食品专业顶岗实习总结。
在日常的学习工作中，我们偶尔会需要写总结。写总结，对我们自己的帮助很大，不仅在思想上还在行为上！每次写总结，我们的大脑都会形成回路，有些东西豁然明朗了：人的力量是无求无尽的，相信自己就一定能做到。那么我们写一篇总结需要考虑什么呢？小编特地为您收集整理“食品专业顶岗实习总结”，仅供参考，希望能为您提供参考！
食品专业是研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。下面是小编精心收集的实习总结，希望能对你有所帮助。
一、实习 目的：
通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。
二、实习时间：
xx年xx月xx日 到 xx年xx月xx日
三、实习地点：
xx-x有限公司
四、实习单位和部门：
包装月饼和送货
五、实习内容：
十年树木，百年树人。我以学生的身份踏入社会。走进重庆xx里学习和接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有没有用现实。从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次收拾背包返回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在xx工作了2个多月的工作，对于这些，我依旧有着感情。所有直到现在，我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作，因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会，走向xx门槛的时候，自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手，我不明白最大的知识是在生活中，最厚实的文章却是书本以外，现在我懂了，是xx告诉了我们年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新的道理。在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，来到有过陌生的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才真有趣，现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有抱怨，会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上，我不明白有时自己好心办事并不好，甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理，是因为工作，是工人告诉了我。我才让自己更加有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
六、 实习总结 ：
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了从课本中无法学到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的，需要你一步一个脚印认真的去做，而当你克服种种困难取得成功时，那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足，比如在实践经验上的缺乏，在为人处事上的幼稚，在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后，我在这些方面都会有一定地提高，同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
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教育专业顶岗实习总结
在这顶岗实习的半年中，我曾经笑过，也哭过，也迷茫无助过。但是，这半年的时光也让我收获许多，成长了许多。我从各个方面得到了提升，不管在教学方面、班级管理方面以及组织课外活动等方面。我都从各个方面收获了许多，提升了许多。接下来，我将从四个方面来说说在顶岗实习中我们都收获了哪些，以及个人的感受和体悟。
教学方面
在这半年的实习过程中，我不断地向他人学习以及自己不断地反思和改进。我获得了一些新的教学理念，教学技能。比如说现在我备课比以前认真多了，知道如何去一节课， 一位知道一节课的重难点是什么了。以前的我不喜欢在人面前说话，第一节课的时候，我就非常地紧张，以至于紧张的时候，语言组织不连贯，语气过快。但是，现在讲起课来，语言比起前连贯多了。也没有以前那么紧张了。所以经过顶岗我感觉自己的勇气也变强了，也自信了许多。作为老师，我们也应该向别人学习。人不是常说：“三人行，必有我师。”所以，在这半年里我听了许多老师的课，每位老师他讲课的方式不同，理念也不同。就比如说我听过一位英语老师的课。他的教学模式就是以学生为主体，学生为主导的教学模式。这样的教学模式使得学生真正的参与到课堂中来。真正地培养了学生发现问题、解决问题的能力。所以，我认为这种教学模式对于信息技术这门课非常的合适。因为信息技术它更多地是培养学生的操作能力。同时，我也获得了许多课堂管理的技能和方法，也积累了许多的经验。这些经验不仅来自自己的课堂积累，更多的来自学习他人。对于课堂的突发事件，我从开始的不淡定变得淡定。自己慢慢地也变得成熟了许多了。以上是我认为在教学方面的提升。
班主任工作
其实，我非常的荣幸自己被分配到高碑店二中来，在这里我不仅可以教本专业的课，更重要的是给我们都分配了见习班主任。从第二周开始我就成为了八十一班的见习班主任。在这半年了，我感受到学生的单纯，和他们整天呆在一块，我就感觉一天特别的充实、快乐。在他们的身上我也收获了许多。在这半年里，我渐渐的学会如何去和学生相处，如何去管理班级，如何组织学生参加活动。从中，我学到了许多的方法和技巧，也积累许多的经验。
说实话，刚开始的时候，我真的非常的忐忑。我怕自己管理不好这个班级。学生也许因为你是一个见习班主任，所以，从内心他们就不怕你，或许他们就把你只当作她他们的姐姐。我要成为他们心中敬重的班主任，我要渐渐地走进他们的心里。
人和人打交道是一件困难的事情，班主任和学生打交道更是一件困难的事。但是，经过半学期我感觉，我和学生相处的还不错。虽然，在这期间，我也教训过他们。其实，作为老师我们要走进学生的心里，我们真的要对学生真心的付出。无论是在生活上还是学习上，我们要平等的看待每一位学生。作为老师我们应该去发现学生身上的闪光点，鼓励他们，注重和学生的情感交流，培养他们自尊、自信、自爱的精神。从各个方面关心学生，学生才会真正地 感受到你的温暖，感受到你存在的价值。
作为班主任，我们要管理好班级，我们就得制定班规，班规的制定要合理有效。使得班级形成良好的班风。我们也要学活培养培养骨干班委，形成班级内部多层次的干部队伍。使得班委成为你得力的助手。同时，也培养学生管理等各方面的能力。
组织和指导课余活动
顶岗实习已经半年了，在这半年里，我不仅是一位信息技术教师，而且我也有幸成为八十一班的小班。正因为有了班主任这个职位，我才有机会参加学校组织的各种活动。在这些课余活动中我收获了许多，也成长了许多。
从三月开始，我非常的高兴自己第一次组织学生参加感恩主题班会，在这次班会中，我和半年里的学生更加的熟悉了，我感受到了他们的善良。我也从从中也获取了组织学生的能力。
到四月份的武术操表演。从组织到比赛，我笑过，也被他们气哭过。但是，从中我真的成长了许多。只有经历过风雨，我们才会在风雨中成长许多。但是，令我高兴的是，他们进步了不少，我的要求不高，我就希望他们每天进步一点点。
后来，在五月份，我有组织学生参加了学校举办的歌咏比赛，在进行排练的时候。我被他们的举动感动了。他们为了班级，那种坚持不懈的精神感动了我。其实，每个学生都有自己的闪光点，作为老师我更应该努力发掘学生身上的闪光点，并且鼓励和学习这些还在身上的闪光点。
经过组织这么多的活动，我从中不仅仅锻炼了自己组织能力，我从中更多的学到了学生身上那些闪光点。
服务当地教育教学
我们除了教书育人、当班主任。我们也积极地参加了服务当地教育教学的活动。比如：我们参加了初三体育模拟考试，以及后来的高碑店市运动会。在运动会中，我的职责是检录裁判员。这是我人生中的第一次，在这期间我学会了做事要认真、细心。也学会了和其他老师相处。以及在初三信息技术培训中，我也给初三学生做过培训。在培训的过程中我认真、负责的对他们进行培训，尽我的力量我去帮助每一位学生。这次培训对我的教学也起了很大的的作用。
通过服务当地教育教学，我从各个方面培养了我的能力。让我的对工作更加的细心，让我学会了如何和老师更好地相处，让我变得更加地成熟稳重。
以上四方面是我对顶岗四个多月的总结。在定岗中，我收获了许多，成长了许多。感谢学校给予我们这次顶岗的机会，让我更加的成熟和稳重。
音乐专业顶岗实习个人总结
下面将自己在实习期间的工作总结如下：
一、 教学方面
我作为音乐专业的学生，在步入顶岗教学后，由于学校的需要，不仅担任了八年级的音乐课教师，同时还担任了学校管乐队和舞蹈队的指导教师。学校先进的高效课堂教学模式，对于大部分的实习生是比较陌生的。但我并没有因此而退缩，而是向这里经验丰富的老师们虚心请教，不局限于本专业的学习教学知识与技能，在实习的第一个月主要进入班级听课，每天坚持听各科教师的课，并做好课堂记录。每天对自己进行反思，以最短的时间掌握高效课堂的教学精髓，并能独立的制作音乐教学中需要的导学案，将高效课堂的每个教学环节准确掌握。在摸索教学中将自己在大学学习的教学理论知识巧妙的与这里的教学模式相结合，与指导教师探讨新教学模式下的音乐课堂教学新方法。不断的努力在实际教学中也得到了回报，通过自身的努力和教师的指导，音乐课堂教学顺利且有条不紊的进行着，每节课的课堂氛围都十分活跃，学生们对我的课堂反馈也很好，校领导和指导老师也很满意。半年的教学实践，我已经完全可以掌控高效课堂模式下的音乐课堂教学。
我虽然在大学期间主修萨克斯，来到六道河中学，自己的专业能力得到了施展，校管乐队在我的组织和指导下，形成了较为规范的学习模式；学生参与和学习的积极性也很高，经过我们的共同努力，管乐队排练出了几部很不错的作品，并不止一次在学校的活动进行展示，得到了一致好评。
我在实习之前对舞蹈并不精通，但面对学校的教学需要，我挺身而出，接下了这个艰巨的任务。因为之前没有太多舞蹈基础，所以我决心从零学起，边教学生边自己学习舞蹈，刻苦练习；自接下舞蹈队的那一刻起，六道河中学的音乐教室就成了我的常驻之地。我不仅在那里给学生们上课，在课余和休息时间我还经常在那里默默练习；因为不专业，我在练习中遇到了很多困难，但是作为一名教师，我深知自己身上肩负的责任，为了能将舞蹈队带领的更规范、更专业，我顶着压力坚持苦练，从未喊过苦、累。我和学生们的共同努力也得到了认可和回报。学校半年来组织的活动和演出，每次都会看到校舞蹈队精彩表演，每次都会得到认可和赞扬。我不仅担任舞蹈队的舞蹈教学，而且只要学校有需要，我都会尽力配合，不管是街舞、现代舞还是民族舞，我都会尽自己最大的努力去给学生排练。
二、 实习小队工作方面
六道河中学实习小队共有队员14名，大家因为实习相聚在六中，我的认真负责和友善开朗受到队友的喜爱和信赖，被大家推选为六道河中学实习小队的团支部书记。
自从站上这个位置，我坚持以身作则，虽然实习期间的教学工作异常繁忙，但我时刻铭记作为团支部书记的职责。及时传达驻县老师下发的任务和通知，并积极按时完成，起到表率作用；我定时组织团员召开反思式的座谈会，做好思想道德教育和职业道德教育的工作，了解每一位团员的工作状况，激励大家以热情饱满的心态投入到教学中去。
我结合实习学校的管理制度和校园文化建设，在实习的4个多月生活中策划、组织了大大小小20余次团日活动。每次活动都从团队的利益出发，以锻炼每位团员的能力，增长他们的知识和阅历为目的，同时也为了能体现团队的价值和力量，我充分利用大家在大学里学习的知识和科学方法，结合实习学校的教学管理制度，在学校领导和校团总支的支持和协助下，开展了很多有助于学校发展和推动学校文化建设的团日活动。经过我的精心策划和细心安排，每次团日活动的开展都非常顺利，每位成员都很积极的参与其中，并尽力配合，充分体现了他们作为师大学子的友爱团结。
不管是团支部的日常工作，还是团日活动的策划和开展，我都自始自终站在团支部工作的最前沿。在我的努力和带领下，团支部工作有条不紊的进行着，不管是工作效率还是工作质量都非常高效。团支部的表现，也得到了驻县教师和实习学校领导教师和学生的认可和一致好评。
三、 专业技能和综合能力发展方面
在六道河中学实习的这段时间里，我充分发挥了自己作为一名艺术生的特长，并在专业上得到进一步的发展和锻炼。在六道河中学举办“庆五一，迎五四”文艺汇演时，我担任了活动的舞蹈指导和整体节目的编排，得到了指导老师的认可和领导的好评。
6月份六道河中学举办的大型班主任节闭幕晚会的整场晚会策划和节目排演都是由他们实习生团队完成的，而我作为音乐特长的实习教师，同时也是实习团队的临时团支部书记，我充分发挥了自己的专业水平和领导指挥能力，担任了晚会的导演及节目策划，同时参与了整个舞台的布置。晚会所有歌舞类的节目都是由我亲自编排指导。根据学校要求，我还为学生写给班主任的诗歌谱了曲，并排成了合唱在班主任节闭幕晚会上进行了展示。最终闭幕晚会在全校师生的掌声和欢呼声中完满结束。校长称赞他们组织的这次晚会是六道河中学有史以来最完美、最精彩的一次演出；通过这次晚会，我的工作能力再一次被领导和老师们肯定与赞赏。
我在实习工作中的认真踏实，得到了六道河中学贾利民校长的赏识，并被贾校长任命为校长助理，辅助日常办公。日常教学工作繁忙，但当校长布置工作时，我都会将时间合理安排，认真完成校长布置的工作。我认真好学，不懂就问；作为助理，我积极主动的请教校长一些行政工作上的疑问，提高能力、拓展视野，为自己今后的实际工作做铺垫。
教师之路，平凡而激情，有辛酸苦辣，也曾悲欢离合。转眼间，顶岗实习生活即将结束，回首这段刻苦铭心的经历，辛酸苦辣中得到了收获，悲欢离合中收获了真情。我用实际行动诠释着自己对教师的热爱，用活力青春谱写着对未来的向往。甘于奉献是我作为教师的指导思想，努力付出是我作为作为教师的实际行动。我用心去做每一件事情，我相信只要付出了就一定会有收获。
第十四期顶岗实习 兴隆六道河中学 音乐 张静
模具专业顶岗的实习总结
回顾自身在天能集团这七个多月的工作，我在钳工车间实习，在组里的师傅们的悉心关怀和耐心指导下，通过我自身的不懈努力，学到了很多的东西,感触很深，收获颇丰。下面我对我七个多月的实习生活做如下回顾与总结：
在钳工车间的实习内容主要是拆、装注塑模具,然后通过拆、装模具这一过程达到对模具结构及工序的认识。在专业的模具厂里做专业的模具钳工就是有一个好处，可以接触到各种不同的模具，这对于我们这些刚刚出来实习的学生是很有诱惑力的，感觉在一个新的环境里面学习的课堂上面学习不到的知识，书本里模具的知识渐渐地在脑中慢慢滑过，模具的结构渐渐清晰着，这种感觉很不错。其实这也就是相当于一个理论与实践相结合的过程。同时,钳工实习阶段也是真正的增强我们动手能力,使我们真正的、正确的认识模具。
另外，钳工车间因为其工作的关系，具有一种不同于别的部门的特殊性，就是流动性比较强。换而言之就是说看到、接触到的东西比较多，对于我们这些刚进工厂的学生而言就是一种在专业领域上眼界的开阔，如：在车间,我看到、了解了深孔钻、注塑机、加工中心、万能铣、摇臂钻、磨床、线切割、电火花牛头刨床和插床等等机械设备。有一部分是我仅仅在书本里了解过其的相关知识,可是本次的实习却是让我第一次真正的对实物进行了了解；还有一部分是我以前学过的，看着师傅们熟练的操作，对我来所又是一次新的巩固与学习；更有一部分是我在这里才学会的，新的技能掌握使我更加期待在这里可以学到更多。
这就是钳工流动性给我带来的开阔。我想，这种开阔，不管是对前期部门的工作，还是后期自身专业上的发展来说都是具有十分重要、深远的作用。
其次，闲暇之余，从自身长远发展的角度出发，结合公司的实际情况，为自己的学习提高再用计划和总结：
一、努力学习，注重实践，提高自身素养和工作能力
我始终把学习作为获得新知、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法。在这七个多月的实习工作中给我最大的收获就是理论联系实际。在工作中不断巩固所学知识，并在不断的学习中弥补自己的不足。通过这三个月的实习，并结合钳工工作的实际情况，认真学习、了解车间的各项政策制度、管理制度和工作条例，使我进一步加深了对各项工作的理解，以期在工作中不断提高自身素养和工作能力。
二、端正态度，转变角色，尽心尽力履行职责
在平时的日常工作中我都本着认真负责、积极主动的态度，虽然开始由于经验不足和认识不够，刚开始觉得在组里找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速反省从自身出发寻找原因，和组里师傅交流，认识到自身不足，以至于迅速的转变自己的角色。为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向组里师傅们请教使自己对钳工工作的情况有了一个比较全面、系统的认识和了解。
三、勤于思考，不断求教，努力改变自身工作环境
为不断的丰富自己的专业知识和技能水平。在认真配合师傅们工作之余，主动请教师傅，为我解惑，教我工作。并在工作岗位上勤于思考，不断总结工作方法，以期提高工作效率。努力改变自身工作环境，让自己始终处于充实、忙碌的学习、工作条件中，不问辛苦与否，只问收获了没。正是这种态度使我模具结构的在细心观察中不断清晰，技术水平在耐心工作中的稳定提高。
四、存在的问题
七个多月来，我虽然努力学习，尽心工作，但距离师傅们、自身的要求还有不小差距，如技术经验、工作能力上还有待进一步提高，对新的工作岗位还不够熟悉等等，这些问题，我决心在今后的工作和学习中努力加以改进和解决，使自己更好地做好本职工作。
针对以上存在的不足和问题，在以后的工作中我打算做好以下几点来弥补工作中的不足：
1、做好自身工作、学习计划，继续加强对公司各种制度和业务的学习，做到全面深入的了解公司的各种制度和业务。
2、以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践，在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3、踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中，我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。
4、继续在做好本职工作的同时，为公司做一些力所能及的工作为公司做出应有的贡献。
总的来说，经过这七个多月的实习，我懂的了工作的辛苦，原来在学校的时候老是希望能早点出来工作，不懂得珍惜学校的生活。等到现在出来了，才知道工作的辛苦，才知道学校的生活是如此的美好。不过无论这样，我们都得出来，都得面对社会，都得去为自己的事业闯荡，只是迟早的问题。
经过这几个月的实习，让我了解模具工厂的生产情况，与本专业有关的各种知识，工厂工人的工作情况等等。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用，各式各样的模具结构让我们大开眼界。这也是对以前所学知识的一个初审吧！这次的生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益菲浅，在短短的七个多月中让我初步让理性回到感性的重新认识，也让我们初步的认识这个社会，对于以后做人所应把握的方向也有所启发！
至此，我才发现天能或许对于我而言真的还有以后，实习的七个多月虽然只是我人生线上的一小段，但也是闪闪发光的一小段，毕业后我会用心将它去延续。
