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必胜客辞职报告

发布时间: 2023.07.28

必胜客辞职报告范本5篇。

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必胜客辞职报告 篇1

在浩瀚的商界,存在着一只看不见的手,强大而不可抗拒,它在冥冥中定下规则,又悄无声息地改变规则。它切分着市场这块巨大的比萨饼,也拉开了一场波澜壮阔的战争。

中国商战最激烈的城市莫过于上海。上海商战最激烈的地方莫过于南京路。南京路步行街720号,上海第一食品公司,一座老上海风格的五层大楼,地守南京路与贵州路的十字路口,西扼人民广场至南京路之咽喉,东启南京路商圈连绵之烽火,可谓兵家必争之要冲。

深谙兵法的比萨巨头必胜客一马当先,率先抢占此地旺铺,在大楼的一二层拉开阵势。凭借绝佳的门店位置和气派的店面陈设,必胜客的霸气足以辐射整个南京路。

偏偏斜刺里杀出一支不拘于兵法的敌军,其进攻凶悍而迅猛。它占领了必胜客之上的三楼整层。必胜客不得不惊愕地抬头仰视,三楼的每扇窗户上,都极其嚣张地贴着一个卡通女孩的头像,和“巴贝拉”三个字,其锋芒令必胜客倍感压抑。

比萨巨头必胜客有着一段无人能及的辉煌称霸史。

至今都无可否认的是,在中国人心目中,“必胜客”已俨然成了比萨的代名词。

1990年,已在全球开了6000多家连锁店、年营业额达40亿美元的必胜客来到了中国,在北京东直门开设了第一家店。广阔的市场空间,令初来乍到的比萨巨头无限憧憬着,在全国各大城市遍筑“红屋顶”堡垒的美好景象。

此后,作为唯一提供比萨的意式连锁餐厅,倚仗品牌和产品的稀缺性,必胜客一直轻轻松松地享受着高利润率。餐饮业通常的毛利在营业额30%左右,而必胜客则骄傲地长期保持在40%以上。

不过,那只看不见的市场之手,永远不会允许唯一的存在。

,必胜客中国开店突破100家,在此本该庆祝的时刻,却来了敌人――必胜客在美国市场的死敌“棒!约翰”杀到了中国!

“棒!约翰”是仅次于必胜客的全球第二大意式餐饮连锁品牌,全球开店3000多家。自1985年成立以来,“棒!约翰”从来不掩饰与必胜客的争锋相对,它对必胜客的炮火,向来直接、高调、张扬、猛烈。

它嘲讽必胜客的一个广告片段是这样的:在必胜客董事会的间隙,董事们用掷飞镖来消遣,靶子则是必胜客创始人弗兰克・卡尼的照片。他们一边掷飞镖,一边念念有词,“我叫你去‘棒!约翰’,我叫你去‘棒!约翰’……”

原来由于必胜客被百胜餐饮集团收购,弗兰克于1994年出售了必胜客的所有股份,转投“棒!约翰”,在当时的美国引起了轰动。每当被问起为何离开自己创造的品牌时,他经常说的一句话是,“我已找到更好的比萨。”

“更好的馅料,更好的比萨”――“棒!约翰”的口号更是咄咄逼人、暗藏杀机。两个“更好”如同两支利箭,深深地扎在了必胜客的心窝上。必胜客的疼痛从美国一直隐忍到了中国。两条进军路线

当20“棒!约翰”拍马杀到中国时,必胜客在13年来已经建立起了良好的品牌忠诚度,其100家店铺在各大城市各个商圈的最优选址,已牢牢占据了市场制高点。

“棒!约翰”暗忖:由于与必胜客定位同质、价格相似,若与风头正健的必胜客正面交锋,无异于以卵击石。为了避免与必胜客硬碰硬,他们选择了必胜客不曾涉足的一些国际社区开店。这其中还有一个原因是:上海的一些国际社区有很多外国人,他们大多都在国外吃过“棒!约翰”,这里有品牌生根的土壤。

此后两年,“棒!约翰”在上海开的店都集中在类似几个较为偏僻的区域,例如古北、张江高科(13.01,-0.07,-0.54%)技园区和西郊庄园。“棒!约翰”中国区总经理楚连胜称这种策略为“农村包围城市”。

仇人相见分外眼红!为了严防对手的包围战术,必胜客果断亮出了杀手锏,全国100家店齐刷刷地三箭齐发,从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”升级――

首先是欢乐美食。必胜客猛挖菜品的欢乐内涵,如推出新菜挪威红鳟鱼,配以“必胜客的比萨专家漂洋过海,终于在挪威大峡湾觅到珍奇的挪威红鳟鱼的故事噱头。

其次是欢乐环境。所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。

最后,必胜客发出了一支精彩绝伦的“欢乐”之箭――推出32元一份的“只要碗能装,多少不限量”的自助沙拉。借此,必胜客发动了一场堪称经典的病毒式营销战,关于如何堆砌15层沙拉塔的《吃垮必胜客》一文,以帖子、邮件等形式,在网络上如病毒似地疯传。

一时间,必胜客的人气如日中天。目标消费人群广泛地指向了年轻人、中高端白领和普通家庭。必胜客的“欢乐”一击,可谓笑里藏刀,人们在堆砌沙拉塔的欢乐中,早已乐不思“棒!约翰”。

正当必胜客摆开架势要掐灭“棒!约翰”时,另一支不可小觑的力量正在暗暗逼近――

成立于43年前的日本意式餐饮品牌萨莉亚,在日本拥有800多家门店,年销售额达1000亿日元。早在,后来担任萨莉亚中国董事长的田井野就来到了上海,刺探必胜客军情。

田井野惊讶地发现必胜客一个八九寸的比萨卖60元、人均消费达80元,再通过对上海几个商圈的市场调查――在1000个受访者中,只有30%去过必胜客,吃过意大利面的人则仅仅2%。这使他燃起了信心。

萨莉亚在日本的成功经验是:将比萨仅仅作为是意式餐饮的一部分,而非像必胜客那样主推,其主推的是口味多样的意大利面、品类多种的配菜、不同食材的沙拉,这些也是意式美食的精髓。它们不仅是另一大块收入来源,还能够直接拉动比萨的销售。而比萨只占萨莉亚菜单的20%。

一条定位于平民百姓的差异化进军路线,在田井野的脑海中渐渐清晰。争锋徐家汇

徐家汇,上海最重要的商圈之一,必胜客尽遣精锐驻扎于此,其旗舰店盘踞于徐家汇天钥桥路路口的美罗城,虎视着徐家汇每一个角落。

年末,萨莉亚在天钥桥路扎下了在中国的第一个营盘。这家店面积约500平方米、220个座位,距必胜客旗舰店不到1000米。

徐家汇烽烟再起,萨莉亚对于必胜客的突击,机智、多变、凌厉。

田井野首先试探性地将萨莉亚的价格定在了比必胜客便宜30%,比如必胜客的一款意面卖28元,萨莉亚一份相差无几的款式则只卖18元。初出茅庐的萨莉亚每天客流量达到250人次。

萨莉亚的前期骚扰并没有引起必胜客的重视,因为必胜客比任何对手都清楚这个行业的生存法则:销售价格一般是采购成本的3~4倍。而以萨莉亚单店量小而导致的高额采购成本,在其确定的低价位上是很难活下来的。

田井野自然比必胜客更清楚这一点,然而他并不担忧。萨莉亚日本的成功案例可以让他摸着石头过河,他的进军路线是:以采购成本仅1~2倍的价格抢占市场,进而迅速扩大开店数量,再以规模效应来削减采购成本,

趁必胜客未作反应之机,田井野祭出了势不可挡的三板斧――

一号店开业的四个月后,萨莉亚马不停蹄地在广东路开了二号店。

二号店开业两个月后,稳住阵脚的萨莉亚更换成与日本国内相同的供应商,随着成本降低,再次亮出价格屠刀,调低了30%!其一号店每天客流量猛升至500多人次。

又过了不到两个月,萨莉亚的价格再降30%,一份意面的价格降到了9~12元,一号店每天客流量达到了1000人次!

这三板斧砍得必胜客直冒冷汗,比萨巨头奋起应对,然而,正当必胜客剑锋直指萨莉亚时,突然感到发现,“棒!约翰”已从身后包抄而来……

原来,那些国际社区的市场现实与“棒!约翰”的预期大相径庭,稀少的客流量根本不足以支撑店面的运营。,“棒!约翰”的创始人约翰・施纳德亲临上海督战,他转变策略,号令三军转而向商圈进攻,不惜代价地与必胜客正面交锋。

如何切分必胜客在繁荣商圈的市场蛋糕?“棒!约翰”略微提高了价格,同尺寸的比萨,“棒!约翰”的价格比必胜客高出两元钱。“我们就是要比必胜客贵那么一点点!”“棒!约翰”希望以此彰显更好的品质,来与必胜客抢夺注重品质品位的中产阶层人群。

掀起了一场反向价格战的“棒!约翰”,一连开出5家店,抢占了中产阶层聚集的淮海中路无限度广场、衡山路酒吧区和徐家汇星游城等繁华地段。

随即,他们大力强调与必胜客的差异,宣称自己的比萨更新鲜、更营养,比如其采用的是新鲜番茄沙司,而不是必胜客贯用的浓缩沙司。而在供应商管理上,他们更是突出精挑细选,“只有必胜客的供应商,才有机会成为我们的供应商。”

一阵组合拳后,更关注健康与品质而对价格不敏感的有钱人们,开始渐渐叛离主打“欢乐”的必胜客。中融之战

在必胜客欢乐餐厅里用餐的中国人陈韦兴,却并不欢乐,“中国市场这么大,为什么就没有一个中国品牌敢于挑战必胜客?”的一天,陈韦兴决心揭竿而起。

与之前两家国际军团比较,陈韦兴更善于穿着中国消费者的鞋子思考――到底什么样的意式餐厅,才能让消费者们毫不犹豫地走进去?

中高端市场被“棒!约翰”截走,不过中低端市场还有很大的空间。于是,低价定位必然是首要条件,但还不足以决胜千里。一个极为重要的事实是:意式餐厅的顾客大多是追求时尚的年轻人。虽然必胜客的“欢乐”之箭遍地开花,但真正能击穿年轻人心底的则是“时尚”之箭,这类人群的消费能力也符合自己的低价定位。随即,陈韦兴创立了时尚品牌“巴贝拉”。

巴贝拉采用了与萨莉亚类似的多种美食配合比萨的产品线,但其战术更加彪悍、更加针锋相对:收集必胜客在上海销售排名前25位的门店,一旦有机会便在其附近50米内开出店面,以低价和时尚风格,分流必胜客的顾客群。

为了控制成本,巴贝拉的做法是,选择最好的地段,但不一定要最好的店址。当必胜客要在一楼寻找展示效果更好的位置时,巴贝拉可以在四楼、五楼开店,租金也许只有一楼的50%~60%。南京路第一食品公司大楼的格局,就是这种战术的典范。

必胜客怎么也不会想到,一只初生牛犊竟以一种无法阻挡的姿态,肆无忌惮地迎面冲杀而来。208月,巴贝拉第一家店投资近200万元、150座,开在了上海陆家嘴(22.78,0.14,0.62%)中融国际大厦,街对面就是一家必胜客。

战斗打响了。陈韦兴当然也知道,不具规模效应导致的高额采购成本,会带来怎样的风险。开店前4个月,巴贝拉的采购成本高达营业额的70%,而餐饮业合理的采购成本在30%左右。每月不菲的亏损,对于陈韦兴的神经,绝对是一个巨大的考验。

巴贝拉只有“华山一条路”:只要月营业额达到58万元就可以达到盈亏平衡点,在此基础上进一步形成规模效应后,采购成本可降至必胜客的70%~80%,由此理论上的毛利可达70%。

面对近在咫尺的必胜客,陈韦兴横下心来放手一搏。

巴贝拉的标志是一个卡通女孩的头像,店面装修是以浅粉、紫蓝色调为主的欧式风格,这些都深深地吸引了捂不住腰包的年轻女性消费者。在巴贝拉,一份比萨平均30元、一份意大利面平均15元、价格仅为必胜客的1/3~1/2,价格之刃已经戳到了必胜客的脊梁。而对于口味,不少顾客的评价是,比必胜客略胜一筹。

第二个月,尚只有一个店的巴贝拉营收达到30万元,第三个月升至40万元……第七个月终于突破了持平线。

巴贝拉的生猛表现,立刻引起了必胜客的警觉。这次,比萨巨头立即痛下杀招,不顾一切地在巴贝拉隔壁开了新店,配合隔街相望的老店疯狂地夹击巴贝拉!逐鹿中国

此时,那只看不见的手已经悄然转动了市场魔方,比萨饼的切分也不再由必胜客主刀。

,全球著名私募凯雷的一位助理路过相邻的巴贝拉和必胜客,他惊讶地看到,等候进巴贝拉的顾客一直排到了必胜客的门口!

经过随后的考察,当时只有4家连锁店、还未全面盈利的巴贝拉,获得了凯雷1000万美元的风投。站在金融巨人的肩膀上,巴贝拉赶上了一个各路军团千里突进的时代。

谁都知道这场战争的制高点,在于以规模效应放大盈利能力。,转战商圈的“棒!约翰”全国门店数量突破了100家。在上海已拥有28家店的萨莉亚也于20抢滩广州,至今开了7家店,20又挥师北京,至今开了3家店,其年营收达1.1亿元。

年8月,巴贝拉挥师北京,一年后全国门店数量达到60多家,2008年营收达4亿元。

一个比萨乱世已经来临。

至今,比萨巨头必胜客已经在全国80多个城市布下300多座堡垒。但是,它独享丰厚利润的好日子已经结束,顾客排长龙就餐的情景也一去不返。巨头惊恐地发现:平民百姓去了萨莉亚;中产阶层去了“棒!约翰”;时尚的年轻人则去了巴贝拉。

四面楚歌之中,必胜客彻底觉醒了!2007年,必胜客开始从“比萨专家”转型为“西式休闲餐饮专家”。身份升级的背后,其实是一场产品线的全线大反攻。它已不仅仅局限于比萨,而是包括小吃、沙拉、汤、主菜、甜点和饮料的全面开发。

此前几乎不做任何打折促销的必胜客,也拿起了价格武器。2008年下半年,必胜客一面广发8.5折卡,一面推出“天天半价”套餐。进入 年,必胜客又掀起了一系列的打折促销战。9月初,在必胜客餐厅的橱窗和年轻人聚集的各个网络社区,“史上最便宜必胜客比萨,尝鲜价39元,凭学生证再8 折”的广告引人注目。

战争愈演愈烈。在中国市场这块巨大的比萨饼上,商战的硝烟注定将升腾而密布。

必胜客辞职报告 篇2

现代战略营销的核心就是被称为STP营销,即细分市场、选择目标市场和产品(或服务)定位,也叫目标市场营销战略。它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上。

首先,要对行业进行充分的分析与研究。其次将企业内部存在的优势、劣势和外部存在的机会和威胁进行细致的分析。第三步,即确定一个适合企业的目标市场是至关重要的。

百胜全球餐饮集团当从集团角度将必胜客的市场定位确定后,随后的各项操作将都会围绕着这个定位进行。我们甚至可以猜想到,其选择餐厅的位置、餐厅内的环境布置、广告促销的手段及产品的名称等都将突出其休闲餐厅的定位,以使消费者能对这个定位有充分的了解。

强化必胜客是幽雅的休闲餐厅,便是该集团希望消费者对必胜客的休闲有更加深刻的记忆。引导目标市场消费者能力的企业将赢得市场。

虽然必胜客标志升天是其全球战略一部分,但却不得不首先交代一下,因为它对人类的想象力是一个不小的考验,

7月21日,在哈萨克斯坦航天基地,高达200英尺、世界上最大的质子火箭发射成功。高达9米的必胜客全新标志,被喷制到60米长的火箭壳体,随着火箭冉冉升空,来自世界各地的新闻媒体聚集发射现场,全球估计有5亿观众通过电视实况转播观看了这一盛况,据说,这在航空史上还是第一次。“这一次我们将比萨带到了一个以前从没去过的地方”。

另一个有趣的情节是,今年晚些时候,在由该火箭发射升空的太空服务舱内,一名太空旅行者和两名宇航员将举行一个特别的必胜客比萨联欢会,在太空品尝比萨可能别有一番情趣,为此,必胜客将与一位“太空厨师”合作创制一种新式太空比萨。

以上内容仅仅是必胜客庞大的全球更换标识的一部分,“发射永久性居住舱,对人类而言只是一小步,而对必胜客前推出新标志却是一大步。”必胜客决定在未来的5年内,投资5亿美元,在全球范围内实现新标志的统一。

必胜客辞职报告 篇3

随着社会的发展和进步,人们对于生活的追求也越来越多样化和多元化,不再是简单地追求物质上的满足,而是想要更多地获得内在的体验和感觉,从而提升自己的精神层次。在这样的背景下,我们经常能够听到很多人提到“轻松自由”的生活方式,即不必过于拘泥于某些琐事和压力,而是更加注重个人感受和自由选择,从而拥有更自由、更有意义的人生。作为一名必胜客的员工,我也曾经历过这样一段心路历程,最终选择了辞去工作,追求更自由、更舒适的生活方式,下面是我的辞职报告。

首先,我觉得需要说明的是,我并不是因为个人原因而选择离开这个公司的。事实上,我在必胜客工作的这段时间里得到了很多的成长和提升,也得到了同事和上级的认可和支持。但是在我的心里,却一直存在着一种难以言表的压力和不安,这种感觉源自于我对于未来的迷茫和对自己人生方向的思考。作为一个年轻人,我渴望有更多的时间和精力去尝试新的事物,去发现更多的可能性,而不是每天都去完成同样的工作和任务。我想要尝试更多的个人项目和创意,去体验更多的人生乐趣。

其次,我也意识到了自己的职业发展空间和可能性的限制。虽然必胜客是一家很好的公司,但是它的规模和发展也存在着一定程度的限制和固化,员工的晋升和职位提升也比较难以实现。在这种情况下,如果我一直停留在这个公司,可能会很难有更多的成长和提升机会,而我也很难满足自己对于成长的追求和对于成功的渴望。因此,我决定选择辞职,去寻找更多的挑战和机会,追求自己的理想和目标。

最后,我想要表达的是,我的辞职并不是对这个公司或者这个职位的否定和贬低,而是对于自己生活的一种期望和追求。我相信,每个人都有自己的选择和追求,只有在自己的努力和坚持下,才能够获得真正的自由和快乐。我也希望这个公司和我的同事们能够理解我的决定并且继续努力和追求自己的梦想和目标。

总之,我选择辞职是一种勇气和自信的表现,也是一种对于生活理想和价值观的坚持和追求。我相信,我的未来将会更加美好和充实,我也希望每个人都能够勇于追求自己所爱并且享受生活的乐趣。谢谢。

必胜客辞职报告 篇4

尊敬的××:

我是必胜客大学生兼职中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。自从面试到培训,从您的话语和一举一动中,我深深的感到了您是一位一丝不苟、和蔼亲切的店长,对于您给我工作的机会和在工作中对我的照顾,我表示真心的感谢。在这不多的日子里,我在店里工作觉得很开心,感觉这里气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,同时我在餐厅里也学会了如何与同事相处,非常感谢你们。 我辞职的原因如下:

一.我每次提供的仅有的周末上班时间给排班经理带来了很大的不便;

二.感觉自己的能力还有时间不能满足餐厅的需求;

三.接下来的周末都要上考研课及花时间去复习考研课程,我的时间安排肯定无法满足餐厅的运作;

四.家里人担心我在外工作的时间太长,会影响平时的学习及考研。 我考虑在此辞呈递交之后的一个月后离开餐厅,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。

为了餐厅的正常运作着想,我怀着莫大的歉意,向您提出辞职,恳切希望您给予批准。

此致

敬礼

××××年××月××日

辞职申请员工:×××

必胜客辞职报告 篇5

:

你们好,我知道在这开业之初,你们为了餐厅的经营特别是人事管理而恼心伤神,我不应该在这个时候提出辞呈,但是我觉得这越早提出可能越利于餐厅的安排。所以我今天带着深深的愧疚来写下这份报告。

首先,我要感谢整个餐厅给我的人生经验留下了浓墨重彩的一笔,这将是我一生的财富并鼓舞着我前进。不但是天虹店,在我受训时的家润多和五一店中的很多人不但交给了我技术,也给了我宝贵的成长和为人处事的方法,这让我尽管还是学生,但也已知道社会的稍许奥妙。其次,我要对餐厅报以深深的歉意。由于我这段时间的工作的差错给餐厅带来不便,我表示深深的愧疚,但是,请相信我不是那种挑肥拣瘦之人,真的是因为学业的问题,让我有心无力。尽管,我将离开餐厅,但是我对餐厅每个人都充满感激之情,欧姐给了我进入优秀餐厅的机会;小马哥让我知道怎样轻松愉快地带着一群稚气未脱的孩子来迎接困难;当然还有我那帮可以随便恶搞的兄弟姐妹们,使他们给我带来了班级里没有的乐趣,唯一遗憾的是内场没有一个妹子(我一直不相信许佳是女孩子),少了搭讪的机会。写到这,让我想起了当时应聘的场景,那是我们意气风发,认为我们一定会竭诚为餐厅服务,但现在,我只能说真的对不起。我还记得,欧姐说,你们三个都还不错,去办证吧!这少有的肯定让我们受宠若惊。如今,我也只能表示愧对你们的信任。

最后,祝福餐厅和所有人茁壮成长!我希望餐厅可以找到有识之士,比我更加优秀的人才,我希望在多年以后,在回忆录中写到:在必胜客工作的时刻,是我一生中最美好的回忆!感激之情,临表涕零!

x年xx月xx日

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