厨师劳动合同(必备12篇)。
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厨师劳动合同(篇1)
甲方：***酒店
乙方:
甲方因工作需要，经考核，录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议:
第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月)，从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。
第二条基本权利和义务:
甲方：
1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进行管理；
2.保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资;
3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业；
4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分；
5.工资每月发放一次，定于10号发放。
6.特聘厨师工资为元。
7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。
乙方：
1.严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇；
2.遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律；
3.严格遵守操作规程，保证安全工作；
4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。
第三条：合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方,方能解除合同，并办理有关手续。
第四条：一方违反本合同,造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。
第五条：必须承诺保守酒店机密。
第六条：本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。
第七条：履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。
甲方(签字)：乙方(签字)：
年月日年月日
======
甲方：______________________
乙方：______________________
根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。
1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。
2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气（雨天、雪天、冷天、热天等），垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。
3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30-24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。
5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。
厨师劳动合同(篇2)
甲方：北京翰培教育科技有限公司
地址：北京市朝阳区北四环东路108号千鹤家园五乙楼1708室
电话：０１０－８４８２７０７２
乙方：
身份证号：
现住址：
联系电话：
根据《中华人民共和国劳动法》，甲乙双方经平等协商，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、 工作岗位及合同期限
甲方聘用乙方在甲方担任临时岗位工作。合同期限， 自 20xx 年 2 月 14 日至 20xx 年 2 月 13 日。
二、 乙方工作内容
1.为甲方企业员工烹饪午餐（人数最多时不超过32人）；
2. 负责采办午餐所需要的原材料以及清洁所有炊具；
3.负责每日厨房内卫生清洁；
4.负责每日卫生间内卫生清洁；
5.爱护并保管烹饪用品；
6.负责（每周1-2次）公共办公区域的卫生。
三、工资待遇及发放办法
1、双方约定按月工资进行结算，每月1600元。
2、双方约定甲方每月与公司其它员工一起于15日发放上个月工资。
3、双方约定乙方各项劳动保险自理。
四、工作要求
1、接受甲方的管理，并按合同要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排或调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；
2、要求保证饭菜质量，不得使用过期、不新鲜或腐烂、已坏的原料。厨房及炊具定期消毒，保证干净、卫生。
3、不得无故请假，如有特殊情况，须提前2日通知甲方，以便公司提前通知员工做好安排；
五、聘用合同的变更、解除、终止
（一）乙方有下列情况之一，甲方可以解除合同，并提前10天以书面形式通知：
1．履行合同差、完不成工作任务、考核不合格；
2．甲方撤并或减缩编制需要减员，经双方协商就调整岗位达不成协议的；
3．患病或非因工负伤按国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不能从事原工作，或医疗期满尚未痊愈的；
4．订立合同的客观情况发生重大变化，经当事人协商不能就变更合同达成协议的。
（二） 乙方有下列情况之一，甲方可以随时解除合同：
1．严重违反劳动纪律或用人单位规章制度，损害单位经济权益，造成严重后果以及严重违背职业道德，给单位造成极坏影响的；
2．连续旷工时间超过两天或一年内累计旷工时间超过两次的；
3．无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的；
4．盗窃、赌博、营私舞弊情节严重的；
5．违反工作规定或操作规程，发生责任事故，造成严重经济损失的；
6．伪造成绩单、学历、健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的；
（三） 乙方有下列情况之一，甲方不得与乙方解除合同：
1．患病或负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力的；
2．实行计划生育女职工在孕期、产期及规定哺乳期内的；
3．符合国家规定其它条件的。
（四）合同期内，乙方要求违约解除合同的，应提前3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。
（五） 有下列情况之一的，乙方可以随时通知甲方解除合同：
1．甲方未按规定支付劳动报酬的；
2．甲方以暴力、监禁等非法手段强迫乙方工作的。
六、其 他
本合同经双方签字后生效，本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。 如双方发生纠纷，定于甲方所在地劳动仲裁部门进行解决。
甲 方（盖章） 乙 方（签名）
20xx年 月 日 20xx年 月日
乙方需提供身份证及健康证复印件做为甲方存留。
厨师劳动合同(篇3)
甲方：
乙方：
甲方聘用乙方为临时员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条：乙方的考勤与管理悉按甲方有关规定执行。
第二条：乙方的职务为餐饮服务员。
第三条：乙方的工作职责：负责协助甲方餐饮的调配、销售、及餐饮店的卫生。
上班时间为：上午11：30—晚上12：00
每周上班6天，休息1天，一个月按31天计算，上满26天领全月工资人民币1500元，一个月30天休息4天，31天休息5天。如每天营业金额超过200元按10％提成作员工奖金。
第四条：甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合有关加班事宜，双方协商办理。
第五条：乙方的工作报酬：
（一）甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为上满26天领1500元基础工资。
（二）甲方可参考下列事项调整乙方工资
1、乙方每月工作考核记录（乙方每天按时签到，作好销售记录，下班时关好水电，关好门。）
2、乙方如水电、门未关好造成损失，甲方要从工资中扣出损失费。
第六条：乙方每月工资由甲方于第一次上班时间次月第2日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或数日发放。
第七条：甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方。
第八条：乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方。
第九条：本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签章后于当日起生效。
第十条：本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。
甲方（签字）联系电话：
乙方（签字）身份证号码：
联系电话：
xx年xx月xx日：
厨师劳动合同(篇4)
甲方：
乙方（厨师、服务员）：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为年，20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
甲方支付厨师工资20xx元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用；
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度；
2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。
3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%～100%费用。
4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中
扣出损坏用品的费用。
5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。
6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。
四、乙方有下列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。
七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从20xx年11月1日起生效。
甲方：乙方：
日期：20xx年xx月xx日
日期：20xx年xx月xx日
厨师劳动合同(篇5)
聘用方：大冶市东风农场 （以下简称甲方） 受聘方： （以下简称乙方） 甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，从20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一签订。
二、乙方的工作职责及要求
（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；
（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）；
（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂；
（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；
（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失；
（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。
三、甲方提供的条件
（一）向乙方提供必
备的厨房用具；
（二）向乙方提供必备的场所和安排2名服务员；
（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。
四、工资报酬
乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
（一）基础工资
乙方的基础工资为1000元/月。
（二）加班工资
乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。
（三）奖金
乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额×4%。
（四）报酬发放方式
1、基础工资和加班工资随月发放；
2、奖金每月据实结算年终发放。
五、工作纪律、惩处
（一）乙方应遵守国家的法律、法规；
（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；
（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：
1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元；
2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；
3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚；
（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚；
（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。
六、劳务合同的终止和解除
（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：
1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；
2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；
（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。
七、其它
（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；
（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；
（三）本合同自签字之日起开始生效。
甲方（签章）：乙方（签字）：
二o**年一月一日
厨师劳动合同(篇6)
甲方：
乙方： 性别： 年龄：
居民身份证号码：
根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。
一、 动协议期限
第一条 本协议生效日期20xx年 07 月 01 日，本协议有效期暂定 12 个月，试用期1个月。
二、 工作内容
第二条 乙方同意根据甲方工作需要安排，担任厨师工作岗位。
第三条 乙方应根据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证项目部饮食合理供应，达到规定的标准。
三、 劳动保护和劳动条件
第四条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
第五条 甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第六条 乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书，交风场登记备案。
第七条 因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方负全部责任。
第八条 已方如有事需要离开风场，必须提前和风场负责人打招呼，否则将扣除20xx元押金。由此产生的一切安全事故，由乙方负全部责负责。
第九条 厨师必须保证足够的饭菜，保证职工吃饱、吃好，职工因工作不能按点回来吃饭，必须保证留足足够的饭菜，正常开饭几个菜，必须保证晚点回来的人一样的待遇。
四、 劳动报酬
第十条 乙方必须按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：3500元/月(大写：叁仟伍佰元 )，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法，当月工资下个月20前发，第一个月扣押20xx元作为押金。
五、 劳动纪律
第十一条 乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范，爱护甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。
第十二条 乙方应积极学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证营养，满足多数人生活习惯，照顾个别情况。
第十三条 乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理进行核对，妥善存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理，包括2个雅间至厨房区域的卫生，每餐产生的垃圾及时处理，食堂内垃圾不得堆放超过4小时，确保食堂卫生，特别是夏季及时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。
第十四条 乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本协议。
六、 劳动协议的变更、解除、终止、续订
第十五条 订立本协议所依据的客观情况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。
第十六条 经甲乙双方协商一致，本协议可以解除。
第十七条 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本协议：
1、 每年进行一次体检，体检证明不符合录用条件的;
2、 严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;
3、 严重失职，私自离开风场，对甲方利益造成重大损害的;
4、 被依法追究形事责任的;
第十八条 乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求，通过学习仍不能满足甲方工作要求，甲方可解除本协议。
第十九条 乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。
第二十条 有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议：
1、在试用期内的;
2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
第二十一条 本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。
七、 劳动争议处理
第二十二条 因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
八、 其它条款
第二十三条 本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。
第二十四条 本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
厨师劳动合同(篇7)
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于 年 月 日 时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料，了解市场价格及菜品品种。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
厨师劳动合同(篇8)
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。
厨师劳动合同范本二
甲方：( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)
乙方：( )(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意聘用乙方做厨师工作。
一、合同期为( )年，从()年()月()日起到()年()月()日止。
二、乙方为甲方的头灶厨师，不负责切配等杂活。
三、乙方每日工作时间不得多于9小时，超出9小时按每小时20元计算加班工资。
四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资， 如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿，车旅，律师，诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。 是否发放工资以乙方签字为准。
五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元
六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规。
七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
八、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
十、乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十二、甲方承担乙方的往返路费。
十三、如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。
十四、如果甲方提前终止协议，须提前十五天书面形式通知乙方，并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。
十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。
十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资，同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。
十七、双方协商约定的其他内容
合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。
希望甲乙双方合作愉快。
甲方(法人代表签字，酒店公章)
乙方(乙方签字，手印)
年 月 日
年 月 日
厨师劳动合同(篇9)
咀方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方
在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
(六)、乙方不得将店内菜品制作技术随意传授于他人，不得将店内秘制酱料提供于他人，否则甲方有权扣除乙方押金并终止合同。
(六)、严格执行单位的作息制度。
(七)、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
(八)、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条 工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资3000元，全勤奖金200元。
(二)、甲方在每月10日钱支付上月工资。
(三)、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
(五)、乙方迟到、旷工、规定外请假，均按本店制度扣除相应工资。
(六)、乙方每月有两天假期(假期不定在节假日、周末)。
第四条 聘用合同的终止与解除
(一)、聘用期间，如乙方泄露本店配方及菜品制作过程，甲方有权解除合同并扣除乙方工资及押金20xx元。
(二)、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并扣除乙方押金。所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金20xx元。如遇特殊情况必须提前30天通知甲方，当月工资按天计算。
(五)、乙方需给甲方20xx元押金，如合同到期，乙方没有违约，甲方按时退还乙方。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期
满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
(一)、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
咀 方：
乙 方：
合同签订 ：
厨师劳动合同(篇10)
甲方：
乙方：性别：
身份证号：联系方式：
现居住详址：
根据《中华人民共和国民法典》等有关法律、法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿的原则就乙方为甲方提供保姆服务有关事宜，达成如下协议：
一、服务内容
二、服务时间
1.每天小时)。
2.乙方每月可休息
三、服务费用
1.服务费用为/月
2.因特殊情况，乙方需要加班，则甲方须每晚另行支付元加班费。
四、甲方权利和义务
1.甲方有权要求乙方按照上述服务内容提供服务;
2.甲方发现乙方患有疾病等不适合继续工作的情形，有权随时解除合同;
3.甲方有义务按时支付服务费用。
五、乙方权利和义务
1.乙方有权利要求甲方按时支付服务费用;
2.乙方有权利要求甲方为其工作提供必备设备或条件;
3.乙方须自觉履行上述服务项目，细心工作并服务好甲方营业的客人;
4.乙方如遇亲友生病等急事，需临时离开时，应征得甲方同意;
5.乙方工作期间，如因其过错造成甲方及其家人的人身伤害或财产损毁，应付赔偿责任;
6.乙方如欲解除合同，则需提前30天通知甲方，乙方不得擅自不辞而别，否则，甲方将追究其违约责任。
7.乙方在非工作时间所发生的事故，由其自己解决，甲方不承担任何责任。
六、合同的生效
1.本合同自双方签字时生效。
2.本合同一式两份，双方各执一份。
甲方：乙方：
年月日年月日
厨师劳动合同(篇11)
__________________(以下简称甲方)和__________________(以下简称乙方)，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：
一、服务项目
1.乙方应甲方聘请，派遣八名烹饪技师赴美国华盛顿酒家进行技术服务。职责是：遵照甲方的要求，准备菜菜谱，主理菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供应为反映菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。
二、待遇及费用
(一)乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：
1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品;
2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具;
3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天)，工资照发。
4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。
5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列费用：
1.乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人500美元的准备费。
2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为美元;(其中特一级烹饪技师工薪为1800美元，特二级烹饪技师为1600美元，特三级烹饪技师为1500美元，中一级烹饪技师为1400美元，中二级烹饪技师为1300美元)，工作每满一年，即从第十三个月起，给每人每月加薪10%。
3.乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。具体作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的150%。
小时工薪按下列公式计算：
小时工薪额=净月工资25天8小时
三、双方责任
甲方责任
1.负担乙方应聘人员自中国到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿)，并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和准备费汇至中国银行分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号：)，待中方人员到达后据实向甲方核销;
2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续，并负责其费用;
3.为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身安全，并在合同期满后按时返回中国。
乙方责任
1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;
2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;
3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用;
4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;
5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令，尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;
厨师劳动合同(篇12)
甲方(用人单位)名称：东楼学区后郝小学校
法定代表人或负责人： 张小玲
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并共同遵守。
第二条：劳动合同期限从2014年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。
2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第八条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)
2.乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。
3.乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
6.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。
7.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人： 张小玲
乙方：(签字)
合同签订时间：20__年__月__日
