2020年上半年农村子食品平安管理工作总结。
弹指之间，半年时间便匆匆闪过。为了按照领导的指示，我们随之而来的工作是认真写好半年度工作总结，我们进行工作总结可以明确未来的发展方向，你知道哪些半年度工作总结的范文呢？因此，栏目特意整理了2020年上半年农村子食品平安管理工作总结，相信你能从中找到需要的内容！
依据太市监食药〔20xx〕136号精神，为巩固扫雷专项整治行动成果，完善食品生产经营全链条监管举措，20xx年我局继承开展了农村子食品平安管理工作，现将上半年如下：
一、明确目标思路，持续推进工作
我局依据上级要求，结合我县实际环境，确立以下工作思路：一是坚持问题导向。认真查找和梳理农村子食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，做到主动发明问题、研究问题、办理问题。二是坚持风险治理。依照省局风险监管要求，以风险治理为核心，强化日常监管和重点区域、重点业态、重点时段的专项管理。三是坚持全程监管。兼顾统筹食品以及食用农产品生产、贩卖、餐饮办事各个环节和范畴，实施全方位、全环节、全链条的监管。四是坚持信息公开。主动公开农村子食品平安监管和整治步伐、成果、案例等方面的信息，接收社会监督。
二、突出重点问题，强化隐患排查
以农村子集贸市场、城乡结合部、校园及其周边、自然村子等农村子食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态;以与农村子地区群众日常生活花费关系密切、监督反省中发明问题较多、花费者投诉举报较为集中、社会反应突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品平安监督抽检和风险监测工作，加大对农村子地区或面向农村子地区生产的食品的监督抽检和风险监测力度，实时发明农村子食品平安问题，研究订定问题和办理步伐清单，采取有针对性的步伐，实施清单式监管，实时打消隐患。
三、明确工作重点，强化工作举措
在食品生产环节，严格落实《安徽省食品生产小作坊监督工作的指导看法》及《安徽省食品生产加工小作坊现场监督反省指南》，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊依照风险品级开展动态监管，基础实现对小作坊开展有序监管和有效管理。将食品生产小作坊卫生条件、食品原料的进货磨练、食品添加物质的使用环境以及有无不法添加等环境作为重点，开展监督反省。
在食品贩卖环节，坚持反省食品贩卖主体资格，实时发明、查处无证无照、超范围经营食操行为。督匆匆食品贩卖者严格履行进货磨练记录义务，严格落实进货磨练和磨练记录制度，确保所购进贩卖的食品滥觞正当。监督食用农产品集中生意业务市场开办者认真落实食品平安主体责任，全面履行法定义务，树立落实食用农产品市场准入、日常反省、信息公示、查验检测等食品平安治理制度，匆匆进食用农产品市场贩卖规范有序。增强对农村子超市内的现场制售的监管。重点反省超市经营的制售项目是否与食品经营许可证核准的项目符合，食品标签是否规范标注，人员康健反省制度、原料的进货磨练记录制度、制作贩卖销毁数量记录制度等是否落实到位。严厉袭击贩卖无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可或小作坊挂号证明、无食品标签的五无食品，以及贩卖冒充伪劣、过时变质食品等违法行为。
在餐饮办事环节，对农村子集体聚餐食品平安监管严格落实立案和分类指导制度，50人以上集体聚餐的，由举办者和承办者将菜单、举办场地、参加人数等内容提前向村子委会申报，并做好挂号，签订食品平安许诺书，自觉接收食品平安监管人员指导。增强农村子小餐饮、农家乐等食品平安监管，严格许可审核，确保农村子小餐饮、农家乐满足餐饮办事食品平安基础条件和要求。
上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，反省各种经营户1644户次，抽检食品202批次，存案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将继承认真开展农村子食品管理工作，净化农村子食品市场，保障农村子食品平安。
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2020年上半年食品平安工作总结
一、基础环境
XX乡幅员面积28.9亩(平方千米)，人口6311人。辖区内现有食品、药品各种生产经营单位共38家，无证经营有26家，此中：食品流通经营单位20家(小卖部)、餐饮办事单位6家(小餐馆)。上半年以来，农村子自办群体性聚餐挂号立案13次。
二、工作开展环境
(一)增强领导
乡党委、当局高度看重食品平安工作，召开专题会议，采取有效步伐，增强食品平安工作的领导。乡当局成立食品平安工作委员会，由乡主要领导担负主任，从组织上包管了全乡食品平安工作的有效有序开展。年初乡当局与各村子签订食品平安工作责任书，落实责任。制订《食品平安应急预案》，指导和规范全乡食品平安事故的应急处置工作。
(二)加大鼓吹
针对群众食品平安意识脆弱环节，乡加大了鼓吹力度，进步广大人民群众的认识。不按期开展食品平安知识讲座，并确保开展入户鼓吹每月不低于一次，按期更新食品平安鼓吹信息，设立群众咨询办公室款待来访群众。通过普遍的鼓吹，进步了人民群众对食品平安的认知度。
(三)增强反省，确保平安
1.乡当局将食品药品平安工作纳入了各村子年度目标稽核。由各村子的食品平安协管员负责村子组群体性宴席立案、挂号及上报工作。
2.我乡食品平安反省监管以农贸市场、杂货店、餐饮办事单位等为重点场所，依照食品源头污染管理、生产加工、流通以及花费四个环节开展工作，严厉袭击生产、贩卖冒充伪劣和有毒有害食品的违法犯恶行为。
3.以元旦、春节、五一等节日为重点，突出抓好肉类、酒类等节日性食品的专项整治。增强节日食品市场监测，引导群众科学花费、健全花费，保障人民群众节日期间饮食平安。
三、存在的问题
1.关于群体性聚餐，按农村子的习俗帮厨人员都是当地的亲戚朋友，无法确保帮厨人员的康健状况，因此无法排除可能引发的平安隐患。现在固然群体性聚餐能按要求进行挂号立案，然则无法监管其食品的滥觞，置办宴席的场所卫生也无法保障;
2.学校食堂手续齐全，制度也相对规范。然则学校周边的小卖部及流动摊贩较多，部分小卖部无营业执照等相关手续，平安隐患较大;
3.我乡辖区内餐饮办事点较多，部分存在证件不全的环境，且营业光阴不稳定，监管相对有难度;
4.协管员食品药品平安知识积累不多。
四、下一步
1.加大反省力度，规范食品平安相关制度，尤其是餐饮办事人员须解决康健证等相关手续才可以上岗;
2.强化鼓吹，通过召开坝坝会、开展食品平安知识讲座等方法，对广大生产者和花费者进行鼓吹教导，进一步进步食品产经营者和花费者的平安卫生意识。
3.进步业务程度，增强协管员业务知识培训，进步我乡食品平安相关工作人员的认知程度和责任意识。
4.加大整改力度，对分歧格的食品生产、贩卖企业进行限期整改，确保整改到位
5.增强监管，要把食品平安反省工作作为一项耐久性、经营性工作抓下去，积极探索树立食品平安监管长效机制，进步对突发性、重大食品平安变乱的处置才能，确保全乡食品平安工作康健有序成长，切实保障全乡人民群众康健。
食品平安2020年上半年工作总结
依据 市食办统一安排 与要求，结合 街道实际，现将我办上半年食品平安 工作开展情况总结如下：
一、增强 领导，健全治理 机制
为进一步完善食品平安 治理 体系，构建食品平安 责任网络，确保人民生命平安 。我办成立由做事 处主任彭跃刚任组长，副主任邱培宁任副组长，做事 处各年夜 办公室主任为成员领导小组。并下设食品平安 监管办公室，分担 领导邱培宁任办公室主任，成员由各行政村主任、社区卫生办事 中心主任、村卫生室负责人分手 兼任食品平安 协管员、宣传员、信息员，明确职责、各司其职。
二、普遍 宣传，营造气氛
上半年，我办以食品平安 宣传周为契机，组织相关工作人员，走到陌头 ，通过多种形式开展食品平安 宣传。一是在做事 处政务公开栏设置食品平安 知识宣传专栏；二是在人口较为密集处设置固定年夜 幅宣传标语 ；三是应用 电子显示屏滚动播放宣传食品平安 知识；四是印制食品平安 手册份及食品平安 知识问答各300余份发给过往行人，让广年夜 群众了解食品平安 的重要性，同时也普及居民的食品平安 知识。
三、明确目标，加年夜 整治
一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的产生 ，我办组织相关部分 对辖区内餐饮业、各单位 食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查 ，实时 查缺补漏，指导到位，对未达到 要求的，现场签发告之书，要求限时解决 相关手续；农村集体会餐 ，年初实时 兑现去年信息报送嘉奖 ，截止日前，我办已上报农村集体会餐 信息37例。
二是开展节日期间食品平安 检查 。重年夜 节日期间，我办提前支配 落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查 。检查 的重点是餐饮单位 的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查 注解 ，个别 餐饮单位 存在问题，如加工操作场合 简陋，食品处置惩罚 区生熟不分混在一起，防蝇防尘设施缺氨
食品安全管理上半年工作总结(5篇)
随着上半年公司业务的不断扩大，对食品安全工作提出的要求越来越高，按照领导对我们的要求，为了后期工作顺利开展，我们需要好好写一份食品安全上半年工作总结。提前做好工作总结可以让我们有条不紊的进行工作。有没有可以参考的食品安全上半年工作总结呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是工作总结之家小编整理的“食品安全管理上半年工作总结”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食品安全管理上半年工作总结(篇一)
为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作，有效预防和控制食品安全事故发生，为党的十八大召开营造良好的社会环境，安溪镇党委政府认真贯彻落实食安文件精神，结合实际，在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作，让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下：
一、高度重视，加强组织领导
安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，及时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》，使全镇食品安全整治工作有序展开。
二、加强宣传，形成安全氛围
全镇上下统一思想，加大节日食品安全宣传力度，充分利用集市人员密集的契机，采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式，认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识，正确引导群众消费，并发动群众监督，及时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为，在全镇范围内形成注重食品安全，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。
食品安全管理上半年工作总结(篇二)
市市场监督管理局于去年底整合组建，食品安全委员会办公室日常工作今年4月初开始由食品安全综合协调科承担，我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局，现人员机构发生了很大变化，协调科人员以前对食安办业务不甚了解，一切从零开始，一边向以前从事此项工作的同志虚心请教，一边认真研究工作业务。为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，我们紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，完善食品安全组织网络，明确工作职责，建立工作议事规则，防控各类食品安全风险隐患，积极组织参加食品安全宣传培训活动。
一、建立健全食品安全组织网络
通过建立食安委办基础网络，密切联系各食品安全职能部门和镇（园区、办事处）食安办，打好了食品安全综合协调的基础。
1、向各镇（园区、办事处）人民政府、市食品安全委员会各成员单位寄送《关于重新报送食品安全委员会组成人员名单的通知》，要求重新报送人员名单及联系方式；
2、完善健全食安委办组织网络，明确各镇（园区、办事处）食安办负责人和专职人员名单，汇总建立各镇（园区、办事处）食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表；
3、建立xx食安办QQ群，并将各镇（园区、办事处）和市食安委各成员单位加入群中，方便联系各单位布置工作；
4、草拟《关于调整xx市食品安全委员会有关人员的通知》送市政府办公室发文。
二、明确食品安全监管工作职责
1、与农委对接，明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工；
2、草拟《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》；《xx年xx市食品安全工作意见》、《xx年xx市食品安全监管目标责任书》（食安委成员单位和镇、园区、办事处），并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求意见；协助召开全市食品药品安全工作大会，做好会前文件材料准备和会务服务工作并及时妥善协调好发改委工作职责异议；下发《xx市xx年食品安全工作要点》、《关于表彰2014年度全市食品安全工作先进单位和先进个人的决定》、《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》，拟定并协助26个成员单位、13个镇（园区、办事处与市政府签订《xx年xx市食品药品安全监管目标责任书》；制作打印2014年食品安全先进个人荣誉证书并通知发放。
三、积极组织参加食品安全宣传培训活动
1、组织食品监管科、药械科人员参加5月19日举办的xx市第二十七届科普宣传周大型广场科普服务活动并将科普宣传周活动小结报局办公室；
2、组织带领局相关科室和各分局食品安全监管人员共41人参加xx食药监局举办的新修订《食品安全法》专题培训活动，中央财经大学高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次《食品安全法》修订的原因、内容等，通过此次培训，参加人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解，对修法的精神有了更深的领悟，对修法的目的有了更清的认识，自身的食品安全监管水平得到了一定的提高，为新修订《食品安全法》在10月1日的实施打好法律知识的基础；
3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的xx年食品安全宣传周活动。制定《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》，深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记视察xx时的重要讲话精神，以及xx年省、市食品安全工作会议的精神，突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、教育局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品安全宣传周启动仪式，市领导何市长到现场对活动进行了指导，我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品安全“记者走基层”主题活动”、“食品安全校园行活动”、“食品安全法制讲堂”、“食品安全街道社区行”、“食品安全田头讲”等食品安全宣传周系列活动。
四、建立健全食品安全事故应急处置预案
我们建立了《xx市食品安全事故应急处置预案》，明确了《xx市食品安全事故应急处置指挥部成员单位职责》，拟定了《xx市食品安全事故应急演练方案》、制作了《xx市学校一般食品安全事故应急演练脚本》，为我市食品安全事故的发生作好了相关预防和处置准备工作。
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食品安全管理上半年工作总结(篇三)
元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日，我局认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将2012年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：
（一）高度重视，及早安排部署。
为切实做好元旦春节期间的食品安全保障工作，我局于2011年12月中旬制定两节期间食品安全检查实施方案，并专门成立以主管局长为组长，相关科室负责人为成员组成的专项行动领导小组，要求高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，最大限度地控制食品安全事故的发生，确保公众节日饮食安全。
（二）突出重点，认真开展专项整治。
一是对大、中型餐饮企业进行重点监督检查。针对大中型餐饮企业人流量大、易出现群体事故等特点，执法人员对上述企业进行严格检查督导，对人员的培训、个人及环境卫生、原材料的购入贮存加工、餐饮具的洗消等进行了严格的要求，力求从根源上杜绝安全事故的发生。
二是对小型餐饮企业进行抽查监督。主要是对人流量相对较大的车站、商场、农贸市场周围的企业及相对顾客较多的企业进行了检查，重点对环境卫生、添加剂的使用进行了规范。
（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围。
节日期间，我局加大宣传教育力度，通过新闻媒体对检查过程进行报导，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，同时对新许可企业的从业人员进行食品安全知识培训，提高从业意识。
（四）加强信息沟通，认真落实值班制度
节日期间，我局认真落实值班制度，安排专人值班，确保通信24小时畅通，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品安全事件发生。
食品安全管理上半年工作总结(篇四)
为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。
为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识，以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始，由张栋同学给大家讲解了几个案例，并让我们听一段音乐。一放音乐，同学们都沉默了，虽然这段音乐大家都听过，但大家却默默的地下了头。随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。
做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。
此次的主题班会要求全员参加，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题积极发言，并提出了宝贵意见。
食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，今天我们以此话题为契机，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力，为日后的班级工作奠定了一定得基础。
通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识，让学生们树立安全意识，学习一些食品安全等知识，使学生懂得安全的重要。食品卫生安全与我们的生活密不可分，我们要时刻把食品卫生安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流意见和经验，今天我们以此话题为契机，增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解，提高了病从口入的防范意识，对食物中毒的突发情况也有了一定的`应对措施，同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力，为以后的班级工作奠定了一定的基础。
食品安全管理上半年工作总结(篇五)
上半年，xx镇食品安全委员会的监督管理工作在市委市政府的正确领导下，在市食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下，我镇深入推进食品药品安全专项整治，进一步规范我镇食品药品安全领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调、联动工作效能，推动我镇创建美丽乡村环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全工作总结如下：
一、强化领导，抓好食品药品安全网络建设
上半年，我镇召开3次食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓，相关站所协调配合的工作制度。同时按照“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，努力增强群众对食品药品的安全感。
二、加强宣传，提高食品药品安全意识
上半年，我镇组织3次食品安全宣传活动，有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣传横幅，分发宣传手册，对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报，引导食品安全观念深入民心。
三、我镇食品安全的形势
总体来说，我镇的食品安全形势是好的，但是，农村食品市场有自身的特点，小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流，食品从业人员食品安全意识淡漠，生产经营环境较差，设施设备简陋，消费群众食品安全观念滞后等因素，导致了食品安全风险的增加。因此，我们要探索适合农村市场的监管模式。首先，通过宣传和引导，逐步提高监管对象食品安全意识，转变消费群体食品安全观念，为我镇食品安全营造良好的社会氛围。其二，监管工作一定要落到实处，对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处，起到对不法分子的震慑作用，确保群众身体健康、生命安全。其三，就是要加强食品安全网络建设和部门协作，逐步建成食品安全社会共治的新局面。
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