很多时候作文的出现大有用处，作文内容不固定，每个人都有自己的想法，我们在写作文动笔前，必须认真读题，审清题意。好的作文是靠什么吸引我们的？你不妨看看回家吃年夜饭感受作文，但愿对你的学习工作带来帮助。
回家吃年夜饭感受作文(篇1)
时钟指向十二时，一年一度的年夜饭又开始了。只见香喷喷的鸡鸭鱼肉，热腾腾的饺子摆了满满一桌，一家人有说有笑地吃了起来。
提起年夜饭的饺子，我家有一个不知道传了多少年的规矩，那就是必须是羊肉馅的。究竟为什么呢？爷爷是这么说的：那是很早以前，我们的老祖宗是从山东逃荒来到赤峰的。定居后的第一个春节，包的是好心邻居送过来的酸菜豆腐做的素馅饺子，可是煮熟端上桌来一吃，却是羊肉馅的。从那以后，我家的日子也就一天比一天好起来了。因此，从那时起年夜饭的饺子必须是羊肉馅的。
酸菜豆腐素馅怎么会变成羊肉馅呢？是想象，是期盼，还是……谁也说不清楚。那就接着吃吧，反正吃了几百年了，怎么说羊肉馅的饺子也比酸菜豆腐素馅的饺子好吃。
回家吃年夜饭感受作文(篇2)
夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们，壬辰龙年除夕夜的重头戏大年三十的团圆饭就要开宴啦！餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉，香喷喷的一大桌菜啊！
20xx年壬辰龙年年夜饭就此开餐有香酥排骨、白切鸡、柠檬鸭、炸草鱼、汆鱼丸，发香菇，中间还摆了一个热气腾腾的大火锅。
年夜饭是南方特有的年俗，年夜饭是阖家大团圆的宴会，又称团年或合家欢，寓意着吃完年夜饭就要告别旧岁，迎接新岁，故又称分岁。年夜饭的菜式颇有讲究：三牲要齐备；三禽要具备；菜式上三轮，因为三音似升、生，寓意高升、生财。
鱼和火锅是年夜饭中必不可少的。
年夜饭的每样菜都很好吃，但我最喜欢卤羊肉羊肉被酱汁卤得黑里透红，羊皮油亮亮的，放进嘴里后感觉特别有嚼头；还有一股浓郁的酱香。不知怎样烹饪才有如此美味的卤羊肉，谁能告诉我这菜式烹饪的奥秘呢？
白切鸡是最具两广特色的年夜饭菜肴，鸡同积，意思是有财富的积累白切鸡是把褪好毛的白条鸡放在微滚的开水里煮30~40分钟，并且经常让鸡身在热汤里翻滚以确保鸡身受热均匀。
煮熟后趁热白切，然后按照鸡的形状拼盘。
吃的时候，沾上麻油，酱油，放进嘴里一嚼，哇！满口余香，鲜甜爽滑。
鱼，这道年夜饭必背的菜式，通常采用红烧、水煮或油炸的烹饪方法，以示来年红红火火、年年有余。
我很喜欢吃炸糖醋鱼，酸酸甜甜的，特别开胃，每次我吃到这道菜，总是胃口大开，能吃下很多饭菜。
糖醋鱼的做法很简单：先将蒜蓉在热油里爆香，然后依次放入酸醋，白糖、水淀粉做成芡汁，把芡汁烧开后，再将炸好的鱼以及葱姜、番茄放入芡汁中，滴上几滴黄酒，盖上锅盖，把鱼焖上几分钟，一条美味的糖醋鱼就大功告成啦！
年夜饭的餐桌上，火锅是必备的，这预示着来年红红火火，而且，饭要煮得比平时多一倍，在吃年夜饭的时候，每人碗里都要留下少许米饭，代表新年年年有余。
现在我们国家的生活水平比较高，所以即使是年夜饭也没有太多比平时更特别的加菜。但是，一样的菜肴，在年夜饭里却有着不一样的意义，全家人聚在一起开开心心地吃年夜饭，就象征着阖家团圆，幸福平安。
翻滚沸腾的热汤，热气腾腾的水汽，明亮的电灯，家人喜气洋洋的笑容，这一切让我体味到家的温暖，亲情关爱的幸福。在家过年真好啊！
我终于明白中国为什么每到春节就有几十亿人次的春运。我们中国人不怕跋涉千山万水，不怕通宵达旦排队买票，不怕肩挑手提沉重的行李，为的就是那短暂而珍贵的阖家团圆，为的就是看看家人久违的笑容，为的就是享受家的温暖。
年夜饭是家对游子一整年的期盼，年夜饭是游子对家一整年的报答，过年的时候，家就是年夜饭，年夜饭就是家，这就是我们中国人回家过年内在的精神动力，这种精神动力已经流传了三千年，它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。
回家吃年夜饭感受作文(篇3)
空气弥漫着一丝丝寒气和炮烛味。我蹦蹦跳跳地从房中走出来。
现在是大年初一晚上，我坐在餐桌旁满脸开心。看着爸爸将最后一道菜放在桌上。我迫不及待地拿起筷子正想大干一场，猛的看到一大桌全都是菜，有红烧肉，清蒸鱼，鸡腿，甲鱼哇！这真是八仙过海各显神通啊。害得我无从下口，口水直流，坐在那里老半天，也不知先吃哪个。妈妈看我一动不动，替我夹了个鸡腿。我一惊，才回过神来。对妈妈说了声谢谢，然后轻轻咬了一口鸡腿。哇！好嫩哦。我又夹了个，吃着吃着突然想到过了年我就13岁了，父母养育了我xx年我应该感谢好好孝敬他们。于是，我夹了个鸡腿给了妈妈，又夹了个给了爸爸。妈妈先是一惊，接着微笑着对爸爸说：我们的女儿长大了，懂得孝敬父母了。爸爸边倒着酒边注视着我对妈妈点点头。可是，爷爷不开心了，他讨好说：心蕊，可是我和奶奶生你爸爸，是不是也要给我们夹个鸡腿啊？我连忙夹了一大块鱼给了爷爷。爷爷好奇地看着我，我不紧不慢地对他大声祝福：祝您年年有余！
哈哈哈屋外爆竹声声，屋内笑声朗朗。
回家吃年夜饭感受作文(篇4)
过年啦！过年啦！年夜饭当然是过年必不可少的了，在以前都是爸爸妈妈在做，今年我又大了一岁，我也要一起做年夜饭。
我跟妈妈分工明确，我做素菜，妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥，又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个，我做的三个菜有炒的，有蒸的，有烤的。其中，我最拿手也是最简单的一道菜，就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单；第1步，把秋葵洗干净，不要去掉蒂沥干水分；第2步，把烤箱预热至180度，在烤盘上铺好锡纸；第三步，在烤盘上刷上一些油，把秋葵整齐的放上去；第4步，把剩余的油刷在秋葵上，再撒上一些盐和黑胡椒；第5步，放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生，美味可口的盐局秋葵就做好了，出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。
开始吃年夜饭了，爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃，都夸我长大了，懂事了，我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。
回家吃年夜饭感受作文(篇5)
今天是除夕夜，奶奶。大伯伯，大妈妈。哥哥。姐姐都要来我家吃年夜饭。
一大早，妈妈就在厨房间忙开了。杀鸡，洗菜。做肉丸，包饺子……还不时叫爸爸帮忙。就只听到厨房里叮叮当当的响。
吃饭咯，一声令下，我马上坐好在桌子前。呀！今天的菜真丰富，有鸡汤，雨虾，肉，蔬菜一大桌。吃好饭我们去楼下放烟花，烟花五颜六色，各种形状漂亮极了。
除夕夜的晚上，我真吃得开心，玩得痛快，心想要是天天除夕夜，那该有多好！
回家吃年夜饭感受作文(篇6)
兰子金、桂达雨、丁雅安、崔晓芸、许平苹和张默明是朋友，大年三十那天晚上，他们在崔晓芸家里吃年夜饭。于是，崔晓芸拿来一本菜谱，让大家点菜。兰子金先说：我喜欢吃绝代双娇，给我来一份绝代双娇吧！于是，崔晓芸把绝代双娇这道菜圈起来。第二个是桂达雨，她点了一个霸王别姬。于是，崔晓芸圈出霸王别姬这道菜。接下来是丁雅安，她点了一道名叫不是番茄的菜，于是，崔晓芸把不是番茄圈了起来。下一个是许平苹，她点了穿过你的黑发我的手。最后，张默明问：一条站着的鱼是菜吗？我点这个。她圈起一条站着的鱼后，就说：穿过你的黑发我的手是汤菜，绝代双娇、霸王别姬和一条站着的鱼是热菜，不是番茄是凉菜。说完之后，她便做起来。她还多做了她喜欢的两道菜煎鸡蛋炒青菜蘑菇和南瓜派，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起来。接着是不是番茄，大家一看，是泡萝卜，这个泡萝卜切成了薄片，又红又亮，酸酸甜甜的，还脆脆的，桂达雨说：这种泡萝卜比我妈妈做的都好吃！第三道上桌的菜是煎鸡蛋炒青菜蘑菇，大家很喜欢这种菜。第四个上的是霸王别姬，霸王别姬是三色鱼片。第五个是一条站着的鱼，大家从来没见过这种鱼。别的鱼都是躺下的，就这种鱼是站着的。第六个是绝代双娇，是红鱼肉烧鸡。最后一个是穿过你的黑发我的手，是菠菜和紫菜而成的黄色汤。吃了一半的菜了，崔晓芸这才找彩色碗盛米饭，只有五个彩色碗，她只好给丁雅安一只漂亮的水晶盏，水晶盏上有四个粉心。丁雅安开心地说：崔晓芸，你的水晶盏真漂亮！于是，大家吃起米饭又吃起菜来。吃完饭后，崔晓芸说：饭后甜点有布丁也有冰激凌，来拿吧。两个布丁被兰子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四个人的。
大家吃了个快快乐乐的年夜饭，还说了祝福语。朋友们说：明年我们还来你这吃年夜饭。
回家吃年夜饭感受作文(篇7)
每年的大年三十，家家户户都会准备好多好吃的，为的就是过一个好的年，大家坐在一起吃一顿团圆饭，见一见许久未见的家人，大家对团圆饭还是很重视的。
这天，妈妈和奶奶早早的就起床了，等我们起床洗漱好的时候，看见妈妈正要出去，我问奶奶妈妈干嘛去。奶奶跟我说，妈妈要去买菜，晚上要给我们做好多好吃的，我一听有好吃，就想着跟妈妈一起去，我也想去看看这大过年的菜市场里面卖了哪些好吃的。
我恳求了妈妈很久，她才答应带我去。一路上我都在问妈妈，这是什么、那是什么？妈妈都很耐心的跟我解说，让我认识到了不少的东西。妈妈买了很多的青菜、肉食和水果以及糖果，回到家后，我累得气喘吁吁的，两只手臂很酸，一点力气也抬不起来。真没想到，这是个苦力活。
但这只是个开始，真正的大餐还没开始准备嘞。奶奶抓了两只鸡，肥嘟嘟的，把它们处理好后，我又跟着奶奶去小溪里面把鸡清理干净。我学着奶奶的手法，帮她处理另外一只鸡，这样速度就提升不少了。妈妈在家里面清洗青菜腌制烤肉，等我们全部都做好的时候，已经中午了。家里面的女人们在厨房里忙活着，男人们正在清洗碗筷，小孩在旁边嬉戏打闹。
到下午三四点钟的时候，我们就开始了我们的晚餐，摆了两桌，因为人数实在是太多了，年长的坐一桌，小孩和年轻的坐桌，大家边吃饭边聊天，偶尔询问一下孩子的情况。桌子上准备了大概有十几种菜，有老人爱吃的，也有小孩们喜欢吃的，每个人的口味都照顾到了，自己喜欢吃什么就吃什么。
大家把自己一年来有趣的事情都在桌上分享出来，引得大家哈哈大笑，氛围很高涨。
回家吃年夜饭感受作文(篇8)
每年的最后一天，是全家最热闹的时刻，因为有绚丽的烟花，因为有丰盛的饭菜，也因为合家的团圆。
太阳渐渐下沉，每到这时，总会有熟悉的翻炒声响起，可今天却截然不同。太阳下山了，天空渐渐变得昏暗起来，只见一束光芒冲上了天空，随即扩散开来，化为五彩缤纷的花朵。这一朵还未呈现完它的姿态，随即又是一朵冲了上来。就这样连续不断，何其壮观！此时，一阵香气飘进了我的鼻中，使我浑身一颤，收回了正在欣赏烟花的目光，我撒开腿转身奔入厨房，原来是奶奶在炒菜！只见她把肉丝倒进了锅中，倒入些许酱油，迅速地翻炒起来，油锅滋滋地作响，刚炒到一半，奶奶又把茭白、大葱，萝卜加入进去，锅上烟雾滚滚。奶奶稍微将火调小了一点，加入盐、糖，又继续翻炒起来，直到这锅鱼香肉丝彻底熟透为止。奶奶小心翼翼地将菜端了出来，我仔细观察着这盘鱼香肉丝，肉丝被炒成棕红色，萝卜呈橙色，十分好看！茭白的白中又略带汤汁的颜色，葱是白中带紫，紫中间白，真是美不胜收！我拿起筷子，夹了便往嘴里送去，一场爆炸在嘴里蔓延开来，茭白的甘，酱汁的甜，还有一种不知名的味融合在一起，形成了完美的食物网，将我笼罩了进去，无法挣脱！
年夜饭吃完了，令我印象最深刻的便是这道鱼香肉丝了，年夜饭，象征着一年的结束，意味着新一年的初始，更预示着合家团圆。
回家吃年夜饭感受作文(篇9)
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上，每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭，寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样，各种山珍海味都有，还有春卷和火锅。晚上，我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊，有说有笑，爷爷说：这些鱼是我一大早去菜市场买的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起来买的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时，爷爷站起来说：让我们大家举起杯子，预祝明年大家，身体健康，平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包，我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时，电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性，也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以，我们更应该听从医生的建议，多洗手，少出门，出门带口罩，防止病毒传播，尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒，在明年，全国人民都能过一个安心、幸福的好年，吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
回家吃年夜饭感受作文(篇10)
在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的期盼中，转眼间就来到了一年中的最后一天，第二天就是我国最隆重的传统节日春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭，所以除夕之夜最少不了的当然还是年夜饭。年夜饭又称团圆饭，预示着新的一年团团圆圆。
下午我们全家都忙了起来，准备做一桌丰盛的年夜饭。爸爸和叔叔是大厨，而我们其他人就是助手了，我们洗菜、切菜、打鸡蛋在我们紧张的劳动中，时间飞快地过去了，一看窗外，一个个红彤彤的大灯笼已经亮起来了，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子作文上，爸爸、叔叔这两个大厨已经把我们的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
一会儿，一顿丰盛的年夜饭就上桌了，弟弟找来果汁和杯子，我和其他人则负责把菜端到桌子上。一阵阵香味扑鼻而来，红色的鱼年年有余、金色的年糕年年高、翠碧的饺子富贵吉祥看着满桌丰盛的饭菜，我迫不及待的想马上吃个肚儿圆，到了七点整，终于可以吃饭了。
年夜饭伴着天空的鞭炮声更加有滋有味了。一顿年夜饭，是全家人一下午的准备，是小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴，是大年初一的红包。热闹的人们，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
回家吃年夜饭感受作文(篇11)
“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”今天是除夕，下午三点多，我们全家忙得不可开交，我和爸爸负责贴春联，奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。
我们全家分工合作，各司其职，其乐融融，好一幅和谐的画面！
奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”！不一会儿功夫，一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺；有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头；有“鸿运当头”的剁椒鱼头；有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”！
我们一家围坐在大圆桌旁，开始了“年夜饭”的快乐之旅！我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身，依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁，然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身，端起饮料杯，恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。祝爸爸妈妈，猪事顺利，心想事成！大家都喜笑颜开！
我们边吃边聊，爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历：古时候，有只恶兽，叫“夕”，每年腊月底，便出来祸害百姓，百姓叫苦连天。后来，人们知道夕害怕红色和噼啪声，便以此来驱赶。于是，大年三十的晚上，家家户户都贴上春联，燃放鞭炮，来驱赶夕兽。因此，大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落，客厅响起一阵雷鸣般的掌声。
正当我们吃得尽兴时，奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒，笑眯眯地说：“这是要送给我心爱的孙子。”我疑惑不解地打开盒子：一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高，迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪，更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声，年夜饭划上了一个完美的句号。
这真是一顿特别的年夜饭啊！
回家吃年夜饭感受作文(篇12)
第一步是炒青菜，爷爷已经帮我炒好了，他说：下几步你就要自己完成了。
第二步是和面，刚一开始我还做得不错，到了后来我就把面弄得满地都是，最后我终于和好了，但是地上、手上、面上、盆里都很脏。这时，爷爷给我讲和好面要盆光、手光、面光，听完我当场晕倒了。
第三步是切切糕，这个嘛我就更不想讲了，好吧，我还是讲吧。第三步切切糕我刚切了一块，爷爷就说不好，因为那块太大，中间不容易熟，最后一起把青菜、盐放进去的时候面都成糊了。
最后我们一人吃了一碗糊糊，味道还不错。
我从这次活动中知道了所有事真是说起来容易，做起来难！
