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半年工作总结汇报

发布时间: 2023.04.14

半年工作总结汇报。

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半年工作总结汇报 篇1

为了总结经验,寻找差距,促进本部门各项工作再上一个台阶,现将20xx年上半年工作总结如下:

一、制度建设

1.20xx年2月为充分发挥薪酬的激励作用,人事部制定并下发了“薪酬福利管理制度”,科学进行公司薪酬规范化管理。

2.20xx年6月为建立科学规范的人才选拔、任用制度,建立员工职业发展通道,人事部拟定了“储备人才管理办法”待通过公司领导审核后下发执行。

二、招聘与配置

公司的人才招聘与配置,是为了保证各部门正常运行及人员合理流动的需求。为此,人事部在人才招聘过程中,严格按照公司各部门岗位编制及用人需求开展招聘工作,尽可能的节约人力成本,做到人尽其才。

20xx年上半年共收到简历3627份,筛选通过简历978份,安排面试526人次,复试289人次,招聘入职104人次。

除了常规的网络招聘之外,人事部还主动走出去进行现场招聘,拓宽招聘渠道,20xx年上半年人事部积极参加各类社会招聘会及校园招聘会共计5场。

三、公司人力资源分析

员工是企业的宝贵财富,稳定员工队伍是企业人力资源管理的关键性工作。为提高员工稳定性,人事部采取了一系列措施,具体如下:

1.调整试用期期限及待遇:去年12月初,经公司批准人事部对试用期的期限及相关待遇进行了调整:由原来的2个月调整为1个月,工资由每月1600元调整为每月20xx元。

2.制定合理的薪酬福利制度:20xx年2月,人事部制定并下发了《薪酬福利管理制度》。强调岗位差异、能力差异、同岗不同薪的宽带薪酬体系为不同岗位的员工建立了薪酬上升通道。

3.开辟职务晋升通道:20xx年人事部通过组织“班长及副经理”等基层、中层管理岗位的竞聘,为普通员工开辟了“公平、公开、公正”的职务晋升通道。

三个措施的出台,得到了明显的成效:截止到20xx年6月30日,在职员工416人,比去年同期增加了53人。编制总满足率达86.75%,基层岗位合计缺编11人,满编率达96.5%。20xx年上半年离职总人数为90人,比去年同期降低8.16%。

通过统计汇总分析相关数据可知,公司现有在职员工中,在公司工作已满2年但不足3年的人员比例偏小,仅为8%。20xx年上半年离职人员中,在公司工作满1年不足2年就离职的人员占总离职人数的25%。具体如下:

通过与离职人员沟通交流发现:工作不满一月离职的,原因主要是实际工作内容与心理预期差距较大;入职半年离职的多半与直接或间接领导的管理方式有关;入职1-2年后离职的,大多是因为晋升空间所限导致的。

针对以上情况,人事部在接下来的工作中需要注意一下几点:在招聘过程中要认真向求职者描述工作环境、工作内容,不夸大,不隐瞒;加强对公司中基层管理者的培训,进一步提高中基层管理者的管理水平;尽快下发并执行储备人才管理办法。

四、培训与开发

20xx年上半年,人事主要培训工作统计:

1.员工在职培训:共计4次,8个课时,497人次

2.新员工入职培训及转正:共计3次,3个课时,172人次

3.薪酬政策专题讲解:共计1次,3个课时,58人次

4.人才储备方案研讨:共计1次,3个课时,57人次

五、绩效管理

20xx年人事部的重要工作之一就是全面推进公司绩效管理。经过半年的运行,各部门对于绩效管理流程已经比较熟悉,制定的考核指标合理性把握较好,相比刚实行时,评价标准也更量化,更明确了。

人事部针对每个月的绩效管理情况进行了分析,分析报告均于每月12号提交至公司审阅。1-4月主要侧重于各部门目前存在的问题以及改进建议,5月侧重于公司整体绩效考核相关数据的,6月份主要说明公司高管绩效管理存在的问题以及改进建议。

六、员工社保管理

20xx年上半年人事部按照国家有关政策规定,按时完成了公司、个人社会保险保费的办理,办理新增122人,转移10人,暂停87人,变更4人。办理差错率为0。

20xx年人事部办理一名员工工伤申报,现已进入到工伤赔付阶段。

七、工作存在的不足及整改措施

(一)缺乏系统的、长期的培训体系规划:培训工作虽然在长期进行,但培训的深度、广度需要进一步加强。

(二)团队建设:人事部成员较少,专业力量不足,专业水平还不足,需要加强人事部人员招聘,加强内部员工专业知识学习。

(三)对公司急需的高端人才招聘力度不够,不能有效的招到合适的人员,需要加强公司中高层管理岗位及高端专业人才的招聘,满足公司用人需求。

(四)公司高管人员的绩效管理工作有效性不高,部分高管人员的绩效考核指标并不符合“有导向性的、有时间限制的、有质量要求的、可量化的、可达到的”这五个基本特点。

八、下半年工作计划

(一)开展多种形式的员工培训工作,调动员工想学习、爱学习的热情;

(二)加强与员工的沟通,经常到各部门进行走访、调研了解员工的真实想法,尽力为员工解决问题;

(三)加强人事部员工专业知识的学习;

(四)加大公司急需高端人才的招聘力度;

(五)强化对管理层的“绩效管理”培训,进一步加强公司中高管绩效管理能力。

半年工作总结汇报 篇2

在忙忙碌碌中学期接近了尾声,回顾这学期来的工作,可以用“紧张忙碌”四个字来形容,真是有喜有忧。幼儿教师的职业是琐碎的、细小的,但我热爱我的职业。在工作中,我对每一件事情都认真负责,为了今后扬长避短地开展工作,现将这学期的工作总结如下:

政治思想方面

本人在工作中任劳任怨,乐于接受各项工作任务,热爱每一位幼儿,时时谨记自己是一名幼儿教师,用自己的言行来影响孩子,使他们健康发展。对家庭成员互敬互助,尊老爱幼;对同事以诚相待,谦虚互学;对幼儿做到:热爱,尊重与严格要求相结合。思想上不断更新,努力学习新的教育理念,勤于钻研,敢于上进;工作中,我能按时上下班,从不无故迟到,早退,不做与工作无关的事情。积极参加政治、业务学习,做好详细记录。无论在单位还是在家庭、社会、我都能时时处处严格要求自己。

业务学习方面

我深刻地认识到,时代在发展,社会在进步,教育教学观念也需要不断更新和变革,我十分注重业务学习,不断充实自己,解剖自己,分析自己,正视自己,不断为自己充电,提高自身素质,提高文化专业知识水平。园里组织的听课、外出学习等活动让我在工作思想和教育行为上得到了很多的启示,而且我也体会到在幼儿园这个团结、向上的群体中,进步是一种需要和必然。在日常生活中我利用空余的时间翻阅有关幼教方面的书籍,从中了解最新的幼教动态,学习幼教杂志上的文章,了解幼教改革的新动向,看到优秀教师的先进教育方法及时摘录下来,并同时向园内有经验的教师请教。干中学、学中干,不断积累经验,使自己的业务水平得到提高。

教科研方面

因我x班教研组青年教师居多,因此,在工作中我注重发挥她们的各自优势,互帮互学,共同进步。每周四的教研组活动日,我们都会在教研组内共同探讨教育教学实践,利用教学实践关注年轻教师的专业成长,遇到教育教学中的问题大家一起讨论,共同寻找解决的办法。开展集体备课,分析教材,互相听课、评课活动,通过学习、观摩、研讨、反思等活动形式,关注幼儿与教师之间的互动,激励年轻教师的不断进步。

班级环境创设方面

结合我园特色、班级主题活动我在日常生活中注重环境创设活动,注重创设适合我班幼儿发展的特色文化环境,关注孩子的兴趣点,从孩子的兴趣出发,创设富有班级特色的教育教学环境,鼓励幼儿积极参与环境创设,通过幼儿的参与充分体现以幼儿为主体的特色环境,发挥环境的教育价值,为幼儿创设自主学习的空间。另外,我和周老师还创设了适合幼儿年龄特点与彰显幼儿个性的区域活动,促进了我班幼儿健康、快乐的成长。

家长工作

高尔基曾经说过:“谁爱孩子,孩子就爱他。只有爱孩子的人,他才可以教育孩子。”我们也总是在说,要做好一名幼儿老师,最基本的素质就是要有爱,用心去爱每一个孩子。在工作中我注重关注孩子的个性教育,以平常心来平等的对待每一名幼儿,让家长满意、放心。教育孩子不仅是老师的事情,也是家长的责任。和家长沟通是我最头疼的问题,于是我利用休息时间给孩子、家长写信。及时地向家长反映幼儿在园的生活学习情况,同时也向家长了解幼儿在家中的生活情况,以便更好地开展工作。经过实践,我逐渐体会到:只要你真正的关注了他们的孩子,家长会从孩子身上看到你教育过的影子。同时,当你主动的帮助家长,诚恳的提出建议。那么,家长就会信任你、支持你,在开展班级工作时家长更会积极的配合你!

其他方面

“六一”前夕,我不叫苦、不叫累,全身心投入,排练节目。

我热爱幼儿教育事业,我深深体会到幼教工作的崇高,责任的伟大!体会到实践工作中的意义与欢乐!但在工作中也难免存在不足,我会在今后的工作中加以改进

半年工作总结汇报 篇3

20__年上半年,仓库在公司各级领导的正确领导下,在同事们的团结合作和关心帮助下,较好的完成了上半年的各项工作任务,在业务素质和思想政治 方面都有了更进一步的提高。现将上半年工作总结如下。

一、仓库做为公司的备品备件供应单位,对公司的生产起着举足轻重的作用

为了更好的改进工作,我们要求仓库员每天对于工作当中遇到的问题加以不断的完善,以及与各有关部门的不断沟通,相互学习使工作更好的开展。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库,出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

合理安排材料在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级公区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。能真正掌握材料的进、出在、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

二、积极配合财务部和采购部

负责定期对仓库产品盘点清他,做到帐、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性、真实性。

三、仓管员对所管区域物料

仓储规划明确,对物料现场的大面积区域划分进相应的调整后再次细分与标识,以更有利于现场物料管理、及公共物料暂存区。使物料都做到了定点、定量、定位储存管理。为了使仓库盘活资金,减少库存物资,我们让各个部门把库存备件都进行了逐一清查,能用的都划分出来,为财务在成品核算中及时提供了准确的基础信息,为公司经营决策提供了相应的基础数据。

为了做好防署防汛工作,仓库及时备储藿香正气水、糕等防暑物品雨季劳保用品和防汛所需物品。对易燃、易潮的物品进行专门堆放,确保物资“安全入库、安全存放、安全发放”,以“严、细、实”的工作作风为公司生产及后勤保障奠定基础。

下半年,我们将再接再历,努力工作,为公司的发展做出应用的贡献。

半年工作总结汇报 篇4

上半年,在站长的领导下,本着对工作、对自己负责的态度,认真做好自己的本职工作,为公司运输生产做出了自己应尽的一份贡献,主要做出以下几点总结:

一、工作学习方面

按照公司一号文件要求,为提高自己的业务水平,不间断的学习《技规》《行规》及公司各项规章制度,特别是事故通报的学习。提高自己对行车安全工作的认识和了解,为了更好的做好本职工作,利用休息时间,熟悉《站细》,了解站场设备和作业程序,在车站组织的各项学习活动中,一向积极认真的学习,通过自己的努力,基本掌握了调车工作的作业要领和作业程序。为自己以后的发展打下了良好的工作基础。

二、技术业务方面

以“苦干、实干、拼命干”的工作精神,调车作业中,严格认真实行调车作业标准的制度,在确保人身安全的情况下,按班前布置的要求,正确做好调车作业准备,作业中,按值班员制定的列车编组计划,认真的传达给连结员计划内容和各项注意事项,严格把控各项作业环节,加强作业标准化,半年中从未发生过违章违纪,影响行车安全的各种行为,保证了车站的安全工作的有序进行。

三、生活方面

生活中和同事互帮互助,和睦相处,之间相处从未有过斤斤计较的事件发生,积极参加各项站务活动,增进了同事之间的友谊,促进和谐氛围。

半年来自己在平凡的岗位上付出了辛苦,尽到了应尽的职责,但是严格的来说离作业标准化还是有一定的差距,在今后的工作中加强自我学习,提高业务水平,尽心尽责做好每项工作,继续为公司安全生产作出贡献。

半年工作总结汇报 篇5

在集团公司和上级主管部门的关心指导及公司分管领导的正确领导下,半年来,公司的安全生产工作始终贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,紧紧围绕公司年度总体工作计划和责任令任务目标要求,按照国家安全生产法律法规及集团、八院有关安全生产的标准、规范,进一步完善安全责任管理体系,建立健全安全岗位责任制,加强领导,落实责任,强化监督检查。在全公司范围内开展“隐患排查和整治”活动,6月积极开展了“全国安全生产月”活动,上半年安全生产形势较好,没有出现大的安全事故,现将上半年的安全工作总结如下:

一、熟悉生产工艺、掌握安全工作重点控制环节

1、生产工艺概况

一期项目引进俄罗斯国家稀有金属工业科学研究和设计院的设计,采用改良西门子方法生产多晶硅。其设计能力为年产电路级多晶硅1500t(以年操作时间7440小时为基准),同时副产:二级三氯氢硅年产量~__t; 工业级四氯化硅年产量~2900t。其主要的生产工艺,是通过氢气和氯气合成氯化氢,再用氯化氢与硅粉反应生成粗三氯氢硅,用精馏的方法从粗三氯氢硅中分离出高纯度的三氯氢硅,再将汽化的三氯氢硅,与氢气按一定比例混合引入多晶硅还原炉。在置于还原炉内的棒状硅芯两端加以电压,产生高温。在高温硅芯表面,三氯氢硅被氢气还原成元素硅,并沉积在硅芯表面,逐渐生成所需规格的多晶硅棒。(附多晶硅生产工艺流程)现一期项目处于试生产阶段(试生产期4月-10月),二期项目处于中间交接阶段。

2、多晶硅生产工艺存在的危险因素及重大危险源识别

1)本项目生产过程中主要危险有害物质有:氢、氮、氯化氢、压缩空气、三氯氢硅、四氯化硅、氢氟酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠、石灰、柴油、煤粉等 。

2)压缩机噪声、放空口、塔、罐、建构物操作平台、锅炉系统、电气设备、转动设备等固有设施。

3)多晶硅生产工艺流程长,技术复杂,且为连续化生产,对生产过程中所使用及产生的物料和管道、设备的可靠性要求高,在设计、安装、使用考虑不周、操作不当会造成火灾、爆炸、中毒及窒息、化学灼伤、噪声、粉尘、高温烫伤及低温冻伤、高处坠落、触电、机械伤害等。

二、加强危化品管理,强化重大危险源监管

1、建立安全网络机构、完善制度体系

公司成立了健康/安全/环境/保卫管理生产委员会,构建了健康安全管理的基本组织构架,强化了公司的健康安全基础管理工作。由总经理和分管安全的副总经理担任安委会主任和副主任,各部门行政负责人组成委员,明确了主任到员工的各级岗位安全责任、安全规定和实施要求。

按照国家法律法规及上级管理部门的相关要求,完善安全管理机构体系。按公司职责分工,安全工作有主管领导,各分厂厂长是本分厂安全工作第一责任人并明确一名副厂长或助理负责落实安全工作,各分厂设有专(兼)职安全监督管理人员,各横班运行主管及班组长为兼职安全员,形成了公司三级安全管理网络。

公司现已编制了hse管理体系文件48个(其中包括职业安全健康管理体系45个、环境管理体系2个、保卫管理制度1个)并下发到每一个责任人和岗位,规范了各部门安全职责标准及员工作业行为,使安全职责的履行情况与每位员工的绩效考核挂钩,从而有效强化了安全责任落实与执行。安环部组织对相关人员进行了制度培训,要求应知应会并进行了考试。

为激励和调动广大员工在hse生产管理工作中的积极性,消除安全隐患,减少和避免事故发生,在原有的基础上增加安全奖励基金,并制定了使用管理办法。

2、强化安全培训,提升安全素质

1)坚持了三级安全教育制度的落实,做到教育到人,登记到档,考试合格,持证上岗。__年上半年共对204名新入厂职工进行了入厂三级安全教育,并监督落实了分厂级和班组级安全教育。

2)做好对外来施工队伍的安全教育。对外来施工队伍共计326人进行了入厂安全 教育。做到了施工队伍必须经过安全教育、签订安全协议后、持临时出入证进入生产装置作业。

3)组织对特种作业人员及危化品操作人员330人进行了取证、换证培训,全部经考核合格。

4)组织专项安全培训。对689名员工进行了正压式呼吸器、防毒面具、防护服等特种防护用品的使用维护进行了培训,确保岗位员工对防护用品能够正确使用;对生产现场一线员工240人及46名管理人员进行了hse管理制度培训学习;组织分厂63人,进行了单机试车前的岗位安全操作规程培训并考试建档。

5)为进一步提高生产一线操作人员,特别是青年员工的业务操作技能和事故应急处理能力,适应公司工程建设向生产经营全面转型的要求。同时为激发和调动广大员工学技术、学技能,努力提升岗位技能的积极性、主动性,在生产一线的操作员工中开展了“学技术升能力”活动。

3、加强监控,密切关注生产运行各个环节

1)通过现场巡检和主控室监盘及可燃气、危害气体、火灾监测系统,对运行的塔、罐、炉、管线等压力容器、压力管道及现场可燃气、危害气体泄漏情况进行实时监控,随时掌握运行情况,发现问题,及时采取措施。设备管理部门对锅炉压力容器、安全附件等按规定定期检验,确保其处于安全状态。加强可燃气、危害气体、火灾监测系统的维护和检验。

2)厂内设置环保监测站,对大气环境、废水、噪声、固废等按规定的监测频率进行监测。

3)存在重大危险源的分厂,对重大危险源进行有效地、不间断地监控,随时掌握温度、压力、流量、液位等参数的变化,发现问题及时处理;严格执行工艺操作规程,严禁超温、超压、超负荷运行;建立重大危险源台帐,对重大危险源的检查、检修、维护、保养等做好记录,对存在问题的整改和控制状况填入台帐。

4)加强重大危险源现场安全管理,设置了显著的警示标志,配备联锁报警装置,并定期组织对重大危险源管理的检查,对查出的问题及时整改。

5)根据重大危险源可能导致事故发生的途径,编制了公司《重大事故应急救援预案》,__年12月-__年1月对公司重大事故应急救援的适应新进了修订,对由于机构及人员变动对应急领导小组和应急专业组进行了调整,明确了职责和对内外联系方式,明确了应急报警机构联络图,绘制了逃生、应急器材布置等平面图,配备了应急器材,如:空气呼吸器、防化服、移动式可燃气检测器等,制定了演习方案,进行了专项防火演习和五次化学品泄露演习,通过演习锻炼了队伍,提高了应急能力。

三、强化现场监管、开展安全检查、消除安全隐患

公司充分发挥安全检查的作用,形成了以日常、周项目,月综合、节假日前及上级主管部门等多种安全检查形式,对于查出的问题及时进行评估和分类,对有条件的立即整改,暂时不具备整改条件的,落实监控措施和责任人,对安全生产起到了良好的促进作用。

1、由于我公司正处于试生产阶段,属于安全危险性较高期,出于各种原因导致出现安全生产事故的几率较大,因此我们通过开展节日性、季度性、突击性、专业性及日常的安全检查,并将检查的侧重点落在查组织、查漏洞、查隐患、查措施、查制度等几个方面,不仅是对某一个环节的自查自纠,而是对公司各部门生产运行、施工建设、交通运输、防火防盗等进行了全面全方位的检查,对检查的问题下发隐患整改通知单,对在规定的期限内任不按要求整改的单位及个人,按照公司《hse考核实施细则》及《违背hse条例》进行处罚。

2、根据上级主管部门关于开展隐患排查治理工作的要求和专家组检查以及各工序自查自纠的问题,公司分管安全领导亲自进行部署,安环部具体负责,督促落实整改。同时对照专家组检查出的问题及“三项行动”要求,“举一反三”,自查自纠存在的安全隐患。__年专家组共查出问题137项;自查问题350项,安环部牵头组织各相关职能部门对检查问题内容进行了梳理,共同研究解决问题的方法,制定合理有效的整改方案,督促落实整改过程中相关安全事项。

目前,通过各项检查已整改安全隐患487项(含上级主管部门安全检查137项)整改率97%,基本保证各级危险点的风险因素处在可控范围内,通过隐患排查治理为公司的安全生产运行创造了良好的开端和基础。

四、积极开展“安全月”活动

今年6月是全国第十个“安全生产月”,公司根据八院《关于开展__年“安全生产月”活动的通知》文件精神,积极开展“安全发展,预防为主”为主题的安全生产月活动。成立了“安全生产月”活动领导小组和工作小组,制定了可行的活动方案,公司各部门、分厂积极开展了形式多样、内容丰富的安全活动:

1、采取多形式、多样化、全方位宣传教育

1)为营造安全生产月活动氛围,增强员工安全意识,5月31日在综合办公楼、生产区域张贴安全生产的宣传条幅、招贴面及宣教挂图。并于6月1日上午8:30分,在公司综合办公楼前,隆重举行了“活动主题”签名活动。公司领导、部室员工以及来自一线生产员工积极参加了签字活动。在印有“安全发展,预防为主”字样的横幅上,参加活动的每一个员工郑重地签上了自己的名字。

2)6月8日组织了安全技术操作大比武活动:一分厂液氯岗位钢瓶吊装安全操作、三分厂还原炉拆装操作。通过此次活动,提高了员工操作技能水平和自身的安全素质。

3)6月13日组织员工观看“安全生产月”主题宣传片、各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识。提高全员的安全生产素质,保证安全生产宣传的针对性和实效性。

2、以安全月为契机,落实隐患整改,注重实际效果

为了将本次安全月活动落实到实处,使活动的开展有成效,根据方案要求各部门、分厂进行自查、自纠的同时,每周五公司组织一次安全综合大检查,对查出的问题,责承主管部门及责任部门拿出意见及时整改,不流于形式。不能及时整改项要做好安全防范措施,限期进行整改,跟踪落实,彻底消除事故隐患。通过进行的有计划、有组织、有目的的检查和各部门、分厂进行的自查,使我公司安全月活动变得更加生动、更加全面,有力地推动了安全工作,为试生产的稳定进行提供了良好的现场环境。

3、切合实际开展应急预案演练,增强应急处理能力

为了验证我公司在发生危险化学品泄漏重特大安全事故时,各级领导、应急小组之间协调、快速反应、高效实施应急救援的能力;验证应急救援预案的可操作性;验证应急救援预案在应对可能出现的各种意外情况方面所具备的适应性,检查并提高应急救援的启动能力。同时,结合我公司特殊的生产工艺条件、实际情况,吸取多晶硅企业在是生产过程中发生事故的经验教训,在公司开展重大事故应急救援预案模拟演练活动。

安全月活动的开展,在公司上下收到了良好的效果,提高了全员的安全生产意识,增强了管理人员的责任心,促进了各项工作的顺利实施,也取得了较好的成绩,现活动进入总结阶段。

半年工作总结汇报 篇6

20xx年的上半年已经结束了,回顾这上半年以来的工作,取得了一些小小成绩,也找到了自身的缺点和不足,对下半年的食材采购工作充满了期望,半年的食材采购工作结束了,下半年的采购工作依然要继续做好,过去的上半年,我也总结下我的工作,对接下来的工作也有一定的指导作用。

一、上半年的工作成绩

我是公司后勤部门的一员,负责公司食堂的采购工作,上半年,在食材的选择方面,冬去春来,春去夏留,虽然而今食材都是很丰富了,大棚菜,反季蔬菜都很多,但作为食堂的采购人员,还是希望能多采购一些应季的食材,让同事们吃到最新鲜的食材,每次采购,我都会优先选择应季的,和新鲜的,虽然价格方面会稍微高一点,但我们公司人员多,一次采购就是一大批,所以和供应商谈起来也是底气十足。在预算内,拿到更多的应季菜。在食材的品种类别选择方面,我都是尽量不重样,荤素搭配尽量适宜,尽量保证每餐的菜不重样,如午餐荤的是猪肉,素的是白菜;那晚餐则是鸡肉,素的是萝卜。当然不是只有两样,只是说在搭配上,让员工能吃到更多的选择,也保证不因为太多一样的菜而厌烦。在预算方面,我守住领导给到的预算底线,尽量用最低的价格拿到最优质的食材。上半年的采购工作,我认真完成了领导给到的任务,保证了同事们吃的开心,新鲜。

二、上半年没做好的

采购工作是一项累人的活,而且还不容易讨好,像刚过完春节,市场上的食材选择并不会太多,虽然我尽量做到食材每餐不重样,品种繁多,但还是会有一些菜是没法避免的,像白菜萝卜在采购的时候就比较多,而厨师在做的时候,也会图省事,没有做好很好的搭配,导致同事们有段时间吃的都是这些。在预算方面,我控制的还比较好,但有时在应季菜的选择上面,像xx,的确市面上的价格今年比较高,我尽量压价采购,但x月份的预算还是超出了一些。这样的后果就是下个月我又要把预算掐紧一点,来弥补上月超出的预算。这样在食材的选择方面,又有了一些限制,所以那个月的食材种类有些较少。

上半年的采购工作已经结束,回顾过去,有好有坏,下半年来说,食材的选择更多,价格也有所降低,在今后的工作中,我会在预算控制的范围内,尽力不再出现上半年没做好的方面,在同事们的吃饭问题上,做好采购工作,让厨师同事有更多的发挥空间,让同事们吃好,这样才能为公司更好的工作。在采购过程中,我也要做到廉洁采购,不能做贪污,失职的事情,食材的选择方面不能贪图便宜,选到不新鲜的食材。下半年还有很多需要做好的,上半年结束了,但下半年的工作才刚刚开始,我要继续努力做好。

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