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酒店月工作总结

发布时间: 2022.12.21

酒店月工作总结1000字模板。

每一份工作都是有意义的,它们的价值也是巨大的,这个月的致力工作,让我们的专业知识又有所精进了,但同时,我们不可骄傲自大,觉得工作总结每月写的必要。那么我们如何动笔写一篇月工作总结呢?下面由工作总结之家帮大家编辑的《酒店月工作总结》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店月工作总结【篇1】

x月份忙碌的工作已经过去,现根据部门x月份的工作情况将部门工作做如下总结:

本月部门的主题活动为员工关心月,将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作,通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点,并找员工谈心,一些从实际出发。另外,本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。

部门工作方面

(一)销售部工作

1.市场调研,x月1日销售价格的调整。

2.更新宾馆网络图片。

3.宣传推广:早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。

4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。

5.微信信息推广。

6.统计8月份订房中心返佣。

7.催缴雅高达账款。

8.审核统计日审单据。

9.订房中心客人转换。

10.销售数据统计。

(二)前厅部工作

1.针对五一旺季,对前台各员工进行了销售技巧的培训,合理利用三角关系进行售房,以更好的开展工作。

2.早餐推出,前厅部大力宣传,不仅加大了我们的营业收入,也在我们售房时起到了很好的辅助作用。

3.配合好公安部门临检工作。

4.对前厅部各工作进行检查并提出要求,严格按制度执行。

5.新增服务:洗衣机、车队,做好宣传工作。

6.合理售房,房价灵活掌握,在保证收入的同时,提高出租率。

7.组织好每周一前厅部例会,听取员工的合理化建议,及时反映近期情况,及时解决。

8.为更好的开展工作,与客房部沟通有偿物品的事宜。

9.与销售部配合好销售,多听合理化建议,提高销售技巧。

10.试工期员工转正的考核工作

11.完成领导交代的其它事项。

(三)客房部工作

1.棉织品的分配及楼层更换工作。

2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。

3.为方便楼层员工,规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。

4.东地下室客房整理完毕。

5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。

6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。

7.完成了客房宿舍调整。

8.完成了铺床及客房业务流程的培训。

9.文晟文苑新增客房消费商品。

(四)工程部工作

1.完成了文苑西地下室的改造装修;

2.完成了文苑11F办公室的改造装修;

3.完成了文苑消毒间的改造装修;

4.完成了文苑客房小库房架子的制作;

5.对文苑LED显示屏进行了维修及更换显卡,重新制定程序;

6.对文苑20xx、2210、2212房进行了改造;

7.对文晟11F办公室进行了改造;

8.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装;

9.对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计;

10.文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。

(五)保卫部工作

1.负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查,坚持每两小时巡逻一遍,发现问题及时通报,并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。

2.认真做好工作记录,开好每天的晨会,认真开包检查。

3.在五月份旅游旺季的到来,我们对院内的停放车辆规范,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进行盘问,确保两宾馆的正常经营,提供服务。

4.参加了东城区住宿业安全工作大会,并将会议内容给员工进行了学习。

5.根据派出所相关规定和安排,对两宾馆11楼加强管理,做到了人走门关。

6.在五月旅游旺季人员流动较大,我们加强对消防设备的检查及维护,保证24小时监控室中控室有人值班,发现问题及时汇报和处理。

7.每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护,保证消防系统的正常运行。

总的讲,我们两宾馆成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使宾馆保持常胜不败之地,这就需要我们宾馆管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造宾馆的光辉形象。

酒店月工作总结【篇2】

(一)要做好员工招聘工作

将根据酒店的需求,结合酒店实际情况,调查各部门的岗位分布、人员安置情况,制定出较为完善合理、科学的岗位人员编制,根据编制,采取不同形式的招聘方式,来吸收有经验的管理人才及有朝气的大中专毕业生加入到我们的企业,严把员工质量关,酒店每月工作计划。

(二)制定培训计划

确定培训过程:确定培训需要→制定培训计划→拟定培训方案→实施培训→记录培训情况.或一对一地进行培训,或集中培训:服务、技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、客人投诉的处理、案例分析、安全知识、法律知识,工作计划《酒店每月工作计划》。

(三)作好员工考核工作

1、每月对新入职员工进行跟踪考核一次。

2、每月对优秀员工做好评审考评工作。

3, 每周对各部门进行一次考核。

考评目的:了解员工的工作情况,发现存在的问题并通过激励措施充分调动员工的工作积极性,并以坚持公平、公正、公开的考评原则。

(四)做好员工管理工作

1、制定详细的管理制度及工作程序:每日菜谱标准;

原材料验收制度;卫生标准;规章制度;部门工作流程;

宿舍管理办法;更衣柜管理办法;用品发放办法。

2、定期召开员工会,听取员工意见。

3、员工通道处安放员工意见箱,听取员工意见。

(五)有效开展酒店内部人际沟通工作

1、协调各部门明确工作职责还相关的工作程序。

2、综合部作为酒店纪律督查的职能部门,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展。

将采取批评教育,督促检查,通报,罚款处分等措施,加大质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为积极配合酒店各部门,采取了层层监督,周四大质检,夜间值班经理等相结合的方式,不断加大监督检查频次。

六)有效开展对外沟通工作

与劳动局、防疫站、消防大队、派出所、卫生局、各学校等建立良好关系。

七)抓好优秀员工的评估工作,每月抓出10名的典型,组织学习,宣传栏、店内报纸。

酒店月工作总结【篇3】

董事长、各位同事:

大家好!

今年的工作重点是抓检查、抓监督、抓落实,定位为监督、检查、落实年,大家也一直努力地为这一定位而辛勤地工作,谢谢大家!

我们一直在讲要把朗庭集团打造成让客人感觉到是专业的、可控的、训练有素的高端消费场所。专业就是把所有的事情做到极致,就是高标准、严要求地对待所有的事情。对朗庭集团来讲,所有的事情要与我们的定位匹配,我们的定位是什么?就是每一个项目在每一个城市、每一个区域都要做成第一品牌,这样对我们的要求和标准必然是在这个行业内是最高的,要求也是最严的。

说到高标准,他首先是一个标准,没有标准,就会乱套,这个那么做,那个又这么做,就会造成相互指责,相互扯皮的情况,所以对我们来讲第一重要的就是建立标准,建立流程。有流程、有标准的,我们要反复地进行检验,看是不是合适现在的运营情况;没有标准、流程的,我们要制定标准、流程,而且必须是文字的,千万不要是口头的或者是会议记录的形式。在对待标准上要知其然、知其所以然才能很好地执行标准。比如说为什么沙发和茶几的距离是一本会刊的距离,为什么带公关的人数不等超过12个,为什么要有背景音乐,为什么DJ要配口喷,为什么DJ要统一发型、为什么黄鱼要热的吃,为什么雪蟹要及时分掉等等,要搞懂了才会更好的执行!

制定或修改标准、流程是应该是这样一个程序,发现现有的流程(标准)不符合现在的运行状况了,或没有流程(标准),由该事项负责部门的经理起草(部门经理文字功底不够的由办公室协助),办公室负责文字审核、分管副总审核、总经理批准实行,报集团公司备案,以便统一管理、协调和制定更加规范的管理制度。所有的文件都应该按照这一个程序来做。

世界上所有的成功企业都是在卖流程,而不是在卖产品,苹果如此,麦当劳、肯德基如此,蒙牛如此,联想如此,我们也应如此,我们的产品虽然是无形的,虽然是边生产、边消费的,但是他是由一些有型的东西来支持的,就是DJ的服务流程、公关的服务流程、接待的订房流程、咨客的带房流程、业务主管的监督服务流程等等一系列的流程组成的,所以我们能够提供给客人的就是一系列高标准的流程,在流程上绝对不能打折,前段时间出现的不发毛巾、业务经、副理拿两份小费、客人卫生间使用后没人打扫、在包厢内打架等等事件、现象都是在流程上出问题了。卫生间的画被烧了DJ都发现不了,其实就是一个流程打折的最好的例子。

我们管理人员最重要的工作之一就是监督检查整个流程的完成程度,保安的形象、工作职责,咨客的仪容仪表、接待规范,DJ的仪容仪表、服务流程,公关的服务流程等等都是我们检查监督的内容,检查发现达不到标准的,是主观上的问题,就要按规定来处理,是客观上不会的就要培训。

培训是服务行业的非常重要的环节,做的怎么样就看你要求怎么样、培训得怎么样,每个管理人员都必须要学会培训下属,最简单的方法就是按照制度、岗位职责、流程一项一项来落实,让每个下属都能成为该岗位上的九段高手!

我们在座的每位管理人员必须抱着一个职业的心态、一个负责任的心态、一个积极地心态投入工作,对发生的问题就一定要抱一个不解决不罢休的态度,现在不能解决的不等于永远不能解决,用一个往前看、多问个怎么办的心态,很多问题都会有答案了!不能以一种消极的、应付的、交差心态去工作!

今年会对管理人员进行一些管理科目的培训,我们不会并不是我们不需要,我们不懂那就更需要去学。制造原子弹的技术对我们每个人来讲都不懂,我们也可以不学,因为我们不搞这个,但对于专业搞原子弹的,他们可以不懂吗?有一些管理上的方法或技巧我们必须要学,如目标管理、绩效管理、时间管理、情绪管理、培训管理等等,大家听到这里可能叹气了,但是我们必须得学,我们是搞管理的,有了这些基本的知识,我们可以更好地管理。我们可以慢慢来,每年学一点,一切都在于坚持,在于重复!

大家上个月的工作做的非常好,各项工作都有起色,尤其是在工作氛围上非常积极,希望大家再接再厉,把工作落到实处,对准靶心,做的更加出色!

谢谢大家!

酒店月工作总结【篇4】

一、保持室内空气流通

优先打开窗户,采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。使用集中空调通风系统时,应保证集中空调系统运转正常,关闭回风,使用全新风运行,确保室内有足够的新风量。

二、设立体温监测岗

在宾馆酒店入口处设立体温监测岗,对宾客进行体温测量,必要时进行复测。对有发热、干咳等症状的宾客,应建议其到就近发热门诊就医。

宾客办理入住手续时应询问其14天内曾到访的地区,对来自或经停湖北的宾客要予以重点关注,为其安排单独区域,尽可能减少与其他地区宾客接触的机会。同时要为其提供医用体温计,每日询问并记录体温。

对入住期间出现发热、干咳等症状的宾客要协助其及时就近就医。

三、实行工作人员健康监测制度

工作人员实行每日健康监测制度,建立工作人员体温监测登记本,若出现发热、乏力、干咳及胸闷等症状时,不得带病上班,应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。

工作人员在为宾客提供服务时应保持个人卫生,勤洗手,并佩戴一次性使用医用口罩。工作服保持清洁卫生。

四、加强日常健康防护工作

1、在醒目位置张贴健康提示,并利用各种显示屏宣传疫情和冬春季传染病防控知识。

2、保持环境卫生清洁,及时清理垃圾。

3、洗手间应保持清洁和干爽,提供洗手液,并保证水龙头等设施正常使用。

4、增设有害标识垃圾桶,用于投放使用过的口罩。

5、公用物品及公共接触物品或部位要加强清洗和消毒。

6、应为入住宾客提供一次性使用医用口罩等防护用品。

7、在前台和餐厅采取分流措施,减少人员聚集,取消非必需的室内外群众性活动。

8、建议暂停宾馆酒店内其他娱乐、健身、美容(体)美发等配套设施的开放。

五、做好宾客的健康宣传工作

1、告知宾客服从、配合宾馆酒店在疫情期间采取的各项措施。

2、要告知宾客如出现发热、乏力、干咳等症状时,应尽快联络酒店工作人员寻求帮助。

3、在人员较多、较为密集的室内公共区域活动时,要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。

4、提醒宾客注意保持手卫生,不要触碰口、眼、鼻。接触口鼻分泌物和可能被污染的物品后,必须洗手,或用免洗手消毒剂消毒。

5、尽量避免乘坐厢式电梯,乘坐时要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。

六、日常清洁和预防性消毒措施

以通风换气为主,同时对地面、墙壁、公共用品用具等进行预防性消毒。公共用品用具严格执行一客一换一消毒。

1、地面、墙壁

配制浓度为1000mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%-6%,配制时取1份消毒液,加入49份水)。消毒作用时间应不少于15分钟。

2、桌面、门把手、水龙头等物体表面

配制浓度为500mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水)。作用30分钟,然后用清水擦拭干净。

3、餐(饮)具

煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟;也可用有效氯为500mg/L 含氯消毒液(例如某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水)浸泡,作用30分钟后,再用清水洗净。

4、毛巾、浴巾、床单、被罩等织物

配制浓度为250mg/L 的含氯消毒剂溶液(配制方法举例某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入199份水)。浸泡15 -30分钟,然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15 分钟。

5、卫生间

客房内卫生间每日消毒1次;客人退房后应及时进行清洁和消毒;公共卫生间应增加巡查频次,视情况增加消毒次数。

卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主,如门把手、水龙头等,可用有效氯为500mg/L~1000mg/L的.含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂,擦拭消毒,作用30分钟后清水擦拭干净。

6、拖布和抹布等清洁工具

清洁工具应专区专用、专物专用,避免交叉污染。使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒,作用30分钟后用清水冲洗干净,晾干存放。

7、注意事项

以清洁为主,预防性消毒为辅,应避免过度消毒。针对不同消毒对象,应按照上述使用浓度、作用时间和消毒方法进行消毒,以确保消毒效果。消毒剂具有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,应戴防护眼镜、口罩和手套等,同时消毒剂具有一定的腐蚀性,注意消毒后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内。

酒店月工作总结【篇5】

时光如细沙,当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走。在这几个月的忙碌工作以来,尽管我没能抓住所有的“时间”,但是我确实在这段工作期间收获了不少的东西。

回顾这x个月,我从一开是的培训老师,到酒店的同事们,再到各式各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的锻炼,更是社会上的经验。以下是我对这一个月来工作的总结:

一、岗前培训

在正式的工作真正的开始前,我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经掌握了不少礼仪方面的知识,但是在这里,还是要一切从头学起。

在这次的学习中,由_x前辈给我们带来教学。在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的非常透彻!这不仅仅是_x前辈讲解的好,而且她对工作的要求也非常的高!以往在学校中我也拿得出手的知识经验,在如今的培训中显得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我终于顺利的掌握了前台的工作技巧。

相对于其他的岗位来说,前台对礼仪的掌握是更加重要的,所以在这次的培训中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通过不断的改进提升了自己的工作能力。

二、工作的情况

来到前台工作,在前期的时候,我通过观察前辈的工作,并做一些简单的工作来度过。但是随着工作的推进,我也开始被要求独立的开始锻炼!这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与陌生顾客的交流中,我很好的锻炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出紧张的情绪,尽管在遇上预料之外的情况时仍然难以避免慌乱,但是比起之前来说,我已经有了很大的提升和进步。

同时,我还要感谢领导,在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种指点,让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的原因。

 三、个人总结

在这个月中,我的收获在心态上!过去没能深入的接触社会,导致我空有经验却没有准备!在这次的实习中也是,初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱。但在熟悉了这里的环境后,我也渐渐的安定了下来。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的开朗,我相信,在未来的工作中,我也能完成的更加出色!

酒店月工作总结【篇6】

根据区委、区政府、区安办关于开展20xx年 “安全生产月”的通知精神,结合园林系统实际,紧紧围绕安全生产月活动主题“强化安全发展观念,提升全民安全素质”,于20xx年xx月xx日至xx日,在园林系统内开展此次活动。现将本次“安全生产月”活动总结如下:

一、提高认识,加强领导

为切实加强“安全生产月”的组织和领导,我局成立由区园林局董健局长为主任,区园林局、温泉公园、金牛山公园、乌山历史风貌区、国光公园分管领导和局机关各科室负责人组成的“安全生产月”活动组织领导小组,负责指导、组织“安全生产月”活动的开展。领导小组下设办公室,设在区园林局,负责承担“安全生产月”活动的具体协调和实施工作。领导小组专门针对这次活动进行了安全形势分析和部署,制定了活动方案并下发到所属公园、景区。各所属单位也相应成立了活动领导小组,制定了具体的活动方案,由各单位主要负责人全面负责,真正做到了责任到人、逐级管理、群策群防,使广大干部职工从思想上认识到安全生产的重要性和必要性,从而形成了人人关系安全,安全关系人人的良好氛围。

二、注重实效,开展活动

活动期间,局机关和所属各单位根据实际情况,组织人员进行了全方位的培训教育,广泛利用宣传栏、横幅、标语等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识,提高了全员的安全生产意识,保证了安全生产宣传的针对性和实效性。活动期间在乌山南广场还专门组织宣传咨询活动,发放宣传单、宣传册等,投入经费近8000元,使安全生产真正深入人心。

三、深挖隐患,治理隐患

结合宣传月活动要求和园林系统的实际情况,对所属公园、景区进行了一次拉网式检查,做到“深挖细抠,不走过场,不留死角”,从检查的情况来看,各单位、场所的消防预案落实情况较好,消防设施设备完好率高,人员的安全意识有所加强,用电安全情况总体比较规范。但在检查的过程中也发现一些问题,针对这些问题,检查组坚持“安全工作,重在落实”的宗旨,不以事小放松要求,当场下达了整改通知书,主要责任人在整改书上签字,限期进行整改,并对整改情况分别进行了复查。从复查效果来看,效果明显。

四、利用契机,常抓不懈

安全工作无小事,只有牢固树立“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的思想,并把思想落实到具体行动,安全工作才能做到常抓不懈。区园林系统将利用这次“安全生产月”的契机,进一步把落实安全工作常态化、经常化。在做到月月有检查的基础上,将采取定时不定时的方法,对所属公园景区进行抽查。从而形成安全工作“反复抓,抓反复”的良好氛围。

通过活动的开展使园林系统上下对开展“安全生产月”有了深刻的认识和体会,安全生产不仅关系到个人、单位、更关系到全社会的安全与稳定。通过这次活动,对全局系统普及安全知识,弘扬安全文化,进一步营造安全发展的舆论环境和社会风尚,促进安全生产有关法律法规的贯彻落实,保持本系统安全生产形势的良好势头奠定了坚实的基础。

酒店月工作总结【篇7】

1、对本部门所需物品进行逐一领取,并对于暂时还用不上的东西统一入本部门库房集中管理,交由专人负责。

2、针对每个人的经验和个性重新定岗分岗,并制定出财产责任制度,把部门的每一个物品都责任到人,并进行日常整理。

3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作,务必保证每一项细小的环节都可以安全完美的完成。

4、对地下一层游戏室存在的问题和供应商联系,协调解决办法,对存在问题的电视和饮水机和电器供应商协调跟换,都在进行中。

5、对于阳台摆放的不合适的家具和家具供应商协调跟换,现已运走。跟进中。

6、针对地下一层潮气严重的问题,由保安部配合太开外面的窗口玻璃,现在情况好转一些,但见效并不理想。

7、影视厅的设备调试工作进行完毕,对于原先电影片源筛选后和供应商联系重新跟换片源,包括暂缺的2D电影资源和操作方法,目前跟进中。

8、配合景区的相关部门对康乐部的家具和音响进行测试和验收。

9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面情况,并沟通还需解决的问题,现课程已基本确认完毕。

10、做出10天康乐部培训计划,准备下一阶段的培训,已上交。

11、组织培训关于健身房、游戏室、KTV的设备使用方法和维护细则。

酒店月工作总结【篇8】

__酒店在疫情防控期间的工作总结如下:

1.开展环境消杀。

首次恢复营业的经营单位必须对营业场所、设备设施、餐具用具等进行一次全面彻底的清洗消毒。特别是在疫情防控期间被征用作为集中隔离留观场所的宾馆、酒店,一定要进行一次全面彻底的终末消毒,并在消毒密闭空置一周后才能再度启用正常营业。室内尽量自然开窗通风,使用中央空调应关闭回风系统,增加过滤器的清洁消毒和更换频次,电梯轿厢内不使用空调,加强通风,限制乘坐电梯人数,提倡三层以下的经营场所不使用厢式电梯。对大堂、电梯、楼道等公共区域做好地面、公用物品及公共接触物品或部位消毒工作,每天至少在营业前和结束后各消毒一次,可根据客流量适当增加消毒次数,电梯按键1次/2小时。设置废弃口罩回收箱,对垃圾及时分类清理。餐具严格执行一人一用一消毒,严格对餐具配送单位的卫生监管。

2.加强员工防护。

各经营单位要开展员工防护知识培训,为员工准备疫情防护物资,切实做好员工自身防护,每日对从业人员进行晨检和体温监测,建立员工健康档案管理制度。身体状况较差的,暂停复工上岗。

3.建立追溯制度。

对进店消费者进行登记,形成档案管理。消费者进店出示健康码,必须测体温,超过37.3或干咳等呼吸道症状或腹泻等消化道症状的,一律不准进入,并提醒其就诊。入店同桌就餐,至少登记一名客人的姓名和联系方式。消费者进店后除就餐外,全程佩戴口罩。提倡无接触式买单付账。对入驻宾馆、酒店的入境人员如实登记相关信息和入境事由及停留时间,并第一时间向辖区指挥部报告,进行集中隔离医学观察。

4.控制人员聚集。

疫情解除前,餐饮服务企业禁止接待大规模聚餐活动。早餐、快餐、小吃等小型餐饮企业减少桌椅摆放,一人一桌用餐。宾馆酒店住宿经营在前台等人员易聚集区域采取分流措施,划线排队,并指定专人维护秩序,要求顾客戴口罩排队,保持安全距离。宾馆酒店自助餐、西餐有序排队取餐,保持安全距离,分散就座,减少人员聚集。中大型餐饮企业包房消费,顾客隔位相坐,倡导文明用餐,提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消费引导消费者隔桌安排就餐,减少桌椅摆放,加大桌间距离。消费者就餐期间不喧哗、不吸烟、不近身敬酒,自觉接受服务人员劝导。

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