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端午日记

发布时间: 2023.06.07

端午日记5篇。

资料是时代的记录,它是产生于人类实践活动。我们在平时的学习工作中,都会接触到很多资料。资料对我们的学习和工作有着不可估量的作用。那么,想必你在找可以用得到的资料吧?以下是由小编为大家整理的“端午日记5篇”,希望能帮助到你的学习和工作!

端午日记【篇1】

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,我知道端午节就要到了,家家户户都会包粽子,吃粽子。

你看,这几天奶奶又提早忙起来了。正巧,我家门前有个水塘,水塘的滩涂上有一片芦苇,那粽叶便是出自那里,奶奶提前掰好粽叶,放在锅里煮。煮粽叶也是个技术活呢!如果把粽叶煮脆了,包的时候叶子容易断;如果煮老了粽叶变黄了,煮出来的粽子又不香了。

每每这时,粽叶飘出的清香,总是馋得我直流口水,盼着快点吃到粽子。奶奶把糯米洗净沥干,放入酱油将糯米均匀搅拌,经过搅拌原本白净的糯米像穿了一件红衣裳。奶奶把两片粽叶重叠起来,熟练地做出一个漏斗形状,用勺子把糯米放进这个漏斗里,接着放上一块腊肉,然后再放一勺糯米,用拇指使劲地塞紧,粽叶封口,把糯米和腊肉严严实实地包起来,最后用棉线把包好的粽子给扎起来(这样防止包好的粽子散开),一个粽子才算是大功告成了。看着奶奶灵活的双手上下翻飞,我羡慕得不得了,骨子里的牛劲儿顿时上来了,吵着要学,奶奶无奈,就手把手地教我,可是试了几次,我的手总是不听使唤,最后以失败告终,只能望“棕”兴叹了。

粽子口味多种多样,有晶莹剔透的白水棕;有香甜可口的蜜枣粽;还有肥而不腻的鲜肉粽…… 粽子形状也是千变万化,有三角粽,小脚粽,枕头棕……

端午节就要到了,听了我的介绍,是不是馋得口水直流三千尺,那我赶紧向奶奶禀报,让她多多准备,等着你们来尝尝“奶奶的味道”!

端午日记【篇2】

我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。每年农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、吃鸡蛋面等。据说,吃粽子是为了纪念屈原。

记得去年端午节一早,我刚醒来,就闻到一股香喷喷的气味。我连忙起床一看,原来妈妈已经把粽子煮好了。这时,我才想起今天是端午节。看着香喷喷的粽子,馋得口水都忍不住要流下来,几分钟,两个粽子就没了影。

吃过早饭,我让妈妈给我准备了几个粽子,用一根小棒挑着,吆喝几个小伙伴,到野外踏青去了。野外的空气真新鲜啊!伙伴们又唱又跳,玩的真开心。玩累了,坐下来品尝妈妈们的杰作,你的分我吃一半,我的分你尝一口,还不时讨论粽子的味道,不知不觉中,带去的粽子被我们全部“消灭”掉。伙伴们带着一路笑声回家了。

到了晚上,我们到爷爷家一起过节。饭菜上齐了,爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒样东西,还要我们每人喝一口。我问爷爷:“这是什么呀?”爷爷笑着说:“这是雄黄酒,喝了能避邪的。”我端过雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,但心里想着:“这样我就能避邪了,辣算什么。”

最有趣的是吃鸡蛋面,奶奶把煮好的鸡蛋面端到桌上,弟弟用筷子一挑,整筷的送入口中,还没来得及咬断,我打趣的说:“你们快看,弟弟像不像小白龙吐须呀?”大人们听了,都哈哈哈地笑起来。只有弟弟不知是一回什么事,含着面条既不咽也不吐,东张张西望望,他的表情让我们感觉到更可笑了,我们笑得更大声、更开心了,弟弟也被吓哭了。我们连忙止住笑,逗弟弟开心,不一会儿,家里又传出了爽朗的笑声。

今年的端午节又要来临了,我盼着端午节那天的到来。

端午日记【篇3】

百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。

在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!

包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了,小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见妈妈在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滚洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!

总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

一年一度的端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!

端午日记【篇4】

今天是端午节,大街小巷到处洋溢着过节的气氛,超市里人山人海,商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子;大街上到处是提着礼物串门的人们,走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶,我们家也不例外,奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。

正当我们正准备开始包粽子的时侯,门铃突然响了起来,我一开门,原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了,门铃又响了,我又过去开门,啊,原来是李霏姐姐和魏涛哥哥来了,奶奶又多了两个帮手,正在包的时候,奶奶的手机又响了,原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了,啊,端午节真热闹呀,全家人都到齐了。

我也不甘示弱,开始动手包粽子了,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一个蜜枣和花生,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才舒了一口气,我们终于包出了一个个精美的粽子,高兴极了。粽子是包完了,下面我们又要开始包糖糕和菜角了,奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水,开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里,和了五分钟后,再放水,接着和五分钟。到那时,面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面,不多不少,甜味又好,到第三步了,我们把锅洗了后,把糖糕放进锅里。

这时,我看到大家都满头大汗,我也不例外,但我们想到美味可口的糖糕、菜角时,大家都不再怕累了。

我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇,我咬了一口,简直是人间美味啊!这个端午节过得真快乐!

端午日记【篇5】

今农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。在这么特别的日子里最注重的一项活动就是包粽子,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的'甜蜜。

每逢端午,华东的江浙一带,老百姓喜欢晚上划龙船,张灯结彩,来往穿梭,情景动人,别具情趣;而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登;云南傣族则在“泼水节”赛龙舟,纪念古代英雄。

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