吃饭礼仪常识汇集。
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吃饭礼仪常识 篇1
领导吃饭礼仪常识
在商务社交中，餐桌礼仪一直是一个重要的方面。尤其是在与领导的社交场合中，餐桌礼仪尤为重要。如果你不懂得如何在领导面前表现自己，就有可能失去商机和机会。在接下来的文章中，我们将为大家介绍领导吃饭礼仪常识，帮助你在商务社交餐桌上更加得体自如。
1.宴请前准备
当你决定邀请领导来共进晚餐时，需要提前备好场地、餐具和菜肴，以及确认餐的时间和地点，保证没有丝毫差错和疏漏。在备好食物后，需要向服务员了解食材的来源和如何制作，这样你在食用时也能更加放心。
2.应邀赴宴
当你接到领导的邀请时，需要在明确时间和地点后第一时间回复。回复时应使用正式的称呼，比如“尊敬的**先生/女士”，并表达自己对邀请的感激之情。若无法赴约，也要向对方表示歉意，并尽可能提供其他时间的约会安排。
3.就座礼仪
在到达餐厅后，先向服务员询问座位位置，然后等待领导的到来。在总体工作级别相同的情况下，左侧是较常见的座位，而更高级别的人员可以坐在主位。 在就座时，应优先请领导就座，自己再找座位。就座后，应该展示谦虚的态度，不要仰仗自己的地位和权力而表现过于自信。
4.菜品顺序
晚宴的菜品选择应该考虑到宴请方的口味、饮食习惯和餐食习惯，同时菜肴的摆盘也要有美感，能够满足视觉上的享受。在食用菜肴时，应先端菜，送给领导，等领导开始吃了，自己才开始吃。如果领导这道菜不吃，则应该等待其他人都完成食用，自己再品尝这道菜。
5.用餐礼仪
在餐厅吃饭时，要保持优雅的态度，不要发出啰嗦声，更不要嘴边吐出不雅的言论，以及食物不要过多。食用是应在左手边放一块餐巾，餐前用于擦拭嘴唇和手。 在就餐中，要使用收音机，电话或其他设备时，要先向领导进行解释并获得许可。 同时，在吃完所有的菜肴后，要先将筷子放于函数区域，而不是斜放在茶杯或盘中。
6.敬酒礼仪
在敬酒时，首先应该向领导敬酒，以示尊重。在敬酒之前，先向领导致辞并表达自己的感激之情。在敬酒的时候，空着的手要放在胸前，在敬酒致辞后，才能喝酒。饮用酒时数量不宜过多，一定要控制好自己的饮酒量与饮酒速度。
7.结账礼仪
结账时，应请领导去结账，如果领导不在场，也可以直接去结账，但是一定不要过早离开。结账后，应该表达自己的感激，体现出自己有尊重的礼节。
总之，餐桌礼仪对于商务社交的成功至关重要，如果能够正确处理好餐桌礼仪，就能够赢得领导的尊重和信任，也会得到更多的商业合作机会。以上是领导吃饭礼仪常识，相信可以为大家带来一点点帮助。同时也提示各位，餐桌礼仪不仅仅适用于领导社交，也适用于一般的商业社交场合。
吃饭礼仪常识 篇2
随着社会文化的进步与全球化的加速，接待吃饭礼仪已经成为一项非常重要的社交技能了。为了让你的接待能够更加体面、且充满尊重与文化内涵，我们特别整理了一些接待吃饭礼仪常识，分别从接客、就餐等方面为你详细介绍。
一、场所准备
接待吃饭礼仪的第一个环节就是场所准备。如果可以的话，尽量选择著名的餐馆、五星级酒店等场所进行接待，因为这样会为你的客人留下非常深刻的印象。在场所的安排方面，应该提前预订好桌位，并确保桌子布置得整洁、干净、有序。一般来说，需要摆上花瓶、酒杯、餐具、调料等东西，且需要考虑到客人的个人喜好和文化习惯，积极为客人提供帮助。接待开始前，请确保场所已达到洁净标准，包括餐桌、餐椅、餐具、酒杯等。
二、迎接和引领客人
接待吃饭礼仪的第二个环节是迎接和引领客人。当客人到达场所时，应该利用自己的最佳姿态迎接他们，并跟着客人进入餐厅。这时，主人应该走在前面，并且一边给予客人介绍，一边引领客人向餐桌座位前进。在接待吃饭过程中，主人应该时刻关注自己的举止、言行，不要让自己过分紧张或者过于生硬。把自己当做一个友好的主人，并时刻倾听客人的需求和建议。
三、餐桌上的礼节
接待吃饭礼仪的第三个环节就是餐桌上的礼节。在进入餐厅之后，主人应该以最高的礼节和唯闻的态度，将菜单带到客人面前。在菜单介绍中，主人应该给予客人适当的建议和介绍，让客人更好地选择自己喜欢的菜肴和饮品。此外，主人还应该特别注意到自己的举止和言行，避免在吃饭过程中犯错或者做错事情。例如，嗑瓜子、剥蜜桔，吹鼻涕等都是需要避免的不良举止。
四、餐后道谢
接待吃饭礼仪的第四个环节是餐后道谢。吃饭结束后，主人应该尽快谢罪并表示感谢。可以给客人送上红酒、鲜花或者其他的小礼物，让客人感受到自己的热情和真诚。在送别客人之前，主人需要释放固定餐席，退还场所租金，且保留一份账单付款的证明。同时，主人还应该记录下自己的主人公关系，以便在日后继续沟通。
五、总结
接待吃饭礼仪是一项非常重要的社交技能。如果你想要在社交领域获得成功，就需要具备这种技能。针对以上环节，我们提供了一些值得参考的建议和方法，希望这些信息对你有所帮助。最后，提醒大家要时刻保持礼貌和尊重，以此来彰显出你的真诚和友好。
吃饭礼仪常识 篇3
随着人们生活水平的提高，餐饮文化也逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。而在餐厅用餐时，良好的餐厅礼仪可以让人们更加愉悦地享受美食，同时也有着不可忽视的社交意义。下面详细介绍餐厅吃饭礼仪常识。
1. 到达餐厅前
到达餐厅前，我们需要做好一些准备工作。首先，根据餐厅的规定，统计好人数，预留好座位。知道自己所要点的菜品，和相应的价格。提前打好电话，预订餐位。其次，注意个人的穿着和仪态，切勿穿戴过于朴素或者张扬，这会影响自己的形象，也会影响其他就餐者的感受。
2. 抵达餐厅后
一般情况下，到达餐厅的时候都会被导员或者迎宾员迎接，首先要用自己最亲切的微笑来回应，然后等待餐厅员工的引领入座。如果是自己找座位的话，要注意不能随意打扰到其他就餐者，可以先沿着角落走一圈，然后在合适的位置停下，用手机灯光查看自己的座位号，再就座就行。
3. 点菜
点菜相对来说就比较简单了，每种菜的价格、口味都应该有所了解，根据自己的口味和预算，点一两道美味佳肴就行，但是要注意不要轻易点过多的菜，浪费不说，还容易招人讨厌。
4. 用餐
客观的说，我们餐厅的就餐环境应该都是相当干净整洁的，但是到用餐时，就须要注意许多细节来凸显自己的餐厅礼仪，具体如下：
1） 就餐前，把餐巾装好，摆放于膝上，在就餐时擦嘴、擦手、挡飞等场合，能够派上大用场。
2） 用餐时不要大声嚼食或发出响声，让自己的用餐声音低调一些，不影响其他餐厅吃饭的就餐者。
3） 餐具应该挑选比较优质的品质，需擦洗干净并且不要在桌面上乱扔扔，这会显得十分不礼貌。
4） 就餐时，应该保证坐姿舒适、端正，不要脱鞋或者在座位上做一些不雅的动作。
5） 每次夹菜时，确保夹子干净、清洗，并且不要滥用。
5. 支付账单
付帐是最后的环节，如果你是邀请朋友来就餐，那么你应该支付账单；而如果你是被邀请来就餐，那么你就要让对方支付，这是一个相对礼貌的行为。在支付账单的时候，更加要细致、准确、快速，不要将多余的时间浪费在这里。
总之，在餐厅里用餐是一种社交行为，作为参与者，我们必须遵循一定的吃饭礼仪，以体现自己的素养。以上就是我们关于餐厅吃饭礼仪常识的详细介绍，相信大家可以很好地运用于实际生活当中。
吃饭礼仪常识 篇4
在职场生活中，商务宴请是一个重要的社交场合。作为员工或者领导，我们参加的商务宴请中，人们总是对“领导餐桌”有着格外的关注和重视，因为领导在商务宴请中的行为和态度往往会被视为公司形象和文化的代表。那么，在领导餐桌吃饭时，我们该注意些什么礼仪常识呢？
1.出席前的准备
在出席商务宴请前，领导应该对自己的礼仪素养进行一些准备，包括着装、形体、口齿等方面。首先要考虑的是着装问题，领导不能穿着过于随意或者花哨的衣服，适当选择正式的职业装或西装。然后，要保持优美的体态和姿势，不能摆出惬意的样子；同时在谈话时，应该言语得体、不随便。
2.就座礼仪
商务宴请上，就座也是重要的礼仪流程。一般情况下，领导的座位应该是最尊贵的，离主位比较近。在就座的时候，领导要先站起来，向着主位鞠躬致敬，并观察好其他客人的座位，礼让一下普通客人，然后才坐到座位上。在食用餐点的时候，也要注意优美的动作和卫生习惯。
3.用餐礼仪
用餐礼仪是对食品的尊重，也是对自己素养修养的展示。在吃饭的过程中，领导应该保持优美的动作和平稳的心态，不能匆忙和大口吃，也不能太慢或者太娇气。应该在食用之前，检查好自己的餐饮，尊重服务员的服务态度，并与同桌聊天传递正面的信息。
4.饮酒礼仪
商务宴请上，饮酒问题也是马虎不得的。领导应该掌控好自己的饮酒量，不能过量喝酒。喝酒的过程中，应该注意到对方的喝酒量，了解并尊重不愿意饮酒的客户，不让饮酒成为决策的山腰跌。如果酒杯空了，领导应该轻轻提醒服务员，并说句“麻烦给我来一杯XX酒，谢谢”等礼貌的话。
除此之外，在商务宴请中，领导还需要与主客进行谈话，了解客户的需求和建议。聊天时，应该注意谈话的内容、语气、音量和适度的表情，不要谈“三私”话题：私人感情、私密问题、私有秘密。做到与客户保持良好的交流和信任关系。
总之，礼仪是一种文化的表现，端庄大方的领导不仅能够很好地展示公司的形象，更是给同事和客户留下了良好的印象。在商务宴请中，领导应该把握住时间，好好表现自己的素养修养，尊重他人，与客户打出良好的互信基础。
吃饭礼仪常识 篇5
菲律宾人注重饮食，他们认为吃饭应该是一种享受，也是社交交流的一种方式。因此，在菲律宾，餐桌礼仪是十分重要的。如果你在菲律宾用餐，一定要遵守他们的餐桌礼仪，否则很可能会让他们对你的印象大打折扣。今天我们就来说一下菲律宾吃饭礼仪常识。
1.先上小菜
在菲律宾，餐桌上通常会有一些小菜，如花生、烤面包和腌制蔬菜等。这些小菜主要是为了增加食欲，所以在上正餐之前，服务员会先上这些小菜。
2.用餐时间
菲律宾人通常会在晚上6点到晚上8点之间用餐，他们习惯把晚餐当作一种重要的社交活动，因此不会匆忙用餐，而是边吃饭边聊天。
3.使用餐具
菲律宾人用餐时通常使用刀、叉、勺和筷子，但是筷子并不是很普遍。在用餐过程中，你应该按照菲律宾人的习惯，用叉子和勺子来进食，而不是用刀切食物。
4.不要独自进食
在菲律宾人看来，用餐是一种社交活动，因此绝不允许一个人独自进食。他们认为用餐时应该和朋友、家人或同事一起，共同品尝美食。
5.不要剩菜
在菲律宾，剩菜是不被允许的行为。如果你吃不完手中的食物，最好先减少份量，而不是留下剩菜。
6.禁止饮酒过量
菲律宾人喜欢和朋友或家人一起喝酒，但也非常注重节制。他们通常不会饮酒过量，以免醉酒。因此，在用餐时，你也应该遵循这一原则，不要过度饮酒，以免造成不良后果。
7.注意握手礼仪
在菲律宾，握手是一种非常重要的礼节。在用餐之前或用餐结束后，和人握手是很有必要的。握手时要自信有力，不要磕磕碰碰或用力过猛。
总的来说，菲律宾人的餐桌礼仪是非常注重细节和礼貌的。如果你能够了解并遵守这些规定，就可以更好地融入这个国家的文化和社会。
吃饭礼仪常识 篇6
1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。
一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。
入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感： “说过不吃了，你非逼我干什么?”
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。
常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。
中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。
吃饭礼仪常识 篇7
中国自古以来就注重饮食文化，而饭局作为中华饮食文化中不可或缺的部分，已经成为中国人交际的重要方式。因为在中国文化中，饭局不仅仅是为了填饱肚子的行为，同时也是一种交际行为，既可以发展人际关系，也可以表达尊重和友谊。在饭局中，饮食礼仪起着不可替代的作用，不仅关乎个人的形象，同时也是在社交场合中展现自己教养的重要方式。下面将为大家介绍一些中国饭局常见的礼仪和用餐技巧。
一、 座次
在一个饭局中，座次的安排非常重要。通常情况下，男女混坐，不同地位或年龄的人要坐在不同的位置，一般来说，主人或者最高权力者会坐在餐桌的正中央的位置，以示尊重。而其他人根据其地位或者老幼定位，离主人较远的位置表示尊重，离主人较近的位置表示亲近。
二、 餐具使用
在中国传统饭局中，餐具扮演的角色非常重要。首先要掌握正确的餐具使用方法。在拿餐具的时候，应该尽量用右手，可以用左手扶住底部。同时，如果有鱼刀或者其他特殊的餐具，应该在用之前先问一下是否正确使用。此外，用餐时要避免发出噪声，吃嘴巴里咀嚼声过大是非常不礼貌的行为。
三、 用餐姿势
在用餐的时候，姿势也非常重要。首先，双手应该放在桌子上，不应该摆在膝盖下面或者在餐桌上做其他事情。在用餐过程中，应该放慢自己的节奏，不要急匆匆地吃完，这样既不礼貌，也容易让自己胃口不舒服。另外，在用餐过程中，不要过分品尝某一种菜肴，这会让别人感觉不舒服。
四、 礼仪用语
在中国的饭局中，礼仪用语是必不可少的，不但可以表达自己的尊重和礼貌，同时也是让自己和他人氛围更加轻松和融洽的好方式。例如，在上菜时，应该说“请用”或者“请尝尝”，同时在主人让其他人先吃的时候，应该用“请先”等礼貌用语来表达自己的谦让。如果吃完了，应该用“请收一下”来表达自己的谢意。
五、 饮酒礼仪
在中国的传统饭局中，饮酒礼仪也是非常重要的一个环节。首先，要避免喝得过多，尽量不要酒精过度，因为尴尬的事情随之而来。其次，在喝酒的时候，应该与其他人的节奏保持一致，不要一个人先全部喝完或者一个人有意拖延过程，这会让其他人感觉不舒服和尴尬。
以上是关于中国饭局礼仪常识的一些介绍。作为中国人，在参与饭局时，掌握正确的用餐技巧和礼仪是非常重要的，不但可以满足自己的安享口腹之欲，同时也可以提高自己的社交技能和交际应对水平。
