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星级饭店工作总结

发布时间: 2020.09.30

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告。

时间伟大的作者,如今您可能已从一个手忙脚乱的新手转变成一个熟悉的老鸟,是时候开始准备这一阶段的工作总结了。以此总结工作的成绩和不足,经验和教训,工作总结怎么写才好呢?以下是小编为大家收集的“关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告”但愿对您的学习工作带来帮助。

关于20xx年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

省星评委:

为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》,促进星级饭店转型升级,引导星级饭店规范发展,全面提升我市星级饭店服务管理水平,根据省星评委**旅星评〔20xx〕40号文件精神,依据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-20xx)、《星级饭店访查规范》(LB/T-006-20xx)和《绿色旅游饭店》(LB/T007-20xx),于20xx年11月至12月,通过明查、暗访等形式对全市旅游星级饭店进行了年度复核和满五年期评定性复核工作,现将有关情况汇报如下:

一、基本情况

1.星级饭店总量

至20xx年底,全市星级饭店达到76家。按星级划分,五星级3家,四星级22家,三星级34家、二星级17家;按区域划分,中心城区(**区)27家,**区22家,**区3家,**县6家,**4家,**县4家,**2家,**风景区8家。客房总数达 间(套),床位数 张。

目前**香茗酒店申报五星级饭店,**和怡阳光大酒店、**徽商国际大酒店和****县饭店申报四星级饭店正在验收过程中。

2.星级饭店经营绩效

根据参加复核的家星级饭店填报的数据统计,20xx年星级饭店营业收入总额达 亿元;上缴税收 万元;总接待游客为 万人次;平均出租率为 %,平均房价为 元,其中四星级以上平均出租率 %及平均房价 元,三星级以下平均出租率 %及平均房价 元。

二、总体评价(一)饭店硬件设施进一步完善

为确保星级饭店设施设备达标,维护星级饭店形象,提高市场竞争能力,各饭店大多进行了维修改造,投入了大量的人力物力。有的装修改造了客房,有的改造大厅、公共卫生间、餐厅、厨房等部位,有的更换和新增了部分餐具、棉织品和其他设备,全市饭店的整体面貌有了较大改观,提升了档次,服务功能和服务项目得到了完善。gZ85.CoM

(二)接待服务质量进一步提升

结合“20xx全国旅游服务质量提升年”和“世博旅游年”活动的统一部署,各饭店积极开展了岗位培训和服务技能比拼,参加了全省、全国旅游饭店服务技能大赛,并取得了优异成绩;参加了饭店服务员星级评定活动,通过星级评定促进员工综合服务素质提高。同时,部分酒店通过创星和升星,进一步提高了服务质量和服务水平。

(三)星级服务意识进一步增强

对照星级标准找差距,依据访查规范抓整改。在复查中,有的饭店举行了星级饭店“回头看”活动,有的聘请了酒店管理公司管理,提出了再造服务流程的口号,从操作规范上修订服务流程。

(四)低碳环保意识进一步加强

深入推进“绿色旅游饭店”创建工作,加大饭店节能环保投入,加强低碳环保宣传,通过整改提高,不断巩固创建成果,营造了节能环保氛围。

三、存在问题

在复核中发现,尽管总体上比较满意,但部分酒店仍然存在一些不足,主要表现在:

1、品牌效应缺乏。从全市饭店业看,除少数几家饭店有较强的品牌意识,大多数尤其是低星级饭店还缺乏这方面的观念。因此,建议各饭店在日常管理过程中要积极改变陈旧的思想意识和管理理念,积极创新新的管理思路,从追求企业持续发展的自身要求出发,打造核心竞争力,以实现员工共同意愿为方向,积极开展学习型组织的创建工作,突出饭店的学习氛围,内抓管理、外塑品牌,开创企业品牌意识。

2、硬件设施老化。部分星级饭店不注重设施设备的维护保养,陈旧、老化,不能向客人提供标准的、完好的设施设备;个别饭店将部分服务项目改变功能,不按照星级饭店标准改造,达不到相应的星级标准。

3、软件参差不齐。部分星级饭店企业凝聚力不强,“以人为本”的经营理念和“以客人为中心”的服务理念较淡薄,饭店员工服务素质偏差,在人员流动快的情况下,培训不能及时跟进,员工掌握知识太少,外语和普通话服务不达标,服务技能不高,缺少应变能力,服务效率低下,细微化、个性化服务不够。

四、存在的掣肘及探索(一)人力资源仍缺乏,员工流动频繁

近年来,饭店员工尤其是一线员工流动率相当高,具有一定专项技能、文化素养、外形条件好的员工难招、难留,已严重影响了服务水平的稳定与提高。究其原因,一是行业以外的就业选择余地更广,而饭店作为服务行业,目前的收入、工作性质等还缺乏吸引力;二是行业以内饭店间竞争,尤其是**饭店开业增加了行业内人员流动;三是行业工作要求较高,重复性劳动为主,节假日忙,倒班加班多,较为辛苦;四是部分企业内部管理缺乏凝聚力,没有企业文化,员工缺少发展机会等等。如何留住员工,为员工创造良好的环境,如何关心员工,了解员工的思想,帮助他们解决实际困难,让员工主动积极地为企业做贡献是当前每个饭店应该思考的问题。

(二)饭店业的集团化、品牌化将进一步发展

今后,我市旅游饭店业发展趋势仍然是星级饭店继续领跑,一些品牌连锁饭店将逐步进入我市饭店行业。其发展趋势正由品牌不多向多品牌发展、由原先集中在沿海大中城市向中小城市发展、由主要集中高档酒店向经济型酒店发展。如何继续走好星级饭店的未来发展之路,如何正视竞争将成为“十二五”期间我市星级饭店的新课题。

五、复核结果

对照省星评委**旅星评〔20xx〕40号文件中提出的“复核重点”和“复核要求”,经复核小组所有成员反复比较、集体讨论、一致推荐,并报市星评委研究同意其复核和复评结果:

(一)拟推荐为20xx年度省级优秀星级饭店(15家):

**高尔夫酒店 **轩辕国际大酒店 **国际大酒店 **宾馆 白云宾馆 **国脉大酒店

**华山宾馆 华商山庄 学而会议中心酒店

金****县宾馆 太平国际大酒店 **排云楼宾馆

**楼宾馆 **馨园国际大酒店 **县披云山庄

(二)满五年期评定性复核饭店(6家):

1、已通过评定性复核(4家):

**华艺宾馆 **大酒店

**深渡宾馆 ****饭店

2、待省星评委进行四星级评定性复核(2家):

**馨园国际大酒店 **新宇假日酒店

(三)需整改的星级饭店(1家):

**海风楼宾馆

(四)因停业或改造停业未参加复核的星级饭店(17家):

**曙光云松大酒店 **市****韵假日酒店 西海饭店

**狮林大酒店 **华辰大酒店 **假日酒店

****宾馆 **华夏大酒店 海外海假日酒店

云谷山庄 民航**九**庄 **煤矿相王山庄

新**大酒店 **金马宾馆 **山水大酒店

**市交通宾馆 岩寺宾馆

(五)对星级意识、服务质量与星级标准有较大差距,部分饭店建筑已拆除,拟给予取消其星级资格的饭店(4家):

**山水大酒店(二星) 岩寺宾馆(二星)

**金马饭店(二星)

附件:

1.《20xx年度**省星级饭店基本情况信息表》

2.《20xx年度**省星级饭店复核处理饭店登记表》 3.《20xx年度**省星级餐馆基本情况表》

4.《20xx年度**省星级饭店经营情况信息表》

二○一一年一月十日

关于20xx年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

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2020年大酒店争创“十佳”星级饭店工作总结


xx市旅游局:

根据x旅办[20xx]36文件精神,二00二年我店结合实际情况,积极开展了争创“十佳”星级饭店活动,全年完成销售230万元,利润3.5万元,其中客房销售130万元,比去年上升20%;接待4.9万人/次,30个旅游(会议)团队,其中餐饮接待2.8万人/次,客房接待2.1万人/次,年均出租率53.2%。经过争创“十佳”活动,提高了酒店经营管理水平和服务质量,赢得了更好的经济效益和社会效益,经营效果彰显。xx 现将具体工作呈报如下:

一、积极组织、宣传到位

为搞好争创“十佳”旅游星级饭店,我店加强领导,成立了“金佛山大酒店星级复核和创十佳饭店领导小组”。由常务副总经理xxx任组长,副总经理xxx任副组长,各部门负责人和领班为成员,负责其所属部门的自查工作。拟定二00二年争创“十佳”星级饭店工作计划,指导全年的争创“十佳”活动。其外,通过黑板报、内部报刊、班前会、周会向员工广泛宣传,员工知晓面达100%,充分调动了全体员工的积极性,掀起了“争优创佳”的高潮,组织宣传取得明显效果。

二、坚持星级标准,顺利通过星级复核

二00二年十二月七日,xx市第四星级复核小组对我店进行了复核,肯定了我店为保持星级水准所做的各项工作。全年我们一是严格按星级标准规范操作,不断建立健全了内部管理制度。酒店实行上下班签到签退制,部门经理例会制、部门周会制和岗位记录制;全年还执行部门经理驻店值班制;新成立了质量保证小组,由各部门不同岗位的有责任心优秀的员工组成,每月一次对清洁卫生、服务质量等开展监督活动。制度的完善促使整个酒店运作系统化、制度化,达到了提高管理效率的目的。此外,按星级标准的运作程序,编制了《xxx大酒店创星文件一、二、三、四》,并以此为蓝本,指导和规范全年酒店的服务工作,有效地督促了员工规范化、程序化、标准化操作。

二是加大培训力度,提高了员工素质。针对以往酒店管理人员管理知识不精、指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等现象,今年我店结合星级复评和争创“十佳”酒店活动,经常组织管理人员学习酒店行业的报刊、杂志上的酒店知识及先进经验,还通过到其它星级酒店如xx宾馆、xx饭店参观、学习、交流等机会,借此提高管理人员的管理水平。针对部分员工服务不到位、酒店意识不强且流动性较大的问题,我们按照二星级饭店的服务要求,在三月拟定员工培训计划,全年全员培训了两次共138人/次,员工培训达95%;部门以班前会、周会、个别专题培训等方式,主要加强了职业技能学习,对员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面实施了培训,并对每次培训进行了实际操作和书面考试。今年五.一期间举办了全店岗位业务技能竞赛,分客房铺床和餐饮摆台,适时检验了培训效果。5月1日餐饮部参加xx商委、xx市总工会举办的摆台、雕花比赛,获得了第一名。6月参加市旅游区普通话、业务知识竞赛,获第一名。

三是营销工作上了新台阶。今年我们的销售工作抓住了xx至xx交通改善、xxx旅游升温等有利条件,一方面紧紧围绕全年几个黄金周做文章,打好旅游客人这张牌,几个黄金周客房出租率达90%以上,房价平均130元/间,创造了良好的经济效益;另一方面,平时构筑好销售平台,建立了客史档案,综合运用各种形式(如媒体宣传、公务接待、合约单位、旅行社、常客优惠等),不断推出了促销活动,尤其在广告策划上下了功夫,通过逍遥网、xx电视台、xx报等媒体,增大影响面。今年三月我店成功协办了xx首次艺术品拍卖会,四月接待了xx农委系统大型团队,六月景xx、戴x等歌星来南川演出下榻我店,十一月首次成功接待南川市第十三届第六次会议的代表……营造了酒店的消费热点。

四是增添服务功能,坚持硬件设施的保养、对安全工作常抓不懈。二00二年我们严格按《xxx大酒店设备保养项目及时间》及《xxx大酒店创星文件一、三》的规定,为客人提供完好有效、舒适称心的设施设备。斥资10多万元对现有的设施设备如电梯、消防控制台、中央空调等进行了维护保养。新增二楼保龄球,十楼桑拿浴、茶楼(建设中),底楼超市(筹建中)等,完善服务项目,使酒店更能成为xx唯一一家功能最齐的商务星级酒店。对房间三巾(面巾、地巾、浴巾)舍旧换新,对餐厅雅间重新包装,切实体现了我们硬件的星级水准。抓好了客人生命财产、消防、食品卫生等方面的工作,搞好安全制度的建设,签订了责任制层级负责、层层落实,全年做到了不出任何安全事故,保障了酒店经营活动的顺利开展。

三、员工服务质量稳中有升

我们树立了“星级有限、服务无限”的理念,要求每位员工每天必须以饱满的精神、整洁的仪容,微笑、普通话待客,规范化、程序化服务,还着重体现了个性化服务。以争创“十佳”星级饭店为契机,餐饮部不定期推出餐饮特色菜,每月菜品翻新,迎合大众口味,在接待人大代表的四天里,餐饮部为了让代表每天吃上品种不同的菜,一共排了1040个菜,并且做到了每道菜鲜美可口;客房注重了个性化、亲情化服务,在推行客房卫生评分标准、楼层安全服务标准和服务员仪容仪表、礼节礼貌、规范服务等考核基础上,培养了员工的细微服务意识。在全年的服务工作中,我们的一些客人不习惯西式铺床,服务员就主动为其开夜床;冬天游xxx的客人感冒了,服务员主动为其端水送药,熬制姜汤;醉酒的客人把房间搞得一塌糊涂,服务员不厌其烦地为其整理房间,并时时关注……通过这些细微服务,真正让客人感到“xxx大酒店——您温暖的家”。xx市第十三届人代会第六次会议秘书组特赠锦旗:“热情服务、宾至如归”;台湾、香港、尼日利亚以及10月26日外国团等客人入住后,留言盛赞酒店,称“你们的服务小姐非常细心、热情,如有机会再来贵地,一定再次选择你们酒店。”

四、搞好了酒店精神文明工作

我们在元旦节、春节、五一节、五四节、国庆节举办形式多样、内容丰富的职工文化活动,如拔河比赛、服务技能竞赛、棋牌娱乐活动等,这些健康有益的活动丰富了员工的业余生活,增强了员工爱店爱岗的敬业精神。通过建设酒店企业文化,增强员工的凝聚力和主人翁意识。二00二年创办了《xxx大洒店》专刊,每月一期,作为酒店最大的文化阵地,及时反映酒店的经营管理工作及活动,促使员工了解酒店、关心酒店;不定期办黑板报、登录好人好事、酒店大事记、专题报道等内容;还特别对争创“十佳”酒店和星级复评出专刊,宣传、发动、查漏补缺,做到了清洁卫生不留死角,酒店环境整洁如新。对职工生病住院必探望,结婚、丧事必贺抚,工作出色必奖励,生日必慰问。二00二年被xx市委、市政府评为“文明单位”,精神文明工作的积极开展为争创“十佳”星级饭店提供了有力的精神保障。

2020年大酒店创三星级饭店实施方案



为使金通大酒店早日达到三星级饭店的标准,使创星工作有条不紊、扎扎实实、富有成效,全方位做好创星级的各项工作,经研究制订了具体的实施方案:
一、提高认识、加强领导
进一步提高全员对上星级的认识,奠定良好的思想基础,继续作好员工动员工作,认真学习星级酒店的标准、意义,加强中高层管理人员的创星级理论业务水平,使酒店上下创三星级饭店的氛围更加浓厚。我们将20xx年12月30日省市旅游局在关领导在金通检查中提出的宝贵意见和建议进行整理后,传达酒店各部门,并紧扣三星级标准,在酒店的统一领导下,加大力度进行彻底地改进和完善。为此我们成立了“金通大酒店创星领导小组”,领导小组在总经理的领导下全面负责酒店的软硬件建设,整顿管理与服务、卫生质量,早日实现三星级的目标。小组成员和下设的四个执行小组分工负责各项具体细致的实施工作,要求酒店各部门、各级人员要统一思想、高度重视、积极行动,全力以赴确保目标的顺利实现。
二、痛下决心、改造硬件
硬件设施不仅是酒店经营的保证,也是星级饭店重要硬性指标。金通在近四年的发展中不断加大投入,进行各项服务设施的更新、完善。20xx年,加快步伐,建设了在信阳首屈一指的餐饮贵宾楼、金通美食城和后厨操作间、新增了健身房和棋牌室,投资达三百多万元。刚刚迈进20xx年,更是痛下决心在元月中旬开文 秘 家 园工进行大堂及一、二楼公共卫生间的改造,现正加紧施工,预计在春节前将完成。在春节后我们将立即投入到客房的装修改造中,计划在3月底前完成两层客房的改造和其它部分客房的完善。在4月份前,我们还将完成对会议室、二楼文化走廊、台球室等场地的建设和改造。在这些工程建设中,我们都力求按照三星级的标准,严格规范、细致入微,在各种配套设施、设备及物品上也要达到一流水准。此外在酒店内部装饰氛围、庭院美化绿化、设备维护保养上也作好文章,不久金通内外设施环境将会有一个极大的改观。
三、狠下功夫、改善软件
我们深知严格规范地管理、优质高效地服务是吸引客人,保持酒店兴旺的法宝,同样也是星级酒店标准的重要内容之一。金通大酒店通过以下几个方面的建设努力创造更加良好地软件环境:
1、建规定制、规范管理
我们将不断建立健全各项规章制度,针对上星级的目标,使各项工作更加规范化。各部门工作坚持按照《金通大酒店作业指导书》进行,在成立创星领导小组的基础上还制订了《卫生区及管理责任划分规范》等一系列管理制度。为提高工作效率做到四小时复命制、第一受理制等制度规范的内容;为提高员工素质而制定出的周二政治理论学习制、周五业务学习制等制度,也为学习星级标准提供了保证。
2、强化培训、改善服务
我们以员工的素质作为优质服务的保证,选聘优秀的管理人才和服务人员充实队伍。在实际工作中不断增强员工服务技能,提高服务质量和水平,酒店经常开展各种形式的学习培训和岗位练兵等活动。近期开展了客房新员工现场操作考核、贵宾楼、美食城服务人员强化培训等活动、制定了以上星级为内容的专题培训计划。在经营中积极倾听消费者意见,在以住设立宾客意见书的基础上,又制定了新的宾客意见本放置在各营业场所,方便客人提出意见和建议,以改进我们的工作,更好地服务消费者。同时努力探索和推行“个性化服务”。
3、细致深入、整顿卫生
卫生是一个酒店的基本面貌和形象。我们十分重视此项工作,确定了“质量是生命、卫生是基础”的指导思想。实行划片分工、责任到人,制定详细的卫生验收标准,层层检查。每日值班经理会同质培部对各部门卫生情况进行重点检查,填写检查报告,当日检查,当日公布结果并上报酒店领导,深入到各个岗位及时发现问题及时督促解决。酒店领导定期组织卫生大检查和不定期巡查,近期更是以创星级酒店为契机,强化卫生工作,细致深入、常抓不懈。
金通大酒店正加紧完善各项建设,自找差距,改进工作,学标准、学先进,排定出具体的实施日程,以百倍的努力和信心迎接4月份省市旅游局领导对金通的检查、验收,力争创三星级酒店取得成功。

端午假期旅游工作情况总结


端午假期旅游工作情况总结

今年端午假期,我县旅游运行平稳,秩序良好。根据监测统计,全县共接待游客10.8万人次,实现旅游收入8095万元。其中:**风景区接待游客6.9万人次,门票收入48.8万元,分别较去年增长23.2%和35%。

一、各级重视。端午假期是每年暑期旅游旺季开始的小高峰。县委、县政府主要领导对此高度重视,明确指示要及早部署,做好端午节假期旅游接待,特别是安全工作。5月31日,市文物旅游局对端午假期前安全工作进行了专项检查。县假日旅游指挥中心下发了《关于做好20**年端午节假期旅游工作的通知》,安排部署假期旅游工作。6月8日,县假日旅游指挥中心组织洽管委、文旅局、安监局、公安局等成员单位对景区进行了节前准备和安全检查,针对度节预案、值班安排、游客接待等提出了明确要求。

二、安全有序。节日期间,各景区制定了细致的接待工作预案,环境卫生整洁,各类标识和安全警示牌明晰,安全责任落实到人,重点部位有专人值守,各景区旅游活动文明有序。宾馆、饭店、农家乐、旅游纪念品摊点、门市环境卫生整洁,守法经营。假日旅游指挥中心办公室公布了旅游投诉电话,专人值班,及时协调解决存在问题,假期无一起旅游安全事故和游客投诉案件发生。

三、活动丰富。端午期间,**景区组织了非遗项目提线木偶、合阳老腔、板胡独奏等演艺节目进处女泉景区,推出了中高考考生20元门票特惠等惠民政策,传统的温泉沐浴、竹筏漂流、自驾船、沙滩摩托等项目和新增添的休息凉亭、栈道、摇椅等人性化设施,为游客提供了一个舒适的旅游氛围,吸引了大批的游客。端午假期期间,天气凉爽宜人,**景区接待游客6.9万人次,实现门票收入48.8万元。

四、存在问题。端午假期虽然与其他假期相比游客人数相对较少,但仍暴露出一些问题。例如环境容量小、游乐项目少、停车场紧张等问题,部分景区安全监管责任仍未得到落实问题,部分安全设施老化的问题,景区工作人员文明服务意识不强的问题,环境卫生保洁的问题,等等,还需要我们进一步加强和改进。

五、下一步工作。抓紧完善好**风景区创5A规划,切实提升接待能力。对照A级景区标准,在管理和服务上下功夫,着力提升游客满意度。洽管委、文旅局要会同相关责任单位,以活动、产品和特色项目为主,组织举办好今年安排的节庆活动,开展外出推介、全媒体宣传等多种形式,切实提高我县旅游知名度。

关于商场的月度工作情况总结


【篇一】

时间一晃而过,弹指之间,xx年已接近尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作如下:

一、工作中取得的收获主要有:

1、在商场开业前夕,跟进商场开荒工作,并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场开业做前期工作.

2、配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进商场,办公室等卫生情况.进行考核与监督.

3、在上级领导的指导下,负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成.

4、与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置

5、根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容

二、工作中存在的不足

当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:

1、缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措

2、对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行

3、对管理商场物业还不够成熟,这直接影响工作效果

4、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏

5、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等

三、坚持管理、服务与效能相统一原则

营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。

四、加强企业精神文明建设,努力提高服务水平。

1、针对商场新开业,新员工大批增加的情况,为保证服务质量:

2、对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规, 树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象

3、弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境

【篇二】

四月底商场进行经营结构大调整,五月购物中心在新商场经营的第一个月。一个月来,在公司董事会和总经理室的正确领导下,在中心全体干部员工的共同努力下,创新破难,搞活经营,夺得了社会效益和经济效益的双丰收。全年商品销售总量猛增,年销售达到XXX亿元;新商场在消费者中的认知度、信誉度迅速提高,品牌效应得到更大辐射。

公司对各门店进行经营结构的战略性调整以后,购物中心在新的经营环境下呈现了新的变化也碰到了新的问题:

一是企业规模扩大。营业面积比原来扩大了xx%,人员增加了xx%,已经成为xx最大的百货商场。

二是业态特色明显。以百货为主要业态,加大服装经营比重,品牌名牌荟萃。

三是管理难度加大。企业规模迅速扩大,经营成本相应增加,管理难度加大。

四是行业竞争加剧。XX商城的开业,xx的调整,进一步加剧了商场间的经营竞争。

面对新的经营环境和市场竞争,为完成和超额完成今年公司下达的万元的商品销售指标,购物中心各部门从调整商品结构到搞好营销促销,从加强内部核算到保证经营安全,动了不少脑筋,想了许多办法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果。回顾20xx年的工作主要抓了以下几个方面:

1、抓好营销促销,缩短市场磨合。新开商场从开业到商品适销到消费者认可有一个过程,为尽量缩短这个磨合期,购物中心在营销促销上做文章。

2、端午节节日旺季过后,购物中心及时调整思路,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持有节借节,无节造节,特别是做好无节造节的文章。

3、针对商场客流晚上好于白天、双休日好于工作日、节日好于平时的特点,积极争取厂方支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。

同时,根据顾客把逛商场、购物作为一种休闲方式的特点,增加促销活动的娱乐性、参与性,努力使商业促销活动具有更多的文化含量。像黄金珠宝部的助学助残助困镶嵌珠宝、翡翠慈善义卖活动,妇女儿部六一期间推出的一系列喜闻乐见的娱乐赛事,不仅吸引了大批消费者的积极参与,而且取得了良好的社会效益和经济效益。另外,充分利用一楼中庭、五楼特卖场开展内衣秀、时装秀、健身舞等造势活动和文胸内衣、羊毛衫、箱包皮具、名牌服装、运动服饰等换季、断码商品的大特卖。

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