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客房实习

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客房实习周记【篇1】

湖南天玺大酒店总体介绍

湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。__年9月正式通过四星级酒店评定。

酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号,主楼高达100米,共30层,比邻新世纪体育中心,凭楼远眺,山水洲城尽收眼底,酒店距黄花机场26公里,30分钟车程;距火车站4公里,10分钟车程;距步行商业街3公里,5分钟车程;距省政府3公里,5分钟车程,交通十分便利。

其中客房的分布及特点:11楼-26楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况:每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房),11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。

在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

1.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到,酒店领导十分重视服务质量

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2024.02.12 客房实习周记

通常来讲,有付出就会有感受。实习是大学生通往职场的第一步,我们可以将自己在实习生活中的收获进行一个总结,实习总结可以充分发挥我们的主观能动性。那么,我们应该如何着手写实习总结呢?以下是小编为大家收集的“实用范文: 酒店实习报告客房2690字”,仅供您在工作和学习中参考。

酒店实习报告客房【篇一】

光阴似箭,一眨眼为期半年的顶岗实习结束了。在这半年的时间里,我的身份由一个在校大学生演变为酒店实习生,身份的转变,环境的变化,要求着我也要学着调整心态,接受考验,自我锻炼。

在这半年里,我觉得自己收获颇丰,先后在客房部和餐饮部实习,不仅学习了这两个部门的专业技能,丰富了自我的专业知识,还锻炼了意志,懂得了一些适应社会的道理。下面我想谈谈实习期间最深刻的自我感受。我的实习酒店是一个大集体旗下的一个分店,酒店的管理崇尚环保和节约,这本是一个非常响应当今社会风尚的积极做法,但在具体落实上,可能因为自己的年龄和心智还有考虑不够成熟,使我存在一些疑惑。例如,

1、当我在客房部实习期间,有时入住率不高,酒店的热水供应就会不足,这时总能收到客人打到客房中心的投诉电话说热水不热。我们只能回应客人说:“请您把洗手盆上的水龙头同时打开。”但是在冬天这样的做法还是不能解决问题,有些客人尝试后仍会打过来说:“水依然不热,你们这什么五星级酒店?!”或者“水流量这么小,怎么洗?!”其实,当酒店入住率不高,考虑成本少烧热水是可行的,但起码要保证入住的客人量的热水及水温吧,客人入住舒服了才有可能再次入住,从长远角度看酒店保证热水供应还是能获益的。

2、酒店在入住率低时只开放某楼层或者某区域,这是非常正确的做法,因为这样一来就可以不用浪费不必要的楼层或者区域电费及人力,管理上也方便许多。但在电梯口即使是没人入住的楼层也该把灯打开吧,如果客人误按了楼层,电梯门一打开看见全黑的环境,心脏不好的客人和小孩及女性都会被惊吓一跳。同楼层没人入住的区域也不应把灯全关了,可以开一些起码有一丝光线,因为客人极有可能在找自己房间时走至无人区域,看见那黑漆漆似乎无尽头的黑洞,即使没有受惊吓心里也总会不舒适。万一真有客人心脏病犯了,或者出了什么意外,酒店将要面临的问题所致的费用远高于多开几盏灯。

3、在餐饮部实习时遇上冬天,酒店从不开启暖气,即使在盛夏在偌大的西餐厅也只是开两台柜式空调。在寒冷的冬天员工的工作服是单薄的,员工需

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2022.05.25 客房实习报告 毕业客房实习报告

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

入店先是对饭店的简介,工大建国饭店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四星级商务饭店。酒店开业时间2017年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。 北京工大建国饭店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设施区,距2017北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。挑高的饭店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所。

接下来是饭店周围情况及饭店的具体介绍。周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。 服务设施:停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘

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2019.08.14 酒店客房部的工作总结 酒店客房部工作总结范文 酒店客房领班总结

常言道,经历过总有感悟和收获。许多同学在实习时多多少少会有困难,我们可以将自己在实习生活中的收获进行一个总结,撰写实习总结可以锻炼我们的逻辑思维能力。写实习总结要注意哪些方面呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的酒店客房部实习周记,为方便后续阅读,请你收藏本文。

这周我在一家著名酒店的客房部实习。在这里,我学到了许多关于酒店客房管理的知识,也体验了工作中的乐趣与挑战。

首先,我了解到客房部的日常工作内容涵盖了房间清洁、整理、维护、服务等方面。在我的实习岗位里,我需要协助房间清洁工作人员打扫房间、更换床上用品、清理卫生间等,还要为客人提供搬运行李、调整客房设施等服务。除此之外,客房部还要与酒店各部门沟通协调,保证客人的需求得到满足。

其次,我学习了客房管理的标准操作程序。例如,在每个新入住客人到达前,客房部会先进行清洁、消毒和整理。清洁人员要使用除菌剂把房间里可能含有细菌和病毒的地方进行处理;床上用品和毛巾必须是干净的;客房设备和用品要进行维护和检查,以确保客人的安全和满意度。

在实习期间,我还亲身体验到了客房部的服务流程。一位客人说她的房间空调不工作,我马上与维修部门联系,将情况反映过去并亲自前去客房为她提供解决方案。客人在问题得到解决后十分满意,并对我表示感谢。这让我深刻理解了客房部要注重细节、及时响应,及时解决客人的问题,这是提高酒店服务质量的关键。

最后,我认为酒店客房部的工作非常重要,影响着客人的体验和满意度。我们要始终以客人的需求为导向,严格执行标准操作程序,快速响应客人的要求,为客人提供优质的服务。

在接下来的实习中,我将继续加强自己的专业能力和实践操作能力,不断提高管理水平,为酒店客人提供更好的服务。

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2023.05.25 酒店客房部实习周记

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    2023.03.28 客房服务员实习总结

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    2023.05.25 客运站实习周记