来自于安妮宝贝的《蔷薇岛屿》,从北越到南越,我发现,她书里写的那些地方我没一个喜欢的。我感兴趣的还是没人的地方,比如大叻的山和美奈的海。从那以后,我基本不再听信游记,也很少看,我觉得就算看,也要看自己写的。

山,还算是爬过了。201X年1月,我去马来西亚仙本那学了潜水。学潜水的过程让我意识到哪怕出发之前我已然读了3遍教程,真正下海,依然像个傻瓜一样手足无措。但同时,另一个世界的大门从此打开,潜水教程上的箴言至今牢记于心:认识人,到处去,做些事。

13年10月,台湾终于成行。但必须要说,不同于国内多数人对台湾的超高评价,我其实有点失望。不是有什么令人不快的经历,只是曾经沧海难为水。对比之后觉得它的风景、人文,已被严重妖魔化。后来看过一篇文章,廖信忠反驳韩寒那篇《太平洋的风》,说台湾人的温良恭俭让跟中国传统没半毛钱关系,只是社会发展到一定程度的必然结果。不能同意更多。在日本、甚至是对立十分严重的香港街头,我在街边看地图时都碰见过主动过来帮忙指路的人。在缅甸,坐公交车睡着,还被后面大叔拍醒,担心我坐过站。在泰国,售票员还吩咐一个同下车的乘客送我去地铁站,担心我迷路。

14年,唯一一年没有出去旅行,因为迁徙我离开生活七年的北京,来了广州。今天,坐在家中,面对着Canton blue的天,以及温暖的毫无过年气氛的气候,我觉得选择无比正确。但那一年,老实说,过得不咋地。我下决心离开过去三年所在的IT行业,进入所谓的文化圈。但这意味着从头开始,我拿的工资,甚至还不如毕业那年高。房租却没便宜多少,还多了张嘴收留了一只猫。

15年年初,觉得无论如何得出去转转。这一次,去了缅甸。到目前为止,这是我整个东南亚行程中最喜欢的国家。在蒲甘的清晨坐热气球俯瞰万千佛塔,操作热气球的是个澳大利亚女人,看起来岁数也不小了,但一身猎装,非常矫健。她让我想起我心目中的女神写《夜航西飞》的飞机师柏瑞尔玛卡姆。还有从卡劳徒步到茵莱湖时的队友,一个丹麦的小鲜肉,这是他的间隔年,在越南买了个吉他,一路背到缅甸。白天我们走路,晚上,他给我们弹琴。不知名的缅甸村庄,黑灯瞎火的院子,只有一盏灯。他说他的乐队是玩死亡金属的。果不其然,唱的歌,一首也没有听过。

10月,再次去了日本。完成了11年就想去的日本北阿尔卑斯山徒步。在广袤又原始的山间,只有中秋节那天泡在日本海拔最高的露天温泉里,才让我意识到是在日本。而在其他城市短暂逗留的期间,我通过airbnb住在了普通日本人家里。是,在我心目中,日本已然成为检验自己成长的标尺。这一次,我的收获是开始学着用平常心对待陌生环境里的事物,也不再完全依赖Lp这种旅行指南的推介。日本,也开始褪去妖魔化的光环。比如,我觉得日本料理有些东西,真的挺难吃的。

今年,没有什么大举动,只是完成了两次潜水。年初在泰国涛岛考高级潜水证,年中,去了菲律宾薄荷岛FUNpE。我喜欢夜潜,记得在涛岛第一次夜晚下水,只有手电筒的一束光照亮的海底,那种未成形的黑暗让人着迷。浮上海面,漂流在漆黑的大海,仰望头顶无尽星空;迎着海边的万千灯火坐船回去,码头酒吧里乐队唱着歌,正是那首Wonderful Tonight.

如果说过去6年的出游,有什么长进,那就是我不断验证着旅行和读书之间的关联。在第一次出国开眼看世界之前,我相信只要读书就可以,书里有我想要的一切。但3年之后,我渐渐意识到,那其实未必,总要自己亲眼见了、做了,再做判断。而又一个3年过去,我觉得除了判断,还要有自己的看法与表达,而不是只听别人怎么说。

所以我从不觉得旅行会和现实生活割裂开来,会让人无所适从。它也让我意识到,做很多事情,一年的积累是远远不够的,3年才是一个周期。这回归到工作生活里,依然适用。11年,我的想法是,其实没什么想法,必须先养活自己。14年来广州,我只有一个想法,不管公司具体做什么,只要和文化沾边,一只脚先进去就行。今年,我再次换了一份工作,我来到了1200bookshop。因为我发现之前的理念已经不能够再适用。文化,也得看什么文化。读书、写东西是我喜欢,也擅长的事,如果不能和工作内容挂钩,那实在是太恶心了。不仅自我欺骗,也让我的旅行变得毫无意义。


Gz85.coM编辑推荐

酒店员工年终总结2020


忙碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

2020酒店员工年终总结


20xx是人们对20xx年来的工作学习进行回首和剖析 ,从中找出经验和教训,引出规律 性认识,以指导往后 工作和实践运动 的一种应用文体。年终总结包孕一年来的情况概述、造诣 和经验、存在的问题和教训、往后 努力偏向 。下面这篇年终总结是一位酒店员 工写的,推荐给年夜 家参考!

尊敬的列位 领导列位 同事年夜 家好:

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了xx-xx年,迎来了充斥 希望的2xx-xx年,回想 我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,冲动 与感激 并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是富厚的,在这里的每一天,每阅历 的一件事,每接触到的一小我 ,这个历程 的含金量,毫不 亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感激 李总能给我这个难得的学习机会 及细致入微的指导,感激 王司理 无微不至的眷注,感激 综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、构造扶植 、部分 划分、工种分派 、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个接洽 领导与员工的重要部分 ,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在治理 上的严格性、先进性,质量检查 是任何一个企业必备的、并且 是重要平安 保障部分 ,作为办事 行业质量检查 更是重中之重,无论是客房的卫生情况,照样 餐饮办事 员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营成长 ,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个提高 ,一个很年夜 的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版 报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王司理 的赞助 下整理了两份评估资料 ,我深切地感触感染 到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线办事 是最有收获的处所 ,虽然辛苦虽然重要 然则 我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美不雅 性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好实时 的将信息反馈,以便更好的办事 ,12月8号在评估工作即将停止 的时候正巧东三省年夜 学生供需会晤 会在哈尔滨召开,这对于我们卒业 生来说是最重要不过 了,良久 之前便做好了准备,然则 楼层办事 员确实忙不过 来,看到她们废寝忘食、加班加点我冲动 了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加 招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么 的伟年夜 ,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而冲动 ,奉献是无私的所以温暖、激-情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮年夜 的资本!

二、学习心得

作为事业单位 下属的经营类场合 --国际饭铺 有其奇特 的优越性,从治理 体制到成长 范围 都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在年夜 学这个特定的气氛 内获得 了熏染,领导者能够高-瞻远瞩,开辟 外部市场的同时切身为员工的好处 斟酌 ,能够有识年夜 体、顾年夜 局的不雅 念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造 力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

然则 事物的成长 是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的海潮 冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生 ,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最年夜 的成长 动力,症结 是要掌握竞争的技能 避免竞争,增强立异 意识、勇于打破传统不雅 念、经营不雅 念、治理 立异 逐步从以市场为本向以人为本的治理 机制上挨近 ,塑造具有佳年夜 特色的品牌企业。

若干 意气风发、若干 迟疑 满志、若干 年少轻狂、若干 欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,然则 未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中连续努力工作,勤报告请示 、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔跑 ,祝愿列位 司理 在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿列位 同仁在新的一年里续写人生新的光辉 。


 

书店年终总结


一年来,我店在省、市主管部门的正确领导下,在当地县委、政府及相关部门的大力支持下,全店上下努力学习实践科学发展观,紧紧围绕着省、市主管部门下达的各项工作任务,同心同德、埋头苦干,和谐创业、科学发展,取得了“三个文明”和“两个效益”的双丰收。

面对竞争日益激烈的图书市场,今年我店按照“以重点书、文教书和读书活动用书带动一般书销售”的发行战略,采取一系列有效的措施,集中突击一般图书的销售,取得了较好的成绩。其具体做法是:

1、合理调整图书品种结构。在进货方面,相应增加了科技、社科、计算机和农业科技用书的进货量,积极调整了卖场图书结构,形成常销书、动销书、畅销书组合成合理的备货体系,呈倒金字塔形状。

2、抓好门市规范服务,提高服务质量。以发行集团公司“星级营业员”评选活动为契机,在全店开展了“比一比、看一看”创先竞赛活动,形成了一种学先赶先的良好氛围,进一步提升了全体员工的服务意识,提高服务质量。

3、店堂内外营销结合,扩大一般图书销售。今年我们进一步强化市场意识,在门市销售的同时,加大店外销售力度。年初,对每个员工制定了店外3000元的销售任务,与绩效挂钩,促使大家走出店堂,努力扩大一般图销售。同时,积极主动组织开展了一系列的图书促销和展销活动:春节期间举办了“迎新春图书展”;“五一”期间举办了黄金假日图书展;“六一”举办了“快乐成长”少儿图书展;春秋两季开展了中小学教辅大联展。借“亲子工程”之力,让家长了解读书的重要性,从而促使家长带领孩子一起读书,在我县掀起读书高潮。通过以上一系列形式多样的促销活动,依托节日气氛,创造市场效益,增加销售额。在搞好门市销售的同时,我们抓好了全县中小学生“亲子工程”和“我的祖国”主题教育活动用书的征订发行工作。并与教育局成功举办了全县中小学生读书活动演讲、征文比赛,产生了好的社会效果。

4、加大了图书、音像制品等商品的宣传。今年我们和县教育局在上高电视台合办了《教育天地》固定栏目,每星期在黄金时段都会向读者进行新书介绍,在节假日发布一些促销信息,在春秋两季开学期间,向全县中小学重点推荐一些教辅用书,带动了一般图书的销售。

总之,这一年中,在全门市工作人员的通力合作,共同努力之下,已取得了可喜的成绩,明年的成绩将会更加辉煌。

药店员工个人年终总结


一整年的工作就要结束了,药店员的年终工作总结该怎么写呢?下面小编为您精心整理的20xx年药店员工年终工作总结,希望对大家有帮助!

药店员工个人(1)

西药房在院党委的关心、支持下,通过大家共同努力,曾四年连续被评为先进科室。成绩仅代表过去,我们要以此为起点,奋发图强,谦虚谨慎,戒骄戒躁,不断完善科室管理,努力提高业务能力,不断改进服务意识。在新的一年,我们科室决心做到以下七点:

一、积极参加医院组织业务学习和季度考试,抓好本科室每周业务学习,鼓励科室人员参加卫生部门的专业资格考试,提高科室业务水平。

二、购药做到有计划、有安排,药房坚持每周进行三次进药和领药工作,确实作好周一、周三的肾病专科用药准备工作,确保库存供应。要及时掌握新药的发展形势,常向临床医生介绍新药,根据临床的需求,要逐步的对药物的品种、剂型等进行更换及更新。

三、加强工作责任心,药品存放要整齐并按类放置;发药时做到认真负责,对每张处方及医嘱单做到仔细查对,对医保用药要严把医保政策关,发现问题及时与医生联系,杜绝差错事故的发生。

四、严把药品出、入库关,做到出、入库有记录,有账目,有审核,有明细;要做到公私分明,廉洁自律,不拿回扣,不收礼品,不接收各种有关业务员的宴请。

五、药库在药品入库时坚决做到有效期在一年之内的拒收,质量不好的拒收,每季度对药品进行一次效期及质量检查,确保药品效期及质量,保证临床用药的安全;对过期和变质的药品及时报告,按规定进行处理。坚持每周对二类精神药品的保管进行检查工作,确保二类精神药品管理的落实。

六、加强服务意识,提高服务质量,做到病人满意、领导满意及自己满意。在平时工作中对病人所需的药品我们积极的采购,只要是合理的要求我们都能尽最大的努力去完成。

七、加强安全意识,对科室存在的安全隐患要经常性排查,做好防火、防盗、防电,确保安全无事故。

总之,我们坚信在院党委的正确领导下,大家齐心协力,尽职尽责,定能把目标管理工作任务完成好,把科室各项工作做得更好。

药店员工个人年终总结(2)

xx年以来,我认真执行党的各项卫生工作方针政策,遵守医院的规章制度,以深入学习实践科学发展观主题活动为契机,遵守院规院纪,不迟到,不早退。认真执行《药品管理法》及《处方管理办法》,坚决抵制违法违纪行为和行业不正之风,树立全心全意为患者服务意识和集体荣誉感。

认真学习《药品管理法》及《处方管理办法》和抗菌药物的合理应用,并利用业余时间进修学习,不断提高业务水平和技能,爱岗敬业,同心协力为患者服务,虚心向同行学习专业知识,及时妥善处理工作中出现的临时性问题。药品摆放整齐,严格管理毒、麻、限、剧及贵重药品、定期盘存,协助财务部做好药品经济核算工作,发现问题及时查找原因,研究处理并及时解决。每天的工作是负责药品发放和二类精神药品的请领、发放、处方登记和保管。摆药室是一个整体,每个人就像一个零件,全体齐心协力,上下一心,互相配合,互相帮助,保质保量的完成了上级交给的各项任务。

xx年的工作方向:

继续改善服务态度和提高服务质量,发现问题及时解决纠正,结合工作实际积极改善服务态度。进一步加强业务学习,把业务学习列为重中之重。积极参加院上组织的业务学习,增加新知识。调剂药品工作要求我们要特别认真、细心,不能在工作中出现任何差错,轻则经济受损,重者就会给病人的身心健康和医院的经济、声誉等造成无法挽回的损失。建立、健全各项规章制度尤为重要,能保证药品质量的管理制度及程序并落到实处,加强规范化操作,发挥长处,提高工作质量和效率,杜绝差错事故发生。对所发生药品不良反应按规定及时上报。做好药品盘点,协助财务部做好药品经济核算工作。存在的不足是专业知识不够扎实,一定努力改进。


 

酒店员工年终总结及计划范文


1酒店员工年终总结及工作计划

20xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、经营情况

20xx年酒店主营业务收入共计xx万元,发生成本费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xx万元,月均收入xx万元。其中:客房收入xx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。

二、管理情况

(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。

(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。

(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

(一)经营方面

客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

(二)管理方面

团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设

人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、工作目标

(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,17年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

(二)经营创收。17年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

2酒店员工年终总结及工作计划

20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。

一、加大检查力度,深化检查内容。在12年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查

力度。比如

①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。

②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。

③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。

④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。

⑤(1)组织开展夜查工作;

(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;

(3)统一公司与分店的质检格式化表单;

(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;

(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;

(6)协助分店高峰期间的经营工作;

(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。

⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。

⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。

二、严格自我规范,时刻以身作则。

作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书1人、高级服务员技能证书1人,中级服务员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。

12年的质检工作与指导思想以检查为主,在12年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了16年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。16年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。

结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。

一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。

三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。

3酒店员工年终总结及工作计划

回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结如下:

一、经营情况

1:各种经济指标完成情况

全年餐饮部实现营业收入:20xx.1.1—11.31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104.28,年上座率:0.029%,完成了酒店公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二:日常管理

1、部门规范管理

由部门管理人员于20xx.8.17.组成,每天中午11:17分对部门各区域进行检查,对查出问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明,卫生稳步提高。

2、成本控制和节能降耗

1、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。餐具分顺序,分类,分框收放,2分类清洗,3易碎品自己清洗,4每日定时开关灯,空调,热水器,5合理利用边角余料不浪费,6严格控制低值易耗品,做到领用有记。

3、做到抓“销售”抓“内务”

1发动部门全员营销,主要以口碑式宣传。2规范了仓库和布草管理仓库,布草由领班专人负责整理和清点,2小方巾由部门定人清洗存放。3建立出品估清供应监督制度。

4、抓“培训”抓“落实”。

培训1礼节礼貌和服务意识,2铺台布,托盘,摆台,上菜,斟酒,口布叠花,3亲自参与服务工作并定时检查。

5、做到美丽酒店,安全酒店。

做好环境卫生,护好外围绿化,重点防火防盗,注重食品安全,保证自身安康。

6、制度面前人人平等。

三、餐饮工作中仍存在一些不足

1、仍有一些员工的主观能动性较差,机械性地去工作,部分员工自律性较差,如:站位纪律,服务礼貌用语,餐中服务等。

2、部分员工仍缺乏团队协作意识。

3、个别管理层在执行力方面仍需要进一步加强。4个别员工仍缺乏节约意识。

针对20xx年的工作特制定计划如下:

一:经营目标

今年元,明年争取打到元,我们将继续保持重大投诉为0

二、日常管理

继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质,在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

1、进一步加强吧台餐饮预订的熟练性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧。

2、加强员工思想教育,利用一切机会向员工灌输顾客就是上帝的理念激励员工发扬团结互助精神,树立集体荣辱观。

3、开拓经济发展增收渠道,扩大营业收入,如旺季推出外卖。

4、全员公关,争取更多的回头客。

三:改变措施及方法

1、增加员工效益意识,做好节能降耗。

(1)严抓日常消耗品的节约、如餐厅纸,牙签,布草,餐具等。

(2)降低设备运行的消耗,如空调合理开启及时关闭。

(3)严格把好菜品验收关,合理使用边角余料。

(4)完善“原材料收、付、存制度”“办公用品领用制度”“物品申购制度”。

2、突出以人为本,酒店无大事酒店无小事的理念

(1)保持与员工沟通的习惯,增进彼此的了解,便于工作的开展。

(2)开展联营活动,餐饮部和客服部相互交流,互相改进。

(3)增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力度不强的局面。

(4)建议酒店多组织员工业余活动,如田径,篮球,乒乓球等。

20xx年是一个新的起点,我决心一如既往的视酒店的发展为己任,视部门的发展为己任,视员工的发展为己任,视自己的发展为己任,在酒店领导的带领下,全体员工团结一心努力工作下,酒店的明天更加辉煌。

工作总结之家的年终工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《书店员工年终总结》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“书店员工工作总结”专题。

"书店员工年终个人工作总结"延伸阅读