食品平安整改工作总结范文2020。
时间伟大的作者，在忙碌中结束了这一阶段的工作，我们应该对这一阶段的工作做个总结了。总结是指团体、单位和个人在自身的某一个时期、某一个项目或某一些工作告的工作进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，那么有没有总结值得借鉴呢？考虑到您的需要，小编特地编辑了“食品平安整改工作总结范文2020”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
为贯彻落实凤政食安办发〔20xx〕23号文件精神，推动食品平安工作生产体系扶植，增强食品平安工作监督力度，确保我局食品平安，依照我市统一安排，结合我景区工作实际，现将我局食品平安整改工作环境陈诉请示如下：
一、指导思想和工作目标
坚持标本兼治，着力治本，防打结合，综合管理的工作原则，以广大游客、职工的身体康健和生命平安高于一切为出发点，加大对食品生产经营运动的监督治理力度，查处制售冒充伪劣食品违法犯恶行为，最大限度地预防，减轻和打消食品平安危害和风险，全面晋升我局食品平安监管力度，确保景区食品平安。
二、成立食品平安专项整改领导小组
成立以主管平安生产工作的工会主席白元彬为组长，经营科、平安科、执法监察科全体成员为组员的领导小组，统一领导和谐全局食品平安治理工作。和谐领导小组实行不按期抽查和例会制度，听取各科室的工作陈诉请示，反省监监工作落实环境。
三、整改内容
1、增强了对从事食品生产经营主体的治理，对从事食品生产、贩卖的经营者必须依法取得行政许可，食品经营主体必须全面落实有关司法、律例。对职工食堂所有从业人员的康健证进行严格反省，继承加大旅游食品市场的监管力度，杜绝冒充伪劣食品流入景区。
2、加大对食品流通环节的整改力度，树立长效监管机制。督匆匆食品经营者树立和完善食品进货制度，落实进货反省职责，切实进步景区摊点贩卖食品质量。
3、抓好食品花费环节的监督治理。在全景区内开展集中监督执法行动，袭击各种食品违法行为，清理不相符卫生条件的餐饮单位及不相符平安标准的过时食品。加大食品平安工作违法行为的查处力度。
风景局在整改期间未发生任何食品平安事故，确保了广大游人和全局职工的生命、家当平安。
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2020年食品平安隐患排查整治工作总结
依据《人民当局办公室关于印发20xx年食品平安重点的看护》文件要求，为进一步深化农村子食品平安管理，加大食品平安整治力度，切实办理农村子食品平安突出问题，进步农村子食品平安保障程度，结合我县实际，20xx年度全县范围内开展农村子食品平安风险隐患排查和突出问题整治工作，现将如下：
一、工作目标
以认真梳理农村子地区(含城乡结合部和城中村子，下同)食品问题多发、易发的重点区域、重点场所、重点业态、重点品种、重点人群，以及监督工作的脆弱环节，有针对性地开展对突出问题的专项整治，晋升我区农村子地区食品质量平安程度为工作目标。
二、整治重点
(一)开展食品流通环节风险隐患排查和突出问题整治。
以农村子食杂店、小超市、集贸市场、学校周边等区域为重点，严密排查督匆匆了食品经营者严格执行食品、食品原料进货磨练、购销台账及索证索票等制度。进一步加大了对农村子食品市场标示标签不全食品、过时食品、商标侵权、仿冒知名食品特有名称、包装、标识等冒充伪劣食品和进货渠道的反省力度和频次，对涉嫌问题食品的监督抽检，对滥觞不清楚、标签不规范、涉嫌侵权仿冒冒充等问题食品，进行全手下架竣事贩卖，依法严厉追究违法经营者和相关责任人的司法责任，此次行动共出动执法人员48人次、执法车辆12台次，监督食品小作坊、食品流通环节经营单位289家次(含食品小经营店)。
(二)开展餐饮办事环节专项整治。
增强了农村子学校食堂、校园周边餐饮办事单位等重点场所和农村子集体聚餐运动的食品平安治理工作，规范餐饮加工操作人员食品加工制作行为、康健治理、食品原料滥觞渠道，警备食品中毒事故的发生;同时加大了对高风险及重点食品的监管，加大对校园周边餐饮办事单位以及农村子学校食堂采购的食品和原料的抽检力度，制止学校使用无证小作坊食品。重点对高风险食材、地方民俗特色食材以及餐饮业自制自售食材进行抽检，重点袭击两超一非以及贩卖使用无正当滥觞食品和原料，或使用劣质原料加工制作食品等违法行为;进一步增强对农村子地区餐饮办事食品平安的鼓吹教导。普遍深入开展食品平安司法规章以及相关知识鼓吹，加强农村子餐饮办事单位食品平安第一责任人的司法意识，匆匆进餐饮办事单位的自律和诚信经营，进步群众食品平安意识和自我警备才能，此次行动共出动执法人员48人次、执法车辆12台次，反省餐饮办事单位、学校食堂168家次(含小餐饮)。
三、下一步计算
农村子食品问题已经成为食品平安链条上的脆弱环节，农村子食品平安风险隐患排查和突出问题整治，要高度看重，严密组织，抓出成效。结合辖区内农村子食品生产小作坊、食品贩卖、农村子集体聚餐和餐饮办事市场存在的突出问题，选定1-2个重点整治的问题，订定有针对性的实施，细化目标任务，明确监管责任，做到任务到岗、责任到人，切实规范农村子食品生产经营行为。
2020年小餐饮食品平安专项整治工作总结
为规范我县小餐饮行业经营行为，保障小餐饮食品平安，树立规范、康健、有序的餐饮情况，依据省食品药品监督治理局《关于开展小餐饮食品平安整规试点工作的看护》和省食品药品监督治理局《关于小餐饮食品平安专项整治工作的看护》要求，我局订定了相关并下发到各所，以结构基础合理，设施基础齐全，制度基础完善，平安基础保障为目标，在全县组织开展了为期一个月的小餐饮食品平安专项整治工作,现将工作开展环境总结如下：
一、明确重点，精心组织。为了包管小餐饮食品平安整整顿规范工作有效开展，确保各项步伐落实到位，我局上下积极行动，结合实际，订定了整顿规范工作，召开工作安排动员会，明确了责任分工，细化分化了整顿规范工作任务和责任目标。以农村子 地区，城乡结合部，主要途径、建筑工地、医疗机构、学校、旅 游景区及其周边为重点区域，对专项整治行动提出了目标要求和具体步伐。
二、查询访问摸底，分类建档。对小餐饮经营单位摸底控制的信息，依照持证环境分类造册，详细纪录餐饮单位的经营场所、业主基础环境、从业人员环境、餐饮办事范围等内容。摸清了全县小餐饮单位本底数，目前全县共有持证小餐饮242家。 在摸底工作中，注重鼓吹引导，在解说餐饮食品平安知识的同时，勉励各餐饮单位增强硬件扶植和经营设备的投入，改良经营情况，严格依照《餐饮办事食品平安操作规范》的要求开展经营活
三、疏堵结合，分类管理。我局结合实际，对重点区域、重点工具、存在的重点问题，分类订定整治规范标准和步伐，做到打扶结合、疏堵并举，既要关停一批无证照、存在严重餐饮平安隐患且拒不整改的餐饮单位，又要尽力帮扶一批小餐饮单位使其达到规范要求，方便群众生活。对结构基础合理、法度模范基础规范、店面基础卫生、办事基础满意的小餐饮店予以发证;对无法整改的，劝其转行;针对烧烤店的特殊环境，结合实际，订定可行的规划和标准进行规范，有效办理无证经营等违法违规行为。这次行动共出动执法人员297人次，排查小餐饮117家，责令限期改正32家。
四、完善机制，巩凝成果。开展针对小餐饮单位量化分级治理，依照风险高低肯定巡查频率，把日常监管与专项整治有机结合起来，加大对重点区域、重点工具、重点问题的排查力度。
下步工作我局将对已完成整规任务的，组织回头看，查漏补缺，防止呈现漏网和反弹，确保小餐饮食品平安工作有效巩固。进一步增强对以整顿工作的总结提炼，实时总结好的经验和做法，阐发存在的问题和艰苦，研究整规工作的对策步伐，确保小餐饮食品平安专项整治成果。
平安生产整改工作总结
为了认真贯彻落实西安委【20xx】39号文件精神，全面落实平安生产主体责任和一岗双责制度，切实增强平安生产治理各项制度扶植，落实平安生产保障步伐，严格执行平安生产技巧规程和标准，认真排查管理平安隐患，有效警备和果断遏制事故的发生。现将我乡近期开展的平安生产大反省如下：
(一)增强领导，迅速行动。
明确乡长XX是组织开展平安生产大反省的第一责任人，订定了具体的实施，再次明确副乡长XX为分管领导和具体工作部门为乡应急治理办，具体负责人是XX，构成2个督查组，采取驻村子干部自查和督查组督查的法子，督查组在各村子自查的根基上于5月10日、15日、23日深入全乡各村子、场镇各单位进行认真过细的排查。
(二)强化责任，打消隐患。
1.平安生产责任制落实环境。一把手与分管领导以及各部门负责人分手签订了平安生产责任书，认真落实分管领导、平安治理人员、各岗位平安生产责任制的树立与实施，积极响应企业主体责任级其余评定。
2.平安生产司法律例、标准规程执行环境。完善充足平安生产治理领导小组，乡机关设立专职应急治理人员，姚平负责日常平安治理事务工作，各部门配备专(兼)职平安治理人员。周均负责全乡塘、库、堰塘的平安治理工作。施工作业现场实行全历程平安监督;新建、改建、扩建项目工程严格履行平安设施三同时制度。
3.隐患排查整改和重大危险源监控环境。危房改造、异地搬家、新村子扶植工程严格依照相关标准要求进行逐一排查，共排查存在的平安事故隐患2处，平安问题5处。事故隐患1处为袁塘坝村子7组，山体容易垮塌，下面住有4户14人，现已向县当局申报并已责成县领土局落实警备步伐和整改规划;另外一处为宏桥河看风段总放水闸门，现为人工闸门，实际操作异常危险，我乡已向县水务局上报要求换为电闸门;全乡平安问题逐一落实打消，已管理到位的有3处，已落拭魅整改步伐和警备步伐的2处，确保我乡平安生产无事故。
4.应急治理环境。树立兼职应急救援步队一支，配备应急救援物资、制订防洪应急救援预案1个，举办应急演练、会议、标语鼓吹等;同时对场镇商号和场镇单位周边经营场所实施经营者平安负责制，并进行跟踪督查。
5.平安根基工作及教导培训环境。我乡于3月25日，开展了三主一员培训会，4月26日邀请了南充政安培训的张教官来我乡进行了消防平安培训。
(三)普遍鼓吹，增强督导。
采取张贴悬挂平安标语、播放LED显示屏，发放相关平安生产和反省看护，召开平安会议及其各类讲座，撰写平安报道等方法进行平安教导鼓吹，计划结合平安月鼓吹运动将举行多渠道的平安鼓吹及其报道，教导引导广大职工加强做好平安生产工作的主动性和自觉性，以进一步进步全乡人民的平安意识。
2020年初冬食品平安反省工作总结
依据县局的会议精神，结合我镇的实际环境，我中心校在镇当局的鼎力支持下，对我镇所有学校食堂的卫生和平安工作进行了多次反省，多次督导，现对反省的环境总结如下：
一、主体责任落实环境
我镇只有XX中心小学做的异常到位，制度上墙，并且标有第一责任人，剩下的其他学校固然有学校食品卫生平安领导组，但没有标明第一责任人，这是县局特意强调的而我济阳镇中心校也进行了多次督导，但照样行动不力，动作迟缓，下一步中心校将对这项工作进行督查，对照样持不雅望态度的学校将进行通报。
二、证件解决环境
我镇所有学校食堂都必须取得《食品经营许可证》或《餐饮办事许可证》，且要依照食监局的要求进行悬挂和摆放，否则将不准经营。从业人员要有康健证，否则不准上岗。经查我镇的中心小学和刁楼幼儿园正在积极解决，中心校将继承督匆匆，其他学校都具备开办资格，证件齐全，王大庄幼儿园的证件摆放最具层次性。
三、食品平安制度落实环境
经查我镇各个学校食堂的制度基础都齐全，且都已上墙，但也有极个别学校制度迟迟不能上墙，下一步将进行通报行动迟钝的学校。做的对照好的学校有济阳初中、育博学校、济阳中心小学、济阳中心幼儿园、林洁幼儿园等，这几个学校制度都已上墙，且美不雅。对付局领导特意强调的校领导配餐制度必须得有，还要上墙，还要有配餐记录，这是弱项，要求各个学校必须依照上级领导的要求去办，去执行，不能存在不雅望心理。
四、从业人员治理环境
对付从业人员要进行按期的培训，要有培训计划、培训记录，从业人员要有康健证，做到持证上岗，个人卫生状况要优越，上岗时要穿着整洁的工作衣帽，在这方面做的对照好的是济阳初中、育博学校、济阳中心幼儿园。对付从业人员还要有晨检记录和午检记录，此中包括温度的测量和皮肤有无开放性的创口等，这是夏邑县食监局孙局长特意强调的。
五、食堂情况卫生
通过近期几回督导，情况卫生对照好的学校有济阳初中、济阳中心小学、济阳中心幼儿园等，室内清洁整洁，厨具上面无面粉无油灰，望其它学校可以或许向这几所学校学习。