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饭店的演讲稿

发布时间: 2023.12.16

2024饭店的演讲稿实用。

每一件事,开头都特别重要。当我们准备好要进行演讲时,如果提前准备好了演讲稿,将会大大提高演讲的质量。演讲稿可以更好地表达自己的主张和思想感情。那么,如何写一篇合格的主题演讲稿呢?栏目小编特别从网络上整理了“饭店的演讲稿”,希望这篇文章对您有所帮助!

饭店的演讲稿(篇1)

篇一:饭店管理演讲稿

各位同志们:

今天,我们隆重召开酒店全面实施6s管理活动启动会。所谓的6s管理是指对我们的工作和生活环境进行的常整理、常整顿、常清扫、常清洁、保安全、提素养的一种管理活动,这次会议所要贯彻的精神是“全面开展6s管理,培养良好的工作习惯,提高工作效率、塑造环境好服务质量高的酒店形象。深入推进酒店基础管理的不断创新,努力促进酒店的整体管理水平再上新台阶,为全面创建一流的现代化星级酒店打下坚实的基础。

全面实施酒店6s管理是一项工程浩大的持久战,需要我们不仅仅只是参与,更要去实践,去团结一心,持续不断的做下去,才能成功。在这方面,我希望你能做到以下几点:

一是统一思想,充分认识实施6s管理的意义

6s管理是现代企业制度的典型特征和内在要求。建设现代星级饭店业,迫切需要实施6s管理。目前,世界上有3/4的企业正在实施6s管理(分类、整顿、清洁、识字、安全)。为什么有这么多的企业在做6s管理?

因为它是一项对酒店、对自己都有好处的共赢管理模式。6s管理的宗旨是培养个人良好的习惯,它强调从我们身边的小事做起,一张桌子、一张椅子、一个碟子、一双筷子、一张床位都是我们的管理对象,而且注重实践和实效,所作出的效果是大家看得见、摸得着的。而酒店在推行的过程中再通过标准化、制度化进行一段时间的规范后,我们会发现我们的工作和生活变得大不同了。

酒店环境变得整洁了,人的心情舒畅了,工作顺畅更加了,工作效率和技能会得到进一步的提升,酒店整体形象提升了;个人也养成了良好的工作和生活习惯,工作更有条理,能给领导和同事良好的印象,降低了发错率,生活变得清爽干净又规律,在整个社会人才中更有竞争力。这些对于我们整个人生都是一种极大的改变。所以,6s的推行意义有利于酒店的发展,更有利于自己的发展。

尤其是那些愿意成为优秀管理者的通知,意义更为重要。

二是提高对6s管理核心内容的认识和深刻理解

6s管理是建设有竞争力的企业和一流的高素质员工队伍的先进基本管理手段。6s管理体系的使命是焕发组织活力、不断改善企业管理机制,目标是提升人的素养、提高企业的执行力和竞争力。其中,提升人的素养,形成追求卓越、精益的企业文化和形成企业人力资源的合力是6s管理的中心和内核,具有显著提升企业形象、重塑企业文化、提高安全水平、提高工作效率的功能和作用。

6s管理在企业中体现出的全员性、能动性、基础性、显著性、鼓舞性、管理思想的渗透性强于一般的管理活动,是其它管理活动的基础和有效推行的保障。

三是精心组织全面开展6s管理活动

为了6s管理活动在我们酒店扎实推进,取得实实在在的成效,下面我提几点要求:

1、各部门领导一定要做好率先垂范,以身作则,精心组织好部门人员,层层落实,常规范、常培训、常检查,形成部门的6s管理长效机制;

2。坚持全员参与,不断提高综合素质。实现“一流的员工、一流的服务、一流的酒店”的目标就要从根本上规范现场,提升人的品质。而推行6s管理则是改变现场,提升人的品质的最有效手段,公司全员要统一思想,积极参与,从自身做起,净化周边环境,整理规范周边事物,养成事事“讲究”的习惯,创造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境,不断提升公司物质、资源的有效管理,最大程度地提高工作效率和员工士气,并将资源浪费降到最低点。

3、持之以恒、持续改进,坚持不懈地推进6s管理。我们不搞应对,不搞形式主义,努力创新管理。我们长期坚持6s活动,努力实现公司管理的新跨越。

当前,酒店行业市场的经营环境依然激烈,导入6s管理,就是为了继续深化公司的管理变革,解决公司在管理中存在的不足,我们必须运用科学的管理手段,巩固我们的管理基础,不断提高员工的综合素质和企业的整体形象。

在6s的实施过程中,会遇到许多困难和失败。我希望你不要抱怨,更不要逃避,这不会解决任何问题。只有大家团结起来,把大家的思想和智慧统一起来,一切困难都将是纸老虎。希望大家长期坚持下去,不断创新管理的思想和方法,共同创建一流的现代化星级酒店同时收获一份属于自己的成功阅历。

饭店的演讲稿(篇2)

饭店员工演讲稿篇【1】

厨师是有着几千年传统的职业。国人有句至理名言“民以食为天”,“食”离不开烹饪,烹饪离不开厨师。随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣,越来越受到人们的尊重和关注。我们用高超的厨艺、辛勤的劳动给人们奉献了一道道精美的菜点,也创造出了博大精深的中国饮食文化。然而,随着就业竞争的加剧和经济利益的驱动,个别厨师做出了不守规律、不讲诚信、缺少厨德的事情,以严重危害了厨师的形象。作为厨师的我们重新树立自身形象和加强职业道德显得尤为重要和迫切。

那么做为现代职业厨师到底应该具备哪些职业道德呢?下面我谈一下自己的观点。不足之处还望指正!

所谓职业道德,我认为就是行业规范和个人的行为意识。厨师在传统的职业道德方面主要表现在师徒之间或与老板之间,并无成文的规定,但大都约定俗成。然而,随着社会的不断进步,经济的飞速发展,餐饮业以及厨师间的竞争加剧,厨师职业道德,越发显得重要而迫切。

一、对国家

任何人都有自己的国家和民族。做为职业厨师首要的一条就是要热爱自己的祖国,忠于自己的国家。只有树立这样的信仰,将国家和民族的利益放在至高无上的伟大位置,才具备基本的职业道德。

二、对职业

厨师,是一门职业,要想把它做好,做出成绩,不是一件容易的事。我认为:对待这个职业首先自己要尊敬她,也就是说首先自己要喜欢并热爱这个行业。因为,就职业而言,没有高低贵贱之分。如果自己都看不起,不喜欢,又怎么谈到敬业爱岗呢?既然选择了厨师,就要把它当事业,当学问来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。

三、对顾客

我认为对待顾客,首先要真诚服务,用心对待。也就是说对待我们的客户,只有用发自内心的热情和真诚的服务才可能使客人感到亲切和愉快,使其达到满意为标准。因为客人来自四面八方,饮食习惯也千差万别,做为厨师,要尽可能根据客人的喜好,来调整你的菜品,尽可能的达到食客的满意。只有顾客满意,企业才有效益,你的工作才能得到别人认可。

四、对师傅

厨师这个职业千百年来是非常讲究尊师重道的,有“一日为师,终身为父”的说法。这句话语虽然简单,但一针见血的说明了徒弟应该如何对待师傅。我认为首先要尊师重道,虚心学习。因为,厨师学艺大多是靠师傅手把手教的,即使我们这些烹饪学校毕业的学生,到饭店工作时,还是要跟师傅学书本上学不到的技术和更好的经验。只有对师傅尊敬,并不厌其烦的虚心的学习,师傅才愿意主动并从心里将自己的所学传授给你。其次,在跟师傅学徒期间,一 定不能偷懒或耍小聪明,如果只想收获而不想负出,那么你就不可能学到师傅的精华部分,也不可取得多大的成绩。我个人认为:作为学生的我们要知道“一日为师,终伸为父”的道理,应该尊敬,应该感谢,应该回报师傅。

五、对同事

任何一个饭店都是一个集体,任何一个厨师都有其相处的同事。同事间相处的好坏会直接会影响到企业或个人的发展。那么如何与同事和睦相处呢?我认为:大家要团结互助。俗话说:“三人行,必有我师”。任何人都有其长处,特别是做厨师的,一个人不可能所有的技术都会,也不可能将厨房所有的工作都由你来完成,大家必须相互配合,才能完成上级下达的各项任务和指标。所以,对待同事一定要团结友善,互相学习。才能共同发展,共同进步。

六、对厨艺

众所周知,做为职业厨师靠的是厨艺。厨艺,就是厨师的手艺。手艺的好坏,是决定一个人是否能成为名师、大师的重要标志。那么,做为职业厨师如何对待自己的厨艺呢?我认为:

首先应具备扎实的基本功。厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。所以作为现代厨师提高基本功水平是相当重要的。

其次应具备一定的文化知识。现代社会飞速前进,对传统烹饪业提出了更高的要求,没有一定文化知识,就无法利用现代媒体,如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识,也可以说没有文化知识必将被社会淘汰。所以,作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术,还要多学文化知识。只有这样,才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识,才能不断提高自身的文化素质和竞争力。

再次应具备超强的创新意识。一个再好的品种,只能适应当时,如果长期不变,必然会使人们产生厌倦,从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”,从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品,这是从根本上发生了变化,那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味,形状,就餐方式等多方面进行大胆改革和创新,只有具备敢于创新的思想,厨艺才会进步。所以,创新是厨师的生命,发展才是真正的硬道理。

最后应具备一定商业素质。也就是所谓数字概念。厨师能否在日常工作中掌握各种数据呢?如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为:不懂数字的厨师,只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳,可仔细想想是有道理的。因为,做为现代厨师特别是厨师长,如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化,那么你如何去准备原料,如何控制成本,如何为企业创造利润呢?所以,不具备商业素质的厨师,是不合格的厨师。

七、对自己

对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为任何一个成功人士都不是一帆风顺的,都要吃别人吃不了的苦,受别人受不了的气,干别人干不了的活,只有比别人付出的更多,收获的才会更多。每个人每天都要给自己提要求,哪怕进步一点,日积月累,最终一定会创出成绩,干出名堂。还有在人品、职业道德方面应加强修养,做一个有好厨艺、有好厨德、有好厨绩的“三好厨师”。

我们大家既然选择了这个行业,就要努力的用心去对待,用实际行动去发展,用认真的工作态度去珍惜。我相信,通过我们自身的努力,一定可以创造出自己辉煌的明天。

饭店员工演讲稿篇【2】

尊敬的各位领导、亲爱的同学们:

大家好!

经过一段时间的紧张筹备,厨政管理师培训今天正式开班了。首先,我代表贵阳新东方烹饪学院,对远到而来的各位领导及嘉宾表示热烈的欢迎,对不辞辛劳,担任本次培训的各位烹饪大师表示崇高的敬意和由衷的感谢!

随着餐饮业的蓬勃发展,高级厨政管理人员已经成为当今社会的紧缺人才,而作为高级厨政管理队伍重要组成部分的“厨政管理师”,也成为了广大厨政管理人员以及参加厨师培训的有志青年们格外青睐的专业。据此,中国烹饪协会与贵阳新东方烹饪学院携手,隆重推出了此次“全国餐饮业厨政管理师培训”,旨在加快培训职业化、现代化、国际化的餐饮精英,大力提高广大厨师的综合素质,满足市场对复合型烹饪人才的需求。

回顾过去几年由贵阳新新东方烹饪学院所承办的厨政管理师培训,同学们都受益匪浅。首先是培训课程安排得紧凑,同学们通过与大师的近距离接触、接受大师们耐心细致的教导,不仅对厨政管理师这个职业有了一个充分详尽的认识,同时也对饭店的布局设计管理及厨房管理、菜品创新等知识有了一个系统的了解。另外,在培训课上,同学们通过大师的实践演示,还学到了十几道菜品的制作方法,同学们充分感受到了烹饪大师们精湛的技艺。

在认真总结和吸取经验的基础上,贵阳新东方烹饪学院再度携手中国烹饪协会,于今天正式展开今年的“全国餐饮业厨政管理师培训”。此次厨政培训不仅是加强烹�咳嗽奔寄芩刂式ㄉ璧闹匾举措,也是烹饪从业人员业务知识�管理知识、全面提升自我的一次难得机遇,希望同学们珍惜机会,认真对待,以端正的态度、饱满的热情参加这次培训,做到学有所得,学有所用。

学习是从业的资本、兴业的前提,是个人安身立命的需要,是社会发展进步的需要。学习和培训,是我们充实自身实力,向更高层次发展的助推石,希望同学们在培训的过程中,调整好状态、认真听讲、仔细记笔记,不要有留堂作业。希望同学们从以下两个方面,加强学习。

一是思想上高度重视,增强学习的自觉性。同学们要利用好这次宝贵的学习机会,进一步夯实做一名烹饪技师的基本功,进一步增强新知识、开阔新眼界、提炼新思想、拓宽新思路;要利用好集中组织培训的平台,相互交流、互相学习、共同提高。同学要以高度自觉的态度,良好的精神状态,务实的学习精神来参加这次培训,进一步增强使命感和责任感,圆满完成培训中需要学习的内容和任务。

二是学习上强化意识,提高学习的主动性。作为一名厨师,我们就要有终身学习的态度和愿望。牢固树立终身学习的思想,才能在烹饪过程中不断创新,不断发展,不断追求。尤其是面对的是新知识不断更新、形势不断变化的信息时代。因此,作为厨师,必须善于学习,做到学以致用,并且需要我们在学习的过程中,提高自己的学习主动性。

这次厨政管理师培训的内容丰富,时间安排紧,希望大家要把握机遇,充分利用有限的时间,真正做到孜孜不倦、潜心钻研、刻苦学习,使自身的道德修养、技能素养、创新意识、合作精神和个人魅力得到全面的提升,为今后迎接更大的挑战、取得更大的成绩打下坚实的基础。

最后,预祝本次厨政管理师培训取得圆满成功。

谢谢大家!

饭店员工演讲稿篇【3】

尊敬的领导及各位同事:

大家好,能被评为xx饭店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大饭店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。

我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念,记得有一次,餐厅客人陆陆续续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着“八”字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:“先生请您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:“拿去数”当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:“谢谢!”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十足,因为客人满意的离开,就是他对我工作的肯定,而一元钱,就是对我的鼓励、使我更有了底气,更有了信心,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发生的一切在脑海里回荡,心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要,再没什么顾虑、不想放弃它。

回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天饭店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了饭店,看着同事们紧张有序的工作,觉得自己应该调整心态,既然选择了饭店这份职业就应该把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又开始了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头,终于到家了,看到家门是虚掩着的,顿时我的心又提到了嗓子眼,出门时,门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样,女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己,泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人,不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子,为了工作弃她于不顾,这时孩子醒了,她看到我似乎忘记了之前的不快,跳到我的怀里高兴的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰,把女儿紧紧地搂在怀里……

这次我能被评为优秀员工,这即是饭店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,饭店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让饭店更加辉煌。

现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是饭店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于饭店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是饭店所有员工的,”我并没有为饭店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了饭店的认可,饭店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在饭店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为饭店的骨干,都是优秀。

饭店的演讲稿(篇3)

味千拉面演讲稿

各位领导、各位同事上午好:

我是某某分店的***,很荣幸能有这个机会代表味千拉面的同事站在这里,首先要感谢各位领导给我这次机会,同时也要谢谢公司对我的栽培,我才能一步步的成长到现在。

众所周知,上海世博会即将结束,在世博会工作的这段日子了,是我最辛苦也是我最幸福的一段时光,说是辛苦,每天都要工作小时,每天 ,说是幸福,因为我可以代表味千拉面,以最独特的味道、最温馨的服务、最美丽的笑容向世界展示我们味千拉面员工的风采,在世博会的这段时期,我们共创造了收入,每一天都是苦并快乐着。

然而,过去的业绩已经过去,并不是现在,更不代表未来,在这里我将结合我日常的工作,对未来的发展提出以下建议:首先是要充分利用饭店资源——主要包括人力、物力,财力及饭店形象等。

味千拉面世是首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商,在中国采取统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全反面均能做到最好,同时具有多款拉面及日式美食,成功照顾到各类客户的口味及喜好,令集团在同行竞争中凸显优势,并确立其品牌“味千拉面”优质、美味、健康及可靠的良好声誉。2008年,味千中国获福布斯选为营业额10亿美元以下的“200家最佳亚洲企业之一;同时于2008年福布斯潜力企业排名中,位列第13位‘成为榜上排名最高的饮食连锁店,这些足以证明味千拉面的品牌广获业界认同。今年更是网络票选“我喜爱的快餐品牌”。

那么,在这种品牌效应的影响下,我们完成的业务收入是在预期之内的,甚至可以完成更多。

上面只是对我们味千拉面的品牌的一种简单重复利用,然而,要想在上海甚至是全国取得长足的发展,最主要的是要自己,毕竟公司总部只是为我们提供了一个平台,以后的发展与成长就只有靠自己,不能等、靠、要,要主动出击。在我看来,最重要的是客户营销和客户分类。一般而言,饭店与饭店之间都具有一定的类似性,在这一方面,我们味千拉面具有一定的优势,与普通饭店不同,我们的味道与某些产品是独一无二的。

在中国饭店业市场呈现供大于求状况的今天,饭店的经营者普遍采用削价竞争,降低经营档次,去争取客源总数的增加,从而出现了五星级酒店卖三星级**,五星级硬件三星级服务,为节省成本,而降低服务水准的现象。我不同意这种做法。我认为我们应该以最独特的品味和热情的服务来打动我们的顾客。当然这些并不只是随便一说,而是要把它落到实处,具体来说包括客户满意度调查,在店里摆设一个客户意见薄,里面可以包括:

客户最喜欢的菜式与口味、最想要的菜式与口味、对本店服务员的工作态度打分、最想向下一位客户推荐的菜式及理由,最后可以设立一道开放式问题等等。另外,对于经常光顾的客户,我们店里的员工要了解客户的基本资料与口味爱好,把客户变为朋友,让他在消费的过程中,感觉到家的温馨与被重视感,这样有利于培养忠实客户,同时也可以通过口口相传来扩大本店的知名度,抓住回头客,赢取新顾客。还可以是消费积分制,对单月消费额度请一百名的顾客进行**。

以上都可以增加客户的消费量和消费频率,从而增加企业收入。以下是我们商店下一步要采取的措施。

之前员工提到要提高我们的服务质量,抓住回头客,赢得新客户,但也存在缺陷。上海是一座国际化城市,客户层次可以分很多种,但是在饭店竞争中,不少饭店经营者不再根据自身的造价、地理位置、硬件进行市场定位,片面追求“人气第一”,没有注意划分客源层次,始终抱有传统的经营观――“来的都是客”。 其实客源层次的划分对饭店的收益起着举足轻重的作用,由于客人的人均消费额同其所居层次成正比,因面低层次客源虽人数多但人均消费低;但高档客人数量少,人均成本大,消费总量往往超过低档客人。

针对不同层次的客户,我们应该选择目标市场,制定不同的营销策略。明确酒店能提供什么样的产品和服务来满足客人的需求。在为顾客服务的同时,饭店应该而且能够化被动为主动,采取各种办法去影响客源的层次,改变客源结构的不合理性,在客人总量不增加的情况下,提高单位个人的消费。

当然,实现上述目标需要一个充满活力的团队。俗话说“宁愿要狼一样的敌人,不要猪一样的队友。”简单的说,团队是一种精神,是一种力量。

对单个营业员来说,团队要达到的目标即是自己所努力的方向,团队整体的目标顺势分解成各个小目标,在每个员工身上得到落实。此外,我们还可以每月对优秀员工进行奖励,让员工自觉要求进步,努力与团队中最优秀的员工保持同步。通过员工之间正常的竞争可以实现激励功能,而且这种激励不是单纯停留在物质的基础上,还能得到团队的认可,获得团队中其他员工的尊敬。

当然一个优秀的团队,并不是一蹴而就的,这需要领导的带领与指引,员工的配合与努力,就拿最近的世博会来说,我们之所以可以进驻世博,与各位领导的努力是分不开的。在领导给我们搭建一个更高的平台后,员工通过努力来完成目标,在此期间,领来还亲自奋战在工作第一线,与员工同苦同乐,在这样的努力下,我们都出色的完成了预期销售额。再次,我代表一线员工,向各位领导表示感谢。千言万语只能翻译成两个字:

谢谢!请相信我们,你给我们一滴水,我们会还给你一片海洋;你送我们一朵云,我们会归还你的蓝天!

我的演讲完毕,请各位领导给出建议,谢谢!

饭店的演讲稿(篇4)

尊敬的各位来宾,大家好!

我很荣幸能够在这里向大家介绍我们的饭店。我们的饭店位于城市的繁华地段,拥有优雅的装饰和舒适的环境。今天,我将为大家详细、具体并生动地介绍我们饭店的各种特色和服务。

首先,我们饭店的餐厅由世界知名设计师精心打造而成。宽敞明亮的餐厅里摆放着精美的家具和装饰品,给人一种温馨而豪华的感觉。我们的餐厅提供国内外多个菜系的美食,让您品尝到世界各地的美食佳肴。从中式传统美食到西式现代烹饪,从鲜美的海鲜到清淡的素食,我们都能满足您的口味和需求。

其次,我们饭店设有多个豪华包厢,供各类宴会和私人聚会使用。这些包厢装修精致,舒适宽敞,配备了最先进的音响设备和视听设备,为您的宴会增添了独特的氛围。我们的专业厨师团队将根据您的需求定制菜单,并精心烹饪各种美味佳肴,让您的宴会在美食的陪伴下更加难忘。

我们饭店还注重对客人的个性化服务。我们的员工经过专业的培训,懂得如何从细节中体现出最好的服务。无论是在餐厅的用餐过程中,还是在房间的布置和清洁中,我们的员工都能提供周到、细致的服务。如果您有任何的特殊需求或者要求,我们的服务人员都将尽力满足您的要求。

除了餐厅和包厢服务外,我们饭店还设有一流的健身中心和SPA中心。健身中心配备了先进的健身器材和专业的健身教练,为您提供最便捷的锻炼方式。SPA中心则提供多种养生保健的服务,让您在旅途中得到全身心的放松。

最后,我们的饭店还拥有一流的会议设施和专业的会议服务。我们的会议室配备了高品质的音响设备和投影设备,提供了无线互联网接入和视频会议等功能。我们的专业团队将为您提供一流的会议服务,确保每个会议顺利进行。

通过我对我们饭店的介绍,相信大家已经对我们饭店有了初步的了解。我们将一如既往地致力于为每一位客人提供最优质的服务和舒适的环境。我们饭店愿以热情周到的服务、丰富多样的美食和一流的设施,成为您旅途中的家。

谢谢大家!

饭店的演讲稿(篇5)

各位领导、各位评委、同志们:大家好!

首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫×××,199×年××工程专业(……工作经验)。今天竞聘的岗位是副总经理。

我今天演讲的主要内容分二个部分:一是我竞聘副总经理的优势;二是谈谈做好副总经理的工作思路。

回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。

第一、尽职尽责为酒店的初期建设鞠躬尽瘁。

1996年酒店组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,重点做了二项工作,一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。

第二、尽心尽力为酒店的发展做出了应有的贡献。

众所周知,酒店经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工作符合要求外,还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。

第三、全心全意为酒店的突破发挥自己的聪明才智。为了酒店有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,(……工作成绩)。

我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今天,我参加副总经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:

一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。参加过××省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;随着进入酒店工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。

三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通、机电一体,既有广博的理论基础,又有实际工作经验,所以在我的工程技术工作中时常会揉和感性的审美元素和分析问题的融会贯通、解决问题的快捷实效;我水、电、暖、通、空、消防、电信、电脑、网络皆有所学。我想,虽然我不是最专业,但我确实很全面,这对一个技术管理工作者来说,非常重要。

四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过多个工作岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能写,能干事,干成事。工作二十年来我思想活跃,爱好广泛,勇于实践、接受新事物快;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。我分别参加了二个XX多万元投资的××厂的空调除尘专业设计、施工、安装及调试,我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试,又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。

五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同。

六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位,已达10几年之久,从事物业工程管理工作,也有6年了,所管设备从未出现过大的事故。

综上所述,我认为自己已具备担任物业副总经理的素质和才能。

那么如何做好一个合格又称职的副总经理呢,我认为首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作,具体概括为“一个原则”、“二个中心”、“三个转变”、“四个做到”。

“一个原则”就是上为领导分忧,下为住户服务,以管委会领导提出的“三个满意”为原则,作为全部工作的出发点和落脚点。

“二个中心”就是围绕服务与管理两个中心,突出服务意识,以服务促管理,以管理带服务,提高自身和部门的业务素质,搞好队伍思想政治工作建设。

“三个转变”就是实现由管理型工作向服务型工作的转变,由事务型工作向精品型工作的转变,由管家型思维向主人翁精神的转变。

“四个做到”就是:第一、全面提高自己的综合素质,努力做到政治上成熟、业务上过硬、纪律上严明、作风上优良、为人上正派、工作上突破、业绩上突出,不负众望,不辱使命,做到“以为争位,以位促为”。第二、锐意进取、增强改革创新意识,做到守法不旧、创新不变,与时俱进,全面推动各项工作上台阶上水平。第三、妥善处理三个关系,做到对上级要尊重,充分发挥自己的参谋助手作用;对下级要多关心、多帮助,充分调动他们的积极性、主动性、创造性;对同级要多沟通、多交流,相互配合、紧密合作;第四、廉洁做事、树立形象,做到有权不滥用、有名不自争、有功不自居、有责不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影响人、带动人、增强本部门的凝聚力、战斗力。

尊敬的各位领导、各位评委、全体同仁们,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们。

最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。

谢谢大家

饭店的演讲稿(篇6)

尊敬的评委、亲爱的听众们:

大家好!今天我非常荣幸能够站在这里,为大家分享一些关于饭店员工的话题。作为饭店员工,我深知我们在旅客的整个旅程中扮演着重要的角色。我希望通过我的演讲稿,能够让大家更加了解和认识饭店员工的工作,以及我们所背负的责任。

第一段:饭店员工的工作是多元和动态的。

作为饭店员工,我们的工作不仅仅是迎接和招待客人。在饭店的后台,我们负责清理房间、维护设施、准备食物等等。在前台,我们需要提供优质的服务,并满足客人的各种需求。我们必须具备良好的沟通能力和团队合作精神,以便有效地与同事和客人进行互动。为了适应不同客人的需求,我们需要具备灵活性和应变能力。在高峰期,我们经常需要快速应对突发状况和处理紧急情况。这需要我们具备高度的专业ism和冷静思维。总之,饭店员工的工作是多元和动态的,要求我们具备全面的素质和能力。

第二段:饭店员工的责任是巨大的。

作为饭店员工,我们的责任不仅仅是提供服务,更重要的是确保客人的安全和满意。我们需要时刻保持警觉,并注意周围的环境,以确保客人的隐私和安全。当客人遇到问题或困难时,我们必须积极地解决,并尽力提供帮助。我们需要具备一定的技术知识,以确保设施和设备的正常运行。我们还需要关注细节,并确保客人的请求得到及时和准确的响应。有时候,需要我们付出额外的努力,为客人创造愉快和难忘的体验。面对这些责任,我们必须时刻保持专业,以确保我们的服务能够超出客人的期望。

第三段:饭店员工的工作需要激情和奉献。

虽然饭店员工的工作可能需要我们付出很多,但我们从中获得的回报也是无与伦比的。我们有机会结识来自世界各地的客人,学习不同文化和背景。我们能够在工作中体验到团队合作和友谊的力量。我们见证了客人在旅行过程中的喜怒哀乐,为他们提供快乐和帮助。每天,我们都能看到满意客人的微笑和赞扬,这是我们最大的动力和骄傲。我们深信,只有充满激情和奉献的工作,才能真正让我们自己和客人都得到满足和快乐。

总结:

作为饭店员工,我们的工作不仅仅是迎接和招待客人,更包括清理房间、维护设施、准备食物等等。我们承担着巨大的责任,需要保证客人的安全和满意。我们需要具备全面的素质和能力,并时刻保持专业。虽然我们的工作可能需要付出很多,但我们从中获得的回报就是满足客人的需求和感受到他们的满意。让我们一起为提高饭店员工的形象和服务水平而努力,为客人提供一个温馨、舒适和难忘的体验。

谢谢大家!

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