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酒店前台月总结和计划

发布时间: 2020.10.23

2021年度酒店前台工作计划。

资料是作用于人类社会实践的一种可供参考的材料。在我们的平时工作生活中,会经常需要参考资料。有了资料,这样接下来工作才会更上一层楼!那么,你知道我国有哪些资料种类吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《2021年度酒店前台工作计划》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一、保安全 促经营

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

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2021酒店前台四季度工作计划


看着酒店里面来来往往的客人总得上前致以亲切的问候,实际上作为前台人员来说经历了过去三个季度的磨砺似乎已经能够独当一面了,但是在酒店这样充满人情世故的场所中能够发现自己需要学习的地方还有着很多,最起码我还不敢说能够仅凭自己就能够完美地完成手头的工作,往届都是通过身边同事以及酒店领导的扶持才能堪堪完成前台工作,但不管怎么说制定好第四季度的工作计划都是能够帮助自己在酒店更快成长的。

我打算在全天候守在前台的同时做好相关的客房办理工作,有客户打电话过来需要办理订房服务的时候为他们讲解其中的信息,在给客人留下良好影响的同时也能够进一步熟悉酒店的客房办理流程,不过在这里我得稍微注意一下客人办理入住的需求以及离开以后对酒店的相应评价,这些看起来不怎么起眼的地方正是考验到酒店本身的服务水平以及前台员工自身的素质,因此在了解到入住率对酒店业绩的影响以后应该要更加注重这方面,最起码作为酒店前台员工应该要做好本职工作的基础上不断提升自身服务水准。

另外当有客人进入酒店之时只有献上真挚的问候才能留下一个较好的印象,不过这方面的工作在以往的时候通常表现得不是很好,似乎自己相对于面对面进行交流来说更为擅长在电话之中进行沟通,因此在第四季度的时候自己应该要针对自身服务水平的不足多学习一番,只有将自己身上的短板补齐才能够以一名高素质的前台员工的身份身处于酒店之中,只不过这个过程相对于以后的职业规划来说最好还是不要持续太久。

当自己在酒店之中结束了一天的工作以后还要统计一下当天的营业额以及入住率,酒店业绩的好坏从这两个数据是可以比较直观地观察出来的,因此在进行相关数据的时候最好还是应该如同前三个季度一般不要出现错误,只不过作为酒店前台来说除了简单地进行统计以外还需要针对这些数据进行分析,之所以收入不如以往的原因到底是因为哪方面工作的不足所导致的,关于这一类的问题应该在结束平时的前台工作以后再好好思考一番。

即便第四季度的酒店前台工作相较以往没有太大的出入也不能有着任何的轻视,正因为平时容易疏忽的地方容易造成比较大的损失才应该提前制定好相对应的计划,现在只是希望自己能够通过计划的执行以及不断的努力能够更好地完成今年工作的结尾。

酒店前台四季度工作计划


第四季度的酒店前台工作让我感到忐忑之余也坚定了内心的信念,虽然说作为一名工作时间不算很长的前台来说还是有些迷惘,但是酒店经理的鼓励以及身边同事的关怀也让自己产生了前进的动力,因为在这段时间的工作让我明白了酒店全体员工就像是一个牢不可摧的整体一般,作为其中的一员自然不能够在前台工作中出现任何拖后腿的迹象,因此我打算对第四季度的酒店前台工作制定一份计划。

一方面我要明确自己的工作职责并坚守岗位,当有电话的时候要能够将其重要信息记录下来才行,如果是需要进行转接的话就需要辨别对方到底是客户还是销售人员,一名合格的前台人员自然要懂得分辨客户电话与广告推销一类的电话,特别是在懂得酒店领导比较忙的时候还是要留个心眼才行。不过当自己遇到权限不够的情况还是要懂得及时进行转接工作才行,这样做也是为了避免因为自己的拖延造成酒店的损失,虽然说酒店前台并不是等同于接线员这种重复而单调的工作,但是还是要时刻坚守在前台等待电话的来临才能有所准备。

另一方面则是酒店中来往客户的咨询服务工作需要做好,当有客户遇到困难的时候需要用专业的术语来为对方讲解酒店之中的各项业务,只不过当遇到难以解决的困扰之时还是应该要懂得请示经理再去逐步进行处理。当身处前台的时候还是要注意自身的形象并懂得维护酒店的声誉,尤其是明白自己的工作是以服务为主的时候便应该要尽量做到优质才能令客户感到满意,这样的话即便是客户消费完毕也能够对酒店产生一个较好的影响。

最后则是需要统计酒店的营业额并进行适当的分析,当自己结束一天的工作之前需要对酒店的营业额进行一个统计与整合,在了解到这天的收入以后还要分析出业绩好坏的原因才能够有着一定的进步,如果说业绩不太稳定的话则需要从自身的工作开始寻找原因了,有些时候可以通过与客户的回访工作来了解他们脑海之中对酒店的影响,如果说有着不太满意的地方则需要将意见记录下来并将其转交给经理,有的时候只有懂得这一点才能够将酒店前台的工作完成得更好一些。

展望即将到来的第四季度之后自然需要坚定自己的内心,有些时候尽管会在酒店前台工作中遇到一些不太令人满意的事情,但是我应该要能够明白生活之中起起落落的事情有着很多,当出现问题的时候还是应该多从自己身上寻找原因才能够有着进步的空间。

酒店前台三季度工作计划


前面过去的几个月也挺快,第一个季度,第二个季度的工作已结束,我在xx酒店其实也只能算是一个新员工在这里的同事们都比我来的时间久,我还是今年x年初才来到xx酒店在这里工作了x个月的时间,对于酒店前台的工作还是不够深入,只能说是初级的前台工作人员,跟我们酒店的那些精英比起来我还是有一定的差距,但是我还是不断的在工作中找到自我的,半年的工作说过去就过去了,但是我的工作能力也是不断地提高,相比较来说我在xx酒店前台第二个季度的前台工作还是有明显的进步,不管是工作能力,还是日常的一些工作流程,我都是应付的得心应手,第三个季度就要来了,对于未来的工作我也充满的向往与期待,我很相信自己在下一个季度的表现会更加的好,这是我一直以来对自己的要求,想要变成一个更加优秀的前台,工作计划是少不了的,我对于自己三季度的工作也有一些想法:

一、不断地去改善自己

虽说有了前面两个季度的工作经验,但是还是免不了日常出现的一些问题,在上个月就出现了一些工作中的突发事件我还是不能够及时的处理,造成了一些不好的影响,这些问题还是有待加强,不管是在自身的应变能力上还是工作能力还是得继续发展,第三季度的工作首要的就是加强自身的素养,这很重要,对于一名前台的工作人员来说这是必备的技能。

在下个季度的工作中,在礼仪礼节这些方面还是要继续的学习,礼仪方面是永远学不完的,面对各种各样的顾客要用到不同的礼仪礼节,这是对客人的尊重,也是一名前台工作人员的基本素养,我会很注意自己礼酒店前台仪礼节方面的工作细节,还需要不断的去提高去学习。

在接待方面也要加强,严格遵守酒店的制度,在登记入住方面不能下前两个季度一样了,必须严格一点,下个季度在登记入住这一块要更加的严格,不能有半分松懈,退房工作也要做到效率更快不能让顾客久等,在前面两个季度中,退房这一块做的不是很好,好几次顾客就产生了意见,所以在退房这一块必须做到更优质的服务了。

二、认真服从配合

酒店前台工作着,就是要服从领班的命令,对于工作上是必须做到下达的命令要积极配合完成,这样才是一名优秀的酒店前台,在下个季度中依然要保持好这种习惯,坚决服从好主管领班的工作安排,不能有个人情绪,未来还需继续加强。


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