酒店总经理年终工作总结汇报。
光阴匆匆而过，自己认真工作，有了很多难忘的经历，克服了很多困难。此时就可以总结一下自己这一阶段的工作情况。要想使自己变得更加优秀，工作总结是必不可少的。那么一篇优秀的工作总结究竟该怎么写呢？考虑到您的需要，小编特地编辑了“酒店总经理年终工作总结汇报”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
酒店工作总结
各位亲爱的伙伴们：
大家新年好！
在这欢乐祥和、万家团圆的大好日子，请带去我对在座各位及家人最亲切的问候和最诚挚祝愿，恭祝大家猴年如意、身体健康、工作顺利、事业进步、合家欢乐！
出类拔萃写春秋，20xx年是不同寻常的一年，在这一年中，我们经历了非典的考验，克服了重重困难，在逆境中得到了锻炼，使自己变得更成熟与坚毅。在市县各级领导的关心及社会各界的大力支持和关怀下，在各位领导和全体员工的共同努下，我店以国家有关政策法规和旅游工作会议精神为指导方针，坚持市县旅游局提出的三手抓的原则，以国家旅游局提出的旅游主题烹饪王国游为契机，宣传与推广潮菜烹饪文化，全方位、多层次全面开展酒店各项经营管理工作。
酒店在今年主要以抓经营，重管理，促效益为指导思想，主要开展了创优工作、以成本控制、节能降耗导入创建绿色饭店，倡导绿色消费全新理念及实施、抗非典工作、声乐模式的创建、薪酬制度改革、扩大营销渠道和增加服务项目、人才机制转换、以培训质检促进服务质量管理、企业文化建设等工作，在经营上取得可喜的成绩，在管理上取得实质性的成效，在品牌建设上取得了崭新的突破，为把XX大酒店做大做强，开创XX之路奠定了坚实的基础。
下面由我来做20xx年年终工作总结汇报，今天汇报的内容分两个部分，第一部分：20xx年全年工作总结；第二部分：20xx年工作计划纲要；
第一部分 20xx年全年工作总结
（一）、全年经营业绩情况。
第一季度，主抓两大节日元旦、春节，针对消费的客源以本工地为主，又是消费的高峰期等特点，推出适合本地客人的餐饮、娱乐、**等有效的营销措施来扩大销售；
第二季度，因受外界因素的影响，非典的原因，整个旅游市场受重创，在此期间，为了宾客和员工的安全，酒店采用一系列有效措施，一方面稳定宾客和员工的心理，一方面积极采取措施，使损失减少到最低，同时在全店范围内开节流、控制成本及增收节支等管理措施。
第三季度，非典过后，市场开始复苏，但营业收入仍不理想。本季度抓住非典过后人们的消费心理，倡导绿色消费、健康消费，举办大型啤酒节，刺激消费，拉动消费市场的复苏。同时，抓住中秋节的消费契机，促进节日消费。
第四季度，抓住国庆黄金周消费时机，适时推出符合假日消费特点的服务项目。同时，针对下半年婚庆宴会较多的时机，加大宣传力度，拓展大型宴会市场，取得前所未有的突破。
全年完成营业额达 3100多万。请为我们的成绩鼓掌！
（二）、创优工作。
在创优工作中，按市县旅游局的工作要求和工作指导，为树立**县旅游饭店的窗口形象，酒店从完善管理制度、优质服务、卫生安全、环境改造、设备设施更新和增加、创优宣传等方面做了大量的工作，也得到县旅游局领导同志的充分肯定，并于2月24日由县旅游局在本酒店多功能厅举办的创优知识竞赛中获得第一名。
（三）、创建绿色饭店，倡导绿色消费的创绿行动。
为适应形势的需要，我们把理念作为先导，按年度工作计划安排，56月宣传、学习、推广，79月实施、应用、完善，10一11月规范、系统、成效，由总经办组织各部门推行绿色环保、节约能源、降低成本的区域节能创绿措施，各部门成立专门创绿小组，明确分工，责任到人，具体到各个岗位。这也是酒店可持续发展的重要途径之一。
（四）、抗非典工作。
三月份以来，非典的蔓延严重影响了酒店的正常经营，营业额直线下降，面对这场没有硝烟的战争，酒店一方面严格按照各级政府部门抗非典工作布置，制订、实施了周密的防范措施，另一方面，根据非典疫情的反复性、长期性的特征，及时调整工作步骤，教育引导员工从容面对，严格把关，减少一切疏漏。酒店领导相当重视，组织召开专题的员工大会、开办宣传专栏、专题内部报刊《健康特刊》、全员学习培训、酒店所区域定期或不定期用过氧乙酸进行消毒，及时了解客人动态及身体状况并跟踪，为员工煮防非典凉菜，各部门根据各自部门的要求采取系列的有效措施等，在各级政府的验收检查工作中，得到了各级领导同志充分的肯定和表扬，并荣获由中国烹饪协会，中国财贸轻纺烟草工会联合颁发的全国餐饮业抗击非典先进集体称号。
（五）、XX大酒店管理模式的创建工作。
为科学规范酒店经营管理，全面保证并提高服务质量，建立现代化的酒店管理体系，使本酒店可依靠先进的管理理念、严格而健全的管理体制，切合本酒店实际采用行之有效的管理手段、措施、方法来提升酒店的竞争力，取得更好的社会效率和经济效率，从二００三年元月份开始XX模式创建工作，前期已开始编写《管理手册》、《安全管理手册》、《培训手册》，并全面推行，已初见成效。
（六）人才机制转换、工资激励机制改革。
酒店从人力资源管理上运用以人为本的管理理念，决不搞形式，走过程，采取走出去、请进来、能者上、庸者下有效的用人体制，一贯坚持酒店的用人原则：选留训用留，以人为本，不拘一格，任人为贤；去年我们推行了员工效益工资与营业指标直接挂钩作法，这样的作法充分调动员工积级性，今年为了做好控制成本，增强员工的主人翁意识和节约意识，采取了基本工资与部门成本费用率直接挂钩措施，４月份中餐部与客房部先行试点，于５月份已在全酒店实行，这种激励机制的运用，极大推动和提高酒店管理，也对于一些在成本控制方面表现出色者，就可以直接受益，同时酒店也减少费用开支，达到双双赢之目的。
（七）、以培训质检促进服务质量管理工作的提高。
在过去的一年中，酒店人力资源部推行的三级培训架构在实际运作过程中逐渐走向成熟，从招聘到培训、从培训到考核、从考核再到上岗、从上岗到待遇上得到体现的极具现代的绩效管理机制的运用，以及各项质检工作逐步完善，进一步扩大了质检队伍，加大检查力度，努力提高队伍的业务能力，力求质检工作成为酒店全面质量管理工作的核心。
对员工的培训，我们采取自己培训、外派培训经及请优秀的讲师来酒店培训等多种培训方式，多次派员工到**、**等地参加各种培训活动。七月份我们邀请到人寿保险公司**分公司的多名优秀讲师来我店举办育英培训班，于10月3日邀请陈安之国际研究机构金牌讲师张峰瑞、10月8日邀请**巨思特公司优秀讲师**为来我店举办培训班，并邀请**县各界企业代表约100人来共同学习，全面提高本地区企业的管理水平，促进地方经济的发展。
同时我们也重视对员工技能的培训考核，于9月份举办第三届技能大赛，并派选手参加**市餐饮技能大赛，取得较好成绩。
（八）、企业文化建设工作。
为增强企业的凝聚力，增强员工的归属感，元月28日举办了扬帆、高歌、勇进XX大酒店XXXX年春节联欢会，还选送了两个节目参加了XX县举办的晚会。5月10日举办了XX大酒店第五届声乐杯青春飞扬卡拉OK总决赛，
8月12日举办了我只在乎你朗诵比赛，9月28日举办庆中秋、迎国庆暨三星挂牌4周年文艺汇演，01月18日举办了放飞梦想、缔造非凡20xx年春节联欢晚会，以丰富员工业余文化生活和提升企业文化内涵。于2、4、6、8、12月份出版了第60、61、62、63、64期《XX报》。
（九）、加大消防投入，完善消防设施。
今年自上半年开始，逐步完善各项消防设施，在各营业场所增设消防安全**、安全指示灯，在客房、演歌台等营业场所安装烟感器，建立报警中心，24小时专人监控，同时加强对员工消防知识与消防技能的培训，并于11月9日在全酒店范围内进行一次消防演习，同时，改装消防管道，于11月底开始动工修建消防水池，从硬件和软件上同时提高应对突发事件的能力，确保顾客及员工生命财产安全。
（十）、以活动促进酒店经营。
非典过后，市场复苏较为缓慢，我们以活动为切入口，吸引顾客、刺激消费，于7月份成功举办首届精彩互动、激情共享盛夏啤酒节，扩大影响，引导绿色消费，刺激市场的复苏。11月份外派员工赴澳门参加美食节和**美食节活动，以促进交流，积累经验，为将来开展类似的活动奠定基础。另外，儿童乐园定期举办的生日会、四驱车比赛、**部开展美容讲座等活动，在一定程度上拉动了营业额的上扬。
（十一）、坚持对各项硬件设施的投入改造。
酒店非常重视对硬件设施的改造，力求时时处处给客人以全新的感觉，不断提高酒店设施的档次。今年下半年，酒店花重金重新装修中餐二楼华丽宫，吸引客人消费。
（十二）、今年本酒店围绕国家提出的旅游主题烹饪王国游展开系列工作。
九月份酒店推出茶宴系列，主要以茶叶入菜为特点；
十月份特聘客家名厨推广客家菜，深受消费者亲睐；
十一月份本酒店中餐厅推出无污染放心菜系列，品尝纯绿色蔬菜野菜，共享绿色、时尚与健康。酒店特派中厨厨师长参加全国举办的烹饪技能大赛。
十二月份酒店将派员参加了**美食文化庙会。
以上各种推广活动目的是在促进饮食文化交流及丰富**人民的生活。
（十三）、热心公益事业，回报社会。我们一贯秉乘取之于社会，回报于社会的企业理念，定期打扫样扳路、开展慰问贫困户、关心XX老同事等，充分体现本酒店对社会责任感，同时参加各种公益活动，提高本酒店美誉度。
总而言之，在过去的一年里， 无论在经营上还是管理上，在大家的共同努力下，我们取得巨大的进步和骄人的成绩，可喜可贺，但在取得成绩背后，这都离不开酒店每一位默默无闻努力工作和辛勤付出声乐的优秀伙伴们，我相信，在新一年里，只要我们同心**、共同携手，激情豪迈、拼博进取的声乐人，将叙写历史崭新的篇章，百尺竿头、更进一步。
第二部分 20xx年工作计划纲要
（一）、经营方面：
第一、继续拓展市场，对市场的进行专题调研，对酒店作整体满意度、餐饮、娱乐等方面的市场调查工作，探求特色经营，推广节日消费，创造有文化内涵的特色节日与活动，进一步开拓快西式餐业务来满足广大消费者的需求。销售方面主要是推广餐饮娱乐**服务项目，倡导绿色消费，如参加美食文化节、菜品评比、创新菜推广、月饼推广等，同时举办大开型美食节、啤酒节，扩大影响，刺激拉动消费。
第二、全面改造酒店形象工程。大方面：大停车场18层高楼报建！计划对部分客房、多功能厅、咖啡厅、行政办公室、中餐二楼包厢等营业场所进行翻新装修及改造工作，以提升酒店在**地区的竞争优势。
第三、全方位实施CL战略。主动拜访客户、围绕百姓生活游、广开通路、打造天天过节的气氛，在新奇特上下足功夫，全力以赴开创声乐营销新格局，努力实现突破。
（二）、管理方面：
第一、加强行政管理队伍的建设，出台三评三看考评办法和细则。
第二、组织编写声乐管理模式及推行工作，从而系统管理，规范服务、科学控制、真正体现特色管理与服务，完成个性服务向定制化服务提升。
第三、导入危机管理，全员灌输危机意识，并编定成小册子来供员工学习和宣传，落后就要挨打，只有一条可以走，并且没有退路。
第四、继续开展创绿行动，节能降耗、加强成本控制管理、从三找三比中谋发展求突破，实现资本管理向资本营运转型。
第五、挖潜培训新模式，外派和外聘、换位思考、述职考评等形式来开展，开创教育培训新格局，在注重技能培训的同时，也必须抓好知识与态度方面的教育培训。
第六、全酒店实现电脑化管理，从而提高工作效率及服务水准，硬软件升级同时并举，高标准、高定位，赶超现代酒店发展趋势，进一步与国际酒店之间的差距。
第七、建立全面质量管理体系及推广应用。
第八、全面投入筹建XX县首家四星级酒店。
放开思想，大胆创新，走专业、诚信经营之道，理念国际化，行动本地化，为使本酒店在激烈的竞争中有效抵御住市场风险，并朝着稳定、持续、健康的方向发展，声乐的伙伴们，加油啊！
路漫漫，我等将上下而求索，过去的已成为历史，成功只是一个结果，重要的把握现在，从今天开始，从现在开始，只要大家继往开来、同舟共济，精心打造、与时俱进、全力以赴，我相信成功永远属于我们。
为再现光辉岁月，叙写XX新的辉煌而鼓掌！
最后，给大家拜年，恭祝各位：
新年超级快乐，身体超级健康，事业超级成功，家庭超级幸福！
总经理：XXX
XXXX、XX、XX
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酒店总经理办公室工作总结
酒店作为一个服务行业，在任何情况下，服务质量都是酒店的生存之本，是酒店的生命，因而，在管理年，我们在加强各方面管理工作的同时，在服务工作中要做到三个突破，切实提高我们服务工作的质量
(一)突破服务盲点
经过三年的大发展，现在酒店各方面的工作都相当完善，要想再上一个新台阶，必须要有新突破，强抓管理，健全酒店各项服务规范和管理制度，扫除我们各项工作中的盲点，以进一步完善我们各方面的工作，目前，在我们的客理工作中还存在管而不理，理而不管的现象，该管的不管，或是管的力度不够，往往造成管理上工作上的漏洞和服务工作上的脱节，等到问题出现才去补救，从而影响了工作的质量和效率。我们不能忽视这种问题，的存在，酒店和各个部门是一个相互联系的整体，一个工作环节上的疏漏，会影响到整个部门甚至整个酒店，工作在一线的员工，因为直接面对面地为客人提供服务，因而善于发现工作呕的不足和盲点就更加具有重要的意义，酒店工作是一种细致活，无论是管理人员还是服务员，在工作中都要求具有四心：即细心、热心、耐心、专心。用细心去发现我们管理和服务工作的不足，做到每一位员工都是发现问题和解决问题的专家;用热心主动去帮助有困难的客人，把来到我们酒店消费的客人不仅仅视为上帝，最重要的是把客人当作我们的亲人，为客人提供个性化、亲情化服务;用耐心去倾听客人的投诉，积极换位思考，把客人的不满视为自己的不满，把客人的投诉转化为工作的动力，扫除我们在管理和服务工作中的盲点;用专心去对待我伞兵一切工作，每一位员工的心中都要有抓管理、树品牌的意识，都要把新一年的工作目标作为我们各项服务工作的出发点和归宿点。
(二)突破缩水服务
通过三年的发展，酒店总结了一套适合自己发展特色的服务规范，服务规范是指导各项工作的纲领，制定服务纲领是提高服务质量的基础，没有服务规范，酒店的服务和管理就没有统一的标准，更谈不上提高服务的质量。但是，客人的需求又并非千篇一律，要进一步提高服务质量满足每一位客人的需求就不能刻板地执行服务规范，而应具有灵活性，根据时间，地点场合以及服务项目对象的不同，为客人提供个性化服务和超常服务这是服务的最高境界，也是服务工作的灵魂。目前在我们的服务工作中不存在缩水服务的现象，片面讲求工作效率而忽略工作质量，认为某些服务环节可有无对大局影响不大，这是我们工作人员在认识上的一个误。我们讲求灵活的执行服务规范，对客服务讲究大气度，大风格、大胸怀同样体现酒店的实力，但是灵活性并不代表在工作中可以投机取巧，可以在服务工作中缩减服务程序，缩减服务程序，工作效率是提高了，但实质上服务质量却降低了，这与我们的管理年目标背道而驰。完善我们的工作，提高我们的服务质量，要求我们突破缩水服务，要做到既有原则性又有灵活性，在原则性中把握灵活性，在灵活性中不丧失原则性。
(三)突破低效服务
服务效率的高低直接体现一个酒店的服务质量的员工的精神状态，目前我们的服务工作还存在这种矛盾：服务效率高的，服务质量差强人意，服务工作质量高的，服务工作效率低下。这两种现象的存在都不利于我们工作的开展，更不利于我们酒店品牌的塑造，酒店作为一个服务行业，它的产品就是服务，要做到突破低效服务，要求酒店每一位员工都要受到良好的培训，都具有对服务质量负责的意识，都做到服务的快捷高效，无差错。管理人员亦须做好服务前的准备、服务中的监督控制、服务善后三个阶段的工作，高质、高效地完成对客服务，实现对客服务的满意加惊喜。
20xx年是管理年，我们将继续加大在硬件、软件建设上的投资力度。在投资方向上，以坚持三个有利于作为我们投资的路线方针。
(一)坚持是否有利于酒店的品牌建设
在管理年，我们的各项工作都要紧紧围绕抓管理，树品牌作为我们新的一年投资工作的出发点和归宿点，是以酒店为本对我们提出的根本要求，我们在硬件建设上，将引进一批先进的设备设施，全面打造品牌酒店，在软件建设上，以金钥匙服务理念为指导，继续加大对全体员工的培训力度，强化服务意识，同时坚持对酒店品牌的建设和公关销售工作两手都要抓的思想，以品牌建设来推动我们的销售工作，以销售工作来促进我们的品牌建设。
(二)坚持是否有得于员工进一步发展和福利待遇的提高
为员工谋取福利是我们酒店发展的一个根本宗旨的目标，员工是酒店最宝贵的财富，我们的工作是由只员工直接去完成的，所以在投资方向上，坚持是否有利于员工进一步发展和福利待遇和提高，是进一步贯彻以员工为本的指导思想，提高员工的福利待遇既能调动员工工作的主动性和积极性，又是员工价值的体现，因而在抓管理，树品牌和同时，我们将全面提高员工的福利待遇，给员工们买意外保险，改善员工宿舍，改善员工的伙食，确保员工宿舍和卫生和安全，丰富员工的精神文化生活，让员工住得舒心，工作得安心。针对酒店员工在工作上的薄弱环节，酒店将聘请专业的英语老师和有关专家，给员工们上培训课，切实提高员工的综合素质，同时酒店实行能者上，庸者下，平者让的灵活用人机制，给各级员工一个充分施展才华的环境和空间，我们酒店不乏的才能的只见员工，关键是我们能不能给他们一个合适的职位，给他们一个表现的机会，这是以员工为本指导思想题中应有之义，也是我们对员工最大的尊重。
(三)坚持是否有利于宾客对我们服务的满意
对于服务行业，客人就是上帝，就是我们的衣食父母，宾客对我们的服务满意与否关系到我们的工作是否取得成效，关系到我们酒店品牌建设的成败和酒店的发展前途，因而坚持了是否有利于宾客对我们服务的满意就是坚持了以客人为本这一出发点。我们在硬件软件上的投资策略，在坚持是否有利于酒店的品牌建设、是否有利于员工进一步发展和福利待遇的提高变两个基本点的同时，结合酒店实际情况，只有宾客的满意和我们酒店的盈利，我们的各项投资建设工作才有意义。
以上是我们20xx年的工作指导方针，以三个一作为我们各项工作的座标，以抓管理、树品牌作为我们的各项工作目标，我们的第二次部署战略目标能否实现，关键看我们今年的工作是否开了个好头，我们的管理工作是否取得卓著成效和我们的品牌是否树立起来，在实现第二次部署战略过程中，我们要做到既要快又要慢，快，是指我们要比别人先一步抢占天时、地利、人和的先机，树立xxx品牌;慢，是指我们对树立品牌要有正确的认识和理解，切忌急功近利，追求短期经济效益，导致昙花一现的结局，这是许多企业的品牌战略过程给我们的启示。只有快慢结合，稳步扎实地推进我们的品牌战略，才能很好地实现我们的第二次部署战略目标。
酒店总经理个人工作总结
下面来汇报下酒店总经理个人所负责的工作的情况内容：
一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90%别墅装修；主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花)；酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%；酒店停车场完成90%；酒店喷水池完成90%；草地照明完成90%；
二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约
在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)
三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训
XX年8月，酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共222人，主要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人，工程部10人，保安部25人。以上数据未包含XX年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定校企合作协议的大中专院校有天津商学院、厦门南洋学院和海峡工贸学校等三所。实习期从XX年1月3日至XX年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定实习协议，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。
酒店总经理助理的自我总结
各位同志:
本人xx年10月就职于凯瑞食神府总经理助理，上任一月有余。现在，我向本次会议报告过去一个多月的工作，对今后的工作提出建议，请予审议，并请各位同志提出意见。
凯瑞工程改造以来的一个月，是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期，效益增长放慢；店内矛盾十分突出。全店上下在董事长的领导下，团结奋进，顽强拼搏，战胜种种困难，凯瑞的发展取得公认的成就。同时，我们胜利实现五年目标，开始向下一个三年目标迈进。 一个月来，经济效益保持良好发展势头，向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。
在质检方面，酒店规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快，控制力明显增强。在发展经济、扩大凯瑞品牌方面发挥了重要作用。
在客户方面，拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高，服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。
在工程方面，对工程扫尾进行专项整治。
在广告方面，全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。 近十天内，客流量提高700余人次。营业额提高十万由于。实施走出去战略，对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力，我店于昨日终于挂上门面广告，标志着对外开放进入新阶段。建店一年来，我们信守承诺，履行义务，行使权利，赢得较好声誉，促进了客户群的增长。
一个月来，菜品创新能力明显增强，昨日的厨师大比武，促进了凯瑞菜品的蓬勃发展。
一个月来，凯瑞精神文明建设成效显着。 在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视。各个班组自觉接受同级班组的监督，主动加强与质检部的联系，认真听取大家意见。基层民主进一步扩大，和财务公开逐步推行。贯彻依法治店基本方略，坚持依法行政。酒店法制化管理水平不断提高。酒店治安状况好转，员工安全感增强。
精神文明建设取得新成果。学习宣传董事长765321重要思想活动深入开展。坚持依法治店和以德治店相结合。思想道德建设继续加强下一个三年计划的创立，激发了全店上下的热情，增强了凯瑞人的自豪感和凝聚力。
酒店总经理办公室主任工作总结
酒店是我们平常可以临时居住的场所，但是想要经营好，却是一件不容易的事情，在过去的这段日子中，你是否做到了一个让自己满意的状态呢，一起来写篇总结好好的反思一下吧!下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店总经理办公室主任工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店总经理办公室主任工作总结【一】
我们酒店在开业伊始就制定了三步走战略规划：第一步，按四星级酒店的标准完善硬软件设备的投资;第二步，进行员工队伍的素质教育和培训，从根本上提高各级员工的素质，以五星级的管理和服务创建真正的四星级酒店;第三步，从管理中要效益，立足X，向外辐射，推出X品牌。在过去的一年，为了实现我们既定的第二步发展战略目标，我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划，我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的X精神，在竞争激烈的X酒店市场，勇于创新，敢为人先，凑响着动人的奔马交响曲，在同行中独放异彩，与日争辉!在奔马计划年中，我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实，以“平等、竞争、学习、进取”、顽强拼搏、永不言败的X精神，勇于创新，积极开拓进取，在海燕计划年的基础，各项工作都再上一个新台阶：
第一、在酒店全体员工的共同努力下，我们酒店超额完成奔马划年的各项指标，同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高，实现酒店和员工的双赢。
第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中，改善了员工的工作和生活环境，使员工的服务质量和服务技能得到保障。
第三、在xx月份，酒店举行第三届技能大赛，实行蒙眼摆台、蒙眼铺床，使我们的服务技能从简单的层面记忆走进了用心、用情的科学记忆中来，充分展示了我们X大酒店员工技能和技艺的高超，在全国是首创，从而为创造X品牌打下了基础;
第四、在xx月份，酒店成功地与X酒店联合举办首届中国饭店金钥匙服务X研讨会，对X金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;
第五、xx月份，酒店在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得最高荣誉奖。说明自从酒店加入金钥匙组织以来，我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了酒店的发展。
第六、酒店刊物《员工之声》被评为xxxx年度X旅游饭店协会饭店优秀刊物;
第七、经过大量的准备工作，酒店管理手册和员工守则已出版，这是我们开业三年来工作经验的总结，是全体员工智慧的结晶。
第八、经过在奔x年的一系列培训，酒店员工得到很好的发展，一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。
以上优异成绩的取得来之不易，是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的，其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回顾开业的三年，我们走过的路很不平坦，从开业初的“不落的太阳工程”到“海燕计划”和“奔马计划”，从开业时的打基础到第二年的起步走和奔猪年的大发展，我们一步一个脚印，一年上一个新台阶。虽然是短短的三个春秋，却满载着我们X人风雨同舟共同的奋斗史，涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。今天我们向其中的4X优秀员工。但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的X人，正因为有了你们，X才有今天的好成绩;正因为有了你们，X这株幼苗才能有今日的茁壮成长!
诚然，成绩是属于过去的，属于昨天所取得的成绩沾沾自喜，我们更不应被昨日的辉煌冲昏头脑。当新的一年来临，历史又翻开了崭新的一页，我们又站在了新的起点，开始新的征程，明天，我们还要面临更加残酷的市场竟争，迎接各种困难和挑战。在前进的道路上，我们X人永不言失败，也永不言成功，对于X人而言，成功，永远存在于明天!
酒店总经理办公室主任工作总结【二】
伴随着xxxx年即将到来的钟声，回望xxxx年我以“服从领导、团结同事、认真学习、扎实工作”为准则，始终坚持高标准、严要求，较好的完成各项工作任务。一年来，我不断成长、成熟、有过幸福和感动，有过泪水和鲜花，总结过去是为了更好地把我未来。因此现将一年来的工作总结如下：
一、一年来工作的回顾和体会
一年来认真贯彻执行党的路线、方针、政策，确保办公室工作和支行工作与总行党委保持高度一致，在工作中狠抓支行的财务管理、薪酬管理、OA系统管理、人事管理、各类印章管理、办公用品管理以及各种创建等相关工作，起到各部室的枢纽作用，回顾过去一年，我深深地知道，办公室是为全行服务的综合部门，发挥着承上启下、协调关系的作用，在这样一个锻炼人的岗位上我加强思想道德建设，提高职业修养，树立正确的人生观和价值观，加强自身爱岗敬业意识培养，进一步增强工作的责任心、事业心，以主人翁的精神热爱本职工作，做到“干一行、爱一行、专一行”，全身心地投入工作，用细心、周到的服务，用敢为人先的创新激情，用务实高效的实干作风，用严谨精细的工作精神将敬业两个字铭刻在我心中，我深深地知道在在办公室主任这样锻炼人的岗位上，只有不断地加强和学习新的业务知识，做好本职工作，提高工作效率，才能发挥办公室的桥梁作用，协调作用，管理作用。为此一年来我认真学习相关理论知识，利用业余时间熟悉新的业务技能，提高管理能力，这赢得了分行领导和同志们的广泛好评。
在即将过去的一年里，在分行领导的关心和帮助下，我始终保持着良好工作状态，以一名合格银行员工标准严格要求自己。立足本职工作，潜心钻研业务技能，使自己能平凡岗位默默奉献着，推动了办公室工作的有序开展。
过去的一年，作为办公室主任，我在工作中主要抓好支行办公和重要会议，确保支行决策的贯彻落实，协调支行各部门工作，综合全行信息，加强信息反馈，提高工作质量和效率，在全行信息、业务宣传工作，支行文书事务、收发文并做好督促落实工作、x，支行人事档案、员工的调入、调出审批、支行的薪酬核算、发放工作，支行经费管理，支行公章的保管、登记、管理工作、对外联络和接待工作，文明创建资料的收集、台账的整理和归档，做出了卓有成效的工作。有人说“把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。”我坚定的从小处做起，对自己严格要求，在每一项具体工作中都注意严格要求自己，积极努力，锐意进取。从领导的指示出发，踏踏实实做好工作。
二、工作中存在的不足和明年工作的思路和打算
尊敬的领导各位同事们，作为一名办公室主任我没有显赫的地位，更没有如潮的掌声。伴随我们的只是辛勤的汗水和如山的责任。一份辛劳，一份收获，我的工作得到了领导和中心同志的广泛赞誉，但我深深地知道荣誉属于过去，未来我还需努力，成绩不找跑步了，问题不找不得了，目前的工作与同事的期望和领导的要求尚有一定的距离，还存在着许多不足，在下一年的工作中我们将发扬成绩、弥补不足，积极摆正位置，结合自己的一些经验和教训，以“如履薄冰”的谨慎态度，以“一丝不苟”的严细态度，慎对从事的职业，力争在明年的工作中做到以下几点：
1.加强学习，常常备好“充电器”。时时不忘给自己“充电”，加强各种知识的学习，努力提高自身综合素质和实际工作能力。坚持把所学理论运用到实际工作中，更好地推动工作。积极参加培训学习，利用业余时间自学，虚心向领导学习，向群众学习，向经验丰富的老同志学习
2.勤奋工作，默默甘当“螺丝钉”。紧紧围绕发展大局，时刻牢记使命，勤勤恳恳、无怨无悔干好本职工作，在领导的关心与支持下，和同事们一起积极工作，为公司默默贡献。
总之，回顾xxxx年，“点点滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，不管工作是枯燥的还是多彩多姿的，我都要不断积累经验，与办公室全体人员一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高自身素质和各种工作技能，积极发挥办公室承上启下的作用。
酒店总经理办公室主任工作总结【三】
在辛勤的耕耘和努力的创造中，我们一起走过了这一年。回顾这一年来的工作，在大家的支持和帮助下，我与全体同事一样，恪尽职守，全身心的投入到工作中，尽自己的全力履行好岗位职责，较好地完成了本职工作。现将一年来的工作情况总结如下：
一、加强自身学习，提高业务素质和知识水平
办公室作为学院的综合管理机构，是承上启下、沟通内外、协调各方面关系和对外交流联系的枢纽，工作性质多元化，日常工作千头万绪。对每一位工作人员来说，需要有全面的知识，需要及时了解掌握学院的工作动态，更需要有认真的工作态度和良好的职业素质和敬业精神。今年，随着学院的快速发展，对各部门和每一位员工都提出了更高的要求，在工作中我也愈发感觉到知识补充的重要性，理论武装头脑应该说是做好工作的第一步。结合实际工作，我要求自己认真学习上级有关文件，吃透精神，随时掌握网络教育的最新动态;通过相关书籍、网站学习网络教育有关知识，提高认识，深入思考开展网络教育试点工作的重要意义;加强业务学习，及时补充行政管理、人事管理以及宣传工作的知识。在实际工作中，努力做到融汇贯通，把理论知识、业务知识和其它新知识结合起来，开阔视野，拓宽思路，丰富自己，努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。在这一年中我得到了领导和同事的帮助和支持，在工作中得到了提高。
二、规范文秘工作，提高办事质量和工作效率
1、规范公文处理工作
公文是传达政令的载体，公文的质量和水平直接影响政令的畅通，今年年初，办公室起草出台了学院《公文处理办法》，根据公文处理的严肃性，在公文管理工作中突出规范性和及时性。严格履行收文登记、传阅、交办及发文审核、签发，做到了公文运转准确、及时、有序。同时，认真把好发文以及各类上报材料的核稿关，保证了公文质量，提高了公文效率。
2、当好参谋和助手，全面贯彻领导的管理思想
面对繁杂琐碎的大量事务性工作，办公室的工作有时候可以说没有什么规律性可言，在工作中我注意强化自己的服务意识，带动部门员工以快节奏和高效率冷静办理各项事务，做到忙而不乱，力求全面领会、准确把握、恰当处理领导交办的各项工作，基本做到了事事有着落。
3、认真做好学院的文字工作
负责学院办公会议的记录、整理和会议纪要提炼，并负责对会议有关决议的催办实施，草拟综合性文件和报告等文字工作。组织起草我院工作的有关通知、报告、请示、总结等文件xx余份。
三、做好人力资源管理工作，为学院发展提供人才保证
1、完善各项工作制度
起草完成了《考勤管理办法》、《员工工作规范》、《员工违纪处分条例》、《员工绩效考核办法》等人事管理制度，在此基础上，形成了《员工手册》。在员工聘用、日常管理、薪资福利待遇、员工发展等方面做出了明确规定，制作了《应聘登记表》、《转正审批表》、《工资审批单》、《请假单》、《加班审批单》、《公务外出登记表》、《员工辞职交接单》、《人事月报表》等配套管理表格，理顺了人事工作的管理流程，为人事工作的有效开展建立了制度保障。
2、建立员工档案
根据学院用工流动性较强的特点，加强员工各项基础信息管理，通过对现有人员资料的整理，补充完善了员工档案资料，为每一位员工建立了包括xx项个人信息的电子和纸质两份档案。
3、落实学院劳资管理工作
根据学院《校外编制人员管理办法》的规定，对员工的基本工资和岗位津贴进行严格管理，做到认真落实，及时申报。于每月对学院各部门工资水平、人员情况进行对照分析，形成人事月报表，为学院领导人事工作决策提供可靠数据。
4、完善激励机制
要保持学院的健康、可持续发展，就要将学院的发展和员工个人的发展有机地结合起来，制定出责、权、利紧密结合的绩效管理办法，通过工作中的深入思考，完成了与岗位职责相适应的多层次绩效考核办法，将绩效考核的标准进一步细化和量化，力争做到定量与定性相结合，使考核工作更加全面和具有说服力，使薪酬分配更能体现劳动的价值。
5、完善用人机制
按照《人事代理工作暂行规定》结合学院的用工情况，对学院下一步人事代理工作的开展进行了深入的思考和初步的探索。在全体员工中进行了包括档案关系、“三金”办理、个人发展意愿的摸底调查，通过统计分析，掌握了员工在劳动关系上的真实想法和现实情况。在此基础上，做出了《网络教育学院人事代理工作暂行办法(讨论稿)》和《员工劳动合同》，制定了新的用人办法和劳动管理关系。
四、全力做好学院宣传和员工文化建设工作
1、大力宣传我院“为西部服务为中小学教师继续教育服务”的办学方针
先后起草完成了《立足西部积极探索扎实推进现代远程教育试点工作的全面开展》、《发挥远程教育优势努力为xx省新一轮中小学教师培训做出贡献》、《依托现代信息技术，发挥远程教育优势，为边远地区中小学教师继续教育服务》文稿，从学院办学定位、教学支撑服务体系、网络教育质量保证体系、网络课程资源建设、面向县乡农村一线开展现代远程教育研究与实践、新一轮中小学教师学历提高工作，全面翔实宣传报道了我院开展的各项工作，分别上报教育部、教师网联、省教育厅、学校宣传部等上级单位。同时，撰写了《陕西教育年鉴》、《“十五”中国教育信息化建设巡礼》、《中国成人与职业教育年鉴》宣传材料，全面宣传了我院的办学特色，树立了良好的办学形象。
2、全面报道学院各项工作
今年以来，学院从内部管理到教学服务都开展了一系列扎实有效的工作，在宣传工作中对此进行了及时的总结和提炼。先后完成了《教育部师范司宋永刚副司长来我院视察工作》、《网络教育发展咨询委员会暨教学指导委员会工作会议召开》、《张建祥副校长到我院视察工作》、《武国玲副书记视察我院工作》、《网络教育首届学生毕业典礼专题报道》、《第四次校外学习中心工作会议胜利召开》等xx余篇工作报道。其中，在校报、学校网站发表3篇。
3、积极开展学院文化建设
参与组织了学院运动会、趣味篮球赛等员工文化活动;结合学校教育观念大讨论活动在全体员工中开展了“我与学院一起成长”问卷调查，了解员工的真实想法，广泛征集对学院发展的合理化建议;在学校“厉行节约，勤俭办学”的精神指导下，向全体员工发出了“珍惜资源从我做起共同建设节约型学院”的倡议，营造节约资源的良好氛围;为丰富员工文化生活，创办了员工阅览角，图书报刊近xx种，为大家的学习、工作和生活提供了丰富的知识。
五、认真参与完成学院各项重要工作
1、完成首届毕业典礼的文字材料工作，以及后续的全面报道工作;
2、参与第四次校外学习中心工作会议的筹备、会务组织及部分材料准备工作;
3、参与教育部年检年报学院行政管理部分的起草和数据统计工作。
经历这一年，收获了许多，也留下了许多。我看到了自己不懈的努力和每天的进步，也看到了留下的遗憾和工作中的不足。由于自身工作经验和能力的欠缺，在学院组织文化建设、人力资源开发、宣传工作的全面开展方面还有许多需要改进和提高的地方。这一年，我会更加珍惜每一天，不断加强学习，拓宽知识面，提高分析问题和解决问题的能力;注重自身工作作风建设，提高服务水平和管理水平，为学院的发展多做贡献。前进的路上还会有困难和挫折，在大家的鼓励和支持下，新的一年里，我一定迈出更加坚定的步伐。
酒店总经理办公室主任工作总结【四】
通过一年来的工作，本人的工作能力得到了进一步锻炼和提高，同时年，尚有一些缺点和不足有待进一步纠正与克服。
作为本部门负责人，其职能涵盖了文书、接待、公关、车辆管理、档案管理等内容，这就要求不仅要熟悉部门业务，对于组织和协调方面的能力也提出了较高的要求，为了使部门工作能够达到集团公司要求，本人在职责范围内开展了以下方面工作：
一、加强学习，努力提高办公效率。在公文的处理过程中，半年来共计上报集团xx余份文件、合同，并且认真学习、领会集团公司的战略、思路以及各方面工作要求，做到了基本的了解和把握，为酒店领导决策提供了及时、准确的信息。
对上级来文而公司领导暂时来不及批阅的文件，则做变通处理，比较重要的文件在口头汇报领导后督促有关部门抓紧落实，归口明确的则将其直接安排至相关部门做准备工作，一年来，文书运转正常，未有脱节、缓办、压办文件的问题出现。
二、在接待、外协工作方面，本部门作为酒店的窗口，本人的言行举止、接人待物如把握不好，会对酒店的带来负面形象，为此，在各种对内对外的接待上，本人一向坚持谨慎原则，为维护酒店大企业风范做出了努力。xxxx年以来，多次接待了地方党委、政府、有关部门的检查、来访。无论规模大小，对于每一次的接待，认真做好会场布置，落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。尽量做到少花钱、多办事，厉行节俭，把接待工作做好，通过我们的热情接待，给方方面面均留下了较好印象。
自开业以来，通过本部门的对外协调、沟通，申请免除了工商局、市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近xx万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系，为今后工作的顺利开展奠定了基础。
三、强化交通安全意识，严格车辆管理。公司接待用车的管理、调配归口本部门。作为一个曾经对车辆管理较为陌生的本人来说，这份担子压得比较重。从规范驾驶员的职业行为到车况的维护、保养以及日常调配都要牵涉很大精力。为了能够有效激励驾驶员的工作热情，并达到奖勤罚懒的目的，开业初期修订了《司机绩效考核办法》，对里程、油耗、劳动纪律、车况、卫生等xx项内容纳入到考核范畴，真正起到了激励约束并重的效果。
四、在档案管理方面，注重对档案管理人员的培训，集中参加了集团公司组织的档案管理学习，使档案管理人员对业务知识更加全面、系统。xxxx年开业以来，共整理档案xx卷，为酒店各级领导查找文件提供了方便。
五、在其他工作方面，行政部还担当着办公设施的配备、办公用品的发放等职能，在这些工作方面，尽量努力厉行节约，合理调配。本部门还承担着对领导布置任务进行督办的职能，本人力求在督促工作上落实得周全、准确、适度，避免疏漏和差错，基本做到了事事有着落。
六、回顾一年来的工作，在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照酒店的要求，本人较好地完成了本职工作。通过一年来的学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变。
作为一个综合性较强的部门，需要联络和协调的工作很多，临时性的工作也比较多。本人在任何时候都能够做到将公司利益置于位置，召之即来，来则能战，舍小家，顾大家，将满腔热情地投入工作中。