好吃的食物主题小结2篇。
工作中时间是过得飞快的，我们马上将迎接新的任务，现在是写工作的总结的时间，总结就是回顾了过去做了什么、是如何做的以及是如何做的。那么写总结还需要注意什么呢？小编特意为大家收集整理了“好吃的食物主题小结2篇”，更多相关内容请继续关注本网站。
十二月份的主题——《好吃的食物》已经结束，对于本次主题中的内容幼儿都比较喜欢，由其是《好吃的三明治》。当然在这次主题中幼儿也学会了很多。
通过整合活动《吃早餐》，幼儿都能说出常见的早餐食物的名称，同时大部分幼儿也能对早餐进行简单的分类及与同伴交流自己吃过的早餐；通过整合活动《好吃的三明治》幼儿在学做三明治的过程中获得了品尝自制食物的乐趣；通过整合活动《买东西》幼儿能根据指令正确寻找多种食物并且大胆地进行表演活动；通过整合活动《食物着色》幼儿能按照指示进行了涂色，并享受涂色的乐趣；整合活动《我是健康宝宝》我认为这是一次比较重要的活动，通过此活动幼儿知道了要均衡饮食身体才能健康，也了解了一些对身体健康有益或有害的食物。
在收获的同时也存在一些不足，比如在自然观察智能这方面幼儿对于寻找相同名称和特征的食物还是有些欠缺，针对这方面我们在今后的活动中要加以渗透。
好吃的食物主题小结（2）：
设计意图：
从海南旅游的许泽涛小朋友回到幼儿园，带来了很多海南特产与小朋友分享，有椰子糖、杨桃等。顿时，孩子们议论起来：我吃过长沙的凉糕，我吃过上海的五香豆，我吃过麦当劳……从孩子的话题中，我们注意到了孩子的兴趣点，何不因势利导，考虑设计“食物”这一主题呢？食物一直伴随着儿童的成长，孩子们对它很熟悉，并且资料的收集，社区资源的利用都非常便利。主题的展开，课程的设置，都比较适合小班的年龄特点。通过这一主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜事物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。
教育目标：
1、充分利用孩子的各种感官去认识常见的食物，培养孩子认识事物的基本方法。
2、教育孩子不偏食，不挑食，培养孩子良好的饮食卫生习惯。
3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。
学习目标：
1、能说出几种常见食物的名称，感受食物的丰富多样。
2、知道常见食物的种类，并进行简单的分类。
3、学习购买食物的基本程序，体验购物的乐趣。
4、了解一些常见食物的制作方法与烹饪方法。
5、锻炼幼儿肌肉的抓握能力，享受涂画的乐趣。
环境布置：
1、主题活动区增添各种常见食物的卡片。
2、幼儿增添常见食物的玩具。
3、增设角色区：小吃店。
4、美工区提供多种材料，引导幼儿进行表征活动。
家长工作：
1、与孩子一起收集有关食物的图片，图书，小卡片及小玩具。
2、请家长购物时带上孩子，引导孩子观察市场的人、事、物等，丰富孩子的生活经验。
3、提供机会，让孩子帮成人摘菜，认识更多的蔬菜。
主要活动：
活动一：常吃的食物
1、好吃的汉堡包
活动过程：
晨谈结束后，孩子们仍然意犹未尽，在小朋友的提议下，开始了下面的活动。
师：这是什么？
幼：汉堡包。
师：汉堡包是用什么做的？
幼1：用面包和鸡块做的。
幼2：我吃过黄瓜片做的汉堡包。
师：请小朋友动脑筋想一想，还可以用什么来做？
幼1：鸡蛋。
幼2：我喜欢吃西红柿做的。
……
2、吃早餐
吃好早餐，对于孩子们非常重要，为了鼓励孩子们吃好早餐，我们和孩子们进行了下面的讨论：
师：今天早餐吃了什么？
幼1：吃了八宝粥、鸡蛋。
幼2：我吃了馄饨。
师：你们还吃过了什么？
幼1：饺子。
幼2：油条、豆浆。
……
活动二：饮食习惯
1、我有一双干净的手
今天组织幼儿讨论的内容是洗手的卫生习惯及洗手的正确方法。
幼1：吃饭前要洗干净手，要不会把脏东西吃到肚子里，肚子回疼的。
幼2：上了厕所要洗手。
幼3：玩完玩具要洗手。
幼4：手不能放在嘴里，很脏的。
通过讨论，在加上已有的经验，懂得饭前便后、手脏时要洗手，并对洗手的顺序方法加深了印象。
2、我是健康宝宝
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了对身体无益，幼儿已有初步的了解，加之，我们也请家长回去多给孩子讲这方面的知识。所以在讨论时，孩子们的兴趣很浓。
说一说好吃的食物或自己喜欢吃的食物。
幼1：我喜欢吃麦当劳。
幼2：我喜欢吃鱼。
幼3：我喜欢吃虾。
小朋友七嘴八舌，说出了一大堆爱吃的东西，老师利用图片方式一一进行罗列，讨论哪些食物对身体有益，哪些对身体无益。
幼儿1、妈妈说多吃蔬菜对身体好。
幼儿2、多吃苹果能长高。
幼儿3：吃糖会有蛀牙的。
…………………………………………
通过一番讨论，小朋友知道了，蔬菜水果有利于人体消化，吃米饭面包人就会有力量。喝了牛奶，豆制品能补钙……
主题活动小结
通过教师的观察与幼儿的交谈，家长的反馈，发现孩子们对食物有了进一步的了解。如：认识了好多常见的食物，了解了其营养价值，懂得了各种食物对身体健康的重要性，养成了一些良好的饮食卫生习惯，并且知道要爱惜粮食。
在主题活动进行过程中，孩子们一直处于主体地位。主题的产生就是根据孩子的兴趣，收集资料，都是幼儿与家长共同完成的，我们还经常充分利用社区资源，组织孩子进行参观实践活动，给孩子提供自我学习的机会，使得孩子们获得更多的感性经验。
开展“好吃的食物”这一主题活动，孩子们兴趣大，达到了预知的教育目标。
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小动物主题小结
我们让幼儿从熟悉喜爱的动物开始,利用故事、儿歌等不同的活动形式，来满足幼儿探索动物的愿望，获得有关动物的更多信息，如：认识常见的动物并分辨它们的叫声；知道常见动物尾巴的功能；能说出几种保护动物的方法等等，从而培养幼儿爱护动物的情感。活动中，教师组织幼儿学习围绕主题进行讨论，认识各种照顾动物的人，从而让幼儿延伸到对周围人们的关心：关心同伴；关心老师；关心父母；关心爷爷奶奶；关心身边所有人等等，鼓励幼儿多加强自我服务的锻炼，培养幼儿的自理能力。
结合一日活动做如下小结：
一. 晨间活动:
通过谈话活动“你知道有那些动物？”开始带领幼儿进入主题，激发幼儿的探索愿望，在室内外交替的游戏活动里，我们通过“捉尾巴”、“蝴蝶飞”、“你会跳，我会爬”、“老鹰捉小鸡”等游戏，让幼儿运用肢体大胆模仿动物的行进动作，锻炼幼儿大小肌肉的灵活性，增进协调能力，提高敏捷性。同时注重培养幼儿的思维快速反应能力和涂色、折纸技巧、语言表达能力等，促使晨间活动生动有趣，丰富多样，让孩子们每天都有一个美好的开始。
二.教学活动
教学活动从让幼儿认识动物、了解动物、掌握动物的特征开始，了解几种保护动物的方法，学习为小动物服务，学习制作小动物，为小动物找相应的家，从而满足幼儿探索动物的愿望，获得有关动物的更多的信息，在教学活动里注重让幼儿全身的参与，关注个别差异，恰当运用各种教学方法和手段，帮助孩子尽情享受“与动物做朋友”的快乐与幸福。除此之外，我们还组织幼儿利用起床后的时间一起观看有关动物的碟片，让幼儿能更深刻的了解动物的特征和习性。
三.保教方面
由于天气变幻无常,忽冷忽热的,我们三位老师及时给幼儿增减衣服,并组织幼儿设当的户外活动,预防幼儿感冒，同时每天做好教室的卫生消毒工作，做到勤开窗通风。我们还常教育幼儿要注意个人卫生，做到四勤：要勤洗澡，勤洗头，勤换衣，勤剪指甲，做个干干净净又讲卫生的好宝宝。
四.区域游戏
（一）益智区
1.请幼儿取下玩具卡,<<母子动物拼图>>,拿出一组打散,让幼儿拼拼、玩玩，培养幼儿的动手动脑能力。
2.提供自制的动物和动物尾巴的图卡，请幼儿进行动物与相应尾巴的匹配活动，巩固幼儿对小动物的认识。
3.“我说你猜”：在猜谜游戏过程中，巩固幼儿对小动物特征的了解，学习与同伴合作游戏，体会其乐趣。
（二）语言区
“爱护图书”鼓励幼儿自主阅读图书，自由操作纸偶，学习边讲故事边表演，指导幼儿观察画面，并用手指着画面上的文字有节奏地念诵。培养幼儿安静阅读的同时，培养幼儿正确姿势，培养幼儿爱护图书，在阅读过程中认识更多的动物，丰富有关动物的更多知识。
(三) 角色区
1.“宠物医院”：在扮演角色的同时学习礼貌礼节，学习关爱小动物，提升对小动物的情感。
2.“宠物食品店”：通过游戏，让幼儿在假想的情境中了解更多有关动物的知识，增进交往技能，提高语言表达能力。
（四）手工区
1.提供半成品材料：小动物头像图卡，长条纸，双面胶等粘贴工具，制作成一个一个的手指套偶，培养幼儿的动手能力。
下个月我们将带孩子走进《瓜果乐》这个主题，为孩子留下难忘的回忆，同时也让孩子对土地的爱就像种的瓜苗一样发芽、开花、结果。让孩子从平凡的生活中发现不平凡的趣事，能增长更多的知识。
游戏专题小结2篇
是我园开展运动课程的重要目标，使幼儿为其今后的终身乐于参与运动打下良好基础，在开展民间体育游戏中，培养小班幼儿的运动兴趣。由于小班幼儿年龄小，处于具体形象思维阶段，所以在选择民间体育游戏内容时，一般选择有简单的故事情节，这样能使幼儿更容易接受，更容易进入游戏，并喜欢做民间体育游戏。如游戏“猎人捉野兔”、 “熊和石头”、“小老鼠上灯台”等等，这些游戏都是以简单的故事情节展开，如在“猎人”捉“野兔”游戏中，请一幼儿扮演“猎人”，其余幼儿扮演“野兔”，当“野兔”到山上采蘑菇时，被“猎人”发现后来捉他们时，“野兔”就赶快躲到山洞里去，不让“猎人”捉到，虽然游戏进行了一遍又一遍，但幼儿百做不厌。正是选择了有情节的民间体育游戏，幼儿才能在活动中积极投入，情绪高涨，因此选择富有故事情节的民间体育游戏，能更有效地使幼儿积极参与到活动中去。
小班幼儿年龄小，为了在做游戏时能激发幼儿参与活动的兴趣，在选择民间体育游戏时配有琅琅上口的歌谣，帮助幼儿积极参与到游戏中，如有：“炸鸡”、“猫捉老鼠几更天”、“荷花荷花几时开”、“外婆桥”、“卖小猪”等等。幼儿在对念歌谣时兴趣高涨，很快就进入游戏中，当一遍游戏结束后，他们就很自主地再重新对念歌谣做游戏，所以在选择教学内容时，根据小班幼儿的年龄特点，选择配有琅琅上口的歌谣更为适宜，更能激发幼儿对于活动的兴趣。
小班幼儿年龄的特点及他们认知发展水平的限制决定了幼儿在活动中需要教师的指导，所以在小班阶段，我认为教师的直接参与无形中就是对孩子游戏活动的支持和认同，会引起幼儿游戏的更大兴趣和持久性，同时，孩子可以参考教师的玩法学到新的游戏技能，提高游戏水平。如：在民游“小老鼠上灯台”中，一位教师扮演“猫”，我和幼儿扮演“小老鼠”，由于我的投入，在活动中，我拼命地躲开“猫”，不让“猫”捉到，幼儿们也非常投入地跟着我跑，正是教师的直接参与，体现了教师与幼儿之间的地位平等，教师不再是游戏的旁观者、居高临下的组织者，从而消除了教师和幼儿之间的生疏感和拘束感，对于促进幼儿对游戏兴趣起了很大的作用。
每一人都有虚荣感，包括我们的孩子，因此在开展民间体育游戏中，教师运用鼓励性语言是必不可少的，这样能使幼儿更为积极投入到活动中，并维持对活动兴趣的持久性。如：“炒黄豆”中，小朋友在玩此游戏，当一组小朋友翻过时，我马上给与鼓励和肯定：“你们真棒”；当幼儿翻不过时，我会鼓励说：“没关系，再试一下”，我边说边帮助他们翻，当他们翻过时，我翘起大拇指说：“我知道你们会行的”，这样一鼓励，幼儿非常开心，翻了还想翻，当孩子走到教室里去时，还会积极地做此游戏。由此可见，对于小班幼儿来说，鼓励性语言在活动中的作用是巨大的，更能激发幼儿对活动的兴趣。
通过一学期的实践，我深切地感受到：民间体育游戏，它能有效地促进幼儿身心健康发展，而且幼儿对民间体育游戏产生了浓厚了兴趣，它成为了孩子们健康成长的伴侣。选择新颖有趣的教学内容，创设良好的环境，教师适宜的指导，对促进幼儿运动兴趣的发展起着积极的作用。
游戏专题小结（2）：
在最初的活动中，要培养幼儿创作的兴趣和折纸的技能。根据幼儿的年龄特点，幼儿的记忆不是很牢固，更不可能过目不忘，需要反复的看来加强幼儿的记忆，从而使幼儿在观察中掌握方法、步骤
泥工活动是一项操作性很强的活动，主要是发展幼儿手部，手指小肌肉群的灵活性。这不是一次、两次活动可以看到成绩的，这需要反复练习，巩固，才能得到发展。我们坚持每周围绕一个新内容开展三次活动，如何让三次同样内容的活动都受到幼儿的欢迎呢？第一次活动，我们让幼儿观察物体的外形，颜色，自己进行操作；第二次活动，让孩子总结第一次的经验，教师讲解简单技能，孩子操作；第三次活动，让孩子巩固操作并发挥想象，进行创造性操作。这样，由易到难，每次都提出不同的要求，让孩子得到发展。另外，我们通过游戏、奖励的形式激发孩子的操作兴趣。如：猴子摘玉米、点心店、小兔采蘑菇、送礼物给弟弟妹妹等。
本班有部分幼儿有一年的泥工操作经验，还有部分幼儿是新生，从未接触过泥工活动，给我们的教学活动带来了难度。因此，我们进行了分组教学，根据孩子的能力选择适当的内容。集体教学时，对不同的孩子提不同的要求，如：能力强的幼儿要求他注意物体间色彩的搭配，以及作品的精细度；对能力稍弱的幼儿要求他能掌握基本的技能，能塑造出形体便可，对每个孩子的作品给予肯定和鼓励，让每个孩子都从中获得成功和快乐。另外，让晚班老师对全托班孩子给予个别指导，巩固基本技能。在班上我们还采取一帮一的形式，请能力强的幼儿帮助能力弱的孩子，他们之间更容易交流，更容易接受，效果不错。
课题阶段性小结2篇
课题研究目前实施状况：
1、帮助学生提高问题意识，养成爱提问题的习惯：教师在科学课的教学中，营造民主的学习氛围，让学生敢于提问；创设丰富的提问情境，让学生有问可提；教给正确的提问方法，让学生善于提问。2、每班整理一个“有价值的问题”问题收录本，并及时评价反馈，“有价值的问题”记入牛顿奖评分。3、科学教室里的“问题库”主题时时更新。4、有部分问题被直接解答，部分内容被作为探究主题。
课题研究的阶段性成效：
1、学生的问题意识和提问题的能力增强了。
2、由“问题库”这个平台发现研究课题，组成实践活动小组或实验小组开展课外活动，孩子们的探究能力提高了。
3、由“问题库”组织专题活动，在活动过程中可以培养学生的创新能力。
4、由问题库激发自主设计小制作的欲望，甚至产生小发明作品。
存在的问题及思考：
存在的问题
1、部分学生学习主动性欠缺，问题意识还很薄弱。
2、部分学生不能深入思考，提出的问题没有价值。
3、学生担任问题评价工作还存在困难。
下一步研究打算:
1、完善评价机制、实施到位，鼓励学生一步一步养成自主发现问题、提出问题、研究问题的好习惯。
2、建立课题研究电子档案。
3、收集并学习相关理论知识，提升教师素养，有效提高学生的问题意识和问题能力。
初期成果：
1、组内教研课3节。《消失了的恐龙》《杠杆》《学创造》
2、论文1篇。
3、“问题”收录本8个。
4、课题方案、课题申报表、中期检查表等。
5、相关教案等原始资料。
课题阶段性小结（2）：
注意在人的各项活动中起着举足轻重的作用，任何一种活动都要有注意的参与才能顺利的进行。幼儿的注意是以无意为主，有意注意的范围很小而且注意不稳定。在教学活动中要根据幼儿的这些特点注意培养幼儿注意的稳定性。所以说幼儿的注意力的培养必须给予足够的重视。那么，如何培养幼儿的注意力呢？我就自己在教学活动中的实践谈谈我的一些感想、体会。
一、如何培养幼儿的注意力
(一)明确的活动目标，能促进幼儿注意力的培养。
注意要有明确的目标，实际上也是在培养幼儿的有意注意，发展幼儿注意，发展注意能力的中心问题。就是把幼儿的注意逐渐地由无意注意转为有意注意。
幼儿在注意什么时，就会去观察什么，思考什么。所以，注意要有明确的目标，有了明确的目标，幼儿便能集中注意力。在进行活动时，象他们提出较具体的注意目标，他们就会把注意集中在具体的目标上，并怀着兴趣去寻求答案。相反，如果没有具体的注意目标，幼儿在活动中就会漫无目的地进行。
注意是为任务服务的，任务越明确，对任务的理解就越深刻，完成任务的愿望越迫切，注意就越能集中。
(二)有效地活动方式，能促进幼儿注意力的培养。
《幼儿教育指导纲要》中指出幼儿活动要丰富多彩，以游戏为主，有利于幼儿注意的集中与稳定。
游戏是幼儿的主要学习形式，游戏过程不仅仅是对幼儿综合素质的培养，也是提高注意品质的最好训练，游戏时幼儿不仅自己要集中注意力，也需要关注同伴，这不就培养了幼儿注意力的集中性和稳定性。游戏中不同角色的转化实际上也就是注意的转移训练。所以，在培养和发展幼儿的注意力是千万不要忽视了游戏的重要作用。
(三)适宜的教学内容，能促进幼儿注意力的培养。
为幼儿选择的教学内容必须要适合幼儿接受水平，具有新奇感。教学内容不宜过深或过浅。只有那些“跳一跳够得到”的内容，才能引起幼儿的注意。如：幼儿认识宇宙飞船，组织幼儿讨论“飞船靠什么力量飞行？” “为什么不从天上掉下来？”幼儿学习中注意力集中、思维活跃、争着发言。之后，组织幼儿折飞船。玩飞船，幼儿在动手动脑中对内容产生兴趣，产生有意观察，这有利于形成和发展幼儿的有意注意。
(四)良好的兴趣，能促进幼儿注意力的培养。
培养幼儿的兴趣，要采取诱导的方式去激发幼儿的兴趣。兴趣是产生和保持注意力的主要条件。幼儿对活动的兴趣越浓，其稳定集中注意力越容易形成。所以我们应该培养幼儿广泛的兴趣，并加以为媒介来培养幼儿的注意力。
(五)适当的鼓励，能促进幼儿注意力的培养。
当幼儿做些力所能及的事，在做事过程中幼儿遇到困难，我们稍微地鼓励一下他，我们要爱护幼儿的自尊心，多鼓励孩子，如果我们能看到幼儿身上的自尊心和上进心，我们就把握教育他们的金钥匙。在他们完成一件事时，要及时进行鼓励评价，幼儿就会产生一种满足感和快乐感。注意力也较易集中。
(六)合理的安排时间，能促进幼儿注意力的培养。
我们能给幼儿安排学习任务，时间不宜过长。根据心理学的研究表明，5—7岁的幼儿能够集中15分钟，所以学习一段时间后，应该让幼儿学会放松，这就是劳逸结合。这样，才不会使幼儿觉得疲劳，注意也较易集中。
在一年多的课题研究中，通过理论学习；参加培训以及组织科研活动中有了一定的收获也取得了一些成绩。在这一阶段的研究中我共收集有关师幼互动的资料11篇；写观察记录22篇。
在以后的工作中我将继续深入研究课题，探索出好的经验和教学方法，通过有效的方法培养孩子的注意力。
食堂保管员工作小结2篇
伴随着“突出重点，克难攻坚，为全面提高全市***行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律，我走过了极其不平凡的一年。一年来，在办公室的领导下，在食堂全体同志的相互配合下，紧紧围绕让每位职工满意就餐的目标，强化服务意识，提高服务质量，为免除职工的后顾之忧，千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结
食堂是我们***公司全体职工用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒，始终保持食堂地面的干洁，由于人多每天都要分两拨就餐，为了使第二拨就餐人员吃好饭，我总是以最快的速度收拾干净餐桌，换上新的桌布，使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。
我在食堂负责打饭打菜，经过这一年来的工作，我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了，在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了，这样既达到了就餐人员的满意，又避免造成不必要的浪费。
同时我还是食堂的保管员，负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品，这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰，做到每一收每一支都在保管帐上体现，不占公家一丝便宜。
当然工作的同时也不能忘了学习，从我进***公司第一天起，我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚，200*年是全省企业文化建的开局之年，做为公司的一员，我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质，通过学习使我懂得了，我们食堂的成立本身就是我们******企业文化的一种形式体现。我原来认为，我只是食堂的一个小小的服务员，什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系，通过学习我发现我的想法的错的，生活在我们这个***大家庭中，我们每个成员只有分工的不同，没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭，只有他们都吃好了，才有精力去搞经营，搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可，那么在今后的工作中，我会更加积极努力的工作，让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些，让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗！
食堂保管员工作小结（2）：
食堂工作在学校党支部，校委会和总务处的正确领导下，在各处室和全体师生员工的全力支持下，食堂坚持认真学习实践“xxxx”的重要思想和xx大会议精神，全体服务工作人员始终坚持以服务为宗旨，以育人为天职，保证生活质量创效益，确保学校正常的教育教学秩序，确保师生的身体健康，确保特困学生的基本生活，食堂全体干部职工团结向上，不懈努力，勤奋、踏实的工作使食堂圆满地完成了学校下达的任务和经济指标，使食堂的生活质量、数量、安全、卫生得到了师生好的赞偿，同时得到了上级主管部门的多次好评，食堂工作一年来取得显著的成绩，现将总结如下：
一、食堂工作的主要成绩
1、①加强学校食堂思想政治工作，涌现了一批会做事，会育人、懂服务的先进典型，一食堂被学校评为先进食堂，陈钰铭、黄艳丽、王平、罗泽军、蔡玉凤、徐艳、秦祥英、吴景林、杨振梅、杨金平、黄正芳、郭明菊、陈立新、程蓉被学校食堂评为先进个人。②认真学习、领会、实践“xxxx”的重要思想和xx大会议精神，坚持了一月一次的政治学习、业务学习和职工生活会，做到了有布置、有检查、有总结、有开会记录。③通过食堂工作大会，宣讲和个别谈话，武装职工思想，严格组织纪律，完善工作制度，使全体职工讲究工作实效，提高服务质量，争取最高荣誉，力求创最佳经济效益。④鼓励全体职工相互学习、相互促进，任务到组，自由竞争，全体职工自觉的维护学校利益和食堂利益，形成了一种为教育教学，为师生服务的好思想，努力办好食堂的好作风。⑤食堂在数量、质量上不断提高，做到了食品卫生、安全，使师生对食堂的信誉度有明显增高，上级主管部门评价好。
2、落实管理制度，实行民主管理。食堂一是由总务处直接领导管理，工会参与监督管理，事务室全面负责管理，各食堂分组管理。二是做到分工明确，任务到组，责任到人。三是大宗物资集体采取公开招标采购，肉食定点采购，根据市场行情变化，采购员负责购买，出纳员跟踪付款，保证了整个食堂的生活质量的物资供应。四是履行物资验收制度，工会参与大型物资验质验收，购进的所有物资由食堂保管员验质验收签字，食堂会计审核签字，事务长审查签字，出纳方能付款。五是防疫站监管食堂，随时作抽样检查，一年来食堂未出现有不合格产品和物资。六是把好熟食的进口关，严禁出售无厂家、无检验报告单，无卫生许可证，无出厂日期的单位食品进食堂。七是统一卫生健康检查，对有传染病的人员严禁进食堂工作。八是制约食堂内部人员食品食物、随意吃、拿、换等，随时发现，当场重罚。九是严禁食堂使用现金交易，一经发现，加倍罚款。十是严禁买卖人情，无故损害食堂利益。
3、加强了操作流程管理。①固定专业师傅主厨，红、白案分开操作，各自主持当日的生活安排，使食堂早点品种达到了十五个以上，中晚餐达到了二十多个品种，给师生提供了品种多样，物美价廉的食品。②实行清洁卫生值日制度，食堂内一天一人值班，大餐厅、炊具、器械专人消毒保洁，学生餐盘专人清洗、消毒，使食堂的清洁卫生、环境卫生有明显提高，得到了区卫生局，防疫站的高度评价。③每天公布购进菜价，公布品种，成品单价，每月的核算报告到财务室、总务处、学校。严格监督环节和稳定的价格，便师生吃得放心。④实行统一健康检查，统一服装、统一挂牌服务。⑤保证了困难学生的生活供应。保证有开水喝、热水洗。⑥严格劳动纪律，履行请假手续，严格作息时间，食堂内无吸烟、酗酒事件发生。⑦食堂做到了主食干稀适度、数量充足，色、香、味俱全，工作态度好。⑧每月核算真实、准确，严控盈利比例。⑨建立了奖励机制。⑩高度重视安全，一年来没有任何大小事故发生。
4、完成了学校下达的任务，食堂从XX年1月至12月营业收入140余万元，利润18余万元，餐饮部2.5万元，添置炊具2万余元，学生会餐2万余元，高考会餐7000余元，教师会餐23370余元，支付工资25万余元。
5、食堂安排家属就业26人，接纳移民扶贫1人，校内农户5人，食堂大力支持了学校的教育教学工作，解决了教师的后顾之忧，同时取得了好的经济效益和社会效益。师生员工满意。
二、存在的问题
1、要进一步提高管理水平和业务能力，尽量不造成有工作失误损坏食堂利益。
2、要搞好财务的开支，主要是执行的力度不够，食堂借支太多，要进一步理顺财务室与事务室的关系。
3、食堂的骨干人员很欠缺，整体素质很低。
4、要合理建设食堂硬件设施，尽量减少浪费和重复建设。
5、教育全体工作人员要注意节约增收。
三、改进的措施
1、进一步搞好民主监督管理，发挥工会积极参与监督的管理，认真接受学校经费清理小组的清查意见，加强有效的改进措施，认真听取师生对改进食堂的意见。
2、规范食堂财务账目，加强成本核算，维护师生的利益，继续实行三公开。
3、加强职工业务培训，成为有技术、精业务，懂服务、会育人的好职工。
4、加大清洁卫生和食品卫生的管理力度，做到安全、卫生的为师生服务。
5、搞好食堂的硬件设施建设，使食堂向现代化迈进。
6、发挥管理干部的一技之长，鼓励职工多动脑筋，多想办法，齐心协力把食堂办好。
过去的一年里，虽然取得了一些成绩，但也还存在一些问题，让我们在新的一年里，认真面对存在的问题，克难奋进，团结一心，仔细探索，努力办好食堂，以新的业绩为校争光。