职工食堂月工作总结范文。
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职工食堂月工作总结
尊敬的领导、同事们：
本月是职工食堂迎来了新的挑战，经过全体员工的共同努力，取得了以下的成绩：
一、食材采购
本月我们在食材采购方面做了很多努力，聘请了一位经验丰富的采购员，通过多渠道的采购，使得食材的价格和质量都得到了有效的控制。同时我们也在不断的挑战自我，寻找更优质的食材供应商，以期更好的为员工们提供美味的餐食。
二、员工服务
本月在员工服务方面，我们做了一系列的改善：首先，我们增加了餐厅座位数量，缓解了用餐时段的排队等候问题。其次，我们在员工排班时期间，还将员工带到了外部餐厅实习，并吸取了众多餐饮经验和思路，为员工服务提供了更创新的理念。（此外还要感谢在排班期间付出辛勤劳动的员工，在他们的付出下，我们才得以为员工们提供更全面的服务。）
三、菜品创新
我们在菜品创新方面也走在了前列。为了给员工们带去更多口感和营养上的享受，我们尝试选择了更多富含蛋白质和维生素的蔬菜、肉类和水果，并根据员工们反馈，加入了更多的香料和口感，比如咖喱味、辣味等，从而创造了更多新口味。
四、严格卫生管理
在疫情期间，职工食堂尤其注重卫生管理。我们严格遵守卫生规定，不断加强餐具和餐厅的清洁卫生工作，全面进行相关物品的消毒工作，保障员工们用餐的新鲜、卫生和安全。同时，我们还关注员工的建议和反馈信息，并加强了跟进处理，充分满足员工们的需求。
五、优化管理流程
为了动态管理，在本月我们实现了线上菜单预览、食材配送和用餐建议收集平台，并保障了平台的安全性和效率性。通过平台搜集员工们的吃饭建议，我们能够根据建议来调整饭菜口味，不断优化用餐效果，也更好地实现了员工服务定制化的目标。
最后，我们要感谢各位领导、同事的鼓励和支持，感谢员工们的辛勤付出。在接下来的日子里，我们会继续保持团队的精神，并为员工提供更健康、美味、方便和周到的用餐服务。
谢谢！
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