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幼儿园安全工作总结

发布时间: 2022.07.18

幼儿园学期食品安全工作总结大全(4篇)。

时间在不知不觉间流逝,这一阶段的工作已经快要结束了!想必您应该在准备幼儿园安全的工作总结了吧!不能作好工作报告,意味着对过去的工作不能全面认识。怎么才能全面总结幼儿园安全的工作总结呢?请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《幼儿园学期食品安全工作总结》,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园学期食品安全工作总结(篇一)

转眼间,一个学期即将过去。回顾这学期,我们始终把安全工作放在首位,从实际情况出发,制定计划,并通过我们的不懈努力,我园的安全工作取得了较好的成效,现总结如下:

一、树立安全第一的思想,把安全工作放在我园工作的重中之重

我园定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。9月份开展了入园安全教育和全校老师及家长的消防知识安全培训;11月份进行安全用电和防踩踏事件的培训;12月份进行了地震演练培训;还组织全体教职工认真学习了“1号检查建议”,加强了“防性侵”的宣传教育。通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工的思想上对安全高度重视。

二、健全安全管理机制,严格执行安全防范制度

1、成立安全工作领导小组

为了把安全工作落实到位,我园成立了安全工作领导小组,负责全园各项安全工作,定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿园的安全。

严格执行接送及出入园制度

我园严格执行出入园制度,每天早晚安排领导门口值班,门卫在门外,领导在门内,形成两道关卡,在入园处设有刷卡机,家长接送幼儿必须持有接送卡,经刷卡后方可入园。如有特殊情况需要提前将孩子接走,家长事必需先说明并由老师提供出门证方可离园。

加强对卫生药品的管理

对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放,定期检查,及时更换,妥善保管,严禁无关人员进入卫生保健室。

4、加强对食品卫生的管理

坚持执行《食品卫生法》等文件规定,严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理,加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病。

5、签订责任书

幼儿园和老师、家长签订安全责任书,明确各自的职责,做到职责明确。

三、开展安全教育活动,增强幼儿防范意识

安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本,才是最有现实意义。我们开展一系列的安全教育活动。让小朋友认识交通标记,懂得交通规则;向小朋友介绍火灾形成的原因,消防车的作用,灭火器的使用注意事项;教幼儿防踩踏的安全知识等等......。我们还进行了防震、防火、防踩踏演练,让幼儿掌握简单的自救技能,使幼儿的安全意识有了明显的提高,心理素质、应变能力明显加强。

四、重视传染病的防治工作,措施到位,责任到位

在传染病高峰,我园认真做好传染病防控工作,对幼儿进行卫生教育,要求幼儿勤洗手、勤洗脸、勤饮水、勤换衣服,保持好个人卫生。每周进行一次幼儿园环境的整体消毒;每天定时用紫外线对教室消毒;用消毒液擦洗幼儿桌椅、玩具;坚持一人一杯,人手两巾并定时消毒。严格执行晨检制度,晨检做到一摸、二看、三问、四查,及时掌握幼儿健康状态,发现问题及时处理。

这学期来,我园严格执行安全制度和检查制度,全园教职工始终把安全放在第一位,在今后的工作中,我园将继续加强幼儿园安全管理工作,不断提高幼儿和教职工的安全意识,促进幼儿更健康、更快乐的成长!

幼儿园学期食品安全工作总结(篇二)

班级安全工作是保证幼儿身心健康的发展,也等于保证幼儿的生命安全。《幼儿园教育指导纲要》指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。”

我们幼儿园将三月的最后一周定为安全教育宣传周,我班也开展了相关活动:以儿歌、故事、录象等形式,把交通安全、用水、用电的安全,防火安全,食品卫生安全等多方面均纳入“安全教育周”活动的教育内容。对班内设施设备进行一次安全大检查,找出安全隐患,针对可能存在的问题认真排查,做好记录,发现隐患,解决问题;另外对活动室里的玩具、桌椅等进行全面性的消毒。

一、用晨间谈话、饭后谈话对幼儿进行安全教育

通过一些小故事或是发生在我们身边的真实故事来教育幼儿,让孩子知道安全是很重要的,每个小朋友都必须牢牢记在心里。通过一些谈话如“哪些东西是很危险的”、“剪刀等操作工具应如何操作”、“了解一些重要的号码”、“孩子在坐家长电瓶车上下学时的安全”、“知道一些瓶子里的东西是不能随便乱吃”等。和孩子以聊天的形式,并让幼儿用已有的生活经验交流。学习走楼梯,懂得在楼梯上不能拖拉,要靠右边走。知道在集体活动或是和爸爸妈妈一起出去时,不能单独离开集体和大人等。

二、班级人员做好安全自查工作

定期开好班务会议,讨论幼儿安全工作。三位保教人员随时检查班级有无危险隐患的存在,检查孩子是否带有尖锐的东西来幼儿园,做好饭菜的发放工作,避免烫伤幼儿。做好离园前的交接工作,以免幼儿走丢或独自外出。保教人员之间相互监督,上课做到眼到、心到、手到。三人统一思想,对幼儿进行安全教育,保证幼儿在园安全。

三、做好家长的安全工作

加强对家长的安全意识宣传。在双休日放假前都会通过分发安全通知单或手机信息形式给家长温馨提示,宣传交通安全、校园安全、饮食安全等信息,配合好幼儿园做好安全防范工作。让家长配合班级安全教育活动的开展。

孩子们在活动和聊天等形式中,丰富了的安全常识,提高了对危险后果的预见性,增强了自我保护意识。

幼儿园学期食品安全工作总结(篇三)

我园坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在安全管理上求真,在安全教育上务实,全力营造“和谐社会、平安校园”的良好氛围,力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。现将本学期我园的安全工作总结如下。

一、加强领导,明确责任

为把安全工作落到实处,成立了安全领导小组和安全工作小组。全体职工协同做好我园安全工作,制定详细的安全整治措施和校园综合治理责任书。深入开展自查自纠工作,积极推进学校安全防控体系建设,坚决排除各种安全隐患。工作中突出“全员参

二、强化措施,落实到位

本学期我们以创建平安校园为抓手,一如既往地重视和加强安全教育和管理,除了坚持各项安全制度的执行,坚持每月安全检查,园部安全检查制度和报修、验修制度外,重点做好以下几方面的问题。

1、手足口病防治抓细、抓实。

分析以往消毒工作中的不足,积极改进。在镇防疫站、县疾控中心指导下,组织教师学习科学消毒相关知识,提高教师的能力。查找出以往消毒工作中存在的个别教室紫外线消毒灯偏高、84消毒液浓度不够等问题,购买紫外线消毒车6台,更换、安装紫外线消毒灯38只,切实提高卫生消毒水平。

严格晨、午检及缺课追踪。继续坚持早晨园门口晨检,发现异常幼儿及时到指定医院就医,将传染源挡在门外。强调对幼儿的午检,午休后为每位幼儿测量体温,查看口腔、四肢有无疱疹,第一时间联系家长。对每位缺课儿童进行追踪,掌握其缺课原因、家庭隔离情况等。

入村走访,加强防控。广大教师进村入户,了解幼儿身体状况、家庭卫生隔离等情况,指导家长做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等,加强手足口病的防治,保障幼儿的健康。

2、提高幼儿园安保水平。针对近期全国各地接连发生的在校学生和幼儿园儿童恶性事故案件,长山镇第一幼儿园根据上级部门的要求,加强幼儿园安保工作。

将安全保卫工作作为一项重大工作任务完成,严格落实园长安全管理责任制,加强教职工安全防范意识教育,幼儿园施行封闭式管理,健全门卫、值班、安全检查等安全管理制度,督导门卫严格查验制度。保安人员把好入园安检的第一关,对陌生人、可疑人在幼儿园外进行询问和盘查,同时严格执行入园登记制度,一旦有问题及时向办公室汇报,严防不法分子混入幼儿园内。

为提高安保水平,为幼儿园保卫室配备了木棍、防割手套、催泪瓦斯等简易有效物防器材,集中精干人员,成立“幼儿园预防校园暴力工作小组”,并组织门卫人员、防暴队员安保技能培训,确保遇有突发情况能自我防卫并积极与坏人搏斗。

3、加强校车管理。幼儿年龄小,保护意识和能力相应较差,在校车管理上我园力求做细、做实。

和有关人员签订安全责任书。幼儿园召开专门会议,向家长宣传校车安全管理有关事宜,并于与乘车幼儿家长签订承运合同。与司机、跟车教师签订安全责任书,明确彼岗位安全责任与细则。同时,定期召开司机、跟车教师专题会议,学习相关材料,了解行车过程中的问题并及时给与解决,提高有关人员的责任意识和安全意识。

加强乘车幼儿的管理。学期初,各班上交乘车幼儿详细资料,由安全办公室统一安排乘车路线,确保不超员;各学区协调安排教师值班,负责接送孩子上下车,利用乘车接送卡实现班级、值班教师、跟车人员间的幼儿交接,防止漏送、错送现象;下午,值班教师在固定的活动室组织幼儿候车,开展听故事、做游戏等活动稳定幼儿情绪;跟车教师尽可能多的熟悉孩子,在上下车途中给予帮扶,利用与家长交接孩子的时间,通过家园联系便条帮助各班与家长沟通。

幼儿园学期食品安全工作总结(篇四)

一年又一年,一天又一天,年年如此,天天一样,就这样忙碌着。一学年的忙碌随着假期脚步的来临又将结束了。每个学期,我们老师都把安全工作放在首位。今年也不例外。但是很不幸的,刚开学没几天,我们中班上就有小朋友发生摔到的事情。对于这件事情,我深感自责。此后,班上老师对孩子的安全格外重视。不敢有一丝马虎,深怕孩子又出现安全事故。

在工作中我们重点做到了如下几点:

一、配合保健医生做好了晨捡工作

在保健医生检查的基础上我们老师又进行了二次检查,目的是能发现问题及时解决问题,以免有意外事故发生。

二、晨间活动中

老师及保育老师能做到及时提醒幼儿,看到动作有危险的幼儿能积极制止,这就要求我们老师及保育老师要做到"眼观六路耳听八方"不能有丝毫的懈怠和放松。

三、生活环节中

能引导幼儿有序进行,有规矩就有方圆,形成了一定的规则秩序就会井然有序,这样每个环节幼儿都会自觉的进行排队,互相谦让,不推不挤,无形之中幼儿的危险基率就会逐渐减少。

四、教育活动中

我们通过谈话内容、偶发事件向幼儿及时灌输安全常识,多说多提醒,使得幼儿在脑海中的印象逐渐的牢固。

五、在安全教育周中

我们通过特有的主题方式再一次的向幼儿进行这方面的知识传递,让幼儿进一步的对知识有更深的掌握和记忆。

六、在离园活动中

我们会组织幼儿进行安静地游戏,如"有趣的手指游戏、幼儿间的互动游戏、幼儿讲故事、幼儿表演等活动,这样幼儿在游戏中获得快乐的同时安全也有了保障。

七、在家长工作方面

我们利用现代多媒体通讯方式或发放传单方式向家长宣传"安全知识常识,要求家长让孩子记住电话号码等,以防意外事故的发生。

这个年龄段的幼儿,具有活泼好动、好奇、模仿力强等特点,同时观察力和辨别是非的能力较弱,凡是喜欢探个究竟,有不达目的"誓不罢休之勇气",正是这些特点导致他们引发各种事故。

因此,安全教育是我们的重中之重,没有安全谈何教育,我们会一如既往的的秉承我们班级良好的传统,让我们的孩子健康快乐地度过了他们的童年时光。让家长放心,让自己安心,让领导省心。

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乡镇食品安全工作总结大全(4篇)


根据单位领导的指示,为了帮助我们吸取经验教训,总结工作规律,那么我们可以开始写乡镇食品安全工作总结了,总结是对我们实际工作进行一个回顾和分析的过程,有没有可以参考的乡镇食品安全工作总结呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是工作总结之家小编整理的“乡镇食品安全工作总结”,仅供参考,希望对您有所启发。

乡镇食品安全工作总结【篇一】

随着我村经济不断发展的同时,外来人口也不断增加,各种小副食、小餐饮、小作坊等食品行业也不断增多。为加强食品安全工作,保障人民群众的身体健康,促进全村经济社会更好、更快有序发展,加快构建社会主义和谐社会,加强食品安全日益成为我村工作的一个重要部分。一年来,我村为打造辖区内健康、放心的食品安全环境,主要做了以下几项工作:

一、加强领导,健全组织,明确责任。

为全面抓好产品质量和食品安全工作,村委多次召开会议,先后研究了全年食品安全工作重点,及时调整了村食品安全委员会成员,确定我尺寸食品安全工作考核办法、落实食品安全整治方案、明确争创“四无社区”工作目标。特别是自今年9月我村部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,村支两委班子认真学习全县产品质量和食品安全整治行动方案,成立专项整治领导小组。同时,做到完善制度,分级管理,初步形成了镇、村两级监管网络。

二、加强巡查,强化监管,狠抓落实。

在日常监管上,我们充分发挥政府的组织协调作用。今年以来,我村结合实际开展多种形式的专项整治活动,先后开展了学校周边环境的专项整治,夏季食品安全检查。在“五一”、“十一”等重大节日期间,由镇政府牵头组织工商、卫生、农办、工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉、企业食堂进行检查,有效地提高了食品安全质量,确保全镇人民过上平安节日。加强农贸市场动物防疫规范化建设,并对落实情况进行跟踪检查。

在这次的产品质量和食品安全专项整治行动中,我村结合实际,一是确立了“两个重点”,即把村建成全镇重点整治区域,把整治无证无照经营作为重点问题整治。二是争创“四无村部”,积极创建食品药品安全“四无村部”,建立了食品药品监督信息站,在村中发放“四无村部”创建宣传卡、食品药品安全知识宣传手册,通过宣传教育、监督举报反映社情民意,力争今年通过区级验收。三是创新整治方式,除日常整治外,我们还邀请了镇两级人大代表对建筑工地食堂、农贸市场、部分区域食杂店、小餐饮店进行了视察,请他们提出意见和建议。

三、强化宣传力度,营造良好氛围。

为了增强全社会的产品质量和食品安全意识,普及产品质量和食品安全科学知识,我村在这次专项整治中开展了多种形式的产品质量和食品安全宣传。专门制作了宣传横幅悬挂在主要路口,深入企业、社区、居民发放相关宣传资料,提高经营者的思想意识,引导经营者自律规范,使他们树立一种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念,提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识,使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的行动中来。通过宣传教育,企业经营者对产品质量、食品安全的意识日益提高,老百姓的自我保护意识也在不断提升。

乡镇食品安全工作总结【篇二】

**年,根据《xx县人民政府对群体性聚餐的管理办法》,在乡党委、乡政府的直接领导下,我乡食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全乡食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。

一、工作开展情况

1、乡政府在年初就与各村签订了目标责任书。确保各村的食品安全协管员能确保在自己管辖的范围内,不发生食品安全事故,保证全乡的食品安全工作的稳定。

2、在全乡每个村都有以村两委其中一人为食品安全协管员的第一责任人,以各组组长为安全员上报50人以上的群体性聚餐给协管员,协管员亲自到现场监厨,取食品样品用于食品留样,包括环境卫生。截止11月22日,各村总共上报了48起群体性聚餐事件。

3、乡食品安全员每月定期对学校的食堂进行检查,重点检查提供给学生奶制品等一次性食物的保质期及是否有变质等,其次是检查饭菜的留样,再次是检查学校食堂的环境卫生;每月还不定期的随机突击检查乡的4户副食店,确保即将过期和已经过期的食品永不上架。

二、存在的问题

我乡食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:

1、我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。

2、各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。

3、应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。

4、部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度。

5、食品安全信息来源及信息量偏少。

6、个别村存在着漏报的情况,个别村食品安全协管员的个人安全意识有待提高。

三、**年食品安全工作打算

继续落实食品安全监管责任制。继续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管责任,建立健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展提供了有力的制度保障。

继续加大食品安全监管力度。加强沟通协调,加大联合执法力度,按环节监管、分兵把守的原则,做到责任明确,措施具体,监管到位,将监管工作重心下移,加强农村市场监督管理和综合整治,继续深入开展食品安全专项整治。

继续强化各村协管员的个人食品安全意识的提高,做到各村能及时上报群体性聚餐,做到不漏报,瞒报等。

乡镇食品安全工作总结【篇三】

为了进一步提升我镇食品安全治理能力,大力营造全镇关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围,根据市食品安全委员会办公室《梅河口市20xx年食品安全宣传周活动方案》(梅食药安办发【20xx】8号)有关文件要求,结合我镇实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:

一、统一思想,加强领导

食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此镇党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了镇食品药品安全周活动方案,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇食安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。

二、围绕主题,突出重点,多样宣传

此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。镇党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学习《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全镇共出动宣传人员15人,宣传车辆1辆,检查食品经营户14户,餐馆2家,悬挂固定标语8幅,制作宣传专栏1次,召开专题会1次,散发宣传资料600份。

三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

各村,场镇各单位、镇属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、镇下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

一是深入宣传贯彻党的十九大和习近平总书记系列重要讲话精神;省委省政府建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

二是深入宣传落实各项工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。

三是引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。

四是推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

特别是在学校、村屯、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。

通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我镇食品安全综合治理能力。

乡镇食品安全工作总结【篇四】

为切实加强我镇食品安全保障工作,防止重大食品安全事故的发生,镇政府将食品安全工作纳入我镇重要议事日程,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,积极营造放心、安全的食品消费环境。现将我镇“五一”节日食品安全工作总结如下:

一、广泛宣传,为开展食品安全工作营造良好的社会氛围。

“五一”节日期间,我镇以维护群众的食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维护自身权利意识为目标,紧紧围绕赤水镇工作实际,创新工作思路,多方位、多角度开展食品安全宣传工作,为全镇食品安全监管工作营造了良好的社会氛围。4月28日我镇召集各村委会、卫生院、工商所、派出所、兽医站等单位召开食品安全工作会议,研究部署食品安全宣传及检查活动,“五一”节前,我镇在人群密集的赶场天设立食品安全宣传点,发放宣传资料、抽派食品监督员对赶摆场餐饮进行监督检查,通过各种宣传、检查,提高了我镇食品药品环境的安全,保障了人民群众的健康。

二、明确目标,加大整治力度

(一)开展节日期间食品安全检查。为确保我镇群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,4月29日我镇食安办联合镇卫生院、工商所、派出所、兽医站等单位开展了食品安全大检查活动,此次检查的重点是学校食堂、食品生产加工点、副食店、餐厅、流动食品点等食品加工销售单位,共抽查了17个点。查找出存在安全隐患的食品加工销售点3个,主要问题有加工环境卫生差、工艺流程混乱。检查组对其进行教育和食品安全知识宣传并要求停产整顿,以进一步改善工艺流程及卫生环境;

(二)开展校园食品卫生安全检查。为切实保障广大师生的饮食安全,我镇对辖区内中小学校进行了食品安全检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。

三、下一步工作打算

一是要牢固树立“食品安全重于泰山”的思想,进一步把实施食品安全检查工作引向深入。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,强化各单位的基础作用,抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,利用宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。

三是积极主动配合上级有关部门加强检查,加大查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业,督促纠正。

幼儿园食堂食品安全工作总结范文


时间过得真快呀,如今您可能已从一个手忙脚乱的新手转变成一个熟悉的老鸟,您可能正在准备进行幼儿园安全的总结回顾了,不能作好工作报告,意味着对过去的工作不能全面认识。好的幼儿园安全的总结是怎么写的呢?请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《幼儿园食堂食品安全工作总结范文》,希望对您的工作和生活有所帮助。

幼儿园食堂食品安全工作总结范文【篇一】

一年又一年,一天又一天,年年如此,天天一样,就这样忙碌着。一学年的忙碌随着假期脚步的来临又将结束了。每个学期,我们教师都把安全工作放在首位。今年也不例外。可是很不幸的,刚开学没几天,我们中班上就有小朋友发生摔到的事情。对于这件事情,我深感自责。此后,班上教师对孩子的安全格外重视。不敢有一丝马虎,深怕孩子又出现安全事故。

在工作中我们重点做到了如下几点:

一、配合保健医生做好了晨检工作

在保健医生检查的基础上我们教师又进行了二次检查,目的是能发现问题及时解决问题,以免有意外事故发生。

二、晨间活动中

教师及保育教师能做到及时提醒幼儿,看到动作有危险的幼儿能进取制止,这就要求我们教师及保育教师要做到"眼观六路耳听八方"不能有丝毫的懈怠和放松。

三、生活环节中

能引导幼儿有序进行,有规矩就有方圆,构成了必须的规则秩序就会井然有序,这样每个环节幼儿都会自觉的进行排队,互相谦让,不推不挤,无形之中幼儿的危险基率就会逐渐减少。

四、教育活动中

我们经过谈话资料、偶发事件向幼儿及时灌输安全常识,多说多提醒,使得幼儿在脑海中的印象逐渐的牢固。

五、在安全教育周中

我们经过特有的主题方式再一次的向幼儿进行这方面的知识传递,让幼儿进一步的对知识有更深的掌握和记忆。

六、在离园活动中

我们会组织幼儿进行安静地游戏,如趣味的手指游戏、幼儿间的互动游戏、幼儿讲故事、幼儿表演等活动,这样幼儿在游戏中获得欢乐的同时安全也有了保障。

七、在家长工作方面

我们利用现代多媒体通讯方式或发放传单方式向家长宣传"安全知识常识,要求家长让孩子记住电话号码等,以防意外事故的发生。

这个年龄段的幼儿,具有活泼好动、好奇、模仿力强等特点,同时观察力和辨别是非的本事较弱,凡是喜欢探个究竟,有不达目的"誓不罢休之勇气",正是这些特点导致他们引发各种事故。

所以,安全教育是我们的重中之重,没有安全谈何教育,我们会一如既往的的秉承我们班级良好的传统,让我们的孩子健康欢乐地度过了他们的童年时光。让家长放心,让自我安心,让领导省心。

幼儿园食堂食品安全工作总结范文【篇二】

20xx年即将过去,在这一年中,我校全体教师在校领导的正确指导下,在全体保安人员的共同努力下,学校安全保卫工作得到了学校各位领导的首肯与大力表扬。

一、工作中“在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长”的情况下大家都能克服一切困难。严格把关,能严格按照学校的各项规章制度去办、去做、去干。能不折不扣的完成学校领导所布置的各种任务。例如:学校召开运动会和各种会议,举办一些大型活动,我校全体保安都能做到在岗在位,既防学生上下学安全,又防闹事人员。大家都能做到严格把关认真负责,顺利完成了任务。在平时的工作中还遇到了一些社会人员及学生家长甚至还有个别老师对我们的工作不理解,不支持。但同志们都能做到尽量克制自己,避免发生冲突,尽量去说服他人同时也说服自己,努力使自己能心平气和的去做出解释工作。

二、在日常管理工作中,我们始终坚持每周不少于一次例会,一次集中学习。同时我们还要坚持周一至周五的训练制度,真正达到内强素质,外树形象,使大家都能自觉严格要求自己。思想统一,团结一致、相互帮助、相互关心,“心往一处想,劲往一处使”的工作氛围。在文明执勤中,大家出都能统一要求、统一着装,做到文明礼貌,虚心待人、热情大方,但在工作中也存在一些不足之处,如:大家思想还不够稳定,工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位。

在此我安保人员在今后的工作中决心要做到不骄不躁,更加严格要求自己,尽快熟练掌握自己的业务水平,不断提高自己的工作质量、工作能力、工作要求、工作成绩,使我中队在**中学成为形象窗口,为公司的美好前景,为了达到一个先进中队的标准而努力拼搏,努力奋斗。

幼儿的安全工作尤其重要,我们大班组始终把幼儿安全工作摆在保教工作的首位,在幼儿园的统一管理下,进一步强化了师幼的安全意识,幼儿具有年龄小、自我保护意识较差的情况特点,学期初,我们根据班组幼儿的实际情况,制定了安全工作计划,并开展一些相应的安全教育活动,取得了安全零事故成绩:

一、开展以“安全”为主题的教育活动,丰富幼儿的安全知识

我们大班组根据幼儿的年龄特点设定了“安全知识我知道”主题教育活动,让幼儿知道了“不跟陌生人走,不随便跟陌生人说话”、“不吃陌生人送的食物”、“不远离集体单独行动”、“遇到危险如何逃生”“安全标志知多少”以及“游戏活动安全注意事项”等。通过主题活动,使幼儿认识一些安全标志,增强了的安全防范和我保护意识和能力,对保障安全工作起到了积极作用。

二、做好班组内的安全自查工作,杜绝安全隐患

我们每周对各班级进行安全自查工作,及时对班级里的桌椅,午睡室的床铺等进行检查,及时地进行修理,防止一些不安全隐患的存在,班里老师就一日生活容易出现的不安全因素进行排查,如午睡时,多提醒睡在床上小朋友的不站起来,提醒幼儿不带小玩具进午睡室,盥洗活动不吵闹、不推不挤排队等候和“女小朋友优先”等等,排除幼儿自身不安全因素,如要勤剪指*,以免指*过长伤到别人,口袋里不放危险*的物品,如小*等一些尖锐物品,进一步强化的安全意识。

三、安全教育工作渗透一日保教活动,做好幼儿的安全保障工作。

1、通过谈话,观看安全教育录像等活动,利用发身在身边的一些事故对进行教育,使了解一些安全事故及我保护的案例,,提高的我保护能力。

2、在主题教学活动,如人体的骨骼,让在认识骨骼的基础上了解我们应该如何保护好己的骨骼,使骨骼不受到伤害。能够积极地参与讨论,如:不同高处往下跳,以免发生骨折,遵守交通安全,以免发生安全事故,伤到骨骼等等。

3、教师坚持日常安全工作:每天到园按时开窗通风,保*幼儿两巾一杯,幼儿的餐具与食具用后消毒,不限制幼儿的便溺次数,教育幼儿养成饭前便后洗手的良好习惯,教育幼儿不踩踏桌椅、活动与区角游戏尽量保持安静等安全常规工作,幼儿集体上下楼有教师监护,及时提醒幼儿靠右行走。

孩子们虽然即将升入小学,但其良好的安全意识终将陪伴幼儿的一生,但愿我们的努力会使其受益。

总之,安全工作是一项长抓不懈的工作,只有把安全工作放在首位,才能保*的身心得到健康的发展。

幼儿园食堂食品安全工作总结范文【篇三】

我园坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在安全管理上求真,在安全教育上务实,全力营造“和谐社会、平安校园”的良好氛围,力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。现将本学期我园的安全工作总结如下。

一、加强领导,明确责任

为把安全工作落到实处,成立了安全领导小组和安全工作小组。全体职工协同做好我园安全工作,制定详细的安全整治措施和校园综合治理责任书。深入开展自查自纠工作,积极推进学校安全防控体系建设,坚决排除各种安全隐患。工作中突出“全员参

二、强化措施,落实到位

本学期我们以创建平安校园为抓手,一如既往地重视和加强安全教育和管理,除了坚持各项安全制度的执行,坚持每月安全检查,园部安全检查制度和报修、验修制度外,重点做好以下几方面的问题。

1、手足口病防治抓细、抓实。

分析以往消毒工作中的不足,积极改进。在镇防疫站、县疾控中心指导下,组织教师学习科学消毒相关知识,提高教师的能力。查找出以往消毒工作中存在的个别教室紫外线消毒灯偏高、84消毒液浓度不够等问题,购买紫外线消毒车6台,更换、安装紫外线消毒灯38只,切实提高卫生消毒水平。

严格晨、午检及缺课追踪。继续坚持早晨园门口晨检,发现异常幼儿及时到指定医院就医,将传染源挡在门外。强调对幼儿的午检,午休后为每位幼儿测量体温,查看口腔、四肢有无疱疹,第一时间联系家长。对每位缺课儿童进行追踪,掌握其缺课原因、家庭隔离情况等。

入村走访,加强防控。广大教师进村入户,了解幼儿身体状况、家庭卫生隔离等情况,指导家长做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等,加强手足口病的防治,保障幼儿的健康。

2、提高幼儿园安保水平。针对近期全国各地接连发生的在校学生和幼儿园儿童恶性事故案件,长山镇第一幼儿园根据上级部门的要求,加强幼儿园安保工作。

将安全保卫工作作为一项重大工作任务完成,严格落实园长安全管理责任制,加强教职工安全防范意识教育,幼儿园施行封闭式管理,健全门卫、值班、安全检查等安全管理制度,督导门卫严格查验制度。保安人员把好入园安检的第一关,对陌生人、可疑人在幼儿园外进行询问和盘查,同时严格执行入园登记制度,一旦有问题及时向办公室汇报,严防不法分子混入幼儿园内。

为提高安保水平,为幼儿园保卫室配备了木棍、防割手套、催泪瓦斯等简易有效物防器材,集中精干人员,成立“幼儿园预防校园暴力工作小组”,并组织门卫人员、防暴队员安保技能培训,确保遇有突发情况能自我防卫并积极与坏人搏斗。

3、加强校车管理。幼儿年龄小,保护意识和能力相应较差,在校车管理上我园力求做细、做实。

和有关人员签订安全责任书。幼儿园召开专门会议,向家长宣传校车安全管理有关事宜,并于与乘车幼儿家长签订承运合同。与司机、跟车教师签订安全责任书,明确彼岗位安全责任与细则。同时,定期召开司机、跟车教师专题会议,学习相关材料,了解行车过程中的问题并及时给与解决,提高有关人员的责任意识和安全意识。

加强乘车幼儿的管理。学期初,各班上交乘车幼儿详细资料,由安全办公室统一安排乘车路线,确保不超员;各学区协调安排教师值班,负责接送孩子上下车,利用乘车接送卡实现班级、值班教师、跟车人员间的幼儿交接,防止漏送、错送现象;下午,值班教师在固定的活动室组织幼儿候车,开展听故事、做游戏等活动稳定幼儿情绪;跟车教师尽可能多的熟悉孩子,在上下车途中给予帮扶,利用与家长交接孩子的时间,通过家园联系便条帮助各班与家长沟通。

幼儿园食堂食品安全工作总结范文【篇四】

安全工作是幼儿园工作的重中之重,在20xx年的安全工作中,我园牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的思想意识,以学习实践科学发展观、创建人民满意的学校为契机,以构建“健康校园、平安校园、和谐校园”为目的,不断探索幼儿园多方面与安全有关的工作途径,使幼儿园工作顺利有序开展。

一、成立安全组织,加强领导不放松。

幼儿园安全工作是事关广大师生生命和财产安全的大事,我们始终把幼儿园安全问题放在突出的位置,牢固树立安全工作“责任重于泰山”的重要思想,充分认识安全工作的重要性,在人力和财力上加大对安全工作的投入,切实加强组织领导。幼儿园成立了以园长为组长,分管主任为副组长,相关处室负责人为成员的安全工作领导小组,领导小组的同志针对幼儿园安全工作勤督促、勤检查,加强领导不放松。

二、树立安全意识,统一思想不掉队。

幼儿园把安全工作纳入幼儿园工作的重要议事日程。按照各级主管部门关于安全工作的要求,每年都制订学年度和学期安全工作计划,有保障措施。幼儿园召开的班子会、教职工大会、班主任会议等各种会议上逢会都必须研究、强调和部署幼儿园安全工作。

安全工作的重点是及时消除隐患,以防为主加强全园师生的安全教育,防患于未然,为此我们提出要树立“责任”意识、“忧患”意识、“防范”意识,并要求齐抓共管、全员参与;在预防上狠下功夫,把安全当成服务师生、服务教学的一项服务工作、牢记在心。同时要求班主任,积极宣传“安全第一、预防为主”的安全保护方针,在日常工作中要与上一级领导的思想保持一致,能严格遵守幼儿园各项安全制度的操作规程,共同提高安全防范意识。一旦发现问题能立即上报并采取有效措施、全力解决、妥善处理。

1、幼儿园安全教育纳入了教育教学计划,做到了有计划有落实。安全教育成为幼儿园教育教学计划的重要组成部分,做到课程安排、教师、教材三落实,有力地促进了教育教学工作的开展。在3月份和11月份,我们分别组织开展了震灾火灾紧急疏散逃生演练,进一步提高了师生防震、防火安全意识和自救能力。

2、定期开展有针对性的安全知识宣传和教育活动。有固定的安全宣传阵地,如宣传栏、安全主题班会、安全课、设置安全主题警示标语、标志、安全知识展板等,形成了良好的安全文化氛围。今年6月份,我园特邀八桥卫生院的郭晓辉医生,为我园教职工作了一场常见的急救方法和心肺复苏知识方面的知识培训;11月份又邀请消防大队的肖警官,到我园作了一场消防知识方面的专题讲座,有效地增强了师生的安全防范意识和做好安全工作的自觉性。

3、师生的安全意识强,幼儿园安全稳定。通过几年来坚持不懈的强化对师生的安全教育,师生的安全防范意识明显增强,多年未发生安全责任事故,安全工作成绩突出。

三、强化安全管理,圆满顺畅不空位。

1、学期初利用不同形式对本园师生进行了防盗、防火、防踩塌、防传染性疾病、交通等安全教育,平时认真抓好安全教育,课间有值班领导巡视,严禁幼儿在课间追逐打闹。牢固树立了“安全第一,预防为主”的思想。

2、门卫值班室24小时设岗,实行封闭式管理,坚决做到外来车辆谢绝入内,园内秩序井然,确保教育教学工作的顺利开展。节假日值勤期间都有带班领导,负责当班期间安全检查工作。

3、定期召开各岗位安全工作会议,强化安全教育,杜绝侥幸心理。

4、严格执行了接送卡制度。我们还印发了告家长书、通知,把各年段幼儿的放学时间改成了三个时间段,并要求每位家长凭“门禁卡”方可入园接送孩子,没卡决不让家长进大门,严格执行接送卡制度。对外来人员进入校园,要求他们进行实名登记、说明进园事由并填写身份证号码后方可进入园内。

5、幼儿园每学年组织幼儿进行体格健康状况检查,有效地防止了幼儿因病引发意外事故发生。

6、加强教育教学活动的安全管理,落实相应的责任。执行大型活动报批制度,并且提前做好安全预案。

7、开展警园共建,加强对幼儿园交通安全和周边环境的治理,聘请司法所的同志为我园法制副园长,进一步强化幼儿园治安工作。

8、加强师德师风建设,教育职工遵守职业道德,严禁体罚和变相体罚幼儿。

9、做好校园的卫生防疫工作,定期对校园进行消毒。严把晨检午检关,实行请假幼儿跟踪监测制,严防各种传染病在幼儿园蔓延。

10、抓好食品卫生工作,杜绝中毒事件发生。我们要求每个孩子都有健康卡,每个教职工都有健康证及上岗证。并对食堂的管理加大了力度,严格执行了食品采购专人负责,专人负责验收、品尝和采样。杜绝了一切不合格食品的入园、入口。同时,我们除了定期组织他们学习外,还要求保健老师亲自入橱房,指导监督菜的清洗、烹调和品尝工作。老师、保育员通过看、闻观察幼儿食欲断定食品质量,层层把好食品关,确保食品的新鲜、卫生、安全。

四、划分责任范围,层层承包不推诿。

为落实“安全第一、预防为主”的方针,认真贯彻执行上级有关安全工作的指示,切实加强安全工作、防止各类安全责任事故的发生。我园与各处室、班级、教职工之间签订了层层安全工作目标责任书,园长负总责为第一责任人,各处室主任为分管主要责任人,班主任为具体负责人。组织人员进行定期和不定期的安全排查。发现安全隐患,不推诿,及时上报,及时整改,责任到人。

五、定期安全排查,及时上报不隐瞒。

为了进一步做好安全工作,我们每月举行一次安全排查,查漏补缺,防微杜渐。排查内容包括校园环境的设施、电路及安排幼儿活动场地、器材等。一年来我们对园内的不安全橱柜进行了维修,对老化的电路进行了更换;对受损的大型玩具进行了维修;对安全通道堆放的物品进行了转移;对坏的消毒柜进行了维修;对一些已坏且有不安全隐患的玩具进行了清除。无论在校园内的任何地方,发生了幼儿受伤事件在第一现场的教职工都要及时抢救。第一时间上报,并根据病情和伤情以最快的时间送到就近医院。同时通知幼儿家长,不得向家长隐瞒实情。

六、落实应急预案,反应迅速不麻痹。

为保障幼儿园教育教学秩序正常开展,维护幼儿园稳定。确保发生安全事故时处理迅速到位,我们制定有各类《安全事故应急预案》。凡发现有安全隐患和安全事故,应急处理指挥领导小组的成员以及事故所在位置的老师及其它的责任人都要在最短的时间内到达事故现场。由安全信息员对安全预警及幼儿安全信息及时通报,保障通讯联络畅通,将相关的安全规定和幼儿在园的情况都能够及时告知其监护人,建立和完善了幼儿家长联系制度,加强了幼儿园和家长的沟通,促进了幼儿园的安全管理水平的提高。

七、严格晨检制度,防病措施不放松

要求保健医生严格执行晨检制度,晨检时注重"看"、"摸"、"问",发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,班中老师及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。

今年,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和甲型流感工作方面,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持报告制度。

八、做好档案管理,有案可查不含糊。

为严明我园安全工作领导责任制,档案管理制和责任追究制,使幼儿园安全工作做到有章可依,违章必究,不留盲点,不出漏洞,我们有自己的档案管理制度,有档案管理责任人,对我园在何时何处所发现的安全隐患和发生的安全事故及处理方案。我们都做下记录、整理。认真保管,绝不含糊。这样,我园的安全工作才开展有序、落实有案,才能更好地促进我园的全局工作。

安全工作只有起点没有终点,必须做到警钟长鸣,这是一项长期的复杂的系统工程,我们必须高度重视以制度为纲、以落实为要,科学分工、各司其职,责任落到实处,工作落到细处,齐抓共管,确保幼儿园和师生生命财产安全,为推动我园健康、平安、和谐发展,我们xx幼儿园全体师生将一如既往、不懈努力。

幼儿园食品安全工作总结范文


幼儿园是幼儿一个重要的学习场所,对于各方面都应该严格管控好,尤其是食品安全方面,幼儿的饮食方面应该尽最大努力做好它,少不了我们的总结,通过总结不断的提升自我。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“幼儿园食品安全工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园食品安全工作总结范文【一】

为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局金局长的批示和滁州市局工商明电〔xxxx〕xx号的要求,结合天长实际情况,开展了xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:

一、精心部署,组织领导到位

天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作大事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。

二、突出重点,加大检查力度

我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加大力度,有针对性地强化监管工作。

一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。

我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。

二是加大对重点商品的执法检查力度。

各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量大,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为,切实维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。

三、广泛宣传,营造舆论氛围

为加大行动执法和市场监管力度,营造良好的执法氛围,树立良好的工商执法形象,保证执法工作的顺利开展,我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目,积极宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果,并充员广大经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索,及时对所查的大要案进行曝光,震慑违法分子,提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识,形成社会监督氛围。

四、有效防范,妥善处置问题

我局针对儿童食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息,掌握儿童食品市场动态情况,综合分析利用各类信息,及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工,加强协调配合,实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。加强信息管理,严格信息发布,保持通讯畅通,一旦发生突发问题,领导干部靠前指挥,及时果断妥善处置。

五、严格责任,工作落实到位

我局及各工商所切实加强组织领导,一把手亲自抓,主管领导具体抓,各内设机构和各工商所按职责分工协作抓,一级抓一级,层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制,严格责任追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其责任,确保校园周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。

在此次专项执法检查中中,我局共出动检查人员xx人次,检查车辆xx台次,检查辖区校园周边内生产销售各类食品的单位和个人xx户,取缔无照经营7户,下发限期改正通知书7份,规范了儿童食品经营者的经营行为,为消费者提供了一个良好的消费环境。

幼儿园食品安全工作总结范文【二】

根据市级《关于开展xxxx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,为进一步普及食品安全知识,增强全体师生及家长们的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生,我园开展了食品安全宣传周活动,现将活动总结如下:

一、学习文件要求,明晰食品安全的重要性

学园组织全体教职工学习了上级安全文件,掌握了基本的食品安全常识,充分认识食品安全的重要性,也懂得开展视频宣传教育的必要性,提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识,共同营造创设一个优质校园安全的氛围。

二、加强食堂食品卫生检查,确保全园师生的健康

学园安全领导小组加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,同时检查食品留样记录,确保食品的卫生、安全。另一方面,检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理,及时遮盖清洁纱巾,保证了熟食的卫生。

三、开展食品安全知识讲座,增强幼儿食品安全的认知

为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识,学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件,通过视频、儿歌、问答互动等形式,让幼儿知道更多的食品安全知识,并在生活中学习正确判断,辨别食品。

四、落实食品安全专题活动,切实提高幼儿食品安全防范能力

各班根据不同幼儿的年龄特点,通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。

五、多形式的安全宣传方式,增强家长对食品安全的重视

学园借助多种形式,不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生,平安假期”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一份“食品安全告家长书”;借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传;积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样,不断促进家长对食品安全的重视度。

总之,学园通过一系列的食品安全宣传活动,丰富了幼儿对于食品安全的了解,也增强家长对食品安全的重视,增强其对幼儿的监督责任,以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯,增强幼儿的自我保护能力。

幼儿园食品安全工作总结范文【三】

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

一、明确责任,组织制度建设

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由xx担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,xx分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

幼儿园食品安全工作总结范文【四】

xxxx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结

一、明确责任,组织制度建设

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由xx担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,xx分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行xx小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

关于幼儿园食品安全工作总结


岁月在不经意中流逝,如今您可能已从一个手忙脚乱的新手转变成一个熟悉的老鸟,幼儿园安全的工作总结已经纳入我们的工作计划中了,通过总结,它能使我们及时找出错误并改正。有没有比较好的幼儿园安全的工作总结模板呢?以下是工作总结之家小编为大家精心整理的“关于幼儿园食品安全工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于幼儿园食品安全工作总结(篇一)

我园在中心校各级领导的关心支持下,坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则,通过安全教育,增强幼儿自我防护能力,通过齐抓共管,营造全园教师关心和支持幼儿园安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失。

一、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的`领导,幼儿园把安全工作列入重要议事日程,在园长的领导管理下,幼儿园教职工分工负责、组织实施。

二、制度保证,措施到位

1、成立幼儿园安全领导小组。由园长负责,制定严格责任追究制度,对造成重大安全事故的教职工,要严肃追究有关老师及直接责任人的责任。

2、签订责任书。幼儿园和老师、家长分别签订安全责任书,明确各自的职责,贯彻“谁主管谁负责”的原则,做到职责明确。

3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度,不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及幼儿管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、健康体检等规章制度。严禁组织幼儿从事危险性工作,严禁教师个人利用假期私自带幼儿外出,做到有章可循、违章必究、不留盲点。、不出漏洞。

4、加强食堂卫生安全管理。幼儿园要严格执行《食品卫生法》,制定食品卫生安全事情园长卖力制,食堂事恋职员要持健康证上岗,每一年体检一次。采集购买员要把好进货关,必须到正规渠道采集购买食品,严禁购买腐烂、变质食品及原料进入校园,幼儿园应与各家供货商签订和谈书,确保幼儿食品卫生安全,每一天还必须做好食物留样事情。保健员要当真查抄食品是否切合卫生安全前提,合理安排幼儿食谱和定期做好幼儿营养计算,指导炊事员科学烹调,做好干稀搭配、荤素搭配,保证幼儿食物营养充足平衡,多样富厚。炊事员要把好食品的最后一关,发明不卫生、变质和过期等问题的食品必须当即陈诉,同时必须严把庖厨关,严禁无关职员进入庖厨,杜绝意外事故的发生。炊事员除了做好幼儿一餐二点外,对庖厨用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等应做到生熟分开,洗刷干净,食具要餐餐消毒,严防食物中毒和肠道感染发病生。

5、建立幼儿园安全意外事故处置预案制度。

三、齐抓共管,群防群治

幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。为此,幼儿园组织开展一系列道德、法制教育活动,并取得了良好的教育效果。

四、加强教育、促进自护

要确保安全,根本在于提高安全意识,自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是幼儿园安全工作的基础。幼儿园开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对性地进行防护和防范工作。

五、加强检查、及时整改

开展常规检查。每学期开学以后,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。幼儿园对校舍进行全面的安全检查。

六、存在的主要问题和下步打算

我们在安全保卫方面做了一些工作,安全保卫工作得到加强,但是安全保卫工作的难度越来越大,幼儿园安全保卫工作的开展面临着许多困难。

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。

2、幼儿自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了幼儿园安全工作的难度。

今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我园安全保卫工作水平。

关于幼儿园食品安全工作总结(篇二)

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程。

1、签订责任书。学校与班主任和老师签订责任书,明确各自的职责。严格按照学校的要求规范自己的行为。

2、经常对教室内外易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。

3、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、活动课、安全课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。通过《致学生家长的一封信》,增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

4、春季对学生进行春季传染病预防知识讲座,夏季对学生进行防溺水事件发生的安全教育,同时开展防火、防电、交通、饮食等安全教育。

今后,我将继续重视安全教育工作,及时解决安全工作中发现的新问题,不断提高我校安全工作水平。

关于幼儿园食品安全工作总结(篇三)

安全教育是幼儿园教育永恒的话题,幼儿园是众多幼儿集体生活的场所,老师深知安全工作的重要性,不遗余力的做好安全工作。现将安全教育工作总结如下:

一、为幼儿提供轻松愉快的安全环境

1、教室、寝室每日通风换气、保持干净,并闭窗消毒半小时。

2、保证桌椅的安全、卫生。

3、每周清洗、消毒玩具。

4、保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒。

5、及时预防传染病的发生。

6、户外活动时,提醒幼儿活动要求,注意安全。检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,发现大型玩具有松了的螺丝钉,及时汇报,做到及时消除不安全的隐患,保障幼儿安全。

7、通过标记,进行潜移默化的教育。制作“有电,不要触摸”、“不摸插头开关”、“小声说话”等图标,提示幼儿:小心触电,不玩插头开关,小声说话、保护嗓子。

8、注意幼儿的细节,教育幼儿不做有危险的事。不乱往嘴里放东西,以免小物体堵塞气管。也不能将小东西塞到、鼻、耳中。常给幼儿剪指甲。

二、谈话引导,师幼共同制定规则,遵守规则

我们开展了一系列的行为规则活动和安全主题活动,并利用日常生活中的突发事件,和幼儿探讨、共同制定行为规则,使行为规则被幼儿接受,养成遵守规则的习惯。

三、把安全教育融入到教学活动中,牢固树立幼儿的安全意识

运用儿歌、故事向幼儿介绍外出游玩安全、乘车安全、交通规则等。

学会正确拨打特殊电话号码:110、119、120,学习正确表述困难、得到营救。了解简单的自救技能,通过消防演习,学习自救。能背出父母的电话号码,家庭住址等。

四、做好家长的安全工作

家长是孩子的第一任老师,也是安全教育的重要指导者。加强幼儿的教育首先就要加强家长的安全意识。为此,在周教育活动计划中我们给家长发温馨提示,宣传交通安全、校园安全、饮食安全等知识,配合好幼儿园做好安全防范工作。让家长配合班级安全教育活动的开展,告诉幼儿一些安全知识以及一些防范措施。家园合作,充分利用家园专栏,班级博客,向家长宣传安全教育,达成家园共识,引起共鸣。

关于幼儿园食品安全工作总结(篇四)

回顾这学期的工作,我们始终把安全工作放幼儿园工作的首位。在这一学期里,我们班针对本园幼儿的实际情况,制定了安全教育计划,并因地宜,有计划地对幼儿进行安全教育,看着孩子们每天高高兴兴地来到幼儿园,又快快乐乐地离开教室,家长们满意的表情,我们感到非常欣慰。现将本学期安全总结如下。

一、为幼儿提供轻松愉快的`安全环境。

幼儿园是幼儿每天生活、学习的环境,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我们在开学初就对教室的每个角落进行了全面检查,彻底排除不安全因素:平时用不到的插座的地方尽量用玩具柜、床铺挡住,以免幼儿用手触摸,发生危险;把平时常用的插头、插座告知幼儿,并提醒幼儿不要触摸它们;把平时常用的尖锐的钉子等物,摆放在幼儿够不到的地方;把幼儿平时经常使用的各种工具(剪刀等)摆放在教师与幼儿都能看到的地方,以便教师观察控制;对教室里物品的摆放,我们都会先考虑到是否安全,做到科学合理地摆放,为幼儿创设了一个温馨安全的生活学习环境。

二、把安全教育融入幼儿的日常生活中,动之以情,晓之以理。

我们面对的是一群2—6岁的孩子,年龄小,控制力差,安全意识差,对他们讲大道理有时也不能理解,于是,我们就通过幼儿在实际生活中碰到的、见到的、听到的,并通过各种途径搜集一些有关安全方面的信息、图片资料等,让孩子们观察讨论,谈谈自己的看法,讨论并总结应当注意些什么。我们还即时教会孩子紧急处理危险事情的办法,杜绝安全隐患。

三、把安全教育融入到教学活动中,牢固树立幼儿的安全意识。

我们依据学期安全教育计划,有的放矢,把安全教育融入到主题活动中。提醒幼儿外出要注意的一些安全,树立幼儿的安全意识,遵守外出规则,杜绝安全隐患。让幼儿在轻松、愉快的氛围中树立牢固的安全意识。

四、家园沟通,确保幼儿园外安全。

本学期,我们利用家长园地、家园联系册、通过家访、电访等形式,与家长联系,及时提醒家长确保幼儿在家时、外出时的安全。我们还对每一位幼儿的来园、离园接送车辆、接送家长进行登记并核实,确保幼儿接送安全。

安全工作是一项长期而艰巨的工作,我们将时刻警记!在新的学期努力为幼儿提供健康安全的环境,确保每位幼儿健康快乐地成长。

(一)严格执行园安全管理规程,加强过程管理,把安全工作列入园行政的议事日程,通过定期检查督促,反馈整改,分析小结,及时消除各种不安全因素,并把制度的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。

(二)坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则,坚持发现设施损坏及时报告制度,安检工作做到一月一次,每年安排总收入的8%用于设备更新和维修,保证园舍设施完好,确保使用安全。

(三)抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化,不准离开幼儿,幼儿活动须在教师的视野内等;门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

(四)抓好消防安全工作。配齐消防器材,坚持日常防火巡查,保持安全疏散通道畅通。

(五)充分重视幼儿的饮食卫生,严把食品卫生关。继续严格执行食品购置、验收及保管制度,做到专人负责,责任到位。餐具、食品加工用具消毒严格。

(六)继续严格执行卫生保健制度,抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好传染病的预防工作,宣传教育、预防措施到位。同时,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相结合,让孩子身心得到和谐的发展。

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