美食活动总结。
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美食活动总结(篇1)
第一次一手办活动，这样的活动也是我在部门里办的第一次，难免有好多不足之处。总的说来，此次活动办得还比较成功，细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结：
㈠、首先在美食大赛的笔试方面：
在笔试的宣传上，对本部门的干事进行宣传前的培训，交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传，对他们说的比较详细。宣传后，问他们当时的情况及同学们的反应，结果还好，但不尽如人意。主要是因为在宣传时，我部干事没有充分调动同学们的兴趣，可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少，导致报名人数不算太多，有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导；在活动的前期准备上，给干事布置任务时，虽然任务分配得没问题，但给的时间不太充足，出的试卷中有部分是不合主题的，可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我，暴露出有部分干事不会发电子邮件，计算机基础薄弱；在活动组织上，试卷的印制上没有差错，在考场分配时，出现了一点小状况，本想用两个大教室做考场的，但到同学们进考场时，出现了座位不够，于是就调用了最近的一个小教室，危机解决。考场分配时，与副部长有过交流，我们一致认为两个大教室够用了，但结果不如人料，好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为，尤其是事情的细节上；在考试过程中，参加考试的同学们令我满意，其本上都到齐了，不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中，有个别的干事的表现不太好，没有把监考的位置做好，没有严格要求自己的意识；在后期工作中，改卷的干事表现不错，按时完成任务。总的来说，笔试活动进行顺利，虽有瑕疵但没有影响到整个活动。
㈡、其次在“水果拼盘”活动方面：
在前期的宣传上，通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式，保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点，个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中，感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐，比如部门到宣传部的过程中，本部门要自备材料送往宣传部，理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的，最后结果都是一样的，宣传所用的材料费用还是报销了，只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样，但走了更长的程序，迫使工作效率降低了。在选手的介绍中，利用双休的时间空挡，给每位选手开了个小会，详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则，并当场解答各选手的疑问，保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉，以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中，在准备工作中用的时间相对来说多些，因为准备工作包括许多零零碎碎的事情，比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中，比赛时间向后推迟了十分钟，因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题，主要是细节方面，还有观众的秩序不尽如人意，比想象中差一些，因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示，而是选手专心地制作拼盘。
这样自然不能引起观众的持续关注，台上选手的表现各异，观众对此有不同的想法自然少不了交流，虽然主持人在提醒，但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面，由于时间关系主持人找得有些仓促，没有和主持人有太多的交流，主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说，水果拼盘活动办得还不错，之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛，在我看来，他们办得没有我们好，不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室，可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多，首先要有责任心，要有一个团结的团队，要有一个一个得力助手，其次，要多想有经验的人请教，那样会得到以外的`收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。
美食活动总结(篇2)
2，活动子公司应在实施过程中起主要作用
从活动地点、人员、物料提供等细节方面活动子公司都是最有利的执行者，也能第一时间发现不当之处及时调整，策划部更主要是协调演艺公司以及跟进各部门执行进度的作用。
建议：执行环节各子公司需要有指定负责人（尤其有交**存在的情况下），确定之后无论负责人是否上班是否在场，都应该协调完成，而不需要过多的对接人。
三、销售、费用数据透明
建议：每次大型活动收银应提供销售**到相关部门（如果系统健全可以自行查询），活动结束后费用都应汇总到财务处，财务统一做数据分析。计划部要主动关心销售，了解情况。
四、执行计划及总结
活动会受到许多情况的影响，如天气、顾客数量等。大型活动应有实施计划。一般的活动接受要总结，只有不断地吸收经验，才能成长。
建议：活动结束策划及活动子公司都应该对本次活动做总结，策划部主要针对宣传、活动环节等，活动子公司则对于销售、环境、服务等做分析。特别是大型活动，参与实施的部门或子公司应制定计划和总结。
妥否，请领导批示。
策划部 **
2014/9/28
美食活动总结(篇3)
2013年11月23日，首届校园美食文化节在北校区主干道成功举办。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知识，增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力和团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生活，增加了大学生活的趣味性。
在活动的前期准备工作中，大家一起精心策划和卖力宣传，标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等等分工明确，综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办的更加完善与精彩。在活动中，各部室成员尽全力互相帮助。做为本次活动的主体，学生们积极踊跃地参加了活动。
最后，在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。
这次活动的举办，充分体现了我们学生会是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信，如果有下一届美食节活动，我们一定会一如既往地做好各方面的工作，达到更高的水平！
但是，我们仍然可以看到，整个活动还存在一些不足之处。
首先，我们的宣传工作做得还不够到位，就我的一些同学而言，他们并不知情有这个活动，也还有许多人是在当天途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。
第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，比如原来不知情只能在主食区品尝两次的参与者在活动当天知晓后表示略有失望。
三是由于学生会内部工作人员自律不力，部分参加会议的学生投诉，造成了活动的负面影响。
第四，由于场地封闭，口味有限，队伍长，流通不畅，浪费了大量的等待时间。
第五，因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有失偏颇，所以此次活动的目的并没有完全地达到，活动的意义也没有得到充分展现。
通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。
首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们，还是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的回忆。
宣传部潘步云
美食活动总结(篇4)
以《美食天地》为主题的学习经历三周时间的学习，已经结束，但是思考仍在，幸福和困难的滋味仍在回味。
思考点：
综合实践课是一门体验性课程，是一门实践性课程，它延伸到学生的生活领域。以主题形式整合课程资源的课程。强调多样化的实践性学习。
综合实践活动课程强调超越教科书、教室和学校的局限性。
因此，在活动中，开放学生思维，开放活动形式，开放实践活动。为学生提供广泛的空间，让学生体验、深入研究。不应该总是囿于教室之中。
也不囿于网络的资料**。课堂和网络无法取代现实生活。尤其针对小学生的兴趣广泛、好奇心强、自制力弱以及稳定性较差的弱点，培养他们初步的观察、参观、访问尤其重要。
在活动时，我时刻记着我们 “做什么”和“怎样做”的问题，并在过程中认真细致地指导，最后还要让学生关注“做得怎么样”，以此帮助学生掌握基本的研究、探索的方法，养成良好**问题的品质。
巧妙设计问题，激发学生在访谈和询问中对**的渴望，引导问题深入，找到根源，层层深化。实践进行得扎实、深入、有效。
此外，综合实践活动注重学生的亲身体验。我把学生在这次活动重的亲身经历作为重点。指导适时、有效。让每一个孩子都体会到修行的乐趣！
困难点：
课题分解伊始，第一节课竟感到措手不及。《美食天地》这一主题看似简单，要分解小问题确实不易。一个小问题来自学生，不知道如何选择。
究竟哪些问题具有研究价值？哪些问题需要归类在一起？需要智慧，更需要方法的指导。
作为一名教师，不仅要有广博的知识面和快速反应的头脑，而且要有研究问题的意识。而照顾到学生的年龄特点和心理特点，也要有弯腰沉向学生的决心。
在指导问卷调查时，我高估了学生。结果学生问卷存在诸多问题：问卷设计与研究内容有较大差距。调查的项目不完整。
在设计活动方案的过程中，发现学生制作方案的语言表达不准确。目标不明确，不具备可操作性。为了引导学生设计出可行的解决方案，我花了很多时间和学生讨论，最后想出了一个方案。
只有经验才能体会到，做一名综合实践教师并不容易。这门课上好也需要下功夫。真正的收益者是教师和学生。
幸福点：
在近三周的综合实践活动中，我和同学们一起长大，有了研究的意识，总结了很多研究方法。引导个特色群体根据自身特点进行展示：生产群体展示自己的创新特色小吃；寻找美味佳肴，以情景喜剧的形式展示小吃的营养价值；品美食组展示了美食的营养。
一顿丰富的大餐让人回味无穷。我们了解食品，对食品研究有浓厚的兴趣。为未来每个孩子的健康成长埋下了问题的种子。
在展示成绩的阶段，我们看到了学生成长的惊喜。每个学生都写下了实践中的困难和挫折，以及解决问题后的快乐。他们学会了合作，学会了沟通，学会了面对困难的勇气。
感动的孩子们一个个惊喜的发现，一句由衷的赞美，一声响亮的呼唤。我为他们的成长感到高兴，为他们的成熟感到高兴。
总之，经历了就会有收获，有收获就有成长。今后会更加有信心投入到此项活动之中。一路汗水一路惊喜。
美食活动总结(篇5)
异彩组、左岸组美食节总结：
一．亏盈总结
1韩雯希10斤凉面（31元）
2王方芬-4斤面粉（约15元）
三。王曦芬-4斤面粉（约15元）
4魏心怡-4斤面粉（15元左右）
5胡清宇——4斤面粉，几个鸡蛋（20元左右）
6帅哲辰十个自制蛋饼（约5元）
7易颖雯——6瓶可乐（约35元）
8.牛博——西红柿切片一碗。葱姜末一瓶，鸡蛋数个（大约15元）
9.谢天舟四瓶冰梅汁和一大盒火腿（约合人民币70元）
10刘雨田：一束大葱，一大袋生菜和一瓶油（约30元）
11石剑宁醋酱油一瓶（约10元）
12班费支出——老干妈辣椒油两瓶，番茄酱一瓶，一个拌粉盆（大约25元）
总支出286元，利润总额254.5元，亏损31.5元。
由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用，所以没有算支出。其他家长带的是厨具，所以也没有算支出。
2、 菜品介绍1。蛋卷2个。凉面3。李子汁4。苏打水
三．分析
1.煎蛋饼：鸡蛋饼的材料和成本最高，但也最美味，汗水最多。
帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼，谢天舟帅哲辰一刻也没有休息，跑前跑后为顾客推销，感谢他们，因有你们，我们才有如此成就。唯一的缺点是我们没有经验，所以购物的重量没有预期的好，有很多剩余。
2.凉粉：以前我们没有做过，所以做的并不够好吃，导致不是特别好卖，花费过多时间宣传推销。尽管如此，谢天舟的父母王方珍、韩雯希、魏心怡、牛博始终没有离开岗位。
3.酸梅汁，汽水：本一开始，这两样饮品本来是附赠的，但后来我想到这个可以用来赚钱。我发现这是个好主意，而且大部分的钱都是从中来的。我也感谢谢天洲的父母在家里做酸梅汁。
四．感激与表扬
父母：帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水，谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出，你们是我们最坚强的后背！
同学：帅哲辰、谢天舟、王方福、韩雯希、刘雨田都在忙个不停。左炎，孙藤，魏心怡和牛博进行宣传和推广。其他同学负责的工作，我们组因为你而精彩！
睿达集团、羽翼集团美食节购物清单及总结
1、王怡婷薯条 2.5kg 25元左右
2玉竹山各种肉串，调味品50元左右
三。杨雯食用油5l（约3.5l余）30元左右
4黄泽圣肉串，三袋鸡蛋，鸡蛋15个（鸡蛋不用）65元左右
5、胡安淇火腿肠60元左右
6王曦芬的300套碗筷**在100元左右
[注：厨具可重复使用，不计入成本]
总成本：330元左右
收入：146元
利润：146-330=-184元（亏损：184元）
本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料**太高，但**略低，造成亏损。这一次，是因为最初计划中的食品原料不够合理。
比如炸薯条利润很高，很畅销，但一开始他们只准备了2.5公斤的原料，后来就全没了。比如火腿肠，准备地也很少，就导致了脱销现象的发生。
另一个例子是肉串。原材料**很高，但**相对较低，所以还是赔钱。在未来的活动中，应该有一个活动的总计划，考虑到成本和销售**之间的关系。不能到最后“空赚吆喝”甚至亏本。
所以从这次活动中应该吸取教训，供后来借鉴。
美食活动总结(篇6)
宅家美食活动总结
疫情期间，我们被迫坐在家中，不能外出，不能聚会。然而，这并不意味着我们的生活就要变得枯燥无味。相反，我们可以通过一些有趣的活动来打发时间，让自己感到愉悦。其中，宅家美食活动是一个非常好的选择。
宅家美食活动意味着在家中自己动手做一些美食，然后与家人或者朋友分享。这样做有很多好处。首先，这可以增强我们的烹饪技能和美食知识。其次，宅家美食活动可以让我们更好地掌握自己的饮食，保持健康。最后，宅家美食活动是一种社交活动，可以增加我们与家人或者朋友之间的互动。
在疫情期间，许多人开始尝试宅家美食活动。他们发现这是一个十分有趣的过程。下面我们来看看一些热门的宅家美食活动。
1.烤面包
烤面包是一种简单易学的烘焙技术。我们只需要将面粉、水、酵母和盐混合在一起，形成面团，然后让它发酵。发酵好的面团就可以放进烤箱中烤制了。烤出来的面包香气四溢，非常美味。我们可以选择各种不同口味的面包，如法棍面包、全麦面包、奶香面包等等，来满足我们的口味。
2.自制甜品
自制甜品也是一种非常好的宅家美食活动。我们可以选择各种不同的甜品来做。比如，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏等等。做这些甜品也并不是很难，我们只需要按照配方一步一步进行就可以了。最重要的是，自制甜品是非常健康的，因为我们可以选择低糖、低油的食材来制作。
3.自制披萨
自制披萨是孩子们很喜欢的一种宅家美食活动。我们可以买一些披萨底，然后自己配料，放在上面烤制。配料可以选择很多种，如番茄酱、芝士、香肠、蘑菇、洋葱等等。做完之后，我们可以一家人一起享用，非常有趣。
总之，宅家美食活动是一种非常好的消遣方式。它不仅可以增强我们的烹饪技能，保持健康，更可以增加我们与家人或者朋友之间的互动。在疫情期间，我们不妨尝试一下这种有趣的活动，让我们的生活更加美好。
美食活动总结(篇7)
这次美食节，同学们热情高涨，积极参与。在班委的组织下，大家反复确认好各自的工作，并且在老师的指导下提前做好了充分的准备，由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还利用电脑绘制具有班级特色的传单，并在美食节当晚派学生发放，取得了良好的效果。
这次活动，我们班的同学都很投入，无论你是厨师还是副手都很专业；**食品的同学们忙得不亦乐乎；霍金大学学生的勤奋工作给人们留下了非常深刻的印象。招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服，吸引了很多人的眼球；我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间，保证了大厨和顾客的需求得到满足……总之，全班同学都热情地参与到活动中，尽自己所能为自己班级获取更多的收益。
我们班所烹调的食品内容丰富，品种齐全，包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都是色香味俱全，深受顾客和朋友的喜爱，有时供不应求，很受欢迎。而且我们始终奉行价廉物美的原则，尽量都按较低的成本价**食品，使得学生顾客们可以享受到比较优惠的待遇，能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。
经过这次活动，我们班净收入312元。美食节让学生在获得物质利益的同时，也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的强项，增强了学生的动手能力和合作精神，增进了同学之间的了解，使得班级的凝聚力更加强大，让我们的班级更像一个温暖的大家庭。
虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫，但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容，可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。
高二（14）班
2008.11.27
美食活动总结(篇8)
美食微心愿活动总结
近期，美食微心愿活动，在社会上引起了强烈的反响。这个活动以“许下心愿，品尝美食”为主要宗旨，旨在让人们收获美食的同时，也收获内心的满足。此次活动得到了许多人的关注和支持，成为社会上的一股热潮。
活动流程：
首先，在微信公众号“美食微心愿”上，参加活动的用户可以发送自己的愿望。愿望内容丰富多样，涵盖吃、喝、玩、乐等各种场景和元素。活动组委会会根据参与者的愿望进行筛选，制定个人的美食心愿计划。然后，组委会会安排专业的美食达人，为参与者精心准备符合他们心愿的美食佳肴。
最重要的是，在达成心愿的同时，参与者们还可以品尝到美味的食物。无论是美食博主的私房菜还是外卖领域的“黑科技”，都是活动组委会邀请到了世界各地的美食大师/达人，为参与者精心烹制制作的。
核心价值：
在这充满消费主义和人情冷漠的社会，这个活动强调的是人与人之间的真情实感。通过美食来传递情感，建立人与人之间的联系。同时，这个活动的另外一个核心价值是，让参与者尝试更多不同的美食，拓宽视野，丰富人生。
活动不仅仅提供了美食享受，同时也让大家有机会实现自己内心的梦想。有人想要吃遍全国各地的饭店，有人想要试一试许多不同的风味料理。在这个过程中，大家可以逐渐变得理性和独立。通过这个活动，人们可以不断的感受到自己的成长，更好的了解自己。
对于商家，这个活动也是一个不可比拟的品牌推广机会。品牌能够借助这个活动得到更广泛、更深入的关注。经过这些活动，消费者对品牌产生好感，将来也会选择购买更多的品牌产品。
这个活动还能够帮助温暖营造社会正能量，将更多的精神体验扩展到我们日常生活中。
最后，我觉得参与这个活动的主要价值在于拓宽了自己的视野，增加了对美食的了解和欣赏，成为了更好的自己。这个活动的成功也说明，人类需要情感的一面。或许，这就是人类之所以生存在这个世界的本质之一吧。
