吃麻辣烫日记实用。
出于您的需要，编辑为您提供“吃麻辣烫日记”。周记写作是最低成本的实现梦想的方式，作为一名学生，写一篇周记是很常见的。写周记是提高自我认知的一个重要步骤。分享是一种美德如果您喜欢这篇文章请分享给身边的朋友！
吃麻辣烫日记(篇1)
麻辣烫是我们这里的风味小吃。
麻辣烫特香，味道美味极了。晶莹的粉丝泡在红色的汤汁中，一块一块的鸭血伴随着褐色的肉丸、粉红色的开花肠、橙色的骨肉相连中包含着几块白色的脆骨，白色的金针菇散落其中，看着就流口水。
麻辣烫的做法很简单：来了顾客，点好菜了，随手抓了把粉丝放到漏勺里，然后放进去一块块鸭血、肉丸子和开花肠还有骨肉相连一起放入漏勺中，等待几分钟，一碗美味的麻辣烫就做好了，不过骨肉相连和肉丸子可能要多等几分钟。
望着别人吃我的口水也流了下来，我的麻辣烫来了——代子康——代子康吃麻辣烫时，骨肉相连，我吃它的时候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。开花肠我先咬掉它的“九个脚”或咬掉它的“头”。吃粉丝的时候夹一把粉丝，把它拎起来，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，汤汁从肉丸子里露了出来。
有一天，我正在吃开花肠，突然我唐姐出来和我打招呼，我刚准备和她打招呼，可一不小心，开花肠掉到汤里了，溅了我一脸的汤汁，我唐姐笑了我一下午，从此我给麻辣烫取名为“笑咧嘴”
吃麻辣烫日记(篇2)
在我的家乡有许多当地小吃：红烧小龙虾、五香蜗牛、香菜牛肉面、鸡肉火锅……然而，我最喜欢的是辣辣的。
街上有许多卖麻辣烫的摊位。有盖的车上有一个炉子，炉子上有一个大钢桶，里面装满了汤，热气腾腾。车上有几十道菜，肉和蔬菜都有，你可以选择。汽车旁边有两三张小桌子和一打小凳子。如果你走累了，坐下来休息一会儿，品尝一些你最喜欢的辛辣食物，你会立刻感到神清气爽。
麻辣烫的确很辣。吃了之后，你会觉得嘴唇发麻，这是名副其实的。看，大碗里装满了汤，汤里有油花和葱花。汤里装满了闪亮的粉丝，还有红色火腿肠、绿色香菜和金色豆腐。它真的很丰富多彩。聚集起来闻闻，辛辣的味道会冲击你的前额。
麻辣烫类似于鸭血粉丝。顾客把他们选择的蔬菜放进篮子里，然后递给小贩。小贩把配料放进一个又高又薄的漏勺里，然后把漏勺浸入沸腾的汤里，把它挂在桶边上，把食物“烫”熟，然后把漏勺拿出来，来回摇晃几下，把它倒进一个大碗里，加入辣汤，撒上胡椒，撒上几滴芝麻油，在上面抓一把芫荽。一碗色、香、味俱佳的辛辣热食呈现在你面前。
慢慢咀嚼，仔细品尝，然后再喝两杯汤。美味的食物从嘴里流到食道再流到胃里，这真是一种享受。麻辣找个地方，麻舒服，真想再吃一碗。
据说麻辣烫起源于长江岸边，最初是由船工和渔民创造的。从四川的宜宾到三峡的巫山，这一带的水流很急。划船的人很饿，所以他们在河边放了些石头，放了些陶器，舀了些河水，还收集了些干木头来生火。在罐子里加入蔬菜，如果没有蔬菜，用当地的材料，取出一些野菜，加入香料如花椒，漂洗和烫伤，你就可以吃了。味道很美。后来，码头上的小贩们发现这种热烫的方法是有利可图的，于是他们改进了盘子和炉子，把它们放在担子的两端，边走边喊，这样更多的人可以享受到美味的食物。
目前，麻辣烫因其方便、自助、快捷而成为大众喜爱的小吃。
吃麻辣烫日记(篇3)
麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点档次，使它更鲜美，可以适当的加入肉和绿色食品等，那样营养丰富了，可能就会改变麻辣烫的原质原味，没有清纯的过瘾。
麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下，等烫得入味了，就把粉条捞进碗里；然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好，再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单，但味道却是意想不到的香。当然，麻、辣的程度可以因人而异，根据自己的口味来调制。如果你想要，可以在上面撒一点香菜，看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢，十里飘香了！
麻辣烫还讲究一个烫字，就是要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快；辣的够劲；即是再冷，也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻，欲罢不能。
麻辣烫，这种新世纪的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感觉，不愧为小吃之首，一代食王！
吃麻辣烫日记(篇4)
麻辣烫是我家的风味小吃。街头小店有，自己做起来也很方便。
就像国庆节时，有一次我从外面回来，一走到楼梯上，就闻到了“麻辣烫”的那种“辣辣”的香味。走进家门一看，原来是妈妈在做“麻辣烫”呢!我高兴得跳了起来!因为我一想到那晶莹剔透的粉丝，有着烧烤味的羊肉串，又小又绿的“海带结”，还有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。
于是，我马上将手上的东西放下，洗了手，急匆匆地跑向厨房吃了起来。我特别喜欢吃里面的“粉丝”，而吃的方法当然也很有意思了，我先将“头”找到，接着“嘘”的一声吸进了嘴里，这样比较爽口。当然，吃别的菜也少不了方法呀!豆腐串一个个慢慢咀嚼慢咽中品尝着什么鲜美;羊肉串也是一样。至于“青菜”和“海带”，我比较喜欢留到最后吃，因为虽然是两道素菜，但因为有了“汤”的功劳，和着它一起吃，鲜而不腻，清香爽口，照样特别有滋味!“麻辣烫”的汤可是一点都不能浪费的，最后咕咕噜噜一口气全都喝下去，感觉又辣`又香`又鲜，真是一道色香味俱全的风味小吃。
麻辣烫的做法很简单。首先准备一只碗，再里面放上一些料，然后将泡好的粉丝放进装着热汤的大锅子里，用勺子在里面晃动，烫上个两三分钟。然后将烫熟的粉丝放进碗里，再把准备好的配菜，都放在一个大漏勺里，在有配料的锅子里晃动，最后倒进碗里。仿佛变戏法似的，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了!
吃麻辣烫日记(篇5)
美味的麻辣烫日记
麻辣烫，一道源于四川的小吃，在中国各地都有着非常广泛的流传与接受。它的特点就是麻辣鲜香，在喜欢辣味的人中间格外受欢迎。今天，我想和大家分享一下在我生活中最美味的麻辣烫。
我曾经去过四川，尝过正宗的麻辣烫，但是今天我要说的，却是一家位于上海市五角场的小店。这家店叫做“辣闹天”（La Nao Tian），它并不是一个很出名的餐厅，但是供应的麻辣烫确实非常好吃。这是我在上海的外籍友人向我推荐的，从那时起，我就把它列为我的常规美食清单里。
首先，这家店提供的食材非常丰富，几乎所有的蔬菜、水产和肉类都可以添加到你的麻辣烫中。它的调味料也是自家制作的，所以鲜味十足。每一次我去那里吃饭，我都会面临一个让我头疼的问题，那就是如何选择食材和调味料，因为这里有太多的选择了。
其次，这家店的量非常足，而价格也很公正。它提供的麻辣烫的份量很大，配料也很多，可以让你吃得很饱。而且，它的价格也非常公道，对于那些喜欢吃麻辣烫的人来说，这个价位完全可以接受。
最重要的是，这家店的麻辣烫非常好吃。它的调味很丰富，但是并不会重口味，能够在嘴巴里留下持久的印象。而且它的辣味非常适中，不会口渴，同时也有微微的香气，吃到嘴里时非常过瘾。
总之，我非常喜欢这家店的麻辣烫，每一次去吃饭都是一次愉快的体验。如果你也在上海，那么不妨去试试这家叫做“辣闹天”的店铺，相信你也会喜欢上它的美味。
吃麻辣烫日记(篇6)
今天周六不上课，辅导班也没课，正巧我姐姐也休息，我姐上高三，一个月回家一次，就去和我姐姐一块去吃麻辣烫了。
我和姐姐先去比道客麻辣烫选好自己想吃的东西，我比较喜欢吃宽粉，我姐比较喜欢吃火锅丸子，就在想去找位置的时候我姐姐突然想要喝奶茶，她们学校的奶茶像极了一块钱一袋的香约奶茶粉，特别难喝。我和姐姐就去了比道客旁边的蜜雪冰城，我买了一杯椰果奶茶，我姐买了杯珍珠奶茶。
买完奶茶后回到比道客去找地方坐下，发现人满了，当然正值饭点，人多，正想和别人拼桌时听见有人喊我，一回头看到我化学老师带着他儿子来吃麻辣烫，我就和我化学老师一块吃了个饭。
吃麻辣烫日记(篇7)
本文主要介绍的是一位爱好美食的吃货关于麻辣烫的亲身体验。作为一种流行于中国的辣味小吃，麻辣烫在全国范围内被广泛接受和喜爱。它的构成原理很简单——将各种食材混合搭配，加上热汤，然后在锅中煮沸即可。此后，所有食材将被煮熟，其中错综复杂的味道交织在一起，形成一款具有浓郁传统风味的美味佳肴。
第一次尝试麻辣烫时，我吃了一个完整的锅，那种感觉无法言喻。因为它可以根据个人口味进行调整，只需添加更多的辣椒和花椒就可以让你的舌尖和口腔发热，而想要更温和的体验，只需减少这些佐料，才能达到一种清爽、不刺激的味道。
麻辣烫最好的一点就是可以任意选择自己喜欢的配料，比如蘑菇、土豆、肉丸、粉丝等等。此外，其制作也非常方便快捷。几乎每辆街头小摊贩都会提供这种美食，这是相当方便的。另外，如果你想在家里享受这种美食，也可以自己制作。只要有火炉、锅和调味料，就可以很容易地做好一碗口感上佳，味道浓郁的麻辣烫。
除了味道上，麻辣烫还可以根据你的口味和饮食习惯进行搭配。如果你喜欢吃辣，可以用花椒、干辣椒来烹制汤底，既营养又美味。如果你喜欢清淡的食物，可以用清水煮汤底，再加入各种清淡的食材，如海带、豆腐等，能够享受到原汁原味的麻辣烫味道。
每次吃麻辣烫，我总是能感觉到它的丰富口感，无法忘怀。作为一种美食，麻辣烫不仅仅只是一种餐单，还是一种生活方式。它是由多种不同食材混合而成的，为你提供充足的营养，是非常健康的选择。人们喜欢麻辣烫不流于它的口感和香味，同时也是因为它是一种能够满足人们味蕾需求的美食。
总而言之，“美味的麻辣烫”是现代社会中广受欢迎的一种美食。它不仅是一种餐饮选择，还是体现生活乐趣和文化传承的一种载体。不论是在哪里，吃麻辣烫都是一种让人们享受美食、放松身心的好选择。
吃麻辣烫日记(篇8)
美味的麻辣烫日记
我喜欢吃麻辣烫，它是一种美食，以其麻辣的口味而闻名于世。每次吃麻辣烫，我都特别开心。在我看来，麻辣烫是中国传统的快餐，它正好介于火锅和汤面之间，不论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天都能让人感到愉悦。
我喜欢的麻辣烫店位于城市中心的一条小巷里。小店不大，只摆得下一排桌子，但每当我经过这里，都会从店门口闻到诱人的香气，使我无法抵挡它的诱惑。每次去店里，我都得排很长的队伍，这证明了麻辣烫的受欢迎程度。
麻辣烫店的老板娘蜷缩在厨房里，繁忙地忙碌着。听到我要麻辣烫，她便毫不犹豫地准备了一碗，这使我的心情特别愉悦。麻辣烫的汤底有两种，一种是清汤，另一种是麻辣汤底。我通常选择后者，因为它具有更加浓郁的口感。
接着，店家会给你几根筷子和一个碗，然后让你选择喜爱的食材进行搭配。我通常选择的食材有牛肉、羊肉、马蹄片、木耳、海带、腐竹和豆皮。我喜欢这些食材的原因是它们都具有独特的口感，且吃起来特别爽口。当然，如果你不喜欢这些，你也可以自己选择其他配菜。
在选好配菜之后，老板娘会将它们装进一个大碗中，然后再把辣汤倒在里面。汤里加入的香料花椒和辣椒面产生了一股浓郁的怡人香气。我拿了一口小勺，喝了一口汤，觉得香辣可口。每当我吃的时候，我都忍不住流着口水，嘴唇上的辣椒使我感到幸福。一碗热乎的麻辣烫不仅温暖了我的胃，还大大提高了我对生活的满足感。
麻辣烫不仅美味可口，而且还非常健康。根据医生的建议，我们应该多吃一些辣椒，因为它们可以增强免疫力。而麻辣烫中的辣椒就是一个很好的来源。
麻辣烫也可以根据口味进行调整，这使得麻辣烫具有了更好的灵活性。如果你不喜欢太辣，你可以在点餐的时候告诉老板娘不要放太多辣椒。如果你想要更加香味浓郁的麻辣烫，你可以增加香料的量或者调整配菜的种类，以实现你的口味喜好。
总之，麻辣烫不仅是一种美食，它还能让我们增强免疫力，提高生活质量，使人感到幸福。每当我吃麻辣烫的时候，我都觉得自己充满了活力，有了充满生命的感觉。我相信，麻辣烫将始终是我最喜欢的美食之一。
吃麻辣烫日记(篇9)
在寒冷的冬季，一碗热气腾腾的麻辣烫可以让身体瞬间暖和起来，不论是上班族还是学生党，都深爱着这种美食。于是，一篇名为“美味的麻辣烫日记”的文章，就对这种美味进行了详细的描述，下面就让我们一起来看看。
第一天：
今天是我第一次品尝这种麻辣烫，一口下去，嘴唇就被辣味包围了，同时也闻到了一种诱人的香气。我抬头看到老板正在一旁看着我们尝试着他制作的麻辣烫，他的笑容让人倍感温暖。这碗麻辣烫里有各种各样的配料，有牛肉、豆皮、魔芋、黑木耳等，这些配料都被煮得非常的烂，吸收了锅中的汤汁，口感非常的鲜美。而且上面还撒了大量的花椒和辣椒面，辣味十足，对于辣妹子们来说，简直是太棒了。
第二天：
今天我又再次来到这家麻辣烫店，尝试了他们的麻辣牛肉烫。牛肉切得很薄，吃起来十分的嫩滑，汤汁的味道与第一天的一样好喝。而且老板还特别贴心地送了我们半碗麻辣野鸡烫，用鸡架熬制的汤汁口感鲜美，而且能补充体力，特别是在寒冷的天气里，喝上一碗，顿时感觉全身都暖和了起来。
第三天：
每次来到这家店里，都有新的惊喜等着我，今天点了一份麻辣海鲜烫，这里的海鲜是放在煮好的汤汁里边的，吃起来非常的嫩，而且新鲜可口。而且店家的勺子也是特别的一天一换，口感、摸上去都很舒适。店里的清洁度也十分的高，保证了食品的卫生，这都让我很有安全感。
第四天：
今天点的是麻辣鸡肉烫，鸡肉的口感非常的嫩，而且肉质也很鲜美，又不会造成口感的压倒性。同时汤汁的味道也更加的鲜美，这让我越来越着迷这碗麻辣烫了。
最后：
在这家麻辣烫店的几天里，我品尝了不同口味的麻辣烫，无论是牛肉、海鲜还是鸡肉，味道都非常的棒。而店主的热情和贴心也让我感受到浓浓的人情味。在这个寒冷的冬季里，每次来到这里，都有一碗滚烫的麻辣烫等着我。这家店真的让我爱上了麻辣烫。
