包粽子作文收藏。
包粽子作文 篇1
粽子是中国传统的粽叶食品，每逢端午节，家家户户都会包粽子，这已经成为了一项家庭传统活动。让我来向大家分享一次我包粽子的经历吧！
天气炎热，夏初的绿意笼罩着整个村庄。端午节的前一天，我早早地和家人一起动手准备包粽子的食材和工具。我们准备了糯米、肉馅、碱水、粽叶等各种材料。包粽子需要细心和经验，所以全家人都积极参与，各自动手准备，互相帮助。
当然，包粽子也需要特制的技巧。饭前，妈妈教我取糯米泡在水里，糯米能吸水膨胀，变得更加黏稠，包出来的粽子才能够口感香糯。妈妈将粽叶置于热水中，用来软化粽叶，使得粽叶更易包裹糯米和馅料。
经过一番准备，我们开始包粽子。我先将粽叶折叠成一个漏斗状，然后将泡好的糯米放入粽叶中间，再加入我最喜欢的肉馅。接下来的步骤就是最有趣的了，我用双手轻轻地捧住粽叶，将其封口，然后再用棉绳扎紧，确保粽子不会散开。包好的粽子呈饭团状，紧紧地固定在一起。
随着我们包粽子的速度越来越快，餐桌上堆满了不同形状和大小的粽子。妈妈不停地检查每个粽子，确保它们都包得结实漂亮，没有任何疏漏。我和爸爸则在一旁比较各自包的粽子，互相竞争谁包得更好。整个房间弥漫着粽子的香气，让人垂涎欲滴。
包粽子的过程既有挑战性，又富有乐趣。有时，糯米不够黏稠，容易散开，需要重新包扎。有时，包得不够结实，粽子在蒸煮过程中会破裂，这让人感到有些泄气。但是，正是这些反复的尝试和失败，使得我们对包粽子的技巧和知识有了更深入的了解。
最终，我们包好的粽子摆满了一口大锅，开始蒸煮。随着蒸汽升起，粽子的香气扑鼻而来。等待的时间似乎变得漫长起来。终于，在一阵扑鼻的粽子香味中，粽子出锅了！我们用竹叉小心地夹起热腾腾的粽子，切开一角，糯米和肉馅的香味融合在一起，令人垂涎欲滴。
晚餐时，我们将自己亲手包的粽子摆满了餐桌，一家人围在一起，尽情品尝着美味的包粽子。每个人都忍不住大声赞美，粽子的口感韧糯，馅料鲜美，简直是一种享受。包粽子不仅仅是一种独特的手艺，更是一种传统的文化，使我们更加感受到家的温暖，亲人的关爱。
这次包粽子的经历让我更加热爱我所居住的中国文化，感受到了传统节日的独特魅力。这也让我明白，包粽子并非只是追求口感美味的过程，更是一次家人之间亲情的交流和传承。通过包粽子，我和家人之间的联系更加紧密，这已经成为了一种宝贵的家庭传统活动。
端午节的包粽子活动已经结束，但我相信，我们将继续传承这个美好的传统，并将其传递给下一代。在未来的端午节里，我期待与我的家人一起包粽子，让我们的亲情更加深厚，我们的家庭更加温馨。
包粽子作文 篇2
星期天的早上，一起床，就看见妈妈坐在门口包粽子，我想端午节还没到妈妈就开始包粽子，一定是为了我这个小馋猫。马上就可以吃到妈妈包的粽子了，想到这儿我的口水都要流了出来，肚子也开始“咕咕咕”的唱起了歌。
妈妈笑着说;“肚子饿了吧！”。我不好意思地点点头。看着妈妈包粽子，我赶忙动手开始帮忙，先把粽叶的粗茎剪掉，再把剪好的叶子一片片整齐地叠放在一边。妈妈把粽叶卷成个圆锥形，往里面抓上一小把米，用筷子捅两下，往里面放上一颗红枣，再抓些米，用手按紧，合上“盖子”后用绳子把它捆起来，这样一个青绿色的粽子就包好了，包好的粽子一个挨着一个，就像是一串绿色的炮竹，又像是一串绿色的辣椒，真是惹人喜爱！
我也拿起一片叶子开始学着妈妈的样子试着包了起来，可怎么也包不好，妈妈不耐烦地说：“别帮倒忙了，这是吃的东西别弄脏了，一边玩去吧！”我放下叶子，嚼起嘴巴说;“嗯，真小气，别人包一下也不行。”
妈妈包的粽子又香又好吃，翠绿的外套里面包藏着健康米幸运枣爱心。让我吃了一个又一个，吃了还想吃。
包粽子作文 篇3
端午节要吃粽子，然而今年的端午节却吃不到粽子。望而不得，别有一番滋味在心头。
今天作文课，我们被安排到学前四教室观摩他班包粽子。不动手看别人忙碌，有多爽啊！碧绿的粽叶，雪白的糯米，纤细的粽绳，在一双双小手里摆弄着：先把粽叶折成圆锥形，接着往里装入糯米，压实，然后将高出锥形的粽叶按下，盖严糯米；最后拿出粽绳将其五花大绑，打结了事。他们热火朝天地包着，叽叽喳喳地说着，热闹的是他们，我们在旁边看热闹。他们一会儿把粽叶卷成了筒状，一会儿米从粽叶里漏了出来……状况百出。“系鞋带会系吗？打结，打结……”一个同学着急地对搭档吼道。“你会，你来！”搭档撒手不管了。看着他们互怼，笨手笨脚的样子，禁不住想出手相助，但老师不允许。只好捡旁边掉落的米粒捏在手里把玩。嗨，第一次感觉到不“劳动”是这么难受。更难受的还在后面呢！
一件件成品出来了，摆在讲台上，大家笑成一堆。有营养不良的“三角板”，有胖嘟嘟的“滚筒”，还有方方正正的“海绵宝宝”……第一次知道粽子还可以长成这种模样。看着这千奇百怪的粽子，每位同学的脸就像煮开花的粽子——快乐幸福是包不住的！
作为奖赏，他们要把包好的粽子拿回家煮。看着他们拿着自己的劳动果实在我们面前炫耀，我们的眼珠子都差点瞪出来，羡慕极了。我们仿佛嗅到了粽香，不停地咽着口水。
袖手旁观别人劳动，看着别人享受劳动果实，既煎熬又难受。“吃不到的粽子”给我上了一堂深刻的课！
包粽子作文 篇4
五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。每年端午节，婶婶都会给我包各种馅的粽子。也就在今年端午节，我第一次尝试了包粽子。
端午节那天，婶婶拿出早已准备好的起手来。看着婶婶娴熟的动作，我不禁跃跃欲试，说婶婶，我也想学包粽子，你教我吧！婶婶爽快地答应了。
她教我先从水盆里拿出三片粽叶，卷成漏斗形，先臼两勺糯米，再往里面放三小块早已腌好的红烧肉，又放几勺糯米，把肉夹在中间，直到把粽叶口填平为止。接着，按照三角旋转的方法将粽叶慢慢包裹起来。当粽叶只剩下细细一端时，将粽针从粽子的中心插入，像穿针线一样，把细细一端穿进针眼里，从粽子的下端轻轻一拉。这样，一个完美的肉米粽子就出世了。
可是，粽子到我手上就像顽皮的孩子，不是漏了米，就是散了叶，我想撒手不干了。可这时，婶婶鼓励我说：不要气馁，你包不好这样的粽子，可以包一些奇形怪状的粽子呀！听了婶婶鼓励的话，我打起精神，包了起来。最后，我的作品有：手雷粽子、炸药包粽子，元宝粽子等形态各异的粽子。看着自己的作品，我不禁开怀大笑，婶婶看着它们，也笑了。
第一次包粽子虽然不是很成功，但给我留下了深刻的记忆。
包粽子作文 篇5
马上就要到端午节了，人们也开始了“蓄谋已久”的行动，家家户户都包起了粽子，楼道里，飘满了粽子的香气。
我们家也加入了包粽子的行列。妈妈拿出泡好的糯米，又买回一些新鲜的粽叶，首先，妈妈拿起两片粽叶，只见她在手里转了一下，粽叶就成了一个筒，放一个红枣在里面，再用糯米填满，最后用剩余的的粽叶包起粽子，拿绳子捆几圈，这样，一个粽子就包好了。看着妈妈娴熟的手法，不禁让我也想尝试一下，我仿照妈妈的'动作，也包了几个模样十分丑陋的粽子，由于总是漏米，我就多几圈绳子。“扑通”粽子相继跳入了锅中，大火煮了约有1个小时左右，终于出锅了。放在案板上，明显分成了两派：一种是棱角分明，有模有样的肯定是妈妈包的，另一种样貌丑陋，皮开肉绽，按一按还能喷水的，一定是我包的了。
看似简单的包粽子，从我手里出来的却是“四不像”，看来只有多加练习，才能做到熟能生巧。
包粽子作文 篇6
说到端午节，我就想到吃粽子，说到吃粽子，我就想到包粽子，今天我就到奶奶家去学包粽子。
我刚到奶奶家就看见桌子上摆满了包粽子的材料，我先看了一下奶奶怎么包，我就照着样子包，我包了一半发现米越来越少了，又发现地上有很多米，我就想，难道我把米都放到外面去了？后来我才发现，原来粽子下面有个小洞呀！
我把肉放进去的时候，奶奶说：不能放这么多，放小小的一块就可以了，你看就像我这样。我边看边包，慢慢的就有点会包了，我包好一个时，就想：奶奶说的话真对。不一会儿，我的盆里就多了好多小胖子。
包好的粽子后就剩下煮粽子了，把粽子一个一个放在锅里，放满后锅里的粽子看起来像一个小刺猬似的，真好笑。
煮熟后大家就开始吃粽子了，粽子小小的我吃了好几个，真好吃，特别是我自己包的。
经过一天的学习，我不仅学会了包粽子，而且也体会到奶奶包粽子有多么不容易了。
包粽子作文 篇7
在端午节之前，我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。
到了我们的美食制作基地——食堂，我先检查了一下我的装备：粽叶恰好10张，棉绳早就预备好了，糯米一斤左右，全部都预备好了，这就意味着——开始。当我拿起粽叶预备包第一个的时候，我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话，先把它这样卷起来，尽量不要露出空地空闲，不然会漏米的，然后把米慢慢放进去，再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了，先把这两个角压下去，再把多出的这一块压下去，这就形成了一个锥形，最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀？岂非你就把米放在叶子中间揉成一团，再用棉绳五花大绑吗？住在我左脑的脑袋辩论家，向我发表意见。也是，做的那么丑陋还会被扣分呢，这该咋办呀？
这时我看见曾添的婆婆正在那包，这不恰是我学习的大好时机吗？我的记忆芯片正快速的在记忆，而在我的心里反反复复做了许多次，当记忆芯片已丰满，我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指，接着用食中指和无名指夹着粽叶的头，再将其斜着转一圈，这就形成了一个未封口的锥形，此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞，我便继承转好了，这下就没有洞了，下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限，我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度，粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞，而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好，就剩封口了，我先把粽叶多出来的两边压下去，接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去，这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步，我用眼神把粽子死死地捆起来，否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子作文 篇8
端午节快到了，我又可以吃到香喷喷的粽子了，我喜欢吃粽子，妈妈每年都要给我们包好多粽子，里面放上各种豆子.花生和大枣，特别好吃。妈妈说家里人多，买着吃不过瘾，还挺贵的，自己包的也好吃。所以每次端阳节前一星期，妈妈就开始到市场去购买包粽子的各种材料。
包之前要把糯米提前泡一两个小时，把豆子.花生.大枣洗干净，粽叶还要放锅里煮一下，不煮太硬了不好包，然后才可以开始包了。我记得第一次帮妈妈包粽子，觉得好难，拿着粽叶，不知道要怎么弄，学着妈妈的包法，先折个窝窝，把糯米和大枣豆子放进去，把长出来的那头粽叶折过来盖在上面，把里面的材料都包严实，包出一个四个角的形状，拿绳子绑结实。不过我包不好，妈妈说没关系，包紧不要散出来就好了，自己家人吃，又不卖。所以我对包粽子总感觉不好包，不好学，粽叶太小了，可是小粽叶又挺香的，包一个粽子得两三片叶子，包不到一起就散伙了，我那天包的时候经常是忙活半天，到最后没绑紧，一下子就散开了，还的重包，心里好生自己的气，好不容易包完了，心里还是很有成就感的。
妈妈把粽子放在锅里煮了一会儿，满屋子都是粽子的味道，好香呀！煮好的粽子，我喜欢放糖，或者蜂蜜吃，现在想起来都好想吃。
