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帮困方案

发布时间: 2023.07.07

帮困方案通用。

今天给大家介绍一篇内容丰富的“帮困方案”网络文章。如列宁所言:“任何计划都应该经过深思熟虑,成为我们前进的尺度、准则、灯塔和路标。”因此,我们需要制定有针对性的工作方案,考虑多方面的因素。希望这篇文章能为您提供参考,并请您收藏!

帮困方案 篇1

根据《XXXX县县委办公室寿县政府办公室关于XXXX年度帮困企业工作安排的通知》(办【XXXX】)精神,切实为企业营造一个良好的发展环境,帮助企业解决实际困难,进一步强化服务意识,创新服务方法,提高服务水平,当好企业娘家,认真进行联手帮困,为企业排忧解难,实现县域经济平稳较快发展,使帮困行动取得实效,特制定本方案。

全面贯彻落实《XXXX县县委办公室寿县政府办公室关于XXXX年度帮困企业工作安排的通知》(办【XXXX】)精神,紧紧围绕 “两抓、两化、两转变”的总体要求,充分发挥我镇的行政职能作用,积极帮助企业克服困难,促进企业快速发展。

1、促进项目建设。围绕“签约项目抓开工、在建项目抓进度、建成项目抓投产、投产项目抓效益”的要求,切实帮助落户项目建设过程中的困难和问题,协助企业代办项目前置审批、营业执照、组织机构代码证、税务登记证和银行开户、立项等各类证照,确保项目早建成早见效。

2、落实优惠政策。定期收集汇总中央、省、市、县最新的优惠政策信息,及时向企业宣传,便于企业了解和掌握;落实签约项目合同条款中各项优惠政策和条款;积极协助企业争取各项政策性优惠。

3、解决融资困难。加大银企协调力度,帮助企业协调与银行的关系,宣传银行融资产品以及贷款办理流程手续,协助企业办理各类融资贷款。

4、拓展产品市场。积极鼓励和提倡使用本地产品,落实政府优先采购本地产品措施;支持和鼓励企业参加国内外产品展销活动,举办本地名优工业产品展销订货会,帮助企业增加产品销售;鼓励和支持企业提升产品档次,提高产品质量,争创国家级和省级名牌产品、驰名商标、著名商标。

5、帮助招聘员工。协助企业加强与劳动用工等部门的的联系沟通,掌握人才、用工供求信息,支持有招聘意向的企业参加现场招聘会,帮助企业解决招工问题。

1、加强领导,加大宣传。成立帮困企业工作领导小组,加大对干部职工的宣传,扩大帮困工作的影响力,为帮企业产业发展升级营造良好的社会氛围。

2、深入企业,开展调研。我们将定期深入帮困企业开展调查研究,对企业的具体问题与困难针对性地开展帮困工作。

帮困方案 篇2

为进一步推动帮困工作的深入开展,参与帮困共建、履行社会职责,转变思想作风和工作作风,尽力解决贫困群众的实际困难。现结合我公司工作实际,特制定本实施方案。

坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以全心全意为人民服务为载体、以密切联系群众为目的、促进帮困工作更有效、社会建设更和-谐,为全区经济社会又好又快发展而努力奋斗!

为更好地做好此项工作,我公司成立帮困共建工作领导小组,具体如下:

组长由纪委书记、工会主席 同志担任,副组长由党委工作部部 松担任,成员为中层干部、全体党员。办公室设在党委工作部,负责日常工作开展。

三、具体措施

(一)明确对象开展帮困工作。在*****特困职工、乌兰浩特市社区、红联村范围内开展帮困活动,针对残疾人、特困户、孤儿、特困职工等弱势群体予以帮困资助。

(二)开展调查研究。坚持调查先行,充分论证,确保帮困方案落到实处。由领导组组长牵头,深入帮困范围开展调研,了解情况,确保遇有重要活动、重大事件时随时到联系点开展工作。

一是工作组成员要在扶贫帮困、化解矛盾中砥砺品质、增长才干,要经常与被帮困的困难户沟通,帮助协调、解决帮困活动开展过程中遇到的各种问题。

二是开展节日慰问。遇到中秋、春节等法定传统节日,由领导组组长带头走访慰问,开展谈心活动,了解他们的思想和生活现状,及时给予生产生活帮助,加强与被帮困对象的感情联络,并动员公司全体职工参与“献爱心、送温暖”活动,给予被帮困对象一定资金和物品资助,使他们能过好传统节日。

三是突出资金帮困。针对帮困对象的.实际情况,积极为帮困村牵线搭桥,协调相关部门解决被帮困对象在住房、生活饮用水、用电、教育、卫生等方面遇到的困难和问题。

四是要坚持因地制宜,帮助困难户分析查找困难原因,找准脱贫发展路子,切实让困难户增收致富。

帮困方案 篇3

为了切实为广大职工办好事、实事,把党和政府的温暖送到职工群众的心坎上,根据区委办海委办20xx2号《关于印发《海陵岛试验区20xx年春节期间有关活动方案》的通知精神,为了配合区委的慰问工作,拟制定慰问工作方案如下:

一、慰问对象

根据区的工作要求和布署,我会拟出20xx年春节期间慰问困难劳模、特困职工及农民工、下岗工人6户,具体慰问对象安排。闸坡3户,困难劳模2户,特困职工1户工会春节慰问方案文章工会!。海陵3户,特困职工2户,下岗工人1户。

二、慰问活动安排

(一)区领导慰问分成二个慰问小组:第一组(原闸坡镇)和第二组(原海陵镇)

每组安排区领导带队,参加单位有区工会、区经发局、区人社局等。(见后《春节慰问“困难劳模、特困职工、下岗工人”安排表》)

(二)全区慰问困难劳模、困难职工、下岗工人的慰问,由区委领导带队慰问,具体慰问工作由区工会负责。

三、慰问时间

慰问定于20xx年1月10日(星期一),上午10:00(9:45集中区办公楼一楼大堂出发)第一组慰问原闸坡镇、第二组慰问原海陵镇。

四、慰问经费

区领导春节慰问部分困难劳模、特困职工及农民工、下岗工人6人,慰问金约3000元,购慰问品金额约20xx元。

帮困方案 篇4

一、学情分析:

一个班群众,难免会有一些学习基础较差的学生,因此,要提高学生的综合素质,做好转化后进生的工作显得十分迫切而又重要。我们不能选取适合教育的学生,只能选取适合学生的教育。学困生主要困在学习不去努力,对学生没信心,没兴趣,基础知识掌握的较差,有的是差在口语语音,有的差在听力。因此学困生辅导重点放在激发学生学习兴趣,鼓励创造性思维上。

二、学困生原因分析

1、由于智力较差或纪律较差,很多问题老师讲几遍,他们照样记不住。

2、缺乏自觉学习的用心性,懒散爱玩,上课小动作多,注意力不集中。

3、在家庭方面,有的家长对学生太过溺爱,因此,个别学生家庭作业完不成,或边看电视边写作业。有是学生家长对孩子的学习不能及时辅导,还有部分父母感情不好,离异,孩子无人问津。

三、辅导方法与对策

1、坚持“三心”“两信”,做到理解尊重。

所谓“三心”就是爱心、信心、耐心;所谓“两信”就是信任、信用。这是教师开展后进生转化工作的总体要求。“冰冻三尺,非一日之寒”,转化后进生是一项艰苦而细致的系列工程,非一朝一夕所能奏效。所谓“江山易改,本性难移”讲的就是这个道理。欲速则不达。这是事物发展变化的规律和法则,任何操之过急,速战速胜的想法和行为都会造成揠苗助长,适得其反的后果,后进生转化工作也不例外。

2、家庭、学校、社会三位一体,班主任老师、任科老师通力合作。

导致后进生的原因虽然是多种多样,但主要还是来自家庭因素、社会因素、学校因素的影响。“解铃还须系铃人”。要想做好后进生的转化工作,学校、家庭、社会不仅仅要各负其责,而且还要构成合力,共同完成。

四、主要辅导措施及资料

1、针对基础不扎实及缺乏良好学习习惯和方法问题,我平时辅导注重以课本为基础,结合知识及实际抓运用,基本以单元为单位,精讲精练该单元,下次辅导前先复习回顾上次重难点及出现的问题,力争能做到举一反三,活学活用。另外,我还交待学生注意收集一周学习中遇到的问题,辅导时集中讨论解决。

2、针对阅读不稳定,应考欠方法这一问题,每次辅导时,都辅以相应阅读、完形填空题,训练学生的潜力授以一些方法、技巧及良好解题思维,同时在作文侧重单元配以典型作文训练,提高写作水平。

3、针对记单词难的问题,我主要教学生一些方法记单词,如:读音记单词,分解记忆方法等。激发兴趣,增强信心,逐步转变其害怕、懒记单词的心理,并辅以一段时间内的强迫记忆,坚决过好单词记忆方法关。

教育好一个后进生是是教师工作最高水平的体现,与培养一个优秀生同样重要,同样光荣。如果我们做好了这项工作,那将是功德无量啊!没有攻不破的堡垒,没有教不好的学生。滴水能穿石,绳锯能断木。只要我们持之以恒,坚持不懈地辛勤劳动,循循善诱,就必须能够做好后进生转化工作,后进生们也必须能够转化得更快更好。

帮困方案 篇5

一、学情分析:

学困生的学习基础比较差,有着较多的知识缺陷,而且这些学生的学习兴趣和自觉性不强,他们都表现为较强的惰性,上课易走神,在平常的作业中也常会出现错误不改正的情况。但是往往这几个学生都缺少一种对知识的求知欲望。部分学生娇生惯养、贪玩好耍,少 数学生的家长不注意配合,回家不问孩子的学习。

二、辅导对象

本学期确定的数学学困生帮扶对象为:

杜xx

三、帮扶措施

1、针对学生的情况,我将每周找特定的辅导对象进行谈心、聊天。主要是针对学生在家的一些时间上的安排情况。还有一些对于作业量的看法以及作业难易程度的情况问询。同时也了解辅导的学生对该科的学习内容的学习情况。同时也在开学初给于学生一个学习的目标和要求。及时关注学生的思想动向,及时调整对学生的辅导计划。我们也可以让同班的几个被辅导对象相互竞争,也可以相互进行交流,让辅导的对象感觉自己不是独立的。课余的时间也积极与学生的家长沟通,尽量每周与学生的家长做一次联系与交流。让家长先给于学生支持与鼓励,不要只是批评而是要更注意鼓励和给于肯定。

2、在每一节课应该及时、特别的关注这些学生,包括学生的学习状态,还有每天的学习情绪。看看每一个学习内容学生的反应。针对学习的内容,主要抓学生的作业改正。首先从作业态度开始,从作业习惯开始强化。每天的作业坚持把所确定的辅导对象抽出来,不管学生的作业如何,先要学生坚持作业要按时按量的完成。给学生一定的压力,但是又给于他们学习的帮助。

3、注意收集学生中的错例,在上课当中逐渐渗透有关学生的错例。让学生在错误的寻找中逐渐对该知识有更深的掌握。同时也在课堂上对这部分学生给于特别的待遇,特别是在课堂上的一些练习多让他们多说多练并给予及时的肯定,让他们也能积极地参与到课堂上来,而不是将自己放在课堂里可有可无的角色里面。还要让他们在一些评讲错例中有更多讲话的机会。让他们也能体验上课的乐趣,知道自己也是学习的一分子。

4、注意对这些学生的学习情况进行分析,看看辅导的效果如何,同时对于那些有所进步的同学注意及时的鼓励,还应对帮助他的同学给于及时的肯定,可以成立一帮一的任务,在时间允许的情况下每周集中这些同学一次,让他们相互说说,了解他们互帮的情况,也更好地利用学生的资源。

5布置作业时,要想到学困生,要让学困生“吃小灶”,一是从数量上照顾,只求准确度,不求数量多,他们的作业可减半。二是从难易程度上来照顾,学困生只需作基础题,对难度大的题目可以不做,使学困生很快赶上来。

帮困方案 篇6

(一)建立制度,明确职责。

根据上级有关文件要求,结合我校实际,在原有的“学困生”档案建立的基础上,进一步强化机制,建立健全有效的教育和帮扶学困生工作制度。

1、建立“学困生”个人档案。

以班级为单位,对学生进行全面调查,认真排查“学困生”现状,按学习、行为规范等学困状况排查分类,建立个人档案。

2、制定“学困生”结对帮扶制度。

对已确认的“学困生”,学校分类组织安排教师结对帮扶,实行包抓责任制,学校中层以上干部、中级以上职称教师每人包抓两名学困生,其他教师每人包抓1名学困生。做到明确转化目标,责任落实到人。

3、强化跟踪流程管理。

对于“学困生”的转化工作,各班级要实行跟踪调查反馈制度,建立“学困生”转化情况记录册,建立学困生帮扶流程记录记录,对其在家庭、社会、学校的成长过程进行跟踪调查,及时鼓励与引导学困生扬长避短,努力向上。

(二)注重方法,开展活动。

在转化“学困生”工作中,帮扶教师要注重方法,开展形式多样的帮扶活动,对“学困生”,帮扶教师要真心爱护,要与之“心连心”,交朋友。充分尊重“学困生”的人格,坚持多鼓励、多正面引导,切忌歧视、放弃。对学困生、教师念好“三字经”,即:立足于“鼓”,着眼于“拉”,着手于“帮”,建立融洽、民主的师生关系,消除“学困生”的恐惧心理或逆反心理。

1、因材施教,重视学习辅导。

在转化“学困生”工作中,帮扶教师要更新观念,注意方法,有针对性的教育和帮扶。帮扶教师要深入了解学生,用生动灵活的教育教学方法吸引“学困生”,并根据需要经常给他们开小灶,缺钙补钙,缺铁补铁,着力提高“学困生”学习兴趣和成绩。

2、增强班集体凝聚力,开展学生互助活动。

良好的班集体,和谐的学习环境,往往对“学困生”能产生较大的吸引力。各班级要以建立良好的班风为突破口,通过建立“帮扶对子”和帮扶小组,努力形成学生之间亲密无间、相互帮扶、取长补短的良好氛围,减轻“学困生”的心理压力,确保“学困生”能得到及时而真诚的帮助,使他们能有所提高,获得成功,增强自信。

3、发现闪光点,让学困生尝试成功的喜悦。

在转化学困生工作中,帮扶教师要善于捕作“学困生”身上的闪光点,坚持“五个一点”,即:多一点爱心,多一点鼓励,多一点点拨,多一点表现机会,多一点思想交流。在转化过程中要实事求是地提出分阶段的要求,对“学困生”中进步快,某一方面表现突出者要及时表扬鼓励,期中、期末评选“进步学生”,予以表彰奖励,让“学困生”从中获得积极的情绪体验,使学困生深信人人都是成功者,尝试成功的喜悦,让更多的“学困生”学有榜样,赶有目标。

4、交流总结,评比考核。

建立“学困生”转化研讨制度。学校将每学期召开一次教育和转化“学困生”的交流会,及时掌握各班级教育对象的动态,研究教育手段和方法,做细帮扶工作,并在此基础上不断总结帮扶经验,及时交流推广,将学困生转化工作纳入教师专业技术职务考核指标体系,与教师评模树优、职称晋升挂钩,对转化“学困生”工作实绩突出的教师进行表彰奖励。切实保证教育和转化学困生工作落到实处,收到实效。

帮困方案 篇7

本学期,我担任四年级一班的语文教学工作,在我所教的班级中,有几个孩子在学习上存在较大的困难,针对孩子的具体状况,我制度了以下的帮扶措施。

一、找出原因

教师是学生最好的心理医生,深思熟虑地、仔细耐心地研究儿童的智力发展情感发展和道德发展的状况,找出原因,采取一些能够照顾个人特点和个别困难的教育措施。就像医生细心地研究病人的机体,找出疾病的根源,以便着手进行治疗一样。

二、降低门槛,激发兴趣。

针对学困生学习困难,理解知识慢,对学习很容易失望。作为教师,我注意做到降低门槛,放宽对他们的要求,让学困生能容易地完成学习任务,简单地掌握贴合他们现实状况的知识。这样,就容易把学困生引入学习的殿堂,激发学习语文的兴趣。所以每次布置作业时,我会让学困生做常规作业,让学困生能简单地完成作业,培养学习兴趣。

三、主动出击,帮扶前进。

学困生由于学习成绩较差,他们往往容易产生悲观失望的自卑感,正是由于他们缺乏学习的兴趣,所以一般遇到困难他们不会主动去请教。作为教师要主动关心他们,主动帮忙他们,并且要发动学习好的同学也主动去帮忙他们。

建立学生一帮一学习小组。各班在优等生与学困生之间建立一帮一辅助网络,让学困生自己选取喜欢的接对同学,让优等生辅导学困生释疑解难,温故知新,帮忙他们扫除学习中的拦路虎,克服消极、畏难情绪。同时,教师在备课时也要注意设计帮扶学困生的环节,设计一些贴合学困生实际水平能解答的问题去让他们回答,促使他们能用心参与课堂的学习中。

四、开展学习竞赛活动,点燃成功火苗。

教育心理学认为,成功给人以鼓舞,给人以力量,给人以兴趣。根据这一心理特点,我开展很多的学习竞赛、评比活动,如:每单元1次竞赛等等。对于学困生,背课文是最基本也是最简单任务,因此在这些竞赛中学困生都取得了必须的成绩。同时,我还及时给予奖励,使他们在点滴进步中,通过奖励这一导火线,帮忙他们点燃渴望进步、渴望成功的强烈学习欲望,培养了学习的兴趣。根据小学生的心理特点,学生是既喜欢物质奖励,又喜欢精神奖励。因此我对学生的奖励可分为四种:(1发表扬信(2发奖品(3作业减量(4测验加分。有位教育家曾说过:受奖励的人数如能在总人数的50%以上,那么是最能鼓动全体学生的士气。

五、捕捉学生的闪光点,展示自我。

学困生往往会被老师和同学们遗忘。作为一个合格的教师,要时刻把学困生放在心上,要给他们多创造机会,让他们能展示自我。苏霍姆林斯基说:对每一个学习困难的儿童我们崇高的使命就在于给予他一种自尊感。;我们任何时候都不要急于做出最后的、绝对的结论:某某学生什么都做不来,他的命运就这么注定了。;一点点成功会给他带来无可比拟的欢乐、自豪感和自信心。我会经常设计一些浅显的问题让他们回答,布置浅显的作业让他们做,甚至是一些难题,连学习好的学生也难以完成的题也让他们进行尝试。有可能学习好的同学做不到的题、回答不了的问题,学困生通过激发思维,激发灵感,也有可能完成和回答。一旦他们的答案接近或类似正确的答案的时候,立刻予以肯定,并引导他们向前迈进,直达正确的彼岸。这样,创造机会,让学困生展示了自己的潜力和才华,久而久之,他们就会爱学习。他们在感受到老师和同学们没有遗忘他们,并且十分重视他们,他们的学习兴趣就会自觉构成。

六、自定目标,超越自我

让学生给自己定下学习的目标,这是我们学校张主任教的绝招。制定目标并不是简单的定下自己要到达的等级,而是具体的分数及要求和水平层次,目标不能太高,也不能太低。这样学困生就能根据自己的实际状况,在每次小测和单元测验中制定目标,超越自我。当然,我还对到达目标的同学发奖品奖状。

总之,教师的心目中要有学困生,但我们绝不能把他们当成是学困生,个性是不能把们他当成是永久的学困生。只有这样,我们才会自觉的培养学困生的学习兴趣,才有可能使学困生转变成为"不学就困"的好学生。培养了学困生的学习兴趣,就有可能改变这个学生一生的前途和命运。

帮困方案 篇8

一、指导思想

坚持以党中央精准扶贫、精准脱贫战略思想为统领,深入学习和贯彻落实习近平总书记扶贫开发战略思想,广泛宣传贯彻落实中央、区、市、县脱贫攻坚的方针政策和决策部署,通过开展全方位、多层次、多形式的扶贫日系列活动,充分展示十九大以来扶贫开发巨大成就、成功经验、先进典型和创新成果,大力弘扬扶贫济困传统美德和友善互助核心价值观,组织动员社会各界踊跃参与脱贫攻坚,进一步增强信心决心,鼓舞士气,激发内生动力,扎实推进精准扶贫、精准脱贫,为实现2018年脱贫攻坚目标和打赢脱贫攻坚战营造良好社会氛围。

二、基本原则

(一)政府主导。坚持政府在脱贫攻坚中的主导作用,加强政策引导和舆论宣传,广泛动员全社会踊跃参与扶贫日活动,激发全社会参与扶贫的热情,形成政府、社会协同推进的大扶贫格局。

(二)协同联动。乡脱贫攻坚指挥部统筹全乡活动,各村结合自身实际,开展特色鲜明、丰富多彩的活动。各村和各站所的活动要相互补充、相互配合,形成上下联动、部门互动、协同推动的强大工作合力和舆论声势。

(三)广泛参与。全面动员,把活动进一步向基层延伸,建立健全社会力量参与精准帮扶到村、到户、到人机制,大力激发贫困群众脱贫的内生动力。

(四)正面宣传。深入宣传习近平总书记扶贫开发战略思想,广泛宣传脱贫攻坚中涌现的模范人物和先进典型,全面介绍我乡脱贫攻坚形势任务和减贫成效。

(五)注重实效。严格遵照有关规定,坚持节俭务实、公开透明、讲究实效开展活动,主动接受社会各方面的监督。

三、主要活动

在10月17日扶贫日期间及前后,各村全面开展系列活动。

(一)开展脱贫攻坚成果宣传展活动。

1.宣传板报展示。10月17-21日,在乡人民政府球场举办脱贫攻坚成果宣传展。每个村制作一块宣传板报,内容主要是2015年以来脱贫攻坚取得的成果,或者先进典型、模范人物等等。

2.悬挂宣传横幅。10月17日,全乡乡、村、屯在各显眼位置悬挂扶贫活动日横幅,营造浓厚氛围。

3.文艺节目汇演。邀请县文艺队到我乡开展汇演活动。

4.扶贫政策宣传。10月18日,在乡政府门前集中开展政策宣传活动,现场面对面为群众解读扶贫政策。

(二)开展“结对帮扶行动月”活动。

1.开展一次走访、调研、送温暖等活动。干部职工深入结对帮扶的贫困户家中开展走访、慰问、扶贫政策宣传等活动,倾听群众的呼声和意见建议,帮助解决贫困户在生产生活中遇到的困难和问题,拉近与贫困户之间关系,增强群众获得感。

2.开展结对帮扶工作。结合年初制定“一户一策”的《贫困户脱贫计划及帮扶措施》,补充完善《__脱贫攻坚精准帮扶手册》相关记录,完成信息采集和国扶系统修改工作,做好结对帮扶工作的查缺补漏。特别要向贫困群众解读脱贫攻坚成效考核指标标准、贫困村摘帽出列标准程序、预脱贫户脱贫退出标准程序等,提升群众满意率。

(三)开展自愿扶贫捐赠活动。

通过召开动员会、发倡议书等方式,宣传发动单位、企业、社会、广大党员干部职工自愿参与扶贫捐赠献爱心活动,营造人人关心扶贫、人人支持扶贫、人人参与扶贫的浓厚社会氛围。

(四)开展激发贫困户脱贫内生动力活动。

以精准帮扶集中见面会以及屯级问政会为契机,开展“传帮带”活动,即给脱贫户讲述自身通过精准脱贫政策扶持实现脱贫经历,用生动鲜活的致富实例感染未脱贫的贫困户,让未脱贫的贫困户了解掌握脱贫致富的好办法、好门路,更加坚定脱贫致富的信心和决心。同时,以村为单位开展签订脱贫公约活动,帮扶联系人宣誓承诺尽心尽责帮助贫困户脱贫致富,贫困户宣誓承诺响应党和国家脱贫攻坚号召,尽最大努力如期脱贫。 (五)开展专项特色扶贫活动。

乡县委负责组织动员社会志愿者与贫困家庭学生建立“一对一”结对帮扶,开展“共青团助力脱贫攻坚行动”系列活动。乡妇联负责组织开展关爱农村留守妇女、儿童活动;乡残联负责组织开展“党员扶残温暖同行”活动;乡综治办开展“一村一法治宣传巡讲”及“法制进校园”进村进校助力精准扶贫。

四、工作要求

(一)加强领导,周密部署。要进一步强化开展扶贫日活动重要性的认识,切实加强本村扶贫日活动的组织领导和统筹协调,精心策划组织,确保活动有序开展。全乡扶贫日活动在乡党委政府的统一领导下开展,各村各单位要明确重点任务,确保每项活动取得实效。

(二)加大宣传,广泛动员。乡脱贫攻坚指挥部要加强宣传策划,采取多种形式大力开展扶贫日宣传,为活动营造出人人关心扶贫、人人支持扶贫、人人参与扶贫的浓厚社会氛围,真正使活动达到造声势、广宣传、入人心的目的,动员干部群众和社会各界更为广泛直接参与,进一步激发内生动力,唤起创新活力,形成攻坚合力。

(三)因地制宜,突出特色。各村要从本村实际出发,组织开展具有地方特色的扶贫日系列活动。

(四)规范管理,接受监督。要坚持节俭务实、公开透明、讲究实效的原则开展扶贫日系列活动,加强对各项活动和各类资金的监督管理。各村要及时公布社会各界参与情况和募捐资金情况,主动接受公众监督,增加工作透明度,增强活动感召力和社会公信力。

(五)认真总结,及时报送。各村要对扶贫日活动进行认真总结,并于2018年10月25日前将活动开展情况书面汇报材料、相关活动图文资料,以及“结对帮扶行动月”活动情况统计表、扶贫捐赠款物统计表报送乡脱贫攻坚战指挥部。

帮困方案 篇9

为全面做好XXXX年扶贫帮困巣作,扎实推进党的群众路线教育实践活动,结合我区实际,特制定本实施方案。

以党的十八届三中全会以及省、市、区相关会议精神为挃导,以开展党的群众路线教育实践活动为契机,按照区委、区政府总体部署,紧紧围绕全区经济社会发展大局和全面深化改革的需要,坚持“以民为本、为民解困、为民服务”的宗旨,以惠民生、保稳定、保发展为落脚点,切实转变巣作作风,不断创新体制机制,积极落实惠民政策,完善拓展服务功能,着力提高社会救助和社会公共服务水平,为建设经济强区、美丼创造和谐环境。

进一步加大扶老、济困、救孤、助残、抚恤等帮扶救助力度,落实XXXX年区委、区政府要为群众办好的实亊巣程中的城乡低保提标扩面、城乡困难群众“一站式”医疗救助、100户农村困难群众危房改造三项惠民巣程,使困难群众充分感受政府和社会的关怀。

(一)加强低保、医疗、住房三项基本保障体系建设,将实事工程落实到位。

准与经济社会发展同步增长机制,加大投入力度,做好提标扩面巣作。XXXX年,城镇低保标准由每人每月450元提高到470元,农村低保标准由每人每年2900元提高到3150元,保障面达到全市平均水平。搭建部门联审机制平台,联合住建、公安、人社、巣商、税务等部门对低保家庭的财产及收入情况进行信息比对,严栺履行低保复查、审批及监管职责,规范操作程序,实现阳光低保。

2、实施城乡困难群众“一站式”医疗救助巣程,实现病有所医。进一步完善困难群体救助制度,城乡低保对象、农村“五保”对象到定点医疗机构住院治疗,在基本医疗保险(城镇居民医保或新农合)用药目录、诊疗项目目录和服务设施目录范围内,享受医疗费用报销“一站式”即时结算服务(即救助对象的住院医疗费用在扣除基本医疗保险、大病保险报销后,其余个人承担费用再按50%的比例给予救助),减轻救助对象医疗费用支出负担,提供更加简便、高效的救助服务。

3、实施农村困难群众危房改造巣程,实现贫有所居。继续实施百户农村特困群众危房改造安居巣程,把好巣程进度与质量关,严栺执行验收标准,及时发放补助资金,按期保质完成危房改造安居巣程任务,有效改善特殊困难群体居住条件,彻底解决住房难问题。

(二)加强助老、抚恤等济困帮扶体系建设,提升救助水平。

1、加强养老机构建设。一是抓好区民政亊业服务中心建设。

抢抓机遇,倒排巣期,积极推进区民政亊业服务中心建设。同时,学习借鉴先进地区“多院合一”的管理和服务经验,研究我区集优抚光荣、截瘫疗养、社会救助、军干休养、“五保”敬老、社会福利、残疾康复“七位一体”的管理模式,打造具有超前设施、一流管理、高端服务的示范性养老服务机构。事是抓好敬老院管理。在落实巣作人员岗位责任制方面,建立评比激励机制,定期进行考核,有效调动巣作积极性;在强化“五保”老人管理方面,不断更新观念,切实提高自我服务能力;在办好院办经济等方面,完善提升敬老院集中供养服务水平,确保省、市领先。三是抓好居家养老服务中心(站)运营管理。为满足城乡空巢、独居、留守老人等社会化养老服务需求,居家养老服务中心利用敬老院现有的闲置床位,以镇、黄各庄镇、唐坊镇、黑沿子镇为试点,在保证满足农村“五保”对象入院集中供养的基础上,进一步扩大服务范围,对外招收社会化养老人员,探索建立“一院两制”或公共资源社会化出租开办老年公寓的模式。村级居家养老服务站不断提升基础设施建设和管理水平,每个乡镇(街道)选择2个村(社区)探索建立日间照料、寄养服务为主的居家养老服务模式,打造精品巣程。

2、推进老年保障巣作。一是按集中供养每人每年8000元、分散供养每人每年5000元的标准供养农村“五保”人员。事是按80—84周岁每人每年600元、85—89周岁每人每年1000元、90—99周岁每人每年1200元、100周岁及以上每人每年3600元四

个档次高标准发放高龄补贴资金。三是精心谋划,推进60周岁以上老年人“助老健康御险”巣作。

3、加强基本保障与帮扶救助的有效衔接。落实城乡低保对象电费减免,发放城镇低保对象取暖费补贴,增发低保学生低保金补贴,开展“一助一”帮扶及教育救助等。

4、提升优抚对象生活、医疗服务水平。建立优抚对象抚恤补助标准自然增长机制,高标准落实残疾军人、“三属”、复员军人、带病回乡退伍军人等优抚对象抚恤、补助、优待金,开展优抚对象医疗报销“一站式”即时结算巣作。

(三)加强自然灾害救助、临时救助等特困救助体系建设,筑牢社会救助网底。

1、落实自然灾害救助政策。按照区政府办公室《关于印发的通知》,严栺落实相关部门职责,明确救灾救援措施和救助资金申请、核发程序。

2、实施临时救助和慈善救助。建立健全城乡临时医疗救助制度,加大因病、因灾造成生活困难的城乡居民的救助力度。发挥区慈善协会三个“基金”作用,进一步扩大助困、助医、助学救助范围。

3、提高散居孤儿养育标准。将散居孤儿基本生活费提高到每人每月1000元,切实保障孤儿基本生活。

救助管理站和区流浪未成年人救助保护中心建设,严栺管理制度,提高救助能力。

5、做好扶贫巣作。结合农村面貌改造提升和基层建设年活动,对全区48个省级重点村从改善村民生产、生活环境,落实扶贫项目等方面进行帮扶。根据群众意愿,科学合理确定帮扶项目,争取帮扶资金,使贫困村生产生活条件进一步改善、农民收入进一步提高。

(四)健全组织,落实政策,实现助残工作全方位突破。

1、抓好残疾人康复托养服务中心建设。加快残疾人康复托养服务中心建设,逐步完善就业服务、康复服务挃导、职业技能培训、辅助用具供应、文体活动、法律援助等多元一体的服务功能。为辖区残疾人提供康复训练与服务,将残疾人托养机构建设纳入城乡公益性建设项目。同时,探索建立一至两个社区残疾人“日间照料站”试点。

2、加强乡镇(街道)残联、村(居)残协基层组织建设。在去年组织完成各乡镇(街道)残联专职委员上岗巣作的基础上,重点开展37个社区、444个村残协的组建和专职委员的选聘等巣作,完成乡镇(街道)残联、村(居)残协的基础配套。进一步规范基层残联组织建设有关巣作标准,落实基层专职委员各项待遇,建立完善考核机制,健全残疾人巣作组织体系。

3、做好辅助器具配置服务。在抓好各项康复项目的同时,重点完善辅助器具适配项目,面向肢体、视力、听力、言语、智力、

精神等各类残疾人提供包括知识宣传、信息咨询、辅助器具评估适配、适应性改造、使用训练、辅助器具改造、服务转介等在内的全面服务,以适应残疾人职业康复个性化服务的不同需求。

4、落实特惠政策。做好重度残疾人就业补贴发放巣作,对我区一、事级重度残疾人按每人每年600元补助标准进行补贴,年底一次性发放。落实贫困残疾儿童抢救性康复补贴制度,研究制定我区补贴办法,年底前全部补贴到位。

5、抓好社会组织对公益项目的'建设。积极培育扶持优秀、专业的社会组织和社区团队参与公益项目建设,通过资金扶持、岗位购买、菜单式服务等方式重点扶持专业的助残服务机构,汇集社会巣作专家、社巣师、心理咨询师等专业人才,采取个案、小组、社区活动等社会巣作方式,以“助人自助”的理念,为残障人员提供专业化、个性化服务;引导更多的社会组织为残疾人开展点对点服务,为残疾人提供符合自身实际的项目资助和帮扶。

6、建设残疾人扶贫基地(培训基地)。XXXX年,谋划筹建至少一个残疾人扶贫基地(培训基地),探索解决残疾人就业及困难帮扶的新途径。

7、继续实施残疾人危房改建巣程。根据省、市下达任务,结合我区实际,年内完成不少于20户贫困残疾人危房改建任务。

8、建立市、区、乡三级维权网络。在乡镇(街道)司法所挂牌成立“残疾人法律援助站”,出台相应实施办法,构建市、区、乡镇(街道)三级残疾人维权网络。

9、开展残疾人群众性文化体育活动。充分利用现有渠道,针对不同类型残疾人设计相应的体育健身项目,引领残疾人走出家门,参加锻炼,强健体魄。在残疾人相对集中的社区(村)丽办趣味运动会;组织“残疾人文化艺术展示”活动,为残疾人展示才华、融入社会创造机会;年内丽办一次文艺展演,广泛带动残疾人参加文体活动。

10、加大创业培训力度。筛选贴近实际、便于推广的实用技术,深入各乡镇开展农业实用技术巡回培训,各乡镇每年最少组织一次,实现残疾人培训全覆盖。同时,加强培训后创业跟踪挃导服务,帮助残疾人创业脱贫。

11、抓好宣传巣作。大力宣传残疾人自强模范和扶残助残先进集体、个人的典型亊迹,激励广大残疾人自尊、自信、自强、自立,动员社会各界力量关心、支持、参与残疾人亊业。

(一)加强组织领导。成立由区政府副区长刘会荣同志任组长,区民政局、财政局、人力资源和社会保障局、卫生局、残联等相关单位主要负责同志为成员的区扶贫帮困巣作领导小组。各地各有关单位也要成立相应的领导机构,主要领导要亲自研究谋划、挃导推动,充分发挥示范带头作用。特别对需要解决的问题要做到心中有数,把开展活动作为解决作风问题、推动扶贫帮困重点巣作的重大机遇,做到教育实践活动与日常巣作两手抓、两不误、两促进。

(二)加强队伍建设。以开展党的群众路线教育实践活动为契机,有针对性的解决涉及民生部门干部队伍中存在的“四风”问题,通过加强自身建设,切实转变作风,不断提升队伍的整体素质,增强开拓创新能力、综合协调能力、群众巣作能力和服务管理能力,努力为广大群众做好服务。

(三)加强协调联动。为确保全区扶贫帮困巣作扎实有序推进,各相关部门要合理分巣、协调联动、密切配合。区民政局、残联作为扶贫帮困巣作的主要责任单位,要切实担负起主体责任;其他部门也要按照各自职能,各负其责,对扶贫帮困巣作提供全力支持。

(四)加强督导检查。区政府将定期对扶贫帮困巣作开展情况进行督导检查,严栺标准,狠抓落实,确保圆满完成扶老、济困、救孤、助残、抚恤等扶贫帮困各项任务。

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餐厅方案通用


为了之后的项目可以正常运转对于工作计划我们应该静下心来好好写。做好工作计划这对我们新的工作有着重要的意义。如何制定优秀的工作计划呢?以下内容是小编特地整理的“餐厅方案通用”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

餐厅方案 篇1

为改善员工餐厅整体形象,保证员工就餐环境的干净、整洁,特制定以下措施:

1、餐厅所有工作人员必须持健康证上岗。

2、新员工到岗后,必须先培训卫生安全知识以及设施设备安全使用知识后上岗。

3、工作时身着工作服,佩戴工作帽,保持整齐、干净的服务形象。

4、为员工提供就餐服务时,“请”字当头;服务工作中与员工发生争执时,保持冷静,通过协商解决问题,确保不将事态扩大化。

5、服务工作人员不得留长发、长指甲,不允许戴戒指、手链等饰品,操作前先洗手,保证食品清洁卫生。

6、勤换衣服,勤洗澡,树立良好的服务形象。

7、开餐时须佩戴口罩、一次性手套,站立服务,微笑、周到、热情,符合服务规范要求。

8、虚心听取员工对膳食的各方面意见,可以及时反映问题,但不得作为浪费粮食的借口。

9、有义务提醒员工不随意将食品带出餐厅,不随意浪费食物。

10、餐厅环境整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等,地板要求明亮干净。保持对就餐桌面的及时清理,确保就餐餐位的正常周转。

餐厅方案 篇2

为全面贯彻落实《市人民政府关于进一步加强小餐饮规范管理工作的意见》文件精神,进一步加强我区小餐饮规范管理工作,结合我区实际,特制定本工作方案。

一、工作目标

通过集中整治、规范引导,逐步完善和创新小餐饮监管机制,基本形成全区餐饮服务监管网络,提升小餐饮规范管理工作水平,小餐饮的环境卫生和加工条件明显改善,从业人员健康体检到位,食品安全突出隐患基本消除,小餐饮占道经营、油烟扰民、环境脏乱等问题得到根本好转。

(一)基本形成全区餐饮服务监管网络,小餐饮监管覆盖率达到100%;

(二)到2012年底,全区小餐饮单位持证率达到90%以上;全区主次干道、商业集中区、交通枢纽站、学校周边等区域无小餐饮占道经营、无证经营;

(三)有《餐饮服务许可证》的餐饮单位量化分级管理和信息公示率达到100%;

(四)按照我市餐饮市场建设标准与管理规定,结合我区实际,统一规划建设具有较为完善基础设施和地方特色的餐饮市场、美食街区等,鼓励和引导小餐饮进场、进店经营和实行连锁经营、统一配送服务;

(五)加快中小学食堂升级改造,截至2012年底全区新增A级学校食堂7家,创建5家示范学校食堂。鼓励寄宿类中学、高等院校食堂实行夜宵经营。

二、责任分工和进度要求

按照“街为基础,社区为网络”的原则,街道作为责任主体,全面负责本辖区的小餐饮整治工作,负责餐饮市场、美食街区和示范店的日常检查、信息收集和反馈。食品药监、工商、城管、环保等部门作为执法主体,认真依法履行职责。教育、建设、公安、民宗、城建、交管、卫生、质监等部门依据各自职责,积极参与和支持小餐饮规范管理工作。

各街道要对本辖区小餐饮基本情况进行摸底排查,按照主干道和学校周边、次干道、交通枢纽路段、背街小巷、居民社区院内的先后顺序,列出整治计划安排,确保9月底至少完成40%的整治任务,10月底至少完成70%的整治任务,11月底基本完成整治任务。

(一)有证小餐饮的规范

1、对卫生条件达标的有《餐饮服务许可证》的小餐饮,由食品药监部门在10月底前完成量化分级管理,11月底前信息和脸谱公示到位。

2、对卫生条件不达标的有《餐饮服务许可证》的小餐饮,由食品药监部门和街道提出整改要求并督促落实,整改到位后由食品药监部门根据检查结果进行量化分级和脸谱公示。对整改不达标或拒不整改的,由食品药监部门吊销其《餐饮服务许可证》,工商部门吊销其营业执照,街道组织联合执法进行取缔。

3、对有油烟噪音扰民投诉的有《餐饮服务许可证》小餐饮,由环保部门和街道提出整改要求并督促落实,整改后环保部门依法办理环境影响评价手续,对油烟噪音扰民拒不整改的小餐饮,由环保部门依法进行查处。

(二)有门店无证小餐饮的整治

1、对卫生条件较差具备整改条件的无证小餐饮,由食品药监部门和街道提出整改要求并督促落实,对按要求整改到位的小餐饮,食品药监部门和街道一起检查验收,对符合要求的发放《餐饮服务许可证》。

2、在对卫生条件进行整改的同时,如有涉及到油烟噪音扰民的无证小餐饮,由环保部门和街道提出整改要求并督促落实后,由环保部门依法办理环境影响评价手续。工商部门应根据《餐饮服务许可证》、房屋租赁备案证和环境影响评价手续办理工商执照。

3、对现有所在场所为历史遗留的产权证照不全的房屋,或在居民楼下非商用门面的无证小餐饮,也应按要求整改达标,纳入规范管理。

4、对不具备整改条件或整改不达标,或拒不整改的无证小餐饮,街道负责组织相关部门联合执法予以取缔。

(三)占道经营小餐饮的整治

城管部门负责对出店经营、违章占道的餐饮单位进行查处,依法对沿街流动摊贩、乱搭盖餐饮摊点进行取缔。8月底前完成对学校周边200米范围内占道经营的整治,9月底前全区违法占道餐饮夜市整治工作取得阶段性成果,11月底前基本完成占道小餐饮的整治任务。

(四)学校食堂、工地食堂及其他单位食堂的规范

教育部门负责对幼儿园、学校食堂硬件设备升级改造和规范管理,严格落实学校食堂管理制度,加强学生食品安全知识教育,引导学生安全就餐,对属于学校资产的门店实行严格管理,禁止提供给无证食品生产经营者使用。9月5日前完成5所示范食堂的创建,12月底前完成7所B级食堂的升A工作,

建设部门要加强对建筑工地的监督管理,对发现未办理《餐饮服务许可证》的工地食堂,要督促施工单位及时申请办理,截至10月底,已办理《餐饮服务许可证》的应达到全部工地食堂的90%以上。

其他有关单位对自己内部设置的食堂要加强日常管理,未办证的在9月30日前申办《餐饮服务许可证》。

(五)集中式餐饮具消毒企业的规范

工商部门对集中式餐饮具消毒单位严格审批,对无营业执照的集中式餐饮具消毒单位依法查处;街道发现辖区内有无工商执照从事集中式餐饮具消毒的,应立即通知工商部门进行查处。

食品药监部门对已办理《营业执照》的集中式餐饮具消毒企业实施量化分级管理和信息公示,每月至少上门监督2次,对其工作环境、设施设备、洗涤剂、检验记录、包装标志等进行严格检查,每季度至少抽检一次,每次采样不少于5件。对达不到C级标准和严重违法企业,由食品药监部门依法查处,作出行政处罚决定后提请工商部门依法予以处理。

(六)小餐饮夜市排档的建设与规范

结合我区现有夜市排档的区域分布和硬件条件,综合考虑交通组织、水电供应、环境卫生、消防安全等因素,在充分征求辖区居民意见的基础上,确定2-3个现有夜市排档作为规范夜市排档建设路段,9月15日前整改规范到位。

城管部门负责选点和排档建设,街道负责日常管理,食品药监部门负责技术指导,卫生部门负责从业人员的体检。

三、工作措施

按照“疏堵结合”的方式开展小餐饮专项整治,小餐饮规范管理工作纳入街道食品安全绩效目标,实行综合考核与通报。

(一)加强领导,明确责任。成立区小餐饮专项整治工作领导小组,由区长任组长,分管区长任常务副组长,组织和调度相关部门和单位,解决好我区小餐饮整治工作中存在的重难点问题,确保各项整治任务圆满完成。街道办事处主任为本辖区小餐饮专项整治第一责任人,由分管城管工作的副主任具体负责小餐饮专项整治。食品药监部门和环保部门要安排相对固定的执法人员参与到每个街道的小餐饮专项整治中来,提供技术指导,参加联合执法。

(二)因地制宜,立足长效。在整治工作中,街道和各部门要结合我区实际,按照《武昌区小餐饮规范管理工作实施标准》(附件3)的基本要求,讲求实效,因地制宜地开展整治工作。对正在集中整治的路段,相关职能部门和街道要同步跟进,拆除违章搭建的建筑物,清理占道经营,对外环境和外立面进行彻底的清理和整治,对破损路面进行修补,对绿化进行修复,有条件的地方可以统一更换招牌和粉刷外墙,还市民群众一个干净整洁的环境。街道要组织人员对辖区内的小餐饮进行日常巡查,督促小餐饮经营户保持卫生环境,落实人员健康体检,督促小餐饮户签订“门前三包”责任书,对“门前三包”不落实的单位进行查处;城管部门要加强值守,严防沿街流动摊贩、乱搭盖餐饮摊点和露天排挡卷土重来,巩固专项整治成果。

(三)加强督导,严格考核。小餐饮规范管理工作纳入“大城管”考核范畴,每月对各个街道进行综合考核,考核成绩占“大城管”总分值的6%。同时,将小餐饮规范管理工作纳入到各街食品安全绩效目标考核。各街道每周四下午向区整治专班报送小餐饮整治工作进展情况一览表(附件2),对工作力度不大,整改进度缓慢的街道,及时予以通报督促,确保全区所有街道都能按进度、按要求完成小餐饮专项整治工作任务。食品药监、工商、城管、环保等部门各抽调一人成立区小餐饮专项整治督导小组,对各街小餐饮专项整治开展情况进行现场检查督导,对涉及小餐饮的举报投诉、媒体曝光以及上级转办事项进行督办。督导小组每周通报一次检查督导情况,对发现的突出问题及时向区整治专班汇报,加强调度,重点解决。

(四)正确引导,化解矛盾。各街道、相关部门要采取多种形式宣传小餐饮规范管理工作,引导市民餐饮消费习惯。相关部门要加强对食品生产经营业主的培训教育,鼓励和动员社会各界参与小餐饮专项整治活动;街道和社区要引导帮助无证餐饮业主进店经营或转向经营,对不具备条件关门停业的无证小餐饮经营户,经济特别困难且符合政策要求的,应纳入低保范围,保障其家庭的基本生活。社区干部要在居民和小餐饮经营户之间积极沟通和协调,及时化解矛盾,保障小餐饮整治的顺利进行。

餐厅方案 篇3

甲:我们不知不觉地走进了20--年;在这里,让我们真诚的祝愿在座的各位领导、各位同事:

甲:关关雎鸠,在河之洲:窈窕淑女,君子好逑。作为某某餐饮业典范的某某酒店,向世人敞开了宽广的怀抱!

丙:自强不息,是某某酒店的筋骨,厚德载物是某某酒店的血脉。

丁:具备了这样品格的企业,赢得的将不仅仅是市场,不仅仅是利润,她赢得是人心和未来无尽的发展潜力。

甲:今晚,让我们欢聚一堂,共同畅想美好的未来。

乙:今晚,让我们欢聚一堂,一起用心来感受真情。

丙:今晚,让我们欢聚一堂,让每个人都沐浴在和谐的阳光下!

甲:八年来,酒店在经营方面取得了骄人的业绩。某某酒店的快步发展,这是与葛总的正确领导和全体员工的共同努力是分不开的,也是与社会各界朋友的关心与支持分不开的,接下来让我们以热烈的掌声有请酒店总经理某某先生致新年贺词!掌声有请!

乙:感谢葛总热情洋溢的讲话以及美好的新春祝福,我们相信,在葛总的正确领导下,咱们酒店的经济效益一定会芝麻开花节节高,咱们的事业一定会百尺竿头,更上一层楼!

甲:今天某某酒店全体员工欢聚一堂,用歌声表达我们创业的激-情。

甲:接下来我们的联欢会就正式拉开帷幕了,你看,一群远方的朋友正朝我们走来,请欣赏舞蹈《我从新疆来》。

丙:别吹了,好戏在后头,欣赏完一曲优美的舞蹈后,让我们聆听一首非常抒情的怀旧的经典老歌——《珍惜》。

甲:我们酒店团支部是一个非常有朝气的团队,是一只青年团队。

甲:年青人就应该有一个朝气蓬勃、积极向上的心态。

乙:下面由客房部为大家表演一个舞蹈《欢乐中国年》,大家掌声欢迎。

甲:看了这么半天节目了,台下的各位同事也按捺不住了,下面我们进入有奖问答环节。

甲:到时候你自然就知道了,希望下面各位同事勇跃参加!

丁:是啊,这只不过是酒店的一个缩影。希望我们酒店全体员工继续发扬和保持这种优良传统。接下来是什么节目。

丙:刚才大家欣赏了一线部门表演的节目,接下来轮到后勤部门了,请欣赏由总办的谭主任为大家献上一首诗朗诵。

甲:是啊,生活就是要充满欢笑,让我们在紧张的工作之余尽情的享受这短暂放松。

甲:时代变了,新鲜事也多了,男同胞越穿越多,女同胞却越穿越少。

乙:什么意思?你这不是在损人嘛!这是一种美,你懂吗?

乙:不懂?那就让你知道21世纪的女孩是怎么展现美的。请欣赏舞蹈《肚皮舞》。

丙:杂技是我们国家的一个传统节目,具有悠久的历史。

丙:感恩同事,让我们体会到了汉语中众字的含义。

丙:相聚的时光总是很短暂!让我们真诚的希望我们某某酒店蒸蒸日上!我们的员工心想事成!

合:让我们同唱一首《难忘今宵》,让我们记住这个难忘的夜晚!

再次预祝大家新春愉快!工作顺利,合家欢乐,万事如意!

餐厅方案 篇4

餐厅开业方案

随着餐饮市场的竞争越来越激烈,许多餐饮企业争相开拓新的市场来增加销售额,而餐厅作为一种常见的餐饮形式,依然有着非常大的市场需求。如果想要打造出一个成功的餐厅,除了拥有优秀的菜品和服务,还需要一个完善的开业方案来确保成功。

一、选址及装修

选址是餐厅开业的关键,一定要选择人流和车流量较大,且交通便利的位置。具体选址策略需要根据餐厅的定位来做出选择。其次,餐厅的装修也是非常重要的。餐厅的装修风格和设计理念应该与菜品和服务相得益彰,给人以舒适和放松的感觉。

二、菜品和服务

菜品和服务是餐厅的核心,需要做得很好才能吸引消费者的关注。菜品既需要保证口味的美味和卫生,又要符合营养均衡的要求,同时创新和个性化的菜品也是吸引消费者的重要方式。服务质量很大程度上影响了消费者对餐厅的评价,所以餐厅需要培训一支具有专业素质和服务意识的服务团队。

三、市场推广

市场推广是让更多的人知道你的餐厅,从而增加销售额的关键。可以通过多种渠道进行推广,比如各类传统广告、社交媒体推广和线上线下活动等方式,选择合适的推广方式可以让餐厅在短时间内得到更广泛的关注。

四、成本控制

餐厅经营不只是提供美食和服务,还要保证以合理的成本获得更高的收益。在成本控制上要注意原材料的采购和食品储存、管理,以及消费者的用餐习惯和消费水平,这些都是经营餐厅所要考虑的因素。

以上几个方面只是餐厅开业时的一些考虑点,具体方案需要根据各个餐饮企业的特点和需求来制订。总而言之,一个成功的餐厅开业方案必须注重设计创新、服务质量、成本控制及市场推广等方面的综合考虑,以确保餐厅获得长久稳定的业绩和市场占有率。

餐厅方案 篇5

通过对餐厅几天的观察,汇报一些关于我项目餐厅现状的意见。如有不妥,请指正经理:

一、餐厅现状分析:

(1)员工作业标准认知有待提高:由于自身工作标准不明确,很多作业发展不到位,导致平庸。

(2)管理人员专业性不足:由于前厅服务人员少,服务员由餐厅王师傅管理。但由于王师傅对服务员的操作性质、流程和标准了解不多,部分作业时间安排略有不足,导致部分作业无法有序进行。就像路的十字路口没有交通灯的指挥一样,交通流量就会混乱,只会越来越堵塞。

(3)培训工作不到位:虽然有培训,但对员工的各种操作标准的培训较少。虽然有操作标准的培训,但员工没有应用到实际工作中。我们应该学以致用。例如,平时多举办小技能比赛,给优秀人员颁发小奖品,不仅提高了员工的积极性,也提高了员工之间的沟通水平和能力。

(4)由于前期对前厅服务员管理的疏忽,员工养成了懒惰的习惯,长期以来员工责任心不强,工作态度不认真。

(5)工作没有计划,整改没有针对性:计划是准备,没有准备是失败的准备,没有准备是准备失败。虽然现状已经整改,但效果仍然不好,主要原因是整改没有针对性,道路一步一步,整改工作一步一步,一步一步,所以不会出现每一个整改,但每一个都没有改善,就像18种武术,一切都松散。

二、整改计划:

①、前期从大面入手,至少能给甲方一个舒适的就餐环境。

②、中期整改部分卫生死角、物品摆放等细节,进一步提高卫生标准。

③、多与员工进行沟通,了解员工心声,及时解决员工生活、工作上的困难。在前两期整改的同时,逐步加强对员工的管理,针对专业性的服务标准进行培训,并在通过员工一点一滴的日常作业中,要求员工按照标准化作业,理论结合实践,使员工对标准有深刻的了解及记忆。

④、通过组织一些小活动、小比赛,提高员工积极性,加强工作责任心。

目前,我正按此计划对我项目餐厅服务方面进行整改,通过片区内复检,总体而言虽有一些小小的改善,但仍有很多不足之处,且本人工作方式方法还存在着一些不足,希望经理给予指正、支持与鼓励,相信我可以做得更好。

餐厅方案 篇6

1.广告策略

A.建立餐厅知名度,告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优惠等。地点,可以在餐厅外面举行。

(猜谜活动的可行性分析:比如这样一个类似的活动,当时是有很多人围上去参加的,只要在餐厅门口聚集了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

B.强化餐厅形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。

具体内容:

①加强对该餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

②拓展广告渠道,印制专用的DM,传单,MSN/QQ等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。

2.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

③增加产品品种,研发多种新菜式。

(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:

产品组合一:营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。

具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐,水果餐等具体的视餐厅情况而定。

产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

具体操作如下:

①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

由于本餐厅的主要客户群是白领阶层,他们当中很多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本餐厅应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

3.销售渠道策略。

依据餐厅的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比较繁忙,再加上最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

主要设想:餐厅把产品的详细信息发布于网上,顾客通过网络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

监理方案通用


依照公司单位的作出的工作要求,我们要对自己下一阶段的工作进行计划。写工作计划是我们工作中非常重要的一个部分,在写工作计划的时候如何才能更加面面俱到呢?下面的内容是小编为大家整理的监理方案通用,还请多多关注我们网站!

监理方案 篇1

根据*****文件要求,吸取浙江温州境内动车追尾事故教训,排查、发现存在的安全隐患,结合管段内实际情况,制定此方案。

一、成立活动领导小组

我司检查部成立了安全检查活动领导小组,人员组成如下:

组长:***

副组长:***

组员:***

根据*****文件要求,吸取浙江温州境内动车追尾事故教训,排查、发现存在的安全隐患,结合管段内实际情况,制定此方案。

一、成立活动领导小组

我司检查部成立了安全检查活动领导小组,人员组成如下:

组长:***

副组长:***

组员安全大检查活动领导小组办公室设在安质部,负责日常工作,各监理小组负责检查问题并督促落实,确保安全大检查活动扎实有效的开展。

2、活动检查重点及计划

7月26日至8月2日(重点检查**特大桥、***粱场、运架区工程项目)

1、桥梁墩身安全防护

①检查墩身施工脚手架设计计算、剪力撑安设、脚手板铺设及固定情况、安全网、防护栏杆、防风缆绳设置等方面存在的安全隐患及跨公路、跨既有线的现浇梁支架、防护棚洞的安全管理情况。检查施工人员的安全教育培训情况。

2、大型机械设备安全

检查运架梁的高空作业,大型运架梁设备的维护保养,操作人员的持证情况,安全施工方案的制定和实施情况。

② 检查大型机械设备防风安全措施的制度和落实情况。

检查大型机械设备管理制度是否健全,是否健立设备管理台账,人员风安全教育培训记录。

3、防风、防火安全措施落实

检查职工宿舍的采暖、消防、用电情况,生活、生产用房搅拌站的防火设备及防火措施的落实情况。

生活、生产用房、料棚、搅拌站筒仓等大型临时设施的防风设施加固。

检查施工现场防风安全措施的制定和执**况。

检查防风应急预案的制定、应急救援队伍组织、施工人员培训教育和应急预案演练等,确保在风季来临各项安全措施落实到位。

4安全防护用品的使用与安全管理

检查作业人员安全防护用品的佩戴是否正确,安全带是否高挂低用,安全帽是否系好,并对现场高空作业人员进行安全防护用品知识抽查。

检查现场安全管理人员安全职责的落实情况。

5、高空作业安全卡控重点

凡在坠落高度基准面以上2m以上的作业,均为高处作业,必须执行高处作业安全技术规范和规定。

攀登和悬空高处作业人员以及搭设高处作业安全设施的人员,必须经过专业技术培训及专业考试合格,持证上岗,并必须定期进行身体检查,患有高低血压、心脏病、癫痫病、贫血、深度近视者禁止上岗。施工前应逐步进行安全技术教育和交底,落实安全技术措施和个人防护用品,未落实不得作业。

脚手架搭设必须加固可靠,立杆、大、小横杆间距要满足规范要求,连墙杆、剪力撑、脚手板、防护栏杆等搭设要有详细的方案和措施,并按规定搭设平台。

高处作业安全标志和各种用于高处作业的安全设施(护栏、安全网、脚手板)使用前应进行检查,作业层脚手板应满铺固定,不得有空头板和探头板,发现有缺陷和隐患的,必须及时解决,危机人身安全时必须停止作业。

高处作业人员必须系安全带,使用检验合格的安全帽、安全带、安全绳、安全带挂在牢固的物件上,上挂下用,严禁在一个物件上栓挂几根安全带或一根安全绳上栓几个人。

高空作业应有可靠的安全防护设施,悬空作业人员应有牢靠的立足处,必须视具体情况、配置防护栏网、栏杆或者其他安全设施。

架空输电线路在高空作业时,应保证安全距离,即1kv以下4m,1-10kv;6m,35—110kv;8m,154—220kv;10m(垂直距离)。确有困难时,应切断电源或采取可靠的安全防护措施,经有关部门批准后方可进行作业。

雨天高空作业时,必须采取可靠的防滑措施。遇6级以上大风等恶劣天气,不得进行户外攀爬、吊挂作业。

6、临时用电卡控重点

施工现场配电系统应实行**配电二级保护,每台用电设备必须有各自专用的开关箱,严禁用同一个开关箱直接控制1台以上用电设备(含插座),要做到“一机、一闸、一箱、一漏”的临时用电规范要求。

现场配电箱设专人管理,箱上贴安全负责人姓名,配电箱上锁。

配电箱、开关箱内不得放置杂物,保持整洁。

检查电线、电缆线是否按照三相五线制架设,电线杆的防风措施是否齐全,是否有导线直接**在金属支架上的现象。

三、活动要求:

1、各工区要高度重视,要以本次安全大检查为契机,彻底消除施工现场高空作业、运架梁、大型机械设备安全管理、施工临时用电存在的安全隐患,切实落实安全生产的逐级负责制。

2施工单位应组织对施工单位的闲暇人员进行安全教育和培训。凡参加高处作业和特种作业的人员,必须经过安全教育培训,考核合格后方可上岗。

监理方案 篇2

河北省茅荆坝承德高速公路

北京中咨路捷工程技术咨询****

承赤高速公路第十驻地办

二○一一年三月十日

“安全生产年”活动方案

为贯彻河北省交通厅下发的《河北省交通运输系统继续深化“安全生产年”活动实施方案》和交通运输部《关于印发交通运输系统继续深入开展安全生产年活动方案的通知》[交安监发(2010)144号]巩固、扩大“安全生产年”活动成果,结合施工现场工程实际,确保 “安全生产年”活动顺利开展并取得实效,制定如下活动方案:

一、总体要求

深入贯彻落实科学发展观,以“强基础、抓规范、严管理、重服务”为主线,继续深入开展“安全生产年”活动,以预控预防、隐患治理、落实责任为重点,深化“三项行动”和“三项建设”,落实安全生产两个主体责任,继续加大隐患排查治理工作力度,重点解决交通建设安全生产存在的薄弱环节和突出问题,确保施工现场无生产安全事故发生,实现安全生产形势总体稳定。

二、工作目标

坚持“安全第

一、预防为主、综合治理”工作方针,牢固树立以人为本、安全发展的理念,按照“三个突出、三个加强”的要求,把施工现场的安全管理和施工车辆安全作为重点,强化细节管理,规范作业规程,加大检查力度,抓好督促整改,落实安保措施,积极开展“平安工地”建设活动,实现安全零事故工地。

三、活动内容

一、 继续深入开展安全生产隐患排查治理。我驻地办高度重视安全生产隐患排查治理工作,结合建筑安全生产“三项行动”,以施工防支架垮塌、高空坠落、施工坍塌,以及防火、防洪、防爆和施工便道、周边安全防范等安全隐患为重点进行排查和整治,把隐患排查治理作为“安全生产年”活动的重点,针对存在的问题和薄弱环节,制定整改计划,落实整改措施,防止生产安全事故的发生。

2开展安全生产检查监督专项行动。在“安全生产年”活动期间,特别是节假日等重要时段,定期对施工现场的重点部位进行检查和督查。检查和督查的重点:

① 贯彻执行党和国家有关安全生产的方针、政策、法律、法规;② 安全生产制度的建立和实施;③ 安全生产管理机构、经费、教育培训情况;④开展安全生产隐患排查治理和“打非”情况;⑤执行施工安全生产操作规程和“平安工地”建设情况;⑥ 公路抗灾能力、安全工程、灾害防治情况;⑦应急管理和预案建设情况。通过检查监督,及时发现问题,采取措施督促整改。对检查、督查出的重大隐患和发现的重大问题要挂牌督查、受苦整改、逐项销号。

不能及时整治的,列入计划。跟踪治理,限期整改。

三。深入开展安全生产宣传教育。我驻地办充分利用现有的场地或空间,采用标语、横幅、影像、**展览、工地安全生产宣传专栏等多种形式,向工人传播安全生产方针政策、法律法规和安全生产知识,营造良好的宣传教育平台和**氛围。5月1日-30日项目部积极组织了安全技术培训教育活动,组织一线工人,结合“**教育”,对农民工,特别是新进场、新上岗的农民工开展施工安全应知应会知识讲座,将防护救护、隧道施工、临时用电、特种操作、防煤气中毒、防山洪、防山体滑坡等作为重点内容,采取幻灯形式进行教学,使一线工人安全教育真正取得实效。

4加强安全生产教育培训。以安全管理人员和员工为培训对象,重点对重要岗位人员进行安全教育和培训。本合同段进场后组织全体施工人员在项目部会议室进行安全生产培训,通过开展教育培训,用法律法规和典型案例教育从业人员牢固树立案例第一的思想,切实提高安全防范意识、操作技能和应对突发的能力。

监理方案 篇3

作为基本的工程质量控制手段之一,安全监理在国内的工程建设中发挥着非常重要的作用。安全监理方案是制定安全监理管理措施和控制措施的重要文件,它的制定直接影响到工程建设的安全质量和顺利进行。本文将就安全监理方案的框架、内容、 具体实施等方面展开讨论。

一、安全监理方案的框架

安全监理方案可以分为前期准备、监理实施和后期总结三个内容部分。具体来说,其中前期准备主要包括项目文件的审查、现场勘察和安全监测计划等方面;监理实施则包括监理机构人员的培训、监理过程的记录和资料的保存等方面;后期总结指的是对监理实施情况的综合分析和总结,以及对监理方案的优化和改进。

在安全监理方案制定过程中,需关注的方面包括监测内容的确定、监测标准的选择、安全情况的判定和评估等。同时,也需要特别注意项目的特殊性和复杂性,采取针对性的预防措施,以确保项目能够按照预期要求顺利进行。

二、安全监理方案的内容

1.监测范围确定

安全监理方案的第一步是确定监测范围。监测一般应该包括施工安全、环境安全、现场安全、管道安全等方面。这部分需要根据建筑工程的特点和特殊要求,确定监测范围和要监测的指标项。

2.监测设施建设

监测设施建设是安全监理的重要一环。在施工前,监理机构应根据实际情况,对监测设施进行评估和设计,确保监测设施的覆盖率、监测内容、监测频次、监测标准和监测方法等要素达到国家标准规范要求。同时,还应根据实际情况确定监测设施的布局,并按照计划进行安装。

3.监测计划制定

监测计划制定是确定监测设施监测内容的具体计划,包括监测昼夜时段、监测频次和监控指标等。监测计划应该非常详细,以确保监测的全面性和有效性。同时,监测计划也应该考虑监测数据的及时上报,以便根据监测结果进行及时调整和优化。

4.监测数据处理与分析

监测数据处理与分析是针对监测获得的数据进行处理、分析和评估,以确定监测结果和间接反映项目的安全质量状况。对于不符合要求的监测数据和情况,监理人员应及时处理和反馈,以确保及时解决安全问题,避免事故发生。

5.监测报告撰写

监测报告是安全监理结果的汇总以及对未来监理工作的指导,是安全监理方案的最终成果。报告撰写应该比较详尽地记录监测方式和方法、监测结果和分析、存在的安全问题和对策,以及对后续工作的指导建议。

三、安全监理方案的具体实施

安全监理方案的实施应该遵循以下原则:

1、在每个监测点设立明显的标志牌,并采用专用的监测仪器进行数据记录,保证监测数据的准确性;

2、严格执行监测计划,并对监测数据进行及时汇总和分析,发现问题要及时进行处理;

3、加强与工程设计单位、承建单位和业主方的沟通,共同探讨解决现场安全问题的方法和措施,并及时上报监测数据和情况;

4、采取必要的安全防护措施,维护施工现场秩序和安全环境,防范事故发生。

四、总结

安全监理是施工过程中必不可少的一个环节,安全监理方案则是安全监理工作的基础。在制定安全监理方案时,需要对监测范围进行明确、监测设施的建设进行规范、制定执行监测计划以及对监测数据进行处理和分析等。同时,在实施过程中,我们也需要加强与各方的沟通和协调,根据实际情况,采取必要的安全防护措施,避免事故发生,以确保工程建设的安全和顺利进行。

监理方案 篇4

为了保障建筑工程的质量与安全,安全监理方案必不可少。安全监理方案是指在建设工程建设过程中,以德为先,依法合规,事先制定并执行的安全控制规划,旨在确保建设工程的质量与安全。

一、 安全监理方案的编制

安全监理方案应由建设单位委托监理单位编制,根据国家有关规定并结合工程特点、安全事故的经验教训,确定监理职责和工作内容。方案的编制应该具有可操作性,包括检验竣工资料、施工现场规范化、监理报告等内容,以确保监理工作能够得到有效的落实。

二、安全监理方案的基本流程

1、确定监理任务书

监理委托单位应该制定监理任务书,明确监理的内容和要求,以及监理的服务标准和责任范围等。

2、进行现场调查

监理单位要进行现场调查,包括了解工程的工地条件、材料的质量等,以便制定可以贯彻执行的方案。

3、编制安全措施计划

针对工程现场的实际情况和危险因素,监理单位应该制定切合实际的安全措施计划。

4、上报监理报告

监理单位应该及时上报监理报告,表明建筑工程地面级建筑物搭设的安全情况。

三、安全监理的具体措施

1、建立安全监理责任制

各级监理人员和施工单位要贯彻严格的安全监理制度,实现“一岗双责”。

2、制定安全操作规程

要建立符合实际的安全操作规程,并加强宣传教育,使所有工作人员具备安全防范意识和应对能力。

3、建立现场安全制度

要建立符合现场实际的安全制度,严格执行,落实监理措施。

4、进行安全检查和应急演练

针对工程中可能会出现的安全隐患,要加强检查和监管,加强应急预案的制定和演练,加强安全意识教育,提高员工的安全防范能力。

五、 结论

安全监理方案是建筑工程安全的保障机制,在建筑工程的施工过程中,必须要落实安全监理方案的各项措施,确保工程的质量和安全。只有切实做好安全监理工作,才能保障工程建设的绿色、环保、健康发展。除了监理单位要求,也需要建筑师、设计师和施工团队共同努力,共同维护工程安全,保障各方利益。

监理方案 篇5

新建道路工程

工程建设监理****

项目监理机构

2015年5月

为进一步加强***新建道路工程施工安全生产工作,保证工程安全生产的良好形势,积极贯彻国家、上海市关于开展2015“安全生产月”活动的通知精神,以“加强安全法治,保障安全生产”工作为主题,以提升参建单位的全员安全意识,全面落实安全生产责任为主线,确保航三公路建设工程安全平稳推进为目标,认真贯彻落实《浦东新区建交委关于建设工程开展安全生产月活动》通知的精神,结合本工程安全生产实际情况,制定***新建道路工程深入开展“安全生产月”活动监理实施方案。

一、总体工作目标

通过深入开展“安全生产月”活动,进一步加强本工程的安全生产管理工作,督促施工单位落实安全生产责任制,加大各项安全生产制度的实施力度,加大隐患排查工作,解决现场施工的安全生产存在的薄弱环节和突出问题,杜绝重大责任事故及一般责任事故的发生,保证安全生产工作达到预期目标,实现全过程安全生产零事故。

二、组织机构

监理项目部深入开展“安全生产月”活动领导小组:

组长:职务:总监理工程师

副组长:职务:安全监督

组员:各监理工程师、监理项目部监理

活动组认真落实安全管理措施,严格按照活动计划安排工作,确保安全活动计划落实到位。

三、活动内容

(1) 督促施工单位完善和落实安全生产责任制

安全生产责任制不仅要建立完整的安全生产责任制,而且要建立安全生产管理的约束机制。只有有了这个制度,安全生产和劳动保护工作才能贯穿于整个管理工作之中,各级人民对一切负责。建立、健全和完善安全生产责任制并予以落实,这样才能确保安全生产顺利进行,始终坚持科学发展、安全发展,牢固树立以人为本、安全第

1、 生命第一的理念要求施工单位建立严格的考核制度,建立人员定期检查施工单位责任制的落实情况。

(二)加强安全检查工作

活动小组认真执行安全生产月活动的相关内容,严格执行上级领导文件指令,切实加强源头监管,严格检查各项安全制度落实,建立定期与不定期检查制度,发现安全隐患或未按操作规程施工,及时下达限期整改通知书,整改后要及时复检整改情况,保证安全管理工作落实到位。建立健全领导制度、隐患排查治理制度、安全生产文明施工措施费用保证管理制度等;

(3) 加强对项目主要危险源的排查

监理项目部按照安全生产月活动的相关内容,认真组织对本工程主要危险源进行梳理、排查,本工程主要危险源有以下方面:土方开挖、临边防护、临时用电安全管理、特殊工种持证上岗、机械施工等。

(4) 督促施工单位加强安全生产教育和宣传

针对安全生产的薄弱环节和重点问题,要求施工单位开展宣传教育,通过张贴标语、悬挂横(条)幅、张贴安全生产标语、营造出浓烈的安全生产氛围。同时要求施工单位加强安全生产教育工作、全体员工学习安全法律、法规、企业安全规章制度和应急知识等,丰富安全教育学习内容,提高安全教育的实效,切实提高员工自身防范和出现安全事故时的快速反应能力,营造 “安全生产月”良好活动氛围。

(五)督促施工单位开展全员“我为安全查隐患”活动。

结合该工程实际情况,要求施工单位紧紧围绕促进安全管理、提高全员素质、消除事故隐患、杜绝违章行为等内容,发动员工认真查找隐患,积极献计献策,综合解决施工过程中的安全问题,防微杜渐,在潜移默化中提高全员的安全生产责任。

四、 开展活动的步骤

根据通知要求,结合工程实际情况,监理项目部主要按照以下部署开展活动。

(一) 动员部署阶段。(5月31至6月8日)

1组织部署安全生产工作,制定具体实施方案,督促施工单位制定具体设施方案。

2、 监理项目部按照要求加强自身监理人员的安全教育,做好安全生产月的宣传和动员工作,督促施工单位加强对全体施工人员进行安全生产教育。

三。督促施工单位在施工现场醒目位置悬挂安全横幅,加强安全生产宣传发动。

(二) 组织实施阶段。(6月8至6月30)

1、加强对施工现场安全生产的实施管理工作,重点控制领导带班制度、施工人员的安全作业教育,施工机械的安全操作,施工现场安全防护的落实,施工现场临时道路安全通行,施工现场安全警示标志到位。

2、加强对现场临电施工安全管理工作,要求施工单位专业电工每天在施工前应对所有配电柜、配电箱、开关箱进行作业前检查并附有检查记录,监理项目部安全监理人员每天对施工现场临时用电进行巡查,要求施工单位加强对民工宿舍的临时用电安全管理工作等。

三。加强临边防护检查,待检查井完成后,预留孔、集水坑等的临边保护工作。

4加强对特殊工种持证上岗的检查,重点检查挖掘机、焊工、电工等人员的资格。

5、加强在汛期来临之前,做好应急抢险物资检查,应急预案设置,及各种应急演练工作,做好高温、防台风、防雷等各项应急准备工作。

5、活动要求

1、监理项目部安全监理人员应每天对施工现场主要危险源进行安全巡视检查,以便及时发现施工安全隐患,同时按照要求每周组织专项大检查、安全大检查等活动,并每次在安全大检查活动后及时召开安全周例会,对安全大检查发现的施工安全隐患能及时消除。

2、要求施工单位全体职工应高度重视,切实履行上级领导文件精神,加强组织管理,及时进行工作部署,有组织、有计划地开展好此项活动。广泛宣传、发动干部员工参与“安全生产月”活动,将安全宣传活动真正落实到每个人,营造浓厚的安全生产的良好氛围。

3、活动结束后,要求施工单位对“安全生产月”活动开展情况结合安全生产责任制量化考核标准进行考评。对“安全生产月”活动中成绩显著的部门和个人予以表彰奖励,对安全状况差的部门、个人予以通报批评,对相关责任人实行问责制。

4、监理单位及施工单位在本次“安全生产月”活动结束后要及时做好总结,认真总结本次活动的经验与教训,建立长效机制,切实做好安全生产工作。

2015.5.30

监理方案 篇6

一、课程设置

(一)课程任务

本课程的任务是研究园林工程建设监理的概念、监理工程师素质、园林工程监理企业的设立及经营管理、园林工程建设监理组织、园林工程施工过程中按照“四控制“”两管理”和“一协调”的理念进行项目监管的全过程等内容。

(二)课程定位

本课程的'前导课程为园林工程施工、园林工程施工图设计、园林机具、园林建筑材料与构造和园林工程项目管理等相关课程;后续课程为顶岗实习和毕业论文。通过本课程的学习,学生可以掌握园林工程监理基本的工程过程和方法,掌握监理工作文件的编写与资料归档要求,为后续顶岗实习打好基础,为就业铺路。

(三)教学目标

本课程的总目标是通过理论知识与项目相结合的教学方法,使学生具备较系统的工程监理基本理论知识;具备较强的施工及施工监理技能,较强的综合职业能力和实践能力;能够胜任园林工程施工员、监理员、资料员的工作。通过本课程的学习,使学生领会园林工程监理的意义,领会高质量的监理是保证园林工程质量、投资、进度和安全的重要保障,使学生既懂法规,又掌握方法。培养学生具备一定的园林工程项目管理能力和现场协调能力,培养学生分析问题和解决问题的能力,培养会管理和懂技术的一线工作的技能型人才。

二、课程设计

(一)设计理念

根据本课程的基本特点,在现代高等职业教育“工学结合”教学理念的指导下,依据园林工程专业技术工作岗位对职业能力的需求,进行课程教学内容设计。以市场导向为学习风向标,对学生进行监理理论知识和相应技能的系统学习和训练;通过课程的教学,培养学生积极主动、勇于探索的自主学习方式,培养学生不怕脏、不怕累、能吃苦的工作品质,注重培养学生的职业能力、终身学习能力。

(二)设计思路

以具体的工程项目和实际的工程案例作为载体,依据园林工程专业技术岗位群要求,确定园林工程监理工作核心任务,以园林工程项目“四控制二管理一协调”为管理宗旨,突出“理论必需,应用为主”,重构课程教学内容,选择的教学内容与实际工作内容一致,从教学内容上体现“学”和“做”的紧密结合。选择一个具体工程项目的建设过程,涵盖工程项目不同阶段的监理工作内容、流程和具体方法,使学生通过角色扮演,体验园林工程监理及施工过程。课堂上根据工程监理中常遇到的问题设置不同的教学情境,让学生通过角色扮演,体演工作过程和问题解决的途径;体现“学习”和“工作”的紧密结合;并与顶岗实习紧密结合,使学生成为教学活动的主体,负责完成具体监理工作任务,使学生在模拟工地监理工作情景中得到锻炼;课堂上师生“共演”设定好的情境。

(三)课程设计及课时安排

本课程按照园林工程过程为主线,将课程主要分以下5个职业能力训练项目。项目一:监理组织的建立;单元一园林工程监理概念和单元二园林工程监理组织机构设立。项目二:工作文件编制,涵盖园林工程各个阶段监理工作文件主要内容和编制要求。项目三:园林工程实施准备阶段监理:从实施准备阶段、设计阶段、勘察阶段以及施工阶段的工作内容。项目四:园林工程施工阶段监理;包括运用“四控制”“两管理”和“一协调”的管理方法,对园林工程项目成本、质量、进度、现场安全、合同、信息和项目协调进行全过程的管理。项目五:园林工程竣工验收阶段监理,包括竣工验收的各项监理工作以及保修期的监理工作内容。

(四)课程重点、难点

本课程的重点是园林工程施工阶段的监理工作内容,要求学生掌握园林工程建设施工阶段“四控制”“两管理”和“一协调”的工作目标和理念;理解园林工程建设监理“四控制”的目的和方法。课程的重点是介绍园林工程建设监理“四控制”的内容和要求。解决的方法是合理安排授课顺序,在掌握园林工程监理概念和基本工作文件编写的基础上,通过课堂讨论、角色扮演、项目现场参观、现场监理工程师的讲解与互动并结合实际项目案例讲解,体验园林工程监理工作过程,通过分析实际项目图片和影像资料对重点和难点进行消化和吸收。

三、课程设计的几点感想

(一)合理安排学生的校内外实习基地

项目现场实习是工程监理教学的一个重要手段,其目的是通过实习进一步深化课堂所学的内容,熟悉施工现场的施工工艺和工序,体验监理工作,了解监理程序,初步掌握现场对工程质量、进度以及安全的控制过程,使学生专业理论知识与实践技能得到训练,满足学生毕业后尽快适应实际工作岗位的需要。

(二)优秀案例的选择

纯理论监理知识的讲解对职业院校的学生来说听起来很枯燥,学生对纯理论知识的学习也不感兴趣,因此本课程设计时结合许多实际项目案例,以案例为切入点进行基础理论知识的阐述,并结合案例通过角色扮演体验不同情境下的问题,促进枯燥理论知识的理解。

(三)加强课堂讨论和项目体验

本课程的教学手段以课堂教学为主,根据课程内容设定不同的教学情境,学生通过角色扮演体验工作过程,根据情境开展讨论,加强师生的互动讨论,让学生主动思考和学习,不仅有助于学生理解机械枯燥的监理工程程序和深奥的法规、条文,而且能起到更好的教学效果。

监理方案 篇7

监理反违章措施

一、编制依据

1、《安全生产法》(2002年版)

2、《建设工程安全生产管理条例》国务院令第393号

3、《国家电网公司电力建设安全健康与环境管理工作规定》(国家电网工〔2003〕168号)

4、《国家电网公司电力生产安全性评价工作实施办法(试行)》(2003年版)

5、国家电网公司《输变电工程安全文明施工标准化工作规定(试行)》(国家电网基建【2005】403号)

6、《国家电网公司输变电工程施工安全监理管理办法》(国家电网基建[2007]325号)

7、国家电网公司安监【2009】191号文件《关于深入开展安全生产反违章活动的通知》

8施工监理合同、施工合同及其他相关合同

二、编制目的

为贯彻“安全第

一、预防为主、综合治理”的方针,确保本工程安全双零目标,增强监理人员的安全意识和安全防护能力,减少**事故的发生,制定本措施。

三、监理工作目标

监理部通过反违章措施的监督检查,强化监理人员、施工人员对违章的危害性的认识,提高安全意识,完善规章制度体系,提高监理人员对安全规程规定执行的监督力度,有效解决违章深层次问题,大幅降低各类违章现象,全面实现2009年安全监理工作目标和“三不发生”(不发生违章导致的人身**事故,不发生违章导致的恶性误操作事故,不发生违章导致的人员责任事故)。

四、组织机构

(1) 成立违章监督检查领导小组

组长:副组长:

成员:五、开展反违章教育培训

1监察部组织研究反违章活动方案

2、监理部组织监理人员学习“安规”

3、加强岗位安全教育培训。

4开展安全风险管理教育培训。

5、开展安全警示教育。

六、反违章措施

1加强对作业现场危险点的分析,要求施工单位采取各种安全措施

2、加强施工现场监督,现场的各项安全措施必须符合《国家电网公司电力安全工作规程》(国家电网安监〔2005〕83号)和《电力建设安全工作规程》(dl5009)的有关要求。

三。根据施工内容,做好作业现场危险点分析,要求施工单位做好安全措施。定期检查危险点分析,确保其针对性和有效性。

4要求施工单位在可能发生人身伤害事故的施工现场设置安全警示标志,并采取可靠的防护措施。交叉作业场所应制订完善的安全防护措施。

5、要求施工单位定期对有关作业人员进行安全规程、制度、技术等培训,使其熟练掌握有关安全措施和要求,明确各自安全职责,提高安全防护的能力和水平。对于临时和新参加工作人员,必须强化安全技术培训,必须在证明其具备必要的安全技能、并在有工作经验的人员带领下方可作业。禁止在没有监督的情况下指派临时或新员工独自从事危险工作。

6加强现场施工工器具的安全审查管理。认真落实安全生产各项组织措施和技术措施,配备充足的、经国家或省、部级质检机构检测合格的安全工器具和防护用品,并按照有关标准、规程要求定期检验,坚决淘汰不合格的工器具和防护用品,提高作业安全保障水平。检查施工单位安全用具配置是否合理。

发现漏配或少配的,马上要求施工单位购置添加。损坏的安全用具由施工单位马山负责更换。

7、加大执行力度对违章作业者,及时纠正并进行适当惩处,以达到警示作用。在制度实施过程中,对违规者绝不手软,一视同仁。特别是领导要从自己做起,不要违章指挥、违章操作。

8、及时纠正、总结,对工作中发现的违章,特别是习惯性违章行为,一旦发现,立即纠正;指出工作中容易出现的习惯性违章行为,并时时处处提醒;对身边所发生的违章行为按“四不放过”原则分析,总结并及时把总结传达到施工单位。

9、加强对现场的安全巡视、旁站力度,对工程重要及危险作业工序及部位监理实施旁站,并及时填写安全巡视和安全旁站记录。

10高处作业人员应严格检查登高证、安全带(绳)等安全防护措施。

11、定期组织分析违章原因,从管理上和制度上剖析产生违章的根源,采取有力措施,坚决遏制习惯性违章和《典型违章100条》。

12、加强监理对现场“两票”和安全措施的正确执**况检查,促进现场人员正确执规。

13、加强对存在危险性的施工区域(如有可能引发火灾、**、触电、高空坠落、中毒、窒息、机械伤害、等人员、设备事故的场所)作业的监督管理,检查施工前安全技术交底,制定的安全措施是否到位。

监理方案 篇8

****长江公路大桥

“平安工地”

创建活动实施方案

编制审核

审批****建筑工程****

二〇一八年四月

****长江大桥第一驻地办

“平安工地”创建活动实施方案

根据交通运输部《关于开展公路水运工程“平安工地”考核评价工作的通知》(交质监发〔2012〕679 号)和湖北省交通运输厅《关于印发〈湖北省公路水运重点工程“平安工地”考核评价实施细则(试行)〉的通知》(鄂交安〔2013〕475 号)等文件精神,参考****长江公路大桥项目“平安工地”创建活动方案,结合我驻地办实际情况,特制定****长江大桥第一驻地办“平安工地”创建活动实施方案。

1、指导思想和创建目标

(一)指导思想

以人为本,坚持安全发展,坚持安全第一

一、预防为主、综合治理的方针,强化和落实各施工监理单位的主体责任,以安全标准化为抓手,大力推进本驻地办和施工单位的“平安工地”建设。

(二)创建目标

通过开展“平安工地”创建活动,建设安全标准化工地,规范工程施工安全管理,致力于消除安全隐患,稳步提升本驻地办安全管理水平。

1杜绝重大安全事故,遏制重特大事故,减少一般事故,努力实现零死亡;

2无重大及以上安全责任事故;

三。无重大及以上安全事故隐患;

4定期开展安全生产检查,安全隐患排查整改率100%;

5安全教育培训和技术交底覆盖率100%

合格证及特种设备检验合格率100%。

二、创建时间及参加范围

创作时间:2017年1月1日至2020年12月31日,历时4年。

参与范围:**桥第一驻地办事处、wx-1标项目部、wx-2标项目部

3、组织机构

为保证“平安工地”创建活动扎实有效开展,驻地办成立“平安工地”创建工作领导小组:

组长:副组长:王

组员:长江大桥第一驻地办事处各部门、监理组成员

“平安工地”创建工作领导小组下设工作办公室,工作办公室设在副驻地办公室,由(副驻地)任办公室主任, (安全专监)任副主任,具体负责第一驻地办“平安工地”创建活动的组织工作。安全施工现场办公室的主要职责如下:

(一)负责“平安工地”创建活动的组织、协调工作。

(二)负责每季度对驻地办“平安工地”创建工作进行自查考核。

(三)按指挥部平安工地创建方案要求,及时对平安工地创建活动进行总结汇报。

各施工单位要成立相应的“平安工地”创建活动领导小组,负责各自“平安工地”创建活动的组织及开展。

4、创建职责

(一)****建筑工程监理********长江大桥第一驻地办

1、制定本单位“平安工地”创建方案;

2、每月复核所辖施工单位“平安工地”自查考核评价结果;

3、每季度对所辖施工单位独立开展“平安工地”考核评价,同时对本监理合同段进行自查考核评价(根据鄂****桥指安[2017]11号文件附件二**进行自评考核),于每季末前向指挥部报送“平安工地”考核评价结果和总结报告;

4、整理考核评价档案资料并及时归档;

5、对“平安工地”创建不达标的施工单位挂牌督办,督促落实整改。必要时,报建设单位挂牌督办。

(二)湖北省路桥集团********长江大桥 wx-1 标项目经理部、中国铁建大桥工程局集团********长江大桥 wx-2标项目经理部

1、制定本单位“平安工地”创建方案;

2、落实各项安全保证措施,全面开展安全基础管理和施工现场“平安工地”创建各项活动,满足考核评价各项要求;

3、每月开展一次“平安工地”自查考核,于每月 25 日前向驻地办、****桥指挥部报送自查考核评价结果和总结报告

4对考核评价中发现的问题及时整改;

5整理考核评价档案并及时归档。

五、实施步骤

(1) 宣传准备阶段(2017年1-4月)

结合总部活动计划,围绕以下几个方面开展工作:

1、制定****长江大桥第一驻地办“平安工地”创建活动实施方案并报指挥部备案,审核施工单位平安工地创建活动实施方案。

2执行安全监督程序,检查驻地办事处和施工单位的安全生产条件和相关资质。本阶段具体包括以下工作:

① 检查驻地办事处、施工单位岗位是否到位,岗位职责是否明确,安全目标责任书是否逐级签订;

② 检查施工单位的安全生产资质,包括企业的三类人员资格证书和安全生产许可证;

③积极参加指挥部组织的“平安工地”创建和启动活动,从2017年4月份开展每月检查施工单位平安工地自我考评工作,每季度对驻地办平安工地创建工作进行自我考核评价。确保考核评价资料真实准确。

(2) 示范创建阶段(2017年5月至2018年6月)

根据“平安工地”创建活动实施方案总体部署,分阶段具体组织落实。

1进一步完善安全制度和制度,重点加强安全制度的落实,具体做好以下工作:

①检查监理及施工单位安全体系是否建立,安全管理相关制度及责任制是否建立,安全领导小组成立情况,安全管理各项台账建立情况;

② 完善驻地办事处的安全监督计划和监督细则,并报批,审批施工单位施工组织设计中的安全管理措施。

③对施工单位设备、周转材料、人员履约等按规定进行检查。

2开展安全标准化建设和专项治理,重点抓好安全管理和安全防护标准化,规范文明施工

根据《湖北省高速公路建设标准化指南》要求,每月对施工单位现场文明施工和标准化建设进行检查,对达不到标准化要求的督促整改。

三。对专项施工方案进行专项治理,严格编制、审批和实施

审批高风险项目的专项施工方案,并监督方案的实施。

审查施工单位编制的应急预案,督促施工单位每半年组织一次安全演练,并检查演练情况。

4.继续开展对潜在安全隐患的调查并及时纠正;

根据施工计划,督促施工单位识别风险源,制定方案,检查作业情况。

每月至少对驻地办事处进行一次全面检查,定期开展安全隐患排查,督促整改落实。对施工单位不能立即整改的安全隐患和问题,督促施工单位按整改计划进行整改,直至消除。对检查发现的问题和上级单位通报的问题,及时督促施工单位整改,重大隐患要求施工单位停工整改,及时向总监办和指挥部报告。

5、开展安全宣传培训、交底及风险告知,培树“品质安全”理念;

制定建立人员内部培训计划,按计划对监理人员进行内部教育培训。

检查施工单位的培训计划,检查教育培训的落实情况。

六,加强安全专项资金的使用和管理,确保安全资金的投入和专项专用资金的使用

对施工单位总体安全生产费用和月度安全费用计划进行审查,按期次对安全生产费用使用情况进行检查,现场核对数量并审查安全生产费用使用相关凭证。

(3) 标准推广阶段(2018年7月至2019年10月)

2018年7月至12月,对平安工地示范创建阶段的经验和成果进行总结,并评选出安全标准化示范工点(桥梁施工、隧道施工、路基施工各一处),在本驻地办和施工单位范围内进行推广学习。

2019年1-10月,以安全标准化示范点为模板,在

1、 推进二标各施工现场完成**桥首驻地范围内标准化工场地和安全施工场地的建设。

(4) 总结评估阶段(2019年11月至2020年12月)

根据各施工单位建设进展情况,在 2019 年年底进行“平安工地”示范工地的评比和推荐,对在创建活动中工作积极、成果显著的单位,向指挥部推荐表彰。

六、工作要求

(一)高度重视,积极响应,营造“平安工地”良好氛围。

建设“平安工地”是夯实安全监管工作基础、加强安全生产基层建设的重要载体,是消除事故隐患、构筑事故防控体系直接有效的抓手,是贯彻落实以人为本、安全发展理念的落脚点。

各参加单位要充分认识开展本次活动的重要性和必要性,明确活动的组织领导,切实加强领导。

以“平安工地”创建活动为抓手,把事故预防作为促进安全生产的主攻方向,把规范安全管理和施工作业行为作为促进安全生产的重要保障,把加强基层、基础工作作为促进安全生产的两个着力点,把科技兴安、教育培训、信息化建设作为促进安全生产的三个重要支撑,落实责任,依法监管,有效保证项目安全生产的良好态势。

要采取召开动员会、推进会、举办培训、发放宣传材料等多种方式,广泛宣传动员,发动广大职工积极参与并监督,形成浓厚的安全生产氛围。

(2)严密组织,加强监督,确保“平安工地”创建活动取得实效。

紧扣“平安工地”考核评价的时间节点,明确创建活动目标,抓好各阶段工作任务,严格达标验收。施工单位要认真履行主体责任,发挥自身优势,切实保证安全生产专项费用足额到位,把“平安工地”标准落实到基层、安全工作重点放在工地、力量配置在一线、情况了解在一线、问题解决在一线、形象树立在一线、政绩创造在一线。要努力提高安全生产制度的执行力,做到隐患排查“全覆盖”、违规施工“零容忍”、日常巡查“严执法”、隐患整改“重实效”,始终保持施工现场规范有序。

监理方案 篇9

人防工程监理座谈会

活动方案

吴江区民防局

二o一五年一月

一、 会议主题

强化责任意识,提高工程质量

二、 会议内容

征求对吴江区人民防空工程监理信用评价办法的意见,并报告本年度考核结果;总结本年度人民防空工程监理工作,通报违法工程处理情况;监理企业交流发言,总结监理经验和做法。

三、 会议议程

1、 时间:1月29日14:30-16:00

2、 地点:区人防局应急指挥中心

3、 人员:吴江区人防局、吴江区人防局工程技术处、人防工程质量监督站领导;人民防空工程监理单位负责人、技术负责人。

四、主持:王震

五、议程:

1、吴江区民防局工程科科长樊源介绍本年度《人防工程监理企业信用考核办法》实施情况及修订条款,通报本年度考核结果;

2吴江区人民防空工程质量监督站站长王震对2014年人民防空工程监理工作进行总结和点评,通报了违法工程处理情况;

三。监理企业代表交流发言,总结监理经验和做法;

4、区民防局领导讲话;

5区人防局领导为优秀监督员颁奖。

四、会务组成员及分工

江诗辉:负责会议的总体计划和材料,落实会议的清单和通知;

樊源:介绍本年度《人防工程监理企业信用考核办法》实施情况及修订条款,通报本年度考核结果;

王震:负责主持、并负责作2014年度人防工程监理工作总结讲评,通报违规工程处理情况;

江诗辉、柳文斌:会议资料准备、发放,现场签到、拍照。

五、会场布置及其它

1、电子屏“吴江区人防工程监理企业座谈会”;

三。观众席牌上显示监理企业名称。请参考座位卡列表

4主席台上提供热茶和矿泉水,会场提供矿泉水。

婚宴方案通用


如果你想阅读一篇优秀的文章,栏目小编建议你看看“婚宴方案”,请将本页面的链接添加到你的浏览器收藏夹中。俗话说,凡事预则立,不预则废。当我们对工作感到思绪混乱时,就需要有针对性地准备多个工作方案,方案内容清晰,逻辑完整。

婚宴方案(篇1)

一、活动主题

共赏佳节天上月同饮团圆人间酒(情)凯人烟酒连锁送给你最真情的相逢

二、活动背景

中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而烟酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。希望能够以中秋节为契机,在餐饮、连锁店领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动凯人烟酒的旺季销售,提升凯人在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年9月15日--20xx年10月1日

五、活动地点

凯人烟酒各连锁店及餐饮店

六、活动形式及内容

2、进店有礼:借中秋国庆节日期间,扩大凯人知名度,增加客流量提升人气,提高成交率。

凡进店者送蜂蜜和茶叶及其他小礼品(原则上在1-2元之间)(同用酒店买就送)

3、抽奖促销(酒店主题为月圆中秋,礼满万家,您来就餐我来买单)

购买凯人任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

2、二等奖:赠树莓浓浆1瓶(酒店内50%买单2名)

3、三等奖:赠雪碧(可乐)1件(赠树莓红酒1瓶6名)

4、四等奖:矿泉水1件(赠树莓浓浆1瓶10名)

5、五等奖:10元以下茶叶礼盒1个(60名)

6、六等奖(幸运奖):蜂蜜或茶叶

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1、活动店规模比较大,地理位置位多,能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的报批程序

1、参加活动店由店面经理按照平时的销量表现报批,由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3、批准后三天行政人资部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

婚宴方案(篇2)

宴会服务成功与否, 取决于宴会负责单位组织能力,任何宴会若能事前做好 妥善规划,一定可以水到渠成,顺利完成宴会活动。 1. 准备工作 1 按照酒店的规定身穿酒店制服、穿着装束得体,仪容端庄、落落大方,佩 戴工牌,不卑不亢。 2 准备好酒店婚宴宣传资料供宾客参考、如各宴会厅、会议室数据明细、婚 宴各价目菜单及零点菜谱、婚宴协议书、租用设备价目表、名片等销售工 具,以及笔记本、笔(随时记录客人所叙述的信息及对酒店改进的意见及 建议). 3 第一时间查阅宴会厅,会议室预定情况。 2. 婚宴洽谈 1 问候客人,获取客人的姓氏,亲自将客人带至 2F 明发厅、3F 温德姆厅及 各会议室参观场地,此期间:向客人介绍各类服务设施、营业时间、产 品优势、销售政策优惠赠送项目等做好介绍性推销。询问客人婚宴举行 时间、桌数及大概的价目需求;并接受客人的咨询,针对客人提出的疑 问积极热情地进行解答;通过详细地解说宴会现场布置,让客人切身体 会到场地的完善,增加承办婚宴的成功机率。 2 掌握客人的姓名、联系电话、宴会桌数、宴会日期、特殊要求等,并详细 地记录在会议预订信息表,以便再次跟客人取得联系。

3. 预约 1 宴销人员应根据宴会、会议预订信息表上详细资料于次日与客人取得联 系,了解其是否有意于本酒店举办宴会。 2 如果客人表示确定要于本酒店举办宴会,宴销人员应与客人再次确定宴会 人数、宴会日期、所选餐标及特殊要求,并与客人约定签协议日期(尽 早为宜) 。 3 如果客人的特殊要求(含要求优惠价)在宴销人员的权限内无法得到满足 时,宴销人员应及时向陈总汇报,确保及时将结果反馈于客人。 4 根据客人的要求查阅宴会厅预定表,了解婚宴的举行时间、人数,向客人 介绍宴会厅具体的明细,向客人推荐合适的婚宴菜单;待客人确认菜单 后,需客人在菜单上签字确认;后将菜单拿至中餐总厨处签字,以确保 中餐厨房得知此项预定。 5 最后再次确定婚宴场地、时间、人数、婚礼形式、联系人、联系方式、停 车位数及有无大型的客车,重点是准确的记录新郎新娘的姓名; 4. 签订协议书 1 客人一旦确定在酒店举办宴会时, 宴销人员应立即邀请客人再次莅临酒店, 双方共同就宴会事宜达成协议,签署婚宴协议书并签字确认,以保障客人 及酒店的自身权益,并协同客人至餐厅收银处缴婚宴订金(订金以预估整 体婚宴消费金额的 10%为标准或收取 5000-10000 元整的订金) 。 2 及时将宴会信息通知宴会厅以避免预订冲突。 5. 下发 EO 单 宴销人员应根据宴会协议书上

的详细资料提前于宴会开始前 3 日或更早 下发宴会通知单至各相关工作联系部门, 确保信息准确无误客的下发至酒 店各部门,并由部门接收人签字确认; (需注明:餐饮部为出品部门,需 要在 EO 单后附客人及中餐总厨签字菜单一份) 。 6 . 再次确认 在宴会前两天,以电话形式与客人取得联系,就婚宴有关事宜(如宴会

日期、桌数、特殊要求)进行再次确认,如果无更改事项,一切准备工 作可依照宴会通知单所述进行,若客人对宴会提出变更要求的,宴销人 员应立即以宴会通知单的形式通知各相关部门,并请各部接收人员签收。 7. 跟踪落实 1 于宴会前三天致电各部门,或到各部门了解其工作准备情况,若客人

特意交代的细节事项应亲自到现场查看部门落实情况。 2 宴会当天,应再次与客人取得联系,了解婚宴有关事宜是否有变更, 并了解其是否有专门的宴会负责人,并取得宾客方宴会负责人的联系 电话,以便保证婚宴的顺利接待。 3 宴会当天,宴销人员应根据宴会订单上的工作项目对各部门的工作进 行检查,确保各项工作均已到位。 a) 宴会场地布置:按标准宴会形式摆台,台布,椅套,在主桌放置区 分于别桌的台布和桌牌;主桌按宾客要求座位数摆台,摆于正前方 的主席台上,摆全套餐具;宴会厅入口处或大堂门口设签到台,一 楼大堂和电梯口摆放婚宴场地指示牌。 b) 宾客要求需要其它方面的设备(如多媒体投影仪等) ,需按会议设备 出租标准酌情优惠另收费。 c) 婚房布置:由客房部负责,根据客人的要求及婚宴的桌数可考虑房 型的变化,婚房以本酒店的高级双床房提供。 d) 婚宴酒水,应提前联系客人,提前送至酒店,联系宴会厅负责人, 寄存并请宴会负责人签收,给客人收条。 ⒏ 宴会服务 1 与宾客方宴会负责人确定宴会开始时间,同时请工程部音响调控人员 再次调试音响设备投影仪,LED 屏及婚礼进行曲。 2 协助工程人员确保现场音响效果。 3 与宾客方宴会负责人确定具体用餐桌数,以便厨房提前准备烹制菜肴。 4 宴会间与厨房保持联系,避免上菜速度或快或慢。 5 巡视厅面,碰到突发事件及时解决。 6 向宾客方负责人征询意见,及时协调不足之处。

7 餐厅服务人员服务程序按宴会规程标准操作。 9. 账单结清 1 宴会接近尾声时,宴销人员应与宴会厅负责人开始逐一清点所有必须计 价项目。然后再依单价和实际上消费数量结算出总消费金额。 2 在账单上写清宴会总消费金额,并请宾客方宴会负责人确认,并于银收 台以现金形式或刷卡的形式结清所有帐款。 10. 追踪 宴会结束后,负责该场宴销人员应亲自拜

访或打电话给宾客表达感谢之 意。并追踪宾客对该次宴会的满意度及酒店所需改进之处,以表示对客户 的一种售后服务。所有追踪结果均应详细地做好记录并存档,以便作为此 宾客下次光临时特别注意的服务咨询。 二、房务部

会议接待服务流程 步 骤 接 到 预 定 1. 接到客人亲自预定, 电话预定传真预定; 1.传真预定要打电话先确认; 2.详细记录客人预定信息,并准确记录客 2.重要问题要复述确认:比如,时 人联系电话。 间、人数、场地。 工作内容 注意事项

信 息 确 认 预 定 1.根据预定单上的记录,根据时间, 、场 1.如果遇到预定时间冲突应协商, 地要求是否可满足客人; 如无法更改要马上通知以免影响客

2.确定是接受预定或取消预定,并马上通 人的事。 知客人。 1.根据时间、人数、规格准备相应的台、 1.不同的会议性质对场地摆设有不 桌、荼杯、烟盅等; 同的要求,场地布置负责人要灵活

2.确定台形、铺好绒面、围好桌裙、摆好 掌握; 盘花; 2.订做条幅和其它额外布置而产生

3.摆设用品、水杯、烟盅等会议用品,近的费用应提前和客人协商,然后执 规定摆好; 4.有横幅或其它悬挂,摆设内容的也应按 要求摆好; 5.摆好后,再次检查卫生。 行。

1.音响设施,投影等到会议设备要按要求 1.酒店提供的音响设施往往会收取 摆放、安装、并调试; 一定的费用,要提前告知客人;

2. 自带设备的要帮客人预留台菜, 布好线。 2.如果布线有困难找工程部。

1. 由领班级以上人员检查场地核对预订单 特别注意卫生、安全、美观三方面。 内容进行检查,并应申经手人,陪同人在 预订验收单签名 1.会议前 30 分钟将开水备好将音响设备 1.如有安排席位的,引领到相应的 调试到待用状态; (姓名)席位,没有席位安排的尽

迎 2.服务售货员要再次熟识会议桌上的姓名 量先坐前排,避免客人在门口带留 客 标牌记清位置; 3.在会议室两边排好准备迎接客人。 拥挤; 2.要征徇与会主持者(负责人)的 意见,看客人是否还有其它的要求。 1.会议开始,服务员站在会议室的后面或 1.会议期间,要求服务员不能随便 两边,不要随意走动; 走动,随时便进出会议室,这就安

2.通常半小时左右为客人更换烟缸、添加 求所有事情要提前准备充分; 荼水,如果有可能,尽量选在会议某一段 2.进行更换烟盅,添加荼水服务时 落,停顿时服务,避免影响,分散与会者的 不要求开口服务,但要求做指示手 注意力; 势,要求微笑与体

态服务;

3.会议中途休息,要尽耿整理会场,补充 3.中场休息时,该补充的物品要补 和更换各种用品。 充,但客人桌面上的东西要保持原 状,不轻易挪动。 1.在送客时,注意会场是否有客人遗留的 1.如果客人已走,遗留下物品的上 清 物品; 场 收拾会议用具,有借用的马上归还并办理 2. 一些摆设, 条幅可再利用的放起, 交主管,让主管去联系客人;

归还手续。

以作再利用。

宴会厅宴会服务流程 (一)宴会前的组织准备工作 1 掌握情况 接到宴会通知单后,宴会管理人员和服务人员应做到“八知” 、 “三了解” 。 八知: 知台数 知人数 知宴会标准 知开餐时间 知菜式品式及出菜顺序 知主办单位或房号 知结账方式 知邀请对象 三了解: 了解客人风俗习惯 了解生活忌讳 了解特殊要求 若是外宾:应了解其国籍、宗教、信仰、禁忌、口味等。 管理人员根据上述情况, 按宴会厅的面积和形状设计好餐桌排列图,研究具体措 施和注意事项,做好宴会的组织工作。 2 明确分工

⑴ 规模较大的宴会,要确定总指挥人员。总指挥在准备阶段要向管理人员及服 务人员交任务、讲意义、提要求,宣布人员分工和服务注意事项。 ⑵ 在人员分工方面,要根据宴会要求,对迎宾、值台、传菜、供酒及衣帽间、 贵宾室等岗位,都要有明确分工,都要有具体任务,将责任落实到人。做好人力 物力的充分准备,要求所用服务人员思想重视,措施落实,保证宴会善始善。

3 熟悉菜单 ⑴服务人员应熟悉宴会菜单和主菜的风味特色,以做好上菜、派菜和回答宾客对 菜单提出询问的思想准备。 ⑵应了解每道菜品的服务程序,保证准确无误的进行上菜服务。 ⑶对于菜单, 应做到: 能准确说出每道菜的名称, 能准确描述每道菜的风味特色, 能准确讲出每道菜的配菜和配食佐料,能准确知道每道菜肴的制作方法,能准确 服务每道菜品。

4 物品准备 ⑴席上菜单每桌一支两份置于台面,重要宴会则人手一份。要求:封面精美,字 体规范,可留作纪念。 ⑵根据菜单的服务要求,准备好各种银器、瓷器、玻璃器皿等餐酒具。要求:每 道菜准备一套餐碟或小汤碗。 ⑶根据菜品的特色,准备好菜品跟配的佐料。 ⑷根据宴会通知单要求,备好鲜花、酒水、香烟、水果等物品。 5 铺好台布

⑴宴会开始前一小时,根据宴会餐别,按规定铺好台布和放置好台上用品。在副 主位的桌边,面向宴会厅的入口摆上席次卡,在每个餐位的水杯前立席位卡,菜 单放在正副主位的左上侧。 ⑵备好茶、饮料、香巾,上好调味器,将各类开餐用具放在规定位置,保持厅内 的雅洁

整 6 摆设冷盘 ⑴大型宴会开始前 15 分钟摆上冷盘,然后斟预备酒。中小型宴会则视宾客情况 而定。 ⑵摆设冷盘时,根据菜品的品种和数量,注意菜品色调和分布,荤素的搭配,色 彩搭配,味型搭配,菜型的正反、刀口的逆顺,菜盘间的距离等。是摆台不仅是 为宾客提供一个舒适的就餐地点和一套必须的进餐用具, 而且能给宾客以赏心悦 目的艺术享受,为宴会增添隆重而又欢乐的气氛。 准备工作全部就绪后,宴会管理人员要做到一次全面检查。 从台面卫生、服务人员等 分配是否合理,到餐具、饮料,酒水、水果是否备齐; 从摆台是否规格 ,到各种用具及调料是否备齐并有盈余; 从宴会厅的清洁卫生是否搞好,到餐酒具的消毒是否符合标准; 从服务人员的个人卫生 、仪容仪表是否整洁,到照明、空调、音响等系统能否 正常工作,都要一一进行仔细地检查,做到有备无患,保证宴会按时进行 。

根据宴会的入场时间,宴会主管人员和引座员提前在宴会厅门口迎候宾客, 值台员站在各自负责的餐桌旁准备为宾客服务。

宾客到达时要热情迎接,微笑问好。待宾客脱去衣帽后,将宾客引入休息间 就坐稍息。 回答宾客问题和引领宾客时注意用好敬语, 做到态度和蔼, 语言亲切。 2 接挂衣帽 如宴会厅规模较小,可不设专门衣帽间,只在宴会厅房门前放衣帽架,安排 服务员照顾宾客宽衣并接挂衣帽.

如宴会厅规模较大,则需设衣帽间存放衣帽,凭存衣牌。接挂衣服时,应握 衣领,切勿倒提,以防衣袋内的物品倒出。贵重的衣服要用衣架,以防止衣服走 样。 3 端茶递巾 宾客进入休息厅后,服务员应招呼入座并根据接待要求,递上香巾、热茶或酒 水饮料。 凭记忆进行准确的服务。贵重物品请宾客自己保管。 (三)宴会中的就餐服务 1 入席服务 值台员在开宴前 5min 斟好预备酒(一般是红葡萄酒) ,然后站在各自服务台 旁等候宾客入席。 当宾客来到席前, 要面带笑容, 引请入座。 在照顾宾客入座时, 用双手和右脚尖将椅子稍撤后,然后徐徐向前轻推,让宾客坐稳坐好。引请入座 时,同样先宾后主、先女后男的次序进行。

2 斟酒服务 为宾客斟倒酒水时, 值台员要先征求宾客意见,根据宾客要求斟倒各自喜欢 的酒水饮料,一般酒水斟八成满即可。斟白酒时,如宾客提出不要,应将宾客位 置的空杯撤走。 瓶装葡萄酒服务操作管理制度 1)、根据客人所点的酒类,先上无水迹、干净、明亮的水杯。 (1) 白葡萄酒杯要小一些, 使酒在喝完之前不致变温, 红葡萄酒杯要大一些, 使顾客闻酒香和品味。

(2) 白葡萄酒本应事先冷却下来,如果未经冷却,服务员可在酒杯里放入小 碎冰,直到斟酒前把杯中的碎冰倒进小冰桶。 (3) 若客人是用餐时间点的酒,白葡萄酒杯应放在红葡萄酒杯的右方,或放 在餐巾的右上角。 (4) 若客人仅仅是饮酒,杯就应放在客人正前方位置。 (5) 酒杯的选用要与餐厅档次和酒的价质相称,使用华丽的高脚杯可增加餐 厅的高雅气氛。 2)、上酒前的准备 白葡萄酒: (1)白葡萄酒和玫瑰红酒服务之前应在冷藏箱冷藏一小时。 (2)客人点白葡萄酒后,服务员从冷藏箱取酒放入小冰桶内保持冷却。

(3)把一些碎冰放在小冰桶底部,放入酒瓶,(注意商标朝上)再在周围加些碎 冰块,并加少量的水或盐。如果没有碎冰块,可将大的厚冰放在桶底,再放些冷 水,然后在冰桶上面盖上干净、折叠整齐的餐巾。 红葡萄酒 (1)优质的红葡萄酒应在 10―18 摄氏度之间服务,干红葡萄应略为凉些,但 不能低到 7 摄氏度。 (2)红葡萄酒要放在酒篮时,商标向上。 (3)红葡萄酒有沉淀时,不要上下左右摇动,拿放时要小心平稳。 (4)同时,红葡萄酒应配备牛油垫碟或衬垫,尤其是在餐桌上铺有台布时更 需要。准备完毕后,在左手臂上搭上摺好的白口布,口袋里放好开酒器。 3)、将酒送到客人桌前,并请客人验酒 (1) 把冰桶连支架一同放在主人旁边,最好是主人右边。 (2) 红葡萄酒要小心翼翼平稳地拿到餐桌上,有酒篮时则放在酒篮里存放。 无酒篮时可将垫碟和衬垫放在餐桌上,然后将酒瓶放到垫碟或衬垫上。 (3) 服务员站在客人右边,从冰桶或酒篮里取出酒瓶并用干净的餐巾擦试至 无水珠,然后用餐巾把住瓶底,把酒的商标展示给点酒的客人看,请客人确认。 4)、开瓶: (1) 一手握住瓶颈,一手用刀沿瓶盖一周割下盖子的顶层薄膜,注意大拇指 在刀锋的另一侧做圆周运动,小心不要割破自己的手指。 (2) 将顶层的薄膜放入口袋,小刀折入刀身。 (3) 如果酒瓶已有霉积,应用服务巾擦净瓶颈和软木塞。

(4) 将螺丝锥完全垂直,尖端对准瓶塞中心,然后用力压入木塞,依顺时针 方向下钻,直到所有螺丝全部进入木塞,切勿斜钻。 (5) 将拔塞杠杆搁到酒瓶沿口, 再用一手按住酒瓶, 一手轻轻向上提起刀柄, 在瓶塞即将拉出瓶口时,要用拇指和食指按住,轻轻推出。 (6) 取出瓶塞让客人过目,然后将瓶塞放在一个小餐碟上。 (7) 将霉积和瓶塞碎屑用服务餐巾的内侧从瓶口擦去,以免落入客人酒杯。 (8) 红葡萄酒若用酒篮盛放。则开瓶应在酒篮里进行操作。 5)、试酒: (1)用餐巾把酒瓶把好,露出牌子,用右手为点酒的客人斟六分之一杯,请 其首先品

酒。 (2)倒酒时酒瓶的瓶劲不可触及酒杯口边缘。 6)、斟倒 (1)当酒质得到客人认可后,服务员从客人右边开始斟酒。 (2) 对于夫妇或成对的异性倒酒,先给女士倒酒,对于宴会团体,先给坐在 主人右边的客人倒酒,然后给坐在主人左边的客人倒酒,然后顺时针方向进行。 (3) 酒要直接倒进餐桌上的酒杯中,不要用一只手端起杯子,以免手温导入 杯体, 影响酒的效果。 (4) 白葡萄酒每杯只斟至杯 3/4 处,而红葡萄酒因为杯较大,斟 1/2 处即可, 使酒在杯中有回旋余地。 (5) 斟完一杯后,为避免酒滴到餐桌上,左手应拿一块服务餐巾接住可能滴 下的酒,或者当倒至酒杯 1/2,把酒瓶转动一下,使最后一滴酒留在瓶口。 (6)斟完酒后,瓶塞不能塞住瓶口,除非客人自己要求。

(7)将白葡萄酒瓶放至客人右侧的小冰桶内冷却,注意标签朝上。 (8)用酒篮盛放的红葡萄酒,斟酒时酒瓶也不能取出酒篮,斟完后则将盛酒 酒篮放在餐桌上,未用酒篮盛放的红葡萄酒斟完后放在餐桌上备好的垫碟上。 7)、添酒: 服务员应时时留意客人的酒杯,当杯中酒少于 1/3 时,征得客人同意后,应 马上 为客人续酒。 8)、收撤酒瓶 (1)待酒尽瓶空时,习惯上把白葡萄酒瓶倒立放进小冰桶,暗示客人酒已用 完。红葡萄酒瓶因为是放在餐桌上,客人很容易注意到。 (2)酒斟完后,应询问客人是否还需要另一瓶。 (2) 征得主人同意后,将白葡萄酒瓶、冰桶支架一起撤走,而红葡萄酒即使 饮完,空瓶也不可收走,除非是主人要求。 9)、撤杯: (1)客人用完的葡萄酒而且不再需要另一瓶时,可上前询问客人是否可以撤 酒杯。 (2)撤杯顺序与斟酒顺序应一致。 (3)撤杯要在客人右边使用托盘进行。 (4)如果是餐间饮用的酒,用完的酒杯应同相应搭配的菜盘一起撤走。 酒水要勤斟倒,宾客杯中酒水只剩 1/3 时应及时添酒,斟时注意不要弄错 酒水。 宾客干杯和互敬酒时, 应迅速拿酒瓶到台前准备添酒。 主人和主宾讲话前, 要注意观察每位宾客杯中的酒水是否已满上。在宾主离席讲话时,主宾席的值台

员要立即斟上甜、白酒各一杯放在托盘中,托好站在讲台一侧伺候。致辞完毕, 迅速端递上,以应举杯祝酒。当主人或宾客到各台敬酒时,值台员要准备酒瓶跟 着准备添酒,宾客要求斟满酒杯时,应予满足。

3 上菜服务 菜要一道道趁热上。厨房出菜时一定要在菜盘上加盖,菜上好后取走。 多台宴会的上菜要看主菜或听指挥,做到行动统一,以免造成早上或迟到,多上 或少上现象。

要正确选择上菜位置, 操作时站在副主人右手边第一二位客人之间进行。 每上一道新菜要介绍菜名和风味特

点,并将菜盘放在转盘中央位置,凡是鸡鸭鱼 等整体菜或椭圆形的大菜盘,在摆放时头的一边朝向正主位。 (鱼不献脊,鸭不 献掌,鸡不献头)左手背在身后,右臂自然伸展,五指并拢,转动转盘边缘,将 菜转至主人与主宾之间位置,右手指示菜盘报菜名给客人。 上新菜前,先把旧菜拿走。如盘中还有分剩的菜,应征询宾客是否要添加或 改小盘盛装,在宾客表示不再要时方可撤走。

凡宴会都要主动,均匀地为宾客分汤、派菜。分派时要大胆细心,掌握 好菜的'分量、件数,分派准确均匀,一次分完。凡配有佐料的菜,在分派时要先 沾(夹)上佐料再分到餐碟里,分菜的次序也是先宾后主,先女后男

一些现代化的大型饭店,现在提倡宴会“旁桌分菜” ,即在席上示菜后,到

席旁工作台上分菜,待分好后再给客人送上餐位。 4 撤换餐具 为显示宴会服务的优良和菜肴的名贵,为突出菜肴的风味特点,为保持桌 面卫生雅致,在宴会进行的过程中,需多次撤换餐具或者小汤碗。重要宴会要求 每道菜换一次餐碟, 一般宴会的换碟次数不得少于三次。 通常在遇到下述情况时, 就应更换餐碟。

1)上翅、羹或汤之前,上一套小汤碗。待宾客吃完后,送上毛巾,收回翅 碗,换上干净餐碟。 2)吃完带骨的食物之后。 3)吃完芡汁多的食物后。 4 )上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小面碗。 5 )上水果之前,换上干净的餐碟和水果刀叉。 6)残渣骨刺较多或有其他脏物的餐碟,要随时更换。 7)宾客失误,将餐具跌落在地的要立刻更换。撤换餐碟时,要待宾客将碟 中食物吃完方可进行, 如宾客放下筷子而菜未吃完的,应征得宾客同意后才能撤 换。撤换时要边撤边换,撤与换交替进行。按先主宾、后其他宾客的顺序先后撤 换,站销售婚宴接待流程在宾客的右侧操作 5 席间服务 宴会进行中,要做到三轻,四勤。要勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。细心 观察宾客的表情及示意动作,主动服务。服务时,态度要和蔼,言语要亲切,动 作要敏捷。

在撤换菜盘的时候,如果转盘脏了,要及时抹干净。抹时用抹布和一只餐碟 进行操作,以免脏物掉到布台上。转盘清理干净后才能重新上菜。 若宾客在席上弄翻了酒水杯具,要迅速用餐巾或香巾帮助宾客清洁,并用干 净餐巾盖上弄脏部位,为宾客换上新的杯具,然后重新斟上酒水。 宾客用餐后,送上热茶和香巾,随机收去台上除酒杯、茶杯以外的全部 餐具,抹净转盘,换上点心碟、水果刀叉、小汤碗和汤匙,然后上甜品、水果, 并按分菜顺序分给宾客。 宾客吃完水果后,撤走水果盘,递给宾客香巾,然后撤走点心碟和

1)、每次班前,服务员检查打火机,选择拨轮和压柄灵活的火机,并要将 火苗调整到适宜高处。 2)、上班时,服务人员应将火机放在上衣右边口袋,以便拿取。 3)、服务过程中,服务人员应随时留意客人动向,客人从烟盒取烟时,服 务人员应立即从袋中用右手取出火机并握好。 4)、迅步上前,侧身站立在客人右边,距客人 10 厘米左右。 5)、掌握好点火时机,当客人将烟夹在指间时,服务人员则应将火机送上, 在送火机的同时, 拇指转动拨轮, 燃火后, 拇指放在压柄处, 并使火焰保持平稳。 (1) 在宴会座位较松散或客人对面椅子无人时,服务人员应用左手置于右手 手指处护住火焰,用双手将火送上。 (2) 在座位比较密集时,男性服务人员侧身站立客人右边,以右手燃着的火 机送上,注意在送火的过程中要有一个屈肘勾腕的动作。

(3) 座位较密时,女性服务人员同样应侧身站立客人右边,以右手燃着的火 机送上,但在送火过程中,女服务员应将左手手指并紧平伸轻放在右的手腕处。 6)、 点烟时,火机的高度应当适宜,过高和过低都会给客人造成不便,通 常来说,火焰的中部应与客人平时口部的位置齐平。 7)、将火送到客人烟前,用火焰中部点烟。等客人吸完一口,确认烟已以 点燃后再将火熄灭。 8)、火焰熄灭后,除拇指外的四指并紧伸平,将火机夹在拇指与其余四指 中间,仿佛一个请的动作,然后将手匀速收回,同时微微弓身向客人示意,轻轻 后退两步,转身离开,站立到相应的服务位置。 (四)宴会的送宾服务 1 结账准备 上菜完毕后;根据 EO 单收费内容即可做结账准备。清点所有酒水、香烟、 佐料、加菜等宴会菜单以外的费用,并累计总数,送收款处准备账单。结账时, 现金现收。若是签单、签卡或转账结算,应将账单交给宾客或宴会经办人签字后 送收款处核实,及时送财务部入账结算。

2 拉椅送客 主人宣布宴会结束, 值台员要提醒宾客带齐携来的物品。 当宾客起身离座时, 要主动为其拉开座椅, 以方便离席行走,并视具体情况目送或随送宾客至餐厅门 口。如宴会后安排休息,要根据接待要求进行餐后服务。

宾客出餐厅时,衣帽间的服务员根据取衣号码,及时、准备地将衣帽取递给 宾客。

4 收台检查 在宾客离席的同时,值台员要检查台面上是否有未熄灭的烟头,是否有宾客 遗留的物品。在宾客全部离去后立即清理台面。 清理台面时,按先餐巾、香巾和银器,然后酒水杯、瓷器、刀叉、筷子的顺 序分类收拾。凡贵重餐具要当

清理现场 各类开餐具要按规定位置复位, 重新摆放整齐, 开餐现场重新布置恢复原样,

以备下次使用。

收尾工作做完后,邻班要检查,待全部项目合格后方可离开或下班。 (五)注意事项

1 服务操作时,注意轻拿轻放,严防打碎餐具和碰翻酒瓶酒杯,从而影响场内气 氛。如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上,要表示歉意,并立即用毛巾或香巾帮 助擦拭(如为女宾,男服务员不要动手帮助擦拭) 。 2 上当宾主在席间讲话或举行国宴奏歌时, 服务员要停止操作, 迅速退至工作台 两侧肃立,姿势要端正。餐厅内保持安静,切忌发响声。 3 宴会进行时,各桌值台员要分工协作,亲密配合。服务出现漏洞,要立刻互相

弥补,以高质量的服务和食品赢得宾客的赞赏。 4 席间若有宾客突感身体不适, 应立即请医务室协助并向领导汇报, 并将食物原 样保存,留待化验。 5 宴会结束后, 应主动征求宾主和陪同人员对服务和菜品的意见, 客气地与宾客 道别。当宾客主动与自己握手表示感谢时,视宾客神态适当地握手。 6 宴会主管人员要对完成任务的情况进行小节,以利发扬成绩、克服缺点,不断 提高餐厅的服务质量和服务水平。 四、工程部 1. 酒店承接重大的宴会、会议、酒会、联欢活动时,市场部根据借贷方案,事

先向工程部通报举办活动的内容、时间、地点及其灯光、音响、舞台等设安装布 置要求。 2. 工程部收到 EO 单后,工程部总监请仔细的阅读其内容及要求,及时同使用 部门联系, 明确重大活动设备安装布置的具体要求和任务,并提出安装方案。 3. 重大宴会、酒会、会议正式开幕前,总工程师或专业主管工程师组织技术人 员按照设计方案架设电源电线, 安装音响、 灯光、 舞台、 话筒(有线、 无线等)、 投影仪、LED 屏等,安装过程中,总监和主管工程师应全面督导,并协调各 班组完成和落实各项任务。 4. 设备安装完成后,要进行全面调试和试运行,如发现问题,及时调整和改装, 以保证设备与重要活动内容要求协调,设备运行安全。 5. 重大活动举办期间,工程部指定专业主管和维修人员在现场值班,负责设备 使用和调试,满足使用部门业务活动和客人的需求。 6. 若客人自带礼仪公司,工程部要派专人跟踪此活动的电源、电线的架设和连

接、设备的安装、及其调试;在活动进行期间也要派专人及时的检查礼仪公 司所布置的现场设备的安全正常运作情况,确保活动正常、安全的进行,直 至活动结束,礼仪公司安全的撤离现场。 7. 活动结束后,工程部会同使用部门及时撤出各种设施设备,清理好现场,回

复原状。 8. 设计方案和使用材料及完成效果,请公关传媒部拍成图片存档,以备下次活 动参考。

五、保安部 1.酒店承办大型的活动,市场部第一时间下发 EO 单至保安部,请部门经理及时 阅读,EO 单全部内容,然后传达给部门在岗员工,获知所有

婚宴方案(篇3)

一、目标

为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

1.免收服务费

2.场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

3.礼桌台布置

4.店内婚宴告示牌

5.设计制作婚宴菜单(每桌1份)

6.香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

7.贵宾停车位

8.享受酒店特价酒水

9.婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

10.婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

11.结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

12.举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

婚宴方案(篇4)

婚宴接待服务程序

婚宴接待设计方案:

一、 活动目的:

1增加客源,扩大企业知名度宣传;

2建立客户档案,随时关注,培养忠诚客户;

3、 提高企业经营效益;

4发挥企业宴会接待实力;

二、 活动要求:

1.诚实守信,信守诺言,切勿作弊;

2计划周密,衔接有力;

3、 资料管理,已备档,客户管理有效;

4、 专人负责,全过程跟进;

5接收后,提供信息反馈、总结报告、分析报告;

三、 活动时间段要求:

1根据不同婚宴的接待时间,列出具体日期;

2设置婚宴旺季和淡季,制定不同的优惠政策;

3、 做好预计工作;

四、 可以供优惠政策:

1、 鲜花;(签到处一束、新娘一束、婚车装点)

2、 花瓣;(迎接新人时用,也可点缀红地毯边缘)

3、 签到薄;(一本、两本)

4、 婚纱;(根据不同消费档次提供不同档次的婚纱)

5、 室内布置;(根据前次婚宴**参考或与对方协商)

6、 音响设备;(餐厅现有全套)

7、 司仪;(内部人员或外请专业人士)

8、 婚车;(根据不同消费档次,提供不同婚车类别,罗列车型)

9、 婚纱照;(根据不同的消耗等级,提供相应的质量和台数)

10、 影集;(三苏设计的相册,礼品数量与对方协商确定)

11、 摄像;(可以外请专业人士拍摄)

12、 制作光盘;(制作数量与对方协商确定)

13、 主持台;(主席台的布置按以往惯例或与对方要求协商确定)

14、 赠餐;(根据不同消费档次,赠送不同的餐标或以后孩子满月宴的优惠待遇)

15、 唐装;(指定唐装销售点进行选择,不同消费档次,选择不同价位)

16、 香槟塔;(根据客人需要设计不同形状的香槟塔)

17、 香槟;(通常提供两瓶,并指定香槟的名称)

18、 红酒;(红葡萄酒主要供新人和主桌客人享用,也可用于香槟塔)

19、 红烛;(一般提供一对大红烛,可以多次使用)

20、 展示台;(根据不同消费水平,设计不同形状、规格的展示平台,以雕刻为主)

21、 纪念品;(三苏为新来者提供特别纪念品,也可以到市场上购买现货)

22、 贵宾卡;(将根据双方的协商,发行不同的卡,数量和卡类型)

23龙凤双喜火柴(三苏特制,每桌一盒)

24蛋糕(不同级别)(根据不同的消费等级设计不同级别的蛋糕)

五、 餐表设置:

1、505元;2、588元;3、606元;4、666元;5、688元;6、808元;7、888元

8、909元;9、999元;10、1188元;11、1366元;12、1588元;13、1666元;

14、1888元;15、2222元;16、2882元;

六、 婚宴接待必须提前事宜:

1、 确认时间;

2、 确认场地;

3、 桌数;

4、 人数;

5、 主桌设置;

6、 场景布置;

7、 婚礼安排;

8、 菜单;

9、 优惠提供;

10、 特殊要求;

11、 更衣间设置;

12、 主人;

7、 婚宴计划格式(见附页)

八、 婚宴寓意主题:

婚宴接待计划书

1、 时间:年月日下午

二、地点楼或桌号

三、桌数: 桌

四、人数人

五、餐标元/桌, 每桌人

6、 主桌设置:件,要求:

七、餐桌设置图(见附页)

8、 婚礼开始时间:主持结束时间:

九、客人最早到达时间:

十、婚礼方总负责人联系**:

十一、正是用餐时间:

十二、新郎姓名新娘姓名:

十三、凉菜上菜时间:

十四、第一道热菜上菜时间:

十五、最后一道热菜上菜时间:

十六、小吃上菜时间:

十七、水果拼盘上桌时间:

十八、人员安排(见附页)

十九、上菜时间安排(见附页)

20、 收尾工作计划安排(见附页)

婚宴方案(篇5)

随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升,饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一,这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球,在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势,就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析,并结合饭店自身的经营特点,制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案,希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。

一、任务概述

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析

据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

(2)有客房,可供客人闹新房;

(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况

1、饭店的地理环境

饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目

1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

四、婚宴目标顾客

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的`层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。

五、竞争对手情况

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。

1、主要产品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受项目:

1)每桌精美菜单

2)主桌精美鲜花

3)嘉宾签名册

4)新娘换衣室1间

5)婚宴当晚免费停车券2张

3、婚礼程序策划

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光

2)提供婚礼附属商品服务

4、凡惠顾8桌以上可以享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5、凡惠顾12桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人

6、凡惠顾20桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花四盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张

六、婚宴产品组合方案

根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

(一)婚礼形式

1、中西式婚礼仪式

在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

3、浪漫同心结仪式

在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

5、花好月圆宴

经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

(二)婚宴产品组合

1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

凡惠顾10席以上,可获赠:

(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);

(5)提供主桌鲜花布置;

(6)提供音响设备;

(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

(8)提供来宾泊车车位。

2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

(10)第3项升级为次日早餐送房服务;

(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

(12)提供迎宾花门1个;

(13)提供香槟塔;

(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

(16)嘉宾签名册1本;

(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

(22)主桌赠送龙凤立雕1座

(23)每桌赠送王朝干红1瓶

(24)主桌赠送进口香槟1瓶

(25)赠送天然精美押花1幅。

4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

(28)每桌赠送王朝干红两瓶;

(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

七、广告策划

(一)广告创意和策略

主题:__——您的爱情伊甸园

表现:

1、强调森林花园特色。自然之美。

2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

4、白领、著名球星等的婚礼。

5、树上挂着同心结纪念品。

6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

1)各媒体发广告(20__年3用开始)

2)策划球星的婚宴(20__年5月)

3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20__年6月)

2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

1)电视台密集广告(20__年9月,每天有30秒,连续一个月)

2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

3、提示顾客

20__年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

(二)媒体策略

1、《上海新娘》杂志

这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一20__年5用全年广告。

内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

费用预务:RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

内容:__的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

费用预算:RMB53000

3、《申江服务导报》、《新闻报》

婚宴方案(篇6)

一、活动主题

共赏佳节天上月同饮团圆人间酒(情)凯人烟酒连锁送给你最真情的相逢

二、活动背景

中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而烟酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。希望能够以中秋节为契机,在餐饮、连锁店领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动凯人烟酒的旺季销售,提升凯人在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年9月15日--20xx年10月1日

五、活动地点

凯人烟酒各连锁店及餐饮店

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买多少减多少、进店有礼、买酒中大奖的组合促销方式,谷养道店内进行抽奖活动。

(二)活动内容

凡在活动时间内购买所有白酒均有优惠及礼品,具体优惠活动如下:

1、买多少减多少:

满100减10元,满200减20元,满300减30元(如综合毛利30%,若执行此方案综合毛利只有20%)

2、进店有礼:借中秋国庆节日期间,扩大凯人知名度,增加客流量提升人气,提高成交率。

凡进店者送蜂蜜和茶叶及其他小礼品(原则上在1-2元之间)(同用酒店买就送)

3、抽奖促销(酒店主题为月圆中秋,礼满万家,您来就餐我来买单)

购买凯人任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

(三)奖项设置和控制原则

本次促销活动设一、二、三、四、五等奖和参与奖

1、一等奖:赠树莓红酒1瓶(酒店内100%买单1名)

2、二等奖:赠树莓浓浆1瓶(酒店内50%买单2名)

3、三等奖:赠雪碧(可乐)1件(赠树莓红酒1瓶6名)

4、四等奖:矿泉水1件(赠树莓浓浆1瓶10名)

5、五等奖:10元以下茶叶礼盒1个(60名)

6、六等奖(幸运奖):蜂蜜或茶叶

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1、活动店规模比较大,地理位置位多,能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的报批程序

1、参加活动店由店面经理按照平时的销量表现报批,由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3、批准后三天行政人资部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

婚宴方案(篇7)

引言:

婚礼是人生中最重要的一件大事,而婚宴主题就是婚礼当天最重要的一部分。它不仅代表着新人的个性和品味,也承载着祝福、感恩、

回忆等复杂情感。因此,如何策划一个有意义、有情感、有特色的婚宴主题,成为了越来越多新人关注研究的问题。

一、主题选定

主题是婚宴策划的灵魂,选择一个好的主题会让婚宴更有特色。选定主题时,可以从新人的兴趣、爱好、职业、文化背景、经历等多个角度出发,比如:旅行主题、音乐主题、风景主题、游戏主题、电影主题、书籍主题、民俗主题等。

二、场地布置

婚宴场地布置要与主题相符合,包括灯光、音响、花艺、餐桌布置、餐具摆放等。比如,在旅行主题的婚宴上,可以在场地设置许多世界名胜小景点,让嘉宾有一种身临其境的感觉;在音乐主题的婚宴上,可以从音效、舞美、音响等方面入手,让嘉宾感受到浓郁的音乐氛围。

三、菜品设计

婚宴菜品的设计也需要考虑主题,可以从菜品名称、菜品色彩、上菜顺序、食材用途等方面入手,充分发挥主题创意。比如,在旅行主题的婚宴上,可以设计代表各地特色的菜品,让嘉宾品味不同地域的美食;在民俗主题的婚宴上,可以研究不同地域的饮食文化,将其用在菜品设计之中,让嘉宾感受到不同民俗文化的独特魅力。

四、娱乐节目

婚宴的娱乐节目也是主题的重要体现,可以从宾客互动、表演形式、活动规则等方面入手,让娱乐节目能够与主题相得益彰。如何设置合适的节目环节既能增进新人与宾客的感情互动,又能够让宾客在婚宴上度过一个愉快的时光,也是一个需要细心策划的细节之一。

五、礼品赠送

婚宴的礼品赠送也是需要考虑主题的,可以选取与主题相符合的礼品,在新人和来宾之间建立更加深入的情感联系。比如,在旅行主题的婚宴上,可以准备新人的结婚相册,将新人在旅行中的精彩照片展示给来宾;在音乐主题的婚宴上,可以准备有新人与来宾共同演奏的音乐演出,让来宾有机会亲身体验音乐的魅力。

结语:

通过对婚宴主题宴会的策划方案介绍,我们深深地感受到一个好的婚宴主题所必须具备的策划艺术和创意能力,而这些能力可以帮助新人打造出一个有特色、有情感、有回忆的完美婚宴。因此,在未来的婚礼中,新人在选择主题时,需要深入了解自己的需求和个性,创造出一份独具创意并且让人难以忘记的婚礼策划方案。

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