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食品安全半年工作总结

发布时间: 2020.07.25

科知局食品安全半年工作总结。

弹指之间,半年时间便匆匆闪过。根据上级领导的要求,我们可以准备自己半年来的工作内容分析报告了,常写工作总结可以培养工作的大局意识,那么,半年度工作总结的写作格式我们要注意什么呢?以下是小编为大家收集的“科知局食品安全半年工作总结”供大家参考。

今年以来,我局根据市区食品安全委员会的要求,高度重视食品安全工作,以“民以食为天”为工作出发点,精心组织、强化举措,高度重视食品安全工作。

一、加强领导,明确职责。

首先成立了领导小组。由局党组书记、局长担任组长,副局长担任副组长,社法科负责日常工作和制定实施方案。组织对全区群众和科技型企业进行食药安全科技宣传和督查。

二、广泛宣传,营造氛围。

按照职责分工明确,部门之间密切配合,整个工作在区在食药安全领导小组的领导下,利用3月“科技之春”科普宣传月和5月“科技宣传周”进行专题宣传、营造广泛的食药安全社会氛围。针对夏季多发微生物性食物中毒,野生蘑菇、野菜等高危食品导致食物中毒事件频发进行科普宣传。5月31号组织我局工业科、社法科参加全市专利执法检查,对天全县部分大中型超市、婴幼儿食品店、餐饮服务食品店专利进行了检查,为下一步在我区搞好专利执法和食品安全工作打下了良好的基础。

三、明确目标,加大整治。

在区内各科技型企业中,特别是农产品、茶叶、和食品生产经营店。充分利用各种宣传形式,用通俗易懂的健康教育资料,对广大群众进行广泛的食品安全知识宣传教育,做好了食品安全预警工作,提高广大群众传染病防控的自我防护能力。注重发挥群众监督和舆论监督的作用,及时收集和认真分析食品安全的相关信息,形成科技指导食品安全的社会监督网络体系。

食品卫生安全工作是一项长期性的工作,下半年我局将《市区食品安全委员会办公室关于认真做好20xx年夏季餐饮食品安全工作的通知》(雅雨食安办发〔20xx〕17号)精神,提高全局思想认识,切实加强领导,完善保障措施,加大食品安全知识宣传,将此项工作常抓不懈。


 

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食品安全协调科上半年工作小结


食品安全协调科上半年工作小结

市市场监督管理局于去年底整合组建,食品安全委员会办公室日常工作今年4月初开始由食品安全综合协调科承担,我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局,现人员机构发生了很大变化,协调科人员以前对食安办业务不甚了解,一切从零开始,一边向以前从事此项工作的同志虚心请教,一边认真研究工作业务。为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神,我们紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,完善食品安全组织网络,明确工作职责,建立工作议事规则,防控各类食品安全风险隐患,积极组织参加食品安全宣传培训活动。

一、建立健全食品安全组织网络

通过建立食安委办基础网络,密切联系各食品安全职能部门和镇(园区、办事处)食安办,打好了食品安全综合协调的基础。

1、向各镇(园区、办事处)人民政府、市食品安全委员会各成员单位寄送《关于重新报送食品安全委员会组成人员名单的通知》,要求重新报送人员名单及联系方式;

2、完善健全食安委办组织网络,明确各镇(园区、办事处)食安办负责人和专职人员名单,汇总建立各镇(园区、办事处)食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表;

3、建立**食安办QQ群,并将各镇(园区、办事处)和市食安委各成员单位加入群中,方便联系各单位布置工作;

4、草拟《关于调整**市食品安全委员会有关人员的通知》送市政府办公室发文。

二、明确食品安全监管工作职责

1、与农委对接,明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工;

2、草拟《**市食品安全委员会成员单位工作职责》;《**年**市食品安全工作意见》、《**年**市食品安全监管目标责任书》(食安委成员单位和镇、园区、办事处),并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求意见;协助召开全市食品药品安全工作大会,做好会前文件材料准备和会务服务工作并及时妥善协调好发改委工作职责异议;下发《**市**年食品安全工作要点》、《关于表彰2014年度全市食品安全工作先进单位和先进个人的决定》、《**市食品安全委员会成员单位工作职责》,拟定并协助26个成员单位、13个镇(园区、办事处与市政府签订《**年**市食品药品安全监管目标责任书》;制作打印2014年食品安全先进个人荣誉证书并通知发放。

三、积极组织参加食品安全宣传培训活动

1、组织食品监管科、药械科人员参加5月19日举办的**市第二十七届科普宣传周大型广场科普服务活动并将科普宣传周活动小结报局办公室;

2、组织带领局相关科室和各分局食品安全监管人员共41人参加**食药监局举办的新修订《食品安全法》专题培训活动, 中央财经大学高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次《食品安全法》修订的原因、内容等,通过此次培训,参加人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解,对修法的精神有了更深的领悟,对修法的目的有了更清的认识,自身的食品安全监管水平得到了一定的提高,为新修订《食品安全法》在10月1日的实施打好法律知识的基础;

3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的**年食品安全宣传周活动。制定《关于开展**年**市食品安全宣传周活动的通知》,深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记视察**时的重要讲话精神,以及**年省、市食品安全工作会议的精神,突出宣传周主题,紧扣法治与诚信两大宣传主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、教育局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、**出入境检验检疫局九个部门开展食品安全宣传周启动仪式,市领导何市长到现场对活动进行了指导,我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品安全“记者走基层”主题活动”、“食品安全校园行活动”、“食品安全法制讲堂”、“食品安全街道社区行”、“食品安全田头讲”等食品安全宣传周系列活动。

四、建立健全食品安全事故应急处置预案

我们建立了《**市食品安全事故应急处置预案》,明确了《**市食品安全事故应急处置指挥部成员单位职责》,拟定了《**市食品安全事故应急演练方案》、制作了《**市学校一般食品安全事故应急演练脚本》,为我市食品安全事故的发生作好了相关预防和处置准备工作。

食品安全监察科上半年工作总结


食品安全监察科上半年工作总结

文章标题:食品安全监察科20xx年上半年工作总结

20xx年上半年我科的食品安全协调与监察工作在局领导及各科室支持、配合下,进一步落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,切实履行职责,进一步整合监管力量,加大协调力度,深入组织开展食品安全专项整治,严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,促进了全县食品市场安全有序发展。现将我科半年来的工作开展情况总结如下:

一、切实履行职责,进一步整合监管力量

(一)食品安全监管体系基本形成

1、签订了《**县人民政府食品安全工作责任书》。20xx年3月22日,**县人民政府召开了由县食品安全委员会18家成员单位和7乡镇参加的“20xx年全县食品安全工作会议”。会议的主要任务是贯彻落实全省、全州食品安全工作座谈会暨食品药品监督管理工作会议精神,认真总结20xx年工作,研究部署今年食品安全工作。在会上,县人民政府副县长黄玲作了题为《全面贯彻落实科学发展观,切实保障人民群众饮食安全》的讲话,并代表县人民政府与7乡镇及县食品药品监督管理局、工商局、农业局、卫生局、质监局、教育局、经贸局签订了《**县人民政府食品安全工作责任书》。这次会议是我县针对食品安全召开的第一次会议,必将进一步推进我县食品安全工作的发展,对我县的食品安全工作具有里程碑式的意义。

2、完善食品安全领导机构。为了尽快建立起上下联动,齐抓共管的工作机制,形成全社会对食品的监管合力,按照县食品安全工作会议和《食品安全工作目标责任书》的要求,全县7乡(镇)成立了以分管副乡镇长为组长、相关站所负责人和各村居委会主任为成员的食品安全工作领导小组,18家食品安全委员会成员单位也成立了由主要领导为组长、相关股室负责人为成员的食品安全工作领导小组,并明确了一名食品安全信息员。做到了食品安全组织到位,任务落实,责任明确,形成了县乡村上下联动,齐抓共管的工作格局,有力的推进了我县食品安全保障工作。

3、落实了食品安全工作经费。通过县食品安全委员会和我局的共同努力,在县财政极其困难的情况下,县人民政府安排了20xx0元资金,列入20xx年财政预算,用于我县20xx年食品安全工作和考核经费,充分体现出政府对食品安全的高度重视,为我县食品安全工作提供了财力保障。同时也体现出了政府对抓好食品安全工作的决心。

(二)健全食品安全监管机制

根据州食品安全委员会和县人民政府的要求,编制了《**县突发食品安全事件应急预案》(送审稿)报送县人民政府审发,建立完善了《**县食品安全督查督办制度》、《**县食品安全信息报送制度》等一系列制度,进一步明确了各部门的监管职责和责任,建立了食品安全监管信息登记制度,强化了各部门的综合监管意识,初步形成了统一、权威、高效、协调的食品安全综合监管机制,全县食品安全综合监管工作逐步迈入正常化轨道。

二、加大协调力度,努力保障人民群众饮食安全

(一)组织开展食品安全专项整治行动

1、组织开展3.15食品专项整治活动。以《关于开展3.15食品专项整治活动的通知》(牟食安委[20xx]2号)文件安排布置了3.15食品专项整治活动,要求各级各部门要认真履行职责,进一步加强对本地区、本部门食品安全工作的领导,结合实际,积极组织开展“3.15”食品市场整治和食品安全知识宣传活动。并制定了**县3.15食品专项整治活动方案,按照分段管理的原则和各自职责积极开展了“3.15”食品市场整治活动。从3月1日至16日,**县工商局、质监局、卫生局、农业局、食品药品监督管理局等部门先后出动执法人员178人(次)、车辆44台(次)开展了以粮、肉、禽类及其产品、蔬菜、酒类、奶制品、豆制品、水产品、饮料、散装食品和儿童食品等与人民群众生活密切相关的食品为重点品种,以食品安全问题较为突出的农村和城乡结合部为重点区域,以农贸市场、集镇食品批发市场、超市、学校和建筑工地食堂、小餐馆、可举办婚宴和会议的大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位,加大检查力度,依法查处和严厉打击制售假劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为的专项整治活动,共查处违法违规案件19件,当场销毁过期食品26瓶(袋),销毁了一年来查获的过期商品、劣质商品、假冒卷烟、夸大功效农药、假劣药品等20xx多个品种;25000多瓶(袋、包、盒),价值25万余元的假冒伪劣商品,用实际行动证明了食品安全工作所取得的阶段性成果,净化了市场,为消费者营造安全消费环境。

2、农产品质量安全整治开展顺利。一是抓住全县大春粮食栽种的重要时节,制印了《水稻多样性优化栽培技术操作规程》、《玉米套种大豆规范化栽培技术规程》和《脱毒红薯高产栽培技术规

食品安全监察科上半年工作总结第2页

程》各1万份下发到全县89个村(居)委会和示范种植样榜区的农户,引导农民合理使用化肥、农药,减少粮食、蔬菜的农药、化肥污染,进一步加强对食品源头污染的控制;二是开展了对种子、农药、化肥、兽药、饲料、饲料添加剂等农业投入品的专项检查,进一步规范了农资市场的管理;三是利用“**三月会”等节日开展农资法律法规、科普宣传咨询活动,展示真假农资产品30余种,散发宣传单20xx余份。

3、食品加工业整治工作初见成效。一是多渠道加大了宣传力度。通过电视、广播、标语等方式广泛宣传了食品加工业整治工作,在电视台分两期滚动宣传22天,在县城主要街道悬挂标语4条,在“3.15”、“**三月会”等节日进行宣传活动,发放材料1600余份。同时对67家食品加工企业的负责人进行了培训,并与67家食品生产企业签订了《食品质量安全承诺书》,充分宣传了整治工作的重要性和必要性。二是深入开展产品质量监督检查。20xx年1—5月,共对全县49家食品生产加工企业的产品质量进行了监督检查,抽取样品53个,合格41个,合格率77.4。三是进行生产标准清理,严格生产许可证管理。通过生产标准清理监督我县食品生产企业严格按照标准组织生产,严格执行合法、有效的生产标准;对已取得食品生产许可证的食品生产企业进行了监督检查,对未取得食品生产许可证的企业明确一切限期取证。

4、开展了学校食堂专项检查活动。为了加强学校食堂的安全管理,保障广大师生的身体健康和生命安全,5月10日—31日,组织县卫生局、县教育局对全县7乡镇的37家学校集体食堂及13家学校周边小卖部(副食店)进行了专项检查。在此次专项检查活动中,执法人员共当场销毁四季豆78公斤,腐烂变质的番茄8公斤、辣椒3公斤,各种剩菜30余公斤,各种小食品19公斤,啤酒20瓶,果冻0.5公斤,同时还对1家销售生产标识不清食品的副食店进行了立案查处。

(二)加强日常监管和保障节假日食品安全

各乡镇人民政府、县食品安全委员会成员单位按照各自的职责,提高认识,加强领导,突出重点、强化责任,加强节日期间食品安全监管,确保节日期间食品安全。一是加强重点品种的监管,对节日期间人民生活必需品和节日大宗食品,如粮油、肉及肉制品、蔬菜、水产品、豆制品、奶制品、饮料、酒类、清真食品等,进行了一次市场排查,严禁质量不合格和不符合卫生标准的食品在市场中流通。二是以农村和城乡结合部、农贸市场、食品批发市场、超市、学校食堂、小餐馆、可举办婚宴和会议的大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位,加强食品生产流通环节监督检查。三是抓好餐饮业经营环境卫生和使用肉、粮油等原料的来源索证情况及质量安全的检查。

(三)认真组织开展食品安全宣传活动

3月15日和4月28日,开展了形式多样,内容丰富,主题鲜明的食品安全宣传咨询活动。在安乐乡集镇和县城人员相对集中的地方设立宣传咨询服务点四个,利用广播、布标、展板、宣传单、宣传册等进行《消费者权益保护法》、《禁止传销条例》、《直销条例》、《产品质量法》、《烟草专一卖法》、《商标法》、《楚雄彝族自治州流通领域商品质量监督管理暂行办法》以及修改后的《公司法》等法律、法规宣传,特别是向广大消费者、经营者和社会各有关方面宣传消费安全、节约资源、环境保护和消费者享有的权益、经营者应尽的义务、社会各有关方面应负的责任等基本知识,引导消费者、经营者和社会各有关方面崇尚节俭,反对浪费,保护环境资源,倡导健康、文明的消费方式和消费行为,树立科学消费观。积极组织本县名优企业8家制作、悬挂3.15宣传布标8条,并参加现场宣传活动,展示企业产品和服务,开展真假产品识别知识和服务承诺宣传,加深消费者对企业的了解,树立企业良好形象。各部门对一年来所查获的假冒伪劣商品进行展示,并当场为消费者答疑解惑,现场讲解、传授假冒伪劣商品识别、消费安全、环境保护等知识。活动中,参与部门共计15家,共散发各类宣传材料近10000份,接受消费者咨询近20xx人(次),4500人(次)观看了假冒伪劣商品展示。

(四)认真做好简报的编发工作

根据各级各部门开展食品安全工作情况,共编发**县食品安全监管简报4期,分别报送州食品安全委员会办公室、县委、县人大、县政府、县政协和相关领导,同时抄送县食品安全委员会成员单位。既把我县的食品安全工作向各级、各部门作了简要的通报,又加大了我县食品安全工作的宣传力度,同时对各监管部门进行了监督和推进了工作。

三、存在的问题

一是监管协调机制还有待进一步完善,各部门间协调配合力度还需进一步加强,监管体系有待进一步理顺;二是监管力量不足,监管条件有待改善;三是监管工作的法律法规和标准体系还不完善,有待健全;四是部分乡镇和部门对食品安全工作的重视程度还不够,食品安全工作经费投入不足,影响了工作的正常开展;五是食品生产经营主体的自律意识和责任意识还不强,社会信用体系建设有待加强;六是全县食品工业水平普遍偏低,监管工作需进一步加强。

四、下半年工作计划

(一)加强和各监管部门的沟通协调,加大联合执法力度,继续深入实施食品放心工程和开展食品安全专项整治。

(二)建立健全食品安全监管制度,对已运行的制度进行修改完善。

(三)开展半年督查工作和进行《**县20xx年食品安全工作目标责任书》考核并兑现奖惩。

(四)加强食品安全信息报送和发布工作。

(五)认真组织好节日食品市场专项检查活动,确保节日期间无重大食品安全事故发生。

(六)加大对食品安全知识、法律法规和国家有关政策宣传的力度和覆盖面,提高广大人民群众的维权意识和参与意识。

(七)组织对食品安全监管人员的培训,努力提高监管人员的行政执法水平和履职能力。

(八)督促各职能部门加强对管理相对人的教育培训,培育企业的诚信观念,增强企业是食品安全第一责任人的意识。

(九)开展食品放心工程综合评价工作。

(十)完成好上级和局领导交办的各项工作任务。


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食品安全工作半年总结范文


食品安全工作半年总结范文

今年以来,在县食安办的精心指导下,我镇高度重视食品安全工作,认真贯彻落实市、县食品安全工作会议及有关食品安全文件精神,稳步推进食品安全整治,切实履行食品安全监管职责,镇域内未发生食品安全事故,保障了全镇人民的生命健康安全。

一、采取的主要措施和做法

(一)高度重视,加强领导,建立健全工作机制。一是及时调整领导小组。根据人员变动及时调整了食品卫生安全监督管理工作领导小组,保证工作的有序进行;同时落实了专人负责日常工作,开展了对村(社区)协管员和食安成员的监管业务知识培训。二是健全基层网络。全镇形成了由12名村(社区)支书或主任担任监管员、5名村医担任信息员的村级食品安全监管网络。三是细化目标任务。紧扣县政府责任目标,制定了工作方案,结合我镇实际,与各村(社区)签订了《**镇食品卫生安全目标责任书》,形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全工作责任体系。同时,制定出台了相应的考核办法和标准,将食品安全工作列入镇政府对各村(社区)年度综合目标考评内容。

(二)明确目标,突出重点,加强监管力度。一是紧紧抓住食品安全监督管理这一主线,切实发挥基层网络作用。近年来,我镇紧紧围绕食品安全监督管理工作,结合我镇实际:一方面,加强宣传,营造良好社会氛围。利用广播、板报、标语,加大食品安全工作的宣传力度,让人人参与食品安全工作,人人都是食品安全监督员。另一方面,加强摸排做好基层基础工作。镇食安办重点对全镇11个行政村和1个社区的小作坊、小餐饮、家宴聚餐等进行了摸底排查,对各村(社区)每月的家宴活动情况及时进行监管和上报备案,同时,建立了农村家庭聚餐卫生宣传、农村厨师档案管理、农村家庭聚餐应急处置等一系列制度,对不符合质量规范的经营业主现场提出整改意见,要求限期整改。今年以来,已监管农村家宴和群体性聚餐94起28500人次。二是突出三个重点,扎实开始食品安全监管工作。1、打击售假有毒有害农药专项整治工作。对全镇5家农药经营户进行了日常监管,通过检查督促,净化了农资市场,从源头上防止了农产品污染。2、开展农村食品市场专项行动。配合相关部门严厉查处农村食品市场无证照经营、掺杂使假和经营过期、霉变、有毒有害及不合格食品的违法行为。今年以来,检查食品经营单位31家,其中:副食经营12户,个体餐饮经营15户,学校食堂3家,企业职工食堂1家。3、强化学校食堂监管及校园周边环境治理。对辖区内2所学校和1所幼儿园进行定期和不定期专项检查。同时对学校食堂及校园周边商店、饮食摊点的设施、有无卫生许可证、从业人员健康状况、食品来源以及存在的安全隐患等进行重点排查。通过排查和监管,营造了健康的饮食环境,切实保障了广大师生的饮食安全。

二、存在的问题及下一步打算

虽然我镇食品安全工作取得了一定的成效,但与上级的要求还有一定的差距,存在许多困难和问题。一是农村食品安全宣传工作薄弱。广大农村群众对食品安全意识淡薄,不注重食品卫生和质量;近期我镇就发现有村民自发组织自酿酵素食用,存在严重的安全隐患,虽经教育处理,但群众安全意识并未得到真正转变。二是监管人员业务技能不足。我镇食品安全监管员和信息员主要由村支书、主任和村医生担任,他们缺乏专业的食品药品监管知识,在监管过程中也没有专业仪器加以辅助,只能靠自身的经验来判别好坏。

下一阶段,重抓好以下几方面工作:一是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,积极开展诚信宣传教育和培训教育,让更多群众参与食品安全宣传。二是加大培训力度,强化责任感和紧迫感。加大监管人员和信息员的培训力度,让其基本掌握食品药品监管知识和假冒伪劣食品的能力,同时增强责任感和紧迫感,积极主动投入到食品安全监管工作中去。三是加大查处力度,监管有力到位。配合相关部门认真组织好辖区内的食品质量监督检查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求整改并督促纠正,保障全镇人民的生命健康安全。

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