时间在弹指之间消逝，你可以开始这段时间的总结了，工作总结可以提上日程了，总结有利于让自己的工作思路更加的清晰。我们在写总结时可以从哪方面着手呢？经过搜索和整理，我们为大家呈上产品研发工作总结，相信你能从本文中找到需要的内容。
产品研发工作总结 篇1
时光荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了20xx年年末，回首这一年，不禁感慨万千，在这一年中，有欢笑也有泪水，但是很充实也学到了很多东西，在领导和同事的积极帮助下，各方面的能力都有所提高，没有辜负大家对我的新任，现将本年度的工作总结如下：
一、加强思想政治学习，不断提高自身素养。
认真学习科学发展观，把学习作为工作和生活中的一项重要内容，夯实理论基础，不断汲取新的知识，更新理念，提高自己的政治水平，坚持科学发展观，以适应社会发展和社会经济发展的客观要求。
二、恪尽职守，认真完成本职工作。
在工作中，严格遵守班组里的各项规章制度，爱岗敬业、扎实工作、热情服务、勤学苦干，充分发挥一不怕苦、二不怕累、确保成功的战斗精神，任劳任怨，不畏困难。在本职岗位上发挥出应有的作用。
三、努力学习，不断提升业务水平。
我深知在社会发展如此之快的今天不断学习提高是多么的重要，只有能认真学习才能更好的完成自己的工作任务，更好的为人民服务。为了不断提高自身技能，我从不放过每一个学习的机会，在工作中虚心求教，不断总结完善，创新思路，科学统筹，大大的提高了工作效率。利用业余时间参加高等教育自学考试，并于今年7月份拿下本科毕业证。为自己更好的完成本工作打下了坚实的基础。
四、树立工作目标，创品牌服务形象。
心系客户，想之所想，急之所急，“客户满意、业务发展”始终作为我的工作目标，尽自己所能为客户排忧解难，主动热情，迅速办理，及时回复，用诚心、细心、耐心、精心，为客户提供优质热忱的服务。
作为一名入党积极分子，发展对象的我要时刻谨记党的教诲，时刻以党员的行为准则来约束自己，要不断的鞭策自己，不断地完善自己，在班组中起先锋模范带头作用。积极向党组织靠拢，争取早日成为党组织中的一员。
在20xx年这一年里，经本人在学习、工作、生活等各方面的努力，得到了分公司各位领导和班组所有员工、相关班组的一致认可。再次被组员评选为20xx年分公司先进生产工作者。本人在近些年来所取的成绩，都离不开分公司领导和同事的热心的帮助。
在新的一年中，我一定要把工作做的更出色些，把每一位用户都当成自己知心的朋友，热心的为用户服务。勇于面对各种困难和挑战，努力铸就生命的辉煌。尽自己最大努力，为我们的企业贡献自己的一份力量，为我们的企业树立新的形象，朝着“更快、更高、更强”方向迈进，突破，没有终点。
20xx一年中，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我各方面都取得了长足的进步。
记得当初毕业面试的时候，一位考官问我，农村信用社是什么。我顿时哑然，想了很久，才回答说农村信用社是一个金融机构。除此之外，对农村信用社便一无所知了。所以，当我被单位录用以后，如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业，便成了我的当务之急。
一、理论学习使我对农村信用社有了一个初步的认识和了解。
不懂就学，是一切进步取得的前提和基础。《农村信用社经营管理》、《经济工作者学习资料》、《中国金融》、《广西金融研究》、《信用社财务管理》、《农村信贷》等教材和书籍让我手不释卷，因为有了大学专业课的底子，使我对这些金融知识更为容易理解和掌握。一番理论知识的学习后，我开始知道，农村信用社是由农民按照自愿、民主、互利的原则入股，由社员民主管理的合作金融组织，其经过50多年的改革和发展后，已经成为我国金融体系的重要组成部分和农村金融的基础力量。农村信用社是农村金融的主力军，是联系农民的金融纽带，农村信用社的根在农村，离开农村就成了无源之水?但这些认识都还是肤浅的，还需要我在实践当中去不断深入地理解。
二、坚持思想政治学习让我的思想理论素养不断得到提高。
一直以来，学习各种金融法律、法规，积极参加单位组织的各种政治学习活动。通过不断学习，使自身的思想理论素养得到了进一步的完善，思想上牢固树立了全心全意为人民服务的人生观、价值观。
勤勉的精神和爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。一年以来，我在行动上自觉实践农村信用社为“三农”服务的宗旨，用满腔热情积极、认真、细致地完成好每一项任务，严格遵守各项金融法律、法规以及单位的各项规章制度，认真履行“三防一保”职责，自觉按规操作；平时生活中团结同志、作风正派、、不谋私利，不参与赌博等违法乱纪行为，自觉抵制各种不良风气的侵蚀。
三、实践让我的业务技能不断增长，工作能力不断加强。
刚开始时我是在内勤岗位跟班实践，从第一天开始，难题就接踵而至。对五笔、珠算、点钞、电脑业务、财会业务等业务技能要么是一知半解，要么根本就是一窍不通。从零开始，一边是同事们的悉心指导，一边是自己对着书本反复练习，早上起床和晚上睡觉前都要练上几遍。几个月下来，已经能比较熟练地掌握了，而且已经能够独立上机操作业务。
今年，由于人员的调整，我接手信贷工作，所分管的两个行政村人口一共3000多人，进村的道路极其难走，晴天灰尘滚滚，雨天泥泞不堪，而且个别屯离镇上有十几公里。加上刚开始时我对这两个村的情况知之甚少，所以面临的难度可想而知。在这种情况下，我克服重重困难，不摆架子，积极的走村串户了解情况。我首先找到了各村委会的干部，向他们了解村里的基本情况。一段时间下来，我对所管辖村的经济基础、主要经济收入来源、支柱农业以及农户的一些基本状况已经有了一个大致的了解；接下来，我便逐户的走访那些借款逾期较久的借款户，具体了解他们的情况以便对症下药。
马善国一家，在我走访时所了解到的情况是他们家劳动力充足，靠种植甘蔗每年有一定的经济来源，而于1915年所借的四千七百元借款却久而未还，所欠利息已经是一千两百多元。深入一了解，原来这笔借款当初是他的父亲所用，如今两个儿子分家后谁也不愿意承担年老体衰的父亲的这笔债务。为此，我两次登门找他们一家谈心，动员两个儿子一起分担父亲的债务。后来，分债的手续一办妥，大儿子马上还了一千元及欠下的利息。截止今年3月底，我的各项年度任务指标都完成得较好。通过实践，我解决实际问题的能力和组织能力也得到了很好的锻炼。
四、一分耕耘，一分收获，成绩是对我一年来所有努力的肯定。
接手信贷工作以来，本人各项年度任务完成情况较好。截止六月底，个人揽存13.5万元，完成年度任务的94%；收回正常贷款39万元，完成年度任务的86%，比去年同期多收5万元；收回逾期贷款12万元，完成年度任务的229%，比去年同期多收5.5万元；收回呆滞贷款2.9万元，完成任务的54%，比去年同期多收1.6万元；收回呆帐800元，完成年度任务的133%；收回利息4.9万元，完成年度任务的29.5%，比去年同期多收2.1万元；发放贷款59万元，完成年度任务的89%，比去年同期多增29万元。
正所谓是“金无赤足，人无完人”，在取得一点成绩的同时，我也还存在着以下几点的不足：
一是工作中有时魄力还不够，放不开手脚；
二是在处理一些事情时有时显得较为急躁；
三是对一些业务技能特别是财会业务还不够熟悉。
在今后的工作中，我将发扬成绩，克服不足，朝着以下几个方向努力：
1、学无止镜，时代的发展瞬息万变，各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种金融理论知识，并用于指导实践，以更好的适应行业发展的需要。
2、熟练的掌握各种业务技能特别是计算机操作、财会业务等技能才能更好的实践为“三农”服务的宗旨，我将通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。
3、“学精于勤而荒于嬉”，实践是不断取得进步的基础。我要通过实践不断的锻炼自己的胆识和魄力，提高自己解决实际问题的能力，并在实践的过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情的对待每一件工作。
总之，短短的一年见习期，是我人生角色转换的一年，是我不断成长的一年，也是我对农村金融事业由陌生进而熟悉、热爱并愿意为之终生默默奉献的一年。
产品研发工作总结 篇2
时间如白马过隙，我来比亚迪已有三个月，试用期也已接近尾声，感谢十六部制动器厂能给我展示才能、实现自身价值的机会。短短的三个月，我对比亚迪有了更深的认识，对公司文化和战略目标有更深的了解：比亚迪倡导的“以厂为家、爱厂如家”的“家文化”，比亚迪汽车追求的“两个第一”的目标等深深打动了我，而我作为比亚迪的一份子而感到自豪。我相信，经过比亚迪人不懈的努力，我们能把民族自主品牌做得更大、更强。进入公司后的三个月时间里，在制动器厂各领导的指导和同事们的热心帮助，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报：
一、对公司的认识比亚迪国内知名的自主民族品牌，现拥有IT、汽车以及新能源三大产业，是集研究、开发、生产、销售为一体的**市重点高新技术企业。F3F0等车型在国内销量屡创新高，开拓了国外生产基地和国际销售渠道，“741工程”的不断推行汽车领域正在向“两个目标”飞速前进着。
二、工作成绩我编制于十六事业部制动器厂产品研发部，主要负责制动器产品的设计开发、生产工艺、质量控制等，期间工作完成状态如下：
1、参与了F6产品的工装夹具的设计和完善设计过程的体系文件
2、参与和山特维克、**钻石等刀具供应商进行的F6前支架和钳体加工刀具的确认和工艺改进
3、F6生产过程工艺卡片的制作
4、配合制动器2组组员完善其它车型产品的夹具的设计目前，所有车型的制动器项目正在如火如荼的进行着，e6进行试装阶段、年底试制加工的F6部分产品、明年年初的5a产品、计划中的c6制动器，还有未来更多的车型
三、存在问题及对其改进方法由于在原公司从事的是摩托车发动机的生产工艺和质量管理，未涉及汽车制动器系统，对制动器的具体结构原理还不很清晰，我将会在今后的工作中多向前辈请教，用最短的时间熟悉公司业务及流程。
虽然只有短短的三个月，但对于我来说受益匪浅。面对发展日趋迅猛的21世纪，我和所有比亚迪人一样将继续锐意进取，持续拼搏创新，不断追求卓越，用不懈的努力开启臻至未来！
产品研发工作总结 篇3
随着时针和秒针交替运行的滴答声，转眼20xx年已悄然走过，即将迎来20xx年，回顾过去的一年，产品研发部在公司领导的正确指导下，在兄弟部门的密切配合下，在部门同仁的共同努力下，顺利完成了公司制定的各项前期筹备任务。现将20xx年工作总结如下：
一、详细学习总规，了解经营核心
入职后，公司领导先行组织认真对项目文字版策划总规学习。并通过不定时的学习中讨论，讨论中学习的方式，加深对整体项目策划的理解。使我们全面了解项目位于xx市xx乡与xx镇交界处，距xx市区约4公里，总投资31.65亿元，属全省第37次重大调度项目。公司重点利用xx特有的“盐、药、道、酒”四大核心旅游资源，以国教养生文化为底蕴，以盐泉为核心支柱，整合酒都、药都、盐都等养生资源;中国首创盐泉养生旅游新概念，让游客在愉悦的旅程中养身、养神、养心、养性，将给人们创造天堂般美丽、舒适的养生旅游度假环境，打造全国第一个复合型养生旅游项目，国际一流的养生旅游度假基地。同时围绕以“盐”为核心，深度盐开发，做足盐文化，打造出中国最具特色的盐泉养生旅游度假区，成为xx旅游的新地标。
二、依据项目总规，细化产品设计
在充分理解总规前期文案策划的基础上，根据公司对项目分期分批建设的原则，在相关领导的指导下，对一期营业配套项目进行局部方案量化。依据总规对一期涉及的经营项目，进行梳理性的整理和完善，使产品更具竞争性和实用性。并在相关部门通力配合下，顺利完成一期(一阶段)东方死海养生区、游客餐饮中心、游客住宿中心、后勤服务楼等，营业配套项目的工程设计任务书及最低运营人力编制需求方案工作。
三、外出考察学习，完善产品设计
为了使产品在国内更具有独特性和超前性，参与公司多次组织的与相关部门联合外出考察学习。先后对浙江、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广东、山西等盐泉和温泉资源企业考察，重点对同行业的xx死海和xx死海，以及自贡的盐文化旅游资源和经营特色进行相应的详细了解。在借鉴同业的成功经验的基础上，并根据本项目的客源市场定位，以及区域资源优势，对产品设计和产品特色作出有机的调整。以死海沐浴养生为主，水上娱乐互动作夏季补充，温泉养生作冬季补充，使产品形成季节的优势互补。在产品设计满足客源市场需求的同时，融入温泉的服务理念打造东方死海旅游新品牌。
四、接待各级领导，筹备项目开基
项目自立项以来，受到省内各级单位及相关领导的关注，并在政策上给予了极大的支持。期间现场接待了xx省级政府副省长xx、省国土厅厅长xx、xx市委副书记xxx等省市领导的检查指导，在听取公司对项目规划及筹备进展后，纷纷给予了高度的评价。同时也就项目在筹备过程需政府协调的问题，认真听取汇报并记录备案，会后逐项及时排解和回复，对加快项目的进度起到积极的作用。在各级政府共同关注及支持下，在集团公司领导的正确指导及鼎力配合下，顺利完成xxx《xx首创盐温泉养生度假旅游区开基大典》前期策划和现场接待方案。开基大典的圆满成功，在受到参会嘉宾赞扬的同时，也在xx爆发较大的社会影响力，为项目快速推进奠定良好的基础。
五、采集产品资料，做好信息收集
根据项目一期(一阶段)产品的市场定位及经营需求，为配合好项目工程设计阶段性推进需要，对相应的经营项目设备进行了网络信息采集。信息采集主要针对设备的产地、品牌、规格、功率、特点等数据资料，以及使用说明等文字资料，为项目局部硬件设计需求提供详细依据。同时也为制定设备设施使用保养流程，降低设备设施损耗，延长设备设施使用寿命，全面提升员工日常工作中的综合业务技能。
六、收集人才信息，做好人力储备
旅游行业是一个劳动密集的产业，业务科目繁多，需要不同类别的专业人才加入。针对一期(一阶段)项目岗位及人才需求，为应对部分岗位急需、特殊人才招聘难的问题，采用了意向性超前约聘办法。提前对核心岗位人才电话约聘，将部分符合岗位需求标准，有意向加入公司工作的人员简历收集储备。再根据项目的实时进度情况，合理安排适时的阶段加入公司服务。经过供需双方充分的了解及认知，使所需人才做到“召之即来，来之能战，战则必胜”人才使用关。
七、协助一期修规，完成方案评审
依据集团项目开发原则：一期集中开发大众型、人气旺、投资省的项目，二期开发个性化、投资大的项目，二期开发时要能不影响一期正常经营的工作要求。部门积极参与协助一期东方死海配套项目前期的规划设计跟进工作。在集团公司领导的鼎力支持及设计公司的通力配合下，顺利完成一期营业配套项目修建性详规的报批，并通过项目相关专家评审通过。
八、积极参与活动，营造和谐氛围
高效有序的的工作效率，离不开公司各部门的相互协作，更需要一个快乐工作及生活的和谐氛围。为了营造良好的工作氛围，部门积极参与公司组织的各项文娱活动，如：五四青年节的卡拉OK比赛、中秋节的邀月晚会、光棍节的美食派对、指挥部绿地平整等相关活动。不但增进了部门岗位之间的认识，拉近部门之间伙伴关系，同时也提升了整个团队的集体荣誉感和企业使命感。
认真回顾、分析过去的一年，部门也存在以下不足：
1.策划思路保守，产品缺少创新：前期协助一期项目文案策划过程中墨守陈规，产品设计方案依照传统温泉规划布局，没有突出盐泉本身独有的特色。后经集团领导及团队成员的思路不断碰撞，通过实地观摩考察和学习国外书籍资料，在汇总同业项目经营特点的基础上，使部门成员的产品思路豁然开朗，共同达成“东方死海”项目新的设计共识。
2.缺少资源共享，缺乏沟通理解：在项目日常推进及重大活动中，没有很好的借助集团公司内部的优势资源共享，部门之间缺少沟通，导致部分工作很努力，但工作成绩不是很明显。如在开基大典的过程中，集团公司委派精兵强将前来协助，大家在前期工作推进中各司其事，没有针对大典进度认真有效的沟通。期间双方交叉点的工作经常扯皮，既影响了大家的工作情绪，有影响了工作的进度。
总结过去的一年，是为新的一年工作顺利展开打下坚实的基础。20xx年是产品研发部项目产品研发完善年，骨干团队成立组建年，筹备专项实施推进年。同时也肩负着集团公司樟树项目的品牌推广和品牌塑造重任。
产品研发工作总结 篇4
随着时针和秒针交替运行的滴答声，转眼兔年已悄然走过，即将迎来祥龙年、中国年。回顾过去的一年，产品研发部在公司领导的正确指导下，在兄弟部门的密切配合下，在部门同仁的共同努力下，顺利完成了公司制定的各项前期筹备任务。现将工作总结如下：
1、详细学习总规，了解经营核心：入职后，公司领导先行组织认真对项目文字版策划总规学习。并通过不定时的学习中讨论，讨论中学习的方式，加深对整体项目策划的理解。使我们全面了解项目位于樟树市洋湖乡与阁山镇交界处，距樟树市区约4公里，总投资31.65亿元，属全省第37次重大调度项目。公司重点利用樟树特有的“盐、药、道、酒”四大核心旅游资源，以国教养生文化为底蕴，以盐泉为核心支柱，整合酒都、药都、盐都等养生资源；中国首创盐泉养生旅游新概念，让游客在愉悦的旅程中养身、养神、养心、养性，将给人们创造天堂般美丽、舒适的养生旅游度假环境，打造全国第一个复合型养生旅游项目，国际一流的养生旅游度假基地。同时围绕以“盐”为核心，深度盐开发，做足盐文化，打造出中国最具特色的盐泉养生旅游度假区，成为江西旅游的新地标。
2、依据项目总规，细化产品设计：在充分理解总规前期文案策划的基础上，根据公司对项目分期分批建设的原则，在相关领导的指导下，对一期营业配套项目进行局部方案量化。依据总规对一期涉及的经营项目，进行梳理性的整理和完善，使产品更具竞争性和实用性。并在相关部门通力配合下，顺利完成一期（一阶段）东方死海养生区、游客餐饮中心、游客住宿中心、后勤服务楼等，营业配套项目的工程设计任务书及最低运营人力编制需求方案工作。
3、外出考察学习，完善产品设计：为了使产品在国内更具有独特性和超前性，参与公司多次组织的与相关部门联合外出考察学习。先后对浙江、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广东、山西等盐泉和温泉资源企业考察，重点对同行业的大英死海和运城死海，以及自贡的盐文化旅游资源和经营特色进行相应的详细了解。在借鉴同业的成功经验的基础上，并根据本项目的客源市场定位，以及区域资源优势，对产品设计和产品特色作出有机的调整。以死海沐浴养生为主，水上娱乐互动作夏季补充，温泉养生作冬季补充，使产品形成季节的优势互补。在产品设计满足客源市场需求的同时，融入温泉的服务理念打造东方死海旅游新品牌。
4、接待各级领导，筹备项目开基：项目自立项以来，受到省内各级单位及相关领导的关注，并在政策上给予了极大的支持。期间现场接待了江西省政府副省长朱虹、省国土厅厅长胡宪、宜春市委副书记任桃英等省市领导的检查指导，在听取公司对项目规划及筹备进展后，纷纷给予了高度的评价。同时也就项目在筹备过程需政府协调的问题，认真听取汇报并记录备案，会后逐项及时排解和回复，对加快项目的进度起到积极的作用。在各级政府共同关注及支持下，在集团公司领导的正确指导及鼎力配合下，顺利完成6.19《中国首创盐温泉养生度假旅游区开基大典》前期策划和现场接待方案。开基大典的圆满成功，在受到参会嘉宾赞扬的同时，也在樟树爆发较大的社会影响力，为项目快速推进奠定良好的基础。
5、采集产品资料，做好信息收集：根据项目一期（一阶段）产品的市场定位及经营需求，为配合好项目工程设计阶段性推进需要，对相应的经营项目设备进行了网络信息采集。信息采集主要针对设备的产地、品牌、规格、功率、特点等数据资料，以及使用说明等文字资料，为项目局部硬件设计需求提供详细依据。同时也为制定设备设施使用保养流程，降低设备设施损耗，延长设备设施使用寿命，全面提升员工日常工作中的综合业务技能。
6、收集人才信息，做好人力储备：旅游行业是一个劳动密集的产业，业务科目繁多，需要不同类别的专业人才加入。针对一期（一阶段）项目岗位及人才需求，为应对部分岗位急需、特殊人才招聘难的问题，采用了意向性超前约聘办法。提前对核心岗位人才电话约聘，将部分符合岗位需求标准，有意向加入公司工作的人员简历收集储备。再根据项目的实时进度情况，合理安排适时的阶段加入公司服务。经过供需双方充分的了解及认知，使所需人才做到“召之即来，来之能战，战则必胜”人才使用关。
7、协助一期修规，完成方案评审：依据集团项目开发原则：一期集中开发大众型、人气旺、投资省的项目，二期开发个性化、投资大的项目，二期开发时要能不影响一期正常经营的工作要求。部门积极参与协助一期东方死海配套项目前期的规划设计跟进工作。在集团公司领导的鼎力支持及设计公司的通力配合下，顺利完成一期营业配套项目修建性详规的报批，并通过项目相关专家评审通过。
8、积极参与活动，营造和谐氛围：高效有序的的工作效率，离不开公司各部门的相互协作，更需要一个快乐工作及生活的和谐氛围。为了营造良好的工作氛围，部门积极参与公司组织的各项文娱活动，如：五四青年节的卡拉OK比赛、中秋节的邀月晚会、光棍节的美食派对、指挥部绿地平整等相关活动。不但增进了部门岗位之间的认识，拉近部门之间伙伴关系，同时也提升了整个团队的集体荣誉感和企业使命感。
认真回顾、分析过去的一年，部门也存在以下不足：
1、策划思路保守，产品缺少创新：前期协助一期项目文案策划过程中墨守陈规，产品设计方案依照传统温泉规划布局，没有突出盐泉本身独有的特色。后经集团领导及团队成员的思路不断碰撞，通过实地观摩考察和学习国外书籍资料，在汇总同业项目经营特点的基础上，使部门成员的产品思路豁然开朗，共同达成“东方死海”项目新的设计共识。
2、缺少资源共享，缺乏沟通理解：在项目日常推进及重大活动中，没有很好的借助集团公司内部的优势资源共享，部门之间缺少沟通，导致部分工作很努力，但工作成绩不是很明显。如在开基大典的过程中，集团公司委派精兵强将前来协助，大家在前期工作推进中各司其事，没有针对大典进度认真有效的沟通。期间双方交叉点的工作经常扯皮，既影响了大家的工作情绪，有影响了工作的进度。
不知不觉来到岱山，来到绿海已经两个月了，无论从工作上还是生活上我都深深地融入了这里。
岱山是长生不老的蓬莱仙岛，是怡享生活的安乐之窝，是苍茫东海上的一叶扁舟，是喧嚣都市外的一片净土，是陶渊明笔下的世外桃源。这里民风淳朴，让人能够放下戒备，悠然地生活，全身心地工作。这里还有我素未谋面却不知从何时开始就一直很向往的海，很长时间以来我都认为只有浩瀚的海才可以包容满是缺点的“人”；只有在面对海时，才会意识到自己的微不足道与渺小，才能不再浮躁回归平静，对周边世界充满无限敬畏。月圆月缺，繁星点点，渔家灯火，常常淹没在海的静谧与神秘里，不时听到谁家播放的妙语梵音，海与佛的包容映出一副海天佛国的景象来。
来到绿海，我幸运地走上了自己想要走的路。当我25岁的时候，敏感脆弱的皮肤还一次次发难让我束手无策，我就暗暗下了决心，一定要研究皮肤，研究药妆，为自己也为更多敏感肤质者保驾护航。在这里，我找到了一个有机会使自己更“美”的工作，一个有机会揭开那些琳琅满目化妆品面纱的工作，一个有机会为更多人带来美与惊喜的工作。得天独厚的自然环境，真挚朴实的人文情怀，对理想和信念的坚定追求，是我可以投入120分工作的源动力。
这段时间我的工作主要分为三个部分：在质检部学习多品种盐及洗化盐的常规检验；应电子商务部要求开发生产精油皂；应公司发展要求探索寻求海洋保健品及活性物质提取方面的项目。
在质检部的学习中，我了解了公司主营盐的'品种，以及这些盐的检验指标，检验方法，重点学习了洗化盐的检验方法。质检部的工作琐碎且常规，但却是保证产品质量，减少不合格产品或原料带来的损失，为企业品牌把关的重要防护线。只有质检部的工作做到位了，公司才可以“高枕无忧”地谈壮大发展。
开发精油皂是这段时间的主要工作内容，也是我对化妆品从“门外看热闹”到“门内看门道”的一个过程。来公司之前我就有自己动手做皂的想法，当然这是绝大多数美容书籍里宣称的“冷皂”，与我们后面的“热皂”有着天壤之别。
初始制皂的过程中，我充分发挥了自己的主观想象力，把美容书籍中拥有“美好”名字和功效的东西铆劲儿往皂里添加，我以为只要不吝惜成本就可以得到神奇功效的皂。事实上，过犹不及，此消彼长，多因素平衡，是组建配方的重要原则，做“冷皂”的思维也基本不适用于做“热皂”。“热皂”是工业制皂的范畴，是各大化妆品厂家制皂的主要途径，它以严谨的专业的科学的态度审视皂的各项指标，以安全，稳定，持久，低刺激，具备一定的功效为目的，但其中一些写着专业化学名称的成分令非专业人士闻之色变。“冷皂”基本上属于手工DIY的范畴，其生产也以手工作坊为主，以追求纯天然，远离化学品(实则不然)，自己动手，乐在其中为目的，这也是大多数人更“迷信”，“迷恋”冷皂的原因，但产品的安全性，稳定性，刺激性等并不可控。受自身思维视角以及专业知识的限制，大众往往是盲从的。
实验之初就已经做出皂的外观来，但时至今时今日，我都没有一款令自己百分之百满意的产品。做皂是一个科学实验的工作，同时也在印证生活的哲理‘形似容易神似难’，“没有完美，只有完善”，“懂得越多，越是无知”等。
受“冷皂”思维先入为主的影响，在实验之初并不顺利，但还是能鼓捣出各种样子的皂来。第一批次内部试用后收到反馈皂皂滋润度不够，但颜色和气味还不错；许超锋经理较为专业的点评肥皂味过浓，起泡力不足，皂太硬，按之易掉块儿等。从形态到功能，它都不是一块合格的皂。看遍所有与制皂有关的文献资料，通过大量的实验验证，我都找不到能同时解决以上所有，或大多数问题的方法。网页书本提供的信息太有限了，我不得不挨个求教于原料厂家的工程师或其他愿意指点一二的制皂师们，从他们的只言片语中汲取思路方法，改进实验。
实验开展一段时间后，终于有一款皂首次受到电子商务部门的肯定，然而这个肯定带来的欣喜并不长久。由于订购的皂基原料与厂家提供的样品有一定差异，伴随着季节性温度与湿度的变化，原配方做出的皂并非那么完美，皂的质感及洗感与热销皂仍有一定差距。经过不断的求教摸索之后，皂的质感及洗感也被认同即它作为一款皂本身该具备的功效及价值已经拥有，若只是手工作坊，实验可以停止并进行批量制作，然而要作为一个合格的商品，它还远达不到要求。观察之前皂的样品，纯天然无添加的色泽及香味随着时间的推移逐渐淡去，皂的原始色泽及味道开始凸显，加入皂中的薰衣草花苞全部褐变，天气潮湿时皂还有“出油”现象等。此时实验进入最难的领域定香定色，同时保证皂品质的稳定性以及持久性。
通过与化妆品工程师们的探讨，伴随着自己制皂经验的增加，，愈来愈觉得还有很多未考虑到的因素，比如皂中含有约30%40%的水分，如没有适当的“保水”措施，皂可能在拆封后不久体积严重收缩；皂基中含有大量的不饱和脂肪酸，加入色素后，在紫外光的照射下，有色变的可能性等。当我越来越全面地了解到这些问题时，我才慢慢地由一个站在柜台前买皂的人，转变为一个站在机器前制皂的人。在尽量保证产品稳定性的前提下，历时一个多月研制的精油皂就要生产了。由于没有实际生产的经验，在最初的放大实验中遇到了一系列问题，生产效率低下，出皂不规整，热封膜时皂会融化等。根据这些问题，考虑改进生产方法，结合生产效率定制相应的模具，购置更为快速均匀的切皂设备，购置较低温度下可以热封膜的设备等。采购设备与放大实验我都较为生疏，有幸在许超锋经理的帮助下理顺了思路，争取在5月底生产出第一批皂来。
此外，结合所学专业对海洋保健品以及海洋活性物质的立项进行探索也是这段时间工作的一部分。我主要查阅了国家药监局近年来批准上市的海洋类保健品，了解了目前市场上海洋类保健品的主要类型；调研了舟山及山东等地海洋类食品及保健品加工企业的经营项目及市场定位；阅读国家863计划海洋技术成果汇编，以及海洋保健品，海洋药物学等书籍，了解具有潜在价值的海洋产品开发项目；与领导同事及学校老师等讨论舟山海洋资源，以及某些开发项目的可实施性等。
目前，海洋产品的开发大体可以分为以下几个方面：
一、海洋食品加工；特色食品是最能直接利用海洋资源优势的项目，也是最难“突出重围”的项目。难点在于有一个特色的定位，优势，卖点在哪里；
二、利用海产品下脚料进行海洋仿生食品加工；这项可以与第一项结合开展，也可单独开展，优势在于原料廉价易得，难点在于仿生食品加工技术，以及国人对仿生食品的认可度；
三、利用海产品下脚料酶解进行胶原蛋白等活性物质的提取；这不是一个新鲜的项目，难点在于销路，定位；
四、海洋保健品的模仿加工以及新型海洋保健品开发；模仿的风险在于没有模仿到精髓，却无形中替他人做了宣传；一个成功的模仿，要么速度快，要么模仿之后又有超越既具有别人的精髓，又拥有自己的特色。开发新型的海洋保健品，选项目较难，投入较大，上市周期较长，宣传费用较大等；
五、海洋饮料产品加工；以个人不成熟的观点来看，这个项目很有潜力。至少在我的印象中，没有一款叫得出名字来的海洋饮料，没准可以做得如王老吉，加多宝那样。潜在的风险在于海洋风味有可能是小众口味，不知道将来的接受程度如何；
六、海洋活性物质提取及深加工；难点在于寻找一个合适的项目，这方面还有待于与更多该领域的专家学者沟通。
诚如前面做皂的经验，在探索海洋这一全新领域的时候，目前我还是以一个门外汉，局外人的角度来审视探索的。只有深入的全面的学习，与外界更多的接触与交流，时至某日才能真正打开海洋产品开发这个大门，融入到行业当中去，游刃有余地辨别行业信息，把握行业脉搏，并从中汲取灵感，为我们成功经营这个行业奠定基础。
需要学习的知识，需要探索的道路永无止境。但有一点很重要，必须加强与外界的沟通，将头脑中注入新的活力，才不会固步自封，坐井观天；再往前一步，得到的将是整个天空！
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食品生产工作总结推荐
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食品生产工作总结【篇1】
前言：
要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下，学到的理论知识可以得以具体化。有时，实习可以帮助人们确定，一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。
在有些专业，特别是一些社会学领域的专业里，实习是必修项目，或是在学习中，或是在入校前必须完成。因为实习有时是发放录取通知的前提条件。通常，大学生要自己找实习职位。但对于必修的实习，学校会助一臂之力来安排，甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入学生守则，考虑到将来的就业机会，实习也是很有益处的：在雇主，尤其是自由经济中的雇主眼中，实践经验与考试卷上的好分数同样重要。
实习目的：
通过参观和实践，巩固专业基础知识和专业知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习，毕业论文（设计）以及工作打下坚实的基础。具体
1，接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位，作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识；
2，学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业，热爱劳动，遵守组织纪律的良好品德；
3，学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；
4，了解和初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标
5，了解生产工艺所用的设备（规格型号及工作原理）
实习时间：7月5日上午
实习地点：广州市开发区永和经济区田园西路2号
实习单位：广州市益力多乳品有限公司
实习内容：从大学城广工出发，坐了大概一个多小时的校车，到达了黄埔开发区的益力多工厂。益力多是一个世界性的名牌，很久之前我就从电视上面了解过益力多这种产品。
我们在益力多厂房进行的是参观实习，目的的是简单了解一个产品的生产流程。我们的参观实习分为两部分，第一部分是益力多公司向我们介绍益力多公司的企业文化和益力多这种产品。
益力多公司的历史在这里我就不描述了。但是我还是要简单说一下益力多这种乳酸饮料。
益力多每瓶100ML，5瓶100ML益力多在市场的统一价格是是8.8元，是市面上最贵的乳酸饮料之一。益力多标榜的是它独有的菌----益力多菌。
益力多菌，学名干酪乳杆菌代田株，属于益生菌的一种，主要功能是分解乳糖，活动地点在小肠下部，特点是耐酸性特强，能活着到达小肠发挥作用。
生产流程：
益力多的生产被分为了二大过程：原料制作过程和包装过程
制作过程包括：
1，原料溶解罐溶解原料，用热水把奶粉及糖类溶解成液状奶原料液。
2，过滤，把原料液里面还没有溶解的粉状物过滤掉，避免堵塞原料输送的管道。
3，液压杀菌机杀菌，把过滤后的原料液输送经过液压杀菌机，进行巴氏杀菌。
4，制作发酵液，把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培养罐，进行几天的发酵
5，匀质机匀质，由于经过几天的发酵，会造成发酵液里面的物质沉淀分层，所以要把发酵液均匀一下，避免沉淀。
6，冷却器冷却，把发酵液进行冷却。
7，液体调和，把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐，进行均匀调和。
经过以上7个步骤后，益力多的浓溶液就制作好了。
包装过程：
1，自来水过滤，把自来水送进活性炭罐，进行初过滤，然后再送进精密过滤器进行细过滤。
2，杀菌冷却，把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器，先进行升温消毒然后再冷却自来水。
3，液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成益力多的味道，然后传输进灌装液储藏罐。
4，制作益力多瓶子，利用成形机，把聚丙烯小颗粒变为益力多瓶子。
5，无菌灌装，在无菌环境内，利用灌装机把益力多溶液注入益力多的瓶子。
6，无菌封盖，在无菌环境内，利用封盖机把装有益力多的瓶子用铝箔封好，然后印刷标签。
7，收缩包装，把5只/50之益力多包装成形。
8，冷藏，把成品益力多输送进冷藏库。
实习体会：
通过这次在益力多参观实习，使我真正了解流水生产线的真正意义。高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发。
实习时间：7月6日上午
实习地点：广东省广州市经济技术开发区东区宏明路
实习单位：广州顶益食品有限公司
实习内容：广州顶益食品有限公司负责生产顶益集团在广东的产品，其中最主要生产的是康师傅系列品牌的产品，产品种类包括方便面，饮料，饼干。
这次我们去参观的是顶益集团方便面的生产线。在这里我简单描述一下康师傅方便面的生产流程。
油炸方便面一般生产流程是：
原料搅拌、混合→熟化→复合压片→连续压片→切条波纹、成形→蒸煮糊化→初冷→切断→折叠→分排→着味→油炸脱水→冷却→成品检验→分袋包装→成品装箱。
康师傅的方便面的生产基本上完全按照上面的经典流程。
实习体会：觉得面工厂里面太热了，这是因为方面便蒸煮过程产生的热量，里面的生产工具工人实在辛苦。发觉康师傅在生产方便面的时候并不完全自动化的，例如在成品检验，还有把餐具放进方便面里面这两个环节都是人工的。假如可以生产线实现全自动化的话，面的质量肯定还会提升。实现包装机高效、低损耗、自动检测等多功能才是该企业以后发展的方向。
方便面中最贵的并不是面，而是它的酱料。酱料的调制是生产方便面里面最关键的一环，因为酱料生产算是企业机密，我们这次没有机会看得到，实在可惜。
实习时间：7月7日
实习地点：广东广州广州市黄埔港前路998号
实习单位：广东太古可口可乐有限公司
公司广东太古可口可乐有限公司是一家中外合资企业，于一九九五年十二月成立。总生产设施面积达到二万六千平方米。它除了生产及分销世界著名品牌－“可口可乐”、“健怡可乐”、“雪碧”及“芬达”之碳酸型饮料外，还分销矿物质水、“醒目”果味汽水、“酷儿”果汁饮料、雀巢冰爽茶，为广东省四千六百万的消费者提供最优质的饮料。广东太古可口可乐有限公司是由太古可口可乐香港有限公司与广东省食品进出口集团公司、中粮饮料（广州）有限公司共同投资设立。
实习内容：这次我们参观的是可口可乐公司碳酸饮料的生产流水线（灌装）。可口可乐公司里面有3种生产线，分别是玻璃瓶生产线，塑料瓶生产线，铝罐瓶生产线。虽然他们的设备不一样，但是生产流程基本上都是一样的。
生产流程：
容器→清洗→消毒→检验→灌装→封口→检验→成品
实习体会：
可口可乐拥有全自动化的流水线，饮料的包装过程全公开，这样很好。使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。可口可乐的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。
实习时间：7月10日
实习地点：广州市天河珠村第六工业区
实习单位：广州江大和风香精香料有限公司
实习内容：
获得江大和风老总李卫华的接见并简单介绍了公司的状况。李总还给我们指出了香精香料以后发展的方向。然后就参观了香料的生产线，最后参观了品控和产品开发的实验室。
江大和风以生产香料为主，而且生产的多为咸味剂。
公司生产香料的设备尚算齐全，但是都比较旧，多为人工操作，人工投料，许多的关键点控制都是人为控制而非机械控制，生产环境不太好，估计控制细菌量靠的最后过程的消毒。
生产流程：原料的预处理→配料投料进反应炉→搅拌升温发生化学反应（米美拉德反应为主）→出炉干燥→包装
实习体会：
了解了香料的生产过程，再一次接触生产食品添加剂的企业。发觉基本上生产食品添加剂的中小型工厂自动化程度较为低。食品添加剂这行对于设备投资的资金不会太多，而对新产品，原料购进的资金投入会更为大。这行也非常攒钱，销售方式也十分特别，他们不的消费对象不是直接对普通消费者，而是对工厂。所以做食品添加剂的公司除了提供食品添加剂给企业，还要提供技术给工厂，那么销路就自然好。
实习时间：7月11日
实习地点：广东广州市海珠区新港东路
实习单位：广州珠江啤酒集团有限公司
公司广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称珠啤集团）于1985年建成投产，珠江啤酒是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，珠江啤酒是全国企业500强之一，是广州市国有资产授权经营企业集团，拥有国家级技术中心，珠啤集团本部产能突破150万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行第二位，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
在全国啤酒同行中，珠啤集团是首家全面引进国外先进技术和设备建成的现代化啤酒企业，采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术，填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢迎，珠江啤酒荣获中国名牌产品、绿色食品称号，珠江啤酒商标被认定为中国驰名商标。
实习内容：
在接待室获得了珠江啤酒的接待，看了珠江啤酒的的宣传片并了解了该企业的生产经营情况和珠江啤酒的流水生产线。看了珠江啤酒的整体布局模型。进去生产线里面近距离观看生产设备。看了珠江啤酒的保安系统。
生产流程：制麦→糖化→发酵→罐装
实习体会：觉得珠江啤酒是一个大企业，厂房占地大，厂内绿化做得很好，厂房内很干净，设备都很大型，而且都十分先进。看不出什么瑕疵。再一次参观制作饮料的工厂，明白饮料类工厂的核心内容是原料的预处理（例如发酵配料），而并非饮料的灌装和包装。
实习时间：7月12日
实习地点：广东广州天河区燕塘路8号
实习单位：广东燕塘乳业有限公司
实习内容：广东燕塘乳业有限公司（原广东国营燕塘牛奶公司）成立于1956年，是广东省农垦集团公司下属企业。公司占地面积1.3万m2，建筑面积1.4万m2，拥有15个圈养式奶源基地和近2万头奶牛，是集牧场、加工、销售一条龙的综合性企业，也是广州市最早的乳品加工企业。目前拥有员工580余人，其中工程技术人员100余人。 1998、xx年，燕塘乳业分两期共投入1.8亿元进行技术改造，先后向美国Ip、德国SIG康美包、瑞典利乐等公司引进世界上先进的生产及消毒设备，使企业生产规模达到目前的10万吨/年。经过近五十年的发展，燕塘乳业所生产的产品类型包括瓶装奶、袋装奶、杯装奶、屋型包装奶、无菌装奶等五大类别，品种多达70余种。
我们参观了燕塘牛奶的生产包装线（常温奶），第一次看见了利乐包装机械，也第一次看见了纸包装和塑料袋包装牛奶。然后去了接待厅听了解说员对公司的介绍。
生产流程：在牧场拿牛奶→运到工厂进行消毒→配料调味→包装→成品
实习体会：发觉老的国有企业的旧厂房一般卫生都不怎样，生产设备还可以。明白牛奶厂的奶原料除了牛奶，还有又奶粉溶解成的还原奶。
实习时间：7月13日
实习地点：广州市芳村区百花路111号
实习单位：广州百花香料股份有限公司
公司广州百花香料股份有限公司坐落于广州市荔湾区百花路111号，是国内香料行业规模较大的香精香料综合性生产企业——广州百花香料厂改组而成。创建于1956年，投资总额达4100万元，现占地面积达54000m2，建筑面积37200m2，经过四十多年的艰苦奋斗，现已发展成为一家具有年产1000吨香料，4300吨香精生产能力的现代化生产企业。公司的主导产品包括“广州”牌、“百香”牌、“冰花”牌等天然香料、合成香料和香精近千个品种，广泛地应用于各种食品、日化、医药和饲料等行业，获部、省、市优质产品称号及各类奖项的产品逾百个，畅销全国各省、市、自治区，并出口美、法、英、日等国家和东欧、东南亚、香港与台湾等地区。
实习内容：听解说员讲解百花的公司情况，然后百花的2个工程师和分别和我们讲了香精香料的基础知识，还有教我们怎样闻香，再然后就是参观厂房。
生产流程：原料的预处理→配料投料进反应炉→包装
实习体会：
百花的厂房太大了，假如没有通过宣传片的介绍，基本上都看不清楚任何一个产品的生产过程。百花的布局很好，绿化也很好，我一直觉得作为生产型的企业，周边环境一定要好，不然会对产品造成不必要的污染。
实习总结：
通过这两个星期的实习，我了解了乳制品饮料，啤酒，碳酸饮料，方便面，食品添加剂（香精香料）的生产线。知道了以上工厂生产线所配备的机械。
这次的实习，让我了解到工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作，在以后的找工作、业务操作中相信会有较大的帮助。
觉得自己需要不断学习产品的知识，服务好客户。公司整体的业务水平提高了，才能开创出良好的业绩。
通过实习，我们比较全面地了解食品机械加工及相关的生产技术过程。初步了解典型的机电一体化食品产品的生产过程、培养我们收集资料的能力及提高分析问题的能力，使我们更好地学习、掌握食品机械工程专业知识。
食品生产工作总结【篇2】
我于20__年_月_日荣幸的进入__公司，已满四年，在这四年之中也经历过多个岗位的磨练，由门市部调入车间，再到销售部。
并于20__年_月_日，负责公司开票工作，又是我新的岗位，同时又增加我的细心和责任，开票与做销售不一样，管理层次不一样，所有的销售金额我都会过目，有更高的销售业绩我很高兴!因为我所拥有的事业兴旺发达也是个人思想提高。
自20__年_月_日，公司决定固定开票时，也就是我新的工作归宿，同时我也明白我的工作份量有多重，工作环境与体系完善会给个人提高综合素质，在这些时间我深感忙碌，因为我公司销售业绩不断上升，开票数量也就随之增多，我所接触的是我公司所有经销商，以及我们的分公司，我们__有__等，以及其它地方，__客户比较凌乱，也特别多，__片区平销售方式是现款现货，__不一样，有的是不含折扣，有的含折扣，他们是先款后货。
在此我想说句最真的感受：公司所有客户是为我公司增加销量也是他本人增加收入，对我来说而他们不仅仅是属于公司也是属于我个人的客户，此话也许过重，因为接单出货是我个人更多地与她们联系，同时也感受到了一份心灵相通与责任，正如我们董事长说的那样：多一份压力也就多了一份责任，同进也是一个新的起点，在新的岗位上，我性格变了很多，因为我所做的工作有很大的责任，有时不得不果断处理，当然，我想这也是我的工作职责!为了让我们能办好事，为了信任和销量我不得不这样，爱岗敬业是一个人的职责，让我做的事我会用心做!也给自己增添一分安心!
对公司发展而言，我有几点不成熟的建议如下：
1、为了体系完善需规范个人思想行为并不断总结工作经验;
2、为了工作流程和体系正规，每个人工作岗位有明确的安排，这是为了提高公司管理水平并提高每一个员工的工作责任心与综合职业技能，为了提高工作效率是要大家齐心协力走上规范的行动，我所要求的是包装车间保持成品库房所有产品每样均不可少，无论是在销售淡季与旺季，都一直下去，这样也不会误事和忙碌。
3、在送货方面还有些弊病，因离城内有点距离，除了特殊情况以外，要给我们的客户核定一定的时间订货，也包括我们送货的时间，因距离不能快速达到他们的需求，如要象流水线一样的订货，会耗费不必要的费用，降低工作效率。当然，这只是指__片区，外面都是大量订货，多数是走托运，不会存在类似的情况。
4、为了运转工序一事，我想提一下我不该提的问题，现时我们送货人也增加，关于送货手续问题，送货人员应做的事是，制单人制单，是他们送货，送货方面也有很多手续，包括收款以及欠款和交款方式要手手清，必定这里只有我和出纳，收款欠款单据要一一交清，同时;也包括我们销售人员的手续方面，以免造成不必要的担心，以及送货人员每次发托运部的货包含清单要准确给对方装上，以免造成失误，我讲过多次，但还是有类似错误，在此，开票人员含有工作项目是，开票_退换货_接拿订单_同时身边有三部电话，多数都会同时打进来。
我时时都在安排我的工作顺序，也许这样是小题大说，可是这些都是要细心和眼清的事，我望领导如实安排在20__年新的一年有新的运作方式，如我把所面对的责任制度我都要安排和接替，我想这样运行量之重，在20__年，要把每天的销售金额填在表格上，折让是多少，不含折让的，都要填上去，同时也要象去年一样一月的销售产品每个单品都要统计销售多少袋，最重需要大家多一份责任信，同我们公司共创兴旺发达之路。
食品生产工作总结【篇3】
为保障中秋节，国庆节我镇村、居民的食品和消费安全，确保市场的繁荣稳定，我镇采取积极有效的措施，切实做好辖区内的食品安全监管工作，维护了节日市场秩序和消费安全。让人民群众过上欢乐、祥和的节日，现就做好两节期间食品安全工作总结如下：
一、加强领导，抓好食品安全网络建设
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇8个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员，配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品生产加工业质量监管责任书，明确村主任作为行政村食品安全的第一责任人。
二、加强宣传，提高食品安全意识
我镇通过有线电视、黑板报等宣传工具，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。
三、突出重点，加强监管
两节期间，我镇组织成员单位有针对性地开展节日市场大检查行动，滤布把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点，有效地防范涉及食品安全违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展八查，要求销售摊点建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监督。
强化对农村食品市场的监管，对农村小商店、杂货店加强了整治。重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管，特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实保护农村广大消费者的合法权益。
开展包装食品、农产品加工品等安全检查。镇畜牧站对生猪定点屠宰和销售点，进行了检疫检验，确保群众在双节期间能够吃上放心肉。工商部门、农技站重点对饮料、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、食用油等10种包装食品进行六查六看，查处非法使用有害化学品的水果、压滤机滤布水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。
四、特出重点，抓好薄弱环节
加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立学生健康安全第一的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育的同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。
加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全信息员切实例行职责，及时了解村内食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。
食品生产工作总结【篇4】
为进一步摸清全乡食品生产经营主体基本情况，扎实做好食品安全监管工作，按照县药监局关于印发《县食品生产经营主体调查工作实施方案》的文件精神和要求。结合我乡工作实际，乡开展了为期一个月的食品主体调查，现将本次调查工作总结如下。
一、领导重视，健全机构
为切实做好本次调查工作，乡党委政府领导高度重视，成立了以乡长任组长，分管副乡长任副组长，乡政府相关部门工作人员为成员的乡食品生产经营主体调查工作领导小组。
二、加强宣传，营造氛围
扎实开展宣传，利用村组干部会议、走访了解等形式，宣传本次调查工作的目的意义，使辖区内的食品生产经营主体家喻户晓，创造良好的社会舆论氛围，促进此次调查工作的顺利实施。
三、强化监管，稳步推进
乡食品药品监督管理站工作人员、村食品药品协管员通过进村、入户、入企，按照属地管理原则，对辖区内的食品生产经营主体逐户进行了调查核实，并按照要求认真填写调查表，确保数据的真实有效。再根据调查情况，分类建立了食品生产经营主体电子监管档案。
食品生产工作总结【篇5】
xx年，我局在县委、县政府的领导下，在县食安委的指导下，按照食品药品安全工作会议精神要求，结合我局工作实际，以食品安全专项整治活动为抓手，扎实开展了原粮安全监管工作，不断创新工作方式，用严格的标准，严格的监管，严厉的处罚，确保了全力保障群众的用粮、消费安全。今年以来，我们主要做了以下几方面的工作：
一、强化宣传，营造氛围
二、强化培训，加强监管
一是利用年初局里举办春训会之机，邀请市_执法大队业务人员对全系统职工干部进行了粮食质量安全标准、法律法规培训；同时对全县创建的放心粮油示范店、经销点的经营人员进行了粮油质量经营规范、食品安全系统的培训，有力的提高了执法人员、经营人员对如何发挥职能作用，如何为群众提供优质安全的粮油商品起到了很大的.推动作用。
三是加强服务，规范企业经营行为，做好食品安全监督、检查工作，关键要提高粮食经营者自身的依法经营水平，实行规范管理。为此我局为购销企业按照《统计法》规定，建立了粮食购销加工统计表册，并按月将数据统一上报。
三、存在问题
1.原粮安全监管力量需进一步加强，我局监管人员年龄偏大，专业知识有待进一步提高。
2.原粮市场分散、量大、面广，广大群众食品安全意识差，尤其是各镇集市存在霉变粮；原粮加工小作坊设施条件差，这些问题仍然是农村原粮购销、加工监管的薄弱环节。
3.原粮经营人员普遍文化素质偏低，还存在着一定的安全隐患。
四、下一步工作打算
1、加强监管力量的充实。建议县上能调配年轻、专业知识较高的人员充实到粮食执法队伍中来。
2、在我局现有监管力量充分发挥作用下，协调各镇办，原粮购销、监管责任落实到食药所的管辖范围。
3、创新宣传手段，继续开展食品安全活动。提高广大群众的食品安全意识、认识水平和应对风险的能力。
食品生产工作总结【篇6】
20xx年，是我局的食品监管体制机构改革职能调整后的开局之年，我局在梧州市委、市政府的领导下，在自治区局的指导和支持下，顺利地完成了食品生产加工环节的机构改革，从去年12月16日开始正式履行食品生产监管工作。今年上半年，我局按照区局要求开展各项专项整治、监督抽查、生产许可等工作，严格落实企业食品安全的主体责任，加强并发挥各县、城区局监管队伍的力量，进一步加大培训力度，紧密联系技术机构，构建食品监管队伍的新合力。对食品生产加工环节做到横到边，纵到底的监管态势，确保全市生产加工环节不发生食品安全事故，现将有关工作总结如下：
一、我市食品生产加工企业基本情况
梧州市辖三县一市（苍梧县、藤县、蒙山县、岑溪市），设三个城区（万秀区、长洲区、龙圩区），全市（含三县一市）共有食品生产许可证318 张，企业300家，食品添加剂生产企业4家。产品主要为胶原蛋白肠衣、糕点、茶叶（六堡茶）、罐头（龟苓膏）、饮料、粮食加工品、调味品、食品添加剂松香甘油酯等，梧州没有乳制品生产企业。
二、食品生产监管人员情况
市局食品生产监管科有工作人员2人，是从质监部门划转过来。稽查科有2名执法人员，从事生产加工环节行政执法。技术评审中心有工作人员2人，负责食品生产许可技术审查工作。每个县局设食品生产监管股，配工作人员2-3人。食品生产加工企业的许可、监管的职
责事权在市局，城区局只负责小作坊的备案登记和监管工作。
三、职能承接后开展的主要工作
我局承接食品生产加工环节的监管职责后，严格落实有关机构改革的精神，认真履行职责，做到思想不乱、队伍不散、工作不断，确保食品生产监管工作的连续和有效，已经开展的主要工作有：
（一）20xx年12月20日召开全市生产加工环节食品安全工作会议，共有140多家食品、食品添加剂生产加工企业负责人参加会议。会上介绍了机构改革监管职能移交以及检验机构的相关情况，同时每个企业代表在会议现场签订了食品安全承诺书，承诺遵守国家有关法律法规，确保食品安全。
（二）食品生产许可工作连续顺畅。许可工作作为生产环节食品安全监管工作的重要一环，我局坚持一手抓改革一手抓业务，保持食品生产许可工作的连续贯通、运转顺畅。今年上半年，我局的技术评审中心已经成立，有工作人员2人，已经按照《食品生产许可工作规范》开展许可业务中的受理、审查两个环节工作，截止至5月底，我局共受理、审查、批准50多家企业的食品生产许可申请。
（三）做好食品生产监管业务技能传、帮、带工作。我局以开展食品十大节日食品生产整治监督检查为契机，针对城区食药监局和市食药监所相关工作人员对食品生产企业监督检查及抽样工作不熟悉的情况，由市局食品生产监管科派出专人进行抽样理论培训和实地操作培训，共培训65人次。20xx年5月，食品生产科人员上门到三个城区局和县局，培训食品生产环节监管业务培训和小作坊登记备案培训，共培训新上岗监管人员80多人次，有效地提升基层食品监管人员业务水平。
（四）按照区局部署开展各类专项整治和监督抽查。今来我局已 经开展的各类专项整治和监督抽查，包括十大重点节日食品生产整治工作、鲜湿米粉零点整治行动、桶装水监督抽查、食用明胶和使用明胶生产加工食品专项整治、食品标签专项整治、白酒生产企业隐患排查、“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动。通过各类食品安全专项整治和监督抽查，有限地做到排查食品安全隐患，发现问题和风险并及时地处置，确保我市生产加工环节的食品安全。
（五）做好不合格食品的后处理工作。根据抽样检验反馈的情况，有对检验不合格的企业及时移交给稽查部门处理，下达责令改正通知书，要求限期整改。
四、各类专项整治完成情况
（一）十大重点节日食品生产整治工作。本次整治工作中全市共出动162人次对辖区内（含三县一市）42家获证食品生产企业进行检查，共抽样23批次。对5家食品生产企业的监督检查共下达整改意见5条，没有发现涉及食品安全的严重不合格项。
（二）鲜湿米粉零点整治行动。鲜湿米粉零点整治行动共出动17人次3辆执法车辆，对辖区内2家鲜湿米粉企业进行检查。整治行动组对企业检查过程中,发现3种可能属于非法添加的不明物质，我局执法人员依法对上述不明物质进行了扣押，并抽样送检。执法人对鲜湿米粉和生产过程中间品米粉原浆共抽样4批次，油脂抽样1批次，不明物质抽样3批次。检查没有发现问题样品。
(三）桶装水监督抽查。对辖区内3家获证企业进行监督检查，抽取样品3个，不合格样品2个，分别是产品标签和细菌总数项目不合格。
（四）食用明胶和使用明胶生产加工食品专项整治。经排查，我市没有生产食用明胶和使用明胶生产加工食品的企业。
（五）食品标签专项整治。1-4月份，我局共出动监管人员30多人次，检查食品生产加工企业20家，排查食品标签 11份，发现有问题并责令整改的食品标签3份。重点检查生产加工企业的食品标签的真实性、规范性等重点内容，以食品标签标识屡次被投诉举报及抽检不合格企业为重点对象，要求食品生产加工企业严格执行GB7718-20xx《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定，产品标识不符合要求的不得出厂。办理食品生产许可证的企业，将食品标签内容列入检验范围，凡是标签标识不合格的，一律不予行政许可。
（六）白酒生产企业隐患排查。梧州市有3家白酒生产企业，在检查过程中，重点排查白酒中塑化剂污染、食品添加剂使用、标签规范等情况。检查过程中，未发现白酒企业生产标注“特·供 ”“专·供 ”“专·用 ”“特·制 ”“特·需 ”等字样的白酒。白酒生产企业均能做到依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产，生产企业均能控制白酒中塑化剂污染，梧州龙山酒业有限公司还专门投入资金对管道进行了改造，使用无塑化剂食品级的管道。未发现企业有使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒；无违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂。梧州市白云山酒厂采用固态法生产，无使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。生产企业没有出现将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒的情况。
（七）“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动。
1、根据要求，我局绕“三重一大”和“两超一非一标”工作重心，抓好“一排查三整治”。今年第二季度完成监督抽检样品茶叶15 个，糕点 5 个，方便食品 1 个，蜂蜜产品1 个，不合格产品为1个。继续开展鲜湿米粉、肉制品等食品生产企业开展监督检查，检查覆盖率达90%以上。没有发现企业有“两超一非”违法行为的。
2、开展食品生产加工小作坊专项整治。我局生产监管科在今年5月份对各县、城区局开展食品生产加工小作坊登记备案业务培训，指导各县、城区局按《广西壮族自治区食品生产加工小作坊登记备案办法（试行）》（桂食药监办〔20xx〕2号）的要求开展登记备案工作，要求将小作坊纳入监管范围，加大对“黑作坊”、“黑窝点”的整治力度。
3、继续深入开展食品标签标识监督检查和专项治理。
五、存在问题
（一）由于市级食品生产监管科人员少，除了要完成生产许可、监督抽样工作以外，还要处理一些日常事务、数据上报、信息汇总等大量工作，真正下企业开展检查、监管的时间有限，无法进行有效监管，容易造成监管缺失。
（二）生产加工环节的日常巡查、监管执法分工不明，局内部科室分工不清，仅仅依靠生产2名人员无法完成辖区内所有生产企业的日常巡查监管执法工作。
食品生产工作总结【篇7】
1、加大食品生产企业规范提升行动和小作坊整治提升行动工作力度，力争小作坊登记率达100％。将整治工作与食品生产企业规范提升和小作坊整治提升工作有机结合，监督食品生产企业持续符合许可条件，推动企业提高食品安全管理水平；鼓励食品生产加工小作坊改善生产条件，继续推进小作坊示范提升创建工作。同时积极创建一个诚信示范小作坊区。
2.开展追溯体系建设。根据省市局要求，完成食品生产企业追溯体系建设任务，督促所有食品生产企业建立完善原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品销售记录制度，推动规模以上食品生产企业建立食品质量安全追溯体系，鼓励食品生产企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息，加快推进食品生产企业食品安全追溯体系建设。
3.全面落实风险分级管理制度有关要求。对全县食品生产企业进行风险分级动态管理，覆盖率达100%。根据风险分级结果，合理确定监管频次，规范开展日常监督检查。
4、落实企业自查管理制度。督促指导企业全面开展自查，建立并落实食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价，主动排查整改食品安全风险，提升企业食品安全自管自控能力。采取日常检查、体系检查、随机抽查等方式，对企业自查情况进行核查，落实食品生产企业自查报告制度自查报告率要求达100%。
5、开展日常工作监督检查。对获证企业开展食品生产工作日常监督检查。按照市局要求对企业进行规范录入检查，要求年底检查覆盖率要达到100%。以高风险食品生产企业为重点，开展监督检查，提高检查频次，确保食品生产安全。
6、开展每月食品生产环节专项整治工作，根据市局要求，每月开展食品生产环节专项整治，每月上报重点工作进度月报表。
食品生产工作总结【篇8】
根据《县20xx年元旦、春节期间食品药品安全及近期食品安全监管工作方案的通知》要求，县执法局按照方案结合城市管理工作实际，认真开展了元旦、春节期间食品药品安全监管工作，现将工作开展情况总结如下：
一、加强领导，确保食品安全监管保障有力
为切实做好元旦、春节期间的食品安全监障工作，县执法局组织全局执法人员认真学习了省、市、县关于做好节日期间食品安全监管工作有关文件。对节日期间食品药品安全监管工作进行安排部署，要求各辖区中队切实履行食品安全监管职责，加大对流动食品摊贩、夜市烧烤的监督力度，督促商家做好食品安全工作。
二、突出重点，加大食品安全监督检查力度
一是组织执法力量加强了对《食品安全法》的宣传力度，使广大市民知法、懂法、自觉守法，大力营造全民参与的良好氛围。二是重点加强了对魁山公园、景区、永逸广场及各城区主干道周边等人流量密集区的巡查监管力度，重点对各类非法占道经营的流动商贩进行清理规范，确保食品安全。元旦春节期间，县执法局共出动执法人员500余人次，纠正各类流动食品商贩6800余人次，督促60家业主对摊位周边卫生进行了清理，有效保障了城区的食品安全。
食品生产工作总结【篇9】
20xx年元旦、春节期间，为切实抓好节前安全生产工作，严防各类安全生产事故的发生，确保辖区人民度过一个欢乐、祥和、平安的春节，在县委、县政府的领导下，在县食品安全委员会和有关职能部门的直接指导和支持下，XX街道领导高度重视，深入贯彻落实《XX县食品安全示范县创建工作实施方案》的有关精神，积极组织街道属各单位、村开展食品安全工作，突出源头治理，营造诚信经营、放心消费、卫生安全的食品市场环境，初步构建起了食品从“源头”到“餐桌”各环节质量安全的监控体系，积极做到“四狠抓一正视”。现将我街道食品安全工作情况总结汇报如下：
一、狠抓队伍建设，强化了食品安全责任落实。
为确保我街道食品安全示范街道创建工作的顺利开展，我街道及时调整食品安全示范街道创建工作领导小组，由街道主任刘祖成任组长，副主任张林军任副组长，成员由经济发展中心工作人员组成，下设办公室并专门确定一名工作人员负责创建工作，构建了一支强有力的食品安全监管队伍。与此同时，25个行政村（社区）、学校等部门确定了监督员，25个行政村（社区）划分为25个中网格，57个小网格，定制下发了食品安全监管网格化管理示意图、食品安全网格管理工作制度、食品安全网格管理监督员职责，并粘贴上墙，充实了街道、村（社区）二级监管责任网络，使食品安全工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，街道办事处与县政府签订食品药品安全目标管理责任书，与各村（社区）、单位层层签订了25份责任状，明确了街道、村（社区）、单位等部门的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。健全和完善重大食品安全事故应急预案、重大食品安全报告制度，建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。
二、狠抓宣传教育，营造了从重视食品安全的浓厚氛围
为提高我街道群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，在街道会议室内先后召开了4次由刘祖成主任、张林军副主任等主持的有关食品药品安全会议，并详细记录了会议内容，召开有村支部书记、村委主任、村级食品监督员、土厨师等人参加的创建食品安全示范街道动员大会，统一思想，确保会议精神的落实，营造了全街道人民关心支持食品监管工作的良好氛围。
一是依托新闻媒体，宣传食品安全知识。12月份，在街道广播电台开设“食品安全”专题节目，全面系统地了介绍《中华人民共和国国食品安全法》和相关的安全知识；在主要村和公路沿线悬挂横幅4条、张贴标语50多条。
二是积极开展食品安全应急演练。让更多的在校生了解食品安全应急自救知识，传授疾病预防、食品安全知识，同时，学校还发放了相关知识资料。
三是建立基层宣传队伍。由街道提供宣传资料，村宣传员发放到户，如《食品安全消费指南》、《中华人民共和国食品安全法》等相关知识。各村以《食品安全法》宣传周活动为契机，以张贴标语、办黑板报等形式广泛宣传食品安全知识调动广大群众参与的积极性，让广大群众知晓不安全食品的危害性。办事处也设立了食品安全整治举报电话。
四是通过农民信箱发食品安全短信。据不完全统计，向街道村两级干部发送食品安全短信200多人次。通过各种宣传形式，提高了人民群众对健康饮食的认识，公众对食品药品安全满意率达到了100%，同时通过广泛开展食品安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品安全的社会氛围，为我街道更好地开展食品监管工作提供了有利保障。
三、狠抓“四网”建设，提高了食品安全监管力度。
1、抓好“监管责任网”建设。根据监管职能要求，制定了适合XX街道实际的《食品安全监督站工作职责》等职责和相应工作管理制度，并进一步明确各部门监管责任：街道农业指导中心负责初级农产品生产环节的监管；社会发展中心负责食品销售环节的监管和对食品安全的综合监督；
主要抓好我街道辖区内食品销售管理监督工作。各职能部门负责食品流通环节和餐饮业等消费环节的监管；村（社区）、企业主抓好本辖区和本单位内的食品安全工作。
2、抓好“农村现代流通网”建设。以实施“千镇连锁超市、万村放心店”工程为抓手，加快建立农村流通网络体系。实现了无店村食品配送面100%，放心店食品配送率达100%以上，并通过配送车等形式基本解决无店村辐射问题。
3、抓好“群众监督网”建设。成立消费维权监督站，并深入开展群众监督资源的整合工作，实行“多员合一”，做到组织、人员、责任、报酬、工作“五到位”。同时把长期在家且文化程度高、思想素质好、责任心强的村两委干部、党员、村民代表纳入到监督员管理队伍。将食品安全监督员聘任为农产品质量安全监督员、质量监督协管员、消费维权监督员、卫生监督协查员、药品监督员，做到了资源的整合和共享，监督站（点）规范化创建率达到100%。
4、抓好“行业自律网”建设。由农业部门牵头，街道办事处配合，与街道内食品生产加工行业相关企业签订了《XX县食品生产加工行业质量安全自律承诺书》，规范合作社建设，通过行业自律，进一步提高企业诚信意识。
四、狠抓专项整治行动，巩固了示范街道创建效果。
1、开展农产品质量安全专项整治。配合农业部门重点对种殖大户、农资店使用的5种高毒农药、违禁添加剂等农业投入品情况进行了全面执法检查。
2、开展生产加工食品质量安全专项整治。配合质监部门主要抓好食用菌生产的质量安全，检查了25个食品安全网格内的香菇生产加工基地，坚决杜绝蜡棒香菇的出现，街道农技办做好蔬菜安全检疫工作，对合格产品发给安全检疫证书，确保我街道销售的蔬菜绝不发生食品安全事故。
3、开展流通领域食品质量安全专项整治。严格执行食品经营主体市场
准入、食品进货检查验收、购销台帐及索证索票等制度，着重查处小食杂店无证经营和经销过期变质、有毒有害食品等违法行为，大力推进“农村放心店”工程。多次配合工商部门安排专人负责专门责任区域对农贸市场的134家、石龙街的82家、黄象村、洋墩社区的72家、周墩、后田街的67家、霞帔路、市场路的65家、早市、云山路、兴贸街的63家、祥云路、云鹤路的50家、横城路的33家、个体小作坊、龙州西路的25家、XX街的21家、过境公路的14家、松源街的13家、大济村的7家、下坞村的3家、半岱村的2家、下滩村的2家、洋心村的2家和喜鹊村的2家都进行了专门专项食品安全大检查，和“元旦”、“春节”重点假期前突击查，对不符合要求的当场发出限期整改通知或补办营业执照等。开展“十小”行业和“非食用添加剂”的整顿规范工作。
4、开展餐饮业专项整治，配合卫生部门对餐饮单位的证件、卫生状况进行检查。设立卫生监督员，一旦发现证件不全、餐具消毒保洁不规范及从业人员无健康证的餐饮店发出了限期整改通知书。建立学校食品安全责任制度，落实专人监管责任，切实提高了学校领导的食品卫生安全意识，树立“学生健康安全第一”思想。对街道内267家餐馆和学校食堂进行了“地沟油”、饮用水的安全检查，建立了餐饮业经营单位基本情况登记表，集中供水规范率达到100%。同时加强农村集体聚餐申报的监管，实行红白喜事等集体聚餐申报制度，对12场聚餐现场实施卫生监督，确保了无三级以上重大食品药品安全事故和突发事件。
5、开展重点时点的猪肉安全专项整治。配合经贸部门集中对街道政府所在地的猪肉零售商持证上岗、肉品品质检验情况进行了检查。重点在“端午”“中秋”等时点专项整治。平时，与有关部门配合，严禁未经检疫的猪肉流入我街道销售。通过整治，截止目前没有私屠滥宰和注水肉、病害猪销售现象发生。
五、正视存在的问题，明确努力方向建立长效机制。
以上工作虽然取得了一定的成绩，但距上级要求还有一定的差距和不足，主要表现有：
1、消费者对食品安全的自我保护意识比较淡薄，比如购买食品时对生产日期、保质期等不注意查看，部分村民经济收入不高，生活水平低，对食品的质量要求不高。要加大食品安全宣传工作力度，进一步提高消费者食品安全意识，同时，要进一步促进农民增收，提高农民的饮食质量。
2、食品监管工作还存在薄弱环节。街道办事处只有综合监管的职责，具体的行政职权没有，街道监督员没有处罚权只有靠嘴勤、腿勤来工作，发现问题只有向相关部门汇报，监管的效果相对部门权威弱一些。一些村民开小食品店、小餐饮店都有一个规范的过程，起步阶段往往要求都相对较低。这就要求我们要进一步加大整治力度，确保食品安全。
今后，我们将认真贯彻各级食品安全工作会议精神，根据县食品安全委员会和各县有关职能部门的部署，加大产品质量和食品安全的宣传力度加强学习《食品安全法》，注重群众参与建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。同时进一步强化措施和工作方法、吸取经验、分析问题，再接再厉，一如既往地做好辖区内食品安全工作。从源头抓起，发挥综合监管的职能，确保我街道不发生各类重大食品安全事故，维护好人民群众的生命财产和各项合法权益。杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
食品生产工作总结【篇10】
时光飞逝，随着新年脚步的临近，年度工作即将告一段落，这一年经历了很多转变，也学到很多东西。
自年初胜任夜班主管以来，虽没有轰轰烈烈的战果，也遇到过很多挫折坎坷，但也算经历了一段不平凡的考验，班组也一直在一个比较好的状态下运转，本以为自己对基层管理已经有所认识，但结合自己的年初计划，回头看看自己这一年的工作成绩，方知自己作为一名基层的生产管理者，在很多方面还有诸多的不足。
首先是自身管理方面，作为一名优秀的生产管理者，公司要求的规章制度自己必须带头做好，我充分认识到自己既是一个管理者，更是一个执行者。
要想带好一个班组团队，除了熟悉流程外，还需要了解操作相关的工作及事务，要以身作则，充分发挥自己的工作积极性，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作，共同努力。
由于自己管理松懈，没有按计划组织培训、学习，发现问题没有及时开会强调，妥善处理，导致员工不自觉的养成了坏习惯，虽每天班前班后，包括班中巡查期间，对员工都是耳提面命，可效果依旧收之甚微。
对此，以后自己会在这方面严格要求自己。
在作风上，能团结同事、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，在生活中发扬勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，在工作上，围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。
其次是员工管理方面，作为一个管理者，自己必须要了解自己的下属，包括他（她）的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面，针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务，做到人尽其才，物尽其用。同时要懂得关心自己的员工，真诚的关心。
当他们犯错的时候，除了批评还要多加鼓励、信任，让他体会到领导层的关心与器重，让他知道我们不但是上下级关系、同事关系，我们还是互相支持、关心的朋友关系。
当然，作为管理者，同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评，更不是靠一味的做老好人树立起来的。一个优秀的管理者，是要让自己员工中的大部分人说你好，小部分说你坏，才能称之为优秀的管理者。因为管理者不是普通员工，只做好自己的分内事就行了，你需要的是一个团队的力量，你需要说你好的人的支持，你同样需要说你坏的人的执行。
因为朋友和同事概念上的执行力度的效果迥然不同，好坏恰恰能做到互补。如煮制组的老员工的难以管理，因经验丰富，阅历老练，对管理的不屑与逃避重任，以及年轻员工的夜班随意离岗怠工和经验欠缺，委实给了我巨大的压力，深感管理是一门很深的学问，是一种艺术。
如何在这个浓缩的有着形形色色人物的小社会中把这个团体玩转起来，不光需要埋头苦干的精神，还需要胆识和魄力。对于不屑你的员工要让他认识到你的能力，无论是理论、实践、还是为人处事方面，你都要做到让他知道你比他强，至少在思想意识和工作态度上要有高度；对于年轻员工新员工，在积极培养锻炼的同时，要严格要求执行公司的规章制度，事不过三，再犯同样错误，绝不姑息；同时还要让大家了解到你一直在努力地想把这个团队带好，想让每个人都得到领导的肯定与认可，他们才会从心里愿意靠近你折服你，这样慢慢的这个团队就成型了。
当然，由于自己社会阅历，经验方面还有所欠缺，对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好，对某些员工的想法没有深入的了解，从而导致班组偶尔的不和谐。
如配送组员工因工作原因由口角演变到动手事件就是典型的例子，因员工的性格差异，社会经验等问题，工作效率难免不同，这就需要结合现有条件，很好的协调搭配，不断加强指导、锻炼，相互磨合，调整相对适合恰当的岗位，同时多组织培训学习、增进感情交流，丰富业余活动等，创造和谐融洽的工作氛围，事件虽及时制止处理，但事后深知不同员工，性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这方面多加用心，争取做到每位员工都在一个好的心态下积极的工作。
最后，作为一个优秀的管理者，在下级面前要站在公司的立场说话，在上级面前要做到有责任，敢担当，全力辅助领导的工作，从而让整个生产秩序能在一个顺畅的环境下进行。
总之，感谢公司领导给我提供这个平台，感谢领导给予我的支持与关心，感谢同事们给予
的帮助和鼓励，通过这一年的摸打滚爬，我深刻体会到：细心、严谨是所应具备的素质，而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。关键在于自己，要突破自我，敢于尝试，折腾是检验人才的唯一标准！
食品生产工作总结【篇11】
一、企业概况
泉州市灵源食品饮料有限公司位于晋江市五里科技工业园区，始建于20xx年。20xx年公司注资100万元，成立泉州市灵源食品饮料有限公司，公司位于园区的西北，占地约3。3万平方米，建筑面积约1770平方米，20xx年12月1日通过QS认证审查，并于20xx年9月9日取得食品生产许可证（代用茶）。目前公司主要产品有盐薄荷、清凉茶、灵源万应茶（代用茶）。由于产品季节性比较明显且刚取得QS证不久，目前生产销售量比较少。
二、自查情况
根据《出口食品生产企业安全卫生要求》进行自查，情况如下：
1。厂区卫生管理：
1。1厂区周围环境及内部环境、整体布局：
厂区新址位于晋江市五里高科技工业园区，环境优化、交通便利，厂前为园区道路、距泉安路500米，后距市区环形主道200米，西与恒安纸业公司相邻;东与紫华药业有限公司相连，周围环境没有污染源产生、空气清晰。常年主导风向以东南风为主、西北风为辅、综合车间位于主导风向上侧，生产区与生活区严格区分，厂区布局合理，符合卫生要求。
厂区周围设有消防环形通道，建筑物周边设有便于人流物流畅通的道路。厂前大门为人流主要通道，厂边门为物流出入口，符合人流、物流分开的指导思想，厂区地面除绿化面积外，其余为硬化地面，厂区整洁卫生。
1。2设施：生产车间采用彩钢板设计装修，厂房以按要求设计施工，建筑物耐火等级为一级，内装修材料彩钢板，符合阻燃无毒要求的保温材料，其空间可满足生产规模要求。工艺布局符合生产流程，避免物料输送往返，生产过程粉尘散发量大的岗位设有除尘室。此外，还设有生产容器具洗涤间，洁具存放间等生产工艺卫生设施。
1。3卫生：生产区有专人清洁卫生，保持厂区的日常清洁卫生，垃圾污物定点存放，有防蚊、蝇、虫等进行厂区的措施。生产区无非生产物品和个人杂物，生产中产生的废异物及时处理。更衣室、厕所的设置合理，不对生产区产生不良影响，设有洗手池、消毒池，有自动感应开关的水龙头和烘手设备。工作服选用质地光滑，不产生静电，不脱落纤维和颗粒性物质的布料。
根据不同设备，器具和清洁工具等分别制订消毒灭菌措施，对操作台、墙、地面、门窗、设备、房间定期进行消毒或熏蒸，消毒剂定期更换，以防产生耐药菌株。
2。原辅料采购管理
2。1按规定对食品用原辅料、直接接触食品的包装物进行供应商审计（目前产品无涉及食品添加剂情况），审计内容包括供应商资质审计及供应商产品质量审计，供应商资质审计主要索取供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证等有效证件资料;供应商产品质量审计主要索取供应商质量保证体系调查、产品质量合格检验报告、产品样品（进行自行检验试用）、供货质量保证书。
食品用原辅料、直接接触食品的包装物未进行供应商审计合格的，不进行采购，并要求保持供应商相对稳定。
2。2公司设有检验中心，在综合楼四楼，履行对物料、中间产品或成品取样，留样，检验，并出具检验报告的职责。
产品工作总结推荐9篇
年轮流转，时光飞逝，回想起来，在一段时间中，我们会有一些深刻经历了很多 ，大部分人都会被上司或者老师要求写一篇总结，总结就是过去时间做的事的总检查、总评价，大家晓得总结范文怎么写好吗？小编特地花时间为你收集并编辑了产品工作总结推荐9篇，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
产品工作总结 篇1
产品平面拍摄是一项非常重要的工作，能够直接影响到产品在市场上的销售和推广。在我的工作经历中，我积累了不少关于产品平面拍摄的经验和心得，以下是我的总结。
首先，为了拍摄出高质量的产品图片，需要有一件适合的摄影设备。一般来说，一个高品质的单反相机和适当的镜头可以满足大多数的需求。另外，拍摄时需要注意设置恰当的光线和曝光，尤其是在室内拍摄时，要利用布光器、反光板等工具来达到更满意的效果。
其次，拍摄的角度和布局也是决定产品图片质量的关键因素之一。一般来说，我们可以选择正面、侧面、45度等多种角度来展示产品各个方面的特点。在摆放产品时，可以考虑使用搭景、配饰等手段增强产品的美感和视觉效果。在选取风格和色调时，我们还应该能够根据产品的属性和目标受众来选择最合适的色彩和风格，以达到最佳的贴合度和吸引力。
接下来，后期处理也是直接影响图片质量的一个环节。在处理时，应该注意将图片对齐，清除杂质和瑕疵，做好局部调整和全面优化，以达到最终效果的协调与流畅。
最后，在这个层出不穷的科技时代，我们还需要不断学习和更新一些拍摄技巧和新颖的设计搭配，以跟进市场的需求和潮流。同时，我们还需要不断与产品店铺、品牌、销售和营销部门等对接，保持及时沟通并灵活应对各种变化。
总之，产品平面拍摄工作涉及到了不少要素，需要有专业的技术能力和敏锐的营销意识方能胜任。希望通过我的总结，能够帮您更好地了解产品平面拍摄工作的重要性和技巧。
产品工作总结 篇2
一、技术与产品开发情况及取得的成果
1、主控模块方面，完成主控模块采购元器件的入库、交付焊接、入司电性能验收、主控通信等基础性功能测试。
2、射频模块方面，完成BOM单整合、射频功率校准、灵敏度测试、读写性能调试。
3、整机测试方面，了解老炼、温循、温冲等测试。
4、独立完成小型化的主控板硬件设计工作，并进行投板调试。
5、参与完成国标四通道读写器主控板的设计。
二、项目完成情况与取得的成果
1、项目中，调试认证设备，并给认证公司提供技术指导，完成整机的认证工作。
2、项目中，完成整机的功能性测试。
3、将部门的设备用于公司档案室的门禁系统。
4、检测用于读写器的性能，保证按时交付。
三、标准及知识产权
包括国家行业标准制定、专利、软著、论文撰写申报情况等。
（无）
四、方案编制与解决方案
包括软件服务平台类解决方案、硬件设计、产品开发方案编著等。
（无）
五、其他事宜
包括培训、交流、参加展会论坛、编辑会、荣誉申报、参加大赛、各类计划文件编写等等。
1、参与公司的法律知识竞赛。
2、参与公司新员工培训。
3、参与公司举办的羽毛球比赛。
4、参加公司的知识产权培训。
5、参加论坛。
6、去对接洽谈项目。
六、改进点、改进计划及合理化建议
（一）不足和改进想法：
1、对公司业务的熟悉程度还不是很深，下一年应该对部门各个产品进行较为深入的.理解。
2、理论和实操还需要加强，设计还存在着很多不足，经验方面还很欠缺，设计进度也比较缓慢。下一年会多向师傅请教，多跟师傅学习，多和老员工交流，加强自己的业务能力。
（二）改进计划：
自入职以来，我在诸多工作中还有着很多的不足，有很多需要改进加强的地方。
1、多向师傅请教，多跟老员工学习。增强自己的业务能力，争取能够早日独当一面，发挥自己的所长。
2、进一步积极搞好与同事之间的关系。
3、遇到困难要及时的和领导、师傅沟通，严格要求自己。
产品工作总结 篇3
20XX年是我部门的一个不平凡的年，从单纯的开发部经过公司的不断壮大，已经转变为以一个中心下属三个部门及一个设计室的大部门，在产品链发展了充电器的自主开发到生产，彻底摆脱了全部充电器需要外采购的局面，手机电池从公司母体中分离出来，把手机电池的生产移到深圳，从而摆脱了开发及信息缓慢的局面。
而我在去年的工作中，个人开发了工业配套产品为68款新产品，其中MP3产品是36款，数码相机电池为5款，DVD电池为6款，手机电池为3款，其它电池产品为18款。改良了5款老产品，其中DVD-1通过改良后，生产效率提高了30％以上，材料成本降低了26％，安全性能也得到了较大的提高（由钢壳换成铝壳电芯），经过了又整一年的产品开发工作，个人的工作压力及工作任务特别繁重，建议公司在今年我部应增补两到三人，缓解目前的工作压力分解目前的工作任务。同各种类型客户技术及业务的沟通，都可以向他们介绍和提供各种的异型电池电源方案，使我们公司产品在客户心里感到有质量及技术保障，从而增加了与我们合作的信心。
但我们部门也有做的不足之处，在此给予提出几点，希望对部门的发展有所帮助及推动：
不良问题点：现有销售系统提交的新产品开发任务书，我部没有人员去管理新产品项目的统筹、计划、跟进、反馈，全由工程师个人来保管开发完成；但工程师工作经验不一，又没有制定过新产品开发计划，自然操作起来没有轻重缓急，由自己想到哪一步就走到哪里，所以项目管理十分的零乱。
改善建议：制定一份部门新产品项目计划进度统计表，安排人员进行项目统计及进度跟进，定期更新进度，工程师接到开发任务书时，先制定新产品开发计划推进表格，部门管理人员定期督导各未完成项目的进度，帮助指导工程师处理难以解决的各种问题，定期跟进要求业务部对旧项目的进行涮新。
培训工作的问题：以前部门的相关培训工作根本就是空白，公司在这方面也不够重视，新员工进厂前培训，在职的员工相关业务培训，相关技术技能培训，以及相关的管理基础培训，如果都没有培训过，如何要员工去按照公司的管理方向去执行？
改善建议：从公司管理部就要抓起，对新员工进行入厂前规章制度和管理基础，各部门进行职前工作职责、产品了解、工作流程。在职时的相关技术技能培训，并且要制定出部门的年度细分到月，周培训计划，让公司的员工工作起来效率更高效果更好！
产品工作总结 篇4
产品平面拍摄工作总结
产品平面拍摄是一项极其重要的工作，是商业广告，电子商务网站和电子商务平台中必不可少的一环。在商业发展过程中，准确反映产品本身特性并展示给消费者，既是产品评估的关键，也是增加产品销售的关键。下面将从摄影器材、拍摄条件、摄影技巧和后期处理四个方面总结一下我们平时在产品平面拍摄中需要注意的问题。
一、摄影器材选择
相机的选择对于产品的拍摄效果至关重要。一般情况下，我们推荐使用全画幅单反相机（如佳能5D MarkⅣ），镜头可以选择技术升级后逐渐增加（如Canon EF 50mm f1.4）。在摄像头的素质方面，高画质（像素）更容易达到细节丰富、线条清晰、效果更真实的效果。同时，选择长焦镜头，能够保证摄像的远景幅面清晰，突出产品细节。
二、拍摄条件
拍摄环境一般应该选择静态环境。要有压力，尽量避免外来因素干扰。拍摄过程中的周围环境要注意，尽量避免过于单调，最好选择具有相应颜色的背景来增强画面逼真度和艺术性。在拍摄时还要特别注意摄像头正面，尽量避免出现反光现象。
三、摄影技巧
在摄像技巧方面，最基本的是要确保产品在画面中的表现力，保证画面的清晰和良好的光影效果，使画面更有层次感。
1. 要注意色彩搭配
在拍摄之前就要考虑和处理好照明，合理调节光源的角度，力求更加完美的色彩效果。
2. 横向拍摄
常规的平面拍摄方式，使画面更加稳定和自由，适合拍摄大尺寸的物品。
3. 掌握虚实关系
虚实关系将影响看照片的美感质量。在拍摄过程中，我们要注意物品的大小，角度选择，透视角度和场景等。
四、后期处理
对于摄像后期处理是什么？小时候两张照片是拼不到一起的，只有照片的表面才能看到照片上的内容。但现在的摄像技术也加强了后期处理，利用一些技术，保持画面的清晰度和良好的色彩，同时，更加真实和逼真拍摄。
总之，产品平面拍摄是一个非常重要的工作，不仅要选择好相机和懂得拍摄技巧，还要注意拍摄环境的选择和后期的处理。希望这篇文章可以给各位摄影爱好者提供一些较全面的帮助。
产品工作总结 篇5
教育产品开发年终工作总结
晚秋的时候，我们欢庆着辛勤努力一年的结晶。作为教育产品开发团队的一员，我想通过这篇文章来总结我们一年来的工作，回顾成就，反思不足，为新一年的发展做好准备。
一、 回顾成就
今年，我们团队致力于开发创新的教育产品，力求为学生们提供更好的学习体验。首先，我们设计并完善了一款名为“智慧课堂”的在线学习平台。通过该平台，学生能够在家里或者学校，轻松地参与互动式学习，享受个性化的学习内容。同时，我们还开发了一款名为“智能家教”的手机应用。该应用利用人工智能技术，为家长和学生提供个性化的学习计划和学习资源。
除了产品开发，我们还注重产品的更新和改进。我们根据用户的反馈和需求，不断优化产品功能，提升用户体验。在一年的努力下，我们成功地改进了平台的UI设计，提高了页面响应速度，并增加了一对一辅导的功能。这些改进使得我们的产品更加具有竞争力，受到了用户的好评。
二、 反思不足
在成功的背后，也存在着不足和挑战。首先，我们在产品开发的过程中，对市场需求的预估不够准确，导致产品推广的效果不尽如人意。在新一年的工作中，我们需要更加仔细地分析市场，研究用户需求，以确保我们的产品能够切实满足用户的期望。
其次，在产品改进的过程中，我们的团队协作还有待加强。由于每个成员的工作分工较为明确，我们在跨团队合作时存在信息共享不及时的问题。为了克服这一挑战，我们将加强内部沟通，并加强团队合作的培训，以建立更加高效的工作模式。
最后，我们需要更加注重产品的用户体验。尽管我们在界面设计和功能改进方面取得了一定的进展，但仍有一些用户反馈称我们的产品负担过重。因此，我们将加强用户测试，以便更好地理解用户需求，为他们提供更加便捷、简单和舒适的学习体验。
三、 新的收获和展望
在一年的工作中，我们不仅仅取得了成就，还收获了许多宝贵的经验。我们意识到，产品开发是一个不断迭代、不断改进的过程，需要与用户保持密切的联系和反馈。我们也认识到，团队合作和沟通是取得进步的关键。在新的一年，我们将继续保持创新的精神，不断改进我们的产品，以满足用户的需求。我们也将更加注重团队的合作和协作，以提高工作效率。
最后，我想向我们团队中的每个人致以衷心的感谢。感谢你们一年来的辛勤付出和共同努力，正是有了你们的支持和奉献，我们才能取得这样的成绩。希望在新的一年里，我们能够携手并进，创造更加出色的成果，为教育事业的发展贡献自己的力量。
总之，回顾过去的一年，我们的团队在教育产品开发方面取得了可喜的成绩。我们还必须清醒地认识到存在的不足，这样才能更好地改进和进步。在新的一年里，我们将秉持创新、合作和用户至上的原则，继续努力，开拓前进，为教育事业的发展做出新的贡献。让我们携起手来，共同迎接新的挑战和机遇！
产品工作总结 篇6
产品咨询工作总结
近年来，随着互联网和移动设备的快速发展，产品咨询行业也逐渐兴起。作为一名产品咨询师，我有幸参与了多个项目的咨询工作，并收获了不少经验。在这篇文章中，我将结合自己的实践，总结一下产品咨询工作的一些技巧和心得。
一、前期准备
作为一名产品咨询师，我们首先要了解客户想要达到的目标，具体要求和现有的业务流程。在此基础上，我们可以制定相应的咨询方案，并提供专业意见和解决方案。因此，前期充分的准备和沟通是非常重要的。我们需要明确以下几个问题：
1.客户目标：客户到底想要什么？
2.客户痛点：客户的痛点在哪里？
3.现有情况：客户的现有业务流程如何？有哪些问题？
4.需求分析：客户的具体需求是什么？
我们需要反复与客户沟通，确保我们对客户的需求有一个全面的了解。有时候客户自己也不清楚具体的需求，这时候我们需要引导客户，通过分析客户的业务流程和痛点，识别出真正的需求。
二、解决问题
有了客户需求的全面了解，我们就可以进入解决问题的阶段。这个阶段最重要的是找出问题的本质和关键点，并制定解决方案。具体步骤如下：
1.问题识别：分析客户提出的需求，找出问题的根本原因和关键点。
2.制作方案：针对问题，设计合理的解决方案，并达成一致。
3.解决问题：执行方案并解决问题。
在这个过程中，我们需要尽可能多的与客户沟通，保持良好的沟通和协作，最终达到共同的目标。
三、维护合作
在产品咨询行业中，能否维持好与客户的良好关系，是非常重要的一个方面。过去的经验表明，良好的客户关系不仅可以为我们带来更多的业务，也能提高我们的回头客率和口碑效益。因此，我们需要做到以下几个方面：
1.保持沟通：不断和客户保持联系，向客户汇报目前的进展情况。
2.提高服务质量：以高质量、效率和专业的服务赢得客户信任。
3.主动反馈：及时反馈客户反馈和建议，并认真处理。
总之，作为一名产品咨询师，要想成功，就需要具备良好的沟通能力、分析问题的能力以及提供解决方案的能力等技能。同时，建立起与客户的良好关系，也是非常重要的一点。我相信，只要我们不断努力和提高自己的专业能力，一定会在产品咨询的领域取得优异的业绩。
产品工作总结 篇7
代理产品工作总结
作为一名代理产品的销售人员，我深深感受到了市场竞争的激烈程度。在过去的一年里，我积极探索创新、勇于拓展市场、努力提升服务水平，成功地将公司的产品销售额提升了50%以上。以下是我的工作总结。
1.客户认识
首先，我了解了我们的目标客户，并细分了客户群体，把他们分成了三个等级：一级客户、二级客户和三级客户。针对不同等级的客户，我采用了不同的销售策略。
对于一级客户，也就是潜在客户，我则主要采用电话营销和微信营销，例如通过发送产品介绍、发送销售课程等方式来吸引客户的注意力。对于二级客户，我采用了拜访、赠品和礼物等方式，增进客户之间的信任。而对于三级客户，则主要通过上门拜访、亲密沟通等方式，留住客户，建立长期合作。
2.产品销售与产品优化
我的工作中，产品销售的核心是满足客户需求和商品特点的营销。所以，在销售时，我会细心了解客户的需求，并对产品特点进行全面的剖析，从而直接将优势功能推向客户，增加销售的可能性。
另外，我们的产品差异程度并不高，为了拓展销售量，我们通过不断优化销售方案来提高竞争优势。比如，每个月通过销售数据分析，不断修改并优化我们的销售策略，提高销售效率和业绩。
3.协作与沟通
在我这个行业的一个关键性方面，就是协作与沟通的能力。因为我们的成功取决于全员紧密协作。因此，我与公司内部的销售部门、客服部门以及仓储部门等具体实现链上的各个观察角度的同事深入沟通，保证销售的顺利、高效。我也在与客户沟通时，注重推销个性化服务及细致的沟通，及时解决客户的问题，提高客户满意度。
4.持续学习和提高
在销售领域，唯有不断学习和提高自己，才能获得成功。因此，我利用业余时间，通过各种途径学习销售技巧和营销策略，并尽量将它们完美使用于实际工作中。同时，我也善于与同事和部门领导发起交流，不同知识、经验互相交流，共同成长。
总的来说，代理产品的工作虽然很吃力，但也是非常值得的。通过我的不懈努力和不断优化，我与公司共同取得了突出的销售业绩。在未来的工作中，我将更加努力，持续学习，不断提高代理产品的销售能力，为公司做出更大贡献。
产品工作总结 篇8
旅游产品策划工作总结
在过去的一年里，我有幸参与并负责了多个旅游产品的策划工作。通过这些项目的经验，我对旅游产品策划的重要性有了更深刻的理解，并且掌握了一系列有效的策划技巧。以下是我对这一年旅游产品策划工作的总结，在这篇文章中，我将结合具体的案例和实践经验来详细阐述。
首先，旅游产品策划是一个全面的过程。在策划一个旅游产品时，我首先要做的是全面了解目标市场。这包括市场调研、消费者分析、竞争对手情况等。通过收集和分析大量的数据，我能够更好地了解目标市场的需求和偏好，进而根据市场的需求来制定具体的旅游产品策略。
其次，旅游产品策划需要有创新的思维。市场竞争激烈，为了吸引游客，我不断寻找创新的点子。例如，为了推广某个旅游景点，我组织了一次特色活动，邀请了当地的演艺团队来演出。这样不仅能够吸引更多的游客，还能够提升景点的知名度和口碑。创新的思维和策略是旅游产品策划成功的关键。
此外，旅游产品策划需要有优秀的团队合作能力。在过去的一年里，我和团队成员一起工作，共同策划了多个旅游产品。大家在任务分配、协作沟通和决策制定方面都表现出色，最终取得了良好的成绩。团队合作能力的提升，不仅使我们在工作中更加高效和有条不紊，还促进了团队成员之间的合作，培养了更好的工作氛围和团队凝聚力。
同时，我还深刻理解到了市场营销的重要性。在旅游产品策划中，市场营销是一个不可忽视的环节。通过市场营销手段，我能够更好地宣传旅游产品，吸引更多的潜在客户。例如，我利用社交媒体平台进行了一次线上营销活动，通过推送旅游产品的信息和互动游戏，吸引了数量可观的用户参与其中，并最终成功推广了旅游产品。
最后，旅游产品策划需要高度的责任心和专业素养。在过去的一年里，我始终将客户需求放在首位，努力保证旅游产品的质量和服务水平。我不断学习行业知识，了解旅游产业的发展趋势，从而更好地指导和策划旅游产品。我也时刻保持敬业精神，尽职尽责地完成手头的工作。
通过一年的旅游产品策划工作，我学到了很多宝贵的经验和技巧。我积累了大量的实践经验，提高了自身的策划能力和团队合作能力。我相信，在未来的工作中，我能够更好地应对各种挑战，取得更加骄人的成绩。同时，我也会不断学习和提升自己，跟上行业的发展步伐，为旅游产品的策划工作做出更大的贡献。
产品工作总结 篇9
①、刀具管理中的漏洞，例如：因为精镗刀头价格高昂（上万元），不可能全部满足各部门的使用要求，但我们可以资源共享嘛，能互相帮助是最好，例如原本可以使用小的精镗刀头，结果用大型号的精镗刀头，造成真正需要使用大精镗刀头的产品没有办法加工，情节更坏的是，坚持不肯去试着更换精镗刀头来帮公司解决精镗刀头这个资源短缺的问题；
②、工艺的准备工作没有做好功课；辅料的准备功课没有做好；例如，因对机床状况的不熟悉以及对工装夹具的不熟悉而导致的反复调机，这种浪费最大，同时，为了找一颗螺纹满车间跑，为了找一个六角扳手满车间跑，等等诸如此类浪费每日可见！
③、在上次召开订单评审会上反复要求品检部自查各种检具，但在实际工作中没有落到实处，例如，T型槽的宽度是15，而且是通过换算得来的一个尺寸，图纸上没有标明公关，品检部拿了一个15以上的圆形检具，去检这个T型槽，得到的结论是不合格！同时，品检部所使用的图纸与二楼设计、编程所使用的图纸不是统一的！检测结果可想而知！而生产中要用到检具经常找不到！建议，所有的检具统一收归品检部管理，使用部门办理借用手续方可领出使用！
④、在上次召开订单评审会上反复要求生产部在送检首件时带上首件送检确认表，这个表的作用是用来督促各部门的工作，结果是首件送到品检部，因工作衔接不畅而一再延误交期时间，请生产部和品检部下次注意工作的交接！
⑤、各部门之间的沟通、联系、信息协调不够；例如，跟单员说要今晚出货30件，结果包装组以为明天出货30件，等等；
⑥、采购部到出货之间的流程不协调，各部门工作不够主动；采购刀具迟迟不到位而导致3天停机等待刀具，这也暴露出工艺中对刀具的预见性不够，应该提前检查刀具，同时对特殊刀具应该有第二套应急预案；
⑦、各负责人对调机技术员和操作工的培训力度不够；在两班生产中经常出现其中一班没有问题而另一班做的品质不合格而导致的大量返工也是经常发生的情况；更为严重的是报废品的增加却没有引起足够的重视；调机技术员对加工中发生的异常情况不作分析不作报告异常的情况下擅自停产；
①、订单评审表以上次召开订单评审会上表格为统一格式，并按表格落实到位，不接受其它各种形式的表格；
②、各订单生产组必须做出生产预估，评估大致的订单交期，最好是具体落实到每台机床上；也就是要对每一台机床进行详细的生产排程；
③、订单工艺单的编写还是要继续；
④、由生产部统一订购原材料，辅助材料等；并集中调剂、调配贵重刀具、夹具以及刀把、刀头等资源；
2023产品培训总结(推荐七篇)
大家认为范文写的时候要注意什么？在开始撰写前，多看一些范文对我们是有好处的。 了解范文的结构和写作方法可以让我们更好地表达观点和主题，我们推荐你不妨读一下“产品培训总结”，如果你觉得这份资料有用请将它分享给你的朋友和同事！
产品培训总结(篇1)
根据《农业部办公厅关于开展农村经纪人培训试点工作的通知》（农办市[2011]12号）要求，为加强农产品流通工作，培育农产品流通主体，提高农产品经纪人素质，发挥他们在农业农村经济发展中的引导带动作用，我省启动了农产品经纪人培训工作。积极推动农村经纪人向农民专业合作社、企业化方向发展，着力打造出一批市场竞争力强的高素质农村经纪人，引导向品牌化、规模化、组织化发展。重点培育和发展粮食、水果、蔬菜、畜牧经纪人，依托城市批发市场为当地优势农产品广辟销售渠道，切实解决农民“卖难”问题，进一步搞活农产品流通。
强化领导，精心组织
为组织搞好农产品经纪人培训工作，我处成立了专门的工作领导小组，制定了详细可行的《农产品经纪人培训试点工作方案》。同时，要求各市州要把培训试点工作作为农产品流通工作的一项重要工作来抓，作为促进农产品产销对接的一项重要举措来落实，高度重视，积极组织。我处根据全省实际，结合农产品产销对接工作需要，培训试点采取集中培训和分市州培训的方式，分别在长沙、永州、郴州、益阳市举办四期，共完成300名经纪人的培训任务。
立足实用，课程合理
培训以农业部编印的《农产品经纪人》教材为蓝本，科学制定培训方案，合理安排教学计划，邀请高素质的教师和权威专家领导，制定严格的各项管理制度，系统安排了农产品经纪人基础知识、市场信息采集分析、农产品流通领域营销理论、与客户建立关系及谈判技巧、农产品质量安全管理等教学内容。做到课程设计基本合理，保证学员学以致用，符合市场需求和学员意愿、需求。采用多媒体教学方式，将生产实践和理论培训相结合，图文并茂，直观生动，通俗易懂。
规范管理，严格办班
开班前，充分利用广播电视、会议、资料等形式进行广泛动员，宣传农产品经纪人和经纪活动在农产品流通环节中的重要意义和作用。让广大经纪人充分认识到培训学习的重要性，从繁忙的工作中抽出时间来学习充电以提高自己的业务水平。承办单位再从报名者中严格筛选求知欲强、积极性高的学员参加培训。为保证培训工作的顺利进行，制定了详细的报名、培训、考核等管理制度，为学员们创造良好的学习、生活环境，严格教学管理，认真执行考勤制度；坚持班主任走访学员制度，建立完善的学员档案，并为学员们编印联系手册。培训结束后，组织学员们参加职业技能培训鉴定考试，获得从业资格。
联系实际，注重效果
通过学习培训，学员们普遍反应培训注重效果，操作性强，改变了类似培训停留在理论教学、可操作性不强的局面。特别是培训班通过邀请农业部定点批发市场负责人进行如何加强管理、如何做一个合格的农产品经纪人等方面的经验介绍；组织学员们到公司、基地、农产品批发市场现场参观，使学员们在市场观念与理论水平、业务技能上受益匪浅，增强了经纪人牵手农民闯市场、实现农业增效、带领农民致富的信心和决心。
后续跟进，服务市场
培训结束后，注意跟踪了解农村经纪人的活动情况，并建立农村经纪执业人员档案。充分发挥农村经纪人信息灵、联系面广、对农业生产带动大的.优势，积极建立和完善帮扶制度；推动农村经纪人学习利用互联网、电子商务等现代技术，引导农村经纪人通过有效整合资源，成立农民专业合作社，提高农副产品经纪活动的效率和效益。
产品培训总结(篇2)
产品培训总结报告
随着市场竞争加剧，企业需要不断创新和提高自身的产品竞争力，这就要求企业内部对产品进行深入的研究和熟悉，提高员工的产品知识水平和应用能力至关重要。针对这一需求，公司组织了一次产品培训，下面将从培训内容、培训方式、培训效果三个方面进行总结。
一、培训内容
本次产品培训涵盖了公司目前主推的几款产品的基本参数、功能、特点、优点与缺点等内容。对于每一款产品，公司都邀请了相对应的技术人员进行科普讲解。讲解内容包括了产品的应用、性能测试、产品实践案例等。此外，产品设计和研发过程也得到了重点介绍。此外，公司还邀请了业内资深专家做客讲解，介绍了行业前沿技术、市场分析、竞争对手情况等。
二、培训方式
此次产品培训主要以面授、实操为主，结合在线课程学习和问题解答的方式进行。个人认为，此种多元化的学习方式给我留下了很深刻的印象。不仅深化了产品知识、技能，而且增强了实践操作的能力。在实操环节，每个员工都能够亲身体验到产品的实际操作，并针对实际应用场景进行问题解答，大大提升了学员的学习兴趣和学习效果。
三、培训效果
此次培训不仅加深了我们对产品的理解和熟悉度，也使我们更加了解整个产品开发业务流程。个人认为，这样的培训不仅能够提高自己的核心竞争力，还能够将自己的学习成果带到团队中，提高团队的整体业绩。可见，此次产品培训的效果非常明显，各方面都取得了较好的效果。
综上所述，此次产品培训是一次全面深入的学习，使我们更加熟悉公司的产品，提高了我们的业务知识水平，同时也能够将学到的知识运用到实际工作中，从而更好地服务于企业和客户需求。更值得一提的是，公司在本次培训中不仅为我们提供了学习机会，同时也积极地听取我们员工的反馈意见，并不断做出优化和改进，为企业做出了良好的示范。希望公司在未来的业务和人员发展方面能够保持持续的创新，为所有员工提供更好的成长平台和职业发展机会。
产品培训总结(篇3)
雪佛兰产品培训总结
雪佛兰作为一家全球知名的汽车制造商，一直以来注重其产品培训，以确保销售人员能够深入了解每款车型的特点和优势，并提供客户最佳的购车经验。经历了雪佛兰产品培训的我，对于这次经历有着深深的印象和体会。
首先，在产品培训的开端，我们被邀请参观了雪佛兰汽车制造工厂。通过实地参观，我们得以亲身体验汽车制造的每个环节，从原材料的运输到装配线的操作，再到最终车辆的质量检验。通过这一步骤，我们能够深入了解雪佛兰汽车的制造过程，并理解其注重质量的承诺。这样的参观，激发了我们对这个品牌的热情，并为我们销售产品奠定了坚实的基础。
接下来，在产品培训的课程中，我们逐一了解了雪佛兰的各款车型。从家用轿车到SUV，再到电动车和混合动力车型，我们了解了每种车型的特点和适用人群。同时，我们还学习了每款车型的技术细节和创新功能。这些课程不仅让我们能够对雪佛兰的产品线有全面的了解，也使我们能够针对不同客户的需求，提供最佳的建议和解决方案。
除了理论知识的学习，我们还参与了一系列实践活动，以提高我们的销售技巧和解决问题的能力。例如，我们进行了模拟销售对话的训练，以帮助我们在实际销售中更加自信和专业。我们还参与了客户体验活动，亲自驾驶各款雪佛兰车型，从客户的角度去感受每一款车型的优势和潜力。这些实践活动使我们能够更好地与客户进行互动，了解他们的需求并提供个性化的解决方案。
此外，产品培训的过程中，我们还学习了销售技巧和客户服务的重要性。我们了解了如何有效地沟通和演示产品功能，以吸引客户并协助他们作出明智的购买决策。我们还学习了如何处理客户的投诉和疑虑，以提供最佳的售后服务，保持客户的满意度和忠诚度。
总结而言，这次雪佛兰产品培训给予我们丰富的知识和实践经验，使我们成为了一支更加专业和有竞争力的销售团队。我们深入了解了雪佛兰的产品线，掌握了销售技巧和客户服务的要点，为客户提供更好的购车经验。此外，工厂参观、模拟销售对话和客户体验活动等实践活动，使我们在实际销售中更加自信和专业。通过这次产品培训，雪佛兰进一步巩固了其优质品牌形象，并为客户提供了更好的购车选择。
在未来的销售工作中，我们将运用所学知识和技能，以及人性化的销售方法，为客户提供完美的购车体验。我们将成为他们信赖和依赖的合作伙伴，为雪佛兰的发展和成长做出贡献。我们期待未来与雪佛兰一同共创更辉煌的明天。
产品培训总结(篇4)
产品培训总结
产品培训是每个企业都必须要做的一件事情，这是为了让员工更加深入地了解企业的产品，才能更好地为客户提供解决方案。在这篇文章中，我们将详细介绍产品培训的重要性以及这个过程中我们遇到的一些问题和解决方案。
一、产品培训的重要性
1. 提高员工的产品知识水平
产品培训是企业提高员工产品知识水平的有效手段。通过产品培训，员工可以学习到企业的产品特点、功能、优缺点等相关信息，同时也可以获得更深入的了解和认识，从而更好地满足客户的需求。
2. 提升员工的客户服务能力
产品培训也能够提升员工的客户服务能力。在产品培训中，员工不仅能够了解客户的需求，还能够学习如何与客户进行沟通，如何解决客户的问题，从而提升客户满意度和口碑。
3. 提高企业的竞争力
提高员工的产品知识水平和服务能力，可以更好地为客户提供解决方案。同时，产品培训也能够让员工更加深入地了解企业的产品，从而开发新的解决方案，提高企业的竞争力，获取更多的市场份额。
二、产品培训遇到的问题及解决方案
1. 培训内容生硬乏味
在产品培训中，培训内容的生硬乏味往往会让学员感到疲惫，这会大大影响学员的学习效果。针对这一问题，我们可以在培训过程中融入小游戏、案例学习等互动性强的教学模式，提高学员的学习兴趣，从而提高学习效果。
2. 时间过长
产品培训的时间过长也是学员不喜欢参加的原因之一。企业可以考虑将培训时间分段进行，这样既不会耗费过多时间，也能够确保学员能够在短时间内掌握重点内容。
3. 培训人员不专业
培训人员的专业素养直接影响到学员的学习效果。企业在选择培训人员时一定要注意人员的专业性和教学能力，从而确保培训内容的质量。
4. 缺少实际操作环节
在产品培训中，缺少实际操作环节往往会给学员留下枯燥乏味的印象。为了提高学员的学习效果，企业可以考虑在培训过程中设置实际操作环节，让学员亲身体验，从而提高学员的学习积极性和学习效果。
总之，产品培训是一项非常重要的工作。企业应该积极投入资金和人力资源进行产品培训，提高员工的产品知识水平和服务能力，从而提升企业的竞争力，取得更好的发展。同时，企业也应该关注产品培训过程中遇到的问题，并采取相应的解决方案，确保培训工作的效果和质量。
产品培训总结(篇5)
标题：产品培训总结报告
前言
作为一名产品经理，在日常工作中经常需要参与各种产品培训，不仅仅是学习新产品知识，更是了解行业动态、了解用户需求的重要渠道之一。因此，撰写一篇“产品培训总结报告”，是对自己的一个总结和回顾，也是对其他同事分享经验和提高团队协作效率的一种方式。
一、总结各类培训的收获
针对不同类型的产品培训，我总结了一些收获，包括：
1. 新产品发布会-了解最新产品技术和功能
对于一个新产品的发布会，我通常会仔细聆听产品经理的演讲，了解新产品的核心技术和功能优势。在此基础上，我会思考这个新产品与现有产品的区别、产品的竞争力、市场情况等，为自己的工作做好准备。
2. 内部培训会-提高产品经理的专业能力
内部培训会主要涵盖产品经理的专业知识和技能的提升，例如市场调研、用户行为分析、产品原型设计等。这种培训会让我从更专业的角度了解产品，深入了解行业和市场，提高自己的思维水平和工作能力。同时，与其他产品经理沟通交流也为工作带来了许多新想法和新思路。
3. 外部情报会议-了解行业大势和新技术
参加行业大势和新技术的专业会议，是我了解市场趋势和新兴技术的重要途径。这类会议通常是集行业专家、业务分析师、技术狂热者为一体，因此不仅能够得到最新的行业信息，也能看到行业内的经验交流和趋势预测，这为我提供了深入思考的角度。
二、产品培训的不足之处
除了收获，也有一些不足的地方，主要包括以下几方面：
1. 缺乏深度和细节的技术讲解
对于技术类的产品，通常需要清晰明了的技术讲解才能更好地理解产品。但在一些培训课程中，技术部门可能会仅仅停留在大面积上的介绍，缺乏对于细节和实现方法的讲解，对于产品经理来说就有些困难。
2. 无法适应不同成员的知识水平
在部门内部，成员们的专业能力差异较大，从初级产品经理到高级产品经理都有的。然而，一些培训并不能满足不同成员的需求：对于专业能力较强的人来说，培训显得过于基础；对于初学者，培训内容又过于复杂。
3. 缺乏实践场景的介绍
对于某些培训来说，尽管讲述了丰富的知识和技巧，但对于实践经验的交流却十分有限，这意味着学习过程中无法了解到真实应用场景，仅仅只能听取讲师的言论，难以理解具体实践时应该如何具体操作。
三、如何提升产品培训的效果
针对产品培训的不足，我们可以从以下几个方面入手：
1. 安排更有针对性的技术培训
在培训计划中要根据成员的技能水平制定不同的培训方案，更灵活地安排针对不同群体的专业教练。同时，在技术培训中尤其要重点关注产品的实现方式，这将帮助产品经理更快、更好地了解产品并推进实施工作。
2. 深化互动交流，共同探討问题
更多的纵向互动以及跨部门互动，加强团队内部合作和知识共享，相互探討问题并解决问题，将更有利于各类产品经理个人的学习，同时也提升整个团队的工作能力。
3. 加强实践，巩固学习成果
对于市场和实践的分析也要在课堂中解决实际的问题，操作课程的实践训练可以帮助产品经理更好地记忆和走进工作场景，巩固学习成果。
结论
总之，对于产品经理来说，产品培训是完善知识体系、提升技能水平的重要途径。总结和总结产品新策略的成功案例可以帮助产品经理更好地适应市场环境，研发出更符合用户需求的产品，为企业带来更高的商业价值。同时也在不断反思、改正培训中存在的问题，积极探索培训方法，为提升产品培训效果做出更细致的努力。
产品培训总结(篇6)
5月19日至27日由集团营销中心统筹、集团人力资源中心组织考核、集团研发中心策划执行的关于三个新产品系统(V8、K200、F2-28)的北京(5月19日—22日)及上海区域(5月24日—27日)推广培训已结束，此次培训得到了集团有关领导的高度重视，并由杨总亲自带队，为使以后的培训工作更好地开展，现总结如下。
为确保此次新产品推广培训顺利展开，集团研发中心前期进行了周密的策划并与北京及上海分公司进行了细致的沟通，从培训物料准备、讲师授课情况、培训过程的顺畅程度及分公司负责人和学员的反馈看，培训前期的策划及与分公司地沟通比较到位。
为了此次新产品推广及推广培训，产品管理部前期进行了大量卓有成效的工作，如制作培训手册、应用手册、安装手册、图库、报价单、小样及展厅大样的订单跟进等，而且给分公司提出了下半年的培训建议案，以确保良好培训效果得以持续。
1、培训讲师
梁英任、周映萍两位讲师能够按照既定培训方案和内容进行授课，授课思路清晰，风格幽默，较为熟练地应用一些手段调动课堂氛围;能够非常准确地解答学员提出的问题;整个培训期间没有一次迟到、早退，得到了学员及公司领导普遍认可;能够根据学员及有关领导的建议，灵活改善培训方法。
2、学员
北京分公司学员学习积极性较高，能够认真学习并积极思考提问，课堂互动性较高，课堂氛围热烈而有序，而且学员能够准时上课并自觉遵守课堂秩序，仅有极少数学员因工作原因走出课堂接听电话。上海分公司学员纪律性较差，迟到、接打电话现象比较普遍。
由于分公司具体情况不同，北京公司培训期间参加培训人数没有太大变化，上海公司参加培训人数前后变化较大。
3、考核
从考核成绩来看，学员较好地吸收了知识。特别在上海公司举办的实战演练活动，更加深了学员对产品的熟悉。
4、分公司培训统筹及后勤支持
北京、上海分公司培训统筹人员基本能够做到主动维持课堂纪律，热情接待总部培训人员，妥善安排好学员就餐，培训物料能够按规定完成，个别时候出现车辆调配紧张问题。
产品培训总结(篇7)
产品培训总结报告
随着市场竞争的加剧，企业们越来越重视产品培训的重要性，因为这直接决定了企业的竞争力和市场占有率。本次产品培训，我们的公司邀请了多名资深行业专家进行授课，并安排了实践操作，使我们能够深入了解公司产品的特点和功能，增强了我们的专业能力和知识水平。以下是我个人的总结报告。
一、培训内容
1.公司产品介绍
在此次培训中，所有课程的核心都是我们公司的产品。我们深入了解了公司的产品类型、主要应用领域、产品特点和优势、市场竞争形势等内容。同时，我们还学习了行业知识，掌握了市场动态和发展趋势。
2.销售技能培训
在销售方面，我们公司也提供了专业的培训。我们学习了客户的需求分析、销售演示和谈判技巧，了解了如何从客户角度出发，提供最适合的产品解决方案。
3.产品操作和维护
我们掌握了公司各种产品的操作方法和维护保养技巧，深入了解每个产品的细节，为客户提供了更专业、更全面的服务。
二、培训目标
在本次培训中，我们的目标是：
1.深入了解公司的产品信息，掌握产品的特点和优势。
2.学习销售技巧，提高销售能力，提高客户满意度。
3.掌握产品的操作和维护技巧，更好地服务客户。
三、培训收获
通过本次培训，我收获了许多，具体如下：
1.了解公司产品：我深入了解了公司的产品类型、主要应用领域、市场竞争形势等内容，为今后的工作提供了很好的基础。
2.提高销售能力：通过学习销售技巧，如客户需求分析，销售演示和谈判技巧，我提高了自己的销售能力，并能为客户提供更专业的解决方案。
3.掌握操作维护技巧：通过实践操作，我掌握了公司各种产品的操作方法和维护保养技巧，这将为我提供更优质的售后服务提供了充分保障。
四、应用的环节
本次培训提高了我们的专业技能和知识水平，在今后的业务工作中，我们将会有更明确的目标和方法。我们也将通过实践和反思不断完善自己，提高自己的专业技能和业务水平，为公司的发展贡献力量。
总之，本次培训是我们专业技能提高的一次重要机会。我们已经掌握了足够的专业技能，提高了自己的业务水平，更好地服务客户，推动了公司产品的销售和品牌的发展，为公司未来的发展打下了坚实的基础。
产品培训总结(篇8)
关键词:项目管理;财务风险管理;风险应对
0引言
项目管理是企业经营管理中的重要内容，涉及营销、技术、制造、财务、品质管理等各个方面。其中，财务管理作为项目运行中的控制环节，在项目管理中发挥着举足轻重的作用。目前国内汽车市场蓬勃发展，车企正逐步探索供应商管理经验、技术及市场发展模式。汽车配件企业均围绕各大汽车公司的具体项目开展业务，一个车型往往对应配件企业的一个项目，具有周期性、独特性等特征。在此情况下，作为汽车制造上游的配件企业，不可避免地会受汽车公司业务的影响。这些影响在配件企业的财务管理中体现为各种风险，因此要求企业提高项目管理水平，防范财务风险。本文着重就汽车配件企业项目管理中的财务风险管理提出建议。
1财务风险分类
1.1基于合同内容的间接财务风险
1.1.1项目产品的市场风险
由于汽车公司的项目基于车型开发，提供定制产品，汽车公司在确立项目时，提供一定年限的销售预测。配件企业要根据该汽车公司的总体销售情况及车型的市场前景决定项目的投资规模。如果完全按照汽车公司的预测数据进行投资，不进行市场分析调研，项目投资可能存在较大回收风险。
1.1.2产品订单备货、发货的物流风险
汽车公司的订单发放、收货一般对应供应商的物流部门，供应商的物流部门需要对汽车公司的订单提前期、交货条件等条款有充分了解。汽车公司往往在项目投产前期释放大量订单，以满足公司的备货需求和可能到来的销售高峰。这要求供应商的物流部门结合市场进行分析，合理安排生产计划，做到既满足汽车公司的订单需求，又尽量避免其市场不稳定带来的风险。交货条件关系着销售结算的时间点，不同交货条件对销售结算时间不尽相同。此外，如果供应商距大客户较远，还需要在大客户所在地附近设立专门的仓库，以保证大客户及时交货。这些都将增加供应商的项目运营成本。
1.1.3产品销售开票的结算风险
汽车公司基于自身零库存的管理需求，销售结算方式主要为“上线结算”和“收货结算”。“上线结算”即在收到货物并完成生产后才与供应商开票结算;“收货结算”是在收到货物并完成验收入库后开票结算。这两种方式的结算时间节点不同，并且结算前的货物保管责任、质量问题由供应商承担。供应商在货物发出后要随时跟踪货物的流向，并进行未开票结算账务的结算。
1.1.4项目产品的质量要求风险
汽车行业对于产品的质量控制极为严格，一旦发生质量问题，处罚非常重。此前，曾有生产汽车安全气囊的企业，由于产品存在安全风险，被国外汽车厂家直接罚款上亿美元而破产倒闭。因此，配件在与汽车公司签署质量保证协议时，应明确发生质量问题时汽车公司的具体要求，特别是涉及处罚条款的规定。
1.2项目管理中的直接财务风险
1.2.1汇率风险
由于我国汽车配件中一些关键零部件还需要从国外进口，且在产品成本中占据一定比重，受汇率风险的影响，进口零部件采购成本的上升将增加项目的成本。即使配件企业利用政策锁定汇率风险，但此种风险规避无法直接体现在项目利润中，不利于对项目利润的全面分析。
1.2.2原材料价格波动风险
汽车产品零件需用到不锈钢、有色金属等材料。近年来有色金属材料价格的波动较大，由于配件企业不直接采购，无法通过金融手段规避风险，给汽车配件企业带来了很大成本压力。
1.2.3价格风险
通常，项目合同均会涉及每年降价的条款，但在目前汽车市场不景气的情况下，一些大型汽车公司为进行价格战会向配件企业提出超出合同范围的降价要求，而配件企业也无力拒绝，否则就会面临失去客户的风险。
1.2.4资金占用风险
项目资金占用主要体现在应收账款延期和存货积压两个方面。配件企业为降低汽车企业付款方式对企业现金流的影响，应筹集一定量的资金以应对汽车企业可能出现的货款拖欠和提高付款要求。由于汽车企业存在“零库存”的管理要求，将其配件的库存都挤压在供应商处，且为保证其交货要求，甚至要求配件企业在其公司附近设置中转仓库，给配件企业的资金运营带来很大压力。
2汽车配件企业项目财务风险管理问题分析
2.1缺乏完善的财务风险评估体系
配件企业在获取汽车公司项目时，较少对项目的合同、利润、资金等情况进行综合评估，容易采用粗略估算的项目总利润进行决策，且项目运行过程中未严格监控给企业带来不良影响的风险因素，使得企业的利润与估算值差异较大。在项目结束后，缺乏对项目周期的总结，无法取得项目管理经验并运用到新的项目中去［1］。
2.2项目管理职责不明确，风险应对能力较差
项目的运营涉及企业的各个部门，一些配件企业往往只确定了牵头部门，但是没有明确具体事项的责任部门，因此在遇到问题时沟通不及时、不到位，不仅无法识别和解决风险，而且效率低下，不能及时采取应对措施，严重影响项目的正常运行，最终给企业带来损失。
2.3缺乏完善的项目风险分析系统
配件企业缺乏对项目进行事前、事中、事后的全程评价分析。从项目报价开始，配件企业需要介入项目并分析项目的情况。由于汽车公司项目的周期往往持续几年，并且会针对产品运行过程中出现的问题对产品进行零件、工艺、技术等方面的调整。配件企业如果不能及时应对或应对不善，均会造成损失。因此，项目结束后，配件企业需要对项目运行的总体情况进行分析总结不断积累经验。
3加强配件企业风险管理的措施
3.1建立财务风险评估体系
3.1.1项目投资的可行性分析
可行性分析的重点不在于项目投入与否，而在于充分利用财务管理手段和方法，将项目利润、现金流量等财务指标，与企业利润目标相权衡。具体评估方法包括:净现值法、内涵投资收益率、固定资产投资回收期等。可综合运用各种分析方法得出该项目的盈利等情况，并采取相应措施，例如在项目开发阶段提前降低材料成本，优化技术、制造工艺等，以实现企业效益的最大化。
3.1.2合同的评估
合同评估包括对汽车公司的库存备货条件、物流交货条件、货物结算条件、应收账款结算条件、售后服务条件等内容。在与汽车公司签署合同的过程中，由于汽车公司往往处于强势位置，对其所提出的合同条款，汽车配件企业往往无话语权，不提出修改要求，只能签下对企业不利的“霸王条款”。这就要求配件企业在项目实施过程中充分考虑未来可能面临的各种风险，把不确定风险转换为相对确定并可控的风险，并制订相应的应对措施，以降低损失。
3.1.3客户信用的评估
项目大小不一，其盈利程度也不尽相同。配件企业应制订客户信息管理制度，针对不同客户、不同项目，进行分级管理。具体分级指标有产品市场规划、项目盈利情况、企业风险大小等，分别确定不同的信用等级，实施有针对性的风险应对措施。针对信用等级低的客户，如车型销量低、项目管理要求不高等指标，在项目报价阶段就充分考虑项目运营中可能出现的风险，设置较高的利润目标，那么在项目运营过程中的风险承受能力会更强。对于信用等级高的客户，如销量高、技术要求高、项目管理要求高的客户，要重点管理，必要情况下设置专门的项目小组，以满足客户对项目管理的要求。这类项目往往风险承受能力较低，项目内容的变动会给企业带来较大影响。
3.2成立专门的项目管理团队，完善组织结构，提高风险应对能力
(1)项目运行中涉及很多部门，容易与现有的工作出现交叉和冲突。为明确管理职责，提高工作效率，针对各项目成立以指定部门牵头、明确负责人的项目管理团队。对所涉及的项目运行问题，由项目组统一负责沟通解决，相关部门人员作为项目组成员参与问题的解决。通过组织结构的完善，明确项目管理的职责，特别是在项目运行中发生零件、工艺、技术等方面的变更时，项目组负责人可以确定责任归属，这将大大提高项目运行的效率。另外，专业化的项目管理团队也可以给客户以信心，提升企业形象，是企业赢得项目的一大优势［2］。(2)高效的项目管理团队不仅要求项目负责人具备良好的沟通、协调、管理能力，对项目组成员的要求也非常高。但公司各部门人员素质参差不齐，思维方式、沟通能力等方面也有所差别，这就要求对项目组人员进行项目管理方面的培训。培训可分为外部培训与内部培训。外部培训要侧重于项目管理的方法、规范化流程、个人沟通能力等方面，提高项目管理团队的管理水平。内部培训则要注重企业项目管理的内容、流程、职责的梳理，总结项目运行的案例经验，加强项目组成员的财务风险意识。通过培训，使项目组成员更加适应项目的运行，更好地应对项目管理中的问题，从而使项目的运行更加高效、有续，提高企业应对财务风险的效率。(3)制订并完善项目考评与激励机制。根据项目投资分析的结果和企业的目标，制订完善、有激励性的项目考核方案，包括定性考核方案和定量考核方案。定性考核方案是针对项目的市场风险、物流风险、质量风险等间接财务风险控制的考核，以是否有效应对为标准;定量考核方案是针对汇率风险、原材料价格波动风险、客户价格风险等直接财务风险控制的考核，以对企业利润影响程度为考核依据。通过对项目团队成员的考核，可有效激励员工，提高项目组成员的工作积极性和团队意识，为企业培养高效、稳定的项目管理团队。
3.3构建完善的项目财务风险分析体系
(1)加强合同管理，规避合同风险。汽车公司产品的市场风险、物流风险、结算风险均不可避免，配件企业也无力改变客户的要求，对于此类风险要分清职责、积极应对。分清职责即明确与汽车公司的责任界限，在资产产权明确归属汽车公司的，配件企业要主动加强对应收账款、发出产品的管理。对于产品的质量风险，配件企业要有完善的质量管理体系，建立质量问题分析体系，定期跟踪产品质量问题的解决情况，根据与汽车公司质量协议的质量处罚相关规定，设立一定比例的质量保证金，提高企业的质量风险承受能力［3-4］。(2)提高项目财务管理水平，加强控制，规避财务风险，提高风险应对能力。配件企业要与汽车公司和原材料供应商建立汇率波动、原材料价格波动的风险共担机制，转移风险。具体而言，可通过外汇远期预约等手段，锁定外币付汇过程中的汇率风险;采取多种措施降低成本，如进口零件国产化等，以满足汽车公司的降价需求;根据汽车公司的订单提前期和交货的要求、供应商零件采购周期，合理设置存货的安全库存。在项目的不同阶段，采用不同的存货管理策略:项目初期，为满足汽车公司的销量增长需求，采取加大存货安全库存，设置存货采购提前期等积极的存货管理措施;在产品销量出现下滑迹象或者项目中后期，采取谨慎的存货管理措施，减少或者取消存货安全库存，对于进口零件可以采用空运方式缩短采购周期，防止出现库存积压甚至呆滞的情况，提高资金利用效率。(3)建立数据分析系统，收集总结项目信息资料并进行全面分析，化不可控、不可预见的风险为可控、可预见的风险，以便企业制订风险应对措施。数据系统的建立从项目报价开始，所有涉及项目运行的信息按照项目分类输入系统。对项目进行独立核算，以及时、准确地反映项目的盈利情况。运用财务分析方法，对项目数据进行定性和定量分析。间接财务风险采用定性分析方法，直接财务风险采用定量分析方法，并根据分析结果制订风险应对措施。项目结束后，依据数据分析系统，总结项目运行过程中的问题和采取的应对措施，评估应对措施的实施效果，不断完善数据分析系统，形成适合项目管理要求且可复制的项目管理经验，以便应用到其他项目中，不断提高企业财务风险管理水平。
4结语
汽车配件企业在项目管理中需要重视财务风险管理，组建完善、成熟、高效的项目管理团队，对于可能出现的财务风险，应当建立相关预防机制，规避风险的发生。同时，对于在风险管理中存在的问题提出针对性措施，建立健全财务风险评估体系，构建完善的风险分析体系，加强企业的风险应对能力。汽配企业在整个项目管理过程中应结合出现的问题不断进行改进与提升，从整体上提高企业对财务风险的应对能力，建立完善的财务风险管理体系，形成适合企业自身发展的管理模式，实现高质量发展。风险管理不仅仅针对项目本身，更关乎整个企业的发展，提升企业风险管控能力将成为企业未来发展的重中之重。
参考文献
［1］李玉奎.国有投资公司的财务风险管理初探［J］.财会学习，2019(33):40-41.
［2］张祎.浅析财务管理在企业项目管理中的作用及应用［J］.财会学习，2018(19):35-36.
［3］张宇轩.兰州轨道交通某车站施工风险控制研究［D］.兰州:兰州交通大学，2019.
产品培训总结(篇9)
产品培训总结报告
一、 前言
作为一名销售人员，产品知识的掌握和理解对于工作的成功起着至关重要的作用。因此，我们在最近的一次产品培训中，深入地学习了公司的产品知识。在此次培训中，我们不仅通过讲解和实例学习了产品的功能和优点，更深入了解了市场需求和竞争对手的情况。本文旨在总结我们的学习和收获，并提出一些改进的建议，以进一步提升我们的销售能力和准确度。
二、 培训的主题
本次产品培训的主题为“了解并掌握公司产品的优势和技术特性”，这一主题的目的是让我们加深对公司产品的理解和掌握，以更好地与潜在客户进行沟通，并解答客户提出的问题。此外，本次培训也帮助我们掌握了行业的趋势和变化，以在市场中具有竞争力。
三、 培训的内容和收获
在此次产品培训中，我们从产品的功能、特性和优点，到与竞争对手和市场需求的对比和分析，掌握了从产品生命周期到销售过程的完整知识体系。通过深入的学习和讨论，我们收获了以下方面的知识：
1.产品特性和功能的理解
在培训过程中，我们学习了公司的几种主要产品的功能和特点。通过学习产品的优势和技术特点，我们更好地掌握了需要强调的核心信息，能够更有效地与客户进行沟通。
2.市场需求和竞争对手的对比与分析
在竞争激烈的市场中，了解对手的情况至关重要。通过与产品的对比分析，我们能更好地理解客户的需求和市场趋势，从而优化产品的设计和销售策略，以保持我们竞争优势。
3. 销售技巧的提高
在销售中，技巧和方法一样重要。通过循序渐进地学习销售周期，我们理解了如何更好地与客户沟通、如何了解客户需求和推销产品。同时，我们还接受了基本的销售技巧培训，比如管理客户关系、处理异议和招徕新客户等。
四、 建议和思考
虽然本次产品培训让我们受益匪浅，但我们还有进步的空间。以下是我们提出的一些改进建议：
1. 不定期的培训计划。在处理信息和技能方面，经验是一切的母亲。因此，我们建议公司不断更新产品信息和市场趋势，以培训课程帮助销售员跟上最新的市场趋势。
2.加强销售员之间的交流。 销售人员之间的交流对他们的销售技能的提高起着很重要的作用。因此，我们建议公司增加销售会议和工作小组的频率，加强销售员之间的交流，分享不同的销售策略、最佳实践。
3.提供更多的培训机会。 有了更多的培训机会，产品知识和销售技巧就可以更经常地得到强化。因此，我们建议公司增加销售培训的频率和内容，以帮助销售员保持最佳的销售状态。
五、 结论
通过此次产品培训，我们更好地了解了公司产品的优势和技术特点，并掌握了销售技巧的基本知识。同时，我们也意识到，这只是开发自己销售潜力的起点。我们将继续致力于与公司一起发展、学习和成长，并不断改进我们的销售策略，以更好地服务客户和取得销售成功。
