客房部经理工作总结
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客房部经理工作总结 篇1一、经营方面:20xx年客房完成的营业总额为14xx17.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.52%。
根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。
会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。
酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零
查看更多>>2024.04.10 客房部经理工作总结
天波易谢,寸暑难留。回想起来,在时间的长河中我们都有过不同的经历,大部份人会以此为契机写一份总结提升自我。总结也是对自己的更优秀的自己负责,大家知道总结范文要怎样写吗?为此,你可能需要看看“客房部经理工作总结收藏”,相信你能从中找到需要的内容!
客房部经理工作总结【篇1】__年是信托行业在严峻市场形势下实现转型的基础之年,也是我公司克难前行、取得引人注目业绩的一年。一年来,在公司党组的正确领导和分管经理的大力支持下,在各兄弟部门的紧密配合下,我带领部门员工立足部门岗位工作,紧紧围绕公司“推进业务转型、加强主动管理、确保业绩增长”的战略任务,以提升人力资源管理水平、服务员工为主线,开拓创新,奋力拼搏,加强人力资源管理,完善薪酬制度,牢牢把握各个阶段的工作重点和难点,统筹兼顾,既突出重点又照顾细枝末节,不断提高服务质量与服务水平,以不惧繁难琐碎的的务实精神和精益求精的认真态度,真抓实干,高效的完成了各项工作任务,个人思想素质与综合能力也在学习与工作实践中得到了锻炼和提高。现将个人情况做如下汇报。
一、紧紧抓住学习不放,不断提高自身综合素质。
人力资源部门人员较少,事务繁杂,需要面面俱到,时间相当紧张,任务相当繁重,工作相当繁忙。但在紧张工作之余,我坚持学习政治理论和业务知识,积极参加公司的组织的各项学习实践活动,着力提高个人的政治素养和业务能力,提升服务员工的能力。
1、加强政治学习,提高政策理论水平。
__年党的__届__全会对经济社会发展提出了新要求,一方面强调解放思想,转变经济发展方式,牢牢把握发展就是硬道理的原则;另一方面强调关注民生问题,坚持以人为本的发展理念。这对信托行业业务转型和深化改革提供了良好的宏观经济环境,也对人力资源管理要增强服务员工的意识提出了崭新课题。按公司党委的要求,认真撰写读书笔记和心得体会文章,切实提高自身的政治素养,确保学习成效。全年共参加了公司党委中心组学习11次,党性修养进一步提高,对金融政策和信托行业发展环境有了明晰的了解。通过学习,深刻认识到人力资源管理工作要坚持以人为本的服务理念,培养文明认真的工作作风,切实真心帮助员工办实事,主动为员工排忧解难。
2、加强业务学习,提升工作能力。
客房部经理工作总结【篇2】时间渡过了一年又一年,转眼间,新的20xx年就到眼前了。作为xxx宾馆的总经理,在过去的一年来,我严格的计划宾馆
查看更多>>2023.10.16 客房部经理工作总结
在高等教育中,学生的文档写作能力被视为最基本的技能之一。在写作时,引用范文的次数很多。但是,如何撰写一篇优秀的文档呢?推荐您阅读“客房部经理工作总结”,本文希望能为您提供帮助!
客房部经理工作总结(篇1)xxxx年已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在xxxx年开创一个好的局面,更为了比xxxx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结xxxx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
xxxx年我客房部做了一下工作:
一:xxxx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是xxxx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在xxxx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在xxxx年还需要加大实操技能的培训力度。
四:开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。
五:坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。
六:xxxx年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们
查看更多>>2023.05.13 客房部经理工作总结
回顾****年的工作,本人觉得有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
****年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服
查看更多>>2019.08.19 客房部经理个人小结 客房部经理工作总结 餐厅经理个人工作总结范文
总结是对前一段时间工作的反思和自我检查,定期的工作总结有利于帮助我们的工作更加完善,对于我们自身的能力也可以更好更快的提升。专业间,半年的时间已经过去,作为酒店最重要的部门客房部,也要进行半年的工作总结,下面是由小编为大家整理的“2024年客房部经理半年工作总结”,供您参考。
2021.07.27 客房部经理半年工作总结 2024年客房部经理工作总结
写范文需要注意哪些方面?我们经常要借鉴参考不同的范文模板。 优秀范文可以激发我们的创造力和想象力,谈到“客房部经工作总结”那么这篇文章一定值得一读,建议您将本文保存以备不时之需!...
2024.03.22 客房部工作总结
文档撰写已成为我们现代商业活动中一个基本技能,对于范文的参考是一种很好的借鉴方式。进行范文写作时有什么要注意的地方?编辑根据您提出的要求特别为您整理了一篇“客房经理工作总结”,希望本文能够为您的工作和生活带来一些转变!...
2024.03.30 客房经理工作总结
作为酒店的工作人员,应该更好的为客户服务,通过总结能够让我们更深刻的认识到自己的工作存在哪方面的不足,哪里还需要改正。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店客房部经理下半年计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2021.05.24 酒店经理下半年计划 客房部经理下半年计划 酒店客房部下半年计划