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酒店客房部工作计划

发布时间: 2024.02.10

酒店客房部工作计划锦集7篇。

为了保证时间和资源的合理利用,我们需要立即制定未来工作的工作计划。工作计划涵盖了我们对工作安排和个人安排的理解,你知道如何写好工作安排吗?这篇文章将对你理解“酒店客房部工作计划”有很大帮助,以下提供的信息可能会缓解你困境。

酒店客房部工作计划 篇1

酒店客房部工作计划PPT范文一、背景介绍酒店客房部是酒店运营中非常重要的一个部门,其主要职责是提供舒适、干净、安全的客房环境,为客人提供优质的住宿体验。为了更好地管理和运营客房部,制定一份工作计划是必不可少的。本文将以一份酒店客房部工作计划PPT为基础,详细介绍具体的工作内容和目标。二、工作内容1. 客房清洁与保洁:保持客房内外环境的整洁和卫生是客房部的基本职责。每天对客房进行清洁打扫,包括更换床单、清洁浴室、吸尘等工作,确保客房的舒适度和卫生标准。2. 客房维修与维护:客房维修与维护是客房部的另一项重要工作。维修损坏的设施设备,如空调、电视等,确保客房设施的完好性,使客人的需求得到满足。3. 客房服务:提供贴心的客房服务是酒店的核心竞争力之一。客房部要确保客人的需求能够及时得到满足,为客人提供优质的服务体验,包括送餐服务、床上用品更换等。4. 库房管理:库房管理是客房部工作的重要一环。要保持库房的物品存储整齐有序,及时补充客房必需品,确保客房部的正常运转。三、工作目标1. 提高客房清洁质量:通过完善的清洁工作流程和培训,提高客房清洁的质量和效率,让客人感受到洁净整洁的环境,提高客房部的品牌形象和口碑。2. 提升客房服务水平:注重细节,提供周到的客房服务,满足客人的个性化需求,促进客人的再次光顾和口碑传播。3. 加强库房物资管理:建立科学的库房管理制度,确保库存物品的有效管理和补充,避免因物资不足而影响客房部的正常运转。4. 提高员工培训质量:开展全面系统的员工培训,提升员工的专业技能和服务意识,为客人提供更高质量的服务。四、工作计划1. 建立清洁操作标准:制定详细的清洁操作标准,确保每个环节都能达到标准要求。2. 加强员工培训:邀请专业的培训师进行培训,提升员工的清洁技能和服务意识。定期组织员工参加培训课程,提高整体素质。3. 定期检查与反馈:定期进行客房检查,查看清洁和维修情况,并给予员工及时的反馈,指导员工改进工作。4. 建立客户意见反馈机制:鼓励客人提出宝贵的意见和建议,及时解决问题,以便不断改进客房部工作。五、工作整体安排1. 每天早晨进行房态检查,确保客房及时可用。2. 每周进行客房保洁培训,强调清洁标准和技能要求。3. 每月对客房进行质量检查和纠正,做好记录并追踪改进情况。4. 定期组织员工参加相关培训和学习,提高服务质量。5. 每季度对库存物资进行盘点,并补充缺失物品。6. 随时关注客户的需求和意见,并及时反馈和解决问题。六、工作总结与评估1. 每月对工作目标进行总结与评估,查看工作进展情况和达成情况。2. 定期组织员工会议,分享工作经验和互相学习,推动工作的改进和创新。3. 根据客户满意度调查结果,及时调整工作方向和策略,提高客户满意度。

酒店客房部工作计划 篇2

20xx年在欢乐中度过,在经过了上半年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾上半年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完20xx年上半年工作总结,我们对20xx年下半年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部工作计划重点做好以下几个方面的工作:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务

创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究想客人之所想,急客人之所急。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的刚想睡觉,就送来一个枕头。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。gz85.COM

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供五心服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有物有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治

室内绿色植物品种更换自16年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节

提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行一站式服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

酒店客房部工作计划 篇3

2019年5月酒店客房部经理工作计划

工本站发布2019年5月酒店客房部经理工作计划,更多2019年5月酒店客房部经理工作计划相关信息请访问工本站工作计划频道。

以下是工本站为大家整理的关于2019年5月酒店客房部经理工作计划的文章,希望大家能够喜欢!

我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:

一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。

通过分析比较2019年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有X万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为X元,约占房间成本的X。从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。PA地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的.清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。

2019年,我部各项维修费用达XX万元,占到全年营业费用的XX。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制。

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算,2019年,我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为XX元,平均房价为XXX元,出售一间房的毛利为XX元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

酒店客房部工作计划 篇4

酒店客房部工作计划格式

在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。工本站工作计划频道为您整理推荐了《酒店客房部工作计划格式》,希望您喜欢!本站拥有很多关于工作计划的信息,详情请进入工本站工作计划栏目。

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的`客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自2018年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

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酒店客房部工作计划 篇5

1、员工的心态调整问题

由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

2、客房的卫生质量

经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。

3、做房的流程

在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4、工作车上物品的摆放及工具的清洁

发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:

1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。

3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。

4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。

附:客房部管理计划

客房部酒店的一个非常重要部门,它连接酒店管理部门、酒店前台、以及酒店客人的一条纽带。客房部的管理酒店管理中的一个重要组成部分,客房部管理的好坏,将直接影响酒店的形象以及酒店的营业状况。鉴于客房部在酒店管理中的重要作用,应做好以下工作:

一、认真了解酒店状况,便于执行管理层的管理思路

了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前厅部、洗衣房的对接工作。以便于客房部很好的执行。

了解管理层的管理模式。客房部应定期向酒店管理层汇报客房部的工作;可通过书面或口头的形式。如:客房部卫生等情况、员工辞职、招聘等。

二、了解客房部情况、便于对客房部的管理

了解酒店客房状况,如房间数量、位置、客房物品否完好。并做记录。了解客房部员工的具体情况,如哪些以前曾经从事过客房部工作。哪些从未接触过的新员工,以便在以后的客房部员工培训过程中有针对性。

1、新员工入职培训:对于新入职的员工,需向新员工全面详细介绍酒店状况、公司制度及客房部制度。并且必须进行技能和素质培训,培训原则:主管带头、以老带新。且培训后,需对培训内容进行逐一检查,对于不达标的员工应在主管的督促下进一步强化培训,直到达标为止。对于始终不达标的员工,客房部有解聘的权力。

在职员工培训:客房部应定期组织在职员工进行培训(培训频率大概1到2周一次),培训之后也需要对培训内容进行抽查。另外,为了提高客房部员工的整体素质,客房部还可以举行技能竞赛等活动,以提高员工的热情和积极性。

2、应做好月、周、日工作计划。如客房部员工排班情况、休息情况等。细化到日,需要每天举行晨会,由主管或领班主持,主管需了解迟到、到会员工数量等。客房部员工需向领班或主管汇报工作情况,以及工作中遇到的问题。晨会结束后,主管或领班根据客房入住情况及上班员工数量,合理安排清扫任务,应做到公平、公正、高效。对于客房部员工,在清扫过程中如遇到特殊情况,应及时向领班或主管进行汇报,不得隐瞒。清扫结束后,须由领班或主管对清扫房间进行检查,检查合格方为空净房。楼层服务人员应将每天清扫情况记录,交由领班或主管进行核查。以便于领班或主管核查当天发生的特殊情况。

3、应制定公平、公正、合理的的奖惩制度。对于做的好的员工,将给与奖励,如休息奖励、口头嘉奖等。对于不能很好完成工作的员工。应给与口头警告、扣工资等惩罚。另外,对于房间卫生不干净、客人投诉、迟到早退等员工,主管应采取相应的措施。

三、参与制定客房部管理规范及制度

参与制定客房部管理规范,如上下班时间、员工工作流程、员工奖惩制度、员工培训制度等。

四、了解前厅部与客房中心的工作对接情况,以便和前厅部更好的配合工作——如对接流程、对接方式等。

当客人入住时,当客房中心接到总台入住电话,客房中心需做好迎接客人的准备,直到将客人领到房间位置。在客人入住过程中,客房中心人员须礼貌、耐心的解决客人遇到的问题,不得与客人争吵。客人退房时,总台通知客房中心查房,客房人员需仔细、全面的检查房间消费情况、物品损坏情况等。及时、全面、仔细的向总台汇报。另外,客房部应该的注意事项:如不能在客人不经过同意的情况下进入客人房间、不得在客房中心大声喧哗等等。

五、了解客房部与洗衣房的工作流程,以便于客房部清洗物品的及时性、有效性 如:向洗衣房送洗物品的时间等。

与洗衣房的对接中,客房部应在每天固定的时间,向洗衣房沟通大概退房的房间数量、需要清洗的被单、布草情况,以便于洗衣房能够很好的安排工作。

六、了解客房部与仓库的物品领取情况,以便更好的规划客房用品情况。如领取流程等。

应了解客房部向仓库领取客房用品的流程、时间以及向仓库提交客房用品使用情况。对于客房部急需使用的物品,客房部应如何及时向仓库报备。

具体时间安排:

三、四,大概需要一周左右的时间。 其余部分大概需要两到三天左右时间。

对于以上工作安排,可同时进行,且需在不影响客房部正常工作的情况下执行。

以上工作之后,将重点放到客房部的管理上面。当制定好工作规范、工作排班表之后,报管理层批准,将严格按照以上内容开展工作。并定期向管理层汇报客房部工作情况。

酒店客房部工作计划 篇6

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,

有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、PA组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

大堂、酒店外围等要勤打扫。

楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

重点:

2、将部门管理层其员工定位

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决

地毯、窗台等问题 建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。,

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为**酒店的发展奉献绵薄之力!

【酒店客房部计划第4篇】

图书室内蕴藏着的知识资源,是读者的良师益友和终身学习的地方。小学图书室,藏有的书籍、报刊等文献,为学教育教学工作中了的服务。图书室的状况,本学期将如下的管理工作:

一、科学管理,为读者服务

学校采用任我游管理系统师生图书的借阅。为一~六年级的学生办理图书借阅证,对学生借阅图书借还的方法,让学生能看上书、看好书。对新书分类、编目和上架,装订、入帐。

二、读书活动

读书活动图书室的天职,读书活动,吸引更多的读者图书室,图书室,从而学生素质,的校园文化,校园的建设本学期将“读书写作工程”,安排教师阅览室学习阅读书籍资料。

向学生推荐多彩,适合阅读的书籍。鼓励低年级学生摘记好词好句,读书心得。从而激发爱读课外书,感受阅读的快乐。

三、学生管理

一支强的学生图书管理员是搞好图书室工作的保障,期初在一~六年级的每个班中挑选出两名热爱读书、组织潜力强、职责心强的学生担任学生图书管理员,协助图书室的管理人员图书借还,书库整理、秩序,图书馆的安静。

四、素质、精通管理

图书管理员学习图书室的规章制度,政治学习和学习努力自身的素质,学习书籍,对照要求规范图书室管理工作。

培养优秀的学生管理队伍,对学校成立的学生管理员队伍图书管理培训,的职责意识与服务精神

工作安排:

九月份

1、制订图书室工作计划

2、整理暑期的报刊杂志,发放到师生手里

3、推选学生图书管理员,专题会议

4、新生借阅知识讲座和图书室专题知识讲座

5、学生图书借阅,开始流通

6、图书室环境的布置

十月份

1、征订新书

2、编制新书简介期

3、学生阅览和借书工作

4、参加县图书室工作人员的培训

十一月份:

1、参加县图书室工作人员的培训

2、举行期学生图书管理员培训

3、图书室专题会议

4、读书节活动

5、编制新书简介期

6、师生刊杂志的征订工作

十二月份:

读后感展评

2、图书室专题会议

3、编制新书简介期

一月份:

1、评选优秀学生图书管理员

的整理工作;

上架流通

4、图书室专题会议,总结本学期图书馆工作

酒店客房部工作计划 篇7

根据酒店xx年总体经营目标和xx年客房部成本控制指标的相关要求,特制定年度工作计划如下:

1、建立健全家政部各方面规章制度

现行的家政部规章制度与日常业务活动的实际情况极不相适应。 “没有统一标准”等问题严重阻碍了家政部门向规范化、规范化、程序化方向发展。 20xx年,将建立完整的家政部管理体系。通过上述管理制度的统一制定,使各岗位员工能够更加明确自己的各项工作操作的工作内容、标准和规范,进一步提高服务质量,提高工作效率,同时便于深入开展工作。开展各项业务管理工作。

2.部门成本控制

xx年家政部门总成本必须控制在xx万元以内。家政部门将通过制定“节能降耗计划及实施办法”,有效降低运营成本。

(1)布草洗涤成本一直是部门可变成本的重要组成部分。现行客房布草“一日一换”制度可改为“一客一换”制度。减少布草更换和洗涤次数;

(2)严格控制房间内各种耗材的设备和使用。

(三)严格控制“水、电、气”的使用,也是“节能降耗”的重要举措之一。

3、部门培训工作

家政部门要密切关注xx年的部门培训工作。对员工进行礼仪、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施维护等方面的标准化培训,使各岗位员工明确工作职责、工作内容、标准和规范。培训工作每季度进行一次,每季度第一个月将培训内容送至酒店管理部进行审核,并根据审核意见进行修改完善。

四、工资、月度奖励及考核工作

为达到“奖勤惩懒、表扬先进”的目的,良好的家政部门已经形成。工作作风,明年的工作将有针对性地开展以下工作:

(1)工资待遇。根据酒店xx年工资等级标准,客房部从领班到服务员的工资标准可以设置为A、B、C。

支付标准及方式:根据月度综合考核,对服务人员的工资进行分级(A、B、C级),并报酒店管理部审核。前后,财务部将分级工资发放到员工工资账户;

(2)部门月度奖金。根据部门岗位设置和工作实际情况,从工资总额中提取资金作为部门月度奖金,用于激励综合绩效良好的员工。

(3)工作评价与考核。为每位部门员工建立考核记录簿,对每位员工的日常劳动纪律、服务质量、工作完成情况等进行详细考核评分,并对每日扣减或奖励积分进行汇总登记。计分、评等,同时与月薪、部门月奖挂钩,形成联动机制。

5、打造“绿色客房”,打造客房新产品

(1)规范、规范、流程化各类服务的管理家政部改造后,要进一步加大对部门员工的培训和输出服务的整改,使家政部的每一位员工都有良好的礼仪、礼貌、热情的服务态度、丰富的服务知识、熟练的服务技能。服务效率快。

(2)所谓“绿色客房”是指无建筑、无装修、无噪音污染、室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、电器及其使用均符合环保要求。

6.客房部设备设施的维护保养

设备设施的维护保养是客房日常管理的重要环节,也是明年工作的重点之一。要加强日常清洁保养工作。部门员工要掌握各种水溶性、油溶性污渍的去除方法,养成及时发现、处理的习惯,有效解决当前地毯保养差、损失大的问题;制定《定期保洁工程》,将各种卫生死角纳入有计划的环卫工作中,并严格组织、有效落实,确保家政部整体环卫质量稳步提升。

七、加强部门间沟通合作,提高客人满意度

客人满意度一直是衡量酒店服务质量的重要指标。 这要求我们在明年的工作中进一步增加各部门之间的沟通频率,为客人提供更好、更便捷的服务,充分满足客人的需求,提高客人的满意度。

一句话,20xx即将到来,虽然业务目标任务的实现“任重道远”,但家政部一定会摒弃之前的猜疑,工作热情更加饱满 ,严谨求实的工作态度,高效优质的服务理念,与酒店其他部门一道,迎接五湖四海的宾客,为实现xx年的经营目标而不懈努力!

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