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酒店实习生2018年终总结范文

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这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..

我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。

在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

我的心得和感受:

1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

4。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。

6.错了就要认,认了就要改。

7.学习和工作真的很不一样。得慎重选择。

总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢金桥酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿金桥酒店能够越办越好,学院越办越好。

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教育局实习生2018年终工作总结范文


转眼间,在**县教育局为期一个月的实习结束了,短暂的实习生活除了工作经验和知识上的丰硕外,最大的收获莫过于“转变”二字,从校园思维模式到社会或者职场思维模式的转变,为我以后尽快适应、融入社会生活奠定了基础。

说到从校园思维模式向社会思维或者职场思维模式的转变,就不得不提到角色定位。从进入**县教育局第一天开始,局党委副书记郑书记就要求我们以社会人员的标准要求自己,不能将学生行为带到工作环境中,但是在学习新的知识的时候依旧要像学生那样保持谦虚的态度。在这一个月的实习过程中,领导的一席话深深影响了我。我心里清楚,在这里,我们学的是知识,而更重要的是是学会做人。其实说起来很简单,第一点,要谦虚;第二点,要放低自己的姿态,不要自视过高。

这两点在整个实习过程中,我多有体会。我想作为一个刚踏进社会的人,谦虚是非常必要的。因为谦虚是博得长辈好感的第一要素,没有长辈会喜欢一个目中无人的年轻人。当然,除非你很有本事,很有个性,又恰巧遇到懂得欣赏你的人除外。谦虚的第一点是要有礼貌。实习的第一天,我就努力记住每个科室成员的名字,每次见到他们,我都会打招呼,刚开始没有几个人认识我,但是慢慢地几乎单位的人都叫我小范。我想我的礼貌已经得到了大家的认可,也博得单位的人的好感。第二点,我认为要懂得自嘲,不洋洋得意,也不妄自菲薄,我在后来整理档案的过程中了解到,原来单位里的人学历都不是很高,真正正规大学毕业的人不是很多,有时候从各位领导的的交谈中我也能深切体会到他们非常羡慕我们这些正在享受大学生活的人。其实我自己也知道,就现在这个年代,大学毕业已无优势可言,还有很多东西需要向社会学习,比如,我的动手能力还很欠缺,常常有眼高手低的坏毛病,所以我们可以清晰地看到,很多人大学毕业等于失业了。

关于学会放低自己的姿态,记得在我们实习之前,团委老师就告诉我们,“去到单位,首先记住的就是不要给单位添麻烦,至于能不能够帮上忙是另外一回事,不要挑活干,凡事都要认真积极主动去做。”老师说得很对,我们的资历尚浅,如果高姿态,只会让人厌恶,毕竟“人外有人,天外有天”嘛!所以从进入单位的那天起,对待工作我都积极主动认真去做,在不断地“打杂”中,我获得的不仅是身体上的磨练,更多的是从思想上我知道做事从小做起,做人从小做起的重要性。

如果说要在单位能够学到什么专业性的东西,我想接触最多的是档案管理,刚开始只是杂七杂八的事情,但是到最后,领导也开始让我接触一些机密文件,并教导我可以尝试去体现自己的特点,我想这是大家对我信任的表现,其实这也算一件为人处世的技巧吧。

在一个月的是实习期里,我慢慢地跟单位的人建立了良好的关系,还结识了一些朋友,这是我步入社会的第一课,虽然一个月里看到的只能是工作的侧面,学习的只能是一些初步的方法,但对我来说,这已经是一笔宝贵的财富。

我是学习行政管理专业的,学院给我提供此次了解政府部门运作情况、了解社会的机会,确实让我感到受益匪浅,这次实习,让我提前认识社会,感受一名普通公务员的生活,而不只是在象牙塔里眼观外面的世界,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,以后的路还有很长,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,在社会这个大学堂里,我俨然还只是一个小学生,虽然“初生牛犊不怕虎”,但今后如何认真踏实完成每一件事,走好每一步路,给自己的职业生涯做个交待才是我应该时常去思考的问题。

2018年实习生年终总结范文


这次能够参加车间的实习培训学习,我感到非常的荣幸。在短短的五天学习中,我始终抱着认真、积极的态度参加每一天的学习,在这几天的培训学习中,我们听了老员工的耐心讲解塔机的构成及配件知识,也得到了相应的实践机会,也对塔机有了更进一步更具体的了解,更加坚定了我成为一名优秀的销售人员的信心跟决心。

首先通过在车间培训实习,与老员工的交流,聊天,了解了很多安全方面的知识,和厂规厂纪。安全生产是重中之重,一切都要在安全的基础上完成生产任务,之所以我们刚到厂的第一天就重点培训了安全方面,了解了在以后的工作当中安全的重要性。在厂里工作,还要遵守厂里的规范纪律,俗话说的好没有规矩不成方圆,没有条条杠杠的规定是不行的。规定也更好的促进了工作的效率和减少了很多的冲突。这点我一定会做一名遵守厂规厂纪的好员工。

第二点,理论与实践相结合

首先之前培训完安全培训的时候,对塔机的了解还是很浅的一个概括,甚至从来没有近距离接触过塔机部件。这次的培训使我们认识了大部分零件以及大型部件的组装和拆卸技巧。对以后的工作开展有着很大的帮助!从在办公室培训的塔机基础知识到现场车间实践工作,我虚心学习,并从新的角度去审视所学的理论知识,与现场工作相比较、结合。如塔式起重机部件所在位置,如何区分相似部件。在车间都得到了实际上的提高,40的机子的下回转没有半截标准节,63系列80的机子有。等等一些区分塔机型号的方法,以及常见塔机故障的起因维修。也对我们的产品有了更深层次的了解。

第三点,

在装配车间不时有需要发货的机型出车,从中学习到了如何选择挂车,以及大型配件在车中的摆放,还有一些零部件的配备。做到心中有数,对于缺少部件事情的处理,还有一些因忙碌发错部件的情况的处理,都有进一步的了解。起到了提升业务熟练度的重要过程。在装车的过程中我们也参与到其中,深知其中的辛苦和安全的重要性。

这次五天的实习使我们得到了很大的提升。把自己在理论培训的理论知识运用到实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行考核做好准备,并为自己做好一名销售做好准备。车间实习是我们从办公室走向市场的一个过渡,它为我们顺利的走出办公室,走向市场、为集团取得更好的业绩做好了准备。

酒店实习生的自我总结


酒店服务宗旨服务至诚:尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。

酒店服务宗旨追求卓越:创造一流质量,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 超常目标,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

酒店服务宗旨敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献。

宾客至上:以宾客为中心,一切围 追求卓越:创造一流质量,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 超常目标,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动,我们的信条是宾 客提供最优。

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