年工商所一季度食品安全监管工作总结。
白驹过隙，日光荏苒。回想起来，在时间的长河中我们都有过不同的经历，一般来说，我们最需要的就是对这件事情的总结，总结就是将一个人的所作所为简单阐述，那么，总结的相关范文要怎么去写呢？小编特地为大家精心收集和整理了“年工商所一季度食品安全监管工作总结”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
本页是工作总结之家最新发布的《年工商所一季度食品安全监管工作总结》的详细范文参考文章，觉得有用就收藏了，希望大家能有所收获。
篇一：工商所安全总结工商所监管工作总结 -总结
[]XX年，市工商局工商所高度重视监管，将食品安全监管作为重点工作和常态工作来抓，由所长亲自抓，分管副所长具体抓，全所职工履职尽责，常抓不懈，力求实效，。首先从统一职工着手，全所上下牢固树立起“食品安全监管是工商第一要务”观念，并将建设融入食品安全监管工作中。其次是实行食品网格化监管，干部分乡镇包干，做到定员、定岗、定职、定责。每个乡镇或乡场确定一名工商干部全面、专职负责该区域食品安全监管工作，分片包干，从食品户证照办理、日常经营、票证索取、台帐建立、食品质量等对该局域所有食品经营户进行全方位监管，将职责落实到人，做到登记、监管、规范、清理、负责一体化。第三是坚决落实“六查六看”和四制两查工作机制。一是落实和完善工商食品监管台帐，做到监管有记录、有专人、有专职；二是发放特别印制的《食品安全监管宣传》和《规范添加剂生产经营使用公告》，进一步宣传建立食品进销货台帐的要求、法律法规和政策依据，检查和督促经营户严格食品进货查验记录制度，如实填写粘贴式台帐，并装订成册；三是逐户签订《食品安全书》，明确食品经营者责任和义务；四是对综合食品经营摊点逐户登记造册，监管和督促并行，做到监管有痕迹；五是普查和快速检测重点抽查相结合，重点检查饮料、食品、豆干和腌腊制品等食品有无过期、变质、三无和含吊白块、亚硝酸盐、瘦肉精等问题，要求经营户确保食品质量安全；六是查验经营户卫生许可证到期情况，敦促经营户在期限内及时办理《食品流通许可证》，并做到亮证亮照经营；七是认真开展打击违法添加食品添加剂和非食用物质专项工作，要求蛋糕店、卤肉店等涉及使用食品添加剂的经营户严格按照规定使用各类添加剂，不得违法违规乱添加，《》()。第四是因地制宜，五个统一，标准化打造“食品安全示范店”。目前，xx工商所已按照市局要求标准化、规范化打造了2户监管栏（含工商徽记、监制）、店招墙柱、亮证亮照、经营者书、监督投诉电话等“五统一”的食品安全示范店。XX年，工商所食品安全监管模式运行良好，辖区内未出现食品安全事故和明显的漏洞，得到了当地各乡镇党委政府的认可和好评。
〔工商所食品安全监管工作总结〕随文赠言：【受惠的人，必须把那恩惠常藏心底，但是施恩的人则不可记住它。——西塞罗】
篇二：2015工商所第一季度工作总结范文
我于2015年1月开始进入承袭工商所工作,3个月的时间以来在局领导及所领导的正确带领下，在同志们的大力支持下，按照上级的各项工作要求，认真贯彻开展工作，现将我第一季度来的工作情况作如下汇报: 一、加强理论学习，提高理论素养 加强理论学习，提高理论水平和解决实际问题的能力，在改造客观世界的同时改造主观世界，是新时期对干部的基本要求。由于自己从事工作的性质和任务对学习和了解掌握的新知识有着更高的要求，要做好本职工作，就必须首先自己用理论武装头脑，吃透上级精神，领会精神实质。坚持每天阅读各类文章，并认真做好读书笔记，努力做到融汇贯通，联系实际，举一反三。对重要讲话和文件中的论断和观点有了比较深刻的理解，对在新的形势下，以三个代表重要思想为指导，认真学习贯彻落实十七大精神，对重点章节熟记掌握，吃透精神，真正做到入耳、入脑、入心;二要学以致用，把对十七大学习的成果运用到各项工作中，立足本职，做好工作的自觉性不断增强。根据日新月异的形势发展变化，我十分注重学习新知识，熟悉新学科，努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。特别是5月份到分局工作、学习各项业务知识和各项规章制度。把学习理论同实践结合起来，开阔了视野，拓宽了思路，丰富了自己。二、摆正位置，认真做好副职工作 正副职的关系能否有机协调，直接影响一个领导班子的战斗力和凝聚力。我在处理正副职的关系中，做到了在思想上尊重正职而不俗气，感情上与正职融洽而不庸俗，组织上要服从正职而不盲从，工作上主动配合正职而不越权。3个月来协助所长完成了分局下达的各项任务。三、工作方面: 1、认真开展市场监管工作 市场监管是一项很累但又很重要的工作，我跟着所里经验丰富的同事去巡查市场，在巡查中，及(本 时了解经营户的经营情况，调解纠纷，不失时机地向他们宣传常用的工商法律、法规，让他们做到知法、懂法、守法。同时督促经营户做到证照齐全并悬挂上墙，规范经营户的经营行为，做到诚信、守法经营，自觉维护消费者的合法权益。我们认真履行工商执法职能，严厉打击经济违法违规行为，经常对上市的商品进行检查，力求各类商品符合法定要求，努力创建文明农贸市场。2、加强食品监管力度 安全责任重于泰山，食品安全责任重大，直接关系到人民群众身心健康。我们把食品经营户作为监管的重点对象，严把市场准入关。结合《国务院关于加强食品等产品质量安全监管的特别规定》颁布实施，我所在食品监管工作中在严格执行市场巡查制和包保责任制的基础上推行了五项措施。一是规范经营户商品目录，要求经营户认真清理店内商品，逐个登记，做到心中有数;二是公示经营户代理的重要食品商品质检报告，接受消费着监督，保证商品质量过关;三是规范商品样品，对于样品时间过于长久，过期、变质等商品，督促其及时处理和更新;四是督促经营户整理进销货台帐，公示进销货票据及质检报告，便于消费者查询和工商部门检查;五是推行诚信承诺制度，经营户公开承诺诚信经营，树立自身形象，接受社会监督。我所为了加强食品安全监管力度，每逢圩日，我和所里的同事都会对市场上的食品进行专项检查。以人民群众生活和健康最密切的食品如大米、面粉、食用油、水发产品、饮品、儿童食品、保健食品以及季节性食品和食品添加剂为重点，以集贸市场、批发市场、商场超市、食品集散地和学校及农村重点区域为重点对象，检查是否无证无照、租借证照、超范围经营食品违法行为和食品经营进货检查验收、索证索票、购销台帐等市场准入制度的执行情况;整治制售假冒伪劣等食品经营违法行为。检查有无销售掺杂掺假、以次充好、有毒有害、过期霉变和不合格食品等违法行为;着重纠正不符合食品经营卫生规范及可能导致食品污染的食品经营环境卫生脏乱差现象。使食品市场经营秩序进一步得到规范。四、廉洁自律，保持党员本色。作为一名基层干部、共产党员必须要有清醒的认识，始终要视党的事业重如山，看个人名利淡如水，不断加强党性修养。在日常工作中，我始终要求自己做到不为私心杂念所扰，不为人情世俗所困，不为不正之风所压。我常以反面教材为诫，让警钟常常鸣撼于耳畔，日常时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨，自觉实践三个代表的重要思想，廉洁奉公，艰苦朴素，保持了人民公仆的本色。今年以来，我能认真贯彻执行上级决定和决议，服从组织安排，严格依照党章办事。在日常
工作中，认真落实四项纪律八顶要求，做到廉洁奉公、严以律己、宽以待人。始终牢记职责，依法行政，保证洁身自好。这一季度来我的工作虽然取得了一定成绩，但也存在一些不足，主要是思想解放程度还不够政治学习抓的不紧;在服务上还有一定差距;在督办上还需要进一步加大力度。在今后的工作中，我一定认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。
篇三：上半年工商局食品安全监管工作总结
上半年工商局食品安全监管工作总结 -总结
[] 以来，**市工商部门采取五项有力举措，切实推进流通领域监管，。
一、严把食品经营主体准入关。一是依法登记注册，按照先证后照的要求，对未取得食品卫生许可证的，一律不予办理登记注册。二是结合企业年检、个体工商户验照和日常巡查，按照“谁登记、谁负责”的原则，对食品经营主体进行逐户清理和规范。三是坚决取缔食品无照经营。今年已查处取缔食品无照经营户390户。
二、严把食品入市质量关。一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、台帐制度、质量制度、不合格食品主动退市制度，确保入市食品质量合格。二是加强对食品经营者制度落实的监督，督促经营者把质量贯穿到内部经营的各个环节，提高自律意识和能力。三是积极开展“百城万店无假货”、“打假维权一条街”等创建，组织评选食品行业“经营户”、“消费者满意”等活动，扩大典型示范作用。
三、严把食品经营行为监督关。一是严格食品经营主体登记档案管理，工商所对本辖区食品经营主体全部实行“一户一帐一卡”制度，即对每户食品经营主体建立登记台帐和户口卡片，做到底数清、情况明，《》()。二是严格落实“两图一书”管理模式，各工商所全部制作了辖区食品经营布局图和监管人员区分布图，与食品经营者签订了《食品安全责任书》。同时，坚持以“六查六看”为主要内容的巡查制度，及时登记对每户经营者的巡查记录。三是稳步推行食品经营主体信用分类监管制度，将食品经营主体划分为A、B、C、D四个类别，有针对性地加强对重点对象的监管。四是逐步配备检测车、快速检测箱等设备，以工商抽检为主，以消费者送检为辅，加强食品质量日常监测和快速检测。五是以“12315”消费者申诉举报网络为依托，通过“12315”进、进村镇、进等途径，实现食品安全监管网络的全方位覆盖。六是在本地报刊和电视台设立专栏，按照相关规定发布食品安全信息和消费警示信息，并完善食品安全监管预警和应急处置机制。七是把食品市场的监管作为推进主义新农村建设的重要内容，建立健全了农村食品市场质量安全防控体系。
四、严把食品违法行为关。一是深入开展专项市场检查，以粮、油、食品等人民群众密切相关的食品为重点，全年共部署了三次大规模的食品安全专项执法检查。“”前夕，全系统对旅游食品市场进行了集中整顿。二是加大执法办案力度，建立食品违法案件督办和协查协作制度，重点查处无证无照经营，经销不合格食品、虚假食品等行为。
五、严把食品监管责任落实关。一是落实责任，按照“属地监管”原则，严格一把手和主管领导的领导责任。二是落实指导监督责任，将各单位内设机构的指导监督责任按职能予以细分和强化，纳入绩效。三是落实直接责任人和第一责任人的责任，工商所实行分片划段，责任到岗到人。四是落实效能督查责任，制定了督查管理办法，采取重点督查与综合督查相结合的方式，切实加强食品安全监管工作督查。
〔上半年工商局食品安全监管工作总结〕随文赠言：【受惠的人，必须把那恩惠常藏心底，但是施恩的人则不可记住它。——西塞罗】
以上是《年工商所一季度食品安全监管工作总结》的范文参考详细内容，涉及到食品、监管、食品安全、经营、工作、经营户、做到、制度等方面，希望大家能有所收获。
GZ85.com更多总结扩展阅读
食品药品安全监管工作年度总结
今年以来，在省、市局和XX县委、县政府的正确领导下，我局坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，紧紧围绕确保公众饮食用药安全中心任务，深入落实科学发展观，认真贯彻落实十七大、十七届四中、五中全会精神，以建设XX中国幸福家园为目标，强化队伍建设，求真务实，开拓创新，有效推进监管工作，为助推XX经济社会又好又快发展做出了积极贡献。现将本年度工作情况总结如下：
一、继续履行综合监督职能，扎实推进食品安全工作
按照省、市局工作会议精神和XX县委、政府对工作的要求，在机构改革未到位之前,继续履行好食品安全综合监管职责，进一步完善食品安全监管机制，积极协调相关部门加强食品安全监管，深入开展食品安全专项整治，有效保障了全县人民群众饮食安全。
1、充分发挥政府对食品安全工作的抓手作用，代县政府办草拟制定了《XX县2010年度食品药品安全工作要点》、《XX县学校及周边食品安全专项整治工作方案》等文件,下发了《关于加强2010年中国XX诗歌节期间食品药品安全监管工作的通知》和《关于开展打击违法加工销售和使用地沟油专项检查的紧急通知》、《关于进一步加强问题乳粉清查暨夏季食品安全工作的紧急通知》《关于开展食品药品安全宣传月活动的实施意见》等通知，组织召开了全县食品药品安全工作会议，对食品安全工作进行了认真部署，使食品安全监管走上规范化、制度化、法制化的轨道。
2、积极主动向县领导汇报辖区食品安全情况，争取县委、县政府对食品安全工作的支持和重视，协助县政府与各相关部门和各镇人民政府签定了《2010年食品药品安全责任书》，将食品安全工作纳入到各级政府工作的重要内容，强化了食品安全监管责任制和责任追究制，为加强全县食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。
3、督促相关部门在食品安全监管工作过程中，根据自己的工作职责，有重点地进行日常监管，力求使监管工作西装到位，不留死角，认真排查食品安全隐患，推进日常监管制度化，有效规范了辖区食品市场秩序。
4、为确保各种活动期间食品安全，制定了《2010年中国XX诗歌节期间食品安全检查方案》、《XX县白马关景区啤酒节食品安全检查方案》和《快乐男生活动食品安全检查方案》,组织相关职能部门开展学校食品安全专项执法检查和元旦、春节、五一、国庆、中秋等节日期间的食品安全专项检查。共出动执法检查人员120余人次，检查了食品生产、加工、流通、餐饮企业100余家次，发出责令停业整顿通知书4份，有效地保障了人民群众的饮食消费安全，全年来全县未发生食品安全事故。
5、协助开展对《餐饮服务许可证》的监督管理，全年发放或换发《餐饮服务许可证》90家。另外,在食品安全隐患高发季节,向公众发出4期食品安全和1期药品安全预警信息，提醒市民安全消费。
二、全面推进依法行政，药品安全监管不断加强
坚持以人为本的科学监管理念，积极构建药品监管新体制，扎实整顿和规范药品市场秩序，有效保障了全县人民群众的用药安全。强化日常监管。一是加强药品市场日常监管。今年已出动药品监督执法人员412人次，监督检查药品经营使用单位298家次，检查覆盖率达100%，日常监管中发现的问题全部记录在册，并责令监管对象限期整改，整改情况及时反馈；二是强化对基本药物陪送企业经营行为的监管，成立了基本药物监督管理领导小组，制定了《关于加强基本药物监督管理工作实施方案》和《关于加强基本药物质量监管的宣传方案》，制定了《基本药物质监督检查日志制度》等四项制度，有效严把了药品质量源头，确保了基本药物制度的顺利实施。建立了配送企业的档案，并在药品抽验、日常监管中把基本药物配送企业供应的药品作为重点抽查品种；开展了药品医疗器械电子监管信息平台建设工作，召开了创建药械电子监管软件平台工作的动员大会，印发了《开展药品医疗器械电子监管信息平台建设实施方案》，三是加强保健食品和化妆品经营企业的监管,及时转发了省、市食品药品监督管理局关于加强保健食品和化妆品生产经营企业日常监管的通知，并对基本情况进行了调研，发出调查表120份。四是为进一步提高药品流通和使用环节日常监督管理的针对性和有效性，落实全国、省、市食品药品监督管理工作会议精神，制定了《2010年度药品经营企业GSp日常监督检查的工作计划》、《开展非药品冒充药品专项整治行动方案》、《关于开展违法药品医疗器械保健食品广告专项整治工作方案》和下发了《关于对医疗机构医用氧气使用情况检查的通知》、《关于进一步加强全县村卫生站、个体诊所药械管理工作的通知》《关于开展村卫生站、个体诊所专项检查的实施方案》和《关于进一步加强含特殊药品复方制剂管理的通知》等通知，并认真落实。
3、加大稽查办案力度。一是坚持案件排查、专项检查、部门联动、交叉执法机制，狠抓稽查办案工作，全年共立药品案件10件，结案10件。二是按照上级部署认真组织和实施专项检查，开展了两会两节、特殊药品、非药品冒充药品、分子氧、医用氧、甲型H1N1流感疫苗、无效批准文号冒充药品、福尔人用狂犬疫苗等专项检查。发现案情按照五不放过的要求一追到底；三是积极发挥药检技术支撑作用，在市药检所开展药品抽验和快检工作前，先对辖区涉药单位先进行普查和筛选，以此提高药品抽样检验命中率。全年抽验药品80批次，医疗器械3批次，检测出假劣药品11种批；四是先后开展了元旦、春节、五一、国庆和中秋期间药品市场以及含麻黄碱、咖啡因制剂经营情况专项检查9次。受理投诉举报案件3件，办结3件，核查品种14种。
4、深化两网建设。组织协管员开展食品药品管理法律法规和专业知识短期培训，使其增强了法律意识；把假劣食品药品信息快递到协管员手中，使其更好地开展协管工作；安排协管员参与执法检查和协查问题药品，提高县局监管工作效率；利用协管员身处基层与群众联系密切、广泛的特点，开展食品药品管理法律法规和安全知识宣传。全年，协管员提供药品质量信息4条，参与执法检查和协查问题药品20人次。
5、开展药品不良反应监测工作。与县卫生部门联合行文，发出了《关于切实做好2010年药品不良反应监测工作的通知》，给镇卫生院以上医疗机构下达了药品不良反应病例报告任务，并督促其把报告任务数分解到临床医生个人头上。同时，要求全县各村卫生所、药品经营企业密切关注药品不良反应动向，发现一例上报一例。我局还利用各种宣传途径，向社会公众宣传药品不良反应知识，引导公众正确认识药品的不良反应，合理使用药品。全年全县共收到药品不良反应（事件）33例。加强药品、医疗器械、保健食品广告监测，年初与媒体签订药品广告发布诚信承诺书，提高了宣传媒体的自觉性。
三、落实科学发展观，帮助医药经济发展
今年来，重点抓了四项工作：一是督促医药批发企业转变经营理念，扩大药品直接配送覆盖面，在往年的基础上配送品种和数量都有一定幅度的增长。二是大力发展药品零售网点，鼓励和引导药店向乡村延伸，今年在乡村新开办药店1家；三是把药品质量管理较差的药店列为帮扶对象，以结对子方式，安排人员深入实地指导药店搞好药品质量规范管理工作；四是配合医药体制改革，对村级医疗机构药房规范化建设进行督查和指导。
四、抓好队伍建设，提升机关形象
一是强化学习教育。坚持每周四学习制度，开展政治理论和食品药品监管业务知识学习。政治理论学习，用科学发展观武装头脑、指导实践、推动工作。业务知识学习，主要学好《食品安全法》等有关食品药品管理的政策和法律法规，提高干部队伍的整体素质，增强监管能力。
二是加强制度建设。对建局以来的各项规章制度进行了梳理、修订、完善，努力做到用制度管权、靠制度管人、按制度办事，用制度来规范行政行为和工作程序。
三是坚持政务公开。认真贯彻落实《政府信息公开条例》，把工作职责、执法办案、行政许可项目、程序、时限及受理、批准等事项，在局政务公开栏公开，向县政务信息网公开信息174条,超额完成了县政府办下达的任务，增加办事透明度，促进依法行政。
四是加强效能建设。把省、市局下达的各项工作任务逐项分解落实到股室责任人，实施绩效考评，考评结果作为年度考核、评先评优的重要依据。
五是开展正面宣传。充分利用3.15消费者权益日、城乡赶集日、日常监督检查、召开座谈会等时机，向社会各界广泛宣传食品药品管理法律法规和本部门职能，增强民众对食品药品监管工作的理解、认识、支持和参与意识。坚持以正面宣传为主导，努力挖掘宣传报道点，积极宣传工作成效，展示药监机构新形象。全年编发工作信息60余期，其中近40期均被省、市局网站采纳。
五、扎实推进机关党建工作
深入开展机关党建三级联创活动，对党员干部严格要求、严格管理、严格监督。一是加强学习。党支部通过三会一课、党员大会、政治学习日等形式，结合食品药品监管中心任务，组织政治理论学习，使党员干部认清了新形势，明确了新目标，鼓舞了党员干部爱岗敬业做贡献，争创一流促发展的干劲和决心，树立了领导班子团结、进取、廉政、务实的良好形象。二是认真贯彻落实民主集中制。正确处理正职领导与副职领导的关系，激发班子成员的积极性；正确处理集体领导与个人分工负责的关系，保证决策的顺利实施；正确处理制度约束与提高素质的关系，增强坚持民主集中制的自觉性。三是抓好组织作风建设。局党组始终强调和要求领导班子成员增强纪律观念，提高执行党纪政纪的自觉性。通过严肃党的政治纪律，协调了班子成员的步调，促进了食品药品监管工作上新台阶。
六、落实责任、反腐倡廉，保持队伍的纯洁性
1、认真落实党风廉政建设责任制。年初印发了《XX食品药品监督管理局2010年党风廉政建设工作要点》，明确了局党组对本单位的党风廉政建设负全面领导责任，党组书记负总责，其他班子成员对责任范围内的党风廉政建设负直接领导责任。党风廉政建设具体工作任务指标结合工作实际进行了层层分解，党组书记与领导班子成员、局领导与分管股室股长、股长与股室人员层层签订《责任书》，一级抓一级，层层落实。
2、开展警示教育，增强廉洁自律意识。利用正反两方面的典型，开展廉政示范和警示教育，通过对典型职务犯罪案例的剖析，要求干部职工结合工作环境和自身实际，算清腐败政治、经济、家庭成本帐，时刻警醒自己廉洁从政。
3、加强对权力的制约和监督。一是是严格执行国家局制定的八条禁令和省局十不准规定，加强对工作人员的监督；二是通过回访行政相对人、设立检举箱和开通举报电话等，加强对申办药店受理与验收、药店GSp认证、执法办案等关键环节、关键部位的监督；三是执行费用支出一支笔签字、重大开支班子集体研究决定制度，加强对资金使用的监督。
七、为落实XX县委和市局党组关于在基层党组织和党员中开展创先争优活动的有关通知精神，积极开展创先争优活动，制定了活动方案，明确了活动载体，及时召开创先争优动员大会，股室和每位党员向社会作出了公开承诺。通过活动的开展，达到了把领导班子建设成为思想作风好、工作机制好、团结协作好、发展业绩好、群众反映好的五个好领导班子和建设一支政治可靠、素质优良、业务精湛、作风过硬、进取心强的食药监管干部队伍的目标。
本年，我局各项工作都取得了一定的成绩，但也存在着不足之处：一是受机构改革各种传闻的影响，个别人员存在等待观望思想，工作积极性不高；二是药品日常监管、稽查办案工作抓得不实，市场出现回潮迹象；三是食品安全综合监管水平有待于进一步提高。这些问题和不足，在今后的工作中要努力克服和改进。
七、明年工作打算
紧紧围绕食品药品安全工作的热点难点，进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感，把当前遇到的困难和问题转化为推动工作的动力，认真解决监管工作中存在的突出问题，坚决防止发生重大食品药品安全事故，切实保障人民群众的饮食用药安全。
（一）机构改革后，主动适应新工作，新任务，加强食品安全监管，认真履行好餐饮消费服务、保健食品、化妆品监管职责的工作。
1、提高管理水平，进一步规范我辖区餐饮服务行业按照《食品安全法》的要求，对我县餐饮行业进行规范，严格执行餐饮服务许可制度，做好《餐饮服务许可证》的发放和换证工作。为全面执行《食品安全法》，提高餐饮服务行业从业人员食品安全保证能力，将积极开展好餐饮服务行业从业人员食品安全保证能力培训，全面提高行业的管理水平和服务质量，最大限度的杜绝食品安全事故的发生。
2、接手餐饮环节监管任务后，要及时认真落实责任，强化餐饮环节、保健食品、化妆品的监督管理及学校及周边食品日常监管，继续搞好食堂量化升级达标。查处消费环节食品安全和保健食品、化妆品等方面的违法行为，严厉打击无证经营行为，坚决杜绝重特大食品安全事故的发生，确保人民群众饮食安全。
3、加大宣教力度。开展《食品安全法》和食品药品安全知识进农村、进社区、进校园宣传活动，提高全社会食品安全意识，增强消费者的自我保护和参与监督能力。
4、积极开展保健食品、化妆品监管工作。对辖区保健食品、化妆品的生产、经营、监管情况进行调研，掌握市场整体情况，有针对性地制定监管措施，逐步规范辖区保健食品、化妆品市场秩序。
（二）加强药品市场日常监管
1、配合医药体制改革，认真做好基本药物监管工作，对辖区涉药单位开展拉网式检查，日常检查覆盖率达到100%。杜绝药品经营企业出现改变经营方式、挂靠经营、超范围经营、出租柜台或转让柜台等问题。
2、督促药品经营企业加强药品质量规范管理工作，防止质量管理弱化。按时完成药店GSp认证工作和药店跟踪检查任务。
3、加强药品、保健食品广告监管和药品不良反应监测体系建设。严厉打击违法药品广告，提高药品不良反应监测网络覆盖率和运行质量，保障群众用药安全和合法权益。
4、推进药品诚信体系建设。完善药品诚信分类管理，公布严重失信和诚实守信企业名单，引导全社会参与监督，增强企业自律意识，促使企业合法、诚信经营。
（三）强化稽查工作
按照标本兼治、重在治本的原则,继续加强对药品、医疗器械市场的整顿规范,保持打击制售假劣药品、医疗器械的违法行为的高压态势,保障药品和医疗器械的质量安全。一要落实检查划片,对监管不到位的，实行年度目标考核一票否决制。二要充分发挥农村药品两网的作用，积极整合各种力量，强化稽查办案工作。三要加大药品监督性抽验力度,提高抽验品种的针对性，提高药品抽验对稽查办案的贡献率。
（四）强化保障措施,确保各项工作落实到位
1、加强组织领导。切实加强食品药品监管工作的组织领导,坚持一把手负总责,分管领导各负其责,确保政令畅通。统筹兼顾，抓好全局,突出重点,呈现亮点。
2、加强廉政建设。深入推进具有食品药品监管特色的教育、制度、监督并重的惩防体系建设,落实党风廉政建设责任制，强化对权力运行的监督，防止不廉洁行为的发生。
3、加强队伍建设。争取政府支持，充实专业执法人员，确保队伍稳定，加大对干部的培训力度,努力提高干部的政治素质和业务素质，为食品药品监管事业提供坚强的组织保证。
4、加强作风建设。以科学发展观为统领，牢固树立为人民服务的宗旨意识，坚持依法行政，把党风廉政建设与政风行风建设结合起来，继续把创先争优活动引向深入，真正做到抓党风、树政风、清行风。
上半年工商局食品安全监管工作总结
上半年以来，**市工商部门采取五项有力举措，切实推进流通领域食品安全监管工作。
一、严把食品经营主体准入关。一是坚持依法登记注册，按照先证后照的要求，对未取得食品卫生许可证的，一律不予办理登记注册。二是结合企业年检、个体工商户验照和日常市场巡查，按照“谁登记、谁负责”的原则，对食品经营主体资格进行逐户清理和规范。三是坚决取缔食品无照经营。今年已查处取缔食品无照经营户***户。
二、严把食品入市质量关。一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度、不合格食品主动退市制度，确保入市食品质量合格。二是加强对食品经营者自律制度落实情况的监督，督促经营者把质量管理贯穿到内部经营的各个环节，提高自律意识和能力。三是积极开展“百城万店无假货”、“打假维权一条街”等创建活动，组织评选食品行业“文明经营户”、“消费者满意单位”等活动，扩大典型示范作用。
三、严把食品经营行为监督关。一是严格食品经营主体登记档案管理，工商所对本辖区食品经营主体全部实行“一户一帐一卡”制度，即对每户食品经营主体建立登记台帐和经济户口卡片，做到底数清、情况明。二是严格落实“两图一书”管理模式，各工商所全部制作了辖区食品经营布局图和监管人员责任区分布图，与食品经营者签订了《食品安全责任书》。同时，坚持以“六查六看”为主要内容的巡查制度，及时登记对每户经营者的巡查记录。三是稳步推行食品经营主体信用分类监管制度，将食品经营主体划分为A、B、C、D四个类别，有针对性地加强对重点对象的监管。四是逐步配备检测车、快速检测箱等设备，以工商抽检为主，以消费者送检为辅，加强食品质量日常监测和快速检测。五是以“*****”消费者申诉举报网络为依托，通过“*****”进社区、进村镇、进学校等途径，实现食品安全监管网络的全方位覆盖。六是在本地报刊和电视台设立专栏，按照相关规定发布食品安全信息和消费警示信息，并完善食品安全监管预警和应急处置机制。七是把农村食品市场的监管作为推进社会主义新农村建设的重要内容，建立健全了农村食品市场质量安全防控体系。
四、严把食品违法行为整治关。一是深入开展专项市场检查，以粮、油、旅游食品等人民群众密切相关的食品为重点，全年共部署了三次大规模的食品安全专项执法检查。“五一”前夕，全系统对旅游食品市场进行了集中整顿。二是加大执法办案力度，建立食品违法案件督办和协查协作制度，重点查处无证无照经营，经销不合格食品、虚假食品广告等行为。
五、严把食品监管责任落实关。一是落实领导责任，按照“属地监管”原则，严格一把手和主管领导的领导责任。二是落实指导监督责任，将各单位内设机构的指导监督责任按职能予以细分和强化，纳入绩效考核。三是落实直接责任人和第一责任人的责任，工商所实行分片划段，责任到岗到人。四是落实效能督查责任，制定了督查管理办法，采取重点督查与综合督查相结合的方式，切实加强食品安全监管工作督查。
食品安全监管工作总结
2011年，全县食品安全监管工作在省、市局及县委县政府的正确领导下，深入贯彻落实党的xx大精神，以科学发展观统领全局，狠抓食品安全专项整治，全面提高食品安全监管保障水平；狠抓基层食品日常监管，不断规范食品市场秩序，切实保障了人民群众饮食安全，全年无一起食品安全事故，为全县经济社会又好又快发展作出了积极贡献，现将工作总结如下：
一、基本情况
二、工作情况
（一）统领食品安全工作全局，完善食品安全责任体系
（二）扎实开展食品专项整治，确保人民群众饮食安全
（1）（2）（3）
（三）强化重点环节食品监管，规范食品安全市场秩序
2、强化食品生产加工环节监管。县质监局一是加强了食品质量安全市场准入工作，结合《食品安全法》，开展了食品及食品相关产品生产加工企业许可证的受理、审核和换发证工作，督促、指导企业做好工业产品生产许可证年审、换证，按照《湖北省工业产品生产许可证证后监管办法》加强证后监管工作；二是完善日常监管网络，提高食品生产企业的责任意识。组织3个整治专班，按照“六个明确”的要求，对市场进行了巡查，严格把好食品加工小作坊生产质量关，强化了质量安全承诺制和限制销售区域制。对取证企业和高风险食品小作坊加大了巡查频次。全年共检查小企业、小作坊257家；三是认真做好《2011年秭归县产品质量监督检查计划》的产品抽样送检和不合格产品的后处理工作，对风险较高的白酒、糕点、茶叶等产品的专项质量监督检验，共检验96批次，合格91批次，合格率95%；四是加强宣传、教育、培训工作。充分利用新闻媒体、3·15、质量月等进行宣传，进一步做好监管员、信息员和从业人员的教育培训。
【1】【2】【3】
（四）充分发挥组织协调职能，强化食品安全督办检查
4月中下旬，由县食安办牵头，相关部门参加，分两组对全县12个乡镇的食品专项整治工作进行了督导检查，从检查情况看，各乡镇党委及政府领导对食品专项整治工作都高度重视，制定了工作方案，成立了工作专班，扎实开展了检查。特别是在五峰假白酒事件后，各乡镇行动迅速，组织相关部门开展了散装白酒的专项整治；结合手足口病的预防，开展了学校食品安全的检查；按要求认真开展了“五小”食品的专项整治。各乡镇都加强了组织领导、成立了整治专班、制定了工作方案、开展了专项检查、取得了一定成效。
（五）狠抓食品示范乡镇创建，全面提升安全监管水平
一是由县药监局局长带领归州镇政府领导及相关人员到宜都对食品安全示范乡镇创建工作进行了考察，借鉴了他们的创建工作经验；二是组织县工商、质监、卫生、农业、经济商务等部门到归州镇进行了现场办公，了解创建情况，协调相关部门，完善相关资料，解决创建工作中的困难和问题；三是县食安办领导及工作人员多次到归州镇对创建工作进行指导、督办。经过县乡两级的共同努力，食品安全示范乡镇创建工作进展顺利，现已通过市食安办验收。
（六）加强食品宣传教育培训，提高安全自我防范意识
三、下一步的工作打算
我县食品安全监管工作通过各部门的齐抓共管，共同努力，虽然取得了显著成绩，但也还存在一些薄弱环节：一是食品安全宣传工作力度还需要进一步加大；二是农村边远地区的食品安全监管工作还要进一步加强；三是食品安全监管的长效机制还需要进一步完善。
2011年的工作重点：一是以《食品安全法》的宣传贯彻为重点，认真做好食品安全宣传工作；二是以食品安全体制改革为契机，认真做好食品安全相关衔接工作；三是以“五小”食品专项整治工作为切入点，严厉打击无证无照经营行为；四是以建立食品安全长效机制为突破口，经常性地开展食品安全联合执法行动，不断巩固食品安全整治成果。切实将食品安全各项工作抓紧、抓实、抓出成效，保障全县人民群众的饮食安全，确保全县不发生重大食品安全事故。
<1><2><3>