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服务社会的实践报告

发布时间: 2024.02.11

服务社会的实践报告13篇。

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服务社会的实践报告 篇1

这次寒假实践我参加了肇庆市图书馆组织的志愿服务实践活动,此次活动的主要内容是协助图书馆工作人员整理书籍,这对我来说是次很宝贵的实践机会,我也希望我以实际行动,能够体现大学生应有的素质和觉悟。

在工作人员进行简单的说明后,我先把所有要整理的书按照序号排好,再把它们依次放进书架上。刚开始觉得做图书馆工作只要整整书就行了,但后来才发现并没有自己想的那么简单,馆内的藏书数量很大,同一类书又有很多不同的版本,需要在书架上耐心的查找。听工作人员说她们刚来时需要一个月的训练才能迅速的找到书的位置。而且由于一些读者在翻阅书籍后没有放回原位,或者在借阅时随便找个位置插进去,导致部分书籍位置错误,造成图书馆管理的困难。图书馆内还时常有些不和谐的现象,例如有的同学没有使用代书板,有的大声说话,这些都需要我们去注意,关键是促成同学们养成良好的借阅习惯。

时间在不知不觉中就过去了,我的工作结束了。通过此次活动让我对图书馆有了更深刻的理解,能够为图书馆服务是我的荣幸,我也从中学习到一些借阅技巧以及很多有关图书管理的知识。图书馆从诞生的那天起就具有了开展社会教育的功能。

在这次暑期社会实践中,我更加了解到图书馆对于培养读书人的重要性,同时也认识到读书对于培养我们自身文化素养的重要意义。正如歌德所说: 读一本好书,就是和许多高尚的人谈话。在实践工作之余我最开心的就是可以饱读藏书,很高兴可以在这里学习实践,但要真正成为一名合格的图书馆人我要学的还有很多。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。只是一名大一学生的我,抱着贴近社会,锻炼自己的愿望,参加了寒假社会实践活动。假期社会实践活动是每个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识。

我国历史悠久,文化源远流长。虽历经战火、朝代更迭,五千余年的文明亦不曾中断。维系中华文明血脉,使之薪火传承、生生不息的正是图书从古到今的积累和流传,正是这些散发墨香的纸张酝酿了我国传世文明,中华文明史就是一部图书史。我国有重视阅读的传统,阅读是一个永恒不变的话题。阅读具有很强的时代性,不同的时代有不同的阅读,受当时政治、经济及教育等各种社会因素的影响。在现代社会,图书馆无疑是最能提升我们大学生人文素质的地方。我们除了接受学校推广加强人文素质教育以外,也要学会与人相处,增强团队精神以及对自然的亲和力等,因此,我们更要充分利用图书馆资源来提高自身的人文素质。

在图书馆实践的日子里,我学到了好多,也从实践活动中获得了快乐,同时也感到了所学知识的不足,在以后的日子里,我必须继续更加努力地学习,学好专业知识,全面发展自己,在实践中长知识求发展。在以后的日子里,不可避免的,我还将面对更多的问题,将承担更大的责任,并在其中更加成熟和真正走入社会。而这次社会实践,就算是我走向社会的第一步吧!

我从这次的实践中,学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。在这次实践中,还有一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而现实的生活中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。所以我们更应该根据实际情况解决问题。

在现今社会,招聘会上的大字板都总写着有经验者优先,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在的收获,是对 有经验者优先 的感悟。

有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是社会实践的全部吧。总的来说,这次的社会实践是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

我原先认为贴标签是一件很容易的事情,但是着手之后才了解到看似简单的事情往往需要花费我们更多的精力。贴标签的过程中,不仅要求我们在贴的标签要距书底2.5厘米且原先的旧标签最好撕去,每次贴的时候,每本书都要比对,贴的要标准。负责人也告诉我们不求速度但要尽量每本书按要求来。经由贴标签这一活动让我了解到无论做什么事情,要做到以严谨的态度,有耐心地去对待事物。就算没有明确的严格要求,但我们也要做到严以律己,今后我们走上社会,接触的人面更广,在工作中严谨、耐心是工作人员所应必备的重要品质,但一定的经验储备也是必不可少的,而此次活动正是我们积累经验的一次良好机会。

在实践的六天里,对我来说收获很多,它不仅让我对于图书的管理,分类有了一定的初步认识,而且也让我明白了一个道理:做任何事都需要严谨,虽然有些事做错了仍可以纠正,然而却要花费大量的人力,物力,这是不合算的。

社会实践活动可以让我切身体验到书本以外的知识,通过这一期的暑期社会实践活动我从图书管理员那儿学到很多东西,很感谢实践小组以及实践单位给予我这次机会。作为一个在校生,从小学到大学我获得的社会实践的机会并没有太多。社会实践可以更好地帮助我们接触社会,也可以更好地帮助我们融入社会。

这次去图书馆时间只是接触社会的一小面,我相信未来还有更多的机会让我们能从不同的层面深入社会。这次的社会实践活动我挺喜欢的,就是我参与的时间并不是太多,当然这是我个人问题。我希望以后的社会实践活动是可以更充分地调动我们的积极性,更好地发挥我们个人所长的。

以前去图书馆,我也没发现有多少的工作人员在进行工作,无非也就是有一两名管理员坐在指定的位置处理一些借还书的工作。我以为我们这次的实践会没什么事干,会很轻松。其实,凡是都没有我们想的那样的简单,每个看似简单的过程都需要花很多的精力,每一个位置的没设定都有它特有的规律。当我们依照图书的下标签顺利的找出自己想要的图书时,是否想过这整齐的下标签,这些下标数字的由来。我们的工作就是翻新,每本书下空出规定的尺寸,说实话开始觉得这工作有点无趣,重复劳动而已,觉得简单,而且我们是有两队人在交替的。可是当要整理完整个图书馆,那可不是件简单的事了,再怎么看似简单的事,执行起来,其实都会累,这是只有实践过了才体会得到的。

每一行都需要该行业过硬的技术人员,浑水摸鱼的人是没有立足之地的。对于我们这些还没有踏入社会的大学生而言,现在正是充实自己的时候,这次的实践提醒了我,要更加努力的为了未来的自己而好好学习,珍惜现在的机会,要为自己完全踏入社会做充分的准备。

服务社会的实践报告 篇2

今年暑假我做了一份特别的工作,跟我的专业不太一样,我想多做不同的工作,积累更多的工作经验,以便将来适应不同的工作环境,更好的投入团队中。

我在xxxx机电有限公司工作了一个月,那个厂还是蛮大的,有好多工作车间,以前对这些根本不了解,我们文科学生本来就很少有机会接触这些东西,在机电厂里看到不同的设备,不同的分工,虽然至今我仍有很多地方不明了,但比较以前而言,我学到了许多,人也更加的成熟了。

刚开始,我就想要找到点燃焊条的方法技巧,我摩擦引弧后,把焊条拿得很高,

只见那火光向下冲,简直像火箭升空时一样!我以为把焊条拿的高一点,冲力就会小一点,所以第一根焊完后,铁板上除了散乱的小铁珠外,什么也没有留下!而且长时间将焊条停在一处,那个地方会被焊弧前的高温火焰熔化,铁片熔个洞。

我本人学得不怎么样,但学到一些注意事项:进入车间时,要穿好工作服,大袖口要扎紧,衬衫要系入裤内;不得穿凉鞋拖鞋、高跟鞋、背心、裙子和戴围巾进入车间严禁在车间内追逐、打闹、喧哗应在指定的焊机上进行。未经允许,其它设备、工具或电器开关等均不得乱动;焊前检查焊机接地是否良好,焊钳和电缆的绝缘必须良好;焊接时应站在木垫板上,不许赤脚操作;不准赤手接触导电部分,防止触电;为防止有害的紫外线与红外线的伤害须戴上手套与面罩;防止弧光伤害和烫伤;击渣时要注意敲击方向以防焊渣飞出伤人;工件焊后不准直接用手拿,用铁钳夹持;完后要清理好场地及设备工具。

现在才发现不管做什么工作都不容易,那些工人真的挺辛苦的,从一大早,一直忙到晚,挣钱不容易,如今在这个社会,生活成本很高,每天睁眼,闭眼就要花钱,想生活,就得学会挣钱啊,很多大学生根本不理解生活的辛苦,还到处乱花父母的钱,实在太不应该了,面对面朝黄土,背朝天的父母,只有惭愧之情。

暑期的社会实践,给我最大的感触就是要做任何事都要自信和认真。自信不可盲目,更不要自大,一切有真实学和能力的人往往对次把握的游刃有余。认真是一种作风和态度,是一个人品质的集中体现,也包含对事业上午责任心!有时候我们需要的太多,我们不妨就从这两方面做起,去挑战自己!

在机电厂里,我还在外厂工作了一段时间,露天的那种,8月份最热的那几天炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在考验自己的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

我现在是一名大三学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。任何事都要进行真理的检验,要在实践中成长,青年人有的就是年轻,不怕犯错,不怕跌倒,通过暑期的工作,不仅仅是简单的操作,更是一种做人的态度,个人思想的提升。

服务社会的实践报告 篇3

今年的假期我来了xx酷阳计算机科技有限公司售后服务部实习,短短一个月的工作流程让我受益匪浅。不仅计算机专业知识增长,最重要的是懂得如何更好地与人打交道。当今社会一直在加速发展变化,对人才的要求越来越高。要从发展的角度看待问题,就要不断提高思想认识和自我完善。师傅说是个名字it从业者将比其他行业承受更大的社会压力

为了满足社会的需要,我们应该学会创新和变革。如果你在一个单位,你需要掌握全面的计算机知识,因为从计算机的组装和维护到服务器的维护和测试,你需要独立完成。可以说,过去一个月的工作让我成长了很多,有很多感觉,以下是我的一点经验:

一是真诚:

你可以伪装你的脸和心,但你不能忽视真诚的力量。第一天去服务部实习,难免会有一些疑惑:不知道师傅怎么样,该怎么办,该怎么办等等!走进公司办公室,我看到几张奇怪的脸用莫名其妙和困惑的眼睛看着我。我微笑着迎接他们,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家友好的微笑欢迎我。从那天起,我养成了每天早上看到他们微笑的习惯:师傅早,这是我心中真诚的问候。我总觉得有些微妙的事情很容易被我们忽视,比如轻轻的问候,但它表达了对老师、同事和朋友的尊重和关心,也让别人感到被重视和关心。短短几天,我就和师傅们聚在一起,和他们交流学习。我觉得应该是我的真诚,赢得了老师的信任。他们把我当朋友,愿意指导我,愿意分配给我任务。

二是沟通:

如果你想在短时间内学到尽可能多的东西,你需要与老师有良好的沟通,加深彼此的理解。当你第一次到达网络中心时,老师不知道你的工作和学习能力,你会做什么,你想知道什么,所以有必要与老师建立良好的沟通。同时,我认为这也是我们未来走向社会不可或缺的钥匙。通过沟通理解,大师我有一个大致的理解,同时教我一些计算机知识,同时根据我的兴趣给我更多的指导和帮助,如我对网络布线、计算机硬件安装、系统、网络或硬件故障排除、工作原理应用,大师让我和他完成计算机故障排除工作。在这项工作中,我真正学到了计算机教科书中没有的知识和实践经验,这真正反映了知识的真正价值,并应用了我所学到的知识。

三是激情与耐心:

激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美的火花。在中心,老师告诉我,如果你想做计算机维护,激情和耐心是必不可少的。在产品更新方面,这个行业就像做新闻工作,不断更新,这需要你有发现和创造的激情,你的耐心需要不断学习新知识,提高你的专业水平。在一些具体的工作中也是如此:记得刚来公司实习的时候,老板安排我学安装winxp操作系统,我认为这应该是一件非常简单的事情,但出乎意料的是,有很多问题,或者在主人一步一步的指导下,直到系统安装成功,花了两天。通过自己的探索和调试,从此我真正了解了计算机的硬件安装、维护和更新。后来,我对各种计算机操作系统进行了反复安装调试次又一次地调试和安装自然很烦人,但我用热情和耐心克服了这些困难。主人还帮我以书面形式整理了很多硬件故障的经验。例如,当计算机启动时,我们可以通过声音判断故障:1短:启动正常,2短:非致命错误,1长1短:显示错误,1长2短:键盘错误;计算机蓝屏的原因有:

1、系统重要文件损坏或丢失(包括病毒)、内存超频或不稳定引起的蓝屏、硬件兼容性差引起的蓝屏、硬件散热引起的蓝屏故障;计算机经常死亡的原因有:

一,系统错误包括病毒;

二、主板芯片或其它部件损坏;

三、显卡接触不良;

四、内存接触不良;

五、cpu风扇散热不良;

六、计算机电源有问题;

七、硬盘故障等;计算机黑屏的原因;

一、显示断电或显示数据线接触不良;

二、主板无电源;

三、显卡接触不良或损坏;

四、cpu接触不良;

五、内存条接触不良;

六、机器感染cih病毒,bios破坏性刷新等。

因为我的主人是一名硬件工程师,他可能对软件知之甚少,所以我接触的软件故障更少。大多数客户都是由病毒引起的,直接重新安装系统来解决问题。但我认为重新安装系统需要太多的时间,所以我自学了很多软件知识来完成自己。在公司里,我问师傅,查资料,一个个解决问题,丰富了我在这方面的知识。这些只是对普通书籍的情感理解,在这里真正实践,真正掌握,也让我意识到自己的缺点,警告自己,无论做什么,避免低眼睛,善于学习。师傅说每台电脑都要细心负责,有基本的专业素质,因为细心负责是做好每件事的基本条件,基本的专业素质是做好的前提。

服务社会的实践报告 篇4

走进院落,了解实际情况。在下社区的第一周里,我们一行人就在社区干部的带领下对所辖居民所居住的院落进行了走访。其中包括

了解院落楼栋分布,说居住居民概况等。在这次走访中,我们详细了解了各院落的基本情况,为以后开展各项工作做好了准备;同时也是我第一次这么认真、客观地去看待院落的各种情况,使我学到了很多以前很多没学过的知识。

走进院落,进行调查。在本次挂职实践中协助泰安街道办事处做好公共服务需求调查是我们此次的重要工作。为此,泰安街街道办事处对我们实习大学生专门进行了培训,然后各干部也在下面对我们进行了详尽的说明,以使得我们在实际中能尽量少走弯路。在一切准备都做好后,我们就开始到各个院落去参与调查。这次调查也得到了院落门卫、保安的热心支持,顺利的进行调查。

整理调查资料。为了更好的管理和利用调查所得的资料和为以后进一步上户提供资料,我们对已收集到的调查问卷进行了分类调查,并做好各项信息记录。由于收集上来的资料繁多,在整理过程中也遇到一些困难。社区干部知道后主动帮助我们,介绍一些资料整理的方法技巧。这些不仅提高了工作效率和质量,更对以后的学习和工作提供了宝贵经验。

协助干部做好日常工作。在工作之余,我们也利用我们在一些方面的特长,协助干部更快、更好的完成一些工作,如打印资料,整理文件等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的。

服务社会的实践报告 篇5

服务员的社会实践报告


摘要


本实践报告旨在通过对服务员的社会实践的观察和参与过程进行详细描述,以展示服务员的工作内容、职责以及对社会的影响。通过对服务员这一职业的深入了解,我对其所面临的挑战和机遇有了更全面的认识,并意识到他们在社会中的重要作用。


服务员是餐厅、饭店等服务行业中不可或缺的一份子。他们的工作内容涉及接待客人、为顾客提供所需并保持餐厅环境干净整洁等。作为服务员,他们需要具备良好的沟通能力、应变能力以及耐心,以应对各种复杂和特殊的情况。本实践报告将详细描述服务员的社会实践过程以及其所面对的挑战和机遇。


正文


1. 工作内容和职责


作为服务员,他们的主要工作内容包括但不限于以下几个方面:


1.1 接待客人:服务员是餐厅、饭店等服务场所的代表,他们需要友好地接待客人,引导客人入座,并帮助他们进一步了解菜单和特色菜。


1.2 点菜和送菜:顾客点餐后,服务员需要准确记录客人的需求并将其传达给厨师组织加工。食物准备好后,服务员将其送到客人面前,并确保顾客对菜品满意。


1.3 维护餐厅环境:服务员需要保持餐桌整洁,定时收拾空碟,及时清理餐具。他们还需保持餐厅的卫生和环境舒适,以提供良好的用餐体验。


1.4 处理投诉和问题:服务员需要具备解决问题的能力。当顾客遇到问题或投诉时,服务员需要积极倾听并妥善处理,以确保客户满意。


2. 面临的挑战


作为服务员,面临着各种各样的挑战,主要有以下几点:


2.1 压力大:服务员需要面对高峰期的大量客人和快速的工作节奏,对于服务质量和效率有较高的要求。他们需要长时间站立、反复解答客人的问题,这给他们的身体和心理都带来了巨大的压力。


2.2 客户需求多样化:不同的客户有不同的需求和偏好,服务员需要灵活应对,根据顾客的要求提供相应的服务。这需要服务员具备良好的沟通和理解能力。


2.3 处理投诉和纠纷:有时服务员会遇到不满意的客人或投诉,他们需要以积极的态度去处理这些问题,保持耐心和专业,以确保问题得到圆满解决。


3. 社会影响


服务员在社会中起着重要的作用,他们的工作直接关系到餐厅或饭店的经营状况以及顾客的满意度。良好的服务能够留下深刻的印象,带来更多的回头客和口碑传播。同时,服务员在与顾客的互动中,也承担着传递文化、促进消费和提升社交体验等重要职责。


结束语


通过对服务员的社会实践的观察和参与,我更加深入地了解了这个职业的挑战和机遇。服务员是餐厅、饭店等服务行业中不可或缺的一部分,他们的工作内容包括接待客人、点菜、送菜以及维护餐厅环境等。虽然服务员在工作中会面临各种挑战,但他们的工作对于餐厅的经营状况和顾客的满意度起着至关重要的作用。通过这次实践,我对服务员的职业选择更加尊重,并希望今后能积极为顾客提供更加优质的服务。

服务社会的实践报告 篇6

今年暑假,学校要求我们进行一次至少七天的暑期社会实践活动,以充实我们的暑假生活,丰富我们的人生阅历,为我们以后的工作和生活积累一定的经验,也为我们的人生留下一段没好的记忆。

与家人商量之后,我决定去村子的养鸡场义务劳动,帮负责养鸡的阿姨分担部分工作。和阿姨说了情况之后,她立刻就答应了,病告诉我相应的注意事项和具体操作。

8月1日到8月3日,我的主要任务是捡鸡蛋。8月1日上午九点,我来到养鸡场,将用来装鸡蛋的箱子和推车从仓库领了出来,称好箱子斤数,就放到推车上推进鸡房开始捡鸡蛋。一开始,我怕鸡啄我,不敢去拿,不过阿姨说刚开始都这样,它们看你不熟,习惯就好了。这之后,我慢慢尝试一只手只拿一个鸡蛋,熟练了就开始一只手拿两个鸡蛋,直至后来一只手拿三个,我捡鸡蛋的时间也缩短了十分钟。我推着两箱鸡蛋从鸡房出来的时候,满头大汗,不过阿姨夸我干得好,第一次捡,已经很不错了的时候,我心里美滋滋的,这点汗也就不算什么了!下午四点我把剩下的鸡蛋捡了,又收拾了库房,我一天的工作就结束了。

接下来的两天我依旧做着同样的工作,只是更熟练更快了,我觉得做这份工作要踏实不焦躁,不能一味求快而忽略了质量,当然,不仅仅是这份工作,其他的亦是如此,这样我们才能在平稳中取得进步。

8月4日到8月7日,我的任务是给鸡添水、喂食。上午七点半,我到料房取车推着鸡饲料进入鸡房给鸡喂食。它们一看到我进去就扑腾着想要飞出来吃食物,也把我吓了一跳。不过在我将饲料倒进食槽后他们就争先恐后的去啄食吃了,我按照阿姨之前教的用手将饲料划均匀。起先,因为被鸡啄了好几次不太敢用手划,后来发现没那么疼,又看阿姨做的很流畅自然,也就大着胆子做了,其实也蛮有意思的。下午两点半,我再去喂食的时候,阿姨说上午喂多了,下午可以少喂点,每次大约为多少。听了阿姨的话,我的脸瞬间变得通红,阿姨鼓励我说没关系,开始都这样,都是一点一点调整的量。我按照阿姨说的给鸡喂了少量的饲料,结束了今天的工作。第二天,我就把喂食量调控的比昨天好了。

8月6日我负责添水,只不过要在水中加入适量的药,一边在母鸡饮用后起到预防疾病的作用。这其中药准确的按比例投放药物和水,有了喂食的经验,我这次做的更细心,计量上调控的也比较准确,阿姨夸我进步快呢!

其实,若不是阿姨悉心指导和纠正,我也未必做得好。不管是现在还是将来,听得进他人的建议并积极去改正,才会有进步,也为此后避免同样的问题提供了经验。

8月20日,我的任务是协助阿姨给鸡防疫。疫苗和注射器都是阿姨准备好的,我只是负责将鸡从笼中捉出来送到阿姨那打完针在送回空笼,如此反复,直至全部打完。工作虽然不累,却也让我学到了捉鸡准而不被伤到的技巧,生活如此,学习和工作亦是如此,讲究技巧,加上努力,才能事半功倍。

社会实践生活虽短,意义却非凡,我相信他会对我们每一个亲身经历过的人产生积极的影响,是我们人生中的一笔财富。

服务社会的实践报告 篇7

为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员,由此开始了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘,不苟言笑的老板,工作勤奋的佳佳,马虎的莉莉br>

每天扫地、拖地、打开水等等。到 拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午迎客、送客、收拾,到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完,才可以离开。

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:

一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;

二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;

三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽;四,做的好,没奖;

服务社会的实践报告 篇8

在x区团委,我主要工作,扶持团建,服务青年就业创业,协助团区委处理青年志愿者协会日常事务,管理团委日常公共事务,总结如下:

1.服务建设基层团组织。按照有利于发会作用,有利于青年成长成才,有利于增强活力要求,以建立团干部基层联系点活动为载体,以农村,企业,社区为重点,积极创新基层团组织设置方式。在农村,借助实施大学生村官计划,村委组织换届机遇,去年八月份,配合团区委对全区44个行政村的团支部进行了统一换届。并大力推行各类经济组织合作组织建团,将团组织建在农业产业链上。x企业,进一步理顺团组织的隶属关系,巩固和完善适应现代企业制度的基层组织体系。在社区,注重发挥街道团工委的核心作用,在居民区,工业区,商业街等功能社区广泛建立团组织,形成社区团组织与属地单位团组织联动合作的新格局。在今年三月份,配合团区委对全区机关团组织,基层团组织,进行全面的信息采集,对全区的团员进行摸底,增强了团组织的凝聚力和战斗力。

2.服务青年创业就业。针对青年创业就业,主要提供相应创业项目咨询,小额贷款扶持,政府相关政策解读引导。去年我区x村大学生村官李阳帮助农民脱贫致富,种植水果玉米项目。协助李阳对该项目进行详细的实地考察,以及该项目所需资金申请相应程序,如今该项目已经取得良好的收益。

3.服务完善青年志愿者协会。在去年七月份,完善了x区志愿者信息,建立了《x区青年志愿者信息档案库》,起草了《x区青年志愿者协会章程》,大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神,使协会走上了规范化道路。在去年十一旅游黄金周期间组织辖区志愿者到西门大街,大梁门东侧等路段,开展了“爱我家乡,美化古城”义务劳动。推动了文明城区建设。利用相应的节假日为载体开展志愿服务活动。在平常星期六,星期日组织志愿者去敬老院慰问孤寡老人,到开封市中等特殊学校和孩子谈心,进一步体现志愿者精神。

4.服务管理团委日常公共事务。积极做好团委办公室的日常卫生工作,以及相应的文件送递工作。工作无小事,认真把相应工作做好。在今年五月份区委青年工作会召开前后,协助团区委领导把相应的工作做好。

因为我对电脑知识比较熟练,在x区团委服务的这一年里,经常会有其他单位同事找我解决一些电脑小问题,每次遇到这种情况,我会耐心的帮他们一一解答,教他们一些电脑小技巧,有些单位因为工作任务有时候比较重,本单位工作人员又忙不过来,每当此时,我都会尽全力帮忙。

在此我深深地体会到了作为一名基层志愿者的艰辛,更让我充实且快乐地学到了太多在大学校园里无法获取的知识。有付出总会有收获的今年五四青年节被领导推荐评为“开封市新长征突击手”。

服务社会的实践报告 篇9

我知道,这一切都会归于平静的,没有什么可以逃脱这个法则。当我们“夏日塘边”三下乡服务队一起风风火火走过盛夏激情洋溢的七天,我的心已归于平静。然而,平静的背后依然起伏着不平静的微澜。已逝的美好如余音绕梁,孩子们天真的笑脸,动听的歌声,渴望知识的眼神,还有七天里的林林总总,依然萦绕在心头,那是断了线的风筝对那双手残留的余温的记忆。

七天的“三下乡”生活,是一段多么奇妙的旅程。我虽不能像曹植那样七步成诗,但我愿为自己可爱的孩子们谱写美丽的篇章。

雷州塘边小学当地的英语老师说:“孩子们的英语基础不太好。”,就这么一句话竟令我备受压力,却给我指明了英语教学的方向。七天里我能教给孩子们什么?我又该怎样以新鲜的血液灌输给他们?这是我一直思考的问题,我也一直付出着行动。自己常常备课到深夜,以求精益求精,避免出现差错,误人子弟。也时常陷入思索,如何把知识的精华浓缩在一节课里,让孩子们在短短的七天内学得“更多、更快、更好”?我都会想方设法去解决所有的问题和遇到的困难。纵使前有障碍,也要奋力将它推开,用炙热的激情,转动心中的期待,血在澎湃,吃苦流汗怕什么。自己也从不去想是否能够成功,现在既然选择了支教,便只管风雨兼程,虽然所教的不一定能尽如人意,但求问心无愧。

最有成就感和令自己动容的其实是每一天每一节英语课让孩子们一起跟我喊:studyenglishisveryimportant!iwanttostudyenglish!我总会用自己的激情去感染他们,点燃他们的活力,他们也会跟着一起呐喊,自然而然地,仿佛那两句话已经在孩子们那片贫瘠的泥土里生根发芽,每当我声嘶力竭地问“今天喊什么?”时,他们都会把那两句英语响亮地脱口而出,从他们的眼神里,从他们震撼的音量里,我能感受到孩子们喊出这两句英语时心里迸发的真心与渴望。每一节课的开始我都会大声地问:想不想学好英语?他们总会给我铿锵有力的回答:“想!”,就这么一个字,仿佛惊天动地,力量无比,也仿佛穿透了自己心灵的最底层,莫名的情感涟漪竟让我动容地转身,面向黑板,轻轻地擦掉将要打转的泪水……

7月16日是我的生日,这是我在异乡过的第一个生日,也是大学的第一个生日。以前是父亲母亲朋友同学为我过生日,而16日那天,是我的第一批学生,是我可爱的孩子们为我过生日。那一刻我很惊讶,在我进入教室的时候,歌声响起,啊,是生日歌!我努力控制自己的情绪,始终保持着微笑聆听着这晨光中美妙的一曲,这难道不是我听到最动听的英语生日歌吗?毋庸置疑,答案是肯定的。末了,孩子们还抑扬顿挫地说了一句雷州话,虽然我听不懂,但是我知道那句话:“老-师,祝-您-生-日-快-乐!”眼泪还是来了,自己不由地再次转身……

跟孩子们拍照是最开心的事情,他们涌在我身边,拉着我的手,围的水泄不通,然后一起不顾形象地嬉皮笑脸地大喊“田七”,这是孩子们最活泼的时刻,也我们是最开心最疯狂的一幕;下雨了孩子们都坚持来上课,这是对知识的渴望而风雨无阻,做老师的又怎能不感动呢?看到那些没带雨伞或没有伞的孩子淋着雨狂奔到教室,我就借机会鼓励他们“命运就如同手中的掌纹,无论有多曲折,始终掌握在自己手中。所以,孩子们,没有雨伞的你们必须努力奔跑!要把握自己的命运!”看着孩子们似懂非懂地重重地点头,那一双双澄澈灵动的眼睛告诉我,他们正在成长……

所有的这些再想想这七天的劳累又算什么呢,天再高又怎样,踮起脚尖,就更接近阳光,千帆过尽我已蜕变得成熟了稳重了,这已足矣。突然想起孩子们为我们唱的那首令人落泪的歌:我不知道你是谁,我却知道你为了谁,为了谁,为了秋的收获,为了春回大雁归,满腔热情唱出青春无悔……,谁最美谁最累……孩子们,谢谢你们令人动容的歌声。请记住老师说过的,无论怎样,你们都要坚持走下去……

服务社会的实践报告 篇10

一、实践目的:

走向社会、接触社会、了解社会、学会做人、学会做事,增加社会责任感,培育并提高社会交往,组织管理,分析思索,实践创新的实力。

二、实践内容:

xx月xx日,我到洪河村村委会活动中心报道,学习了解村委会的相关职责,其中职责包括:

1、管理职责:在街道办事处和政府有关部门指导下,组织社区成员进行自治管理,搞好社会保障、卫生、计生、治安、文化等各项管理,完成社区成员代表大会和社区议事委员会确定的目标任务。

2、服务职责:组织社区成员开展便民利民的社区服务和为社区特别群体供应福利性服务;开展以劳动就业保障为重点的社会事务性服务,为社区弱势群体供应保障救助服务。

3、教化职责:组织引导社区成员开展法制教化、公德教化和科学文化学问教化,组织社区成员开展健康有益的文化消遣和体育活动,形成具有本社区特色的文化氛围。增加社区成员的归属感和凝合力,提高社区的文明创建水平。

4、监督职责:对政府有关部门和其他社区组织履行其职责的状况进行必要的监督,并将监督看法刚好向街道有关部门或上级投诉部门反馈。我还学习了解了村委会的基本工作流程,和一些工作人员进行沟通沟通,最终帮助他们打扫了一下社区的清洁卫生。第一天就这么轻松开心的结束了。

xx月xx日,我照旧准时到达洪河村活动中心,村委会的工作人员布置给我一个任务即帮助他们完成墙报宣扬栏的设计与制作,我爽快地答应了。接下来的工作分为四个环节:清理墙报栏、构思墙报栏、制作墙报栏、检查墙报栏。首先我们清理了墙报栏,对墙报栏的结构有了大致了解,这对接下来的设计与构思有很大的帮助。然后我们围围着新春佳节、节约环保主题绽开了探讨与构思,在探讨中每个人的观点都很新奇独特,这让我获益匪浅。

探讨了1小时左右最终有了一个大家都一样同意的结果,于是我们当即绽开了墙报制作。我们依据各自擅长的实行了分工合作,我则负责环保节约的材料收集与誊写。大约又过了1小时之后,墙报整体制作完成。兴奋之余我们对墙报进行了整体检查,精确无误后我们叫来了村长观看,村长看后感兴叫好,于是我们大家因为自己的劳动成果有了别人的赞美而兴奋的跳了起来。今日的是实践工作就这么充溢的结束了。

xx月xx日,我照旧准时达到洪河村活动中心。由于再过两天就是元宵节了,于是活动中心四周的清洁卫生就由我来负责了,说实话刚接到这个任务心里不是很兴奋,但在实践中我又找到了欢乐感,因为我在拾捡垃圾的时候过往的路人都投来赞美的目光并时常的还说话夸我,更让我觉得欢乐的是一个七八岁的小妹妹也跑过来和我一起捡垃圾。于是我明白了做公益是可以感染的。垃圾捡得差不多了,我又起先给小树苗浇水。最终我针对绿化带被践踏比较严峻的位置制作了几个标语牌,并在上面宣扬爱惜花草的`标语。经过两个多小时的公益劳动,虽然感觉比较乏累,但是真心的体会到了公益劳动的乐趣。

xx月xx日,我依旧准时达到洪河村活动中心。今日到村上办公的人比较多,村委会的工作人员忙不过来,于是他们给我布置了一个编辑电子文档的任务,我很兴奋的接受了任务。由于我的加入效率明显快了。间或还会有农夫伯伯来找我让我帮他编辑一些电子文件并让我帮他打印出来,当我将文件递交给他的时候,农夫伯伯脸上露出绚丽的笑容并一再的感谢我,当时我的心里是那么的乐滋滋啊。今日的工作虽然略微有点枯燥,但是我切实感受到了帮助别人的乐趣。

xx月xx日,虽然今日过节但是我还是准时达到了洪河村活动中心。村委会的工作人员针对连续几天的雾霾天气,他们布置给我让我给乡亲们讲解雾霾的学问以及怎样避开雾霾的任务。我接到任务后有点茫然,因为我对雾霾这方面的学问也不是了解的特别透彻。于是我抓紧上网收集这方面的学问并绽开分析整理,花了大约1小时时间我将雾霾相关学问及怎让避开雾霾的措施打印成了宣扬单。经过工作人员的审核,宣扬单通过了。于是我将其复印了xx份,然后逐家的发放并为他们具体的讲解,有时候热忱的村民们还会将他们的水果、糖端出来让我吃,那是的感觉就是一个字爽!就这样我今日的任务就圆满的完成了,于是我兴奋的回到了家与家人庆祝元宵!

xx月xx日,我照旧准时达到洪河村活动中心。今日是三年一届的村长选举大会,所以今日活动中心来了许多群众,将活动中心坐的满满的。大会在9:00正式起先,我有幸被群众推选为计票员,统计各候选人的票数。在与其他两名工作人员的合作下,我顺当完成了计票任务,选出了群众满足的村长。这是我第一次参加选举大会,了解了会议流程,帮助群众干了实事,心里还是很舒适的。会议结束后我又帮助其余工作人员清理了会场,然后我今日的工作就这么开心而轻松的结束了。

xx月xx日,我还是一如既往的准时达到活动中心。由于今日是我实践的最终一天,所以工作人员就让我清理门窗然后与他们交换看法。他们对我这几天的工作赐予了中肯的评价,并激励我再接再厉,并表达了情愿与我再次合作的想法。我也表达了与他们合作的开心,并情愿与他们再次合作。我拿着已签字盖章的推介卡给了每一个工作人员一个拥抱,然后带着不舍离开了。就这样我的实践工作结束了。

三、实践心得:

通过这次的社会实践,让我学会了许多东西。虽然很累,但是我觉得很值,因为我的付出与收获是成正比的。这次组织的社会实践让我懂得了社会实践不仅能造福社会,而且能陶冶情操,美化心灵。而我们也该为了公共利益而自觉自愿地参与劳动,因为我们是这个社会中的一份子。社会实践是不记酬劳、不谋私利、不斤斤计较的;社会实践是忘我的劳动,也可以培育我们关切公共事业的热忱。参与社会实践可以给我们带来的光荣感,塑造自己美妙的心灵。在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发觉自己是最华蜜的,因为我还在学习的阶段,还没能真正意义地接触过社会,所以通过这次实践,引导了我们接触、了解社会,增加我们的社会责任感和社会适应实力。在竞争如此激烈的今日,对于我们这些诞生牛犊的高校生,独立的培育适应社会的实力和接受社会的洗礼是多么的重要啊。

这次短暂的社区服务实践活动让我学到了一些书本上学不到的东西。比如:做任何一件事情都有一个程序、流程,根据合理的流程去做事情才可以达到最志向的效果这就似乎做菜一样,他有一个工序流程,这样做出来的菜才会好吃。公共事业虽然得不到物质上的酬劳,但肯定能给我们带来精神上的享受,这只有切实实践过后才能真正体会得到。人际关系是从真诚的沟通起先的,精诚所至金石为开的道理让我身临其境的体验了一番。行为是可以传染的身边的人的,所以我们肯定要对自己的所作所为有所限制,因为我们已是高校生了,是成年人了。理论肯定要与实践结合起来,因为凡事只有亲自动手做了才知道它的难度,而不是光凭理论的估计。

参与这样的社会实践,对我们现在的高校生来说是特别有益的、必要的。因为一是可以熬炼我们的实践实力,符合这个活动的初衷;二是增加学生与外界的沟通,使得学生不再读死书,死读书,而是在实践中发觉真理的所在或是检验真理的正确性;三是让学生体验社会,感受社会,真正参加到社会实践中去,让我们自己去发觉生活的美妙,感受更广袤的人生。通过丰富多彩的社区服务活动,是我渐渐了解社会,增长才能,开阔视野,并在社区服务活动中找到了自己的位子,比较精确的相识了自己,找到了自己的不足,对自身价值能够进行较为客观的评价,这样便利自己以后学习中做相应的调整。通过这次社区服务实践活动,使我了解了社区在地理环境,人文景观,民间风俗,物产特色等方面的特色,继而萌生出亲切感与骄傲感,并懂得珍惜和爱惜它们。

总之,通过这次服务社区实践活动让我明白了,实践是学问创新的源泉,是检验真理的标准,所以实践对我们来说特别重要。我信任实践可以创建我的美妙将来!

服务社会的实践报告 篇11

各临床科室结合专科特点推出优质护理新举措,积极开展周到的护理服务。内一科制作“请您按时服药”“监测血糖”等温馨提示卡;内二科发放护士名片,让患者了解护士,并且提供跟踪服务;血透科为患者送上承载全体医务人员祝福的生日卡片,传达关切之情;外二科护理人员待病人如亲人,为孤寡老人提供生活帮助,联系返程车票、提供相应交通信息;外三科为重症病人成立了专门的护理小组;儿科配备生活用品小锦囊(内有梳子、指甲剪、针线包等);肿瘤科征订报纸、书籍等丰富住院病人的院内生活;心理科为病人提供个体化健康教育,使护理服务更贴近患者;各病区设置留言本,建立护患交流园地,了解患者的需求并尽力予以满足并建立电话随访制度,定期上门随访,扩大护理服务辐射面;门诊科室为随访病人代寄化验结果,优化随访流程;体检科强化护理职业礼仪,使工作人员行为趋于规范化,她们良好的服务在上半年陕建集团公司职工查体工作中,得到了大家一致得好评;急诊科优化了急诊服务流程,推行“一站式服务”,做好对患者的健康教育和指导;手术室为手术患者提供规范的围手术期护理,保障患者安全,体现了人文关怀。各项优质护理服务举措的实施,体现了优质护理服务内涵,和谐了医患关系。经统计,上半年患者满意度为97.6%。

强化培训 提升护理专业技能

随着优质护理工作的深入开展,护理部不断强化护理人员行为规范,对护理人员文明用语进行现场演示训练,要求苦练基本功,提高护理人员专业技能,重新制定专科护理常规并加强学习。组织全院护士长及护理骨干开展了以“提高护理质量,拓展护理服务”为目的优质护理经验交流活动,进一步推进了优质护理服务工作的进展。选派护士长和护理骨干参加优质护理服务培训,并在医院举办优质护理服务培训班。每季度在全院范围内进行知识竞赛,对优胜者进行奖励,激发护理人员的工作热情。护理部在培训实施中,创新培训的方式方法,深化护理人员“以病人为中心”的护理理念,注重人文精神和自身素养的提高,为优质护理工作的开展保驾护航。

提高福利 调动护士积极性

护士的待遇水平低下,导致工作积极性差,严重影响了护理工作质量。xx年医院全面增加护士福利,工资平均上涨x%,夜班费增加至x元,大大提高了护士的工作积极性,保证了夜班质量,合同护士每月交通补助x元,并且在住房分配等方面规定5年以上护士享有分配住房权利,真正做到了同工同酬,增加了她们的主人公责任感和归属感,为优质护理服务活动起到了积极的作用。

“创优无止境,服务无穷期”,xx省友谊医院全体护理人员将继续以饱满的工作热情,坚定不移地为优质护理工作奉献自身的力量。

服务社会的实践报告 篇12

餐饮饭店服务社会实践报告范文

餐饮服务社会实践报告

暑假期间,我在青岛的一家餐馆打工,并按计划游览了青岛一些著名的地方。在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。通过实践,来领略社会,了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。

一、 实践目的:

在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式,通过实践来获取不一样的只是,体味不一样的生活。出于对青岛的向往,暑假期间我来到了青岛。由于很多朋友和亲人在青岛,加上我从未去过青岛,所以暑假已来临,我便飞似地来到青岛。以便能学习更多的知识。带着很多目的,让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的滋味,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的知识,让自己多一份经历,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知识面。而除了打工,在青岛,也是为了游览一下这里的风景区,观赏不同的景色,开拓眼界,增加见识,也是实践学习的一种方式。

二、 实践内容:

去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。

找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。

在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。

三、实践结果:

到了管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

四、实践总结、体会:

道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的'想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。

餐饮服务社会实践报告

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

餐饮服务社会实践报告

(一) 社会实践单位的介绍:

1.社会实践单位:上海世博会主题馆绍兴饭店

绍兴饭店位上海世博会主题馆二楼是按国际四星级标准建造的涉外商务洽谈饭店。与此同时,饭店已加入国际 金钥匙 组织。饭店规模大精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现饭店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的大厅,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多地餐饮美食。

2.社会实践的部门:中餐厅

绍兴饭店的二楼,有有同时可容纳可容纳宴会等多种服务,中餐厅已被授予 国家五钻级酒家 称号,同时也是国家餐饮协会会员。

(二) 社会实践的内容

1.熟悉菜式知识

由于自己以前没有实际接触过秦俑菜,对秦俑式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和秦俑菜知识。如比较著名的点心:枣梨拉糕、上海大混沌、石锅炒饭等;比较有名的菜肴有:霉干菜扣肉、绍兴白斩鸡、、粤式牛肉粒、脆皮烧鸭以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

2.熟悉海鲜知识

出生于北方的我,本身就是个 汗鸭子 ,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些主管就教我认识海鲜以及它们的做法,比如鸿运干菜虾、东星斑、秘方时鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。

3.中餐的服务程序

从迎客 给客人拉椅让座 铺餐巾、撤筷子套 派毛巾 问茶斟茶 点菜 问酒水斟酒水 上菜 席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账 送客 翻台清场 结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过社会实践,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

4.酒水知识

在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒(雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

5.酱料的搭配

在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如白斩鸡有鸡料

猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,上海大混沌应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

6.珍贵菜肴

以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

7.服务细节

如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需征得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。

8..开市以及收档工作

在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家,打开水的;有盘点家的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。

9.布草的盘点及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。

(三) 社会实践的收获

虽然自己社会实践的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

1.对意志力的锻炼

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的社会实践进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是: 你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀? 诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的社会实践中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

2.服务技能增强

在整个社会实践过程中,使得自己所感兴趣的知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能力。

服务社会的实践报告 篇13

活动背景:为了配合学院团委组织的“光荣九十载 实践促成才”暑期社会实践活动,我于7月9日到7月22日在位于家乡的兖州市第一人民医院进行了为期两周的社会实践。因为我还没有学习系统的医学知识,医院安排我做导诊工作。两个星期的导诊工作不仅使我学到了医学知识,也让我感受到志愿服务的意义。活动目的:1 充分利用当地有利的实践资源开展社会实践及调研活动,增加我们的社会活动经验,提高我们的社会实践能力。

2 充分发挥我们作为医学生的学科优势,为社会上的弱势群体进行一些志愿性的服务活动,将我们的所学运用到社会实践活动中去,用我们医学生自己的方法为社会的和谐和稳定贡献微薄之力。

3 通过本次社会活动,增加我们对社会弱势群体的关注程度,在活动中培养我们的爱心和社会责任感,为我们将来成为一名德艺双馨的医务工作者打下坚实的基础。

4 通过调研及实践活动,提高我们的社会协作、与人交往、组织策划等多方面的实践能力,为今后我们更好地走向社会做好铺垫。

活动时间:7月9日至7月22日

活动地点:兖州市第一人民医院

活动内容:导诊服务

活动人员:郭璐

【正文】:放假回到家第五天,我便去了我们市最大的医院——第一人民医院,找到医院领导,表达了我想在医院进行志愿服务的想法。医院领导很热情的接待我,并把我安排在门诊部。门诊部许主任是一位和蔼可亲的阿姨,因为我只是大一生,她安排我做比较简单的导诊工作,在我们那也叫导医。与许主任交流我才知道,在我之前医院还没有过志愿者来这志愿服务,我是这个医院第一个志愿者。这主要是因为县级市医院发展还比较落后,像是志愿者服务这种在大医院常见的现象在下面的医院都是刚刚兴起。不只是志愿服务,其实人民医院也没有形成系统专业的导医队伍,还都在不断的摸索中。

在许老师领我参观完医院之后,我大体了解了医院的诊室划分和分布位置。人民医院可能和其他医院最大的不同就是他把原来的林林总总的各种小科划分为内外两大科,在挂号时只需挂内科或外科,到了内科诊室或外科诊室时,又有专门的分诊医生把病人分到心内、神经内科以及其他内科诊室。我想医院这样划分的原因可能是因为医院大厅原来并没有专门的分诊大夫,所以集中到科室划分,也是为了避免病人挂错号而耽误就医时间。但总体来说,还是在大厅安排分诊大夫更加合理。据我所知,医院也是因为医院在编医生人数有些紧张才如此。但在医院的门诊服务台上我感受到了医院对病人的贴心服务,门诊服务台为病人准备了充足的开水、纸杯,还有为行动不方便的病人准备的轮椅、便民车。如果有病人只想拿药或是做个健康体检而不想挂号,服务台上也有专门的便民医生为病人服务,为病人免去了挂号的麻烦。总之,医院也是在尽其所能对病人做到最贴心的照顾。

去打热水,像一个办公室新人一样帮老师干一些跑腿的活。到七点半我就站在大厅门口等待着病人的来临,刚开始也是很忐忑到底什么样的病人需要帮助,许主任说我要主动上前询问病人需不需要帮助,但很多人近来大厅都是行色匆匆,我拦住他们反倒是耽误了他们时间。慢慢的我也摸索出了规律,那些进到大厅以后踌躇不前东张西望的病人一般都是需要帮助的。因为我们这大多数人都说方言,也常常闹些笑话,我用普通话问他们“您好,需要帮助吗?”,他们听不懂,我就用方言说,或者说着说着普通话,就变成和他们一样的方言。不过这些都是次要的,能帮到他们是最让我高兴的。对于他们问一些科室的方位的问题,我前两天都还不是很熟悉都还要看指示牌,但慢慢的他们一问我就条件反射说出那个楼层和方位。对于指路我基本驾轻就熟了,但是有些病人问我应该挂什么科室,我就有些不把握了,有很多时候我都要让他们去服务台去问大夫,感觉也很沮丧,病人是因为相信我身上穿的白大褂才选择相信我,我却辜负了他们的信任。但我相信这也是因为我现在都没学什么医学知识的原因,当我学习了以后,我肯定不会让他们失望,当然这也坚定了我要好好学习医学的决心。两个星期下来,对于分诊是我在医学知识方面收获最多的地方,很多症状我也能进行简单的分诊了,这让我感觉很有成就感。

在医院的志愿服务过程中,我感觉更像是提前上班了,每天六点多都要拼命克服自己想要睡懒觉的惰性,然后带着睡意的到达医院,开始一天的工作。在大厅忙的时候真是一站就站一早上,脚累得酸疼也不敢懈怠,因为担心医院领导经过,这更像人事上的各种无奈。闲的时候可能一下午都没几个病人,那就是要克服工作上的无聊。所以我觉得,这次的志愿服务也像是职场的一次提前演练,对我们也是很有助益的吧。

在导诊过程中,有很幸福的时候,就是早上或是前几天你帮过的一个病人还记得你,向你打招呼,这真的让我很意外,也很感动。有的病人还和我聊天,有的知道我还是医学院的学生时,也是对我提出了鼓励,也有的对医院提出了意见或建议。不管站在医院的哪里,一个病人环顾周围,想要寻求帮助,肯定寻找的是穿白大褂的人,这身白大褂赋予了我们神圣的使命。当有人喊我大夫时,我知道他们看见的只是我身上这身白色的衣服,他太神圣了,我们穿上他,就要负起医生的职责,为病人竭尽所能。

两个星期不短也不长,在这两个星期,我了解到导诊这个工作的重要性,也了解到医生这个职业的使命感。其实,这个暑假是让我伤心的一个暑假,奶奶在我放假前半个月因肺癌去世,走之前也受了些苦,我虽然没有亲眼看见奶奶走的过程,却也知道病魔的可怕。妈妈也常受高血压、贫血折磨,眼看身边亲人收到病痛的折磨,也感觉自己责任重大,也想早点学成,为自己的亲人,也为更多人解除痛苦。我想这次的志愿服务也是这个目的所在,为病人服务,了解医生的职责。我也希望这次的志愿服务的确帮到了其他人,能够不虚此行。

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