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最新2013餐厅出纳上半年个人工作总结
自XX月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
二、阶段性工作:
1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题,我认为:
1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2、对针对以上问题,今后的努力方向是:
加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。
综上所述。在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
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餐厅出纳2013年上半年个人工作总结
这篇《餐厅出纳2013年上半年个人工作总结》是工作总结之家为大家整理的,希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考!!!
自XX月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
二、阶段性工作:
1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题,我认为:
1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2、对针对以上问题,今后的努力方向是:
加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。
综上所述。在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
餐厅出纳上半年个人工作总结
篇一:餐厅出纳上半年工作总结
篇一:餐厅出纳上半年工作总结范文
自11月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
二、阶段性工作:
1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题,我认为:
1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2、对针对以上问题,今后的努力方向是:
加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。
综上所述。在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
篇二:餐厅出纳上半年个人工作总结
自2月21日进驻县王型村以来,我们驻村工作组严格按照省委,以强班子,促发展,惠民生,保稳定为主题,开展加强基层建设年活动的总体部署和县委的具体要求,始终牢记开展驻村工作的使命和任务,坚持多种方式搞调研,紧扣实际作宣传,尽心竭力办实事,俯下身子抓落实,扎实有序地开展工作,较为圆满地完成了各项目标任务,取得了阶段性成效。现将前阶段的工作开展情况作如下汇报。
一、基本情况
王型村地处县南端部位,冀鲁交汇处,现有人口425人,125户。其中,18岁至40岁的142人,41岁至65岁的149人,18岁以下的78人,65岁以上的56人,青壮年劳动力资源相对充足。全村更耕地面积843.35亩,年人均收入3000元,低保对象21人。全村有党员16人,两委干部4人。因王型村临近德州市,建筑行业就业机会广泛,从而形成本村大多数村民外出打工是种地之外的主要经济来源。由于农民的外出务工,接受外界的经济信息较灵通,另外,当地也是减速机生产老基地区域,早有多个铸造和车床加工工艺作坊。经改革开放多年后,本村发展起了一个初具规模的减速机生产工厂河北红日机械传动有限公司。该厂已有十多年的生产历程,年产值700多万元。这个工厂和本村几家小规模养猪,养鸡专业户,也带动了一小部分农村劳动力就业。
二、存在的主要问题
1,由于多种原因,本村党支部和村委会没有办公地点,没有村民活动中心和农家书屋。
2,村内主要街道两侧脏乱差,原陈旧破烂的排水设施已瘫痪。若不改建扩建,已经不能再承载现在的排水功能。
3,本村现有的,3家减速机生产企业经常受到资金瓶颈影响,制约了企业的壮大发展。
4,村民对农业科技知识掌握的不够,农业投入少,农业生产后劲不足。
5,养殖规模小,技术不到位,急需资金,技术扶持。
6,电力不足,路线老化需更新、制约了工农业生产。
7,部分村内主要街道已老化,需重新修筑。
三、主要做法
(一)制定方案明目标,积极宣传作动员。在县委加强基层建设年活动驻村工作组培训会议召开后,我们就及时制定了我们驻村工作的实施方案,在方案中明确了每个月的具体工作目标的实施时限。2月25日上午,我们在王型村组织召开村党员干部会议。在会上,我们向王型村党员干部介绍了这次省委县委关于开展加强基层建设年活动的指导思想、目标要求。对开展加强基层建设年活动的重要性和必要性作了详细阐述。2月26日上午,我们组织召开王型村加强基层建设年活动动员大会,包括村两委班子成员在内的200多名群众参加会议,会上,我们向群众宣讲了新时期党中央、省委的强农惠农政策,说明了驻村工作的主要任务以及具体安排,就开展驻村期间各项工作作了积极的思想动员。
(二)建立制度打基础,严格纪律促实效。为切实增强做好驻村各项工作的能力,真正确保驻村工作取得实效,我们制定了四项制度,并实行四个公开。
1,是建立了学习制度。我们工作组确定每周召开一次专题学习会议,重点学习党的十七大和十七届三中、四中、五中全会工作会议精神,学习党的民族宗教政策、维护稳定的决策部署,学习党的各项富民惠民政策,为顺利完成驻村工作任务奠定坚实的政策理论基础。
2,是建立了纪律制度。要求驻村工作组干部严格做到三带头、四不准,即带头执行党的路线方针政策和遵守国家法律法规;带头遵守村规民约;带头做艰苦朴素、勤奋工作的表率。不准参与赌博活动;不准收受当地群众的土特产;不准在驻点村报销应由个人支付的所有开支。
3,是建立了总结制度。我们工作组确定每月底召开一次专题会议,回顾总结这个月的工作进展及完成情况,研究安排下一个月的工作任务,分析工作中遇到的重点和难点问题,提出解决问题的思路和办法。
4,是建立了调研制度,在调研过程中我们除了进村入户、蹲点跑面,还充分依靠村干部,为全面深入细致地了解掌王型村的基本情况,方便村干部及时向工作组反映问题。我们工作组实行四个公开,即:向群众公开驻村工作的任务,让群众明白驻村工作组的来意和目标;向群众公开驻村工作的职责和工作纪律,以接受群众对驻村工作干部的监督;向群众公开驻村工作组的联络电话,以方便群众和工作组的沟通和联系;向群众公开每个月的工作中心及工作重点,以便群众积极配合。
(三)多种方式搞调研,立足村情定规划。进驻王型村后,我们本着下得来,蹲得住,摸得清的原则,不顾种种困难,积极开展村情民意调研,采取深入困难农民家庭走访、召开村干部座谈会、个别谈话、实地调查等多种方式,了解王型村基本概况和该村群众反映强烈的热点难点问题。
(四)尽心竭力办实事,全心全力为民生。
1,工作组驻村后,首先和县水务局,自来水公司取得联系,经技术检验,王型村原饮用的
自来水安全可饮用。
2,依托上级项目扶持资金,做好村主街道两侧排水和整洁美化工程,改建扩建了排水设施工程现已完成。
3,依托上级项目扶持资金,修建了村支部和村委会的办公室和村民活动中心,完善了内部设施,联系电信局安装了宽带网,办公电话7238305,配齐办公用品,设置了完善的农家乐书屋。可使其有效发挥党的阵地作用,目前工程已完成。
4,联系电力局,为王型村新安装一台200千伏安变压器,并更换了村里的老旧电网线。保障了安全生产,安全用电。
5,涂饰了村主街道两侧建筑物,书写宣传标语,向村民家家户户送发致广大帮扶村群众的公开信走访群众,了解村情民意,密切了同群众的联系,化解了矛盾隐患,宣讲政策解疑释惑,把党的声音和温暖送到群众的心上,着力做好社会稳定工作。
四、取得的初步成效
在各级党委的重视支持下,在王型村两委班子、全体农民群众的积极配合和驻村工作组干部的共同努力下,我们驻村工作组精心组织,认真实施,扎实工作,驻村工作取得了初步的成效。
一是党群干群关系进一步密切;二是村两委班子更加团结一致,两委班子的凝聚力和战斗力显著增强;三是村上原有的各种矛盾纠纷也逐步得到排解;四是该村农民群众关注的热点难点问题逐步得到有效解决;五是驻村工作组的干部得到进一步的锻炼和提高等等;
五、下一步的工作打算
在下一步的工作中,我们工作组将会与当地干部群众一起克服困难,锐意进取,真抓实干,努力取得驻村工作的更大成效,主要做好以下几方面的工作:
一是继续加大为农民群众办实事的力度,多渠道筹措资金,积极组织协调,进一步帮助解决群众反映强烈的热点、难点问题。
二是帮助该村加强基层组织建设。协助村两委班子进一步建立和完善议事决策、工作分工责任制、村级财务管理、村务公开、村民代表会议和民主评议等制度,强化基层组织建设,促进驻村工作和王型村各项工作的正常有效开展。
三是强化对村干部的教育培训,组织村党员干部学习党的重要会议精神和党的强农惠农政策,提高他们开展农村工作的能力。
四是组织开展农民技能培训,对该村农民群众进行农机维修、蔬菜种植、家禽养殖等实用技能的培训,增强该村群众增收致富能力。
五是协助村两委排查解决突出问题,及时化解矛盾,切实维护该村和谐稳定。
六是为村争取帮扶资金26万元,整修村主要街道610米,施工方案已经市级建筑工程单位科学规划,申请材料已上报,此项工程预计10月底完自11月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
篇二:餐厅出纳上半年工作总结
餐厅出纳上半年工作总结 -总结
[] 篇一:餐厅 自11月我进入餐厅担当出纳工作以来,我虚心新的知识,积极配合部门的工作,努力适应新的工作,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责,。 首先,在和部门的支持和下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅运行的常识,使我较快地熟悉工作。 其次作为餐厅出纳,我在、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的下,不断改善工作方式,顺利完成如下工作: 一、日常工作: 1、严格现金管理和结算制度,定期向核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时,及时处理。 2、及时收回各项,开出收据,及时收回现金存入。 3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。 4、财务手续,严格审核(完全依据审批权限支付),对不符手续的凭证不付款。 5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。 二、阶段性工作: 1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。 2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。 三、回顾检查自身存在的问题,我认为: 1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。 2、对针对以上问题,今后的努力方向是: 加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强问题、解决问题的能力。 综上所述。在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务平才能使工作更顺利的进行。 篇二:餐厅出纳上半年工作总结 自2月21日进驻县王型村以来,我们驻村工作组严格按照省委,以ldquo;强班子,促发展,惠民生,保稳定rdquo;为主题,开展加强基层建设年的总体部署和县委的具体要求,始终牢记开展驻村工作的使命和任务,坚持多种方式搞,紧扣实际作宣传,尽心竭力办实事,俯下身子抓落实,扎实有序地开展工作,较为圆满地完成了各标任务,取得了阶段性成效。现将前阶段的工作开展情况作如下汇报。 一、基本情况 王型村地处县南端部位,冀鲁交汇处,现有人口425人,125户。其中,18岁至40岁的142人,41岁至65岁的149人,18岁以下的78人,65岁以上的56人,青壮年力资源相对充足。全村更耕地面积843.35亩,年人均收入3000元,低保对象21人。全村有16人,两委干部4人。因王型村临近德州市,建筑行业机会广泛,从而形成本村大多数村民外出打工是种地之外的主要来源。由于农民的外出务工,接受外界的经济信息较灵通,另外,当地也是减速机生产老基地区域,早有多个铸造和车床加工工艺作坊。经改革开放多年后,本村发展起了一个初具规模的减速机生产mdash;mdash;ldquo;红日机械传动有限公司rdquo;。该厂已有十多年的生产历程,年产值700多万元。这个工厂和本村几家小规模养猪,养鸡专业户,也带动了一小部分劳动力就业。 二、存在的主要问题 1,由于多种原因,本村党支部和村委会没有办公地点,没有村民活动中心和农家书屋。 2,村内主要街道两侧脏乱差,原陈旧破烂的排水设施已瘫痪。若不改建扩建,已经不能再承载现在的排水功能。 3,本村现有的,3家减速机生产企业经常受到资金瓶颈影响,制约了企业的壮大发展。 4,村民对农业科技知识掌握的不够,农业投入少,农业生产后劲不足。 5,养殖规模小,技术不到位,急需资金,技术扶持。 6,电力不足,线老化需更新、制约了工农业生产。 7,部分村内主要街道已老化,需重新修筑。 三、主要做法 (一)制定明目标,积极宣传作。在县委加强基层建设年活动驻村工作组召开后,我们就及时制定了我们驻村工作的方案,在方案中明确了每个月的具体工作目标的实施时限,《》()。2月25日上午,我们在王
型村组织召开村党员干部会议。在会上,我们向王型村党员干部了这次省委县委关于开展加强基层建设年活动的指导、目标要求。对开展加强基层建设年活动的重要性和必要性作了详细阐述。2月26日上午,我们组织召开王型村加强基层建设年活动动员大会,包括村两委班子成员在内的200多名群众参加会议,会上,我们向群众宣讲了新时期党中央、省委的强农惠农政策,说明了驻村工作的主要任务以及具体安排,就开展驻村期间各项工作作了积极的思想动员。 (二)建立制度打基础,严格促实效。为切实增强做好驻村各项工作的能力,真正确保驻村工作取得实效,我们制定了ldquo;四项rdquo;制度,并实行ldquo;四个公开rdquo;。 1,是建立了学习制度。我们工作组确定每周召开一次学习会议,重点学习党的十七大和十七届三中、四中、五中全会工作会议,学习党的民族宗教政策、维护稳定的决策部署,学习党的各项富民惠民政策,为顺利完成驻村工作任务奠定坚实的政策理论基础。 2,是建立了纪律制度。要求驻村工作组干部严格做到ldquo;三带头、四不准rdquo;,即带头执行党的路线方针政策和遵守国家法律法规;带头遵守村规民约;带头做艰苦朴素、勤奋工作的表率。不准参与赌博活动;不准收受当地群众的土;不准在驻点村报销应由个人支付的所有开支。 3,是建立了总结制度。我们工作组确定每月底召开一次专题会议,回顾总结这个月的工作进展及完成情况,研究安排下一个月的工作任务,分析工作中遇到的重点和难点问题,提出解决问题的思路和办法。 4,是建立了调研制度,在调研过程中我们除了进村入户、蹲点跑面,还充分依靠村干部,为全面深入细致地了解掌王型村的基本情况,方便村干部及时向工作组反映问题。我们工作组实行ldquo;四个公开rdquo;,即:向群众公开驻村工作的任务,让群众明白驻村工作组的来意和目标;向群众公开驻村工作的职责和工作纪律,以接受群众对驻村工作干部的监督;向群众公开驻村工作组的联络电话,以方便群众和工作组的沟通和联系;向群众公开每个月的工作中心及工作重点,以便群众积极配合。
(三)多种方式搞调研,立足村情定。进驻王型村后,我们本着下得来,蹲得住,摸得清的原则,不顾种种困难,积极开展村情民意调研,采取深入困难农民家庭走访、召开村干部座谈会、个别谈话、实地等多种方式,了解王型村基本概况和该村群众反映强烈的热点难点问题。 (四)尽心竭力办实事,全心全力为民生。 1,工作组驻村后,首先和县水务局,自来水公司取得联系,经技术检验,王型村原饮用的自来水可饮用。 2,依托上级项目扶持资金,做好村主街道两侧排水和整洁美化工程,改建扩建了排水设程现已完成。 3,依托上级项目扶持资金,修建了村支部和村委会的和村民活动中心,完善了内部设施,联系电信局安装了宽带网,办公电话7238305,配齐办公用品,设置了完善的农家乐书屋。可使其有效发挥党的阵地作用,目前工程已完成。 4,联系电力局,为王型村新安装一台200千伏安变压器,并更换了村里的老旧电网线。保障了安全生产,安全用电。 5,涂饰了村主街道两侧建筑物,书写宣传,向村民家家户户送发ldquo;致广大帮扶村群众的公开信rdquo;走访群众,了解村情民意,密切了同群众的联系,化解了矛盾隐患,宣讲政策解疑释惑,把党的声音和送到群众的心上,着力做好稳定工作。 四、取得的初步成效 在各级党委的重视支持下,在王型村两委班子、全体农民群众的积极配合和驻村工作组干部的共同努力下,我们驻村工作组精心组织,认真实施,扎实工作,驻村工作取得了初步的成效。 一是党群干群关系进一步密切;二是村两委班子更加一致,两委班子的凝聚力和力显著增强;三是村上原有的各种矛盾纠纷也逐步得到排解;四是该村农民群众关注的热点难点问题逐步得到有效解决;五是驻村工作组的干部得到进一步的和提高等等; 五、下一步的工作打算 在下一步的工作中,我们工作组将会与当地干部群众一起克服困难,锐意进取,真抓实干,努力取得驻村工作的更大成效,主要做好以下几方面的工作: 一是继续加大为农民群众办实事的力度,多渠道筹措资金,积极组织协调,进一步帮助解决群众反映强烈的热点、难点问题。 二是帮助该村加强基层组织建设。协助村ldquo;两委rdquo;班子进一步建立和完善议事决策、工作分工制、村级财务管理、村务公开、村民代表会议和等制度,
篇三:2014年度餐厅出纳工作总结
年终范文
餐厅出纳工作总结范文2014
自11月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作: 1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。 3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。 二、阶段性工作: 1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题,我认为: 1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2021餐厅服务员个人工作总结
一个餐厅要想得到顾客的青睐,除了本身的做菜技术以外,服务也是很重要的,餐厅环境要干净卫生,服务员态度要好。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“2021餐厅服务员个人工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2021餐厅服务员个人工作总结(一)
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。
第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
2021餐厅服务员个人工作总结(二)
俗话说:“三百六十行,行行出状元”。现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。我是xx餐厅的一名工作人员,我要在平凡的岗位上做到非凡。
懂得微笑,善于微笑。现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。
勤能补拙是良训,一分辛苦一分才。只有勤快,才能换来更好的成绩。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说:“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来,和人民群众的勤奋是分不开的。曾几何时,人们一贯的唯我独尊,使中国有了上百年的耻辱,如今,勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此,我们屯城也是如此,作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让屯城更美好!
待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。
保持较强的心理素质。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。
做一名餐厅的服务员,其实很容易,也很简单。在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去用心,去做好的人却稀如麟毛。为什么呢?原因很简单,几乎可以说是所有的人,在从事服务员的时候,都是抱有一种应付的心态,而不是主动的去做。总是喜欢偷懒,喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的,认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多!殊不知,这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。因为,他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。
现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。我们每个人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长久存在。因为xx我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让xx明天因为有我而骄傲!
2021餐厅服务员个人工作总结(三)
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有梦想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
一、热爱你的工作
当你热爱自我的工作,你就会欢乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
二、迅速熟悉工作标准和方法
为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奋的精神
餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
四、要有自信心
与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。
五、要学会做人
做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
六、职责
就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。
七、平常心应对工作中的不公平
在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。
八、团队
发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天提高一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天提高一点点是在走向成功。
2021餐厅服务员个人工作总结(四)
2020年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将工作总结如下:
一、培训方面
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面
1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
4、2019年传菜全年离职人数x人,200年传菜全年离职人数x人,2020年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,2021年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们餐厅生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!
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