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酒店实习报告范文
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在酒店实习期间，我让我深刻明白了酒店人的艰辛，他们并不像外在所反映的那么光鲜亮丽，住着豪华的房子，体会着高端的生活。并且我在这次实习中，也让我明白了英语的重要性，因为酒店里经常有外国朋友入驻，这也要求我们精通英文与之对话。以下为我的实习感悟。
1、注重服务质量。随着近几年酒店业的蓬勃发展，入住酒店的客人越来越多，而这也要求酒店在服务质量上有所提升，客户的满意度如何直接影响到酒店的生意质量。
2、提高职工素养。酒店代表一个城市的文明，如果顾客对一家酒店的影响差，那会影响到对一个城市的直接感受，进而拉低城市好感度。
3、健全职工管理体系。酒店想要运营有度，需要在员工管理上下功夫，合理的安排职工工作，定期的对员工进行培训。
查看更多>>不临深溪，不知地之厚也。酒店实习工作接近尾声了，让我们收获了很多，好好想想，其实可以将这段工作总结一下，实习报告是我们实习工作中必不可少的一部分。写酒店实习报告要从哪方面入手呢？下面是工作总结之家小编帮大家编辑的《酒店餐饮部实习报告范文》，仅供参考，希望对您有所启发。
酒店餐饮部实习报告范文(篇一)实习部门：前厅部
实习时间：:006.01.16——xx.08.16
实习目的：结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼，以达到巩固理论知识和提高自己，加强毕业就业实力的目的。
一、企业介绍：
东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港aec公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中，紧邻峰景高尔夫球场。优美的环境，良好的空气使酒店在一个工业城市具有很强的竞争力。酒店数十个会议室，大到一次接待700人，小到6人。可以满足不同的商务客人。酒店自主投资自主经营的东莞市最大的棕榈谷综合水上乐园更是能吸引各种层次的客人。酒店对员工的要求更是近乎苛刻，据说在索菲特做过的人想到东莞的其他酒店工作是非常容易的。而就在东莞松山湖凯悦试营业期间，从我们酒店用300%的薪水挖人。国际化的品牌、严格的管理和良好的硬件设施，使的它在南中国的酒店业有了一席之地。
二、酒店客源分析
酒店主要客源组成有：长住的欧美客人、港澳及当地企业的会议团、节假日港澳发达的交通以及和本地家庭团、外宾散客和当地企业散客。主要为商务度假客人，具有较高的身份和消费能力。
由于东莞地出中国经济发达的珠江三角洲地区，靠近世界大都市香港，与广州和深圳各只需要一小时的车程。发达的经济环境使得一大批外宾长期的待在这里。他们大多是企业的老板或技术人员。而在酒店长住便成了首选。便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因为能驾车来内地旅游，酒店环境和便捷的交通以及良好的休闲设施更是成了吸引客人的砝码。先进的雅高全球订房系统更是能让世界各地的客人了解酒店和预定客房。
三、实习过程概要
实习开始是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言，有些不舍！实习结束已经有半个月了，回头看的时候，让自己能拿出来和别人分享的东西很少，而让自己脸红的却很多。
能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍，一丝不苟的面试过程不说，光英语一项就让我望而
查看更多>>班级:08酒店一班 姓名：吕tt 学号：08050812x
实习时间：20xx年8月1日??20xx年1月20日
实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
酒店总体介绍：瑞湾南苑酒店于20xx年11月28日开业，座落于天津市津南区双桥河镇经济开发区中泽道9号，总建筑面积达1.5万平方米，风格独特，在津南开发区的繁荣中，营造出一方静谧、安逸、舒适的家园享受。它是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性四星级标准酒店。 酒店环境优雅、功能齐全，设有vip套房、豪华套房、商务房、标准大床房，标准双床房等近140间；酒店拥有3间功能完善的多功能厅及中型会议室，音响、投影等会议设施一应俱全。最大的集贤阁多功能宴会厅，可承接200人以内的各种形式的商务、会议活动，并可根据客人需求，提供相应的会议接待方案和个性化的会议服务，提供全方位的会议服务。酒店的支付方式为前台支付（visacard,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,太平洋卡,东方卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,jcbcard 现金）。
实习内容：
我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：
早班：08∶00??16∶30
中班：14∶30??22∶00
晚班：22：00??08：00
由于我刚进酒店，还不熟悉，被安排为早班。每天提前十五分钟到客房服务中心，然后由楼层主管召开例会及分配楼层。
早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道，小布巾室，服务区域包括火梯。我们要掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收，严格执行安全制度，确保客房安全，负责对结帐房间的查房工作，负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作，负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作，负责杯具的清洁与消毒工作，负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作，完成易耗品的每期盘点工作，完成领导交办的其它工作任务。清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等，而铺床又是最辛苦的，如不讲究技巧，不仅速度慢，质量也差，往往累得不行还是铺不好一张床！刚开始每天被分到不同楼层，跟不同老员工工作，一起工作的同时，老员工会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。
酒店客房为5层，一
查看更多>>2020.06.23 大学生实习工作总结 大学生月报总结范文 大学生毕业实习工作总结
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。不知不觉间酒店实习工作就要结束了，我们可以把这段难忘的工作经历记录下来，实习报告是对工作进行一次全面系统的回顾，对于自我提升有着十分重要的作用。应该从哪些方面来写酒店实习报告呢？下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店实习餐饮实践报告范文”，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店实习餐饮实践报告范文(篇一)一、前言
根据教学计划的安排，xx年x月x日至xx年x月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员，结束实习返校。
二、实习目的
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容
我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满
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不临深溪，不知地之厚也。一转眼酒店实习工作就要结束了，这时候将实习工作进行总结很有必要，实习报告能够使我们发现工作中的亮点与不足，改进自身的缺点。那您知道怎么写酒店实习报告吗？以下是工作总结之家小编为大家收集的“酒店实习实践报告”供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。...
学者贵于行之，而不贵于知之。回顾这段时间的酒店实习工作，非常难忘。我们可以把经验记录下来，写成报告，写实习报告可以给我们以后的的工作进行指导，总结经验教训，避免犯同样的错误。优秀的酒店实习报告应该如何书写呢？请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《酒店实习报告总结》，但愿对您的学习工作带来帮助。...
自古圣贤之言学也，先以躬行实践为先，识见言论次之。酒店实习工作已进入收尾阶段，我们应该对这次实习工作进行一个汇报，实习报告可以让我们从中吸取经验教训，为下次实习和工作打好基础。那么怎么才能写好酒店实习报告呢？工作总结之家小编特地为大家精心收集和整理了“2023酒店管理实习报告范文”，相信能对...
学者贵于行之，而不贵于知之。回首这段时间的酒店实习工作，感触良多，好好想想，其实可以将这段工作总结一下，实习报告是我们实习工作中必不可少的一部分。那么酒店实习报告如何书写呢？请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《酒店实习调研报告》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！...
吾尝跂而望矣，不如登高之博见也。结束了忙碌的酒店实习工作，为便于今后的工作，我们需要对这段工作进行总结，书写酒店实习报告是实习工作中十分重要的一件事情。写酒店实习报告要从哪方面入手呢？以下是工作总结之家小编收集整理的“酒店热门实习报告”，希望对您的工作和生活有所帮助。...
一、实习的主要内容。 我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州xx酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小...
一、实习的主要内容。 我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州xx酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小...
自古圣贤之言学也，咸以躬行实践为先，每当我们完成一项任务时，都需要进行报告。写好报告会有什么格式要求吗？以下主题为酒店前台顶岗实习报告，为我们特意向您推荐的，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友！...
2023.04.19 酒店前台顶岗实习报告 酒店前台顶岗实习
工作总结之家相关专题：“酒店工作实习报告”。通过实践而发现真理，又通过实践而证实真理。实习的过程是提高大学生能力的基础，在实习工作完成之后，我们都需要撰写岗位实习报告，写实习报告可以给我们以后的的工作进行指导，总结经验教训，避免犯同样的错误。在书写实习报告的过程当中，你是不是还不能够明确列出框架？工...
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，在我们的现实生活工作中，需要使用报告的情况越来越多。我们在写报告时需要考虑哪些？以下内容是编辑特地为您准备酒店前台实习报告，让我们都努力变得更加优秀吧！...
2023.04.18 酒店前台实习报告
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2023.04.01 酒店专业毕业实习报告
博学出于实践。一转眼酒店实习工作就要结束了，此时我们可以好好做一个总结，实习报告要包括实习背景、实习过程、实习内容、实习收获和心得体会。写酒店实习报告要从哪几点入手呢？工作总结之家小编收集并整理了“酒店管理实习报告”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！...
基于网友的需要，小编整理了旅游酒店管理实习报告，在阅读后还请您收藏本网页网址。俗话说，只有通过实践而发现真理，我们在平时的学习工作中。都会使用到报告，报告多数是向上级机关作出汇报，是事后或事中行文。...
2023.03.30 酒店实习报告
一分耕耘，一分收获。酒店实习工作就在忙碌中划上句号，此时可以通过总结，把自己的经验教训记录下来，实习报告是在实习的基础上完成，运用基础理论知识结合实习材料进行总结分析。写酒店实习报告要从哪方面入手呢？下面是由工作总结之家小编为大家整理的“优秀酒店实习报告”，仅供参考，大家一起来看看吧。...
自古圣贤之言学也，先以躬行实践为先，识见言论次之。充实又有趣的酒店实习工作落下帷幕，好好想想，其实可以将这段工作总结一下，书写酒店实习报告是实习工作中十分重要的一件事情。你知道优秀的酒店实习报告包括哪些内容吗？下面是工作总结之家小编精心收集整理，为您带来的《酒店专业实习报告》，仅供参考，大家一起来看...
