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学院寒假社会实践工作总结

发布时间: 2020.10.10

寒假实践心得报告。

时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们在某些事情中会有很多的收获,大部份人会以此为契机写一份总结提升自我。总结可以让我们自我反省,提升自我。对于总结范文你有什么心得呢?也许以下内容“寒假实践心得报告”合你胃口!希望能为你提供更多的参考。

1在社会上要善于与别人沟通。

2在社会中要有自信。

3在社会中要克服自己胆怯的心态。

4工作中不断地丰富知识。

综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,我决定到xx酒店,它是黄石的一家酒店。

xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们9人被分成了3组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。我心想酒店的这一做法让倒是挺人性化的。我们组的3个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说,“辛苦!‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备听从领班的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是8小时工作制,而且每天还得加班1小时左右(没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

员工代表整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业知同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都是那样热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己的角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!

这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足:

1应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。

2企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

今后,我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

最后,感谢酒店能够提供这样的机会,感谢领班的教导,在此祝愿xx酒店能够越办越好。

打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。

在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

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寒假实践报告心得体会


今天可以静下心来,好好的总结这一学期和放假以来所得所失,总之不尽如人意的东西太多,也许自己不太在乎很多东西,但是结果都很意外,意外得让我觉得我在做梦,觉得自己真的不敢去想象,有时候真的想去克制自己,有时候真的觉得没有什么值得骄傲的本钱,我有时候是后悔,但是更多的时候我是坚持自己的执着,此时得到的更多的是冷漠,更多的孤独,发觉自己很多的时候在封闭自己,缺乏自信心。

在学校的这一期,发觉学习努力一般,但是有时候态度绝对是有问题的,这里不做过多的阐述,只是想好好的把这段时间反思反思,由于免考一科,我1月9号我就放假离校,回到家里休息了10天就到幺爸那里去干活,说句实在话,我是不想去干的,但是爸爸说到哪里去做嘛,况且我也觉得在家里耍着也无聊,就这样我都到哪里去干了20天,做到腊月26,我才收工,在哪里学到了给别人打工要的不仅是技术,更多的是资历,而且不对等回报是很正常的事情,我也接受这里面的内涵,而且就象他说的那样,我们挣钱一部分是榨取剩余劳动价值,其实现在这个经济社会是很现实的东西,也深深理解了其中的内涵,不管工资多少,其实更多的是学到了一些深层次的东西。

回到家里休息了几天,自己都调整调整一些心理,其实很多的东西。落差是很大的,自己在放假的时候订的目标,自己真的没能够很好的去完成,多种因数的缘故,但是大部分是自己的缘故,现在想起来有些后悔,但是哎,为什么伤心的事情近段时间都聚集到这一块,为什么幸运之神总是没有来眷顾我呢?为什么我心态好像变化这么大啊,或许是太在乎得到和失去了,但是这个社会不在乎,我又能怎么办呢?我觉得自己真的会到幼稚园去排队了?不努力真的会实现,但是我不期待,现在真的只有背水一战,好好的去创造。

其实现在真的很失落,不是金钱的缘故,也不是得失的缘故,看来我这个情感大师也有糊涂的时候,看来我这个爆烟子老头麻木了。

记住该记住的,忘记该忘记的,我不相信这个自信的我找不回来,我也不相信我是这么颓废,我也不相信我今年闯不出来成绩,我也不相信我这么无用,我也不相信幸运之神不来照顾我,我也不相信曾经雄心勃勃的我,会被社会给淘汰。

未来是美好的,现实是残酷的,真的不是说着玩的努力了,其实我压力真的也很大,父母一方面在担心我的工作就业问题,这是总重之重,其次就是担心我的个人问题,但是面临目前就是就业问题,我真的感觉很累,累的时候也不能找到一个倾诉自己内心真正想法的人,因为我和他们缺乏的是相互理解自己内心的想法,现在看来自己有些纠结,但是我似乎也没有逃出这个圈套,好好琢磨,好像一切都需要从头再来。

脱胎换骨处,出神入化时,窝囊,现在真的很窝囊,不去说这么多了,自己重整旗鼓在来一次,去好好的实现自己在上期期末时

候给自己订下的计划,真的好好的忘记以前所有的不愉快,好好的去面对自己现在的生活,好好的感受,或许以后这样的机会以后再也体会不到,也感谢赐予我不同的一段经历,谢谢你,难忘的XX!

此时,独自一个人叼着烟,有些发蒙,所有的动力都在不断的消失,想去抓住,却那么的难,天高任鸟飞,海阔任鱼跃,没有一段曲折的经历,人生阅历是不会丰富多彩的。

22岁也过了,读了20年的书,父母也在期待我给他们答卷的时候,期待XX年,苦了一辈子的爸妈会得到一个满意的答案。

写到这里好像什么东西也说不出来了,这次就写到这里吧,一个窘迫孩子的真诚心里话。

寒假社会实践报告心得


自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。

在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?

为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战

前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!

我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.

在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。

记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。

但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.

寒假实践心得


好久没有练笔了,面对着电脑屏幕,我的手不知道要往哪里敲,想要说的话想要表达的感情一下子没了。刚才和同学一起到外面买了点东西、去了趟超市,才发现学校人已经很多,有刚到学校还拿着行李的、有在路上忙碌地走着的、有找同学的、还有领书的如果说昨天来的都是情侣,那么今天来的应该是赶着上学的了。

同学们在一起难免不会谈到寒假,见面的第一句话无非不是你寒假过得怎样,听他们聊得起劲,再想到自己,也算没有白白浪费时间,也算小有成绩,对我自己也算是一次小小的突破吧!毕竟我整个假期还挺充实。

记得放假的那几天为找事做,差点没把我最后的一点信心消磨完难道找点事做就这么难吗?19号那天我都已经买票准备回家了,说来也巧,后来我去了汉口,也在那里找到了我的第一份工作,别人都说出门在外要多长个心眼,小心被骗,还好我们一起做事的有四个同学(不过有一个同学工作了几天就回家了)什么事情大家都相互有个照应,我工作的地方在武汉市江岸区南京路,是一个火锅店,叫做重庆光富火锅,我在里面做服务员,工作不算很累,熟悉之后挺简单的,但是如果你要做好,还是需要一些技巧的,一共做了31天,初六回家,第一次没在家过年,第一次在外面开心的工作了一个月,第一次拿到属于自己的工资(哪怕很少),只有980元,可是认识了很多朋友,经历了以前从未经历过的,也吃到了以前从未吃过的,所以离开时很不舍,但是也没有办法。很多感慨,最大的感慨还是上大学是最舒服的,现在回到学校,决定在学校要好好地乖乖地,不旷课不迟到认真听课。

说到店子里的人,年龄都很小,大多初中都没有毕业就出来打工了,最小的只有17岁,大的好像还没有我大,有时候我总是会想,那个年龄正是收获知识,在学校读书的年龄啊!看着他们那么辛苦的上班,吃那些萝卜白菜(有时候也有土豆和其它的),我就会觉得自己很幸福,真的很幸福。不过需要补充的是,虽然他们很小,但是懂得的却比我多,不管是工作还是社会经验,还是生活常识,这样一不小心我就会成为他们的笑料,大学生连这都不会,真不知道你是怎么长大的,我开始鄙视大学生了听到这些活没有不快,除了尴尬一笑,仿佛也不知说些什么,看来,在内心深处我还是暂时承认这些观点的,只不过大学的故事他们没有经历过,当然也不会知道读大学的酸甜苦辣。我们仿佛不是同一个世界的人,但我们都在自己的人生轨道上定格自己未来。有自己的生活方式思维方式自己的理想,我们一样却又不一样。

工作的每一天都是快乐的。因为我本生对快乐的理解就很简单,所以总是会笑,别人都说我很开朗,跟其他的人不一样,其实我也有很不开心的时候,只不过我会调整自己,我每天的目的不单是为了工资为了下班,我想要的是不一样的每天,我会发现一个人一件事好的一面,偶尔也会抱怨几句(客人多的时候真的好烦,店里人手不够,客人也时常会抱怨),嘻嘻,现在想想蛮好玩的哦。生意不好的时候是最无聊的,因为要在店门口迎客,天冷的时候那你就倒霉了,风会从门缝里跑进来,讲话是不行的,只能偷偷的讲,你最好两眼看着门外,像木头人一样的站着。客人来了,欢迎光临是免不了要说的,引客、点菜、下单子、点火、画单(加菜)、买单、收拾,还有一些基本的服务,点火我是最不在行的了,直到我现在离开店子才学会。有时候买单客人会一分不少的给你,发票也不要,有时候客人非要发票,送饮料也不行,买单关键还是要看客人的态度,聪明买单的这些技巧学也学不来,老板很看重这点。老板人很不错,也很赏识很看好我,还要我收过一次银。我们店生意好的时候一天可以买到8000,生意差的时候也只有4000左右。据说我们店里一天必须买到3600才不会亏本,大年初一也就是情人节那天老板本来打算大赚一笔,可惜世事难料,那天生意并不好,初4那天晚上生意又出奇的好,几个小时买了5000,还有好多客人等急了就直接走人了,做生意就是这样,不知道什么时候会赚大也不晓得那天会赔多,但必须时刻准备着。上白班的人每天要做好店里的卫生,擦凳子、开煤气上晚班的人要洗味碟碗,白班从上午9:30到晚上9:30,晚班要从4:30到半夜3:30(客人多的时候说不定要到5点才能下班),工作时间还是挺长的,要是老板晚上不在店里,我们到3点就可以不接客了,客人到一定时间还不走我们也会开始赶要说我工作的事恐怕要说上几天都说不完,老板开了两家店子,我工作的地方是分店,总店离我们很近,这边差什么就往那边跑,那边也是一样。工作的每一天我都记得,有一次我开错了单子,老板没罚我钱,有一次客人还问起我在哪个学校(不知道客人怎么看出来的)很多很多小事我都记得。

说到今年在店里过年,好玩谈不上,却别有一翻意思,年前吃过一次员工餐,主要是为了送别店里的几位大师傅(因为他们都是上有老下有小的,必须回去过年),重庆光富火锅果然不错,吃完后我说的第一句话就是这句,麻辣是特色,吃不了辣配着味碟,饮料啤酒老板随便你喝,那次真是大饱口福啊!平时只能看着别人吃,也不知道客人吃的是什么味道,而我们自己平常吃的也就那几样菜换来换去。大年30那天也吃了,吃的是重庆酸菜鱼,老板跟我们敬酒,同事也相互敬酒,30那天晚上客人不多,大伙还在一起打麻将嗑瓜子,不过听到外面的鞭炮声还是会想家。没有爸爸妈妈的红包,老板给红包,特别、难忘、不舍。作为一个假期服务员,我待在那里,每天都很开心。

汉口的夜市还是很热闹的,所以赚到的钱差不多都花没了,买了一些衣服还有日常的开销(虽然包吃包住,但是小的花费还是有的)。我早就说过我需要的是一个充实的寒假,可以让我学到东西的地方,所以我的目的还是达到了的。和营销班的一个同学也算是一同度过了我们快乐的假期时光!我们两次出去两次迷路,我们大白天的找不到买吃的的地方,傻的可爱,我们有心事一起分担,有开心一起分享,一起饿肚子。还有一个特别的就是我第一次在外过生日,没有蛋糕却有很多祝福,平淡却不平凡。

值得一提的是,在哪里每天都泡脚,店里的开水很多,上完班洗完澡真是一种享受!有好的地方同时也会有不好的地方,我们的头发两天就要洗,不然还真会吓走客人,火锅店里可以让你的头发变成榨油机,我这样说可是一点都不夸张,不信你就试试!

有同事叫我别去上学了就在那里上班算了,说是怕以后见不到面,我心里也很不舒服啊,虽然大家认识的时间不长,不算了解,可是感情很深,比起那些整天待在一起,却讲不上几句话的人要强的多啊!不过大家走的路不一样也没有办法,我还是必须回学校继续读我的书。

人活着要有一个好的心态,对自己充满信心,不管以后做什么,都请活好现在,什么样的身份做什么样的事,踏踏实实本本份份,不怕别人来占便宜,不怕吃苦,敢于接受新事物。一件事你永远不去了解就永远不会知道其中的奥妙。做服务员也好,做设计师也好,最基本的是为人处世,最不容易的也是为人处世。回到学校,熟悉但又让人琢磨不透的学校,这里有我们的梦想、学业、和未来的桥梁,也有焦躁、不安和对未来的迷茫,怎样把握怎样经营怎样开心又充实的走完?这次寒假打工的经历应该会让我成长不少,感觉这些经历就在昨天,现在我耳边都还时不时的听到有人在叫服务员,再美好也只能成为回忆,再也回不到现实,接下来我们还是一样要上我们的课、做我们的作业,选择我们的路。

一个月过去了好快,初六我回到家,看到满头白发的爸爸,苍老的妈妈,顿时觉得自己真到了长大的年龄,我其实并不小了,毕业也快了,我该为我自己打算一下了。这学期继续好好的努力!新的一年开始了。虎年要有虎的气概。

回家的那几天也没做什么,走亲访友,好东西吃了很多便不觉得好吃了,小时候觉得吃什么都是香的,发誓长大了要吃好多好多,真觉得好笑。正月十一我回到店子里,带了一些家里的香肠和腊鱼,还有一些零食,也算是对他们的感恩吧!

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