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图书室工作总结

发布时间: 2022.12.29

有关图书室工作总结1000字(合集9篇)。

工作总结之家精选栏目推选:“图书室工作总结”。

图书室工作总结 篇1

本学期有幸能成为一名学校的图书馆员,图书室是为学生和老师吸取知识提供的一个平台,管理好这个平台尤为重要,现就本学期图书室工作总结如下:

为营造良好学习氛围,丰富师生师业余文化生活,提升广大师生的整体文化素养。成立校园图书室领导组织并制定学校图书借阅室相关制度。确保本学期图书室能够正常运行,让学生有书读,老师有书看。

开学初期,每个班级选出一名图书管理员,由小管理员负责每周的借书、还书、图书保管工作,并协调图书室管理员做好开放日的个人借书工作。严格遵守图书室借书、还书时间和借阅上限,做到了每个学生有书看、有书读。

学生借阅和还书之后,要对各个书架进行整理,仔细检查是否有图书放错位置或者摆放不整齐,整理好后才能离开图书室。

每次借阅和还书日是最忙碌的日子,学生图书管理员利用大课间时间来图书室借阅和还书,我会一一对每本书做好借阅和还书的记录和检查,以确保不丢书,不破损。

本学期一共有11各班级进行图书借阅,借阅总量3420册,上交读后感380篇,所借阅的图书无一册丢失。

图书室工作总结 篇2

一、学校领导重视

一直以来,学校领导一直将图书室建设做为一项重要的工作来抓,将此工作列入学校议程,由校长亲自负责,教导处、总务处进行监督和指导;学校会议上多次强调,要求全校老师都要积极支持此项工作,并在编目期间多次到藏书室询问图书室建设情况。

二、安排了专职人员

为尽快尽好完善这项工作,我校专门安排了两名教师来进行此工作的操作,处处为图书室工作大开方便之门,并两次安排该两名教师参加了专业培训,能熟练地对图书进行分类、编目工作。

三、学校投入大

我校的图书室建设可以说是从无到有的过程,以前的图书全部是堆放在几个书柜里,书架、目录柜、办公桌,甚至连阅览室和藏书室都没有。自从接到上级精神,我校投入近万元,打造了5个标准的书架,一套办公桌椅,阅览室可坐40人阅读,购臵了编目所必须的铁书立、装订机、打码机等等。

我校还按照上级要求,积极订阅教育报刊16种,丰富了师生的生活和工作的需要。

四、努力进行了编目工作

由于我校图书原来都没有进行编目,此次的工作完全从零开始。我中心小学共有学生440人,共有新图书8004册,生均达18册。至20xx年3月起,我校图管员便每个工作日进入藏书室进行编目工作,并建立了个别登记和总括登记;对期刊和报纸分别按年或月进行合订,盖上了管藏章,有效地保护好了学校的资料。

五、进行了图书开放工作

图书室本身是用来丰富师生的业余生活的,我校在进行编目的同时对已经编好的图书进行了开放借阅,每学期人平均借书次数达到了

5次以上。对教师我校建立了专门的登记本,方便了借阅,同时也使借书情况一清二楚,杜绝了以前图书遗失的情况。

六、完善了各种制度

在此次图书室建设中,我校建立了各种借阅制度、管理制度、赔偿制度等,使工作有规则可依,图书室工作日益趋于规范化。

总之,我校的图书室建设工作已经基本达到验收标准,但还有许多不足的地方,我校将继续努力。我想在大家的一起努力下,图书室的工作会更上一层楼的。

20xx年7月10日

图书室工作总结 篇3

随着知识经济时代社会对各种知识、信息的需求越来越迫切,社区图书室作为“居民身边的图书馆”所具有的地域亲和力和便利、快捷的借阅优势越来越明显,这是其它类型图书馆所无法替代的,它已经成为社会公众首肯并积极参与的领域。如果说公共图书馆是人们获取营养和血液的大动脉,那么社区图书室就是星罗棋布、密如蛛网的毛细血管。它以规模适当、贴近居民、方便读者、实用奏效为办事宗旨,来加深社区居民之间的沟通和了解,增进彼此之间的友情和互信,提高整个社区居民的整体素质,从而成为社区文化乃至社会文化和人们日常生活中不可或缺的重要组成部分。

和义西里第三社区图书室自20xx年挂牌成立,成为社区达标文化室,它以服务居民为宗旨,提高居民素质为目的,为创建学习型社区和文明和谐社区做出了重要贡献。图书室现有图书5000余册,报刊杂志18种,涉及文学、科普、健康教育、法律等多方面,图书由丰台区图书馆配送、社区自有、科普益民资金购买、居民捐赠组成。西三社区图书室以开展征文、写读后感、文化交流活动为目的,为社区居民提供一个增长知识,陶冶情操的学习园地,一个温馨而亲切的休闲场所,一个能在其中促进交流,改善邻里关系;修养性情,提升生活品质的和谐欢乐的学习环境。

和义西里第三社区图书室建筑面积120平方米,阅览桌椅4套,书籍涉及文学、科普、健康教育、法律等多方面。西三社区积极开展

有奖征文、科普绘画、围棋赛、法律讲座等活动吸引社区各年龄段读者,西三社区利用寒暑假让社区青少年参与到图书室活动中来,今年开展了“在阅读中成长”有奖征文活动,让孩子们尽情享受一道丰盛的文化大餐。西三社区图书室精心挑选适合少儿的书籍供青少年阅读,加强青少年读好书、好读书意识,并开展少儿优秀读物推荐活动,展出少儿名著、少儿道德修养、少儿百科全书、少儿经典益智、励志类等图书100余册,激发少年儿童的读书学习兴趣,开展暑期有奖征文活动,以“书”为内容征文,提高青少年的写作水平。活动共征得文章20余篇,评选出一二等奖各一名,参与奖若干。

西三社区图书室坚持每天开放,为读者服务,方便读者随时借阅。图书室设专人管理,社区工作人员兼职负责,做好图书借阅登记制度,整理图书工作,年借阅图书4000余次。同时做好图书管理、文化活动、信息报送等工作。社区图书室不同于正规的大型公共图书馆,没有一成不变的作息时间,它可以根据自身的实际情况,机动灵活地掌握开馆时间。与社区居民的工作、学习时间错开,从时间上迎合各种不同人群的不同要求,而且方便快捷,不受约束,居民不出小区就能汲取知识的营养,获取大量的信息,这就为体弱多病不便出行的群体提供了极大的便利,因而倍受他们的欢迎。

当然,社区图书室也会存在一些这样或那样的问题,例如社区图书室的藏书资源陈旧,图书更新慢,无法更好的满足居民日益增长的阅读需求。其次是社区经费不足,无法保障社区图书更新替换,只有一部分书籍只能通过区图书馆更换。没有经费保障是社区建设与管理社区图书室遇到的最大困难,严重制约了社区图书室长期运行与发展。再者就是社区的图书室管理兼职现象突出,管理人员大多没有受过系统的专业培训,加之人员流动频繁,培训工作跟不上等原因,造成社区图书室队伍素质普遍偏低,影响了社区图书室业务工作的开展。

虽然社区图书室尚处在发展和完善阶段,在经费、管理体制、人员等方面还存在着这样或那样的问题,但是随着社区现代化管理体制的日益完善,社区文化建设的不断加强,作为社区文化建设的重要组成部分,对丰富居民业余文化生活,提高人民总体文化素质产生深远影响的社区图书室,一定会越办越好。

图书室工作总结 篇4

我校历来重视图书室建设,把它作为提高学生综合素质和学校办学品位的重要载体。学生的图书借阅量逐年攀升,图书室的育人效应日益彰显。现将我校图书是室建设、管理工作作如下简要总结。

一、学校领导重视,管理措施规范

一所学校,它的真正魅力应该来自于对人类优秀文化的追求,让所有师生在这个不懈的追求过程中提高精神修养、规范文明礼仪、习得技能、技巧,成为一个有博爱之心、博学之力、个性健全、主动发展的人。要实现这个追求,“读好书、好读书”是一条切实、有效的途径。为此,学校领导层非常重视图书室的建设、管理工作,每学期的学校工作计划中明确提出对图书室管理、运行的要求。对图书工作有计划、有总结,对建设、管理目标逐条细化,对图书室工作进行商讨、检查。为了进一步推动课外阅读的开展,教导处向各年级公布推荐书目,明确阅读量和阅读要求,并开展各类评比和各类读书征文、展示活动等。为了实现精细化管理,我们将各班借阅情况统计后,以此作为考核学期学生综合素质的一个依据,此举确保了图书的周转效率,营造了良好的读书氛围。我们的目的就是既要管好图书,又要用好图书。作为图书管理员,我们重视培训,经常参加相关培训、考察,提高规范化、科学化管理的意识和技能,为图书馆日常工作的开展提供有力的保障。

二、积极开展读书活动

1、明确读书宗旨,落实管理措施

我们的宗旨是以书育人,为学生的全面素质发展和教师的专业成长提供全开架借书服务。我们利用中午、下午时间,保证学生每天借阅时间不少于1小时,对教师能全天出借。同时,我们要求教师在晨读、午间管理时间组织学生阅读,各教师应根据教材内容向学生推荐有关书籍。学校领导经常巡查,并在升旗仪式和有关会议上进行总结、反馈。全体语文教师能以加强课外阅读指导为己任,积极组织学生作学习摘记,撰写读后感等。为了营造浓厚的读书氛围,我们还明确要求各班建立班级图书角,书源主要由语文教师到图书馆挑选部分图书和学生自带图书组成,由班级图书管理员负责出借工作。

2、为老师读书创造良好的条件

对教师的图书管理工作是采用教师借书在图书室,由图书管理员负责出借时登记,回收时检查和注销等工作。平时,每位教师通过写作来提高阅读的积极性。由于书源充足,各课题组都能利用相关著作的学习来指导课题研究工作,图书馆已成为教师专业成长的重要支撑点。

3、更新导读方法,激发阅读兴趣

学生一旦对阅读产生了兴趣,在阅读过程中就会处于高度自觉状态,会以惊人的毅力去学习。因此,我们要求教师通过更新导读方法来诱发学生阅读的兴趣。

4、以任务驱动调动学生阅读积极性

(1)精心组织“读书节”活动【WwW.LIUXUE86.com 出国留学网】

对于“读书节”活动,我们事先能进行周密的部署,学校制订总计划,各年段制订分计划。各年段分段读相关要求的书籍,如“童话、勤学故事、孝敬故事、爱国故事”等,展示活动有讲故事比赛、读后感比赛、百科知识竞赛、诗歌朗诵比赛等。读书活动有序展开为学生自主阅读、年段推荐阅读和提高展示阅读的网络结构。

(2)搭建学生知识积累、展示的平台

在课外阅读的同时,我们十分重视知识的积累工作。我们要求各班组织学生做好每周一次的读书笔记,或摘录好词好句,写心得、评论。教师做好批阅、推荐工作,及时将有关文章向校广播站、班级宣传栏、黑板报推荐展示。每年我们刊物的征订能保证人均一份以上,这也证明了我校推进课外阅读工作是受到广大家长、学生的欢迎的,是卓有成效的。通过这些刊物,既拓展了学生的阅读视野,同时也让学生有了更多展示自己阅读成果的机会,学生习作屡屡见诸相关报刊。各类读书活动生动地推进着课外阅读活动的深入开展。

近年来,学校还开展了读书讲座,指导学生读书的方法,激发他们读书的兴趣。书籍是人类进步的阶梯”,作为新课程下学校,我们会继续细化操作,落实过程管理,积极发挥图书馆在我校争创“县级名校”中的作用,让我们全体师生在书香校园中不断地追求卓越,塑造“求真、求善、求美”的人格力量!

图书室工作总结 篇5

学校图书馆是学生成长的第一课堂,是学生成长的乐园,是学生获取知识的理想场所,是全校信息资料中心,是教师继续培训的场所。我校图书馆充分利用馆藏资料,在教师教育教学科研和学生健康成长中发挥着重要作用。现将这一学期的工作情况作个简要的总结:

一、严格执行各项规章制度,使图书馆的工作规范化。

1、制度是做好每一项工作的前提,是提高工作效率的可靠保证,图书馆工作也不例外。开学初,图书馆组织七年级图书志愿者进行岗前培训,学习《中图法》及各项规章制度。

2、本学期全校有8个班级,三百多名学生。图书室实行全天候全开架开放,学生集中借书,每天中午12:5013:30是借书还书的时间,借阅时,充分发挥图书志愿者的作用。据统计这学期借阅图书量达700多册,人均阅览3册。

3、平时经常向学生进行宣传、教育,要求他们爱护图书,不能损坏,更不能丢失。

4、定期召开学生图管志愿者会议,总结前阶段工作,布置下阶段工作,及时找出工作中的不足之处,以引起今后的注意。

5、我们图书馆积极配合教育教学工作,按期购买新书,本学期共购进图书万多册。并且在短时间内全部编目上架,适合师生口味,上架后,学生争相借阅,使每本书都能对学生的学习、品德、兴趣爱好起到积极的促进作用。

6、尽力为学生创设一个良好的读书环境和读书气氛,做好新书介绍工作。努力搞好图书馆的环境卫生,做到窗明几净,桌椅整齐,地面整洁,书架、报刊排列整齐。

二、认真做好图书、报刊、各种资料的分类编目、流通、管理等工作。

1、新购进的纸质图书一律进行分类、编目,登记,并尽快上架流通。

2。学校图书馆是为教育教学服务的,是为广大师生服务的。馆藏图书要能充分发挥其作用,关键在流通。只有牢固树立“读者第一,服务至上”的新思路,才能真正做到既“为人找书”,也“为书找人”,千方百计满足读者的各种需求,使“书尽其用”,充分发挥书、刊、资料的作用。根据师生的不同要求,做好图书的推荐、介绍和借阅工作。

三、竞赛促读,调动阅读积极性。

一旦对阅读产生了兴趣,在阅读过程中就会处于高度自觉状态,会以惊人的毅力去学习。因此,学校不仅对教师、更对学生通过更新导读方法来诱发阅读的兴趣。

本学期,我校组织开展了首届读书节活动,学生进行了“我最喜爱的一本书”征文大赛,一大批成果显著的学生脱颖而出。并分别评出了一、二、三等奖。

通过一系列读书活动的开展,激发了学生学习的积极性,同时,也提高了学生的整体素质。实践证明,学校图书馆在繁荣校园文化生活,全面提高学生素质中起着不可低估的作用,无时不在发挥着它的宣传鼓动和思想教育作用。图书管理工作是一项细致、繁琐的工作,我决心不断努力,进一步做好图书管理工作,让图书馆成为师生取之不尽,用之不竭的知识源泉,成为不断提供精神食粮的素质教育的“粮仓”。

图书室工作总结 篇6

这个学期即将结束,现将工作总结如下:

1、图书室阅览室管理工作是学校工作一个重要的组成部分,而学校文化信息的传播第一途径则体现在图书馆的工作上,每天按时上下班,打扫阅览室,使阅览室呈现一个的气氛,为每位借阅书刊的教师、学生营造一个整洁,舒适、优美的阅读环境。

2、每天整理新到的杂志及报纸,及时做好登记、编号、整理上架工作。

3、每个班级每周上一节阅览课,确保学生在上好阅览课的同时,充分引导学生汲取课堂以外的知识,增加阅读量,提高阅读效率,开阔学生视野,从书本以外获得知识。

4、本学期我校成功申办市级示范性高中,阅览室作为一个主会场,其会场的布置工作是一个重点,从桌椅的摆放及布标的陈设,从挂窗帘到脱落墙皮的美化处理,天花板漏顶的重新布局及花盆的摆放,从物品的采买到各方面细节安排,都一丝不苟,井然有序,为评估团的到来创造一个良好的空间。

5、本学期购置1500本左右的图书,杂志及报纸,对图书进行整理、分类、上架,工作基本完成。

6、本学期对借书的教师服务主动积极热情。把高三需要的模拟试卷亲自送到年级组,对每学期新进的新书,试卷打印成文,便于各位教师查阅。

7、阅览室每天下午六点到七点对学生进行开放,让每位学生都能通过课外读书学到新知,提高自身素质,求得全面发展。

在以上工作中,有可喜的一面也有许多不足的地方,有等在今后的工作中,根据学校的实际情况把图书室办得更好,使之在教育教学中发挥更大的作用。

图书室工作总结 篇7

在学校领导的全面支持、关心下,学校图书室本着一切为读者服务的宗旨,围绕优化服务,拓展图书室教育和信息的功能,从读者服务、业务管理、读书活动、提高人员素质水平入手,通过扎扎实实的努力,圆满完成了本学期的各项工作。

1、做好日常工作。

按照开学初制定的计划认真实施,阅览室每天按时开放,打扫卫生,通风换气,报纸上架,杂志登记后,再上架,并摆放整齐有条理,美观有序,便于师生阅览,确实为师生创设一个良好的读书环境和读书氛围。

2、做好图书管理,为读者服务工作。

健全各种管理制度,完善排架,更新导引标识。完成新书增订工作,对新进的图书,采用科学的方法及时进行分类、编目与整理,都能及时编目上架进入流通。正常开展借书、阅览活动,对全校师生实行全开架和定期借还图书的管理形式,本学期学生借阅率达到了生均9册。

3、做好新书推荐工作。

本学期编制新书介绍二期,把新书第一时间推荐给师生,同时根据学生的年龄特点推荐一些思想性、科学性强;文字优美、语言规范;富有兴趣;形式美观,图文并茂的书籍。给读者节约了时间,也受到学生的好评。

4、做好图书剔旧工作。

根据电教馆校督导室的意见,进一步管理,完善了图书的注销审批制度,本学期剔除旧书10册。

5、继续学习,提高自身业务素质。

图书室的成员积极参加上级组织的培训活动,认真撰写图书室论文,努力提高自身的专业水平。

图书管理工作是非常繁琐而又神圣的,管理的是图书,传播的是文化和思想。因此,在今后工作中,我要以满腔的热情更加努力的工作。始终如一为教育教学服务,为广大师生服务的宗旨,管理要有章有序,有始有终,使图书馆所有图书资料最大限度得到利用,让图书馆真正成为学校教育的第二阵地。

图书室工作总结 篇8

为了使广大师生更好的利用我馆购买的数据库进行科研与学习,在图书馆领导的大力支持和参考咨询部门工作人员的认真策划和组织下,我馆自10月 28日至12月10日连续每周四下午对我馆已购买的其中7个数据库进行了8场培训,参加培训的学生共计410人次,教师52人次,较圆满地完成了预期培训任务。

本次系列数据库培训主要是针对学生和教师在教学与科研中经常使用到的几个中外文数据库,包括电子图书数据库、电子期刊数据库和多媒体数据库,主要讲解了数据库资源介绍和使用技巧。每次讲座现场,培训师与广大师生积极互动问答,解决了他们平时在使用数据库中遇到的一些问题和难题。本期培训还有幸请到国际知名数据库公司——荷兰爱思唯尔公司的培训师为广大师生讲解ScienceDirect数据库的使用方法以及如何在爱思唯尔数据库上投稿,这是本期数据库培训的高潮和亮点。

通过此次系列数据库培训,我校部分学生和老师对我馆购买的部分数据库有了一些基本了解,在一定程度上提高了他们查找资料和个人获取信息的能力;另一方面,也体现出我校的科研工作正在不断深化,学生和老师对数据库的关注程度越来越高。培训结束后,老师和同学们一致认为数据库培训使他们受益匪浅,是一项值得持续开展的工作。

本次系列讲座也反映了一些问题。第一,虽然负责数据库培训的相关工作人员采取了各种宣传渠道发布各数据库培训通知,如长江大学主页、图书馆主页、QQ、BBS、电话联系班主任、班学习委员及辅导员、粘贴数据库培训海报等,但在参加培训的人数方面,虽然较以前有所增加,但仍然不够理想;第二,数据库培训师的水平参差不齐,有的讲得很专业、细致、实用,师生们反应良好,但有的则有待进一步提高。第三,数据库培训时间有时候与学生班级活动时间冲突,因而学生参加培训的人数得不到保证。第四,校园网限制了数据库的使用范围,影响了学生们参加培训的热情。在此次培训中,同学们对校园网进学生宿舍的呼声很高,希望学校能够尽快解决。

在今后的工作中,在数据库培训方面要继续加大宣传力度,采用多渠道发布信息,除采取网上公告、粘贴通知等方式外,还应根据数据库的特点和内容,和相应院系的老师、学工部联系,以组织更多的师生前来参与;另一方面;对数据库培训师也要在讲座内容和形式方面提出更高要求,多增加一些检索技巧及怎样获取学术信息方面的内容;另外,希望能和一工部联系,在西校区增加一些培训场次。(漆俐红 都正权 喻萍萍)

图书室工作总结 篇9

本学期的图书工作,在学校领导的重视和全体师生的积极配合下,提高服务意识,讲奉献、献爱心,努力使师生来图书室感到满意,现将主要的工作总结如下:

一、规范管理,提高管理水平

1、健全各种管理制度,正常开展借书、阅览活动,做好图书和资料的出借工作。

2、认真学习《中小学图书馆规程》,增强了服务意识,使工作达到规范化、制度化,全心全意为全校师生服务。

3、培养班级图书管理员,加强了爱护书籍的教育,指导学生合理地保管书籍:注意防潮、防折、不涂划、不污损,一学期来,图书室的图书完好无损。

二、开展活动,发挥育人功能

1、为了适应学生乐读这一目标,图书管理员能有目的地向学生推荐书,大大地扩大了学生的阅读范围。

2、本学期中,配合少先队开展好小公民主题教育“我的祖国”读书活动,读书笔记比赛。

3、一学期来,读书活动的开展锻炼了学生的思维能力、口头能力、写作能力、鉴别能力和欣赏能力。

三、新增图书情况

本学期政府采购图书配给二千多册,在全体师生的共同努力下对新书进行了分类、编号、登记、上架。

四、今后的工作

一学期的图书工作,有得有失,旨在今后要不断地学习先进的管理方法,不断改进教育手段,加强图书的保管,在今后的工作中,我们将根据师生的需求,根据学校的实际情况,加强管理,更好地为师生服务,把图书室办得更好,使之在教育教学中发挥更大的作用。

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图书室工作总结1000字


当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。工作总结之家准备了《图书室工作总结1000字》,供大家参考!
时光匆匆,岁月如梭,一个学期已经结束了。在本学期中,经过大家的共同努力,学校图书室管理工作有了明显的提高。现将一学期的工作情况总结如下:

一、规范管理,提高管理水平

1、健全各种管理制度,正常开展借书活动,对新进的图书,采用科学的方法进行分类、编目与整理,为每本书登记建卡,做好图书和资料的出借工作。

2、增强了服务意识,使工作达到规范化、制度化,全心全意为全校师生服务。学校图书管理工作嬴得了全校师生的一致好评。

3、及时为教师编写好各种图书和资料索引,一有新书及时提供新信息,以便教师查找、查阅,全面提高学校图书室资料的流通率,利用率,充分发挥学校图书室的作用。

4、培养班级图书管理员,加强了爱护书籍的教育,指导学生合理地保管书籍:注意防潮、防折、不涂划、不污损,一学期来,图书室的图书完好无损。

二、开展活动,发挥育人功能

一学期来,活动的开展锻炼了学生的思维能力、口头能力、写作能力、鉴别能力和欣赏能力。在今后的工作中,我们将根据师生的需求,根据学校的实际情况,加强管理,更好地为师生服务,把图书室办得更好,使之在教育教学中发挥更大的作用。

本学期,我校图书室围绕为教学工作服务,为学生营造宽松的阅

读氛围,引导更多的学生走进图书室,爱上图书室,用好图书室的目标,具体开展了以下工作:

1、逐步完善图书室图书的借阅管理工作。由学生图书管理员负责组织本班学生借阅,学生自行选取图书,然后由学生图书管理员配合管理老师在登记借书日期、书名、价格。大多数学生都能认真阅读所借图书,并且保管好。学期生均借书达到10册左右,图书的流通率比较理想。

2、培养一支懂管理的图书小管理员队伍,提高素质。对各班的学生图书管理员进行上岗培训。主要内容包括:明确工作任务、职责分工,介绍馆藏结构、图书分布体系,开辟书报栏,流通过程中的登记与索赔、查阅等。

回顾本学期来图书馆的工作,有许多不足之处有待我们改进:

1、更新的图书在数量上和内容上还无法满足学生的需要,还不能有效的调动学生的阅读积极性。

2、部分书籍破损后没有及时修补,书架上书籍的排放,空间的利用不够合理。

3、学生的读书积极性不高,班与班之间借阅图书的次数差距较大。表现在:每天中午本该是借阅图书的时间,而有的班级却忙于做作业,根本无暇顾及借书。有的班主任对此也不闻不问。

餐饮经理工作总结1000字(合集9篇)


荏苒的时光就这样悄悄地,慢慢地消逝了你即将面对的是下一个阶段的工作,我不能忘记这段工作给我带来的经验,总结具有一定的主观倾向性。那么写总结的时候还要考虑什么呢经过收集,我们为您献上餐饮经理工作总结,供你参考和使用,请收藏和分享。

餐饮经理工作总结【篇1】

回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提升自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提升;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提升自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

最后祝:地雅所有公司兴旺发达,蒸蒸日上。

餐饮经理工作总结【篇2】

协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。

餐饮部经理责任义务:

保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 餐饮部经理服务:

1.确保员工根据SGSS标准给客人提供服务。

2.确保员工按照标准与程序完成任务。

3.主要注意力集中在客人服务及员工发展中。

4.控制所有餐厅用餐期间的服务质量。

餐饮部经理培训:

5.招聘、培训、发展和管理员工。

6.给各餐厅经理提供培训报告。

7.要成为一个有鼓舞能力的训导师

餐饮部经理标准与程序:

8.确保员工按照标准与程序完成任务。

9.协助餐饮总监对其进行发展与 更新。

餐饮部经理计划:

10.协助餐饮部总监采购设备。

餐饮部经理菜单知识:

11.熟知酒水及酒水服务知识并了解各种食品及有效的制作菜单。

餐饮部经理管理和沟通:

12.主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算。

13.无需在任何人的管理下工作,在餐饮总监不在时担当起餐饮总监的职责。

14.与其他部门作好协调工作。如:工程部、管家部、销售部。

15.协助餐厅经理与员工沟通。

16.积极主动的帮助宴会厅经理完成重要的宴会。有责任给宴会厅经理提供创造性的建议。

17.为了增加回头客人及建立良好的关系,同餐厅客人进行交流。

餐饮部经理会议:

18.参加餐饮部例会,在餐饮总监不在时对餐厅作以正确指导。

19.餐加所有餐厅及酒吧的例会。

20.同餐饮部总监共同协商每天的工作细节。

21.同各餐厅经理协商每天的运作。

餐饮部经理成本控制:

22.根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备。

23.熟知P.O.S.电脑系统操作。

餐饮部经理仪容仪表:

24.检查员工礼貌及卫生情况,在例会上予以回顾、强调。

餐饮部经理市场调查:

25.负责促销餐饮部食品节,得到客人反馈意见,并分析客人反馈根据客人意见作出相应策略。至少两周作一次与竞争对手的收入分析,找出细微的差别,增加市场的占有率。

餐饮部经理电脑知识:

26.良好的英语表达及书写能力。熟悉计算机系统包括格式及软件

餐饮部经理证书:

27.获得TSFT 培训技巧及管理技巧证书。 餐饮部经理其它:

28.掌握仕达屋SPG推广计划。

29.收集及分析财务报告并协助作出有关决定。

30.给餐饮总监及餐厅经理提供有创议性的意见。

31.给总管事提供报告。

32.在用餐高峰期协助各餐厅的运作。

33.协助餐饮总监制定及完成特殊宴会及食品节。

34.对餐饮出品趋势及技术要有一定掌握。

35.协助餐饮部总监为各部门寻找适当的乐队。

专业知识技能:

良好的英语表达及书写能力。熟悉计算机系统包括格式及软件 餐饮部经理教育:

大专毕业证书

满3年的餐饮技术管理课程

餐饮部经理经验:

4-5年五星酒店的餐厅经理经验、2年以上同职位五星酒店管理经验。 其它技能要求:

领导技能及培训技巧

外向性格、可以长时间的工作。

酒店餐饮部经理工作总结

个人工作总结二〇一二年十二月xx年,天源大酒店餐饮部以“提升、发展、效益”为主题,把“想方设法扩大客源,千方百计增加收入,精打细算控制成本”的指导思想贯彻于各项工作的始......

酒店餐饮部经理工作职责

餐饮部经理岗位职责1.在总经理的领导下,负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。2.制定本部门年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和......

酒店餐饮部经理工作职责

协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。餐饮部经理责任义务:保证餐饮部所有员工给客人提供优质的......

酒店餐饮部经理工作内容

酒店餐饮部经理工作内容1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。3......

餐饮部经理工作总结

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作......

餐饮经理工作总结【篇3】

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报:

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦,工作总结《餐饮年终工作总结》。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

餐饮经理工作总结【篇4】

尊敬的xx总:

你好!

本人自8.4号入职开封开来大酒店餐饮部工作已有一月有佘,现对本部门工作做如下总结:

一、员工礼节礼貌方面:

进入酒店没有感觉到向进入三星级酒店,无论是前台还是餐饮还是客房整体汽分,没有一位酒店员工或是管理人员能做到对待客人向对待上帝一样,没有一位员会想我的工资是客人发给我的,而不是老板。

建议:以人事部签头制定各岗位员工的礼节礼貌的基本要求进行大规模的培训,让员工清楚知道自已应该达到的礼节礼貌标准,在工作中上至总经理下至各岗位领班要认真落实,加强督导,只要是酒店的管理人员(无论岗位)都要发现员工没有做到的要去说去督导,而不是认为不是我部门的员工视而不见,从酒店上层做起,带动员工的礼节礼貌意识,从而达到服务热情礼貌的表现。

二、各岗位的纪律及卫生

酒店各岗位员工作纪律涣散,工作随意,各岗位工做纪律应是各部门及人事部签并没有制定下发培训,让员工道知我在工作中应该有的工作纪律要求,特别是酒店的服务一线岗尊,如前台,迎宾及宴会预定,在重点岗位,酒店各级管理人员在工作时要多留心观察,多督导多检查以预防为主,教育和日常要求为重心,多鼓励少处罚,而现在大多管理人员任为不是我部门的事情,只要我部门不出事,老板不知道,客人不投诉而自任为一切工作都做的很好了。

三、员工仪容仪表及卫生要求

制定适合本酒店的着装要求及卫生标准,需要投入的一事实上要投如改变现有员工的精神面貌,要统一要求,卫生方面加强检督,该项配到位的工具要配到位,如吸尘器等。

四、酒店各级管理人员的工作配合

酒店工作是各岗尊管理人员要相互配合才能共同完成酒店的工作的,现在管理人员工作随意,相互工作不配合,都自任为自己的工作做的很不错了,什么都会,在工作中有人要做件事,有部分管理人员不配合,看笑话,心不向一起使,部分管理人员没有把自已放在一个星级酒店管理岗位上去要求自己,工作随意,对下属不加以指导,造成员工在工作中看管理人员的笑话,造成酒店一切问题没能落实,都是管理人员的责任,在开会时没有几个管理人员会站在酒店的立场上想工作,在工作中讨价还价要报酬而不是先想怎样吧工作做好后要考虑报酬。

餐饮方面:

一、服务员少,员工工作随意,没有标准,制定的标准及要求在工作中没有很好的落实,在落实的过程中不是靠一个人来完成的,而是靠部门的所有管理人员,在制定相关标准时不发表任意见,制定后在工作中不带头不落实不督导,不去指导员工怎么做,任有员工随意工作,造成员工在工作中没有规矩。培训并没有起到应有的做用,在培训中讲的很多东西,然而在工作中没有得到有效的应用,在工作中我在是一个样,我不在又是一个样,像老鼠躲猫一样,在工作中员工不顶撞你也不按你的要求去做。

二、在工作中制定的意见卡标准在操作中可能有管理人员在操作时有问题,但在其它部门管理人员眼里任为是在给员工加工资,相互疑惑,造成制度无法制行下去,有部分问题无法给员工一个满意的答案,造成有经理也不能给我们解决问题,我为什么要听他的呢。

三、我建议酒店(餐饮部)更改在物品领用制度和方法,应该谁主管谁负责的原则进行,部门第一管理人员对部门的成本和物资领用有检督的责任,所有物品部门第一责任人要签字并说明用途,财务部才可以发放相关物品,部门可以有效控制成本及物品的安全使用。

四、在工作中我自任为我工作的强项在餐饮楼面管理及员工培训及落实上,在厨房对菜品开发及成本控制上很精通,然而在这里一样也发挥不出来,失去了应有的价值,我不想这样混日子,拿高工资而做不出自已应该做的工作,失去了在这工作的价值,本人提出辞职,请给予批准,在此给老板带来的麻烦本人深感歉意!

餐饮经理工作总结【篇5】

上半年已经过去,在这半年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将半年的工作总结如下:

一、我的岗位主要职责

1、以身作则,责任心强,敢于管理;

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次;

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映;

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报;

5、对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧;

6、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作;

7、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;

8、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水;

9、负责写好工作日记,做好交接手续。

二、本餐厅在上半年度存在的一些问题

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位;

2、有时没按相关标准操作;

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

三、下半年的工作计划

1、努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力;

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训;

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈;

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习;

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

在下半年里,我将不遗余力,继续努力工作,勤学习,勤总结。带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益,开创服务工作新局面。

餐饮经理工作总结【篇6】

餐饮部经理岗位职责

1.在总经理的领导下,负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。

2.制定本部门年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

3.推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如时令菜式及饮品。

4.制定服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务规程、食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。

5.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本控制。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利。

6.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼节礼仪教育和职业道德教育,培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。

7.抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

8.抓好卫生、安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房的安全。

9.掌握处理投诉的技巧,并及时作出整改措施和方案。

10.协调好与其他部门的工作关系,完成酒店下达的工作任务。

11.完成酒店领导分配的其他工作。

餐饮经理工作总结【篇7】

回顾今年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过20xx年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。20xx年在餐饮部的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、20xx年工作得与失

经过和所有同事的一起努力,较好的完成20xx年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作;

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查;

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导;

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作;

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作;

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步;

8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位;

3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。

四、20xx年的工作计划

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作;

2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量;

3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感;

4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平;

5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;

6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

在新的一年里,我一定加强管理,掌握好的管理办法,向管理制度化,科学化方向努力,相信我们xx酒店餐饮部的明天会更加的美好!

餐饮经理工作总结【篇8】

回顾上半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐饮部的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、上半年工作得与失

经过和所有同事的一起努力,较好的完成工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作;

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查;

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导;

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作;

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作;

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步;

8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.我毕竟对中餐的工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位;

3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。

四、下半年的工作计划

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作;

2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量;

3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感;

4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平;

5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;

6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

在下半年里,我一定加强管理,掌握好的管理办法,向管理制度化,科学化方向努力,相信我们酒店餐饮部的明天会更加的美好!

餐饮经理工作总结【篇9】

很荣幸在这里代表餐饮部和xx主题餐厅厨房班组与大家分享20XX年的收获与喜悦。下面,我从四个方面向大家汇报今年的年终工作总结:

一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈

xx餐厅自去年x月x日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索xx餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合xx餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜从3月开始销售以来,月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到xx菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。xx餐厅收入逐月攀升,销售额从日均3千元到现在每天1-2万元,最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元,并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

二、加大培训、规范菜品主辅料配方,不断创新研发新菜,为逐步打造xx餐厅品牌奠定基础

一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是x月至x月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:

1.人员打通使用。我们将xx厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务;

2.加大培训力度。今年厨房共培训56次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师;

3.规范菜品主辅料配方,使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味;

4.不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道,丰富了客人的选择,形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品,深受客人喜欢。

三、坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。

特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对xx餐厅品牌的认可和赞扬。

有关每天的工作总结1000字集锦


光阴匆匆而过,这阶段的工作即将圆满收官,我们需要认真回顾上阶段的工作,工作总结可以正确认识以往工作的优缺点,职场中如何写工作总结?你不妨看看每天的工作总结,请阅读,或许对你有所帮助!

每天的工作总结【篇1】

眼下,正值辞旧迎新之际,一年一度的“工作总结”又开始粉墨登场了。于是各单位各部门拿出“浑身解术”,通过“秀才”们的浓墨重彩,总结一年来所干的工作,这本无可厚非,实属正常。但笔者认为,“年终总结”切勿脱离实际,唱高调,拣好听的说,必须有一说一,有二说二,客观地评说,总的来说,这“年终总结”一定要杜绝“三忌”。

一忌夸夸其谈,夸大其词。这一年来干了哪些工作,上级部门知晓,老百姓的心里也有数,自己也应如实汇报。干得好,群体心里有杆秤,自然能秤出其分量,干得好,要总结经验话得失。总之“有则改之,无则加勉”,切不要夸大政绩,欺上瞒下。

二忌避重就轻。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功”,对成绩大肆渲染,小事说成大事,芝麻说成了西瓜,摆功臣,讲苦功,好事说了一大堆,好话说了一大箩。而在总结过失和不足时,总是轻描淡写,几句话一带而过,有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多讲客观,而少讲主观。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题。

三忌长篇大作。一些部门单位在“年终总结”时认为,总结写得好,说明工作干得多、干得好,有“水平”,否则相反。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中,令人有华而不实的感觉。同时内容空洞,东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力,助长了不正之风的滋生。

因此,“年终总结”应实事求是,少讲空话,切实转变工作作风。

每天的工作总结【篇2】

工作总结是对自己在上一个时段对工作的总结,通过总结来判断自己在工作上的不足之处。

本周480销售完成率160%,超额完成60%。480店9月份销售完成率60%;12月份刚好完成任务;本月前两周已完成本月任务的65%,销售提升快,分析:一是元旦人流量较以往大,二是本店促销原来做魔法医生,护肤销售经验很丰富,连带性不错;三是平时虽然对本店的人员支持力度不是很大,但对促销的日常激励紧盯不放,无时无刻都在挖掘员工的自身特长,在激励中让本人认识到自身的优势,

从而发挥自身优势,提高销售。本周不得不提的是502店,502店虽然本周销售也是刚刚超过周任务,但502店本周较以往任何一周来说,销售提高是非常不错的,虽然502店是屈臣氏的A类门店,但我们品牌在此店超过四千的周销售是比较少见的。分析:一是竞争劣势,之前502店我们的陈列位置不是很好,在男士区域,加之背对美津植秀,美津中晚班基本促销都保持在5个人以上,她们拉人是非常的厉害,相比较我们促销的销售就显得比较薄弱;二是陈列位置,本周一502店调整了陈列位置,我们位置调整为东西主通道位置,虽然是西边第二个端架,但相比较以前的陈列位置还算是非常不错的;三是人员配备,上周开除了一名促销,因为那个促销上班一月时间,进步不是很大,开始给她机会是认为对于产品知识及销售技巧和屈臣氏的管理有一个适应过程,但经过一个月的观察,发现是性格使然,即太腼腆,不能胜任屈臣氏的销售氛围,所以在周一的时候派去培训老师驻店支援,一是暂时补位,二是带动起长促的销售积极性,形成销售相互追赶。

本周会员共计办理约30人,老会员5。较之前的会员办理来说,总数有所下降,但提高了顾客的有效回头率(100元以上才办理会员卡,等于是说顾客至少会购买我们两个以上单品才可以办理会员卡,这样顾客在使用过程中如果其它的护肤品用完之后会自然而然选择我们的产品补缺)。现老顾客对于护肤品点单率较高。

本周因回公司开会,无培训安排。元月4号进行全体员工培训会,包括培训老师。培训内容为:1、产品知识重点点位培训;2、销售技巧提炼培训;3、重点问题汇总培训。

本周685进行了周末摆台促销,培训部张英协助销售。这周对于502及671位置进行了调整,总体来说502位置调整比较理想;671虽然从C区调整为A区,但因此通道较窄,我们陈列位置不易留住顾客,待4号店长上班后再进行调整。

下周工作计划

一、 完成周销售计划;

二、 与门店协调沟通周末活动安排;

三、 门店位置跟进;

四、团队凝聚力的锻造(现在有长促、中班、培训老师,人员结构多,团队凝聚力打造不容忽视)。

每天的工作总结【篇3】

新疆招商梅花物流有限公司芳草湖库

岗 位: 保管员

姓 名: 魏邦天

专 业: 农畜特产品加工

20xx年x月x日

工作总结

(新疆招商梅花物流有限公司芳草湖库 保管员:魏邦天)

寒冬未尽,春风已至,忙碌的工作总是衬出时间的飞跃,转瞬间20xx年这充满划时代意义的一年已经敲响了告别的钟声。回想这半年来的时光,在新疆招商梅花物流有限公司芳草湖库度过,除了之前最繁忙时期的几分忙碌与艰辛之外,自己感受最多的还是在工作中的自我价值与自我认知的提升,想一想20xx年x月份;自己怀着激动而又依依不舍的心情走出母校;新疆农业职业技术学院,来到了新疆招商梅花物流有限公司,开始了自己的社会实习期,转眼间大半年的时间就已经过去啦,但是自己在这半年的时间里,时间总是很紧张,生活总是很充实,忙忙碌碌的工作,让自己真正的明白了什么才是真正的生活,什么才是一个人所要去追求的人生。自己在自己的工作岗位上,不仅仅学到的是一项简简单单的专业技术,更重要的是一种人生态度,一种应当去接受和完成工作任务的责任心和事业心,为了能够在今后的工作中更加严格要求自己,积累大量的工作经验和人生阅历,在此我就将我个人这半年来的的工作做以下简单的总结。 一:前期

从20xx年x月中旬一直到12月底,是我芳草湖库区一年中最繁忙的粮食收储时期,我本身为库区一名普通的保管员,拥有自己的本质工作,但是由于公司刚刚成立,好多管理制度和人员搭配的不合理,我被上级领导调遣至检化验室配合化验室工作人员进行检化验,

我工作的主要任务就是负责对每一辆前来交粮客户的大货车进行扦样抽检,为化验室源源不断的提供所要化验的原粮成品,同时也负责对所到库区交粮货车最基本的顺序编排以及维持先后进场秩序等工作,在此期间,我总是能够第一时间的赶到货车停车区,对来往司机进行指引和编排,认认真真的对每一位交粮客户进行一些简单的有关验收粮情的解释及一些交粮先后顺序的说明,及时与客户进行沟通交流,为其提供一些最基本的信息服务,同时我也始终没有忘记作为一名扦样员的主要职责,

作为一名扦样员,首先就要学会如何去与农户、供应商们进行沟通交流,这是最基本的,但是在交流的过程中,对自己来说,对企业来说,更重要的是要学会如何与农户、供应商在利益之争方面去思考、去解决企业与他们之间的共同利益,要有对整个企业和各自岗位高度负责任的心态,同时也要有丰富的感官检验的经验和阅历,保证在对来往车辆的仟样中,使得对整个车厢粮食扦取的样品的均衡性、真实性、科学性以及合理性,从而才能够化验出最真实可靠的粮情数据,为财务部确定“以质论价”提供理论依据,同时也为保管员在决定所到车辆具体到那个仓房进行卸粮,明确方向,

由于每天的收储任务越来越大,加之公司各个岗位的人手不够,我首先第一个积极主动的提出,要求将扦样这一本来由两个人来完成的工作任务由自己一个人来承担,虽然有时候感觉自己很累,但是回头想想有时候觉得也很值得,就这样短短的两个月的时间一逝而过,我们库区由刚刚收储10000吨粮食,到最后达到了收购粮食85000多

吨,虽然没有达到之前预期的100000吨粮食,但是能够在这么短的时间里,完成如此巨大的工作任务,这难免不包括着我们每一位员工的心血,大家都为取得这样的好成绩而感到高兴,

二:后期

到了20xx年x月年底,公司的收储工作因为种种原因,也开始到了尾声,停止了收购,同时我也被从新调遣至自己的本职岗位,粮食保管员,在后期的保粮工作中,身为一个保管员,这给我们每一个人的压力和责任是相当大的,每一个保管员分管一个仓房,每个仓房储粮10000吨粮食,由于我们每个人的年轻,再加之好多人自身又不是真正干这一专业的,面对着压力和责任,我从来都没有畏缩过,积极响应上级领导的指示和安排,对各个仓房进行封仓普查、埋设粮温线、以及平整粮面,计算仓房的库容,以及对每天的粮温进行一日一检测,并及时做成相应的粮温报表,上报与上级领导,由于有好多粮食的原产地不同,水分、杂质等都不一样,有来自新疆塔城的、伊犁的、博乐的,也有来自105团及芳草湖等本地区的,有经过烘干塔烘干过的、也有通过自然风干过的,所以有不少仓房的粮食的温度一时很是不稳定,局部还有发热,表层结露、返潮等现象,针对存在的这些众多问题,服从上级领导的指挥,我一直在坚持,跟随我们主管,每天都在对这些仓房进行机械通风措施,从未怠慢,并且时时注意观察粮食温度的变化情况,从中发现了好多的粮温变化规律,及时作出经验总结,让自己在书本上所学的知识得到了更加深刻的检验和运用。通过我们的坚持不懈,使得温度较高的仓房粮温都有了大幅度的

降温并取得了一定的平稳状态。到目前为止,仓房的粮温基本上不存在大的问题,安全的度过了20xx年的一月份,

当然一时取得的成就只能够属于过去,在这半年的时间里,我个人也发现自己在工作中还是存在诸多问题,如专业技能不足,没有过硬的专业知识储备;每次检查粮情后,有时没能及时的记录,所以在补记时便漏记或错记,导致当日检查的粮情与记录不符;以及生产过程中存在双向流程情况,这样就导致了保管员在帐、卡、记录数字不准确的情况发生。

针对工作中存在的不足,在接下来的时间里,我将主要把粮食仓储管理及粮食安全作为工作重点。具体措施如下:

1、从思想认识到具体工作层层落实,深刻检查,找出差距和不足,将储粮安全及“一符四无”粮仓工作做为今后工作的目标。

2、完善、强化相关文件、报表管理,在仓储作业过程中,做到事前有依据,事后有回执。

3、。真正的做到一名具有高度责任心、事业心、以及能够吃苦耐劳、爱岗敬业兼有“四勤”及:腿勤、手勤、眼勤、嘴勤的合格粮食保管员。

回顾这数月的工作,虽然没有丰实的薪水,干净整洁的工作环境,但是自己仍是抱着感激的心情迎接新的工作挑战,但随着企业不断发展壮大,就要求我们必须不断地提高自身的业务水平,探索储粮安全及技术的新思路、新方法,携手并进,共创新疆招商梅花物流有限公司芳草湖库的美好明天!

新疆招商梅花物流有限公司芳草湖库 保管员:魏邦天20xx年x月x日22:19

每天的工作总结【篇4】

时光匆匆,不知不觉我来__上班都快2年了。__是我离开校门的第一份工作,回顾其中的点点滴滴,让我亲身体验到社会其实也一所学校,工作中既有成功后的欣喜和激动,也有挫败后的失落和无奈。

20____年6月底,我离开了学校,一开始打算留在武汉工作,恰逢武汉高温,我就回家避暑了。回家后,我父母都希望我能在家附近就业,其实按照自己的内心,我很想去出去闯闯。一次偶然的机会,亲戚说公司招人,抱着试一试的心态拿着简历就到公司面试了,结果就在行政文员这个岗位干了快2年了。

我的工作主要是:文件管理、招待接待、人力资源、工资核算、行政服务等。说实话,一开始感觉行政工作挺没劲的,因为我一直想从事传媒,行政工作和我的职业规划不匹配,所以工作相对表现的也比较消极。经过这一年多的磨练,我也渐渐习惯了行政部的各项工作。针对自己的个人情况和行政部的职能,我的工作心得主要从工作感想和工作建议两方面阐述。

工作感想:

一、想要搞好工作,必须端正态度。如果说态度决定一切,端正工作态度是工作最基本的起点。没有正确的工作态度,好好工作、工作的业绩更无从谈起。

二、做事重要,做人也重要。处理好人际关系是管理学的核心内容。在行政工作中,同事关系有时候直接或者间接影响我们的工作效率。行政部门有时候的确容易得罪人,任何制度都不可能是绝对的公平,这就要求我们必须有足够的耐心和包容心去对待同事。

三、竭尽所能、力所能及的帮助同事。在公司,在完成自己工作本职工作的同时,也要尽自己所能去帮助身边的同事,而绝不能只顾做好自己手头的工作。

四、无论何时,对自我的教育和职业素质的提高,要舍得花时间,要肯下功夫,要不吝钱财。工作中我们肯定会遇到自己不会做的事情和不懂的知识,我觉得要不耻下问,更要敢于面对问题,解决问题。在提高个人能力方面,要舍得投资,在企业,你的能力直接决定了你的薪资待遇。

工作建议:

一、完善公司薪酬管理制度。在任何公司,工资绝对是员工最关心的问题。我们公司的工资按工作属性主要分2大块:行管人员和车间工人。每月核算工资尤其是销售部的销售提成是最为头疼了,月月要催办好几遍,自主和服务,新老销售政策的选择都需要讨论。当然,其他部门有些也有点头疼,比如仓管员和销售内勤,工资构成相对复杂。车间工人也存在对自己的工资待遇有疑问的情况。这就需要我们完善薪酬管理制度,做到有据可查,有理可依。

二、提高员工薪资水平,完善人才晋升体制。其实,来公司应聘的人真不少,但是肯来上班和留下来干的却少之又少。我发现大家离职最根本的原因就是工作时间和强度与工资待遇不匹配,这种现象在男工中表现的尤为突出。建议公司适当提高薪资待遇,适当增加员工福利(高温补贴、法定节假日过节费等)提高员工工作积极性。

三、适当调整行管人员月休制度。作为90后,我已经深刻感受到月休2天这个制度的弊端。一到星期天,我经常看见身边的朋友们在QQ空间里发动态说自己在哪潇洒,在哪聚餐,想想自己还在上班,心中多多少少有些难过,好几次星期天朋友喊出去吃饭,我说我还在上班没时间,大家都比较惊讶。长时间的连续上班我经常会感到疲惫不堪,多多少少也养成了拖拉的习惯,有时候甚至都不知道今天星期几,因为每天都上班,也没那个意识去记了。因此建议公司适当考虑部门员工星期轮休。

以上建议纯属个人建议,如有不恰当之处还往领导海涵。

作为行政部一名员工,我充分认识到自己的工作虽然琐碎,但也有它的重要性。正所谓:“天下难事始于易,天下大事始于细”。在以后的工作中要抱着谦虚谨慎的态度,无论大小事认真踏实的完成,为公司的发展做出自己应尽的义务。

每天的工作总结【篇5】

一、工作方面:

本日的工作主要包括以下四点:

1、做好基本资料的整理,及时向工厂反映客户的情况、向工厂反映客户的信息;

2、是做好订单跟踪:在客户拍下订单后要确认客人是否已经付款,每日的订单是否能够按时发货;

3、售后跟踪:客人是否确认收货,收货的时间点进行跟踪,是否有退换货的情况;

4、维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的最新动向。另外要向客户推出公司最新产品,确定客户是否有需要。

二、工作中存在的问题

1、快递问题,我们的很多产品是带有电机类的,但是我们的主要物流商对于部分地区的快递运输有限制,导致了物流的运输滞后。

2、由于自身产品知识的缺乏和业务水平的局限,在与客户的沟通交流过程中不能很好地说服客户,没能让客户第一时间下单,这一方面我还需要继续学习去完善自身的产品知识和提高业务水平。

3、产品质量问题各不相同,所以客户的反应程度也不相同,需要收集更多的客户反馈,之后反馈给产品部门进行调整。对于产品质量问题我觉得它是客观存在的,并且不同厂家的生产要求不同,所以导致了很多的售后问题,这需要我们跟生产部门进行多方面的沟通和调节。

三、明日规划

1、维护老客户:主要是订单跟踪,确保当天下单当天发货,并做好物流跟踪。

2、做好售后的跟踪,以前没能在这一方面做地不好,所以需要下硬性指标进行逐步的改善。

3、抓住新客户,这个是我们的一项重要工作,很多的订单都是来源新客户,尽可能的抓住每一个客户购买我们的产品。

4、坚持学习产品知识和提高自身的业务水平,事物都是在时刻变化的,我需要不断补充新的知识来充实自己。坚持多出去走走,保持经常与客户的有效沟通和交流,真正了解客户需要什么产品。

每天的工作总结【篇6】

相信很多人和我一样面对公司要求每日都要写一篇工作总结时会头疼,每日工作总结要怎么写?下面我将我平时写的一个工作总结范文分享出来给为写工作总结而扶额惆怅同学们做参考。

在今天的工作中我面临的工作和问题 作出如下工作总结。以下是总结出利用互联网开拓业务几个关键问题:因互联网是在虚拟的空间上交谈与结识,关键问题是做到与客户互信互利,才会有生意做。必须留意以下几个方面:

一、公司经营产品及价格定位:

a.公司的主营产品,如果公司以小规模发展速度,公司的人力、物力、财力实务不雄厚情况下,公司必须经营销售专一产品,方会尽快见到效果。面向更多的产品经营,战线拉得太长,从前线业务到工厂搜索与售后跟进需一个完整体系与多位专业人士及专业知识来操控。

买家总会货比三家,买家远是专业的。作为贸易公司最主要的优势是提供优质的服务,如这点做不到,是无法赢得客户信赖的。

报价并不是一个很简单的活动,它是企业与新客户沟通的切入口。要懂得本行业出口量和前景。本行业内各个企业报价的平均水平和报价趋势。及本公司的产品质量和在国内同类产品属于哪个水平面(高中低),自己的产品报价与市场行情差价,及如何以达到报价的正确性,让客户查到公司知道公司的主要经营产品及及产品优势与核心竞争力。

b.报价表

公司以一定的数量为基础,提供一份产品价格表(pricelist)。此报价表上的数据是企业发展策略的一部分。因为它决定了公司业务开拓的切入口。价格的定位也就将客户进行了定位。不同的价格就会培养不同素质的客户群,也就决定了公司的发展方向,产品/服务策略,发展速度和未来。所以小小的一份报价表,看似简单,实则要经过仔细和认真的推敲。

报价应报得恰如其分,不能过低,也不能过高;好东西不能贱卖,普通的产品不要报高。因为客户往往会从你的报价来判断你的诚实性,并同时判断你对产品的熟悉程度;如果一个非常简单普通的产品你报一个远离市场的价位,甚至几天都报不出来,这说明你的诚实性不够,你根本不懂这一行,自然而然客人不会对你再理会。

摸清客户动机及诚意再报价,以免成为报价工具,浪费时间。外贸竞争异常急烈,以目前中国市场所见是供大于求,要想异军突起,特别注意服务和经常学习,避免出错。

二.公司(包括业务员)给客户的信心及信誉度如何?

这是网络开展客户最首要的因素,即你的公司实力如何,产品况争力怎样,公司服务怎样?信心和信誉是双向的。解决方法:第三方认证(如付费会员);网站及产品的丰富程度;业务员准确快捷的服务。(良好的与客沟通技巧)

客户最想了解的是什么:

1)你是不是做这个产品多时了。

2)你对产品了解多少。

3)你这个人的人品如何。

4)当然价格是否有竞争力是不可少的必要条件。

要做到以上4点你就必须做大量的资料搜索,收集,比较工作,在这个过程中要抓紧学习这类产品的专业知识。否则客户会对你不放心。只有你能把该类产品讲的很清楚,技术关键在那里,质量如何控制,价格的定位为什么是这样,原材料又是如何如何....。客户才会对你放心和信任。取得客户的信任--很重要啊!

客户关注的几个问题如沟通不好,决无下文。如产品的规格、技术参数、所达标准,价位,打算订购的数量,做什么品牌,该品牌在当地是否有影响力,和哪些企业有过生意往来,及做外贸时间长久等。

你的商贸语言及技巧如何(是否会产生误解或含糊不清,业务人员的素质如何)?

对客户的任何信息要及时响应并回复;对客户的回复不能简单的一问一答,要尽可能全面、周到,但切不可啰嗦。邮件中语言尽显专业性与针对性,否则失去继续交谈的机会。

想客人落单,需先交朋友和交换有价值的信息和意见。决大多数客户都有自己较稳定的供应商,要想做出订单,不能超之过急,超稳步跟进,功到自然成。

一般来讲,从以下几个方面入手来赢得客户:

1、做好质量营销。

2、树立客户至上服务意识。

3、强化与客户的沟通。

4、增加客户的经营价值。这就要求企业一方面通过改进产品、服务、人员和形象,提高产品的总价值;另一方面通过改善服务和促销网络系统,减少客户购买产品的时间、体力和精力的消耗,以降低货币和非货币成本。从而来影响客户的满意度和双方深入合作的可能性。

5、建立良好的客情关系。

6、做好创新。

以后的路还要怎么走,我也不知道,但是我知道,只要自己不断的努力,那么迎来的就一定是很好的前景,虽然我知道在外贸公司工作并不是长久之计,但是目前供我选择的余地也不是很大了,所以我只有自己不断的努力了,因为自己还是要生活的。生活中有很多的事情来做,但是需要不断的努力。这样的我才是更好的我,我会做到更好的!

每天的工作总结【篇7】

把每天进行工作总结养成一种习惯

“如果我们从来不反思我们的生活,我们的行为,那么我们的生活其实不是我们自己的,而不过是我们所处时代主流思想的机械反映而已”。这是古希腊哲人亚里士多德对于思考重要性的名言。

当有人问犹太商人为什么他们每日看似清闲,而自己却为了生活整天忙个不停时,犹太人回答:“因为你们每天用8个小时工作,而我每天只用3小时工作,却用5个小时思考”。

两段简短的话,无一不说明了思考在我们工作和生活中扮演的角色。因为如果不对一天的工作进行总结,也许你总是很忙,但是忙什么,困难在哪里,如何改进,那些是不必要的事情,哪些经验教训是可以吸取的,我们都无法有一个清醒的认识,简单的机械劳动基本上不能提高工作效率。

一位著名的企业领导人曾经说过:每天抽出10分钟时间进行一天的总结,对于工作的完成,问题的发现,思维方式的扩展,自身素质的提高等,都有很大的帮助。因此,每天留点时间来思考,思考自己都在做什么,思考自己做得对不对,思考自己能不能做的更好,都是非常必要的。

但是在很多时候,完成一天的工作之后,我们都会疏于总结,工作之后也容易忘记思考。因为大家每天都有很多的工作和任务要去完成,不停的去工作,总以为做完了这件事情就可以停停了,结果都错了,一件事情还没完成时另外一件事情又来了。到了下班时间,以为可以思考一下了,发现有很多琐事要做,完成琐事之后,感觉已经筋疲力尽了,没有力气再去思考了。激情和想法就是这样被一天天磨灭的,我们也是以这样方式一天天的重复工作。 孰不知,我们的疏忽,思考的懒惰,让很多问题都依然存在着,很多灵感的种子都得不到发芽的机会,很多提高自身的发现都被扼杀在摇篮之中……,所有这些,在很大程度上是我们没有很好的总结,认真的思考。

正是基于此,我们有必要每天抽出一点时间把当天所做的工作进行简短总结,思考哪些是新的,哪些是以前做过的,曾经做过的工作能否总结经验加以改进,新的工作是否已经有了开展的方法,繁琐的工作是不是统筹起来做……如此等等,我们有理由相信,每天的一小结,将是筑起你成功堡垒的一块块砖头,日积月累,高效有序的工作状态将让你轻松自在。

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