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管理工作总结

发布时间: 2019.08.14

酒库管理工作总结。

指缝很宽,时间太瘦,悄悄从指缝间溜走。我们在某些事情中会有很多的收获,优秀的人写一份总结,是对自己的反省,突破。总结就是将一个人的所作所为简单阐述,那么,总结的相关范文要怎么去写呢?小编特地为大家精心收集和整理了“酒库管理工作总结”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

XX酒业有限公司2008年度工作总结

辞旧迎新,伴随着2009新春的临近,2008即将成为过去。这一年,是值得我们纪念的一年,也是值得我们骄傲和自豪的一年;对酒业公司来说,2008年更是值得我们总结和继承的一年。岁末之际,新春之初,为了在新的一年中各项工作更好的顺利开展,特将本年度工作情况总结及2009年工作打算概述如下。

一、2008年公司各部门的工作开展情况。

(一)人事行政部

在过去的一年之中,人事行政部根据公司的决策和人事行政管理的需要,主要承担或参与了以下工作:

1、人员招聘、选拔工作。

根据酿造车间生产能力的逐步恢复的实际情况及公司今后发展对人才储备的迫切需要,通过多次赴各就近的劳动力市场、网上发布招聘信息、参加高校毕业生双选会等方式,招聘录用酿酒工20名,高校大中专毕业生18名。从而保证了生产酿造人员需求,也为公司今后的发展做好先期人才储备。

2、狠抓员工管理。

根据公司实际情况,为了进一不的提高员工的文化、技能素质和思想素质,先后开展了多期的技能培训和思想文化教育培训工作。进一步的提高和巩固了公司发展的思想基础。

为适应公司快速发展对人才需求,对新引进的高校毕业生,通过跟踪考察、定期考核和综合评价的方式,真正做到了关注了每一个人的发展,并有效促进了新进人才综合素质全面、快速的提升。

3、参与公司相关制度的建立和完善。

在这一年中,在公司的领导下,认真学习并参照了相关的法律法规,建立了《人事管理制度》、《公司人力资源管理流程》、《公司临时用工管理规定》;同时参与了《公司鲜糟出售管理办法》等其他相关制度的建立和完善,为公司今后的快速发展提供了制度保障制。

4、行政、后勤综合管理,为生产提供保障。

(二)财务部

财务是企业的核心,是企业正常、有序运行的必要经济枢纽保障。鉴于公司的实际情况,财务部在注重基础核算,在无效益收入的情况下,主要做了以下工作。

1、认真执行公司的财务管理制度。在一年中,本着为生产和销售服务的原则,并严格按照《公司财务管理制度》,严格审查把关公司财务开支,最大限度的做好堵漏、节约工作。

2、及时向公司领导汇报财务工作并提出财务工作建议。在财务监督工作中,及时的发现问题,提出建立公司生产成本管理体系;对涉税产品提出节税处理意见;提出健全和完善公司员工工资分配制度的建议,并协助公司薪资方案的起草工作。

3、配合审计机关完成2007年度和2008年上半年财务经营状况的审计工作,及时的完成上级机关要求和下达的财务统计及纳税申报工作。

(三)质管部

作为白酒生产行业,质量管理是企业发展工作中的重中之重。在一年中,为了把好公司原辅料及新产品的质量关,质管部主要做做了以下工作。

1、质量管理工作。

为了2009年公司质量管理体系的有效认证,结合公司的实际情况,修订了公司《质量手册》和《程序文件》;制定了企业内审计划;制修订了公司《半成品酒评定标准》及《半成品酒和成品酒的管理制度》;制定了生产现场《定置管理制度》。从而规范了公司的质量管理体系,同时也提高了生产现场管理水平。

2、生产过程控制工作。

根据公司的发展计划和主管领导的意见,由质管部负责建立公司的质量过程控制规程,完善生产过程的控制和调节,对生产重点工序,实行重点控制。从而改变了以前过程管理粗放的局面。

3、质量教育培训工作。

根据人事行政部的《员工培训计划》,质管部分期、分批对公司现有的人员进行了质量管理、质量保证及白酒行业卫生规范等基础知识的培训。

4、质量检验。

质管部在质量管理的过程中,严把质量检验关。通过理化检验和口感把握来保证产品的质量;同时对公司的物资和生产所需要的原辅料计量和严格的检验,确保物资符合标准,并保证量值的准确无误。

(四)生产部

生产部管辖范围主要针对公司的基酒酿造、产品勾兑、产品包装及综合车间。其管理工作的成败,和公司的发展息息相关,有着决定性的作用。在这一年中,生产部主要做了以下工作。

1、酿造车间生产状况。

在一年中,酿造车间共生产基酒604.45吨,全年平均出酒率为26.57%,粮曲消耗为2274.512吨;共做甑口14604个,投入粮曲合计2766.057吨;增长窖池262个,增长母糟近2300甑;其车间工艺执行率为100%;同时充分利用休假时间组织员工进行工艺操作、质量管理及法律常识等知识的培训;加大过程管理控制和现场管理力度。

2、勾兑车间生产情况。

2008年度,由于公司销售工作尚未启动,钩兑车间任务相对较轻。主要对公司计划推出的两个新产品样品进行了试调和勾兑。更多的是处理一些相关的技术工作,形成了成熟的、行之有效的勾兑生产工艺技术。为今后勾兑优质产品奠定了技术基础。

3、包装车间生产情况。

从1月到8月,由于公司的技术改造及销售原因,包装车间一直处于停产状态。直到9月开始,按照公司的要求进行了少量的包装生产,并协助有关部门对厂区的环境进行了彻底的治理。

4、综合车间工作情况。

在一年中,综合车间主要负责技术大修、设备制作和技术改造。有效的辅助、配合了生产的顺利进行,同时有效降低了生产成本。

(五)物管部

物管部负责公司的物资采购、存放及酒库综合管理。在这一年中,物管部主要做了以下工作。

1、原辅料采购情况。根据公司的生产计划,全年采购红梁1892吨,糯米437吨,大曲449吨,谷壳599吨。

2、其他生产物资采购情况。全年采购砂煤1336吨,糖化酶309kg,干酵母510kg,根据设备维修的计划和公司的技术改造过程计划,及时采购了生产急需的相关机械设备,并根据公司的计划为员工采购了冬季工作服。

3、对工资的半成品基酒进行了普查、标号登记管理。建立了库存管理规程,保证了公司物资有据可查。

二、目前公司工作存在的主要问题及面临的主要困难。

一年的工作在很大的程度上都是值得肯定的,但由于公司目前正处于重要的发展过度阶段。目前工作还存在一些不足或困难。就目前公司的实际来看,面临的问题或困难主要有以下几个方面。

1、由于公司还处于向规范化管理过度的重要阶段,部分员工思想认识还不到位,缺乏制度理念,缺乏奉献意识,缺乏进取精神,缺乏法制观念的现象时有发生,致使公司管理工作开展难度大,行政效率不高。

2、生产设备在行业间对比相对陈旧、老化,导致生产过程中故障率偏高,维修任务重。

3、目前公司的质量管理控制体系还处于起步阶段,加之主要的质量控制和检测设备尚处于计划采购阶段,导致质量管理控制、质量监督工作难以全面的开展,质量管理监督计划难以深入贯彻落实。

4、由于公司目前暂无效益收入,全部资金由总公司按计划投入,资金运转相对紧张,造成员工生产、生活环境改善资金投入不足。

5、由于目前公司的生产还处于恢复性阶段,技术人才存在不足,特别是在节能减排、污水处理等方面还缺乏专业性的人才支撑。

三、2009年的工作打算和工作重点。

根据以上2008年的工作情况回顾和总结,现特将2009年公司工作打算和工作重点概述于下。

(一)2009年工作打算

1、以法律、法规为导向,建立和健全公司各项规章制度。

公司各项规章制度是公司正常运行的必要保障,同时也是对公司进行全面的规范化管理必要手段。2009年公司的销售工作全面启动,建立和健全相关的规章制度,规范公司的系统管理,强化员工责任意识,更好的促进公司又好又快的发展。

2、着力提高产品质量,特别是保证基酒酒质。

质量是企业效益的基础保证,同时也是提高产品市场信誉关键因素。因此,在2009年,要加大生产技术资金投入力度;加强生产技术人才队伍建设;质管部门要加大对生产原辅料的质量监督检测力度,从源头上保障公司产品质量;严格操作工艺,规范生产工艺规程。

3、加大对员工思想教育力度公司的发展,最终是依靠全体员工的共同努力得以实现的。根据公司目前的实际情况,2009年要加大对员工的思想教育和培训力度,争取在较短的时间内使全体员工在思想上都能得到切实转变,全心全意为公司的发展贡献自己的力量。

(二)2009年工作重点

1、抓好生产,保证基酒储备。

2009年销售工作全面启动,市场也会随之逐步打开。基酒储备多寡,直接关系到产品市场的销售供应。为此,在2009年,要加大多原辅料的资金投入,切实保证基酒储备,这是2009年工作的重中之重。

2、加大对设备的更换和改造的资金投入。

设备是生产的关键因素,就同行业水平对比,公司目前的基础设施建设相对滞后,设备大多都老化或陈旧,在很大的程度上阻碍、制约了生产的顺利进行,阻碍了生产率的进一步提高,只有彻底的解决设备问题,才能保障生产的顺利进行,提高生产率,从而进一步的提高企业效益。

3、加大技术人才队伍建设。

人才队伍建设是公司发展的关键性因素,就公司目前的实际情况来看,要更加注重“节能减排、污水治理”专业技术人才建设,加强这方面的技术规划,不但能够树立企业的公共环境保护的良好形象,同时也能通过技术的支撑来节约生产成本。

4、加大对员工知识培训力度和员工生产、生活环境改善的资金投入力度。

如果想要职工把企业当作一个家,首先企业就得像个家。今后公司要实现又好又快的发展,顺利的完成生产目标,人是关键要素。通过加大对员工的知识培训,提高员工的思想素质和劳动技能;加大对员工生产、生活环境改善资金投入,真正让在厂员工得实惠。才能用得上人、留得住人、管得好人。

综上所述,公司的发展,需要总公司的大力支持和全体员工的共同努力,只要我们精诚合作,团结一致,敢于突破,敢于创新,我们的成功,指日可待。

酒店库管年终工作总结范本:

随着2013年度的工作结束,我们又要迎接新一年的工作,为了在明年的工作中做的更好,不重复犯以前在工作中的失误,现将去年工作中的一些得失做一些剖析:

在所管辖的区域中分为文具库印刷品、清洁品库、杂品库。每一个库的领用情况及库品的库存都和库管员的工作态度息息相关。在2013年度,库存量及库存物品无的的变化,从文具库分析,在本年度将积压的大刀笔全部发出,一些文具用品在部门领导的干预下,在领用方面有了大的缩减,减少不必要的浪费;从清洁品库看,积压的清洁品都分别由各个使用部门领出,在本年度末也未造成新的积压也未出现过期的清洁品,由于个别清洁品涨价,清洁品库增加了几种新品,通过跟踪调查质量和用量,新品与原产品用量基本持平,无不正常之处。较之文具库与清洁品库相对比,杂品库和印刷品库在数量、种类、用量上都比以上两个库多。

在杂品库里,因酒店客用品比较多,由于客用品到货需一月之久,较难把握库存,由于整箱装货,在验货时比较繁琐,这就考验我们库管的认真和在验收入库时的耐性,在新的一年里希望与采购部协商,将一些货品的每件数量及规格做以调整,以便保持库房的整端性及易于盘存。还有一些杂品类,由于更换厨师,很多物品要做以调整,在以后的工作中应和厨房的厨师及时沟通,调整备货思路,以免造成新的积压和浪费。在本部门领导的支持及帮助下,积压了几年并占用了库房很大面积的积压印刷品已经被各使用部门领走,这样减轻我们的工作量,也增大库房使用面积,减少库存。从这点上也给我们敲一警钟,促使我在以后工作中,在印刷品的库存及使用量上严格控制把关,做到及时和领用部门沟通,在物品用量,种类配置上主管及时汇报,避免新的积压,也准备在以后的工作中当一种印刷品将近用完准备补仓时,及时询问领用部门有无更改或取消之处,把工作做的更加细致,完善!

仓库主管工作总结(2)

另外,在各物管收货点验好的送货的品种、数量之后,按照实际收货的厂家、品种、数量写好原材料送检报告交进料检验人员检验材料。

包装材料虽说是辅助材料,但也占着举足轻重的位置,没它不行。我每天按照各车间所下达的计划核算所需的包装内盒和外箱的规格、数量,将计划报给采购及时订购。既要保证车间生产正常进行,又不能造成多余材料的浪费。收货时,按照送货单清点好规格和数量,入库并分类摆放整齐,配合好各车间下达的生产任务,保证包装材料及时发放到各车间,以便于产品及时打包入成品库。月底协助好采购进行各厂家的对账,做好实物验收,方便结账。虽然偶而有突发情况发生,特别是后来将包装物仓库转移到了五楼之后,每次收货都要上下电梯没有一个半小时都不能结束。10年纸箱纸盒累计收货456919只,09年收货575025只,较之前增加了25.85%;10年泡沫累计收货328209只,09年累计收货387221只,较上年增加了17.98%。工作虽然增加了一些难度,但是任何时候困难总是难免的,我们需要做的就是尽量克服这些难度,让难度由大变小,由小化乌有,尽自己最大的力量去做。

虽然我的工作内容基本上都是一些难度系数不大的活,但也有繁杂和一些细小琐碎的事,每个月的月底和月初是我觉得最繁忙的日子。月底除了要配合采购做好对账工作,配合财务做好实物验收之外,盘点材料库存是我们工作的一大重点,做到实物与账面数相吻合,无重大出入。月初除了要做好当天的材料点收和发放之外,报表的统计是我们一个月工作成绩的一个重要体现。每月5号之前做好上一个月仓库所有原材料的进出库数量,金额的统计报表。各车间原材料领用、换领的统计报表,并与车间的统计情况对比,确保领用数据无差异。除此之外,还要统计各厂家每月供货的品种、规格,数量、批次、合格率,以及当月批量不合格退货情况,并以报表的形式进行汇总。

篇五:食品公司仓库管理工作总结

在领导和同事的帮助和指导下,在自身的努力下, 不断克服自己的弱点, 摆正自己的位置,在工作中有明显的进步。我深知,领导对我提出了很高的要求,岗位职责也要求我高一格、严一档,来不得半点马虎、出不得半点差错,只有兢兢业业、扎扎实实,才能做到优质高效。 时光飞逝,进入公司工作也已两个多月就到年底了。经过在这几个月的工作锻炼中,得到了很多。在领导和同事的帮助和指导下,在自身的努力下,不断克服自己的弱点,摆正自己的位置,在工作中有明显的进步。我深知,领导对我提出了很高的要求,岗位职责也要求我高一格、严一档,来不得半点马虎、出不得半点差错,只有兢兢业业、扎扎实实,才能做到优质高效。

一、人力的合理安排和运用

作为食品公司的仓库管理员,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作业尽量不受影响做到有条不紊。

二、人员的培训和提高

虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及领导对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。

三、货物的管理

要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。

A:易拿,易放,易看,易点的堆积方式。

B:货物堆放不要超高堆放,要注意距离。

C:货物入出时做好记录。

D:对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异。

E:保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅

四、卫生工作

仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。

五、自我学习和总结

每天的工作中都有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

这也要求我们不断的学习,提升,学习业务知识和掌握专业技能;交流,了解,吸取他们的经验;学习仓储保管,货物记帐等业务知识,这是我还有所欠缺的。

总的来说,由于本人工作经验不多,能力还有欠缺。虽然敢打敢拼,能胜任本职工作,但主要还是由于“强将手下无弱兵”,受益于身处这样一个优秀的团队,在鞭策中得到了磨砺;今后在工作中,需要进一步增强开拓创新精神,磨练意志,提高执行力,生活上更严格自律,学习上加强财经专业素养,在上级的正确领导下,坚决贯彻落实上级指示精神和工作部署,努力拼搏,扎实工作,以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风做好本职工作,为我们这个光荣的集体、辉煌的事业做出应有的贡献。

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仓库管理工作总结


2015年仓库管理工作总结

2015年仓库管理工作在公司领导的正确领导下取得了较大成绩,仓库管理工作较之去年又上了一个新台阶,库容库貌也得到有效改善,服务生产的效率也得到了提高。我们用心思量总结工作当中的利弊、得失,从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。15年仓库管理年终总结报告如下:

一、仓库管理工作主要是从整理入手,根据型号规格进行归类摆放,使仓库凌乱不堪的状况得到了进一步的改善,同时也为后续物资清查工作奠定了基础,干净整齐的库容库貌成为仓库管理的基础工作。

二、全力组织仓库人员摸清仓库物资,并在此基础上对仓库库存进行逐步的修整与完善,逐步建立原材料物料卡,使账、卡、物相符工作得到进一步完善。

三、对生产技术部下发的所有对库材料表,及时准确的核对库存数量,并将需要采购的原材料数目,以xx的形式转交给xx部。

四、对所有购进的元器件,严格执行原材料送检工作,并按照工程项目及时的送达质检部,对于质检不合格的元器件不得入库。

五、严格按照生产材料表上的数量、型号,下发元器件。对图纸与材料表不符合的情况,必须与技术部工程师沟通后,追加或更改材料表后再发放材料。

六、产成品出库严格按照流程办理。有产成品领料单才能领取货物并做好登记工作。对需要送货的产成品,送货清单要详细,注明附件(排、螺丝、手柄等),并由收货方签字认可。

七、供应商所开发票,认真核对数量、型号及金额。并及时办理入库手续,注明工程项目转交财务部。

八、常用材料及元器件达到最低库存,及时向生产部报告物资,并确保不影响正常的生产工作。

2015年的仓库管理工作有所提高,但同时也暴露出我们工作中的一些问题和漏洞:

第一,在以后的工作过程当中,仓库要加强与各部门的有效沟通,为仓库工作的顺利开展创造有利局面。

第二,在实际工作中,对于较频繁的领料程序工作做的还不够认真细致,在以后的工作中要更加精益求精,目前废品入库流程还不是很流畅,包括废品拆分,回收,再利用等一系列问题还有待解决。

回顾15年的仓库管理工作,总的形势是好的,存在的问题也是不容忽视的。展望新的一年,仓库管理工作还很重,特别是库存物资帐、卡、物相符工作还要付出很大努力,所以务必要将戒骄戒躁的心态保持下去。在16年里,我们的工作计划如下:

一、注重形象,多参加一些公司组织的活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

二、为了仓库保管员的工作能做到帐、卡、物一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡管理,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成对所有物料的存卡管理。

三、为了提高工作效率,避免仓库保管员在备料过程中存在找不到元器件或找料时间太长,要求仓库保管员按工程摆放物料。

四、坚持按制度办事并不断创新工作格局,使仓库管理工作再上一个新台阶。并加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。

五、积极配合供应部和财务部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,提供合理空间。

六、当天的帐及时完成,勿必做到日清月结。为提高物料的管理,对供应商严格把关来料数量。为确保xx部、xx部及xx部能及时了解物料库存情况,确保数据的准确性与及时性。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导的。在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。2016年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

2015年仓库管理工作总结(个人)

2015年就要过去了,总结一年的工作,有成功的喜悦,也有失误的愧疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。现对2015年的仓库管理工作做出如下总结:

一、工作回顾及感想。

自今年2月份进入本公司以来,在办公室担任文员工作。6月份时,因仓库没人管理,便调到仓库负责仓库管理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。

二、自觉加强学习,努力适应工作。

我是初次接触仓库管理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的帮助指导下,我逐渐摸清了工作中的基本情况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已基本胜任本职工作。

三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清晰准确。

从7月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和采购部同事的协助下,基本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清晰,更好的支持财务部门的工作。

四、坚持定期整理仓库。

认真细致的做好各种车型配件的入库出库工作,根据各种车型进行归类摆放,消除了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持干净整齐的仓库环境是仓库管理的一个长期基础工作。

五、认真做好每月的对账工作。

经过六个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟悉,能够严格按照公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据准确无误,与财务部门做好对接手续。

六、存在的不足

1、由于刚接手工作只有半年,很多地方了解不够深入细致,需要继续努力。

2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比较容易,微观掌握还需下大力气。

3、在进货量和配货量都较大的情况下,仓库容易暂时性出现空间不足、货物比较拥挤现象。

七、拟定新的工作计划

1、继续加强学习,增强对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。

2、管好账目,在电子帐的配合下,准确把握库存和进货配货情况。更加全面的了解商品明细。

3、坚持定期整理仓库,及时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避免在进货配货高峰期仓库紧张现象。

4、认真完成领导安排的其他工作。

新的一年,也是一个新的开始,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展作出自己应有的努力。

酒店库管个人工作总结2000字


工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。准备了《酒店库管个人工作总结2000字》,希望对你有帮助!
自从进入酒店以来,分配到库管岗位上工作。在各级领导、主管的领导和关怀下,以及同事们的帮助和支持下,以正确的思想意识,完成了岗位赋予的工作任务。现结合中心“质量月检查”活动和领导的相关讲话精神,将我入职以来的工作完成情况、经验、不足和相关建议做以下总结

一、工作内容

(一)库房保管工作

1、负责食品库、杂品库、客用品库、烟酒茶库、办公用品库、瓷器库及4楼综合库房的日常卫生和安全工作及各项记录;

2、责所有食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

(二)配合成本核算工作

每月根据出入库的情况,正确制作和填写以下各项报表:

1、每月食品成本表

2、每月库房表

3、每月电费登记表

4、工程部每月工程存货登记表

(三)配合各部门的采购工作

1、负责各部门所有非直发物品请购单的填写和申报

2、协助完成各部门直发物品的收货手续

(四)负责仓库清洁和食品安全工作

1、做好库房的清洁工作;

2、对库房中食品要检查保质期和安全状况

(五)配合其他的工作

1、负责每日用电量和电费的记录

2、协助负责生鲜食品的入库工作

3、对一些特殊物品的保管与发放(如月饼)

二、工作经验

库房管理是提高工作效率,降低重新各单位生产成本的重要环节,保证原材料和服务质量的重要工作。在库管岗位上工作以来,我基本做到了以下几点。

(一)保证库房物品的充足和稳定

为保障中心一线良好的运行,对库房中所有的物品,均力求做到库有存货,领有可领。对于较常领用的物品,都要保证不低于一个月的库存量,特别米面油等频繁领用物品,更要始终保证半个月的库存量;对于一些较少领取的物品,要留够最低库存量,保证对于一些生产周期较长的产品(如客用品),一旦库存量下降至警戒线,立即向采购人员报告,申请采购。

(二)加强库房物品的监管

1、保证物品数量上正确

所有物品,凡配有库存卡的,做到账面数、卡面数、食物数相符;没有配卡片的,要

做到账面数与数物相符。坚持盘查制度,做到常用物品每周一盘点,食品杂品每月一盘点,香烟等贵重物品每次领用每次盘点。对漏记、错记项目要及时改正。目前,库房除了个别物品接管前有遗失外,基本实现了帐物相符。

2、加强对物品质量的监管

库存物品,特别是食品,其质量责任重大。因此特别要放在工作的重中之重。对于所

有食品,在进库之前,必须进行检查,保证食品名称、规格与质量与以往一致。一旦有变,须经过相关主管认可后方能入库。对长期放置的食品,要注意检查生产日期,一旦接近保质期,立即通知厂家退还。对于一些易潮易霉的食品,在保持库房干燥的同时,尽量采取一些防潮措施。对于已经领出的食品出现了问题,要及时退回,通知厂商退换。

(三)强化服务意识,保证领货的及时性

自中心开展“质量月大检查”以来,能自我认识到“库房对一线的服务质量直接关系到中心对客人的服务质量,服务好一线就是服务好客人”。并将这种认识主动贯穿于日常工作当中,做到对一线部门领货的及时。

目现在对于食品已经做到随要随领;办公用品做到即来即领;杂品除特殊情况外基本能做到当天要当天领。对于一些需要采购的物品,能做到在购入的当天领取。保证一线部门正常的运作与经营。

(四)加强学习,不断熟悉本职工作

1、熟悉库存产品

要做好库管工作,首先要熟悉库存产品。要能掌握库存产品的价格、规格、库存数量以及存放地点等。这一切不仅要停留在纸上,更要牢记在心。目前,对食品和绝大多数杂品的摆放位置做到了心中有数,对于米面油等易波动的产品的价格做到牢记于心,一旦价格发生波动,及时进行核对和报告。

2、分清物品属性

由于报表中对杂品与低耗品分别进行计算,因此在工作中,分清领用物品的属性,要

牢记低耗品的名单,对于低耗物品,在填写入库记录和出库记录时,一定要认真标明,保证会计在成本核算中的准确性。

3、掌握各项工作流程

入职以来,通过部门经理、主管和同事的热心帮助,现已熟练掌握了库房管理的各项工

作的操作流程,使每一项工作,都能按照部门制定的规章制度进行。

三、不足之处

当然,由库房管理工作接触时间还比较短,相关的工作经验还有待进一步的积累,因此在工作当中,还存在着一些问题。

(一)对一些库存物品还需要进一步的熟悉

由于对一些库房,特别是瓷器库、客用品库和4楼综合库平时接触较少,因此对其中的一些产品的熟悉程度还有待进一步的加深。

1、客用品库的问题

客用品库主要是因为球队以及其它部门退下的杂物过多,库房堆积过满,而且一些物品都在纸箱中存放。导致一些物品的存放地点还不是很清楚。这还需要与客房部人员进行进一步的沟通。

2、瓷器库的问题

对于厨房一些专用物品的名称还不是十分了解,一些较少领用的物品(账面未记录)的存放地点不了解。这需要与餐饮部人员进行咨询。

3、4楼综合库的问题

由于电脑和电话账面上没有记录数量,并且有一些已经无法工作,因此无法准确掌握其数量,希望在库房搬迁中予以解决。

仓库管理2013工作总结


工作总结之家工作总结频道为大家整理的仓库管理2013工作总结ppt,供大家阅读参考。
光阴似箭,日月如梭,不知不觉中,我已经站在XX年的新起点上了,又是一个新的开始。一年的时光就这样匆匆忙忙地一眨眼过去了,回顾这已经成为历史的一年来的工作的点点滴滴,有太多的感叹,想说的真是太多太多。由美国次贷危机引起的金融危机在年初的时候给了我们一些或多或少的担忧,但事实证明这似乎没有对我们的企业造成更坏的影响,反而是订单不断,创历史新高。

走过了XX,踏过了XX,我已经从一个初到仓库什么都不懂的毛丫头,逐步到轻车熟路,人生的路在前进,工作依旧。回顾XX年所经历的风风雨雨,现对我XX年的工作做如下的总结。

XX看似平凡之中却透着不平凡,我依然认认真真,勤勤恳恳,每天将自己该做的本职工作很好的完成。

物料部是一个事务繁杂的部门也是一个重在配合的部门。身在一个服务性的部门,我每天的工作重点就是将收货和发货的品种、数量能够及时录入erp。在出库方面,严格按照各车间领料单上所填写的实际领用数量出库;在入库方面,按照送货单上的品种、规格、实际接收数量,确保数据的及时性、准确地,以便于采购及时了解车间的领用和仓库的库存情况,方便采购及时采货、作相应的备货。对于已经录入erp的送货单和已经出库的领料单做好相应的标记并签字,避免重复出入库。虽然偶尔也又出错的地方,但是都能及时的调整过来。

另外,在各物管收货点验好的送货的品种、数量之后,按照实际收货的厂家、品种、数量写好原材料送检报告交进料检验人员检验材料。

包装材料虽说是辅助材料,但也占着举足轻重的位置,没它不行。我每天按照各车间所下达的计划核算所需的包装内盒和外箱的规格、数量,将计划报给采购及时订购。既要保证车间生产正常进行,又不能造成多余材料的浪费。收货时,按照送货单清点好规格和数量,入库并分类摆放整齐,配合好各车间下达的生产任务,保证包装材料及时发放到各车间,以便于产品及时打包入成品库。月底协助好采购进行各厂家的对账,做好实物验收,方便结账。虽然偶而有突发情况发生,特别是后来将包装物仓库转移到了五楼之后,每次收货都要上下电梯没有一个半小时都不能结束。XX年纸箱纸盒累计收货456919只,XX年收货575025只,较之前增加了25.85%;XX年泡沫累计收货328209只,XX年累计收货387221只,较上年增加了17.98%。工作虽然增加了一些难度,但是任何时候困难总是难免的,我们需要做的就是尽量克服这些难度,让难度由大变小,由小化乌有,尽自己的力量去做。

虽然我的工作内容基本上都是一些难度系数不大的活,但也有繁杂和一些细小琐碎的事,每个月的月底和月初是我觉得最繁忙的日子。月底除了要配合采购做好对账工作,配合财务做好实物验收之外,盘点材料库存是我们工作的一大重点,做到实物与账面数相吻合,无重大出入。月初除了要做好当天的材料点收和发放之外,报表的统计是我们一个月工作成绩的一个重要体现。每月5号之前做好上一个月仓库所有原材料的进出库数量,金额的统计报表。各车间原材料领用、换领的统计报表,并与车间的统计情况对比,确保领用数据无差异。除此之外,还要统计各厂家每月供货的品种、规格,数量、批次、合格率,以及当月批量不合格退货情况,并以报表的形式进行汇总。

虽说没有作出多大的成绩,但我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单的事情”。工作中认真对待每一件事,当公司生产与个人利益发生冲突时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,配合生产的进度。虽然很多时候也会觉得累,也觉得很疲惫,但是我坚持了下来。

无论是在过去还是在现在,我都一直保持着敬业的精神,认真的态度,踏实的作风,尽心尽力的工作,尽量做到当日事当日毕。

XX年8月底,我们物料部发生人事变动,大家或多或少的分摊了一些工作,在原来的工作职责的基础上将套管和标签的订制的工作也划到了我的范围之类,对于这点我没有太多的想说的,一句话,尽自己的力量尽可能的去做好。

也许逝去的日子里更多是幸福的,相隔两个月我们的团队又调离一位好同志。太阳照常升起,日子还在继续,生产依然进行,不同的是剩下的工作总需要人来做的,团结的力量是强大的,进料检验的伙伴帮我们撑起了半边的蓝天,在做检验工作的同时兼仓库骨架、胶带、铜皮等的收货发料工作,领料单的开出由我来做,每天的工作时间都安排的满满的,真是酸甜苦辣各味皆备。

事无巨细,工作量的增加需要我更好的合理安排好时间,每天先将车间下达的排程计划的领料单的开出领料,及时领料。包装物的计划订单和标签的订单一般都在上午制定,方便下午能及时送货,每天收货的送货单的录入要到下午才能录入erp。尽管如此,我依然坚持当天的收货,当天将数据输入erp,以方便采购和计划人员能尽可能准确的了解仓库的库存情况。

XX年的工作其间有喜乐,也有哀愁,可能还很不成熟。XX年公司高层高瞻远瞩建设性的对人事进行了更多的调整,这给了我们更大的挑战,同时也是对我们自身潜力的开发。展望XX年,我想立足本部门,配合好其他部门,完成各部门的生产任务。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。我会更加努力、认真负责的去对待每一个工作,不管是发料,接收文件还是数据输入,我都希望尽可能做到少出错,尽善尽美。把”6 sigma”作为品质要求的指标,寻求同时增加顾客满意和企业经济增长的经营战略途径。认真履行职责,全方面提高完善了自己的工作能力和综合素质,克服不足,以更高的标准严格要求自己,争取做得更好。工作如同干革命,有了信念才会有充足的动力去奋斗。

从一个什么都不懂的小丫头到现在仓库管理工作,我的成长充满了曲折。XX年,我有着更多的期待,相信自己一定能够在XX年取得更大的进步,走的更远!

以上是本人XX年的工作总结与归纳,其中如有不妥之处,还请领导批评指正。

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