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工会工作总结

发布时间: 2019.08.20

某宾馆工会工作总结。

时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们的生命中,经常有很多记忆深刻的经历,我们一般会在事情结束之后写一篇总结,总结和心得体会相似,但是比较客观一点。对于总结范文你有什么心得呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“某宾馆工会工作总结”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

市总工会:

2007年度渭南光华宾馆的工会工作,在渭南市总工会和宾馆党总支的领导下,在宾馆行政的大力支持下,以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,深入学习贯彻党的十七大会议精神,紧紧围绕经济工作的大局。切实依法履行工会基本职责,解放思想、开拓创新、注重实效、充分调动和发挥广大职工的积极性、创造性,最大限度地维护职工的合法权益,为企业创造良好的社会效益和经济效益,做出了一定的成绩。我们按照渭南市总工会2007年度工作要点的要求,积极完成渭南市总工会下达的各项任务,现就全年的工作情况做以汇报:

一、加强学习,全面提高工会干部和职工队伍素质

我们坚持不懈地抓好工会干部和广大职工的政治学习和业务学习,不断提高我们的政治素质和业务素质,用科学的理论来武装自己,指导我们的工作。我们一直坚持将每周三做为我们的学习日,在党总支的组织安排下,全面系统地学习了党和政府各类会议精神及政府决议,提高了我们的理论水平和政治素养,为我们搞好工会工作打下了坚实的基础。

我们组织广大会员及工会干部认真学习渭南市总工会下发的各类文件。在渭南市总工会工作会议后,我们及时召开了工会委员会,在会上认真学习了渭南市总工会2007年工作要点。总结了2006年度宾馆的工会工作,并对2007年的全年工作进行了安排布署,制订了2007年度渭南光华宾馆的工会工作进程表,对全年工作做了详尽具体的安排规划。根据渭南市总工会的文件要求和工作安排,为贯彻落实《中华人民共和国劳动合同法》,我们工会组织全体职工认真学习了《劳动合同法》。通过学习,大家一致认为,《劳动合同法》的实施是工会组织维护劳动者合法权益和推动各项工作的一个重大机遇。作为工会组织要深刻理解和准确把握合同法精神实质和主要内容,要以职工为本,主动依法维权,加强劳动关系机制和和谐单位建设,推动各项工作全面展。

在党的十七大召开后,我们对胡锦涛代表第十六届中央委员会向大会作的题为《高举中国特色社会主义伟大旗帜,为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗》的报告进行了认真的学习,并在学习时间里对全文进行了通读,并对十七大的内容进行了更深的理解和学习,学习了《解读十七大之新》等文章,要求大家在学习后都结合企业实际情况和本人工作写出学习体会和感想。

我们还多次聘请专家教授,对广大员工进行培训,如聘请市委党校教授给大家讲授企业管理知识、法律法规知识,请专业人员来讲授具体业务知识等,都达到了预期的效果。

通过学习,使全体工会干部和广大职工思想认识统一,政治和业务素质得到明显提高,切实发扬了企业主人翁作用,无私奉献,精诚团结;在工作实践中积极主动、热情工作,改变了工作作风,服务质量不断提高,经济效益捷报频传。

二、加强基层民主政治建设,维护职工民主政治权利

首先,我们继续坚持和完善了职代会制度。企业的各项重大决策,都必须提交职代会审议通过后执行。我们每年度至少召开职代会两次,范文网,免费范文写作第一站!凡涉及企业生产经营重大决策、企业改革方案等重大立项及涉及职工切身利益的事项,均按程序提交职代会审议通过或决定。在职代会上,职工们畅所欲言,谈自己的看法和意见,真正体会到主人翁的感觉。

企业平等协商、集体合同续签制度健全,而且都能认真履约。2007年7月,宾馆的集体合同到期,根据《陕西省企业集体合同条例》修订合同文本,经宾馆工会代表全体职工与宾馆行政协商,双方经过认真学习、认真研究,在相互体谅、相互理解的基础上,对以前的部分条款进行了修改,续签了新的集体合同。平等协商制度已经签订,按制度要求,有关主要内容经协商后,达成协议,并及时向职工传达,双方遵照执行。在渭南市总工会的指导下,通过学习,我们签订了《渭南光华宾馆女职工特殊权益保护专项集体合同》。

继续做好职工民主管理工作,深入推行厂务公开工作。厂务公开工作是广大职工参与民主管理的一项重要工作。我们坚持职代会制度,坚持重大问题、重大决策都通过职代会或中层干部会议研究决定。有关职工切身利益的事情都要进行集体讨论。例如:宾馆今年的客房全面装修改造工程等,都通过了会议研究

决策。对春节期间困难补助款的发放问题,通过集体讨论,把有限地资金发放到困难的职工手中。我们坚持每一季度以厂务公开栏的形式,向职工公开公布我们的重大事情及工作情况,接受群众的监督。

厂务公开工作开展几年来,已经形成了整套规范化、制度化、标准化的程序。今年,我们除了继续扩大公开的范围外,对公开的内容也有了进一步的深化。我们将群众比较关心的宾馆的各项费用开支情况加大了公开力度,以便于监督。为了使厂务公开工作收到实效,我们对近几年的厂务公开工作进行一次全面认真的总结和检查,寻找差距和不足,改进了工作方法,深化了监督机制,增强了工作透明度和厂务公开实效性,推动企业规范、有序发展。通过对厂务公开工作的进一步深化,使职工参与企业民主管理的积极性大大提高。

三、关心困难职工生活,做好交友帮扶工作

我们光华宾馆的企业领导和工会负责人把职工队伍的稳定工作当作头等大事,特别是悉心关怀困难职工基本生活保障。我们建立了困难职工档案,今年根据渭南市总工会的工作安排,我们对困难职工档案进行了网络管理,成立了困难职工援助中心,向困难职工伸出了援助之手。

我们一直把关心贫困职工生活当作工会工作的一件大事来抓。除了平时随时解决一些困难职工的突发性事件外,逢年过节,重点对困难职工进行看望、慰问。春节期间,对退休职工、下岗职工都发放了过节物品米、面、油等,看望和慰问了45户困难职工和宾馆前任的老干部。发放困难职工补助款13000元。累计总费用达7万余元。

我们继续做好交友帮扶工作,在交友帮扶活动中,我馆共有10名领导干部和困难职工交朋友,其中包括特困职工2名,下岗职工8名,在这些领导干部的帮助下,他们的基本生活都有了保障,生活水平有了很大的提高。单位领导和工会干部积极和困难职工交朋友并全力帮助他们脱困,做到了相互了解、互相帮助,推动了交友帮扶工作经常化、制度化、社会化,今年,我馆已有两名困难职工实现了脱困,帮扶他们的两位领导干部又交了新困难职工做朋友。

积极协助企业做好下岗职工基本生活保障和再就业工作。我馆共有下岗职工121名,人数较多,情况复杂,困难人员多,工会领导对下岗职工非常关心,督促总办按照足额缴纳保险金和支付下岗职工基本生活费。并为所有下岗职工办理了失业人员生活保障金,使他们的基本生活有了保证。积极和多方用人单位联系,为下岗职工再就业寻找出路,本年度共安排下岗职工2名,解决了他们的再就业问题。 Gz85.COM

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宾馆工作总结


工作总结之家最近发表了一篇名为《宾馆2006年工作总结》的范文,觉得有用就收藏了,希望对网友有用。

2006年即将度过,我们充满信心地迎来2007年。过去的一年,是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出的实操,尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、%、%。比年初预定指标分别降低了 %、%、%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

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2011年宾馆工会工作总结范文


市总工会:

2007年度渭南光华宾馆的工会工作,在渭南市总工会和宾馆党总支的领导下,在宾馆行政的大力支持下,以*理论和“三个代表”重要思想为指导,深入学习贯彻党的十七大会议精神,紧紧围绕经济工作的大局。切实依法履行工会基本职责,解放思想、开拓创新、注重实效、充分调动和发挥广大职工的积极性、创造性,限度地维护职工的合法权益,为企业创造良好的社会效益和经济效益,做出了一定的成绩。我们按照渭南市总工会2007年度工作要点的要求,积极完成渭南市总工会下达的各项任务,现就全年的工作情况做以汇报:

一、加强学习,全面提高工会干部和职工队伍素质

我们坚持不懈地抓好工会干部和广大职工的政治学习和业务学习,不断提高我们的政治素质和业务素质,用科学的理论来武装自己,指导我们的工作。我们一直坚持将每周三做为我们的学习日,在党总支的组织安排下,全面系统地学习了党和政府各类会议精神及政府决议,提高了我们的理论水平和政治素养,为我们搞好工会工作打下了坚实的基础。

我们组织广大会员及工会干部认真学习渭南市总工会下发的各类文件。在渭南市总工会工作会议后,我们及时召开了工会委员会,在会上认真学习了渭南市总工会2007年工作要点。总结了2006年度宾馆的工会工作,并对2007年的全年工作进行了安排布署,制订了2007年度渭南光华宾馆的工会工作进程表,对全年工作做了详尽具体的安排规划。根据渭南市总工会的文件要求和工作安排,为贯彻落实《中华人民共和国劳动合同法》,我们工会组织全体职工认真学习了《劳动合同法》。通过学习,大家一致认为,《劳动合同法》的实施是工会组织维护劳动者合法权益和推动各项工作的一个重大机遇。作为工会组织要深刻理解和准确把握合同法精神实质和主要内容,要以职工为本,主动依法维权,加强劳动关系机制和和谐单位建设,推动各项工作全面展。

在党的十七大召开后,我们对******代表第十六届中央委员会向大会作的题为《高举中国特色社会主义伟大旗帜,为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗》的报告进行了认真的学习,并在学习时间里对全文进行了通读,并对十七大的内容进行了更深的理解和学习,学习了《解读十七大之新》等文章,要求大家在学习后都结合企业实际情况和本人工作写出学习体会和感想。

我们还多次聘请专家教授,对广大员工进行培训,如聘请市委党校教授给大家讲授企业管理知识、法律法规知识,请专业人员来讲授具体业务知识等,都达到了预期的效果。

通过学习,使全体工会干部和广大职工思想认识统一,政治和业务素质得到明显提高,切实发扬了企业主人翁作用,无私奉献,精诚团结;在工作实践中积极主动、热情工作,改变了工作作风,服务质量不断提高,经济效益捷报频传。

二、加强基层民主政治建设,维护职工民主政治权利

首先,我们继续坚持和完善了职代会制度。企业的各项重大决策,都必须提交职代会审议通过后执行。我们每年度至少召开职代会两次,范文网,免费范文写作第一站!凡涉及企业生产经营重大决策、企业改革方案等重大立项及涉及职工切身利益的事项,均按程序提交职代会审议通过或决定。在职代会上,职工们畅所欲言,谈自己的看法和意见,真正体会到主人翁的感觉。

企业平等协商、集体合同续签制度健全,而且都能认真履约。2007年7月,宾馆的集体合同到期,根据《陕西省企业集体合同条例》修订合同文本,经宾馆工会代表全体职工与宾馆行政协商,双方经过认真学习、认真研究,在相互体谅、相互理解的基础上,对以前的部分条款进行了修改,续签了新的集体合同。平等协商制度已经签订,按制度要求,有关主要内容经协商后,达成协议,并及时向职工传达,双方遵照执行。在渭南市总工会的指导下,通过学习,我们签订了《渭南光华宾馆女职工特殊权益保护专项集体合同》。

继续做好职工民主管理工作,深入推行厂务公开工作。厂务公开工作是广大职工参与民主管理的一项重要工作。我们坚持职代会制度,坚持重大问题、重大决策都通过职代会或中层干部会议研究决定。有关职工切身利益的事情都要进行集体讨论。例如:宾馆今年的客房全面装修改造工程等,都通过了会议研究

决策。对春节期间困难补助款的发放问题,通过集体讨论,把有限地资金发放到困难的职工手中。我们坚持每一季度以厂务公开栏的形式,向职工公开公布我们的重大事情及工作情况,接受群众的监督。
厂务公开工作开展几年来,已经形成了整套规范化、制度化、标准化的程序。今年,我们除了继续扩大公开的范围外,对公开的内容也有了进一步的深化。我们将群众比较关心的宾馆的各项费用开支情况加大了公开力度,以便于监督。为了使厂务公开工作收到实效,我们对近几年的厂务公开工作进行一次全面认真的总结和检查,寻找差距和不足,改进了工作方法,深化了监督机制,增强了工作透明度和厂务公开实效性,推动企业规范、有序发展。通过对厂务公开工作的进一步深化,使职工参与企业民主管理的积极性大大提高。

三、关心困难职工生活,做好“交友帮扶”工作

我们光华宾馆的企业领导和工会负责人把职工队伍的稳定工作当作头等大事,特别是悉心关怀困难职工基本生活保障。我们建立了困难职工档案,今年根据渭南市总工会的工作安排,我们对困难职工档案进行了网络管理,成立了困难职工援助中心,向困难职工伸出了援助之手。

我们一直把关心贫困职工生活当作工会工作的一件大事来抓。除了平时随时解决一些困难职工的突发性事件外,逢年过节,重点对困难职工进行看望、慰问。春节期间,对退休职工、下岗职工都发放了过节物品米、面、油等,看望和慰问了45户困难职工和宾馆前任的老干部。发放困难职工补助款13000元。累计总费用达7万余元。

我们继续做好“交友帮扶”工作,在“交友帮扶”活动中,我馆共有10名领导干部和困难职工交朋友,其中包括特困职工2名,下岗职工8名,在这些领导干部的帮助下,他们的基本生活都有了保障,生活水平有了很大的提高。单位领导和工会干部积极和困难职工交朋友并全力帮助他们脱困,做到了相互了解、互相帮助,推动了“交友帮扶”工作经常化、制度化、社会化,今年,我馆已有两名困难职工实现了脱困,帮扶他们的两位领导干部又交了新困难职工做朋友。

积极协助企业做好下岗职工基本生活保障和再就业工作。我馆共有下岗职工121名,人数较多,情况复杂,困难人员多,工会领导对下岗职工非常关心,督促总办按照足额缴纳保险金和支付下岗职工基本生活费。并为所有下岗职工办理了失业人员生活保障金,使他们的基本生活有了保证。积极和多方用人单位联系,为下岗职工再就业寻找出路,本年度共安排下岗职工2名,解决了他们的再就业问题。

政务宾馆工作总结


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政务总结

邯郸宾馆集团

二0一一年上半年工作总结

2011年上半年,邯郸宾馆集团在市委、市政府的领导下,在全体团结一致的努力奋斗下,以创先争优对标“学海景”活动为契机,以增强员工素质、提升质量为工作目标,丰富员工生活,关注员工的幸福指数,为员工营造了“快乐、轻松、主动、高效”的工作环境,以优质的服务促进了三个经营实体全面协调发展。

现将邯郸宾馆集团三个经营实体的2011年上半年工作总结如下:

一、紧盯“两个指标”,调整经营策略,极大地调动了员工的工作主动性和创造性。

2011年,我们调整经营策略,对现金考核了重新调整,取消了管理人员对邯郸宾馆集团贵宾储值卡销售任务,给邯郸宾馆和赵都大酒店前厅部增加了贵宾储值卡的销售任务,使得各级管理者能将全部精力投入到管理中去,同时促进了一线部门对贵宾储值卡的销售力度,改善了宾馆现金短缺的状况。

二、细化营销职能,增强内部竞争机制,逐步发挥出集团大营销的内部竞争优势。

为了进一步合理协调营销部和两客户服务部的营销职能,2011年营销部全面转变工作思路,逐步完成了由执行角色向管理角色转变的过程,根据市场情况及时调整了营销策略,将营销方案分解到了各经营部门,并对各经营部门的指标完成情况考核进行了考核;赵都大酒店客户服务部将回款工作贯穿全年,以热情周到的服务将组织部等一批回款困难单位吸纳为回款良好客户群体,同时为了增加现金收入,扩大酒店认知度,赵都客户服务部在稳扎稳打做好老客户的跟进和服务工作的前提下,制定合理的现金协议价位,加强了对中小型团队的

营销;宾馆客户服务部针对上半年商务散客的现金消费比去年同期比例增加,且现金收入占营业收入六成的实际情况,确立了“散客为主,会议为辅,团队为补”的目标市场,上半年共开发了17家新客户并与其中五家签订了消费协议书。

三、夯实基层管理促发展,强化员工培训提素质,全力打造邯郸宾馆集团服务品牌窗口形象。

为了树立好集团的窗口形象,集团两前厅部把增强员工培训,进一步提升班组长的管理能力作为工作切入点,加强管理监督力度,确保高标准完成接待任务。邯郸宾馆前厅部建立了班组长的考核制度,建立领班考核表,从劳动纪律,仪容仪表,礼节礼貌,工作协调,工作技能,班组管理,服从上级,员工满意度,员工培训等方面进行考核,月底按得分情况进行奖罚,将每月的得分作为季度,年度评选优秀班组的依据。根据员工人员紧张,接待任务重的工作特点,赵都大酒店前厅部将培养“多面手”作为部门培训工作的重点,加强员工业务培训,要求员工熟悉各个岗位工作流程,随时转变工作角色,在上半年的任务接待中,前台员工担当礼宾员、餐饮收银的岗位,礼宾员、大堂副理担当餐饮包间盯桌服务,极大的缓解了前厅部人员紧张的难题。

四、对标“海景”,立足标准化管理,全面提升服务质量,全力打造邯郸宾馆集团服务品牌核心竞争力。

2011年是我馆开展了对标“海景”年活动,邯郸宾馆集团两客房部加强部门自查力度,制定部门内部评比制度,积极转变服务方式,切实提高客房部的服务质量。邯郸宾馆客房部开展了创建“贴心楼层”活动,在各岗位搜集优秀服务实例,调查宾客表扬与反馈意见,评比出优秀服务事例最多,受到客人表扬最多的楼层评选为“贴心楼层”,通过此项活动,激励员工积极主动关注客人的需要。为了提高服务质

量赵都大酒店客房部在内部开展了服务车评比、卫生联查评比、服务标兵评比、业务技能实操四项评比活动,通过评比进一步激发了员工的工作积极性,在部门内形成了你追我赶、向优秀员工学习的良好氛围。在今年的政协会议中,赵都客房部利用展台的形式将10余种茶饮用透明玻璃盘形象的摆出,委员可以根据自己的需要多方面的选择。展台上还摆上了各种文具,方便委员使用,为委员充当了“小秘书”的角色。受到了委员的高度评价,共计收到委员的表扬信76封。

五、优势互补促合作,错位经营创市场,全力打造邯郸宾馆集团餐饮服务品牌双赢。

2011年,邯郸宾馆和赵都大酒店餐饮部市场定位逐步明确,两餐饮部在培育自己的客户群体方面做了大量工作,并取得了一定的成效。两者相辅相成,各自发挥优势特点,紧紧抓牢邯郸市餐饮消费市场,达到了高端接待、平民消费的双赢。

为了进一步稳定邯郸宾馆的布衣消费市场,邯郸宾馆餐饮部从打造特色地方菜入手,注重提高菜品质量和服务质量,并在餐后广泛征求客人对菜品的意见和建议,收集整理好后上报,根据客人的意见积极调整菜品,不断改进,打造宾馆特色菜品,吸引客源。

六、贝特尔酒店管理有限公司以夯实各管理团队与被委托管理方的合作关系为目标,提高标准化管理,全力打造邯郸宾馆集团酒店管理品牌新形象。

磁县嵩景楼酒店为更好的迎合市场需求,酒店及时对经营思路及营销策略做出调整,积极开展市场调查,采取多种有力措施,扭转各种不利趋势,促使经营情况平稳、向好发展。一方面,酒店通过多种途径了解其它酒店的房价及优惠政策,及时进行分析研究,并对房价、用餐标准及酒水价格进行重新制定,加大消费价格因素对客源的吸引力,还对菜品口味适时进行调整,体现出酒店的菜品特色,确保来店

消费的每位宾客吃的满意。另一方面,面对客源较少的情况,年初前厅部两位经理在执行总经理的带领下分别到各大局进行走访,把新的优惠政策与各单位负责接待的领导进行沟通,引导客人来酒店消费,同时酒店通过优质服务及特色菜品赢来更多的社会客源消费群体。涉县龙山宾馆二期管理团队增强员工服务意识,创新服务理念,餐饮部设计并推行了雅间个性宴会摆台,大力提高雅间舒适度,增加附加值,扩大雅间环境竞争力,弱化配套功能的不足,给客人新的感受;在配菜上做足软功夫,将客人、特别大客户用餐资料按月装订、备查,变换菜品搭配,避免重复,让客人常吃常新;在菜品推陈出新上,按月出新品,并逐步形成完善的奖惩方案;这一系列软实力的历炼,有效促进了2011年度雅间使用率、上座率、雅间收入的大幅度提高。

七、以经营部门为中心,转变在工作观念,强化服务职能,为邯郸宾馆集团化发展提供后勤保障。

办公室以为“一线部门”服务为宗旨,上半年共组织各部门人员到一线经营部门帮忙150人次,有效缓解了一线部门任务集中时人员不足的困难;克服种种困难和压力,实现了对租赁门市的全部签约,并收回房租233万元;同时与工会、妇委会等部门联合举办了月主题活动;人力资源与标准化管理办公室在进一步突出原则性,细化、量化奖罚尺度的同时,更加成熟得把原则性与灵活性相结合,以树立正面导向、树立典型和科学引导为立足点与出发点,使检查工作有所计划、有所侧重,使各项检查工作更加和谐、员工更加认可与理解。切实发挥出了标准化管理的作用,真正的实现了管理工作的标准化、科学化。面对业务量大、人员紧缺的困难,财务部财务部上半年推行了“一人双岗”的工作模式,即将财务人员根据工作性质划分为资金组、收入和应收组、成本核算组,每组采取“以老带新”的方式,要求每组的两个人必须熟悉掌握本组的全部工作、一人能顶两人用,迅速提

升了财务人员的综合业务能力而且压缩了财务部人力成本。为了进一步理顺供需关系,保质保量采购到宾馆所需的各项物品,采购部今年4月份,采购部召开了供货商见面会,双方就各自的困难和需求进行了沟通,解决了宾馆与供货商之间的矛盾问题。职业技能鉴定所逐步丰富培训内容把企业文化和树立正确价值观等融入到培训内容,并积极与劳动局等相关部门联系合作,承办了邯郸市饭店职业工种鉴定。弱电中心对网络中心员工进行会议音响的使用及操作培训,通过学习使员工掌握了各种音响设备的使用方法,调试方法,保证了会议的音响使用,并完成了对酒店所使用的管理软件、硬件做了充分的改造和优化。面对严峻的社会治安形势和消防安全问题,保卫部采取多种形式对人员进行新《消防法》的培训,对人员实行半军事化管理,对酒库的消防通道进行了改造,对全馆的灭火器等消防设施进行了安全检测,对网络数字监控系统进行了定期的维护保养,及时排除安全隐患,实现了远程监控。物业管理部以节约费用为原则,上半年客房二百余间,面积逾16000余平米,清洗餐饮包间和宴会厅四十三间次面积逾4600平米,擦拭玻璃800余平米,石材地面养护400逾平米。工程部完成了邯郸宾馆供水管道改造,赵都大酒店游泳池玻璃拆、装工程。健身娱乐中心针对营业面积大、服务项目多、岗位多、工作人员少的实际情况,在内部实行员工区域责任制,使每个员工都有自己的责任区,对责任区内的固定物品设备的维护、保养负责,让每位员工有责任、人人都参与管理、利用这一平台大大提高了每位员工的工作积极性和主人翁意识。市政府机关事务管理部改进工作作风,立足小事,争创一流,要求员工在工作中做到脑勤、耳勤、嘴勤、手勤、腿勤,关注细节,做好领导的勤务兵。市政府大小餐厅以强抓内部管理,提高饭菜质量为目标,做到了严格细致的量化管理,做到了每周定食谱,每天,每周饭菜不重样,先后两次请各处室的领导和就餐人员的代表,

下页 余下全文

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