食品质量安全自查报告

学校食品安全自查报告11篇

一般而言，有付出才会有回报，当我们结束一个任务时，我们一般都需要写报告。一听到写报告马上头昏脑涨吗？您想找一篇好文章吗我们推荐您阅读“学校食品安全自查报告”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助！

学校食品安全自查报告 篇1

为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好放心食堂，我校围绕四好、一满意、一放心，通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查，主要指出两个方面的问题：

1、防鼠设施不够完善;

2、食用油有质检证明，但与实际使用的批次不相符。

针对以上情况，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，并认真进行整改，现将自查整改情况报告如下：

学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，设立食堂安全管理人员，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。定期检查食品安全工作，并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样，并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和三防设施

有消毒制度和具体方法、措施，并安排有专人负责，三防设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检，并重新办证。

学校食品安全自查报告 篇2

根据上级关于做好学校食品卫生工作会议精神，我们及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种情势广泛宣传常见食品中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，全面推动学校食品卫生安全工作建设，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营建了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。为构建文明、卫生、xxx、平安校园打下了良好的基础。现将我校食品卫生、传染病防控等工作的自查报告以下：

一、加强领导，落实责任

学校食品卫生安全工作关系着广大师生的身体健康和生命安全，关系着每个家庭的美满和幸福，关系着学校订常的教育教学秩序和

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【食品质量安全风险排查】工业产品质量安全风险排查阶段小结

《【食品质量安全风险排查】工业产品质量安全风险排查阶段小结》是一篇好的范文，感觉写的不错，希望对您有帮助，看完如果觉得有帮助请记得（ctrl+d）收藏本页。

工业产品阶段小结

工业产品质量安全风险排查阶段小结 根据省局关于质量安全风险排查整治和道德领域突出专项教育治理活动的部署，我局领导高度重视，严密部署，结合我局辖区内的实际情况，组织执法人员对我辖区工业产品和消费品存在的质量安全风险和隐患进行全面排查，加强对可能存在的区域性、行业性、系统性质量安全风险的分析评估，抓实抓好工业产品质量安全风险排查工作。

一、基础情况

1、5月份和6月份以来，我局共出动执法人员176人次，车辆44次。对农资、建材、装饰装修材料、汽车配件、车用油品等方面进行了检查。排查企业44家，查出企业2家，建材案件一家，目前正在进一步调查中，装饰装修材料案件1家，价值30360元人民币。

2、初步完成了工作目标。我局以整治人民群众关心的产品质量问题为切入点，全面排查了质量安全风险，整治了各类质量安全隐患，严厉打击了各种质量违法行为，加强了道德领域突出问题的专项教育治理，提升了质监工作的水平和队伍形象，增强了质量安全风险处置的主动性、科学性和有效性，着力构建了质量安全长效机制，实现了“两确保”、“一提高”的监管目标，为党的十八大胜利召开营造了良好

的质量安全环境。

3、针对百姓关注的农资热点问题，我局执法人员在播种时节组织了质监利剑“农资打假下乡”专项行动，在建宁乡结合化肥、种子现场进行了真假识别讲解，提醒广大农民朋友在购买时应注意的常识问题，通过此次活动的组织和宣传得到了广大农民朋友的充分认可。在此期间，我科还对各乡镇的农资销售点进行了农资专项检查，抽检化肥产品三个批次，全部合格。

4、我局成立了质量安全风险排查整治和道德领域突出问题专项教育治理活动领导小组，对全局的专项行动工作进行指导协调和监督检查。

5、围绕我辖区内的工作实际和近年来各类产品质量安全问题和重大质量安全事件，在排查工作中实行道德教育与综合治理、全面排查与集中整治、治标与治本相结合，建设了长效机制、改进了工作、有效解决了当前问题，边查边改边完善，从点到面、从上到下、从内到外完善了工作机制。

二、存在的问题

我县经济基础差，经济欠发达，缺少有相当规模的公司厂家，总体仍处在“低、小、散”规模和分散化经营的状态，加上广大群众相应知识贫乏，

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学校食堂饭菜质量自查报告

说到自查报告，作为工作者相信大家都很熟悉吧，写自查报告的时候数据一定要严谨，不能够出错，制定报告之后应该制定下一步工作计划和方案，有没有比较好的自查报告呢？在日常工作中怎么写自查报告呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是工作总结之家小编整理的“学校食堂饭菜质量自查报告”，仅供您在工作和学习中参考。

学校食堂饭菜质量自查报告(篇一)

一、引言

食堂是在校学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了比较全面地了解我校食堂的现状，我们做了一次有关学校食堂的调查，这为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

二、我校食堂基本情况

1、菜品方面：

①对于菜品价格，40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高，其中，50%的学生认为荤菜的价格太高。

②食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。

2、服务方面：

在对食堂各方面的服务状况的调查中，60%的学生对服务工作表示认可和接受，40%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。

3、卫生方面：

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有：

① 食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。

②个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。

③食堂室地板特别是下雨天较滑，部分地方存有积水和饭渍，周围环境卫生较差。

4、纪律方面：

在被调查的学生中，反映的问题归纳为：去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃饭的行为；在食堂里，仍有人在插队打饭的现象，尤为女生特别严重。

三、建议

根据对调查结果的整理和认真分析，我们小组针对上述问题提出以下几点建议：

（一）大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯

大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，自觉使用一卡通，主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉

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学校食堂食品安全自查报告范例四篇

由于自身的需求，我们在很多工作场合下都会写自查报告，自查整改中凡是用数据来说明的事项，数据必须真实准确，自查后的问题应该立行立改，确保类似问题不再发生，我们现在到了安心写自查报告的时候了，在平时工作中怎么书写自查报告呢？以下是工作总结之家小编为大家精心整理的“学校食堂食品安全自查报告”，希望能对您有所帮助，请收藏。

学校食堂食品安全自查报告(篇一)

xx县xx小学食堂食品安全自检自查报告我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据xx县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，xx年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情况报告如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会：范礼发校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

从事故发生的原因分析，顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差，井巷布局不合理，安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的;有的是处理危岩时，措施、方法不合理造成的;有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足，责任心不强，检查不及时，没有及时跟班作业，井下电器有失爆现象;煤矿树枝状开采还未根本杜绝，通风状况还不是非常良好，瓦斯很容易产生突然集聚，造成瓦斯事故的发生。从分析来看，事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程，致使从业人员有章不循或无章不循，企业的管理人员又严重不负责，加之本身基础条件差，致使事故多发。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

一、对代炊人员进行培训，持证上岗。

二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

十、发生学生食物中毒事件，要立

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