发布时间： 2023.03.18

2023年酒店客房部上半年工作总结5篇。

工作总结之家的编辑向大家提供了2023年酒店客房部上半年工作总结。随着科技的进步，上半年市场竞争激烈，为了更快的完成工作任务和目标，加快下半年工作进程。那么我们就可以开始写自己的酒店客房部上半年工作总结了，在写工作总结时，不仅能让人看懂，也要可执行，否则就失去了意义。欢迎大家参阅本文！

2023年酒店客房部上半年工作总结【篇1】

紧张与忙碌的20xx即将过去，回顾这一年的工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结：

在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作，在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先：

1、在卫生方面

严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制，提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程，稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面

控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐，控制成本费用。

3、设备设施方面

由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。

4、培训方面

制定月培训计划，落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面

秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软；关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用；以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点

1、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。

2、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等，结合实际工作给员工进行培训并考核。

3、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部门内部的质检力度，确保卫生、服务工作不出问题。

5、利用休息时间努力学习相关业务知识，把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作，发现部门存在的一些不足：

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

针对以上的不足，本人的整改方案：

1、继续加强对各岗位的培训工作，强化员工的服务技能与服务意识。

2、加强管理人员的队伍建设工作，对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度，优胜劣汰。

3、加强布草监管力度，实行实名保管制度，每月进行盘点，对出现的问题追究相关责任人。

4、加强与其他部门的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，另由于机器过大，对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费，所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

2023年酒店客房部上半年工作总结【篇2】

您们好，我是xx，紧张而忙碌的上半年马上就要结束了，回顾我这半年的工作，有许多的收获和体会，为了下半年部门的工作更上一层楼，总结一下上半年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。

一、工作的整体回顾

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、上半年我完成工作的总结

1.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用

②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因，使我的工作中存在的问题

1.容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3：各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。【wWW.liuxUe86.CoM 出国留学网】

5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。

　四、关于下半年的计划

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高宾客满意度。

3、加强教育培训，强化员工队伍素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销，不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西，充实自己。

实践证明，随？市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在以后的日子里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

最后，希望大家下半年，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢！

2023年酒店客房部上半年工作总结【篇3】

20**上半年的工作结束了，回顾这半年以来的工作，我在唐总及其他同事的大力支持与帮助下，通过在工作中的不断努力、学习，按照酒店管理有限公司的要求，圆满的完成了本职工作。在此，将这半年来的工作情况汇报如下：

20**年上半年在大家的共同努力下，员工实际做房数为11812间，完成客房收入1119839.5 元，平均住房率55.59%，去年同期完成1066331.7元，平均住房率49.22%，同去年同期相比较超额完成53507.8元，平均出租率提高6.37%，因酒店周边同行业的不断增加，本酒店的设施设备存在不足，经常为此导致换房;楼层布草使用期限久，破损现象十分严重，再加上洗涤不净，布草污迹，造成客人投诉，因而将楼层上不能再使用的布草进行大量的报损，从仓库内领用一批布草补足工作间，保障楼层布草的正常使用;

为提高员工的日常操作质量及速度，规范员工的操作程序，按照正常程序做房、抹尘，避免了部分员工在做房时像个无头苍蝇，到处乱窜，严格要求开一间，做一间，完一间;为确保客房卫生质量，首先从铺床质量及速度抓起，要求员工在日常操作中抛开飘单的习惯，使用甩单铺床，操作规范，提高员工的铺床速度;再狠抓细致卫生，确保物品配备正常，切实提高客房查房质量，严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏将到最低;做到常检查常管理;为节约酒店成本，加强员工的节能意识，规范易耗品的发放制度，做到易耗品按实际的做房数量发放，严格监督管理日常节能降耗工作，做到从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象;回收客用牙膏做为客房计划卫生清洁用品、员工查完退房后拔掉取电牌、做房时关灯关空调、定时开关走道和电梯口的灯;做到人人具有节约意识;因前期接管客房部无任何交接手续，各项制度呈现空白现象，部分员工在日常操作中存在不良操作习惯，规范客房工作流程，并从日常操作中发现问题，纠正员工的不良操作习惯，提高员工的整体素质;对新员工建立新员培训资料，进行专项培训，并通过考核合格后再单独上岗;

10年易耗品使用情况：

月份　实做房数　牙具　香皂　小袋　大袋　卷纸　沐浴液　洗发液　拖鞋

梳子　便笺笔　茶叶　浴帽　总计费用　平均单位

上半年一、二月份的平均使用值较高，是因为即将过元旦、新年，休假期间较长，为保障易耗品的正常使用，客房部预领出一批易耗品放于部门内备用，10年上半年与11年的上半年相比较，半年的平均使用值基本吻合，无异常现象;

10年布草洗涤费用统计表：

月份　床单 0.85　被套 1.3　枕套 0.3　浴巾 0.5　毛巾 0.3　床垫 2.0　窗帘 5　费用

自酒店接手哥顿公司以来，留有老布草一批已使用3年，破损情况较严重;ISGG的新布草亦已使用2年，并统一放在4、5楼，而这两个楼层的开房率较高，大部分布草已开始呈现自然破损现象;前期一直未报损过，20XX年3月底统一向总部申请报损布草一批，总计17477.9元，目前从仓库内领出的原哥顿布草亦为已使用过的布草，因而在20**下半年将陆续报损破损旧布草;ISGG的布草放在4、5楼，在住宿率高时，已呈现衔接困难的情况，紧急入住时，临时使用原哥顿公司的布草;

20**年下半年工作计划：

在下半年我将认真做好客房部的日常工作，合理安排好员工的每日工作，安排好员工的日常调休，做好各项接待服务工作，控制好客房易耗品的使用，在日常工作中做到发现问题及时处理，遇有疑难问题及时上报店长，寻求解决方案，提高日查房质量，对客房的日常卫生质量严格把关，合理安排计划卫生、大卫生工作，确保楼层安全、做好防火、防盗工作。以身作责，监督管理、做好日常服务工作，提升服务质量并提倡个性化服务，切实提高员工服务工作的自主性，提高对客服务质量，为酒店赢得回头客;做到同事之间团结友爱、互相帮助，认真工作，完成酒店领导交待的其它工作内容，努力提高工作质量，做一名领导心目中的好下属，员工心目中的好领导。

2023年酒店客房部上半年工作总结【篇4】

上半年的即将离去也为我在酒店客房部的工作留下了不少回忆，半年来在部门领导的带领下我们所有员工都能够认真对待客房部的工作，但相对应的则是在客房部工作中存在的问题应该加以改善从而取得更好的效果，对于在酒店入住的客户来说客房环境的好坏也会给对方留下深刻的影响，为了在客房部工作中取得更好的发展还是应当对半年来完成的酒店工作进行总结。

客房打扫工作既是基础也是需要认真对待的事务，若是客户入住的时候发现客房存在着脏乱的现象无疑会产生极大的反感，所以我在上半年会定期与客房部的同时打扫各个客房，尤其是长期没有客户入住的客房很容易在工作中被忽视，所以我在加强打扫力度的同时也要营造出良好的居住环境才行，无论是地板和墙壁的清洁还是床褥的换洗都要做好才行，除此之外还要注意观察洗发水和沐浴露之类的物资是否存在着短缺的状况，至于淋浴设备以及客房电灯也要进行定期的试用以免出现故障却不自知的状况。

除了在客房区域进行打扫以外还要加强自身的服务水平才行，须知酒店员工的服务水平在某种程度上也会影响到客户的感官，因此我得注重这方面能力的加强从而得到综合性的发展才行，只不过令人遗憾的是我在上半年的服务工作做得并不够好，或者说是比较平庸的缘故导致需要继续加强这方面的学习才行，所幸的是部门领导与同事们的帮助能够让我在加强服务礼仪的学习过程中减少许多阻碍，可即便如此我也要认真做好客房部的工作以免在职业发展中出现拖后腿的现象。

对于上半年客房部工作中做得不到位的地方还是应该进行自我反省，尤其是工作技巧以及职业素养方面应该多向部门的优秀员工学习，这既是自己对客房部工作认真负责的表现也为今后的发展打下了良好的基础，所以在完成上半年酒店客房部工作以后我便经常反思自己存在着哪些做得不到位的地方，若是坐视工作疏忽的产生却不加以改进的话无疑会造成不好的影响，因此即便部门领导并没有在工作中批评过自己也要有奋发向上的决心才行。

尽管不知道下半年将会遇到怎样的挑战却早已做好了相应的准备，现对下半年工作计划如下。

1、客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

2、总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得不够的员工，同时拟定培训计划，对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。

2023年酒店客房部上半年工作总结【篇5】

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。半年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

xxxx年我完成了以下工作：

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：

1.容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。