礼仪服务的常识。
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礼仪服务的常识【篇1】
西餐上菜的服务与中餐有相同点，但也有所不同，尤其在摆台、上菜和上酒的具体操作手法上中西餐各有其特点，在这里通过介绍法式、美式和俄式上菜程序上的礼仪及各自的上菜服务原则来详细分析西餐上菜的服务礼仪常识。
西餐上菜服务礼仪介绍
西餐法式上菜
上菜人员将所有食品用小推车送上，因食物在厨房内只进行了初加工，成为半成品，加工为成品菜肴需在小车上完成，所以上菜人员要有一定的专业技术。
具体程序是：客人就坐，上菜人员送饮料，再将厨房中烧煮各好的菜放进餐厅的手推小车上，在客人面前完成上菜的准备工作，将未烧好的半成品烧成食品并装盘，同时调味汁也需由上菜人员在客人面前调好，把烧好的菜放入盘里后再送给客人。面包、白脱、色拉或其他小物品装盘时，用左手从客人左边送上外，其他所有食品都从客人右边用右手送上，包括饮料。
另外，注意撤盘时仍用右手从客人右边拿走，端盘时应使用大拇指、食指和中指，手指不要碰到盘边的上部，以保证卫生。待所有客人吃完以后，要清除台面。主菜撤去后，将调味瓶也撤下，此时可以送上甜点了。法式上菜程序使客人感到很舒适，但上菜人员则在不停地工作。
西餐美式上菜
客人坐下后习惯先喝一杯冰水，这时应在客人的右边将水杯内倒满冰水，如有不喝冰水的客人，应为他送上鸡尾酒或其他开胃酒，再为所有宾客送上面包、白脱、汤中开胃品(色拉)等，用左手从左边送上，将开胃酒杯从右边撤下，再上主菜，一般是在厨房里装盘，放在托盘内送出，同时将汤和开胃品盘从右边撤下。主菜从客人左边送上，从左边再加面包和白脱，如需加咖啡，一般与主菜一起上，不过咖啡须从客人右边上，用右手把咖啡杯倒满，如果有甜点，把主菜盘撤走，再自左侧送上甜点盘，并加满饮料和咖啡。可见美式上菜速度快，方法简便。
西餐俄式上菜
客人就坐后，先上饮料，食物在厨房内已完全备好。当服务人员将大盘菜从客人的左边用右手分送给客人时，按逆时针方向进行。另外，大盘内分剩的菜可重新送回厨房，被再利用，减少浪费。
西餐上菜的顺序
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
西餐礼仪禁忌
1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
礼仪服务的常识【篇2】
国际服务礼仪基本常识
随着全球化的发展，国际交往的机会也日益增多。在国际服务礼仪方面，了解并遵守基本常识是至关重要的。本文将详细介绍国际服务礼仪基本常识，包括交际礼仪、餐桌礼仪、礼品互赠等方面的内容，旨在帮助读者在国际交往中更加得体、得体地应对各种场合。
一、交际礼仪
在国际交往中，交际礼仪起着重要的作用。要注意礼仪。与人初次见面时，应先伸出右手，并向对方微笑、点头或问好。要注意称呼礼仪。应该根据对方的职务或年龄称呼，避免使用不恰当的称谓。另外，要注意礼貌用语。无论是在商务场合还是社交场合，表达礼貌是必要的，应正确使用“请”“谢谢”等词语。
在交谈过程中，要注意交际礼仪的几个方面。首先是注重倾听。应主动倾听对方的意见，并保持适当的眼神接触。其次是注意避免敏感话题。国际交往中存在着不同的文化、宗教和政治观念，因此在交流过程中应避免讨论敏感话题，以免引起误解或冲突。要注意态度和表情。对话时要保持友好的态度和微笑的表情，以显示尊重和友善。
二、餐桌礼仪
餐桌礼仪是国际交往中重要的一环。在国际商务宴请或社交餐会上，了解并遵守正确的餐桌礼仪是至关重要的。首先是坐姿礼仪。在坐下时，应将椅子移到桌子边缘，并保持笔直的坐姿。要注意用餐的顺序。通常情况下，先使用外部的餐具，再使用内部的餐具。刀子和叉子应该握住，而不是持在手上。另外，要注意用餐速度。应该与他人的用餐速度保持一致，避免吃得太快或太慢。
在用餐过程中，要注意一些细节问题。首先是使用纸巾。在吃完饭或需要擦拭手指时，应轻轻擦拭嘴唇和手部，并将用过的纸巾放在腿上或碟子旁。要注意不同国家的餐桌礼仪差异。在国际交往中，不同国家有不同的餐桌礼仪习惯，因此在特定场合下应该学习和遵循对方的做法，以避免失礼。
三、礼品互赠
在国际交往中，礼品的互赠是一种常见的礼仪方式。在选择礼物时要注意恰当和适用。应根据对方的文化背景和个人需求选择礼物，并避免低俗或过分奢华的礼物。要注意礼品的包装。礼品的包装也是礼仪的一部分，应该讲究包装的美观和整洁。
在互赠礼物时，要注意给予礼物的方式。应双手递交礼物，并表示感谢或赞美。接受礼物时，也应嘴里感谢，并在适当的时候打开礼物并表示赞赏。要注意礼物的接受时间。在不同国家和文化中，有不同的节日和习俗，应尽量避免在特殊节日或宗教节日之前或之后赠送礼物，以避免引起不必要的尴尬。
小编认为，国际服务礼仪是国际交往中不可或缺的一部分。在各个方面都要注重细节，以尊重对方的文化和习俗。从交际礼仪到餐桌礼仪再到礼品互赠，只有正确遵循这些基本常识，才能在国际交往中表现得得体、得体。因此，希望读者能够通过本文了解并掌握国际服务礼仪的基本知识，从而在国际交往中更加成功。
礼仪服务的常识【篇3】
标题：服务礼仪礼节常识：提升专业形象，博得顾客赞赏
引言：
在现代社会，良好的服务礼仪和礼节是商业成功的关键。无论是餐饮业、零售业，还是医疗保健行业，专业的服务礼仪都能帮助企业树立良好的品牌形象，并吸引更多的顾客。本文将详细介绍服务礼仪的重要性和应遵循的准则，以及如何应对不同的行业和场景。
正文：
一、服务礼仪的重要性
良好的服务礼仪对一个企业或机构来说至关重要，它不仅仅代表了专业形象，还反映了企业对顾客的尊重和关怀。
1. 提升专业形象：专业的服务礼仪能为企业树立良好的品牌形象，赢得顾客的信任和认可。工作人员通过礼貌的表达方式和亲切的态度，让顾客感受到专业和真诚。
2. 增强顾客满意度：通过遵循礼节准则，服务人员可以更好地理解顾客的需求，并通过友好而主动的沟通来满足他们的期望。高品质的服务将增加顾客的满意度，促使他们回头光顾。
3. 塑造品牌形象：优秀的服务礼仪能帮助企业塑造自己的品牌形象。员工的专业礼仪能为企业增加竞争力，提高品牌在目标市场中的形象认可度。
二、服务礼仪的基本准则
良好的服务礼仪需要遵循一些基本准则，以确保顾客的满意度和公司的形象。
1. 礼貌与尊重：在与顾客交往中，始终保持礼貌和尊重是至关重要的。对待每一个顾客都要一视同仁，无论是面对面的交流还是电话沟通，都应注意自己的言辞和态度。
2. 亲切待客：热情和友好的态度能够消除顾客的紧张感和不安情绪。主动与顾客进行沟通，询问他们的需求，并提供有效的解决方案。
3. 适应场景：不同的行业和场景有不同的服务礼仪要求。从穿着得体到用语规范，都应根据实际情况进行灵活调整。
4. 专业知识与技能：员工需要持有良好的专业知识和技能，以便提供准确、及时和有价值的服务。持续培训和学习对于提高员工的专业能力是必不可少的。
三、服务礼仪在不同行业的应用
不同行业的服务礼仪存在差异，本文将以餐饮业和医疗保健行业为例进行讨论。
1. 餐饮业：餐饮业是一个深受顾客关注的行业，因此服务礼仪尤为重要。服务人员应穿着整洁、干净的工作服，及时接待客人并提供菜单以及必要的建议。餐桌礼仪也非常重要，包括熟悉餐具使用、主动为顾客加水等。
2. 医疗保健行业：医疗保健行业的服务礼仪要求高度专业和敏感。医务人员应始终保持友好和耐心的态度，尊重患者的权利和隐私。在接待和诊疗过程中，应提供清晰的解释和明确的指导。
结论：
良好的服务礼仪和礼节常识是提升企业形象和赢得顾客赞赏的关键。有效的服务礼仪不仅是一种专业和个人素质的体现，更是一种积极的互动方式，能够确保顾客的满意并为企业带来更大的成功。因此，从餐饮业到医疗保健行业，无论在任何行业和场景中，我们都应努力将服务礼仪融入到工作中，不断提升自己的专业素养和技能。
礼仪服务的常识【篇4】
保安基本服务礼仪常识
作为一个保安人员，除了要具备必要的专业知识和技能，还必须具备良好的服务礼仪素养。良好的服务礼仪不仅可以提高保安工作的效率和质量，还能够展现出保安人员的职业形象和专业素养。我们将详细介绍保安基本服务礼仪常识。
第一、仪表端庄
作为表达个人修养和职业素质的重要方面，良好的仪表形象是保安工作的基本要求。保安人员的穿着应整洁、得体，服饰颜色以深色、中性色为主，切忌过于花哨和夸张。要注意个人卫生，保持身体干净清爽，勤洗手、勤漱口。另外，保安人员不仅要注重外表的整洁，还要保持精神状态的良好，保持微笑并给予他人良好的视线接触，这将有助于与人交流和建立信任。
第二、言辞文明
保安人员是与人接触较多的职业群体，他们的言行举止直接影响到工作效果和形象评价。因此，保安人员应养成说话文明礼貌的习惯，尊重他人的感受并注意用语的得体。要避免说粗口和使用不雅词汇，保持用语的文明、庄重。要注意声音的控制，既不能过于响亮、刺耳，也不能过于低弱、模糊，保持适度的音量和语速。另外，要注重语调的柔和和平稳，不要表现出过于亢奋或慌张的情绪。
第三、服务热情
保安人员的基本工作职责是确保场所的安全和秩序，同时也要提供必要的服务。因此，保安人员应该养成热情、主动的服务态度。要主动和来访者打招呼，礼貌地回答他们的问题，并尽量满足他们的需求。要耐心倾听客户的诉求，并尽量提供帮助和解决方案。保安人员还应主动提供一些有关场所设施和服务的信息，给予客户更多的便利。只有真心关心他人并主动帮助他们，才能树立良好的形象，赢得来访者的信任和尊重。
第四、行动规范
保安人员工作特点要求他们具备高度的纪律性和规范意识。在保安基本服务礼仪中，也要求保安人员在行动上保持规范和有序。要学会站姿和坐姿的正确方法，并保持端正的仪态。要注意走路的方式和步伐，保持稳定和轻盈的步伐，不要踱步或奔跑。要养成良好的姿势，不要翘二郎腿或靠墙站立。另外，保安人员还要掌握礼节性的动作，如握手、点头致谢等，以展示自己的谨慎和尊重。
第五、工作细致
作为保安人员，一方面需要保证场所的安全和秩序，另一方面也需要保证服务的细致和周到。因此，保安人员应学会细致观察和思考，及时发现并解决问题。要仔细观察周围环境是否安全和异常情况的出现，如熟悉人员的动向、注意物品的流失等。要倾听和解答来访者的问题，并给予相应的指导和帮助。还要保证工作记录的准确和及时，对于安全事故和异常情况要及时向上级汇报，以保障工作的连续性和规范性。
良好的服务礼仪是保安人员必备的素养之一，它能够有效提高工作效率和质量，并树立良好的职业形象。以上就是保安基本服务礼仪常识的详细介绍，希望保安人员能够深入理解并付诸于实践，不断提高自己的服务能力和专业水平。只有如此，才能更好地履行自己的职责，并赢得他人的认可和尊重。
礼仪服务的常识【篇5】
服务员接待礼仪常识
在餐饮行业中，服务员的接待礼仪至关重要。一个优秀的服务员不仅需要有过硬的专业知识和技能，还需要具备良好的沟通能力和专业的接待礼仪。在这篇文章中，我们将详细介绍服务员接待礼仪的各个方面，以帮助读者了解并掌握这一重要技能。
服务员在接待客人时应始终保持微笑和友善的态度。微笑可以传递出对客人的热情和关怀，能够让客人感到自己受到了尊重和重视。同时，友善的态度也能够让客人感到舒适和放松，从而有利于营造一个愉快的就餐环境。因此，服务员应该在接待客人时注意自己的表情和口头表达，以确保给客人留下良好的第一印象。
服务员在接待客人时应注重细节和专业性。细节决定成败，一个懂得注意细节的服务员往往能够给客人带来更好的体验。比如，在引导客人入座时，服务员应主动为客人拉开椅子并帮助他们推椅子，同时还要注意座位的布置和餐巾的摆放。另外，在点餐时，服务员要注意听清客人的需求，并能够给予合理的建议。在送餐过程中，服务员需要熟悉菜品的特点和口味，并能够准确地将餐品送到客人的面前。所有这些细节和专业性都能够为客人带来满意的体验，提升餐厅的服务质量。
然后，服务员在接待客人时还需要具备良好的沟通能力。沟通是一项非常重要的技能，在餐饮行业中尤为关键。服务员需要主动与客人建立起良好的交流与互动，了解客人的需求和喜好，并能够及时反馈给厨房和其他服务人员。在沟通过程中，服务员应保持耐心和尊重，倾听客人的意见和建议，并能够提供及时有效的回应。良好的沟通能力不仅能够增进与客人的互动，也能够帮助解决问题和改善服务，提升客人的满意度。
服务员在接待客人时需要掌握一些基本礼仪知识和技巧。比如，服务员应该注意站姿和走姿的优雅、仪态的端庄和举止的得体。服装和仪表也是服务员接待礼仪的一部分，他们需要穿着整洁、整齐的工装，并保持干净的发型和清爽的妆容。服务员还需要了解并掌握一些基本的餐桌礼仪，比如刀叉的使用、礼貌用语的运用以及有礼貌的问候和告别方式等等。这些基本礼仪知识和技巧可以提升服务员的专业素养，并为客人提供更好的服务体验。
服务员的接待礼仪是餐饮行业中不可缺少的一部分。一个懂得运用接待礼仪的服务员能够给客人留下深刻的印象，并带来更好的消费体验。通过保持微笑和友善的态度、注重细节和专业性、具备良好的沟通能力以及掌握基本礼仪知识和技巧，服务员能够更好地满足客人的需求，提升餐厅的服务质量。因此，作为服务员，我们应该不断学习和提升自己的接待礼仪，为客人提供更优质的服务。
礼仪服务的常识【篇6】
总台服务礼仪常识
所以，总台服务员非熟知旅店全部客房不可，此与推销员不知自己的商品即不作生意为同一道理。客房的南向北向、朝夕照的程度，闹或静等等，一见房号头脑里即应浮起该房的影像，以尽量满足旅客的需求。若总台服务员对客房情形不精通，在旅客面前这个、那个的犹豫不决，客人会以为是“选不好的客房给他”。有时某些顾客会以窗帘及壁纸的色彩不合意要求换房，与家族或朋友一起来的旅客有时要连房，关于这些房间安排的问题，须能于旅客面前详细说明，才算是合格的做法，现将应注意事项叙述如下：
(1)客满时，应对超额订客的旅客介绍附近旅馆，使旅客对本店有信心，不忘记此种服务将招来更多旅客。
(2)今日的订房，须于前一天确认。
(3)确认定房时，不必报给房号，否则房号更换，客人会以为换给他不好的房间，而使第一印象变坏。
(4)客人进旅馆到总台时，服务员应告诉他“我们已准备一个您所喜欢的、好的房间，这个房间……”，如眺望良好，冬天有日照，北向极静等等掩饰其缺点而强调其优点。
(5)订房旅客或有特别关系的旅客进入客房之后，总台服务员宜以电话探询：“这房间觉得如何?”，但如错过时，则等旅客再度出现柜台时才问或加上“如有贵事当效劳”更佳。
(6)旅客如说：“由某某人介绍来”，必须特别注意并须探知介绍者的住所，以便由经理去函致谢。
(7)旅客说已有订房资料时，不可回答：“不知有此订房”，应即选出合适的房间。
(8)预定到达的旅客姓名、时间、若能作成副本事前分送客房服务台，服务中心及门卫等，便可自旅客下车至入客房之时，各部门人员皆能直呼旅客姓名打招呼，以赢取好的第一印象。
(9)客人到达旅馆打过招呼之后，如有订房须即取出订房卡，如无订房应按房间销售办法向客人介绍房间，等各人答应之后，即请客人登记，并即决定合适的房号，待登记完毕，取其钥匙并向服务生说：“接某某先生至某某号房”，但切不可拿错钥匙。
(10)旅客姓名的读法，写法有疑问时，应请教旅客，并须分明姓字，有汉字姓名者，并须一并写出。
(11)旅客进入客房之后，总台服务员须尽速制作名单分送总机、餐厅、客房服务台。
总服务台问询服务礼仪
1.尽量满足客人需求
由于问询处在酒店的中心位置及其对客人服务的重要作用，问询处必须是酒店主要的信息源。问询处作为客房销售的主角，还必须为客人提供关于酒店的设施及服务项目的准确信息。有关酒店所在地的各种资料和重要活动，也都是客人询问的内容。毋庸置疑，问询处能提供的信息越多，便越能够满足客人的需求。
2.注意形象，推销酒店
问询处的酒店员工必须对酒店的形象负责，必须努力推销酒店的设施和服务。为了提高工作效率，问询处员工应熟练掌握店内各设施的位置、服务项目和营业时间，对于住店客人的资料，则可以通过住店客人名单和问询来加以掌握。
3.掌握住客资料
问询处需要掌握住客的资料，住店客人的名单可以按姓名的字母顺序排列。
4.熟练使用先进问询设备
大酒店通常使用问询架及电脑，以提高问询处的工作效率，并随时准备提供客人的确切情况。
礼仪服务的常识【篇7】
随着社会的不断进步和发展，人们对于用餐服务礼仪的要求也越来越高。无论是在商务场合还是在日常生活中，用餐服务礼仪的掌握，显得尤为重要。下面就让我们来详细了解一下用餐服务礼仪方面的知识。
一、用餐前的准备
在用餐前，我们需要先了解一下这顿饭的就餐环境和用餐方式，以便于做好餐前准备。如果是在正式的餐厅用餐，需要提前对自己的仪表进行整理，打扮得干净整洁、得体大方。如果是在朋友家的聚餐，需要提前了解一下主人的用餐习惯和规矩，以免出现不和谐的事情发生。同时，在用餐前也要注意自己的卫生习惯，要洗手、切好指甲、梳洗头发等，避免将细菌带入餐桌。
二、进餐时的姿势和动作
在用餐的过程中，最重要的还是注意自己的动作和姿势。在就座之前，要先务必让女士先坐下，再让男士坐下。进餐时应该挺胸抬头，不要低头垂肩，也不要趴在餐桌上吃饭。进餐时要咀嚼得慢一些，不要咽得太快。同时，在进餐中也要避免过度喝水，以免影响消化。
三、使用餐具的方法
在进餐时，我们需要做好使用餐具的方法。餐具的选择和使用要与食材相符，不要使用与食材不相符合的餐具。在使用餐具时，也要注意顺序，比如说用餐时，我们需要按照从外向里的顺序使用餐具，小的餐具要放在大的餐具的上面。
四、用餐中的交流
在用餐时，我们需要注意的还有交流方式。在进餐中应该保持自己的话不宜过多，也不要大声喧哗。在交流时要保持礼貌、谦虚的态度，不要使用不雅或粗俗的语言，既不要打断别人的话，也不要在收到别人的礼物时随手扔在一边。
五、用餐后的礼仪
在用餐结束后，我们也需要遵守一些礼仪规矩。比如说，用餐完毕后要把餐具放回相应的位置，并保持桌面的整洁干净。同时，要记得感谢主人的款待和洗菜的工作人员，以示尊重。如果是出席宴会或是一些等级相对较高的场合，还需要送上一份礼物以示谢意。
综上所述，用餐服务礼仪是一项非常重要的礼仪规范，其目的是为了使人们在用餐过程中更加愉快和美好。只有掌握了用餐服务礼仪，才能更好地展现自己的修养，提高自己的社交能力。
礼仪服务的常识【篇8】
剧场活动服务礼仪常识
随着社会的发展和经济的繁荣，文化活动越来越热门，剧场活动也因此而广受欢迎，无论是演出、展览还是讲座，都有许多人前来参加，因此剧场活动服务礼仪也变得越来越重要。在这篇文章中，我们将为您详细介绍剧场活动服务礼仪常识。
一、衣着
在剧场活动中，你的衣着会影响到你的形象和礼仪。观众们通常会穿得体面，光鲜亮丽，但不要占用太多空间或显得过分浮华。服务人员应该穿着干净整洁的制服，以帮助维护剧场的形象和气氛。穿上高跟鞋可能会让你看起来更加专业，但请记住不要穿得太高，否则行动不便，工作效率也会大大降低。
二、态度
态度是一项关键的服务礼仪，应该始终保持微笑。这可以为观众们创造出一个友好，亲切的氛围，使他们感到受到尊重和重视。同时，服务人员应该始终保持耐心和礼貌，无论你遇到什么样的问题和意见，都应该耐心的为他们提供解决方案或积极的回应。
三、语言
语言是一种非常重要的服务礼仪，它可以向观众传达重要的信息和服务。服务人员应该始终使用恰当的语言，以确保观众明白你正在传达的信息。同时，服务人员还应该表现得职业化和沉着冷静，即使遇到那些情绪化或急躁的观众，也应该冷静地处理他们的问题和意见。
四、入场议程
当观众进入剧场时，服务员应该迎接他们并提供三个方面的服务：交给门票，提供入场指南和将他们送到座位。这意味着您需要在准备好一些关于演出的信息，例如节目单或相关讲解。当您引导观众到座位时，请注意让他们坐在正确的位置上，在屏幕上显示他们的位置和座位号码。
五、照顾无障碍人士
随着残疾人士在社会中的日益重要的角色，服务人员应该学会如何防止歧视并更好地照顾到他们。确定他们所需的服务，例如特殊座位或讲解工具，并向他们说明建筑物的无障碍通道。如果您需要帮助上下楼梯，现场服务人员也应该给予帮助。
小结
在剧场活动中，服务礼仪非常重要，能够直接影响观众和服务人员的印象。因此，服务人员应该始终保持专业，礼貌和友好，为观众提供满意的服务。以上五个方面是剧场活动服务礼仪的基本要素，如果您能在这些方面进行改善，也将大大提升您的形象和效率。
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服务礼仪的常识九篇
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服务礼仪的常识 篇1
酒水服务礼仪常识
酒水服务礼仪是与我们日常生活息息相关的一项技能。无论是在商务场合，家庭聚会还是社交活动中，正确地掌握酒水服务礼仪是展现自己高雅素养的重要方式之一。在本文中，我们将为您详细介绍酒水服务礼仪的常识和注意事项。
首先，让我们从基本的酒水服务礼仪开始。当您担任服务员的角色时，需要了解酒品的知识，包括葡萄酒、威士忌、烈酒以及其他鸡尾酒。了解每种酒的特点，包括产地、口感、香气等，将有助于您更好地提供专业的酒水服务。
在正式开始服务之前，确保您的酒水区域整洁有序。酒杯应该清洗干净和磨亮，并且摆放在一定的顺序中。常见的酒杯有红酒杯、白酒杯、香槟杯、啤酒杯等。根据不同的酒类，选择适合的酒杯是非常重要的。
当您开始为客人倒酒时，需要注意以下几点。首先，握住酒瓶的底部。这样可以避免手掌触碰到酒瓶上半部分，以免对酒的味道产生影响。其次，要保持沉着。倒酒时，应将酒瓶持平，并缓慢倾斜。避免过快倾斜或流量过大，以免酒水溅出或溢出杯子。最后，确保每个人的杯子都倒满，但要避免倒过多而导致酒溢出杯子。
除倒酒之外，还应注意为客人提供适当的酒杯。根据不同的酒类，选择适合的酒杯是非常重要的。例如，红酒杯的杯身比较大，底部微微凹陷；白酒杯的杯身较小，可以更好地保持酒的香气；香槟杯的杯身较高，有助于气泡的上升。确保为客人提供合适的酒杯，将提升酒品的品尝体验。
在酒水服务礼仪中，除了酒品知识和正确的操作之外，与客人的互动也是至关重要的。保持微笑、友好和耐心是提供优质酒水服务的基本要求。在接触客人时，应主动问候，并尽可能向他们提供有关酒品的信息。也要注意客人的需求，及时为他们倒酒或递上新酒杯。如果客人要求推荐酒品，您可以根据客人的口味和喜好提供一些建议。
另外，在酒水服务礼仪中，最为重要的一点是要知晓法定饮酒年龄和喝酒的限度。尊重并遵守当地法律、规定和道德准则是每个服务人员的责任。如果客人过量饮酒，服务人员应及时制止，推荐适量饮用酒水，并确保客人的安全。为此，服务人员需要关注客人的饮酒状况，并善于沟通和劝阻。
总而言之，酒水服务礼仪是一门细腻而高雅的技能。掌握酒品知识、正确操作并注重与客人的互动是提供优质酒水服务的基本要求。同时，尊重法律、规定和道德准则，并知道法定饮酒年龄和喝酒的限度是每个服务人员应遵守的基本责任。只有通过持续的学习和实践，我们才能在酒水服务礼仪中不断提升自己，成为一位出色的服务人员。
服务礼仪的常识 篇2
国际服务礼仪基本常识
导言：随着全球化的快速发展，国际交流越来越频繁。尤其对于从事国际服务行业的人士来说，懂得国际服务礼仪的基本常识将成为一项必备的技能。本文将针对这一主题，详细介绍国际服务礼仪的基本原则和要点，帮助读者更好地融入国际服务行业。
第一章：了解国际服务礼仪的重要性（字数：200）
国际服务礼仪是指在跨国交流中遵循的一系列行为规范。正确的国际服务礼仪可以加强人与人之间的沟通，降低文化冲突，提升企业形象，增加商务合作的机会。因此，掌握国际服务礼仪的基本常识对于从事国际服务行业的人士来说十分重要。
第二章：基本礼仪原则（字数：300）
1. 尊重：尊重是国际服务礼仪的核心原则。我们应该尊重对方的国家、文化、习俗和个人观点。应当积极倾听对方意见，不妄加评论，避免使用冒犯性语言或姿态。
2. 礼貌：在国际服务行业中，礼貌显得格外重要。无论是与客户、同事还是上级，都应当保持友好、诚恳、亲切的态度。不应该对人发表批评或否定性的评论，应以礼貌待人。
3. 机敏：国际服务行业需要具备机敏的反应能力。要时刻注意他人的感受和需求，尽可能迅速地做出适当的回应。在处理突发状况时，也要保持冷静且机智应对，以保证逆境中的服务质量。
第三章：身体语言的重要性（字数：300）
1. 姿势和举止：正确的姿势和举止可以体现出我们对对方的尊重和关注。在国际服务行业中，要保持挺胸抬头、双脚平稳的站立姿势。在交流过程中，要保持自然的微笑，适当运用手势和眼神交流，展现出积极的沟通态度。
2. 肢体语言：肢体语言是非常重要的沟通手段。应当注意肢体语言的国际差异，避免不同文化背景造成的误解。例如，在西方国家，应该避免过于亲密的身体接触，如拍肩膀或搂抱等。
第四章：交际礼仪要点（字数：300）
1. 礼仪用语：在国际服务行业中，要尊重他人的语言和称呼习惯。使用正确的礼仪用语，如称呼对方的姓氏、添加礼貌的称谓等，可以给人留下良好的印象。
2. 礼仪礼物：在某些场合，适当的礼仪礼物会有助于加强人际关系。要注意礼物的选择和包装，避免送一些可能会引起误解或冒犯对方的礼物。
第五章：文化差异的应对策略（字数：300）
1. 学习目标国家的文化：在涉及国际服务的工作中，了解对方国家的基本文化习俗是非常重要的。例如，一些国家的人民可能更注重严谨和秩序，而另一些国家可能更强调灵活性和开放性。了解对方文化可以避免因不同文化背景引起的误解和不愉快。
2. 尊重差异并避免偏见：国际服务行业需要通过尊重差异来促进和谐共处。避免对不同文化的人持有刻板印象或偏见，更要避免使用冒犯性的言行。
国际服务礼仪是国际交流中的关键因素之一。通过了解基本礼仪原则、注意身体语言、掌握交际礼仪要点以及尊重和理解不同文化差异，我们可以在国际服务行业中更好地融入和发展。掌握国际服务礼仪的基本常识，将为我们的工作带来更多的机会和成功。
服务礼仪的常识 篇3
服务意识和礼仪常识
在现代社会中，良好的服务意识和礼仪常识成为了人们交往和生活的一部分。无论是在工作中还是在日常生活中，都离不开对服务意识和礼仪常识的认知和实践。本文将从不同角度详细、具体且生动地探讨服务意识和礼仪常识。
首先，良好的服务意识是一个人对于服务他人的认知和态度。不论是商业服务、医疗服务还是家庭服务，能够提供优质的服务都离不开良好的服务意识。服务意识源于对他人需求的敏感和关心，同时也是一种主动为他人提供帮助的意愿。一个有良好服务意识的人，会在工作中积极主动、细致入微地为客户提供所需的帮助；在生活中，他会主动关心他人的需要，主动帮助他人解决问题。他们会关注细节，尽力满足他人的需求，注重沟通，以确保所提供的服务能够真正达到对方的期望。
其次，礼仪常识是人们在社交场合中展现自己修养和素质的重要方面。在现代社会，礼仪在各种场合中发挥着至关重要的作用。在商业活动中，良好的礼仪常识可以为企业树立良好的形象，展示公司的专业程度和诚信度；在社交场合中，恰当的礼仪可以使人们相处得更加和谐、愉快。而礼仪常识的掌握往往需要一定的学习和实践。例如，一般场合中的问候礼仪、餐桌礼仪、穿着礼仪等，都需要我们在日常中积极学习和实践，这样才能更好地展现我们的修养和教养。
在服务意识和礼仪常识的实践中，有一些重要的原则和技巧值得我们关注。首先，尊重和理解对方是良好服务的前提。不同人有不同的需求和习惯，作为服务者，我们需要尊重对方的意愿和个性，并且努力去理解和满足他们的需求。其次，善于倾听和沟通是提供良好服务的关键。通过倾听，我们可以更好地了解对方的问题和需求，从而提供更加有效的帮助；通过沟通，我们可以更好地与对方沟通，准确表达自己的意图，避免误会和冲突。最后，诚信和责任感是良好服务的核心价值观。作为服务者，我们需要诚实守信，对客户和他人负责，尽力提供最好的服务。
除了以上原则和技巧，我们还需要不断学习和提高自己的服务素质。我们可以通过多读书、多参加培训课程，扩大自己的知识面和技能；我们还可以通过观察和学习他人的行为，不断改进自己的服务方式和态度。总之，服务意识和礼仪常识是一个人在社会中成功的重要素质，在现代社会中越来越受重视。只有不断学习和实践，我们才能够培养良好的服务意识和礼仪常识，为自己和他人创造更加美好的未来。
服务礼仪的常识 篇4
国际服务礼仪基本常识
随着全球化进程的加快，各国之间的商务往来和跨国交流日益频繁。在国际服务行业中，了解并遵守国际服务礼仪基本常识是非常重要的。这不仅能够提高工作效率和业务表现，还能够增强个人形象和影响力。在这份文章中，我们将详细介绍一些国际服务礼仪基本常识，希望能对您有所帮助。
第一，尊重和包容是基本原则。无论是服务对象的国籍、种族、宗教信仰还是习俗风情，我们都应该保持尊重和包容的态度。在交流中，避免使用冒犯性的言辞或做出冒犯性的行为。对于不同文化的习俗和风俗，应尽可能了解并尊重，以免造成误会或冲突。
第二，语言交流需要注意。在国际服务行业中，英语通常被视为一种国际共通语言。因此，我们应该努力提高自己的英语水平，尽量避免使用过于技术化、口语化或方言化的语言。在与非英语国家的客户交流时，我们应该尽量简明扼要，避免使用复杂的词汇和句子。
形象和仪态非常重要。在国际服务行业中，我们应该时刻保持良好的形象和仪态。穿着整洁、庄重是一种基本要求。同时，注意肢体语言和面部表情的使用。在交流中，要保持微笑和自信的表情，以展示自己的专业素养和友好态度。
注意沟通技巧。在国际服务行业中，良好的沟通能力是非常重要的。我们应该善于倾听和理解客户的需求，并及时给予回应。在沟通过程中，要保持清晰、准确和有条理的表达。避免使用复杂的行话和术语，以免客户难以理解。及时解决客户提出的问题和投诉，是提高客户满意度的关键要素。
第五，了解当地文化和习俗。在国际服务行业中，了解并尊重当地文化和习俗是非常重要的。这不仅能够加深与客户的沟通和理解，还能够增强信任和友好的关系。在与客户交往时，了解一些当地的风俗习惯、节日庆典等，可以作为话题或者礼仪的参考，增进双方的感情和合作。
第六，适应不同的沟通风格。在国际服务行业中，不同国家和地区有不同的沟通风格。有的国家注重直接坦率，有的国家则更注重委婉曲折。我们应该学会灵活运用不同的沟通风格，以符合对方的习惯和要求。这样不仅能够促进交流效果，还能够避免因沟通方式不当而引起的误会和冲突。
第七，保持专业的工作操守。在国际服务行业中，诚实、守信是基本原则。我们应该严格遵守相关行业法规和道德规范，保持良好的工作操守和职业道德。同时，尽可能提供满足客户需求的高品质服务，以赢得客户的信任和长期合作。
国际服务礼仪基本常识是国际服务行业从业人员必备的素养和技能。通过了解并遵守这些基本常识，我们能够提升自己的业务水平和工作表现，进而增强个人在国际服务领域的竞争力。希望这篇文章能够对您有所启发和帮助。
服务礼仪的常识 篇5
剧场活动服务礼仪常识
随着社会的发展和经济的繁荣，文化活动越来越热门，剧场活动也因此而广受欢迎，无论是演出、展览还是讲座，都有许多人前来参加，因此剧场活动服务礼仪也变得越来越重要。在这篇文章中，我们将为您详细介绍剧场活动服务礼仪常识。
一、衣着
在剧场活动中，你的衣着会影响到你的形象和礼仪。观众们通常会穿得体面，光鲜亮丽，但不要占用太多空间或显得过分浮华。服务人员应该穿着干净整洁的制服，以帮助维护剧场的形象和气氛。穿上高跟鞋可能会让你看起来更加专业，但请记住不要穿得太高，否则行动不便，工作效率也会大大降低。
二、态度
态度是一项关键的服务礼仪，应该始终保持微笑。这可以为观众们创造出一个友好，亲切的氛围，使他们感到受到尊重和重视。同时，服务人员应该始终保持耐心和礼貌，无论你遇到什么样的问题和意见，都应该耐心的为他们提供解决方案或积极的回应。
三、语言
语言是一种非常重要的服务礼仪，它可以向观众传达重要的信息和服务。服务人员应该始终使用恰当的语言，以确保观众明白你正在传达的信息。同时，服务人员还应该表现得职业化和沉着冷静，即使遇到那些情绪化或急躁的观众，也应该冷静地处理他们的问题和意见。
四、入场议程
当观众进入剧场时，服务员应该迎接他们并提供三个方面的服务：交给门票，提供入场指南和将他们送到座位。这意味着您需要在准备好一些关于演出的信息，例如节目单或相关讲解。当您引导观众到座位时，请注意让他们坐在正确的位置上，在屏幕上显示他们的位置和座位号码。
五、照顾无障碍人士
随着残疾人士在社会中的日益重要的角色，服务人员应该学会如何防止歧视并更好地照顾到他们。确定他们所需的服务，例如特殊座位或讲解工具，并向他们说明建筑物的无障碍通道。如果您需要帮助上下楼梯，现场服务人员也应该给予帮助。
小结
在剧场活动中，服务礼仪非常重要，能够直接影响观众和服务人员的印象。因此，服务人员应该始终保持专业，礼貌和友好，为观众提供满意的服务。以上五个方面是剧场活动服务礼仪的基本要素，如果您能在这些方面进行改善，也将大大提升您的形象和效率。
服务礼仪的常识 篇6
国际服务礼仪常识
随着全球化的发展，文化交流和商业合作日益密切。而作为服务行业的从业者，懂得一些国际服务礼仪常识就显得尤为重要。以下就是一些关于国际服务礼仪的知识，供大家参考。
1. 人际相处礼仪
在进行服务时，与顾客的人际相处要以礼相待，表现出亲切友好的态度。首先要懂得称呼，如果不确定对方的称呼，可以直接询问。其次，要避免过度亲密的互动，如过多问话、拍肩膀或握手等。再次，要避免使用可能冒犯对方的话语，如种族、宗教、性别等方面的言论。最后，要注重细节，如扣钮、梳妆打扮等方面都要注意。
2. 餐桌礼仪
餐桌礼仪是服务行业中极为重要的礼仪之一，因为餐桌可以展现一个人的修养和文化素养。在进行商务餐或招待客人时，一般要选择有声誉的餐厅，同时对餐厅的气氛和菜品要有一定的了解。就餐时，要注意餐具的使用方法和顺序，饮食的礼节、方式和顺序，同时要注意言行举止的得当。在进行餐桌交流时，要以对方的兴趣为中心，尊重对方的文化和礼仪习惯。
3. 礼仪礼节
礼仪礼节是服务行业常见的一种礼仪，包括问候礼仪、送别礼仪、简函礼仪等。在问候礼仪中，要用适当的语气和表情来表现出自己的诚挚和真诚。在送别礼仪中，要表现出对对方的关心和关怀，并祝愿对方前程似锦。在简函礼仪中，则要注意语言表达和书写格式的规范。
4. 标准礼仪
标准礼仪是指在服务行业中行为举止的规范。在工作场所，要以规范的形象和服装为标准，同时要注意言行的得当，不要出现不雅或冒犯他人的行为。在服务过程中，要注意用语的清晰明了和态度的亲切热情，尽可能的满足客户的需求。
5. 其他礼仪
除了上面提到的五种礼仪，还有一些其他内容也需要特别注意。比如，在对待残疾人等敏感群体时，要更有耐心，更有关怀。在对待老年人和儿童时，要表现出更多的关心和尊重。在接待外籍客人时，要尽可能克服语言障碍，提供更完善、更贴心的服务。
总之，服务行业要想赢得顾客的青睐，就必须从细节和礼仪处入手，不断提高自己的素养和修养，用心服务每一个客户。
服务礼仪的常识 篇7
窗口服务礼仪常识
对于每一个需要与人接触的岗位工作人员来说，礼仪都是必须要重视的一项素质。特别对于那些在日常工作中与许多不同背景、不同心情、不同需求的人接触最多的窗口服务工作人员来说，礼仪的重要性更是不言而喻。
那么什么是窗口服务礼仪呢？简单来说，窗口服务礼仪就是指在工作过程中，工作人员在面对客户时应该展现的洁身自好、彬彬有礼、周到细心等工作态度和言行举止。
对于窗口服务工作人员来说，不仅自身的礼仪素质要过硬，还需要特别注意下面一些细节：
一、仪容整洁
作为一个窗口服务工作人员，你的穿着、容貌都要比较整洁。头发要梳理好、衣服要干净、没有皱摺和污渍。脸部也要注意洁面保养，留意面部表情，不要表现出不耐烦或者不屑等态度。
二、语言文明
在服务过程中，尤其是通电话时，语言态度更加需要关注。用语要文明、不吵嚷，注意语速和音量，不要吞吞吐吐或者声音过低模糊不清。尽力展现出自己的专业能力，有耐心、有智慧。
三、工作熟练度
首先要熟知自己的岗位职责，尤其是诸如手续、流程等细节，考虑到客户有不少细致入微的问题，需要在服务过程中做到沉着冷静，踏实细致、娴熟而快速。遇到问题要及时解决，不要随意地让客户等待。
四、手续齐全
在服务过程中，需要将自己常用、可能要使用的证件、档案准备好，保证不会因为遗漏或者丢失某个资料而耽误工作。同时要注意保护档案资料的机密性，防止泄露。
五、维持服务质量
作为一个窗口服务人员，更需要注意自己的工作态度、工作效率和服务质量，尽力做到让每一个客户感到舒适和满意的服务体验，对于遇到的繁琐的工作要点对点解答，帮助客户一个一个解决问题，对于客户提出的问题也要尽快了解并及早回答。
综上所述，窗口服务礼仪是非常重要的一项素质，需要窗口服务工作人员在日常工作中重视并加以培养。良好的窗口服务礼仪不仅能提升自己的工作态度和服务质量，也能为企业、机构等工作单位带来更好的口碑。
服务礼仪的常识 篇8
国际服务礼仪基本常识
随着全球化的发展，国际交往的机会也日益增多。在国际服务礼仪方面，了解并遵守基本常识是至关重要的。本文将详细介绍国际服务礼仪基本常识，包括交际礼仪、餐桌礼仪、礼品互赠等方面的内容，旨在帮助读者在国际交往中更加得体、得体地应对各种场合。
一、交际礼仪
在国际交往中，交际礼仪起着重要的作用。要注意礼仪。与人初次见面时，应先伸出右手，并向对方微笑、点头或问好。要注意称呼礼仪。应该根据对方的职务或年龄称呼，避免使用不恰当的称谓。另外，要注意礼貌用语。无论是在商务场合还是社交场合，表达礼貌是必要的，应正确使用“请”“谢谢”等词语。
在交谈过程中，要注意交际礼仪的几个方面。首先是注重倾听。应主动倾听对方的意见，并保持适当的眼神接触。其次是注意避免敏感话题。国际交往中存在着不同的文化、宗教和政治观念，因此在交流过程中应避免讨论敏感话题，以免引起误解或冲突。要注意态度和表情。对话时要保持友好的态度和微笑的表情，以显示尊重和友善。
二、餐桌礼仪
餐桌礼仪是国际交往中重要的一环。在国际商务宴请或社交餐会上，了解并遵守正确的餐桌礼仪是至关重要的。首先是坐姿礼仪。在坐下时，应将椅子移到桌子边缘，并保持笔直的坐姿。要注意用餐的顺序。通常情况下，先使用外部的餐具，再使用内部的餐具。刀子和叉子应该握住，而不是持在手上。另外，要注意用餐速度。应该与他人的用餐速度保持一致，避免吃得太快或太慢。
在用餐过程中，要注意一些细节问题。首先是使用纸巾。在吃完饭或需要擦拭手指时，应轻轻擦拭嘴唇和手部，并将用过的纸巾放在腿上或碟子旁。要注意不同国家的餐桌礼仪差异。在国际交往中，不同国家有不同的餐桌礼仪习惯，因此在特定场合下应该学习和遵循对方的做法，以避免失礼。
三、礼品互赠
在国际交往中，礼品的互赠是一种常见的礼仪方式。在选择礼物时要注意恰当和适用。应根据对方的文化背景和个人需求选择礼物，并避免低俗或过分奢华的礼物。要注意礼品的包装。礼品的包装也是礼仪的一部分，应该讲究包装的美观和整洁。
在互赠礼物时，要注意给予礼物的方式。应双手递交礼物，并表示感谢或赞美。接受礼物时，也应嘴里感谢，并在适当的时候打开礼物并表示赞赏。要注意礼物的接受时间。在不同国家和文化中，有不同的节日和习俗，应尽量避免在特殊节日或宗教节日之前或之后赠送礼物，以避免引起不必要的尴尬。
小编认为，国际服务礼仪是国际交往中不可或缺的一部分。在各个方面都要注重细节，以尊重对方的文化和习俗。从交际礼仪到餐桌礼仪再到礼品互赠，只有正确遵循这些基本常识，才能在国际交往中表现得得体、得体。因此，希望读者能够通过本文了解并掌握国际服务礼仪的基本知识，从而在国际交往中更加成功。
服务礼仪的常识 篇9
社区服务文明礼仪常识
在日常生活中，无论是在公共场所还是在社区环境中，维系良好的社区秩序和人与人之间的和谐关系，离不开一套共同遵守的行为准则，即社区服务文明礼仪常识。本篇文章将详细介绍这些常识，帮助我们更好地融入社区，并建设一个更加美好的社区环境。
文明礼仪的第一条原则是尊重。尊重他人是社区生活的基本素养，体现了我们对他人的关怀和尊重。在社区中，我们应该遵守交谈时彼此尊重的原则，不论对方是长辈还是晚辈，朋友还是陌生人，都应给予他们应有的尊重和礼貌。“您好”、“谢谢”、“对不起”等简单的道谢和道歉礼仪，都是我们日常生活中可以轻易实施的方式。同时，在社区服务中，我们也应该尊重服务对象的需求和权益，尽量满足他们的需求，增加彼此的互动与理解。
公共环境的整洁是社区服务的重要内容之一。我们每个人都应该努力保持社区的干净整洁。我们可以在社区内设立垃圾分类垃圾桶，积极倡导废物减量和回收利用。我们还应该主动参与社区环境的美化和保护活动，比如组织植树造林、园林绿化、环境保护等等。只有一个环境整洁的社区，才能给居民带来快乐与舒适。
另外，社区中的公共场所的使用也需要按照文明礼仪进行。在社区公园、图书馆、健身场所等公共场所，我们应该遵循秩序和规则，以确保每个人能够充分享受这些资源。比如，在健身场所，我们应该遵守场所内的运动器材的规定使用时间，尊重其他人的正常使用权益，不仅维护了健身器材的完好性，也给其他人带来了便利和舒适。
在社区中我们也需要遵守一些特殊的礼仪规范。比如，在房子门口或公共场所遇到熟人或邻居时，我们应该主动打招呼，并且礼貌地进行交流；当他人需要帮助时，我们应该尽量伸出援手，并提供帮助。而且，对于社区中的老年人和儿童，我们更应该多关心多照顾。当老年人需要过马路时，我们应主动帮助他们；当儿童因某些原因迷失时，我们应主动询问并指引他们回家。这些小小的举动，都将给社区带来和谐与安全。
我们还应该遵守社区中的安全规定和规则，确保社区的安全环境。比如，不随意翻越护栏、投放烟蒂等行为危害社区安全；遵守社区消防规定，及时检查消防设备和防火通道等等。只有确保社区的安全，我们才能享受安宁与和谐的居住环境。
社区服务文明礼仪常识是我们融入社区的重要准则，只有我们每个人都能主动遵守并实践这些常识，我们的社区才能真正实现和谐与美好。相信通过我们的共同努力，社区生活将变得更加愉悦与满意，人与人之间的互动也将更加和谐与融洽。让我们一起守护社区，共建美好家园。
物业服务礼仪常识通用
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物业服务礼仪常识 篇1
在如今的社会中，物业服务行业已经成为许多人常常需要接触的行业。物业服务作为服务业的一种，注重服务过程中的礼仪和规范是非常重要的，这既体现了服务行业的专业性和规范性，也能够让客户在接受服务过程中更加舒适和愉悦。
一、物业服务员的外表与穿着
物业服务员作为顾客的服务对象，外表和穿着是直接体现服务行业职业形象的关键所在。因此，从整体形象出发，物业服务员应该在服装、发型、语言等方面注意以下几点：
1、服饰整洁，符合职业要求
物业服务员的职业特点决定了他们服务过程中要到处走动，跑腿儿，接待来往的客户，因此服装的整洁和舒适性非常重要。物业服务员应当穿着整洁、明朗、体面的制服，如衬衫、西装、裙子等，服饰不应该过于夸张，以保证职业形象端正且专业。
2、发型干净、整齐
物业服务员长时间在岗位上工作，发型整洁干净，对于整体形象和职业形象显得尤为重要。发型整洁、整齐，给人一种干净整洁、职业性强的印象。
3、语言规范，温和大方
在与客人沟通和解决问题的过程中，语言的规范和温和大方也极其重要，这体现了物业服务员的专业素养。
二、物业服务员的礼仪常识
如何做好物业服务员需要掌握一些基本礼仪常识，关注以下几点，可使身在物业服务行业工作的员工更加得到客户的欢迎：
1、关注服务对象
物业服务工作体现在服务对象上，物业服务员需要的是及时、热情、耐心地帮助、解答和门头沟通，而不是总是在门口蠕动或与其他人交谈。物业服务员要做好预先准备，了解使用物品和物业信息，了解顾客的需要，知道何时说话，何时行动。
2、处理好出入进场事务
物业服务员需要管理物业的入口和出口。员工需要做好他们的责任，控制进出物流，确保进出人员的身份、车辆和物品。与进出业务有关的相关政策和规定需要员工全面掌握，并且万无一失。
3、鞠躬、微笑、夹送手
在服务过程中，鞠躬、微笑、夹送手可视为礼仪的基本技巧，可以使客户感觉受到了尊重和温暖。物业服务员在为客户服务过程中，要时刻保持微笑，掌握距离和面部表情的友好，夹送手等动作可以显得更加亲切友好。
4、站好姿势，注意身体语言
物业服务员在物业管理过程中需要长时间站立和移动，因此需要注意良好的姿态和随时注意身体语言。放松自身，站在优美的姿态，用适当的面部表情展示自己的职业形象，注意自身动作，可以显得更加专业和自然。
三、物业服务员的服务态度
物业服务员的服务态度是决定了整体物业管理的质量。一个有好的服务态度物业服务员能够有效地改善整体秩序、安全和舒适性，提高物业管理水平，获得顾客的肯定和认可。以下几条是做好服务态度的方法：
1、尊重客户
不管客户有什么要求，不管他们的身份和经济状况，物业服务员都应该尊重客户，提供周到的服务和帮助，从顾客角度出发，思考问题，尽自己的能力把顾客的事情处理好。
2、好心情和耐心
愉快和耐心这两种情感状态是物业服务员服务过程中非常重要的。愉快能够增加顾客信心和满意度，物业服务员应努力使自身调整状态，保持良好的心情状态，并增加自己的专业知识和技能，进一步更好的为顾客提供帮助。
3、贴心的服务和管理
为了获得顾客的满意和信任，在服务过程中，物业服务员要尽心尽力提供贴心的服务和管理，记录顾客反馈，回应顾客提出的问题和建议，完善物业服务的流程和规划。在紧急情况下，物业服务员要冷静处理，并将问题的影响降到最低。
结语：
这篇文章总体介绍了物业服务员在服务过程中的基本礼仪常识，强调了从服务员的形象、礼仪、态度出发保证服务质量。物业服务员象征物业服务行业的形象，体现服务行业的质量，性格优良的服务员可以从身体语言、好心情和耐心、贴心服务中掌握。
如若物业服务员可以坚定地努力提高自身素质，细化服务流程与专业知识以提高服务标准，将会获得顾客们的肯定和认可，并赢得良好口碑和发展。
物业服务礼仪常识 篇2
物业服务是现代社会中不可或缺的一种服务行业，它的目的是为居民提供舒适、便利和安全的生活环境，为居住在小区内的业主和租客提供全方位的服务。而作为物业服务人员，必须具备一定的基本礼仪常识才能更好地完成工作。
首先，物业服务人员应该尽量保持良好的仪表形象。他们是小区居民生活中的一部分，所以他们的外表会直接影响到居民对物业服务的印象和信任。物业服务人员应该穿着整洁、得体的工作服，保持干净的容颜和整齐的发型。同时，他们还应该注意言谈举止，遵守礼仪规范，以彬彬有礼的态度与居民交流，给人留下良好的第一印象。
其次，物业服务人员应具备一定的专业知识和技能。他们需要了解小区内不同区域的功能和设施，如停车场、游泳池、健身房等，并能为居民提供相应的指导和帮助。此外，他们还应掌握基本的维修技能，如水电维修、家具维护等，及时解决居民日常生活中遇到的问题。只有具备专业知识和技能，物业服务人员才能更好地履行职责，提供高效的服务。
再次，物业服务人员应具备良好的沟通能力和服务意识。他们需要与不同居民和业主进行有效的沟通，了解他们的需求和意见，并及时解决问题。在与居民交流时，物业服务人员应注意用语文明和礼貌，给居民以亲切的感觉，增强居民对物业服务的满意度。此外，物业服务人员还应积极主动地为居民提供帮助，提供一些额外的服务，如帮助搬运物品、代领快递等，增加居民的便利和舒适感。
最后，物业服务人员应保持耐心和细心的态度。在工作中，他们可能会遇到各种问题和投诉，如居民的维修请求、噪音投诉等。此时，物业服务人员应保持冷静，并耐心倾听居民的问题，积极与居民沟通，并及时采取行动解决问题。同时，他们还应细心地工作，仔细检查小区内的设施，及时发现并解决潜在的安全隐患，确保居民的安全和生活质量。
总之，物业服务人员是社区居民生活中不可或缺的一部分，他们的行为和服务质量直接影响居民的生活品质和对小区的满意度。因此，物业服务人员应具备良好的仪表形象、专业知识和技能，良好的沟通能力和服务意识，以及耐心和细心的态度。只有这样，物业服务人员才能更好地履行自己的职责，为居民提供优质的服务。
物业服务礼仪常识 篇3
物业保洁人员作为小区卫生的保卫者，工作内容不光是美化小区生活，更要注意自己的素质。比如个人仪表，仪态，礼貌用语，服务内容等这些都要很好的把握，也就是说物业保洁服务礼仪是必须要学习的。也就是说服务质量的好坏，由服务礼仪体现。
礼仪的原则
1. 遵守的原则：在交际中必须自觉／自愿遵守礼仪，一言一行，一举一动，不论职位大小，身份高低，财富多寡。
2. 自律的原则：自我要求，自我约束，自我控制，自我对照，自我反省，自我检点。
3. 敬人的原则：与交往的对象要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处，重视、尊敬友好放在第一位。
4. 宽容的原则：既要严于律己，更要宽以待人，多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，而不要求全责备，斤斤计较，过分苛求。
5. 平等的原则：在具体运用礼仪时允许因人而异，根据不同的服务对象采取不同的方法，但核心点是－一视同仁，给予同等程度的礼遇。
6. 从俗的原则：由于国籍，民族，文化背景的还不同，存在着十里不同风，百里不同俗的的局面，不要自高自大，妄我独尊，必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯，做法保持一致，切勿目中无人。
7. 真诚的原则：务必待人以诚，诚心诚意，诚实无欺，言行一致，表里如一，不能在具体操作时口是心非，言行不一弄虚作假，投机取巧。
8. 适度的原则：是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合作规范，特别注意把握分寸，认真得体。
物业保洁服务内容
作为一名保洁人员，不能只懂得打扫卫生，还要明白自己具体的工作任务。如果工作的糊里糊涂，你很快就会厌烦你的工作。一般物业公司要求保洁人员要做的有：
1、根据实际情况合理布设果皮箱或垃圾桶，垃圾清运日产日清，无垃圾桶、果皮箱满溢现象，保持垃圾设施清洁、无异味；垃圾袋装化。
2、有健全的保洁制度，道路、广场、停车场、绿地等公共区域设专人保洁，每天清扫2次；一层共用大厅每日拖洗1次；楼梯扶手每日擦洗1次；共用部位玻璃每周清洁1次；室外标识、宣传栏、信报箱等共用部位设施设备每周擦拭2次；路灯、楼道灯每月清洁1次。
3、共用雨、污水管道每年疏通1次；雨水井、化粪井、污水井每月检查1次，视检查情况及时清掏，保持通畅，无堵塞外溢；化粪池每月检查1次，每半年清掏1次，发现异常及时清掏。
4、二次供水水箱按规定清洗，定时巡查，水质符合卫生要求。
5、进行保洁巡查，楼道内无乱悬挂、乱贴乱画、乱堆放等现象。
6、建立消杀工作管理制度，根据园区实际情况开展毒和灭虫除害工作，适时投放消杀药物，有效控制鼠、蟑、蚊、蝇等害虫孳生。
7、公共通道每日定时清扫，楼梯扶手每日定时清擦不少于1次，公共部位门、内窗每周实时清擦不少于2次，外窗视情况急时清擦。
8、一层共用大厅、电梯候梯厅每日清洁不少于3次，电梯轿箱墙每日清擦不少于3次，电梯轿箱地面保持清洁，视天气情况及时保洁一层共用大厅、电梯候梯厅、果壳箱并配备专人不间断的清洁、保洁，并对过往顾客有礼貌避让。
9、对园区内设置的垃圾桶、果壳箱做到日产日清，保持垃圾桶、果壳箱周边清洁，定期进行卫生消杀，消杀每周不低于3次。
物业保洁的仪表要求
物业保洁人员标榜的就是干净整洁，如果自己的外表邋里邋遢，是没人相信你的服务质量的。仪表包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌外在表现。良好的仪表可以体现公司气氛、档次、规格，员工必须讲究仪表。具体要求如下：
着装要清洁整齐，上班要穿工作服，并且保持整齐干净，纽扣要齐全扣好，不可敞胸露怀、衣冠不整不洁，工号牌要戴在左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女员工穿裙子，不可露出袜口，应穿肉色袜子。系领带时要将衣服下摆扎在裤里，穿黑皮鞋要保持光亮。
仪容要大方，指甲要常修剪，不留指甲、不涂有色的指甲油，发式按公司的规定要求，男员工留寸发，发角不盖耳部为宜，女员工不留怪异发型，头发要梳洗整齐，不披头散发。
注意个人清洁卫生，爱护牙齿，男员工坚持每天刮胡子，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口。勤洗澡防臭，上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料。
注意休息好，充足睡眠，常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。
女员工要淡妆打扮，但不准佩戴怪异首饰及夸张的头饰，戴项链不外露，男女均不准戴有色眼镜。
每日上班前要检查自己的仪表，在公共场所需整理仪表时，要到卫生间和工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面在公共场所整理。
微笑服务
服务行业是离不开微笑的，微笑服务能提升你的亲和力，拉近与业主的距离，以便更好的满足业主的需求。
微笑的内涵。微笑是自信的象征,一个人充分尊重自己,重视自己,有理想,有抱负,充分看到自身存在的价值,必须重视强化自我形象,青春常驻,笑脸常开。
微笑是礼仪修养的充分展现,一个有知识、重礼仪、懂礼貌的人必然十分尊重别人,即使陌路相逢,也不吝啬把微笑当作礼物,慷慨地奉献给别人。
微笑是和睦相处的反映。现实生活丰富多彩,即有风和日丽、鲜花盛开的暖春,也有风雪交加、百花凋谢的寒冬,人生旅途,既有坦道,也有坎坷。但是只要我们脸上充满微笑,乐此忘忧,就会使身处人生这个大舞台的人们都感到愉快、安祥、融洽、平和。
微笑是心理健康的标志。一个心理健康的人,定能将美好的`情绪、愉快的心境、温暖的盛意、善良的心地、水乳交融、交成微笑。
微笑是一种资本。能够创造经济价值和社会效益。
微笑是对别人的尊重也是对爱心和诚心的一种礼赞，是社会生活中美好而无声的语言。
物业保洁的仪态要求
仪态：是指人们在交往交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活中和工作中的举止。具体要求如下：
1、员工应对业主时，行为举止应端庄、稳重、落落大方,表情自然(略带微笑)、诚恳、和蔼可亲，同时应精神振奋,服务情绪饱满。
2、除特殊情况外，员工接待和应对对方应采取站式服务，站立时不得双手插入衣裤包内或随意乱放，不得敲桌子或玩弄其它物品。
3、正确的站姿有：侧放式----双手放在腿部两侧，双手与肩齐宽自然下垂分开，挺胸、收腹、两眼平视前方(男女皆可,以男员工为宜)。前腹式----双手相交放在小腹部(男女皆可,以女员工为宜)。
4、面对业主或有业主在场时，身体不得东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩;不得打喷嚏、打哈欠、挖耳鼻、剔牙、打饱嗝、挖眼屎、搓泥垢、修指甲、吸咽口水、吹口哨、哼歌曲、吸烟、嚼口香糖、吃零食。
5、坐姿要端正，腰部挺起,胸前挺，双肩平正放松，坐时只应坐满椅子的2/3，手自然放于膝上，双膝并拢。不能坐在椅子上前俯后仰，摇腿、跷腿或跨在椅子上。
6、员工行走：上身正直不动，肩平不摇，两臂摆动自然，两腿直而不僵，步幅适中均匀，两脚落地一线;男员工行走时，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展;女员工宜走一字步，切忌行走时晃头晃肩,左右摇摆。严禁相互搂腰、搭背、牵手。
7、恰当的手势：与业主交谈时，手势不宜过多，动作不宜过大，介绍某人或为业主引路指示方向时,应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，以肘关节为轴，前臂自然上抬伸直，鼓掌时，应用右手手掌拍左手掌心，但不要过分用力,时间过长：在谈到自己时，可用手掌轻按自己的左胸。
8、取拿低处物品时，两脚稍分，屈膝下蹲,慢慢弯腰拿起。递交给业主的物件应双手奉上。
9、行鞠躬礼时，应停步，躬身15°~30°，眼往下看，双手交叉放于小腹部。
10、业主或领导对面走过应点头致意，并侧身让路或慢步随后。(因受工作性质**时,允许员工边工作边致礼)
11、为业主服务时，不得流露出厌烦、冷谈、愤怒、僵硬的表情，不得扭捏作态、吐舌、做鬼脸等，不得因私人的情绪不佳而影响工作。
12、注意做到走路轻、说话轻、操作轻,打喷嚏时要背向业主或用手帕掩住口鼻。
13、工作时严**书、看报、打磕睡、吃东西、喝酒、听收音机、办私事；不得聊天、开玩笑、讲粗话、脏话、大声喧哗或窃窃私语。
14、不准随地吐痰。
物业保洁礼貌用语
“您好”、“请”、“对不起”“谢谢”“先生”“女士”“小姐”“没关系”“不客气”“打扰了”
与人交谈先说“您好”
要求对方时应先说“请”结束问话时说“谢谢”失误时一定说“对不起”
给对方添麻烦时说“对不起”
与本公司领导在每天第一次见面称“您早”前面加上**经理或**主任
遇到总经理、副经理时身边有客人不要招呼，停留原地等领导过去后，再干自己的工作。
物业保洁服务禁语
带有蔑视性、侮辱性的称谓，如：老头、老太太、等等
喂，干什么
喊什么，等一会儿
少啰嗦，快点讲
你管不着
喂，叫你呢
不关我的事
急什么，还没上班呢
找别人去，我管不着
墙上贴着，自己看
就你急，怎么不早来
给你讲过几遍了，怎么还不清楚
急什么，没看我正忙着吗？
你能怎么样（你看着办）
没看快下班了吗，早干什么了
烦不烦
这么晚了明天来
这事我管不了，你去找我们领导。
你这人真啰嗦。
你找谁，他不在，跟你说过了，他不在，你耳聋啦？
有意见，找领导。
我就这态度。有本事你告去
叫什么，等一下。
我就这种态度，怎么啦？
不是我管，我不知道，你问我，我问谁。
对待业主不应用任何使其不知所措的语言。
物业保洁服务礼仪针对保洁人员的行为，及工作制定了一整套实用的准则，只要按照礼仪要求提供服务，一定会得到业主们一个好的评价。不单单是保洁人员在工作中需要礼仪的规范，其他的物业人员也同样有各自的礼仪规范。这里附物业服务礼仪培训课程一份，希望大家多关注。
【课程大纲】：
“夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非；人有礼则安，无礼则危；故曰：礼者不可不学也。”——札记
第一部分礼仪的概念
☆礼仪的本质
☆遵从的原则
第二部分物业从业人员个人形象塑造
☆物业服务人员仪容仪表礼仪
1、仪表的重要内涵
仪表是素养和品位的体现
仪表和成功联系在一起
2、仪容的修饰--日常工作化妆
发型的修饰
化妆的技巧
3、个人仪容的塑造
头发、皮肤、手、牙齿、鼻子和体毛、个人仪容保健
业主看到的每一个细节都是你素养的展现
4、仪表的外在体现---工作着装的礼仪
工作装选定的TPOR原则
工装的选定与穿着
职业服装款式与着装礼仪规范
工作装与体态的协调
服饰的色彩哲学:职业服装色彩自我诊断
日常工作装的基本步骤
饰品的选择与佩戴礼仪
5、物业人员形体礼仪
形体语言——您另一张无字的名片
非语言符号的作用
得体恰当的形体语言能为你带来成功
6、体姿礼仪
仪态的美化
站姿、坐姿、行姿、行礼、指示……要领
7、表情——心境的晴雨表
眼神、眉毛、嘴、呼吸……目光凝视规范与视线控制
☆学会服务微笑
微笑的重要性
微笑的价值
微笑的种类
训练微笑
☆物业人员接待礼仪
1、日常工作与交往的见面礼仪
打招呼与握手
称谓礼仪
名片的递送礼仪
公共场合应注意的礼仪、礼貌与禁忌
2、介绍礼仪
自我介绍
为他人介绍
集体介绍
3、日常接待活动
4、接待远道而来的重要客人
5、迎接、送别礼仪、礼貌与禁忌
6、茶水递送、入座交谈礼节
7、同乘电梯及乘车礼节
8、电话礼仪
三、 优质客户服务及沟通技巧
☆客户（业主）服务人员的自我认知
☆客户（业主）服务人员的素质要求
☆满足客户需求的技巧
☆ 正确的服务意识：要有自知之明、要善解人意、要无微不至、要不厌其烦
沟通的技巧
说话的艺术
服务语言的表达技巧
☆客户（业主）服务中倾听技巧
☆有效处理客户投诉的方法
四、 物业员工的素质要求
☆物业员工素质要求的基本方面
1、丰富的物业从业知识
2、随机应变的物业从业能力
3、立体式的物业从业观念
4、成熟的物业从业心理
☆优质服务意识
1、优质服务的概念及分类
2、优质服务特征及顾客的服务要求
3、优质服务的构成
☆物业的管理与服务
1、物业管理的功能
2、物业的服务与经营特色
3、物业员工的素质要求与服务要求
物业服务礼仪常识 篇4
物业服务礼仪，是指在物业行业中为业主提供服务时遵循的一种行为准则和规范。在现代社会，随着城市化进程的加快，物业服务行业也逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。在这个行业中，良好的服务礼仪不仅可以提升服务质量，还可以树立良好的企业形象，增强客户满意度，促进业务的发展。
作为一名物业服务人员，首要的是要具备良好的职业素养和道德修养。物业服务人员需要以积极向上的态度面对工作，要时刻保持良好的精神状态，提高服务意识，兢兢业业地为业主提供优质的服务。同时，要注重自身形象的塑造，要整洁、得体地穿戴工作服装，言谈举止要得体得体，以展现出专业的形象。
物业服务人员要尊重业主的权益和隐私。在与业主交往中，要始终保持礼貌和尊重，尊重业主的意见和决定，不得擅自干涉业主的权益，要根据实际情况提供专业的建议和服务。同时，要严格保管业主的个人信息，不得泄露或滥用业主的隐私，做到责任心对待业主的信息。
物业服务人员要主动关心业主的需要，主动沟通，及时回应业主的问题和建议。在工作中，要随时保持耐心和细心，对于业主提出的问题要及时解决，不能拖延或敷衍了事。要多一份关心，多一份耐心，主动地了解业主的需求，积极地为他们提供帮助，提高业主的满意度。
物业服务人员要具备团队合作精神和良好的沟通能力。在团队中，要相互协作，互相帮助，共同完成工作。要善于沟通，与同事之间要建立良好的工作关系，互相尊重，互相支持，共同促进团队的发展。只有团结一致，才能更好地为业主提供优质的服务。
物业服务礼仪不仅是一种行为准则和规范，更是一种价值观和态度。只有物业服务人员在工作中不断学习，不断提升自己的素质和能力，才能更好地为业主提供满意的服务，提升企业的竞争力和声誉。希望每一位从事物业服务行业的人员都能认真对待自己的工作，做到真正的细心、耐心、认真，为业主提供更加优质的服务。
服务礼仪常识(合集15篇)
在平时的工作中，撰写各种文档是必不可少的，而且我们有必要充分利用网络中的大量范文资源。当我们遇到写作困难时，可以参考范文的写作思路，并从哪个方面入手来撰写范文呢？如果感到困惑，可以参考一下“服务礼仪常识”，或许会有所帮助。这仅供参考，大家一起来看看吧！
服务礼仪常识 篇1
仪容主要是指人们的容貌，它是与人的生活情调、思想修养、道德品质和文明相关的。对旅游服务人员仪容的基本要求是：
（1）强调自然美，精神饱满，容光焕发，具有青春活力。
（2）注重清洁卫生。
（3）发型朴实大方。
（4）化妆淡雅自然，切记浓妆艳抹。
仪态是指人在行为中的姿态和风度，良好的仪态既是体态美的展示，又是内在修养和心理状态的自然流露。良好的仪态来自于人们优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力。
仪态中所表现出的完善的美，必须是人们的内在美和外在美的和谐统一，必须是优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力和正确的站姿、雅致的步态、恰当的手势、真诚的表情、和蔼的态度和优美的动作等的和谐统一。
服务礼仪常识 篇2
进餐
入座后，主人招呼，即开始进餐。
取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。
吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。
吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。
嘴内有食物时，切勿说话。
剔牙时，用手或餐巾遮口
交谈
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。
祝酒
作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。
宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。
宽衣
在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。
喝茶
(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。
喝汤
不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。
水果
吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。
水盂
在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
调味品
食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边，然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙，用刀取果胶前，先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。
盐和胡椒粉 先品尝食物，后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐，使用里面的盐匙，如果没有，就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐，你可以用手捏取。
色拉 接照传统，色拉要用叉子来吃，但是如果色拉的块太大，就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候，不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里，靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
黄油 往面包，蛋卷，饼干或土司上抹黄油要用刀，而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。
吃蔬菜
芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。
西红柿 除做色拉吃以外，西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的，正好放入嘴中，不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿，用牙轻轻将皮剥掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒 鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃，自己选取，两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油，撒盐。吃完后再换地方，这样你的手和面部就不会过多粘染调料。
土豆 土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。
用手吃
如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，小甜饼，某些水果。脆熏肉，蛙腿，鸡翅和排骨(非正式场合)，土豆条或炸薯片，小萝卜，橄榄和芹菜等。
三明治要记住，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式，可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时，往上抹黄油之前，先把其切成两半或小块的话，你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀，抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎，可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。
服务礼仪常识 篇3
一、 问候礼貌礼节
问候礼节一般是指餐饮服务人员在遇到客人时，应主动使用规范的问候用语。如：“您好!欢迎您!” 路上辛苦了。“”您 有什么事需要帮忙吗?“请多保重”等。在使用问候用语时应注意时间、场合与对象。
1、可根据不同的时间主动问候，如“您好!”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。
2、向就餐完毕的宾客道别时，就主动说 “晚安”、“再见”、“明天见”、“希望您再次光临!”
3、当节日到来时，要向宾客表示节日的祝贺，如“春节快乐”、“新年好”、“祝您圣诞快乐!”
4、客人过生日或举办结婚喜庆活动，应向客人表示祝贺，如说“祝您生日快乐”、“祝你们新婚愉快、白头偕老”。
5、见到客人生病时，应表示关心，可以说：“请您多加保重，早日康复。”
在餐饮服务工作中，有时可能见到举止与众不同、服饰离奇的客人，服务员不能对其指指点点或议论讥笑，不允许冷眼相看，不理不睬。
二、 称呼礼节
称呼礼节是指餐饮服务员在工作中用恰如其分的称谓来称呼宾客，如称客人为：“同志”、“经理”、“部长”、“夫人”、“先生”、“小姐”等。
1、对男性客人可称“先生”，在知道客人的姓名时，最好称“XX先生”。
2、对年轻的女性客人可称“小姐”。
3、对已婚的女性客人可称“夫人”。
4、对不知道已婚还是未婚的女性客人，可称“女士”。
5、对有学位或职称的客人可称“博士行先生”或“教授先生”。
6、对有军衔的客人可称“XX先生”，如“上尉先生”。
7、对相当于部长以上的官员，特别是国外宾客，可在称呼后面加上“阁下”两字以示尊重。如“部长先生阁下”或“大使先生阁下”。
8、对国内的客人，在一般情况下可以称呼“同志”，如“XX同志”。
三、 握手礼节
在餐饮服务工作中，作为服务人员，不宜主动与客人握手。但在许多情况下，客人主动与服务人员握手时，服务员则不应回避，这时回避是不礼貌的。
在行握手礼时，服务员应走上前，与客人保持相距一步的距离，上身稍前倾，两脚立正，伸出右手，4指并拢，拇指张开与对方握手，并轻轻上下摇动两三下，礼毕即松开。行握手礼时应注意，对男子握手可适当重些，以示友情深厚，但又不宜握得太重，以不产生手疼感为宜;对妇女握手可适当轻些，但又不宜太轻。男子握手时，就把帽子、手套脱掉，妇女可不必脱。如有疾病不便行握手礼时，可向对方声明，说“请原谅”。如遇多人握手时，应按顺序进行，抢着握或将手从身旁人伸出的手臂上方或下方穿过去与客人握手都是不合适的。
四、 谈话礼节
谈话礼节是在与宾客谈话时应具有的礼节。一般来说，与客人谈话时，必须站立，证据温和、耐心，集中精力，双目注视对方。常用语有“是”，“好的”，“明白了”，“麻烦您了”，“不客气”，“请别在意”，“不，一点都不麻烦”，“对不起”，“谢谢”，等等。
与客人谈话时要注意以下几点。
1、与客人谈话，一般只谈与服务工作有关的事情。
2、与客人谈话时，应本着实事求是的原则，不要随便答复自己不清楚或不知道的事情，对在服务范围以外和自己无把握办到的事情，不要轻易许诺客人。
3、同客人交谈时，应态度诚恳、和蔼可亲，音量高低以能使对方听清为宜。谈话时应面对客人，尽量不用手势。在客人面前不可有不文雅的举动，如挠头抓耳等。打喷嚏时，应将脸转向一侧，并用手帕遮住口鼻。
4、同客人谈话时，应注意自己服务人员的身份，讲话要有分寸，称赞客人要得体，应做到谦虚有礼。
5、可与客人以有关菜肴、饮料、天气、旅游风光、体育运动为话题进行交谈，但不能问及客人的经济收入、婚姻状况、宗教信仰、年龄等情况。
6、与客人谈话时，应保持站立姿势，注意倾听对方的发言，不要随便插嘴。对客人的话如果没有听清楚，可以再请客人讲一遍，但不能有急躁或厌烦的表情。
7、同两个以上客人谈话时，不能只和一个人谈而冷落其他客人。如遇此时有其他人插进来与你说话，不应把脸背对着你原来与之谈话的客人。如需离开时，应在先向客人表示歉意后，后退一步再转身离去。
8、客人之间进行交谈时，不可驻足旁听。如有事需与客人联系，则应先打招呼，并表示歉意。
五、 迎送礼节
当宾客抵达饭店时，要笑脸相迎，按“先主宾、后随员，先女宾、后男宾”的顺序，拉开车门，接过行李，陪同客人至服务台或电(楼)梯口。对老、弱、病、残宾客，要主动搀扶。楼层服务人员要站在梯口我迎候。引宾客入房时，应走在宾客的左前方，距离保持2~3步。打开房门时应伸手示意，让宾客先进房间。
宾客离店时，应注意主动相送，帮其提行李，送其上车，并说“再见”、“欢迎下次再来”、“祝一路顺风”等。
对重要会议和友好团体，应组织人员欢迎或欢送，营造友好、热烈的气氛，以增进与宾客之间的感情。
服务礼仪常识 篇4
作为服务行业从业者，基本礼仪常识是必须熟知和遵守的。因为基本礼仪是我们和客户交流的桥梁，也是我们与客户建立良好关系的重要前提。在服务行业工作中,必须注重礼仪常识，严格要求自己，做到“客为至宝，服务至上”，以能够满足客户需求和提高客户满意度为首要任务。
首先，我们必须了解和掌握正确的着装规范。在工作时间内，不管是在公司内部还是外出服务，都必须保持身体整洁干净，穿着整洁合适，不穿太过个性化的服装，更不穿露肚露臂等不礼仪的服装，充分展现一个专业、热情的形象。对于工作时间外的着装，也应该注意，因为我们的员工形象和言行都代表着公司形象和口碑，所以即使是休息时间，也应该注意穿着和形象。
其次，我们要掌握言行举止上的规范。在与客户接触时，不能存在任何粗暴、轻率或是令人反感的行为，因为客户是我们的宝贵财富，做出不适当的行为可能会导致客户的流失，这是服务行业的大忌。所以，在言行举止上必须体现专业和有修养。要注意细节，譬如：避免使用一些不适宜的词语、语气过分强硬、态度不耐烦，在接待客户的时候要保持微笑、友善的语气和为人服务的态度，这些表现将让客户感受到我们的尊重和关怀，并提高客户在我们公司中的信任度。
在服务行业中，客户的满意度也是一个重要的指标。那么，我们需要对客户进行热情主动的服务。例如，在漫长的等待中，可以主动为客户提供报纸、音乐等娱乐资料，提供充电器等便捷设备，同时适时地询问客户是否需要其他帮助，即便无法帮助，也应表达我们的关心和理解。在服务活动中，我们必须时刻考虑客户需求，充分了解客户所需，并给予适当的建议和帮助。
最后，我们还需要注意规范的礼仪座右铭。服务业是一项涉及人际交往和服务的职业，礼仪是我们的底线和最基本的标准。因此，要确保自己的言行，不能出现任何不当的言行或举止，以免引起不良的情绪和负面影响，影响企业形象和客户体验。我们还需要做好卫生保洁工作，做好餐茶烟水等的清理和卫生，保证客户在我们公司中的健康安全。
总之，服务行业的从业者必须具备基本礼仪常识，这不仅是我们作为职业的最基本标准，也是我们和客户保持良好关系和提升企业形象的基础。只有充分了解和遵守规范的礼仪常识，我们才能够成为专业、热情、负责，能够满足客户需求和提高客户体验的顾客至上的合格从业者。
服务礼仪常识 篇5
物业保洁人员作为小区卫生的保卫者，工作内容不光是美化小区生活，更要注意自己的素质。比如个人仪表，仪态，礼貌用语，服务内容等这些都要很好的把握，也就是说物业保洁服务礼仪是必须要学习的。也就是说服务质量的好坏，由服务礼仪体现。
礼仪的原则
1. 遵守的原则：在交际中必须自觉／自愿遵守礼仪，一言一行，一举一动，不论职位大小，身份高低，财富多寡。
2. 自律的原则：自我要求，自我约束，自我控制，自我对照，自我反省，自我检点。
3. 敬人的原则：与交往的对象要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处，重视、尊敬友好放在第一位。
4. 宽容的原则：既要严于律己，更要宽以待人，多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，而不要求全责备，斤斤计较，过分苛求。
5. 平等的原则：在具体运用礼仪时允许因人而异，根据不同的服务对象采取不同的方法，但核心点是－一视同仁，给予同等程度的礼遇。
6. 从俗的原则：由于国籍，民族，文化背景的还不同，存在着十里不同风，百里不同俗的的局面，不要自高自大，妄我独尊，必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯，做法保持一致，切勿目中无人。
7. 真诚的原则：务必待人以诚，诚心诚意，诚实无欺，言行一致，表里如一，不能在具体操作时口是心非，言行不一弄虚作假，投机取巧。
8. 适度的原则：是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合作规范，特别注意把握分寸，认真得体。
物业保洁服务内容
作为一名保洁人员，不能只懂得打扫卫生，还要明白自己具体的工作任务。如果工作的糊里糊涂，你很快就会厌烦你的工作。一般物业公司要求保洁人员要做的有：
1、根据实际情况合理布设果皮箱或垃圾桶，垃圾清运日产日清，无垃圾桶、果皮箱满溢现象，保持垃圾设施清洁、无异味；垃圾袋装化。
2、有健全的保洁制度，道路、广场、停车场、绿地等公共区域设专人保洁，每天清扫2次；一层共用大厅每日拖洗1次；楼梯扶手每日擦洗1次；共用部位玻璃每周清洁1次；室外标识、宣传栏、信报箱等共用部位设施设备每周擦拭2次；路灯、楼道灯每月清洁1次。
3、共用雨、污水管道每年疏通1次；雨水井、化粪井、污水井每月检查1次，视检查情况及时清掏，保持通畅，无堵塞外溢；化粪池每月检查1次，每半年清掏1次，发现异常及时清掏。
4、二次供水水箱按规定清洗，定时巡查，水质符合卫生要求。
5、进行保洁巡查，楼道内无乱悬挂、乱贴乱画、乱堆放等现象。
6、建立消杀工作管理制度，根据园区实际情况开展毒和灭虫除害工作，适时投放消杀药物，有效控制鼠、蟑、蚊、蝇等害虫孳生。
7、公共通道每日定时清扫，楼梯扶手每日定时清擦不少于1次，公共部位门、内窗每周实时清擦不少于2次，外窗视情况急时清擦。
8、一层共用大厅、电梯候梯厅每日清洁不少于3次，电梯轿箱墙每日清擦不少于3次，电梯轿箱地面保持清洁，视天气情况及时保洁一层共用大厅、电梯候梯厅、果壳箱并配备专人不间断的清洁、保洁，并对过往顾客有礼貌避让。
9、对园区内设置的垃圾桶、果壳箱做到日产日清，保持垃圾桶、果壳箱周边清洁，定期进行卫生消杀，消杀每周不低于3次。
物业保洁的仪表要求
物业保洁人员标榜的就是干净整洁，如果自己的外表邋里邋遢，是没人相信你的服务质量的。仪表包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌外在表现。良好的仪表可以体现公司气氛、档次、规格，员工必须讲究仪表。具体要求如下：
着装要清洁整齐，上班要穿工作服，并且保持整齐干净，纽扣要齐全扣好，不可敞胸露怀、衣冠不整不洁，工号牌要戴在左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女员工穿裙子，不可露出袜口，应穿肉色袜子。系领带时要将衣服下摆扎在裤里，穿黑皮鞋要保持光亮。
仪容要大方，指甲要常修剪，不留指甲、不涂有色的指甲油，发式按公司的规定要求，男员工留寸发，发角不盖耳部为宜，女员工不留怪异发型，头发要梳洗整齐，不披头散发。
注意个人清洁卫生，爱护牙齿，男员工坚持每天刮胡子，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口。勤洗澡防臭，上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料。
注意休息好，充足睡眠，常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。
女员工要淡妆打扮，但不准佩戴怪异首饰及夸张的头饰，戴项链不外露，男女均不准戴有色眼镜。
每日上班前要检查自己的仪表，在公共场所需整理仪表时，要到卫生间和工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面在公共场所整理。
微笑服务
服务行业是离不开微笑的，微笑服务能提升你的亲和力，拉近与业主的距离，以便更好的满足业主的需求。
微笑的内涵。微笑是自信的象征,一个人充分尊重自己,重视自己,有理想,有抱负,充分看到自身存在的价值,必须重视强化自我形象,青春常驻,笑脸常开。
微笑是礼仪修养的充分展现,一个有知识、重礼仪、懂礼貌的人必然十分尊重别人,即使陌路相逢,也不吝啬把微笑当作礼物,慷慨地奉献给别人。
微笑是和睦相处的反映。现实生活丰富多彩,即有风和日丽、鲜花盛开的暖春,也有风雪交加、百花凋谢的寒冬,人生旅途,既有坦道,也有坎坷。但是只要我们脸上充满微笑,乐此忘忧,就会使身处人生这个大舞台的人们都感到愉快、安祥、融洽、平和。
微笑是心理健康的标志。一个心理健康的人,定能将美好的`情绪、愉快的心境、温暖的盛意、善良的心地、水乳交融、交成微笑。
微笑是一种资本。能够创造经济价值和社会效益。
微笑是对别人的尊重也是对爱心和诚心的一种礼赞，是社会生活中美好而无声的语言。
物业保洁的仪态要求
仪态：是指人们在交往交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活中和工作中的举止。具体要求如下：
1、员工应对业主时，行为举止应端庄、稳重、落落大方,表情自然(略带微笑)、诚恳、和蔼可亲，同时应精神振奋,服务情绪饱满。
2、除特殊情况外，员工接待和应对对方应采取站式服务，站立时不得双手插入衣裤包内或随意乱放，不得敲桌子或玩弄其它物品。
3、正确的站姿有：侧放式----双手放在腿部两侧，双手与肩齐宽自然下垂分开，挺胸、收腹、两眼平视前方(男女皆可,以男员工为宜)。前腹式----双手相交放在小腹部(男女皆可,以女员工为宜)。
4、面对业主或有业主在场时，身体不得东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩;不得打喷嚏、打哈欠、挖耳鼻、剔牙、打饱嗝、挖眼屎、搓泥垢、修指甲、吸咽口水、吹口哨、哼歌曲、吸烟、嚼口香糖、吃零食。
5、坐姿要端正，腰部挺起,胸前挺，双肩平正放松，坐时只应坐满椅子的2/3，手自然放于膝上，双膝并拢。不能坐在椅子上前俯后仰，摇腿、跷腿或跨在椅子上。
6、员工行走：上身正直不动，肩平不摇，两臂摆动自然，两腿直而不僵，步幅适中均匀，两脚落地一线;男员工行走时，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展;女员工宜走一字步，切忌行走时晃头晃肩,左右摇摆。严禁相互搂腰、搭背、牵手。
7、恰当的手势：与业主交谈时，手势不宜过多，动作不宜过大，介绍某人或为业主引路指示方向时,应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，以肘关节为轴，前臂自然上抬伸直，鼓掌时，应用右手手掌拍左手掌心，但不要过分用力,时间过长：在谈到自己时，可用手掌轻按自己的左胸。
8、取拿低处物品时，两脚稍分，屈膝下蹲,慢慢弯腰拿起。递交给业主的物件应双手奉上。
9、行鞠躬礼时，应停步，躬身15°~30°，眼往下看，双手交叉放于小腹部。
10、业主或领导对面走过应点头致意，并侧身让路或慢步随后。(因受工作性质**时,允许员工边工作边致礼)
11、为业主服务时，不得流露出厌烦、冷谈、愤怒、僵硬的表情，不得扭捏作态、吐舌、做鬼脸等，不得因私人的情绪不佳而影响工作。
12、注意做到走路轻、说话轻、操作轻,打喷嚏时要背向业主或用手帕掩住口鼻。
13、工作时严**书、看报、打磕睡、吃东西、喝酒、听收音机、办私事；不得聊天、开玩笑、讲粗话、脏话、大声喧哗或窃窃私语。
14、不准随地吐痰。
物业保洁礼貌用语
“您好”、“请”、“对不起”“谢谢”“先生”“女士”“小姐”“没关系”“不客气”“打扰了”
与人交谈先说“您好”
要求对方时应先说“请”结束问话时说“谢谢”失误时一定说“对不起”
给对方添麻烦时说“对不起”
与本公司领导在每天第一次见面称“您早”前面加上**经理或**主任
遇到总经理、副经理时身边有客人不要招呼，停留原地等领导过去后，再干自己的工作。
物业保洁服务禁语
带有蔑视性、侮辱性的称谓，如：老头、老太太、等等
喂，干什么
喊什么，等一会儿
少啰嗦，快点讲
你管不着
喂，叫你呢
不关我的事
急什么，还没上班呢
找别人去，我管不着
墙上贴着，自己看
就你急，怎么不早来
给你讲过几遍了，怎么还不清楚
急什么，没看我正忙着吗？
你能怎么样（你看着办）
没看快下班了吗，早干什么了
烦不烦
这么晚了明天来
这事我管不了，你去找我们领导。
你这人真啰嗦。
你找谁，他不在，跟你说过了，他不在，你耳聋啦？
有意见，找领导。
我就这态度。有本事你告去
叫什么，等一下。
我就这种态度，怎么啦？
不是我管，我不知道，你问我，我问谁。
对待业主不应用任何使其不知所措的语言。
物业保洁服务礼仪针对保洁人员的行为，及工作制定了一整套实用的准则，只要按照礼仪要求提供服务，一定会得到业主们一个好的评价。不单单是保洁人员在工作中需要礼仪的规范，其他的物业人员也同样有各自的礼仪规范。这里附物业服务礼仪培训课程一份，希望大家多关注。
【课程大纲】：
“夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非；人有礼则安，无礼则危；故曰：礼者不可不学也。”——札记
第一部分礼仪的概念
☆礼仪的本质
☆遵从的原则
第二部分物业从业人员个人形象塑造
☆物业服务人员仪容仪表礼仪
1、仪表的重要内涵
仪表是素养和品位的体现
仪表和成功联系在一起
2、仪容的修饰--日常工作化妆
发型的修饰
化妆的技巧
3、个人仪容的塑造
头发、皮肤、手、牙齿、鼻子和体毛、个人仪容保健
业主看到的每一个细节都是你素养的展现
4、仪表的外在体现---工作着装的礼仪
工作装选定的TPOR原则
工装的选定与穿着
职业服装款式与着装礼仪规范
工作装与体态的协调
服饰的色彩哲学:职业服装色彩自我诊断
日常工作装的基本步骤
饰品的选择与佩戴礼仪
5、物业人员形体礼仪
形体语言——您另一张无字的名片
非语言符号的作用
得体恰当的形体语言能为你带来成功
6、体姿礼仪
仪态的美化
站姿、坐姿、行姿、行礼、指示……要领
7、表情——心境的晴雨表
眼神、眉毛、嘴、呼吸……目光凝视规范与视线控制
☆学会服务微笑
微笑的重要性
微笑的价值
微笑的种类
训练微笑
☆物业人员接待礼仪
1、日常工作与交往的见面礼仪
打招呼与握手
称谓礼仪
名片的递送礼仪
公共场合应注意的礼仪、礼貌与禁忌
2、介绍礼仪
自我介绍
为他人介绍
集体介绍
3、日常接待活动
4、接待远道而来的重要客人
5、迎接、送别礼仪、礼貌与禁忌
6、茶水递送、入座交谈礼节
7、同乘电梯及乘车礼节
8、电话礼仪
三、 优质客户服务及沟通技巧
☆客户（业主）服务人员的自我认知
☆客户（业主）服务人员的素质要求
☆满足客户需求的技巧
☆ 正确的服务意识：要有自知之明、要善解人意、要无微不至、要不厌其烦
沟通的技巧
说话的艺术
服务语言的表达技巧
☆客户（业主）服务中倾听技巧
☆有效处理客户投诉的方法
四、 物业员工的素质要求
☆物业员工素质要求的基本方面
1、丰富的物业从业知识
2、随机应变的物业从业能力
3、立体式的物业从业观念
4、成熟的物业从业心理
☆优质服务意识
1、优质服务的概念及分类
2、优质服务特征及顾客的服务要求
3、优质服务的构成
☆物业的管理与服务
1、物业管理的功能
2、物业的服务与经营特色
3、物业员工的素质要求与服务要求
服务礼仪常识 篇6
食堂人员服务礼仪
1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求
（1）仪表
工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。
（2）仪容
男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面；女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
（3）仪态
餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。
服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。
2、领台服务人员礼仪
领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的`概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。
客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。
3、值台服务人员礼仪
值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。
客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。
客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。
客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。
快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。
服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好
4、走菜服务人员礼仪
走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。
（1）上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。
上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。
（2）端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。
（3）撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。
5、帐台服务人员礼仪
主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。
当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。
买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。
6、厨台服务人员礼仪
上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。
食堂用餐礼仪
学校食堂就餐人数多，就餐时间集中，工作人员往往比较繁忙，作为学生，应注意就餐的礼节。
1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。
2、爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写；不准损坏食堂的餐具和设施；不得随意挪动桌子及其他设施。
3、遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。
4、进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。
5、吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。
6、尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。
7、就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康。
变相插队惹人烦
点评：变相插队虽方便了自己，却让别人反感。生活中，排队不是硬性规定，而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等，都需要自觉排队等候。
排队最忌讳插队。如果有特殊紧急情况，应征得排在前面的人同意，才能越队先行。面对插队行为，排队者应该及时而坚决地加以劝阻。但劝阻时，要用语恰当，好言相劝，避免不必要的争吵。
情侣就餐别太亲密
点评：在公共食堂，尤其是在学校食堂，就餐的人比较多，情侣之间举止要端庄，尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为，以免引起同学们的反感心理。
不要带饭到教室
点评：很多学生早晨赶着上课，就在食堂打了饭带到教室吃。上课的时候，老师在台上讲课，学生在下面吃饭，教室里也是弥漫着饭香，这样肯定会影响上课质量。如果带的是气味大的饭菜，就“污染”了公共空间的空气。
服务礼仪常识 篇7
旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式，在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中，创造一种和谐的气氛，产生一种精神的心理效应，从而触动旅客情感，唤起旅客心理上的共鸣，使旅客在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感，进而乐于交流，乐于消费的一种活动。下面是小编为大家收集的旅游服务礼仪的基本常识内容，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
旅游服务礼仪的内容
旅游服务包括的方面很广。具体包括如下几个方面：
1、为游客提供门票和告知游客如何使用。
2、让游客在景区内能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景点。
3、告知游客哪里是安全的，哪里是危险的地方。保证游客的人身安全。
4、为游客讲解景区的文化。让游客感受到景区的魅力。
5、满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求。
6、游客对于拍摄和留念的需求。
7、当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助.
在旅游服务工作中，旅游从业人员应该注重自己的仪容仪表，更要懂得日常的交往礼仪—因为旅游也是一种交流;同时我们还要注重在旅游接待中的礼仪。
1、仪表礼仪
仪容主要是指人们的容貌，它是与人的生活情调、思想修养、道德品质和文明相关的。对旅游服务人员仪容的基本要求是：
(1)强调自然美，精神饱满，容光焕发，具有青春活力。
(2)注重清洁卫生。
(3)发型朴实大方。
(4)化妆淡雅自然，切记浓妆艳抹。
仪态是指人在行为中的姿态和风度，良好的仪态既是体态美的展示，又是内在修养和心理状态的自然流露。良好的仪态来自于人们优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力。
仪态中所表现出的完善的美，必须是人们的内在美和外在美的和谐统一，必须是优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力和正确的站姿、雅致的步态、恰当的手势、真诚的表情、和蔼的态度和优美的动作等的和谐统一。
仪态的作用主要在于：
(1)旅游服务人员的良好仪态是服务工作的要求，是礼貌服务的重要内容，是向旅客表示尊重和友好的的礼节礼貌。个人健康的身体、健康的心理和健全的人格，反映个人的修养水平、受教育程度，在人际关系中塑造良好的个人形象。
(2)良好的仪态是得体优美的体态语言，可以向旅客表达欢迎、尊重、真诚等意愿，满足他们对尊重和审美的需要，创造和谐、高雅的气氛，调节人际关系，增进合作友谊。
(3)良好的仪态可以使青年人的身体得到健康的发育。
服饰是对人们衣着及其所用的'装饰的一种统称。它是人类为了保护身体、御寒保暖，满足工作、劳动、运动、休息、卫生等用途，或者是为参加婚礼、葬礼及各种仪式的需要而制作的。
旅游服务人员的工作制服是职业服饰，不同的工种有不同的制服，它既是职业责任的要求，也是对旅客表示尊重的要要。服饰是人的体形的外延，对形体美起着修饰作用，满足人们的审美要求。服饰反映着人们的社会升华、文化水平和道德修养。
旅游服务人员的服饰的基本要求是整洁挺括、利落大方、典雅美观。
2、接待礼仪
在旅游服务礼仪中，接待礼仪是在接待工作过程中形成的尊重宾客的礼节仪式。接待宾客是旅游职业人员日常工作中最基本的内容，表现在迎客、待客、送客的各个环节中。
接待过程中应该体现宾客至上、礼貌服务的接待礼仪，目的是让宾客有受到尊重、宾至如归的感觉，从而更好的树立旅游职业人员和组织的良好形象，以便于增进友谊，加强合作。
在旅游接待进行时，旅行社必须安排好接待工作，主要分为两部分接待。第一，导游员接待。第二，营业不营业员接待。
导游员在接待过程中：
(1)服装要整洁、整齐、大方，不能过分华丽。因带团旅游的缘故，可选择休闲装或运动装。女性导游员不宜化浓妆，不宜穿过长或过短的裙子。
(2)表情自然亲切，态度和谐热情，语言文雅而不失幽默。
(3)接待游客后，先问候大家，然后向游客致欢迎词。
(4)尊重每位游客特别是不同国家、地区和少数民族游客的风俗习惯，，尊重其宗教和民族信仰。
(5)提前到达接团地点或集合地点，并将导游旗或其他标志想游客展示。
(6)见到游客应主动、热情地招呼，游客上车时，应站在在门口协助游客下车。车门前迎候，等游客上完后，自己再上车。下车时，导下游员先下车。
(7)清点游客人数时，应默数，切忌不礼貌地用手指点游客。
(8)在车上或景点作讲解时，使用语言讲解的同时可辅助以手势，正确的手势应该是手自然伸出手心向背，五指自然并拢。与游客说话切忌使用命令口吻。
(9)结束旅游，欢送游客，应提醒游客带好自己的证件及行李物品，致欢送词时，应感谢游客对自己工作的支持与合作，表达惜别之情，希望下次在为大家服务。
营业部营业员在接待过程中应作到：
(1)须着装工整，佩戴工牌，注意仪表整洁。
(2)接待电话咨询时，应注意铃声三响之内接起电话，对客人的问询耐心细致地解答。
(3)业务员应主动地为走入营业大门的客人提供咨询服务，并提供宣传资料。
(4)对来访客人的咨询不论是出于报团的目的还是好奇的目的，业务员应礼貌作答。
(5)在接待客人过程中如需听电话，应向客人边式歉意。
(6)客人叫多时，读晚到的客人打过招呼后，可把宣传资料递上，让其坐下等候，然后按先后顺序接待。
(7)为客人办理旅游手续时，应提醒客人一切填写事项和细节，并在验证后将证件双手交还客人。
(8)接待客人投诉时，应边倾听边记录，并及时安慰客人，能当面答复的尽量答复，不能当面答复的应告知客人会尽快向上司汇报调查处理后向客人答复。
(9)客人离开时，应起立礼貌向客人送别。
旅游服务礼仪的形式
旅游服务礼仪可分为三种形式。
一是语言性，即各种交际场合中的礼貌用语，如“您好”、“谢谢”、“再见”、“对不起”等等，这些语言体现了尊敬、爱护和友好的信息。
二是行为体态性，即仪容、仪表、举止、各种礼节等，如鞠躬、敬礼、微笑、握手、拥抱、点头、敬酒等等，这些身势体态体现了对对方的关怀和敬意。
三是回避性，在服务接待过程中，谈话内容不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题及妇女的年龄、婚否、工资收入等私事。如：人死了一般说去世了，而不说死了;又如一般说上洗手间，而不说上厕所。还有，别人反感的话避开不讲，别人反感的事避开不做，等等。为此，旅游从业人员必须了解各国的国情和民俗，懂得旅游者的生活方式、饮食习惯以及爱好和忌讳。
旅游服务礼仪的准则
旅游服务礼仪的准则是旅游从业人员在服务进程中处理与服务对象关系的出发点和行为规范。我们不仅需要学习和掌握礼仪的规则，而且需要懂得和遵循旅游服务礼仪的准则，从而提高服务质量。
尊重的准则。在服务接待过程中必须尊重客人的人格尊严，尊重是礼仪的情感基础。在服务活动中必须尊重彼此的人格，维护彼此的人格尊严。无论客人的年龄大小、职务高低，都应一视同仁，不能看客施礼。旅游服务人员在工作中要接触到各种不同身份和地位的客人，要特别注意不能厚此薄彼。
遵守的准则。礼仪是为了维护社会生活的稳定而形成和发展的，反映了全社会共同的利益和要求，社会上每一个成员都必须自觉地遵守。旅游服务礼仪是旅游从业人员在旅游服务活动过程中所必须遵守的行为规范。旅游从业人员在为客人服务时必须自觉地遵守。如果违背了旅游服务礼仪规范，必然会影响旅游企业的形象，使旅游企业受到损失。
礼仪的意义
1、礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。礼仪的根本内容是“约束自己，尊重他人”；礼仪的目的是为了让人们能轻松愉快地交往；礼仪的基本原则是“为他人着想”；“己欲立而立人，己欲达而达人”、“己所不欲，勿施于人”则是礼仪的精髓。
2、从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。
3、从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。
4、从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
5、从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；还有助于净化社会风气。从单位的角度来说，可以塑造单位形象，提高顾客满意度和美誉度，并最终达到提升单位的经济效益和社会效益的目的。
6、从团体的角度来看，礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。
服务礼仪常识 篇8
西餐服务员服务礼仪
1、英式西餐服务(britishstyleservice)
英式西餐服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。
服务员从厨房里取出烹制好的餐品，盛放在大盘里和热的空盘一起送到主人面前，由主人亲自动手切割主料并分盘，服务员充当主人的助手，将主人分好的菜盘逐一端给顾客。
各种调料、配菜都摆放在餐桌上，由顾客根据需要互相传递自取。顾客则像参加家宴一样，取到菜后自行进餐。服务员有时帮助主人切割食物，因此，必须具有熟练的切割技术和令人满意的装盘造型技巧。
英式西餐服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。
2、美式西餐服务(americanstyleservice)
美式西餐服务又称为"盘子服务"。食物都由厨房人员烹制好，并分别装入菜盘里，由服务员送至西餐厅，直接从客位的右侧送给每位顾客，脏盘也从右侧撤下。
美式西餐服务简单明了，速度快，人工成本很低，有利于用有限数量的服务人员为数量众多的顾客提供服务。常用于各类宴会，也是西餐厅中十分流行的一种服务方式。
3、自助西餐服务(buffetservice)
自助西餐餐是顾客支付一定量的钱后，进入西餐厅，在预先布置好的食品台上自己动手任意选菜，自己取回座位享用的一种近似于自我服务的西餐厅用餐形式。
西餐服务员基本礼仪
1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求
(1)仪表
工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。
(2)仪容
男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)仪态
餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用"直臂式"，请客人进入时应用"横摆式"等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。
服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。
2、领台服务人员礼仪
领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。
客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。
3、值台服务人员礼仪
值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。
客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香
巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。
客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。
客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。
快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的`须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。
服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好
4、走菜服务人员礼仪
走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。
(1)上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。
上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。
(2)端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。
(3)撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。
5、帐台服务人员礼仪
主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。
当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。
买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。
6、厨台服务人员礼仪
上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。
西餐服务员的工作流程
步骤/方法
1.迎宾
(1)打招呼、问候。
(2)引客入座：2分钟内让客人落座。
2.餐前服务
(1)服务面包和水：客人入座后2分钟内完成。
(2)客人点餐前饮料：客人入座后2分钟内完成。
(3)呈递菜单、酒单：客人入座后5分钟内完成。
(4)解释菜单：一般在客人入座后10分钟内，即在服务饮料时解释菜单。
(5)服务饮料：客人入座后10分钟内完成。
(6)点菜记录：客人入座15分钟内完成，或在服务饮料后进行;如果必要，可在呈递菜单时，即客人入座后5分钟进行。
(7)送点菜单到厨房：记录完点菜立即送到厨房。
3.开胃品服务
(1)服务开胃品：客人入座15分钟后进行。
(2)服务开胃酒：应在上开胃品前服务到餐桌;开瓶、倒酒可在上开胃品前，也可在上开胃品后进行。
(3)清理开胃品盘：全桌客人用完后撤盘、杯。
(4)加冰水：清理完盘、杯后，主动为客人加满冰水，直到服务甜点。
4.汤或色拉(第二道菜)服务
(1)服务汤或色拉：在清理完开胃品盘后10分钟内进行。
(2)服务第二道菜用酒：同第二道菜一起服务。
(3)清理第二道菜餐具：全桌客人用餐完毕，撤走餐具及酒杯;除非另有规定。
5.主菜服务
(1)服务主菜：清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。
(2)服务主菜用酒：酒杯在上主菜前服务，上菜后递酒、开瓶、倒酒。
(3)清理主菜盘及餐具：客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等，只留水杯或饮料杯，撤换桌上烟灰缸。
(4)清理调料：撤走所有调料，如盐、胡椒、西红柿等。
(5)清扫桌上面包屑：用刷子将桌上面包屑扫进餐盘，而不是扫到地上。
6.餐后服务
(1)布置甜点餐具：摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。
(2)布置服务咖啡或茶的用品：摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。
(3)服务甜点：清理完主菜餐具后15分钟内进行。
(4)服务咖啡或茶：服务甜点后或与甜点同时服务。
(5)清理甜点盘：当全部客人用餐完毕后进行。
(6)服务餐后饮料：客人点完饮料后10分钟内进行。
(7)加满咖啡或茶：应主动问客人是要咖啡还是茶，并为客人加满咖啡或茶，不要等客人要求时再加。
7.收尾工作
(1)呈递账单。闲暇用餐服务，要等客人要求时呈递;快速用餐服务在上完主茶或者加咖啡或加茶时呈递。
(2)收款。根据餐馆规定收取现金、信用卡、旅行支票、个人支票等。
(3)送客。当客人离开时要说"谢谢光临，很高兴为您服务"，并欢迎再次光临。
西餐服务员服务原则：为顾客创造西餐6个M
第一个是"Menu"(菜单)
当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为"菜谱"。
如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。
涉及到点菜，看菜谱不由得使我想起近20xx年前发生在马克西姆餐厅的一件事，四位年轻的"万元户"农民走进这家豪华的餐厅。他们有了钱，想品一品法国名菜。餐厅经理和服务员欣喜异常，热情招待他们入座，并礼貌地呈上菜谱，恭敬地请他们点菜。谁料，其中一位把菜谱推到一边，不屑一顾地说："点什么菜?你们看着来，什么贵上什么，我们有的是钱!"四位农民花了近20xx元，美美吃了顿法国名菜，但也不时出了"洋相"，刀叉不知如何使，餐巾最后当了手绢用……
后来法方总经理同我谈起此事，很有感触："从这四位年轻人身上，看到中国农民确实富了，令人振奋。但是中国朋友吃西餐不看菜单，使我们很难理解。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。"
第二个是"Music"(音乐)
豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的"可闻度"，即声音要达到"似听到又听不到的程度"，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。
第三个是"Mood"(气氛)
西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
第四个是"Meeting"(会面)
也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。
第五个是"Manner"(礼俗)
也称之为"吃相"和"吃态"，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会"失态"。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究"女士优先"的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
第六个是"Meal"(食品)
我的一位美国美食家朋友曾这样说："日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。"我们中餐以"味"为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。
西餐服务员的工作职责
1.保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。
2.积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作。
3.工作时要做到四勤：口勤、眼勤、手勤、脚勤，及时了解客人的要求。
4.善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
5.要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
6.工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。
7.做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品、饮品的盘存。
8.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
9.具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。
10.加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量。
服务礼仪常识 篇9
西餐桌上的礼仪是人们长期形成的。当你前往朋友家做客时，穿上体面的衣服，携带适当的礼物，言谈举止处处显现出优雅与涵养，永远是必要的。下面是小编为大家整理的西餐服务礼仪常识，希望能对大家有所帮助。
西餐服务礼仪的常识
法式服务
特点是典雅、庄重，周到细致，用餐费用昂贵。法式服务是一种十分讲究礼节的服务方式，流行于西方上层社会。法式西餐服务的宗旨在于让顾客享受到精制的餐品，尽善尽美的服务和优雅、浪漫的情调。
法式西餐服务要点
1.每一桌配一名服务员和一名服务助手，配合为客人服务。
2.客人点菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品请客人过目，然后在带加热炉的小推车上完成制作，装盘后请客人品尝。
3.每上一道菜都撤掉餐具。
4.菜点与酒类相匹配。
5.每上一道菜都必须清理台面。
法式服务是一种非常豪华的服务，最能吸引顾客的注意力，给顾客的个人照顾较多。但是，法式服务要使用许多贵重餐具，需用餐车、旁桌，故西餐厅的空间利用率很低，同时还需要较多经过培训的专业服务人员。
俄式服务
特点是菜食的量大、油性大，服务操作不如法式细致。
俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘，将菜盘置于西餐厅服务边桌之上，用右手将热的空盘按顺时针方向从客位的右侧依次派给顾客，然后将盛菜银盘端上桌子让顾客观赏，再用左手垫餐巾托着银盘，右手持服务叉勺，从客位的侧按逆时针方向绕台给顾客派菜。
上餐次序为面包—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或者红茶。
酒水与饮料服务与法式相同，比较高雅、细致。
英式服务
特点是上菜程序与法式、俄式相同，其操作实务与法式、俄式又有所区别。
一是英式西餐不用餐盘，铺台时不摆餐盘，除汤盘和冷盘外，其余都是事先摆到桌面上的。
二是客人所点的菜食，都是直接将菜盘放到客人面前，让客人享用。三是服务过程中一般不派菜。
英式服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。
美式服务
特点是比较自由、快速、简单、大众化。
客人人座后，先将水杯翻过来，斟一杯冰水。上菜一律用左手从客人左侧上，撤盘时由用右手从客人右侧撤走。主菜上完后上甜菜，要先撤盘，整理台面，然后再上，其他餐具一般不动。
服务操作动作快，客人用餐也比较自由。
进餐
入座后，主人招呼，即开始进餐。
取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。
吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。
吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。嘴内有食物时，切勿说话。剔牙时，用手或餐巾遮口。
西餐礼仪的重要性
一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。
1. 除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如：鸡翅膀，鸡大腿，比萨饼)，用叉子叉着吃食物。
2.就座时，身体要端正，手肘不要支放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
3. 吃东西的时候，不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候，不要开口说话，因为口中塞满了食物的话，容易把满嘴的食物喷出来，这样比较不卫生。
4. 吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物，也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸，以防止发出声音。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤快喝完时，用左手将汤盘的稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
5.如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才开始吃。
6.不要拿着整块的面包咬，而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
7.如果你要拿的菜离你太远够不着，你也不能站起来，而可以请邻座帮你把菜递过来。
8.不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受，你可以上洗手间，关起门了剔。
9.就餐时，把餐巾放在腿上。如果需要，可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话，可以离开餐桌，上洗手间擦。
10.如果在别人家做客，或者在餐厅吃饭，一定要记得感谢主人，并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物，你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。
西餐的文化礼仪
1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
2.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。
3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。
4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。
5.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。
6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。
8.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。
11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
12.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。
13.面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。
14.鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大，不但可切分菜肴，还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀叉在骨头下方，往鱼尾方向划开，把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面，边切边吃。
15.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
16.略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。
服务礼仪常识 篇10
所以，总台服务员非熟知旅店全部客房不可，此与推销员不知自己的商品即不作生意为同一道理。客房的南向北向、朝夕照的程度，闹或静等等，一见房号头脑里即应浮起该房的影像，以尽量满足旅客的需求。若总台服务员对客房情形不精通，在旅客面前这个、那个的犹豫不决，客人会以为是“选不好的客房给他”。有时某些顾客会以窗帘及壁纸的色彩不合意要求换房，与家族或朋友一起来的旅客有时要连房，关于这些房间安排的问题，须能于旅客面前详细说明，才算是合格的做法，现将应注意事项叙述如下：
(1)客满时，应对超额订客的旅客介绍附近旅馆，使旅客对本店有信心，不忘记此种服务将招来更多旅客。
(2)今日的订房，须于前一天确认。
(3)确认定房时，不必报给房号，否则房号更换，客人会以为换给他不好的房间，而使第一印象变坏。
(4)客人进旅馆到总台时，服务员应告诉他“我们已准备一个您所喜欢的、好的房间，这个房间……”，如眺望良好，冬天有日照，北向极静等等掩饰其缺点而强调其优点。
(5)订房旅客或有特别关系的旅客进入客房之后，总台服务员宜以电话探询：“这房间觉得如何?”，但如错过时，则等旅客再度出现柜台时才问或加上“如有贵事当效劳”更佳。
(6)旅客如说：“由某某人介绍来”，必须特别注意并须探知介绍者的住所，以便由经理去函致谢。
(7)旅客说已有订房资料时，不可回答：“不知有此订房”，应即选出合适的房间。
(8)预定到达的旅客姓名、时间、若能作成副本事前分送客房服务台，服务中心及门卫等，便可自旅客下车至入客房之时，各部门人员皆能直呼旅客姓名打招呼，以赢取好的第一印象。
(9)客人到达旅馆打过招呼之后，如有订房须即取出订房卡，如无订房应按房间销售办法向客人介绍房间，等各人答应之后，即请客人登记，并即决定合适的房号，待登记完毕，取其钥匙并向服务生说：“接某某先生至某某号房”，但切不可拿错钥匙。
(10)旅客姓名的读法，写法有疑问时，应请教旅客，并须分明姓字，有汉字姓名者，并须一并写出。
(11)旅客进入客房之后，总台服务员须尽速制作名单分送总机、餐厅、客房服务台。
服务礼仪常识 篇11
随着社会的发展和经济的繁荣，文化艺术活动得到了广泛的关注和重视，剧场活动作为其中一种重要的文化艺术形式，受到了越来越多的人们的喜爱和追捧。在剧场活动现场，礼仪是一项非常重要的服务工作，良好的礼仪服务不仅可以提升活动的质量和档次，也能够给观众带来愉悦的体验。因此，本文将针对剧场活动服务礼仪常识进行详细的介绍。
一、剧场服务礼仪的概念
服务礼仪是指在剧场活动中的服务人员所要遵守的行为规范和准则，即在服务中体现出高素质的行为表现和专业的操作技巧，以达到较高的服务水准，并在此基础上为观众提供优质的服务。
二、剧场服务礼仪的基本内容和标准
1.穿着整洁规范：服务人员应该穿着整洁、干净和庄重，体现出服务人员的专业形象，服装颜色应与场馆的装饰相衬托，不要过于花哨，以免分散观众的注意力。
2.语言清晰准确：服务人员应该遵循宾客沟通的基本礼仪：提供准确、清晰、简明的信息，以引导宾客达到目的地。同时，还要注意发音准确，不要在讲述服务信息时含糊不清，从而影响宾客的理解。
3.思路清晰，给予适当的提醒：在观众进入剧场之前，服务人员需要给予观众一些详细的场馆情况说明、活动安排等信息，让观众可以明了地了解到活动的流程和要求，避免观众因误解或其他因素被拒绝进入。
4.细心及时地提供服务：当观众进入场馆后，服务人员还需要及时回应观众的提问和需求，并在现场做好引导和管理，辅助观众打印门票、找座位及帮忙入座等服务。同时，对疏散和紧急情况也要提出适当的提示和指导，保障观众的安全。
5.礼貌待人，维护秩序：作为一名优秀的服务人员，在工作过程中一定要能够礼貌待人，维护现场的秩序，避免因某些原因引发的纠纷和冲突，影响观众的心情和活动的质量。同时，还要善于洞察周围的环境，主动设思，积极向上走动。
三、基本的工作流程
1.安全准入：服务人员要保证观众能够安全、有序地进入活动现场，同时把观众的车、行李、物品等进入活动现场前进行成品检查，防止带入违禁物品。
2.引导入座：观众入场后，服务人员要快速和准确地引导观众到其指定的座位上，避免观众另行占位或进入错位。
3.流畅的现场管理：服务人员在活动现场管理的时候，要维持现场的秩序，同时注意场馆消防和安全的问题。
4.提供贴心服务：服务人员在活动进行期间要多于观众互动，密切关注观众的心理和情绪变化，及时提供适当的服务和安慰，尽可能地满足观众的需求。
5.顺畅的退场服务：活动结束后，服务人员要迅速清理现场，令观众能够安全、有序地退场，并保证观众顺畅地离开活动现场。
四、注意事项
1.注意礼仪性：服务人员在现场必须时刻注意观众的礼貌，发现存在违反礼仪的行为应即时制止。
2.重视机会和挑战：服务人员在现场要时刻把握时机，为观众提供更多的服务和帮助，这不仅是对于服务人员专业水准的考验，并可以获得更多的机会和挑战。
3.保持机会良好形象：作为服务人员，需要保持良好的形象和行为表现，时刻给观众带来温馨的感受和心理上的满足。
4.关注疑难问题：在现场的工作中，服务人员还需要关注一些问题的可能性，以避免在工作中遇到问题与挑战的时候无从下手。
综上所述，作为一项重要的文化艺术形式，剧场活动需要配备专业的服务人员，为观众提供高素质、专业的服务和支持。服务人员在服务过程中，应时刻遵守全面的服务礼仪，从服装、语言、行为等方面体现出专业、优质的形象，为提升活动的水准和质量做出重要的贡献。此外，服务人员还应该注重平时的训练和技能的提升，扎实提高自身的综合素质，时刻为剧场活动服务的提升和创新做出基础工作。
服务礼仪常识 篇12
1，客人脱鞋之后，要收拾客人的鞋子
日本的很多地方都是要脱鞋的，包括一些日式料理店，旅馆，甚至还有商场的试衣间。所以在客人脱鞋之后，服务员的第一个动作就是要把鞋子整理好，然后鞋跟朝着客人出来的方向收好。方便客人穿鞋。
同样，在下雨天，如果顾客带雨伞过来，要负责接过客人的雨伞，将雨水擦拭干净，然后将雨伞扣起来放在门口。方便客人消费完成后取回。
2，当有顾客询问的时候，不管你正在忙什么，都要立刻停下来
国内的餐馆大家应该都有亲身体验，就是当时落座的时候，大喊服务员~~服务员~妹子唉~如果当时营业火爆，即使服务员听到了，也不见得有人来理你。因为有人忙着上菜，有人忙着收碗，有人忙着结账。
但是在日本的餐馆，不管你这时候手里是在忙什么，比如你正在收拾桌子，那么有客人咨询你的时候都要立刻停下来先完成客人的需求。如果同时的需求实在太多，那么服务员都会处在一直道歉的状态。老板也会增加这个时段的兼职人员，保证自己的服务质量。
3，当客人对你抱怨对时候，不管是不是你的问题，你都要代表团队道歉
这个场景相信很多人也不陌生。比如我们跟客服投诉的时候，经常会听到：这个事情我做不了主呀，是某某部门负责的。或者这个不是我们的问题呀，是物流公司的问题呀。
但是在日本如果在遇到客人投诉的时候这么说，那么你的职业生涯完结也不远了。首先，不管是不是你的问题，你都要道歉，只要是你能协调到的，都要帮客人处理问题。
4，无论是店铺还是大型游乐场，开门迎客的时间准确到秒
如果一个店铺写明是上午8点开门。那么过程是这样的，6点半人员到岗，7点店门口打扫完毕，7点半店内打扫完毕，然后陈列和整理商品。快到8点，顾客陆陆续续在门口排队，所有服务人员换好工作服列队，等待秒针指向8点。
5，跪式服务很常见，包括夜店和ktv
日式的料理店，客人盘腿而坐的时候，服务员需要跪着上菜，这一点可能还很好理解。但是在日本的夜店，包括ktv等消费场所，客人坐在桌子前，服务员上酒水也是跪着上的。
6，营业的时候不可以扫地/拖地
特别是餐饮，旅馆等害怕扬尘的场所，在营业的时候是绝对不可以扫地的。一般在开门前后完成。有一些餐饮行业甚至进货都不能在营业时间。
所以说起日本的服务质量高，并不是因为日本人个人的素质高出多少，更多的还是在于整个服务行业里，对于服务质量的重视和服务的培训管理。久而久之，有些就形成了不成文服务礼仪。
服务礼仪常识 篇13
一、个人卫生标准
上岗前不饮酒，不吃异味较大的食品，保持牙齿清洁，口腔清新。上岗前用洗手间后必须洗手，餐厅、客房服务员要做到接触食品前必须洗手，养成习惯。用餐后要刷牙或漱口。需常修指甲，指甲不可过长，保持指甲清洁。女性员工不可涂用深色指甲油，勤洗澡，勤理发，勤换工作服，保持头发梳洗整齐，没有头皮屑。
上班时不吸烟、不喝酒、不吃零食、不在工作岗位用餐，不在客人面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等，工作时不做有碍卫生，有碍观瞻的动作。
二、着工作装标准
服务人员必须着本岗位制服上岗，服装干净、整洁，平整、挺括、无皱褶，线条轮廓清楚。服装必须完好，不陈旧、无破损、不开线、不掉扣，尺寸适中。穿制服纽扣要全部扣好，穿西服时，不论男女不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖等。
制服外衣衣袖、衣领处，制服衬衣衣领口，不得显露个人衣物。制服外不得显有个人物品，如：纪念章、笔、纸等，制服衣袋不得多带物品，显得鼓起。
三、仪容标准
员工上班必须面容整洁、大方、舒适、精神饱满。男性员工不得留长发，前发不过耳，后发不过领;不留小胡子、大鬓角。女性员工不留怪发型，一般发不过耳，如是长发，上岗必须盘起。男性员工头发，必须保持美观、大方、舒适之发型。
女性员工必须化淡妆上岗，容貌美观自然，有青春活力，男员工不得化妆;化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹，不轻佻、娇艳，引起客人反感。上班不戴贵重耳环、手镯、项链、戒指等。
四、举止标准
服务人员在工作岗位上必须精神饱满、自然大方，随时准备为客人提供服务。站立时要保持优美的站姿，表情自然、面带微笑。行走时，两眼平视，正对前方，身体保持垂直平稳，无左右摇晃、八字步和罗圈腿。
导客人行进时，主动问好，指示方向，介绍服务项目或设施，走在客人的右前方或左前方1.5-2步远距离处，身体略为侧向客人;为客人服务或与客人交谈时，手势正确、动作优美、自然，符合规范;手势幅度适当，客人容易理解，不会引起客人反感或误会;使用手势时应尊重客人风俗习惯，注意同语言使用的配合。
五、服务标准
对待客人谦虚有礼、朴实大方、表情自然、面带微笑、态度诚恳。应尊重客人的风俗习惯和宗教信仰，对客人的服饰、形象、不同习惯和动作，不评头论足，按照客人的要求和习惯提供服务。
同客人交谈时注意倾听，精神集中、表情自然，不随意打断客人谈话或插嘴，时时表示尊重。不做客人忌讳的不礼貌动作，不说对客人不礼貌的话。
服务员礼仪
1、男员工站立时，怎么办?
答：两眼正视前方，头正肩平，下颌微收，挺身收腹;两手自然交叉于背后;双脚分开，与肩同宽或比肩略宽。
2、女员工站立时，怎么办?
答：两眼正视前方，头正肩平，下颌微收，挺身收腹;两手交叉于腹前或前后，右手搭于左手上，虎口靠拢，指尖微曲;双脚并拢或呈丁字步。
3、站立与客人交谈时，怎么办?
答：目光停留在客人鼻眼三角区;与客人相距于60到100厘米之间;跟客人距离太近，一则侵犯客人的隐私权，二则使客人产生压力感;跟客人距离太远，一则需大声说话，二则显得疏远。
4、为客人指示方向时，怎么办?
答：拇指弯曲，紧贴食指，另四指并拢伸直，指尖朝所指方向，男员工出手有力，女员工出手优雅。不可用一个手指为客人指示方向。
5、行走时，怎么办?
答：随时问候客人、上司和同事，不可左顾右盼，摇晃肩膀或低头看地;男员工足迹在前方一线两侧，女员工足迹在前方一条直线上;略用脚尖力量点地，落地重心在脚拇指和食指之间的关节上，使人觉得富有韵味和弹性。
6、迎面遇见客人，为其让路时怎么办?
答：靠右边行，右脚向右前方迈出半步，身体向左边转;30度鞠躬或点头礼，问候客人。
7、客人从背后过来，为其让路时，怎么办?
答：停步，身体向左边转向客人，向旁边稍退半步，并点头礼，问候客人。
8、送走客人时，怎么办?
答：走在客人前侧或后侧，距离60到100公分左右，向前方伸手指引客人门口的方向，微笑着跟客人礼貌道别。
服务礼仪常识 篇14
1、尽量满足客人需求
由于问询处在酒店的中心位置及其对客人服务的重要作用，问询处必须是酒店主要的信息源。问询处作为客房销售的主角，还必须为客人提供关于酒店的设施及服务项目的准确信息。有关酒店所在地的各种资料和重要活动，也都是客人询问的内容。毋庸置疑，问询处能提供的信息越多，便越能够满足客人的需求。
2、注意形象，推销酒店
问询处的酒店员工必须对酒店的形象负责，必须努力推销酒店的设施和服务。为了提高工作效率，问询处员工应熟练掌握店内各设施的位置、服务项目和营业时间，对于住店客人的资料，则可以通过住店客人名单和问询来加以掌握。
3、掌握住客资料
问询处需要掌握住客的资料，住店客人的名单可以按姓名的字母顺序排列。
4、熟练使用先进问询设备
大酒店通常使用问询架及电脑，以提高问询处的工作效率，并随时准备提供客人的确切情况。
服务礼仪常识 篇15
在如今的社会中，物业服务行业已经成为许多人常常需要接触的行业。物业服务作为服务业的一种，注重服务过程中的礼仪和规范是非常重要的，这既体现了服务行业的专业性和规范性，也能够让客户在接受服务过程中更加舒适和愉悦。
一、物业服务员的外表与穿着
物业服务员作为顾客的服务对象，外表和穿着是直接体现服务行业职业形象的关键所在。因此，从整体形象出发，物业服务员应该在服装、发型、语言等方面注意以下几点：
1、服饰整洁，符合职业要求
物业服务员的职业特点决定了他们服务过程中要到处走动，跑腿儿，接待来往的客户，因此服装的整洁和舒适性非常重要。物业服务员应当穿着整洁、明朗、体面的制服，如衬衫、西装、裙子等，服饰不应该过于夸张，以保证职业形象端正且专业。
2、发型干净、整齐
物业服务员长时间在岗位上工作，发型整洁干净，对于整体形象和职业形象显得尤为重要。发型整洁、整齐，给人一种干净整洁、职业性强的印象。
3、语言规范，温和大方
在与客人沟通和解决问题的过程中，语言的规范和温和大方也极其重要，这体现了物业服务员的专业素养。
二、物业服务员的礼仪常识
如何做好物业服务员需要掌握一些基本礼仪常识，关注以下几点，可使身在物业服务行业工作的员工更加得到客户的欢迎：
1、关注服务对象
物业服务工作体现在服务对象上，物业服务员需要的是及时、热情、耐心地帮助、解答和门头沟通，而不是总是在门口蠕动或与其他人交谈。物业服务员要做好预先准备，了解使用物品和物业信息，了解顾客的需要，知道何时说话，何时行动。
2、处理好出入进场事务
物业服务员需要管理物业的入口和出口。员工需要做好他们的责任，控制进出物流，确保进出人员的身份、车辆和物品。与进出业务有关的相关政策和规定需要员工全面掌握，并且万无一失。
3、鞠躬、微笑、夹送手
在服务过程中，鞠躬、微笑、夹送手可视为礼仪的基本技巧，可以使客户感觉受到了尊重和温暖。物业服务员在为客户服务过程中，要时刻保持微笑，掌握距离和面部表情的友好，夹送手等动作可以显得更加亲切友好。
4、站好姿势，注意身体语言
物业服务员在物业管理过程中需要长时间站立和移动，因此需要注意良好的姿态和随时注意身体语言。放松自身，站在优美的姿态，用适当的面部表情展示自己的职业形象，注意自身动作，可以显得更加专业和自然。
三、物业服务员的服务态度
物业服务员的服务态度是决定了整体物业管理的质量。一个有好的服务态度物业服务员能够有效地改善整体秩序、安全和舒适性，提高物业管理水平，获得顾客的肯定和认可。以下几条是做好服务态度的方法：
1、尊重客户
不管客户有什么要求，不管他们的身份和经济状况，物业服务员都应该尊重客户，提供周到的服务和帮助，从顾客角度出发，思考问题，尽自己的能力把顾客的事情处理好。
2、好心情和耐心
愉快和耐心这两种情感状态是物业服务员服务过程中非常重要的。愉快能够增加顾客信心和满意度，物业服务员应努力使自身调整状态，保持良好的心情状态，并增加自己的专业知识和技能，进一步更好的为顾客提供帮助。
3、贴心的服务和管理
为了获得顾客的满意和信任，在服务过程中，物业服务员要尽心尽力提供贴心的服务和管理，记录顾客反馈，回应顾客提出的问题和建议，完善物业服务的流程和规划。在紧急情况下，物业服务员要冷静处理，并将问题的影响降到最低。
结语：
这篇文章总体介绍了物业服务员在服务过程中的基本礼仪常识，强调了从服务员的形象、礼仪、态度出发保证服务质量。物业服务员象征物业服务行业的形象，体现服务行业的质量，性格优良的服务员可以从身体语言、好心情和耐心、贴心服务中掌握。
如若物业服务员可以坚定地努力提高自身素质，细化服务流程与专业知识以提高服务标准，将会获得顾客们的肯定和认可，并赢得良好口碑和发展。
常用的礼仪常识
也许你需要写关于"常用的礼仪常识"的内容，你会如何撰写一篇范文呢？范文的价值正在得到越来越多人的认同。职场范文能够帮助我们更准确地完成工作，因此我们将不断更新相关信息以保持与时俱进！
常用的礼仪常识(篇1)
着装要注意得体与整体美。只有美而得体，才是符合礼仪要求的。以下是小编跟大家分享着装礼仪常识，希望对大家能有所帮助！
1. 个人仪容有哪些基本要求？
（1）发型得体。男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同，梳理得当。
（2）面部清爽。男性宜每日剃须修面；女性宜淡妆修饰。保持口腔清洁。
（3）表情自然。目光温顺平和，嘴角略显笑意。
（4）手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
2. 体态有哪些基本要求？
（1）站姿：两眼平视前方，两肩自然放平，两臂自然下垂，挺胸收腹提臀。
（2）坐姿：保持上身直立，双腿自然并拢，切忌抖动腿脚。
（3）走姿：抬头挺胸收腹，双臂自然摆动，脚步轻盈稳健。
不可在公共场所席地而坐。
单独用食指、中指指向他人是失礼的行为。
3. 着装的基本要求有哪些？
（1）整洁合体。保持干净整洁，熨烫平整，穿着合体，纽扣齐全。
（2）搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装，不应搭配在一起。
（3）体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。
（4）随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合，其着装款式和风格也应有所不同。
（5）遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如：西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着；西装外袋不应存放随身物件。
不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。
脖子比较短的人不适合穿着高领衫，体形较胖的人应尽量避免穿着横格子的上衣。
佩戴饰物要尊重当地文化和习俗。
4. 正式场合男士着装的礼仪有哪些？
在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合，男士一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。
（1）上衣：衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩宽以探出肩角2厘米左右为宜，袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后，衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。
（2）西裤：裤线清晰笔直，裤脚前面盖住鞋面中央，后至鞋跟中央。
（3）衬衫：长袖衬衫是搭配西装的唯一选择，颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括；衬衫下摆要塞在裤腰内，系好领扣和袖口；衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米—2厘米；衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的，应搭配纯色的衬衫，如果西服是纯色，则衬衫可以带有简单的条纹或图案。
（4）领带：领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满，与衬衫领口吻合要紧；领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。
（5）腰带：材质以牛皮为宜，皮带扣应大小适中，样式和图案不宜太夸张。对于腰围较大的男士，可改用吊带将裤子固定住。
（6）袜子：袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些，应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。
（7）皮鞋：搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽的式样。如果是深蓝色或黑色的西装，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西装，可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋，不适于搭配正式西装。
西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着。
西装外套上的口袋只是装饰性的.，一般不装东西。
西装上衣里面最好不穿毛衣或毛背心，以更好体现西装的层次感。
站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣，纽扣要全部系好；单排扣的上衣，三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜，两粒扣的应该系上面的一个扣，单粒扣的一定要系好。
5. 正式场合女士着装的礼仪有哪些？
在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合，女士着装应端庄得体。
（1）上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上。
（2）裙子：以窄裙为主，年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米 — 6厘米，但不可太短；中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。
（3）衬衫：以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结；衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好；穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。
（4）鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。
着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身，否则会给人以不稳重的感觉。
内衣不能外露，更不能外穿，穿裤子和裙子时，不要明显透出内裤的轮廓，文胸的肩带不能露在衣服外面。
穿裙服时着丝袜，能增强腿部美感。腿较粗的人适合穿深色的袜子，腿较细的人适合穿浅色的袜子。一般不要选择鲜艳、带有网格或有明显花纹的丝袜。穿丝袜时，袜口不能露在裙子外面。
常用的礼仪常识(篇2)
拱手礼仪常识
作为一种古老而又传统的礼节行为，拱手是许多东方文化国家中常见的一种礼仪。无论是在日本的鞠躬，中国的拜年，还是韩国的鞠躬礼，拱手都是一种以手掌相对，手指稍微弯曲，以表达尊重和谦逊的姿势。下面，我们将详细介绍拱手礼仪的常识。
首先，拱手礼仪在不同文化背景下有着几种不同的表达方式。在中国，拱手通常是作为一种敬礼的方式出现，用于表示对长辈、上司、教师以及重要客人的尊重之情。在日本，鞠躬是一种常见的拱手形式，作为一种示意敬意和尊重的动作，用于向不同身份地位的人表示敬意。在韩国，鞠躬礼同样是一种拱手的方式，通过弯腰行礼来向对方表达尊敬和感谢。
其次，拱手礼仪的基本姿势有一些共同的特点。在进行拱手礼时，应该站立笔直，保持肩部放松，然后将双手合拢，手指自然弯曲，掌心相对。同时，上身稍微前倾，由腰部和膝盖来完成鞠躬的动作。拱手的力度应该适中，弯腰的角度也要视自身身份和对方身份而定，以示尊重和适当的礼仪。
此外，拱手礼仪也有一些具体的注意事项。首先是拱手的时机选择，一般来说，当与长辈、上司、教师、重要客人见面或告别时，可以选择使用拱手礼仪。其次是拱手礼仪的使用场合，比如在婚礼、升学典礼、座谈会、商务谈判等正式场合，拱手作为一种正式的礼节行为，会被广泛使用。最后是拱手的力度和角度，对于年长或地位高于自己的人，应该保持较为深沉和恭敬的拱手姿态；而对于年轻或地位较低的人，则可以适当简化拱手的力度和角度。
拱手礼仪的表达方式和姿势的差异源自于不同国家和文化对尊重和谦逊的不同理解。无论是在中国、日本还是韩国，拱手礼仪都是一种传递尊重和谦逊之情的重要方式，是礼仪文化中不可或缺的一环。
在现代社会，拱手礼仪仍然被广泛使用，并且也逐渐被其他文化国家所接受和尊重。拱手礼仪不仅仅是一种形式上的敬意表示，更是一种心灵上的沟通和分享，展现了个体与社会、个人与他人之间的良好关系。因此，学习和理解拱手礼仪的常识，对我们来说是非常重要的。
总而言之，拱手礼仪是一种具有传统和文化意义的行为，它传递了尊重和谦逊的价值观。通过学习拱手礼仪的常识，我们可以更好地与他人交流，建立良好的人际关系，以及更好地融入不同国家和文化的社会中。在我们的日常生活中，要时刻注意拱手的时机选择、姿势特点和一些具体注意事项，以确保我们能够准确而得体地运用这一古老而美好的礼仪行为。
常用的礼仪常识(篇3)
春秋礼仪常识——穿越千年的精华
中国礼仪文化深厚而丰富，而春秋时期的礼仪更是体现了中华民族的传统文化和儒家思想精髓。《春秋礼仪常识》是一本关于春秋时期礼仪的书籍，它系统梳理了春秋时期象征权力、地位、尊严、情感等核心价值的礼仪规范和具体实践，深入浅出地阐述了古代礼仪的内涵和作用。在我们现代社会，不仅为学者研究春秋时期的政治、社会、文化奠定了基础，还为我们自我修养、提升文明素养提供了思想启迪和精神指导。下面，我们将详细剖析这本名著。
一、春秋礼仪的背景和内涵
春秋时代是中国古代大陆的一个较长的历史时期，从前722年周幽王建都洛阳，到前481年齐桓公让位给田常，历经241年。这一时期的政治和文化变革巨大，且具有一定的代表性。这一时期的礼仪文化同样也有深刻的影响。
通过对《春秋礼仪常识》这本书的学习，我们可以发现春秋时期礼仪的内涵主要包括八个方面的内容。这八个方面分别是：规范人们的言行举止，促进社会秩序的形成；彰显统治阶级的权利与地位；体现个体的尊严和人格气质；展示人际情感的交流和表达；呈现人们的荣耀与快乐；营造吉祥祥和的社会氛围；体现祖先文化的传承和弘扬；使人们重温忠孝等传统道德。
二、春秋礼仪的实践和表现
1. 贵族礼仪
春秋时期是贵族社会，社会上贵族的生产和乐观越来越普遍，贵族礼仪也成为社会文化的一个重要方面。春秋贵族礼仪是通过各种场合的礼仪规范和仪式来突出贵族阶层的地位和尊贵，如：“入离丧祭、居无常位、群臣之次等”就是春秋时期贵族礼仪的重要内容。
2. 孝道和婚姻礼仪
春秋时期的另一个重要的礼仪内容是孝道和婚姻礼仪。孝道和婚姻在中国传统文化中一直是崇高道德和人生价值的象征。春秋时期的孝道和婚姻礼仪是通过各种仪式、礼品、编排融合了传统礼仪和崇敬天命的信仰。如清明节祭墓、廉洁祭祀、传家法器、嫁娶逸族、游幸等都是春秋时期的传统礼仪。
3. 宗庙祭祀
春秋时代是宗庙祭祀的鼎盛时期，各大诸侯和军队的主要胜利都是靠神佑得来的，因此宗庙祭祀的礼仪非常严谨和庄重。主要是通过建造宗庙、设立各种供品、设置祭坛、祭火、祭典、拜神、祈福、宴请酬神等方式来表达对神灵的崇敬和图神护佑的信仰。
三、春秋礼仪对现代社会的启示
春秋礼仪的重要性和影响是不言而喻的，它不仅是展现中国古代文化的宝贵财富，更是为现代社会提供了具体的理念和行动指导。在学习和实践春秋礼仪的过程中，我们不仅能从中领悟到古代中华民族的儒家思想，提高自身的综合素养和修养，同时还能启示我们思考以下问题：
1. 对于我们生活中的社会秩序和治理，我们能够更好的理解优秀的治国方略和规范。
2. 对于我们职场的礼仪和沟通，我们可以更加准确的把握礼仪的内涵和实践方式。
3. 对于我们的人生价值和人际关系，我们能够更加真实的体验和体味人际情感的交流和表达。
总之，《春秋礼仪常识》这本书是现在社会挖掘古代中国文化的一个好的参考书籍，是我们了解古代文化、认知人类和世界的一项重要资料。希望读者通过对本文的浅谈，了解到古代礼仪的深刻内涵和实践，增长文化鉴赏的能力，让古代文化的珍贵遗产在我们的学习中得到充分尊重，为我们的现代化进程提供更加精神上的滋养和支持。
常用的礼仪常识(篇4)
1、仪态——展示您的教养
仪态，指人的姿态、举止和风度，即一个人的表情、行为、动作，也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。一个人即使有出众的姿色、时髦的衣着，但如果没有相应的行为美，就破坏了自己的形象。我们的姿态举止就应该体现秀雅合适的行为美。要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不鲁莽，活泼而不轻佻，工作紧张而不失措，休息时轻松而不懒散，与宾客接触时有礼而不自卑。一个人的气质、风度及其礼仪教养不能仅是靠高档的服饰装扮而成的，更不是靠人们拥捧而就的，而是在一言一行中自然体现出来的。
2、站姿——要有稳定感
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势。社交场合中的站姿，要求做到“站有站相”，注意站姿的优美和典雅。女性应是亭亭玉立，文静优雅;男性应是刚劲挺拔，稳健大方。正确的站立姿势应是：端正、庄重，具有稳定性。站立时的人，从正面看去，应以鼻为点与地面作垂直状，人体在垂直线的两侧对称，表情自然明朗。
温馨提示——注意防止不雅站姿，例如：
⑴上身。歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。
⑵手脚。两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。
⑶动作。搔头抓痒，摆弄衣带、发辫、咬指甲等。
3、坐姿——讲究稳重感
坐姿是人际交往中最重要的人体姿态，它反映的信息非常丰富。优美的坐姿是端正、优雅、自然、大方。入座时，要走到座位前面再转身，然后右脚向后退半步，再轻稳地坐下，收右脚。入座后，上体自然坐直，双肩平正放松，立腰、挺胸，两手放在双膝上或两手交叉半握拳放在腿上，亦可两臂微屈，掌心向下，放在桌上。两腿自然弯曲，双脚平落地上，女士双膝必须靠紧，两脚平行，臀部坐在椅子的中央。双目平视，嘴唇微闭，微收下颌，面带笑容。起立时，右脚向后退半步，而后直立站起，收右脚。
温馨提示——要坚决避免以下几种不良坐姿：
⑴就座时前倾后仰，或是歪歪扭扭，脊背弯曲，头过于前倾，耸肩。
⑵两腿过于叉开或长长地伸出去，萎靡不振地瘫坐在椅子上。
⑶坐下后随意挪动椅子，在正式场合跷二郎腿时摇腿。
⑷为了表示谦虚，故意坐在椅子边上，身体萎缩前倾地与人交谈。
⑸大腿并拢，小腿分开，或双手放在臀下，腿脚不停地抖动。
4、走姿——展精神风貌
行走是人生活中的主要动作。从一个人的走姿就可以看出其精神是奋发进取或失意懒散，以及是否受人欢迎等，它最能体现出一个人的精神面貌在生活中有的人精心打扮穿着入时，如果走姿不美，就会逊色三分;而有的人尽管服装样式简单，优美的走姿却使他气度不凡。标准的走姿要求行走时上身挺直，双肩平稳，目光平视，下颌微收，面带微笑;手臂伸直放松，手指自然弯曲，摆动时，以肩关节为轴，上臂带动前臂，向前、后自然摆动;身体稍向前倾，提髋屈大腿，带动小腿向前迈。
温馨提示——注意矫正不雅的走姿：
⑴内八字和外八字。
⑵弯腰驼背，歪肩晃膀。
⑶走路时大甩手，扭腰摆臀，大摇大摆，左顾右盼。
⑷双腿过于弯曲或走曲线。
⑸步子太大或太小;不要脚蹭地面、双手插在裤兜或后脚拖在地面上行走。
常用的礼仪常识(篇5)
上客轮时应有秩序地排队上船，男士或年轻者应留意照顾同行的女士或年老者。
在船上标明“旅客止步”之处，多为船员工作或休息的场所，不要去妨碍他们。船上各种各样的电路，蒸汽开关很多，禁止随意触动。
在客房里吸烟是不礼貌的，也是不安全的，乘客打算吸烟最好到甲板上去。如晕船要吐，应该到洗手间去，不要吐到船内或甲板上。不要将垃圾随手乱丢或扔到船外。
在船行驶中应遵守有关的规则，不要因无知而制造麻烦。白天舞动花衣服或手帕会被其他船只认为打旗语，晚上拿手电乱晃，也可能被当成灯光信号，雾天不宜大声喧哗，也不能在甲板上听收音机、录音机。